Otro Libro

BARES 1)1': 1,A INGENIERA AMBIENTAL
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Vicenta Muioz Andrs

Dauida Martn Nevskaia
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BASES DE LA TNGENIERA
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NDICE GENERAL
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IN'I'II()IH I( :CIN ............ ............. .. .......... ............................ .... .... ..... :\111
UNIDAD DIDCTICA 1
1. CONCIWTOS GENERALES.................... .. .............. .... ...
1.1 1111 rmlllcci(lI1 ............................. .......... .... .. ................. .. ...... ..

1.2 ecllll'eptos Generales y Fluidodinmica .......................... ..
1..1 C"lIccptos Qumico-Fsicos ............................... ......... ..... ..
lA COllceptos Ecolgicos y Ambientales .................... ..... .. ... ..
I .S Sisll'lllas de Unidades ........ ...................... .... ............... .. ... .
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(/1' Fclucacin a Distancia
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10
14
1/1
:l. iNIlICI': S DE CALIDAD DEL MEDIO .............. .. ... ..........
2.5
2.1 Inlrmluccin......... ............. ........ ... .. ......... .... .................... .....

2.2 Indicadores e fndi ccs.... ...............................................
2.2. 1 Marcos de Anli.sis y Clasificacin dl' I"s
I,.dicad. >res............... ........................ .. .. ....... .. ..........
2.2. 1.1
Modelo PER (desarrollado por la ()( ' 111 ': )..
Mudelo F PE IR ................................. .......... "
2.2, 1.2
2.2. 1..1
Ci:l , ilkac in................................ . ..... .......
2.2.2 Es tnll'lu1'1l de '" 11I 1'ol'l1la<.:i.-,n.......................... ..... ..
2.:1 tndices .v Esl:'tndares tic C;t!iti:l d de las I\gu;IS.............. .....
2.4 Indln's v F,slnd"res rI" Calidad tId I\i" ....................... ,,
2 , ~t lld kts y I',slflnda,," de Calidad d,1 sud".......................
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tNDICE
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Olwr" .. iollt'~ HI'I~klls t'1I el Tratamicnto de Aguas ....... ... ...

3.2.1 Opt'r''''i,,"t's Fsicas .............................................. .. .. ..
].2.2 Procesos Qumicos .......................... ............. ......... ... .
3.2.3 Procesos Biolgicos ...... ...... ... ........................... ...... .. .
Tmtamiento de Gases ........................................................ .
3.3.1. Operaciones Fsicas ................................................. .
3.3.2. Operaciones Qumicas ....... ...... .. ... .... .... .. .. .. ...... ....... .
3.3.3. Pr ocesos Biolgicos .............. .............. ..... ................ .
Tratamiento de Suelos .................... .............. ................... ..
3.4.1. Tratamientos "in situ" .................. ............. ............. ..
3.4.2 . Tratamientos "ex situ" ............................ .... ............ ..
4. BALANCES GLOBALES DE MATERIA, ENEHGtA Y
MOMENTO .................................................................... .
1. Concepto de Balance ........................................................ .
4.2. Balances de Materia ........................................................ ..
4. 3. Balances de Energa ......................................................... .
4.4. Balances de Cantidad de Movimiento .......... ............ ...... ..
.4.5. Mtodo de Trabajo .......................................................... ..
6:1
5.1. Fenmenos de Transporte. Definicin y Conceptos......

5.2. Balances en Sistemas Monofsicos en Rgimen Laminar......
. Balances en Sistemas Monofsicos en Rgimen Turbulento..
Fenmenos de Transporte en Sistemas de dos Fases.....
'1'1'1111111.
TIIANSFEHENCIA lm MATERIA E.'\I COII 11 1ENTI':!<I

FLIIIIlAS
8.1 Trans!'crencia de Materia en una nica :""''''''''''''' ''''Il!

S.2.Transferencia de Materia entre dos Fases ........ ....... ..
H..'. IIbsorcin ....... .... ... ............ ................................... .. ,,,,,,
8.].1. Diseo en Torres de Relleno ........................... "" .. ..
8.3.1. Diseo en Recipientes de Mezcla To l"I ................ .
105
106
107
UNIDAD DIDCTICA III
111
115
116
135
136
142
145
146
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'1"'11111
tI. AJ)SOHCIN ........... ................... ..................................... .
9.1. lnlmduccin .............. .. ...... .... .. ................ ............... .......... .

9.2. IIdsol'bentes ... .... ....... ..... ............. .................. .................... .
9 ..'l. Equilibrio de Adsorcin ................................................... .
9.3.1. Gases .......... .. " .......................... .......... ........... ........ .. .
'J.3.2. Lquidos .............................................................. .. . "
9.4. LJinmica de Adsorcin ........................................... .... .
9.4.1. Cintica de Adsorcin. Difusin en Poro .. " .... .. ..
'1.4.2. Cintica de Adsorcin. Difusin Superficial .. ... , .. "
Anex() l .................... , .................................................... " ,,,.
'.1 ..'1. IIdsorcin en Lechos ............................................. .
BALANCE DE ENERGA MECNICA APLICADO A

UNA CORRIENTE FLUIDA
157
I Balance Realizado a una Corriente Fluida en Movimiento..

Aplicacin a Fluidos Incompresibles............ ........... .. .......
Aplicacin a Fluidos Compresibles........................ ............
158
161
162
7. 'J'HA NSn:RENCIA DE CALOn
185
. Mecani smos de Transferencia de Calor Conduccin......

Mecani ~IllOS de Transferencia de Calor. Conveccin......
Transporl e en doble conveccin.......................................
7.3.1. T"hos eOllt'('IIII'i,'os ..... ......... .. .... .. .. .. ... ... ...............
7.3.2. JlIlt'l'~ ;\l lIllilld{)n; dl' ('alo. dC' CUn.: lt"lI ,V Tuhos... .
7. :\..1. 1111 ''I''ullI ''htd"I't''~ pllfa lltlfl'IHl'Il~I1I(. LJ 1Ji 1.11 IIdo
186
190
19]
(J.
Ain' ",.nl<. Fluido Fro ..................... .. .... ......... .. .. .

7.4. TrlllslllisilI d( Ca lor por H.:ldi:l d (ul. .... .... ... , ..... ... .. ... ,," /f
7.4.I.CIIIll'lpl<.s Il:si('('s ................................. .. ...... .. .. .. .... ..
7.4.2.llIll'l'l,,,nbio de Radiacin enlre dos l'I11''!'OS .. ...... " .
7.5. Emisin y Absorcin de Energa por la Tien " ........ .. ... ... ..
65
74
77
81
82
85
88
90
90
99
UNIDAD DIDCTICA II
5. FENMENOS DE TRANSPORTE
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I'i)
1\);1
9.5. l. Consideraciones Generales sobre el Diseo ti" 1111

Lecho Fijo ....................................................... .... ..
9.5.2. Oblencin del los Parmetros de Diseo .... ..
'J.6. Diseo'o ............................. .. .......... ............ ..... .... ........ .. ......... .
'1"'''"1 W. TIIATAMIENTOS 13101 ,GIC08 ............. ..... . " ....... ......

10.1.
10.2.
10.3.
10.4.
Tipos de Pl'Ocesos ....................................... "" ....... "" ... " .

cJasilkaci n de los Micl'Oorganisl1los Baclel''''los .... ..
Cl'ecilllienlo Mi crobiano. Cinl'lica de Cn('illli""lo .... ,,.
lligl'sllll'l's 1I(rohios ..................... ....................... ,... ,...... .
10.4, I.TI'I1<1l1lil'lIlos Bi(d (,~l'()S
l'lI
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IOA.2. ll:tI:II(( "'s de ' Mal''J'i" 1.'11 "llli, .... :Ic1Iil'. ........ .... .. ,
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BASES DE LA INGENIERA AMBIENTAL
10.6. Digestin Anaerobia.. ............................................. .........

10.6.1. Microbiologa del Proceso ..... ,.........................
10.6.2. Proceso de Mezcla TotaL.................... .. .........
10.6.3. Diseo de Digestores........ ...... .. ........................
321
323
325
328
COMENTARIOS A LA BIBLIOGRAFA ..................... .......... .
341
321
323
325
328
341
Il\TTRODUCCIN
Como consecuencia directa de su actividad a partir del siglo

XIX, la humanidad ha progresado enormemente en cuanto a
bienestar. Pero este progreso ha conllevado, desafortunadamente,
una degradacin alarmante del medioambiente. Por ello, hoy en da
se intenta encontrar la manera de satisfacer las necesidades presentes
sin comprometer a las generaciones siguientes y a sus necesidades
futuras: esto es el desarrollo sostenible. Y para ello es necesario un
uso cuidadoso, equilibrado y racional de los recursos disponibles.
En este contexto han surgido las llamadas Ciencias
Ambientales.
El plan de estudios de Ciencias Ambientales de la UNED recoge
una serie de conocimientos pertenecientes a disciplinas muy diversas,
encuadrdas en las . Ciencias: Biolgicas, Matemticas, Fsicas,
Qumicas, Geolgicas; de la Geografa, y de los estudios de Derecho,
Economa y Sociologa. Sin prescindir de ciertas aplicaciones de la
Ingeniera como base de mltiples operaciones de proteccin
ambiental.
Bases de la Ingeniera Ambiental, es una asigna tura troncal,
cuatrimestral, de 2 curso y primera asignatura de ingeniera, a la que
el alumno accede una vez adquirida una cierta base de Matemticas,
Biologa, Fsica, y Qumica.
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XII _ _ _ _ _ __ ~B~A'_"S"'E'='S""_"'D'_=E'_'L"'A__'__"'
IN""G""E'='N~lE""R~>LA'_'A""M~B""lE"'Ne>.T",A"""L
De acuerdo a su situacin en el currculo del estudiante y a su

denominacin se dige a estudios de marupulaciones fsicas,
qumicas y biolgicas sobre sustratos directamente relacionados con
el ambiente. Dicho de otr a manera se expone n conocimientos bsicos
de Ingeniera Qumica junto con tratamientos propios de Ingeruera
Bioqumica que procesa material biolgico u otro material utilizando
agentes biolgicos, enzimas y clulas, siguiendo la estrategia de la
Ingeniera Qumica.
'1
En la constitucin del "American Institute of Chemical

Engineers", en 1930. la Ingeniera Qumica se define como "aquella
rama de la Ingeruera que trata bsicamente del desarrollo y la
aplicacin de procesos de fabricacin en los cuales se encuentran
implicadas ciertas transformaciones fsicas o qumicas. Estos
procesos pueden por lo general dividirse en una serie coordinada de
operaciones fsicas y procesos unitarios qumicos. El trabajo de un
ingeniero qumico se relaciona principalmen te con el diseo, la
construccin y la operacin de equipos y plantas en las que tales
operaciones y procesos unitarios tienen lugar. La Qumica, la Fsica y
las Matemticas son las ciencias subyacentes a la Ingeniera Qumica,
mientras que la Economa es su gua prctica" .
En 1954 la AICHE da una nueva definicin ms compacta en
la que Ingeniera Qunica se define como "aplicacin de los
principios de las Ciencias Fsicas y Qumicas, juntamente con la
Economa y las Relaciones Humanas, a los procesos y a los equipos
de los procesos en los que se trata de efectuar un cambio de estado,
de contenido energtico o de composicin".
y de la misma fuente en 1961: "Ingeniera es el campo de
actividad en el que el conocimiento de las Ciencias Fsicas, Naturales,

y de la Economa se aplican con fines tiles. La Ingeniera Qumica es
la parte de este campo en que las sustancias experimentan una
modificacin en su composicin, en su contenido energtico o en su
estado de agregacin".
Finalmente la definicin dada en J 983 por la AIChE es la
siguiente: " La Ingerueria Qumica es la profesin en la que los
conocimientos de Matemticas, Qumica, y de otras Ciencias
Naturales adquiridos m ediante el estudio, la experiencia y la prctica
AL
XIII
INTRODUCCIN
son aplicados siguiendo un criterio adecuado para desarrollar formas

econmicamente aceptables de utilizar los materiales y la energa en
beneficio de la humanidad" .
Idii-rc y
a su
fs icas.
Con
es bsicos
, , &rgenieria
lIIItWzando
. .~ de la
Corno se puede observar, la definicin de la Ingeniera

Qumica ha ido evolucionando a lo largo de los aos hacia un
concepto ms "amable" con el medioambiente.
"'_II1II:),;
La Ingeniera medioambiental es una disciplina nueva, de un

par de dcadas de edad, que procede de su predecesora la Ingeniera
Sanitaria, la cual se ocupa fundamentalmente de los problemas de!
agua.
Todava no hay una definicin ampliamente consensuada,
pero se podra definir la Ingenieria Ambiental como la aplicacin de
los principios cientficos y tcnicos a la mejora y proteccin del
medio ambiente en la actividad humana.
Forma parte del acervo cultural comn la exigencia para
evitar o al menos disminuir la contaminacin, la necesidad de
REDUCIR, REUTILIZAR, RECICLAR Y REGENERAR en la actividad
industrial yen la actividad cotidiana.
Ha surgido una especial sensibilidad en el campo de la
Qumica, se habla de los principios de la Qumica Ecolgica. De entre
los cuales se podria citar:
~paoct<i
en
los
con la
,equipos
estado,
Reducir e! aporte energtico.
Reducir e! consumo de materias primas.
Procurar reacciones que se lleven a cabo con economa de

tomos, es decir que en los productos finales deseados queden
integrados el mayor nmero posible de tomos de los
reactivos.
Evitar e! uso de di solventes.
il,
PIIiIpO de
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I!ai_:a es
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Clieocias
Gictica
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Teniendo en cuenta estos prinCipIOS se ha diseado el

programa de la asignatura que se propone en estas Unidades
Didcticas, a tenor de los descriptores que para esta disciplina
figuran en el plan de estudios. (Resolucin 803 4 de 1 de abril de 2003,
BOE 16 de abril de 2003).
El texto se divide en tres Unidades Didcticas. La primera
Unidad Didctica pretende introducir la mnima informacin
necesalia sobre lenguaje, conceptos y mtodos habituales en
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XIV______________~B~A~S~E~S~D~E~L~A~IN~G~E~N~IE~R~~A~A~M~B~I~E~N~T~A~L
Ingen iera Ambiental. Es necesario fijar unas normas que, describan,
interpreten y definan el concepto "contaminado" aplicado al mundo
fsico: aire, agua, suelo. Fijando la atencin en sus componentes y en
especial en el conjunto. Ello lleva a la necesidad de unos indicadores,
que an con suma dificultad, evalen algo tan subjetivo como el
concepto de "hbitat limpio". Los ndices de calidad del medio
permiten evaluar el grado de conservacin o deterioro del ambiente y
lo alejado o no que est nuestro entorno de este arquetipo. Ante la
imposibilidad de un planteamiento pormenorizado, se presenta un
breve compemlio de las operaciones que se realizan para la
remediacin de aire, agua y suelo.
Para tratar cuantitativamente una situacin, instalacin,
complejo industrial, agrnomo e incluso un hbitat urbano, es
necesario realizar un balance sobre la materia y la energa implicadas
en la actividad. Por ello se dedican dos temas para introducir,
siquiera someramente, en esta contabilidad de materiales que
circulan, se consumen, se degradan, se regeneran, as como la energa
puesto en juego. Slo a partir de esta contabilidad se pueden
comparar procesos buscando aqul que requiera menor consumo de
matelia y energa.
Nos es absolutamente familiar este intercambio de materia y
energa, algo menos la variacin de cantidad de movimiento que se
da en un buen nmero de procesos provocados y su estudio ordenado
conduce a unos conceptos abstractos que se denominan fenmenos
de transporte molecular, objeto de la Unidad Didctica segunda,
Estos fenmenos estn implicados en las manipulaciones ms
diversas: as en la energa puesta en juego para el transporte de
fluidos, en el transporte de energa como calor en su valiedad de
conduccin, conveccin y radiacin. Su conocimiento est conectado
a la posibilidad de aprovechamiento, de ahorro energtico.
El transporte del componente G no deseado, de una corriente
M desde una fase a otra fase H permite regenerar la corriente M,
posiblemente del nico modo econmico y posteriormente la fase H
deber recibir un tratamiento sencillo para aislar o transformar el
contaminante en cuestin. Con ello se introduce al estudio de las
operaciones bsicas en las que se produce un transporte de fluidos,
una transferencia de energa, y una transferencia de materia.
La tercera Unidad Didctica recoge con cierta profundidad un
estudio detallado de una operacin bsica: la adsorcin y del
. . . ._ _ _ __ __
xv
.'._. ' ... ... " ._ .................h .
INTRODUCCIN
comportamiento de los reactores biolgicos. La adsor cin est

destinada a r ecoger compuestos no deseados de corrientes fluidas,
tanto gas como lquido, sobre ciertos slidos. Con ello no se eliminan
los productos contaminantes, pero se r educe el volumen de la fase
donde quedan reterdos. Este slido, posteriormente, puede ser
som etido a pirolisis; en otros casos a desorcin, recogiendo
concentrados los com p uestos que provenan de corrientes diluidas , lo
que facilita su tratamiento posterior.
En el ltimo tema h ay una VlSlOn mlmma de la aCClOn
beneficiosa de las bacterias sobre las aguas residuales y otros restos
que pueden ser tratados en suspensin acuosa. Hoy no cabe la idea de
permitir el vertido de aguas que provienen de una industria
alimentaria, de una explotacin agr cola, de una urbe, sin un
tratamiento adecuado, tratamientos que son necesariamente
prolongados en el tiempo; en reactores biolgicos aerobios pueden
ser del orden de uno o varios das, en r eactores anaerobios del orden
de un mes.
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IJuidos,
El diseo de la disciplina no permite una m ayor extensin en

temas, tan slo se pretende introducir al estudio, y sobre todo
inculcar una m entalidad de cuantizar los fenmenos, las necesidades,
los problemas, el costo de las soluciones, teniendo presente, adems,
la necesidad de "ingenio" de, "inventiva" para aportar soluciones,
teniendo presente que el conocimiento profundo de las aportaciones,
de las soluciones puestas en prctica, son una fuente de inspiracin
para nuevas transformaciones.
El texto se presenta en form a autosuficiente, si bien, en cada
tema se incorporan algunas citas bibliogrficas que pueden servir
como fuente d e consulta. Tambin en cada captulo se incorporan
una serie de ejercicios que permiten al estudiante adquirir una
destreza, tanto en el enfoque de situaciones reales sencillas, como en
el mtodo de llegar a una soluci n de las mismas. Estos ejercicios
estn diseados para que sean realmente una autoevaluacin para el
estudiante.
JIIllrllidlad un
I
y del
~"
UNIDAD DIDCTICA I
TDIAl
CO~CEPTOS
GENERALES
OBJETIVOS DIDCTICOS ESPEC.FICOS

o
Definir la ingenieria ambiental
Comprensin y asimilacin de algunos conceptos generales
Recordar conceptos termodinmicos y cinticos
Familiarizarse con las magnitudes fundamentales y las

unidades derivadas
. ,!.
1. Introduccin
La intervencin del hombre en la naturaleza se realiza de
diversas formas, y hasta tiempos prximos sin planteamiento previo
alguno. Una vez que se ha tomado conciencia de la influencia de la
actividad humana en el ambiente se han planteado una serie de
variaciones en la conducta y no solo esto sino tambin una serie de
actuaciones para proteger la naturaleza. Fijndonos en un caso
prctico los residuos de la alimentacin, ya en tiempos remotos se
han recogido en pequeos espacios y se han dejado a la degradacin
natural sin intervenir en ese proceso y el producto de esta
degradacin se ha utilizado como abono para el cultivo agrcola. El
aumento de poblacin ha llevado a un gran aumento de residuos, se
acepta un kilogramo /hombre /da en las sociedades de mayor poder
econmico, y a la necesidad de intervenir en su degradacin y en el
aprovechamiento de los productos de esta degradacin.
La intervencin en procesos naturales o en procesos
provocados se realiza siguiendo los conocimientos que proporcionan
las diferentes ramas del conocimiento, fsica, qumica, biologa, etc,
en el caso concreto que nos ocupa el curso Bases de la Ingeniera
Ambiental, tiene como objetivo hacer una presentacin de
conocimientos bsicos de la Ingeniera que son utilizados en diversas
actividades encaminadas a proteger el ambiente.
En primer lugar es necesario delimitar un sistema, fijar la
atencin en una porcin del espacio y en un tiempo determinado.
Esta porcin del espacio, puede ser una ciudad, puede ser parte del
cauce de un ro, puede ser una industria cualquiera y admitimos que
esta separado del resto por una inexistente envoltura. La percepcin
de lo que ocurre en esta porcin de espacio puede referirse a un
instante, a una hora, o a un tiempo ms prolongado. Este sistema
puede estar aislado es decir sin intercambiar materia ni energa con
el exterior, o puede recibir y expulsar materia y / o energa. En un
sistema en el que se fija la atencin se puede desear:
Medir sus caractersticas: fsicas, qumicas y biolgicas

Establecer unas condiciones patrn respecto a
caractersticas.
Controlar las variaciones que sufren en el tiempo sus parmetros

y los sucesos que provocan dichas variaciones.
estas
CONCEPTOS GENERALES
Actuar para controlar los cambios de modo que no se pierdan

las caractersticas patrn,
As, en el cau ce de un ro se pueden medir, entre otras

propiedades, la composicin qumica del agua, la cantidad de materia
orgnica e inorgnica, presente, el contenido en microorganismos y
comparar con los ndices de calidad respectivos,
_
caso
1m1lOl:()S se
de esta
El
~dootS, se
poder
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procesos
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etc,
de
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IJl;l!Ite d el
que
"1105
De acuerdo con la utilizacin dada a una corriente de agua,

para agricultura, para un determinado tipo de industria, para uso
urbano, se acta con diferentes operaciones:
Separacin de slidos.
Eliminacin de compuestos inorgnicos
Consum o de la materia orgnica
Adecuacin del pH
Eliminacin de grmenes patgenos.
Medida, regulacin, almacenamiento y transporte, de la
corriente tratada a utilizar
Cualquiera de estas operaciones viene basada en unos

principios fsicos, qumicos y biolgicos cuyo conocimiento nos
permite manipular nuestro sistema para conseguir los objetivos
propuestos
Ingeniera ambiental Se puede definir de acuerdo a su

objetivo: a partir de ciertas leyes o principios generales y de una serie
de mtodos de trabajo, elabora un cuerpo de doctrina que permite
disear, construir, h acer funcionar, con trolar y optimizar las
operaciones que llevan a los materiales tratados a las condiciones
establecidas de acuerdo a la normativa vigente y que conservan las
condiciones naturales del medio.
Operacin Bsica. Hay una serie de manipulaciones comunes
a l tratamiento de materiales muy diversos, que pueden ser estudiadas
independientemente del sistema al que se aplican, operaciones
bsicas o unitarias. Estas operaciones son muy variadas en ocasiones
se manipulan fluidos: transporte , agitacin; slidos: ruptura,
tamizado; separacin de mezclas de slidos por medios magnticos,
mecnicos, por gravedad; mezclado homogneo de fases diferentes;
dispersin de una fase en otra: aireacin, utilizacin de rellenos de
forma especifica para facilitar el contacto entre fases; formacin de
dos fases a partir de una nica: destilacin, cristalizacin; separacin
de los componentes de una mezcla por accin de una fase diferente:
absorcin, adsorcin, extraccin. Es frecuente que estas

manipulaciones requieran un aporte de energa como calor, presin,
etc.
Hay otra serie de tratamientos inducidos por reaCClOn
qumica: oxidacin de un contaminante disuelto en una fase fluida,
con ayuda de un catalizador, combustin total o parcial de produc tos
de desecho: gasificacin, combustin, pirolisis. Es especial la accin
de microorganismos que actan sobre compuestos diversos,
contaminantes o no, y al consumirlos como alimento, por la propia
actividad celular, los transforman, a CO, y H,O, en exceso de oxgeno;
a CO, y CH4 , adems de SH" NH3 , en ausencia de oxgeno.
1. 2. Conceptos Generales y Fluidodinmica.

Se define como fase el conjunto de todas las partes
homogneas del sistema, iguales en todos los puntos por su
composicin y por todas las propiedades qumicas y fsicas intensivas
(que no dependen de la cantidad) y separadas de las dems partes por
cierta superficie visible. Cada sustancia, que puede ser separada del
sistema y existir fuera del mismo se llama sustancia componente del
sistema. La materia existe en tres fases: slida, lquida y gaseosa.
Interfase La zona de contacto entre dos fases tiene

caractedsticas "especiales" ya que la densidad molecular es muy
diferente en ambas, este hecho unido a la diferente composicin de
las mismas hace que en las interfases ocurren fenmenos fsico
qumicos sumamente complejos que las hacen muy reactivas. Lo
mismo puede decirse de la interfase clula-medio, se producen en la
membrana celular una serie de fenmenos sumamente complejos.
Contacto entre fases. En el contacto entre dos fases una de
ellas puede estar sin movimiento y otra circulando, o bien las dos en
movimiento. Si hay dos corrientes pueden estar, manteniendo un
flujo constante ambas; circulando en paralelo en la misma o en
distinta direccin, o en comentes cruzadas, y menos frecuente es el
contacto intermitente, por pulsos. Figura 1.1.
Las operaciones , unitarias, qumicas biolgicas, que se
provocan en un sistema puede realizarse de modo discontinuo, se
CO~CEPTOSGENERALES
corrientes en paralelo sentidos opuestos
corrientes en paralelo en el mismo sentido
!las partes
por su
Uilrensivas
;artes por
lqJar.lda del
IPaentedel
corrientes cruzadas
tiene
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tpllSicin de
fsico
Lo
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p"'....,se
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Figura 1.1 Diferentes posiciones de corrientes

introducen las fases en un recipiente, se tratan y se separan, o en
contacto continuo, constantemente se introducen las corrientes y se
extraen. Se puede proceder a una agitacin para mezcla de ambas,
dispersar una fase en otra, tipo columna de burbujeo (gas disperso en
lquido), spray (lquido disperso en gas) lecho fluidi zado (se hace
pasar un fluido en un lecho de slidos de tamao pequeo a
velocidad elevada de modo que parte circula entre el slido y parte
como burbujas) Se procede a mezclar dos fases fluidas con ayuda de

slidos estacionarios, rellenos de columnas, platos que recorre una
fase en sentido vertical y otra fase en sentido horizontal etc.
Un procedimiento caractenstico es el contacto por etapas: dos
fases se ponen en contacto, por medio de agitacin, se produce una
transformacin fsica, qumica, celular entre ambas, y a continuacin
se procede a su separacin. Este proceso se puede dar una sola vez,
una sola etapa, o en una cascada de etapas de modo que cada
corriente de entrada a una etapa procede de la etapa anterior y cada
etapa de salida se introduce en la etapa posterior.
E s frecuente que parte de la coniente final de un tratamiento
se introduzca de nuevo en el sistema con ello se consiguen
rendimientos superiores.
Estacionara no-Estacionara. Si en una operacin continua

las propiedades intensivas en cada una de las posibles locali zaciones
del sistema, presin temperatura, velocidad del fluido, composiciones
etc, se mantienen constantes en el tiempo se dice que es una
operaclOn estacionaria, cuando hay una variacin en estas
propiedades el sistema no es estacionario.
Flujo lamnar, Flujo turbulento. Un fluido discurre de modo
que cada porcin del mismo sigue una trayectoria. Si el fluido se
mueve con una velocidad baja, la trayectoria es una lnea recta o
suavemente curvada, las trayectorias de diversas porciones de fluido
discunen paralelas formando un haz , generalmente no se encuentra
con slidos (obstculos) de paredes bruscas sino de formas
suavizadas, de modo que las lneas de flujo se abren y cienan
suavemente y cada porcin mantiene su individualidad sin m ezclarse
con otras, se dice de este flujo que es laminar. Si por el contrario la
velocidad es elevada las trayectorias son curvas pronunciadas,
discunen en remolinos, en presencia de obstculos bruscos chocan
con ellos, las lneas de flujo se entremezclan, las porciones de fluido
pierden su individualidad no tienen carcter independiente, se
mezclan constantemente y pierden su identidad. Entonces el flujo es
turbulento. La medida de la turbulencia se realiza mediante el
cociente de una serie de variables relacionadas con el m ovimiento de
fluidos, cociente que resulta adimensional As en el movimiento de
fluidos en conducciones se estima el llamado nmero de Reynolds ~
Udp/.1, Sob re este concepto se tratar con ms extensin en captulos
posteriores.
COKCEPTOSGENERALES
aNlSiguen
Flujo en pjstn y en mezcla totaJ.- Se dice de una comente que

se introduce en un aparato, que tiene flujo en pistn si cada uno de
las pequeas partculas, que se podra suponer la componen, tienen
lrayectorias paralelas y un mism o tiempo de permanencia en el
sistema, de modo que podram os considerar esta corriente formada
por frentes que recorren el aparato En una localizacin dada todas
las partculas agr egados o grupos de molculas tienen las mism a
propiedades: temperatura presin, composicin y son difer entes de
frente a frente. Por el contrario en un sistema de m ezcla total en
todos los puntos reinan las mismas propiedades de presin
temperatura y composicin. Y son idnticas a las de la comente que
sale del sistema, Por el contrario las propiedades de la corriente de
entrada son diferentes y sta pierde s u identidad al entrar al sistema.
~-_.
es una
estas
ni
de modo
6u:ido se
formas
y cierran
Flujo en Mezcla Total

."l---,~---
Flujo Pistn
"lI'3rio la
Figura 1.2 Flujos ideales

se
Oujo es
~ el
~
de
~mode
Cortorcuo Se d ice cuando parte de la corriente de entrada

sale del sistema sin sufrir alteracin , por llevar una trayectoria que la
conduce directamente a la salida sin que permanezca un tiempo
apreciable en el mismo.
R ercula n Se dice cuando parte de la corriente de salida se
introduce de nuevo con la corriente de entrada a un sistema o
aparato, tiene como misin llevar a la comente de entrada a
condiciones optimas para el proceso o un mejor aprovecha miento de
reactivos cu ando la conversin es pequea.
10
l(
Cortocircuito
I(
.L
Recirculacin
Figura1.3 esquema de flujo
1.3 Conceptos Qumico-Fsicos

Fenmenos de transporte. Si observamos un sistema de una
sola fase o un fluido con movimiento laminar, si es perturbado,
ofrece una respuesta provocando una transferencia de energa,
materia o momento. As en la pared de una estufa, al conectarla a la
red elctrica, hay un pequeo flujo de energa desde la zona en
contacto con el manantial de calor hacia el exterior, flujo que
observamos por que la pared exterior esta "algo ms caliente" que el
aire situado a cierta distancia de ella. Hay una conduccin de calor
COKCEPTOSGENERALES
11
desde zonas de temperatura elevada a zonas de temperatura

ambiente. Si se derrama una pequea cantidad de disolucin acuosa
de amoniaco, sentimos el olor de ste porque parte de las molculas
de agua y amoniaco pasan al aire (de modo individualizado) y llegan
a la nariz, se h a producido una difusin de materia desde zonas mas
concentradas a zonas ms diluidas.
Si una corriente fluida se introduce en otra de menor
..elocidad, las porciones ms veloces provocan un aumento en la
velocidad de las ms lentas, cuando un agitador magntico se mueve
suayemente en un recipiente que contiene un lquido transmite su
velocidad a las capas de fluido que lo mojan y estas a las siguientes,
se est produciendo una transferencia de cantidad de movimiento
(definido como el producto de una m asa por la velocidad de la
misma) desde las porciones de fluido ms veloz a las de fluido menos
yeloz
En fases en movimiento turbulento, el intercambio y el paso
de energa, materia y momento es mucho ms rpido y provoca
acciones ms profundas, se habla de transporte turbulento.
Cuando se desea realizar acciones sobre un medio y estas
acciones son de tipo fsico estn involucradas estas transferencias, y
al provocar una reaccin qumica o una accin celular tambin
intervienen en mayor o menor medida.
de una
-energa,
latula. a la
Conceptos termodinmicos Una caracters tica a tener en

cuenta es que las leyes enunciadas por la Termodinmica son
independientes de la naturaleza qumica del sistema y asimismo
algunas propiedades de los materiales calor especifico, conductividad
trmica, son tambin independientes del sistema en el que se integran
lo que facilita su uso. La Termodinmica tanto en su estudio de
fenmenos irreversibles como en el estudio de sistemas en equilibrio
es una potente h erramienta para la ingeniera ambiental En el texto
se fija someramente la atencin sobre algunas figuras
termodinmicas y se recomienda la consulta de libros especializados,
como recordatorio se relacionan los siguientes conceptos.
Calores de combustin, de formacin, de reaccin de
[ranSf0l111acin, Se habla de la energa puesta en juego para la
combustin, formacin, transformacin de un mol de determinado
compuesto en unas condiciones determinadas (presin, temperatura ,
estado fsico, composicin).
12
Calor especfico: energa necesaria para modificar la

temperatura de una cierta cantidad de materia, un mol, un kg, de
compuesto puro o de mezcla, en un grado Kelvin (yen ciertas
condiciones de presin temperatura, estado fsico).
Calor de cambio de estado: energa necesaria para provocar el
cambio de estado de una cierta cantidad de materia, un mol, un kg,
de compuesto puro o de m ezcla, en ciertas condiciones de presin
temperatura, composicin.
Concepto de equilibrio, dos fases estn en equilibrio si en
ambas el potencial qumico es idntico lo que supone igualdad de
presin y temperatura, pero no supone igualdad de composicin de
ambas fases.
En la accin celular la transformacin es constante. en caso
contrario se ha bra producido la muerte celular. ahora bien los
sistemas de accin celular deben ser muy estables, (muy
estacionarios) respecto a propiedades como la temperatura, presin,
pH, fuerza inica . concentracin salina, ya que la vida celular se
mantiene en estrechos rangos de estas propiedades.
Energa interna. (U). Es la resultante de la energa de las

molculas que forman un cuerpo. Estas molculas poseen energa
cintica de traslacin, y energa de rotacin y vibracin. excepto las
molculas monoatmicas; las molculas de cualquier sustancia
poseen adems energa potencial, debida a interacciones en su campo
de fuerzas moleculares.
Entalpa. (H) Es una propiedad termodinmica. funcin de
estado, con unidades de energa. Se define como:
6H
= /'"U + /',,(PV)
siendo U energa interna. P presin del sistema y V volumen; tiene

por tanto unidades de energa. Ya que depende de la energa interna,
tan solo se puede calcular variaciones de la entalpa pero no se
pueden estimar valores absolu tos. Frecuentemente se utiUza la
variacin de entalpa referida a un mol, de este modo se puede tratar
como una propiedad intensiva (independiente de la cantidad de
materia) del sistema.
Conceptos cinticos. En toda operacin se provoca una

transformacin en el sistema (aumento de temperatura. presin.
accin mecnica, gravitacional) a la que el sistema responde de tal
modo que el resultado obtenido est en la lnea del objetivo
CONCEPTOS GENERALES
13
propuesto. La variacin de las propiedades del sistema, de la

composicin de sus fases, puede hacerse de modo "rpido" o "lento" y
este concepto debe ser cua ntificado.
t ::
CIIJj
En general se mide la variacin de una propiedad puntual

intensiva en la unidad de tiempo, variacin de la temperatura,
presin, concentracin. Si se mide r especto a la variacin de las
propiedades extensivas se define respecto a la variacin que sufre una
propiedad que oc upa, que se en cu entra, en una unidad de volumen,
en la unidad de tiempo.
en
de
de
caso
los
....
'"
( muy
As el concep to de velocidad de reaccin qumica est asociado

al cambio en el nmero de moles de una s ustancia que se hallan
contenidos en la unidad de volumen, en una unidad de tiempo. Este
cambio ser positivo en la formacin de p r oductos y n egativo en su
desaparicin (al definir la unidad d e volumen hay que tener
encuentra si ste es constante o si sufre alteraciones y en este caso
relacionar el volumen fin al con el inicial) .
Respecto al crecimiento celular se dar como variacin en el
nmero de clulas que estn contenidas en la unidad de volumen por
unida d de tiempo, como esta m edida no es til, se define como la
variacin en la m asa celular contenida en la unidad de volumen en la
unidad de tiempo.
de/as
a.erga
las
de
tiene
llIiO
se
la
t == O
t==t
Figura 1.4. Variacin de una propiedad por unidad de volumen y

tiempo
Al ser organismos vivos hay que tener en cuenta no slo la
proliferacin celular sino tambin s u defuncin , para conocer el
14
crecimiento neto. Las clulas pueden ser objeto de cuidado no slo

por su accin sobre ciertos sustratos: oxidar, hidrogenar eliminar, si
no tambin para obtener productos de su actividad vital, productos
que son separados por la propia clula o que hay que extraer del
material biolgico; en este caso interesa conocer la cantidad de
producto elaborado por unidad de volumen y unidad de tiempo.
Las leyes cinticas que describen la variacin en propiedades
del sistema como son la temperatura, presin, velocidad, dependen
del sistema mecnico, del diseo, y de la naturaleza de los
componentes, pero su expresin matemtica es semejante para
sistemas diversos de forma idntica, y puede por analogas diseliarse
para sistemas de naturaleza qumica diferente sin experimentacin
adicional.
As se disean hornos siempre que se conozcan las
propiedades del material a usar, resistencia mecnica, resistencia
trmica, para procesos muy diferentes. Sin embargo la cintica
qumica, que es funcin de la temperatura, presin y composicin,
adopta expresiones muy diferentes de unas a otras reacciones sin que
a priori se pueda predecir, y es necesario experimentar en cada
proceso. En cuanto a la cintica celular, es dependiente de cada
organismo vivo, pudiendo coexistir organismos de diferentes especies
actuando sobre un mismo sustrato con procesos semejantes o
diferentes. La actividad celular se produce en niveles muy estrechos
de presin, temperatura , pH, salinidad concentracin de nutlientes
etc, se necesita un gran control del medio para mantener la
produccin celular.
1.4. Coneeptos Eeolgieos y Ambientales

Segn el Convenio de Naciones Unidas sobre Conservacin y
Uso sostenible de la Diversidad Biolgica, de definicin de
biodiversidadse puede enunciar del modo siguiente: "La variabilidad
de organismos vivos de cualquier fuente, incJw'dos, entre otros, los
ecostemas terrestres y marinos y otros ecosistemas acuticos y Jos
complejos ecolgicos de los que forman parte; comprende la
diversidad dentro de cada especie, entre las especies y de los
ecosistemas'.
Por eso se suele considerar que la biodiversidad est formada
por tres componentes claramente relacionados:
CO~CEPTOSGENERALES
Diversidad gentica
Diversidad taxonmica
Diversidad ecolgica
15
Variedad de genes o formas

genticas subespecficas
Variedad de especies u otras
categoras taxonmicas
Varedad de ecosistemas en
cualquier nivel geogrfico
Uno de los mayores axiomas en ecologa es que en el ambiente

global todo est conectado con todo, de forma que los cambios en un
componente pueden afectar a muchos otros, tanto en el espacio como
en el tiempo. Se consideran seis niveles principales de organizacin
ecolgica:
A. Individual: organismos
determinada .
individuales
de
una
especie
B. Poblacin: es un grupo de individuos de la misma especie en

una zona concreta al mismo tiempo. Tienen un tamao y unas
tasas de nacimiento, de defuncin y por tanto de crecimiento
de la poblacin.
C. Comunidad: poblaciones de diferentes especies que viven
juntas, muchas interactuando entre s. Las comunidades

tienen lugar en hbitats, que se refiere a la clase de medio
fisico o lugar determinado por la topografa, estructura d e la
vegetacin, geologa y medio circundante . Dentro de cada
hbitat se puede describir para cada especie su sitio dentro de
la comunidad, una combinacin de lo que hace y dnde vive es
decir, el nicho de la especie
D. Ecosistema: est compuesto tanto de los seres vivos (biticos)
como de los no vivos (abiticos) de una zona.
E . Bioma: cuando las condiciones ambientales (p. ej. Clima) son
similares en diferentes partes del m u ndo, a menudo los
hbitats y las comunidades son tambin simil ares (p. ej.
Bosque tropical)
)
F. Biosfera: es la parte de la tierra y de la atmsfera en la que

existe vida. Incluye la capa superficial de la tierra, los ocanos
y los sedimentos en el fondo de las m asas de agua, y parte de
la atmsfera en la que existe vida.
16
1.5. Sistemas de Unidades

La magnitud de una cantidad fsica se mide por comparacin
con el valor de otra semejante tomada como unidad. As una longitud
se compara con un patrn de la unidad m etro y se expresa con un
nmero y una magnitud en este caso m etros.
Desde muy antiguo el hombre ha tratado de crear sistemas de
m edidas que le permitieran realizar con xito diversas actividades
(desde construir casas hasta comerciar). Las primeras r eferencias de
medida (documentos babilonios y egipcios) sealan que la longitud
fue medida con el antebrazo, la mano o el dedo. Mientras que las
unidades de tiempo se basaban en los periodos del sol y la luna.
En los tiempos del dominio del imperio romano, sus meclidas
se diseminaron por todos los territorios conquistados, con sus
variantes locales. As por ejemplo los romanos tenan, para la
longitud, como base el pie; el cual se divida en 12 pulgadas, y 1000
pasos constituan una milla romana, la cual est razonablemente
cerca de la milla britnica de hoy en da.
Carlomagno (742-814) cre un sistema nico de meclidas en
todo su reino, que con el paso del tiempo fue degenerando de tal
forma que las medidas de longitud, volumen o masa en Francia, eran
arbitrarias en tamao y variables de una ciudad a la vecina.
En Inglaterra tambin haba una variedad de medidas tan

grande que la realeza britnica orden asignar unos valores definidos
a las unidades de medida como qued reflejado en la Carta Magna
'Habr una m edida para vino en todo nuestro reino, y una medida
para cerveza, y una medida para granos... y una anchura para las
telas... y con los pesos se har lo msmo que con las medidas" (Carta
Magna, 1215). Estos estndares no sufrieron ninguna reVsin
sustancial hasta el siglo XIX (independencia de Estados Unidos). Hoy
en da estos estndares se conocen como Sistema Anglosajn de
Unidades.
En 1790 en Francia haba cerca de 800 nombre diferentes para
las medidas y, considerando sus diferentes valores en las distintas
ciudades, haba alrededor de 250.000 clasificaciones para las
diferentes unidades. E sto condujo a la Asamblea Nacional de Francia
a la promulgacin de un decreto durante la Revolucin Francesa (8
de mayo de 1790), por el cual, la Academia Francesa de Ciencias
CONCEPTOS GENERALES
17
"recomendara la jmplantacin de estndares invariables para todas

las medjdas y todos los pesos'. El resultado de este proyecto ha dado
lugar a lo que se conoce hoy en da como Sistema Internacional de
Unidades.
1si/!Ile:Inas de
acmidades
JaleDCi:a s de
,ila Iongi tud
que las
lacia. eran
",das
tan
En cualquiera de los sistemas que se utilizan actualmente hay

una serie de magnitudes fundamentales: longitud, tiempo, masa,
temperatura, cantidad de sustancia, adems de corriente elctrica e
intensidad luminosa (candela) y, una magnitudes derivadas que se
obtienen como resultado de combinaciones de las magnitudes
fundamentales.
Aunque hay cliferentes sistemas de unidades, el Sistema Internacional
es el sistema consensuado por la comunidad internacional. Sin
embargo, dado que hay muchos datos en bibliografa que se expresan
en otros sistemas, utilizados ampliamente aos atrs, se recogen sus
respectivas unidades en la tabla 1.1: Sistema Cegesimal, cuyas
unidades son submltiplos del Sistema Internacional; Sistema
Tcnico emplea la fuerza como magnitud fundamental y la masa
como magnitud derivada y el Sistema Ingles, necesario para utilizar
la gran cantidad de datos que vienen expresados en sus unidades.
Tabla 1.1 Resumen de las magnitudes usadas por los diferentes
sistemas.
Magnitudes
fundamentales
CGS
LG}l~itud ' 1i' ~ , :'
',' ~Mas" M c,
\",
. 'iI;U;~'i~,:: .
.'
Tettlp".atl.lr~{r.\
cm
g
s
oc
Internacional. Tcnico
',:'m
s
K ,
:, ','puet;Zii.. ,: \
,Cantld;'d ',', .'
'de Su$ia1ci~~
.'
. "orre{\i:.;; '., ',
',' ;~l~tio~l; ::'
" lli.ter\.sidl\d,,' : ,
. , lllitillfsa lv , .
:kg
s
oc
KgF
~1l
."cd
Ingles
18
Algunas de las unidades derivadas. ampliamente usadas. se

recogen en la tabla 1.2. Una unidad derivada p uede frecuentemente
expresarse de varias maneras utilizando nombres de unidades bsicas
y nombres especiales de u nidades derivadas.
Tabla 1.2 Unidades derivadas de las magnitudes
fundamentales .
La Conferencia General de Pesas y Medidas (CGPM) adopt

una serie de prefijos para la formacin de los mltiplos y
submltiplos decimales de las unidades SI. Siguiendo la
Recomendacin 1 (1969) del Comit Internacional. el conjunto de
estos prefijos est designado bajo el nombre de prefijos SI.
Las unidades SI. es decir las unidades bsicas o fundamentales
y las unidades derivadas del SI, forman un conjunto coherente. el
conjunto de unidades 51 El SI admite el uso de mltiplos y
submltiplos para evitar usar nmeros muy grandes o muy pequeos
de las unidades de medida.
Los mltiplos y los submltiplos de las unidades SI que estn
formados m ediante prefijos SI deben ser designados por sus n ombres
completos (p. ej. nanometro).
CONCEPTOS GENERALES
OIISadas. se
pidlls bsicas
19
Como excepcin a la r egla, los mltiplos y submltiplos del

kilogramo estn formados ligando nombres de prefijos al nombre de
la unidad "gramo" y smbolos de prefijos al smbolo de unidad "g".
Tabla1.3 Mltiplos y submltiplos deci males de las unidades SI .
10"
10"
lO"
10'
,D'
10'
ID"
'0'
'O'
ID"
'00
10
JO'
,00
10'
10'
'0"
10"~
la
10'"
'O-u
O.,
0.00'
D.OC()1
0.000 01
"
"-
i,
-....
'000
10'
'0'
'0'
'0
L.
JOooooooooo
1000000000
100 000000
10000000
1000000
'00000
10000
,[)'
,0"
'0"
,:::?--i ' 't -T
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mili
..
. - m.
C).OOOOOI
0.000 QOO t
O.()(lOOOO O.
C).OOO 000 001

0000 000 000 1
0..000 000 ('.()O 0-1
____.o.ooo~~.~~_.l~ "_."_~,_. ". L . ~_ _p____...J
Imonjilm"IO de
JjDII!~lle .
el
\.
. il!8JUeos
'II'R' estn
" _bres
El uso de las unidades SI es t recomendado en las ciencias, las

tcnicas y el com ercio. Sin embargo se constata que algunas unidades
fuera del SI son todava ampliamente utilizadas en las publicaciones
cientfi cas, tcnicas o comerciales y algunas lo sern probablemente
todava durante numerosos aos .
Otras unidades fu era del SI, como las unidades del tiempo, son
de uso tan extendido a la vida cotidiana y tan profundamente
enraizada en la historia y en la cultura de los hombres, que seguirn
siendo ut ilizadas en el futuro previsible, Es la razn por la cual las
principales unidades fuera del SI estn m encionadas en la tabla 1.4.
20
Magnitudes adimenslonaJes Las p ropiedades fsicas, los

fenmenos, estn asociados a unas magnitudes: masa, longitud,
tiempo, temperatu ra. Sin embargo, en algunas ocasiones se utilizan
propiedades normalizadas que resultan adim ensionales:
Longitud de un punto cualquiera de una conducccin
Longitud IOlal de la conduccin
tiempo de medida en un proceso de adsorcin
tiempo de agotamiento del relleno
que resultan tiles para comparar procesos diferentes con ciertas
analogas .
Tabla1.4 Unidades fuera del Sistema Internacional en uso con
el Sistema Internacional
Nombre
Smbolo
Valor en SI
Minuto
Min
1 min ~ 60 s
Hora
h
1 h ~ 3600 s
Da
d
1 d ~ 86400 s
Litro
L
1 L ~ lO" m'
Tonelada
t
lt~1000kg
Bar
bar
1 bar ~ 0,1 MPa
lO'
Pa
Ergio
erg
1 erg ~ lO" J
Dina
dyn
1 dyn ~ 1O5 N
Poi se
P
1 P ~ 0.1 Pa s
Atmsfera
atm
1 atm ~ 101325 Pa
calora
cal
1 cal ~ 4.1 8 J
~
1.6. Bihliografa
1. Costa Novella, E. "Ingeniera Qumica. 1 Conceptos
Generales" .. Alhambra, 1987.
CONCEPTOS GENERALES
6sicas, los
longi tud ,
sr utilizan
21
2, Muoz Andrs, V, "Unidades Didcticas de Qumica Tcnica""

UNED,1991.
3, "Perry 's Chemical Engineers' H andbook" . Eds. Perry, R. H.,
Green, D. W. McGraw-HilI, 1997
4. Centro Nacional de Metrologa.
h tlp://ww\\!.cen a m, mx/si u ,asp
5. Bureau Intemational des Poids et Measures,
h ttp://www .bipmJr/en/con ven tion/cgpmz
1.7, Esquema Resumen.
uso con
Exposicin de los conceptos, que sern utilizados en el texto,

ordenados de acuerdo a sus caractersticas:
Fluidodinmicos
Qumico-fsicos
Termodinmicos
Cinticos
Descripcin de los Sistemas de Unidades de medida, con especial
nfasis en el Sistema In ternacionaL Desarrollo y utilizacin de
unidades de medida derivadas,
1.8. Ejercicios
Ejercicio 1.1. Indicar si los siguientes procesos son estacionarios o
no-estaci o nari os.
Recogida de agua fluvial en un depsito.
Recogida de fango de una depuradora
Extraccin de gases de un vertedero sellado
Respuesta ejercicio 1.1.

La recogida de agua fluvi al es un ejemplo claro de un proceso
no estacionario, ya que ocurre en algunos das del ao , no de m odo
continuado, y adems las precipitaciones y por tanto su recogida son
de caudal variable ,
Aun cuando la depuradora tiene un p roceso continuo, la
entrada de agua a tratar no tiene un caudal constante, ni tampoco
22
tiene un contenido en materia orgnica fijo , no es estacionaria, La

recogida de fangos d esde las cubetas de tratamiento biolgico pueden
hacerse de modo prcticam ente continuo, mediante un rascador del
fondo, sera un procedimiento prximo al estado estacionario,
En un vertedero sellado, es d ecir que no admite ms detritus y
que ha sido cubierto por material inerte, se produce una serie de
procesos biolgicos anaerobios, que sufren cambios en el tiempo, los
gases que se p roducen son de diferente composicin a m edida que
transcurre el tiempo, en especial en los primeros aos, y
paulatinamente a medida que la materia org nica se degrada, los
gases eliminados son CH4 y CO 2 pero su caudal disminuye hasta
cesar.
Ejercido 1.2. Indquese el nmero de fases en cada una de las
siguientes operaciones
Retencin de polvo en un cicln.

Absorcin de SO, contenido en aire mediante lavado con una
suspensin de cal
Tratamiento por calefaccin de suelo contaminado
Existen dos fases, gas: aire y slido: polvo en suspenslOn, si

bien ste tiene caractersticas peculiares por su tamao y por
la posible adsorcin de sustancias en l.
Existe la fase gas: aire + S02' la fase lquida: agua + cal disuelta
+ SO, retenido y la fase slida, cal sin disolver con un
contenido mayor o m enor de humedad e incluso de SO,
adsorbido
Un suelo tiene caractersticas de slido, con diferentes

componentes y texturas, en l se retienen, adsorben o atrapan agua y
otros compuestos aire, gases etc. Al som eter a calentamiento se forma
una interfase slido gas que permite eliminan compuestos voltiles.
Ejercicio 1.3. A partir de unidades fundamentales, obtened las
unidades utilizadas para las magnitudes derivadas: presin, potencia
y viscosidad
23
CONCEPTOS GENERALES
La
tlfutr.gD:JO pueden
I Ul"aJ5cador del
.detritus y
aos .
~da . los
tm-""" has ta
UIIDa
de las
tw:aillib con
una
....!plllSj'n.
fa_IDo
si
y por
ron un
me so,
d!ferentes

Teniendo en cuenta las respectivas definiciones:
Presin
Potencia
Fuerza
superficie
.
Newton MLr'
preSlOn =
2
m
trabajo
.
tIempo
Fuerza longitud
tiempo
Newton
L'
= potencia
2=-L =
julio
. (ML' t -3 )
-_M.=L,,--r_
- - =watlo
t
s
En el tema 5 fenmenos de transporte, se encuentra la definicin

de viscosidad:
Fuerza
'd d [variacion defa velocidad) ]
.
VISCOSI a
=
distan cia
superficie
viscosidad
Ne;:on
L~-l = [ ~ J
La unidad de la viscosidad no tiene un nombre caracterstico

en el sistema internacional, en el sistema cegesimal se ha utilizado el
nombre de poise y su subordinado el centipoise .
Ejercicio 1.4. La constante universal R en el Sistema Internacional

de Unidades tiene el valor de 8,3145Julios mo]l K'. (Handbook of
Chemistry and Physics, CRC Preso Boca Raton New York).
Estmese su valor en atm L mol-' K l.
Datos 1 atm = 1,10133. 10 5 Pascal es

Al tener en cuenta las equivalencias:
24

Julios
8,3 145 --~8,3 145

mol K
Newton
mol K
~ 8,3145
mol K
(8,3145)Pascales(m 3 )
=
In
latm
Newton m 3
Pasea/es m"
~8,3 145---m mol K

mol K
2
103 L
1,0133.10 5 Paseales m 3
atmL
=0.08205-mol K
Bien entendido, que al usar R en expresiones deducidas, si se

trabaja en el Sistema Internacional y por lo tanto con la unidad de
masa kg, la constante R viene dada como 8314,5Julios mol-kg-' K'.
TEMA 2
NDICES DE CALIDAD DEL MEDIO
OBJETIVOS DIDCTICOS ESPECFICOS

[J
[J
[J
[J
Definir los componentes del medio ambiente

Familiarizarse con el concepto de ndice y distinguirlo
del concepto de indicador
Conocer las etapas del procesamiento de la informacin
Presentar los diferentes ndices y estndares de calidad
existentes para los distintos medios
:'
26
2.1 Introduccin
La mayora de los ca mbios que se producen en el
m edioambiente son d ebidos a la actividad humana. Es ta engloba
fundamentalmente a los procesos industriales, a la agricultura y a la
actividad domstica. Para disponer de la informacin requerida en
las evaluaciones del efecto de la activjdad humana sobre el medio
ambiente, Se hace uso de m etodologas y tcnicas de medicin de las
variables ambientales, ya que con ellas es posible realizar
adecuadamente una prediccin , identificacin e interpre tacin del
impacto ambiental en los diferentes componentes del med io
ambiente.
Los componentes medio am bientales ms importan tes son :
el agua
el aire
el suelo
la flora y la fauna
el socioeconmico.
Adems, de es tos hay una serie de reas de in ters
relacionadas con ellos como son: los r esiduos (peligrosos y no
peligrosos), las sustancias qumicas y el ruido.
En las Tablas 2.1.-2.4 se recogen algunas de las directivas y
r egla mentos ms importantes de la Unin Europea en m a teria de
m edioambiente. Las normas legislativas europeas cubren la
conta minacin del agua, aire y s uelo, gesti n de residuos, tra nsporte
de sustancias txicas, evaluacin del impacto ambiental. y un largo
etctera. Estas nor mas tienen un carcter vinculante para los estados
miembros de la Unin. Adems de la legislacin ambiental, la Unin
ad opta estrategias sobre poltica ambiental a medio y largo plazo.
2.2. Indicadores e ndices

Desde los aos 90 del siglo pasad o, los indicadores ambientales se
han constituido en herrami entas esenciales para la poltica y la
gestin medioambiental. La organi zacin para la Cooper acin Y
Desarrollo Econmico (OCDE) d efine el trmino indicador como un
"par m etro o el valor resultante de un conjunto de parmetros, que
ofrece informacin sobre un fenm eno, con un significado m s
~TAL

amplio que el directamente
parmetro" .
27
asociado a
la configuracin del
Tabla 2.1. Legislacin medioambiental de la Unin Europea

sobre aguas
Medio
Agua
Legislacin: Directiva (D),

Nmero y
Estado
Reglamento (R), Comunicaciones fecha CEE
-1COM)_ _ ... _. __. __ .._ .. _ . _ ._ .. _ ._ _ _ _ '_"_
__~~_ vigor "_____
_r\1arc~ de_l?.~U~ic~ _ .~~~1?!:l~.s (P __ J______ 2-90/6Q
Agua potable (D)
811858
En vigor
90/656
En vigor
911692
En vigor
_ .. _. ______. ____ . __ .. _____ 9.!83...___ . n.'yizor_
N0n11aS de calidad v control de
75/440
Derogada 2007
agua dulce superfical (D)
79/869
Derogada 2007
90/656
En vigor
O
91/692
Mtodos de med:in y-';-;'lisisd;;-- 79/869agua dulce superficial (D)

81!855
-- --------'-_ ..._--_ .. _._-_.
__
90/656
._~ _ .-
Calidad de agua dulce apta para

peces (D)
y no
lJr.ilIDISJloon e
lUllll largo
. estados
lila Unin
"falles se
la
y
I-IDO un
ms
._._E:n VjgOl~
._.2}16'!l.~._
_._
Derogada 2007
En vigor
En vigor
!::I1YJ.g()!_
Derogada 2013
En vigor
_.. _._ .._ _._ ..... __.____ .._ _ .9!~~9L_._ .D"igor ... _._ ..
Calidad de agua apta para cra de
79/923
Derogada 2013
moluscos (D)
._ 91/691..
I;:n yig()r .. _
-Agua~deh:.-u~~(D)"'''76/160
En revisin
90/656
En vigor
_ .., _ ... _ .__.. _ _ _ "._ ._._ ... _.~~~~_.. _~n .vJ1fol __ .
Sustancias peligrosas en agua (D)
76/464
Derogada 2013
90/656
En vigor
91/692
En vigor
. _ . _ _ .... ____ . ___ ._20006..0__ . )',n vig(!!: ..
Agua subten'nea (D)
80/68
En vigor
90/656
En vigor
78/659
90/656
_ . .. __ ..._... _ ..... __... _ . _ ... __ ._.._.91169.. 2 _l?n.. '::g':'!:..

.. __
Aguas residuales urbanas (D)
91/271
En vigo!'
_ ...__________ __ ..___ . _ _ _.. __.28/15.. __._. _!'n.'2gnr ._....
;\jj!!~t()~9"-ori.g"Il_'~~~ola (DL ._9.lji>.?L _.}~:n)jgor
_ustanci""..l'Tig.ri,tarias (R.L .___

Vertidos de mercurio (D)
._ 2 OJlI/J4 5.5.... .
821176
901656
911692
~I1_~igol~.
En vigor
En vigor
En vi nI"
:1
1I
l'
28
Tabla 2.2. Legislacin medioambiental de la Unin Europea sobre

aIre
I'
I l' ,1 ,
I
,
,

Tabla 2.3 . Legislacin medioambiental de la Unin Europea sobre
suelos y sustancias qumicas
29
30
Tabla 2.4. Legislacin m edioambiental de la Unin Europea sobre

residuos
Medio
Legislacin: Directiva (D), Reglamento Nmero y

(R), Comunicaciones (COM)
fecha CEE
Residuos
~r:!ido d~resiQ~oslQ)_ _ _ ._ _~._~/3L. __ En~igQl~
Eliminacin de residuos (O)
Estado
En vigor
En vigor
En vigor
En vigor
_._ ..~~ ... ._ ~.. ____________ .2659_. ____ En2igQr __
Seguimiento y control de traslados
93/259
En vigor
transfronterizos de residuos (R)
97/120
En vigor
98/2408
En vigor
99/1420
En vigor
99/1547
En vigor
__ ._.____ __ _ _ _ _ 10li255LJ:::n':'i~
.. h.o_s..,,-~vases y su:' rcsid~~. _ _ _ 24/6.2_. __ . J:::.n2i.~
Eliminacin de PCB v PCT (O)
96159
J:::n.!igQr:...
Eliminacin-d~~pG~--;ac~~':;;dle~ ~91!i 57 - -~ En vigor
usados (O)
93/86
En "gor
._. ____ ._.. _ _ _____ ._._ 281}()'! __ En. VigQl~_
Eliminacin de aceites usados (O)
75/439
En vigor
87/101
En vigor
75/442
91/156
91/692
96/350
._.._ ._. __ ......_~ __.___________._2l1 1692............J:::l'-"i.gc>J~ _

. ~lliE"'-lo~'!':a...cle.~uac~.<0L_.~_JQO!~,,__ -.E'! vig()I:.
Ctilizacin de lodos de depuradora en 86/278
En vigor
agr!<:ul~ur:.aJIJL __ .____ ..___ ___ ~ ___ .. ____.. _ ~ ___ .
Eliminacin de dixido de titanio (D)
7S/176
En vigor
82/883
En vigor
83/29
En vigor
.... ____ .~__ ._ ..___ .. ~.~.__ _ ._.2 1/692 _ ~ J:::t12igsJ~:'"
Supervisin y control de los residuos
82/883
En vigor
de TiO, (O)
-R";luca;;de i;'-c~ntam;;acin por-921lIZ--- El~ig;',:-
"f"i9..l...\.1J)._. ________ . __ .. ________ . __ .___ .__ .

Jnci,!.t'~aci!l_d" residu"."..(D)
______~00176___ En vigQ.':...
~.':'j-"cI'!c..i<2!l.de_resi1~li!l!:'~0.s..1 D) __ 24/6 7 ___ "11 vi~.
Gestin controlada de los residuos

91/689
En vigor
p"Eg~os".~JO) _________ ._.. ....'l4/31 _ _ En~g<:w_
Movirnicnto de residuos radiactivos
92/3
En vigor
(DL ___ ._..__ . __ ._.. _ .. _ . _________.___ .__.
Traslado de sustancias radiactivas (R) 93/1493
En vigor
31
As pues, los indi cadores ambientales tra tan de proporcionar

informacin de una forma concreta y sistemtica sobre una situacin
ambiental determinada lo cual, debe facilitar la toma de decisiones.
En la litera tura existen muchas definiciones del trmino indicador
ambiental, esto es debido fundamentalmente a la relativa novedad del
tema y a la cantidad de aproximaciones que se pueden aplicar a su
estudio. As, el Ministerio de Medio Ambiente (MMA) define como
indicador ambiental a una "variable que ha sido socialmente dotada
de un significado aadido al de su propia configuracin cientfica,
con el fin de reflejar de forma sinttica una preocupacin social con
respecto al m edio ambiente e insertarla coherentemente en el proceso
de toma de decisiones" . Mientras que la Agencia Europea del Medio
Ambiente (AEMA) presenta una definicin mucho m s tcnica: "los
indicadores ambientales comunican aquellos aspectos considerados
tpicos o crticos para la com pleja interrelacin entre especies
naturales y componentes abiticos del sistema ambiental".
Por otra parte, es muy frecuente la confusin entre indicador
ambiental e ndice ambiental. Un ndice a mbiental se podra definir
como el anlisis conjunto de varios parm etros o variables dando
lugar a una sola expresin numrica. Un ndice posee caractersticas
par ecidas a las de un indicador, pero su carcter social es t ms
acentuado.
Los indicadores ambientales deben de cumplir una serie de
criterios:
1. Tienen que tener validez cientfica siendo su significado claro
e inequvoco.
2. Debe haber una disponibilidad de los datos y, la estadstica de
estos, debe de ser fiable.
3. Deben ser representativos, es decir, estar fuertem ente
asociados a las propiedades que describen.
4. Deben ser sensibles a los cambios para posibilitar la
prediccin de situaciones futuras.
5. Deben poderse m edir con relativa facilidad. Adems tienen
que ser claros, simples y especficos.
6. No slo tienen que ser relevantes a nivel cientfico sino
tambin poltico para ser tiles en la toma de decisiones.
7. Su informacin de be de ser comparable a distintas escalas
territoriales y temporales.
8. La relacin del coste de obtencin de la informacin con el
beneficio de esa informacin debe de ser razonable.
32
El V Programa de Medio Ambiente de la Unin Europea (19922000) indica que es necesario dar prioridad al Sistema Estadstico
Europeo e impulsar su capacidad de proporcionar, de forma regular,
estadsticas tiles para el medio ambiente que sean comparables con
las estadsticas sobre temas econmicos y sociales que tengan
relacin con estas. Adems, la comisin de la Unin Europea public
"Dir ectrices que debe seguir la Unin Europea en relacin con los
indicadores ambientales y la contabilidad ecolgica nacional" COM
(94) 670. Fruto de dicho programa de trabajo, Eurostat (Oficina de
E stadsticas Europea) ha elaborado en 1999 la publicacin "Towards
a European Set of Envir onmental Headline Inrucators" (Hacia una
serie de indicadores medioambientales de cabecera). En la que se
establecieron una serie de reas o temas de inters medioambiental.
En las diferentes reas se incorporaron una serie de indicadores. As
mismo, Eurostat elabor el "Environmental Pressure Indices Project"
(Proyecto de ndices m edioambientales de presin) con el fin de dotar
a la Unin Europea de una herramienta que apoye la poltica
medioambiental. proporcionando una descripcin comprensible y
sistem tica de los efectos de la actividad humana sobre el medio
ambiente. Desde que en el ao 2002, la AEMA ha aprobado el "Core
Set of Indicators-CSl" (Conjunto Bsico de Indicadores), la agencia
ha estado trabajando intensamente en el tema, buscando mejorar los
indicadores elegidos para obtener una visin ms ajustada a la
realidad de la problemtica ambiental.
Cronolgicamente, el Conjunto Bsico de Indicadores, se ha
desarrollado m ediante las siguientes etapas, todas ellas r ealizadas en
el mbito de la Red EIONET Europea (Red europea de Informacin y
Observacin del Medio Ambiente) :
1: Etapa, finalizada en julio de 2002:
Seleccin de 400 indicadores relevantes para el medio ambiente,
presentados en el marco Fuerzas motrices-Presin-Estado-ImpactoRespuesta.
2: Etapa , finalizada en mayo de 2003:
Reduccin de la seleccin anterior a 350 indicadores, de
igual forma presentados en el m ar co Fuerzas motrices-PresinEstado-Impacto-Respuesta.
3.' Fase, finalizada en febrero de 2004
Seleccin de los 37 indicadores ms relevantes en funcin de una
serie de criterios, entre los que pueden destacarse los siguientes:
i"'DICES DE CALIDAD DEL MEDIO

o
'que tengan
,,1I!IpI'~ public
~Dm con los
",:iooal" COM
(Oficina de
. - ~TO\\'ards
,.. {Bacia una
Ea lb que se
Idiioa:lnbi ental.
IlilCal:lores. As
Idlioes Project"
_de dotar
la poltica
.....,.,"ible y
el medio
el "Core
lIa agencia
IIIIIejorar los
a la
>
se ha
I=::~"ineny
-.biente,
cto
o
o
33
Relevancia para la poltica ambiental, sobre todo en relacin

con el apoyo a prioridades polticas de la UE.
Servir para el seguimiento de objetivos cuantificados.
Estar basados en datos disponibles cuya recogida sea
sistemtica.
Garantizar una amplia cobertura espacial (referida
principalmente a escala estatal y que sea representativo del
pas) y temporal para la mayora de los pases de la AEMA.
Cumplir con las caractersticas habituales de todos los
indicadores: ser simples y de fcil comprensin, estar
conceptualmente y metodolgicamente bien fundados, poder
ser elaborados en un tiempo razonable, estar bien
documentados y garantizar una calidad conocida.
No obstante, estaba prevista una revisin de los mismos antes del

verano de 2005, ya que aunque se trata de un conjunto estable de
indicadores, no es en absoluto esttico, lo que le confiere capacidad
de adaptacin a los requerimientos de los Estados miembros, a las
necesidades de informacin ambiental y a las derivadas de los
programas de trabajo que se adopten.
En 1996 el Ministerio de Medio Ambiente comenz a elaborar un
sistema de indicadores ambientales ajustado a las caractersticas de
Espaa, cuyo desarrollo hasta la fecha ha dado lugar a las siguientes
publicaciones:
Indicadores ambientales. Una propuesta para Espaa, 1996.

Biodiversidad y bosques, 1996 .
Agua y suelo, 1998.
Atmsfera y residuos, 1999.
Medio urbano, 2000.
Costas y medio marino, 200l.
Sistema espaol de indicadores ambientales de turismo, 2003.
A partir del ao 2000 se inici la seleccin de un grupo de
indicadores que sirviese de base para elaborar un informe sobre el
estado del medio ambiente, que abarcase de manera suficiente los
problemas ambientales. A esta seleccin de indicadores se la
denomin Tronco Comn de Indicadores, y fue consensuada en el
mbito del Grupo de Usuarios de la Red EIONET espaola.
Posteriormente se llev a cabo un proceso de revisin de este Tronco
Comn, mediante el cual se descartaron algunos indicadores y se
introdujeron otros nuevos. El resultado final es una serie de
----- - - -- - - - - - - - - - - - - -
34
publicaciones anuales que se presentan con el ttulo de PerfiJ

ambiental de EspaJ7a.
En la actualidad, en Espaa, se estn utilizando 76 indicadores
repartidos en 14 reas o sectores como queda reflejado en el "Perfil
ambiental de Espaa 2005", publicado por el Ministerio de Medio
Ambiente.
Adems, el VI Progra ma de Medio Ambiente COM (2001)31 (20012010) establece, entre otros temas, como prioridades: la defini cin y
la elaboracin de indicadores sobre salud y medio ambiente, la
mejora de los indicadores de la contaminacin atmosfrica y, la
preparacin de un indicador principal anual de medio ambiente.
2.2.1. Mareos de Anlisis y Clasifieacin de los l.ndicadores

Para poder hacer una clasificacin de los indicadores hay que
organizados de un modo lgico que permita su uso e interpretacin
de un modo eficiente. La Unin Europea utiliza dos marcos de
anlisis: PER (Presin-Estada-Respuesta) y el FPEIR (Fuerza motrizPresin-Estado-Impacto-Respuesta).
2.2.1.1 Modelo PhR (desarrollado por la OeDE)

Obedece a una lgica segn la cual las actividades humanas
ejercen presiones sobre el entorno y los recursos ambientales y
naturales, alterando, en mayor o menor medida, su estado inicial. La
soci edad en su conjunto identifica estas variaciones y puede decidir
(objetivos de poltica) la adopcin de medidas (respuestas) que
tratarian de corregir las tendencias negativas detectadas. Estas
medidas se dirigen con carcter cautelar, contra los mismos
mecanismos de presin, o bien, con carcter corrector, directamente
sobre los factores afectados del medio.
Como consecuencia de estas actuaciones se s upone, o espera, una
mejoria del estado del medio ambiente.
Los indicadores de presin describen, como su nombre indica,
las presiones que ejercen las actividades humanas sobre el medio
ambiente. Engloban tanto las presiones indirectas (p. ej. una
actividad dada, turismo) como las directas (p. ej. vertidos). Estos
l'l"DICES DE CALIDAD DEL MEDIO

de Per{jj
35
indicadores estn estrechamente relacionados con los patrones de

produccin y consumo.
ESTADO
Cambios
observables del
medio
ambiente
.~:3
motriz-
s humanas
llmillicntales y
'iDicial. La
~1ieIIl1e decidir
l;mi1lle5;t;a:<,',,) qu e
~das,_ Estas
mllllilS mismos
mente
~!Jre
1:'
ind ica,
el! medio
ej. una
J. Estos
Los indicadores de estado informan de la calidad del m edio

ambiente y de la calidad y cantidad de recursos naturales. Estos
indicadores han sido diseados para informar de la situacin del
medio ambiente y de su desarrollo a lo largo del ti empo (p. ej.
concentracin de contaminantes en el medio).
Los indicadores de respuesta muestran corno responde la
sociedad a los problemas medioambientales. Se r efieren a las
acciones y reacciones, tanto individuales como col ectivas (p. ej.
impuestos).
2.2.1.2. lUodelu FPE1R
Es una variante del modelo PER que Eurostat ha extendido, corno

base de su program a de trabajo. El modelo se basa en la idea de que
las actividades antropognicas impactan el ambiente y que es tos
impactos ambientales adversos inducen a los humanos a res tringir o
controlar los factores que afectan a alguna fase del sistema. Este
m odelo introduce dos nuevos conceptos:
" ,
i'1:
I,
36
La
fuerza motriz impulsora de los cambios
medioambientales (negativos) son sectores econmicos como: la
agricultura, la industria, la energa, el turismo, los transportes, y los
hogares entre otros,
Los indicadores de impacto nos muestran como queda
afectado el medio ambiente por los cambios pr oducidos (ej.
deserti zacin)
Agricultura,
In~u stria,
Ocio, '...
ESTADO
Cambios
observables
del medio
ambiente
, IMPACTO
Efectos de los
,cambios del
medio
-ambiente
2.2.1.3. Clasificacinll
La mayora de los grupos o tipos de indicadores usados por la
Unin Europea se pueden clasificar en 4 grupos:
a
a
a
a
Tipo A o indicadores descriptivos

Tipo B o indicadores de ejecucin
Tipo e o indicadores de eficiencia
Tipo D o indicadores de bienestar.
Es dentro de los indicadores de tipo A donde se encuentran

ubicados a su vez, los indicadores para fu er zas motrices, presin,
estado, impacto y respuesta. Los indicadores de tipo A reflejan la

cambios
oomo: la
1Io:Kt."". y los
queda
trcidos (ej .
37
situacin tal y como es. Los indicadores de tipo B, comparan las

oondicion es actuales con las conruciones de r eferencia. E s decir, nos
imfonnan de cu an ta distancia nos queda p or recorrer p ara alcanzar los
oIbje tivos propuestos. Los indicadores de tipo C son los ms
importantes para los polticos, ya que establecen una relacin entre
las presiones del ambiente y las actividades humanas. Nos
proporcionan informacin sobre si la sociedad est avanzando en la
,calidad de sus productos y procesos, ya que nos indican la eficiencia
en tnninos de recursos u sados, emisiones y gast o generado por
IIElidad de produccin deseada . As por ejemplo, para medir la eficacia
energtica de los coches se puede utilizar el volumen de combust ible
usado por persona y Km r ecorrido. Los inrucadores de tipo D toda va
estn en fase de desan"ollo.
No existen indi cadores globales puesto que las caractersticas
de los ecosistemas varan de un pas a otro e incluso, de una regin a
otr a.
Tambin de acuerdo con las caractersticas de los indicadores
se puede establecer un orden jerrquico de estos.
Indicador es de p rimer nivelo especficos. Son cuantificables y,
se caracterizan porqu e d eterminan p atrones esp aciales y .f uncionales
de los ecosistemas, definien do unidades ecolgicas y de paisaje .
Indicadores de segundo nivel. Son in dicadores que definen
parrones de importancia en el rea estudiada y agrupan indicadores
especficos de pri m er nivel. Son conocid os como los diferentes
medios de cada uno de los componentes. Los indicadores de segundo
nivel son : medio geolgico, m edio geom orfolgico, m edio
climatolgico, m edio hidrolgico, m edio edfico, vegetacin, fauna,
m edio social, medio econmico, medio cultura l, medio dem ogrfico,
medio paisajs tico.
. por la
Indicadores de t ercer nivel. Son los indicadores macros:

Abiticos, Biticos y Socioeconmicos; son conocidos como
componentes del sistema ambiental.
2.2.2. Estructura de la Infol'Olaein
la
Desde que se recogen la informacin "bru la" en las estaciones de

recogida de datos de los diferentes pases h asta que se emiten los
informes de la Unin Europea concernientes al m edio ambiente, hay
una ingente cantidad de trab ajo (Figura 2.l. ). Los datos son
38
procesados elaborndose estadsticas regionales y nacionales que,

penniten construir los indicadores de presin; los cuales a su vez se
integran en los "tpicos" y, estos ltimos conforman los tres ndices
GDP.
La Comisin Europea considera indeseable un ndice global del
bienestar. Los tres ndices son deseables pero son todava demasiado
controvertidos. As pues, por ahora, la poltica medioambiental se
apoya en los indicadores y tpicos de presin.
Un ndice global del bienestar

Figura 2.1. La pirmide
de informacin
Tres ndices para la riqueza econmica

(=GDP), el medio ambiente y la accin social
desafos intelectuales
trabajo invisible
Estadsticas nacionales _
Estadsticas medioambientales regionales
.1
,
I
Datos procesados
Datos
Los indicadores del "conjunto bsico" cubren seis temas

medioambientales (basados en el VI Programa de Accin
Medioambiental de la Unin Europea): contaminacin atmosfrica y
disminucin de la capa de ozono, cambio climtico, residuos, agua,
biodiversidad y medio ambiente telTestre. Y adems, recogen la
presin que ejercen sobre el medio ambiente cuatro sectores objetivo:
agricultura, energa, transporte y pesca.
Los indicadores que entran a fonnar parte de cada tpico estn
recogidos en la Tabla 2.5. A su vez, la disposicin de estos indicadores
dentro del marco del modelo FPEIR as como su tipo se recogen en la
Tabla 2.6.
:111111 ;,
,11111
. . . . .:Q()n
social
seis temas
Accin
ID<rlISferi ca y
1"''"'">. agua,
la
~ioo
39
estn
too!P en la
En los ltimos treinta aos se ha hecho mucho por mejorar el

medio ambiente en Europa. Se ha eliminado el plomo de la mayor
parte de las gasolinas. Se han suprimido gradualmente los
c1orofluorocarbonos (CFC) que destruyen la capa de ozono. Las
emisiones de xido de nitrgeno procedentes del transporte por
carretera se han reducido alrededor de un 90 % respecto al nivel que
habran alcanzado si no se hubieran intr oducido los convertidor es
catalticos. Las emisiones de dixido de azufre procedentes de la
produccin de electricidad tambin han cado sustancialmente,
debido principalmente a la introduccin de tecnologas de
desulfurizacin de gases de combus tin.
El creciente tratamiento de las aguas resi duales urbanas
permite que los ros, lagos y estuarios europeos se recuper en de la
contaminacin. Las zonas naturales protegidas de la Unin Europea
constituyen en la actualidad el 18 % de su territorio, y contribuyen al
mantenimiento de los ecosistem as y la conservacin de la diversidad
biolgica . Las zonas forestales a umentan ligeramente y, en algunas
zonas, se regeneran con mayor rapidez que en el pasado. Estos y
otros muchos avances resultan beneficiosos para la salud de las
personas y su calidad de vida.
Pero an qued an retos importantes por afrontar en el futuro.
El problema ms acuciante es el cambio climtico, cuyo impacto ya
se considera evidente dada la frecuencia cada vez mayor de
40
I
I
~,
fenmenos meteorolgicos extremos, la escasez de agua en algunas

regiones y el retroceso del hielo en los polos. Otras prioridades
ambientales son la contaminacin atmosfrica y la regulacin de los
productos qumicos para reducir sus efectos sobre la salud y el medio
ambiente; la conservacin del suelo como recurso productivo y
reserva de la biodiversidad; la mejora cualitativa y cuantitativa del
agua dulce y la preservacin de los ocanos. En particular, los
ocanos son ecosistemas cruciales que sustentan muchos de los
bienes y servicios ecolgicos de los que dependemos.
Para responder a algunos de estos retos ser necesario recurrir
a un mayor uso de energas renovables como, por ejemplo, la energa
elica y la solar, para sustituir algunos de los limitados recursos no
renova bles, por cuya explotacin compiten tanto los pases
desarrollados como las economas emergentes .
Muchos de los problemas ambientales que afrontamos se
deben a la forma en que Europa utiliza su suelo, a su estructura
econmica y a nuestras formas de vida. Son factores difciles de
cambiar. Un fenmeno muy importante es que la preocupacin por el
medio am biente ya no se centra en las cuestiones relacionadas con la
produccin, sino en las relativas al consumo. Una mayor toma de
conciencia de los efectos sobre el medio ambiente y la salud
repercutira positivamente en nuestras decisiones cotidianas para
reducir nuestro consumo, a la hora de elegir lo que compramos, el
lugar en que vivimos y trabajamos y los destinos a los que viajamos.
41
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E ~ e ;::
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~ r--------1---------t---------t---------r--------+---------t---------r------t
.D
,;
f-<
42

Tabla 2.6 Conjunto de indicadores base en el marco del modelo
FPEIR y sus tipos
F
Calidad del Aire y

Agotamiento de la capa de
ozono
Prdida de biodiversidad
Cambio climtico
Medio ambiente terrestre
Residuos
Agua
Agricultura
Energa
Pesca
Trans artes
1.5
1
1
2
1
3
2
2
1
1
0.5
1
1
2
1
1
3
1
2
1.5
6
2
2
3
0.5
1
2.3. ndices y Estndares de Calidad de las Aguas

El medio acutico se suele subdividir en:
Aguas potables
Fuentes de agua bruta para agua dulce incluyendo
aguas subterrneas
Aguas para hbitat de peces y bao
Aguas residuales: municipales e industriales.
Para cada uno de los procesos de consumo especficos, existe una

serie de requisitos (relacionados con las concentraciones de varios
parmetros qmmlcos, materiales en suspenSlOn y contenido
bacteriano) relativos a la calidad del agua que se utiliza. Si el agua
cumple estos requisitos, se dice que es de buena calidad para ese
proceso de consumo en concreto. As, la calidad del agua es un
concepto que implica un juicio de valor sobre ese recurso en funcin
de un uso determinado. Por tanto, es difcil definir la calidad del agua
debido a la complejidad de esta.
La composicin qumica y biolgica son los principales
condicionantes de las aguas. Por una parte existe una disolucin y
arrastre de sustancias naturales, la cual vara dependiendo de las
estaciones del ao; y por otra, la recepcin de efluentes generados por
la actividad humana.
43
" DICES DE CALIDAD DEL MEDIO

~ : :-
--
Tabla 2. 7. E fecto de los principales par metros e n la calida d

de las aguas dulces bnltas
.-
Aguas
subterrneas
No se ap lica
Importante No
se Ocasional
aplica
importante importante grave
ocasional
Importante Importante Importante Importan te
importante
ocasional
importante
Ocasional
\
,.
importante
ocasional
grave
Importante
grave
Ocasional
Ocasional
Importante Ocasiona l
grave
No se aplica
Ocasional
jo
importante importante O
ocasional
ocasional
ocasional
f':"! .. __~-: -=
"..:..:--'"_ a
L:"~
", ::.~_:0 S
,.::>.-,.
-:'::-::-_: : ::0
Por tanto, exis te un efecto conjunto de las d os aportaciones

ante riores , sin que resulte posible, en la m ayora de los casos,
separarlas e identificarlas convenie ntem ente. De ah la im p ortancia
que tien e el intentar definir un ndice de calidad de agua glob a l.
Muchos pases, Espa a entre ellos, h a n inten tado utili zar , con poco
xito, un ndice de ca lidad glob a l de las aguas.
E n Espaa , se utiliza el ICG ( ndice de calida d gene ral),
aun qu e se est abandonando paulatina mente por los inclicadores
europeos. Este ndice res ulta de una m odificacin del propu esto po r
Provencher y Lamontagne, del Servicio de Calidad de las Aguas del
Min isterio de Riquezas Na turales del Es tado de Qubec (MOPU,
1983). Su expresin matem ti ca ms gene ral es:
r = " F; (A.; ) . F, (A
1=1
j ,,, )
[2.1]
44
donde A. son los parmetros que se analizan , n es el nmero de

par metros, y F, Y F2 son dos funciones diferentes que caracterizan la
influencia de cada parmetro segn el uso al qu e se va a destinar el
agua.
Tabla 2.8. Limitaciones de los usos del agua
T.
A.M.
A.M.
A.M.
NA
A.M.
S.E.
N.A.
N.A.
menor;
El ICG es un nmero adimensional y, se obtiene

matemticamente a partir de una frmula de agregacin que integra
23 parmetros de calidad d e las aguas. N ueve de estos parmetros,
que reci ben el nombre de bsicos, se utilizan en todos los casos. Los
restantes catorce, que responden al nombre de complementarios, s6lo
se utilizan para aquellas estaciones o periodos en los que se analizan.
Tabla 2.9. Calidad del agua
Calidad del
agua
ICG
E.x<:el$lte'. entre 85 y 100

Buena': ',: entre 75 y 85
Reg,jja[ ;, ': entre 65 y 75
Defiiente ' ~ entre 50 y 65
'l\.!4Ua .' : ' :: menor que 50
A partir d e formulaciones ma temticas que valoran, m ediante
ecuaciones lineales, la influencia de cada uno de estos parm etros en
nm ero de
<OillII'3!C:! e nz a n la
45
el total del ndice, se deduce un valor final que oscila entre O (agua
muy contaminada) y 100 (agua totalmente limpia).
Desde el punto de vista biolgico, se clasifican las aguas segn
el tipo y cantidad de microorganismos presentes en ellas.
As, se utiliza el ndice bitico BMWP (Biological Monitoring
Working Party) propuesto por Hellawell y, adaptado para Espaa p or
Alba y Snchez (Lirnnetica 4:51-56 , 1988). La clasificacin d e las
aguas segn este ndice adquiere valores comprendidos entre O y un
mximo indeterminado que, en la prctica , no suele superar 200. Se
establecen 6 clases de calidad para el agua (las d os primeras clases
pertenecen al gmpo de aguas n o contaminadas). Este ndice indica el
estrs medioambiental que soportan los organismos acuticos y de
alguna forma refleja asp ectos relativos a indicadores fis ico-qumicos,
biolgicos y algunos factores hidromorfolgicos, integrando los
impactos, tanto los de carcter continuado como puntual.
obtiene
que integra
El BMWP se centra en las comunida des de invertebrados,

debido a la variedad y a la abundancia de las comunidades que
forman, la facilidad de recogida de las muestras y a la diversidad de
tolerancias que presentan a las variaciones de las condiciones del
agua. Se computa sumando las puntuaciones asignadas a los distintos
taxones encontrados en las muestras d e macroinvertebrados y que se
citan en una lista elaborada al respecto.
Tabla 2.10. Ca lidad del agua
~etros,
casos. Los
Valor B:\ 1\" P Significado

" Aguas muy limpias .
.
,. , . . :' ;',:' 2 - '. \i ;120:'
Aguas n o con tamna9as .o)'lO Jllteri;'l~ ",',
, .' ,
: , ' deIhan~asensible . .
~,::'.,:;...,'-\ '
3 '" , : :':6.1"W9 , . Crftica;son evidentes rugl,ns ,ef,ibcto~ ,t
.' ," ,' .. ', ' ,,' ', contqminacin . "
... . \ .... ":",'
'4 " , ' 3:6i~6 ., .: ~'.: ',Aguas' ontaminacJ~~ M-a:t~:alid~( ' , ,"
,~ i,t1"35 '. . .. ' " 'Aguas ImlY contaminadas , '
.. ... ,
:'<Js: '." - A us fuertemente C<;ln.tainqaMs':': ' : ,
V " " >120 "
's,
. lJIIIIedianre
tr;iaL1!lldtr05 en
La mayor o menor pW1tuacin asignada a un taxn (cada uno

de los gmpos que se usa en la sistemtica biolgica, de cualquier
rango o categora) est en funcin de su m ayor o menor sensibilida d
a la contaminacin orgnica y al d fici t de oxgeno que este tipo de
contaminacin suele provocar en la m ayor parte de los ros . La
robustez de prediccin de un ndice bitico se limita a las situacion es
'ji
11 1.......-111111
46
extremas de contaminacin, mientras que en la graduacin

intermedia de calidad y en los valores mximos que adquiere el
ndice, el error de prediccin puede ser mayor.
En Espaa, el sistema automtico de informacin de la calidad de
las aguas (SAlCA) ejerce una labor de control y vigilancia sobre la
calidad de las aguas continentales, r ecogiendo los datos en tiempo
real que les proporcionan las distintas estaciones de muestreo
repartidas por toda Espaa y, elaborando los informes de acuerdo
con la normativa vigente, cuyo obje tivo es mejorar el conocimiento de
la realidad del estado de los recursos hdricos y tambin agilizar la
toma de decisiones por parte de los rganos competentes en caso de
episodios de contaminacin difusa o puntual. El Sistema SAlCA
engloba ms de 200 estaciones, distribuidas por las nueve Cuencas
Hidrogrficas de Espaa, que analizan y envan de forma continua y
automtica datos en tiempo real sobre el estado de las aguas de los
ros espaoles a los organismos competentes de cada cuenca. Estas
estaciones de vigilancia intensiva analizan los principales parmetros
fsico-qumicos as como otros indicadores generales de
contaminacin y las variaciones o alteraciones de los niveles de
calidad de cada ro, para alertar rpidamente a las autOlidades de
cada cuenca en caso de episodios de contaminacin y tomar las
medidas necesarias para garantizar que los distintos usos del agua no
se vean afectados por dicha contaminacin.
Existe adems la Red Integral de Calidad de Aguas (Red rCA) que
tiene corno obj etivos principales d ar cumplimiento a las distintas
directivas europeas y a sus correspondientes transposiciones a la
legislacin nacional en mater ia d e calidad de aguas superficiales
continentales y a los convenios internacionales ratificados por
Espaa en esta materia, controlar los objetivos de calidad del agua
establecidos en el Plan Hidrolgico y servir como herramienta para
conocer y evaluar el estado de la calidad en la cuenca. La Red est
organizada por estaciones de carcter fijo con puntos de control
manual. La toma de datos de la red se realiza a travs del control
peridico de los parmetros fsico-qumicos y microbiolgicos sobre
muestras de agua de estas estaciones. Cada una de las estaciones
tiene asignado uno o varios tipos de control, entendiendo como tales
al grupo de los parmetros, periodicidad, matriz, etc., que da
respuesta a alguno de objetivos de la Red. Las estaciones de la Red
KDICES DE CALIDAD DEL MEDIO
47
ICA se agrupan conformando dis tinta s redes en funcin del control

a s ign ado a cada una de ellas .
A continuaci n se enumeran cada una de las redes de control que
e5rructuran la Red leA:
S..vCA
~a:;lIes
, ,'e1es de
de
y romar la s
tld agua no
~ri:lIa,des
tuperficiales
p or
del agua
- 05 sobre
e5l1adones
,1C1:!IOIiO tales
:,. que da
deJa Red
Red de control de abastecimientos: Reali zada sobre 52 puntos

r eales de captacin de agua superficial para la produccin de
agua potable. Se analizan un mximo de 38 parme tros
(Control: Prepotable).
Red de control para el m anten imiento y/o m ejora de la a ptit ud
de la vida pisccola: Se realiza sobre 18 estaciones de
muestreo situadas en tra mos inventariados como de inters
para la vida pisccola. Se analizan un mximo de 14
par metros (Control: Pisccola) .
Red de control de Objetivos de Calidad Prepotable segn el
Plan Hidrolgico: Se realiza sobre 55 es taciones asociadas a
tramos de ros con objetivo prepotable definido en el Plan
hidrolgico. Se estudian 38 parmetros. (Control: OPH-Pr ep).
Red de control de Objetivos de Calidad de Vida Pisccola
segn el Plan Hidrolgico: Se realiza sobr e 100 estaciones
asociadas a tram os de ros con objetivo de vida pisccola
definido en el Plan hidrolgico. Se estudian 14 parmetr os.
(Control: OPH-Pisc).
Red de control de las cuenca s vertientes al P.N . Doana .
control de Doana: Se realiza sobre 4 estaciones d e muestreo
situadas en los principales cauces que vierten al Parque
Nacional. Se analizan 27 parmetr os. (Contr ol: Do ana ).
Red Eurowaternet: Se trata de un control de calidad gener al
que se realiza sobre 34 estaciones de muest reo y se analizan
un (otal de 46 parmetros. (Control: Eurowaterne t) .
Red de seguimiento del programa OSPAR RID: Se realiza
sobre 4 es taciones de muestreo con el obj etivo de con tr olar la
contaminacin emitida al oc ano Atlntico a travs de los
ros, en el que se an alizan un tot al de 13 p arm etros.
(Contr ol: RID).
Red de intercambio de informacin con la VE : Red europea
para la evaluacin de tenden cia s generales de calidad del
agua en grandes cuencas . Se realiza sobre 3 estaciones de
muestreo en las que se analizan un t ot al de 20 p a rmetros.
(Control: CEE).
:"
48

Red de control de sustancias txicas: Formada por 14
estaciones de muestreo desti nadas al control y seguimiento
de las sustancias incluidas en la Lista I con un total de 17
parmetros y sustancias preferentes de la Lista II, sumando
un total de 22 parmetros. (Control: Txicos).
Red de control de nitratos en zonas vulnerables: Se realiza el
control de la concentracin de nitratos de origen agrario en
las zonas de la cuenca declaradas corno vulnerables. Incluye
un total de 40 estaciones de m uestreo (Control: Nitrato) .
Red de seguimiento del estado de eutrofia de embalses en
zonas vulnerables: Se reali za el control del grado de
eutrofizacin en 17 embalses a partir del anlisis de un total
de 13 parmetros a distintas profundidades. (Control:
Eutrofia).
Tambin la agencia de med ioambiente europea (EEA) a travs

de su red de trabajo europea m edioambiental de informacin y
observacin (EIONET) realiza informes y seguimientos del estado del
m edioambiente. Estos informes estn basados en los datos que
proporcionan los estados miembros de la Unin. As por ejemplo, la
Figura 2.3. nos muestra los problemas principales que presentan los
pases de la Comunidad con respecto al agua potable.
Figura 2.2. Esquema de la composicin del SAICA.
L'DICES DE CALIDAD DEL MEDIO

por 14
seguimiento
total de 17
49
__________~~~--_,brl------------------_,
r
M4Iin d rnki;g WlPlOt
prtlbleml ict.Mltif...:!
by ",t>on.l ,.~
b)N".......
.,
.... . ,--- . ,:.'~
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c)rClliott
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._"
Noprobl"m.
No".
o...ui6>cltu
._,~
a travs
y
..estado del
datos que
qemplo, la
trese!lltan los
Datos lomados de EIONET
Figu ra 2.3. Problemtica del agua potable
!i,
Corno ya se h a indicado anterior mente, la Comunida d

Econmica Europea no utiliza ndices globales p or ahora.
Para que el agua sea apta p ara un uso detenninado, se
establecen unos estndares ITnimos de calidad a travs de una serie
de parmetros o indicadores.
As, p or ejemplo en el caso del agua destinada al con sumo
humano , esta debe d e cumplir los requisitos reflejados en la Tabla
2.11.
2.4. ndices y Estndares de Calidad del Aire

Hay dos grupos de estnd ares de calidad del aire: los de
calidad del aire ambiental y los de emisionrs industriales. Adems,
podemos clasificar los contaminan tes atm oSfricos como primarios.
que SOI1 aquellos que se emi ten desde un foco identificable (p. ej.,
SO" metales, partculas) y, los secundarios que son los que se fonnan
en la atmsfera p or reacciones qumicas (p. ej., O,).
,1
- - --
50
- - - - - - - - -_ _ _mul.
En Espaa se utiliza fundamentalmente el ICA (ndice de

calidad del aire).
Tabla 2.11. Aguas potables (98/83/CE) (RD 140/2003)

de
51
Este ndice es, al igual que el leG, un nmero

adimensional el cual , es una adaptacin del Pollution Standard Index
(PSI) utilizado por la Environmental Protection Agency (EPA) de los
Estados Unidos. El ICA se calcula a partir de los datos de los disti ntos
contaminantes primarios y secundarios suministrados por las
estaciones automticas de medida. En cada estacin se calcula un
indice individual para cada contaminante, conocido como ndice
parcial. A partir de los ndices parciales se obtiene el ndice global que
coincide con el ndice parcial del conta minante que presente el peor
comportamiento. De este modo, existe un ndice global para cada
estacin.
El valor del ndice es O cuando la concentracin de
contaminante es nula, asignndosele un valor de 100 cuando la
concentracin coincide con el valor lmite fij ado en las Directivas de
la VE. El valor del ndice para cualquier otro valor de concentracin
se obtiene por interpolacin lineal.
El ndice esta dividido en cuatro tramos, que definen los
es tados de calidad del aire; sta es: buena, admisible, mala o muy
mala. A cada uno de los tramos se le asigna un color de acuerdo con
el siguiente cuadro:
Valor del ldice ICA
0-49
Calidad del aire

Buena
50 - 99
Admisible
100 -150
Mala
> 150
Muy mala
NhH 1 OJ\
Se calcula el ndice para cada analizador de cada Estacin y

para todas las Estaciones. De manera que el ndice de calidad de aire
parcial de una Estacin ser el caso peor de todos sus analizadores, y
el ndice de calidad del aire global para todas las Estaciones ser el
caso peor de entre todas las Estaciones.
En Espaa existe actualmente un conjunto de redes de
vigilancia de la contaminacin atmosfrica, explotadas por
Comunidades Autnomas y Ayuntamientos, que controla n los valores
de emisin registrados en las zonas ms representativas (zonas
urbanas, industriales, etc.). Estos datos se remiten al Ministerio de
r :
52
Medio Ambiente el cual, a su vez, y conjuntamente a los datos de la

Red Espaola de Vigilancia de la Contaminacin Atmosfrica de
Fondo, los rem ite a la Unin Europea.
Al igual que en el caso del agua, la Unin Europea no establece
un ndice global para medir la calidad del aire. La directiva 96/62/CE
establece la lista de los contaminantes atmosfricos que deben
tenerse en cuenta en la evaluacin y gestin de la calidad del aire
ambiente (Tabla 2.12).
Tabla 2.12. Estndares de calidad del aire (02/3/CE y 99/39/CE)

Contaminante
S02
N02yNOx
PM10
Pb
CO
03
Benceno
HPA
Cadmio
Arsnico
Nfque]
Mercuno
Periodo de Promedio Valor lmite (J.lg m ' )

1h
350
24h
125
1 ao civil
20
1h
200
24 h
40
1 ao civil
30
24 h
50
1 ao civil
20
1 ao civil
0,5
8h
10000
8h
120
1 ao civil
5
1 ario civil
0,005-0,01 (sin aprobar)
1 ao civil
0,005 (sin aprobar)
1 ao civil
0,004-0,013 (sin
aprobar)
1 ao civil
0,01 (sin aprobar)
a la eSj2era
Los continuos esfu erzos realizados tanto por los legisladores y

exp ertos de la Unin E uropea, como por los pases miembros a la
hora de aplicar y hacer cumplir las normas desarrolladas, da lugar a
una mayor proteccin , conservacin, restauracin y desarrollo del
funcionamiento de los sistem as naturales, de los hbitats naturales, y
de la flora y la fauna silvestres, con el fin de detener la desertizacin
y la prdida de biodiversidad. As, en la Figura 2.4 se muestra el
exceso d e ozono en la atmsfera cercana en la Unin Europea y los
objetivos que se esperan alcanzar en el ao 2010.

l o!lI:iltos
de la
de
.... .
:~. _ -
S3
2.5. ndices y Estndal"es de Calidad del Suelo

A pesar de que el suelo es un componente esencial del medio
ambiente terrestre, punto de encuentro entre hidrosfera, atmsfera y
los organismos que la habitan, regulador de los ciclos naturales de
materia y energa, muy sensible a los efectos del cambio climtico y a
las ac tividades antrpicas e histricas, de forma que su estructura y
caractersticas son el r esultado de un proceso secular que lo
convierten en un recurso no renovable y, que es adems el soporte de
los asentamientos humanos, de sus actividades econmicas y de las
infraestructuras, apenas ahora se estn desarrollando algunos
indicadores referentes al estado de los suelos. As por ejemplo, el
riesgo de erosin que presentan en la actualidad el s ur de Europa y,
ms concretamente Espaa es alto (Figura 2.5) .
( '.",bio ~D .1
~;
u".... d~ l.
i>10
<ol\(..,tratii_ d "''''"
1991.2010
i .
:-<Umcru <le dial wn
:: ' .
una w""C<1 " "'",n
:-J' <t,cirntl d<. 121) ~Lgrn-'

<krnc:dia 00ran3
:;:; '1 ::':;U" 40

~.~
1O .. J()
11'
T.!
1 . 1~
I
'. ". :1
l' "
"
Figura 2.4 Concentracin d e ozono

Sin embargo, recientemente, el Parlam ento Europeo ha
aprobado el texto: "Hacia una estrategia temtica para la proteccin
del suelo". En l se insta al Consejo a: "que presente antes d e julio de
2004, la es trategia temtica de proteccin del suelo, basada en el
fortalecimiento de las polticas actuales que, mediante un enfoque
integrado, defina problemas, objetivos cualitativos y cuantitativos y
medidas para alcanzarlos, calendar ios y pr1cipios general es de
evaluacin y seguimiento, destinados a:
j
Poner fin al tr atamiento del suelo con sus tancias peligrosas

para el medio.
- '
__
.
- -----
- - ,_
. ..
_ - - -,_. - - _ . _ - - - -
S4
Invertir la alarmante tendencia a la erosin, compactacin y

sellado, desaparicin y contaminacin del suelo.
Proteger el suelo por la funcin que desempea en el
almacenamiento de CO" asegurar los recursos hdricos y preservar la
biodiversidad.
Proteger el suelo con miras a una produccin sostenible de
productos alimenticios y materias primas renovables".
As mismo solicita a la Comisin que estudie la posibilidad de
adoptar un sistem a de indicadores especficos para suelos que
permita establecer, a partir de un diagnstico inicial, la evolucn d el
estado del suelo en funcin de las acciones tomadas. Esto se ha
empezado a hacer r ecientemente y, como consecuencia de ello hay
dos indicadores referentes al suelo (Tabla 2.5)
Riesgo actual de
erosin del suelo
Bajo
L .
Moderad
Alto
~;:'1ii'
Lagos
Rocas
Afeas urbana.
Sin datos
Fuera del rango
de cobertura
Da tos tomados de EIONET
Figura 2.5 Riesgo de desertizacin
2.6. Bibliografa
1.
2.
3.
4.
S.
6.
http://europa.eu.int
hup://eca.eu.int
http ://wvvw.rnrn a.es
http ://www.epa.gov/
http://www.unep.org/
http://europa.eu .intlcornrn/eurostatl
55

y
en el
la
de
de
7. "Measuring Environmental Degradation. DeveJoping Pressure

Indicators for Europe". Editores. A. Markandya and N. Dale.
Publicado por Edward Elgar Publishing. Oxon, UK, 200l.
8. http://www.eionet.eu.intl
9. Ecological Indicators Ed. Elsevier (Revista)
2.7. Esquema resumen

Exposicin y descripcin de las car actersticas de los indicadores
ambientales
Modelos que aglutinan a los diferentes indicadores en funcin
de:
..am.: Ce
s;;::-elo
Actividades humanas que afectan al medio ambiente
Presin.
Cambios observables al medio ambiente
Estado .
Efectos de los cambios.

Movimientos en la sociedad para resolver el problema
Respuesta.
Fuerzas impulsoras.
Introduccin al concepto de los ndices. Estructuras de orden
superior realizadas a partir de los indicadores cuyo objetivo es llegar
a cuantificar un estado de bienestar.
Prototipo de la Pirmide de la Informacin que aglutina las
diferentes escalas desde datos, estadsticas, indicadores , hasta
alcanzar el ndice Global.
Datos de ndices y Estndares de Calidad de Aguas, Aire, Suelo. Los
numerosos datos de este tema componen una recopilacin
actualizada. Se pretende con esta informacin ampliar el
conocimiento sobre el trabajo actual de un profesional ambientalista
y proporcionar una plataforma de datos til para el alumno en el
futuro, siempre que los actualice
2.8. Ejm'cicios
Ejereicio 2.1 Cuantas clases de aguas contempla la CEE en su
normativa?
Respuesta ejercicio 2.1
11 :i ; 1
56
Siete. Agua potable, agua dulce superficial. agua dulce apta para
peces, agua dulce para la cra de moluscos, agua de bao, agu a
subterrnea yaguas residuales urbanas.
E.i ercicio 2.2 Que es el Eurostat y cual es su funcin?
Respues ta ejercicio 2.2
El Eurostat es la oficina de Estadsticas Europea, y su misin es
proporcionar a la CEE un servicio estadstico de alta calidad. As
pues, a esta oficina llegan los datos recogidos en t oda la CEE y, esta
es la responsable del tratamiento de la informacin y posterior
elaboracin de los informes.
Ej ereicio 2.3 De algn ejemplo de indicad ores de presin.
Los indicadores de presin informan de la presin que se ejerce
sobre el m edioambi ente como consecuencia de la actividad humana.
Por ejemplo: la pesca, la agricu ltura, el vertido de algn residuo
txico, etc.
Eje rei cio 2.4 Hay indicadores que formen parte de m s de un
ndice?
Si. Por ejemplo las emisiones de xidos de nitrgeno forman parte
de los ndices de: contaminacin atm osfrica, cambio climtico,
agotamiento de la capa de ozono y problemas ambientales urbanos .
Ej e.leic io 2.5 Que uso podr a darse a un agua bruta que con tenga
nitratos, materia orgnica y slidos en suspensin ?
Respuesta ejercido 2.5
Como agua de regado
Eje"cicio 2.6 Un agu a que contenga los siguientes elementos:
I Ele mento
IValor

Arsnico
Cianuro
Aluminio
Benceno
Nitrato
57
8 IlPII
341lg/1
2201lg/1
1.0 Ilg!l
45 mg/l
Se puede u ti!izar como agua potable?

No sin tratamiento. El aluminio excede la cantidad permitida (200

Ilg/l) por la directiva 98/83 de la CEE.
Ejercicio 2.7 Cuales son los contaminantes del aire que se deben
medir con mayor frecu encia ?
Respuesta eje.cicio 2.7
El dixido de azufre y los xidos de nitrgeno.

Ejerc icio 2.8 Sabiendo que los factores de potencial acidificador para
las siguientes sustancias son:
, NO--,-medido como NO--,S0,

NH,
0,02174
0,03125
0,05882
Obtener el valor total de la emlSlOn de sustancias acidificantes

durante todo el ao si se han emitido a la atmsfera, como media:
NO-,-medido como NO,
S0,
NH,
5000 tid
3000 tld
1000 tid
I
I
En un ao
= 365 das se habr emitido de cada sustancia:
58
NO x medido como NO,

SO,
NH,
5000 tJd365 d= 1825000 t

3000 t/d-365 d= 1095000 t
1000 tJd365 d = 365000 t
NO, m edido como NO,

SO,
NH,
1825000 t0,02174= 39675

1095000 t0,03125 = 34219
365000 t0,058 82= 21469
Total de emisiones acidificantes = 95364 t en un ao = 95,3 kt.
TEMA 3
INTRODUCCIN A IJOS TRATAl\1.lENTOS FSICOS,

QUMICOS Y BIOLGICOS

o
Definir el concepto de operacin bsica
Diferenciar los tratamientos fisicos, qumicos y biolgicos
Comprender que el medio a tratar impone las diferencias

en los tratamientos aplicados
Estudiar la dependencia del tipo de tratamiento en funcin

del origen del m edio sobre el que se va a actuar y el
consumo al que se va a dedicar.
""60L-_ _ _ __ _ -----"B!!:A""SES DE LA INGENIERA AMBIENTAL

Tanto para producir un compuesto como para aislarlo o
eliminarlo, el nmero de procesos industriales que existen es muy
elevado. Sin embargo, cada uno de ellos se puede dividir en una serie
de etapas, denom inadas operaciones, que se repiten a lo largo de los
distintos procesos. Estas operaciones, llamadas gene ralmente bsicas
o unitarias poseen tcnicas comunes y, se basan en los mismos
principios cientficos. Adems, se aplican igualmente a procesos
fsicos, qumicos y biolgicos.
3.1. Tratamientos del Agua
Con notables excepciones, las fuentes de agua requieren algn
tipo de tratam iento antes de su distribucin y utilizacin. Por una
parte el agua tiene siempre contaminantes naturales que provienen
de la erosin de la tierra, de la disolucin de los minerales y de la
degradacin de los vegetales. Adems, hay que tener presente que la
actividad humana a travs de la agricultura, la industria y los usos
domsticos aportan al agua una cantidad y una diversidad de
contaminantes muy elevada.
Los objetivos del tratamiento del agua son la eliminacin de
cualquier materia txica , as com o de organismos causantes de
enfermedades, obteniend o un agua de calidad consistente y estable.
Dependiendo del origen del agua y del tipo de consumo al que
va destinada, los tratamientos se pueden clasificar en cuatro grandes
grupos (Tabla 3.1 ).
Tabla 3.1 Tipos de aguas y tratamientos.
Tipo Descripcin
Sin tratamiento
A
B
Solo desinfeccin
Tratamiento
estndar
Tratamiento
especial
Origen
En algunos casos aguas de pozo, agua de
cuenca alta
Aguas de pozo, agua de cuenca alta
Ros en cuenca baja y embalses
Agua industr ial, industria
eliminacin de algas ...
electrnica,
Hoy en da, hay dos tipos de estaciones de tratamientos de

aguas: las potabilizadoras (ETAP, Figura 3.1. y 3.2.) que acondicionan
las aguas brutas para que sean aptas para el consumo hwnano y, las
I?\TRODUCCIN A LOS TRATAMIENTOS

o
muy
mIlllsmos
lI'Uf'OCes o s
depuradoras (EDAR, Figuras 3.3. y 3.4.) que tratan las aguas

residuales urbanas e industriales.
En general, los procesos de pretratamiento son muy parecidos
en las ETAP y en las EDAR. Se produce una captacin del agua y a
continuacin un tamizado para eliminar los gruesos. Una vez que se
han eliminado los gruesos, hay que eliminar las partculas ms finas,
la materia orgnica si la hubiera as como los contaminantes
especficos que lleve cada agua a tratar. Por ello, no solo hay
diferencias en los procesos del tratamiento de una ETAP y una EDAR,
sino que las propias potabilizadoras o depuradoras pueden ser
diferentes entre ellas.
;:'1
Agua
de
de
61
Desinfeccin
Slidos
Figura 3.1. Esquema de una ETAP tpica

El nmero 1 representa la entrada de agua bntta, el 2 es un tanque de
mezcla rpida donde se aaden diversos reactivos qumicos, el 3 es
un floculador, el 4 un filtrador con filtro de carbn activo (GAC) yel 5
es un clarificador.
Figura 3.2. Vista area de una ETAP
.62
, :
Figura 3.3. Lnea de aguas y de lodos de una EDAR fisicoqumica

La E DAR fisicoqumica represen tada en la Figura 3.3. tiene
una llegad a de agua (1), a continuacin el agua pasa por la zona de
desbaste (2) y es dirigida al tanque de coagulacin-floculacin (3).
Posteriorm ente se introduce en un decantador primario (4). Los lodos
resu ltantes se llevan al espesa dar de lodos (5) y, de all al digestor (6),
para finalizar el proceso realizando una deshidratacin de/lodo (7).
Figur a 3.4. Lnea de agu as y de lodos de una EDAR biolgica

E n una EDAR biolgica tpica el agua es canalizada y llevada
(1) hacia la zona de desbaste (2). Una vez eliminados los slidos m s
gruesos se realiza una decantacin prim aria (3) seguida del
tratamiento biolgico en un reactor (4). A continuacin el agua es
llevada a un decantador secundario (5) donde se eliminan los lodos
INTRODUCCIN A LOS TRATAMIENTOS
63
que pudieran quedar. Desde el reactor se recirculan los lodos (6).

Todos los lodos resultantes del tratamiento se llevan al espesador de
lodos (7) y, de all, una vez terminada la operacin al digestor (8)
para finalizar el proceso en el deshidratador de lodos (9).
3.2. Operaeiones Bsieas en el tratamiento de aguas

Como se ha podido ver, los tratamientos de descontaminacin
son procedimientos complicados. Sin embargo estos procesos, como
ya se ha mencionado previamente, se pueden dividir en una serie de
etapas, que reciben el nombre de operaciones, que se repiten a lo
largo de las diversas estaciones de tratamiento.
Las operaciones fsicas, qumicas y biolgicas ms comunes
empleadas en el tratamiento de aguas estn reflejadas en las Tablas
3.2.-3.4.
Las operaciones que se realizan mediante la aplicacin de
fuerzas fsicas se denominan operaciones fsicas unitarias. Como el
origen de estas operaciones estaba en la aplicacin de los fenmenos
naturales directamente observables, fueron los primeros mtodos de
tratamiento utilizados. An hoy en da constituyen la base de la
mayoria de los tratamientos.
Tabla 3.2. Operaciones Fsicas
._.'~ - -_._. _ ------
- ,' -'
.'.,
- ..
Cuando en un tratamiento, las transformaciones llevadas a

cabo se producen mediante una reaccin qumica, estas reciben el
nombre de operaciones o procesos qumicos. La mayora de estos
64
procesos son aditivos, es decir, para eliminar una su stancia se

requiere aadir otra y por tanto, se produce un aumento neto de
materia no deseada en el medio. Otra desventaja de este tipo de
procesos es que tienen un coste de funcionamiento importante.
Tabla 3.3. Procesos Qumicos
Operacin
Precipitacin qumica
Adsorcin
Desinfeccin
Qumica
Declaracin
Oxidacin qumica
Otros
Tabla 3.4. Procesos Biolgicos
Operacin
Cultivo en suspensin Proceso
,.
de
fangos
activados
Digestin aerobia.
aerobio
anxico
Biolgica
anaerobio
combinados
estanques
Nitrificacin
Filtros percaladores
Reactores de lecho
compacto
Sistemas rotativos de
contacto CRBC)
Combinados
Biofiltros activados
Cultivo en suspensin Desnitrificacin
Cultivo fijo
Desnitrificacin
Cultivo en suspensin Digestin anaerobia
Proceso de contacto
Manto de fango de flujo
ascendente
Cultivo fijo
Filtro
Lecho expandido
Cultivo en suspensin Proceso de una o varias
etapas
Combinados
Proceso de una o varias
etapas
Lagunas aerobias
Lagunas anaerobias
Estanques facultativos
Cultivo fijo
~IN~
T~R~O~
D~
U~C~C~IO~
'N
~A~L~O~S~TRAL~~
T~A~M~IE~N~T~O~S______________~65
!lreto
se
de
~de
Cuando en un tratamiento de descontaminacin intervienen

seres vivos (microorganismos, algas, plantas), los p rocesos reali zados
se denominan biolgicos.
3.2.1 Operaciones fisicas

Medicin dI! Caudale"
La medicin de los caudales influye sobre la eficacia de la

planta de tratamiento de aguas. Es imprescindible para tener el
adecuado control y seguimiento de los procesos involucrados. Se
suelen utilizar distintos medidores dependiendo si la medicin se
realiza en canales o en conducciones cerradas. As, para el caso de los
canales los medidores suelen ser de vertedero, de canal de aforador,
magntico y de carga-velocidad. En conducciones cerradas se utilizan
medidores de tubo de fluj o, de orificio, tubo de Pitot, rotmetros,
Venturi, magntico, catdico, ultrasnico, de hlice, de turbina, etc.
A la hora de elegir un medidor de caudal hay que tener en
cuenta, entre otros, los siguientes factores: el tipo de aplicaci n, el
dimensionado cOlTecto, la precisin, la composicin del fluido, la
prdida de carga, las necesidades de instalacin y la facilidad de
mantenimiento.
Figura 3.5. Medidor de caudal
66

Desbasle
Con el objeto d e retirar las materias de gran tamao (ramas,

troncos, bolsas de plstico .. .) que estn presentes en el agua y que
podrian dificultar su posterior tratamiento, se hace pasar el agua a
travs de una r eja y/o tamiz. Una r ejilla es un elemento con a berturas
de tamao uniforme, (las cuales pueden tener cualquier tipo de
forma) que se utiliza para retener los slidos gruesos del agua. Los
elementos separadores pueden ser barras, alambres, rejillas, telas
metlicas o placas perforadas. Cuando el intervalo de paso es a ncho,
los elementos de desbaste reciben el nombre de reja. Mientras que
cuando estos elementos son telas metlicas o placas perforadas se
suelen denominar tamices, sirviendo para retirar los slidos m s
finos.
Figura 3. 6. Ejemplos de sistem as de d esbaste
67
1/ol1logclleizacn de Caudales
Se realiza para evitar problemas en la explotacin a causa de

la llegada de caudales variables (p. Ej. Variacin dia-noche en las
aguas residuales o variacin estacional en las aguas brutas). Consiste
simplemente en amortiguar, por laminacin en un tanque las
variaciones de caudal. Como consecuencia de la homogeneizacin se
reduce la superficie necesaria para filtrar el efluente, se estabiliza el
pR, el rendimiento d e los tanques de sedimentacin, etc.
se
ms
Entrada de
Agua filtrada --..~
Tanque de
Bomba de
caudal
homogeneizacin
constante
Medidor de flujo
T ratamiento
y controlador
primario
Figura 3.7. Sistema de homogeneizacin de caudales
Esta operacin se realiza en varias de las fases del tratamiento

de aguas. Por ejemplo se utiliza en la floculacin , transferencia de
calor, aireacin , tratamiento con fangos activados.
Figura 3.8. Tornillo del un mezclador esttico
68
La mayoria de las operaciones de mezclado se pueden

clasificar en continuas y rpidas continuas. Estas ltimas se suelen
utilizar para mezclar completamente una sustancia con otra y se
pueden realizar mediante varios sistemas (conducciones, por
bombeo, mezcladores mecnicos, dispositivos Venturi, etc.). Mientras
que las de mezclado continuo se trata de mantener en un estado de
mezcla completa el contenido de un reactor y se puede llevar a cabo
mediante mezcladores mecnicos, estticos, por bombeo, etc.
Sedimentacin (O""antacin)
Consiste en separar por accin de la gravedad, las partculas
suspendidas cuyo peso especfico sea mayor que el del agua. Se
emplea para retirar arenas, agregados qumicos y biolgicos, espesar
fangos. Dependiendo de la concentracin y de la tendencia a la
interaccin de las partculas, hay cuatro tipos de sedimentacin. La
discreta se produce cuando la concentracin de slidos es baja y las
partculas sedimentan como entidades individuales. La floculenta se
produce en una suspensin bastante diluida donde las partculas se
agregan y, como consecuencia de ello sedimentan. La retardada o
zonal se refiere a concentraciones intermedias, la sedimentacin se
produce por la formacin de una unidad de masa de partculas. La
sedimentacin por compresin se origina en suspensiones muy
concentradas, de tal forma que se produce una estructura, y sta solo
sedimenta mediante compresin.
Figura 3.9. Sedimentador rectangular, de flujo horizontal
otra \' se
por
Mientras
estado de
~\'3r a cabo
69
Asimismo,
los
sedimentadores
(tambin
llam ados
clarifi cadores o decantadores) se pueden clasificar segn su forma en:
circular es, rectangulares, de tolva y de la m ela,
Segn su fo ndo en: fondo poco inclinado, fondo inclinado,
fondo con pozos en forma de tolva,
Segn el sistema de eliminacin de lodos en : m ecanizados y de
limpieza manual.
y segn el sentido del flujo: horizontal y vertical.
IklDllenta se
se
o
se
I::~~,~m, La
uy
y sta solo
Figura 3 ,10, Sedimentador circula r

Sedimentacin Acrdcrada
Adem s de la gra vedad , para la retirada d e partculas se puede

utilizar un campo de aceleracin var iable, es decir, la fuerza
centrifuga y las velocidades inducidas,
f10tacirin
Se emp lea para separar partculas slidas o lquidas de una

fase lquida, La separ acin se consigue introduciendo burbujas de gas
70
(normalmente aire) en la fase lquida. Las burbujas se adhieren a las

partculas empujndolas hacia la superficie.
As es posible hacer ascender hacia la superficie tanto a
partculas que tienen una densidad mayor que la del agua como a las
Figura 3. 11. Sistema de flotacin

que tienen una densidad m enor, com o es e! caso de las grasas y
aceites. Su principal ventaja frente a la sedimentacin es que elimina
partculas ms ligeras y en m enos tiempo.
Filtrac;lI
Se emplea para eliminar los slidos que estn en suspensin

una vez que se ha n realizado los tratamientos qumicos y biolgicos.
Los filtros pueden funcionar en rgimen semicontinuo o continuo. La
operacin consta de dos fases: filtracin y lavado (o regeneracin).
La fase de filtracin se realiza haciendo circular la suspensin
a travs de un lecho granulado, con o sin adicin de p roductos
qumicos. Dentro de! filtro, la eliminacin de las partculas se hace a
travs de un proceso que incluye tamizado, interceptacin, impacto,
sedimentaci n y adsorcin. El lavado se suele reali zar en
contracorriente y normalmente se emplea una combinacin de agua y
aIre.
~ThIT~R~O~D~U
~C
~C
~I~~NwA~
L~
O~S~T~RA~T~A~MITE~N~T~O~SL-_____________ 71
a las
_ . _"._,. de arena
tanto a
t ~:oo,c a las
lecho de arena
Filtrado
Lecho de
arena
filtro de tambor
Cmara de
recogida
del filtrado
Cmara de distribucin
de la alimentacin de agua
filtro de arena
Figura 3.12. Ejemplos de filtros
Hay muchas clasificaciones de los sistemas de filtracin. As se
pueden clasificar en funcin de:
la fuerza impulsora (gravedad o presin)
la velocidad de filtrado (lenta, rpida o variable)
la forma del filtro que se use (en torta o en profundidad)
Tran.,erellcia de Gases
I!atimlO. La
productos
se hace a
impacto,
en
!deagua y
Como su nombre indica, en esta operaclOn se produce una

transferencia de gases normalmente desde la fase gaseosa hacia la
fase lquida. Aparece como componente de muchos procesos, p. ej.:
en la desinfeccin, en la filtracin biolgica, los fangos activados. La
aplicacin ms comn es la tran sferencia de oxgeno (a veces llamada
aireacin puesto que se realiza desde este medio). El aire se introduce
a profundidades de hasta 10 m.
72
Figura 3.13 Aireacin de un tanque de sedimentacin.

y en muchos casos, se suele utilizar un mezclador para
romper las burbujas en otras ms pequeas y para dispersar de
manera ms efectiva el gas en el lquido. Es un proceso habitual para
el tratamiento de aguas subterrneas y menos frecuente en las aguas
superficiales.
Volatilizacin'y Arrastrt! dI' Gases
En los ltimos aos se han detectado en el agua compuestos

orgnicos voltiles (COV). Estos compuestos pasan a la atmsfera,
volatilizndose, a travs de la fase gaseosa presente en las aguas. Por
tanto, para eliminar los COY del agua, sta se pone en contacto con
una corriente de aire puro para conseguir la mayor efectividad. Este
tratamiento se suele llevar a cabo en desarenadores aireados y en
procesos de tratamiento biolgico aireados.
l."Iepllracirill por 111mnbra1las
Las membranas semipermeables son lminas finas de material

capaces de separar sustancias de una disolucin acuosa en [uncin de
73
sus propiedades fsicas y qumicas, cuando se aplica una fuerza

impulsora a travs de las mismas.
para
de
para
aguas
Figura 3.14. Membranas para filtracin

Se pueden clasificar de acuerdo con:
Por
con
Este
yen
el mecanismo de separacin (porosas, no porosas y de

intercambio inico)
la morfologa (asimtricas y mixtas)
su geometra (plana y cilndrica)
su naturaleza qumica (orgnicas e inorgnicas).
A su vez, las operaciones bsicas de membrana quedan recogidas
en la Tabla 3.5.
74
Tabla 3.5. Operaciones de membranas
Opt;lfaCihae .Fuerza
mititbiaNi ,' ,'; ' directora

"H
'., , , "
_' "':; -
,t)leCWiLsmo .f "" Estructuraj)'Se

:,s~j)atcjl '. " " de
.
membrana "1 2
', : .
-.,:: 1
Midi~mtr;~Ji;; Presin
Ultt1i!h.ct'rr:.; Presin
N~{~M: Presin
L, .:
'.
.'
"
',,~db#,
:fli:j.oad(i . ,
:' Macroporos : 1: .
:CI#QPt : . :. .., MicroporosL ' L
"_: :-:':-" "~".'.;.,,/"..!..t,~.'.","

'\~~;'."~;
,'.',j,.!
',:
;'f~Q1tli)I/Wftisih ':
' e x l : l u s iti) :
~()s;&;i'; :l.. ,Presin
iIlV~ :"~ "
"
PivlP~iet6rl.: : Actividad
: ~'I' ~ _ ':', _' (presin
..': ,:;~i iZ'_~"tL~-~ parcial)
.Arta,stiJI", '!.,' . " Actividad
m;~mba1ai;i,: (presin
- . ~,:.
' '-''.:".:'' .: .~ :' ~~ .~;, ::,j parcial)
Dist\.i aHn'd;,'. Actividad

f!leijibtMas"/'; (temperatura)
l,iliSis ;'.': e; ' :," Actividad
-<::,~':' ,,~~,~: :, ' ~:,: ': ,::, ',:'i --; (concentracin)
Erep;i~~i~ Potencial
.. . '.. " , ~ , elctrico)
'." Mesoporos :It .' L
: shluClhJdifusin
!..
: Densa
i eil,:l1ii! ;' ,
~tici~n:d\f%ipn:,: Densa
,.".-', ).,
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E,~ilp~;Mi . . ':, Macroporos '.L ' G
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"
.Difusin '
. '. Mesoporos '4 : L
;: '\'/ ~ ," ~-,.>;, ~ ::-:. - -
Jnt1iJ:.canrbQ
ion;ic!,' ,.'. .
Intercambio
inico
,1. . L
"
3,2,2 Procesos Qumicos

Precipitacin Qumica
Es el proceso ms utilizado para eliminar las sustancias que
producen turbidez en el agua, Consiste en aadir proQuctos quimicos
que provocan la alteracin del estado fsico de los slidos disueltos y
de aquellos que estn en suspensin, produciendo su precipitacin y
posterior eliminacin por sedimentacin. Se aade una gran
diversidad de productos qumicos. As por ejemplo para reducir la
alcalinidad de un agua, que puede ser debida a la presencia de
diversos iones, se utilizan tratamientos de sulfato de almina, cal,
combinados de sulfato de hierro y cal, cloruro de hierro, cloruro de
hierro y cal. Para eliminar los fosfatos, que aparecen como
lBIENTAL
75
consecuencia d e la actividad agrcola, se utilizan el sulfato de hierro,

el cloruro de hierro, combinados de sales de hierro y aluminio.
Fase',
1
L
L
.L
L
L
L
-L
Adsorcin
La adsorcin se podra definir corno la captacin selectiva por
parte de un slido (adsorbente) de sustancias (adsorbatos) que estn
presentes en una fase lquida o gaseosa. Este tipo de tratamiento se
utiliza normalmente para eliminar contaminantes orgnicos . El
adsorbente ms comnmente aplicado es el carbn activado, el cual
se utiliza en forma granular o bien en polvo. Se suelen emplear
columnas rellenas de carbn granulado a travs de la cual se bombea
el agua a descontaminar. En el caso del carbn en polvo, ste se
aade a un tanque donde est el agua a tratar y, una vez realizado el
tratamiento se retira mediante filtracin o sedimentacin.
Purg& de aire
S.lida dlt/ague
de L.vado
EmtBde de agu Bpira el ' .... ado

super1'!t.:lal
'Simancias que
pmlOkl5 qumicos
disueltos y
eripitacin y
FaLso fondo
,-;----f"ll;;':
Efluente de le columna
do"""'"
,d;.;g-- Ague de lavado

Zone de falso fondo
como
Figura 3.15. Torre de adsorcin
76

De..infeccin
Es la destruccin selectiva de los microorganismos que causan

enfermedades. Los principales agentes que afectan a la salud del
hombre son las bacterias, los virus y los quistes a mebianos. Las
enfermedades que producen son el clera, el tifus, la disenteria, la
poliomielitis, la hepatitis, etc. Hay desinfectantes qumicos como el
cloro y sus derivados, el ozono, el yodo, el bromo, los alcoh oles, los
metales pesados, los jabones, cidos y bases, etc. Tambin h ay
desinfectantes fsicos como la luz y el calor, desinfectantes mecnicos
como los tamices, desarenadores, sedimentadores, filtro s, etc. Y, por
ltimo se puede realizar la desinfeccin mediante radiacin
electromagntica, acstica y la radiacin de partculas.
Fuente
Corriente de fango
o 8gua residual
Haces de electrones --';:--hC

opuestas
de .Iectrones
ZOntl de irradiacin
. . .- - de los haces
r:1O--:<,lU" "."t'l
de electrones d Ita energfa
Figura 3.16. Sistema de desinfeccin mediante radiacin

Declol'ucin
La declaracin consiste en la eliminacin total del cloro

residual presente como consecuencia de un proceso de desinfeccin
realizado previamente. La retirada completa del cloro es muy
importa nte ya que ste forma compuestos muy txicos con algunos
IE:\"TAL
77
de los contaminantes orgnicos presentes en el agua. El producto

qumico que m s se u tiliza es el dixido de azufre. Aunque tambin
se utiliza el carbn activado, el sulfito de sodio y el metabisulfito de
sodio.
~5IeD[era ,
la
como el
ploboles, los
r-ebin hay
o.ridac';" Qumica
La oxidacin qumica se realiza para: mejorar el olor y el gusto
del agua, eliminar el color, para oxidar el hierro y el manganeso y
como ayuda a la f]o culacin. Hasta ahora el oxidante que ms
frecuentemente se utilizaba era el cloro. Sin embargo, y debido a la
formacin de trihalometanos si hay materia org nica presente en las
aguas, el cloro se est sustituyendo por: cloraminas, ozono,
permanganato potsico y dixido de cloro.
3.2.3 Procesos Biolgicos

Hay cinco grupos principales de procesos: aerobios,
anaerobios, anxicos, combinacin de los tres anteriores, y los
estanques. Adems estos procesos se pueden subdividir en funcin de
si el tratamiento se lleva a cabo en sistem as de cultivo en suspensin,
en sistemas de cultivo fijo o en sistemas resultantes de la
combinacin de ambos.
in
Los procesos aerobios son los tratamientos que tienen lugar en

presencia de oxgeno, los anaerobios y los anxicos se dan en
ausencia de oxgeno. Los sistemas de cultivo en suspensin se
caracterizan porque los microorganismos responsables del
ITatamiento se mantienen en suspensin dentro del lquido que
constituye el agua residual. En el caso de los sistemas de cultivo fijo.
los microorganismos estn fijados a un medio inerte y, el agua
residual se hace pasar sobre este lecho para que las bacterias puedan
eliminar la materia orgnica.
Digc.,lin Acrobill.Y PrOCC8fJ de Fallgo8 ActivadfJ.'
Es un mtodo para tratar los fangos orgnicos producidos a

consecuencia de los tratamientos biolgicos. El fango se airea
durante un periodo de tiempo extenso en tanques abiertos. Al
agotarse el suministro de sustrato disponible, los microorganismos
78
empiezan a consumir sus propias clulas. Una vez que ha

transcurrido el periodo de tiempo establecido, el fango se decanta y
se concentra. Si como reactor se usa un depsito excavado en el
terreno, el proceso recibe el nombre de lagunas aireadas.
Figura 3.17. Tanque de digestin aerobia
Filtros percoladores
El filtro consiste en un lecho formado un medio muy
permeable al que se fijan los microorganismos y, a travs del cual
percola el agua tratada por estas bacterias. Los filtros suelen incluir
un sistema de drenaje inferior para recoger el lquido tratado y los
slidos biolgicos que se hayan separado del medio.
Figura 3.18. Filtros percoladores
lAMBIENTAL
,
que ha
~se decanta y
~::a,lado en el
1&.
79
Filtro .. de Desba.te
Son filtros percoladores especialmente diseados para trabajar
con cargas hidrulicas elevadas.
Sistema.y Biolgicos Rotativo.. de Contacto (REe)
Consisten
donde se sitan
unos de otros
sumergidos en el
en una serie de discos circulares de poliestireno

los microorganismos, colocados a corta distancia
y sobre un eje. Los discos estn parcialmente
agua a tratar, girando lentamente.
meWo muy
1D.-5 del
cual
suden incluir
Ilm"alado y los
Figura 3.19. Biodiscos

Nitrificacin -De.m itrificacin
En la nitrificacin se elimina el amoniaco presente en el agua
por oxidacin a nitrito. Esto se realiza en un reactor mediante un
cultivo bacteriano, en presencia de oxgeno, que se mantiene en
suspensin por agitacin.
La desnitrificacin consiste en la conversin, en medio
anaerobio, de los nitritos y nitratos presentes en el agua en nitrgeno
gas. Se puede realizar mediante un cultivo en suspensin, en cuyo
80
caso se suele llevar a cabo en sistemas de fangos activados o. con

cultivo fijo bombeando el agua a travs de una columna con relleno.
En este proceso se produce la descomposicin de la materia

orgnica e inorgnica. en ausencia de aire, para dar lugar a metano y
dixido de carbono. El proceso se lleva a cabo en un reactor
completamente cerrado.
Proce.o A l/aerobio de Coulacto
Se utiliza con residuos industriales de alto contenido en

materia orgnica. Los residuos se mezclan con los slidos del fango
recirculado y se digieren en un reactor cerrado.
]I!fal/to de nujo Anaerobio de Flujo A . cendcllte
El agua a tratar se introduce. por la parte interior, en un

reactor con fango. El tratamiento se produce al entrar en contacto el
agua con el fango biolgico. Los gases liberados se recogen en la
parte superior del reactor.
Filtro Anaerobio
Consiste en una columna rellena de material slido sobre el

cual estn fijados los microorganismos. El agua a tratar se introduce
por la parte inferior y fluye en sentido ascendente a travs de la
columna. Si el caudal es suficientemente alto. ste produce la
expansin del relleno, denominndose entonces lecho expandido.
Estallque."
Los sistemas de lagunaje (estanques) se pueden clasificar en

funcin de la presencia o ausencia de oxgeno (Tabla 3.4.).
Este tipo de sistemas consiste. a grandes rasgos, en una serie
de depsitos excavados en el terreno. En esta serie de depsitos se
introduce el agua a tratar junto con una serie de microorganismos,
.;0
IE);TAL
o, con
relleno.
81
que van a posibilitar la descontaminacin por medio de procesos

naturales. de esas aguas.
b materia
metano y
liIIIl reac tor
'31
1-!!IIeJ}'do
en
del fango
. en un
cootacto el
gEn en la
Figura 3.20. Sistema de lagunaje
3.3 Tratamiento de Gases

Las fuentes de contaminacin del aire pueden ser naturales
(volcanes, brumas, incendios ... ) o consecuencia de la actividad d el
hombre.
As la actividad agrcola, la industrial, las combustiones
(calefaccin, trmicas, industrias), transportes, emisiones de ciudades
e industrias son los principales contribuyentes de la contaminacin
atmosfrica.
- itos se
ganismos.
Debido a las caractersticas del aire, no existen plantas de

tratamiento "fijas" sino que, normalmente se instala el tratamiento
adecuado a la salida de cada foco de emisin contaminante. Al igual
que en el caso del agua, las operaciones bsicas que conforman los
tratamientos se pueden clasificar como fsicas, qumicas y biolgicas
Tabla 3.6).
82
Tabla 3.6. Tipos de tratamientos
Condensacin
3.3.1. Operacio/w8 Fsicos

Separacin
Esta operacin se utiliza para eliminar las particulas slidas
presentes en el aire (humos, cenizas, partculas metlicas ... ). La
separacin puede ser mecnica (gravedad, dispersin, inercia o
centrfuga), hidrulica (Venturi, lavadores, condensadores), filtros (de
mangas, otros), separadores electrostticos, separadores por
ultrasonidos y sistemas combinados.
Las operaciones de separacin tambin se pueden clasificar
segn el tipo de "filtro" que se use. As por ejemplo, en el caso de los
filtros de mangas se utiliza un slido poroso que permite el paso del
gas pero no de las partculas. En los ciclones se aprovecha come
"filtro" la diferencia de densidad entre slidos y gases. En los
lavadores se emplea un lquido para separar las partculas de la
corri ente de gas.
INTRODUCCIN A LOS TRAT AMlENTOS
ImntkLtlas slidas
La
por
~kn
clasificar
caso de los
el paso del
..,OIIIl~ha corno
:gases. En los
P"""-Ul>"-' de la
Fi gura 3.21. Ejemplos de ciclon es
83
84
..
,,~
~,
,......
:
04:

:..
l.
.. 11199" "_, -.
i:
i
Figura 3.22. Filtro de manga
Figura 3.23. Separador tipo "scrubber"
lE~TAL
rNTRODUCCIN A LOS TRATAMIENTOS
85
CondeWiUcin
Se produce o bien por incremento de presin o bien por
retirada de calor del sistema. Al enfriar la corriente de aire, los
contami nantes con un punto de condensacin bajo se condensarn
antes y se podrn separar del resto. Los condensadores pueden ser de
dos tipos: los de contacto directo y los de con tacto indirecto. En los
primeros la corriente de enfriamiento se pone directamente en
contacto con la corriente caliente. En los segundos, el aire caliente se
hace circular por el interior de largos tubos que estn refrigerados
normalmente con agua.
Salida del
Vapor
refrigerante
Entmda del
refrigerante
Condensado
Figura 3.25. Esquema de un condensador de contacto indirecto
3.3.2. Operaciones Qumicas

Absurcin
La absorcin es una transferencia de molculas de una fase
gaseosa a una fase lquida. Cuando es una operacin fsica, el agente
contaminante se disuelve en el lquido absorbente sin r eaccionar con
86
el, mientras que cuando es una operacin qumica, el contaminante

reacciona con el lquido absorbente. Tanto el lquido como el gas se
hacen pasar, a contracorriente, a travs de una columna rellena de un
material slido. El material de r elleno de la columna se elige de tal
manera que sea inerte a la absorcin. As se suele utilizar porcelana,
aluminio, plstico, etc.
Eliminador de niebla
Distribuidor de
lquido
Relleno
Entrada
del gas
Salida
del lquido
Figura 3.26. Esquema y torres de adsorcin

Los tipos de unidades
comnmente son los siguientes:
de
absorcin
utilizados
ms
Torre de relleno ( SUlas Bert, anillos Raschig, rejas de

madera, etc.)
Torres de plato (Campanas de burbujeo, platos perforados,
etc.)
Dispersin hidrulica (Pulverizacin, cicln, lavador tipo
venturi)
Dispersin mecnica (Tanques agitados, lavador de Feld)
Lecho fluidizado (Lecho turbulento de esferas huecas, bolas
de vidrio)
AL
!NTRODCCCIN A LOS TRATAMIENTOS
87
Los slidos que rellenan las torres facilitan e! contacto entre la

fase gas y el lquido.
Las soluciones ms comunes utilizadas como solventes son:
H :O, H,O (NaOH), H,O (CaCO,), H,O (Ca (OH), ).
Los gases que se eliminan mediante estos procedimientos SOI1

entre otros: H,S, CO" NH 3 , SO" NO, NO" HC!, HF, HBr, HCN,
Benceno, Tolueno, Metano!.
AdsorC;ll
La adsorcin es una transferencia de molculas de una fase
gaseosa a una fase slida. Este tipo de operacin se suele r ealizar en
reactores que estn rellenos del material adsorbente (carbn activo,
gel de almina, zeolitas sintticas, etc.) a travs del cua!, se hace
circular el aire contaminado. Al igual que en el caso de la absorcin,
la operacin de adsorcin puede ser fsica o qumica.
ms
rejas de
mrados ,
Figura 3.27. Adsorbedores de gas en serie

Combustin
La combustin es una oxidacin rpida de los com puestos

orgnicos de! aire en presencia de oxgeno, para dar lugar a dixido
de carbono yagua. La combustin trmica se realiza a altas
, -- -----
88
tempera turas <1800 oe (antorchas) p ara el caso de elevas

concentraciones de contaminantes, o a bajas temperaturas <8 00o e
(reactores) cuando la concentracin de contaminantes en el aire es
baja. Adems, existe la combustin cataltica (reactores) en la cual, la
temperatura de combustin se rebaja a <soooe mediante la presencia
de un catalizador en la cmara de combustin.
In\'et.lores
de" vapur
Gas de
encendido
Figura 3.28. Horno incinerador
Figura 3.29. Antorcha de quemado
Tratammtos Qumicos Especifico,f;
Por ejemplo para la eliminacin del dixido de azufre, este se

lava con agua y caliza en una torre a contracorriente, obtenindose
sulfato clcico y dixido de oxgeno. Tambin para eliminar bajas
concentraciones de NO." se lavan los gases con disoluciones de
permanganato potsico.
/l.S.S. Procesos Biolgicos
dI
de
elevas
<800C
. en el aire es
en la cual, la
1a presencia
89
Biofiltracin
Es un proceso utilizado para realizar el trata miento de
compuestos voltiles orgnicos o inorgnicos presentes en un gas
determinado, mediante la accin de los microorganismos.
Existen tres tipos fundamentales de tratamien tos biolgicos de
gases: los biolavadores, los filtros percoladores y los biofiltros. Se
diferencian por la presencia o ausencia de un soporte, por la
naturaleza del soporte utilizado , por la presencia o ausencia de una
fase lquida mvil y por sus capacidades a la hora de tratar los
diferentes contaminantes.
En el biolavado hay dos etapas. En la primera el gas entra en
contacto con una fase lquida que absorbe los contaminantes. A
continuacin, el lquido es tratado mediante un proceso biolgico
convencional. Los filtros percoladores realizan la absorcin y la
degradacin en una sola etapa. El gas contaminado y el medio de
cultivo lquido circulan dentro de una columna a contracorriente. La
biofiltracin es la tcnica ms utilizada. Utiliza un soporte orgnico
que suministra a los microorganismos los nutrientes necesarios; de
tal forma que el soporte se convierte en un filtro biolgicamente
activo. Al pasar el aire contaminado a travs del lecho, los
microorganismos presentes degradan a los contaminantes.
[]
azufre, este se
.enindose
.eiiminar bajas
de
VOCs/Olores
_ ....... :-c;; _ -e:-.
<;"...
Figura 3.30. Biofiltros.
90
3.4.

Tratamiento de Suelos
Los suelos tienen una gran capacidad de regeneracin debido

a los microorganismos y a las plantas presentes en ellos. A pesar de
ello, los suelos se contaminan cada vez ms tanto por vertidos
incontrolados, como por efecto de la agricultura y la industria. Los
tratamientos de los suelos son los ms recientes y su n ormativa es la
que esta menos desarrollada . Los tipos de tratamientos de los suelos,
ms que en fsicos y qumicos, se suelen dividir en "in situ" y en "ex
situ" (Tabla 3.7.). Los procedimientos in situ son los que requieren
menos manejo, pero su aplicacin resulta frecu entemente difcil de
llevar a la prctica, dada la dificultad que representa el poner en
ntimo contacto a los agentes limpiadores con la masa del suelo. Los
tratamientos ex situ requieren las etapas de excavacin, transporte,
tratamiento en las plantas depuradoras, devolucin y enterramiento.
Estos procesos exigen mayores inversiones pero son m s rpidos y se
consiguen recuperaciones ms completas.
Tabla 3.7. Tratamientos de suelos
..
Insitu
Exsitu
Fracturacin
._.. AislamJento
Fijacin .
... Aireacin
...
Extraccin
Lavado . ..
Electrocintico
Biorestauracin
Fijacin
..
Lavado
Separacinffmnizado
Deshal()genacin
Extraccin
Red()x
..
Trmico
Biorestauracin
. .
....
3.4.1. Tratamientos "in situ"

fracturacin
Consiste en partir la roca o el suelo cuando este es muy denso

(por ejemplo, suelo arcilloso) por debajo de la superficie. Las grietas,
denominadas fracturas, crean un paso a travs d el cual se pu eden
extraer o destruir los contaminantes. Este tratamiento se suele
utilizar junto a otros mtodos de limpieza.
91
Ai.<lallliento
debido
A pesar de
\'ertidos
t!lustria. Los
tma1,a es la
IlraDSporte,
t2PK!OS
se
Este procedimiento, junto con la fijacin, no se puede

considerar como una tcnica de recuperacin de suelos ya que ms
que descontaminar, lo que hace es evitar la extensin de la
contaminacin a otras zonas. Existen dos estrategias de aislamiento:
mediante barreras o mediante medidas hidrogeolgicas. Para
desarrollar las barreras de aislamiento se suelen u tilizar materiales
como el cemento, cal, plsticos, arcillas, etc. Este procedimiento tiene
el inconveniente que a lo largo del tiempo se producen fisuras en las
barreras.
El aislamiento mediante medidas hidrogeolgicas se basa en
deprimir el nivel fretico de la fuente de contaminacin bombeando
el agua, hasta conseguir que los contaminantes en proceso de
migracin sean arrastrados de vuelta hasta la fuente. Presenta
numerosas complicaciones ya que hay que depurar grandes
cantidades de agua y se pueden ocasionar importantes problemas en
la zona, como alteraciones de los sistemas de drenaje, asentamientos,
etc.
Fijacin
Su objetivo es inmovilizar el contaminante de modo que este

no pueda extenderse a travs del suelo ni llegar a las aguas
subterrneas. Consiste en la introduccin de algn aditivo en el suelo
m ediante: mezclado con el suelo, aplicacin superficial, inyeccin
(normalmente de cemento). En general se prefiere recurrir al
aislamiento, ya que ofrece una solucin similar y a un coste mucho
ms bajo.
denso
Otro de los procedimientos que se utiliza para fijar los

contaminantes es la vitrificacin. Consiste en provocar la fusin del
suelo mediante una corriente elctrica creada entre dos o ms
electrodos, Esto provoca la formacin de una masa vtrea a partir de
los contaminantes inorgnicos y la materia mineral del suelo,
mientras que los contaminantes orgnicos son eliminados en la
superficie,
A ireflcill
92
Es un mtodo pasivo de descontaminacin. Se separa una

capa fina de suelo y se deja airear sobre una superfi cie impermeable,
de tal form a que los contaminantes, generalmente orgnicos, se
volatilicen. Este m todo tiene el inconveniente de que los
contaminantes que estaban retenidos por el suelo pasan a la
a tmsfera.
Consiste en for zar a salir a los contaminantes mediante

bombeo desde la superficie (air stripping). Este tipo de tratamiento
solo es eficaz si los contaminantes son suficientemente voltiles
(Figura 3.31. y 3.32.).
Para facilitar la extraccin de compuestos voltiles, ta mbin se
suele inyectar un gas (ar sparging), generalmente aire o vapor d e
agua, desde la superficie y se fuerza su circulacin m ediante succin
a travs de u no o varios pozos excavados.
Bomba de extraccin
1.
" tid. d. g""
~~----~
Figura 3.31 . Sistema de extraccin por bombeo
93
una
La/!ado
se
qpe los
a la
Consiste en inyectar agua en el suelo. El agua se introduce en

el suelo mediante zanjas o pozos de inyeccin y se extrae mediante
unas bombas de succin. Esta agua moviliza a los contaminantes
retenidos en el suelo y los arrastra consigo en el proceso de
extraccin . Posteriormente el agua contaminada se depura y puede
\'olver a ser reutilizada. Este mtodo slo es vlido para
contaminantes solubles en agua (en la prctica la solubilidad ha de
ser mayor de 1000 mgll) .
woltiles
Rejillas de recogida
succin
Inyector de
aire
- -
de-g~ --'-
Tratamiento
- - -- - --
~--"P'Trllta miento
o descar1!'a
Pozos de extraccin
de agua
Zona no saturada
- --
----------Agua
Pozo de
subten nea
Zona saturada
Figura 3.32 . Sistema de extraccin por inyeccin de aire

En ocasiones se utiliza agua con disolventes para facilitar la
extraccin (Figura 3.33.). Tambin se emplean detergentes para
extraer contaminantes con comportamientos hidrofbicos. Otra
. ariante consiste en utilizar soluciones acidifican tes. La extraccin
cida ofrece buenos resultados para el caso de los metales pesados.
94

De..,orcin
La desorcin de los contaminantes del suelo se produce

m ediante una transferencia de fase slida a fase lquida o fase gas.
La desorcin de los contaminantes m s voltiles se realiza
bombeando aire (fro o caliente) en la zona saturada. Esto provoca
que los contaminan tes ms voltiles asciendan en forma de burbujas
hacia la superficie donde se recogen para su posterior eliminacin. La
eliminacin de los contaminantes tambin se puede realizar
utilizando agua (fra o caliente) o, agua acompaada de tensioactivos,
los cuales ayudan a solubilizar los compuestos nocivos.
Entrada de agua
Aditivo
Tratamiento
Bomba
~.'
Superficie de agua
'.
-- " ~
.
~,'
')
. ,
extraccin
rea contaminada
Recogida del
lixiviado
Zona de baja
permea bilidad
Figura 3.33. Sistema de lavado
Neutralizaci6n
Como consecuencia de lluvia cida producida por muchas
industrias, los suelos se acidifican impidiendo el normal desarrollo de
las plantas y microorganismos. Para limpiar estos suelos se aaden
productos bsicos como la cal o el hidrxido sdico para neutralizar
la acidez sobrante del suelo.
95
O:ridac)lI
Se trata de limpiar el suelo mediante la degradacin de los
contaminantes, fundamentalmente orgnicos, con un agente
oxidante. Los agentes oxidantes ms comnmente utilizados son el
ozono, el perxido y el permanganato.
El ozono gas puede o bien oxidar a los contaminantes
directamente, o bien a travs de la formacin de radicales hidroxilos.
El perxido tambin oxida a los contaminantes orgnicos mediante la
formacin de radicales hidroxilos, sobre todo en presencia de hien-o
que acta catalizando la reaccin. Ambos tipos de reaccin de
oxidacin son muy rpidas y son efectivas a pH cido. Debido a sus
mltiples valencias o estados de oxidacin, el Mn puede participar en
muchas reacciones. Su reaccin de oxidacin es ms lenta que la de
los d os agentes previamente mencionados. Sin embargo, el
permanganato es capaz de oxidar a los contaminantes orgnicos en
prcticamente todo el rango de pH (Figura 3.34).
Tanque de
permanganato
Figura 3.34. Sistema de oxidacin
96

Eleclrocintica
Es uno de los pocos procesos in situ que elimina metales de los

suelos. Consiste en aplicar corriente de baja intensidad entre dos
electrodos, normalmente de material cermico, introducidos en el
suelo. Los contaminantes se movern, siguiendo las lneas del campo
elctrico hacia el electrodo de carga contraria. As, los iones
metlicos, de amonio, y los compuestos orgamcos cargados
positivamente se movern hacia el ctodo (Figura 3.35.).
Mientras que los aniones como los cloruros, cianuros,
fluoruros, nitratos y compuestos orgnicos cargados negativamente
se movern hacia el nodo. La corriente crea un frente cido en el
nodo y un frente bsico en el ctodo. La generacin de estos frentes
ayuda a solubilizar a los contaminantes retenidos en el suelo.
Fundamentalmente hay dos mecanismos de transporte de los
contaminantes a travs de los suelos, hacia uno u otro electrodo: la
electro migracin y la electrosmosis.
-(!!!~~~:s;sit,m~a;d';'iont,o'jdep,o,;eso~s~~~~-;;:)
Anodo+
Convertidor
AC/DC
Frente
cido
Medio
procesado
Figura 3.35. Esquema de un tratamiento electrocintico
97
mIdales de los
entre dos
en el
del campo
los iones
cargados
En la electro migracin, las partculas car gadas se transportan

a travs del sustrato. En cambio, en la electrosmosis es el lquido
(agua) el que se mueve transportando los iones cargados . De los dos,
actualmente es la e1ectromigracin el principal tipo de transporte que
ocurre en los tratamien tos electrocinticos utilizados.
Bioreslauracin
Consisten en el uso de microorganismos para degradar

las substancias txicas, de ser posible, convirtindolas en dixido de
carbono, agua y sales minerales inocuas. La bior estauracin "in situ"
(Figura 3.36) se basa en modificar las condiciones fisicoqumicas en
NUTRIENTES
AIRE LIBRE DE
CONTAMINATES
l&5;porte de los
drectrodo: la
SOPLADOR
OEAIRE
'.
ZONA
SroVENTEO
,C,.....ertidor
.~C.DC
Figura 3.36. Biorem ediacin "in situ"

la zona contaminada para que se increm ente, tanto el nmero de
microorganismos capaces de degradar los txicos presentes, como su
tasa m etablica. El propsito es incrementar la velocidad de
degradacin de los txicos. Las ventajas principales de estos procesos
son: que no producen polvos txicos durante el proceso de limpieza,
porque no se tiene que excavar y desplazar el suelo contaminado y,
que se pueden tratar grandes cantidades de tierra a la vez.
L!98" --_ _ _ _ _ _ _ ""B.ASES DE LA INGENIERA AMBIENTAL

Los mtodos "in situ" pueden ser aerobios o anaerobios. En el
primer caso las diferencias entre las tcnicas estriban en la forma de
suministrar el oxgeno necesario p ara el crecimiento celular. Se
perforan pozos de inyeccin h asta la zona contamin ada por donde se
introduce aire o soluciones de perxido de hidrgeno, as como los
elementos nutritivos que necesitan los organismos , principalmente
fuent es de nitrgeno y fsforo.
Las tcnicas "ex situ" (Figura 3.37) se utilizan para tratar
contaminacion es que n o se pueden eliminar eficientemente "in situ",
ya sea porque la su stancia no se puede degradar o por las
caractersticas del suelo contaminado, o bien porque el tratamiento
se deba terminar en un lapso relativamente corto.
610REACTOR
_._-~-;.,
NUTRIENTES
AGUA O SUELO TRI\TAIX>-_____
ACUIFERO
Figura 3.37. Bioremedacin "ex situ"

Se extrae el suelo contaminado y se le somete a tratamientos
que pueden ser en fase semi slida o en fase slida. En el primer caso
se prepara un lodo fluido agregando agua, nutrimentos y cultivos
densos de microorganismos. El tratamiento se hace en bioreactores
aireados y agitados en condiciones controladas.

I-mJbios. En el
.~ la forma de
celular. Se
pm-donde se
as] como los
para tratar
"in situ",
o por las
tratamiento
taml~
99
3.4.2. Tratamientos "ex situ"

Fijacin/Estabilizac5/1
Hay muchas innovaciones en este tipo de tratamientos. As por
ejemplo nos encontramos con procesos de: bituminizacin, asfalto
em ulsificado, cemento d e sulfuro modificado, extrusin de
polietileno, vitrificacin, puzolana/cemento Prtland, etc. Todos estos
tratamientos, al igual que sus homlogos "in situ" tra tan de fijar los
contaminantes a la porcin del suelo en la que estn. En el proceso de
bituminizacin, los residuos se aaden a la bitmina fundida, de tal
forma que cuando esta se enfra, quedan encapsulados dentro de ella.
El tratamiento mediante el asfalto emulsificado es ms complicado.
Las emulsiones de asfalto consisten en gotas muy finas de asfalto
dispersas en agua y estabilizadas mediante un agente emulsificante.
El proceso del asfalto emulsificado implica la adicin de asfaltos
emulsificados al suelo semilquido a temperatura ambiente. Despus
del mezclado, la emulsin se rompe y queda un continuo formado
por el asfalto y los contaminantes. Despus del tiempo apropiado de
curado, el asfalto resultante retiene los contaminantes y no perm ite
que vuelvan a pasar al agua.
Lavado
Este tipo de tratamiento elimina los contaminantes del suelo
fundamentalmente
de
dos
maneras.
Disolvindolos
o
suspendindolos en las soluciones de lavado. Normalmente las
soluciones de lavado tienen una base acuosa a la que se aaden o no,
segn sea el caso, diferentes agentes que faciliten el proceso de
eliminacin de los contaminantes del suelo a tratar.
La otra forma de "lavar" el suelo es eliminar, m ediante .las
distintas tcnicas de sep aracin, la fraccin de partculas de menor
tamao de este. Esto se basa en que los contaminantes normalmente
se retienen sobre la parte arcllosa (que es la de menor tamao) del
su elo.
Ilratamientos
primer caso
v cultivos
bior eactores
Separacin/Tamizado
Los procesos de separacin se utilizan para eliminar
concentrados" contaminantes del suelo. Hay varios tipos de procesos
de separacin que estn bien desarrollados y que llevan mucho
100
tiempo de utilizacin. As por ejemplo la separacin por gravedad o el

tamizado se utilizan corrientemente en las plantas municipales. Un
mtodo reciente que todava est en vas de desarrollo es la
separacin magntica. Se utiliza para extraer partculas radiactivas
ligeramente magnticas como los compuestos de uranio y plutonio.
Des/alogenacin
Este tratamiento se realiza slo o en combinacin con otros

procesos cuando el suelo est contaminado con orgamcos
halogenados. Normalmente este proceso se lleva a cabo o bien
reemplazando las molculas de halgeno por otras de carcter no
nocivo o, bien por descomposicin y volatilizacin parcial de los
contaminantes.
t:':r:tracciII
El suelo contaminado se pone en contacto con el extractante

en un extractor. Una vez que los contaminantes han pasado al medio
lquido, la solucin extrada se introduce en un separador para
posteriores tratamientos. La extraccin qumica no destruye a los
contaminantes, solo los separa del suelo. En el caso de
contaminacin por org nicos se utilizan solventes de la misma
naturaleza, mienh-as que cuando se quiere extraer metales se suele
utilizar cido clorhdrico.
Redox
Este tipo de tratamiento convierte a los contaminantes txicos

en inicuos o en menos txicos los cuales son ms estables, menos
mviles y/o inertes. Los agentes oxidantes ms comnmente
utilizados son: ozono, perxido de hidrgeno, hipocloritos, cloro y
dixido de cloro.
Trmico.~
Los tratamientos trmicos se utilizan para eliminar los

compuestos orgnicos retenidos en el suelo. A grandes rasgos,
consiste en volatilizar los contaminantes orgamcos mediante
calentamiento. Los gases que se desprenden son tratados en otro
sistema para destruir los contaminantes volatilizados.

gravedad o el
"midpales. Un
__'::D1nll o es la
101
Los tratamientos trmicos se pueden realizar mediante: una

corriente d e gas caliente, por incineracin en presencia de aire,
OB/OD (open burnlopen detonation) para destruir municin obsoleta,
mediante pirolisis (quemado en ausencia de aire), desorcin trmica
(por arrastre con un gas inerte).
3.5. Bibliografa
con otros
1. Kiely G. "Ingenieria Ambiental", ed. McGraw Hil!, 1999
2. Corbitt, R. A. "Manual de Referencia de la Ingenieria
Ambiental", ed. McGraw Hill 2003
3. Seoanez Calvo, M. " Tratado de la Contaminacin
Atmosfrica" , ed. MundiPrensa, 2002
4. Domnech , X. "Qumica del Suelo. El impacto de los
contaminantes" , ed. Miraguano, 1995 .
d e:xtractante
-.doal medio
hmrad,or para
~ilnc1)'e a los
d
de
"'1lk:S txicos
JIlJ/.es.
menos
nmente
cloro y
3.6. Esquema resumen

Presentacin de los tratamientos que se pueden realizar sobre
corrientes, vertidos , residuos productos secundario.
Clasificados en funcin de
El estado fsico del sustrato a procesar
Agua
Aire
Suelo
La naturaleza del fenmeno que provoca el cambio
Operaciones fsicas
Operaciones Qumicas
Operaciones Biolgicas
En funcin del lugar donde se relize la operacin
In situ
Ex situ.
3.7. Ejercicios
lfuoin.ar los
en otro
Ejercicio 3.1. Se desea construir una depuradora en la cuenca alta

de un ro para obtener agua potable. Explquese que operaciones
bsicas utilizara.
102
Al ser agua de la cuenca alta de un ro probablemente no haya

vertidos de industrias ni de aguas residuales domsticas, auque
siempre habra que realizar los anlisis pertinentes. Las operaciones
bsicas que habra que realizar seran:
- Desbaste
- Homogenei zacin de caudales, ya que al ser cuenca alta es bas tante
probable que el caudal no sea homogneo.
- Eliminacin de partculas slidas pequeas bien
floculacin o bien m ediante sedimentacin o flotacin.
mediante
- Dependiendo del procedimiento de eliminacin de las partculas

slidas, el agua se har pasar por una serie de filtros para eliminar los
slidos en suspensin.
- Finalmente se desinfectara utilizando cualquiera de los mtodos
conocidos: doracin, ozonizacin, etc.
Ejercicio :3.2. Que reaccin qumica se produce cuando se a ade
sulfato d e aluminio (Al, (504)318H,O) a un agua r esidual cuya
alcalinidad es debida a la presencia de bicarbonato clcico?
Respuesta ejercicio :3.2

La reaccin que se produce es:
Al, (50 4)J18H,O+ 3Ca(HC03)-+3Ca504 + 2Al(OH), + 6CO, + 18H,O
Ejercicio :3.8. Que reaccin se produce cuando se trata dixido de

azufre con hidrxido sdico en una torre de absorcin?
Respuesta ejercicio :3.:3

La reaccin que se produce es:
50, + 2NaOH-+50 JNa, + H, O
Ejercicio
;~.4.
Una cementera, en el transcurso de la fabricacin de

cemento, emite al medio ambiente contaminantes tales como:
partculas, Nox, 50" CO Y CO,. Que pasos habra que dar para
eliminar o, al menos reducir, las emisiones?
~IN
~T~R~O~D~U~C~C~I~~NuA~
L~
O~S~
T~RA~TQAllM~IE~N~T~O~SL-____________~
103
no haya
. auque
Ilcspuesta ejen:icio ::1.4

- Para eliminara las partculas slidas hay que emplear la operacin
bsica de separacin. Se pueden utilizar filtros de manga,
separadores electrostticos, etc .
.es bastan te
- El CO se debe de oxidar a CO2 , bien mediante oxidacin cataltica o

bien mediante incineracin.
mediante
- Los gases Nox, CO, y SO, se pueden eliminar en una torre de

absorcin utilizando hidrxido sdico, fosfato sdico y sulfito
amnico .
. panculas
~mi'narlos
Ejcl'cicio 3.5. Por medio de que tratamiento biolgico se

descontaminara un gas que transporte contaminantes poco solubles
en agua?
aade
cuya
Rcs pucsta ej ercicio :3.5

Como los contaminantes son poco solubles en agua la
descontaminacin por biolavado o mediante filtros percoladores no
ser muy eficiente. El mtodo biolgico idneo en este caso ser la
biofiltracin.
Ejcrcido :3.6. Los suelos que se hallan en las cercanas de una
industria qumica, no producen la cantidad y calidad deseada de
cereal. Una vez realizados los anlisis pertinentes se determina que la
acidez de estos suelos es muy elevada. Que tratamiento habra que
recomendar?
Si los suelos son demasiado cidos, a parte de un lavado, el
tratamiento ms utilizado es la neutralizacin. Este tratamiento se
puede realizar con cal viva o con hidrxido sdico.
in de
como:
dar para
TEMA 4
BALANCES GLOBALES DE MATERIA ENERGA Y

MOMENTO

o
Asimilar el concepto de balance
Planteamiento y resolucin de balances de materia
Recordar los diferentes tipos de energa
Planteamiento y resolucin de balances de energa
106
4.1. Concepto de Balance.

En primer lugar hay que recordar la ley de la conservacin de
la materia: "la materia no se crea, no se destruye, tan solo se
transforma '; algo anlogo ocurre con la energa, si bien en reacciones
nucleares, fisin y fusin nuclear, la materia puede transformarse en
energa. De modo espontneo o provocado, surgen transformaciones
de un tipo a otro de energa, as la energa potencial se puede
transformar en energa cintica, puede transformarse en trabajo y
disiparse como calor. De acuerdo con el convenio de signos se acepta
que el calor cedido a un sistema es positivo y el calor cedido por el
sistema es negativo. En cuanto a! trabajo el realizado por el sistema
es negativo y el trabajo realizado en contra del sistema es positivo.
Estos principIOs se aplican a los diferentes sistemas,
entendiendo como ta! una operacin fsica, qumica o biolgica
realizada en una serie de aparatos y que por lo tanto ocupa un
espacio definido, sustentado por unas paredes que lo aslan del
exterior. Ahora bien, en el estudio se puede utilizar, a! delimitar el
objeto de tratamiento, estas paredes reales o una envolvente virtual.
As se puede observar un complejo industrial, una torre de
refrigeracin, un vertedero, un cauce fluvial, y cuantificar la materia
y energa puesta en juego en estos sistemas o en una porcin de los
mismos.
Para las propiedades extensivas: materia, energa y cantidad de
movimiento se puede definir de modo genrico la llamada ecuacin
de conservacin, aplicada a un sistema:
BALANCES GLOBALES DE MATERIA. ENERGA Y MOMENTO
t-.~?riIll de
soJo se
puede
trabajo y
x acepta
por el
Acumulacin
de propiedad
en el recinto
por unidad
de tiempo
Caudal neto de
propiedad que
abandona el
recinto
107
Generacin
de propiedad
en el recinto
por unidad
de tiempo
>e
-temas,
iolgica
\irtua!.
de
. rre
Fuid:3.d de
El balance de materia se puede aplicar tambin a un uruco

compuesto que forma parte de las corrientes de entrada y / o salida
del sistema.
El trmino de generacin hay que tomarlo con cautela, se ha
indicado que no se produce generacin de materia, sin embargo, si
hay transformaciones qumicas o biolgicas, al aplicar la ecuacin de
balance a un componente, si tiene sentido el trmino de generacin,
siempre que este componente intervenga en una reaccin qumica o
biolgica. En balances de energa se puede aceptar en ocasiones el
trmino de generacin, as ocurre con la energa procedente de una
corriente elctrica que recorre el sistema y que se elimina como calor
o como energa contenida en las corrientes de salida.
4.2. Balances de Materia

Una vez definido un sistema es necesario cuantificar los flujos
de entrada y salida del mismo, a modo de ejemplo se describen las
siguientes operaciones.
En un tanque de sedimentacin entra una corriente lquida
que contiene diversos compuestos disueltos y slidos en suspensin.
De l salen dos corrientes, una es un fluido con slidos disueltos en la
que an se mantienen slidos en suspensin de tamao pequeo, del
orden de micras, y otra corriente es de slidos con mayor o menor
contenido en humedad.
En un horno entran una carga de combustible y una carga de
aire para la combustin y salen una corriente de gases calientes y una
corriente de escoria, si el combustible era un carbn .
108
Vapor
Gases de salida
Disolucion diluida
~ombustible
Aire
Disolucin concentrada
Figura 4.1 Esquema de flujos en una operacin.

En un tanque que recibe aguas residuales, para su depuracin,
en lneas generales, entra una corriente de agua que contiene materia
orgnica e inorgnica y sale una corriente de agua depurada que ha
perdido (o rebajado) la materia orgnica y ha disminuido la materia
inorgnica, y se retira otra corriente muy diferente, de lodos, con un
alto contenido en: agua, con material celular, materia orgnica, y
precipitados inorgnicos; adems escapa una pequea cantidad de
gases (que proviene de la actividad celular, CO" SO,). En este proceso
la corriente de alimentacin de microorganismos procede del
reciclado de una porcin de lodos, con ello se mantiene la
concentracin en el nivel de diseo .
"-
Tanto en recipi entes cerrados (p. ej. conduccin de agua) como

en sistemas abiertos (el cauce de un ro, el entorno de un vertedero,
una corriente acuosa subterrnea), es necesario hacer un seguimiento
de las corrientes de entrada y salida. Se puede afirmar, siempre que
no se produzcan reacciones qumicas o biolgicas y tampoco se
acumule materia en el sistema, como pudiera ser el llenado de un
recipiente, que:
Entrada total de materia = Salida total de materia
[4.1]
Tomando como ejemplo una operacin de filtracin de agua

bruta, la relacin de caudales es:
Q El
(aguabruta)= Q S2(aguajiltrada)
+ QS3(residuosolido)
[4 .2]
que se 1 "'-:....L;;..
109
Como ya se ha mencionado anteriormente, adems del balance

de materia total, se realiza el balance por compuestos. As en una
operacin de concentracin de una disolucin, el balance global
relaciona los caudales totales:
Q El (disoluciondiluida)= QS2(disolucionconcentrada)
+ QS3(vapor) [4.3]
Y el balance del soluto, relaciona el caudal de ambas

disoluciones diluida y concentrada
[ Q E LPE I ] .[ kgdesoluto ] =
kgdedisolucion El
[QS? Ps' ].[

-
kgdesoluto ]
[44]
.
kgdedisolucion S2
En la expresin anterior Q representa al caudal en m 3s ' , p es la

densidad de una disolucin en kg m3 , y la concentracin de soluto,
que se puede dar como materia por unidad de volumen o por unidad
de peso, por comodidad de clculo, se ha elegido peso de soluto por
unidad de peso de disolucin.
El balance de disolvente (agua), permite conocer la corriente
de vapor eliminado:
[Q"pJ 1-
de solllto
.
.
g de dfsoluClOfl
]
= [Q" p.,]
tI
[g
1
de so/uta
..
+Q,,(,apor) [4.5]
g de dlsoluclOn "
En lo anteriormente expuesto se ha hablado de la formacin o

desaparicin de sustancias por procesos de combustin, procesos
qumicos, accin de microorganismos. Por tanto se podra decir que
en un sistema considerado, aunque la materia global se conserva, la
diferencia entre la en trada y salida de un compuesto es igual a su
desaparicin o a su generacin, aceptando que el sistema es
estacionario y no hay acumulacin:
Entrada total de compuesto A - Salida total de compuesto A
=
(desaparicion o formacion
de A)
[4.6]
As en el tratamiento de un agua residual que contiene Cr(VI),

e se reduce mediante in sulfitoSO;- a Cr(IlI), se cumplir:
QEIC[C ,"]E I - QSIC[C''']SI =desaparicion deCr
+=
[4.7]
= Volumen de reactor velocidad de reduccion = V [ d(Cc," )/ dt ]
110
Se considera la entrada de cromo como producto del caudal

(m3s-') de la corriente a tratar por su concentracin (in m -3 ), si la
reaccin es completa, la concentracin en la comente de salida ser
nula. Para cuantificar la reduccin de concentracin, se fija un valor
predeterminado p. ej_ inferior a 10-9 in m -3 , que coincide o es inferior
al lmite establecido por la normativa vigente_ La diferencia entre
ambos trminos equivale al producto del volumen de reactor por la
velocidad de la reaccin de reduccin del in cromo(VI)
Es frecuente que en operaciones y en tratamientos, se
produzcan variaciones de sus caractersticas durante su
funcionamiento: variaciones del caudal de cada una de sus comentes
en procesos continuos, variaciones de la concentracin de sus
componentes, de la propia composicin y por supuesto variaciones de
la temperatura. Ello origina que pueda haber cierta acumulacin (o
disminucin) de materia en el interior de un sistema. Adems hay
procesos no estacionarios porque son discontinuos, as la carga y
descarga de un recipiente.
El balance de materia global, si no se producen reacciones
qumicas o biolgicas, se escribe, en procesos no estacionarios, como:
Entrada total de materia - Salida total de materia =

=
[4.8]
Acumulacion o disminucion de materia
balance que tambin puede ser aplicado a un componente
Entrada total de compuesto 1 - Salida total de compuesto 1 =

=
Acumulacion o disminucion de compuesto 1
[4.9]
As en el llenado o vaciado de un depsito de un material

cualquiera, o en la variacin de concentracin en una mezcla
contenida en un depsito, se cumple:
Q _Q
E
dVolumen
dt
[4.10]
[4.11]
El estado no estacionario exige la presencia de un trmino en

el que explcitamente se relaciona el cambio de una propiedad con el
tiempo.
BALANCES GLOBALES DE MATERlA. ENERGA Y MOMENTO
111
Por ultimo se expone el caso ms generaL Se considera un

sistema delimitado por una envolvente, cuyo volumen es V, en el que
existen varias corrientes Q, formadas por varios compuestos, de
concentracin C. Si en este sistema uno de los compuestos 1, soporta
una reaccin qumica a la velocidad de n moles de I por unidad de
tiempo y unidad de volumen, (r l), se puede afirmar para este
componente 1, que la variacin en el nmero de moles NI retenidos en
el volumen Ves:
entre
por la
Entrada 1 - Salida Fonnacion / desaparicion
se
su
entes
de sus
Jac:.um~ de
tubcin (o
~ils hay
carga y
=Acumulacion / disminucion
[4.12]
[4.13]
Como puede advertirse en esta expresin general del balance

por componentes, todos los trminos tienen como unidades moles
tiempol.
4.3. Balances de Energa

como:
Una vez que se ha reflexionado sobre la ecuacin del balance
de materia o de la conservacin de la materia, se puede hacer lo
propio respecto a la ecuacin de la conservacin de la energa,
referida a un sistema en el que hay corrientes de entrada y salida,
pueden producirse reacciones qumicas y el sistema puede ser no
estacionario.
{4.8]
{4.9]
material
mezcla
~~.lO]
[4.11 ]
.....
Como primer paso hay que tener en cuenta las diferentes

energas que estn presentes. En primer lugar la energa interna,
debida a la propia naturaleza y movimiento de los tomos, partculas
e iones que pueden formar parte de una sustancia. Se acepta el signo
U para la energa de la unidad de masa. No se puede hablar de
energa interna en valor absoluto tan solo se puede conocer su
variacin entre dos estados. Se puede aceptar que para la unidad de
masa de sustancia, la variacin de energa interna, siendo Cv el calor
especfico a volumen constante, es:
[4.14]
La energa potencial por unidad de masa, El'> es funcin de la

posicin en el campo gravitacional. La variacin de la energa
potencial por variacin de posicin en el espacio.
J
112
dE p
= gdz
[4.15]
La energa cintica por urudad de masa, Ee, la posee un

cuerpo en funcin de su movimiento, su variacin depende de la
variacin de su velocidad.
dEc
udu
[4.16]
En un sistema adems puede haber un flujo de calor del

exterior al interior (signo +), o en sentido inverso (signo -).
Respecto al trabajo hay que sealar que, puede ser de varios
tipos: elctrico, mecnico. En este ltimo caso es frecuente el trabajo
de expansin o compresin, debido a la presin ejercida por el
exterior sobre el sistema. Se considera positivo el trabajo que se
comuruca al sistema y negativo el que realiza el sistema contra el
exterior. No hay que olvidar el trabajo contra la presin "p' para
introducir y extraer el caudal del sistema. Teniendo en cuenta estas
contribuciones, el balance de energa del sistema, que puede ser no
estacionario, se puede formular como:
Se indica como total a la energa asociada a toda la masa

contenida en el sistema. El producto del vector velocidad por el
vector superficie, equivale al caudal de entrada o salida, que a su vez
equivale al producto de la velocidad media por la seccin.
'-
Hay que tener en cuenta que el caudal maSlCO (w) de una

corriente cualquiera I equivale a u,S' PT' con ello se puede simplificar
113
p.1 5]
la expresin (4,18), En esta lnea y de acuerdo con la relacin entre

energa interna y entalpa, ambas referidas a la unidad de masa:
posee un
U + p(uS)=H
d e la
:.!. 16]
c:llor del
que se
:-ontra el
'p' para
....:'Iil:a estas
ser no
[4.19]
se puede escribir el balance de energa en funcin de la variacin de

ent:alpa, que es la expresin usada con ms frecuencia
_d_E...!,,,,,
OI",,-,
dI
= WE[H
+ gz + ui ]- W [H + gz + ui ] Q W
E
E
ss
s 2
2
[4.20]
Como ya se ha mencionado anteriormente, no se conoce la

energa interna, sino cambios en la misma, Tampoco se conoce la
entalpa, sino cambios en la misma, cambios debidos a la variacin
de las condiciones, propiedades o composicin del sistema, Por ello
es necesario fijar una temperatura base, una temperatura de
referencia para calcular variaciones de entalpa .
Si el sistema, en rgimen estacionario, no tiene variacin de
energa potencial, no aporta o recibe trabajo del exterior y su
variacin de energa cintica es despreciable, el balance se simplifica
a:
[4.21]
[4.17]
el balance entlpico relaciona la variacin de entalpa con el calor

liberado o recibido. Es frecuente que en el sistema entren y salgan
varias corrientes:
[4.22]
Se utiliza el subndice 1 para entrada y el subndice J para
salida.
[4.18]
Si no hay reaccin qumica o cambio de fase, la entalpa se

relaciona con la diferencia de temperatura respecto a la temperatura
de referencia y con el calor especfico medio de cada corriente,
referido a una unidad de masa de la corriente,
wEfHEf - WSJHSl =Q=

1
de una
S1lDplificar
WEfcl",,(TE/ -TREF)-wSJcp",,(TSJ -TREF )

1
[4.23a]
114
Tambin es frecuente que el caudal de cada comente se

exprese en moles (n) y la composicin en cada corriente como
fracciones molares (y). El calor especfico en este caso se expresa
respecto a cada mol de sustancia.
nElHEl ~ nsHsJ =Q=

J
nElYElc (TEl ~ TREF) ~ nsyscpnI(Ts ~ TREF )
[4.23b]
El calor especfico varia con la temperatura, si el rango de

temperatura involucrado (TE-Ts) no es amplio se puede tomar un
valor medio para el calor especfico, si el rango de temperatura es
elevado, y si adems intervienen corrientes gaseosas, se debe estimar
el calor especfico en funcin de la temperatura lo que complica los
clculos. La funcin que relaciona el calor especfico y la temperatura
suele ser polinmica: cp=a+bT+cT'+dT J En la bibliografa se
encuentran tambin otras funciones algo diferentes.
Si se produce una o varias reacciones qumicas (o un
compuesto sufre cambio de estado) hay que tener en cuenta la
variacin de entalpa correspondiente, es decir el calor de cada
reaccin (o el calor de cada cambio de estado).
nElHEl ~ nsHsJ =nE/YE/c(TE/ ~ TREF)~

J
~ nsyscpnI(Ts ~TREF)+ /'H~" =Q

/
[4.24]
El calor de una reaccin (I), viene dado en funcin de uno los

reactivos o productos que se toma como base o referente, y se le
aplica la unidad como coeficiente estequiomtrico, el resto de los
coeficientes estequiomtricos, p de productos y r de reactivos, se
ajustan respecto a este coeficiente Uludad. Tomando como ejemplo la
reaccin de formacin del amoniaco a partir de sus elementos, si se
toma como compuesto de referencia el nitrgeno:
N, +3H,
2NHJ
el coeficiente r para el hidrgeno es 3 y el coeficiente p para producto

es 2. Si se toma como elemento de referencia el amoniaco, los
coeficientes se dividen por 2 as como el calor de reaccin.
115
O,5N, +1,5H, .-;NH3

El calor de reaCClOn en pocas ocasiones se halla en la
bibliografa, pero siempre se puede estimar mediante los calores de
formacin de los productos de esa reaccin y de los reactivos que la
han provocado .
.23b]
rango de
m ar un
....oraltura es
estimar
1!c~?Ii(:a los
se
(o un
cuenta la
de cada
[4.24]
de uno los
\" se le
de los
o mediante los calores de combustin
4.4. Balances de Cantidad de Movimiento.

Para realizar el balance de cantidad de movimiento (momento,
P), hay que tener en cuenta que se define como el producto vectorial
de un escalar (m) por un vector (u), por ello hay que relacionar su
variacin en el interior del sistema con cada corriente y su respectiva
velocidad, y con las fuerzas que actan sobre el mismo. Estas fuerzas
son de presin sobre las superficies ideales que dan entrada y salida a
las corrientes fluidas, de gravedad, g, sobre la masa situada en el
interior del sistema y la fuerza neta de las superficies slidas que
actan sobre el fluido.
Hay que tener en cuenta que la acumulacin (positiva o

negativa) de cantidad de movimiento tiene dimensiones de fuerza:
~
dP
du
~
-- = masa - - = Fuerza
di
oroducto
.
los
dI
=P S
[4.28]
Si se aceptan valores medios de la velocidad y se tiene en

cuenta el hecho de que la superficie, tiene en este caso, caractersticas
de vector y por tanto tambin lo tiene el caudal msico w, se llega a:
116
~
dP
---)
--+
--+
dt =WEl/ , -WSUS+ PESE-PS SS-F+m,o<a ,g
-Jo
--jo
--jo
[4.29]
En estado estacionario no hay acumulacin y se cumple:

--+
--+
= WEl/E -
-Jo
IVS lis
-Jo
--+
-Jo
+ PE SE- Ps SS+ mww ' g
[4.30]
Expresin, que en estado estacionario, pennite conocer las

fuerzas que actan sobre las superficies en contacto con corrientes
fluidas y en sistemas con mezcla de corrientes.
4.5. Mtodo de Trabajo

En primer lugar para realizar un balance (de materia y/o de
energa) hay que delimitar el sistema, fijar si es:
Continuo o discontinuo
Estacionario o no estacionario
De una nica corriente, o de varias
De un nico componente o multicomponente
Con o sin reaccin qumica
Con o sin cambio de estado
En una nica fase o en varias fases.
En segundo lugar hay que delimitar cuantas operaciones se
producen, en cuyo caso cada una de ellas requiere un balance, y las
corrientes que entran y salen en cada operacin.
"
En tercer lugar hay que fijar una base de clculo, que puede
referirse a una determinada cantidad de tiempo, a una determinada
cantidad de materia, y frecuentemente, a una de las corrientes de
entrada o salida del sistema (moles /tiempo, masa /tiempo, volumen
/tiempo). En los balances de energa se fija una temperatura base, se
ha tomado internacionalmente como base, 25C y se han tabulado
numerosos datos a dicha temperatura. En ocasiones puede ser
cmodo utilizar como referencia la temperatura de entrada o salida
de una de las corrientes. Si en el sistema se producen reacciones
qumicas, adems de los balances de materia globales en funcin de
una cantidad de materia o de una corriente, es necesario realizar
balances en funcin de los elementos qumicos de todos los
compuestos que intervienen ya que no se conserva el nmero de
moles.
[4.29]
117
Es conveniente construir un diagrama de flujo e incluir en l

ciertas envolventes que identifican parte del proceso total. En los
balances se ha hablado de delimitar un sistema y se ha hecho fijando
Entrada E2
Salida S2
Salida Sl
Entrada El
[4.30]
ocer las
Figura 4.2 Esquema de balance global
. .,,;oria
vio de
la atencin en paredes reales, cualquiera que sea el tamao del

sistema: un cartucho cataltico del tubo de escape de los gases del
motor de un vehculo, un tanque de almacenamiento. Es tambin
frecuente delimitar un sistema de acuerdo a una envolvente virtual,
as en un sistema con recirculacin conviene utilizar una envolvente
global que incluya la corriente de recirculado en su interior (lnea
roja) y una envolvente parcial que corte a todas las corrientes que
entran o salen del recipiente principal (lnea azul) .
........
/ --se
y las
ler.acion{~s
J:~lce,
que puede " erminada

_nrrientes de
volumen
p;= a base, se
tabulado
puede ser
~Ida o salida
reacciones
funcin de
Isario realizar
todos los
nIDero de
I
\
"QR"
,,
---
--
\
\
a.IL
QE\. \, "'1
\
\
/
_-----
....... ....
...
,,, ' / Qs
~
\
"'
"\
- -,
---
,..,
Figura 4.3 Esquema de flujo y envolventes

En el tratamiento de un fluido contaminado que se pone en
contacto, en una serie de etapas discontinuas, con otro fluido que
contiene un reactivo y que circula en contracorriente respecto al
primero, se puede hacer: el balance global, el balance respecto a una
nica etapa, un balance semiglobal, entre la entrada al sistema del
fluido contaminado y su salida de una etapa cualquiera, o entre una
etapa cualquiera y la salida del fluido tratado. Se hace as porque ste
118
po
-1
E21
I
SIl
- - - - -
Figura 4.4.Esquemas de flujo y envolventes

tipo de balances resultan sumamente tiles para el estudio del
sistema. En cada balance parcial y en el global todos los caudales se
deben escribir de acuerdo a la base de clculo. Con ello se muestran
las incgnitas, caudales, composicin etc. La parte ms especfica es
pasar a lenguaje matemtico el entramado de caudales y variaciones
que suceden en el sistema, lo que nos lleva a un sistema con N
incgnitas, y que necesariamente debemos disponer de N ecuaciones
independientes. Su resolucin en ocasiones se hace por "tanteo" .
Finalmente una vez resuelto el sistema se comprueba si los resultados
son lgicos.
4.6. Bibliografa
1. Hougen, O. A., Watson, K. M. Y Ragatz, R. A. "Principios de los
Procesos Qumicos. Parte 1. Balances de Materia y Energa."
Ed. Revert, 1975
2. Felder, R. M., Y Rousseau, R. W. "Principios Elementales de
los Procesos Qumicos." Ed. Addison-Wesley Iberoamericana,
1991.
3. Hirnmelblau, D. M. "Principios y Clculos Bsicos de la
Ingenieria Qumica." Ed. CIA Editorial continental, 1977.
4. Muoz Andrs, V. "Unidades Didcticas de Qumica Tcnica".
Ed. UNED, 1991.
5. Geankoplis, C. J. "Transport Processes and Unit Operations."
Ed. Prentice-Hall, 1993 .
119
4.7. Esquema resumen.

Presentacin ordenada de los diferentes balances.
Balances de Materia. Presentacin de los diferentes balances
de materia ordenados de menor a mayor complejidad, basados en
casos concreto.
Balances de energa total en funcin de los diferentes tipos de
energa y del calor y aporte de trabajo incorporado al sistema o que el
sistema aporta.
Balance de momento en funcin de la accin de las fuerzas
que actan en el sistema.
Metodologa para realizar los diferentes balances con
aplicacin a casos concretos.
4.8. Ejercicios
Ejercicio 4.1. A un decantador se le administra una corriente de agua
con un cierto contenido en slidos. En un momento determinado la
medida de su caudal es de 15,2 m3 min" con un contenido de 9,4 por
ciento en peso de slidos, y su densidad es de 1,11.103 kg m"3; se extrae
del decantador una corriente de slidos hmedos y una corriente de agua
clarificada de caudal 14,2 m3 min", de densidad 1,03 .103 kg m"3 con un
contenido en slidos del 0, 1 por ciento. Estmese el caudal y contenido de
humedad del fango arrastrado del decantador, si el proceso puede
considerarse estacionario.
k-~[)S
de los
rr:crga."
r-.xaII!S de
Agua clarificada
0,1% slidos
Agua
residual
9,4% slidos
slidos
Figura 4.5. Esquema
120
El balance de materia, de un proceso estacionario, sin

reaccin qumica se escribe:
Entradas
= Salidas
En todo balance se debe tomar una base de clculo, que puede

ser: la unidad de tiempo, una cantidad de masa, de una corriente etc.
En este caso concreto se puede tomar como base 1 minuto. El
balance se puede realizar tanto sobre las corrientes globales como
sobre un componente: agua, slidos.
El balance global de masa es:
(15,2m 3 min- ')(1, 11103 kgm-3) = (1 4,2m 3 min-' )(l,03 .103 kgm-3) + S
16872 = 14626+S
de aqu se conoce que el caudal msico de la corriente S de slidos
hmedos es de 2246 kg min"
El balance de un componente:
(16872)(0,094) = 14626(0, 001) + S(contenido en solido)
1585,97kgmin-'
(16872 )(0,906)
14,63 kgmin -'+ 1571,34kg min- '
= 14626(0,999) + S(contenido en agua)
15286, 03kg min -'
14611,37 kg min-' + 674, 66kg min -'
la suma de ambos componentes coincide con la corriente global.

El porcentaje de cada uno de ellos es:
674,66 100 = 30 04 a a
2246
'
gu
1571,34
100 = 69,96 slidos
2246
Ejel'Cicio 4.2. Una corriente de agua marina de 13 .000 m 3 d" se trata

en un proceso de smosis inversa bajo una presin de 1,5 MPa. Con
ello se consigue rebajar el contenido salino, estimado en 0,2 por
ciento en peso de sal, con un rendimiento del 96 por ciento. De este
modo se r~tiene una porcin de sales, con una humedad del 10 por
ciento, que se eliminan peridicamente y una corriente acuosa de
baja salinidad. Indquese la cantidad de sales retenida por cada da de
uso. Densidad de la corriente marina 1,02.103 kg m,3.

sin

De acuerdo con el balance msico:
Entradas = Salidas
110"'-'<:::; como
Tomando como base de clculo 1 da.

Corrjente de entrada:
Entrada de agua salina en peso:
3
13.00:
C'
02
~303 kg J =
1 326'10' kg
,
d
Entrada de sal
1326'10' kg ( 0, 2kg saI J = 26520 kg sal

,
d
100kg
d
Entrada de agua, por diferencia: 1,323410' kg d"
Agua depurada
Agua salina
0,2 % sal
salhJneda
slidos
Figura 4.6 Esquema .
.:t se trata
:\IPa. Con
= 0,2 por
De este
:!ell O por
acuosa de
=Wa dia de
Corrientes de salida
Sal hmeda
Salida de sal: 0,96 de la contenida en la corriente de entrada.
26520 kg sal (O 96) = 25459 kg sal

d'
d
Salida de agua en la comente de sal
121
122
HkgH,O~'
------"---,-L---"""7
25459kgsald ' +HkgH,Gd '
=0, 10 =>
=2829 kgHO
2
d
28288 kg d-'
Comente total:
Corriente de agua depurada

Contenido de agua:
Prcticamente igual a la comente de entrada 1,3231.107 kg d-'
Contenido de sal:
sal en la corriente de entrada - sal en la corriente de slidos
=(26S20-2S4S9)=1061kg sal d".
1061
kg sal
= 8 018.10-5
kg sal
1,3231.10 7 + 1061 kgcorrientesalida'
kg corriente salida
La comente de salida tiene un 0,008 por ciento de sal.
EjercicioA.3. A un arroyo se expulsa una salida de agua residual

procedente de una instalacin industrial, no est contaminada por
materia, pero su temperatura es elevada 60C. Su caudal puede
alcanzar 1Ls'. El caudal del arroyo se estima en SLs-'. Se necesita
conocer si la temperatura en el punto de unin de las dos comentes
se eleva en ms de SoCo

Balance de materia:
Se toma como base de clculo una unidad de tiempo.
entradas =
salidas
Q, + Q, = Q3
5.10-3 m3s-' + 1.10-3 m3 s-' = 6.10-3 m3s-'

Balance de energa:
entradas =
salidas
Q,cp, (7; - r;, ) + Q,cp , (T, - T~ ) = Q,cp, (T, - r;, )
123
Se toma como temperatura de referencia la correspondiente a

la corriente fra .
5 10') m's' (20 0 e - 20 e) + 110" m' s" (600e - 20 0e) = 6 10" m's" (rO e - 20 e)
Dado que la variacin de temperatura es pequea, y todas las

corrientes son de agua, se puede tomar un nico valor del calor
especfico y por ello suprimirlo en ambos trminos de la ecuacin. As
mismo se pueden utilizar grados centgrados, ms simples que los
Kelvin, porque se realizan nicamente restas.
Realizando operaciones se obtiene T=26,7e, el incremento de
temperatura es ligeramente superior al fijado.
Ejercicio 4.4. Un recipiente que contiene 1m3 de agua a 25C, recibe

una corriente de agua de caudal 1Ls" a la temperatura de 80C.
Indquese despus de 30 minutos, la temperatura del agua recogida
en el recipiente. En primera aproximacin se acepta que el sistema es
adiabtico y por tanto no sufre prdidas de calor hacia el exterior.

Balance de materia Base de clculo 30 minutos.
entradas = A cumulacion
Q,LIt + M o = M ,
JO.3 m 3s ' (30(60))s + 1m 3 = 2,8m 3

Balance de energa. Temperatura de referencia 25C
entradas = Acumulacion
Q,cp, (T, - I;, )L11 + Mocpo CT, -
T~ ) =
M ,cp,CT, - I;, )
Aceptando un valor medio para el calor especfico en todo el

intervalo de temperatura y por tanto simplificando la expresin:
l,8m3(80 e-25 C) + 1m 3(25 e-25 e) = 2,8 m 3s ' (TOe - 25 C)
Resolviendo la ecuacin se obtiene para T 60,4e
Ejel'cicio 4.5.Una disolucin del compuesto e en agua al 10 por

ciento en peso CEl), a 20C, se trata en un evaporador, con vapor a
124
120C, (E2), el cual condensa a esta temperatura, cediendo su calor

de evaporacin, A. Como consecuencia se concentra la disolucin
hasta un 40 por ciento de soluto C (S1) y se desprende vapor (S3)
Ambas corrientes de salida se encuentran a 60C.
Estmese, tomando como base de clculo 1kg de la corriente El y
como temperatura de referencia 60C.
El caudal de la corriente concentrada

La cantidad de agua eliminada como vapor a 60C.
La cantidad de calor, cedida por la corriente de vapor de
entrada.
El caudal de vapor a 120 C introducido por kg de disolucin
diluida de entrada
Se desprecian las prdidas de calor con el exterior, y los

calores de disolucin y cristalizacin. Los datos se incorporan en la
figura.
S3 Vapor 60C
A = 2360 kJlkg
S2 = E2
120C
E2 Vapor
120C
A =220SkJlkg
)
)
El kgl hora
10 % slidos
20 e, cp = 3,8kJlkg K
SI
40 % slidos
60 e, cp=3,6kJlkg K
Figura 4.7.Esquema

En este proceso hay dos corrien tes diferenciadas que no
intercambian materia, pero si intercambian energa como calor.
Balance de materia de la corriente vapor E2:
Entrada = Salida
E2 = S2
125
Balance de entalpa de la corriente vapor E2

(E2)A. = variacin de entalpa
No hay que tener en cuenta otra contribucin puesto que la
temperatura de la corriente de entrada, E2, es igual a la temperatura
de la corriente de salida, S2.
Balance de materia de la corriente lquida. Balance total
Entrada = Salidas
t-':3:por de
\" los
e n la
El = Sl+S3
1kgh'!=Sl+S3
Balances por componentes

Agua
E1(0,90) = S3 + Sl(0,60)
El(O,lO) = S1(0,40)
De ambas ecuaciones se obtienen los valores de

Sl=0,25kgh'
S3=0,75kgh'!
Balance entlpico de la corriente lquida:

Entalpa de la corriente de entrada-Entalpa de las corrientes
de salida +Calor recibido =
Elkg 3,8kJ """-60]oC+Q=0 75k 2360kJ +0 25k 3, 6kJ[60_60]OC

h kgoC L.......
,
g
kg
,
g kgOC
lkg 3,8kJ[_50]OC+Q=0 75k 2360kJ
h kgO C
'
g kg
Q. = IOLt le') / 1,.
De aqu se obtiene que el calor recibido es 11Ul.!akJh'! - /

De acuerdo a la variacin de entalpa de la corriente vapor
(E2)A = Qcedido = E2(2205) kJ = 1960 kJ
kg
h
~ E2 = 0,89 kg
h
Ejercicio 4.6. En un horno se quema una corriente de gases, cuya

~
e no
composicin en volumen (y por tanto en moles) se recoge en la tabla

4.6.1, con una corriente de aire, de tal modo que el oxgeno
alimentado est en una proporcin de 1,5 respecto al estequiomtrico
para llevar a cabo las reacciones.
Se necesita conocer:
126

El caudal de la corriente de aire,
La composicin de los gases de salida, porcentaje en volumen.
Las ppm de SO, en la corriente de salida,
Tabla 4,6.1 Composicin de la corriente de gas combustible.
Porcenta'e en volumen
Se acepta para el aire la relacin molar N,/O, de 79/21

Se considera que el proceso es estacionario y por lo tanto no se
produce acumulacin en el sistema. La masa se conserva en el
proceso, pero no el nmero de moles. El balance msico conviene
realizarlo sobre cada componente, teniendo en cuenta que cada
sumando debe venir afectado del coeficiente estequiomtrico
correspondiente.
Entradas - Salidas = (Desaparicin, Formacin por reaccin)
En primer lugar es necesario conocer la cantidad de oxgeno

necesaria para la combustin total, la alimentacin de oxgeno es un
50 por ciento en exceso
Gases de salida
Combustible
Figura 4.8 Esquema
Aire
CH, +20, ---+CO, +2H,O
127
2 moles de oxgeno por mol alimentado
H, +0,50, ---+ H,O
0,5 moles de oxgeno por mol alimentado
CO +0,50, ---+ CO,

SH, +1,50, ---+SO, +H,G
De acuerdo al nmero de moles presentes en 100 moles de la

corriente de entrada, se indican los moles necesarios de oxgeno para
su combustin, afectados del coeficiente 1,5. tabla 4.6.2.
Oxgeno total
no se
en el
1,5(41,2+39,05+0,65+0,012) ; 1,5(80,912) ; 121,368

Nitrgeno que acompaa al oxgeno
(79/21)(121,368);456.575
Caudal total de la comente de aire:

577,943moles por 100 moles de la corriente de entrada
"'rigeno
es un
A partir de la estequiometra de las reacciones se puede

estimar el nmero de moles de CO, H,O y SO, formados, tabla
resumen 4.6.2. , as como los moles de oxgeno en exceso, a los que
hay que aadir los moles de nitrgeno que acompaan a los
productos en la comente de salida.
El nmero total de moles de salida es 638,3 y en base seca es

518,9 por cada 100 moles en la corriente de combustible alimentada.
El porcentaje molar en esta comente se introduce tambin en la tabla
4.6.2, as como los clculos parciales para hallar el peso molecular
medio
El peso de la corriente de salida
638, 239moles(26, 934) =17190g
En estos gramos hay 0,008(64);0,512g de SO,
0,512gdeSO, 298.10"" '" 30g

17190gtotales'
106g
teniendo en cuenta la definicin de ppm (unidades de peso de un
compuesto en lQ'unidades de peso de mezcla que lo contiene),
existen 30 ppm de SO, en la corriente de salida.
128
En condiciones normales de presin y temperatura en 1 m 3 de

gas considerado ideal, hay:
n=
latm (1 OOO)L
0, 082(atmLmol I K 1)(273K)
44 67 1moles
,
Tabla 4.6.2 Moles en las corrientes de entrada y salida

N I Entrada
N 1 Salida Porcentaje
molar
O
O
Clculo*
H,
78,1
H,O
119,308
18,693
SH,
0,008
N,
456,575
456,575
71 ,536
20,0300
O,
SO,
121,368
O
40,456
0,008
6,339
1,25.10.3
2,0285
0,0008
CO
CO,
J,3
O
O
21 ,9
O
3,431
1,5096
CH.
20,6
3,3647
638,247
Peso molecular
medio
26,934
*producto del tanto p or uno molar en la cOITiente de salida por el peso
molecular del compuesto. La suma es el peso molecular m edio
total
677,951
el contenido en SO, es
ppm
44, 671moles de salida 1,25 .10-5 mol SO, (64g / mol)

1 m
mol de salida
= 0.0357 gde~O,
36 mg de SO,
1m
1m 3
Es un mtodo aproximado de hallar el contenido en ppm.
Ejercicio 4.7. De acuerdo al enunciado del ejercicio 4.5 , en el que se
contempla el balance de materia de un horno, estmese la
temperatura de los gases de salida del mismo aceptando que el
129
proceso es adiabtico y la temperatura de entrada del combustible y

del aire es de 298 K
Datos:
En la Tabla 4.7.1 se recogen los datos acerca de:
Calor especfico de los gases Cp ~ A+BT+CT'+DT 3 cal mol'! K!
Calor de formacin de los compuestos a 298 K!J. H F kcal mol'!
Tabla 4 7 1 Resumen de datos
A
B-IO'
C10'
D10'
H,
H,o
6,483
7,701
2,640
0,4595
0,0459
2,521
1,826
-0,859
SH,
7,629
7,440
6,713
5,697
7,373
4,728
4,598
0,431
-3,24
-0,879
16,00
3,07
17,54
12,45
5,809
6,400
4,170
-1,185
6,662
-13,38
2,860
-2,810
-2,790
-2.544
3,172
-3,037
4,097
-2,703
N,
02
SO
ca
ca
CH.
6HF
298K
-57,80(V)
-68.3(L)
-4,82
-70,95
-26,42
-94,05
-17,89
6Hc
298K
-57,8
O
-123,93
O
O
O'
-67,63
o
-191,76
Respuesta ejercicio 4,7,

De acuerdo a la expresin general el balance de entalpa de un
sistema estacionario con reaccin qumica de combustin y
adiabtico toma la expresin:
l )EIYEICP'(TEI -TRFF ) - nSJySJcl'"iTSJ - TRFF )+ nElYEIMf::'~,,"onl =0

J
Para realizar los correspondientes clculos se acepta un

camino termodinmico ideal, con la temperatura de referencia de
298K, de modo que la reaccin ocurre a 298 K Y la energa
desarrollada lleva a los productos a elevar su temperatura a T K. Al
ser el proceso adiabtico no se intercambia energa como calor con
los alrededores, y tampoco se pone en juego trabajo, al menos en el
horno, aunque pudiera hacerse posteriormente con los gases calientes
de salida.
Al producto del nmero total de moles por la fraccin molar
del compuesto I se denomina por NI La expresin del balance
entlpico ser
~
el que se
=.imese la
ta.:;eo que el
- NSJcl'"iTS/ -TRFF ) + NEIMf~li"'1 =0

J
130
ya que en la corriente de entrada coincide su temperatura con la

temperatura de referencia. En la corriente de salida la variacin de
entalpa debida a su calentamiento se obtiene sustituyendo el calor
especfico por su expresin en funcin de la temperatura
T
fNJs(cPJ)dT =
f N./S(A J +BJT+CJT' +DJT 3 )dT

298 J
298 J
Productos T K
Gases de
salida T K
1'> H'"
Aire
298K
Combustible
298K
combustion
Reaccin 298K
Figura 4.9. Esquema

La escritura se simplifica adoptando la expresin la forma siguiente
FAJ(T -298)+.!. FBJ (T 2 -2982 )+.!. FCJ (T 3 -2983 )+

J
2 J
3 J
+.!. FDJer' - 298

4 J
4
)
NI EMi';!:
I
Que reagrupada queda como:
Tablas 4.7.3. Clculos p arciales realizados (kcal el calor de

combustin y en y calK1el resto de las columnas)
NI
Nf'lH T"
FAJ
H2
-4,51E+03
O,OOE+OO
O,OOE+OO O,OOE+OO
O,OOE+OO
H20
O,OOE+OO
9,19E+02
5,48E-02
3,01E-04
-1,02E-07
SH2
-9,91 E-01
O,OOE+OO
O,OOE+OO O,OOE+OO
O,OOE+OO
N2
O,OOE+OO
3,40E+03 -1,48E+OO 2,93E-03
-1 ,28E-06
02
O,OOE+OO
2,72E+02
-3,56E-02 1,69E-04
-1 ,03E-07
S02
O,OOE+OO
4,56E-02
1,28E-04 -9,48E-08
2,54E-11
CO
-8,79E+01
O,OOE+OO
O,OOE+OO O,OOE+OO
O,OOE+OO
C02
O,OOE+OO
1,04E+02
3, 84E-01
-2,93E-04
8,97E-08
C~
-3,95E+03
O,OOE+OO
O,OOE+OO O,OOE+OO
O,OOE+OO
El
comb!
FBJ
FeJ
Nf'lH T" FA) F&/ FCJ

El
combt
-8 ,55E+03
4,70E+03
FOJ
Fru
)
-1 ,08E+OO 3,10E-03 -1 ,391 E-06
Nf'lH T" FA) !

F .!.F
3 CJ .!.F
4
ru
2 )
El
B)
combl
-8,55E+03
4,70E+03
-5,39E-01
1,03E-03
-3,48E-07
131
132
Para resolver esta ecuacin, en primer lugar se debe calcular el

calor puesto en juego por la combustin de la corriente de entrada,
bien entendido que el signo negativo indica que el sistema cedera
calor al exterior, sino fuera adiabtico.
En segundo lugar hay que calcular e! valor de los otros
sumatorios del segundo miembro, con ello se conoce el valor del
segundo miembro del balance entlpico, y por tanto el valor global de
todos los sumatorios del primer miembro, valor que debe coincidir
con su clculo para una temperatura an no conocida.
Sustituyendo los valores obtenidos de los sumatorios:
2
FAJ(T)+.!. F8J (T )+.!. FCJ (T )+.!. FoJ(r) =

J
2 J
3J
4J
3
= 4, 7(298) - 0.539 .10- (298)' + 1,0310-<>(298)' -0,35 10-9 (298)' +8, 55 1 0'
FAJ(T)+.!. F8J (T2)+~ FCJ (T
J
2J
j J
+.!. FoJ(r)=9,93.0'
4 J
La estimacin de la temperatura final (T) se realiza en

tanteos, se acepta una temperatura y se estima el valor de! miembro
de la izquierda, se comparan con el valor del miembro de la derecha
ambos deben ser iguales, difcilmente se consigue en el primer
intento, se repite, subiendo o bajando la temperatura de prueba,
hasta conseguir igualar ambos trminos
Ambos miembros de la expresin del balance de energa se
igualan para una temperatura de salida de los gases de 1998K.
Habra que hacer algunos comentarios a ste resultado. Se
podra decir que esta es la temperatura de la llama del gas
combustible, y dicha llama y los gases de salida necesariamente
cederan calor al exterior, difcilmente se podra aceptar un estado
absolutamente adiabtico.
Por otra parte los calores de los coeficientes del calor
especfico estn sujetos a ms error al utilizar un intervalo tan amplio
de temperatura.
calcular el
de entrada,
l5I:eula cedera
;:k los o tras
el valor del
.....,""" global de
--.. L coincidir
- :510'
se realiza en
del miembro
de la derecha
en el primer
de prueba,
leDe!-ga se
1998K.
resultado, Se
del gas
un estado
del calor
tan amplio
UNIDAD DIDCTICA 11
TEMA 5
FENMENOS DE TRANSPORTE

o
Definir los fenmenos de transporte
Comprensin y asimilacin de los conceptos generales
Familiarizarse con las propiedades de transporte
Utilizar los balances sobre elementos diferenciales en

conjuncin con los fenmenos de transporte
136
5.1. Fenmenos de Transporte. Definicin y Conceptos

En un sistema, formado por una sola fase, desde un punto a
otro, si estos se hallan a temperatura diferente, se transmite energa;
si tienen concentraciones diferentes, se transmite una especie
qumica; y se transfiere momento si coexisten velocidades diferentes
en ambos puntos. En los tres casos el gradiente de una propiedad
como: la temperatura, la concentracin o la velocidad provoca el flujo
de calor, materia y momento. Es decir, el gradiente de una propiedad
dada es una fuerza impulsora del transporte. Los fenmenos de
transporte se producen en sistemas estticos o con movimiento
convectivo. Para su estudio se agrupan los fenmenos que suceden en
sistemas estticos y con movimiento laminar, El estudio de estos
fenmenos en sistemas con flujos en movimiento turbulento necesita
incorporar algn otro planteamiento.
Las fuerzas intermoleculares pueden producir flujos de
energa (calor), materia y momento en una fase. As, por colisin
molecular se transmite energa desde un punto a otro del sistema si
se hallan a temperatura diferente; se transmite una especie qumica si
estas localizaciones se encuentran a concentracin diferente; y se
transfiere cantidad de movimiento si mantienen velocidades
diferentes. La ecuacin de Boltzmann de mecnca estadstica puede
describir estos fenmenos, pero es necesario aplicarla a cada caso
particular y es de difcil resolucin, por ello no siempre es til en
Ingenieria Ambiental.
Adems hay que tener en cuenta que cuando el movimiento en
los sistemas monofsicos es en rgimen laminar, y por lo tanto las
trayectorias de las partculas no se entrecruzan, los transportes
debidos al movimiento molecular se suman a los transportes debidos
al movimiento convectivo laminar.
En general se utilizan leyes empricas para definr los flujos de

materia, energa y momento, asociados a una propiedad
caracterstica como: temperatura, concentracin y velocidad
respectivamente, propiedades que mantienen un perfil perfectamente
definido en el sistema donde se produce el flujo:
Ley de Fourier para la conduccin de calor.
Ley de Fick de la difusin de materia.
Ley de Newton de la viscosidad.
En los tres casos el gradiente de la propiedad provoca el
transporte, es una fuerza impulsora, sin embargo el flujo provocado
punto a
energa;
especie
derentes
:ropiedad
el flujo
piedad
a.:~;;lelOOS de
137
por un gradiente de igual magnitud en sistemas de diferente

naturaleza, puede ser mayor o menor dependiendo de una
caracterstica de la matera del sistema: la conductividad k, la
difusividad D y la viscosidad ~ respectivamente.
Suponemos un sistema estacionario, sin movimiento, en el que
se provoca un gradiente de temperatura en una sola direccin (eje X)
y por tanto se mantiene un flujo de energa. Si se puede medir el flujo
de energa y el gradiente de temperatura entre dos puntos se puede
comprobar que se cumple:
!L=-k ~ -T,
S
X l-X,
[5.1]
Siendo q la cantidad de calor transmitido perpendicularmente

al rea S, en la unidad de tiempo.
qumica si
y se
elocidades
t.D.;;jc:a puede
J. cada caso
es til en
1Ia'.iDcrieltlto en
tanto las
transportes
.~!r1.CS debidos
- flujos de
propiedad
velocidad
provoca el
provocado
T,X,
)
T,X,
)
)
Figura 5.1 Transporte de calor por conduccin

De igual modo en un sistema estacionario en el que se
mantiene un perfil de concentracin se cumple
J
C -C
~ = - D, A,
A,
[5.2]
S
X l -X,
Siendo .J, el nmero de moles de una especie que atraviesa una
superficie determinada S en la unidad de tiempo. Este movimiento
se puede comprobar uniendo dos conducciones de gas; en una hay
transporte de un gas (aire); en la otra hay un transporte de aire que
contiene una cierta concentracin en otro componente, SO,. Ambas
138
(!yo
0 0 00 O
O
0 0
00
00
C.,X,
~
O
O O
O
O O
c.,x,
cfB
( o
\ffi
Figura 5.2. Difusin de molculas A y B debida a una diferencia de

concentracin
tuberas estn unidas por un conducto. En este conducto el fluido de
su interior se halla esttico, no se produce flujo convectivo de
materia, sin embargo, se puede constatar que se produce un flujo de
SO, desde la zona concentrada a la zona diluida (Figura.5.3).
Are
~(~-------------------
J"
I
Aire S02
~(E-----------
Figura 5.3 Difusin SO,.

Si un fluido se halla entre dos lminas, una esttica y otra en
movimiento en una nica direccin X, con velocidad constante, el
139
fluido se encuentra tambin en movimiento (Figura 5.4.). La parte

situada sobre la lmina esttica permanece sin movimiento, la parte
situada sobre la lmina mvil se mueve con la direccin y velocidad
de sta.
1i:;,>rP"ncia de
el fluido de
de
flujo de
x
Figura 5.4. Perfil de velocidad en un fluido situado entre dos lminas,
una esttica y otra en movimiento.
El movimiento en el fluido se transmi te desde la zona de
mayor velocidad hacia la zona que permanece en reposo. Por tanto se
transmite de acuerdo al gradiente de velocidad existente, siguiendo
una direccin perpendicular al movimiento de la lmina, direccin Y.
El flujo de cantidad de movimiento (producto vectorial de una masa
por su velocidad) que se produce, viene dado por la fuerza F que se
necesita ejercer sobre la superficie S, para mantener su movimiento.
'ryx
= -=-fl
Ux
'
-u x ,
.
Y,-Y,
[5.3]
Teniendo en cuenta la definicin de momento (producto

vectorial de una masa por su velocidad), la variacin del momento
por unidad de tiempo y unidad de superficie tiene las dimensiones de
fuerza por unidad de superficie; a este cociente se le conoce como
esfuerzo cortante, 'YX, que involucra el movimiento en la direccin X,
y el transporte en la direccin Y.
,. otra en
~nnStante, el
140
Figura 5.5. Flujo perpendicular a un rea.

En todos los casos de transmisin de movimiento, el flujo de
momento se produce en la direccin del gradiente aplicado y en
sentido opuesto, de ah el signo negativo de las expresiones. El flujo
se mide en la direccin perpendicular al rea elegida para la
expresin 5.3 (Figura.s.s.).
No cabe duda que, expuestas as, las expresiones [5 .1, 5.2 Y
5.3] estn sumamente simplificadas. En general hay transferencia en
las tres direcciones del espacio, lo que complica dichas expresiones.
Adems el proceso no tiene por que ser estacionario.
y
X,Y,Z
x
Figura 5.6 Elemento diferencial de volumen, coordenadas cartesianas
El procedimiento ms utilizado aplica las ecuaciones de
transporte, en forma diferencial, a pequeos elementos de volumen,
141
ecuaciones que se resuelven de acuerdo a las condiciones iniciales y a

las condiciones lmites, y de este modo se establecen perfiles de
temperatura, concentracin, y velocidad en la fase que se estudia, y se
estima el flujo de propiedad de punto a punto de la fase, que al fin y
al cabo es el objetivo de un diseo ingenieril.
Dadas las semejanzas en los tres transportes de materia,
energa y momento se busca expresarlos del modo ms anlogo
posible, de modo que la resolucin de uno de ellos informe del resto o
que la medida experimental de un perfil pueda llevar a estimar el
perfil de otra propiedad si el sistema es geomtricamente anlogo.
Se llega a una expresin del tipo
el flujo de
~'i-."cdo y en
El flujo
para la
en
e:qJresiones.
~x = -o[~:]
[5.4]
se representa como ~ x ' el flujo de energa, materia o momento por

unidad de superficie y de tiempo. El coeficiente
es un coeficiente
directamente relacionado con caracteristicas fsicas del sistema, sus
unidades son L' ti en cada flujo significando:
~Cp
difusividad trmica, en el flujo de calor.

difusividad msica, en el flujo de materia.
DA
difusividad
del
momento,
en
el
flujo
de
momento. Se conoce tambin como viscosidad cinemtica.

(ji
es una concentracin de propiedad, cantidad de propiedad por
unidad de volumen, es por tanto una magnitud intensiva.
pCpT concentracin de calor (energa). Unidades (M L ' r ' ) L '

concentracin de componente A. Unidades (Mol) L3
concentracin de momento. Unidades (M L ti) L3
;::artesianas
de
de volumen,
An siendo las expresiones semejantes, los mecanismos fsicos

son muy diferentes. La transferencia de energa se puede dar en un
material prcticamente formado por un solo componente. Por
ejemplo un material formado por una red poliatmica, y en el que no
se produce movimiento convectivo, si bien esto no es una condicin
necesaria. En la transferencia de materia deben existir al menos dos
tipos diferentes de molculas y se produce un movimiento de las
142
mismas. En el transporte de momento, necesariamente, existe al
menos una corriente de materia.
Las propiedades temperatura y concentracin son propiedades
escalares y por ello los flujos de materia y energa (calor) son vectores
en las tres direcciones del espacio; la velocidad es una magnitud
vectorial y por ello el flujo de cantidad de movimiento es un tensor y
por tanto con 9 componentes.
5.2. Balances en Sistemas Monofsicos en Rgimen Laminar

Si se elige un elemento diferencial de volumen (Figura 5.7.) de
un sistema de una nica fase y en l se realiza un balance sobre '!' x'
sea de materia, energa o cantidad de movimiento, considerando que
nicamente se produce transporte en una nica direccin:
Acumulacin Generacion = Entrada - Salida

a('!' xS)
[5.5]
a(Sx)
si el rea normal al flujo es constante, como sucede en la transmisin
de calor a travs de una pared plana, entonces
[5.6]
Si se tiene en cuenta el flujo en tres dimensiones, la ecuacin
5.6 se puede escribir como:
arp
-rp =-(V'.'!')
at
[5.7]
se entiende que el operador 11 indica la suma de derivadas parciales

de una funcin cualquiera respecto a las coordenadas espaciales.
[5.8]
Si adems del flujo debido al movimiento molecular existe un
flujo convectivo, (hay corrientes dentro del sistema) bien por una
diferencia de presin, bien por una diferencia de densidad entre
puntos alejados, hay una velocidad en el medio. Si el flujo convectivo
es laminar, hay dos contribuciones al flujo de propiedad.
- -
.:iK
143
:'.tiste al
X MOLECULAR
-o[ ~; ]
q X CONVECTlVO == rp U x
~ory
[5.9]
~ x =-o[orpJ-rpu
OX
x
[5.10]
considerando que hay flujo en una nica direccin, y siendo U la

x
velocidad promedio en la direccin X.
)
)
)
)
[5.5]
U.
[5.6]
ecuacin
[5.7]
Figura 5.7. Elemento diferencial sometido a un flujo difusional y

convectivo.
La suma de ambos trminos se introduce en la expresin del
balance. Si el rea S perpendicular al flujo, es constante, la expresin
[5.6] se transforma a:
o~xmolecular
;=tiales
O~xconvectiva
- - - - - +---,---fu
OX
=_~(_oorp) o(rpux )
[ - .8]
fu
OX
[5.11]
OX
expresin que se puede aplicar a las tres magnitudes.
ro..--e un
;xx- una
entre
Al considerar flujo en las tres direcciones, se emplea negrita

para indicar que la variable u es un vector, la ecuacin 5.11. se
transforma en:
144

orp
- rpo= (V t5Vrp)-(Vrpu)
01
[5.12)
que desarrollada equivale a

arp
al
rpo = (V oVrp) - (rp)(V u) - (uV)rp
acum. gen.
= flujomolec.- flujo
[5.12)
conv.- flujo conv.
Esta expresin general al ser aplicada a diferentes casos toma

formas ms simples.
Si el fluido es incompresible (lquidos) l7u es constante y si
adems se puede aceptar que
simplifica a:
1)
es constante la expresin [5.12) se
orp
2
[5.13)
01
En el caso de un balance, sin generacin, en un sistema de un
umco componente y por tanto sin flujo por difusin, la expresin
[5.12) se simplifica a:
- rpo = t5(V rp)-(uVrp)
orp =-(rp)(V. u) -(u V)rp
ot
[5.14)
Si la expresin se aplica al balance msico, la propiedad

transferida es masa por unidad de volumen, la expresin que resulta
se le conoce como ecuacin de continuidad
op
- = -(p)(V u)-(u V)p=
ot
-(V pu)
[5.15)
En condiciones de flujo estacionario y de densidad p

constante, la expresin se transforma a:
(Vu)=O
[5.16)
si la densidad es constante se cumple la expresin 5.15, incluso para

flujo no estacionario, ya que la derivada de la densidad es nula.
La ecuacin 5.12, si se aplica al balance msico y a un
componente de una mezcla, y por tanto hay que tener en cuenta el
trmino de difusividad, proporciona la ecuacin de continuidad para
un componente.
145
[5.12]
[5.17]
[5.12]
1o:n;;taJe y
SI
[5.12] se
5.3. Balances en Sistemas Monofsicos en Rgimen Turbulento

En un sistema con flujo turbulento hay que tener en cuenta
que ciertas propiedades. como es la velocidad, tienen en cada punto
del sistema pequeas variaciones en su valor en el tiempo, an siendo
el sistema estacionario. Se puede considerar que cada propiedad se
puede descomponer en dos contribuciones: una que responde a su
valor medio y otra que es variable en el tiempo. Es evidente que la
media de la contribucin variable en el tiempo es nula. En el ejemplo
de la velocidad:
[513]
Is&ema de un
e:\- presin
u ::: u media + U temporal
+ Uv
[5.18]
Este hecho hace modificar los trminos de la expreSlOn

general de balance e introducir trminos nuevos . As la expresin 5.13
aplicada a rgimen turbulento en la que se considera 1i constante
arp
[5.14]
>a propiedad
::: U
al
= :: rpG+o('i7 rp)-('i7rpu)
[5.13]
se transforma en
que resulta
[5.19]
[5.15]
densidad p
Aparece un nuevo trmino debido a las variaciones propias del

rgimen turbulento ('i7 u v rpv ) .
La ecuacin de continuidad en rgimen laminar:
[5.16]
ap =-('i7.pu)
[5.15]
ap
--8t
= -('i7. pu)-('i7 Pv u , )
[5.20]
al
se transforma en
v a un
en Q;enta el
~llUida.d para
146

El ltimo trmino (V UV P v ) tiene en cuenta el esfuerzo
cortante debido al movimiento turbulento que se une al esfuerzo

cortante que existira en rgimen laminar.
Cuando el fluido tiene un movimiento turbulento, hay que
tener en cuenta, adems de propiedades de transporte como:
viscosidad, conductividad, difusividad, debidas a movimiento
molecular; propiedades de transporte como: viscosidad de remolino,
conductividad de remolino, difusividad de remolino, debidas al
movimiento turbulento, lo que complica el estudio de estos sistemas.
As por ejemplo en la expresin
[5.lOJ
hay que tener en cuenta el doble trmino en oen <p y en U x
5.4. Fenmenos de Transporte en Sistemas de dos Fases

Los sistemas reales en general, estn delimitados por paredes
slidas y tienen una interferencia con ellas. De tal manera que fijando
la atencin en una corriente fluida, sta siempre se halla en contacto
con una superficie slida. Se podra pensar que las molculas ms
prximas a la superficie se hallan en estado de reposo, y las que estn
en la corriente fluida se hallan en movimiento, por tanto la velocidad
tiene un valor diferente en cada posicin, y como ya se haba
indicado al reflexionar sobre la propiedad de la viscosidad, hay un
gradiente de velocidad en la direccin perpendicular al flujo. La
viscosidad vena relacionada con el gradiente en la fase fluida, fase
nica, pero provocado por el efecto pared.
Algo semejante puede decirse de un fluido en contacto con una
pared caliente. La temperatura depende no solo de la posicin axial
sino tambin de la distancia a la pared. As mismo, en una fase fluida
de varios componentes en la que se produce una reaccin qumica
con influencia de un catalizador slido, la concentrcin de cada
componente, en el espacio prximo al catalizador, estar en funcin
de su distancia a las partculas del mismo.
147
esfuerzo
;u
esfuerzo
Flujo de calor
T del fluido
hay que
como:
::l.O\imiento
~ remolino,
&bidas al
. temas.
Tdepared
[s. 10]
Figura 5.8 Transporte interfsico de energa como calor.
?DI" paredes
que fijando
en contacto
Esto complica los balances de las respectivas magnitudes

sobre elementos diferenciales del sistema. Las expresiones que
resultan tienen un nmero de trminos elevado, en especial en el
balance de momento. Por ello en ocasiones se integran las
expresiones diferenciales teniendo en cuenta las condiciones lmites,
pero es ms frecuente utilizar expresiones empricas obtenidas por
experimentacin. La expresin emprica para el flujo de calor entre
un fluido en circulacin y una pared (el tubo que lo contiene, el
relleno de un lecho) se puede demostrar que responde a la expresin:
S = h(Tpared -
T promediQ )
[5.21]
Flujo de materia
y
-"''''0 con una
~:sicjin axial
fase fluida
FJ"m qumica
de cada
en funcin
CA de fluido
______~~--------------.ux
C
AO
Figura 5.9 Transporte interfsico de materia
148

En la que h es un parmetro caractenstico de la
fluidodinmica y de la geometra del sistema, as como de la
naturaleza del fluido. En todo caso un fluido en "movimiento"
siempre transporta "calor por conveccin" debido a su movimiento.
En la transferencia de materia entre un fluido y un slido
(disolucin de un cristal, la interaccin del componente de una
mezcla con un adsorbente o un catalizador slido), la expresin
cintica ms comn es:
JSA =kS (CA pared -CA promedio )
[5.22]
Al igual que la transferencia de un componente entre dos fases

fluidas, sea gas o lquido
=kL(C AL- CAL;n"",,,, )
[5.23]
[5.24]
Las respectivas constantes dependen igualmente de la

fluidodinmica, de la geometra del sistema y de la naturaleza de los
componentes del sistema.
En la bibliografa se pueden encontrar correlaciones
experimentales que permiten conocer estos coeficientes en funcin
del valor que toma en el sistema una serie de razones (nmeros)
adimensionales: Reynolds (Dup/t), Prandt (tIcpk), Schmidt
(11 /pDA)
En la transferencia de cantidad de movimiento, (masa por
velocidad) en una conduccin circular, de dimetro d y longitud L,
por tanto con una nica componente de velocidad, se cumple una
relacin entre la fuerza ejercida entre el fluido en movimiento y las
paredes de la conduccin que se puede demostrar que depende de la
energa cintica por unidad de volumen del fluido. En fluidos
incompresibles se puede escribir como:
l
S -- r
pared
-1 pu
-"2
2
X promedio
[5 .25]
Expresin algo diferente de las anteriores si bien tambin en

ella interviene un parmetro f, una constante, que depende de la
fluidodinmica del sistema y que se define segn el cociente:
de la
.:omo de la
imiento"
T pared
1/ 2
, un slido
de una
.a expresin
149
Pu;
promedio
[5 .26]
p salida
[5.22]
dos fases
p entrada
[5 .23]
Figura 5.10. Flujo afectado por la pared de la conduccin
[5 .24]
de la
~::aI,eza de los
esta definicin resulta abstracta, sin embargo si se tiene en cuenta.

r pa"d (area ) = (generacion de momento por uidad de volumen) (volumen)
y que la generacin, en este caso, se debe a fuerzas de presin (o por
=orrelaciones
en funcin
nmeros)
Schmidt
un campo de fuerzas como el de la gravedad) se cumple:

r po,," (area) = t!. Presion (superficie)
El rea de la pared sobre la que se ejerce el rozamiento es

(nDL), la superficie perpendicular al flujo de fluido es [(n/4)D'].
masa por
v longitud L,
= ple una
lrirmenl:o y las
l~'nde de la
En fluidos
r pa,,"trD L
r
= t!. Presion !l...

4L
De aqu:
f
[5.25]
."
p",=
trD'
4
= t!. Presion - -
r pared
(presion )D / 4L
1/ 2 pu ~ promedio
(1I2pu~ p'om<d'ol
I D
t!. presion
4 L (1/ 2 P u X prom,"'ol
5.26
El valor de f se puede conocer por correlaciones

experimentales, que proporcionan su valor en funcin de la
geometra del sistema y del valor que en l tiene el nmero de
150
BASES DE LA INGENIERA AMBlENTAL
Reynolds .(King R.P. Introduc(jan ta Prac(jcal Fluid Flaw.
Butterworth Heineman. Oxford 2002.
5.5. Bibliografa
Ed. UNED, 1991.
2. Brodkey, R. S., Hershey, H . C. "Transport Phenomena. A
Unified Approach". Ed. McGraw-Hill, 1988.
3. Geankoplis, C. J. "Transport Processes and Unit Operations."
Ed. Prentice-Hall, 1993.
4. Bird, R.B.,Stewart, W.E. y Lightfoot, E.N. Fenmenos de
Transporte Revert 1982.

Presentacin del concepto de transporte (molecular) Este tema
es bastante abstracto y por ello se presenta asociado a fenmenos
fcilmente observables, como la cesin de calor por un cuerpo
caliente, o como se distribuye hasta la uniformidad una disolucin
que en un principio no lo era. Planteamiento de la expresin del
balance aplicado a un elemento diferencial de volumen.
Presentacin de la cintica de transmisin (en una fase) de
calor, materia o cantidad de movimiento segn una ecuacin general
que nos lleva a la definicin de las propiedades de conductividad,
difusividad, y viscosidad.
Fenmenos de transporte en dos fases, estos fenmenos
permiten una buena parte de las operaciones que se utilizan en la
industria para la homogeneizacin de mezclas para la separacin de
sus componentes, permiten el aprovechamiento de calor entre dos
corrientes y son responsables de algunos de los comportamientos de
corrientes fluidas en conducciones.
5.7. Ejercicios
Ejercicio 5.1. Un horno expulsa al ambiente una cantidad de energa
como calor de 10 kjulio Sl. Dicho horno tiene una geometria que
puede aceptarse como de un paraleleppedo de dimensiones 2, 4 Y 8
m de anchura, a altura, b y longitud, e, respectivamente.
151
Si se acepta que la temperatura es unifor me, indquese si es

apropiada, para estimar el flujo de calor la siguiente expresin:
10 kjulioS -I
L superficies
2( a *b)+ (a * c ) + (b*c)

ttarJlOrLs"
El flujo se establece respecto a una superficie real o virtual,
perpendicular a la misma. Al existir bordes y vrtices en el
paraleleppedo, el flujo en estas zonas no es simple, la superficie
perpendicular al flujo forma un ngulo con cada una de las paredes y
el modelo resulta excesivamente simplista, si bien a efectos prcticos
puede utilizarse, al menos en un primer clculo aproximado.
de
S-re tema
y
rase) de
general
en la
de
entre dos
p .e nt'os de
b4m
pil:aClon
,,
,,
c8m
,
'L _ _ _________ __ _
X
energa
que
ko~a
1, 4 Y 8
Figura 5.11. Esquema de horno
152
Ejercicio 5.2. En un fluido en movimiento laminar se da un flujo
debido a la difusin de uno de sus componentes A.
Se puede aceptar que el flujo por difusin y el flujo por
conveccin tienen siempre el mismo sentido?
Ambos flujos pueden tener sentidos inversos, si en la
conduccin, se disuelve o se genera A, hay un fuerte perfil de
concentracin, que permite el transporte de A por difusin y en
sentido inverso al movimiento de la fase, si adems se consume B
est tendr un movimiento difusional en el mismo sentido que la fase
movimiento de la fase
Figura 5.12. Flujo convectivo y difusional

Ejercicio 5.3. Un extremo de una varilla de cobre, de 1 cm de
dimetro y 25 cm de longitud, esta sumergido en agua hirviendo y el
otro, en un bloque de hielo. Sabiendo que la conductividad trmica
del cobre es 401 W m -I K I, y que el calor de fusin del hielo es de 79,7
cal g-I, calcular:
1. La cantidad de calor transferido
2. La cantidad de hielo derretida en 10 minutos
Acptese que la varilla est aislada y no sufre perdidas en su longitud
Se puede suponer que el gradiente de temperatura es
unidireccional y entonces
hielo
agua en ebullicin
la
de
153
Figura 5.12. Esquema
!I = -k Z; - 1'.,
S
X,-X,
Sustituyendo los valores conocidos se obtiene la cantidad de
calor transferido por rea
!I = -401 Wm-'r' 373K -273K -160.400Wm-'

0, 25m - Om
El signo menos indica que el flujo de calor es opuesto al perfil

de temperatura.
El rea de la varilla de cobre es
,,D'
S=--
3,14.(0,0Im)'
Por tanto el calor transferido ser igual a
q = -160.400Wm-'(7,85 10-S m') =-12,6 W = -12,6Js-'

I c m de
""v r,rl{) y el
teniendo en cuenta que 1 cal = 4,184 J calo'

El calor de fusin del hielo es
(79,7 cal g')(4,184 J calo') = 333.5 J g-'.
El calor transferido desde el agua hirviendo es capaz de fundir

longitud
es
12,6Js-' , =0038
' 1o .
'
g s -'de h le
333,5JgEn 10 min se fundirn por tanto
0,038gs-' 60smin-' lOmin = 22,8g

Ejercicio 5.4. Se desea conocer el coeficiente de difusividad del gas
A en aire, para ello se ha diseado y montado un sistema
experimental de dos conducciones aisladas y conectadas por una
estrecha tubera de 1cm de dimetro y 50 cm de longitud en la cual
no se produce flujo por conveccin. En una conduccin fluye aire a
25C y una atm . En la otra conduccin, en las mismas condiciones de
presin y temperatura, fluye aire que contiene el gas A a la presin
parcial de 380 mm de mercurio. Ambas corrientes a la entrada tienen
un caudal idntico de 1 cm3s l Se ha analizado, a la salida del
sistema, ambas corrientes y se ha comprobado que aquella que no
contena al compuesto A, lo ha ganado en cantidad suficiente para
que su presin parcial alcance 1,5 mm de mercurio.
154
Estmese el valor del coeficiente de difusividad.

R constante de los gases 0,082 atm L motI K I
Aire
Aire+A
<E(~--------
<E(~----------
Figura 5.14 Esquema.

Considerando que las corrientes se comportan como gas ideal,
la concentracin total en cada corriente es:
- =V RT
155
1atm
0,082(atmLmol 1 K ' )298K
=4
'
09.10-2 mol L-l
La concentracin del gas A en la corriente S:
!!... =~ =
V
RT
0,5atm
0,082(atmLmol 1 K ' )298K
2, 05 .1O-2 mo!L- 1
La concentracin del gas A en la salida de la corriente
!!... =_P- =
V
RT
0, 002atm
0,082(atmLmol 1 K ')298K
= 8 18.10-5 mo!L-1
'
moles transportados
moles = Q*CAsafida
3
= cm S - l .10- L cm- (8,18 .10-5mol r
3
1[
seccJOn = - D
distancia 50 cm
JA
-D
S -
E<'S ideal,
') = 8, 18.10-8 'mols-I
Jr
2
= -!cm
=O, 785cm 2
CAI -CA 2
X,- X
8, 18 .10- mols - I
0, 7851O-4 m 2
8
'
D 20,5 mol m-3 - O

A
0 - 0, 50m
TEMA 6
BALANCE DE ENERGA MECNICA APLICADO

A UNA CORRIENTE FLUIDA

o
Comprensin y asimilacin de la temtica especfica

transporte de fluidos. Diferencias y semejanzas
comportamiento de gases y lquidos.
Manejo de la expresin de Bemouilli y aplicacin a casos

reales.
Comprensin del concepto de velocidad snica, aplicaciones
Eleccin de las condiciones ms apropiadas en el transporte

de gases.
158
BALANO
6.1. Balance Realizado a una Corriente Fluida en Movimiento.

En el estudio sobre las caractersticas de un fluido en
movimiento, sea en conducciones o en movimiento libre se emplean
una serie de balances de materia, energa y cantidad de movimiento.
utilizar
segundo
Fijando la atencin en fluidos que circulan en conducciones,

la ecuacin de continuidad en rgimen estacionario aplicada a un
elemento diferencial se escribe corno:
- (p )('i7 . u) - (u . 'i7) P =- ('i7 . P u) =O

si p=cle.
('i7 u)
[6.1]
Si la ecuacin de continuidad se aplica a toda la conduccin

y sta no tiene la seccin constante, la expresin que se obtiene,
pone el nfasis en la constancia del caudal msico:
G=Au,s, =P,u,s,
[6.2]
El balance de cantidad de movimiento aplicado a un

elemento diferencial de un fluido, circulando en una conduccin, en
rgimen estacionario, se escribe corno:
gdz +udu + d (; ) = ele
variacin
con8F la
generado
La
[6.6] se pu
[6.3]
Al
En el balance de energa total aplicado a una corriente fluida,

se considera la variacin: de energa interna, de energa potencial,
de energa cintica, de trabajo en contra de la presin para
introducir el fluido en el elemento de control, y los trminos
correspondientes al trabajo realizado sobre los alrededores, y al
calor tornado de los alrededores.
Se realiza el balance sobre la unidad de masa; todos los
trminos tienen por ello unidades de energa! masa o lo que es
semejante longitud'/tiempo' (m'/s')
~U +tlzg+~( u:)+~( ;)= Q-W
[6.4]
que en forma diferencial:
dU+gdz+udu+ d(;)= 8Q-8W
[6.5]
lo que cono
Teniendo
el
BALANCE DE ENERGA MECNICA
159
Una expresin en funcin de la energa interna no es fcil de

utilizar por ello se necesita transformarla. De acuerdo con el
segundo principio de la Termodinmica se cumple
[6.6]
dU= 8Q-8W
dU = TdS-
[6.1]
Pd (~ )
[6.7]
en la que se considera que no existe en el sistema un trabajo de tipo

magntico, elctrico o qumico.
La variacin de entropa en este caso viene relacionada con la
variacin del calor intercambiado entre fluido y alrededores i5Q, y
con8F la cantidad de energa mecnica convertida en calor, calor
generado por friccin entre el fluido y las paredes slidas.
TdS=8Q+8F
[6.2]
a un
....CClOIl, en
[6.8]
La expresin de la variacin sufrida por la energa interna

[6.6] se puede escribir:
dU=8 Q +8F- PdG )
[6.9]
[6.3]
Al igualar las expresiones [6.6] y [6.9] se llega a:
dU =8Q-8W=8Q+8Frminos
~res , y al
Pd ( ~ J
[6.10]
kl que conduce a
[6.11]
,odas los
Teniendo en cuenta la ecuacin de la entalpa:
[6.4]
dH = dU
+d(~ J =8Q +8F- Pd(~ J+d ( ~ J

l
dH=8Q+8F+-dp
P
[6.12]
[6.13]
160
De nuevo al fijar la atencin en la ecuacin [6.5] y hacer en

ella las correspondientes sustituciones:
dU +d(;)+ gdz+udu
= dH + gdz + udu =
[6.14]
=oQ+ oF +-dp + gdz +udu

p
+oQ - oW
que se reduce a:
1
oF+ - dp+gdz+udu+oW= O
p
[6.15]
Si se divide por g, sus trminos tienen las dimensiones de

longitud, por ello se nombran en ocasiones como trminos de altura,
dado el trmino dz..
oF
1
udu OW
-+-dp+dz+ - +-= O
g
gp
g
g
[6.16]
Como se ha indicado F es la energa disipada por las fuerzas

de cizalla, en general se le conoce como prdida (de altura) debida al
rozamiento hp. En cuanto al trmino de trabajo hay que tener en
cuenta que se refiere al trabajo total de tipo mecnico que recibe o
aporta el sistema por unidad de masa transportada. De este modo se
llega a la expresin del balance de energa mecnica, escrito en
forma diferencial:
dz+ udu + dp + dW +d[hF]=O

g
gp
g
g
[6.17 a]
De modo integrado la expresin se convierte en:
g&+~(u:)+ f~+W+hF =O
[6.17b]
que se ha escrito manteniendo, en todos los trminos, las unidades

de (L'/t') (m'/s') de acuerdo con el Sistema Internacional.
Esta expresin informa de la prdida de energa mecnica en
el movimiento del fluido. Se debe aplicar de un modo diferente para
lquidos y para gases. En lquidos la energa perdida como
rozamiento es importante y la densidad no tiene grandes cambios,
en gases por el contrario la variacin de densidad es importante.

en
'6.1 4]
6.2. Aplicacin a Fluidos Incompresibles.

En la aplicacin de la expresin de Bernouilli a fluidos
incompresibles (lquidos), y por tanto de densidad constante, las
prdidas debidas a! rozamiento se estiman de acuerdo a lo expuesto
en el captulo 5 sobre transporte de cantidad de movimiento entre
dos fases:
h
F
. 15]
de
161
=4f~
~
D 2g
[6.18]
Si el trabajo viene suministrado por una bomba, el trmino

correspondiente es igual a la potencia til de la bomba dividida por
el caudal, con ello la expresin [6.17b] se transforma en:
A(U') +,p
Lu' -O
- + Potencia + 41 -
A_
g=+u
-
.16]
D 2
[6.19]
Conviene observar, que la potencia cedida por la bomba al

sistema, permite el flujo entre dos puntos de la conduccin y el
consiguiente cambio de cada trmino de energa. Sin embargo, esta
potencia es inferior a la energa total consumida, ya que la bomba
tiene un rozamiento y un consumo interno, y por ello el rendimiento
energtico no es del cien por cien, y la bomba tiene un rendimiento
(lj) inferior a la unidad.
Por tanto en una conduccin, entre los puntos 1 y 2 se
cumple:
u'
z+ -
2g
r Potencia( nominal)
pg
Gg
+-+
u,,
p,
1 L U'
z, +-+ - ' +4 - 2g pg
D 2g
[6.20]
Si es necesario elevar el fluido desde el punto 1 al punto 2 se

necesita suministrar potencia a la conduccin. Si por el contrario se
permite la cada desde el punto 1 a! punto 2 el fluido puede
suministrar su energa a una turbina, el trmino de potencia es una
cesin del sistema.
'
ul
PI
u,
p , 41
u
otenClG
z, +-+--=
z, +-+--+
--+---2g
Pg
2g
Pg
D 2g
Gg
[6.21]
Naturalmente la transformacin de la energa potencial en

trabajo mecnico tiene un rendimiento menor que la unidad.
162
En circulacin de fluidos incompresibles si la seccin es

constante no hay variacin de energa cintica. En un caso general
la variacin del trmino de energa cintica, frecuentemente es
menor que otros trminos de la expresin de Bernouilli, en especial
que el correspondiente a energa potencial en conducciones no
horizontales.
Cualquier accidente en la conduccin, cambio de dimetro,
vlvula, medidores, codos, etc., supone un rozamiento y una prdida
de energa mecnica, rozamiento que es equivalente a recorrer
cierta longitud L de conduccin y as se da como dato en los
catlogos de piezas de conducciones. Estas longitudes equivalentes
se suman a la L de la conduccin en la expresin de prdidas por
rozamiento.
Por ltimo, hay que resaltar que si el rgimen de circulacin
es laminar, es decir, si el nmero de Reynolds (puD/,,) es menor de
2000, los trminos de carga de velocidad pierden el 2 del
denominador. En este caso el coeficiente de frccin responde a la
expresin:
f=
16
Reynolds
al
es;:
ya
[6.22]
6.3. Aplicacin a Fluidos Compresibles

En el flujo de un gas, fluido compresible, al variar la presin
en la conduccin, lo hace tambin la densidad. Esta variacin debe
ser considerada en el balance de energa mecnica. La presin del
sistema, la velocidad y la densidad estn relacionadas entre s y
varan de punto a punto del sistema. G, el caudal msico, es la
magnitud que se mantiene constante, salvo si hay acumulacin, por
ello es necesario realizar el balance no en funcin de la velocidad
sino en funcin del caudal msico; para ello la velocidad, u, se
expresa en funcin del caudal msico:
-
Gv
= --
pSS
=u , - dv
S
= du
[6.23]
siendo v el volumen especfico.

En general se hace pasar un gas de una zona de alta presin a
otra de presin inferior, en ocasiones es necesario situar un
163
extractor al final de la lnea para conseguir esta disminucin de

presin.
-
es
especial
no
a recorrer
en los
En conducciones horizontales en ausencia de bomba, la

expresin de energa mecnica , se escribe:
dp
1 u'
udu +- +4--dL=0
p
D 2
[6.24]
al aplicarla a un fluido compresible en funcin del volumen

especifico y del caudal msico, se convierte en:
[~r vdv+VdP+4/~ v2 [~r

2
""~,:!as
por
=0
[6.25a]
y al dividir por v' , en:
k:<=c!e a la
[6.22]
presin
JlCumdebe
.,,,ocm del
I ~:;::re s y
es la
JaL:i1J., por
idad
[6.23]
G]2 dv + dp +4 1 dL[G]2 =0
[S
V
v
2 D S
[6.25b]
Esta expreSlOn es vlida para conducciones horizontales.

Debido a la baja densidad de los gases, el trmino de altura, en
conducciones no horizontales, suele ser comparativamente pequeo.
Si la variacin de presin es pequea la variacin de
densidad tambin lo es. El flujo puede considerarse isotermo, en
caso contrario hay variacin de temperatura y de densidad. Se
cumple:
[6.26a]
L=[~]k
p
[6.26b]
De acuerdo con la ley de los gases perfectos:
l]
pv _ I; _ v
---- - pv T
v
' -
[6.27a]
k-
~~ =i [~]k
=
;::nsin a
un
[6.27b]
164
se relaciona as la variacin de temperatura con la variacin de

presin o de volumen especfico.
BALANC
Se I
expresin
Una variacin de presin pequea, de modo que la presin

final sea del orden del 90 por ciento de la presin inicial, permite
considerar el flujo como isotermo:
Co
velocidad
presin y
nmero de
En el caso de flujo isentrpico (flujo adiabtico en el que el
sistema sufre los cambios de modo reversible) el valor del parmetro
k es k =c p / c. e; en flujo adiabtico irreversible, k toma otros
valores.
Teniendo en cuenta estas expresiones, se integra la ecuacin
de energa mecnica. Para flujo isotermo se obtiene:
[6.28]
y para flujo isentrpico la expresin de energa mecnica se integra
en funcin del cambio de presin:
Si (
suficien te
y su vel
cociente (,
se hace la
aumentar
velocidad ~
La
de presin.
caudal es
nulo, por
presentar
indicado.
o en funcin del cambio de densidad:
~ln~+[lV"] l~[O]' +.Jl]= 41 !:..-[O]' [6.30]

[0]'
S
2k
v,
vi
4k S
2v,
2D S
Como se haba indicado, en la conduccin al disminuir la
presin aumenta el volumen especifico y por tanto la velocidad del
gas. Sin embargo, esta velocidad no puede crecer indefinidamente.
En el seno de un gas se transmite el sonido, pequea onda de
presin-expansin de velocidad (u,); velocidad que depende de las
propiedades del medio en el que se transmite (p, p, v, y T), pues
bien, la velocidad del gas en la conduccin no puede sobrepasar la
velocidad del sonido.
(G I S)M.<X
siendo la n~
condiciones
cumple:

tan.aci;n de
165
Se puede demostrar que la velocidad del sonido responde a la

expresin
.a presin
kp ]1 12
permite
u, = [
112
[kpv
kRT
]112
Pmolecular
[6.31)
Con frecuencia se emplea como referente el cociente (ulu,)

velocidad de un fluido/velocidad del sonido, en condiciones de
presin y temperatura anlogas . A dicho cociente se denomina
nmero de Mach.
U
otros
ecuacin
[6.28)
se integra
-:
[6.29)
1[
1/ 2
[6.32)
Si el cambio de presin en el gas en movimiento es

suficientemente elevado, y por tanto aumenta su volumen especfico
y su velocidad, se llegara a alcanzar la velocidad del sonido y el
cociente (velocidad del fluido / velocidad del sonido), nmero Mach,
se hace la unidad. Una mayor disminucin de presin no puede
aumentar la velocidad del fluido, ste ha alcanzado la mxima
velocidad y por tanto el mximo flujo posible en la conduccin.
La ecuacin [6.29] relaciona el caudal de gas con la prdida
de presin. Si la presin a la salida es igual a la presin de entrada el
caudal es nulo. Si la presin a la salida es cero el caudal tambin es
nulo, por tanto la el caudal msico por unidad de seccin (G/S) debe
presentar un mximo a cierta presin de salida P MAX como se haba
indicado.
Se puede demostrar que en condiciones isotermas el mximo
caudal responde a la expresin:
G -'
3J [6.30)
0.5
[ Pmol ]0.5
=PMAX [ p ] = PMAX RT,
[6.33]
.5 = .!!.J. . []0.5
[ ]0.5 ; ; ; [ Rr; ]".
PI 0
f!J... =.El
[ PI ] PI PI
PI
Pm
[6.34]
[S ]MAX
~!<lCi(1ad
Pmolecular
]
kRT1
la
del
onda de
Fxle de las
T), pues
~cep<lSar la
(G / S) MAX
;;;;;
MAX
PMAX
PMAX
PI
siendo la velocidad y la presin mximas las correspondientes a las

condiciones snicas. Por mantenerse la temperatura constante se
cumple:
166

s
[G ]
= p ,u,=Psus
MAX
A partir de [6.34] se obtiene

_
Psu s -
PS P1.5
05
p,.
p,u,
Por transfonnaciones sucesivas se llega a la expresin:

Ps
0,5 0 ,5
p , p,
0.5
p,u, = u .B..- = Mach.,k 05 =

O.5 O.5
' 0.5
P" p
p,
p,
[6.35]
que en flujo isotermo, relaciona la preSlOn en las condiciones

iniciales (1) con la presin en condiciones snicas.
Por tanto en condiciones isotermas, el flujo mximo, es decir
el flujo en condiciones snicas es:
[G]
S
-
m~
= u, p, = u,p, =
Mach,p,
[k PmOI.]O.5
RT
p,
[ pmOI. ]0.5 [6.36]

RT
De igual modo se relaciona la densidad en las condiciones

iniciales (1) con la densidad en condiciones snicas. En resumen en
condiciones isotermas se cumple:
[6.37]
En condiciones isentrpicas, (adiabticas y reversibles) se
cumple k = cr!c." y las relaciones entre las variables en estado inicial
y en condiciones snicas responden a las expresiones:
; Ps
p,
=[ _ 2
]1.-,
[6.38]
k +l
Teniendo en cuenta que k=cr!c, toma un valor diferente

dependiendo del nmero de tomos que integran la molcula, la
relacin Ps/p, presenta los valores indicados en la tabla
k=CJcv
D:7lJ.
Gas
monoatmico
1,67
0.486
Gas
diatmico
1,4
0.528
Gas
triatmico
1,32
0.542
lu"crar .
diseo
que en
deaeI1q
167
Ps/PI
Considerando que
es del orden de 0,5, una presin en el
tanque de almacenamiento doble de la presin atmosfrica, supone
que si el tanque se pusiera en contacto con un reservorio a presin
atmosfrica se alcanzara la velocidad snica, en condiciones
isentrpicas.
La velocidad mxima, la velocidad snica en condiciones
isentrpicas corresponde a
[6.35]
'ciones
es decir
U 2 --
0.5
[ p, ] -u
k~
[6.39]
El flujo a travs de un orificio, si su geometria cumple con las

condiciones necesarias, puede ser considerado como flujo
isentrpico, y por tanto se cumple:
Ps
PI
[6.36]
=[_2JX-I
k+1
Sustituyendo en [6.39]
diciones
-esumen en
Us
l/K
]0.5
PI
=[kp, v,l =[kp, --VI =[kp,
0.5
p,
[6. 37]
~odo
se
inicial
[6.38]
I/'V0.5 = [~
[ I [_2_
k+1 JPI I]
k+1 PI
= kp'-I/k
k-J I k
11k
PI
VI] =
0.5
[6.40]
5
o5
J [ RT; J .
I =~
k+1 Pmol
o
V .
y el flujo mximo, si se ha conseguido esta condicin, responde a:
[GJ
S
ma
=PI[kPmol.[_2
RT;
l+k
J:+:]0.5=[kpl[_2J!~:]0.5
~
[6.41]
l+k
En general, se necesitan conocer las condiciones que dan

lugar a velocidades y caudales mximos, para evitar, al fijar en el
diseo la seccin y la geometra de un conducto, que se alcancen ya
que en operaciones industriales no son deseables, salvo en estudios
de aerodinmica.
168
BALANCE l
por ser d
considerad
6.4. Bibliografa
1. Coulson, J. M., Richardson, J .F. "Ingeniera Qumica", Ed.
Reverte, 1981
2. Levenspiel, O. "Engineering flow and Heat Exchange" Ed.
Plenum Press.1986
3. King, R.P. "Introduction to Practical Fluid Flow" . Ed.
Butterworth Heinemann. 2002.
PI

Aplicacin del balance de energa mecamca a una corriente
lquida, ecuacin de Bemouilli que se adapta a casos diferentes:
Elevacin de la corriente sobre el nivel del deposito que la
origina. Requerimiento energtico.
Cada libre de una corriente de agua sobre una turbina.
Tam
expresin d
Aplicacin del balance de energa mecnica a una corriente

gaseosa. Introduccin del concepto de velocidad snica.
Limitaciones de una corriente gaseosa:
En la velocidad.
Para la mantener isotermo el proceso.
En la prdida de carga orginada por el caudal y la velocidad
del gas
6.6. Ejercicios
Ejercicio 6.1. Se necesita estimar la potencia consumida en un
kilmetro de conduccin horizontal, de 10 cm de dimetro, en la que
circula agua con una velocidad de 1m S". Acptese flujo turbulento y
f~ 0,0035.
IL
1:lp=4---
2D _
Para CCl
bomba, sitU8t
presin nec
cada km de
I:lp
p
El cau

Una conduccin de fluido incompresible viene descrita en
forma general por la ecuacin de Bernouilli
u,'
PI
r Potencia(nominal)
z + - + - + -'--'---'---,.--'-------'I
2g pg
Gg
'
u, --+
p,
z,+ -+
4I - u2g pg
D 2g
En el caso que nos ocupa, por ser conduccin horizontal no

intervienen los trminos correspondientes a la energa potencial, y
y la potencia n
Potencia (e
Tenien
introducir es O
169
por ser de dimetro constante y sin accesorios en el tramo

considerado, se anulan los trminos de energa cintica
p,
U Z
Ed.
Flow". Ed.
Figura6.1 Esquema
una corriente
erentes:
aeposito que la
2.
Tampoco existe un sistema de aporte de energa con ello la

expresin de Bemouilli se reduce a
A_
p,
pg
pg
An
'-'Y
en un
en la que
rurbulento y
pt=~(),
~::j'O
D2g
L u'
!::>'p=4f D 2 P
una corriente
y la velocidad
= 4f~~
= 4 f ~z!....p = 4(0 0035) 1000 m l' m's-' 1000kom-3 = O 7.10 5 pascales

2D 2
'
O, lm
2
b
'
Para compensar la prdida de presin es necesario utilizar una

bomba, situada al comienzo de la conduccin, que proporcione la
presin necesaria al sistema para transportar el caudal deseado. Por
cada km de conduccin
5
!::>.p = 0, 7.10 = 70m's -2 = Potencia (consumida)
G
P
10 3
El caudal que circula es

G = pQ= pu S=(103 kgm-3 )(1ms-'{ : (O, 1m)' )=7,85kg s -
.1.~
descrita en
y la potencia necesaria para cada kilmetro de longitud:
Potencia (consumida) =70m's-' (7,85k~49, 5Watios =O, 55kWatios
........... ..f~~
D2g
""",na
orizontal no
potencial, y
Teniendo en cuenta el rendirriento de 0,6, la potencia a

introducir es 0,916 kwatios.
170
Ejercicio 6.2. Se necesita elevar agua desde un acufero, en conjunto

una altura de 40 metros, con un caudal de 10 litros por segundo.
Estmese la potencia de bomba necesaria para alcanzar este caudal y
la posicin de la bomba en la conduccin.
Datos: Dimetro de la conduccin 10 cm. Tmese para f el valor de
0,0025 si el rgimen es turbulento. Viscosidad del agua 10,3 kgm'ls'l

El sistema se puede establecer en tres puntos, 1 la superficie
del acufero, 2 la entrada del caudal a la bomba, 3 la salida de la
conduccin. Y se puede aplicar la ecuacin de Bernouilli respecta a
cada dos de ellos.
ZI
u;
PI
17 Potencia(nominal)
+ - - + -'------'-'---~
2g pg
Gg
+-
L u
+-+--+4f -
Z
3
Uj
P3
2g
pg
D 2g
----
~---------------
----
~--------------
Figura 6.2 Esquema del proceso

Los puntos 1 y 3, tienen la misma presin, la atmosfrica, el
punto 1 se considera como nivel cero de altura. La velocidad en el
punto 1 es prcticamente nula, ya que el nivel del acufero vara muy
lentamente. El trmino cintico, correspondiente a la salida de la
conduccin (3), se puede aceptar que tiene un valor inferior al de
171
otros trminos. Teniendo en cuenta estas consideraciones, la

expresin de energa mecnica se reduce a:
I]Potencia(norninal) _ z +4f ~ u'

Gg
- 3
D 2g
para estimar u, se tiene en cuenta G = Qp=Seccion(u)p
Q
u
7[ D2/4
1] Potencia(nominal)
7[(0, 10m)
=(40 + O, 33)m
0,102(9,81)
. (norruna
. 1) = (4033)Qpg
,
- Potencza
- 1
,ms
40m + 4(0, 0025) 40 (1,27)'
Gg
.._L
4(0,0Im s- ) = 127
J I
1]
D 2g
4033
0.0Im s- (IOJkgm- )9,8Ims, m- -- ---'-- -=--'---'-----
0,6
= 6594Watios
El lugar donde se sita la bomba, no es indiferente. El fluido
desde el acufero hasta la entrada a la bomba, recorre un camino que
le hace perder presin, si la distancia es importante, la presin puede
bajar hasta el valor correspondiente a la presin de vapor del lquido,
con ello el lquido se evapora e impide el funcionamiento de la bomba
impulsora de lquido.
As, si la bomba se situara a ras de suelo a 40 m de distancia
del acufero, al aplicar la expresin de Bernouilli entre los puntos 1 y
2, ya que en este tramo no se encuentra situada la bomba, se obtiene:
P
P
L u'
p"z,u
pg
+ = Z,+ _ 2 +4 f - pg
D2g
Que permite calcular la diferencia de presin entre el acufero, (1)

que est a presin atmosfrica y la presin a la entrada de la bomba.
:~ - :~ = Z2 +4f~;:
tco;;fri.::a. d
~:iC;1Id
en d
I:l~
~::.adela.
.....,."..,..,.. al k
PI - P2 =
[40m(9,81mS-2)+4(0,0025)~
1,27
0,10 2
= 3, 96.10 5 Pascales
]103
k~ =
172
como puede observarse este valor, 4 atmsferas, es imposible ya que

P, es 1 atm.
Si la bomba se coloca sobre el acufero,(2 ) la expresin de
Bernouilli aplicada entre los puntos (2) salida de la bomba y (3)
salida al exterior es:
P,
= P3 + [ z3g + 4f
u']
L2 p
D
p, = 1, O13 10' +[40m(9,8ImS-') + 4(0, 0025) (40) (1, 27)' m'S-' ]103kgm -3
0,1
2
p, =1,013,105 +[392,4+3,2]10 3 =4,9710' pascales

Se necesita que la presin a la salida de la bomba, colocada sobre el
acufero, sea de, aproximadamente, S atmsferas para hacer ascender
el lquido con el caudal deseado.
Calculo del Reynolds
Reynolds = Dup = (Gj S)D
f.1
f.1
O, Im(~, 27 ms -1 )(1 0 ' kgm -3)

1,27 10'
10-1kgm- IS- I)
Por tanto es un rgimen turbulento.

Ejercicio 6. 3. Se transporta agua desde un depsito situado a 6,0
metros sobre el nivel del suelo a dos conducciones horizontales,
figura 6.3. Se desea calcular el caudal que se obtiene en cada
conduccin.
El dimetro de la conduccin vertical es de 6 cm y su longitud
puede aceptarse de 7 m. El dimetro de las dos conducciones
horizontales es de 2 cm y las longitudes respectivas 28 y SO m.
El factor de rozamiento puede aceptarse de 0,0025 si el rgimen es
turbulento.
Respuesta ejercicio 6. 3.
De acuerdo con la ecuacin de continuidad el caudal msico,
constante se divide en las dos conducciones:
173
ya que
de
La densidad se mantiene constante
~;:.ba Y (3)
u,S,
= u, S, + u,S,
en funcin de la velocidad en cada conduccin, y teniendo en cuenta

que los dimetros D, y D, son iguales se transforma en:
"D,'
"D; +u-"Di
u - = u __
' 4
' 4
' 4
o
Puesto que las conducciones horizontales tienen el mismo dimetro,

se cumple
u,D,'
u,(0,06)'
9u,
sobre el
ascender
Zo
(u , + u,)Di
= (u, +u,)(0,02)'
= (u, + u,)
Po
7m
m, u,
- . ] 05
p;...aao a 6,0
en cada
- longitud
T'egimen es
msico,
m, u,
28m
p,
SOm
p, z,
Z2
Figura 6.3. Esquema

Para el estudio del sistema es necesario aplicar a cada tramo,
(0 1),(12), y (13), figura 6.3, la ecuacin de Bernouilli:
2
u~
p,
7] Potencia(nominal) _
u,~ Pm 4/ L u
z +-+-+
-z + - + - +
-, 2g p g
Gg
m
2g p g
D 2g
En ningn punto de] sistema se introduce una bomba, las

alturas z, z" y z, son idnticas y pueden tomarse como cota cero. La
presin en los puntos O, 2 Y 3 es la atmosfrica, por tanto se cumple:
174
Po - p ,
=O
BALANCE DE
Y Po - P3 = O
De igual modo
P, - p , = P, - P3
de acuerdo con ello
Po - P, = Po - P, + p, - p, = (Po - p,) - (P, - p, ) =- (P, - p,) = -(P, - P3)
Aplicando estas expresiones a la ecuacin de Bernouilli y aceptando
que el sumando corresponruente a la energa cintica, es inferior al
correspondiente a la prdida de presin debida al rozamiento, se
puede escribir:
(6m)(9, 8 11115-:
De aqu se d
Se ha llegado
1.
Sustituyendo valores en cada expresin:
Po- P
2. u,
= O,
3. u2
= ],3:
4.
P'- Po
5.
(P,-
Para los tramos horizontales
P,
_
P,
= 4f~ pui = 4(0 0025) 28m (10 kgm- ) u' = 7000u'

3
p,
D,
'
0,02m
'
3
=4f L3 pu; =4(00025) (50m) (103kgm- \ , = 12500u'
P3
D, 2
'
(O, 02m)
2
3
3
Se cumple que
7000ui = 12500u;
u, = 1, 336u3 *
Se haba demostrado que:
ecuaciones p
son la veloci
yelocidad, te
sminuya la ~
estimada en el
En la ta
realizados a p
y por tanto
uI =0 ' 26u3 **
Para el tramo vertical
que pueden re
.\Iediante la p
rramo 1 y m
ecuacin nos c:
es idntica a la
~~~-~~~
-
175
L pu'
z,gP+Po- p ,= 4j D' ----
3
(6m)(9, 8 Ims-')(103kgm - 3) + Po _ p , = 4(0,0025) (7m) (10 kgm-3) u,'
(0 ,06m)
2
= -(p, - P3)
\ aceptando
~ inferior al
roZ3Ja1l'ento, se
Po - p,
= 583 u,' - 58860 ** *
De aqu se deduce que u , al menos debe ser inferior a 10 ms' .

Se ha llegado a un sistema de ecuaciones con varias incgnitas:
1.
Po - p,
= 583
2. u,
= O, 26u 3
3.
= 1,336u3
u,
u;- 58860
4.
p, - P3 = 12500ui
5.
(P, -P3)=-(PO- p , )
que pueden resolverse por tanteo. Se parte de un valor para u,.

Mediante la primera ecuacin se halla el cambio de presin en el
tramo 1 y mediante las ecuaciones 2 y 3 se hallan u, y u,. La cuarta
ecuacin nos da el valor de la prdida de carga en el tercer tramo, que
es idntica a la prdida en el segundo.
- =
12500ui
Comparando las prdidas en el primer tramo obtenidas de las

ecuaciones primera y quinta, se comprueba si son semejantes, si lo
son la velocidad elegida es aceptable, si son diferentes se elige otra
,elocidad, teniendo en cuenta si es necesario que aumente o
disminuya la prdida en el tramo vertical respecto a la prdida
estimada en el tramo horizontal.
En la tabla 6.1. se han recogido los resultados de los clculos
realizados a partir de diferentes valores de la velocidad en el tramo 1.
Como puede observarse una velocidad de 0,56 ms' en el tramo
ertical es una solucin aceptable.
176
Tabla 6.1. Resumen de clculos

u,ms'
Po-P,
pascales
u,ms'
u,ms'
p, -p, pascales
-5,361E+04
11,538
15,415
1,664E+06
-5,828E+04
3,846
5,138
1,849E+05
0,5
-5,871E+04
1,923
2,569
4,623E+04
0,6
-5,865E+04
2,308
3,083
6,657E+04
0,55
-5,868E+04
2,115
2,826
5,594E+04
0,564
-5,867E+04
2,169
2,898
5,882E+04
Clculo de! Reynolds

3
Reynolds= uD,p = 0,564(0,06)10 =33840

J-I.
10 3
uDp
Reynolds = ' ,
J-I.
Reynolds =
uDp
3
J-I.
2,9(0,02)10 3
=
10 3
58000
2,2(0,02)10 3
10 3
44000
Como puede observarse e! rgimen es turbulento
Ejercicio 6. 4. En un salto de agua situado en una corriente fluida

remansada, se ha colocado una turbina asociada a un generador de
energa elctrica. El desnivel es de 50 m, se desea conocer e! caudal
necesario para alcanzar una potencia de lkwatio. En primera
aproximacin se desprecia e! rozamiento del lquido al caer y se
acepta un rendimiento en la produccin de energa del 30 por ciento.

Reflexionando sobre la expresin de Bernouilli :
u;
p,
17 Potencia(nominal)
u;, Pm 4 f L u'
z +-+-+
=z +-+-+ - - , 2g p g
Gg
m
2g p g
2 D 2g
177
E+06
- '9E+05
50
- ::13E+04
:: ::-7E+04
~,.:::
E+04
Figura 6.4 esquema

hay que tener en cuenta que la presin siempre es la atmosfrica. En
principio no se tienen en cuenta la variacin en los trminos
cinticos, ya que la variacin en la velocidad se debe a la variacin en
la seccin de la corriente fluida aguas aniba o abajo de la turbina; la
prdida por rozamiento se engloba en el rendimiento del trabajo. En
este caso el trabajo no lo recibe el sistema, por el contrario es el
sistema el que lo aporta, por ello debe aportar ms energa que la
fijada.
Potencia(nominal)
tr..:~re
fluida
lm:lCTaldor de
el caudal
ciento.
,
L
lJ 2g
rGg
50m
1000watios
(0,30)G(9.81)ms
El caudal debe ser pues 6,8 kg por segundo equivalente a 24.46

m ' porhora.
Ejercicio 6. 5. Se debe transportar un vapor a travs de una
conduccin para introducirlo en un cristalizador-evaporador. Se
desea tener un caudal de 1kg por segundo a travs de una tubera. El
vapor se encuentra a 16,8 atm y 190C. Se desea calcular el dimetro
de la conduccin que hace que la prdida de presin sea inferior al 20
por ciento de la presin de entrada. La longitud de la conduccin es
de 150 m y el valor del factor de rozamiento f se puede aceptar de
178
0,001. Para k se toma el valor 1,32. Constante de los gases 8314 julios
(mol-kg K).
Respuesta ejercicio 6. 5.
Dada la pequea prdida de presin se puede considerar que el
rgimen es isotermo,
= 41 ~[GJ'
[G]'lnP'+P:-P;
S
p
2pv
2 D S
[6.28]
el valor del logaritmo neperiano del cociente de presiones (In 0,8 =0,22) es, en principio despreciable. Por tanto la expresin se reduce a
P:2pv
-p; 412 ~[G]'
D S
=
RT 8314(Julios I mol-kgK)(463K) = 214.10' Julios

P v - Pmol
18kg / mol - kg
,
kg
RT
8314(Julios I mol- kg K)(463)K
v=--pPmol 16, 8alm(l, O13 1 O' pascal / atm )18kg I mol - kg
La expresin de diseo en funcin del dimetro:
0,126~
kg
p' - (0,8p/ =4 1 ~[~~]' =321L G'

2pv
2 D 1[ D1[ '
D'
(17,02 10' )' (1- O, 64)Pascal'
2(2,1410' )Julios I kg
24 366.10'
,
32(0,001) (150)m [(1kgS- )']

1['
D'
= 0,4863
D=0,0457m
D'
Es necesario comprobar que el trmino despreciado, no
[GJ'
influye realmente. S
In p ,
p
=[ ~lkgs -
1[
4 (O, 046)'
] '
In 0,8 =- O, 810'
Su valor (127) es muy inferior al correspondiente al segundo

sumando del primer miembro de la ecuacin
[6.28], igual a
24,36610' .
179
Si se considera que el comportamiento de la conduccin

pudiera no ser isotermo y se acepta como adiabtico
[ G]22.ln.e..+~l2.[I_(P2Jk:1 1
S
[6.28]
PI
k + 1 VI
= 4 1 !:...[G ]2
PI
2 D S
y despreciando el primer sumando del miembro de la derecha de la
expresin:
lI=oones (In 0,8 =" ,,:s..u>ll se reduce a

Al sustituir los valores respectivos
2.32]
- --
1,32 17, 0210' 1_ [0,8]T,32 = 04863

2,32 0,126 [
1
D'
10' Julios
kg
24 93.10' = 0,4863
,
D'
m3
........- - =0 126,
kg
D = 0,0455m
Como puede observarse el resultado difiere en un 0,4 por

ciento.
d.espreciado, no
C. _10'
to~nte
al segundo
. 2 ], igual a
Ejercicio 6. 6. En un sistema formado por dos reservorios unidos

por un conducto corto (2 m de longitud y 0,4 m de dimetro) se desea
provocar una corriente de fluido (aire, Pm 28,84) desde el recipiente 1
que se halla a la presin de 1 atm (1,01310' Pascales) y 320 K de
temperatura hacia el recipiente 2. Se desea conocer, en condiciones
isotermas:
La velocidad snica
La presin en el reservorio 2 para alcanzar las condiciones
snicas
El volumen especfico del gas a la entrada del resevorio 2 en
dichas condiciones.
El caudal mximo en estas condiciones (Acptese para f

el valor 0,002)
Respuesta ejercicio 6. 6. Las expresiones que definen las
propiedades de la corriente fluida isoterma que alcaza la velocidad
snica son
180
Us
[~
S J
=p
MAX
MAX
!1.
[J
p,
=)PSvs =JRT
Pm
O_5 ->-> [J2

G
S
M~
= p'
[J
2 2
!1. =A=~
P,V,
'p,
PSV
La expresin ms til por su simplicidad es:
[~I, = ~:
A su vez Ps debe cumplir el balance de energa mecnica de
fluidos compresibles isotermos
PI' - p~ _ f
2Pl v,
2 D S
4 !::..-[GJ' -In Ps [GJ'

m"
PI
mox
En primer lugar se puede estimar:
- ~ -_JRT -us-vPsvs
Pm
8314(Jmo/-kgK)320K _
-303 , 7ms -'***
28,84
v = v = RT
PI ' Ps s Pm
RT
Pm(PI)
8314(320) = 9 225 _10 4 m's-'

28,84
'
8314(320) _ = O 9107 nz'k _ 1

28,84(1, 013-10' ) '
g
Para facilitar los clculos se escribe Ps =ap, siendo a un

factor adimensional. De este modo se posee una relacin de V con las
s
condiciones iniciales
RT
9,225-10 4 m's -2
9,225 _10 m 2 s-2 **

Ps (pasea/es)
ap, (pasea/es)
De igual modo se trata la ecuacin del balance de energa
mecnica:
4
181
Teniendo en cuenta el valor del caudal mximo, se transforma

a:
G]'
[
Piel-a')
_ Ps
""X = 2V[2f(L/ D)+ln(1/ a)]- Vs
p(1-a')v s
Ps
2v [2f(L/ D) + ln(1/ a)]
Substituyendo la relacin Vs con p

p(l-a' *9,225 . l0')/ ap]
mecnica de
Ps
2v [2f(L/ D) + In(1/ a)]
(1-a ' )][

(9,22510')
a
2v [2f(L/ D)+ln(1/ a)]
]*
Con todo ello se llega a una relacin de

Ps
Vs
con
con
mediante la expresin *
mediante la expresin **
***
Es decir para cada, a, elegida se obtiene un valor de la presin

y el volumen especfico, los valores de presin y volumen especfico
que son la solucin del problema deben cumplir la condicin de
velocidad snica.
siendo a un
La solucin implica que U s

Psv s = 303, 7ms-
Para hallarla se realiza un clculo iterativo.
1. Se acepta un valor de a<1
2. Se sustituye en la expresin, ", con ello se obtiene Ps
3. Se lleva a la expresin, ,>1" con ello se obtiene un valor para Vs
4. Se calcula [(Ps)(VS)]O.5, y se compara con el valor de Us =
303,7ms***
5. El procedimiento se repite hasta que el valor calculado
coincida con el de uso
-1
=.J
,,*
de energa
El clculo puede realizarse de modo ordenado, variando a desde 1

en intervalos iguales que se hacen menores al aproximarse a la cota
de 303,7 ms. Estos clculos se recogen en la tabla 6.2.
182
a
1
0,98
0,94
0,90
0,880
0,879
0,878
0,877
0,876
0,875
0,874
0,873
ln(1/a)
0,000
0,020
0,062
0,105
0,128
0,129
0,130
0,131
0,132
0,134
0,135
0,136
Tabla 6 .2, Resumen de clculos

2
p,
v,
denominado I (l -a )/a numerador
0,036
0,000
0,0
0,911
0,0
0,073
0,040 3727,7 50945,8 0,929
0,149
0,124 11423,3 76659,6 0,969
0,228
0,211 19475,0 85358,2 1,012
0,269
0,256 23649,5 87898,0 1,035
0,271
0,259 23861 ,1 88007,2 1,036
0,273
0,261 24072,8 88115,0 1,037
0,275
0,263 24284,9 88221,5 1,038
0,277
0,266 24497,2 88326,5 1,040
0,279
0,268 24709,8 88430,3 1,041
0,282
0,270 24922,7 88532,7 1,042
0,272 25135,9 88633,9 1,043
0,284
u,
0,00
217,58
272,52
293,89
301,60
301,96
302,31
302,67
303,02
303,37
303,72
304,07
La solucin se halla para a = 0,874. ps = 88533 pascal es =

0,897atm, es la presin que debe tener el segundo reservorio,
lgicamente menor que la del primero. Y Vs =1,042 m 3kg 1, significa
que el fluido ha aumentado su volumen especfico.
G]
[S ~
=~ps
Vs
88532 = 291,5 kf
1,042
m s
Gm", =302,7 kf (1[/4)0,4 2 m' = 36,6kgs-1

m s
Como puede observarse las condiciones snicas exigen unas
condiciones costosas, el caudal implcito que hay que manejar exige
la posibilidad de almacenar y/o hacer llegar al primer reservorio un
elevado volumen de fluidos que hay que impulsar con el consiguiente
gasto de inmovilizado y de funcionamiento de la soplante a instalar
en el segundo reservorio.
Ejercicio 6_ 7_ En un tanque reservorio de nitrgeno que se halla a

20 atm y 293 K se produce un pequeo orificio, estmese la prdida
de gas que sufre el depsito.
Se puede asumir que el gas sufTe expansin isentrpica a
travs del orificio y que el contenido del reservorio permanece a la
temperatura inicial
183
~pues[a
ejercicio 6. -:.
El cambio de presin de 20 a 1 atm supone alcanzar las

diciones criticas para llegar a Mach 1. Ya que no hay conduccin,
puede aceptar que no se producen prdidas por rozamiento. En
ncipio se podra asemejar con el comportamiento de un orificio
'dor ideal.
Condiciones de! gas en e! depsito al comenzar el flujo de
salida
8314(julios / mol - kg K)(293K)

28kg / mol - kg
RT
pascales =
reservorio,
- b sianifica
- '
'"
87.10' julios
kg
3
_ _ _8_3..,..14--,(_29_3-,--)_ _ _ = 0,043 m
vo=
p,Pmol 20(1, 13 10' pascal! atm )28
kg
1
l
kg
Po = - = -- = 23, 29-3
Vo
0.043
m
la razn presin crtica/presin a la salida del gas es:
P;PJT = [k~
J-' [1,L
=
r
1,4
=0,528 ;
Esto significa que siempre que la razn entre la preSlon

atmosfrica y la presin interior sea igualo menor que 0,528 el gas
fl uye en condiciones snicas.
pexterior 0528= patmosferica

unas
~~ ejar exige
~rvorio un
consiguiente
p"lZe a ins talar
~
e se halla a
la prdida
.
.
p mtenor
..
p mtenor
Esto sucede hasta que la presin en e! reservorio baje a 1,9

atmsferas
. = __
pa_
p.
mtenor
0.528
= 1, 013 1 O'
1, 92 1O' pasca 1es
0,528
La presin disminuye hasta prcticamente dos atmsferas en

condiciones por encima de las crticas. El flujo de gas en el orificio se
m antendr en condiciones snicas si la presin en el tanque de
nitrgeno se mantiene superior a este valor, en cuyo caso el mximo
fl ujo a presin inicial es:
184
[~]
S
M~
~ Po[kPmot.[ _
Z ]:::JO.' = [ kpo[ _
Z ]:::JO.' =0,685[PO]0.5 = 4703kgm-'s-'
RT,
l+k
Vo
l +k
Vo
La velocidad mxima teniendo en cuenta las condiciones

iniciales
m"
=[
]0.5 =[ v -2k- ]0.5 ~318ms'
(k+l)Pmol.
Po k+l
2k RT.
A medida que la presin en el interior del reservorio cambie lo

har la relacin (p/v) y por tanto el caudal, este cambio se estima
teniendo en cuenta que se acepta como isotermo el reservorio .
3
Povo = PIVI = 0,87 10' Pascales m kg-
Por tanto el volumen especfico aumentar al disminuir la

presin en el reservorio.
vI
=0,87 10'
3k - 1
m g
PI
y e I caudal mximo a tiempo t:
[]0.5=0,685 []0.
PI 5 =0,685 [
-G ] ~0,685 Po
[ S M~
Vo
VI
PI, /
0,870 p,
]0.' =Z,3Z.0-3(p,)
As una bajada en la presin del reservorio hasta 15

atmsferas, provocara un caudal mximo de:
[ ~] M", = 2,32 . 10- (pJ = 2, 32 10-'(1, 013 .10 )15 = 3529kgm-2 s-'
3
Estos valores estimados de (GIS) deben ser corregidos por un

factor CD que tiene en cuenta la contraccin de la vena lquida en la
salida, es decir la no idealidad del sistema. El coeficiente puede tener
un valor aproximado de 0,6.
--------------
=~- 03kgm-2s-'
- condiciones
_-.Tiri.-. cambie lo
....=JlO
se estima
disminuir la
TEMA 7
TRANSFERENCIA DE CALOR

o
Definir los fenmenos de transferencia de calor.
Comprensin y asimilacin de los conceptos de

conduccin, conveccin y radiacin.
Utilizar los balances sobre elementos diferenciales, en

conjuncin con los fenmenos de transporte, para
llegar a las ecuaciones bsicas.
Familiarizarse con los mtodos de clculo que

permiten estimar el flujo de calor en condiciones
variadas.
hasta 15
t-~'E~d()s
por un
lquida en la
puede tener
----
186
7.1 Mecanismos de Transferencia de Calor. Conduccin

La transferencia de calor debida al movi miento molecular y
realizada en el seno de una fase se conoce como conduccin, se
produce sin intercambio, mezcla o fluj o del material, por ello es
especialmente importante en slidos si bien tiene lugar tambin en
fases fluidas.
El flujo de calor puede ocurrir en todas las direcciones, pero
para simplificar el estudio se considera en una sola dimensin y en
rgimen estacionario. En el captulo 5 se haba expuesto que:
!l... = -k dT
S
dx
[7.1]
El flujo de calor (q) por unidad de rea transversal (S) al flujo y

unidad de tiempo est relacionado con la diferencia de temperatura
entre los puntos sobre los que se mide el transporte de energa. El
signo menos es la consecuencia de que el flujo de calor es de
direccin opuesta al gradiente de temperatura. A la constante de
proporcionalidad se le denomina conductividad del material y su
valor es funcin de su naturaleza. Si la conductividad es alta el
cuerpo es conductor, si es de valor mnimo es un buen aislan te.
De la geometra del sistema depende la resolucin de la
derivada de la temperatura respecto a una dimensin. En una
geometra de lmina plana, el perfil de temperatura es lineal y la
integracin de [7.1] conduce a la expresin [7.2] que corresponde al
!l... =-k T, - ~
S
L, - L,
[7.2]
flujo de calor a travs de una pared lisa, y que predice un perfil de

temperatura plano.
~~~------~--~
T,L,
Figura 7.1. Flujo de calor por conduccin en una lmina
187
Si el calor se difunde en una conduccin cilndrica en la

direccin el radio, en la expresin [7.1], se sustituye la variacin de
longitud por la variacin en el radio y se puede escribir
z.......a
dT
dT
q = - kS-=-k21fRLdR
dR
es
en
[7.3]
separando variables
pero
yen
dR
q - = -k21fLdT
R
[7.4]
e integrando entre el radio exterior e interior:

RE
dR
-..:jo y
RI
El
de
de
TE
TI
TI
TE
qf= - k21fL fdT = k21fL f dT

R
[7.5]
se obtiene
RE
=
R,
qln-
k21fLCT,-TE )
[7.6a]
En general se desea estimar el calor perdido por unidad de

longitud del cilindro, (q se define como calor intercambiado total, en
este caso en un cilindro de radio RE y longitud L)
[7.6b]
--.2 ]
Esta expresin resulta ms cmoda para aplicarla a un

cilindro hueco.
de
E
Figura 7.2. Flujo de calor por conduccin en un cilindro hueco
188
Se puede comprobar como el flujo de calor total, relacionado

con el rea a travs de la cual se transmite, tiene una expresin
semejante a la correspondiente a una lmina plana; manipulando la
expresin [7.6bJ se llega a una expresin semejante a [7.2].
k2:r LR
ML
la expresin: R
ML
T - TE
R E -R ,
kA
mL
T -TE
RE - R ,
[7 .7J
R -R
E
,
define el modo de hallar el valor medio
ln(R E / R,)
entre los valores de RE y RI> que se conoce como media logartmica,

De modo anlogo se puede definir el rea media logartmica.
El perfil de temperaturas en un cilindro se conoce a partir de
la dervada segunda de la expresin [7.3], aceptando que el sistema es
estacionario:
!!"-[R
dT]
=O
dR
dR
[7.8J
integrando se llega:
[7.9J
e integrando de nuevo
[7.10J
de acuerdo a los valores lmites, a R le corresponde TI> valor de la
temperatura en el interior y a RE le corresponde TE, valor en el
exterior. Si R en la expresin [7.10J toma el valor RE, se halla el valor
de la constante de integracin:
In -L = cte(TE
R
TRI)
llevado el valor a [7.10J se obtiene
ln~ = lnRE
R
reagrupando
1
(TR-TRI )
R TE - TRI
[7 .11 J
189
[7 .12]
se obtiene el valor de la temperatura en una localizacin del radio en
funcin del logaritmo neperiano del radio .
Si la geometra es la correspondiente a una esfera, la
expresin [7.2] se escribe en funcin del radio y de la superficie de la
esfera
dT
, dT
q =-kS-=-k4JrR dR
dR
[7.13]
reagrupando variables
RE
dR
TE
TI
TI
TE
qf-, = -k4Jr fdT = k4Jr fdT

RlR
[7 .8]
e integrando se llega a la expresin
_1 __
1 ]=k4Jr(T-T)
q[ R R
[7.9]
or de la
.... or en el
-~
el valor
[7.15]
til para una esfera hueca que puede escribirse tambin como
q= k 4JrR R
[7.10]
[7 .14]
'F -TE
RE -R,
E -'...~"-
[7.16]
Expresin semejante al flujo de calor de una lmina plana ya

que 41tR,RE es el rea media de la corteza esfrica a travs de la cual
se transmite el flujo de energa.
El perfil de temperaturas en una esfera hueca se conoce a
partir de la derivada segunda de la ecuacin [7.13]:
'dR
!!"-[R' dT]
=O
dR
[7.17]
integrando se llegar:
[7. 11]
[7.18]
separando variables
BAS ES DE L \
190
TR
-G8
J,
f~~
fdT =cte
TI
[7.19]
RI
e integrando de nuevo se obtiene
7:R - TRI =cte[-I

R
1
-~]
R
[7.20]
el valor de la constante de integracin se consigue a partir del valor

lmite:
T. -7: =cte[-l __
1 ]
s
R1
[7.21]
llevado el valor a [7.20] se obtiene el perfil de temperatura en la

esfera:
[7.22]
perfil de temperatura que es funcin del inverso del radio.
7.2. Mecanismos de Transferencia de Calor. Conveccin.

Si un fluido se pone en contacto con una superficie slida a
diferente temperatura, surge una transferencia de energa desde la
fase ms calien te a la fase ms fra. A diferencia de la conduccin no
se puede hablar de distancias reales entre dos puntos, sin embargo se
ha demostrado que la cantidad de calor cedida por unidad de tiempo
y unidad de rea de contacto responde a la expresin:
!l... = h6,T
S
[7.23]
Siendo q el flujo de calor a travs de la superficie S de

contacto entre fases, y 6.T la diferencia de temperaturas entre ambas
fases.
191
Flujo de calor
~-
19)
Ux
,-alor
Tdepared
2 1]
Figura 7.3. Flujo de calor por conveccin forzada
21]
La fase fluida en contacto con la superficie slida, en general

est en movimiento, sea este laminar o turbulento. Si el movimiento
est provocado se habla de conveccin forzada. En el movimiento de
la fase fluida se produce una mezcla de las diferentes partculas que
la componen lo que permite el transporte de materia y energa. E
incluso si la fase fluida estuviera en reposo, se produce en ella un
movimiento debido a la diferencia de densidad en la fase entre puntos
de diferente temperatura, nos encontramos ante el fenmeno de
conveccin natural.
Pared
Televada
'"]
/'
/'
/'
/'
/'
/'
/'
/
/
Fluido
frio
/
/
/
Figura 7.4. Flujo de calor por conveccin natural
192
As en un fluido en "reposo", prximo a una superficie

caliente, se provoca un movimiento desde los puntos de temperatura
ms elevada, ms prximos a la superficie, hacia los puntos Eros ms
alejados, fenmeno bien conocido en fsica atmosfrica.
El coeficiente h, de transferencia de calor por conveccin,
depende de la geometra del slido: pared lisa, tubo cilndrico, lecho
de slidos, lecho fluidizado; del tipo de movimiento de la fase fluida:
conveccin natural. conveccin forzada, flujo laminar, turbulento; y
de las propiedades del fluido: calor especifico, conductividad trmica,
densidad, y viscosidad.
Se puede hallar en la bibliografa especfca correlaciones
adimensionales que permiten estimar el valor del coeficiente h en
funcin de estos parmetros.
As Sieder, E.N. y Tate, G.E, Ind. Eng. Chem. 28. 1929 (1936)
dan correlaciones para fluidos que circulan en el interior de tubos
cilndricos, la primera de ellas para flujo laminar (Reynolds inferior a
2.100); la segunda para fluidos turbulentos (Reynolds inferior a 104 ).
Ambas son tiles para lquidos orgnicos, hidrocarburos y soluciones
acuosas. En el Reynolds, G se refere al caudal msico por unidad de
rea perpendicular al flujo (1tD 2/4)
h~
1,86[(D: ) ( C~~) ~r [~ r4
[7.24]
[7.25]
En recipientes agitados mecnicamente, con una camisa que
permite mantener la temperatura de la pared en un nivel diferente de
la temperatura del fluido contenido en el recipiente, la correlacin
permite estimar h en funcin del nmero de Reynolds de agitacin,
los exponentes son funcin de la geometra. La expresin [7.26]
recoge los ms comunes, en el caso de agitadores de turbina:
[7.26]
193
per ficie
' enIpera tura
_ro<: IDOS ms
conveccin,
Ji.::xi:ioo, lecho
.a fase fluida:
u1ento; y
t-1~d trmica,
Existen correlaciones para fluidos que condensan sobre

superficies y para fluidos en ebullicin. Para conveccin natural de
aire a temperatura ambiente (flujo laminar) se puede utilizar la
expresin.
[7.27]
el coeficiente 1,4 es vlido si se emplean unidades del sistema

internacional y el coeficiente 0,29 si se emplean unidades inglesas
h = 0.29[
=orrelaciones
IdJlClente h en
- 29 (1 936)
de tubos
inferior a
4
~;ori"r a 10 ).
soluciones
unidad de
[7.24]
~]
'"
[7.28]
7.3. Transporte en doble conveccin

7.3.1. Tubos concntricos
Es frecuente que dos fluidos intercambien calor separados por

una pared slida, en este caso existe un transporte por conveccin
desde el primer fluido a la pared, el mismo flujo de energa se
transmite por conduccin en la pared y por ultimo se produce otro
transporte por conveccin desde la pared al segundo fluido.
[7.25]
agitacin,
[7.26]
[7.26]
Figura 7.5 Transporte en dos tubos concntricos

Esta doble conveccin puede darse en un sistema de dos tubos
concntricos. Un fluido circula en el tubo interior y un segundo fluido
194
circula en la corona circular del tubo de mayor dimetro. Si el tubo

interior es de pequeo grosor, se considera que su pared es plana.
El flujo de calor por unidad de rea transversal al mismo es:
!L = hs(T -T,)
[7.29]
[7.30]
[7.31 ]
Se ha tomado en la expresin [7.30] que tiene en cuenta la
conveccin en la pared, el rea media de la misma. Se ha aceptado
que la pared es delgada por ello se considera que coincide con la
superficie interior. Aunando las expresiones:
[7.32]
[7.33]
La expresin [7.33] define a USI el coeficiente global de
intercambio de calor referido a la superficie interna del tubo
concntrico interior y se le estima a partir del valor de los coeficientes
individuales de transmisin de calor por conveccin (hs y h sE ) de la
conductividad (k) y del espesor de pared.
7.3.2. Intercambiadores de calor de carcasa y tubos
En el caso de intercambiadores de calor de carcasa y tubos no

se trata de un tubo introducido en otro de mayor dimetro, sino de
un conjunto de tubos paralelos conectados a una entrada y salida
comn, por los que circula uno de los fluidos e introducidos en una
carcasa en la que circula el segundo fluido, entre la carcasa y el
exterior de los tubos. Ambos fluidos intercambian calor a travs de
195
las paredes de los tubos interiores. (Figura 7.6.). El sistema es

semejante al de tubos concntricos, pero se consigue una mayor rea
de intercambio en un volumen relativamente reducido.
[7.29]
[7.30]
Las corrientes fluidas pueden introducirse en cocorriente, con

ello la temperatura de ambas tiende a igualarse a la salida o en
contracorriente que permite mayor intercambio de calor ya que la
corriente fria a la salida se pone en contacto con la corriente que le
cede calor a su mayor temperatura.
[7.31]
=- cuenta la
=
aceptado
p lIlCide con la
[7.32]
Figura 7.6. Intercambiador de calor de carcasa y tubos

La expresin del flujo de calor intercambio es semejante a la
de tubos concntricos, en este caso se expresa en funcin del
dimetro exterior de los tubos insertos en la carcasa.
[7.33]
[7.34]
-=UsE(Tc -TF )
SE
global de
d el tubo
::oeficientes
~ hsJ de la
1 RE
USE
hSf Rf
hSE
--=--+-+-
[7.35]
si bien hay que tener en cuenta que en cada punto de la longitud de

los mismos varan las temperaturas de cada fluido y su diferencia, e
incluso por variar aquellas varan las propiedades de los fluido y por
ello U, coeficiente global. El flujo de calor definido en la expresin
7.34 es un flujo puntual.
En el diseo de un intercambiador de calor se parte de las
condiciones de ambos caudales de fluidos y de sus temperaturas de
entrada. A partir del balance energtico se estiman la temperatura de
salida de uno de los fluidos si se ha fijado la temperatura de salida del
otro. A partir de la expresin cintica 7,35 se calcula el rea necesaria
(S total) para que se produzca el intercambio de calor (q total) cedido
196
por una corriente y ganado por la otra, lo que exige estimar los
valores de la conductividad trmica k y de los coeficientes de
conveccin (hs] Y h sE ) de ambos fluido s para llegar a un coeficiente
global USE'
[7.36]
()
)
L
Figura 7.7 rea de cada tubo.
Figura 7.8. Diferencia de temperatura entre el fluido caliente y el

fluido fro
q es la cantidad de calor puesta en juego; el rea es la corresponruente
a todos los tubos (N) que forman el intercambiador considerando la
superficie exterior de los mismos; el incremento de temperatura es la
diferencia de temperatura entre la corriente fra y la corriente
caliente, esta diferencia no es igual a la entrada del intercambiador
que a la salida o en el interior, por ello, se toma una media de ambas
(media aritmtica o media logaritmica).
los
de
197
(Ta -TFS ) + (Tes -TFE )
[7.37]
Es frecuente que el fluido caliente sea un vapor, que al

condensar cede calor al fluido fria; en este caso la diferencia de
temperaturas en cada punto es la diferencia entre la temperatura de
condensacin y la temperatura puntual del fluido frio
(TCONDENSACION -
TFS ) + (TCONDENSAC10NS
2
TFE )
..T,nedia
7.3.3. Intercambiadores para enfriamiento, utilizando aire como

fluido fro.
Es habitual el procedimiento de calentar un recinto utilizando
un sistema en el que circula en su interior vapor condensante que
cede calor al aire que le rodea por conveccin (natural). Para
aumentar el intercambio se aumenta el rea. En general el tubo es
ms o menos circular en su interior y presenta en el exterior rebordes
o aletas que aumentan el rea de intercambio con el aire. El
coeficiente global de intercambio de calor aumenta y se debe estimar
de acuerdo a la geometra del sistema. Este mismo procedimiento se
emplea en la industria cuando el intercambio est dirigido no a
calentar el ambiente sino a enfriar un aparato, en ocasiones forzando
el flujo del aire con agitadores mecnicos. El uso de aletas es un
procedimiento muy comn en las carcasas de motores que deben ser
enfriados u otro tipo cualquiera de maquinaria.
, el
7.4. Transmisin de calor pOI' radiacin.

7.4.1. Conceptos bsicos.
-"'...,.r,do la
....~aes la
~ambas
Todo material, emite, absorbe y transmite energa de forma

radiante, pero este flujo de energa depende de su temperatura, de
modo que cuanto mayor es sta, la emisin es ms importante.
El intercambio de energa por radiacin entre dos cuerpos
depende, adems de las propiedades trmicas de ambos, de la
temperatura de cada uno de ellos y de la diferencia de temperatura
198
entre ambos. La transferencia de calor por radiacin n o necesita de

medio material, se puede transmitir en vaco .
Comportamiento de un cuerpo ante la radiacin recibida

La radiacin que incide sobre un cuerpo, puede ser absorbida
(a), reflejada (p) o transmitida ('). Los coeficientes de absorcin,
reflexin y transmisin informan del fin de cada porcin de energa
que alcanza al cuerpo, por tanto su suma ser la unidad.
1= a+p+r
[7.38]
La capacidad de absorcin de un cuerpo a temperatura TI

cuando la fuente de radiacin est a T, se define por el coeficiente de
absorcin o absorbancia:
energa absorbida (cuerpo a 7;)

energa incidente (fuente a T, )
[7.39]
radiacion transmitida
radiacion absorbida
radiacion reflejada
Figura 7.9 Reflexin, absorcin y transmisin de la radiacin

incidente
De modo semejante se define la transmitancia:
r=
energa transmitida (cuerpo a 7;)

energa incidente (fuente a T,)
La energa reflejada es p= 1- a - ,
[7.40]
esita de
199
Si C1 es 1 el cuerpo, no transmite ni refleja energa y se dice que es

negro. Si el cuerpo absorbe y refleja pero no transmite, -; es cero, y se
dice que el cuerpo es opaco.
Comportamiento de Jos cuerpos como emisores de radiacin
[7. 38]
TI
Fe0Clenl:e de
[7.39]
La energa emitida por un cuerpo negro de rea SI responde a

la expresin:
energa emitida = 8 1tJ T,'
[7.41]
<J,
constante de radiacin de Stefan-Boltzmann tiene el valor de

5,67 10.8 W m 2 K 4
La emisin de energa de un cuerpo no negro es inferior a la

de un cuerpo negro. Se define la emisividad de un cuerpo cualquiera
a temperatura TI considerando el rea total del cuerpo:
energa emitida a T,
=
energa emitida por cuerpo negro a T,
&
<1
[7.42]
radiacio. emitida
radiacion absorbida
- J
Figura 7.10. Comportamiento del cuerpo negro, absorbe toda
radiacin que recibe y emite en mayor medida que un cuerpo
cualquiera
La energa emitida por un cuerpo no negro es por tanto:
200
energa emitida = S,a 8,r,4
[7.43]
Energa emitida por dos cuerpos diferentes
energa emitida cuerpo 1 = S,a 8,r,4
[7.44]
energa emitida cuerpo 2 = S,O" 8, 7;4
[7.45]
7.4.2-Intercambio de radiacin entre dos cuerpos

Ahora bien si ambos cuerpos se "ven" cada uno absorbe parte
de la energa emitida por el otro. As si se considera un cuerpo a
temperatura T, y superficie S,; se considera tambin sus alrededores,
no bien definidos, a temperatura T, y se acepta que estos alrededores
tienen comportamiento de cuerpo negro, se presentan los siguientes
fenmenos.
El cuerpo absorbe y emite:
energa absorbida = S, a, O" 7;4

energa emitida = S,
8,
0"r,4
[7.46]
[7.47]
radiacion incidente
radiacion emitida
Figura 7.10. Cuerpo rodeado de alrededores con comportamiento de

cuerpo negro .
201
La energa intercambiada, cuerpo -alrededores es:
[7.43]
energa intercam biada

[7.44]
(7.45]
Ii<tJSU~
parte
qguientes
[7.46]
= SO'[ er,' -aT,' ]
[7.48]
El intercambio hace que las temperaturas tiendan a igualarse.

Si se llega al equilibrio trmico se llegara a la igualdad de
temperaturas y en el equilibrio se cumple E = al' es decir la
absorcin se iguala con la emisin. Se dice que el cuerpo es gris, si
para toda temperatura se cumple la igualdad entre la emisin y la
absorcin (Ley de Kirchoff) . Aplicado este caso al sistema Sol Tierra, se comprueba que no se ha alcanza el equilibrio pero si existe
un estado pseudo-estacionario, de modo que las temperaturas de
ambos son diferentes, y en intervalos importantes de tiempo se
considera que permanecen en un nivel estacionara.
En el intercambio de calor entre dos cuerpos con superficies
delimitadas y prximas hay que tener en cuenta tanto la emisin de
cada uno de ellos, la absorcin de energa y las caractersticas
geomtricas, la superficie de un cuerpo que "ve" el otro cuerpo,
superficie que ser diferente al tomar como referencia uno u otro
cuerpo.
[7.47]
Entre dos cuerpos negros la energa intercambiada es:
energja jntercambjada = O' SF', [r,' - T,' ]

el
factor
~SF' ,
Fu tiene
= S, F,
en cuenta
la
geometra.
[7.49]
Necesariamente
A modo de ejemplo se considera el intercambio, en dos

cilindros concntricos grises.
energa intercam biada
_ O'S[r,' - 7;' ]
-~+~[_1 -1]
e
[7.50]
S, e,
siendo S el rea correspondiente al cilindro de menor dimetro, se

puede escribir de modo ms simple en funcin del parmetro F~c .
[7.51]
202
[7.52]
Figura 7.11. Radiacin entre dos cilindros concntricos grises

En dos cuerpos grises de geometra variada
energa intercam biada = crS, F,~G [r,'
F,~G
= _1
F"
- T,' ]
+[~_IJl+~[_l -IJ
S,
&",
[7.53]
[7.54]
&",
Si los dos cuerpos estn rodeados de superficies reradiantes,

superficies que emiten toda la energa absorbida, se define.
energa in tercam biada

FR
"
= crS,F,~ [r,' - T,' ]
---k
[~-IJ +~[~-IJ
F" +
S,
&",
&",
[7.55]
[7 .56]
203
[7.52]
F RN es el factor para cuerpos negros rodeados de superficies

reradiantes.
En medios fluidos hay que tener en cuenta que molculas
asimtricas absorben y emiten radiacin a alta temperatura, las
molculas simtricas en el rango de inters prctico ni emiten ni
absorben en cantidades significativas. La presencia de molculas
asimtricas en el ambiente modifica la radiacin entre paredes y a la
vez introduce otra radiacin.
Radjacin-conveccin
Es muy til poder estimar la transferencia de calor por
radiacin de modo semejante a la transferencia de calor por
conveccin, as se define
!L = O'FI2 (:z;4 S
Ti ) = hR(:Z; - T2 )
h =O'P (:z;4-T:)
R
12
[7.57]
[7 .58]
(:z; -T,)
grises
T,
[753]
~I
[7.54]
:t
hr.
he.
-J
reradiantes,
T,
T,
T,
[7.55]
Figura 7.12. Emisin de calor desde la superficie caliente.
[7 .56]
El motivo es que ambos mecanismos se producen

conjuntamente a alta temperatura en mltiples aparatos como
hornos, y de este modo de puede simplificar los clculos.
Esta expresin es vlida para el transporte de calor desde una
pared a elevada temperatura TI hacia otra pared enfrentada a menor
204
temperatura, T3 , Y entre ambas existe un fluido en movimiento a

temperatura intermedia T2 (Figura 7.12.). Se puede considerar el
transporte por conveccin entre la pared T I y la lnea vrtual T 2 al que
se debe adicionar el transporte por radiacin.
q
S=hC12 (T, -T2 )+hR (T I -T,)
[7.59]
7.5. Emisin y Absorcin de Energa por la Tierra

Respecto a la emisin y absorcin de energa por la Tierra
convene hacer algunas reflexiones. La Tierra recibe energa de la
radiacin solar y a su vez emite energa. Si se contemplan periodos
largos de tiempo (sin tener en cuenta las variaciones da-noche) se
puede aceptar un cierto estado estacionario:
energa absorbida = energa emitida
Tierra
Atmosfera
Figura7.13. Emisin y absorcin de energa
SOL
;imjento a
considerar el
k:::-rual T, al que
[7.59]
;:ror la Tierra
=-nerga de la
p:::;;..2.D periodos
;:,;a-noche) se
205
En los balances energticos no se tiene en cuenta otros tipos

de energa, nicamente la energa radiante, ya que el resto resulta
despreciable.
Como se deduce de la ley de Stefan-Bolztmann, la emisin de
energa es tanto ms elevada cuanto mayor sea la temperatura. As
aplicando la expresin a un cuerpo negro que se encuentre a 273K la
emisin es de 315 W m-', si el cuerpo se hallara a 300K sera de 459 W
m-'. Aplicada al sol. aceptando para la fotosfera de ste la
temperatura de 6000K, se obtiene una emisin de 7,3.10 7 W m-'.
La absorcin de energa solar por la superficie terrestre se
produce y en menor medida por la atmsfera, sin embargo, la
emisin de energa tiene lugar preferentemente por la atmsfera.
Debido a la temperatura de cada emisor, la radiacin del Sol se sita
en la zona ultravioleta, y la radiacin de la Tierra en la zona del
infrarrojo lejano. Algunos de los compuestos de la atmsfera CO"
CH. absorben energa en la zona infrarroja. Hay ciertas reacciones
catalizadas por la radiacin solar, por absorcin de energa
ultravioleta, pero su efecto es menor.
En conjunto la superficie terrestre se calienta a partir de la
radiacin solar. La atmsfera es ms transparente a la radiacin
ultravioleta solar, y se calienta principalmente a partir de la radiacin
terrestre.
SOL
Teniendo en cuenta la distancia a la Tierra, y que la

inclinacin de los rayos solares respecto a la superficie terrestre,
depende de la latitud y es diferente en el transcurso del ao, se estima
que llega del Sol una irradiacin promedio, de 342 Wm-'. De esta
cantidad se refleja un 30 por ciento, y se absorben 240 Wm-2 Del 70 %
absorbido, 171 Wm-' alcanzan la superficie y son absorbidos por el
suelo y los ocanos y 69 Wm-' se absorben en la atmsfera (lO en la
estratosfera, y 59 en la troposfera, por el vapor de agua
principalmente, y en menor cantidad por oxgeno, ozono y dixido de
carbono)_
Si la radiacin solar no se reenviara al espacio, la Tierra (y la
atmsfera) se calentara continuamente. Ya que la Tierra recibe 240
Wm-' debe emitir dicha cantidad. Al hacer el clculo de la
temperatura de un cuerpo negro que emita 240 Wm-', se obtiene
255K, que en ocasiones se toma como temperatura de referencia para
clculos sobre la Tierra considerada como un cuerpo negro.
206
Atmosfera
240Wm
Tierra
Espacio
2
340Wm
SOL
<::::1
171 Wm
.,
69Wm
102Wm
Figura 7.14. Balance de la radiacin que se recibe del SoL

La ley de Wien de radiacin relaciona la longitud de onda a la
que se produce la mxima radiacin con la temperatura del emisor
negro
[7.60]
Am= 2897 / T
Si se acepta como temperatura de la fotosfera 6000 K, se
obtiene el mximo de radiacin solar en 0,48 lm; es decir, el Sol
emite principalmente en ultravioleta y visible. Si se acepta para la
Tierra 255 K se obtiene el mximo en la emisin del planeta en 11,4
lm que corresponde al infrarrojo. Se encuentran en la atmsfera
molculas como CO,. CH" que pueden absorber y emitir en el
infrarrojo, por ello la radiacin del Sol (ultravioleta y visible) no se
absorbe por estas molculas. Sin embargo, si se absorbe la radiacin
terrestre, es el efecto invernadero. En la medida en que el contenido
en estas molculas aumenta en la atmsfera, aumenta la absorcin de
la radiacin emitida por la atmsfera y se puede provocar un nuevo
estado "estacionario".
207
7 .6. Bibliografa
UNED,1991.
2. Levenspiel, O. "Engineering Flow and Heat Exchange,"
Plenum Press 1986.
3. Coulson, J.M., Richardson, J.F. "Ingenieria Qumica", Ed.
Reverte, 1981.
SOL
Presentacin de los tres mecanismos de transmisin de calor:

conduccin, conveCClOn y radiacin. Sistemas en los que
mayoritariamente se produce uno de ellos.
Ecuaciones que describen el fenmeno de conduccin en
cuerpos de diferentes geometras.
Aplicacin de la conveccin a los sistemas de intercambio de
calor entre dos corrientes fluidas. Aprovechamiento d e la energa.
Conceptos y leyes de la radiacin.
Emisin y absorcin de energa por la Tierra.
7.8. Ejercicios
Ejercicio 7.1. Se dispone de una placa elctrica para calentar una
habitacin cerrada cuya temperatura se debe mantener a 25C. La
placa est colocada de modo vertical y su altura es de 0,50 m. Se
compone de una resistencia elctrica situada entre dos aislantes, uno
de ellos, que prcticamente impide el flujo de calor protege una cara,
y en la cara opuesta se sita el otro aislante que posee una
conductividad trmica mayor y permite el flujo de calor, todo ello
fijado a un soporte metlico. Se desea conocer la temperatura de la
cara que emite el flujo de calor. El consumo mximo posible es de
lOO W por m' de placa.
.w.:: nuevo
Datos Conductividad trmica del aislante 0,03 BTU h-! ft-! op-!
22 BTU h-! ft-! 0p-'
Conductividad trmica del metal
Espesor del aislante 0,6 cm
Espesor del metal 0,4 cm
208
Coeficiente de conveccin natural para planos verticales y aire en

rgimen laminar
1/4
h = 0, 29 /',.:
[
h viene dado en (BTU h-I ft- 2F-I), /',.T enoF, y L en pies_

Valido si 10' ~(Grashof)(Prandt) ~ 109
Nmero de Prandt= Cp Ji / k, para el aire a 25 C = 0,750
Gr = gjJ(Tpared -
Nmero de Grashof
y
I:mbienre )y 3
y'
= viscosidad cinemtica = P ,para el aire a 25C 1,567 _10-5 m's-I

Ji
0,01
d
. . , por K I .
= - - porcentaje e VarIaClOO
fJ
Y = longitud de referencia (en este caso altura de la placa)

Para pasar de BTU h- I ft-'oF- I a J S-I m' K I multiplicar por 5,678 .
Para pasar de BTU h- I ft-IoF-1 a J S-I m -I K I multiplicar por 1,731.
Para pasar /',.T en oC a 6.T F multiplicar por 9/5.
Para pasar longitud en m a longitud en ft, dividir por 0,3048.
Se acepta que la placa calefactora tiene una longitud
horizontal tal, que es capaz de compensar las prdidas de calor al
exterior y mantener la temperatura del local a 25C.

De acuerdo al balance de entlpico:
calor generado = calor cedido al ambiente
El calor generado se transmite a travs de la envoltura de
aislante y a travs de la capa metlica y de esta por conveccin natural
al ambiente.
q
= T
T ambienle
eI
ea
kili
ka h
- "- +-+-
El coeficiente de conveccin natural para el aire se estima a

de la expresin emprica
1/ '
h = 0,29 [ "': ]
Si aceptamos una difer encia de 25 K entre la pared de la placa

ambiente y se tiene en cuenta que L la dimensin vertical es 0,5 m
h=O, 29["'T]I
I' =0 ' 29[ 0.5(11
25(9 / 5) ] 1/'=0_664 BTUhL
0.3048)
h = 0,664 (5.678) = 3,770 J
S -I
fr 20 F-I
m -2 K I
k del metal = (22)(1 .731) = 38,08 J sol m-I K I

Ut' m :
-1
k del aislante
q;:::;
= (0.03)(1.731) =0,052 J sol m -I K I
Tin! -Tambiente
e
ea
km ka
100 W
m2
1
- m + - +-
100 W
m2
Tint -
T;,mbieme
0,006 0,004
1
- - + - - +- 0, 052 38, 08 3, 770
'Fnt - ~mbjente
0,115 + 1,05 10-4 + O, 265
'Fnt - T ambiellle
0,380
La diferencia de temperatura entre el ncleo caliente de la

placa y la temperatura ambiente es de 38 K.
Si consideramos la temperatura de la pared exterior
Tpared -Tambiente
I/h
100 W
m2
= Tpared -
T:mbiente
1/3, 770
~mbiellte
0,265
T pared -
La diferencia de temperatura entre la pared externa de la placa

y la temperatura ambiente es de 26,5 K , esto significa que la
temperatura externa es de 51,5 oC, temperatura aceptable. El

resultado obtenido es suficientemente prximo al tomado para
estimar el valor del coeficiente de conveccin natural h.
Se necesita conocer que el rgimen de la corriente de fluido
originada por la conveccin natural es de tipo laminar. Para ello se
debe estimar el Grashof y el Prandt.
210
Gr
g /J( Tpared -Tambiente )Y'
9, 81ms -, (O, 01 / 298K) (26, 5K) 0.5' m'
V'
(1.567.10 ' m' s 1)'
4, 44.10 6
TRANSFERE
q=---InCO, 022
r
Gr Pr = (4,44 .106 )(0.75) = 3,33.10 6

Cumple la condicin de ser flujo laminar y por tanto se puede aceptar
el valor de h estimado.
Ejercicio 7.2. En una tubera cilndrica se conduce vapor de agua a
presin, de modo que la temperatura interior es de 400 K. La tubera
metlica, esta recubierta con dos aislantes y se consigue que la
temperatura de la pared exterior sea prcticamente igual a la
temperatura ambiente. El aislante externo tiene un espesor de 1 cm y
una conductividad trmica de 0,4 J S,I m ,l K I . El aislante interior
tiene una conductividad trmica de 0,07 J S, I m,l K I y se desea
conocer su espesor para que las prdidas de calor sean inferiores a
130 Watios por cada metro de conduccin.
Es cOi
tanteos. Se a
q. Si este q
valor para e
cero. En la
se fija un v
igualo infe1
p. ej. 5 por CJ
El radio interno de la conduccin es de 2 cm, el espesor de la

pared metlica es 0,2 cm, la conductividad trmica de 37 J S ,I m, l K I
q = 0, 0953
37
Hay una transmisin de energa como calor desde el interior

de la tubera hasta el ambiente
q=
2" L(l' - T"mb'.." )

--:--c;-::---;-:::--,------;--;=--;-;:---,-----'--';---'--;=--;-;:---,--------;:!n(R, / RI ) + !n(R3 / R, ) + !n(R4 / R,) +-R4
~~~~
~
q =-
O.
Teniendo en cuenta que la temperatura de la pared exterior es

prcticamente la ambiente, el trmino debido a la conveccin se
puede obviar.
El radio est relacionado con el espesor de las diferentes
capas
(r; -
27! L
1'"mbirnl. )
q=----------~------~~~~~--------~--~
InCCR, + e,) / R,) + lnCR, + e, + e, ) /(R, + e, )) + lnR, + e, + e, + e, ) /(R , + e, + e,))
k.
Sustituyendo datos
k,
k,
Iqd '
El cal
un espesor t
0.008m
211
; 4,44 .10 6
C )(--:-40__0,,-K----,2...:.9-3:-K!...),-,------:---:-=-=-=-----=---q ; -,----,.,-:-,-,-----::--c,..,,----,---,-,-,----,-,-_27r...:."'lm--'-'
_ln-,-(O--,-'_02_2_/--,
0,_02--,-) + In((O, 022 + e, ) / 0, 022) + _In--,((,--0-,--,0_2_2_+_e,,--+_ O
--,,_O--,1)_/(,--0-,--,0_2_2_+~e,=
))
37
t :?=ie aceptar
de agua a
K. la tubera
que la
igual a la
de 1 cm y
ps;..=.e interior
~ se desea
cleriores a
0, 07
0,4
Es conveniente hallar el valor de e, realizando el clculo por

tanteos. Se acepta un valor para el espesor e" y se calcula el valor de
q. Si este q calculado no coincide con el q de diseo se propone otro
valor para e,. La diferencia entre q calculado y q de diseo debe ser
cero. En la prctica, para no prolongar innecesariamente los clculos,
se fija un valor para esta diferencia: E,
qdiseo
qcalculado = 5
igual O inferior al error admitido en los clculos, error que puede ser,
p. ej. 5 por ciento del valor de q de diseo, o el que se desee fijar.
Iq diseo
qcalculado =
Iqdiseo - qcalculadol
> error se elige otro espesor
e < error se acepta comoso!ucin
21Z'(lm)(1 07 K)
q; 0, 0953 In((0,022+e,)/0,022) ln((0,022+e2 + 0,01) /(0,022+e2 ))
-'--- +
+ ---'''--'-----''-----'------'---''--~--''-'"37
0,07
0,4
Si se acepta un espesor de O,Olm
672,30
q = 0,0953 ln(0,022+0, 01) /(0,022) ln((O, 042) /(0, 032))
-'--- +
+---'''--'------'---''--~~~
37
0,07
0,4
.occin se
672, 30
q; 0,0953 0,375 0, 272
---'-----+ - - + - 37
0,07
0,4
672, 30
2,57.10 +5, 357+0,68
q ; -------::-----'----3
672,3 ; 1113
6, 039
'
Iqd~'''o -qrolrulodol = 8 =1(130W m- I )-(111,4W m-I )I =18,6W m- I

El calor estimado es inferior al de diseo por ello se debe elegir
un espesor de aislante inferior al elegido. Se elige como nuevo valor
O.008m
212
672,30
q = 0,0953 ln(0,022 + 0,008)/(0,022) ln((O, 040)/(0, 030))
-'--- +
+ --'''--''- --'---'---'- --'-'37
0,07
0,4
q
672,30
672,3 = 130 5
= - ----,;---'----3
2,57.10 +4,431+0,719
5,153
'
El valor es suficientemente prximo al valor de diseo fijado.
Iqd.cio -q",'ru'adol =s=I(130Wm- I )-(130,5Wm- I )1 =0,5Wm-1

Ejercicio 7.3. Se desea conocer la prdida de calor global que puede
sufrir un almacn cuya temperatura en un momento determinado es
60 e, superior al ambiente exterior (0 0 e). La pared tiene un grosor de
20 cm y se puede aceptar que su conductividad trmica es de 0,70 J
m-1sIK 1. El tejado (aislante ms tejado) que se puede considerar
plano, tiene una conductividad trmica de 0,80 J m -I s-IK1y un
espesor de 13 cm. Las dimensiones del almacn son en metros 4; 8; 6,
anchura, longitud, altura, respectivamente.
El valor de los coeficientes de conveccin natural para planos
verticales y aire en rgimen laminar
T
h =0,29 [ !:l.L ]
"4
h viene dado en BTU h-I ft- 2o p-I,!:l.T enop, L en pies

Para pasar de BTU h- I ft- 2 F- 1 a J S-I m-2 K 1 multiplicar por 5,678
Para pasar de BTU h- I ft-1oF-1 a J S-I m- I K 1 multiplicar por 1,731
Para pasar !:l.T en oC a!:l.T F multiplicar por 9/5.
Para pasar longitud en metros a longitud en pies dividir por 0,3048.

Se acepta que la cata interior de la pared tiene la misma
temperatura que el interior del almacn, (!:l.T 1 es nulo). Existe un
perfil de temperatura en la pared, conduccin, de tipo lineal. En la
capa de aire exterior en contacto con la pared se debe a conveccin y
por ello el perfil no es lineal. La expresin a aplicar seria
213
t>T,
t>r;
t>T
Q=x=-l-= x
1
- - - +-k
hext k hext
En primer lugar es necesario hacer una estimacin de los

parmetros, el valor de xIk es:
0,20mlO,70 J m- Is-IK I m = 0,286m' J-! s!K!
0,13m10,80 J m- Is-IK I = 0,163 m' J-I slK I
1 ~Tl
1 ~T2
---..14
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
I' - - -!I
Figura 7.15 Perfil de temperatura.
el valor de h externo aceptando un incremento de temperatura de 1 K

t-T 3 , entre el aire y la pared, sera:
I14
[ J
h=029 t>T
'
L
= 029
1(9/5)
'
6(11 0,3048)
]114
=0159BTUh!ft'op-1
,
con el factor de conversin

eccin y
(0,159)(5,678) = 0,9 J S-I m -' K I

Si la diferencia de temperatura entre la pared y el ambiente
fuera mayor, h tendra un valor superior. En la tabla 7.3.1, se recogen
214
los valores que tomara h en funcin del valor del incremento de

temperatura (>.T 3 ) de partida.
En las paredes es flujo es:
>.T
q(pared) = - - : - x
1
- +-k hexl
6
0,20
1
- - +0,70 0,9
6
= 6K = 4 3Js 'm '
0, 286+1, 1 1,39
'
para el valor de h estimado de acuerdo con (>.T 3 ), elegido.

Tabla 7.3. 1. Resumen de clculos realizados para la pared.
-ro.
h ext
lIhext
xIk+llh
1,0000
0,9056
1,1042
1,3899
4,3167
4,7667
1,1892
1,0769
0,9286
1,2143
4,9413
4,5883
1,3161
1,1918
0,8390
1,1247
5,3346
4,4759
1,4142
1,2807
0,7808
1,0665
5,6258
4,3927
4,35
1,4442
1,3079
0,7646
1,0503
5,7126
4,3679
4,36
1,4450
1,3086
0,7642
1,0499
5,7150
4,3672
4,367
1,4456
1,3091
0,7639
1,0496
5,7166
4,3668
4,37
1,4458
1,3094
0,7637
1,0494
5,7174
4,3666
4,375
1,4463
1,3097
0,7635
1,0492
5,7185
4,3662
1,4953
1,3542
0,7384
1,0241
5,8585
4,3262
25
~T
'""
~T.","
En la zona del tejado de igual modo se obtiene el flujo es:
q(tejado) =
/),T
I
- +- k hext
6
= 6K = 4 73J S - l m -2
0,163 + 1.104 1, 267
'
Ya que h depende del >.T 3 , q tambin depende, y se debe

cumplir
Er: .
F ':110 de
215
I'lT
1
I'lT,
y
q--=I'lT
1
x
1
hext
'
-+ - hext k hext
por tanto a partir del q calculado en funcin de h, se calcula el valor
de (e.T')031,ul.do, comparando con el valor de partida se puede conocer
si es el adecuado, en caso contrario se debe elegir de otro valor de
(e.T,)p.rtida de l calcular h, calcular q y de nuevo (e.T')oakulado.
q=
e.T, e.T,
1
,
80
q(pared) =e.T,
-- = - = - = 4.3Js m ;1'lT, = 4,
1
1
1,1
hext
0,9
Este valor dista mucho del valor de partida, por ello es

necesario iniciar de nuevo el clculo. En la tabla 7.3.1 se recogen los
clculos realizados.
Como puede observarse, la solucin se halla para T = 4,367 oC ,
o lo que es equivalente 4,4C que es la diferencia de temperatura entre
la pared y el exterior a esa diferencia corresponde un flujo de calor de
5,72 J m'sl.
Teniendo en cuenta toda la superficie lateral:
permetro por altura = (2(4+8))6 = 144 m 2
El flujo de calor por unidad de tiempo y unidad de rea (rea
total lateral)
(5,72 J SI m') 144m2 = 823,7 J S1
Respecto al tejado, sus parmetros son diferentes y por tanto
su flujo de calor. Ver tabla 7.3.2. En este caso la solucin se encuentra
para la diferencia de temperatura entre tejado y ambiente de 4,9C. y
el flujo de calor 6,63 J S1 m'.
El flujo de calor total por unidad de tiempo se halla
multiplicando el flujo por el rea total.
y la zona de tejado: anchura por longitud = (48) = 32m2
(6,63 J SI m') 32m' = 212,2 J SI

En total paredes y tejado (823,7 +212,2)=1036 J SI= l,04kJsI
216
BASES DE LA TI GE_:IERA A.\IBIE:'o.lAL

Tabla 7.3.2. Resumen de clculos realizad os para el tejado.
TO.25
hext
llhext
xlk+llh
1,0000
1,0000
0,9056
1,1042
1,2672
4,7347
5,2282
2,0000
1,1892
1,0769
0,9286
1,0916
5,4968
5,1040
3,0000
1,3161
1,1918
0,8390
1,0020
5,9878
5,0240
4,0000
1,4142
1,2807
0,7808
0,9438
6,3572
4,9638
4,8000
1,4802
1,3404
0,7460
0,9090
6,6005
4,9241
4,8500
1,4840
1,3439
0,7441
0,9071
6,6145
4,9218
4,9200
1,4893
1,3487
0,7414
0,9044
6,6340
4,9187
4,9500
1,4916
1,3508
0,7403
0,9033
6,6423
4,9173
5,0000
1,4953
1,3542
0,7384
0,9014
6,6559
4,9151
Li
Toanida
liT
Ejercicio 7.4 Se desea conocer, de acuerdo con el ejercicio 7.3. si se

mantendr la temperatura en el interior del almacn en un intervalo
de tiempo fijado: 1 hora.
Tabla 7.4.1. Datos a 273 K.
aire
Ipared
teiado
Densidad
kgm3
1,293
1800
1500
Conductividad
trmica kJ m'h'K '
0,08
0,30
0,40
Calor especfico
kJkg' K '
1,04
0,80
0,72

Balance de energa:
salida de energa (como calor) = acumulacin negativa
tubos
Datos
(l,04kJ s')M =2:masa aire interior (c p aire)"'T aire +

masa pared(c p pared)"'T pared +masa tejado(cp tejado) liT tejado .
217
Cada masa (1) = Volumen(I) densidad(I) =Vp,

Aire: (masa aire interior (cp aire)t.T aire) =
(486) m 3 (l,293kgm-3)(l,04kJkg-'K') t.T =258,2kJ K't.T
5,2282
5,1040
Pared: (masa pared (cp pared)t.T pared) =

[(20,20)(4+8)6] m 3 (l800kgm-3).(0,80kJkg-'K') )t.T=41472kJ K't.T
5,0240
Tejado: masa tejado (cp tejado) t.T tejado.=
4,9638
(480,13) m 3 (l500kgm-3)-(0,72kJkg-'K')t.T = 4493kJ K't.T
-~ l..I ~
4,9241
- . . ..!5
4,9218
La contribucin del aire es muy inferior a la contribucin de la

pared, e incluso a la contribucin del tejado. La contribucin de pared
y tejado es 45965kJ K't.T.
4,9187
4,9173
Si en una hora la variacin de temperatura en la pared fuera

muy pequea se podra aceptar constante el flujo de calor
El flujo de calor en una hora:
151
7.3. si se
(l,036kJ sol) M (3600s)=3729,6kJ

Si esta cantidad de energa la cedieran la pared y el tejado
(45965kJ K't.T) . Supondra una variacin de temperatura media en
ellos de
3729,6 kJ = 45965kJ K't.T
t.T=0,081K
Es decir en una hora, pared (e interior) tienen una variacin
media inferior a 0,1e. Hay que tener en cuenta que se ha aceptado
que la variacin de temperatura en el tejado es igual que en la pared,
esto se puede asumir porque las variaciones son pequeas.
Ejercicio 7.5. Una corriente de aceite caliente se desea enfriar

utilizando una corriente de agua fra . De acuerdo a los datos
estmese.
El balance de energa para calcular el caudal de agua fra a
utilizar_
La longitud de los tubos de un intercambiador tipo carcasatubos si estos son de 2,5 cm de dimetro y su nmero es 800_
Datos
Aceite
~T
tejado.
Caudall0kgh-'
Calor especfico a presin constante 210' Jg'K'
T entrada 450K, T salida 350K
218

Agua
Caudal
Calor especifico a presin constante 1,355'10 4 Jg" K '
T entrada 293K, T salida 318K
Tmese para U coeficiente global de intercambio de calor el valor de

610' Jm'h'K'.

Es frecuente cuando el proceso es estacionario y no ocurre
ninguna reaccin qumica ni un cambio de estado de una fase,
escribir el balance de energa como balance entlpico y de la forma
siguiente:
Entalpa ganada por la corriente A (agua) = Entalpa perdida por la
corriente C (aceite)
QACPA(TEA -TSA )
= QcCPc(TEC -
Tsc )
Sustituyendo datos
Q),355 10 Jkg-' r ' (318-293) = 10kgh- ' 2 10' Jkg - ' r
' (450-350)K
Energa puesta en juego 2 10 10 Jh"= q

Caudal de agua = 590 kgh" =590 Lh' .
Expresin de diseo del intercambiador
q
=USE {7rd E L )Numero de tubos{ 6.T,,"dial
La diferencia de temperaturas entre las dos corrientes,

aceptando que se introducen en contracorriente son:
(T entrada fluido caliente - T salida de fluido fro) = 450-318=132 K
(T salida fluido caliente - T entrada de fluido fro) = 350-293=57 K
Temperatura media de ambas = 94,5 K
q = UEs (;rd E L )Numero de tubos{ 6.Tm'dia )

2.10 10 Jh - I = 6 . !OSJm -'h -'K -'(;r(O, 025m)Lm(800tubos)(94,5K)
L = 5,6 m
219
Ejercicio 7.6 Estmese la temperatura, que debe poseer un cuerpo

cuya emisividad es 0,80 para que emita una radiacin de 20kWatios
por metro cuadrado.

Teniendo en cuenta la emisividad de un cuerpo en relacin con
un cuerpo negro
_- no ocurre
;k una fase,
de la forma
: -350)K
corrientes,
~ .5K)
T,4 =4 ' 4O"K -4 -+"7T=815K
TEMA 8
TRANSFERENCIA DE MATERIA EN CORRIENTES

FLUIDAS
OBJETIVOS DIDACTICOS ESPECIFICOS
o
Asimilacin de los conceptos relacionados con la

transferencia de componentes de mezclas.
Manejo de la expresin
operaciones bsicas.
Comprensin y utilizacin del modelo de la doble

pelcula.
Llegar a la estimacin de las condiciones ms

apropiadas en las operaciones de separacin de
componentes de una mezcla.
de
Fick.
Aplicacin a
222
8.1 Transferencia de Materia en una nica Fase

Para estudiar la transferencia de materia en una nica fase, se
considera un sistema ideal, un fluido en reposo, en estado
estacionario, formado por dos componentes. Uno de ellos (A) en
concentracin muy inferior a! otro (B), y adems diferente en cada
uno de sus puntos, de tal modo que se puede aceptar un perfil lineal
de concentracin en la direccin del eje Y. De acuerdo con e!
fenmeno de transporte definido en el captulo 5, existe un flujo de!
X A
o~
Figura 8.1 Movimiento molecular medio de un componente de una

mezcla binaria.
componente minoritario hacia la zona de menor concentracin.
J A =N =-D
AB
dCA =-D C dXA

dy
AB
dy
[8.1]
El flujo .J,., es la cantidad de compuesto A, componente de la

mezcla (A + B), que en la unidad de tiempo atraviesa cierta rea
perpendicular a! mismo, (el flujo referido al rea unidad se
denominar NA)' este flujo es proporciona! al gradiente de
concentracin de A (CA) en la direccin del movimiento de A; tambin
se puede expresar como el gradiente de la fraccin molar del
componente A en la mezcla, X A; siendo e la concentracin molar total
(A + B) que existe en e! medio y que necesariamente debe ser
constante para que se cumpla la expresin 8.1, ya que se ha aceptado
el estado estacionario sin reaccin qumica. El signo menos, se debe a
que e! flujo tiene diferente sentido que el gradiente. Esta ley que se
denomina primera ley de Fick es vlida para sistemas no muy
111'
TRANSFERENCIA DE MATERIA EN CORRIENTES FLUIDAS
.mica fase, se
en estado
ellos (A) en
Iie=:lte en cada
perfil lineal
con el
Hujo del
223
alejados de la idealidad. La constante de proporcionalidad DAB se le

denomina difusividad del compuesto A en la mezcla de A-B, y es
especfica para cada pareja de valores. Este coeficiente de transporte
vara en funcin de la presin y la temperatura.
El flujo por difusin se debe al movimiento molecular. Si
consideramos que la fase global est en movimiento laminar, la
expresin 8.1 es vlida siempre que se acepte que los ejes, a los que
estn referidos la direccin del flujo y el rea atravesada por el
mismo, se mueven a la misma velocidad que la fase. Si los ejes son
estacionarios, se tiene en cuenta el movimiento laminar de toda la
fase (N) y la expresin 8.1 se transforma en
N A =-DABe
dXA
+XAN=-DABedXA +XA(NA+NB)
dy
dy
[8.2]
movimiento de la fase
"'=Iledeuna
[8. 1]
la;l(lIRnte de la
cierta rea
unidad se
g:-adiente de
.lJ.: tambin
molar del
molar total
debe ser
~ aceptado
se debe a
no muy
y
Figura 8.2 Difusin en una fase en movimiento laminar.
An si no existe movimiento laminar de la fase, el hecho de

existir el movimiento de un componente en la fase puede provocar un
flujo "por difusin de toda la fase". Se trasladan N moles (resultado
del flujo de NA y N B ) por unidad de tiempo que atraviesan la
superficie unidad perpendicular al flujo .
NA = -D ABe dX A + N X A
dy
[8.2]
Los flujos de NA y NB pueden ser iguales o diferentes entre si,

e incluso puede uno de ellos ser nulo.
224
Difusin equimoJecular. Puede ocurrir que N A = - N B Y el flujo neto

molar (N) sea cero. Este fenmeno recibe el nombre de
contradifusin molecular o difusin equimolecular. Se da en la
operacin de destilacin de una mezcla de dos componentes, si estos
tienen el mismo calor latente de vaporizacin, con ello el flujo de A en
una fase coincide con la primera ley de Fick:
dXA
-D C
AB dy
[8.1]
Figura 8.3 Difusin equimolecular.

La integracin de la expresin 8.1. permite llegar a:
N A =-D ABC XA \ -XA 2 =D AB C X A\ -XA2

y\ - Y2
Y2 - Y\
[8.3]
Relacin que demuestra el perfil lineal de la fraccin molar en la fase.
Difusin unimoJecular. El otro caso extremo contempla el

flujo de B como nulo y N = NA> este caso se da en las operaciones de
absorcin y de adsorcin.
NA =-DABC
dXA
+NAX A
dy
Reagrupando la expresin 8.4. se llega a:
[8.4]
flujo neto
=mbre de
Se da en la
~=.es, si estos
i:ajo de A en
N A (1 - X A )
-D AB C dX A
dy
225
[8.5J
NAdy= -DABC dX A
l-X A
[8.6J
[8 .1J
Figura 8.4 Difusin de un solo componente

cuya integracin da lugar a
N = -D CLn[I-XAl/I-XA2l =-D Cln [XBl/XB2 l

A
AB
Y. _ Y
AB
Y. _ Y
1
[8.7J
En este caso el perfil de la fraccin molar en la fase no es

lineal
[8.3J
templa el
F.erariones de
[ A]
Sin embargo, por el hecho de existir un gradiente en las

fracciones molares que da lugar a un movimiento difusional de A
debe provocar tambin, un movimiento difusional de B.
Sustituyendo el valor de N en [8.4J se llega a:
NA =- DABc dXA +NX A = N
dy
= N (X A +XB) = NX B+NXA = N B+NA
[8.8J
En esta expresin los valores de NA y NB son:
NA
= -DABC dXA
dy
+NXA
[8.4J
226
TRANSFERE
que A avam
N.=O
z
por tanto ~
compon en
interior de
contraresta
En
constante, ~
no slo la
una variaCl
tambin el
un sistema
Figura 8.5 Difusin unimolecular
dXB
N B - - D AB C - - +NXB
dy
[8.9]
En la primera premisa se aceptaba que el flujo de B es nulo,

por consiguiente
En
fas e, y aCeJ
funcin de
[8.10]
Teniendo en cuenta que
[8.11]
[8.12]
[8.13]
Esta
condiciones
concentraci
Llevado a la ecuacin anterior 8.9
Sustituyendo en 8.8:
NA =-DABC
dXA
+NXA +DABC dX A +N(l-XA )
dy
dy
=N
E A"})
respecto al
acumulacil
difusional
con distinto
y se demuestra que no hay contradiccin, y que el flujo real del

componente B se contrarresta con el movimiento de toda la fase ya
En e
velocidad y
incluir un
turbulencia
227
que A avanza y desaparece. Y el sentido del flujo por difusin de B es

contrario al movimiento de la fase (NA)'
Este tipo de difusin se denomina unimolecular. Se produce
en la operaClOn de absorcin. Si se reflexiona sobre el
comportamiento de una corriente de aire (B) que contiene un gas A
que se transporta hacia el lmite de la fase gaseosa, y sale de sta y se
disuelve en un lquido (agua); se tiene una prdida de A, y su flujo es
el de toda la fase, puesto que el aire no se transporta hacia el agua,
por tanto existe un pequeo flujo de toda la fase hacia la interfase, el
componente aire (B) tiene un gradiente desde la interfase hacia el
interior de la fase y por tanto un movimiento difusional que se
contraresta con el movimiento de la fase y se anula, figura 8.5.
En sistemas no estacionarios la concentracin no es
constante, y por ello la expresin de transporte debe tener en cuenta
no slo la variacin en la fraccin molar, o lo que es equivalente,
una variacin en la concentracin de cada componente, sino
tambin el cambio en la propia concentracin total, puesto que es
un sistema no estacionario. Segunda ley de Fick:
aCA
[8.9]
de B es nulo,
[8.10]
a'cA
ABay'
[8.14]
En un sistema no estacionario con movimiento laminar de la

fase, y aceptando ejes fijos, el balance de un componente A en
funcin de su concentracin se escribe como:
aCA
al
D a'cA
+C 8u +uaC
A
-- AB - -,-r
A =O
A
ay
ry
ay
[8.15]
[8.12]
Expresin en la que se acepta nicamente una variacin

respecto al eje y. En ella se tiene en cuenta el trmino debido a la
acumulacin, las variaciones de u, y CA en el espacio, el movimiento
difusional de sentido inverso al movimiento de la fase (u ) y por ello
con distinto signo, y la posible reaccin qumica de A.
[8. 13]
Esta expresin se aplica a cada caso concreto en funcin de las

condiciones lmites, que permiten integrarla y conocer el perfil de
concentracin en el espacio y su variacin en el tiempo.
[8.11]
= ., .
at--
En el caso de movimiento turbulento los valores puntuales de

velocidad y concentracin se modifican a valores medios, y se debe
incluir un trmino que tiene en cuenta la difusin debida a la
turbulencia del medio, adems de la debida al movimiento molecular.
228
8.2.Transferencia de Materia entre dos Fases

Las operaciones de ingenieria se dan preferentemente entre
dos fases que intercambian energa y materia lo que provoca cambios
deseados de composicin entre ellas. As se ponen en contacto una
fase gas y una fase lquida para que un componente de la fase gas
pase a la fase lquida (S02 en aire se recoge sobre una fase acuosa,
preferentemente reaccionando en esta); a esta operacin se le
denomina absorcin.
Condensador
Vapor de
s alida ....
I::::C>
.
-=)
....
El
Destilado
Reflujo
r
r1
r-
Alimentacin
<:l===:I
..
"
f."...
M
'1
Resduo
Gas
Caldern
Figura 8.6. Torre de absorcin y torre de destilacin con

reflujo de destilado.
Otro intercambio ocurre en una fase lquida que contiene
varios componentes y se le somete a la accin de vapor de agua. La
introduccin de vapor de agua provoca que los compuestos ms
voltiles de la fase lquida, aquellos con menor presin de vapor,
temas.
El m o,jehj
ovimiento a
produce el
. transfieren y
un modelo
expresiones
acuerdo a este
229
pasen a la fase vapor, unindose a la corriente de agua, esta

operacin se conoce como arrastre por vapor.
entre
::'ITI'"OCa cambios
- -=ontacto una
la fase gas
fase acuosa,
se le
Otra operacin muy utilizada en la industria es la destilacin.

Al calentar una fase lquida de modo que se provoque la aparicin de
dos fases , una liquida y otra vapor, se consigue formar dos corrientes
de composicin diferente a la inicial, una enriquecida en unos
componentes y la otra empobrecida en ellos. Contactos posteriores de
ambas fases en contracorriente permiten una purificacin.
Hay otras operaciones dedicadas a separacin de componentes
de mezclas as el tratamiento de una fase fluida, que contiene algn
producto minoritario contaminante, con una fase slida, adsorbente,
permite purificar a la fase fluida al retener los contaminantes por
adsorcin. El tratamiento de una fases lquida con un disolvente
inmiscible permite variar se composicin al transportar uno o varios
de sus componentes de una a otra fase (extraccin).
~entacin
1tesduo
F-=iODcon
ms
,-apor,
Por todo ello es conveniente fijar el proceso por el cual un

compuesto se difunde desde una fase a otra. En primer lugar es
necesario que ambas fases no se hallen en equilibrio, es decir, sus
potenciales qmmICos sean diferentes, de modo que puedan
evolucionar hacia el equilibrio, en el equilibrio se da igualdad de
potencial qumico lo que supone la igualdad de temperatura y presin
en ambas fases, sin embargo las composiciones son diferentes, lo que
permite enriquecer, en uno o varios compuestos, una fase respecto a
la otra.
Los fenmenos que ocurren entre ambas fases suceden en la
llamada interfase, espacio donde se dan cambios de propiedades muy
abruptos. Pinsese por ejemplo en la diferencia de densidad de fluido
a slido, de gas a lquido. Para describir de algn modo los
fenmenos que ocurren en los flujos interfsicos se ofrecen modelos,
e ms simple es el conocido como de doble pelcula, que, an no
describiendo todos los procesos que tienen lugar en la interfase,
permite llegar a unas leyes empricas tiles para el trabajo con estos
sistemas.
El modelo de doble pelcula (Figura.8.7.) define un espacio sin
movimiento a cada lado de la interfase, una pelcula, en cada pelcula
se produce el transporte molecular del compuesto o compuestos que
se transfieren y se considera que en la interfase reina el equilibrio. Es
un modelo excesivamente simple, que sin embargo conduce a
expresiones empricas tiles en la mayor parte de los casos. De
acuerdo a este modelo se ha aceptado que el flujo del componente A
230
de una fase fluida a travs de la interfase, es proporcional a la

diferencia entre las concentraciones de dicho componente en la fase y
en la interfase o lo que es semejante, a la diferencia de fracciones
molares del compuesto entre la fase y la interfase
->
AG
AI -
P
_ _ _ > AI
->
->
__
X AI
~A
--
CA
-~
-~
N,
Como se
que en la interfase
condicin de
.
Interfase
=~
-> ->
Aire + SO, ->
-> gua+SO,
-> - -->
YA
- - - >
p>-.... Y
>
>
Aplicado el
mediante la cual
fase lquida, por
-----+
-----+
x.... .... _____
XT
---+
---- ~T
~
Y
~--- --- - -
-----+
Lquido
aceptamos la mt~zcl!
compuesto de
lquida a la fase
se difunden hacia
Vapor
Figura 8.7 Modelo de doble pelcula aplicado a las operaciones

bsicas de absorcin y destilacin
Si la fase en la que sucede una transferencia del compuesto A
es un lquido, el flujo a travs de una unidad de rea interfsica, viene
dado por la expresin emprica funcin de las concentraciones de A
en la fase y en la interfase (subndice I):
[8.16]
Si la fase es un gas, la expresin del flujo viene referida a las
presiones parciales en la fase y en la interfase (subndice I):
N T -Si Ay B
n mero de mIDle=J;
n mero de IWJl~'-~",
para la va])orizacloq
_ B ' Si, como es
diferente, el nillneI"tf
es diferente, NA yo
En la tmp,.,,'
dos fases lquidas
difusin es unllDlt4
recibido por la fase
[8.17]
Por convenio se denomina con X la fraccin molar en la fase
lquida y con Y la fraccin molar en la fase gas. Cr y PT son la
concentracin y la presin total del sistema respectivamente.
En el r nrlf""""
tener en cuenta
parte de los cas huecos, rellenos
a la
en la fase y
ce fracciones
231
Aplicado el modelo de pelcula a la operacin de absorcin

mediante la cual un componente de la fase gaseosa se transfiere a la
fase lquida, por difusin unimolecular, se cumple para ambas fases:
[8.18]
Como se haba indicado el modelo de doble pelcula acepta

que en la interfase reina el equilibrio, por tanto YAl, XA, cumplen la
condicin de equilibrio.
El nmero de moles que se transmiten desde la fase gaseosa,
por unidad de tiempo y de rea interfsica, es igual al nmero de
moles que recibe la fase lquida, ya que la interfase es comn.
En la destilacin ocurre una difusin en ambos sentidos. Si
aceptamos la mezcla de dos componentes T y B, las molculas de B,
compuesto de menor presin de vapor, se difunden desde la fase
lquida a la fase vapor y molculas de T, de mayor presin de vapor,
se difunden hacia la fase lquida.
[8.19]
[8.20]
puesto A
,iene
~donesde J.
~d.s:l~:a,
Si A y B tienen el mismo calor latente de cambio de estado, el

nmero de molculas que pasan a la fase vapor es el mismo que el
nmero de molculas que pasan a la fase lquida. El calor tomado
para la vaporizacin es cedido por las molculas que condensan, NA =
N B . Si, como es frecuente la entalpa de cambio de estado es
diferente, el nmero de moles que intercambian cada una de las fases
N .
es diferente, NA
En la operacin de extraccin, en la que se ponen en contacto

dos fases lquidas, si un nico compuesto (A) cambia de fase, la
difusin es unimolecular y el flujo perdido por la fase refino, R, es el
recibido por la fase extracto, E.
[8.21]
En el contacto de una fase fluida con otra fase slida, hay que
tener en cuenta que la fase slida no es homognea. En la mayor
parte de los casos es porosa y, por tanto tiene un conglomerado de
huecos, rellenos por el fluido y es sobre las paredes de los huecos,
232
Interfase
"
XAEJ
[g
.1
XAIRI
[fu
Fi
c '
~
taCtO
.:::mddad
Fase Extracto
Fase Refino
inlumen
~po ,
Figura 8,8 Transferencia de materia en extraccin

poros, interlminas, etc, donde ocurren los fenmenos superficiales,
Por ello la cintica de los fenmenos que ocurren sobre la fase slida
es muy compleja, es el caso de la adsorcin, Puesto que el transporte
de materia en la fase slida es igual al transporte de materia en la fase
fluida, se utilizan las expresiones cinticas de la fase fluida, ms
simples, en el estudio de esta operacin, La expresin del flujo est en
funcin de la diferencia entre la concentracin del compuesto a
adsorber en la fase fluida y la concentracin sobre la superficie
exterior del slido,
00
J+_----.l.C1Fase Slida
Fase Fluida
Figura 8,9 Transferencia de materia desde la fase fluida hasta el

exterior de la fase slida
'endo a
Figura .
-... _-----""""
------

N A
=kAX(XAL -X AS ) para fase lquida
233
[8.22]
[8.23]
NA = kAY(YAG -YAS ) para fase gas
8.3 Absorcin.
8.3.1 Diseo en torres de relleno.
Fijndonos en un sistema gas-lquido, y concretamente en la
operacin de absorcin, realizada en una torre de relleno, con
contacto continuo y en contra corriente entre ambas fases. La
cantidad de compuesto A que se transfiere, en una unidad de

volumen de la mezcla de ambas fases, gas y lquido, por undad de
tiempo, de acuerdo a la expresin cintica es:
[8.24]
ruperficiales.
la fas e slida
el transporte
~:!!eria en la fase
tase fluida, m s
flujo est en
::ompuesto a
la sup erficie
Siendo a el rea interfsica por unidad de volumen de ambas fases
Interfase
[!J
Y,s
[9
X.I
. .
Fase Llqmdo
Fase Gas
Figura 8-10 Transferencia de materia en la operacin de absorcin
F==stael
El mtodo de llevar a cabo esta operacin es, en general, hacer

correr dentro de una columna, en la que se sita un relleno inerte, a
la fase lquida en sentido descendente y en contracorriente, en
sentido ascendente, a la corriente gaseosa.
234
El relleno tiene como misin provocar el contacto entre fases.

El diseo fija el dimetro y altura de la columna o torre de absorcin.
La altura de la columna se disea en funcin de la cintica del
proceso. El dimetro no es una opcin exacta, se elige en funcin de
los caudales que se tratan y de la prdida de presin que sufren en su
recorrido. Si los caudales sobrepasan cierto valor, bien la prdida de
carga del gas es mnima y se anula el flujo, bien la presin del gas es
excesiva, el flujo es superior al deseado e impide el paso de la
corriente de lquido, la columna se inunda. Una vez elegido un
dimetro, nicamente se comprueba que las condiciones de caudal
msico por unidad de rea de la columna, (G y L) tanto de gas como
de lquido, estn lejos de las condiciones de inundacin.
En el diseo para estimar la altura de la columna, se tiene en
cuenta el balance de materia de las corrientes; en una seccin
cualquiera de la misma se cumplir que la suma de las corrientes de
entrada es igual a la suma de las corrientes de salida, y por tanto la
corriente lquida ganar la cantidad perdida por la corriente gaseosa.
Si se denomina G" y LM a los caudales de fase gas y de fase
lquida expresados en moles por unidad de tiempo y unidad de rea
transversal de la columna (S), se cumplir que los moles perdidos pde
A por la fase gas son ganados por la fase lquida y por tanto el caudal
molar y la fraccin molar cambiarn en un elemento diferencial de
volumen de la torre, (seccin unidad por diferencial de altura)
[8.25]
Tanto la fase gas como la fase lquida tienen un inerte, aire o
agua, que prcticamente no cambia su caudal en su paso por la torre
(G'My L'M) Y se cumple:
[8.26]
Sustituyendo en el balance de materia (8.25) esta expresin
d[l~~A YA ]=d[l:~A XA]= G~d[l~AYJ=iMd[l~~J
[8.27]
que lleva a
G'
M
, dX
(l-X,)'
dy" - L
(l- y"l' - M
G
M
dY_ y =L dX
_
A
1 XA
[8.28]
YAdYA
'"' cintica del

e::;. funcin de
;:cl]-en en su
"" prdida de
del gas es
:;JaSO de la
elegido un
de caudal
se tiene en
235
Figura 8.11 Balance de materia en un elemento diferencial de una

torre de absorcin
Si las corrientes son muy diluidas se puede aceptar:
[8.29]
545 Y de fase
~Xfad
de rea
;en:l.idos pde
Ib!::ro el caudal
::J"erencial de
[ .2 5]
con ello la expresin del balance msico, 8.28, se puede reducir a
~Y~
GM 1
~;
LA! 1
GMdY, = LA! dX, = G MdY, = ( ,dX A
[8.30]
El balance de materia da razn de un cambio en el flujo de

cada corriente y este cambio coincide por el definido en la ecuacin
cintica: moles cedidos en el elemento diferencial de volumen:
[8.31]
[8.32]
[8. 26]
[ .27]
[8.28]
(moles transferidos por unidad de volumen de tOITe y unidad de

tiempo).(volumen del elemento diferencial de la tOITe) =
=(moles transferidos por unidad de rea interfsica y unidad
de tiempo)frea interfsica por unidad de volumen de tOITe )
(volumen del elemento diferencial).
Teniendo en cuenta la geometria del elemento diferencial de
volumen y dividiendo cada miembro por el rea transversal de la
torre. Se obtiene la velocidad de paso del componente A por unidad
de seccin transversal de torre.
236

[8.32b]
Ya que, tanto el balance msico como la expresin cintica,

indican el nmero de moles transferidos por unidad de rea
transversal de torre. Se pueden igualar ambas expresiones:
GMdYA = N AadH = kya(YA-YA1)dH

LMd.X A = N AadH = kXa(X A1 -XA)dH
[8.33]
Separando variables
GM
dYA
kya (YA - YA)
dH ;
[8.34]
De este modo, conocidos los parmetros de diseo se puede

estimar la altura de la torre H. Ahora bien el escollo se presenta en
que se desconocen los valores de las fracciones molares en la
interfase del compuesto que se transfiere. A partir de las expresiones
8.22 y 8.23:
.
'O
o
E
>
u.
[8.24]
se puede estimar
[8.35]
Hay que tener en cuenta que en esta expresin YA XA son las
fracciones molares del componente CA) en las fases gas y lquido en
una seccin de la torre, y YAl XA! las fracciones molares en la interfase
gas-lquido en dicha seccin. Ya que el modelo ha aceptado que YAI
XAI cumplen las condiciones de equilibrio y por tanto puede escribirse
YA! en funcin de XA!O a la inversa, en la expresin 8-35 hay slo una
incgnita que puede calcularse.
Los parmetros Ckxa, kya) deben ser estimados, bien porque se
encuentren en bibliografa, bien por experimentacin directa, ya que
dependen de los componentes, de la geometra del relleno y de la
fluidodinmica de la torre.
La resolucin de las integrales de la expresin 8-36, tomando
como lmites las condiciones de entrada y de salida, pennite estimar
la altura del relleno de la torre de absorcin.
Figu
ope
fu
nicame
AH
ambas fal
en ocasi<
tempera
cambios
valor de
expresin
237
[8 .32b]
kr=iin cintica,
de rea
[8.36]
[8.33]
0,09
Lnea de operacin
0,08
..."
0,07
""
0,06
[8.34]
ON
lJl
~
se
se puede
en
en la
e:\.-presiones
[8 .24]
'"
-o
"
'
"O
E
o
e
">-
0,05
0,04
0,03
0,02
0,01
0,00
XA son las
~- lquido en
la interfase
l!-1:3.dlo que Y Al
escribirse
- y slo una
"lo
ya que
de la
FoIf~ y
tomando
t:::ril.e estimar
,,
YX /
/'"
I/Y;X
,
"" /
,,
,,
/
,,
/Lnea de equilibrio
X.x
El
/'
/Y~
0,0000
[8.35]
s
/ " " Y;X
,,
Y, AS!
1
0,0001
0,0002
0,0003
0,0004
0,0005
X Fraccin molar de S0, en agua
Figura 8.11.Representacin del balance de materia (linea de

operacin) y de las condiciones de equilibrio para el sistema
aire-SO,-agua diluido.
Hay que tener en cuenta que estas expresiones son vlidas
nicamente para corrientes diluidas.
Ahora bien el componente que se transfiere esta disuelto en
ambas fases, y el calor puesto en juego es el calor de disolucin, que
en ocasiones es importante y puede provocar un cambio en la
temperatura, principalmente de la fase lquida, con ello se provocan
cambios en los diferentes parmetros del sistema, parmetros cuyo
valor depende de la variacin de la fraccin molar. De am que en la
expresin 8.36. ningn parmetro pueda ser considerado constante.
238
En corrientes diluidas se puede aceptar un valor medio para

las caudales molares y para los coeficientes de transferencia de
materia, y en especial para su cociente GMlkya y LMlkxa. Si adems las
condiciones de equilibrio responden a una relacin lineal, la integral
de la expresin 8.36 tiene una solucin sencilla:
[8 .37]
8.3.2 Absorcin. Diseo en recipientes de mezcla total
En el sistema donde se produce la absorcin, si debido a la

agitacin que proporcionan el propio fluir de las fases o porque se
introduce una agitacin mecnica, su fluidodinmica es de mezcla
total, se puede aceptar, por ello, que las condiciones en el interior del
sistema son idnticas a las condiciones de la corriente de salida. Al
ser uniformes las condiciones en el interior del absorbedor, tanto el
balance de materia como la expresin cintica, se pueden referir al
volumen total.
Ys
Interfase
[}'J
[S]
~
Fase Lquido
Fase Gas
Figura 8.12 Absorcin en un sistema en mezcla total.
239
Balance de materia global, el subndice T indica caudal total,:

- adems las
~eaJ. la integral
G"TE YAE - G"TS YAS = LMTS X AS - L"TE X AE
[8.38]
Expresin cintica
NA aV=kx a(XASI -XAS )V
= kya(YAS -YASI )V
[8.39]
Combinando el balance de materia y la expresin cintica

~ 37]
GMTEY'E - GMTS YAS = NA a V = ky a(YAS - YASI )V

L,IfTSX AS - L"TE X AE = N AaV = kx a(X ASI -XAS)V
[8.40]
De aqu
,- debido a la
o porque se
es de mezcla
interior del
ce salida. Al
~:JeC!or, tanto el
....=O::ll referir al
GMTE YAE -GMTS YAS

k y a(J-:,s - YASI )
V
-
= LMTS X AS - L"'TE X AE
[8.41]
kXa(X ASI -XAS )
De igual modo, mediante la expresin

kx a = (YAS - YASI )
kya
[8.35]
se puede relacionar YASI - XASI ' con las fracciones molares en ambas
fases en la corriente de salida y solucionar el diseo.
8.4. Bibliografa
1. Sherwood, T. K. ; Pigford, R. L. Y Wilke, C. R. "Mas s Transfer".
McGraw Hill1975.
2. Muoz, V. "Unidades Didcticas de Qumica Tcnica" UNED
1991.
3. Coulson, J. M. Y Rchardson, J. F. "Ingeniera Qumica",
Reverte, 1981.
240
S.5. Esquema resumen

Descripcin de operaciones industriales basadas en el
transporte de materia entre fases para aislar un componente de una
mezcla.
Operacin de absorcin:
Balances de materia entre las dos corrientes que intervienen.
Cintica del paso de materia a travs de la interfase.
Presentacin del modelo de pelcula.
Diseo de una sistema de absorcin basado en
acoplamiento del balance de materia y de la cintica del proceso.
el
Limitaciones que imponen las condiciones de equilibrio.

Aplicacin a una torre de absorcin, flujo pistn. Y a un
tanque de mezcla total.
S.6. Ejercicios.
Ejercicio S.l. Se dispone de un caudal (Q) de 1m' s', de una mezcla
gaseosa de hidrocarburo y aire, a 1 atm y 300 K. El contenido en
hidrocarburo, cuyo peso molecular medio es 98, es del 4 por ciento en
volumen y se debe rebajar a un 0,1 por ciento.
Para retirar el hidrocarburo se hace pasar esa corrien te de aire
por una torre de relleno en la que circula en contracorriente un aceite
no voltil. El aceite se recicla, por ello a la entrada de la torre
contiene un 0,002 por ciento en peso del hidrocarbur o, a la salida del
absorbedor alcanza el 0,8 del valor de equilibrio correspondiente. El
aceite tiene un peso molecular medio de 230, su densidad es 870 kg
m -3 .
Las condiciones de equilibrio, aire-hidrocarburo-aceite a la

presin y temperatura del sistema (1 atm, 300 K) si el hidrocarburo
est diluido, responden a la expresin:
Y=0,5X
siendo Y, la fraccin molar del hidrocarburo en el aire y X, la
fraccin molar del hidrocarburo en el aceite.
en el
t'U:uelllte de una
en
el
Ya un
241
Indquese la corriente necesaria de aceite y la fraccin molar

de hidrocarburo en ella, a la salida de la torre.
Respuesta ejercicio 8.l.

Es necesario r ealizar el balance de materia de cada corriente y
del componente que se transfiere. Se elige como base de clculo el
caudal lm 3s", para facilitar los clculos se utilizar 1 m 3. Es
conveniente dada la expresin de equilibrio trabajar en caudales
molares
Corriente de aire
Entrada
Moles totales
1, O13 10' Pascales(lm 3 ) = nT (8314mol kg K - ' ) (300K)
nT= 0,0406mol kg m ,3 que equivalen a 40,6mol g m ,3= GM E
Moles de aire en la corriente de entr ada:
NT(fraccin molar) = 0,96(40 ,6)mol m '3=38,98 mol m -3 =G'M
Moles de hidrocarburo
NT(fraccin molar) =O,04 (40,6)mol m ,3 = 1,62 mol m,3
Salida
k,,,,,,rote de aire
F'"''' un aceite
de la torre
:!. la salida del
Is;xJndiente. El
es 870 kg
a la
hidrocarburo
:!.Ire
Y X, la
A la salida los moles de aire no varan, El hidrocarburo se

halla en un 0,1 por ciento en volumen (en moles), por tanto 0,001 es
su fraccin molar
0,001=
n HS
nHS + n A
n HS
nHS
+ 38,98
n HS = 0,039 y nTS= 39,02 moles
De aqu
Se puede comprobar tambin que
G =
M
G~
(l - Y)
Moles de aire
Moles de hidrocarburo
Moles totales
38,98
39, 02
(1-0, 001)
G'M= 38,98 mol m,3
0,039 mol m'3""O,04
39,02 mol m,3 = GMS
Los moles retirados de hidrocarburo son

1,62 - 0, 04 == 1, 58mol He m~:la corriente de entrada
242
El caudal de aire en la salida:
(Q sm3 )
O, 039(8314mol kg r
)(300K)
1, 013.10 Paseales
0, 96;
De acuerdo con la base de clculo Os =0,96m 3s 1

Corriente de aceite
Salida.
Fraccin molar de hidrocarburo.
De acuerdo a las condiciones del enunciado, aplicando la
condicin de equilibrio a la corriente de salida, Y = 0, 5X, y
estimando el 80 por ciento de la fraccin molar en la fase aceite X, se
conoce la fraccin molar en la salida:
Ejercicio
nde se
'ene una
Datos:
X =080 Ys =08, 001 =1 6.10- 3 =X

s
'
Hes
,5 '
,5 '
La re
gas.
El
El
Fraccin molar de aceite

XAS=(1 -XHCS) = (1-1,6.10.3)=0,9984
Entrada.
En la entrada la fraccin molar del hidrocarburo es:
2.10- 5
204.10-7
98
4,7 .10-5 = X HCE
----~~--~=----~'~~----~
0,99998 2.10 5 4,3477.10 3 + 2,04.10 7
"":""_- + - - ' -230
98
Respuesta
En
circulan en
que son co
XAE =(1-4,710.5) = 0,999953
Por consiguiente
El resumen de los clculos se recoge en la tabla 8.1.

Tabla 8.1 Resumen de clculos
AIRE
ACEITE
YHCE
0,04
X HCS
1,6.10.3
YHCS
0,001
X HCE
4,7.10.5
Mediante un balance global en el que se acepta que las

corrientes son muy diluidas se halla el caudal de aceite:
dilu;d~
243
C~ [YHCE - YHCS ] = Lu [X HCS - X HCE ]

39,02[0,04 -0,001] = L '[1, 6.10-
0,047 .1O- J;L' = 979,9mol

3
979,9mol230g / 870l0' gm-' =0,26m'

Teniendo en cuenta la base de clculo, sern necesarios para la
operacin 0,26 m ' de aceite por segundo por cada m' por segundo de
la corriente de aire de entrada.
aplicando la
r = 0, 5X, y
aceite X, se
Ejercicio 8.2. Se desea estimar la altura de la torre de absorcin

donde se produce la operacin detallada en el ejercicio 8.1 si esta
tiene una seccin de 1 m ' .
Datos:
La resistencia a la transferencia de materia ocurre en la fase

gas.
El trasporte desde la interfase lquida hasta el interior de la

fase es rpido y por ello
X ln"rr." =X fa,, ; XS=X S1
El coeficiente cintico se estima en: kya
12 mol m's
Respuesta ejercicio 8.2 .

=XHCE
En una torre de absorcin, aceptando que ambas fases

circulan en contracoriente con flujo de pistn y teniendo en cuenta
que son corrientes diluidas, se cumple:
C" dYRC =NRCadH =kya(YRC - YHC /)dH

YS
dH = fC u
dYHC
kya (YHC - YHCJ
YE
Las corrientes que se ponen en juego se pueden considerar

diluidas en el soluto. Por tanto la integral se resuelve como:
que las
H = CM
YRCE - YHCS
k ya (YHCE - YHCE1) - (YHCS - YHCS 1)
In [(YHCE - YRCE1 )/ (YHCS - YHCS / )]
244
Al aceptar las simplificaciones propias de corrientes diluidas,

se puede tornar para G M, el valor del caudal de inertes G'M (39,02mol
S-I m-'), el valor de entrada 40,6 mol S-I m-', o el valor medio entre
entrada y salida 39,8 mol S-I m -', se ha optado por este ltimo. Se ha
tenido en cuenta, tambin, que la seccin de la torre es 1m'Los valores de las fracciones molares de las corrientes de
entrada y salida se han estimado en el ejercicio 8.1.
De acuerdo a las condiciones de equilibrio, se cumple:
Yinterfase entrada = O, 5X interfase salida
y ello permite calcular las fracciones molares en la interfase. Valores
que se recogen en la Tabla 8.2.
YHCEJ
= 0, 5(0,047 .)O~J) = 0,23 10-4
YHCSJ = 0,5(1, 6 .)O~3) = 8 .)0-4

ACEITE
AIRE
YHCE
0,04
YHCS
0,001
EQUILIBRIO
Y HCE1
4,710'5
Y Hcsr
Conocidas las fracciones molares en la entrada y salida a la

torre y aceptando que son corrientes diluidas, se puede dibujar en un
diagrama (Y;X) una lnea que une los puntos correspondientes a las
fracciones molares (Y;X) en la entrada y salida al adsorbedor. En esta
lnea estn representadas cada una de las fracciones molares de las
corrientes que coinciden en cada seccin del absorbedor, ya que
cubre todas las posibles soluciones del balance de materia aplicado a
dos puntos cualesquiera de la torre de absorcin. A esta
representacin se le conoce como lnea de operacin (Figura 8.13). Se
ha representado as mismo, la lnea de equilibrio, de acuerdo a la
expresin correspondiente.
Sustituyendo los parmetros de la tabla 8.2. en la expresin de
diseo se obtiene la altura de la torre de absorcin.
39,8
0,04-0,001
=125m
12 (0,04-8W-')-(0,001-0,231O-4)
,
H=~-
In [O, 04 - 8 10-4 / 0,00 - O, 23 JO-4]
245
Jbenlf~ diluidas,
u
(39,02mol
medio entre
Se ha
0,04
;..:.;rimo .
corrientes de
Y fraccin molar fase gas
0,03
Linea de operacin
0,02
~iase.
Valores
0,01
Linea de equilibrio
0,0
1, Ox10 -J
2,Ox10-3
3,Ox10-3
X fraccin molar fase liquido
_ 10-1
Figura 8.13 Representacin del balance de materia (lnea de

operacin) y de la lnea de equilibrio en funcin de las fracciones
molares del hidrocarburo en ambas fases .
_':: 10"
'. salida a la
-' ujar en un
~<l.Cit:nt,~s a las
t":',ed<lr.. En es ta
1E::::"Jlares de las
ya que
aplicado a
A esta
F:?~8. 13) . Se
::uerdo a la
EjC1'cicio 8.3.
Se desea adicionar cloro, contenido en una corriente de aire, a
una corriente de agua. Ambas fases se ponen en contacto en
contracorriente, atravesando un lecho de relleno. La presin total es 1
atm, y la presin parcial de cloro a la entrada 0,05 atm. Por tanto la
fraccin molar de cloro en aire coincide con la presin parcial. Se
desea que la cantidad de cloro en agua alcance los 10 mg por litro
(aproximadamente 10 ppm).
Estmese el caudal de aire, por m 3 de agua tratado, para
alcanzar esta concentracin, teniendo en cuenta que se desea que la
fase gas rebaje su concentracin en un 20 por ciento.
Datos
Temperatura 20C. Se acepta proceso isotermo.

Constante de los gases R 8,314 J mol" K!
Equivalencia: 1 atm ~ 1,013.105 Pascales
Peso molecular de cloro 71,6.
246
Los datos de equilibrio se ajustan a la expresin emprica:
IRAl'iSFE
.\Ioles de
c=0,2i/3 +0,51p
la concentracin c viene dada como g de cloro en 100 g de solucin
acuosa y p es la presin parcial de cloro en la fase gas expresada en
atmsferas.
G"
La operacin tiene como fin dorar una corriente de agua. Es

conveniente tomar como base de clculo 1m3'de esta corriente, con
ello los caudales LM y GM , que en las expresiones de diseo para
calcular la altura de la torre vienen dadas como (mol m ,2 S'I ) se
utilizarn en unidades de (mol m ,3) puesto que el objetivo del clculo
es estimar el volumen de corriente de cloro necesaria referida a un
volumen de agua.
En primer lugar se necesita definir las propiedades de cada
corriente
C01Tiente de agua base de clculo 1m3
Entrada:
106
Concentracin:- = 5,55 10' mol m-3 equivale a L'M, inertes
18
Salida:
Contiene 10 mg L,I de cloro equivale a 10 g m ,3
,,1
ConcentracJOn
-0- = O,14mo I m-3
71,68
El caudal de salida es prcticamente igual al caudal de entrada
Comente de gas, base de clculo 1m 3
. loles de ~
0,0l
Cloro re[
(2.
Resumen
Corriente
Corriente
Ine
Fra
Con
Corrien te d
Con
Entrada:
Moles contenidos a 1 atm y 20 oC en 1 m 3, aceptando gas ideal.
PV
n=--
RT
1,01310' Pascallm =41585molm-3

8,314Jmol l K 1293K
'
Moles totales en la corriente de entrada: 41,585 mol m ,3

Equivale a GM caudal molar de entrada
Moles de aire, funcin de su fraccin molar
0,9S(41,58S)mol m,3=39,S06 mol m -3equivale a G'M inertes
Ine
Fra~
Co
Mol
Mol,
247
Moles de cloro, funcin de su fraccin molar:

0,05(41,585)mol m 3 = 2,079 mol m- 3
i1e
solucin
en
Salida
Moles totales en la corriente de salida
G M = 41,152
mol por cada m 3 de corriente de entrada
Moles de cloro:
0,04(41,152)mol =1,646 mol por m 3 de corriente de entrada
Cloro retenido:
(2,079-1,646) = 0,433 mol por m 3 de corriente de entrada
":;ferida a un
Resumen de las caractersticas de las diferentes corrientes

de cada
Corriente de agua. Entrada
mertes
Corriente total en moles

Inertes en la corriente
Fraccin molar de cloro
LM =5,55.10 4 mol m-3

L'M =5,55.10 4 mol m-3
XE = O
Corriente de agua. Salida

Fraccin molar de cloro,
Comente total en moles
L'M =5,55.10 4 mol m-3
X ES =0,14/5,55.104 =2,52.10 6
LM = 5,55.104 mol m-3
Comente de aire. Entrada

Comente total en moles
Moles de cloro
GM = 41,585 mol m -3
G'M =39,506 mol m -3
Y E = 0,05
= 2,079 mol m-3
Corriente de aire. Salida

Corriente total
Moles de cloro
Moles cedidos
~es
G'M =39,506 mol

Y s = 0,04
G M =41,152
mol por cada m 3 de entrada

=1,646 mol por cada m 3 de entrada
=0,433 mol por cada m 3 de entrada
248

Tabla 8.3 Resumen de datos y clculos
AIRE
YCLE
YCLS
AGUA
0,05
X CLS
2,5210.6
0,04
X CLE
Una vez conocida la cantidad de cloro que puede perder un m '

de alimentacin y la cantidad de cloro que debe ganar 1m' de agua,
se puede estimar el caudal necesario de la corriente de cloro.
O,14mol cloro
m' faseG
l
m faseL O,433mol cloro cedido
323 m' de fase G

m' de fase L
o lo que es equivalente, se puede clorar 3,1 m' de agua mediante 1 m '

de la mezcla aire-cloro.
Ejercicio 8.4. Estmese para el proceso de cloracin descrito en el

ejercicio 8.3, el volumen de adsorbedor necesario, para que al operar
ambas fases con flujo de mezcla total, se consiga la cloracin de 1 m '
de agua por segundo.
Datos cinticos, en las condiciones definidas
El valor de kx a es 14 moles ml
S"
Datos de equilibrio, se ajustan a la expresin emprica:

C=O,2 p '/3 +O,51p
c viene dado como g de cloro en 100 g de solucin acuosa y p es la
presin parcial de cloro en la fase gas expresada en atmsferas.
El paso del cloro a travs de la pelcula gaseosa es sumamente
rpido, por ello, la fraccin molar y en la fase gas es igual a la
fraccin molar Y, en la interfase. Lo que hace que XI fraccin molar
del lquido en la interfase est en equilibrio con la correspondiente
fraccin molar Y de la fase gas.

Teniendo en cuenta que el absorbedor se comporta como un
sistema de mezcla total, la corriente gas de salida y la corriente
lquida de salida, tienen la misma fraccin molar que reina en las
fases en el interior del absorbedor. De acuerdo a la expresin de
diseo:
249
v=
L MTS X CLS - LMTE X CLE
kXa(XCLSf -XCLS )
Para conocer X CLS1 se recurre a la expresin de equilibrio que

relaciona la concentracin en cloro de la fase lquida con la presin
parcial de cloro en la fase gas si ambas fases estn en equilibrio.
C= 0,2 p Il3 +O,Slp
"~ante 1 m'
ile=ito en el
al operar
1Ec':ID de 1 m'
De este modo se puede calcular para las condiciones

operacin, es decir para las fracciones molares de las corrientes
salida del gas y del agua, (YCLS; XcLS) (0,04; 2,52 10')
concentracin correspondiente a la interfase gas-liquido, que
modelo de doble pelcula propone que estn en equilibrio.
de
de
la
Como se haba indicado en el enunciado, la concentracin en

la interfase gas es igual a la concentracin en la fase gas por ser su
transporte muy rpido, Sin embargo el transporte en la fase lquida es
lento, la concentracin en la interfase lquida que est en equilibrio
con la interfase gas lo est con la fase gas (YCLS1 =YCLS = 0,04). La
presin parcial en atmsferas coincide, en nmero, con la fraccin
molar en la fase gas.
Llevado a la expresin de equilibrio:
c=O,2(0,04)1I1 +0,51(0, 04) =0,0888g dedo," en 100g ded;soluc;onacu",aLa

fraccin molar correspondiente es:
y p es la
kf=ras.
Sllmamente
igual a la
ta.:::.:lon molar
como un
comente
rema en las
de
el
0,0888 g cloro _ O, 0888g cloro . 0, 0888 /7 1 2, 2S10" molde cloro = X

lOO g solucion
100 g agua
'
100/18
CLS/
mol de agua

EQUILIBRIO
INTERFASE
Y CLS1
0.04
Y CLS
0,04
XCLS
2,5210'
X CLSI
Y CLE
0,05
XcLE
2,2510'
AGUA
AIRE
250
TRANSFE
de agua.
fraccione
U
como se
figura
diseo,
sistema Il
Linea de equilibrio
v= -
0,02
Se necesJ
lugar.
A
0,01 -
XE,Y=O ~
Le ~
X fraccin molar de cloro en agua
0,00 ...l.(P""=----~--_,___--~--___.----.:;..:...:.--_I
0,0
1,Ox104
2,Ox104
h
Y fraccin molar en la fase gas
0,05 \--'.__
YE". X=!f - - 0,04
--- - -
Fracciones molares de operaCi: -
,.'"
p
Ys:Xs
0,03
0,02
....- ..-
X.: Y=O
0,01
0,00
~..-
0,0
..Lnea de equiliibrio
1,Ox10"
2,Ox10"
X fraccin molar en la fase lquida
Figura 8.14. A). Representacin de las fracciones molares de las

corrientes de entrada y salida al absorbedor y de la lnea de
equilibrio. B). Idem. en escala ampliada
En la figura 8.14 A se muestra las condiciones de operacin,
los puntos correspondientes a las fracciones molares de las corrientes
a la salida del absorbedor (Ys;Xs), as como la entrada de gas (YE;O) y
25 1
de agua, que no contiene cloro (O;X E ). Tambin se ha representado las

fracciones molares correspondientes a condiciones de equilibrio .
La cloracin a realizar es dbil y muy alejada del equilibrio
como se muestra en la figura 8.14.A. En la figura 8.14.B, se ampla la
figura anterior. Conocido X CLS ' se puede introducir en la expresin de
diseo, y teniendo en cuenta que la fase lquida a la entrada del
sistema no contiene cloro y por ello XCLE es nulo, se obtiene.
v=
5,5510 (mols- ' )(2,521O-6)

449m 3
LMTSXS - LMTEX E
3
14mols- ' m- (2,2510-4 - 2,5210-6)
,
kxa(XS-Xs )
Se necesita un volumen de 45 m 3 para que la absorcin de cloro tenga

lugar.
operacin,
-:; comentes
gas (YE; O) Y
UNIDAD DIDCTICA III
TEMA 9
ADSORCIN

o
Definir los conceptos de adsorcin, adsorbato y

adsorbente.
Asimilar el concepto de equilibrio de adsorcin y aplicarlo

a casos concretos.
Presentar la dinmica de la adsorcin y manejar la

expresin cintica.
Deducir la expresin de diseo y realizar ejercicios

sencillos.
256
9.1. Introduccin
Cuando dos fases, un fluido y un slido, se ponen en contacto,
la superficie de unin entre ellas se denomina interfase. En la
interfase se producen interacciones entre las molculas o iones del
fluido y los tomos o iones del slido. Estas interacciones pueden ser
de tipo fsico o qumico. Irving Langmuir desarroll el concepto de la
adsorcin, de acuerdo con el cual. cada molcula en movimiento que
choca contra una superficie y permanece sobre ella durante un
periodo de tiempo, participa en la formacin de una monocapa sobre
ella. En general el tiempo de residencia depender de la naturaleza de
la superficie y de la molcula, de la temperatura del sistema y, de la
energa cintica de la molcula. Por otra parte, tambin se podra
definir la adsorcin como la interaccin que se produce en la
interfase cuando una molcula es transferida desde una fase a otra.
El tipo de interaccin que se produce entre las fases de un sistema
heterogneo depende de las propiedades y la composicin de todos
los componentes del sistema.
bien se
movimi
tiempo
retener
que la
con~
\igente.
Las fuerzas que intervienen o causan la adsorcin se pueden

dividir en dos grupos: las intermoleculares o fuerzas de van der
Waals, y las qumicas, que generalmente involucran transferencia
electrnica entre el slido y el fluido.
La adsorcin fsica se caracteriza porque el calor envuelto en
el proceso es pequeo, la velocidad de adsorcin est gobernada por
la resistencia a la transferencia de masa y su energa de activacin es
despreciable. Adems es poco especfica ya que toda la superficie del
slido es asequible a la adsorcin fsica .
La adsorcin qumica o quimisorcin, tiene un calor de
adsorcin elevado, su velocidad de adsorcin est regida por la
resistencia a la reaccin superficial y su energa de activacin es alta,
como corresponde a una reaccin qumica. Este tipo de adsorcin es
altamente especfica, esto significa que las molculas de adsorbato se
adsorben sobre determinados centros activos de la superficie y, que
sta, no llegar a estar completamente recubierta como en el caso de
la adsorcin fsica.
En la industria se utiliza la adsorcin para tratar corrientes
gaseosas o lquidas; as se utiliza en procesos como la purificacin y
el secado de gases, en la recuperacin de vapores de disolventes, en la
purificacin de aire, en reacciones, en fase gas o en fase lquida,
9.2. A<L
S
rango d.
forma
257
ADSORCIN
catalizadas por slidos, en la descontaminacin de aguas, en la

purificacin de lquidos, etc.
en contacto,
En la
o iones del
t:r-;;mi'~nt.o
que
durante un
pc.c..oca:,a sobre
=rura!eza de
F=Ia y, de la
en se podria
en la
fase a otra.
En los procesos tecnolgicos, la adsorcin se puede producir

bajo dos condiciones (Figura 9.1): bien se provoca el mezclado de las
dos fases en modo discontinuo y el proceso se lleva hasta el equilibrio
(adsorcin en equilibrio) o hasta condiciones prximas al equilibrio;
bien se ponen en contacto ambas fases de modo continuo y en
movimiento, al menos de una de ellas, (adsorcin dinmica); el
tiempo de contacto tiene que ser suficiente para que el slido llegue a
retener una cantidad elevada de adsorbato. De este modo se consigue
que la corriente fluida de salida tenga una concentracin de
contaminante inferior a los lmites permitidos por la legislacin
vigente.
eIl\uelto en
por
crjyacin es
perficie del
calor de
por la
p3cXim es alta,
adsorcin es
, rbato se
lle'lJilci" y, que
~ el caso de
CONTINUO
DISCONTINUO
Figura 9.1 Sistemas para llevar a cabo la adsorcin
9.2. Adsorbentes
ortJ::i<:ac<)n y
=tes, en la
.:.::!5e liquida,
Se han desan"ollado muchos adsorbentes para un amplio

rango de aplicaciones. Nonnalmente los adsorbentes se presentan en
forma de pastillas, grnulos o polvo, con un tamao referido a su
258
geometra: dimetro de esfera 6 cilindro, espesor de lmina, que

oscila entre 0,1 y 12 mm. Son slidos porosos de rea interna elevada
y alta capacidad de retencin. Los poros se clasifican y nombran en
funcin de su tamao, como: microporos (dp< 2 nm), mesoporos (2
nm < dp < 50 nm) y macroporos (dp> 50 nm) . Siendo dp el dimetro
de poro considerado cilndrico o la abertura entre lminas u otra
medida geomtrica anloga. Los adsorbentes ms tpicos y el rango
de valores de sus reas vienen dado en la Tabla 9.lo
Tabla 9.1 Ejemplos de adsorbentes y sus reas superficiales.
Adsorbente
Almina activada
Gel de slice
Tamices moleculares
Carbn activado
rea su erficial (m' g_l)

50 a 250
200 a 600
800 a 1000
500 a 2000
La almina activada y el gel de almina son formas porosas

del xido de aluminio. El gel de slice es tambin una forma porosa
del xido de slice. Ambos adsorbentes son inertes con respecto a la
mayora de los gases y los lquidos. Adems tienen una alta
resistencia a la abrasin y no se disuelven en agua. La superficie de
los dos tipos de adsorbentes tiene un carcter polar debido a los
gmpos hidroxilos presentes en la misma y les permite adsorber
compuestos polares. En el caso de la almina estos gmpos le
confieren un carcter bsico y, por tanto esta adsorber
preferentemente sustancias cidas; la slice tiene una naturaleza
cida adsorbiendo con mayor eficacia sustancias bsicas y en ambos
casos adsorben agua, as se utilizan principalmente para desecar o
deshidratar tanto gases como lquidos.
Figura 9.2. Zeolita de tipo faujasita
Los tan
distribucin
separar los a
moleculares P
zeolitas), por ~
Los Cal
formados por
que la almin
con respecto \2
ellos es un aru
para adsorbe
dividir en dos
259
ADSORCIN
Los tamices moleculares son materiales que tienen una

distribucin muy estrecha del tamao de los poros. Esto les permite
separar los adsorbatos en funcin de su tamao. Los tamices
moleculares pueden estar formados por aluminosilicatos metlicos
(zeolitas), por carbono o por otro tipo de material.
Los carbones activados, como su nombre indica, estn
formados por lminas desordenadas de anillos de carbono. Al igual
que la almina y el gel de slice es un material inerte (hasta los 300C)
con respecto la mayora de los gases y los lquidos y, al contrario que
ellos es un adsorbente apolar. Por ello se utiliza fundamentalmente
para adsorber gases y lquidos de naturaleza orgnica. Se pueden
dividir en dos clases:
Figura 9.3. Carbn activado

1. carbones para adsorber gases, los cuales tienen una
distribucin de tamao de los microporos estrecha y se utilizan en
aplicaciones de purificacin como recuperacin de solventes,
separacin de gases o en filtros de cigarrillos
2. carbones para adsorber lquidos, los cuales tienen una

distribucin de tamao de poros (micro y mesoporos) mucho ms
ancha y, se usan para decolorar o purificar lquidos.
260
ADsrn
9.3. Equilibrio de Adsorcin

El equilibrio de adsorcin se alcanza si el nmero de
molculas que se fijan en la superficie del slido es igual al nmero
de molculas que la abandonan. Ambas fases , slido y fluido alcanzan
un equilibrio si poseen idntico potencial qumico, es decir se hallan
a la misma temperatura y presin y la actividad de cada sustancia es
idnticas en ambas fases . En la prctica no es frecuente utilizar
actividades sino concentraciones y se relaciona a una presin total y
temperatura dadas la concentracin del adsorbato en la fase fluida y
la concentracin en la fase slida. El conjunto de valores de equilibrio
que cubre todo el rango de concentraciones en la fase fluida y en la
fase slido, recibe el nombre de isoterma de adsorcin. La
concentracin en la fase fluida se suele expresar como fraccin molar
o como presin parcial para el caso de los gases; mientras que para
los lquidos viene dada en unidades de concentracin del tipo mol L" .
En ambos casos, la concentracin del adsorbato sobre el adsorbente
se suele expresar como masa o concentracin adsorbida por unidad
de masa o de superficie del adsorbente. En el caso de la adsorcin de
un gas, es tambin frecuente expresar la adsorcin sobre el slido
como volumen de gas adsorbido por gramo de adsorbente.
9.3.1. Gases
En la adsorcin de gases, con frecuencia para representar los
datos de equilibrio se utilizan tres tipos de grficas (Figura 9.4.).
Corno se haba indicado la presin total y la temperatura influyen en
el equilibrio de adsorcin, por ello es frecuente fijar uno de estos
parmetros al informar de los datos de equilibrio, as como la
relacin volumen total de gas/ masa de adsorbente de partida, en los
ensayos.
Las isosteras de adsorcin representan la presin parcial del
gas [rente a la temperatura a volumen /masa constante. Son muy
tiles para elegir la temperatura de trabajo cuando se tiene que
retirar una cantidad determinada del contaminante. Hay que tener en
cuenta que la capacidad de adsorcin decrece si aumenta la
temperatura
Las isobaras de adsorcin muestran el volumen /masa de gas
adsorbido frente a la temperatura a presin parcial constante. Este
tipo de representacin es muy til para establecer la temperatura de
slidos,
gases anQ
volumen
molcul
de gas, ~
adsorbie
isoterm
aumenta S
IVyV son
261
ADSORCIN
regeneracin del adsorbente agotado por el gas en funcin de la

presin reinante en el sistema.
nmero de
=Wll al nmero
- 'do alcanzan
. se hallan
Las isotermas de adsorcin, ya mencionadas anteriormente,

indican el volumen del gas adsorbido por g de adsorbente frente a su
presin parcial a temperatura constante. Permiten conocer la
capacidad de retencin del adsorbente en funcin de la presin
parcial del contaminante a la que se debe rebajar la mezcla inicial, a
la temperatura del experimento.
700 mm
eJIesentar los
Figura 9.4.).
influyen en
de estos
J!
parcial del
Son muy
de gas
t~::~~; Este
de
T (-C)
T ('"C )
Figura 9.4. Representaciones de los datos de equilibrio

Brunauer clasific las isotermas de adsorcin de gases sobre
slidos, en cinco tipos generales. (S. Brunauer, The adsorpdon oi
gases and vapors, Princenton Univ. Press, 1945) (Figura 9.5.).
En el tipo 1, donde se alcanza un valor mximo constante del
volumen adsorbido, la adsorcin est restringida a una monocapa de
molculas. Las isotermas de tipo n se producen cuando las molculas
de gas, una vez que se ha completado la monocapa, se siguen
adsorbiendo para dar lugar a la formacin de una multicapa. Las
isotermas de tipo nI se obtienen cuando la cantidad de gas adsorbido
aumenta sin lmite cuando lo hace su presin relativa (pi pO). Los tipos
IV Y V son una variante de los tipos n y In respectivamente.
,'1\\\
262
Hasta ahora, no se ha deducido ninguna ecuacin general para

todos los tipos de isotermas de adsorcin a partir de consideraciones
tericas. Existen muchas ecuaciones empricas que describen
satisfactoriamente alguno de los tipos de isotermas.
en la
una
deno
ser
Entre ellas cabe destacar, para las isotermas de tipo I, las

ecuaciones propuestas por Freundlich:
V=kp"
[9.1]
En la que V es el volumen de gas adsorbido por unidad de

masa de adsorbente, p es la presin de equilibrio y k Y m son
constantes empricas;
ser
mxim
expans
multia!
, ~,
..
"
Elparl
adsorci
tempera
. .. .. .
'1'.
G~
..
..
...
,.
e,
c---------.;'''.
c.
ti
"
O/'.
9.3.2.
' .. w
<;;
1
J
gases, e
adsorber
presente
J..
01
o.
.,..
..
la
..
ca
.".
..
..
Figura 9.5. Isotermas de adsorcin segn Brunauer

y por Langmuir
V= V"Kp
I+Kp
[9.2]
(Figura ~
(Figura 9
masa a
parci al S
el lqui
isotermas
donde
ADSORCIN
para
~
riben
263
en la que Vm es el volumen de gas adsorbido en la monocapa y K es

una constante emprica. Si la presin es muy pequea, en el
denominador Kp es despreciable frente a 1 y el volumen adsorbido
ser una funcin lineal de la presin
I, las
[9.1]
v = V,,,Kp
[9.3]
Por el contrario, si la presin es alta, en el denominador, 1

ser despreciable frente a Kp y se habr alcanzado la cantidad
mxima adsorbida esto es, la monocapa
V=v
[9.4]
Tambin Brunauer, Emmett y Teller propusieron una

expansin de la ecuacin de Langmuir para incluir la adsorcin en
multicapa (isotermas de tipo II)
v=
VmC'plpo
(1- p i pO)[l+(C-l)p l pO]
[9.5]
El parmetro C es una constante emprica relacionada con el calor de

adsorcin y po la presin de vapor de saturacin del gas a una
temperatura dada.
9.3.2. Lquidos
La adsorcin de lquidos por un slido presenta muchas
similitudes, pero tambin algunas diferencias, con la adsorcin de
gases, en fase gas puede existir o no un inerte que acompaa al gas a
adsorber; en fase lquida, adems del adsorbente y el adsorbato, est
presente el disolvente que puede ser agua o cualquier otro fluido.
[9.2]
Las figuras de las isotermas de adsorcin en fase lquida

(Figura 9.6) son semejantes a las figuras de las isotermas en fase gas
(Figura 9.5). En este caso, en vez de volumen adsorbido se mide la
masa adsorbida del compuesto de inters y, en vez de presin total o
parcial se utiliza la concentracin de esa sustancia que permanece en
el lquido. Tambin algunos autores para asemejar ms ambas
isotermas, sustituyen el uso de la concentracin por la relacin C/Cs,
donde Cs es la solubilidad del compuesto a la temperatura de la
isoterma.
264
e ( m ol 1"')
Figura 9.6. Isotermas de adsorcin de lquidos
Debido a las similitudes que presentan ambos tipos de
isotermas, las ecuaciones empricas ms utilizadas para describir las
isotermas de adsorcin en fase lquida son las ecuaciones que
obtuvieron Langmuir (Figura 9.7) y Freundlich (Figura 9.8)" para la
adsorcin en fase gas.
..
>'' ' ' '
. ""'.
..
[9.6]
. ....
~""'
q9'g
en fase
con la
el valor
9.4. D:iJ
qg'g
el
~""'
10'
~""'..
1.""''
0,(0)
0,004
0,008
0,012
Cg/L
"r . .
Cg'L
~o
0,016
0,020
.. ",
... .,
, ... ,
__ o,
104
11t
1cr
10"
1tf
Figura 9.7. Isoterma de Langmuir representada en la figura izquierda

en coordenadas cartesianas y en la figura derecha en coordenadas
logartmicas
poros.
poros, d
adsorbe
difundir
fijado , p
ADSORCIN
265
Donde q es la cantidad adsorbida por g de adsorbente, e es la

concentracin en el fluido; K y CJn" cantidad adsorbida en la
monocapa son los parmetros del modelo Langmuir; k y m son los
parmetros del modelo Freundlich. La representacin en coordenadas
logartmicas permite apreciar los valores de equilibrio en un rango de
concentraciones de varios ordenes de magnitud.
3,SX10".,---3,0x10"
0.01
qg/9
2,5x1O"
1E-3
''''
1,5x10.2
1,0x1(f
5,0x1if'
.....
.. . .
- - - - - - - --,
q g/9
~o
1E-6
CgIL
0,000
0,005
0,010
0,015
0,020
CglL
...,
1E-6
.. ,
1E..s
1&4
1E-3
0,01
Figura 9.8. Isoterma de Freundlich representada en la figura izquierda

en coordenadas cartesianas y en la figura derecha en coordenadas
logartmicas
que
para la
[9.6]
En el caso de la ecuacin de Langmuir y, al igual que ocurra

en fase gas, a bajas concentraciones q tiene una dependencia lineal
con la concentracin, mientras que a altas concentraciones se alcanza
el valor de la monocapa (Figura 9.7.).
9.4. Dinmica de Adsorcin

La operacin de adsorcin se produce, al menos en dos etapas:
el movimiento del adsorbato en la fase fluida hasta la superficie
exterior del slido y el movimiento en el interior del mismo (Figura
9.9.).
.,.
.:zquierda
La transferencia de materia a travs de una fase slida porosa

tiene caractersticas diferentes a la transferencia de materia a travs
de una fase fluida ya que la fase porosa esta constituida realmente
por dos fases: la propiamente slida y la fase fluida que rellena sus
poros. Las molculas de adsorbato, en la fase fluida del interior de los
poros, deben difundirse hasta alcanzar superficies internas del slido,
adsorberse sobre la superficie y desorberse. Tambin se pueden
difundir movindose sobre la superficie donde previamente se han
fijado, provocando as un movimiento recorriendo la superficie
266
ADSO
interna. An en el equilibrio se produce adsorcin-desorcin tanto en

la interaccin fluido-slido como en el movimiento sobre e! slido,
ahora bien en el equilibrio no se observa una variacin neta de
concentraciones.
siendo
obre
1
radio
e
Figura 9.9. Transporte externo y interno en el proceso de adsorcin
Es importante conocer la cintica del proceso de adsorcin
para realizar el correspondiente diseo de un sistema de adsorcin;
se exponen a continuacin modelos tericos para describir el
fenmeno
9.4.1. Cintica de adsorcin. Difusin en poro. Modelo de

ncleo decreciente CAr constante
Se parte de la consideracin de una partcula esfrica de un
slido, introducida en una fase fluida con una concentracin CAF de
adsorbato A, y se acepta que el adsorbato se traslada nicamente por
los poros de! slido y se fija en las paredes de este, desde el exterior
hacia el interior, y se propone, en este modelo, que la capa de
depsito crece desde el exterior hacia el centro de la pastilla
formando una corteza en la que se retiene una cantidad de adsorbato
q (g g.l) constante tambin se propone que q y CAF estn en equilibrio.
Con estas premisas se est estudiando el fenmeno haciendo uso del
modelo de ncleo decreciente, en el que hay que tener en cuenta que
la adsorcin, propiamente dicha, de tipo fsico es instantnea y, por
tanto nicamente el transporte influye en la cintica. Este modelo
conlleva necesariamente que el proceso sea no estacionario.
D p es el
concen
fenme
relaciona
A un de
ecuaci n
267
ADSORCIN
El transporte externo desde el seno del gas o del lquido a la

superficie exterior del slido de radio R s, considerando el rea de una
pastilla, se puede expresar como:
- dN A
dt
47rRi kF(C AF - CAS )
[9.7]
siendo CAF y CAS las concentracin del compuesto A en el fluido y

sobre la superficie exterior de la partcula de slido.
El transporte interno en el anillo saturado de adsorbato de
radio Re viene definido por:
I
I
I
I
I
I
+<1& I
I
I
el
C AF
..
,CAR
R,.
CARC
-'
Re R.
Figura 9.10. Perfil de concentraciones de CA
_ dN A -_ 47rR'e D p (dC A )
dt
dR
[9.8]
R=RC
D p es el coeficiente de difusin en los poros en la fase slida y CA la

concentracin del compuesto A en la fase fluida que llena el poro.
En el anexo se recoge el tratamiento conjunto de estos

fenmenos para llegar a una nica expresin cintica global que
relaciona el tiempo de operacin y el radio del ncleo saturado.
[9.24]
A un determinado t = t m ,,, el slido quedar saturado y, Re = O, la
ecuacin [9.24] se transforma en:
268
La
[9.25]
diferentes
S nicamente influye el transporte en el anillo donde se ha

depositado A, porque el transporte exterior no es la etapa que influye
de modo importante en la cintica del proceso, la ecuacin [9.25]
queda como:
Ct
AF
PMA
MAX
[ R~]
[9.26]
6Dp
Bien entendido que estas expresiones en procesos en los que

vara la concentracin CAF no son tiles, ya que tampoco es constante
la concentracin en equilibrio slido -fluido que llena el poro.
9.4.2.Cintica de adsorcin. Difusin superficial.

En slidos microporosos es frecuente que la difusin se d
principalmente por movimiento del adsorbato en la superficie interna
del slido. En este caso se fija la atencin en el proceso de difusin
considerando el slido como un todo homogneo y en el cual existe
un perfil de concentracin del adsorbato en el slido que le impulsa a
penetrar hasta el centro de la partcula.
En este tipo de slidos hay que tener en cuenta que en general
es la etapa de transporte interno la ms lenta y la concentracin de A
en la superficie de la partcula coincide con su valor en la fase ya que
el transporte externo no es controlante. Se describe el transporte en el
interior de partculas esfricas de acuerdo al balance:
ootq.
=_1 ~(R2D
R' oR
Oq.)
oR
q. (R" ,t)=O);
Se
concentra
prcticam
da como un
siendo qoc
ensayo, y el
[9.27]
Las condiciones iniciales y lmi tes son

qR(R,O) =
Figura 9
;;I. ~o =0
la cantidad adsorbida es cero, a tiempo cero, en cualquier radio: la

cantidad adsorbida en el centro de la partcula es siempre cero.
lquida o e
compuesto
tienen en
ADSORCIN
[9.25]
269
La cantidad total adsorbida q (mol de adsorbato por g de

adsorbente) se puede relacionar con la cantidad adsorbida en las
diferentes posiciones en la partcula
R= RS
donde se ha
que influye
f:u:acin [9.25]
f qR47rR 'dR
[9.28]
R=O
[9.26]
"
en los que
~ constante
"q
"
"
R
Ji:;:si,n se d
IDee interna
ae difusin
cua.I exi ste
impulsa a
en general
f::;1ici'n de A
:.ase ya que
knnr1'p en el
Figura 9.11. Retencin de adsorbato por difusin en la superficie

Se acepta que q en Rs est en equilibrio con C AS y que la
concentracin de adsorbato en la fase fluida permanece
prcticamente constante. La solucin general a la ecuacin [9.38] se
da como una relacin entre la cantidad adsorbida normalizada q/qoo,
siendo qoo la mxima cantidad adsorbida en las condiciones del
ensayo, yel tiempo:
q,
-=
q tro
1- 6~
1 , exp [n'7r'D
L..-,
, st]
n
Rs
n=1
[9.29]
7r
n son los nmeros naturales distintos de cero.

[9.27]
Si corno es el caso que nos ocupa la concentracin en la fase

lquida o en la fase gas no es constante ya que se desea retirar un
compuesto disuelto, las condiciones lmites varan y las soluciones
tienen en cuenta dicha variacin:
t]
radio: la
00
_' =1 - 6I
qoo
'D
exp- ~
[
R'
s
"o1 (9A /(l-A+(I - A)p~
[9.30]
270
ADSo.E
en la que figura el parmetro A definido como

A = CFO -CF~
C FO
[9.31J
gas (
pued
siendo Pn, las soluciones distintas a cero de la ecuacin:
3pn
= ------'-----;;-
tan p
n
[9.32J
3 + (1 / A) -I)p~
Un balance de materia permite relaciona q y las variaciones de

concen tracin en el medio,
recib
[9.33J
En la figura 9.12 se han representado diferentes perfiles de q en
funcin de los parmetros del sistema.
1,0 , - - - - - - - - - - - - - - - - - : - J
0.9
0,8
0,2
0.1
Como
".
0.6
0,3
".
0,4
.-.-~
q/q,
0.7
0,5
. .. - .
'
radio
ello 54
camb
variac
".
"..
./ /' . / .
.
.. / / .,.. .'" "
/
.. / . v
.'".~
- ' - A=O
- - A=ll.l
- - . A=O,3
Hacie
... . A=ll,6
0,0 - J < - - - - , - - - - , . - , . -,.-,.-,.-,.-,.-..---j

0,3
0,1
0,4
0,0
0.2
Figura 9-.12 Fraccin adsorbida frente a tiempo adimensional

A partir de este balance se puede hallar la relacin q, / q~ que
llevada a la ecuacin [9.30J permite conocer el tiempo necesario para
que se lleve a cabo la adsorcin rebajando la concentracin de
adsorbato en el fluido hasta el valor deseado, siempre que se
conozcan los restantes parmetros del modelo.
Una p
yenla
CAC
JdC
CA
ADSORCIN
271
Anexo I
[9.31]
El transporte externo, en cada pastilla, desde el seno del

gas o del lquido a la superficie exterior del slido de radio Rs se
puede expresar como:
- d: A
[9.32]
p:r:::acto m!s de
= 4TrR:kF(C'F -CAS )
[9.7]
La difusin en el anillo saturado es igual a la materia que

recibe:
[9.8]
(9.33]
de q en
Para evaluar la derivada de la concentracin respecto al

radio, es necesario conocer el perfil de CA respecto del radio. Para
ello se puede aceptar lID estado pseudoestacionario, es decir los
cambios de Re espesor del depsito, son ms lentos que la
variacin de CA en el radio y en el tiempo.
Como no hay acumulacin en el ncleo saturado, se cumple que:
Entrada - Salida = O
-TrR 2 Dp de A ] -[-TrR 2 D p deA

dR R
dR
=0 [9.9a]
R+t.R
Haciendo que el incremento de R tienda a cero

O=
~[R2D
dR
deA]
dR R
[9.9b]
Una primera integracin conduce a
R2D dC, ]
p
dR
ete
[9.10]
y en la segunda se obtiene
RC
= f~
D R2
R
dR ---+
e -e
AC
cte[_l _~]
DR
R
P
[9.11]
272
.-\D~O-'l
Sustituidos los valores de las condiciones lmites:

R=Rs
CA=CAS
se obtiene:
= cte[_l __
1]
-C
AC
AS
[9.12]
= ete
[9.13]
C<c -e,
)[1 -R{J
XJ
[1_
fenl
en la
se. PI
debic
valor que se introduce en la ecuacin [9.11] para obtener
(e,e - e"
-~
Por tanto el valor de la constante de integracin.

(C AC -C,,)Dp
[;c -~J
inst
[9.14]
Expresin que informa del perfil de CA en el radio en la zona

agotada (Figura 9.10). Y que permite hallar la derivada
dC A
- -=
dR
y su valor en
[9.15]
Re
idnti(
mo"in
slido
[9.16]
en la q
expresi
Llevado a la expresin cintica [9.8] da informacin sobre
el transporte interno en funcin del perfil de concentraciones.
- d:
A=47rR~Dp( :~'l 'RC =47rR~Dp[I~~1TRc
[9.17]
_ dN,
dI
que se
273
ADSORCIN
Ambos transportes interno y externo se realizan, en serie

y aceptando que CAe '" O, por ser el proceso de adsorcin
instantneo.
_ dNA
dt
[l-(Rc I Rsl]Rc
4JrR~Dp
Si se acepta que la adsorcin se realiza en Re y es un

fenmeno ms rpido que el transporte CAe se puede despreciar
en la expresin 9.18a.
Si Re se escribe como un coeficiente de Rs (Re = coeERs),
se puede demostrar que el valor medio para la resistencia
debida al transporte interno equivale a 4Rsf Dp.
[l-(Rc/R,)]R c
(R~ /R~ )Dp
_ dNA
dt
4Rs
Dp
47l"R;C"p
l
4Rs
- - +- kp Dp
[9.18b]
Por otra parte, el flujo de A cedido por la fase fluida es

idntico al aceptado por la fase slida; y est relacionado con el
movimiento de Re, de acuerdo a la densidad de A recogido en el
slido
_ dNA _ dqA _ _
~[i7l"R'J- _ 7l"R' dRc
dt - df - P,\{4 di 3 e - PMA e dt
[9.19]
en la que PMA es la densidad molar de A en el slido. Igualando

expresiones
[9.20]
que se transforma a
274
se obtiene reagrupando los trminos:

[9.22]
[9.23]
como
Para
- ----------------------------~-
ADSORCIN
275
9.5. Adsorcin en lechos

[9.21]
9.22J
Para realizar la operacin de adsorcin, se puede utilizar un

adsorbedor que trabaje de modo discontinuo o continuo, puede o no
tener una agitacin mecnica de ambas fases slido y fluido, o bien
emplear un lecho de slido recorrido por la corriente fluida. Se puede
usar un solo adsorbedor o una batera de ellos conectados entre s, en
serie o en paralelo. Los adsorbedores en funcin de la fluidodinmica
del relleno (llamado tambin lecho) de slido se pueden clasificar en:
adsorbedor de lecho fijo
adsorbedor de lecho movil
adsorbedor de lecho fluidizado.
El sistema ms sencillo es el de lecho fijo. En l. el adsorbente
no est sometido a movimiento y, a su travs se hace pasar la fase
fluida (lquido o gas). Cuando el lecho se agota, el proceso se
contina en un lecho paralelo y el slido exhausto se reemplaza por
otra carga de slido limpio que se utilizar en el siguiente reemplazo.
Es el mtodo de trabajo ms frecuente.
En el caso del lecho mvil, tanto la fase slida como la fase
fluida se mueven (a contracorriente) de tal manera, que siempre hay
una porcin de lecho fresco en el camino del fluido. Este tipo de
lecho se utiliza cuando tanto el caudal del fluido como la
concentracin del contaminante son elevados, y por ello se necesita
una cantidad importante de slido para la operacin.
Cuando el fluido que pasa a travs del slido lleva una
velocidad suficiente para hacer que las partculas del slido se
muevan y se separen unas de otras, y parte del fluido pase a travs del
lecho como burbujas, se forman los lechos fluidizados. Estos lechos
pueden estar compartimentados para evitar que parte del fluido se
mueva slo como burbuja y no se ponga en contacto con el slido. La
ventaja de este tipo de lecho es que permite fcilmente introducir y
extraer slido en continuo.
9.5.1 Consideraciones generales sobre el diseo de un lecho

fijo.
Cuando la fase fluida se mueve con respecto a la fase slida
(denominada lecho fijo), las concentraciones tanto en la fase fluida
como en la slida, varan con el tiempo y la posicin en el slido.
Para obtener las ecuaciones de la transferencia de materia desde la
276
fase fluida hacia la fase slida, hay que tener en cuenta que la
operacin es no estacionaria y es necesario realizar el balance de
materia en un elemento diferencial de volumen del lecho (S dH), para
cada diferencial de tiempo.
dH
vel
dife
a~
ad
H
Figura 9.13. Flujo de materia en un lecho fijo
A travs del elemento diferencial pasa un caudal (SUo); siendo

Uo la velocidad del fluido a tubo vaco, se emplea esta velocidad
porque el rea de paso del fluido es irregular y diferente en cada
seccin S. Hay que tener en cuenta la existencia de dos zonas: la
ocupada por el fluido (E, huecos) y la ocupada por el slido (l-E),
ambas expresadas en tanto por uno del volumen total el lecho. El
balance de materia en el elemento diferencial ha de tener en cuenta
ambas zonas aS:
acumulacin en el fluido + acumulacin en el slido =entrada - salida
ac
aq
liSdH- +(1- li )SdH Ppa",,,a -
at
at =
SUoC -SUoCC + dC)
[9.34]
Es decir, la variacin en la concentracin del fluido al

atravesar el elemento diferencial de volumen coincide con el
transporte de materia hacia el interior del slido.
Si se divide por SdH y se acepta que los incrementos de H
tienden a un valor muy pequeo, y se tiene en cuenta la definicin de
derivada se llega a
ADSORCIN
277
oC
oq
oC
Ei-+(I
al -Ei )ppartcula -at --U
- O -aH
[9.35aJ
En un intervalo de tiempo pequeo se puede aceptar, para

facilitar los clculos, que la variacin de la concentracin en una
localizacin de la fase fluida es mucho menor que la variacin de la
concentracin en la fase slida y por tanto
oq
oC
[9.35bJ
(1- Ei) PPa"iru/a a = -Uo oH
El balance de materia est directamente relacionado con la

velocidad de transporte en el slido contenido en el elemento
diferencial de volumen. As, si el proceso responde a una cintica de
adsorcin controlada por la difusin en los poros, el flujo de
adsorbato (A) por unidad de rea de una pastilla se pede describir
como:
C
- ); siendo
velocidad
~=:ce en cada
zonas: la
tido (1-a),
If!' lecho. El
Para facilidad de escritura se suprimen los subndices de la

concentracin. La expresin se debe transformar para aplicarla a las
partculas comprendidas en el elemento diferencial. Para ello se
introduce el parmetro a que es la superficie interfsica por unidad
de volumen de ambas fases.
dl A
dI
r:= - salida
[9.34J
uido al
con el
t==t'Ds de H
[9.18bJ
[9. 18cJ
de este modo se obtiene un flujo desde la fase fluida a la fase slida

por unidad de volumen de lecho (JA) que, de acuerdo al balance de
materia, es igual a la cantidad retenida en un diferencial de tiempo
por el slido contenido en la unidad de volumen de lecho
oq
oC dl A
aC
( l-Ei)Ppa"iru'aa = -Uo oH =-;=Kc
dC
- Uo-=KcaC
dH
[9.35cJ
278
ADSORO
reagrupando los parmetros de la ecuacin anterior y fijando como

lmites de integracin la concentracin de entrada CE y la
concentracin CH correspondiente a la altura H, se llega a:
dC
f --=~
fKcdH=ln CE
C U o
C
CH
CE
[9.36a]
En esta expresin Kc vara con el tiempo y con la posicin en

el lecho ya que depende de la cantidad de adsorbato que se haya
retenido en cada posicin.
Ahora bien a medida que el lecho se satura de adsorbato,
existe una zona en la que CA = CAE' Y la expresin se transforma a
dC '
f --=~
f Kc dH =ln CCE
C U
CH
CE
HSAT
[9.36 b]
adsorci
puede in
y/o distrl
interaccil
lugar fen
pues, el
fenmeno
Es decir la integral se realiza a partir de la altura en la que el

slido acepta adsorbato ya que en sus primeras porciones se
encuentra saturado.
Dada la complejidad de las ecuaciones, el diseo no se realiza
a partir de las expresiones que surgen del modelo expuesto, sino por
extrapolacin de medidas experimentales que relacionan la cintica
de adsorcin con la fluidodinmica del sistema.
9.5.2 Obtencin de los parmetros de diseo

Un parmetro importante en el diseo de los sistemas de
adsorcin es la capacidad de retencin del lecho, (qSATURACION), es
decir, el valor mximo de peso de adsorbato retenido por g de
adsorbente. Esta capacidad podra ser conocida a partir de los datos
de equilibrio, es decir de la isoterma de adsorcin, se halla la
'!EOUILIBRIO correspondiente a la concentracin del fluido a tratar (CE)'
Esta capacidad que llamaremos de equilibrio es, en realidad, un
lmite, puesto que si bien responde a la capacidad en la zona primera
del lecho en la que se llega a saturacin respecto a la concentracin
del fluido de entrada, no se alcanza en las porciones superiores del
lecho, ya que en stas, si acaso se alcanza el equilibrio, seria
equilibrio en relacin con la concentracin del fluido de salida, y por
tanto con una retencin mucho menor.
mantiene
horas, no
llega a un
de operaci
es menor
lecho alcan
valor de
capacidad
fluidodin '
ADSORCIN
I:looo como
CE y la
[9.36a]
cin en
se h aya
"=aa
[ 9.36 b]
279
Hay que tener en cuenta adems, que las condiciones de

equilibrio, que se recogen en la llamada isoterma de adsorcin, han
sido determinadas en sistemas discontinuos, a partir de experimentos
mantenidos durante periodos de tiempo elevados, de varios das . No
sucede as en experimentos de flujo continuo.
Al ponerse en contacto el slido con la disolucin, la fase
fluida se introduce en los poros y el adsorbato se fija en la superficie
del slido. Ahora bien el adsorbato retenido mediante procesos de
adsorcin-desorcin puede moverse sobre la superficie del slido. As,
puede introducirse en poros aislados a travs de pequeos canales,
y/o distribuirse sobre centros activos de diferente fuerza de
interaccin, ya que los slidos nunca son uniformes; pueden tener
lugar fenmenos de quimisorcin de cintica lenta (Figura 9.14.). As
pues, el tiempo necesario para alcanzar el equilibrio en este
fenmeno es elevado.
la que el
se
se realiza
sino por
.a cintica
de
es
de
del
t~:n!~sera
soiuia, y por
adsorcin
en mesoporos
Figura 9.14 Fisisorcin y quimisorcin en el interior de poros
Si en el lecho a disear, el tiempo en el que el adsorbente se
mantiene en contacto con el flujo de adsorbato es de unas pocas
horas, no se alcanzan las condiciones de equilibrio; en todo caso, se
llega a un pseudoequilibrio con un menor rendimiento. Si el tiempo
de operacin de un lecho fijo, para tratar una corriente contaminada,
es menor que el tiempo necesario para que, al menos, una parte del
lecho alcance el equilibrio, el valor de qSATURACION no coincide con el
valor de CffiOUlUBRlO Y por tanto debe hallarse una relacin entre la
capacidad de un lecho, su tiempo de operacin y las condiciones
fluidodinmicas.
280
Para hallar la qSAT se experimenta en condiciones de trabajo

semejantes a las previstas en el diseo, y se utilizan las llamadas
curvas de ruptura (Figura 9.15).
Si el experimento se realiza en un lecho fijo, como se haba
comentado en el punto anterior, la mayor parte de la adsorcin a
cualquier tiempo t, tiene lugar en una zona relativamente estre'c ha
llamada zona de transferencia de materia. Al comienzo del ensayo
esta zona se localiza a la entrada del lecho y a medida que el fluido a
tratar se contina alimentando, el slido retiene contaminante y la
zona de transferencia de materia se va moviendo a lo largo de la
columna de adsorcin, dejando atrs slido agotado hasta que
alcanza la salida del lecho. El fluido de salida mantiene una
concentracin baja hasta que la zona de transferencia de materia se
Zona ..tunda dolle,""
c.
c.
a; "E
e.
En
contamina
cilindro dE
(Q) con
tubo vac
una a1t
relacin
periodo d
ello se fiH
mantiene
mantiene I
situacin
contamina
Por tanto.
medioamb
tratar.
e,
ADSORCF
e.
e"""deru~Ptura
'" !l
..~2! ;~
"
~ ~"
Punto de ruptura
o L-o
____ ___O_ _ __ _ _ _ _ __ _ __
Volumen del efluente tratado
Figura 9.15. Curva de ruptura

aproxima a la salida producindose en este momento, el incremento
de la concentracin del contaminante en el efluyente.
Post
parcialmen
corriente de
alcanza el ,-
281
ADSORCIN
rrabaj o
..amadas
:le
I.::u:!soln:icin a
echa
t~:: seuna
En el experimento se hace pasar un cierto caudal de

contaminante a travs de un lecho de adsorbente contenido en un
cilindro de seccin S; se introduce un caudal de fluido contaminado
(Q) con una concentracin CE a los que corresponden una velocidad a
tubo vaco (V o) a travs de un peso de adsorbente (W) que alcanza
una altura de adsorbente (H) en el lecho fijo de tal modo que la
relacin HlV o permita retener todo el contaminante durante un cierto
periodo de tiempo. No es conveniente utilizar el concepto todo, por
ello se fija una Cs de salida inferior a un nivel propuesto, y se
mantiene el ensayo hasta alcanzar esta Cs de salida es decir se
mantiene hasta el tiempo de ruptura. El punto de ruptura es la
situacin en la que se sobrepasa la mxima cantidad permitida del
contaminante en el fluido fijada por la legislacin medioambiental.
Por tanto, no es un valor fijo ya que depende de la legislacin
medioambiental que se haya establecido para cada contaminante a
tratar.
I~
Q
I
Figura 9 16. Perfil de concentracin del contaminante en la

fase fluida y captacin del contam inante en la fase slida,
a) al inicio del proceso, b) a un tiempo superior.
Posteriormente se contina el experimento con el lecho
parcialmente agotado, la concentracin del contaminante en la
corriente de salida, Cs, aumenta, el ensayo se mantiene hasta que
alcanza el valor de CE' en la prctica un valor prximo 0,99 a CE '
282
A partir de los datos obtenidos se estima la q
SAT'
parte (
alta y 1
de adS
flujo y
Sin ero
punto
fijado
Cantidad de adsorbato total retenido

Peso de adsorbente en el volumen del lecho
Que se puede calcular como:
,
_
ADS
SUD I(CE - Cs )dt
zona,
[9.37]
qSAr - SHror PPARr (l -e)
contin
De est
El tiempo del lmite superior de la integral es el tiempo total,

del experimento.
(~~L:!
., ! ~
1.0
0.8
Cmg/L
.I
1.0
0.8
CSm
I
0.6
0,6
0,4
1- 1-
0,2
1-
0,0
- .- f -
-~
0.2
t hora
2
t ho<as
0.0
6
CE-CS
OA
1- .
10
"6
10
Figura 9.17. Concentracin de salida y diferencia entre las

concentraciones de entrada y salida v. s. tiempo de experimento. La lnea
roja corresponde a la concentracin de entrada, CE I mgL,I. La lnea
verde indica el tiempo de ruptura correspondiente a una Cs igual a 0,1
mgL,1
Es conveniente estimar la retencin hasta el punto de ruptura.
Fig
Cantidad de adsorbato total retenido hasta tiempo de ruptura
El
Peso de adsorbente en el volumen del lecho

t
truplura
ruptura
SUo I (CE-CJdt
D
UD
I (CE-CS)dt
O
H ror PPARr (l- e)
[9.38]
ADSORCIN
[9. 37]
283
Cuando se alcanza el tiempo de ruptura en el experimento,

parte del lecho se ha saturado, parte se halla con una concentracin
alta y parte se halla con una concentracin baja y muy baja. El perfil
de adsorbato en el adsorbente no es un perfil plano transversal al
flujo y hay una zona del lecho que no est saturada uniformemente.
Sin embargo, para facilitar el diseo se aplica un modelo que, en el
punto de ruptura, divide el lecho en dos zonas en la primera se ha
fijado todo el adsorbato en condiciones de saturacin, en la segunda
zona, que ocupa el resto del lecho, no contiene adsorbato y en ella
continuar el proceso de adsorcin.
De este modo el lecho se divide dos zonas:
=po total,
H laboratorio = H saturacion + H operacion

W laboratorio = W saturacion + W operacion
CE<:S I
Q
t
Q
La lnea
(
(
t
Hsaturacion
H total
Figura 9.18. Llenado que correspondera al tiempo de ruptura

El cociente altura de saturacin / altura total.
[9. 38]
H RUPTURA
Cantidad de adsorbato retenido hasta tiempo ruptura
H TOTAL
Cantidad total de adsorbato retenido a saturacion
284
t RUPTURA
Uo
(CE - CS)dt
H RUPTURA
ADSORG
\>\-1
[9.39a
H rOTAL
El tiempo, t, lmite superior de la integral, es mayor que el

tiempo de ruptura. La expresin es equivalente a:
A
o las <fu
muerto
caudal
represe
t RUPTURA
cauda/(Q)
W ruptura
S (C, - Cs )dt
o
[9.39b]
W(total)
cauda/(Q)
Sec, -C, )dt
impo~
9.6. Di"
Se puede comprobar que la altura de operacin equivale a

H operacion
Cantidad de adsorbato retenido a partir del tiempo ruptura
HTOTAL
Cantidad total de adsorbato retenido

I
UD
I RUPTURA
este tien
(CE-Cs)dl
[9.40]
Se acepta este modelo porque frecuentemente la curva de

ruptura que resulta de representar es frente al tiempo, en el tramo
posterior al tiempo de ruptura, es simtrica respecto a es = e E/2.
Ahora bien en el diseo de un adsorbedor de mayores
dimensiones que el adsorbedor de laboratorio, y utilizar los datos
obtenidos en l, se han de conservar los parmetros de diseo, es
decir, la velocidad del fluido, la temperatura y las concentraciones de
contaminante a la entrada y salida del lecho. La altura necesaria para
la operacin ser idntica a la altura de operacin encontrada en el
laboratorio y en la zona del lecho prxima a la entrada de fluido, de
altura diferente al adsorbedor de laboratorio, se acumular
contaminante de acuerdo a la capacidad de saturacin hasta el punto
de ruptura.
El
primer l
acuerdo
caracte
tempera
evitar g~
El
concenlIj
fluidi zad
El
datos cil
en ocasi~
mayor 11
experime
ello.
Si
tal m od
un valOl
prdida
dbil tra!
las cond
relacin
ADSORCIN
Hplanta piloto = Hsaturacion planta piloto + Hoperacion ,_
[9.39a
.or que el
W planta piloto = W saturacion planta piloto + W operacion' A la hora de determinar experimentalmente los valores de q",T
o las distintas alturas de lecho hay que tener en cuenta el tiempo
muerto too El tiempo muerto es el tiempo que n ecesita emplear el
caudal de entrada para recorrer toda la longitud del lecho y se
representa por
Volumen del/echo [;
caudal
to =- - - - - - - -
[9.39b]
[9.42]
este tiempo ser despreciable si el lecho es corto y, va cobrando

importancia a medida que la longitud del lecho aumenta.
9.6. Diseo
[9 40]
En el diseo de un adsorbedor hay que tener en cuenta en

primer lugar el sistema a tratar, el sistema fluido + contaminante. De
acuerdo a su naturaleza se escoge un slido adsorbente cuyas
caracteristicas sean idneas para una alta retencin as como la
temperatura adecuada, si es posible la temperatura ambiente para
evitar gastos energticos.
En funcin de los caudales a tratar y del grado de
concentracin del contaminante, se elige un tipo de lecho: fijo , mvil,
fluidizado, circulante.
En el diseo de un lecho fijo para adsorcin, se necesita poseer
datos cinticos del sistema fluido-contaminan te-slid o. Estos datos
en ocasiones se encuentran en la bibliografa especializada, pero en la
mayor parte de los casos se obtienen a partir de los datos de
experimentos de laboratorio o mejor de planta piloto, realizados para
ello.
Se estima una altura de relleno y una seccin en un diseo, de
tal modo que para un caudal de fluido la velocidad a tubo vaco tenga
un valor adecuado. Si fuera excesivamente alta originara una
prdida de presin en el fluido elevada, si fuera baja provocara un
dbil transporte de materia entre ambas fases fluido-slido. Adems
las condiciones fluidodinmicas deben ser iguales o guardar una
relacin de semejanza con las utilizadas en los experimentos de
286
ADSORCI
laboratorio, para que los parmetros obtenidos se puedan aplicar.

Esto debe cuidarse en la relacin:
5.
Caudal/seccin = Uo
6.
La altura del lecho de relleno, viene fijada por tres parmetros
7.
La capacidad de retencin del slido q
La altura de operacin
9.8. Esqu
El tiempo de vida activa del lecho t
Op
realizado
SAT
De acuerdo a
H=
H 5:.4 7+ H operaciof/
UoCEt
Ppar! (1- E)qsaturacion
[9.43]
+ H operacion
Estu
acostumb
parejas de
condicion
calidad del
La capacidad de retencin y el tiempo de vida activa fijan la

altura de saturacin del lecho a la que se aade la altura de operacin
obtenida de los experimentos. La predominancia de un sumando con
respecto al otro eHSAT frente a H OPE ) depender del tiempo de uso que
se le quiera dar al adsorbedor. As, a tiempos prolongados de uso,
predominar la altura de lecho saturado frente a la altura de lecho de
operacin.
HSAT/Hop > > 1
A tiempos cortos de uso, la altura del lecho saturado ser
pequea y la razn HSATlHop disminuir,
HSAT/Hop >1
EjCIcicio
9.7. Bibliografa
1. McCabe, W. L., Smith, J. C. y Harriott, P. Operaciones Bsicas
de Ingeniera Qumica". McGraw Hill, 1991.
2. Carberry, J. Chemical and Catalytic Reaction Engineering.
Chemical Engineering Series. McGraw Hill, 1963.
3. Perry, J. H. and Green, D. W. Chemical Engineers Handbook.
MacGraw Hill. New York, 1984.
4. "Adsorption: Science and Technology". NATO ASI Series. eds.
A. E. Rodrguez, M. D. Le Van and D. Tondeur. Kluwer Acad.
Publish, 1988.
impurifica
este conteni
comercial n
un lecho de
tal que este
slido tiene
La e.
en condici
temperatura
siendo q g
benceno en
benceno es I
ADSORCIN
..,=n aplicar.
287
5. Gregg, S. J. and Sing K. S. W. Adsorption Surface Area and

Porosity. Academic Press. London, 1982.
6. Rouquero!, F., Rouquero!, J. and Sing K. S. W. Adsorption by
Powders and Porous Solids. Academic Press. London, 1999.
7. Ruthven, D. M. PrincipIes of Adsorption and Adsorption
Processes. J. Wiley & Sons New York 1984
Operacin de adsorcin. Conceptos del fenmeno de adsorcin
realizado en la interfase slido-fluido .
[9.43]
~"'... fijan la
fs:=lllclo con
e uso que
P!QS de uso,
de lecho de
,"",cJl""aOln
ser
Estudio de las caractersticas del equilibrio entre estas fases. Se

acostumbra a conseguir, experimentalmente, una serie elevada de
parejas de datos concentracin en el fluido-retencin en el slido en
condiciones isotennas. (Isotennas de adsorcin). Ello infonna de la
calidad del slido para retener el adsorbato.
Estudio experimental de la velocidad de retencin del adsorbato
en un lecho slido, Curva de ruptura.
Estimacin de la capacidad de adsorcin de un slido en
condiciones de flujo continuo.
Estimacin de la longitud mnima de un lecho fresco para
retener el adsorbato de una mezcla.
Altura de operacin en funcin del caudal y de la concentracin.
9.9. Ejercicios
t:;:i[i!fS
Bsicas
~ -'gineering.
dbook.
Ejercicio 9.1. Una empresa realiza extracciones peridcas de aire

impurificado con benceno en la cantidad de 19m'. Se debe rebajar
este contenido a Slgm3 ; se necesita estimar la cantidad de adsorbente
comercial necesario para esta operacin. Se desea utilizar, para ello,
un lecho de adsorbente, la velocidad del aire al atravesar el lecho es
tal que este se halla fluidizado, por lo que puede aceptarse que el
slido tiene caractersticas de fase en mezcla total.
La expresin de la isoterma de equilibrio de dicho adsorbente,
en condiciones diluidas, para el sistema aire-benceno a una
temperatura de 20C y presin atmosfrica, es q = SOp/(l +200p),
siendo q g de benceno en 1 g de slido y p la presin parcial del
benceno en aire, expresada en Pascales. El peso molecular de
benceno es 78,11.
288
Tmese como base de clculo 1000 m 3 de aire tratados.

El proceso se realiza con el adsorbente en mezcla total, por
tanto, si se alcanza el equilibrio en el sistema se har respecto a las
condiciones de salida del aire.
19/78,11=0.0128 mol g
La presin parcial del benceno en el lecho y a la salida del
mismo es:
(6,40.10- 11 mol kg)(8314 J mol kg- 1X- 1 )293K

1m 3
1, 56 W .... Pascales
El equilibrio en las condiciones de salida
q = 50 P '" 50p= 50(1,56.10-4 ) = 7,8.10-3 g /g

1+200p
En el equilibrio se absorben 7,8 mg de benceno por g de slido.
Se necesita rebajar el contenido de benceno de 1 gaS flg, esto
equivale a adsorber 19 de benceno por cada m 3 de aire, y se necesitan
por cada m 3 de aire tratado
Igbenceno
7,8 1 O 3 g benceno / g adsorbente
128g deadsorbente,
y 128 kg de adsorbente por cada 1000 m 3 de aire tratado.
Co
Ejercicio 9.2. Si la operacin descrita en el apartado anterior, con el

mismo volumen a tratar, se realizara en un lecho fijo, estmese el
peso de slido necesario para alcanzar la saturacin, aceptando el
contenido en benceno, q, que se estima a partir de las condiciones de
equilibrio.

En un lecho fijo se necesita un cierto peso de slido destinado
a la saturacin y un cierto peso donde se realizar el transporte de
materia, al final de la vida activa del lecho
.
_V;:.. o:..:.lu:..:.m:..:.e.:.n:..:.t. :.o:..:.ta:..:.l_,,:,C.!;...E
W saturaclOn =
q saturacion
Respu
I!
matern-
Al aplica
289
ADSORCIN
tal, por
fe;:pecto a las
La q de saturacin en esta circunstancia se calcula respecto a

la presin parcial de entrada a la columna, por tanto ser mayor que
la q de saturacin calculada en el lecho fluidizado. La presin parcial
de benceno a la entrada al sistema:
= (1,28.10-5 mol kg)(8314 Jmolkg -1r l ) 293K

1m 3
.
50p
q saturaClOn = ---'-1+200p
ates
31,18Pascales
50(3[,2) = 025
-1
1+ 200(31, 2)
, gg
.
Volumen total CE
W saturaclOn = - - -----"q saturacion
10 3 m 3 (lgm- 3 )
0,25g g 1
4000g=4kg
No hay que olvidar que a esta cantidad hay que sumar la masa
necesaria para que tenga lugar el transporte de materia entre fases,
que depende de la cintica global y se desconoce, pero que
evidentemente ser importante.
~ ~,
se -
esto
esitan
Ejercicio 9.3. Determinar los coeficientes de Freundlich para la

isoterma de adsorcin del fenol sobre un grafito de alta superficie, de
acuerdo a los datos que se recogen en la tabla 9.2. La cantidad de
grafito utilizado para cada experimento ha sido de 0,3 g y el volumen
de lquido de cada muestra 22 mL.
Tabla 9.2. Datos experimentales
I~(x,
~
con el
. ese el
tando el
p Ciciones de
= ;unado
I tr::;:as"port e de
Concentracin inicial de fenol

(mol L 1)
Concentracin de equilibrio
(mol Lo1)
9,290E04
1,730E03
2,730E03
S,490E03
I,094E02
2,323E02
6,S6E07
I,OSEOS
7,S8EOS
7,OSE04
3,77E03
1,32E02

La ecuacin de Freundlich tiene la siguiente expresin
matemtica q = k .
cm
Al aplicar logaritmos:
logq = logk+m logC
290
Por tan to de una correlacin del logaritmo de q respecto al

logaritmo de e se pueden obtener los parmetros k y m
Para obtener q hay que calcular la cantidad de fenol que se ha
adsorbido sobre el grafito. Para ello hay que tener en cuenta que se
ponen 0,3 g de grafito en contacto con 22 mL de disolucin de fenol.
pendi
9.19.1
1 -1)=(C
-C
) LL-1 0,022L
q ( mo g
inicial
equilibrio mo
O3
,g
Tabla 9 3 Resumen de clculos

CAn = CmF O,022L
q (mol/g) = CAo /O,3g
9,28 10'
2,04.10-5
6,81.10.5
1,72.10 3
3,78.10-5
1,26.10-4
sien
punto
tiene
se p
2,65.10-3
5,84. 10-5
1,9510-4
1'; - lj
4,7 8.10-
1,05.10-
3,51-10-
7,17.10-3
1,58.10-4
5,26.10- 4
1.10-2
2,210"
7,35.10-4
CDIF=Cin idal-C
uilibrio
Hay varios procedimientos para estimar k y m a partir de estos

datos experimentales. Se pueden ajustar a la ecuacin utilizando un
programa de clculo apropiado.(Figura 9.19 A). De este modo se
obtiene:
0.llXl7
0,01
cuenll
igual
valor
una
X=l.
qmolg-1
1
nOOJ6
1E3
nOOl5
1E-4
nIXXl4
k
0.00217
0.251
1E-5
-=c.-______---'
2
1E-6
CmoIL-1
nooooLr__,_~--_r__,_~--_r~
o.m>
0.002 0.004 0.006 O.cm 0.010 0.012 0.014
Ejerci
adsoro
la co
La den
1E-7
1E~
1E-5
1E-4
1E-3
0,01
Figura 9.19. Representacin de cantidad adsorbida de fenol

sobre grafito frente a la concentracin de fenol en la disolucin, en el
equilibrio.
disea
horas.
291
ADSORCIN
'?le se ha
t""=-""" que se
de fen ol.
= 0,00217. C O,2S
Si se representa grficamente log q frente a log C, de la

pendiente y de la ordenada en el origen, se puede obtener m y k.
Si se representa q vs. C en coordenadas logartmicas, figura
9.19.B, se obtiene la pendiente de la recta segn la expresin:
pendiente =
log y. - log Y.
10gX -logX2
siendo 1 y 2 dos puntos cualesquiera de la lnea recta que une los
puntos experimentales (Figura 9.19 B). Ahora bien, si ambos ejes
tienen la misma longitud para cada tramo [lO.n .... lO.n .1, la pendiente
se puede estimar por la medida con regla en mm, de los segmentos
y; -Y2
Y Xl-X,
.
segmento y; - y,
pen d lente = --"'-------'-~
segmentoX -X2
de estos
p::!.;;,z;.m el o un
modo se
En cuanto a la ordenada en el origen, (X = O) hay que tener en

cuenta que es el valor de q que corresponde a la concentracin de C
igual al, ya que logl = O. En adsorcin difcilmente se alcanza un
valor para C = 1 mol L' por ello, k se halla a partir de la pendiente,
una vez conocida, y se toma el punto 1 como el correspondiente a
X=l.
.
10gY. - logY
pendIente =
2
10gX -logX2
logk-logY2
10g k -logY,
10gl-logX,
O-logX,
Ejel'cicio 9.4. Se necesita disear un equipo para una operacin de
adsorcin. El caudal de fluido a tratar es de lOO m 3h ', y se acepta que

la concentracin de contaminantes que transporta es de 0,02 kg m,3.
La densidad del slido es de 800 kg m 3 y la fraccin de huecos 0,3.
Cmol L"
"fE..3
0,01
de fenol
,~::in, en el
En las condiciones de los experimentos previos realizados, si

la velocidad del fluido es de 0,4 m s, la capacidad de saturacin del
adsorbente elegido es de 0,096 kg de adsorbato por kg de adsorbente.
Estmese el dimetro y la altura de saturacin del lecho a
disear para un tiempo de vida del mismo que se estima en dos
horas.
292

Aplicando la ecuacin:
HSAT
Ppar! (1- &)qsaturacion
Se puede calcular la altura de saturacin
H = _ _0'---,4_m_l-,-s-,-(0-,-,0-:-2_K..:=g,-l_m_3"-,)7:-2,---0,---Os~
0, 096Kg I Kg (800Kg 1m 3) (1- 0, 3)
1,07m
En cuanto al dimetro
u0_- caudal
.,
seCClOn
D=
Q
(tr / 4)D'
LL=
,,~
3
100m h 1
(tr/ 4)0,4ms 13600sh
=03m
1
'
Ejercicio 9.5. Se necesita conocer, para el sistema formado por una

disolucin de benceno en agua y un adsorbente Norit, el valor del
coeficiente Kca. Para ello se han realizado una serie de experimentos
utilizando 4 lechos del slido cuya seccin es de 2 cm' con diferentes
longitudes de relleno, en los que se ha tratado una disolucin de
benceno (peso molecular 78,1) de concentracin 0.5 g LI , con un
caudal de 0,06 L S-l. La concentracin de salida se ha medido a los 60
segundos de comenzado el ensayo. Los resultados se recogen en la
tabla
Tabla 9. 4. Resumen de resultados
CE molL I
CSH molL-1
0,0064
0,0064
0,0064
0,0064
0,0055
0,0045
0,0037
0,0030
H relleno cm
10
20
30
40

En primer lugar se acepta, puesto que CSH tiene un valor no
despreciable, que toda la altura del lecho es utilizada en la operacin
de transporte de materia desde el fluido hasta el slido. Si se acepta
un valor medio para Kc, se cumple
293
ADSORCIN
H
_ aKc fdH =ln CSH =- Kc a H

Uo o
CE
Uo
La concentracin de salida ser diferente en cada experimento
al serlo la altura del relleno. Conviene linealizar la expresin para
estimar el parmetro Kca.
H
- lnCSH =-lnCE+KcaUo
De este modo se puede representar -In CSH respecto a (HIV o)

como una lnea recta y mediante un programa de ajuste por mnimos
cuadrados, obtener el valor de la pendiente, que corresponde a Kca en
condiciones de lecho limpio; es decir, en tiempos de medida muy
cortos. El valor de la ordenada en el origen (H;O) debe coincidir con
el logaritmo neperiano de la concentracin de entrada -lnC E ; 5,05 .
Para estos clculos se necesita conocer la velocidad a tubo vaCo:
caudal
o seccion
=
60cm 3s- 1
2cm 2
30cms-
6.0 - , - : - - : : - - - - - - - - - --
-Ln C SH
---,
5.8
5.6
5.4
5.2
-LnC SH
4,99 +O,678(H/U.I
H/U. (sI
5.0
0.0
0.2
0.4
0.6
0.8
1.0
1.2
1.4
1.6
Figura 9.20 Estimacin de Kca.
1.8
2.0
294
En la Tabla 9.5 se recogen los valores de ordenadas y abscisas de la

figura 9.20.
H/Uo (s)
0,333
0,667
I
1,33
CSH molL"
0,0055
0,0045
0,0037
0,0030
-Ln CSH
5,203
5,404
5,594
5,809
H/Uo (s)
0,333
0,667
.....
I
1,33
Como puede observarse de la figura, se cumplen las

previsiones, el valor de la ordenada en el origen 4,99 es prximo al
terico 5,05 y se puede aceptar en las condiciones del ensayo un valor
para Kca de 0,68 S" .
Ejercicio 9.6. Se desea utilizar un carbn activado de la casa Fluka

(densidad 0.934 gcm,3, fraccin de huecos 0,32) para tratar una
corriente de aire que contiene 2 g L" de 1,2 dicloroetano (peso
molecular 98,9). Para el diseo se acepta que llevar u na velocidad de
50 cm S" . Para ello se ha medido una curva de ruptura en un lecho de
adsobente de 100 cm de longitud. Los resultados obtenidos se
proporcionan en la tabla 9,6 ..
Tabla 9.6,Datos de curva de ruptura.
Cs molL"
O
O
O
4E-7
4E-7
8E-5
4E-4
tmin
O
2
4
6
8
10
12
Cs molL"
8,OE-4
1,2E-3
1,6E-3
1,92E-3
2,OE-3
2,OE-3
t min
14
16
18
20
24
28
Estmese la capacidad del carbn en las condiciones del

experimento.

Representando los datos de concentracin de salida frente al tiempo
de operacin obtenemos la curva de ruptura.
tiempo
rnIE~TAL
295
ADSORCIN
= d e la
0.0020
CS moll-1
.
S)
0.0015
0.0010
0.0005
0.0000
--------..,.../
5
.-.
0.0015
"--o
1
(CE-CJmoIL
0.0010
\
\
0.0005
tmin
10
0.0020
15
20
t(S)
0.0000
25
30
200
400
600
- .~.
800 1000 1200 1400 1600
Figura 9. 21. Curvas de ruptura

La saturacin del lecho total responde a la expresin
~
casa Fluka
::mtar una
etano (peso
:!kx::idad de
lecho de
Transformando la intergral en sumatorio, con incrementos de

tiempo constantes de 120 s:
q SAT
1~
H TOT PPART (l -li)
SHTOT P PART (l - li )
H TOT PPART (I-li)
"
D.t~::<CE-CS )'
o
Para hallar el sumatorio conviene recordar que pues to que

procede de una integral:
A
f-(C -C ) _
ut ~
SI
ut
[ (CE-Cs )o+ CCE-Cs ), CCE-CS)' +CCE-CS),

+
+ ...
2
2
.......................... .+ CCE-CS)"_' ; CCE - CS)" 1 + (CE-CS)"_I;CCE-CS),,]
1J:(Scones del
i:cc
O
Cs ), = t;t [ CCE-Cs)o + (CE- CS)I + (CE - Cs ),+

2
............................. + .(CE- Cs )"_, .. + (CE- Cs )"-1+ (CE
al ti empo
~ Cs )" ]
296
Respu
Tabla 9 7 Resumen de datos y clculos

Cs molL-'
tmin
(CE-Cs ) molL-'
ts
O
O
O
4E-7
4E-7
8E-5
4E-4
8E-4
1,2E-3
1,6E-3
1,92E-3
2E-3
2E-3
O
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
24
28
2,02E-3
2,02E-3
2,02E-3
2,02E-3
2,02E-3
1,94 E-3
1,62 E-3
1,22 E-3
8,2E-4
4,2E-4
1E-4
2E-5
2E-5
O
120
240
360
480
600
720
840
960
1080
1200
1440
1680
ADSOR
Trminos del
sumatorio
1,01 E-3
2,02E-3
2,02E-3
2,02E-3
2,02E-3
1,94 E-3
1,62E-3
1,22E-3
8,2E-4
4,2E-4
lE-4
2E-5
IE-5
y la ca
expresi
- In
concena
aumenta
para la
"
~)CE -Cs), =0,0152
o
De acuerdo a los datos:
=
qSAT
50cms-'
120s~(C -C) =
(100cm)(0,934gcm 3)(103cm 3L 1)(1-0,32)
~ E s,
"
"
=(7,87 10-4 g-ILs-1)(120s)(CE- Cs), = 0,0944g- ' L (CE-Cs),
o
tiempo
segurida!
90 por c-
las etapas de clculo se recogen en la tabla 9.7_
"
q,a, =0,0944(CE-Cs ), = O, 0944 Lg-' (O, 01 52)moIL- ' =

o
= 1,435 .10-3 mol g - I = O, 142g g-I
Ejercicio 9.7. De acuerdo a los datos obtenidos en el ejercicio 9.5.

Indquese la altura de la columna para alcanzar una concentracin de
salida 100 veces menor que la concentracin de entrada en un lecho
limpio.
estimada
La
297
ADSORCIN
Respuesta Ejercicio 9.7.

Teniendo en cuenta la expresin ya obtenida
y la concentracin de salida deseada (CE/ lOO), llevada sta a la

expresin de diseo, proporciona la altura de operacin.
CE = - l n
(64
- ln CsH =_ln_
' -10-'J =9, 657 = 4, 99+ O, 68(H/Uo)
100
100
= 6,86s(30cms- l ) = 206cm
Bien entendido que la columna no mantendra la

concentracin de salida, sino que paulatinamente esta concentracin
aumentara, ya que coincide la altura total con la altura necesaria
para la operacin.
Ejercicio 9.8 Al sistema de los ejercicios 9.5 y 9.7, se le ha estudiado

en experi mentos realizados en lechos cortos y se ha estimado que la
capacidad de saturacin del slido es de 0,27 g,on"min,n" g'l ,6lido para
una concentracin de 0,5 g LI en benceno. Se debe realizar el diseo
de un adsorbedor semejante al usado en el laboratorio, para tratar un
caudal de 3,4L S I con una concentracin de 0,5 g L I en benceno y un
tiempo de operacin de 2 horas. Para guardar un margen de
seguridad se acepta que la capacidad de saturacin en el lecho sea el
90 por ciento del dato de equilibrio obtenido en el laboratorio.
=
IP'"...rr-k-in 9.5.
lcJ:=ein de
un lecho
Se necesita disear en el adsorbedor el dimetro y la altura. El

dimetro debe proporcionar al fluido la misma velocidad que se ha
empleado en los ensayos descritos en el ejercicio 9.5, que es de 30
ems l .
Seccion
caudal
velocidad
3400cm' s -1
30cms
113,3cm'
En cuanto a la altura se necesita una altura de operacin, ya

estimada en 206 cm, y una altura de saturacin
La altura de saturacin es:
298
(0,9)(0,27gg, 1)(0,%3gpn 3)(0,68)

HTOT
En total
0,0943t(s)
= O, 0943t = O, 0943(2h)(3600s h- 1) = 679cm

679+206 = 885cm
=8,9m
Es de notar la importancia de la altura de operacin respecto a

la altura de saturacin.
TEMA 10
TRATAJ\l
o
o
o
TEMA 10
TRATAMIENTOS BIOLGICOS

o
Introducir conceptos bsicos como: aerobio, anaerobio,

metabolismo, DBO s.
Presentar los balances de materia de microorganismos y de

sustrato, comparar y mostrar diferencias
Presentar los tratamientos aerobio y anaerobio, comparar y

mostrar diferencias
Realizar diseos sencillos
300
10.1 . Tipos de P.rocesos
agua co
salida de
Las aguas residuales tienen diversos origenes, unas proceden

del uso domstico, otras han sido usadas en instalaciones agrcolas y
ganaderas y otras son efluentes industriales. Sus caractersticas son
diferentes en especial en la cantidad y diversidad de productos
inorgnicos y orgnicos que contienen. Su composicin en pocos
casos cumple los estndares recopilados en el tema n, por ello toda
corriente debe pasar por una serie de tratamientos hasta llevarla a las
condiciones optimas de uso.
posterior
Siempre se necesita separar el material flotante en equipos de

sedimentacin-filtracin. En funcin de la composicin del material
que contiene el agua, se llevan a cabo tratamientos fsicos y qumicos
para eliminar compuestos inorgnicos y algunos orgnicos y
posteriormente se somete la corriente a la aCClOn de
microorganismos que eliminan gran parte de la materia orgnica que
puede llevar en disolucin.
Fijando la atencin en los procesos biolgicos, en primer lugar
se distinguen aquellos que tienen lugar con consumo de oxgeno,
(aerobios) y aquellos que necesitan ausencia de oxgeno (anaerobios);
un caso diferente es el que se da en procesos de desnitrificacin, en
los que se convierte los nitratos en nitrgeno y se realiza en ausencia
de oxgeno molecular, (anxicos) .
Figura 1
Lo5
agua (T
recipiente!>
Los microorganismos pueden actuar suspendidos en el lquido

que constituye el agua residual (cultivo en suspensin) o retenidos
sobre un soporte, (cultivos fijo, biofiltros, biodiscos), en este caso se
hace pasar al agua residual sobre el lecho de bacterias y as stas
puedan eliminar la materia orgnica.
corriente
oxidacin
El tratamiento ms simple (lagunaje) mantiene el agua en

estanques de poca profundidad y gran superficie, para su tratamiento
por las bacterias que en ella se desarrollan. Su permanencia en los
estanques es elevada (das); es til para corrientes de poco caudal, se
utiliza en comunidades pequeas.
en un
contacto ~
Ambos S"'=::lII
El tratamiento de grandes corrientes urbanas se realiza en

sistemas continuos, con incorporacin de oxgeno y manteniendo en
suspensin cantidades elevadas de bacterias, La salida del reactor
biolgico se conduce a un sedimentador para obtener la corriente de
agua tratada y una corriente constituida por el material biolgico
(ms el material residual que no ha sido eliminado), en suspensin en
superiores
reactores
fijados, y
trayectoria",
301
agua como flculos, se le denomina fango activo. De la corriente de

salida de fangos, una pequea porcin se recicla al sistema de
tratamiento y a la corriente mayoritaria se somete a tratamiento
posterior.
Figura 10.1. EDAR, provisto de canales de oxidacin, Se muestran

asimismo decantadores secundarios.
Los reactores biolgicos en los que se trata las corrientes de
agua (Tabla 10.1) pueden estar formados por un conjunto de
recipientes conectados en serie, con flujo de mezcla total o bien por
una serie de canales en los que se aporta aire para mantener la
concentracin necesaria de oxgeno, que son recorridos por la
corriente de agua; el flujo de la corriente en estos canales de
oxidacin recuerda ms al flujo de pistn.
En otros sistemas se hace pasar la corriente residual por un
filtro de bacterias, o por un biodisco, ste se mantiene en movimiento
en un tanque de tratamiento, de modo que parcialmente est en
contacto con aire y parcialmente en contacto con el agua a tratar.
Ambos sistemas se utilizan para corrientes relativamente bajas.
Los sistemas anaerobios necesitan tiempos de tratamiento
superiores a los sistemas aerobios y es frecuente el uso de grandes
reactores en los que los microorganismos pueden estar suspendidos o
fijados, y los flujos de lquidos y slidos pueden ser muy diferentes en
trayectorias y en tiempos de permanencia en el digestor.
302
Tabla 10.1 Tratamientos biolgicos
CO,
CO,
Todos estos tratamientos se realizan gracias a la accin de los

microorganismos, principalmente bacterias. Los microorganismos
aerobios transforman la materia carbonosa que hay en el agua en CO,
y en tejido celular, el cual tiene que ser finalmente separado del agua.
El azufre y nitrgeno orgnico se puede llegar a transformar a
sulfatos y nitratos. Los microorganismos anaerobios transforman la
materia carbonosa en una mezcla de CO, y CH" el azufre y nitrgeno
orgnico se transforma a SH, y NH, respectivamente. En ambos
tratamientos aerobio y anaerobio se necesita la presencia de una serie
de nutrientes.
organi
oxgeno
forma o
el propi
sulfatos
product
10. 2. Clasificacin de los Microorganismos Bacterianos

Para poder subsistir y r eproducirse, los organismos necesitan
carbono para la sntesis celular, una fuente de energa y nutrientes
inorgnicos (calcio, nitrgeno, fsforo, magnesio, azufre, potasio). El
metabolismo celular puede contemplarse bajo dos funciones:
anabolismo por el que genera su material celular y catabolismo para
producir la energa que necesita. U na de las posibles clasificaciones
E
presente
pasando
condicio
diferente!
303
de estos organismos se basa en las fuentes de energa y de carbono

J Tabla 10.2.) que utilizan.
Tabla 10.2. Clasificacin de los microorganismos
CO,
CO,
Luz
Materia inorgnica
Auttrofos
Fotoauttrofos
Quimioauttrofos
Carbono orgnico
Carbono orgnico
Luz
Materia orgnica
Hetertrofos
Fotohetertrofos
Quimiohetertrofos
Los organismos que se suelen utilizar en los tratamientos

biolgicos de las aguas residuales suelen ser los quimiohetertrofos,
ya que estos utilizan la materia orgnica como fuente de carbono,
con su consiguiente degradacin y eliminacin de las aguas.
Los organismos quimiohetertrofos generan su energa a
partir del catabolismo oxidativo, que supone una reaccin redox. Un
agente oxidante presente en el medio (oxgeno, nitrato o sulfato)
oxida a la materia orgnica, transformndola en CO,. Las enzimas de
los microorganismos encargadas de ello, transportan los electrones
desde el donante de electrones interno, materia orgnica, hasta un
aceptor de electrones externo (oxgeno, nitrato o sulfato). Este tipo de
organismos tiene un metabolismo respiratorio.
En
~
serie
En el catabolismo fermentativo (realizado en ausencia de

oxgeno molecular) el donador de electrones es la materia orgnica en
forma oxidada, no hay un aceptor de electrones externo, el aceptor es
el propio CO, y los productos finales son CO, y CH4 , En presencia de
sulfatos estos tambin actan como aceptor de electrones, los
productos finales son CO, y SH, . El catabolismo fermentativo es un
proceso menos eficiente a la hora de producir energa que el
respiratorio.
En un proceso en el que se consumido el oxgeno y hay
presente nitratos, estos pueden actuar como aceptores de electrones
pasando a nitrgeno y oxgeno, es un proceso de desnitrificacin en
condiciones anxicas.
El contenido en materia orgnica se determina mediante
diferentes experimentos. La demanda bioqumica de oxgeno DE05 es
304
el oxgeno disuelto que consumen los microorganismos en el proceso

de oxidacin bioqumica durante cinco das
DEO 5 mgL-1 = DI - D,
V
[10.1]
305
clulas 1
nutrien
detenci
de proce
celular, I
DI = oxgeno disuelto en la muestra al comienzo del ensayo;

D, = oxgeno disuelto despus de 5 das de incubacin a 20C.
V = volumen de muestra.
Este ensayo da informacin de
biodegradable que contiene el agua residual.
la
materia
orgnica
La demanda qufmka de oxgeno, DQO, da informacin de la

materia que puede oxidarse en condiciones predeterminadas.
catalizador
calor
Cr 3+ + ca + H
2
[10.2]
Se define como la cantidad de oxgeno consumido (mg LI)

para la oxidacin total del material orgnico e inorgnico con el
oxidante elegido.
El contenido en DQO es superior al valor del DBO s , su anlisis
se realiza en un tiempo inferior (unas 3 horas) por ello utilizando ste
anlisis se obtiene informacin de modo ms rpido.
Carbono orgnko total, COT, se utiliza para pequeas

concentraciones de materia orgnica. En rasgos generales en este
anlisis se quema una cantidad conocida de muestra en un horno a
alta temperatura, en presencia de catalizador, con ello la materia
orgnica se quema a CO, que se analiza cuantitativamente por
espectroscopia de infrarojos.
experim
experime!
10.3. Crecimiento Microbiano. Cintica de Crecimiento

Para tener un control efectivo del tratamiento biolgico que se
quiere realizar a un agua residual, es importante el conocimiento del
crecimiento de la masa bacteriana, ya que son los organismos de
mayor importancia en este tipo de procesos.
clulas
El modelo de crecimiento basado en el nmero de clulas

tiene cuatro etapas (Figura 10.2.). Para obtener una curva de
crecimiento, se utiliza una batera de reactores discontinuos
exactamente iguales; cada dato cintico se obtiene utilizando un
bioreactor. En cada uno de ellos se parte de la misma cantidad de
generaci
Eu
la m xrnl
Eu
Eu
agotan, U
nuevas.
305
[10.1]
clulas y de las mismas condiciones de sustrato y del resto de los

nutrientes, adems de una temperatura y pH idnticos. Se provoca la
detencin de la actividad celular en cada reactor a diferente tiempo
de proceso y se mide la cantidad de clulas, como peso de material
celular, que se ha desarrollado en dicho tiempo.
ensayo;
~ina20C .
orgnica
F=in de la
4
.o
[10 .2]
pld.O
(mg L')
con el
pequeas
tiempo
Figura 10.2. Curva tpica de crecimiento bacteriano

materia
por
En la figura 10.2 se ha representado un resultado tipo del

experimento, mostrando el crecimiento celular frente al tiempo de
experimentacin.
En la figura se observan tramos muy diferentes:
que se
Etapa de retardo (1): es el tiempo necesario para que las

clulas se adapten al medio.
tulO=~':~~ del
de
Etapa de crecimiento exponencial (2): las clulas se dividen a

la mxima velocidad que les permiten sus caractersticas y el medio.
~~,.;~;tico
tul!"1
ce clulas
curva de
- ntinuos
Etapa estacionaria (3): la poblacin permanece constante; la

generacin de clulas nuevas se compensa con la muerte de las viejas.
Etapa de muerte exponencial (4): cuando los nutrientes se
agotan, la tasa de mortandad excede a la generacin de clulas
nuevas.
306
En general, el crecimiento de una colonia de microorganismos

recogida en un bioreactor, depende del sustrato que utiliza como
alimento y del resto de los nutrientes y de otros factores como la
temperatura, el pH y cantidad suficiente de oxgeno en el medio
aerobio. Para garantizar el crecimiento de los microorganismos, estos
deben permanecer en el sistema el tiempo necesario para que se
reproduzcan. Este tiempo depende de la tasa de crecimiento de los
mismos, la cual est directamente relacionada con la velocidad a la
que los microorganismos metabolizan o utilizan el sustrato.
Se ha demostrado que la tasa de crecimiento o velocidad de
crecimiento de las clulas bacterianas, en un bioreactor discontinuo,
viene dada por una expresin del tipo Michaelis Menten:
dX
k S
r crecimiento celular =dt- m
X-r.
- S +K
- ce
[1O.3a]
dX
= la variacin de la masa celular en la unidad de volumen

dI
en un diferencial de tiempo (anloga a una velocidad de reaccin
qumica).
X = concentracin de microorganismos, masa en la unidad de

volumen.
S = concentracin de sustrato, materia orgnica alimento de
las clulas, masa en la unidad de volumen.
Figura
)
medi
Ks Y km son constantes especficas.
km es la mxima tasa de crecimiento especfico, se mide en

unidades de inversa de tiempo. La mxima velocidad de crecimiento
de las clulas ocurre si la concentracin de sustrato es muy elevada
(SKs), en ese caso puede despreciarse la constante del
denominador, con ello la velocidad resulta independiente de la
concentracin de sustrato, (tramo horizontal de la figura 10.3).
r
ce
dX
dI
=- =
k S
m
"'k
S+Ks - m
[10.3b]
Por el contrario en condiciones de escasez de sustrato que

constituye la alimentacin de la clula (S K s), permanece
nicamente la constante del denominador. La velocidad es
directamente proporcional a la concentracin de sustrato, (tramo de
pendiente positiva y constante de la figura 10.3).
307
kmS ~~S
dX
~~:;~ como
dI
t:
como la
el medio
F:S:JlOS, estos
S+Ks
Ks
[10.3cJ
valor mximo
[10.3aJ
--- ---..,.,-v
zona lineal
/2
"'"
\ulumen
s
dad de
Figura 10.3. Velocidad del proceso en funcin de la concentracin del

sustrato
Ks es la constante de la expresin de velocidad de crecimiento
medida en unidades de concentracin y cuyo significado es el de
concentracin de sustrato a la cual la velocidad de crecimiento
especfica es la mitad de su valor mximo
=irniento
elevada
del
de la
~_:
[l0.3bJ
-S
km SI/2
K S-1/2~
SI/2
+ SI/2
2m
[10.3dJ
2 dI """
Si se integra la ecuacin [l0.3bJ en condiciones de tasa de

crecimiento mximo, o aceptando un valor prcticamente constante
de sustrato, se obtiene para X una expresin, en funcin del tiempo,
del tipo exponencial.
dX
dI
es
rramo de
X-~k
X -_ ~[dX]
-
[l0.3bJ
[10.4J
308
Hay que tener en cuenta que la velocidad de crecimiento de los

microorganismos tambin est relacionada con la velocidad de
consumo del sustrato (S).
Una parte del sustrato se metaboliza y se transforma en
clulas nuevas y otra parte se cataboliza, se oxida para proporcionar
la energa necesaria a la clula y da lugar a productos orgnicos e
inorgnicos. La fraccin y del sustrato que se convierte en biomasa
se puede expresar como:
dX
y =
dS
(mg IL) biomasa formada

(mg / L) sustrato consumido
velocidaddedesapariciondesustrato-rDs
[10.5]
=-dS =.!. dX
dt
Y dt
[10.6]
Se ha podido comprobar experimentalmente que la

transformacin del sustrato en biomasa depende de: la via por la que
discurre el metabolismo, de la tasa de crecimiento, del estado de
oxidacin de la fuente de carbono y de los nutrientes, del grado de
polimerizacin del sustrato y de varios parmetros fsicos del cultivo.
Teniendo en cuenta las expresiones sustituyendo la expresin
lO.3a.en 10.6 se llega a
dS
dt
1 dX
=Y
[10.7]
dt
siendo
Los sistemas bacterianos que se emplean para tratar las aguas
residuales , son sistemas continuos, consecuentemente, hay clulas de
diferentes edades. Por tanto, la tasa de crecimiento se debe corregir
para tener en cuenta la muerte y la depredacin de las clulas.
Generalmente estos factores se engloban en uno solo y, se supone que
la disminucin de la masa celular causada por ellos es proporcional a
la concentracin de los organismos presentes en el medio. Esta
disminucin recibe el nombre de descomposicin endgena. Y la tasa
neta de crecimiento bacteriano se puede reformular como:
r crecimienro celular
dX
kmS
= dt = S + K X S
kdX
[10.8]
309
de los
de
donde k, = coeficiente de descomposicin endgena en unidades de

inversa del tiempo
en
1004.1. Tlatamiento biolgico en depuradoras de agua. Proceso

de fangos activados
Irg:mioos e
[ 10.5]
[1 0.6]
la
la que
=.do de
parlo de
;:u]tivo.
que
;:>
==~~in
( 10.7]
Para poder disear un sistema que cumpla eficientemente con

la tarea de eliminar la materia orgnica de las aguas residuales, en
primer lugar, es necesario fijar el sistema donde se producir el
tratamiento. El sistema ms simple es un tanque aireado, cuya salida
se lleva a un sedimentador del que se extrae una corriente de agua
tratada y una corriente de fangos (formada principalmente por
material celular) parte de la corriente de fangos se recircula al tanque
de tratamiento, con ello se asegura la concentracin necesaria de
microorganismos.
En el diseo se debe calcular el volumen de los receptculos
en los que se produce el tratamiento biolgico y la sedimentacin, en
funcin del caudal a tratar y de la concentracin de microorganismos
en el reactor biolgico, El diseo permite que el afluente permanezca
un tiempo medio de residencia establecido gracias a la relacin
volumen/caudal. Y la concentracin de microorganismos se regula,
en la planta en funcionamiento, con el caudal de recirculado que se
reenva al bioreactor, e incluso envando parte del caudal de efluente.
Este tipo de proceso es, con mucho, el ms frecuentemente
utilizado para depurar las aguas residuales domsticas (Figura 10.4.).
El agua residual se introduce en el bioreactor donde hay un cultivo
microbiano aerobio en suspensin. Este lleva a cabo la conversin de
la materia orgnica presente en el agua residual, dando lugar a ms
clulas, dixido de carbono, sulfatos, nitratos y otros productos
finales.
El efluente del reactor biolgico se lleva a un sedimentador
donde se produce la separacin del agua residual tratada y de las
clulas bacterianas, que constituyen el fango , una porcin del fango
se recircula al bioreactor para mantener la concentracin requerida
de los microorganismos y, la mayor parte de la corriente se extrae
fuera del sistema (Figura 10.4.).
[1 0.8]
Posteriormente los fangos deben ser tratados, para su

eliminacin o para convertirlos en compost. Es necesario extraer la
mayor parte del agua que contienen, son las operaciones de espesado,
310
lOA.
fretratamien~
Decantaci 1
primaria
Tratamient
biolgico
~ f=
ecantacin
secundaria
<== <==
su in
tipos
vario
Digestin anaerobia
Reactc
Balan
Biogs
Lodos
( Efluen1e
1
Compost
Figura 10-4 Esquema de una estacin depuradora con tratamiento de

fangos
secado etc. La tendencia actual es tratar estos fangos hmedos en
digestin anerobia y transformarlos en compost. El efluente de esta
digestin anaerobia debe ser posteriormente tratado para llevarlo a
las condiciones de temperatura, pH, ausencia de sales, ausencia de
microorganismos etc, requeridos.
mate
carece
entrad:l
tanque
311
10.4.2. Balances de materia en el bioreactor

Los reactores biolgicos, son de gran volumen, y tienen
diseos muy diferentes. Se podran clasificar atendiendo al flujo de
corrientes en su interior Algunos poseen un flujo cercano al pistn en
ellos el caudal sigue una serie de canales en los que recibe oxgeno.
En cada punto de esos canales la concentracin de sustrato y de
microorganismos es diferente, en el recorrido, el agua a tratar se
enriquece en microorganismos y se empobrece en sustrato (en
materia orgnica a eliminar). El afluente recibe una porcin o
recirculado del fango procedente del sedimentador, para mantener
desde la entrada un nivel alto de microorganismos.
Otros reactores ms simples tienen las caractersticas de flujo
en mezcla total y la concentracin de sustrato y microorganismos en
su interior coincide con las que posee el efluente de salida. En ambos
tipos de reactores, la corriente de salida debe ser tratada en uno o
varios decantadores para separar el lquido claro de los fangos.
Reactor de flujo de mezcla total acoplado a un sedimentador
Balance de matera de Jos mCroorgansmos
Velocidad de acumulacin
Entrada de
microorganismos
t.:mJl::mri.~nto
de
edos en
de esta
~evarlo a
zusencia de
pb!~
Salida de
microorganismos
Crecimiento
neto
De acuerdo con el esquema de la figura 10.5, el balance de

materia de los microorganismos (aceptando rgimen estacionario)
carece de termino de acumulacin y tiene en cuenta: la corriente de
entrada, las dos corrientes de salida y el crecimiento celular en el
tanque
QoXo - QsX s -QwX w = Vrcc

V = volumen del reactor
0 0 = caudal de entrada en unidades de volumen /tiempo
Os = caudal de salida en unidades de volumen /tiempo
Ow = caudal de purga en unidades de volumen /tiempo
[10.9J
312
Xo= concentracin de microorganismos a la entrada en

unidades de masa volumen, en general se puede considerar
prcticamente nula
X s = concentracin de microorganismos en el efluente (salida)
en unidades de masa volumen
X w = concentracin de microorganismos en la purga en
unidades de masa volumen
Si se asume que la concentracin de microorganismos es
despreciable a la entrada, es decir Xo= O y, se sustituye la velocidad de
crecimiento por su valor, se obtiene
[lO. lOa]
:: f----+--- --j ,
Efluente
- Xs
0 0 Soi{,
Aflue.te
-
-
0 0 + OR
VXS
X S
OR
- O
- S
-
por
Recirculado
Figura 10.5. Esquema de un reactor de mezcla total acoplado a un

sedimentador con recirculacin y purga
ecua
de la que se obtiene
kYS
S+Ks
k _ QsX s + QwXw
d
VX
[lO.lOb]
como
Hay dos parmetros importantes que son utilizados para el

diseo de este tipo de sistemas: el tiempo medio de retencin
hidrulica ('H) y el tiempo medio de retencin celular (1e).
El tiempo medio de retencin hidrulica de un reactor se
define como:
[10.11]
que se
313
amsiderar
rz.,= (salida)
El tiempo medio de retencin celular tambin llamado tiempo

medio de residencia de las clulas o tambin edad del lodo, se puede
definir como la masa de organismos presentes en el reactor dividida
por la masa de los organismos eliminados del sistema. Entonces, en
el caso de esta configuracin:
en
es
idad de
[1O.12J
Por tanto
l
kYS
[10.13J
[10.10aJ
Balance de materia del sustrato

... Efluente
Xs
.Os
[1O.14J
Si ahora, al igual que en el caso del balance de
microorganismos, se sustituye la velocidad de consumo del sustrato
por su valor y se reagrupa, se obtiene que
[10.15J
F J?L:ido a un
La relacin entre caudales Os=(Oo-Ow) permite rescribir la

ecuacin [1O.15J como:
kSX = {1(So -Ss)+Qw(Ss -Sw)

-----
~~--~~~~--~
S+Ks
[ IO.I0bJ
J::z:!iC.<lS para el
~ retencin
[10.16J
como Ss es prcticamente igual a Sw, la ecuacin se simplifica a
kSX
S+Ks
Qo(So -Ss )
V
[1O.17J
multiplicando ambos miembros por Y se llega a:

reactor se
[1O.11J
kSY
S + Ks
--=
QoY(So - Ss )
VX
que se puede relacionar con el tiempo de retencin celular
[1O.18J
314
_1 +kd
Te
kSY
S+Ks
[10.19]
y con el tiempo de retencin hidrulico

1
- +kd
Te
1 Y
= __(So-Ss
)
TH
[10.20]
Es muy conveniente expresar tanto la concentracin de los

microorganismos como la del sustrato en funcin de los tiempos de
retencin. A partir de la ltima expresin
[10.21]
Esta ecuacin indica que la concentracin de la biomasa

activa en el reactor depende de la relacin entre el tiempo de
retencin de las clulas y el tiempo de retencin hidrulico. Esta
relacin recibe el nombre de factor de concentracin de slidos. En
muchas ocasiones la X se expresa en g de SSV L' (slidos solubles
voltiles).
A partir de la expresin:
[10.19]
por reordenamiento
se llega a una expresin de la concentracin de sustrato en el

bioreactor y en la corriente de salida en funcin nicamente del
tiempo de retencin celular
S= K , (1+TA)
T, (kY -kd)-I
[10.22]
315
[ 10.19]
[1 0.20]
f::-:'oex,n de los
"empos de
Todas las ecuaciones anteriores se han desarrollado para el

supuesto de que en el tanque de sedimentacin no se producen
reacciones biolgicas y que en su interior, no hay biomasa en una
cantidad significativa.
Las dimensiones de un EDAR son muy diferentes en funcin
del caudal a tratar, frecuentemente se emplean varios bioreactores
conjuntamente. En la Tabla 10.3 se recogen caractersticas de dos
EDAR dedicados a diferentes caudales de aguas residuales. ambos
poseen tratamiento de fangos por digestin anaerobia.
Tabla 10-3. Caractersticas de EDAR de diferente dimensin.
Caudal alto
Caudal medio
Caudal medio m d"
320.000
26.000
Residuos slidos m 3d-'
337
Arenas m 3d-'
16
0.8
Caudal diseo m 3s-1
3.3
0.3
DBO, afluente mgL-'
233
280
DBO, efluente mgL-'
12
Slido suspensin afluente mgL-'
214
250
Slido soluble efluente mgL- '
12
Bioslidos deshidratados t d- '
202
12
biogas generado Nm3d-'
34000
1500
[ 10.21]
biomasa
em po de
ttr::mliico. Esta
_ lidos. En
p:.clOS solubles
,3.
[10.19]
10.4.3. Relaciones para el diseo y control del proceso
en el
F:t:Ilf,n te del
[1 0.22]
Las ecuaciones que expresan las concentraciones de

microorganismos y sustrato en funcin del tiempo de retencin
celular e hldrulico, no son tiles para llevar a cabo al seguimiento
del funcionamiento diario ya que las constantes dependen de la
naturaleza de los microorganismos (que no son nicos). Hay una
serie de ndices ms prcticos a la hora de disear y de controlar un
proceso pueden ser los propios tiempos de retencin y otros
conjuntos de parmetros en los que tambin estos tiempos de
retencin intervienen.
316
El tiempo de retencin hidrulico 'H = V / QE es funcin del

caudal medio de agua a depurar que es muy variable, an utilizando
sistemas para atemperar las diferencias de caudal noche-da.
El tiempo de retencin celular:
, =
,
VX
QsX, + QwXw
VX
QwXw
[10.13]
viene regulado por el caudal de fango que se extrae y por tanto por el
caudal de recirculado. Ello contribuye a mantener la concentracin
de microorganismos en el lmite fijado y su permanencia en el reactor
biolgico.
Otros parmetros de inters se exponen a continuacin.
A partir del balance de materia del sustrato:
1
1 Y
- +kd =--(So- Ss)
X
si la ecuacin se reorganiza, se llega a:
'H
'e
_1 +kd =y(So- Ss) =YUS
'H
'e
[10.20]
[10.20b]
con ello se define (US), la utilizacin del sustrato
US
= (So -Ss)
'H
[10.23]
que se relaciona tambin con la tasa neta del crecimiento especfico.

1
-+kd
'e
ros
[10.24]
Otro ndice que se utiliza habitualmente, es la relacin

alimento introducido /masa de microorganismos contenidos en el
bioreactor (F/M) que se define como:
F
M
QoSo
VX
So
'HX
-=--=--
[10.25]
Una relacin entre ambos parmetros de produccin, conduce

a conocer el rendimiento en la eliminacin de sustrato, que es otro
parmetro a usar.
317
US
-s][r X]
--/-100= [S
_0__
F M
Como consecuencia del tratamiento biolgico, en el bioreactor

crece la colonia de microorganismos y se producen algunas
precipitaciones de compuestos inorgnicos. Se debe someter el
caudal de salida a un proceso de separacin, que se realiza en un
sedimentador se obtiene de este modo, un caudal de agua tratada y
los f]culos de microorganismos acumulados forman una corriente
de fangos .
por el
Conviene conocer el comportamiento de estos f]culos para el

diseo y control del sedimentador. Si se toma una muestra
homognea del caudal a sedimentar y se introduce en una probeta
suficientemente alta y se deja en reposo, se puede estudiar el
comportamiento de esta muestra. En primer lugar en la parte
superior aparece un liquido claro separado del resto con turbidez.
Posteriormente se presenta tres zonas: la zona clara, una zona
concentrada y una zona de slidos que se espesan, que evolucionan
hasta convertirse en una zona clara y una zona de slidos espesados.
Figura 10.6
[1 0.20]
[ 10.20b]
1
[1 0.23]
~co.
[10.24]
relacin
en el
[1 0.25]
es otro
S -S
_ H_ 100 =-0--100
= rendimiento [10.26]
So
So
10.5 Diseo del Sedimentador
[ 10.13]
LO
rHX
.L
La sedimentacin de partculas discretas (1) se produce

cuando las partculas sedimentan individualmente, sin que haya
ningn tipo de interaccin entre ellas. Por tanto nicamente se
produce a baja concentracin de slidos y cuando estos tienen
geometra definida y su densidad es diferente a la del lquido. En
ocasiones se puede observar en la primera parte del experimento.
Si el slido no se halla como partculas discretas sino que
posee una textura semislida que retiene agua y por tanto su
densidad est muy prxima a la de sta, no tiene tendencia a
depositarse y nicamente si las partculas se agregan y aumentan de
masa, se produce f]oculacin (11) y les ser posible sedimentar. La
concentracin de estas suspensiones es bastante baja.
En suspensiones de concentraciones intermedias se produce la
sedimentacin retardada o zonal (111) El lquido tiende a ascender
entre las partculas que conservan entre s su posicin.
318
11
III
Figura 10-6. Esquema de la sedimentacin discontinua. Zonas de

sedimentacin en un proceso de fango activado. Altura de las
interfases en funcin del tiempo de sedimentacin.
La compresin (IV) se produce a concentraciones muy
elevadas. Las particulas estn tan concentradas que forman una
estructura. Este tipo de sedimentacin solo se produce cuando esta
estructura es comprimida por el peso de nuevas partculas que se le
van aadiendo constantemente.
Para determinar las caractersticas de las suspensiones en las
que la sedimentacin de tipo IJI y de tipo IV desempean un papel
importante, se realizan ensayos, anlogos al ya descrito. A partir de
sus resultados se obtienen los parmetros necesarios en el diseo
para dimensionar el tanque de sedimentacin.
Los sedimentadores se disean en funcin de la carga de
superficie necesaria. Para calcular la carga de superficie hay que
tener en cuenta tres factores: la superficie necesaria para la
clarificacin, la superficie necesaria para el espesado y la tasa de
extraccin de fangos.
Talmadge y Fitch desarrollaron un mtodo para determinar la
superficie necesaria para el espesado de fangos. Se llena una columna
con una suspensin de slidos de concentracin Co que alcanzan la
altura H o, Y se mantiene en reposo. Con el paso del tiempo los slidos
sedimentan y la altura del lquido H" con slidos en suspensin
disminuye .
319
100 Hcm
90
H.
80
70
HJ
60
50
40
Hctc
30 \ /
20
HU
------ ~ --
- - ::L_. _ ____. F
tF
10
t minutos
60
80
100
120
140
160
Figura 10.7. Anlisis grfico de una curva de sedimentacin

En cualquier situacin de la interfase, en cualquier tiempo del
experimento, se cumple H.Co=H,C,. Puesto que la cantidad de slidos
es constante.
Se pueden trazar tangentes a la curva de velocidad en todos
los puntos, sin embargo hay varias importantes para el diseo. La
pendiente de la curva a tiempo cero proporciona la velocidad inicial,
que es la mayor velocidad, puesto que la concentracin es la inicial la
menor de la zona que contiene slidos. La pendiente a tiempo elevado
(infinito) F, es la pendiente en la compresin (lneas verdes).
Si en el punto de corte de ambas lneas se traza la bisectriz al
ngulo formado por las mismas se seala el punto en el que trazar la
pendiente a la curva de velocidad que es la perpendicular a la
bisectriz dibujada. Estas dos lneas perpendiculares entre si,
delimitan el punto crtico (Het e) que corresponde a la concentracin
crtica. Esto es la concentracin que debe alcanzarse para que el
fango no est excesivamente diluido
H
e
= CoHo
ee
[10.27]
320
Las condiciones que se elijan en el diseo correspondern a

una altura igualo inferior (Hu tu) a la marcada en el punto crtico Si
se eligiera una altura superor la concentracin sera menor y el fango
estara muy diluido, no se habra alcanzado la compresin necesaria.
En el diseo se elige una altura H, y un rea de sedimentador
AE , Un caudal Q de entrada a ese recipiente tendra un tiempo de
permanencia hidrulico ~H' Ahora bien se debe mantener la relacin
entre la Ho /t u, medida en el laboratorio. Para ello
HA
Q
Ho
Q
AE
-=t-t-=-
tu
[10.28]
Lo que permite elegir el rea del sedimentador necesaria para

el espesamiento, En la prctica la relacin HofT u viene afectada por
un factor de escala
Adems hay que estimar el rea del sedimentador necesaria
para que se produzca la clarificacin de la corriente, es decir la
separacin de todo slido no disuelto, se calcula a partir de ciertas
caractersticas: el caudal sobrenadante y la velocidad de
sedimentacin.
La velocidad de sedimentacin inicial viene dada por:
[10.29]
y se obtiene de la pendiente de la curva H-t experimental a

tiempo cero. Pendiente que proporciona datos de la zona de
sedimentacin libre.
El caudal sobrenadante es proporcional al volumen de lquido
existente por encima de la zona crtica de fangos.
Q sobrenadante:::: Qafluente
H o- H e
H
[10.30]
En el rea de clarificacin se mantiene la relacin

A
clarificaclOn
Q sobrenadante
Velocidad inicial
[10.31]
Se han definido por tanto, dos reas para el sedimentador, se

elige la mayor de ellas para el diseo, as se cubren ambas
necesidades: espesamiento y clarificacin.
321
Tn a
Si
fango
~sari a.
Hay otras caractersticas que deben ser definidas: la carga de

slidos y la carga hidrulica:
Carga de solidos =
J::;:::lpO de
relacin
para
por
::ectr la
ciertas
de
:1029]
putal a
de
'quido
=10. 30]
Carga hjdraulica =
~!or,
se
ambas
uente Co so "d
J os
Area
a fl uente H O -HF
Area
[10.32]
[10.33]
Ho
Conjugando estos datos se puede llegar a estimar el

dimensionado de un sedimentador para un caudal de afluente y unas
propiedades dadas, al menos como una informacin aproximada. En
el uso diario el control del proceso permitir llevarlo a cabo en las
condiciones mas adecuadas.
10.6. Digestin Anaerobia

La digestin anaerobia es uno de los procesos ms antiguos
empleados por el hombre para el tratamiento de los residuos del
ganado en instalaciones domsticas. Su uso actual esta dirigido al
tratamiento de fangos procedentes de la digestin aerobia, de
residuos urbanos o agrcolas y, asimismo, al tratamiento de cargas de
gran contenido orgnico hasta rebajar su DQO a niveles que permitan
su tratamiento en digestores aerobios.
En el tratamiento anaerobio se producen tres fases en la
degradacin. En la primera las grandes cadenas moleculares se
rompen en sus componentes, en la segunda fase se transforman hasta
convertirse en pequeas y simples molculas, (hidrgeno-CO"
acetato). Por ltimo stas se recombinan para producir CO, y CH.
As a partir de una molcula de glucosa se obtiene:
C,H p ,
:10.31]
afl
3CO, + 3CH.
El proceso de metanizacin es lento, y apenas produce

crecimiento celular, por ello se rebaja de modo importante la
cantidad de materia orgnica que lleva la carga tratada respecto a la
inicial. El fango retirado y tratado, tiene un contenido bajo de
materia orgnica y se halla estabilizado. Como consecuencia en el
tratamiento anaerobio hay una baja produccin de residuos slidos.
322
El gas producido puede ser una fuente de energa, el gas tiene

una composicin del 70% en CH, y un 30% en CO" se suele consumir
en la propia planta, el fango acondicionado puede emplearse como
compost. Como desventaja cabe citar que los compuestos de azufre y
nitrgeno se degradan a SH, y NH 3 que deben ser retenidos para
evitar la correspondiente contaminacin.
Las caractersticas del metabolismo de los microorganismos,
exige trabajar en estos digestores dentro de rangos muy estrechos de
temperatura, pH, preslOn parcial de hidrgeno, alcalinidad,
concentracin de nutrientes. As los digestores psicrfilos mantienen
el rango de temperatura entre 10 y 20C, los mesfilos trabajan
alrededor de 36C y los termfilos en el rango de 55-60C. El
metabolismo de los microorganismos anaerobios es lento y por ello
obliga a emplear tiempos hidrulicos elevados de 30-60 das si el
digestor trabaja a baja temperatura, que se puede reducir a 15 si se
trabaja a alta temperatura.
Figura 10.8. Planta de digestin anaerobia

Hay diversas formas de poner en contacto el afluente y los
microorganismos en el digestor. El mtodo ms simple es el reactor
de mezcla total, seguido por el reactor estratificado que se alimenta
323
en la zona inferior y que contiene en capas, de arriba hacia abajo:

gas, zona de espumas en la que aquel se separa, lquido sobrenadante,
fango en digestin y zona de sedimentacin del fango de la que es
extrado.
Otros mtodos contemplan el contacto en contracorriente de

la alimentacin con el fango (manto de fango en sentido ascendente),
en muchos casos se fomenta la recirculacin de fangos, ya que el
metabolismo de los microorganismos es lento. Procedimientos ms
complejos fijan los fangos y los emplean en un lecho fijo o en un
lecho expandido o bien utilizan filtros anaerobios.
10.6.1. Microbiologa del Proceso

El proceso de tratamiento fermentativo es ms complejo, tanto
desde el punto de vista qumico como microbiolgico, que el
tratamiento respiratorio. Para convertir la materia orgnica en
metano, primeramente se hidroliza la materia orgnica de partida en
sus componentes ms sencillos, (hidratos de carbono, lpidos y
protenas) (Figura 10.9.).
Estas molculas sufren otra hidrlisis y se transforman en
azucares, aminocidos y cidos grasos de cadena larga, estas
molculas sufren transformaciones varias y dan lugar a un cierto
nmero de compuestos intermedios: cidos orgnicos de cadena
corta. Adems la descomposicin de los cidos grasos y los azucares
produce la energa requerida para el crecimiento de las bacterias que
producen la fermentacin.
Los cidos orgnicos de cadena corta formados son oxidados
parcialmente (fermentacin) por bacterias fermentativas que dan
lugar bien a hidrgeno y CO, bien a acetato. Las bacterias
metangenas hidrogenoflicas, (Figura 10.9) utilizan al hidrgeno
como donante de electrones, y al dixido de carbono como aceptor de
electrones en su metabolismo en el que se forma metano. Las
bacterias metanogenas aceticlsticas escinden el cido actico para
dar lugar a metano y dixido de carbono en una reaccin de
fermentacin. En la mayora de las digestiones anaerobias, el proceso
de la metanognesis suele ser la etapa limitante del proceso. Esto es
debido a que las bacterias metangenas crecen ms lentamente que el
resto de las bacterias.
324
Proteinas
Hidratos de
carbono
Lpidos
Bacterias
hidrolticas
Aminocidos, Azucare
cidos grasos
Bacterias
acidogni as
Productos intermedios:
Propionato, Butirato,
Valeriato
Hidrogeno
Acetato
Metanogenos
aceticlsticos
<Metano
Metangenos
hidrogenoflicos
Figura 10.9. Esquema del proceso de la digestin anaerobia
325
En la tabla 10.4 se recogen una serie de datos sobre las

bacterias que intervienen en la digestin anaerobia, y es sorprendente
como puede funcionar tan armoniosamente una comunidad
compuesta de organismos tan variados y tan diferentes.
Tabla 10.4. Bacterias utilizadas en la digestin anaerobia en un
digestor mesfi]o dedicado a tratar lodos de depuradora.
Tipo de
microorganismos
Acidogenicos
Hidrolticos
Homoacetogenicos
Acetognicos
reductores
Metanogenicos
Genero/especie
Butyrivibrio, Acetivibrio
Clostridium, Ruminococcus
Sterptococcus,
lactobacillius
Acetobacterium,Clostridium
Acetogenium, Eubacterium
Methanobacillus
omelionskii
Syntrophobacter wolini
Svntrophomonas wolfeib
Methanobactherium
Methanobrevibacter
Methanomicrobium
Methanogenium
Poblacin
108-l09por mL
10 ' pormL
10 ' pormL
108por mL
10.6.2. Proceso de Mezcla Total

Hoy. en da hay muchas configuraciones diferentes de
digestores anaerobios. As hay digestores de lecho de relleno de flujo
ascendente, de lecho fluidizado, de lecho expandido, de reactor
compartimentado, etc. El sistema ms antiguo y ms sencillo es el de
mezcla total. En digestores aerobios se haba contemplado la
recirculacin de parte de los fangos sedimentados para mantener el
nivel de microorganismos en el reactor en el lmite deseado. Los
digestores anaerobios tienen un crecimiento lento su concentracin
en microorganismos es menor y el control no es habitual que se
realice mediante el recirculado del sedimento. Por ello en este estudio
326
se fija la atencin nicamente en el bioreactor de mezcla total, sin

considerar un sedimentador posterior (Figura 10.10).
El balance de matera de Jos microorganismos se puede
escribir como:
Velocidad de acumulacin
Entrada
microorganismos
Salida
microorganismos
=
Crecimiento
neto
Esto se puede formular, aceptando estado estacionario y una

nica corriente de entrada y una nica corriente de salida, como:
[10.34]
Sustituyendo la expresin cintica
QoXo - QoX = V [ k YS X - kdX ]

S+Ks
[10.35]
Qo, S, X
Qo, So
VXS
Figura 10.10. Esquema de un reactor de mezcla total
donde
V = volumen del reactor
0 0 = caudal en unidades de volumen /tiempo
Xo=concentracin de microorganismos en el afluente (entrada)
en unidades de masa /volumen
X = concentracin de microorganismos en el efluente (salida)
en unidades de masa /volumen
So =concentracin de sustrato en la corriente de entrada
S = concentracin de sustrato en el reactor y en la corriente de
salida
327
Si se desprecia la concentracin de microorganismos en el

efluente, entonces la ecuacin [10.35.] se simplifica a
:fe
puede
Qo
=-
=-
'H 'e
k YS
-kd
[10.36]
S+Ks
En este caso ambos tiempos, el tiempo de retencin hidrulico

y el tiempo de retencin celular,
Y ' e coinciden.
'H
El balance de materia del sustrato correspondiente a los

microorganismos que hay en el sistema es
"-:00 Y una
[10.37]
[10.34]
si se reordena:
(-S:':"::~=--s-X ) = ' ; (Sk:~s
(So -S) = ' H
'10.35]
X)
[10.38]
kd'H
l
kmS
al modificar la expresin [10.36]: - - +-=
'H
' H S+Ks
y al susituir en [10.38], la expresin [10.38] se transforma a

1
(SO_ S)='H( kd' H+ X )
Y
que escrita de modo ms simple proporciona una relacin de la
concentracin de microorganismos con las concentraciones de
sustrato y con el tiempo hidrulico
'H
[10.39]
X
salida)
ltl::r1ent" de
A partir de la expresin [10-36]:
_1 +k
d
'H
por reordenamiento se transforma a:

lHHkd [S+Ksl=kYS
'H
= kYS
S+Ks
328
separando variables:
Ks [1+rHkd =
1 S[ kY-rH - l - 'Hkd1
Se llega a
s=
K , (1+'H kd)
'H(km -kd)-l
[lOAD]
De este modo se relacionan las concentracin de sustrato con

las constantes cinticas.
En la prctica los digestores anaerobios se utilizan con un \
flujo que no es realmente de mezcla total, sino que en ellos se dan
varias zonas. Por ello es frecuente que en el propio digestor se
fomente una cierta sedimentacin, se separe lquido sobrenadante y
se concentre en slidos la zona inferior, con ello se consigue que el
tiempo de retencin celular, necesariamente ms elevado que el
tiempo de retencin celular en los digestores aerobios, sea tambin
superior al tiempo de retencin hidrulico
10.6.3 Diseo de Digestores.

Un digestor debe cumplir dos objetivos principales: hidrolizar
los slidos voltiles biodegradables que estn en suspensin y
transformar la materia orgnica en metano. En el diseo en primer
lugar es necesaria una decisin cualitativa: se elige el tipo de digestor
y el nivel de temperatura de trabajo de acuerdo al residuo a tratar.
Una vez aceptado este parmetro se elige el tipo de flujo y la
geometra del digestor. Posteriormente se estiman en funcin del
caudal a tratar y partiendo del conocimiento adquirido en la cintica
microbiana, el volumen. Es cierto que el diseo engloba adems del
propio digestor todos los sistemas auxiliares y otros como son la
recogida y utilizacin del gas tratamiento posterior del lodo etc.
Los primeros digestores de rendimiento estndar que se
disearon y, que hoy en da se siguen utilizando, no tenan
calefaccin ni mezcla. El lodo sedimenta en el fondo del digestor y el
sobrenadante (agua con partculas en suspensin) se elimina de la
parte superior del digestor. Uno de los criterios de diseo ms
utilizado es la tasa de carga de slidos voltiles:
de
329
cargaSV(kgm"d,l)
V digestor (m3)
[10.41]
Cuyos valores tpicos estn entre 2 y 3 kgm,3d,l

Otro criterio que solo se utiliza en el tratamiento de lodos
residuales municipales es la carga per cpita expresada en volumen
de digestor por persona conectada a la red de alcantarillado, Una
carga per cpita usual es de 63 m 3/ 1000 personas,
[10.40]
con
Otros criterios primarios de diseo son:
\
se
y
que el
que el
::ambin
HS
,
tiempo retencion hidraulico(d" )
Volumen tanque(m' )
eliminacion de fango (m'd" )
,
' I'd (d" ) masa solidos en el tanque(kg)
r s =tlempo retenclOn so 1 OS
=
eliminacion de solidos (kg d")
[10.42]
[10.43]
En un digestor de mezcla total coinciden, no sucede as si hay

un espesamiento en el propio digestor o recirculacin de la corriente
de fangos,
nimer
El tiempo de retencin de slidos se puede aproximar

midiendo los flujos de entrada y de salida, Metcalf y Eddy
encontraron una relacin semiemprica de ts para el caso de un
digestor de rendimiento estndar:
v
.:intca
del
50n la
[10.44]
V ; volumen del digestor

Qo ; caudal de entrada
QL ; caudal del lodo digerido saliente
Por otra parte, si la cantidad total de slidos se reduce, por
digestin, en una fraccin D del total y el lodo digerido espesa N
veces respecto a la concentracin del lodo entrante en el digestor, se
cumple con estas condiciones que
QL
Qo(l-D)
N
[10.45]
330
Se puede relacionar el tiempo de retencin de los slidos con el

tiempo hidrulico, el espesamiento del lodo y la digestin de los
slidos mediante la expresin:
<,
~ Q"Hf-~+Dll ~<"[HN_%D1
<,
-T
S H
3N
( 2(1-D)+N
[10.46]
En este captulo no se ha pretendido sino exponer muy

someramente una visin muy simple de los tratamientos de la
materia orgnica mediante la actividad celular, se recomienda al
lector la bibliografa especfica para una profundizacin en el tema.
10.7. Bibliografa
1. Kiely, G. "Ingenieria Ambiental",. McGraw Hil!, 1999
2. Corbitt, R. A. "Manual de Referencia de la Ingenieria

Ambiental",. McGraw Hill 2003
3. Metcalf, & Eddy, INC."Ingeniera de aguas residuales
Tratamiento vertido y reutilizacin .. McGraw Hil!199S
4. Catalan Lafuente, J. Depuradoras "Bases Cientficas" .Bellisco
1997

Estudio de sistemas biolgicos. Conceptos propios. DOO,
DBOS.Tiempo hidrulico. Tiempo de retencin celular.
Cintica. bacteriana. Ecuaciones que la describen. Necesidad de
mantener las condiciones ambientales (temperatura, pH) en
estrechos lmites.
Presentacin de un reactor biolgico acoplado a la
descontaminacin de una corriente acuosa con DOO, DBOS elevado.
Proceso aerobio de fangos. Transformacin de la materia orgnica a
CO,. Recirculacin de fangos como elemento de control del sistema.
331
.:nn el
Ce los
Microorganismos de diversos metabolismos que permiten la

ruptura y transformacin de la materia orgnica en CO, y CH.
Presentacin de un reactor biolgico anaerobio aplicado al
tratamiento de residuos slidos suspendidos en agua, fangos de
reactores aerobios y un largo etc.
Fluidodinmica del sistema y tiempo necesario de tratamiento.
10.8. Ejercicios
Ejercicio 10.1. Determinar los valores de los coeficientes Y, k, k,, km
muy
ce la
al
= a.
y K s, utilizando los siguientes datos obtenidos en un r eactor de planta
piloto, con flujo de mezcla total, que opera en rgimen estacionario.

Tabla 10.S.Resumen de datos
Experimento
1
2
3
4
S
6
SomgL'!
DBO<
200
200
200
200
200
200
Ss mgL'!
DBO,
S
11
16
24
32
45
'tH='tC
4,1
2,3
1,9
1,5
1,3
1,1
d'!
XmgSSV
L'!
122
120
112
105
101
88
Respuesta ejm'cicio 10.1
DQO,
pdadde
::8 en
Utilizando la ecuacin del balance de sustrato

kS
Qo(So -Ss )
S+Ks
VX
una vez invertida y reorganizada para conseguir la Iinealizacin:
r'X
(So -Ss)
Ordenada
= ~+ K s [_1 ]
k
Ss
abscisa
la
~<ldo .
se calcula el miembro de la izquierda y el valor de lIS s para cada

dato experimental (Tabla 10.6) y se hace la correspondiente
representacin (Figura 10.11).
332

Experimento So -Ss mgL!
DBO s
1
195
2
189
3
184
176
4
5
168
155
6
x.~
X~/(So-Ss)
mgL!d
500,2
276
212,8
157,5
d
2,56
1,46
1,15
0,89
0,78
0,62
131,3
96,8
lISs
mg-lL
0,20
0,09
0,06
0,04
0,03
0,02
de la ordenada en el origen 0,44 =..!. se obtiene k = 2,27 d! .
de este valor y de la pendiente, Ks

k
=10,72, se estima Ks=24,36 mg L!
2.5
2.0
'C
(/)CI'J
pendiente =10.72
ord. orig. 0.44
1.5
d,0
~
1.0
0.5
0.00
0.05
0.10
1/S (mg
0.15
0.20
0.25
r')
Figura 10.11. Representacin grfica.

Reorganizando la expresin del balance de microorganismos
se llega a la relacin lineal:
_1 --k +y(So -Ss)

d
re
r H )(
ordenada
abscisa
333
A partir de los datos experimentales se calcula las diferentes

ordenadas y abscisas (Tabla 10.7). De la representacin
correspondiente se obtiene (Figura 10.12) de la pendiente el valor de
Y, de la ordenada en el origen el valor de -ke .
So -Ss / X-~H d-!
0,390
0,685
0,865
1,17
1,28
1,60
lI~r
d-!
0,24
0,43
0,52
0,66
0,77
0,91
Experimento
1
2
3
4
5
6
As se llega a Y=0,55 y -kd
= - O,072d-
por tanto kd = O,072d
ol
El valor mximo cintico: km = kY = 2, 27 d - I . O, 55 = 1,25 d - I

1.0
0.9
0.8
0.7
0.6
0.5
~ 0.4
-!::
~
0.3
pendiente 0.55
punto de corte eje ord.
0.2
=-0.072
0.1
0.0
-0.1
-0.2
0.0
0.2
0.4
0.6
0.8
1.0
1.2
1.4
1.6
S o-S srxo (d' )
Figura 10. 12 .Representacin grfica.
Ejercicio 10.2. Para la corriente descrita en el ejercicio 10.1 y

utilizando los parmetros obtenidos, si el DBO s es de 300 mg Vy se
desea rebajar en el efluente a 25 mg L- 1, estmese el volumen del
334
reactor de mezcla total necesario para llevar a cabo el proceso, as

como el rendimiento del mismo y el tiempo de retencin celular. El
caudal a tratar es de 0,0025 m' S- l_

El reactor de mezcla total sin recirculacin tiene un tiempo de
retencin de slidos igual al tiempo de retencin hidrulico. Las
expresiones que relacionan estos tiempos y las concentraciones de
sustrato y microorganismos son;
Y(So- Ss )
(1+kJ T H )
S= Ks(I +TH kJ)

TH
(km -kJ )-1
Teniendo en cuenta el nivel de DBO s de salida que se ha fijado
25mgr = 24,36(1 + T H O, 072)

'
T H (1, 25 - O, 072 ) -1
Se necesita un tiempo de retencin hidrulico de 1,78 das_ Con
este tiempo de permanencia del caudal en el reactor, la
concentracin de microorganismos queda fijada:
0,55(300-25)
(1 + O, 072(1, 78)
134, lmgr'
El volumen del reactor viene dado por
v= T H Q = (1, 78d)( 2,5 10-' m's-l(86400s d - l) = 384,5m'

El rendimiento
R = So - S 100 R = 300 mg r' - 25 mg L-' 100 = 91 66%

So
300mgL'
'
Ejercicio 10.3. Un caudal de 1000 m 3 d-' que contiene una media de

400 mg e' de DBO s, se trata en un reactor biolgico aerobio, cuya
con-iente de salida se lleva a un decantador en el que se produce una
separacin de sobrenadante, con un contenido de 10 mg L-' de DBO s,
y una corriente de fangos. Se ha estimado que la concentracin de
m icroorganismos en la zona de reaccin es de 350 mg L' . El volumen
335
.,:;ceso, as
=dular. El
cempo de
Las
t:.lOnes de
efectivo del tanque, es de 1, 1 103m 3 ; Este volumen debe ser mayor que
el volumen de lquido retenido segn diseo.
De acuerdo a estos datos se necesita comprobar la
concordancia de los mismos y estimar un tiempo de retencin
hidrulico y celular, as como un caudal apropiado de salida de lodos
del sedimentador. Dicho caudal se referencia a una fraccin del
caudal de entrada.
Datos:
Constante de velocidad a la mitad de la mxima tasa de
crecimiento = 100mg LI
Fraccin del sustrato que se convierte en biomasa = 0,65
Tasa mxima de crecimiento especfico = 8 d1
Coeficiente de descomposicin endgena = 0,08 dl .
Densidad de la mezcla = 1,1 kg L I
fij ado

El esquema del sistema es:
. Con
"'-:'M/)T,
la
So = 400 mg L I
Xo= O
Ss = 1
X=310mgLI
---.
SlIdos
Figura 10.13. Esquema del proceso.

El tiempo de retencin celular viene dado por :
_1 _ kmS -k
-
Te
S+Ks
l-t;l;io, cuya
una
de DBO s,
Ir -"""'-(; n de
.olumen
" C"U~'U:
8d- IOmgE"1
O 08d- 1=0 727 - O 08=0 647d-1
IOmgL- 1 + 100mgE"l'
,
,
,
e =I,54d
y el tiempo de retencin hidrulico:

1
1 Y
l
-+kd =--(So-Ss )=0,727d-
'e
'H X
'H = ld
'H
O 65
' -I (400-10)mgE" l
350mgL
336

El tiempo de retencin hidrulico se corresponde con:
T
V
Vm 3
Q - 1000m3d
Id
--H -
de aqu se obtiene el valor de V, 1000 m 3 , ocupado por el lquido e

inferior a la capacidad del reactor.
El caudal de salida del sedimentador Ow, se puede escribir
como una fraccin fdel caudal de entrada O E:
1000m3(350gm 3)
f(1000m 3d -! )X
w
Si se acepta para f el valor de 0,02, el caudal de salida en

fangos es un 0,02 del caudal de entrada, lo que da para Xw una
estimacin de 11363 g m3 , es decir 11,36 g L1 Valores mayores del
caudal de purga suponen una concentracin menor de lodos.
Una vez fijado en el diseo el valor de Xw, de la corriente de
lodos, en la operacin se vigila este valor en el comportamiento diario
y se mantiene regulando el caudal de purga Ow.
Ejercicio 10.4 Se ha realizado un experimento de sedimentacin en
probeta, para estimar las dimensiones de un sedimentador de fangos
acoplado a un sistema biolgico aerobio de tratamiento de aguas. Se
ha utilizado una mezcla procedente de un ensayo piloto. El resultado
se expone en la figura 10.14 y los datos de altura de la interfase v. s.
tiempo de sedimentacin, se detallan en la tabla 10.8.
Estmese el rea de un sedimentador destinado a una carga de
600 m 3d! con un contenido medio de slidos de 4800 mg L!, as
como la carga de slidos y la carga hidrulica en dicho sedimentador.
Tabla 10.8 Resumen de medidas
Inicial Ho
De corte H J
Crtica He
Corte de pendientes Hep
Diseo H
Final H...E..
Altura cm
90
61
37
2927
19
Tiempo min
O
O
39
24
53
100
337
100 Hcm
Ho
90
80
70
HJ
60
50
40
30
....
20 Hu
de
diario
tc-leIllle
Hctc
\/ .. ~
------ ~ --
HF
- _ ::.a..____ ___.
10
t minutos
60
,,::=l nen
=e fangos
2;;-uas.
Se
=lllado
~=;e
v. s .
tF
80
100
120
140
160
Figura 10.14. Representacin de los resultados experimentales de

laboratorio.
Respuesta ejercicio lOA

La relacin altura del sedimentador /tiempo de sedimentacin:
Ho
-=-
tu
AE
puede ser utilizada siempre que en el diseo final se tenga en cuenta
el factor de escala. Proporciona la superficie necesaria para que se
produzca el espesamiento. De acuerdo a los datos
A
E
=Jl t
: 600m' d' 53min

H o u 1440mindgO,90m
24,53m 2
Esta superficie deberia posibilitar tambin la clarificacin del

afluente
338
Q sobrenadan te =
Q
= 600m 3d-l
Q ajluente
Ho- H u
H
0,9 - O, 27
09
,
= Qs
= 420m3d - l
Para hallar la velocidad inicial, hay que hallar la pendiente de

la curva a tiempo cero:
pendiente = Ho-Hcp
t-I o
= 0, 90 -
0,24 =0,0275mmin-'
24
~4, 58-10--4 ms-'
con ello
A
c/arificaclOn
Q sobrenadante
Velocidad inicial
3
Qs = A = 420m d -'
1
= 10 61m 2
Uo
e 86400sd 1 4,58 _10--4 ms '
'
El rea de clarificacin es menor que el rea necesaria para el

espesamiento
Por ltimo:
earga d esol1-dos =Q afluenle e solidos

Area
Q afluente
Co solidos
Area
600m'r' (4, 8kgm-3)
24, 54m
117kg / m 2 d
Carga hidraulica = Q ajluente Ho - H F

Area
Ho
Q afluente Ho -HF
Area
Ho
600m 3 r ' 0,90-0, 18

24, 54m 2
0,90
19,56m 3 / m 2 d
Ejercicio 10.5. Un caudal de 500 m 3 d-' se trata en un digestor de

3400 m'- El caudal de lodo digerido es de 5 m 3 d-' _ Calcular las veces
que se espesa el lodo, sabiendo que la cantidad de slidos de entrada
se reduce en un 70 por ciento_
339

De acuerdo con la expresin de Metcalf y Eddy, para el tiempo
de retencin de slidos en digestor:
Sustituyendo los datos
- --------~--------------
5 -
para el
3400m 3
500m3d-I-~(500m3rl -5m3d-l)
20d
Se es tima en 20 das el tiempo de retencin de slidos y el

tiempo de retencin hidrulico en
V
3400m 3
, = -=
6,Sd
H
Q 500m3d-1
Aplicando la expresin
'5='H(2(1_3~+N)
se puede valorar el espesamiento del lodo
20=6
s(
3N
)
2(1-0,7) + N
Despejando se llega a N = 30 veces se ha espesado el lodo.
ld,est'Dr de
las veces
::e entrada
Este texto est diri~ido a los estudiantes de Ciencias Ambientales, con la finalidad de introducir
al~unos de los conocimientos bsicos de la In~eniera relacionados con operaciones de tipo fsico,
qumico y biol~ico, operaciones utilizadas en las adividades relacionadas con la remediacin y
preservacin de la calidad del medio ambiente.
El texto se presenta en forma autosuficiente, y en cada captulo se incorpora una serie de ejercicios
que permiten al alumno adquirir cierta destreza en el planteamiento y solucin de situaciones reales
sencillas.
Vicenta Muoz Andrs es profesora titular de universidad en la UNED en el rea de In~eniera
Qumica. Ha trabajado en temas relacionados con eliminacin de mercurio y compuestos de azufre
en colaboracin con ellCP del CSIC, y en tratamientos de purificacin de corrientes acuosas.
Es autora de la Unidades Didcticas de Qumica Tcnica de la licenciatura de Ciencias Qumicas de
la UNED y de dos vdeos de apoyo: la destilacin y El amoniaco.
Daniela Martn Nevskaia es profesora contratada dodora en el rea de In~eniera Qumica. Ha
trabajado fundamentalmente en materiales adsorbentes diversos, y en la adualidad en tratamientos
de purificacin de corrientes acuosas mediante oxidacin cataltica.
-mT03 VOOl A OZ

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BARES 1)1': 1,A INGENIERA AMBIENTAL

Vicenta Muioz Andrs

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i I H , \ \ Ir 1 111 11 \ 1 j!1 !i .\ )1 ", i.\ 1 1I 1_\

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1.1 1111 rmlllcci(lI1 ............................. .......... .... .. ................. .. ...... ..

(/1' Fclucacin a Distancia

:l. iNIlICI': S DE CALIDAD DEL MEDIO .............. .. ... ..........

2.1 Inlrmluccin......... ............. ........ ... .. ......... .... .................... .....

:1, INTIIOIllICCIN A LOS TIIA'I';\MII':NTOS FisICOS.

INC: F.NTFRfA AM u Itl.~IlTJ!.L

Olwr" .. iollt'~ HI'I~klls t'1I el Tratamicnto de Aguas ....... ... ...

5.1. Fenmenos de Transporte. Definicin y Conceptos......

TIIANSFEHENCIA lm MATERIA E.'\I COII 11 1ENTI':!<I

8.1 Trans!'crencia de Materia en una nica :""''''''''''''' ''''Il!

UNIDAD DIDCTICA III

tI. AJ)SOHCIN ........... ................... ..................................... .

9.1. lnlmduccin .............. .. ...... .... .. ................ ............... .......... .

BALANCE DE ENERGA MECNICA APLICADO A

I Balance Realizado a una Corriente Fluida en Movimiento..

7. 'J'HA NSn:RENCIA DE CALOn

. Mecani smos de Transferencia de Calor Conduccin......

Ain' ",.nl<. Fluido Fro ..................... .. .... ......... .. .. .

9.5. l. Consideraciones Generales sobre el Diseo ti" 1111

'1"'''"1 W. TIIATAMIENTOS 13101 ,GIC08 ............. ..... . " ....... ......

Tipos de Pl'Ocesos ....................................... "" ....... "" ... " .

BASES DE LA INGENIERA AMBIENTAL

10.6. Digestin Anaerobia.. ............................................. .........

COMENTARIOS A LA BIBLIOGRAFA ..................... .......... .

Como consecuencia directa de su actividad a partir del siglo

De acuerdo a su situacin en el currculo del estudiante y a su

En la constitucin del "American Institute of Chemical

actividad en el que el conocimiento de las Ciencias Fsicas, Naturales,

son aplicados siguiendo un criterio adecuado para desarrollar formas

Corno se puede observar, la definicin de la Ingeniera

La Ingeniera medioambiental es una disciplina nueva, de un

Reducir e! aporte energtico.

Reducir e! consumo de materias primas.

Procurar reacciones que se lleven a cabo con economa de

Evitar e! uso de di solventes.

Teniendo en cuenta estos prinCipIOS se ha diseado el

"1 ,,,'"! l'

.'._. ' ... ... " ._ .................h .

comportamiento de los reactores biolgicos. La adsor cin est

El diseo de la disciplina no permite una m ayor extensin en

OBJETIVOS DIDCTICOS ESPEC.FICOS

Definir la ingenieria ambiental

Comprensin y asimilacin de algunos conceptos generales

Recordar conceptos termodinmicos y cinticos

Familiarizarse con las magnitudes fundamentales y las

BASES DE LA INGENIERA AMBIENTAL

Medir sus caractersticas: fsicas, qumicas y biolgicas

Controlar las variaciones que sufren en el tiempo sus parmetros

Actuar para controlar los cambios de modo que no se pierdan

As, en el cau ce de un ro se pueden medir, entre otras

De acuerdo con la utilizacin dada a una corriente de agua,

Cualquiera de estas operaciones viene basada en unos

Ingeniera ambiental Se puede definir de acuerdo a su

BASES DE LA INGENIERA AMBIENTAL

absorcin, adsorcin, extraccin. Es frecuente que estas

1. 2. Conceptos Generales y Fluidodinmica.

Interfase La zona de contacto entre dos fases tiene

____.o.ooo._.l~ "_."_~,_. ". L . ~_ _p____...J