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COMA OVOS
Os ovos so uma boa fonte de protenas e esto entre os alimentos permitidos da dieta
Paleo. Um ovo possui cerca de 6 gramas de protena. Um ponto positivo do ovo a
variedade de maneiras que ele pode ser inserido no cardpio: frito, mexido, cozido, s as
claras, omelete, poch etc.
Vale lembrar que essa substituio talvez no seja uma boa ideia para quem sofre de
colesterol alto. O melhor sempre consultar um mdico e nutricionista antes de comear
a dieta por conta prpria.
Essa uma pergunta que temos recebido bastante por conta dos
diversos posts do Mude.nu que mostram os excelentes resultados para a
sade que os seguidores da Dieta Paleo vm obtendo.
A maior parte das pessoas que seguem uma dieta vegetariana faz isso
por uma questo tica: evitar o sofrimento dos animais.
Isso est longe, no entanto, de ser uma dieta saudvel. Ela s possui
alimentos industrializados e com baixa densidade nutricional.
No o fato de ser ou no vegetariano que vai dizer se uma pessoa est
ou no consumindo uma dieta saudvel.
Muita gente tenta complicar a questo, mas para ser vegetariano e Paleo
ao mesmo tempo, tudo o que voc tem a fazer seguir os mesmos
princpios da Dieta Paleo, porm sem comer carne.
Outra boa opo voc germinar esse gros e consumir seus brotos, o
que resolveria a questo dos antinutrientes neles presentes.