TP de physique

Hydrostatique

Rf :
243 018

Franais p 1

Version : 2107

prouvette sur pied 2 orifices

TP de physique
prouvette sur pied 2 orifices
Rf :
243 018

1 Principe fondamental de lhydrostatique

1.1 Objectifs
Mesurer la pression au sein dun liquide au repos.
Mesurer la diffrence de pression entre deux points dun liquide au repos.
Vrifier le principe fondamental de lhydrostatique.

1.2 Description
Lprouvette est
bouchons pleins
percs.

livre
et 2

avec 2
bouchons

Matriel complmentaire :
- 1 manomtre lectronique ou eau
- 1 tube en plexiglas
- 1 rglet (ou du papier millimtr)
- 1 srie de densimtres
Prcautions demploi :
Nettoyer leau additionne de savon
et essuyer le matriel aprs toute
utilisation.

1.3 Manipulations
Mesurer la pression atmosphrique patm.
Remplir lprouvette avec de leau.
Mesurer la pression pM la surface libre du liquide.
Plonger le tube en plexiglas dans lprouvette.
Vrifier que :
- La pression pN est la mme en tout point dun mme plan horizontal,
- La pression pN augmente avec la profondeur dimmersion.
Mesures :
Relever la pression pN pour plusieurs profondeurs dimmersion h.
En dduire la diffrence de pression p = pN pM aux diffrentes profondeurs
dimmersion h.
Tracer p= (h) ; montrer que les grandeurs pression p et profondeur
dimmersion h sont proportionnelles ; dterminer le cfficient de
proportionnalit.
Refaire la mme exprience en remplaant leau par diffrents liquides dont
on dterminera la masse volumique .
Montrer que pour chacun des liquides tests, le cfficient de proportionnalit
est gal au produit x g.
Rsultats :
patm =
Profondeur dimmersion h (cm)
Pression lue (hPa)
Diffrence de pression p (hPa)

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prouvette sur pied 2 orifices
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2 Mesure de dbit
2.1 Objectifs
Mesurer une vitesse moyenne dcoulement.
Mesurer un dbit.

2.2 Description
Une prouvette sur pied 2 orifices avec 2 bouchons pleins et 2 bouchons
percs.
Matriel complmentaire :
- 1 lvateur croisillons
- 1 chronomtre
- 1 crayon verre
- 1 rglet (ou du papier millimtr)
- 1 bcher gradu (ou 1 prouvette)
- 1 robinet
Prcautions demploi :
Nettoyer leau additionne de savon et
essuyer le matriel aprs toute utilisation.
Principe :
Le dbit volumique Q dun liquide est le
volume de fluide qui scoule en 1
seconde travers une section S.
Le dbit volumique Q dun liquide est
donc gal au produit de la vitesse v
dcoulement du liquide par la section S
de lcoulement.

2.3 Manipulations
Fermer le robinet et remplir le vase deau. Reprer la hauteur deau dans le
vase.
Ouvrir le robinet et mesurer le temps t ncessaire lcoulement dun certain
volume V deau. Mesurer la baisse de niveau h dans le vase durant ce mme
temps t. Veiller ce que cette baisse ne soit pas trop importante, afin que le
dbit reste sensiblement constant.
3

Calculer le dbit volumique Q (m /s) :

Calculer la vitesse moyenne dcoulement

V
t

v :v

h
t

Calculer le produit S v o S est la section droite de lprouvette cylindrique.

Comparer les grandeurs Q et S v .
Rsultats :

Soit Q

FRANAIS

V=
t=
h=
S

cm
s
cm
2
cm

m /s et S x

m /s

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3 Thorme de Torricelli
3.1 Objectif
Vrifier la validit du thorme de Torricelli.

3.2 Description
Une prouvette sur pied 2 orifices avec 2
bouchons pleins et 2 bouchons percs.
Matriel complmentaire :
Vase de Mariotte :
- 1 bouchon perc n 18
- 1 tube en plexiglas
- 1 robinet diamtre intrieur 4,8 mm
- 1 lvateur croisillons
- 1 chronomtre
- 1 rglet (ou du papier millimtr)
- 1 bcher (ou une prouvette) gradu
Prcautions demploi :
Remplir le vase de Mariotte entre chaque mesure.
Vrifier que le tube bulle lors de lcoulement.
Amliorer les rsultats des mesures en recueillant un volume deau important.
Nettoyer leau additionne de savon et essuyer le matriel aprs toute utilisation.
Faire scher sparment le tube et le bouchon.
Principe :
3
Ltat dun fluide, de masse volumique
(kg/m ), en coulement est
caractris par :
- sa vitesse v (m/s) ;
- sa pression p (Pa) ;
- son altitude z (m) par rapport une altitude de rfrence.
Pour un fluide parfait, incompressible, en coulement permanent dans une
conduite de section non constante, le thorme de Bernoulli permet de mettre
en quation ces trois variables entre un tat A et un tat B :

pA +

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. g . zA +

1
2

. vA2 = pB +

. g . zB +

1
2

. vB2

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Appliqu au vase de Mariotte,
tat du fluide en A :
vA = 0
pA = patm.
zA = h

tat du fluide en B :
vB = v
pB = patm.
zB = 0 (rfrence)

La relation thorique conduit au thorme de Torricelli :

v=

2g . h

La vitesse dcoulement est indpendante du liquide ; elle ne dpend que de

la hauteur h : le liquide scoule la mme vitesse quun mobile tombant en
chute libre dune hauteur h.
Le vase de Mariotte permet dobtenir un dbit rglable et constant.
En pratique, la vitesse relle dcoulement est donne par la relation :
v=

2g . h

La valeur de ( 1) dpend principalement de la forme de lorifice

dcoulement.

3.3 Manipulation
Fermer le robinet et remplir lprouvette deau. Positionner le tube de faon
que son orifice infrieur A soit au mme niveau que lorifice dcoulement
(robinet) B. Ouvrir le robinet ; observer : leau ne scoule pas.
Positionner lorifice A du tube des hauteurs h croissantes de lorifice
dcoulement B ; observer : le dbit augmente avec la dnivellation h.
Pour diffrentes hauteurs h, mesurer le temps t ncessaire lcoulement
dun volume V deau sensiblement identique.
Calculer la vitesse v dcoulement correspondant chaque dnivellation h :
Q
V
v
S
t .S
Montrer que les grandeurs h et v sont proportionnelles.
Refaire lexprience en utilisant :
- diffrents orifices dcoulements liquides ;
- diffrents liquides.
Rsultats :
Hauteur Volume deau
Temps
recueilli
dcoulement
3
h (cm)
V (cm )
t (s)

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Vitesse
dcoulement
v (m/s)

v ((m/s) )

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4 Pertes de charge
4.1 Objectifs
Observer les phnomnes de pertes de charge.
Mesurer les pertes de charge linaires

p
et observer les pertes de

charge singulires en prsence dobstacles.

4.2 Description
On utilisera une prouvette sur pied deux orifices avec 2 bouchons pleins et
2 bouchons percs et 1 ensemble de tubes en verre pour tude des pertes de
charge avec et sans tranglement.
Matriel complmentaire :
- 1 bouchon perc n 18
- 1 tube en plexiglas
- 1 vanne darrt 2 voies 8 mm
- 1 crayon verre
- tube feuille anglaise
Prcautions demploi :
Pour faire disparatre les bulles dair emprisonnes dans les tubes
pizomtriques, utiliser par exemple une fine baguette de bois.
Nettoyer leau additionne de savon et essuyer le matriel aprs toute
utilisation.
Principe :
Lcoulement permanent et laminaire dun fluide dans une canalisation
saccompagne dune chute de pression tout au long du trajet appele pertes
de charge linaires.
Lorsquun obstacle lcoulement du fluide est prsent, cette chute de
pression est accentue ; il sagit des pertes de charge singulires.
Ces pertes de pression seront visualises laide de tubes pizomtriques.

4.3 Manipulation
4.3.1 Prcautions
La chute de pression dpend de la vitesse dcoulement. Par consquent, il
est essentiel de conserver pendant lcoulement un dbit constant. Pour ceci,
on choisira soit de maintenir un niveau deau constant dans lprouvette
laide dune arrive constante deau, soit de raliser un vase de Mariotte.
Pour la ralisation du vase de Mariotte, il est important doptimiser la longueur
du tube de plexiglas immerg.
En effet, celle-ci doit tre suffisamment grande pour laisser le temps
lexprimentateur de relever les niveaux de tous les tubes pizomtriques ;
mais cette longueur doit rester raisonnable pour que le niveau du dernier tube
soit suffisamment haut (en particulier dans le cas des pertes de charge
singulires o le nombre de tubes est de 5 au lieu de 4 et o la chute de
pression est plus importante).

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4.3.2 Pertes de charge linaires ou rgulires

Adapter lprouvette le tube sans tranglement compos de 4 tubes
pizomtriques verticaux.
Boucher lorifice de lensemble de tubes sans tranglement et remplir le vase
deau. Observer le niveau de leau dans lprouvette et dans les 4 tubes
pizomtriques : le niveau de leau est le mme dans lprouvette et dans les
4 tubes.
Raliser un coulement laminaire en dbouchant lorifice ; veiller maintenir
un dbit constant comme explicit dans la section prcdente. Observer le
niveau de leau dans lprouvette et dans les 4 tubes pizomtriques : le
niveau de leau dans les 4 tubes dcrot rgulirement.
Vrifier que la chute de pression dpend de la vitesse dcoulement.

Mesurer la hauteur deau h dans les 4 tubes pizomtriques et la distance L

du vase cylindrique chacun de ces tubes.
Calculer les pressions p (en Pa) dans les 4 tubes pizomtriques :
p
g h.
Montrer que la perte de pression
distance sparant ces 2 points.

p entre 2 points est proportionnelle la

En dduire la valeur, en Pa/m, des pertes de charge linaires

p
.
l

Rsultats :
Tube

T1

T2

T3

T4

h (cm)

10.2

20.2

30.2

40.2

L (cm)

14.2

12.3

10.4

8.6

p (Pa)

1393.02

1206.63

1020.24

843.66

Remarque : Les valeurs de L sont susceptibles dtre modifies par le

constructeur, il est donc essentiel deffectuer les mesures de
son propre appareillage.

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PERTES DE CHARGE LINEAIRES
1600
1400
1200

P (Pa)

1000
800

P = -18,345 L + 1578,2

600
400
200
0
7

12

17

22

27

32

37

42

L (cm)
P = f(L)

Soit :

p
1834,5 Pa/m
l

Les pertes de charge linaires sont dues aux frottements du fluide sur les
parois plus ou moins rugueuses de la canalisation.
Les pertes de charge linaires dpendent de la vitesse dcoulement (et donc
du type dcoulement).

4.3.3 Pertes de charge singulires ou locales

Adapter lprouvette lensemble de tubes avec tranglement.
Boucher lorifice de lensemble et remplir lprouvette deau.
Raliser un coulement, en dbouchant lorifice de lensemble (veiller
maintenir un dbit constant comme explicit auparavant). Observer le niveau
de leau dans lprouvette et dans les 4 tubes pizomtriques : le
rtrcissement provoque une nouvelle chute de pression correspondant un
coulement plus long mais sans rtrcissement.

Mesurer la hauteur deau h dans les diffrents tubes pizomtriques et la

distance L du rservoir chacun de ces tubes.
Calculer les pressions p (en Pa) dans les 4 tubes pizomtriques.

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Rsultats :
Tube

T1

T2

T3

T4

T5

h (cm)

16

14.8

3.5

3.2

1.9

L (cm)

9.2

17.2

25.2

33.2

41.2

p (Pa)

1569.60

1451.88

343.35

313.92

186.39

Remarque : Les valeurs de L sont susceptibles dtre modifies par le

constructeur, il est donc essentiel deffectuer les mesures de
son propre appareillage.
PERTES DE CHARGE SINGULIERES
1800

P = -14,715 L + 1705

1600
1400
1200

P (Pa)

1000
800
600

P = -15,941 L + 843,17

400
200
0
5

10

15

20

25

30

35

40

45

L (cm)
Tubes 1 & 2

Tubes 3

Linaire (Tubes 1 & 2)

Linaire (Tubes 4 & 5)

Tubes 4 & 5

Les pertes de charge singulires sont dues la prsence dobstacles qui

freinent le passage du fluide. Ces pertes de charges dpendent de la vitesse
dcoulement et de la nature de lincident.
Dans lexemple ci-dessus, ces pertes de charge singulires sont de lordre de
1000 Pa. Une fois le rtrcissement dpass, tubes 4 et 5, on retrouve
approximativement les pertes de charges linaires observes entre les tubes 1
et 2.

5 Service aprs-vente
La garantie est de 2 ans, le matriel doit tre retourn dans nos ateliers.
Pour toutes rparations, rglages ou pices dtaches, veuillez contacter :
JEULIN - SUPPORT TECHNIQUE
468 rue Jacques Monod
CS 21900
27019 EVREUX CEDEX France
0 825 563 563*
* 0,15 TTC/min. partir un tlphone fixe

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