1.

CITAS TEXTUALES
1.1CITAS TEXTUALES CORTAS: Transcribe exactamente lo que manifiesta el
autor.
Mximo 40 palabras
La cita va seguida
Apellido/s paterno con maysculas, al inicio del prrafo seguido

del ao de edicin de la obra entre parntesis

Entre comillas
Interlineado normal
Al final de la cita entre parntesis nmero de pgina consultada

Ejemplo:
INOCUIDAD ALIMENTARIA
Segn ARIAS (2012) La inocuidad alimentaria cobra mayor vigencia, tanto en
el mbito nacional como en el internacional, cuando la disponibilidad de
alimentos de buena calidad sanitaria es un reclamo universal, y su demanda es
mayor conforme la poblacin adquiere conciencia de lo daino que es para la
salud consumir alimentos no inocuos (p 34)

1.2CITAS TEXTUALES LARGAS: Transcribe exactamente lo que manifiesta el

autor.
De 41 a 60 palabras
La cita va aparte
Apellido paterno/s con maysculas, al inicio del prrafo seguido

del ao de edicin de la obra entre parntesis

No va entre comillas
Interlineado sencillo
Al final de la cita entre parntesis nmero de pgina consultada
Con negrilla
Dejar 5 espacios al inicio y 5 al final del prrafo

Ejemplo:
INOCUIDAD ALIMENTARIA
Como indica ARIAS, MARTINEZ y OSORIO (2012) en su investigacin:

La inocuidad alimentaria cobra mayor vigencia, tanto en el mbito

nacional como en el
internacional, cuando la disponibilidad de
alimentos de buena calidad sanitaria es un reclamo universal, y su
demanda es mayor conforme la poblacin adquiere conciencia de
lo daino que es para la salud consumir alimentos, expresado por
el cdigo alimenticio de 1997, en el que se indica que
las enfermedades de transmisin alimentaria y los daos
provocados por los alimentos son, en el mejor de los casos
desagradables, y en el peor pueden ser fatales. (p 34)

1.3CITA DE CITA TEXTUALES CORTAS: Transcribe exactamente lo que

manifiesta el autor.
Mximo 40 palabras
La cita va seguida
Apellido paterno con maysculas de los 2 o ms autores, al inicio

del prrafo seguido del ao de edicin de la obra entre parntesis

Entre comillas
Interlineado normal
Al final de la cita entre parntesis nmero de pgina consultada

Ejemplo:
INOCUIDAD ALIMENTARIA
Segn ARIAS (2012) citado por YEPEZ (2010) La inocuidad alimentaria cobra
mayor vigencia, tanto en el mbito nacional como en el internacional, cuando
la disponibilidad de alimentos de buena calidad sanitaria es un reclamo
universal, y su demanda es mayor conforme la poblacin adquiere conciencia
de lo daino que es para la salud consumir alimentos en mal estado (p 34)

1.4CITAS TEXTUALES LARGAS: Transcribe exactamente lo que manifiesta el

autor.
De 41 a 60 palabras
La cita va aparte
Apellido paterno con maysculas de los 2 o ms autores, al inicio

del prrafo seguido del ao de edicin de la obra entre parntesis

No va entre comillas
Interlineado sencillo
Al final de la cita entre parntesis nmero de pgina consultada
Con negrilla
Dejar 5 espacios al inicio y 5 al final del prrafo

Ejemplo:
INOCUIDAD ALIMENTARIA
Como indica ARIAS (2012) citado por YEPEZ (2010) en su investigacin:
La inocuidad alimentaria cobra mayor vigencia, tanto en el mbito
nacional como en el
internacional, cuando la disponibilidad de
alimentos de buena calidad sanitaria es un reclamo universal, y su
demanda es mayor conforme la poblacin adquiere conciencia de
lo daino que es para la salud consumir alimentos, expresado por
el cdigo alimenticio de 1997, en el que se indica que
las enfermedades de transmisin alimentaria y los daos
provocados por los alimentos son, en el mejor de los casos
desagradables, y en el peor pueden ser fatales. (p 34)

1.5CITAS PARAFRASEADAS
Apellido paterno con maysculas de los 2 o ms autores, al final

del prrafo seguido del ao de edicin de la obra entre parntesis

Interlineado normal
Al final de la cita entre parntesis no va el nmero de pgina
consultada

Ejemplo:
INOCUIDAD ALIMENTARIA
La inocuidad alimentaria es considerada que tiene mayor vigencia, tanto en el
mbito nacional como en el internacional, cuando la disponibilidad de
alimentos de buena calidad sanitaria e inocuidad es un reclamo universal, y su
demanda es mayor conforme la poblacin adquiere conciencia de lo daino
que es para la salud consumir alimentos en mal estado que no cumplan
estndares de calidad e inocuidad alimentaria como lo manifiesta ARIAS (2012)

La inocuidad alimentaria es considerada que tiene mayor vigencia, tanto en el

mbito nacional como en el internacional, cuando la disponibilidad de
alimentos de buena calidad sanitaria e inocuidad es un reclamo universal, y su
demanda es mayor conforme la poblacin adquiere conciencia de lo daino
que es para la salud consumir alimentos en mal estado que no cumplan

estndares de calidad e inocuidad alimentaria como lo manifiesta ARIAS (2012)

citado por YEPEZ (2010)

Para cuadros, tablas, imgenes, fotografas, anexos y otros todos llevan

numeracin y ttulo al inicio (en la parte superior) y al final fuente consultada
(en la parte inferior); si es propia de los autores