rea de Formao Agrcola

AG02 - Produo de Pequenos Frutos

Nvel: Bsico
Pr-requisitos: AG01 - Nutrio Vegetal e Hidroponia (aconselhvel)
Horrio: das 9:30 s 17:30
Pblico: Novos agricultores
Este curso destina-se a agricultores que pretendam iniciar atividade de
produo de pequenos frutos e que procurem uma
viso comparativa das oportunidades, requisitos e
oportunidades de produo de pequenos frutos. No
curso sero apresentados casos de produo de
morango, framboesa, amora, mirtilo, groselha, goji,
physalis, medronho e camarinha. Para os principais frutos sero analisadas
as diferenas entre cultivares (grupos de diferentes espcies), calendrios
de produo, requisitos dos terrenos e localizao (exigncias edafoclimticas), preos e investimentos de referncia, em solo e em regime de hidroponia quando aplicvel.
Apesar de os conceitos serem facilmente apreendidos e como tal no ser um pr-requisito, o formando poder tirar
maior benefcio da presena neste curso se tiver conhecimentos bsicos de nutrio vegetal.

Programa do Curso
Noes gerais e enquadramento
Classificao, evoluo do mercado mundial (volume, preo), evoluo do mercado portugus (volume, preo),
oportunidades, novos pequenos frutos em teste com potencial de crescimento em Portugal.
Principais frutos de pequena baga
Morango
Cultivares, exigncias edafo-climticas, produo ao ar livre e cultura protegida; produo em solo, em substrato,
em NFT e em NGS; densidade e datas de plantao, polinizao, investimento e retorno para os diferentes tipos de
produo.
Framboesa
Cultivares remontantes e no remontantes, exigncias edafo-climticas, transplantes, tcnicas de produo: ar livre,
em tnel, produo sem solo, produo precoce e tardia, sazonalidade de preos, colheita manual e mecnica.
Amora
Cultivares erectas, semi-eretas e prostadas; exigncias edafo-climticas, produo ao ar livre, em tnel, produo
precoce e produo tardia; novas tecnologias de produo, tcnicas de produo fora de poca.
Mirtilo
Cultivares (northen, southern, rabbiteyes), exigncias edafo-climticas, correo de ph, produo ao ar livre e em
cultura protegida, produo precoce e tardia; sazonalidade de preos
Outros frutos de pequena baga:
Groselha, Goji, Physalis, Medronho, Camarinha
Caractersticas, exigncias edafo-climticas, tecnologias de produo, sazonalidade de preos, plantao.

Locais: Lisboa, Porto, Aveiro, Coimbra e Portimo

Formadores: Pedro Trindade (eng), Bruno Mendona (eng)

Novectares, Lda Agricultura Inteligente

Escritrios em Lisboa, Porto, Aveiro, Coimbra e Portimo
NIPC: 510965555, email: formacao@novectares.pt