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PLANO DE NEGCIOS
Belo Horizonte
Junho/2013
PLANO DE NEGCIOS
Belo Horizonte
Junho/2013
PLANO DE NEGCIOS
NATURALLE
PERGUNTA PROBLEMA:
OBJETIVO GERAL
OBJETIVOS ESPECFICOS
Apresentar uma proposta de negcio sustentvel atravs do incentivo do consumo de
comida natural no Via Shopping;
Identificar os custos fixos e variveis do negcio;
Diagnosticar as oportunidades e ameaas e as foras e fraquezas do empreendimento
neste tipo de localizao.
RESUMO
O objetivo deste trabalho foi analisar a viabilidade econmica de um empreendimento voltado
para comida natural dentro de um Shopping Center. Como objeto de pesquisa foi escolhido a
empresa Via Shopping, que atua como centro comercial, com intuito de implantar um plano
de negcio no ramo alimentcio. O referencial terico foi fundamentado no levantamento de
teorias e esclarecimentos de conceitos relacionados aos temas: qualidade de vida, alimentao
saudvel, alimentos naturais e orgnicos, alimentos integrais, alimentos dietticos,
vegetarianismo, veganismo, intolerncia alimentar, nutrio, qualidade nutricional e sensorial
na produo de refeies, ANVISA, plano de negcios e anlise S.W.O.T. Como metodologia
utilizou-se pesquisa qualitativa, quantitativa e descritiva por meio de dados estatsticos, que
teve como sujeito 303 consumidores do shopping. Por meio do mtodo comparativo foi
possvel ressaltar as diferenas e similaridades entre os fast-foods e os alimentos naturais. A
coleta de dados foi realizada atravs de pesquisa de campo no Via Shopping, com um
questionrio composto de 5 questes. O sumrio executivo aborda os principais pontos do
Plano de Negcios. Na anlise de mercado foi possvel diagnosticar preferncias dos
consumidores e preos praticados no segmento atravs de um estudo sobre os clientes,
concorrentes e fornecedores. Foram abordadas temticas como Planos de Marketing,
Operacional e Financeiro. No plano de marketing foi ressaltado a importncia dos 4 ps
(preo, produto, praa e promoo). J no operacional foram elaborados o layout do espao
fsico do empreendimento, os fluxogramas dos processos operacionais e seu organograma
funcional. O Plano Financeiro permitiu verificar a viabilidade econmica do negcio atravs
da proviso de vendas mensais da empresa e a margem de contribuio de cada produto
vendido, alm de seus custos fixos e variveis, sendo considerado vivel sua implantao. Por
fim, nas consideraes finais, foi realizada anlise interdisciplinar respeito do trabalho, e
concluiu-se a respeito dos objetivos geral e especficos que foram alcanados.
Palavras-chave: Plano de negcio, fast-foods, alimentos naturais.
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 Nova pirmide alimentar.....................................................................................14
FIGURA 2 Cardpio de sanduches naturais.........................................................................35
FIGURA 3 Cardpio de saladas.............................................................................................36
FIGURA 4 Cardpio de sobremesas......................................................................................37
FIGURA 5 Cardpio de sucos naturais e vitaminas..............................................................38
FIGURA 6 Flyer promocional (modelo)...............................................................................39
FIGURA 7 Anlise S.W.O.T.................................................................................................41
FIGURA 8 Layout.................................................................................................................42
FIGURA 9 Fluxograma de rotina de recebimento e armazenamento....................................44
FIGURA 10 Fluxograma de rotina de atendimento...............................................................45
FIGURA 11 Organograma funcional.....................................................................................46
FIGURA 12 Contrato social Naturalle...................................................................................60
FIGURA 13 Pesquisa de clientes...........................................................................................62
FIGURA 14 CCT...................................................................................................................63
FIGURA 15 CCT (Piso salarial)............................................................................................63
FIGURA 16 CCT (Horas extras)...........................................................................................64
FIGURA 17 CCT (Adicional noturno)..................................................................................64
FIGURA 18 CCT (Banco de horas).......................................................................................65
FIGURA 19 Contracheque atendente I..................................................................................66
FIGURA 20 Contracheque atendente II.................................................................................67
FIGURA 21 Contracheque atendente III...............................................................................68
FIGURA 22 Quadro de horrio Naturalle..............................................................................69
FIGURA 23 Uniformes Naturalle..........................................................................................70
LISTA DE TABELAS
TABELA 1 Sexo dos entrevistados.......................................................................................23
TABELA 2 Faixa etria dos entrevistados............................................................................23
TABELA 3 Profisso dos entrevistados................................................................................24
TABELA 4 Escolaridade dos entrevistados...........................................................................24
TABELA 5 Bairro dos entrevistados.....................................................................................24
TABELA 6 Cidade dos entrevistados....................................................................................25
TABELA 7 Quantas vezes por semana se alimentam no Via Shopping...............................25
TABELA 8 Onde se alimentam no Via Shopping.................................................................26
TABELA 9 Quanto pagam em mdia pelo lanche................................................................26
TABELA 10 O que determina sua escolha pelo local do lanche...........................................26
TABELA 11 Estaria disposto a trocar o lanche habitual por um lanche natural...................27
TABELA 12 Concorrentes.....................................................................................................28
TABELA 13 Fornecedores....................................................................................................30
TABELA 14 Estimativa do investimento fixo.......................................................................47
TABELA 15 Estimativa de investimento pr-operacionais...................................................48
TABELA 16 Estimativa de investimento total......................................................................48
TABELA 17 Estimativa de faturamento mensal Custos....................................................48
TABELA 18 Estimativa de faturamento mensal Vendas...................................................50
TABELA 19 Estimativa dos custos fixos operacionais mensais...........................................51
TABELA 20 Demonstrativo de resultados............................................................................52
TABELA 21 Construo de cenrios.....................................................................................53
TABELA 22 Indicadores de viabilidade................................................................................54
TABELA 23 Alquota de recolhimento do SIMPLES...........................................................71
LISTA DE GRFICOS
GRFICO 1 Fatores que influenciam na escolha de um lanche...........................................27
GRFICO 2 Troca do lanche habitual por lanche natural.....................................................27
SUMRIO
INTRODUO..........................................................................................................................9
JUSTIFICATIVA......................................................................................................................11
REFERENCIAL TERICO.....................................................................................................12
1. Qualidade de vida..................................................................................................................12
2. Alimentao saudvel...........................................................................................................12
2.1. Alimentos naturais e orgnicos.......................................................................................14
2.2. Alimentos integrais.........................................................................................................15
2.3. Alimentos dietticos........................................................................................................15
2.4. Vegetarianismo..............................................................................................................15
2.5. Veganismo......................................................................................................................16
2.6. Intolerncia alimentar.....................................................................................................16
2.7. Nutrio..........................................................................................................................17
2.7.1. Qualidade nutricional e sensorial na produo de refeies...................................17
3. ANVISA...............................................................................................................................18
4. Plano de negcios..................................................................................................................18
5. Anlise S.W.O.T...................................................................................................................19
METODOLOGIA.....................................................................................................................20
SUMRIO EXECUTIVO........................................................................................................21
ANLISE DE MERCADO......................................................................................................23
1. Estudo de clientes..................................................................................................................23
2. Estudo dos concorrentes........................................................................................................28
3. Estudo dos fornecedores.......................................................................................................30
PLANO DE MARKETING......................................................................................................34
1. Principais produtos................................................................................................................34
2. Preo.....................................................................................................................................39
3. Estratgias promocionais......................................................................................................39
4. Estrutura de comercializao................................................................................................40
5. Localizao do negcio.........................................................................................................40
6. Anlise S.W.O.T...................................................................................................................40
PLANO OPERACIONAL........................................................................................................42
1. Layout..................................................................................................................................42
2. Capacidade produtiva/comercial...........................................................................................42
3. Processos operacionais..........................................................................................................42
4. Necessidade de pessoal.........................................................................................................45
PLANO FINANCEIRO............................................................................................................47
CONCLUSO..........................................................................................................................55
REFERNCIAS........................................................................................................................57
ANEXO A Contrato social....................................................................................................60
ANEXO B Pesquisa de clientes.............................................................................................62
ANEXO C Conveno coletiva de trabalho..........................................................................63
ANEXO D Contracheques.....................................................................................................66
ANEXO E Quadro de horrio................................................................................................69
ANEXO F Uniformes............................................................................................................70
ANEXO G Tabela de Alquota de recolhimento do SIMPLES.............................................71
INTRODUO
A realidade dos brasileiros hoje gira em torno de um ritmo de vida cada dia mais
acelerado e um consumo desenfreado de fast-foods e alimentos industrializados com alto teor
de gordura e acar. Isso resulta em um pas que, segundo pesquisas do Ministrio da Sade,
tem um nmero elevado de pessoas obesas e j pode ser comparado aos Estados Unidos, pas
que tem um dos maiores ndices de obesidade do mundo. Isto porque uma em cada trs
crianas no Brasil hoje est acima do peso.
O Governo brasileiro tem investido em programas de conscientizao e exames em
crianas e adolescentes com o intuito de incentivar uma mudana nos hbitos alimentares e
diminuir os problemas de sade causados pela obesidade.
Por outro lado, pesquisas tambm apontam que as pessoas esto cada vez mais
preocupadas com sua sade, bem-estar e forma fsica. Buscando qualidade de vida, elas se
sentem melhores ao adotarem hbitos saudveis. Em um estudo internacional realizado pela
Euro RSCG Worldide em parceria com o instituto Market Probe Internacional em 19 pases,
so apontadas as novas realidades atravs da percepo do consumidor em relao a sade,
noes alimentares, controle de doenas causadas pelo excesso de peso e a influncia desses
novos hbitos para a manuteno da boa sade.
Ainda segundo a pesquisa, os brasileiros, depois de aumentarem sua expectativa de
vida mdia de 45,5 anos em 1940 para 72,86 anos em 2008, buscam e prezam por essa
qualidade de vida.
De acordo com o jornal Folha de So Paulo, a alimentao fora de casa cresceu 15%
em 10 anos. Segundo dados da consultoria de uma especialista em food service em 2011 o
faturamento das redes de sanduche cresceu 13% e em 2012 tiveram expanso de 20%.
Nas praas de alimentao de shoppings centers, onde existe uma concentrao
maior de fast-foods, as pessoas sentem falta de um local onde possam desfrutar de um tempo
maior para a alimentao e de alimentos naturais e mais saudveis.
Com esta filosofia, em 1989 foi criada uma associao internacional sem fins
lucrativos denominada Slow Food em resposta a esses efeitos padronizantes dos fast-foods. O
Slow Food adota a ecogastronomia atravs da alimentao prazerosa com conscincia e
responsabilidade e desenvolve vrias aes e entidades estruturais que colaboram na
implantao de seus projetos.
Segundo o site da prpria associao, um movimento formado hoje por mais de
100.000 associados que acreditam no direito fundamental de comer bem e defendem a
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herana culinria que torna possvel este prazer. O movimento defende ainda que o alimento
deve ser bom, limpo e justo e tem como misso a defesa da biodiversidade, a educao do
gosto e a unio de produtores e co-produtores.
Outro conceito que vem crescendo no Brasil o da alimentao orgnica. O alimento
orgnico no contm agrotxicos e no produzido atravs de insumos artificiais (adubos
qumicos), alm de estar isento tambm de drogas veterinrias (no caso da comida de origem
animal), radiaes ionizantes e aditivos qumicos sintticos tais como corantes, aromatizantes
e emulsificantes.
Na Legislao Brasileira (Decreto n. 6323, de 27 de dezembro de 2007) a Agricultura
Orgnica tem como objetivos a auto sustentao da propriedade agrcola no tempo e no
espao, o aumento nos benefcios sociais para o agricultor, a reduo de energias no
renovveis na produo, a oferta de produtos saudveis e com alto valor nutricional, livres de
contaminantes que colocam em risco a sade do consumidor, produtor e do meio ambiente,
alm do respeito integridade cultural dos agricultores e a preservao da sade ambiental e
humana, o que contribui diretamente para a sustentabilidade.
Estes alimentos so consumidos principalmente por vegetarianos, que segundo
pesquisa do Ibope j chegam a ser 8% da populao. Alm das pessoas que querem hbitos
mais saudveis, entram na lista de consumidores de produtos orgnicos veganos, alrgicos e
intolerantes.
A alimentao saudvel vem tomando cada vez mais o espao de alimentos
industrializados e vem fomentando um mercado ainda pouco explorado. Empreendedores
buscam atravs da comida natural, oportunidades que oferecem uma alimentao melhor para
quem leva uma vida corrida e come fora de casa, e com isso aumentar sua lucratividade.
Diante do exposto acima, procurou-se neste trabalho responder qual a viabilidade
econmica de um empreendimento voltado para comida natural.
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JUSTIFICATIVA
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REFERENCIAL TERICO
1. QUALIDADE DE VIDA
De acordo com a OMS1, sade o completo bem-estar e pleno desenvolvimento das
potencialidades fsicas, psicolgicas, emocionais e sociais enquanto qualidade de vida so
percepes individuais de vida no contexto dos sistemas de cultura de valores em que vivem,
e em relao suas metas, expectativas, padres e preocupaes.
A alimentao um dos fatores que contribuem com a sade fsica, mental e
emocional, estando diretamente ligada a qualidade de vida das pessoas. So os alimentos que
fornecem a energia necessria para o bom funcionamento do organismo e consequentemente
fazem parte da sade e do bem-estar.
Hbitos alimentares saudveis funcionam como combustveis e tambm podem ser
fontes de prazer.
2. ALIMENTAO SAUDVEL
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alimentos vivos ou crus, que no foram cozidos, pois em seu estado original contm enzimas
alimentares que servem para equilibrar o metabolismo e aumentar a energia do corpo; os bons
carboidratos, sem acar refinado, como hortalias, arroz, pes integrais, cereais e frutas, que
servem para obter um funcionamento equilibrado do crebro, humor, comportamento e
energia til; os alimentos orgnicos, que so cultivados sem fertilizantes qumicos nem
pesticidas, que so txicos e prejudiciais sade; as boas protenas, que so as protenas
vegetais, e so uma maneira mais eficiente e saudvel de se obter protena do que a carne, de
mais fcil digesto e melhoram o metabolismo; as boas gorduras, encontradas em nozes,
sementes e abacate, so gorduras saudveis e necessrias para auxiliar na perda de peso,
reduo do colesterol, aumento da imunidade e nutrio de diversos rgos do corpo, e ainda
servem para metabolizar a gordura ruim; e por ltimo, os alimentos no processados, que no
possuem substncias qumicas nem outros aditivos, esto em seu estado original, portanto
possuem todos os seus nutrientes.
A nova pirmide alimentar, proposta pelos professores da Universidade de Harvard
Walter C. Willet e Meir J. Stampfer tem por objetivo o controle de peso atravs de uma
alimentao saudvel, e prope logo em sua base a prtica de exerccios fsicos e o consumo
de gua. Os alimentos relacionados mais abaixo, na parte mais larga da pirmide, so os que
devem ter um consumo maior e, indo em direo ao topo da pirmide, so os alimentos que
devem ser menos consumidos.
Segundo os professores, a nova pirmide proposta por eles, faz uma distino entre as
gorduras e carboidratos que so prejudiciais e os que so saudveis, e recomenda ainda o
consumo de frutas, legumes e verduras.
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2.4. VEGETARIANISMO
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2.5. VEGANISMO
Outro termo para distinguir o vegetarianismo o termo vegano que, segundo Felipe,
vai alm da alimentao.
Veganos tm uma daita (do grego: modo de vida) que escolhe a absteno de todo e
qualquer produto de origem animal, no apenas na hora de comer, mas tambm na hora da
higiene pessoal, da limpeza da casa, dos acessrios de moda, dos cosmticos, dos
medicamentos. Alm disso, veganos tambm no utilizam nenhum tipo de produto testado em
animais ou servios que os explorem.
No Brasil a SVB (Sociedade Vegetariana Brasileira), abrange todas as formas de
veganismo ou vegetusianismo e classifica cada uma delas pelas restries a alimentos de cada
um desses grupos:
Ovo-Lacto-Vegetarianos A forma mais comum so os vegetusianos que se
denominam vegetarianos e consomem ovos, leite, mel e derivados;
Lacto-Vegetarianos Uma forma de alimentao baseada na filosofia indiana, e que
tambm so vegetusianos que se denominam vegetarianos, pois consomem leite e
derivados; s no consomem ovos. a caracterstica alimentar da maioria da
populao indiana;
Vegans ou Vegetarianos Puros Os verdadeiros vegetarianos no consomem nenhum
tipo de produto de origem animal. Essa a forma mais completa e mais rara de
vegetarianismo.
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2.7. NUTRIO
O ato de se alimentar envolve vrios aspectos que vo desde a produo dos alimentos
at a sua transformao em refeies e disponibilizao s pessoas.
Segundo Proena et al. (2005), a produo de refeies integra dimenses tcnicas,
cientficas e culturais e a gesto das atividades relacionadas a essa produo englobam
ferramentas indispensveis para garantir a qualidade do atendimento.
Avaliar o alimento ou as preparaes nos aspectos culinrios, sensoriais, nutricionais e
higinicos levam a uma forma mais efetiva das aes que se referem qualidade das refeies
como o planejamento de cardpios, as compras, as atividades de preparo, a distribuio e o
controle dos processos.
O alimento deve conter:
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3. ANVISA
4. PLANO DE NEGCIOS
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Pode-se dizer que o plano de negcios passou a ser a principal arma de gesto para
qualquer tipo de empreendimento, como documento formal, descrito com o objetivo de
estruturar as principais ideias do negcio e possibilitar a anlise da viabilidade do
empreendimento e a tomada de decises estratgicas, ou seja, um plano de ao que sirva
como instrumento de orientao.
5. ANLISE S.W.O.T.
Segundo Kotler e Keller (2006), SWOT uma sigla em ingls dos termos Strengths
(Foras), Weaknesses (Fraquezas), Opportunities (Oportunidades) e Threats (Ameaas). A
anlise SWOT a avaliao global das foras, fraquezas, oportunidades e ameaas,
monitorando os ambientes internos e externos da unidade de negcios.
A anlise SWOT utilizada como forma de planejamento estratgico, para identificar
quais os pontos fortes que devem ser focados, as oportunidades que devem ser exploradas, e
ainda quais as fraquezas a se trabalhar e as ameaas a minimizar. uma ferramenta utilizada
no planejamento estratgico por mostrar como est a situao atual da empresa e, ainda,
conseguir prever e se precaver do futuro.
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METODOLOGIA
Este trabalho tem como abordagem o mtodo comparativo que, segundo Michel
(2009), se d atravs da investigao de indivduos, classes, fenmenos ou fatos e visa
ressaltar as diferenas e similaridades entre eles. Para a autora esse mtodo objetiva explicar
as divergncias que envolvam escolha e opo entre medidas, estratgias, tticas
organizacionais, vendas, custos e outros.
No referencial terico foi utilizada pesquisa bibliogrfica que Segundo Gil (2007),
desenvolvida a partir de material j elaborado, constitudo principalmente de livros e artigos
cientficos.
Foi realizada tambm pesquisa descritiva que, segundo Andrade (2003), permite que
os fatos sejam observados, registrados, analisados, classificados e interpretados sem que o
pesquisador interfira neles. Isso significa que os fenmenos do mundo fsico e humano so
estudados, mas no so manipulados pelo pesquisador.
Na etapa mais concreta de investigao, foi realizada uma pesquisa de campo no Via
Shopping, onde foram levantados dados estatsticos quantitativos atravs de questionrio
composto de 5 perguntas em pesquisa realizada com 303 sujeitos, clientes do Shopping.
De acordo com Vergara (2000), pesquisa de campo a investigao de um tema
realizada no local onde ocorre o evento ou que possua elementos explicativos a ele.
Para a elaborao da logomarca, cardpios e organograma foi utilizado o programa
PhotoShop e para elaborao do layout o programa Floorplanner.
Para elaborar os fluxogramas foi utilizado o programa Word.
Para a tabulao de dados e construo de grficos foi utilizado o programa Excel e
para a anlise de dados o programa SPSS.
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SUMRIO EXECUTIVO
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23
ANLISE DE MERCADO
Foi realizada uma pesquisa com 303 clientes do Via Shopping para anlise do
mercado potencial da Naturalle Sabores Naturais. Nessa pesquisa foram levantados dados
como idade, sexo, profisso, escolaridade, bairro e cidade onde moram esses clientes, com
que freqncia eles se alimentam no Via Shopping, os trs principais lugares onde costumam
se alimentar, quanto gastam em mdia com o lanche, qual a caracterstica principal que os
levam a comprar em determinado estabelecimento e se estariam dispostos a trocar o lanche
habitual pelo lanche natural. Com isso, foi analisado o perfil das pessoas que se alimentam no
Via Shopping e verificado se esse mercado est disposto a trocar seu lanche pelo lanche que a
Naturalle Sabores Naturais oferece.
Para anlise dos dados coletados na pesquisa, foi utilizado o programa SPSS:
Statistical Package for the Social Sciences (pacote estatstico para as cincias sociais).
Seguem abaixo os dados coletados:
Quantidade Porcentagem
Feminino
200
66,0%
Masculino
103
34,0%
Total
303
100,0%
Quantidade Porcentagem
At 20
27
8,9%
20 |- 25
122
40,3%
25 |- 30
81
26,7%
30 |- 35
47
15,5%
35|- 40
12
4,0%
40 ou mais
14
4,6%
Total
303
100,0%
Fonte: Pesquisa realizada pelos autores
24
Quantidade Porcentagem
Estudante
66
21,8%
Vendedor
21
6,9%
Auxiliar administrativo
21
6,9%
Recepcionista
12
4,0%
Assistente administrativo
10
3,3%
Estagirio
3,0%
Empresrio
Tcnico segurana do
trabalho
Auxiliar departamento
pessoal
2,3%
1,7%
1,7%
Gerente
1,3%
Demais
143
47,2%
Total
303
Fonte: Pesquisa realizada pelos autores
100,0%
Quantidade Porcentagem
Superior incompleto
212
70,0%
49
16,2%
Superior completo
36
11,9%
Tcnico
1,3%
Ensino fundamental
0,3%
Ps graduado
0,3%
Total
303
Fonte: Pesquisa realizada pelos autores
100,0%
Quantidade Porcentagem
Barreiro
71
23,4%
Milionrios
17
5,6%
Centro
15
5,0%
Diamante
15
5,0%
Industrial
14
4,6%
Lindia
11
3,6%
Jardim Industrial
10
3,3%
Teixeira Dias
3,0%
Tirol
3,0%
Demais
132
43,6%
Total
303
Fonte: Pesquisa realizada pelos autores
100,0%
25
Quantidade Porcentagem
Belo Horizonte
210
69,3%
Contagem
49
16,2%
Ibirit
29
9,6%
Betim
2,0%
Sarzedo
1,7%
Esmeraldas
0,3%
Igarap
0,3%
Nova Lima
0,3%
Sabar
0,3%
Total
303
Fonte: Pesquisa realizada pelos autores
100,0%
105
34,7%
2x por semana
63
20,8%
3x por semana
58
19,1%
4x por semana
39
12,9%
5x ou mais
38
12,5%
Total
303
Fonte: Pesquisa realizada pelos autores
100,0%
26
Opo 1
Opo 2
Opo 3
Quantidade Porcentagem Quantidade Porcentagem Quantidade Porcentagem
Mc Donalds
76
25,1%
48
21,8%
16
11,7%
Subway
Estao hot dog
61
20,1%
31
14,1%
16
11,7%
45
14,9%
29
13,2%
22
16,1%
Burger King
24
7,9%
16
7,3%
17
12,4%
Fast lanches
22
7,3%
16
7,3%
5,1%
Habib's
17
5,6%
16
7,3%
18
13,1%
Pastelndia
17
5,6%
3,2%
2,9%
Praa
16
5,3%
17
7,7%
10
7,3%
Maria Caf
3,0%
1,4%
5,1%
Cia da empada
1,7%
15
6,8%
2,9%
Kidelcia
1,7%
2,7%
3,6%
Don Royo
0,7%
1,4%
Fulldarin
0,7%
2,7%
2,9%
Patroni
0,3%
0,5%
Pizza Pazza
Yogoothies
0,3%
2,3%
4,4%
0,5%
0,7%
100,0%
220
100,0%
137
100,0%
Total
303
Fonte: Pesquisa realizada pelos autores
Quantidade Porcentagem
At R$ 5,00
86
28,4%
De R$ 5,00 a R$ 10,00
106
35,0%
De R$ 10,00 a R$ 20,00
80
26,4%
De R$ 20,00 a R$ 30,00
19
6,3%
Acima de R$ 30,00
12
4,0%
Total
303
Fonte: Pesquisa realizada pelos autores
100,0%
Quantidade Porcentagem
176
58,1%
Preo
68
22,4%
Forma de pagamento
32
10,6%
Atendimento
17
5,6%
Marca
10
3,3%
Total
303
Fonte: Pesquisa realizada pelos autores
100,0%
27
38
12,5%
42
13,9%
111
36,6%
112
37,0%
Total
303
Fonte: Pesquisa realizada pelos autores
100,0%
28
Verificou-se atravs destes dados que a maioria dos entrevistados (66%) so do sexo
feminino, 40,3% tem idade entre 20 e 25 anos e 70% so estudantes de graduao.
Dos entrevistados, 21,8% so estudantes, 6,9% so vendedores e 6,9% so auxiliar
administrativo. 24,3% dos entrevistados moram no Barreiro, e 69,3% so da cidade de Belo
Horizonte.
A maior parte dos entrevistados (34,7%) comem no Via Shopping apenas uma vez por
semana, gastando em mdia entre R$ 5,00 e R$ 10,00 no lanche, e preferem comer no Mc
Donalds, Subway e Estao Hot Dog.
O que leva a maior parte dos entrevistados a escolher o lugar que vo se alimentar a
qualidade dos produtos (58,1%).
Pode-se concluir que a Naturalle Sabores Naturais tem mercado potencial no Via
Shopping, pois 37% dos entrevistados afirmaram que estariam dispostos a trocar o lanche
habitual pelo lanche natural, desde que fosse o mesmo valor que j gastam; 36,6% afirmaram
que trocariam se o lanche natural fosse mais barato que os outros; 13,9% trocariam mesmo
sendo um valor acima do que esto acostumados a gastar; e apenas 12,5% no trocariam por
no gostar desse tipo de alimentao.
T.12. Concorrentes
Nome do
Concorrente
Burger King
Produtos Vendidos
Preo
Preo
Preo
Mnimo Mximo Mdio
Sanduches
R$ 5,00
R$
17,90
R$
11,60
Combo (sanduche +
batata + refrigerante
refil ou suco)
R$
14,40
R$
23,90
R$
18,72
R$ 8,00
R$
5,36
R$
84,90
R$
30,81
Tira-gostos, pores,
tbuas, pratos
executivos
R$
10,90
Condies
de
Pagamento
Atendimento
Prestado
Localizao
Dinheiro e
cartes
Atendimento
de lanchonete
estilo fast-food
Praa de
alimentao
Dinheiro e
cartes
Atendimento
com garons
na mesa
Praa de
alimentao
29
Bebidas
FullDarin
R$ 2,60
R$
69,90
41,99 o kilo
R$ 0,69
R$
19,50
Habibs
Hot Grill
McDonalds
Pastelndia
Patroni Pizza
Bebidas
R$ 2,00
R$ 8,90
Sobremesas
Pratos executivos,
chapas, pores,
sanduches
R$ 0,39
R$ 9,80
R$
12,90
R$
83,90
R$
31,26
Bebidas
R$ 2,60
R$
49,90
R$
16,00
R$
17,62
R$
11,22
R$
21,50
R$
18,22
Sanduches
R$ 4,00
Combo (sanduche +
R$
batata + refrigerante ou
14,75
suco)
Sorvetes, torta e fruta
R$ 1,50
R$ 6,00
Pastis e salgados
R$ 1,00
R$ 2,30
Bebidas
R$ 1,50
Pizzas, massas e pratos
executivos
R$ 3,90
R$ 3,60
R$
55,80
Subway
Yogoothies
Ki delcia
Cia da
Empada
Self-service
Praa de
alimentao
Dinheiro e
cartes
Atendimento
estilo fastfood, com
opo de
garons na
mesa
Praa de
alimentao
Dinheiro e
cartes
Atendimento
com garons
na mesa
Praa de
alimentao
Dinheiro e
cartes
Atendimento
de lanchonete
estilo fast-food
Praa de
alimentao
R$
3,68
R$
1,46
R$
2,28
R$
25,12
R$
4,75
R$
47,92
R$
12,79
R$
10,06
Dinheiro
Atendimento
balco
Praa de
alimentao
Dinheiro e
cartes
Atendimento
com garons
na mesa
Praa de
alimentao
Dinheiro e
cartes
Atendimento
com garons
na mesa
Praa de
alimentao
Dinheiro e
cartes
Atendimento
de lanchonete
estilo fast-food
Praa de
alimentao
Atendimento
balco
Atendimento
balco
Praa de
alimentao
2 piso
(quiosque)
Pizzas e massas
R$ 3,20
R$
11,50
Bebidas
R$ 2,60
Sanduches
Combo (sanduche +
cookie ou chips +
refrigerante)
R$ 5,95
R$ 6,70
R$
108,20
R$
53,00
R$
11,50
R$
11,45
R$
17,00
R$
15,56
Sorvete de Iogurte
R$ 5,00
R$
22,00
R$
11,49
R$
4,32
R$
3,06
R$
2,54
R$
4,32
R$
3,00
R$
2,00
Dinheiro e
cartes
R$
3,22
Sanduches po francs
R$ 3,00
ou baguete + refresco
Empada + refresco
200ml
R$ 2,99
Bebidas
R$ 6,49
R$ 3,30
R$ 1,00
R$ 3,50
Estao Hot
Dog
R$ 2,99
R$ 5,49
Praa
Vitaminas
R$ 2,50
R$ 3,50
R$ 1,40
R$ 2,60
R$ 1,40
R$ 5,70
Salgados, po de
queijo e refresco
Salgados, po de
Maria Caf
queijo, sanduches e
refresco
Fonte: Pesquisa realizada pelos autores
Fast Lanches
Dinheiro e
cartes
R$
8,47
R$
4,49
R$
5,67
Bebidas
Pizza Pazza
R$
23,65
Dinheiro
Dinheiro
Atendimento
balco
Dinheiro e
cartes
Atendimento
balco
Atendimento
balco
Atendimento
balco
2 piso
(quiosque)
2 piso
(quiosque)
2 piso
(quiosque)
2 piso
(lanchonete)
Dinheiro e
cartes
Atendimento
balco
2 piso
(lanchonete)
Dinheiro
Dinheiro
30
Villefort
Atacadista
Mart Minas
Preo unit.
R$ 27,00
R$ 0,75
R$ 13,20
R$ 8,35
R$ 35,98
Condies de
Pagamento
Prazo de
Entrega
Localizao
Imediata
Imediata
Av. Cruzeiro do
Sul, 77 - Bairro
Jardim Riacho das
Pedras Contagem/MG
R$ 1,40
R$ 13,98
R$ 4,98
R$ 7,98
R$ 4,98
Presunto sadia - kg
R$ 13,98
R$ 3,12
R$ 2,45
Mamo - kg
R$ 1,59
Mexerica - kg
R$ 1,59
R$ 1,52
R$ 9,90
Dinheiro e
cartes
R$ 1,09
R$ 3,68
Dinheiro e
cartes
31
Carrefour
Makro
R$ 26,90
R$ 4,50
R$ 2,59
R$ 46,90
R$ 9,59
R$ 24,99
R$ 24,90
R$ 1,98
R$ 7,98
R$ 16,99
R$ 2,29
R$ 3,79
R$ 19,90
R$ 6,79
R$ 2,95
R$ 20,90
R$ 3,45
R$ 12,90
R$ 11,90
R$ 23,90
R$ 24,60
R$ 16,90
R$ 2,25
R$ 1,48
R$ 13,19
R$ 1,29
R$ 3,15
R$ 524,50
R$ 674,50
Salsinha
R$ 0,89
Rcula
R$ 2,65
R$ 6,95
Salmo fresco - kg
R$ 22,89
Mussarela - kg
R$ 17,49
Mussarela light - kg
R$ 32,99
R$ 19,90
R$ 14,99
R$ 0,79
R$ 0,84
Dinheiro e
cartes
Dinheiro ou
carto
prprio do
supermercado
Imediata
Rodovia Ferno
Dias, 3000 - BR
381, Km 3 - Bairro
Jardim Riacho das
Pedras Contagem/MG
Imediata
Rodovia Ferno
Dias (BR 381), Km
3,5 - Bairro Jardim
Riacho das Pedras Contagem/MG
32
Extra
Banca
(Ceasa)
R$ 9,96
R$ 60,00
R$ 50,00
R$ 60,00
R$ 35,00
R$ 35,00
R$ 25,00
R$ 70,00
R$ 8,00
Abacaxi - dzia
R$ 32,00
R$ 23,00
R$ 42,00
R$ 20,00
R$ 1,30
R$ 25,00
R$ 32,00
R$ 16,00
R$ 26,00
R$ 32,00
R$ 45,00
R$ 40,00
Melancia - kg
R$ 1,20
R$ 24,00
Morango - 4 bandejas
R$ 10,00
R$ 80,00
R$ 12,00
R$ 42,00
Cebolinha
R$ 1,00
Hortel
R$ 1,00
Alface crespa
R$ 1,50
Brcolis
R$ 3,00
Couve
R$ 1,00
Po francs - kg
R$ 7,50
Po francs integral - kg
R$ 7,50
Po francs integral - kg
R$ 8,90
Po Srio - kg
R$ 14,90
1001 Festas
Barro Preto
Mquinas
Balco refrigerado
Benassi
Minas
Sacolo
Batatinha
Padaria Po
de Leite
Padaria
Marte Pes
Dinheiro e
cartes
Dinheiro
Dinheiro
Dinheiro,
prazo de 1
semana para
pagamento
Imediata
Imediata
Rodovia BR 040,
Km 686, Pista
Lateral - Bairro
Guanabara Contagem/MG
Imediata
Rodovia BR 040,
Km 686, Pavilho
01, Ceasa - Bairro
Guanabara Contagem/MG
Imediata
Rua Fernando de
Melo Viana, 252 Bairro Diamante Belo Horizonte/MG
Imediata
Dinheiro
No
disponvel
todos os dias
Dinheiro
Imediata
R$ 23,69
Dinheiro e
cartes
Imediata
R$
1.860,00
7% de
desconto
Imediata
33
Chapa eltrica
Congelador vertical
R$ 560,00
R$
1.470,00
R$
2.400,00
Cortador de frios
R$ 860,00
Extrator de sucos
R$ 250,00
Forno eltrico
R$ 520,00
Gaveta
R$ 200,00
Liquidificador
R$ 460,00
Cooktop
Computador
R$ 251,45
R$
1.699,00
R$ 834,00
Monitor
R$ 340,00
R$ 490,00
R$ 5,34
P coletora de lixo
R$ 32,99
Vassoura
Garrafa plstica com tampa
500ml
Guardanapo PP 3000 un.
R$ 8,80
R$ 19,25
R$ 9,86
R$ 3,51
R$ 13,71
Desifetante batuta 5l
R$ 15,05
R$ 1,59
R$ 3,66
R$ 48,55
Lixeira 59l
R$ 57,80
R$ 24,24
Avental floral
R$ 32,15
R$ 61,63
R$ 534,00
R$ 590,00
R$ 390,00
R$ 180,00
R$ 220,00
R$ 220,00
Congelador horizontal
Casas Bahia
Impressora fiscal
Automatizando
Distribuidora
Tringulo
BH Louas
vista
Dinheiro e
cartes
Belo
Horizonte/MG
Imediata
Via Shopping
Boleto e
cartes, frete
R$ 72,30
Imediata
Dinheiro e
cartes
Imediata
Imediata
Av. Augusto de
Lima, 580 - Centro
- Belo
Horizonte/MG
R$ 0,83
R$ 8,79
R$ 590,00
20 tigelas de aa 300ml
R$ 98,00
20 tigelas de aa 500ml
Fonte: Pesquisa realizada pelos autores
R$ 138,00
10% de
desconto
vista
34
PLANO DE MARKETING
1. PRINCIPAIS PRODUTOS
A Naturalle Sabores Saudveis tem como objetivo fundamental agradar seu cliente.
Pensando nisso, todos os produtos oferecidos deixam a escolha os ingredientes de sua
preferncia para que o mesmo monte o seu pedido de acordo com o que mais lhe agrada.
Os cardpios Naturalle do ao cliente as opes de ingredientes e quais combinaes
ele pode escolher.
35
36
37
38
39
2. PREO
Os preos dos lanches oferecidos pela Naturalle Sabores Saudveis foram definidos a
partir da mdia de preos praticados pelos concorrentes e atravs da pesquisa feita com
clientes que trouxe dados quantitativos e qualitativos a respeito dos gastos destes clientes com
seus respectivos lanches.
3. ESTRATGIAS PROMOCIONAIS
A Naturalle Sabores Saudveis utilizar como forma de divulgao na inaugurao do
empreendimento promotoras que estaro circulando em todo o Via Shopping oferecendo
amostras grtis de diversos produtos que podem ser encontrados na lanchonete.
Contar tambm com uma pgina em uma rede social, visando divulgao entre
alunos dos cursos e faculdades prximas ao estabelecimento, alm de informar sobre
promoes e sortear descontos em lanches.
Alm disso, promoes dirias sero realizadas com o intuito de fazer com que o
cliente conhea e opte por este tipo de alimentao.
40
4. ESTRUTURA DE COMERCIALIZAO
5. LOCALIZAO DO NEGCIO
6. ANLISE S.W.O.T.
A anlise S.W.O.T., conforme quadro abaixo, demonstra que fatores internos como
um rpido atendimento e a boa qualidade dos produtos oferecidos so fundamentais para a
solidificao de uma empresa que acaba de se instalar em um mercado tomado por fast-foods
que em sua maioria so empresas multinacionais de forte influncia para o consumidor. Esses
fatores contribuem para a credibilidade do empreendimento que tem como oportunidade um
mercado em ascenso devido ao grande nmero de pessoas preocupadas com sua sade e bem
estar.
Alm da localizao do empreendimento, que rodeado de cursos e faculdades, outro
fator importante visto como oportunidade a falta de concorrentes diretos.
Um fator que pode influenciar diretamente o sucesso da empresa so os fenmenos
naturais causadores da falta de matria-prima e consequentemente seu aumento de preo. A
empresa deve manter ateno sobre essas questes e manter sempre uma alternativa vivel
para contornar esse tipo de ameaa.
41
42
PLANO OPERACIONAL
1. LAYOUT
F.8. Layout
2. CAPACIDADE PRODUTIVA/COMERCIAL
3. PROCESSOS OPERACIONAIS
O fluxograma abaixo traz de maneira objetiva a rotina de recebimento e
armazenamento das frutas presentes no cardpio.
43
44
45
4. NECESSIDADE DE PESSOAL
O quadro funcional da Naturalle conta com trs funcionrios e dois scios. Os scios
ficaro responsveis pelo caixa, compras, processos operacionais e pela gesto administrativa,
financeira e de vendas j que possuem competncias para demandar tais reas.
J os funcionrios sero contratados nos cargos de atendente e tero como funo todo
o processo de recebimento e armazenamento de matria-prima, o preparo dos lanches
utilizando o cardpio como referncia, alm da organizao e limpeza do ambiente de
trabalho.
46
47
PLANO FINANCEIRO
VALOR R$
Mquinas e Equipamentos
Congelador Horizontal
Congelador Vertical
Balces Refrigerados
Cortador de Frios
Chapa Eltrica
Extrator de Sucos
Forno Eltrico
Cooktop
Computador
Mveis e Utenslios
Liquidificadores
Armrios Planejados
Bandejas Plsticas
Copos
Pratos
Taas
Tigelas
Talheres
Reformas
Reforma
Outros
Gaveta Caixa
Pin-Pad (Mquina de Carto)
Impressora Fiscal
10.520,85
1.367,10
2.232,00
3.459,60
799,80
520,80
232,50
483,60
251,45
1.174,00
8.990,60
855,60
2.300,00
1.972,00
1.199,00
1.011,60
351,00
212,40
1.089,00
2.000,00
2.000,00
2.935,50
186,00
490,00
1.699,00
Uniformes
560,50
Total Investimento Fixo
24.446,95
48
R$
Despesas de legalizao
1.000,00
Divulgao
3.000,00
Utenslios (Lixeira/Vassouras/Avental)
449,43
R$
24.446,95
79,56%
1.832,64
5,96%
4.449,43
14,48%
TOTAL 30.729,02
100,00%
B
Unidade
de Medida
C
D
E
Estimativa Custo Unit. ou CM ou CMV
de VendasMat.
$[CxD]
em unidade Aquisio $
uni
600
3,48
2.088,00
uni
450
3,98
1.791,00
uni
450
3,60
1.620,00
uni
150
4,44
666,00
uni
150
5,75
862,50
uni
300
3,27
981,00
49
uni
150
4,86
729,00
uni
150
4,96
744,00
uni
150
4,23
634,50
uni
150
5,54
831,00
Suco Abacaxi
uni
450
0,44
198,00
uni
300
0,46
138,00
Suco Acerola
uni
180
0,35
63,00
uni
60
0,26
15,60
Suco Caju
uni
60
1,30
78,00
Suco Goiaba
uni
60
0,83
49,80
Suco Laranja
uni
900
0,16
144,00
Suco Ma
uni
60
0,18
10,80
Suco Melancia
uni
60
0,40
24,00
Suco Mamo
uni
60
0,15
9,00
Suco Manga
uni
240
0,65
156,00
Suco Maracuj
uni
240
0,16
38,40
Suco Morango
uni
180
0,50
90,00
Suco Tangerina
uni
150
0,30
45,00
Salada de Frutas
uni
300
0,89
267,00
Aa c/ Banana ou Morango
uni
300
2,08
624,00
Morangurte
uni
120
1,05
126,00
Nat Cake
uni
120
1,53
183,60
Chocolate Cake
uni
120
1,88
225,60
Sweet Pancake
uni
60
1,46
87,60
Sensao
uni
120
1,87
224,40
50
Estimativa de
Faturamento Mensal
- Vendas
CM ou CMV Preo de
Preo de
$[CxD]
Venda Venda [C x F]
Unitrio
uni
600
3,48
2.088,00 8,90
5.340,00
uni
450
3,98
1.791,00 9,90
4.455,00
uni
450
3,60
1.620,00 8,90
4.005,00
uni
150
4,44
666,00 10,90
1.635,00
uni
150
5,75
862,50 13,90
2.085,00
uni
300
3,27
981,00 11,90
3.570,00
uni
150
4,86
729,00 14,90
2.235,00
uni
150
4,96
744,00 14,90
2.235,00
uni
150
4,23
634,50 12,90
1.935,00
uni
150
5,54
831,00 15,90
2.385,00
Suco Abacaxi
uni
450
0,44
198,00 2,90
1.305,00
uni
300
0,46
138,00 2,90
870,00
Suco Acerola
uni
180
0,35
63,00 2,90
522,00
uni
60
0,26
15,60 2,90
174,00
Suco Caju
uni
60
1,30
78,00 2,90
174,00
Suco Goiaba
uni
60
0,83
49,80 2,90
174,00
Suco Laranja
uni
900
0,16
144,00 2,90
2.610,00
Suco Ma
uni
60
0,18
10,80 2,90
174,00
Suco Melancia
uni
60
0,40
24,00 2,90
174,00
Suco Mamo
uni
60
0,15
9,00 2,90
174,00
Suco Manga
uni
240
0,65
156,00 2,90
696,00
51
Suco Maracuj
uni
240
0,16
38,40 2,90
696,00
Suco Morango
uni
180
0,50
90,00 2,90
522,00
Suco Tangerina
uni
150
0,30
45,00 2,90
435,00
Salada de Frutas
uni
300
0,89
267,00 4,00
1.200,00
Aa c/ Banana ou Morango
uni
300
2,08
624,00 6,00
1.800,00
Morangurte
uni
120
1,05
126,00 4,90
588,00
Nat Cake
uni
120
1,53
183,60 4,50
540,00
Chocolate Cake
uni
120
1,88
225,60 4,50
540,00
Sweet Pancake
uni
60
1,46
87,60 3,90
234,00
Sensao
uni
120
1,87
224,40 4,50
540,00
Valor R$
3.077,98
3.400,00
250,00
450,00
19,90
678,00
200,00
2.400,00
360,00
0,00
1.280,00
104,84
191,92
312,00
272,00
12.996,64
44.022,00
52
VALOR R$
Receita Total
44.022,00
100,00
Vendas ( vista)
44.022,00
100,00
16.755,90
38,06
13.744,80
31,22
3.011,10
6,84
Margem de Contribuio
27.266,10
61,94
12.996,64
29,52
Mo-de-obra + Encargos
3.077,98
6,99
3.400,00
7,72
gua
250,00
0,57
Luz
450,00
1,02
Telefone
19,90
0,05
Contador
678,00
1,54
200,00
0,45
2.400,00
5,45
360,00
0,82
0,00
0,00
1.280,00
2,91
Material de Limpeza
104,84
0,24
Descartveis
191,92
0,44
312,00
0,71
272,00
0,62
14.269,46
32,41
Vendas (a prazo)
IMPOSTOS FEDERAIS
PIS/COFINS/CSSL ou SIMPLES
IMPOSTOS ESTADUAIS
ICMS mdio* ou SIMPLES
IMPOSTOS MUNICIPAIS
ISS
Outros
Aluguel
Propaganda e Publicidade
Depreciao Mensal
Condomnio
53
VALOR $
ANUAL
%
VALOR $
Receita Total
44.022,00
100,00
528.264,00
100,00
Previso de Vendas
44.022,00
100,00
528.264,00
100,00
16.755,90
38,06
201.070,86
456,75
13.744,80
31,22
164.937,60
31,22
3.011,10
6,84
36.133,26
6,84
Margem de Contribuio
27.266,10
61,94
327.193,14
743,25
12.996,64
29,52
155.959,68
354,28
Mo-de-obra + Encargos
3.077,98
6,99
36.935,76
6,99
3.400,00
7,72
40.800,00
7,72
gua
250,00
0,57
3.000,00
0,57
Luz
450,00
1,02
5.400,00
1,02
Telefone
19,90
0,05
238,80
0,05
Contador
678,00
1,54
8.136,00
1,54
200,00
0,45
2.400,00
0,45
2.400,00
5,45
28.800,00
5,45
360,00
0,82
4.320,00
0,82
1.280,00
2,91
15.360,00
2,91
Material de Limpeza
104,84
0,24
1.258,08
0,24
Descartveis
191,92
0,44
2.303,04
0,44
312,00
0,71
3.744,00
0,71
272,00
0,62
3.264,00
0,62
14.269,46
32,41
171.233,46
388,97
IMPOSTOS FEDERAIS
PIS/COFINS/ CSSL ou SIMPLES
IMPOSTOS ESTADUAIS
ICMS mdio* ou SIMPLES
IMPOSTOS MUNICIPAIS
ISS
Aluguel
Propaganda e Publicidade
Depreciao Mensal
Condomnio
Resultado Operacional
Fonte: Pesquisa realizada pelos autores
54
R$ 699,45
30 dias teis
R$ 5.245,87
4 semanas/ms
Margem de Contribuio
61,94%
LUCRATIVIDADE
32,41%
RENTABILIDADE
46,44%
2,2 meses
55
CONCLUSO
56
57
REFERNCIAS
do
Brasil,
Poder
Judicirio,
24
dez.
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CARNEIRO, Mariana. Alimentao fora de casa cresce 15% em dez anos. So Paulo:
Folha
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60
61
62
63
F.14. CCT
64
65
66
ANEXO D Contracheques
67
68
69
70
ANEXO F Uniformes
71
Alquota
IRPJ
CSLL
Cofins
PIS/Pasep
CPP
ICMS
At 180.000,00
4,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
2,75%
1,25%
De 180.000,01 a 360.000,00
5,47%
0,00%
0,00%
0,86%
0,00%
2,75%
1,86%
De 360.000,01 a 540.000,00
6,84%
0,27%
0,31%
0,95%
0,23%
2,75%
2,33%
De 540.000,01 a 720.000,00
7,54%
0,35%
0,35%
1,04%
0,25%
2,99%
2,56%
De 720.000,01 a 900.000,00
7,60%
0,35%
0,35%
1,05%
0,25%
3,02%
2,58%
De 900.000,01 a 1.080.000,00
8,28%
0,38%
0,38%
1,15%
0,27%
3,28%
2,82%
De 1.080.000,01 a 1.260.000,00
8,36%
0,39%
0,39%
1,16%
0,28%
3,30%
2,84%
De 1.260.000,01 a 1.440.000,00
8,45%
0,39%
0,39%
1,17%
0,28%
3,35%
2,87%
De 1.440.000,01 a 1.620.000,00
9,03%
0,42%
0,42%
1,25%
0,30%
3,57%
3,07%
De 1.620.000,01 a 1.800.000,00
9,12%
0,43%
0,43%
1,26%
0,30%
3,60%
3,10%
De 1.800.000,01 a 1.980.000,00
9,95%
0,46%
0,46%
1,38%
0,33%
3,94%
3,38%
De 1.980.000,01 a 2.160.000,00
10,04%
0,46%
0,46%
1,39%
0,33%
3,99%
3,41%
De 2.160.000,01 a 2.340.000,00
10,13%
0,47%
0,47%
1,40%
0,33%
4,01%
3,45%
De 2.340.000,01 a 2.520.000,00
10,23%
0,47%
0,47%
1,42%
0,34%
4,05%
3,48%
De 2.520.000,01 a 2.700.000,00
10,32%
0,48%
0,48%
1,43%
0,34%
4,08%
3,51%
De 2.700.000,01 a 2.880.000,00
11,23 %
0,52%
0,52%
1,56%
0,37%
4,44%
3,82%
De 2.880.000,01 a 3.060.000,00
11,32 %
0,52%
0,52%
1,57%
0,37%
4,49%
3,85%
De 3.060.000,01 a 3.240.000,00
11,42 %
0,53%
0,53%
1,58%
0,38%
4,52%
3,88%
De 3.240.000,01 a 3.420.000,00
11,51 %
0,53%
0,53%
1,60%
0,38%
4,56%
3,91%
De 3.420.000,01 a 3.600.000,00
11,61 %
0,54%
0,54%
1,60%
0,38%
4,60%
3,95%