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UNIVERSIDAD POLITCNICA DE MADRID

PRUEBA DE ACCESO PARA MAYORES DE 25 AOS

MODELO

BIOLOGA
CURSO 2012-2013
INSTRUCCIONES GENERALES Y VALORACIN DE LA PRUEBA
Estructura de la prueba: la prueba se compone de dos opciones (A y B) y cada una de ellas consta de 5 preguntas que, a su vez,
comprenden varias cuestiones. Slo se podr contestar una de las dos opciones, desarrollando ntegramente su contenido. En el caso
de mezclar preguntas de ambas opciones la prueba ser calificada con 0 puntos.
Puntuacin: la calificacin mxima total ser de 10 puntos, estando indicada en cada pregunta su puntuacin parcial.
Tiempo: 1 hora y 30 minutos.

OPCIN A
1.- Con respecto a los glcidos:
a) Indique qu tipo de glcidos (monosacridos, disacridos o polisacridos) son: celulosa, glucosa, glucgeno,
maltosa, fructosa y sacarosa (1 punto).
b) Cmo se denomina el enlace que permite la unin de dos monosacridos? (0,25 puntos).
c) En cuanto a la clasificacin de los glcidos, defina qu es un hetersido y cite dos ejemplos de este tipo de
molculas (0,75 puntos).
2.- Referente al ciclo y la divisin celular:
a) El ciclo celular comprende dos etapas principales. Indique cmo se denominan ambas etapas y enumere de
forma secuencial los diferentes periodos o fases en los que se subdividen convencionalmente dichas etapas
principales (1 punto).
b) Indique con qu proceso est relacionado el trmino fragmoplasto y en qu tipo de clulas lo podemos
observar (0,5 puntos).
b) Explique brevemente cul es el doble significado biolgico del proceso de meiosis (0,5 puntos).
3.- Con relacin a las aportaciones de Mendel al estudio de la herencia:
En una especie de mariposa tropical encontramos individuos que presentan alas con pigmentacin verde e
individuos sin pigmentacin en sus alas.
a) Cuando se cruzaron dos individuos con alas verdes se obtuvo una descendencia compuesta por 300 mariposas
con alas pigmentadas y 100 sin pigmentacin en sus alas. Indique los genotipos de los dos individuos parentales
utilizados en este cruce razonando la respuesta (1 punto).
b) Cmo se podra averiguar si uno cualquiera de los 300 individuos con alas pigmentadas de la descendencia
anterior es homocigoto o heterocigoto para el carcter en cuestin? Razone la respuesta (1 punto).
4.- En relacin con el estudio de los microorganismos y las enfermedades que producen:
a) Qu es la esterilizacin? Cite dos mtodos habituales para llevarla a cabo (0,5 puntos).
b) Explique brevemente en qu consiste la pasteurizacin (0,5 puntos).
c) Existen varias vas de transmisin de enfermedades causadas por microorganismos y formas acelulares.
Mencione y explique brevemente dos de ellas, e indique un ejemplo de enfermedad transmitida por cada una de
esas dos vas (1 punto).
5.- Con referencia al sistema inmunitario:
a) Cite los dos rganos linfoides primarios en mamferos y los tipos celulares bsicos que se originan y maduran en
cada uno de ellos (1 punto).
b) Defina anticuerpo (inmunoglobulina) y describa brevemente su estructura y composicin (1 punto).

OPCIN B
1.- Con respecto al agua y a los fenmenos osmticos:
a) El agua es el disolvente universal. Cite las dos funciones biolgicas principales que se derivan de dicha
propiedad (0,5 puntos).
b) Indique cmo se denominan los enlaces que pueden establecerse entre distintas molculas de agua (0,25 puntos).
c) Defina brevemente el concepto de smosis (0,25 puntos).
d) Con relacin a los siguientes casos que se plantean:
Caso 1: cuando colocamos un tejido vegetal en una solucin ms concentrada que el interior de sus clulas, el agua
tiende a salir de las mismas, la clula se arruga y la membrana se separa de la pared celular.
Caso 2: cuando colocamos un tejido vegetal en una solucin ms diluida que el interior de las clulas, el agua entra
en ellas y se hinchan, sin llegar a estallar gracias a la presencia de la pared celular.
Indique cmo se denominan las soluciones utilizadas en ambos casos, as como los fenmenos osmticos
observados (1 punto).
2.- Referente a los modelos de organizacin celular:
a) Seale brevemente las diferencias existentes entre clulas procariotas y eucariotas con relacin a: (1) su material
gentico y (2) sus orgnulos (1 punto).
b) Mencione tres estructuras u orgnulos que no comparten las clulas animales y las vegetales (0,75 puntos).
c) Cmo se denomina la teora ms aceptada actualmente, propuesta por Lynn Margulis, sobre el origen de las
clulas eucariotas (0,25 puntos).
3.- Con relacin a la replicacin y la transcripcin del ADN:
a) Cite las tres hiptesis propuestas sobre cmo se produce la replicacin del ADN. Seale y explique brevemente
en qu consiste slo la que hoy en da es aceptada (1 punto).
b) A continuacin se presenta la secuencia de nucletidos parcial de la hebra de ADN codificante de un gen:
3..ATCGTATCCAATGGCTTG..5
Indique la secuencia nucleotdica y la polaridad del ARNm resultante de su transcripcin (0,5 puntos).
c) Defina brevemente los conceptos intrn y exn (0,5 puntos).
4.- En relacin con las formas acelulares y los microorganismos:
a) Defina brevemente los trminos virin y viroide (0,5 puntos).
b) Indique qu tipo de biomolculas son las causantes de la encefalopata espongiforme bovina (EEB). Cmo se
denominan dichas partculas infecciosas? (0,5 puntos).
c) Cite los tres mecanismos que se conocen de transferencia de material gentico entre bacterias (0,75 puntos).
d) Indique a qu grupo de microorganismos pertenece el agente causante de la malaria o paludismo (0,25 puntos).
5.- Con referencia a la inmunidad y a los trasplantes:
a) Defina los conceptos de vacuna y suero. Especifique con qu tipo concreto de inmunidad se relaciona cada uno
de esos conceptos (1 punto).
b) Segn la relacin entre el donante y el receptor, los trasplantes pueden ser autotrasplantes, isotrasplantes,
alotrasplantes y xenotrasplantes. Defina en qu consiste cada uno de los cuatro tipos de trasplantes mencionados (1
punto).

BIOLOGA
CRITERIOS DE CORRECCIN

1. Cada una de las cinco preguntas podr tener dos, tres o cuatro apartados.
2. Cada pregunta ser evaluada de forma independiente y se calificar de cero a dos puntos. Se puntuarn
obligatoriamente todos los apartados, cada uno de los cuales ser puntuado, con intervalos de 0,25 puntos, con la
valoracin indicada en cada uno de ellos en las cuestiones del examen.
3. En ningn caso sern admitidas respuestas pertenecientes a distintas opciones.
4. La calificacin final del examen ser la suma de las calificaciones obtenidas en las cinco preguntas.
5. El contenido de las respuestas, as como la forma de expresarlo deber ajustarse estrictamente al texto
formulado. Por este motivo, se valorar positivamente el uso correcto del lenguaje biolgico, la claridad y
concrecin en las respuestas as como la presentacin y pulcritud del ejercicio.
6. Como norma general, los errores sintcticos y ortogrficos se valorarn negativamente.

PRUEBA DE ACCESO A LA UNIVERSIDAD


PARA MAYORES DE VEINTICINCO AOS
EN EL MBITO DE LA COMUNIDAD DE MADRID
CURSO 2012-2013

ORIENTACIN DE LOS CONTENIDOS PARA LA


ASIGNATURA DE BIOLOGA

UNIVERSIDAD POLITCNICA DE MADRID

PRESENTACIN
En la Resolucin de 29 de mayo de 2012 de la Direccin General de Universidades e Investigacin, publicada en el
BOCM de 21 de junio de 2012 (BOCM-20120621-9), se dictan las normas e instrucciones reguladoras de la prueba
de acceso a la Universidad para mayores de veinticinco aos en el mbito de la Comunidad de Madrid para el curso
2012-2013.
En dicha Resolucin, en su punto segundo (Estructura y contenidos de la prueba), se indica que El currculo de
los ejercicios ser el establecido para las materias de segundo curso de Bachillerato, conforme a lo determinado en
el Real Decreto 1467/2007, de 2 de noviembre. Este Real Decreto, con respecto a la materia de Biologa, seala
que:
La Biologa moderna profundiza en el estudio de los niveles ms elementales de organizacin de los seres vivos,
los mbitos moleculares y celulares, a diferencia del enfoque de pocas anteriores, centrado fundamentalmente en
el conocimiento de las caractersticas anatmicas y fisiolgicas de los diferentes organismos vivos. Algunas de las
grandes cuestiones a las que intenta dar respuesta la Biologa actual, como de qu manera surge la vida, cmo
est constituido el cuerpo de los seres vivos, por qu nos parecemos tanto unos seres humanos a otros y, sin
embargo, somos diferentes, etctera, no se abordaron hasta finales del siglo XIX, con el planteamiento de las
teoras de la evolucin y celular que transformaron la Biologa de su tiempo en una ciencia moderna y
experimental. Dentro de ella, el desarrollo vertiginoso de la Biologa molecular y las tcnicas de ingeniera
gentica han transformado la sociedad y han abierto unas perspectivas de futuro de gran inters, algunas de las
cuales ya son una realidad, como la terapia gnica, la clonacin, los alimentos transgnicos, etc.
La Biologa de Bachillerato pretende ofrecer una visin actualizada de la materia planteando la formacin de los
estudiantes en tres mbitos. Por una parte, pretende ampliar y profundizar los conocimientos cientficos sobre los
mecanismos bsicos que rigen el mundo vivo, para lo cual es necesario tratar los niveles celular, subcelular y
molecular, lo que permite explicar los fenmenos biolgicos en trminos bioqumicos o biofsicos. El hilo
conductor en torno al cual se articulan los diferentes contenidos es la clula, su estructura y funciones, sin perder
de vista la perspectiva global necesaria para comprender la complejidad de los sistemas vivos.. Otro mbito
formativo es el que trata de promover una actitud investigadora basada en el anlisis y la prctica de los
procedimientos bsicos del trabajo cientfico que han permitido el avance de la Biologa, considerando las
diferentes teoras y modelos presentes en su desarrollo: Planteamiento de problemas, formulacin y contraste de
hiptesis, diseo y desarrollo de experimentos, interpretacin de resultados, comunicacin cientfica y manejo de
fuentes de informacin. Y, finalmente, y no por ello menos importante, es necesario contemplar las mltiples
implicaciones, personales, sociales, ticas, legales, econmicas o polticas de los nuevos descubrimientos que
constantemente se producen en Biologa, y sus relaciones con otras ciencias.. Tambin se han de conocer sus
principales aplicaciones, que si bien han abierto caminos hasta ahora insospechados, tambin han planteado
grandes retos en la investigacin biolgica, muchos de ellos ligados al modelo de desarrollo tecnolgico de la
sociedad actual.
Los contenidos seleccionados se estructuran en cinco grandes apartados. En el primero de ellos se realiza una
introduccin a la Biologa, a sus avances y limitaciones, su importancia en la sociedad y su evolucin y se
profundiza en la base molecular de la vida, de los componentes qumicos de la materia viva, sus propiedades e
importancia biolgica. El segundo se dirige hacia el siguiente nivel de organizacin, el nivel celular, donde se
analizan los aspectos morfolgicos, estructurales y funcionales de la clula como unidad de los seres vivos. El
tercero aborda el estudio de la herencia, partiendo de la gentica clsica o mendeliana ya trabajada en la anterior
etapa, para plantear a continuacin los aspectos bioqumicos de la herencia, la gentica molecular, as como los
avances de la nueva gentica (la ingeniera gentica, la biotecnologa y la genmica). El cuarto se centra en el
conocimiento de los microorganismos, y de sus aplicaciones en biotecnologa. Y finalmente, el quinto aborda el
estudio detallado de los mecanismos de autodefensa de los organismos, centrndose en los vertebrados superiores,
donde mejor se manifiesta en toda su complejidad la actividad del sistema inmunitario.

OBJETIVOS GENERALES
El objetivo bsico es adquirir una visin general de lo que es la Biologa, como ciencia de la vida. Asimismo, con
el estudio de esta materia se pretende que sean adquiridas una serie de capacidades (Real Decreto 1467/2007):
1. Conocer y comprender los principales conceptos de la Biologa y su articulacin en leyes, teoras y modelos
apreciando el papel que estos desempean en el conocimiento e interpretacin de la naturaleza.
2. Interpretar la naturaleza de la Biologa, sus avances y limitaciones, y las interacciones con la tecnologa y la
sociedad.
3. Utilizar informacin procedente de distintas fuentes, incluidas las tecnologas de la informacin y la
comunicacin, para formarse una opinin que permita expresarse crticamente sobre los problemas actuales de la
sociedad relacionados con la Biologa.
4. Conocer y aplicar las estrategias caractersticas de la investigacin cientfica (plantear problemas, formular y
contrastar hiptesis, planificar diseos experimentales, etctera).
5. Conocer las caractersticas qumicas y propiedades de las molculas bsicas que configuran la estructura
celular para comprender su funcin en los procesos biolgicos.
6. Interpretar globalmente la clula como la unidad estructural, funcional y gentica de los seres vivos, conocer
sus diferentes modelos de organizacin y la complejidad de las funciones celulares.
7. Comprender las leyes y mecanismos moleculares y celulares de la herencia, interpretar los descubrimientos ms
recientes sobre el genoma humano y sus aplicaciones en ingeniera gentica y biotecnologa, valorando sus
implicaciones ticas y sociales.
8. Analizar las caractersticas de los microorganismos y valorar la importancia de su intervencin en numerosos
procesos naturales e industriales y las numerosas aplicaciones industriales de la microbiologa. Conocer el origen
infeccioso de numerosas enfermedades provocadas por microorganismos y los principales mecanismos de
respuesta inmunitaria.

CONTENIDOS Y CRITERIOS DE EVALUACIN


En general, se pretende conocer si los estudiantes tienen la capacidad de analizar el carcter abierto de la Biologa
mediante el estudio de interpretaciones e hiptesis sobre algunos conceptos bsicos como la composicin celular de
los organismos, la naturaleza del gen, el origen de la vida, etc., valorando los cambios producidos a lo largo del
tiempo y la influencia del contexto histrico en su desarrollo como ciencia. Asimismo, tambin se trata de
comprobar si los estudiantes han asimilado las caractersticas esenciales del trabajo cientfico: Planteamiento
preciso del problema, formulacin de hiptesis contrastables, diseo y realizacin de experiencias y anlisis y
comunicacin de resultados.
Los contenidos, tal y como se ha mencionado anteriormente, se estructuran en cinco grandes apartados, que
pasan a desglosarse a continuacin.

1.- LA BASE MOLECULAR Y FSICOQUMICA DE LA VIDA


CONTENIDOS (Real Decreto 1467/2007):
De la biologa descriptiva a la moderna biologa molecular experimental. La importancia de las teoras y modelos
como marco de referencia de la investigacin.
Los componentes qumicos de la clula. Tipos, estructura, propiedades y funciones.
Bioelementos y oligoelementos.
Los enlaces qumicos y su importancia en Biologa.
Molculas e iones inorgnicos: agua y sales minerales.
Fisicoqumica de las dispersiones acuosas. Difusin, smosis y dilisis.
Molculas orgnicas. Biocatalizadores.
Exploracin e investigacin experimental de algunas caractersticas de los componentes qumicos fundamentales
de los seres.
Criterios de evaluacin (Real Decreto 1467/2007):
- Reconocer los diferentes tipos de macromolculas que constituyen la materia viva y relacionarlas con sus
respectivas funciones biolgicas en la clula. Explicar las razones por las cuales el agua y las sales minerales son
fundamentales en los procesos biolgicos y relacionar las propiedades biolgicas de los oligoelementos con sus
caractersticas fisicoqumicas.
CONTENIDOS desglosados:

Bioelementos o elementos biognicos: Concepto. Clasificacin (primarios; secundarios).

Biomolculas o principios inmediatos: Concepto. Tipos: biomolculas inorgnicas y orgnicas.

Biomolculas inorgnicas: el agua y las sales minerales.


o El agua: Estructura molecular. Propiedades fsico-qumicas del agua derivadas de su estructura.
Funciones biolgicas en relacin con sus propiedades.
o Sales minerales: Estado fsico de las sales minerales en los seres vivos. Estado slido y en disolucin.
Funcin de las sales en estado slido y ejemplos. Funciones de las sales en disolucin y ejemplos:
Concepto y regulacin del pH. Sistemas amortiguadores o tampones, ejemplos. smosis: Conceptos de
smosis, medios hipotnico, hipertnico e isotnico. Fenmenos osmticos en las clulas: plasmlisis
y turgencia.

Biomolculas orgnicas: Glcidos, lpidos, protenas y cidos nucleicos.

El alumno deber conocer las unidades o monmeros que forman las macromolculas biolgicas y los enlaces de
estos componentes, reconocer en ejemplos las clases de biomolculas y los enlaces que contienen.
o

Glcidos: Caractersticas generales. Clasificacin por el tipo de grupo funcional (aldosas y cetosas) y
por su complejidad (monosacridos, disacridos y polisacridos). Enlace O-glucosdico:
Caractersticas. Reconocimiento de este enlace en ejemplos.
Monosacridos: Concepto. Caractersticas fsicas y qumicas. Ejemplos y funciones de
monosacridos de inters biolgico: gliceraldehdo, ribulosa, desoxirribosa, glucosa, fructosa,
galactosa, etc.
Oligosacridos: Concepto. Los disacridos como ejemplo: Concepto, propiedades. Ejemplos:
maltosa, lactosa, sacarosa, celobiosa, etc.
Polisacridos: Concepto, propiedades. Clasificacin: homopolisacridos y heteropolisacridos.
Funcin y localizacin de: almidn, glucgeno, celulosa y quitina. Heteropolisacridos.
Funcin y localizacin de mucopolisacridos, agar-agar y hemicelulosa.
Glcidos con una parte no glucdica (hetersidos): Concepto y ejemplos: glucolpidos,
glucoprotenas.

Lpidos: Caractersticas generales. Clasificacin de los lpidos: lpidos saponificables e


insaponificables. Funciones de los lpidos (energtica, componentes de membranas, etc.). cidos
grasos. Acil-glicridos. Cridos. Fosfoglicridos. Esfingolpidos. Terpenos. Esteroides, etc.

Protenas. Aminocidos: Concepto, estructura general y clasificacin. Enlace peptdico:


Caractersticas.
Estructura de las protenas: Estructura primaria. Estructura secundaria (-hlice y lmina
plegada o lmina ). Estructura terciaria (protenas globulares). Estructura cuaternaria
(ejemplos).
Propiedades de las protenas: Especificidad, desnaturalizacin-renaturalizacin.
Funciones de las protenas: Funcin enzimtica, estructural, hormonal, de sealizacin,
transportadora, etc. Ejemplos.
Enzimas o catalizadores biolgicos: Concepto y funcin. Especificidad enzimtica. Concepto
de centro activo. Concepto de cofactor y coenzima.
Vitaminas: Concepto. Clasificacin: hidrosolubles y liposolubles, Ejemplos de cada grupo.
Avitaminosis.

cidos nucleicos
Nuclesidos y nucletidos: Concepto y estructura general (enlace N-glucosdico y enlace
ster). Otros nucletidos libres en la clula que no forman cidos nucleicos (ATP, NAD+,
NADP+ FMN y FAD).
Tipos de cidos nucleicos: ADN y ARN. Desoxirribonucletidos y ribonucletidos que
forman los cidos nucleicos. Tipo de enlace entre los distintos nucletidos para formar los
cidos nucleicos: Enlace fosfodister.

El alumno deber conocer las diferencias entre secuencias de nucletidos del ADN y ARN, escribirlas de forma
abreviada e indicar su polaridad (extremos 5 y 3).

Estructura y funcin del ADN: La doble hlice (Modelo de Watson y Crick).


Organizacin del ADN en Eucariotas: Concepto de nucleosoma, cromatina y cromosoma.
Organizacin del ADN en Procariotas: ADN circular cerrado.
ARN: Estructura y funcin de los principales tipos (ARNm, ARNt, ARNr).

2.- MORFOLOGA, ESTRUCTURA Y FUNCIONES CELULARES


CONTENIDOS (Real Decreto 1467/2007):
La clula: unidad de estructura y funcin. La teora celular.
Aproximacin prctica a diferentes mtodos de estudio de la clula.

Morfologa celular. Estructura y funcin de los orgnulos celulares. Modelos de organizacin en procariotas y
eucariotas. Clulas animales y vegetales.
La clula como un sistema complejo integrado: estudio de las funciones celulares y de las estructuras donde se
desarrollan. El ciclo celular.
La divisin celular. La mitosis en clulas animales y vegetales. La meiosis. Importancia en la evolucin de los
seres vivos.
Las membranas y su funcin en los intercambios celulares. Permeabilidad selectiva. Los procesos de endocitosis
y exocitosis.
Introduccin al metabolismo: Catabolismo y anabolismo.
La respiracin celular, su significado biolgico. Orgnulos celulares implicados en el proceso respiratorio. Las
fermentaciones y sus aplicaciones.
La fotosntesis. Fases, estructuras celulares implicadas y resultados. La quimiosntesis.
Planificacin y realizacin de investigaciones o estudios prcticos sobre problemas relacionados con las
funciones celulares.
Criterios de evaluacin (Real Decreto 1467/2007):
- Explicar la teora celular y su importancia en el desarrollo de la Biologa, y los modelos de organizacin celular
procariota y eucariota, animal y vegetal, identificar sus orgnulos y describir su funcin.
- Explicar las caractersticas del ciclo celular y las modalidades de divisin del ncleo y del citoplasma (saberlo
representar esquemticamente), justificar la importancia biolgica de la mitosis y la meiosis, describir las ventajas
de la reproduccin sexual y relacionar la meiosis con la variabilidad gentica de las especies.
- Diferenciar los mecanismos de sntesis de materia orgnica respecto a los de degradacin, y los intercambios
energticos a ellos asociados. Explicar el significado biolgico de la respiracin celular indicando las diferencias
entre la va aerobia y la anaerobia respecto a la rentabilidad energtica, los productos finales originados y el inters
industrial de estos ltimos. Enumerar los diferentes procesos que tienen lugar en la fotosntesis y justificar su
importancia como proceso de biosntesis, individual para los organismos pero tambin global en el mantenimiento
de la vida en la Tierra.
CONTENIDOS desglosados:

2.1.- LA CLULA: ORIGEN, ORGANIZACIN Y ESTRUCTURA

Teora celular
o Resumen histrico. Contribuciones de Hooke (1665), van Leeuwenhoek (1673), Schleiden y Schwann
(1839), Virchow (1858) y Ramn y Cajal (1889).
o Principios de la teora celular: la clula como unidad anatmica, fisiolgica, y de reproduccin de los seres
vivos. La clula como unidad bioqumica y gentica.

Modelos de organizacin celular


o Diferencias entre clula procariota y eucariota. Diferencias entre clula animal y vegetal.
o Evolucin celular: origen de los primeros organismos celulares procariotas y su evolucin posterior, teora
de la simbiognesis (endosimbiosis) sobre el origen de las clulas eucariotas (Margulis, 1970).
o Formas acelulares: Virus y su relacin con las clulas.

La clula procariota
o Las bacterias como ejemplo de organizacin procaritica.
o Morfologa y estructuras de la clula procariota. Membrana plasmtica con mesosomas, cpsula, pared
celular de bacterias Gram-positivas y Gram-negativas, ribosomas 70 S, ADN circular (nucleoide),
plsmidos, episomas, flagelos, fimbrias, pelos.

La clula eucariota
o Membrana plasmtica:
Componentes qumicos. Estructura y funcin. Modelo de mosaico fluido (Singer y Nicolson,
1972).

o
o
o
o
o
o
o

Funciones de la membrana plasmtica: transporte de sustancias, reconocimiento celular, recepcin


y transmisin de estmulos. Permeabilidad selectiva. Los procesos de endocitosis y exocitosis
Transporte a travs de la membrana: Difusin. Transporte mediado: Activo y pasivo.
La pared celular vegetal: Composicin qumica, organizacin de la pared celular (primaria y secundaria).
Funcin de la pared.
El citosol o hialoplasma: Composicin, funcin como sede de reacciones metablicas.
Citoesqueleto: Microfilamentos (de actina), microtbulos (de tubulina) (centriolos, cuerpos basales, cilios
y flagelos) y filamentos intermedios (de queratina y otras protenas).
Centrolo: Estructura y funcin.
Cilios y flagelos: Estructura y funcin.
Ribosomas: Estructura y funcin.
Orgnulos membranosos
Retculo endoplsmico: Rugoso y liso. Estructura y funcin.
Aparato de Golgi: Estructura y funcin.
Lisosomas: Composicin y funcin. Tipos de lisosomas: primarios y secundarios (fagolisosomas
y autofagolisosomas).
Peroxisomas: Composicin, estructura y funcin.
Vacuolas: Composicin y tipos. Funcin.
Mitocondrias: Composicin, estructura y funcin. Origen.
Cloroplastos: Composicin, estructura y funcin. Origen autonoma.
Ncleo. Ncleo interfsico: Nucleoplasma, envoltura nuclear, nucleolo y cromatina (tipos y
estructura de la cromatina). Ncleo mittico: los cromosomas (estructura y tipos).

El alumno deber saber reconocer y representar esquemas de las estructuras celulares; as como de la clula
procariota y de las clulas eucariotas animales y vegetales.

2.2.- EL CICLO Y LA DIVISIN CELULAR

Ciclo celular. Descripcin bsica de las etapas o periodos del ciclo.

Interfase: Definicin. Descripcin de los principales acontecimientos que tienen lugar en cada fase o periodo
(G1, S y G2). El periodo G0.

Divisin celular
o Mitosis (cariocinesis): Descripcin de los principales acontecimientos de cada fase (Profase,
Metafase, Anafase y Telofase). Comparacin entre mitosis astrales (clulas animales) y mitosis
anastrales (clulas vegetales).
o Citocinesis (divisin del citoplasma): Descripcin de la citocinesis en clulas animales (formacin
del surco de divisin) y en clulas vegetales (formacin del fragmoplasto y de la pared celular
primaria).
o

Importancia y significado biolgico del proceso mittico.

El alumno deber saber reconocer y representar ejemplos grficos de las distintas fases de la mitosis para
dotaciones cromosmicas determinadas, tanto en clulas animales como vegetales.
o Meiosis: Concepto de gameto. Tipos de organismos y clulas (meiocitos) en los que tiene lugar la
meiosis. Descripcin del proceso: Interfase premeitica (sntesis de ADN). Primera divisin meitica o
reduccional: Acontecimientos de las distintas fases del proceso (Profase I, Metafase I, Anafase I y
Telofase I). Interfase meitica. Segunda divisin meitica: Fases que comprende y hechos que las
caracterizan.
o

Importancia y significado biolgico del proceso meitico.

El alumno deber saber reconocer y representar ejemplos grficos de las distintas fases de la meiosis para
dotaciones cromosmicas determinadas, tanto en clulas animales como vegetales.
El alumno deber conocer las diferencias y analogas entre los procesos de divisin celular mittica y meitica.

2.3.- EL METABOLISMO: ANABOLISMO Y CATABOLISMO

Metabolismo
o Concepto. Tipos de reacciones metablicas: catablicas y anablicas.
o Clasificacin de los organismos en relacin con los tipos de metabolismo: Auttrofos
(fotosintticos o fotoauttrofos y quimiosintticos o quimioauttrofos) y hetertrofos
(quimiohetertrofos).
o Reacciones de xido-reduccin en el metabolismo celular.
o Funcin de los coenzimas NAD+, NADP+, FMN y FAD en el metabolismo.
o Funcin del ATP en el metabolismo celular: Sistema ATP-ADP como sistema de transferencia de
energa en los seres vivos. Representacin esquemtica de la molcula de ATP. Distintos mecanismos
de obtencin de ATP: fosforilacin a nivel del sustrato (ej. gluclisis, ciclo de Krebs), fosforilacin
mediante enzimas ATP-sintetasas (respiracin aerobia y fotosntesis).

De las rutas metablicas que se indican a continuacin los alumnos debern conocer: su finalidad, los productos
iniciales y finales, localizacin celular, tipo de clula, orgnulo o parte del orgnulo donde tienen lugar.
Tambin debern reconocer las distintas rutas metablicas dados los productos iniciales y finales.

Catabolismo
o Catabolismo de los glcidos.
o Gluclisis: Concepto. Sntesis de ATP.
o Destino del cido pirvico en condiciones de aerobiosis y anaerobiosis.
o Fermentaciones: Concepto y tipos. Fermentacin lctica y alcohlica como ejemplos de
fermentaciones: Utilidad industrial de sus productos finales. Organismos que las llevan a cabo.
o Metabolismo aerobio (respiracin celular): Concepto. Fases.
Formacin del acetil-CoA a partir del piruvato.
Ciclo de Krebs, ciclo del cido ctrico o ciclo de los cidos tricarboxlicos como ruta comn
en la oxidacin completa de glcidos, cidos grasos y aminocidos.
Cadena respiratoria: Su relacin con la sntesis de ATP (fosforilacin oxidativa). Transporte
de electrones. El oxgeno como aceptor final de electrones.
o Comparacin entre las vas aerobia y anaerobia del catabolismo de la glucosa.
o Catabolismo de los lpidos. Catabolismo de acilglicridos. -oxidacin de los cidos grasos.

Anabolismo
o Fotosntesis: Importancia como proceso biolgico. Organismos que la realizan. Localizacin celular
en procariotas y eucariotas. Fotosntesis oxignica y anoxignica: caractersticas y diferencias.
o Sistemas de captacin de la luz: Fotosistema I (PSI) y Fotosistema II (PSII).
o Etapas del proceso fotosinttico:
Absorcin y conversin de la energa luminosa: Localizacin. Cadena de transporte
electrnico. Produccin de ATP y NADPH.
Fijacin del CO2 y biosntesis de fotoasimilados: Ciclo de Calvin (finalidad y localizacin).
Ecuacin global.
o Quimiosntesis.

3.- LA HERENCIA. GENTICA MOLECULAR


CONTENIDOS (Real Decreto 1467/2007):
Aportaciones de Mendel al estudio de la herencia.
La herencia del sexo. Herencia ligada al sexo. Gentica humana.
La teora cromosmica de la herencia.
La gentica molecular o qumica de la herencia. Identificacin del ADN como portador de la informacin
gentica. Concepto de gen.

Las caractersticas e importancia del cdigo gentico y las pruebas experimentales en que se apoya. Trascripcin
y traduccin genticas en procariotas y eucariotas.
La genmica y la protemica. Organismos modificados genticamente.
Alteraciones en la informacin gentica; las mutaciones. Los agentes mutagnicos. Mutaciones y cncer.
Implicaciones de las mutaciones en la evolucin y aparicin de nuevas especies.
Criterios de evaluacin (Real Decreto 1467/2007):
- Describir los mecanismos de transmisin de los caracteres hereditarios segn la hiptesis mendeliana, y la
posterior teora cromosmica de la herencia, aplicndolos a la resolucin de problemas relacionados con sta.
Explicar el papel del ADN como portador de la informacin gentica y relacionarla con la sntesis de protenas, la
naturaleza del cdigo gentico y su importancia en el avance de la gentica, las mutaciones y su repercusin en la
variabilidad de los seres vivos, en la evolucin y en la salud de las personas.
CONTENIDOS desglosados:

Conceptos bsicos de gentica

El alumno deber conocer trminos bsicos en gentica, tales como: carcter, caracteres heredables y no
heredables, cualitativos y cuantitativos, gameto, gen, alelo, locus, loci, diploide, haploide, homocigoto,
heterocigoto, genotipo, fenotipo, dominante, recesivo, codominancia, herencia intermedia, generacin
parental, generacin filial, as como la nomenclatura utilizada con tales trminos
o

Aportaciones de Mendel al estudio de la herencia. Leyes de Mendel.

El alumno deber conocer e interpretar las leyes mendelianas y saber resolver ejercicios prcticos relativos a las
mismas con uno o dos caracteres, de genealogas de caracteres humanos (pedigr); de cruzamiento prueba y de
retrocruzamiento con monohbridos.
o
o

Teora cromosmica de la herencia. Herencia ligada al sexo. Aportaciones de Morgan (1910) y


Bridges (1914) sobre la base cromosmica de la herencia mendeliana.
Ligamiento y recombinacin. Concepto.

No se exigir la resolucin de problemas de herencia ligada al sexo, pero el alumno s deber conocer los tipos de
determinismo sexual. Tampoco se exigir la resolucin de ejercicios de ligamiento.

Gentica Molecular

El ADN como depositario de la informacin gentica: Experimentos de Griffith (1928) sobre


transformacin bacteriana.
Concepto de gen. Definicin clsica. Definicin molecular.

El flujo de la informacin gentica: El Dogma Central de la Biologa molecular.

Replicacin del ADN: Finalidad del proceso e importancia biolgica. Etapa del ciclo celular donde
tiene lugar. Caractersticas del mecanismo de replicacin. Enzimas implicados.
Etapas de la replicacin: Inicio, elongacin y terminacin. Correccin de errores.
Diferencias entre el proceso replicativo en procariotas y en eucariotas.

Transcripcin: Concepto. Localizacin celular de este proceso en procariotas y eucariotas.


Mecanismo y etapas de la transcripcin del ARNm: Iniciacin. Elongacin. Terminacin.
Enzimas implicados. Procesamiento o maduracin de los ARN en eucariotas.
Diferencias de la transcripcin en eucariotas y procariotas.

El cdigo gentico: Concepto y caractersticas.

Traduccin: Concepto. Localizacin celular en procariotas y eucariotas. Funcin de los distintos ARN
y de los ribosomas.
Fases del proceso. Iniciacin. Elongacin. Terminacin.
Diferencias de la traduccin en procariotas y eucariotas.

El alumno deber saber resolver ejercicios prcticos de replicacin, transcripcin, de aplicacin del cdigo gentico,
as como la elaboracin e interpretacin de esquemas de los procesos dados.

Alteraciones de la informacin gentica. Concepto de mutacin y mutante.


o Clasificacin de las mutaciones: Puntuales. Genmicas. Cromosmicas.
o Agentes mutagnicos: Concepto. Tipos: fsicos, qumicos y otros (virus).
o Mutaciones y cncer. Las mutaciones como productoras de alteraciones neoplsicas.
o Mutaciones y evolucin: Las mutaciones como fuente primaria de variabilidad gentica.

La genmica y la protemica. Organismos modificados genticamente.


o Ideas bsicas de las tcnicas de ADN recombinante.
o La Ingeniera gentica como conjunto de tcnicas que permiten manipular el genoma de un ser vivo.
o Conceptos de genmica y protemica.

4.- EL MUNDO DE LOS MICROORGANISMOS Y SUS APLICACIONES


CONTENIDOS (Real Decreto 1467/2007):
Estudio de la diversidad de microorganismos. Sus formas de vida. Bacterias y virus. Otros agentes infecciosos:
Viroides y priones.
Interacciones con otros seres vivos. Intervencin de los microorganismos en los ciclos biogeoqumicos. Los
microorganismos y las enfermedades infecciosas.
Introduccin experimental a los mtodos de estudio y cultivo de los microorganismos.
Utilizacin de los microorganismos en los procesos industriales. Importancia social y econmica.
Criterios de evaluacin (Real Decreto 1467/2007):
- Explicar las caractersticas estructurales y funcionales de los microorganismos, resaltando sus relaciones con otros
seres vivos, su funcin en los ciclos biogeoqumicos, valorando las aplicaciones de la microbiologa en la industria
alimentaria y farmacutica y en la mejora del medio ambiente, analizando el poder patgeno de algunos de ellos y
su intervencin en las enfermedades infecciosas.
CONTENIDOS desglosados:

Microbiologa:
o Microorganismo. Concepto. Heterogeneidad.
o Bacterias: Reino Monera (Procariotas).
o Protozoos y Algas microscpicas: Reino Protoctista (Eucariotas).
o Hongos microscpicos: levaduras y mohos: Reino Fungi (Eucariotas).
o Formas acelulares (Tradicionalmente incluidos en los libros de microbiologa).
Virus, Viroides y Priones (formas acelulares que no son organismos).
o Los microorganismos y sus relaciones biticas: Concepto de simbiosis, parasitismo,
microorganismos saprobios, oportunistas y patgenos.

Bacterias:
o Estructura (visto en el apartado 2.1).
o Metabolismo: Variedad de formas metablicas: Auttrofas. Hetertrofas. Aerobias, anaerobias y
facultativas.

Reproduccin: Reproduccin asexual por biparticin. Procesos de transferencia de material gentico


entre bacterias: Concepto de transformacin, transduccin y conjugacin.

Virus:
o Concepto y composicin qumica: cido nucleico (ADN o ARN), cpsida. Virus con envoltura
externa (p.e. el VIH). Concepto de virin como partcula vrica morfolgicamente completa.
o Clasificacin de los virus: Segn el husped que parasitan (bacterifagos o fagos, virus animales y
virus vegetales). Segn el material hereditario: Virus de ADN (cadena sencilla o doble) o virus de
ARN (cadena sencilla o doble). Segn la forma de la cpsida (icosadrica, helicoidal, compleja -p.e.
bacterifagos-).
o Multiplicacin vrica:
Ciclo ltico: Descripcin de sus fases en un bacterifago.
Ciclo lisognico: Concepto de virus atenuado. Provirus, profago. Descripcin del ciclo (como
ejemplo en un bacterifago).

Otras formas acelulares: Partculas infectivas subvirales: Concepto de viroides. Concepto de priones.
Relacin con enfermedades neurodegenerativas como las encefalopatas espongiformes (enfermedad de
Creutzfeldt-Jakob en el hombre) o en otros animales, (encefalopata espongiforme bovina -EEB- o mal de las
vacas locas).

Hongos microscpicos: Caractersticas biolgicas.


o Mohos (Hongos microscpicos pluricelulares): Hongos filamentosos, con micelio ramificado
formado por hifas. Ejemplos: Moho negro del pan (gnero Rhizopus), mohos de las frutas (gnero
Penicillium; productor de antibiticos).
o Levaduras (Hongos microscpicos unicelulares): Utilidad industrial: Gnero Saccharomyces
(fermentaciones alcohlicas). Especies patgenas (gnero Candida).

Mtodos de estudio de los microorganismos: Generalidades.


o Los medios de cultivo. Concepto y tipos.
o Tcnicas de tincin. Conceptos generales. Ejemplos: Tincin simple y tincin de Gram.
o Esterilizacin: Concepto y tipos. Aplicaciones.
o Pasteurizacin. Concepto y aplicaciones.

Los microorganismos en los ciclos biogeoqumicos: Ciclo del carbono y del nitrgeno.

Los microorganismos como agentes productores de enfermedades infecciosas


o Conceptos. Infeccin. Enfermedad infecciosa. Epidemia. Enfermedad endmica. Pandemia. Zoonosis.
Virulencia de un microorganismo, toxinas y sus tipos (endotoxinas y exotoxinas).
o Principales vas de transmisin de las enfermedades infecciosas y ejemplos: Conocer
enfermedades transmitidas por el aire, por el agua, por contacto directo (entre ellas las enfermedades
de transmisin sexual, como el SIDA), enfermedades transmitidas por vectores y enfermedades
causadas por alimentos en mal estado (por ejemplo: botulismo y salmonelosis).
o Algunos ejemplos de enfermedades humanas producidas por virus y por microorganismos:
bacterianas, fngicas y las producidas por protozoos.

Biotecnologa: Utilizacin de los microorganismos en los procesos industriales. Importancia social y


econmica. Concepto de biotecnologa.
o

Biotecnologa aplicada a la industria alimentaria:


Fermentacin alcohlica para la elaboracin de bebidas (vino, cerveza, etc.) y del pan.
Microorganismos implicados (p.e. levaduras del gnero Saccharomyces).
Fermentacin lctica para la elaboracin de derivados lcteos (queso, yogur, cuajada, etc.).
Microorganismos que la llevan a cabo (p.e. bacterias de los gneros Lactobacillus y
Streptococcus).
Biotecnologa aplicada a la industria farmacetica:
Produccin de antibiticos. Ejemplos de bacterias (Streptomyces) y de hongos implicados
(Penicillium).
Produccin industrial de vacunas y sueros.

Produccin de otras sustancias: Hormonas (Insulina, hormona del crecimiento, hormonas


esterodicas); algunos factores de coagulacin sangunea; enzimas.
Biotecnologa aplicada a industrias agropecuarias:
Produccin de protenas microbianas para suplemento de piensos.
Produccin de insecticidas biolgicos.
Obtencin de plantas y animales transgnicos.
Biotecnologa y medio ambiente: Biorremediacin.

5.- LA INMUNOLOGA Y SUS APLICACIONES


CONTENIDOS (Real Decreto 1467/2007):
El concepto actual de inmunidad. El cuerpo humano como ecosistema en equilibrio.
El sistema inmunitario. Tipos de respuesta inmunitaria.
Las barreras externas. Las defensas internas inespecficas.
La inmunidad especfica. Caractersticas y tipos: celular y humoral.
Concepto de antgeno y de anticuerpo. Estructura y funcin de los anticuerpos.
Mecanismo de accin de la respuesta inmunitaria. Memoria inmunolgica.
Inmunidad natural y artificial o adquirida. Sueros y vacunas.
Disfunciones y deficiencias del sistema inmunitario. Alergias e inmunodeficiencias. El SIDA y sus efectos en el
sistema inmunitario. Sistema inmunitario y cncer.
Anticuerpos monoclonales e ingeniera gentica.
El trasplante de rganos y los problemas de rechazo.
Criterios de evaluacin (Real Decreto 1467/2007):
- Analizar los mecanismos de autodefensa de los seres vivos, conocer el concepto actual de inmunidad y explicar
las caractersticas de la respuesta inmunitaria y los principales mtodos para conseguir o potenciar la inmunidad.
CONTENIDOS desglosados:

Respuesta inmune. Concepto de antgeno y anticuerpo. Tipos de defensa frente a las infecciones: inespecficas
y especficas.
o Defensas inespecficas:
Tipos: barreras mecnicas qumicas y biolgicas. Piel, secreciones y mucosas.
Defensas celulares inespecficas: fagocitosis (macrfagos y neutrfilos).
Mecanismos de defensa: Respuesta inflamatoria, liberacin de mediadores y accin de los
mediadores.
o Defensas especficas: La respuesta inmunitaria humoral y celular. Elementos que intervienen en la
respuesta inmune:
rganos y tejidos linfoides: primarios (mdula sea roja -origen linfocitos B- y timo -origen
linfocitos T) y secundarios (ganglios linfticos, bazo, etc.).
Clulas que participan en la respuesta inmune: Linfocitos B, linfocitos T y macrfagos.
Linfocitos B: Origen y maduracin (clulas plasmticas). Funcin.
Linfocitos T: Tipos. Origen y maduracin. Funcin. Linfocitos colaboradores o auxiliares
(Th). Linfocitos citotxicos (Tc).
Macrfagos: Origen y funcin en la respuesta inmune.
Los anticuerpos o inmunoglobulinas: Naturaleza qumica, estructura, origen y tipos. Funcin
general.
o

Tipos de respuesta inmune:


Inmunidad humoral y celular.
Tipos de linfocitos responsables de estas respuestas.

La memoria inmunolgica:

Respuesta primaria y secundaria.


Linfocitos de memoria (B y T) como responsables del estado de inmunidad de un individuo.

Concepto de inmunidad.
o Tipos de inmunidad por la forma de adquirirla:
inmunidad natural (innata) activa y pasiva. Ejemplos.
Inmunidad artificial (adquirida) activa y pasiva. Ejemplos.

Disfunciones y deficiencias del sistema inmunitario. Enfermedades autoinmunes. Alergias y sndromes de


inmunodeficiencias: Tipos y ejemplos.
o Inmunodeficiencias congnitas.
o Inmunodeficiencias adquiridas por causa de factores externos: Infecciones vricas, radiaciones,
tratamientos inmunosupresores.
o El SIDA como ejemplo de inmunodeficiencia adquirida.
o Alergias como reacciones de hipersensibilidad. Concepto de alergias y alrgenos.

Trasplantes o injertos.
o Concepto. Rechazo inmunolgico.
o Tipos de trasplantes segn la relacin entre el donante y el receptor (autotrasplantes, isotrasplantes,
alotrasplantes y xenotrasplantes).
o Causas del rechazo del rgano (sistema mayor de histocompatibilidad, HLA en humanos). Prevencin
del rechazo. Uso de frmacos inmunodepresores.
o Transfusiones de sangre y rechazo inmunolgico.

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