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ANTROPOMETRICA

Editores: Kevin Norton y Tim Olds

Un libro de referencia sobre mediciones corporales humanas para la Educacin en Deportes y Salud

Edicin en Espaol: Dr. Juan Carlos Mazza

BIOSYSTEM
Servicio Educativo
Rosario Argentina

Ttulo original de la obra: ANTHROPOMETRICA, Kevin Norton & Tim Olds, Editors
Publicado originalmente por: University of New South Wales Press, Sidney 2052 Australia, Tel:
(02) 398-8900, Fax: (02) 398-3408.
Primera impresin en idioma ingls (1996): Impreso por Southwood Press, Marrickville, NSW,
Australia (ISBN original: 0-86840-223-O)
Derechos de Traduccin y Publicacin al Idioma Espaol adquiridos por: BIOSYSTEM Servicio
Educativo. Rosario, Repblica Argentina
Editor: Juan Carlos Mazza
Traduccin y compaginacin: Gabriela Cuesta, Miguel Palma y Boris Trumper
Diseo grfico y tcnico: Mnica Monestes y Betiana Mattano
Impreso por: Impresiones Mdulo S.R.L. (Rosario, Argentina)

ISBN 987-953S0-3-X

Todos los derechos reservados. Queda expresamente prohibido que este material pueda ser reproducido,
almacenado en sistemas computados, o transmitido de alguna forma electrnica, mecnica, por fotocopia
o por grabacin, sin el expreso permiso correspondiente, por escrito, de la Editorial que posee los
derechos adquiridos del copyright (Biosystem Servicio Educativo)

Versin Digital por el Grupo Sobre Entrenamiento


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INDICE
Seccin 1: Medicin y Tcnicas de Medicin

Captulo 1
Anatoma esencial para antropometristas 7
Michael Marfell-Jones
1. Introduccin 7
2. Terminologa 7
3. El esqueleto 8
4. Los msculos 18
5 Referencias bibliogrficas 22

Captulo 2
Tcnicas de Medicin en Antropometra 23
Kevin Norton, Nancy Whittingham, Lindsay Carter, Deborah Kerr,
Christopher Gore, y Michael Marfell-Jones
1 Introduccin 23
2 El sujeto 23
3 Recoleccin de datos 24
4 Equipo antropomtrico 24
5 El perfil antropomtrico 27
6 Referencias bibliogrficas 59

Captulo 3
Error en la Medicin Antropomtrica 61
David Pederson y Christopher Gore
1 Introduccin 61
2 Variables de precisin y confiabilidad - ETM y CCI 62
3 La obtencin de los datos de confiabilidad 63
4 Tablas de datos a una y a dos vas 63
5 Clculo del ETM y CCI con dos mediciones por sujeto 64
6 Clculo del ETM y CCI con tres mediciones por sujeto 66
7 Interpretacin y aplicacin del ETM y del CCI 67
8 Marco terico 68
9 Referencias bibliogrficas 69

Captulo 4
Calibracin de los Calibres de Pliegues Cutneos Harpenden 71
Robert Carlyon, Christopher Gore, Sarah Woolford, y Robert Bryant
1 Introduccin 71
2 Descripcin del calibre 72
3 Mtodos de calibracin de la presin de los platillos 72
4 Calibracin de la separacin entre platillos 80
5 Conclusiones y recomendaciones 83
6 Referencias bibliogrficas 84

Seccin 2: Herramientas para el Anlisis

Captulo 5
Sistemas de Similitud en Antropometra 85
Tim Olds, Kevin Norton, Sen Van Ly, y Liz Lowe
1 Introduccin 85
2 Modelos tericos para relacionar variables antropomtricas 85
3 Tipos de sistemas de similitud 88
4 Aplicaciones de los sistemas de similitud en antropometra 89
5 Resumen y recomendaciones 96
6 Referencias bibliogrficas 96

Captulo 6
Somatotipo 99
Lindsay Carter
1 Introduccin 99
2 Mtodo antropomtrico del somatotipo de Heath-Carter 100
3 Referencias bibliogrficas 115
Captulo 7
Estimacin Antropomtrica de la Grasa o Adiposidad Corporal 116
Kevin Norton
1 Introduccin 116
2 Cambios en la grasa corporal a lo largo de la vida. 116
3 La utilizacin de ecuaciones de regresin para predecir la densidad y la grasa corporal 116
4 Aplicacin de las ecuaciones de prediccin 126
5 El control o monitoreo de los pliegues cutneos y otros ndices de composicin corporal 126
6 Resumen 127
7 Apndice - Ecuaciones de prediccin 127
8 Referencias bibliogrficas 134

Captulo 8
Modelos Qumicos de Anlisis de la Composicin Corporal de Dos, Tres y Cuatro Compartimentos 137
Robert Withers, Joe Laforgia, Steven Heymsfield, Ai-Mian Wang y Robyn Pillans
1 Modelos de dos compartimentos 137
2 Modelos de tres compartimentos 146
3 Modelos de cuatro compartimentos 148
4 Modelos ms complejos y desarrollos futuros 152
5 Referencias bibliogrficas 153

Seccin 3: Aplicaciones de la Antropometra

Captulo 9
La Psicologa y la Antropometra de la Imagen Corporal 157
Shelley
Qu es la imagen corporal? 157
Consideraciones metodolgicas 158
Estudios de imagen corporal 161
Imagen corporal y comportamiento 166
Direcciones futuras: investigacin sobre la imagen corporal y la antropometra 167
Referencias bibliogrficas 167

Captulo 10
Ergonoma: Aplicacin de la Antropometra al Diseo del lugar de Trabajo 172
Kamal Kothiyal
Introduccin 172
La Antropometra en la Ergonoma 173
Diseo del lugar de trabajo 180
Bases computadas de datos antropomtricos 184
Referencias bibliogrficas 185

Captulo 11
Antropometra y Performance Deportiva 188
Kevin Norton, Tim Olds, Scott Olive, y Neil Craig
1. El concepto de optimizacin morfolgica 188
2. Proporcionalidad, forma corporal, y performance 197
3. Evolucin del tamao corporal del ser humano 223
4. Resumen 235
5. Referencias bibliogrficas 236

Captulo 12
Antropometra, Salud y Composicin Corporal 245
Peter Abernethy, Tim Olds, Barbara Eden, Michelle Neill y Linda Baines
1. La relacin entre salud, composicin corporal y antropometra 245
2. Indices antropomtricos superficiales del estado de salud 245
3. Recomendaciones: un sistema de perfil con mltiples pasos 255
4. Conclusin 257
5. Referencias bibliogrficas 259

Seccin 4: Acreditacin en Antropometra

Captulo 13
Acreditacin en Antropometra: Un Modelo Australiano 263
Christopher Gore, Kevin Norton, Tim Olds, Nancy Whittingham,
Kim Birchall, A4eIissa Clough, Briony Dickerson, and Loretta Downie
1. Introduccin 263
2. Normas de acreditacin 264
3. Objetivo o meta del ETM (TEMs target): requerimientos y razones 268
4. Lineamientos y guas para determinar los ETM 272
5. Referencias bibliogrficas 273
PREFACIO

La antropometra es una ciencia muy antigua y, como muchas ciencias antiguas, ha seguido distintos caminos. La
diversidad de los caminos antropomtricos constituye tanto su riqueza como su cruz. Mientras preparbamos este
libro, nos sorprendi el hecho de que los grupos de antropometristas que trabajan en diferentes reas hayan estado
marchando en forma paralela, sin siquiera encontrarse. Estos grupos incluyen nutricionistas, ergonomistas,
psiclogos, y cientficos del deporte, entre otros. La ergonoma, por ejemplo, ha desarrollado un detallado
repertorio de sitios y tcnicas que se asemejan a las utilizadas en las Ciencias del Ejercicio, a pesar de que se basan
ms en los tejidos blandos. Sin embargo, la mayora de los ergonomistas pueden no tener conocimiento del trabajo
antropomtrico desarrollado en otras ciencias as como muchos otros cientficos pueden no estar familiarizados con
la antropometra ergonmica.

Una consecuencia de las mltiples tradiciones antropomtricas ha sido la falta de estandarizacin en la


identificacin de los sitios de medicin, y de las tcnicas de medicin. Por ejemplo, existe en la literatura ms de
catorce definiciones diferentes de cmo medir el cociente cintura-cadera, el cual es, no obstante, un ndice
importante de riesgo cardiovascular. Los lugares y los nombres de los pliegues cutneos han sido de gran
preocupacin, particularmente los de las regiones ilaca y abdominal. La estatura, la ms bsica de todas las
mediciones antropomtricas, ha sido determinada utilizando tcnicas de parado, semi-elongado, y elongado, y con
una gran diversidad de instrumentos de medicin.

La falta de estandarizacin hace dificultosas y frustrantes las comparaciones a travs del tiempo y del espacio. Uno
de los principales objetivos de este libro ha sido desarrollar un perfil antropomtrico bsico que forme consenso, un
perfil que pueda ser utilizado en todo el mundo. En una era en la cual cualquier lugar del mundo est a un paso a
travs del correo electrnico, ser posible establecer bases de datos antropomtricos nacionales e internacionales,
en forma electrnica. Desde hace dos aos existe una base de datos en Australia, con disponibilidad de
acumulacin electrnica.

Un segundo objetivo ha sido crear un libro de texto que contenga los temas fundamentales para los estudiantes de
antropometra, y que les permita ser asesorados, evaluados y acreditados. El primer bosquejo de acreditacin en
Australia lo estableci la Comisin de Deportes de Australia, en 1994. Esta importante dimensin del control de
calidad de la antropometra est reforzada por una meticulosa descripcin de las tcnicas, tolerancias de error de
referencia, y mtodos analticos. Estos lineamientos han sido adoptados por instituciones deportivas y
universidades, y respaldados cientficamente por diversas organizaciones profesionales.

Finalmente, queremos poner nfasis en la diversidad de aplicaciones que tiene la antropometra - en nutricin,
salud, psicologa, ergonoma, y deportes. Hay otros captulos que nos hubiera gustado incluir - sobre la aplicacin
de la antropometra en los nios y los ancianos, los aspectos mdicos del crecimiento y del desarrollo, las
tendencias seculares, la biomecnica, la representacin del cuerpo en el arte y el cine a travs de la historia, y sobre
los aspectos econmicos de la estatura y el peso. Estos temas tendrn que esperar a una Segunda Edicin.

Hay muchas personas a las cuales debemos agradecer por la ayuda en la preparacin de este libro. Querramos
agradecer especialmente a nuestros diseadores grficos Sophia Arab y Andrew Medhurst, y a los estudiantes que
incansablemente nos han ayudado en la recoleccin de la informacin y control de los manuscritos: Anthony
Gillespie, Eric Hunter, y Rod Russell. Agradecemos tambin a Sen Van Ly y a Doanh Dang por su invaluable
asistencia tcnica.

Kevin Norton, PhD


Tim Olds, PhD
CAPTULO 1

ANATOMIA ESENCIAL PARA


ANTROPOMETRISTAS
Michael Marfell-Jones

1. INTRODUCCION estarn en desventaja y rpidamente se familiarizarn


con el uso correcto de cualquier nueva terminologa.
Para convenirse en un antropometrista competente, se
necesita conocer la anatoma bsica del cuerpo As como con el aprendizaje de los nombres
humano. La razn ms obvia de esta necesidad es que anatmicos del esqueleto individual bsico y de las
la mayora de los trminos antropomtricos derivan de estructuras musculares, el lector tambin tendr que
puntos anatmicos pero, ms importante an, el familiarizarse con los trminos utilizados para
conocimiento de la anatoma es esencial para facilitar describir la posicin de una estructura, o parte de una
la bsqueda de las marcas de referencia y brindar un estructura, con relacin a otra estructura, o a otra parte
apoyo terico a las decisiones subjetivas necesarias del cuerpo. Esto es fundamental para tener una nocin
para localizarlas. acabada de la naturaleza tridimensional del cuerpo
humano y para poder determinar con precisin los
Este captulo est diseado para introducir al lector en puntos especficos del cuerpo a los que hacen
el esqueleto humano ~ extender tal conocimiento al referencia anatomistas y antropometristas.
campo de la estructura muscular, de manera que el
lector tenga una idea bsica de los dos sistemas que
ms contribuyen a la forma natural o morfologa del
cuerpo.

2. TERMINOLOGIA

Una caracterstica extremadamente atractiva de


estudiar la anatoma es que la informacin bsica no
cambia con el avance de la ciencia. Ciertamente,
pequeas cantidades de nuevos conocimientos surgen
a la luz de vez en cuando, pero el gran porcentaje de
lo que uno aprende no va a cambiar en los prximos
100 aos, de manera que uno necesita aprenderlo una
vez. El desafo es que la anatoma tiene un lenguaje
propio, y para lograr algn beneficio a partir de su
estudio, se deben aprender los trminos anatmicos.
Sin embargo, una vez que se aprenden dichos
trminos y se comprende su significado, el cuerpo
humano se vuelve no slo estructuralmente familiar,
sino tambin funcionalmente obvio. Para facilitar este
proceso, los trminos anatmicos que necesitan ser
memorizados estn impresos y remarcados en
negrita.
FIGURA 1. Los planos del cuerpo humano.

Casi todos los trminos anatmicos modernos son La Figura 1 muestra un cuerpo humano en lo que se
derivados del latn y del griego (ya que esos fueron los denomina la posicin anatmica. Esta se define
idiomas de los anatomistas precursores anatomistas como la posicin del cuerpo vivo, parado en forma
ms importantes). Sin embargo, aquellos lectores que
no tengan el beneficio de una educacin clsica no
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erecta, con los brazos a los costados y las palmas columna central del cuerpo son parte del esqueleto
hacia adelante (Basmajian, 1982). axial. Este est compuesto por:

[Todas las descripciones anatmicas de las partes del los huesos del crneo y el maxilar Inferior
cuerpo se refieren a esta posicin, independientemente las vrtebras
de la posicin que pueda tener el cuerpo, en un las costillas y el esternn
momento determinado. Por ejemplo, la rodilla
anatmicamente es siempre inferior (por debajo) a la Los huesos del crneo y del maxilar inferior, junto con
cadera, an a pesar de que durante la fase de extensin las primeras siete vrtebras (cervicales) constituyen la
total del brazo, estando en posicin de parado, la regin de cabeza y cuello del cuerpo. Las siguientes
rodilla est funcionalmente por encima de la cadera]. doce vrtebras (dorsales), junto con las costillas y el
esternn, constituyen el trax. Por debajo de esta
El cuerpo puede dividirse a travs de varios planos, regin est el abdomen, cuyos componentes seos
siendo los tres planos standards o tpicos, los son las cinco vrtebras lumbares. Las vrtebras
siguientes: restantes se fusionan en dos grupos, las cinco
vrtebras sacras forman el sacro, y las cuatro
Plano sagital, el cual divide al cuerpo en partes vrtebras coxigeas forman el coxis.
derecha e izquierda (cuando stas son iguales, el
plano es el sagital medio). El trmino comn de las extremidades del cuerpo es
Plano coronal o frontal, el cual divide al cuerpo brazos y piernas. Sin embargo, anatmicamente
en partes anterior y posterior. estas estructuras son referidas como extremidades;
Plano transversal u horizontal, el cual divide al brazo y pierna tiene significados anatmicos ms
cuerpo en partes superior e inferior. especficos, a los que nos referiremos posteriormente.

Estos planos se muestran en la Figura 1. En la Figura Cada extremidad superior consta de:
1 tambin aparecen muchos de los trminos
anatmicos utilizados para describir la posicin clavcula y escpula, que forman casi la mitad del
relativa, y sus significados son obvios. Estos rea pectoral
significados estn confirmados en la Tabla 1, en un hueso en el brazo - el hmero
donde se dan las definiciones. Como puede dos huesos en el antebrazo - el radio y el cbito
observarse, estos trminos vienen en pares recprocos.
ocho huesos en la mueca o carpo
Termino Definicin cinco huesos que componen la palma de la mano -
Superior Encima de metacarpo
Inferior Debajo de catorce huesos en los dedos o falanges
Lateral Ms lejos de la lnea central
Cada extremidad inferior consta de:
Medial Ms cera de la lnea central
Anterior (o ventral) Hacia o en el frente
un hueso innominado o hueso de la cadera, que
Posterior (o dorsal) Hacia atrs o detrs
forma la mitad de la zona plvica
Proximal* Ms cerca del punto de insercin en
el tronco un hueso en el muslo - el fmur
Distal Ms lejos del punto de insercin en un hueso en la rodilla - la rtula
el tronco dos huesos en la pierna - la tibia y el peron
Superficial Ms cerca de la superficie siete huesos en la zona posterior del pie o tarso
Profundo Ms lejos de la superficie cinco huesos metatarsianos (que se corresponden
Ipsolateral En la misma cara o lado con los metacarpianos en la mano)
Contralateral En la cara o lado contrario catorce falanges
TABLA 1. Trminos anatmicos y definiciones
* Nota: proximal y distal solamente se usan con relacin a
las extremidades. Estos huesos se muestran en las Figuras 2 y 3. El
antropometrista necesita conocer sus nombres para
3. EL ESQUELETO prepararse para el aprendizaje del siguiente nivel - los
puntos o marcas anatmicas seos. [Existen otros
Se puede considerar que el esqueleto tiene dos huesos ms pequeos en el cuerpo, por ejemplo el
regiones. Se dice que los huesos que forman la osculo, encontrado en el odo interno, y muy

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pequeos huesos sesamoideos, encontrados en ciertos para el antropometrista (excepto cuando se mide el
tendones, pero stos no son de mayor importancia ancho de pie de alguien con juanete)].

FIGURA 2. Esqueleto humano (vista anterior)

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FIGURA 3. Esqueleto humano (vista posterior)


3.1. La cabeza y el cuello

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La cabeza est compuesta por ms de 20 huesos Dos puntos anatmicos son de importancia para el
individuales, cuyos nombres en su mayora no son antropometrista. El margen seo inferior de la rbita
cruciales para el antropometrista. Es suficiente ocular, conocido como orbital (Figura 4), es uno de
reconocer que existen dos reas distintivas - el los puntos utilizados para asegurar que la cabeza est
crneo y los huesos de la cara; y debajo de la parte en el plano de Frankort, antes de medir la estatura. [El
facial del crneo, el rnaximal inferior mvil, o otro punto utilizado para este fin, el trago, no es un
mandbula. punto seo].

Figura 4. Cabeza

Los puntos fcilmente palpables que sobresalen columna vertebral, en la parte posterior, por msculos
verticalmente hacia abajo por detrs de la parte (los romboides) ms que por huesos.
inferior de cada odo son las llamadas apfisis
mastoides (Figura 4). Estos puntos son utilizados para La clavcula brinda un sostn para la articulacin del
asegurar que la presin hacia arriba ejercida sobre el hombro lo cual no slo sostiene el hombro separado
crneo durante la medicin d la altura en extensin de la caja torcica cuando se desea, sino que tambin
mxima est dirigida hacia los puntos correctos. La absorbe el impacto de la extremidad superior
cabeza est balanceada en la parte superior de la transmitindolo al tronco a travs del esternn. La
columna vertebral, cuyas siete primeras vrtebras, extremidad lateral de la clavcula se articula con la
las vrtebras cervicales, constituyen el cuello. La cara ntero-medial del proceso acromial de la
primera y la segunda de estas vrtebras, el atlas y el escpula, formando la articulacin acromio-
axis respectivamente, estn especialmente clavicular. La cpsula articular de esta articulacin
modificadas para brindar una pequea plataforma (el puede palparse fcilmente por debajo de la piel
atlas) para la cabeza y un pivot (el axis) sobre el cual manteniendo los dedos en contacto con la superficie
esa plataforma puede rotar. superior de la clavcula y movindolos lateralmente. A
veces, los antropometristas inexpertos identifican esta
3.2. Area pectoral o cintura escapular protuberancia como la cara externa del proceso
acromial en s, lo que resulta en una identificacin
Constituida principalmente por la clavcula (en latn errnea del punto acromial, y en una consecuente
significa pequea llave) y por la escpula (en latn equivocacin en la medicin del largo del brazo.
significa pala del hombro) en cada lado del cuerpo,
la cintura escapular no es un crculo seo completo. A La escpula forma el principal componente seo
pesar de que las extremidades medias de las dos externo de la cintura escapular. Este hueso, que se
clavculas estn unidas en la parte anterior al esternn, recuesta contra la cara posterior de la parte superior
los bordes medios de la escpula estn unidos a la del trax, es bsicamente triangular, con el borde
superior externo significativamente modificado para

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proveer una mejor adhesin a los msculos y una formar el proceso acromial. La parte ms superior
rbita plana con la cual el hueso del brazo, el hmero, del extremo lateral de este proceso es la ubicacin
se articula (Figura 5). Su punto ms inferior, el ngulo definida como el punto acromial. El punto acromial
inferior, puede palparse deslizando el pulgar hacia no es necesariamente fcil de ubicar, particularmente
arriba por la cara lateral de la espalda hasta que se cuando el sujeto es muy musculado o cuando tiene
encuentra el ngulo seo de la escpula. Si es una gruesa capa de grasa subcutnea.
necesario, esta palpacin puede hacerse ms Sin embargo, si se desliza el pulgar suave, pero
fcilmente pidindole al sujeto que coloque el brazo firmemente, hacia arriba por la cara lateral del
por detrs de su espalda. msculo deltoides, el primer punto seo que se
La espina o cresta escapular es mucho ms encuentra debera ser el borde lateral del proceso
prominente lateralmente que medialmente, acromial.
elongndose su parte ms lateral hacia adelante para

FIGURA 5. Escpula

3.3. El brazo tiene forma redonda. Esta parte, que se articula con la
concavidad de la cabeza del radio, es llamada
La paste de la extremidad superior entre la capitulum (deriva del latn que significa pequea
articulacin del hombro y la articulacin del codo es cabeza). Hacia la parte medial, la extremidad del
conocida como brazo anatmico. Est compuesto por hmero tiene forma de polea. Esta parte, la trclea
un solo hueso largo, el hmero, cuya cabeza se (en latn significa polea) se inserta en el hueco
articula proximalmente en la articulacin del hombro troclear del cbito. Dos prominencias se proyectan a
con la escpula. El extremo distal del hmero es de cada lado de la extremidad distal del hmero.
mayor inters para el antropometrista que el extremo Proyectndose medialmente, prximo a la trclea est
proximal, debido a su mayor palpabilidad (Figura 6). el epicndilo medial (tambin llamado epitroclea).
La forma especial que tiene este extremo del hueso Proyectndose lateralmente, prximo al capitulum
facilita su articulacin con las extremidades est el epicndilo lateral (o simplemente epicndilo).
proximales de los dos huesos del antebrazo, el radio y
el cbito. Lateralmente, esta extremidad del hmero

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FIGURA 6. Huesos del codo derecho (vista anterior)

3.4. El antebrazo

La parte de la extremidad superior entre la


articulacin del codo y la articulacin de la mueca se
conoce como antebrazo anatmico. Est compuesto
por dos huesos largos, el radio (lateralmente), y el
cbito (medialmente). Las extremidades proximales
del radio y del cbito tienen una forma tal que se
complementan con el capitulurn y la trclea del
hmero, respectivamente, (Figura 6). La forma
redonda del capitulum permite que la cabeza del radio
no slo se deslice hacia atrs y hacia adelante a
medida que el codo se extiende y se flexiona, sino que
tambin rote sobre l cuando el radio rota sobre su eje
longitudinal durante la pronacin y la supinacin
(Figura 7). La parte ms proxirnal y muy prominente
del cbito es la apfisis olecraneana (Figura 3). Las
extremidades distales del radio y el cbito tienen
apfisis distintivas que se proyectan distalmente sobre
sus caras lateral y medial, respectivamente (Figura 8).
Estas apfisis tienen ambas el mismo nombre -
apfisis estiloides - por lo cual, cuando se hace
referencia a alguna de ellas es necesario especificar a
qu hueso se refiere utilizando el nombre completo,
por ejemplo, apfisis estiloides del cbito.

FIGURA 7. Supinacin y pronacin del antebrazo derecho.

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3. 5. La mueca y la mano

Hay ocho huesos pequeos (carpianos) en la


mueca, ubicados en dos filas irregulares de cuatro.
Si bien cada uno tiene su nombre, no es necesario que
el antropometrista novato los conozca. La fila
proximal se ubica parcialmente fuera de la mano (en
el rea que la persona comn llama mueca). La fila
distal se ubica completamente dentro de (y forma) la
base de la mano. La palma sea consta de cinco
huesos metacarpianos.

Cada uno de los cuatro dedos contiene tres falanges,


una proximal, una media, y una distal (o terminal).
El dedo pulgar slo tiene dos falanges (proximal y
distal).

3.6. Las costillas y el esternn

Hay doce costillas en cada lado del trax,


correspondientes a las doce vrtebras dorsales. Cada
FIGURA 8. Huesos de la mueca y mano derechas (vista una se curva lateralmente, y levemente hacia abajo, a
anterior) partir de cada vrtebra, continuando hacia adelante,
luego medialmente para articularse con el esternn. La
parte sea de cada costilla no llega al esternn, pero se
conecta a travs del cartlago costal (la palabra en
latn para costilla es costa).

FIGURA 9. Costillas y esternn

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Las costillas uno a siete tienen su propio cartlago 3.7 Vrtebras lumbares, sacro y coxis
costal que las conecta directamente con el esternn
(Figura 9). Por esta razn se las conoce como costillas Debajo de las vrtebras dorsales, la columna contina
verdaderas. Los cartlagos costales de las costillas con cinco vrtebras lumbares. Estas vrtebras son
ocho, nueve, y diez se conectan al esternn progresivamente ms grandes, y ms fuertes que las
indirectamente a travs del cartlago de arriba. Por lo dorsales, y no tienen costillas adjuntas.
tanto a estas tres costillas se las denominan costillas Las cinco vrtebras inmediatamente inferiores a la
falsas. Las costillas once y doce no se conectan para seccin lumbar de la columna vertebral se fusionan en
nada con el esternn, y entonces se las conoce como una masa triangular slida, el sacro (en latn significa
costillas flotantes. sagrado), y las ltimas cuatro vrtebras de la
columna tambin estn fusionadas, y forman el coxis.
El esternn consta de tres partes. La parte superior se
denomina manubrio (deriva del latn, que significa 3.8. La cintura pelviana
mango), la parte media es el cuerpo, y la pequea
parte inferior es la apfisis xifoidea (deriva del La cadera o hueso innominado, en cada lado del
Griego, que significa como una espada). Las cuerpo, consta de tres huesos fusionados entre s. La
superficies superiores y laterales del manubrio gran placa con forma de abanico, en la parte superior,
realizan la muy importante conexin con las es el ilion. El hueso en el extremo inferior y posterior
extremidades mediales de las clavculas. Por es el isquin, y el hueso ms pequeo, que sobresale
consiguiente el hueco superficial en la parte superior en el centro de la parte frontal e inferior, es el pubis
del manubrio es denominado inter-clavicular, o (Figura 10).El hueso pbico se une con su equivalente
tambin hueco supraesternal. El manubrio y el contralateral en la lnea media, y los dos huesos
cuerpo se conectan en el ngulo esternal (tambin ilacos se juntan posteriormente por el sacro para
conocido como Angulo de Louis) a travs de una formar la cintura pelviana. Los tres huesos se fusionan
articulacin mvil que permite que el cuerpo se en la regin del acetbulo, cavidad sea en la cual se
mueva levemente (hacia adelante y hacia atrs con ubica la cabeza del fmur. Se deben destacar las tres
relacin al manubrio) durante los movimientos de marcas seas de la cintura pelviana, todas en el ilin.
respiracin. Por lo general, el ngulo es fcilmente Estas son:
palpable como una pequea cresta horizontal u poco
ms abajo del hueco supraesternal, y es til poder la cresta ilaca
identificar su nivel ya que es aqu donde el cartlago el tubrculo ilaco
costal de la segunda costilla se articula con el la espina ilaca anterosuperior (Figura 10)
esternn.

FIGURA 10. Huesos de la regin de la cadera


3.9. El muslo sobre la cara spero-lateral es conocida como
trocnter mayor (Figura 10).
La parte de la extremidad inferior entre la articulacin En su extremo distal, el fmur se ensancha y forma
de la cadera y la articulacin de la rodilla es dos grandes bultos, o cndilos (deriva del griego, que
denominada muslo anatmico. El nico hueso largo significa nudillos) los cuales se articulan con los
en esta regin es el fmur, cuya cabeza se articula con cndilos correspondientes del mayor de los dos
el acetbulo del hueso de la cadera. huesos de la pierna, la tibia. Estos cndilos son ms
Debajo (y lateral) de la cabeza del fmur est el fcilmente vistos desde atrs. Las caras ms laterales
cuello, y lateral al cuello, se encuentra un gran collar de cada cndilo forman pequeas protuberancias
de hueso. La gran protuberancia que ste provoca conocidas como epicndilos (Figura 11).

FIGURA 11. Huesos de la rodilla derecha (vista anterior)

3.10. La pierna El peron no participa de la articulacin de la rodilla


en s, ms que aportando una insercin para uno de
La porcin de la extremidad inferior entre la rodilla y sus ligamentos de apoyo, el ligamento lateral
el tobillo es denominada pierna anatmica. Contiene externo. Existe otro hueso significativo en esta
dos huesos largos, de tamaos desproporcionados. El regin, la rtula (en latn significa plato pequeo).
mayor y medial es la tibia, y el ms pequeo y lateral Este hueso se encuentra incrustado en el tendn del
es el peron (Figuras 2 y 3). La extremidad proxirnal cudriceps, justo por encima del nivel del espacio
de la tibia se expande en dos cndilos tibiales (Figura articular de la rodilla. Como otros huesos que se
11). Estos se articulan con el fmur y soportan los desarrollan en los tendones, la rtula es clasificada
cndilos del mismo. Por debajo de los cndilos, en la como un hueso sesamoideo. Su funcin es tanto la de
cara anterior de la tibia se ubica una protuberancia brindar proteccin al tendn del cudriceps cuando se
distintiva, la tuberosidad de la tibia, que es el punto desliza hacia atrs y hacia delante, sobre el frente de
de insercin del gran tendn del Cudriceps la articulacin de la rodilla, como la de incrementar
Femoral. sustancialmente (aproximadamente el doble) la
Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

cantidad de fuerza que el msculo puede ejercer al lateral, para formar un estribo combinado de hueso.
extender la pierna. Este se apoya en, y se articula con, el astrgalo, el
ms superior de los siete huesos del tarso, para formar
El tobillo y el pie la articulacin del tobillo. Esta extensin media de la
tibia es llamada maleolo medial. La correspondiente
En el extremo distal de la pierna, la tibia se extiende extensin del peron se denomina maleolo lateral
en su cara media y el peron se extiende en su cara (Figura 12).

FIGURA 12. Huesos de la rodilla derecha, pierna, y tobillo (vista posterior)

El pie es la plataforma crucial de todo el cuerpo la tibia y el peron por arriba. Estos dos huesos se
durante la posicin erecta y para la locomocin. La muestran en
mitad posterior del pie consta de siete huesos las Figuras 12 y 13. Distales (y anteriores) a los siete
distintivos, los huesos tarsianos. Se deben mencionar huesos tarsianos se encuentran los cinco
los nombres de los dos tarsianos posteriores, ya que metatarsianos, y distales a stos, se ubican las
son los ms grandes y juegan el rol ms importante en catorce falanges (tres en cada dedo, excepto en el
el soporte del peso. Estos dos huesos son el astrgalo, dedo gordo).
que se apoya sobre la parte superior del calcneo. El
astrgalo se articula con el calcneo por debajo, y con

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

FIGURA 13. Huesos del pie (vista superior)

4. LOS MUSCULOS del grupo al cual pertenecen cubre ms que


adecuadamente la necesidad del antropometrista.
Adems de conocer todos los puntos, o referencias
seas necesarias del cuerpo, el antropometrista A pesar de que los nombres pueden parecer extraos
debera estar familiarizado con los nombres y con la al principio, los msculos son denominados
ubicacin de los principales msculos superficiales y lgicamente (ya sea del Latn o del Griego) sobre la
grupos musculares, ya que stos, junto con la piel y la base de una o ms caractersticas, tal como la
grasa subcutnea, contribuyen tanto como el esqueleto posicin, forma, o accin. Esto puede ser muy til
en la determinacin del tamao y la forma. para recordar donde est el msculo y que funcin
cumple. De la misma manera que los huesos, los
Algunos msculos son lo suficientemente grandes o msculos muestran una simetra bilateral en el cuerpo.
distintivos para garantizar su mencin. Otros no En las Figuras 14 y 15 se muestra la ubicacin de los
necesitan ser identificados individualmente; el nombre msculos o grupos discutidos.

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FIGURA 14. Msculos superficiales (vista anterior)

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FIGURA 15. Msculos superficiales (vista posterior)

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4.1. Msculos de la cabeza y del cuello Las columnas slidas de msculos que se ubican a
cada lado de la columna vertebral son llamadas en
Si bien la cabeza y el cuello tienen muchos msculos, forma colectiva grupo de estabilizadores de la
que varan desde los que intervienen en la masticacin columna o espinales (por su accin combinada). El
hasta los que intervienen en la expresin, slo dos gran msculo plano que se esparce desde la parte
msculos son importantes para el antropometrista. El inferior de la columna alrededor del trax, justo por
primero, el Trapecio, se encuentra en la parte debajo de la axila, hasta la parte media del brazo, es el
posterior del cuello y en la parte superior media de la Dorsal Ancho. Cuanto mayor es su desarrollo, ms
columna. Se lo denomina as porque junto con su notablemente se evidenciar la forma de y del torso.
homnimo contralateral, forma un trapecio. Es el
msculo que da la forma a la pendiente del hombro. 4.7. Msculos abdominales
El segundo, el Esternocleidomastoideo (comnmente
referido como esternomastoideo) se ubica en la El grupo abdominal forma las paredes del abdomen
parte lateral del cuello, y en gran medida, su tamao en la mayor parte de su circunferencia.
determina el ancho del cuello. Este msculo es un
buen ejemplo del nombre que describe la posicin, ya Los dos msculos ms superficiales de este grupo (de
que cada parte del nombre hace referencia a los tres los cuatro que lo integran) son el Oblicuo Externo, en
huesos (esternn y clavcula por debajo, y apfisis la parte lateral, y el Recto Abdominal, que corre
mastoidea por arriba) entre los cuales el msculo est verticalmente a cada lado del plano medio sagital,
insertado. entre la caja torcica y el pubis.

4.2. Msculos del hombro 4.8. Msculos posteriores de la cadera

El msculo superficial bastante obvio en el hombro es El grupo de los glteos aporta el gran relieve
el Deltoides. Este va de la cara externa de la clavcula, muscular que forma las nalgas. El msculo ms
acromion, borde posterior de la espina de la escpula, grande de este grupo, y el ms superficial
a la cara lateral del hmero, y se inserta en la mitad posteriormente, es el Glteo Mayor.
inferior del hmero. Forma la masa del hombro.
Sin embargo, un miembro del grupo muscular de los
4.3. Msculos del brazo glteos, el Tensor de la Fascia Lata, se ubica ms
lateral con relacin a la cadera que posterior a ella.
En la cara anterior del brazo, se encuentra uno de los Este msculo, con frecuencia, es muy prominente en
msculos ms conocidos del cuerpo, el Bceps deportistas que practican disciplinas que involucran
Braquial (msculo dividido en dos vientres), grandes cantidades de carrera y saltos.
comnmente llamado bceps. En la cara posterior se
ubica el Trceps Braquial. 4.9. Msculos del muslo

4.4. Msculos del antebrazo Los msculos del muslo estn agrupados
convenientemente en tres grupos, uno situado
El grupo muscular que constituye el relieve del anteriormente, uno medial, y otro posteriormente.
antebrazo medio es el grupo de los flexores del
antebrazo, mientras que la masa lateral del antebrazo El grupo anterior est formado por el Cudriceps
est compuesta por el grupo de los extensores del Femoral (denominado as por sus cuatro partes y
antebrazo. comnmente llamado cudriceps). El relieve del
grupo medio est compuesto por los aductores; y el
4.5. Msculos del trax grupo posterior est formado por los isquiotibiales.

La masa muscular prominente (al menos en la 4.10. Msculos de la pierna


mayora de los hombres adultos) que se encuentra a
cada costado de la palle superior del tronco es el La pierna tiene cuatro grupos musculares distintivos,
grupo pectoral. El ms superficial y el ms grande de tres de los cuales son superficiales y distinguibles. En
los dos msculos, en este grupo, es el Pectoral la cara ntero-lateral de la tibia se encuentra el grupo
Mayor. de flexores dorsales, que toma su nombre a partir de
la accin de este grupo en la articulacin del tobillo.
4.6. Msculos de la espalda En la cara lateral del peron se encuentra el grupo
peroneo (peron en latn significa alfiler largo).
Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

Posteriormente a ambos huesos, se ubica el grupo 5. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS


profundo de los flexores de la planta (sleo) y el
grupo superficial de los flexores de la planta, de los Basmajian, J.V. (1982).
cuales solo este ltimo se puede palpar. EL msculo Primary anatomy.
ms superficial del grupo superficial de los flexores de Baltimore: Williams & Wilkins.
la planta es el Gemelo.

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CAPTULO 2

TECNICAS DE MEDICION EN ANTROPOMETRIA


Kevin Norton, Nancy Whittingham, Lindsay Carter, Deborah Kerr, Christopher Gore, y Michael
Marfell-Jones

1. INTRODUCCION Estos incluyen el somatotipo; el fraccionamiento de la


masa corporal en componentes seo, muscular, graso,
La antropometra, como cualquier otra rea de la y residual; estimaciones de proporcionalidad;
ciencia, depende de la adhesin a reglas particulares prediccin de la densidad corporal (y
de medicin determinadas por cuerpos normativos consecuentemente el porcentaje de grasa corporal)
nacionales e internacionales. El cuerpo normativo utilizando diversas ecuaciones de regresin; y
antropomtrico internacional adoptado para el transformacin de los datos en percentiles especficos
propsito de este libro de texto es la Sociedad para la edad y el sexo, para Sitios individuales;
Internacional para el Avance de la Cineantropometra obesidad total y rankings o clasificaciones de masa
(International Society for Advancement in proporcional; as como otros ndices tales como el
Kinanthropometry, ISAK). Los sitios antropomtricos cociente cintura-cadera, sumatoria de pliegues
y las descripciones en este libro estn basados en los cutneos, y permetros corregidos por los pliegues
textos de Ross y Marfell-Jones (1991) y estn cutneos.
respaldados por la ISAK. Las razones principales para
utilizar los lineamientos de ISAK se deben a que este Existen varias razones por las cuales se miden las
grupo es verdaderamente internacional y ha trabajado dimensiones corporales. Algunas de estas razones se
durante muchos aos para formular recomendaciones discuten en la Seccin 3. Si bien siempre existir la
para la evaluacin antropomtrica de deportistas ocasin de que sean necesarias mediciones
especficamente, pero con un espectro para antropomtricas especficas y quizs inusuales, existe
aplicaciones ms amplias sobre la poblacin general. una sola esencia de sitios corporales, los cuales por
En Australia, estos lineamientos han sido respaldados lo general son incluidos en el perfil antropomtrico de
tanto por el Laboratorio de Esquemas de Asistencia de una persona. La adopcin de un perfil y metodologa
Standards (LSAS) de la Comisin de Deportes de standard permite que se realicen comparaciones en el
Australia (ASC), as como por la Asociacin mbito local, nacional, e internacional, entre muestras
Australiana para las Ciencias del Deporte y el grupales. En el texto siguiente se presenta esta
Ejercicio (AAESS). esencia de sitios de medicin.

Este captulo introduce al estudiante en las distintas


tcnicas necesarias para obtener un perfil 2. EL SUJETO
antropomtrico total de una persona. El procedimiento
debera llevarle a un antropometrista experimentado Los sujetos deben estar informados sobre qu
aproximadamente 25 minutos, mientras que una mediciones se llevaran a cabo, y debern completar un
persona sin experiencia podra tardar una hora o ms formulario de consentimiento como parte de los pasos
para completar la tarea. preliminares del protocolo experimental. A lo largo de
la sesin de marcacin y medicin, el sujeto se
Los sitios de medicin incluidos son aquellos que mantiene de pie en forma relajada, con los brazos
rutinariamente se toman en los deportistas con el fin cmodos a los costados, y los pies levemente
de monitoreo y control, tanto en el laboratorio como separados. Algunas mediciones requieren que el
en el campo. Tambin estn incluidos sitios que, se sujeto se pare con los pies juntos. Estas se identifican
sabe, son predictores del estado de salud en la en el punto 5, El perfil antropomtrico. El evaluador
poblacin general. Una vez finalizada la medicin de debera poder moverse fcilmente alrededor del sujeto
estos sitios antropomtricos, el practicante puede y manipular el equipo. Esto se facilitar dejando el
utilizar distintas herramientas usando diversos espacio adecuado para estos procedimientos de
mtodos de cmputos para el anlisis de los datos, medicin. Para que las mediciones se realicen lo ms
algunos de los cuales se presentan en la Seccin 2. rpido y eficientemente posible, se les debera pedir a
Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

los sujetos que se presenten con la mnima cantidad de espacio en blanco de al menos 3 cm antes de la lnea
ropa. Los trajes de bao (de dos piezas para las de registro del cero. Adems de medir los permetros,
mujeres) son ideales para facilitar el acceso a todos la cinta antropomtrica tambin es necesaria para
los sitios de medicin y, por lo tanto, la sala de ubicar en forma precisa distintos sitios de pliegues
medicin debera estar a una temperatura confortable cutneos, y marcar las distancias desde los puntos o
para el sujeto. referencias anatmicas seas. La cinta debe
permanecer dentro de un estuche o caja con sistema
de retraccin automtica.
3. RECOLECCION DE DATOS

En la medida de lo posible se debera utilizar un


asistente para que ayude al evaluador a anotar los
datos. Es ideal que el ayudante conozca las tcnicas de
medicin, ya que ser capaz de verificar la precisin
de la ubicacin del sitio y de asegurar la secuencia
correcta de los sitios de medicin. A pesar de la
cuidadosa atencin en el seguimiento de las
normativas, an existe la posibilidad de que se
cometan errores en el registro de los datos. Esto
podra ocurrir debido a una mala pronunciacin por
parte del evaluador, por alguna falta de atencin del
ayudante, o por la falla del ayudante en seguir los
pasos estipulados para eliminar tales errores. FIGURA 1. Cintas antropomtricas
Idealmente, la recoleccin de datos debera incluir un
evaluador y un ayudante para minimizar los errores de Estadimetro
medicin, pero en los grandes estudios se puede
utilizar un equipo de antropometristas para que la Este es el instrumento utilizado para medir la estatura
recoleccin de datos sea ms expeditiva. y la altura sentado. Por lo general est fijo a una
pared, de manera que los sujetos puedan alinearse
Se debe recordar que el evaluador y el ayudante (o verticalmente en la forma adecuada. Tiene una pieza
anotador) trabajan en equipo, y es la responsabilidad deslizante que se baja hasta el vrtex de la cabeza. Se
del anotador ayudar al evaluador cuando sea recomienda que esta pieza se construya con algn
necesario. El anotador repite el valor que est dispositivo de traba o freno.
registrando, permitiendo entonces al evaluador hacer
un control inmediato. En algunos casos las mediciones Balanzas
pueden repetirse, y hasta tomarse por tercera vez. En
el primer caso se utiliza el valor promedio. En el El instrumento tradicional de eleccin es una balanza
segundo caso, se utiliza la mediana para el anlisis de con pesas, y con precisin lo ms cercana a los 100 gr.
datos. En situaciones de campo, se han utilizado balanzas
con resorte con una precisin lo ms cercana a los 500
gr. Sin embargo, el uso de balanzas electrnicas se
4. EQUIPO ANTROPOMETRICO est volviendo ms generalizado, y la precisin de
algunas de estas balanzas es igual o mayor que las de
Los siguientes elementos de equipamiento son las pesas, suponiendo que la calibracin se mantiene por
herramientas esenciales para el antropometrista. igual en ambas mquinas. Por ejemplo, ahora se
consiguen balanzas digitales de bao, relativamente
Cintas Antropomtricas baratas, que incorporan una clula de carga como
Para los permetros se recomienda una cinta de acero censor (por ej., las balanzas AND-Mercury). Estas se
flexible calibrada en centmetros, con gradaciones en pueden transportar fcilmente y pueden, por lo tanto,
milmetros. La cinta Lufkin (W606PM) es la cinta utilizarse en el laboratorio y en el campo. La precisin
metlica de preferencia. Si se utilizan cintas de fibra de estos instrumentos est dentro de los 50 gr. Pesos
de vidrio ser necesario calibrarlas peridicamente de calibracin, certificados por algn departamento
contra una cinta de acero, ya que estas cintas no gubernamental de pesos y mediciones y que totalicen
metlicas se pueden estirar con el tiempo. Si se utiliza al menos 120 Kg., son necesarios como equipamiento
cualquier otro tipo de cinta, sta debera ser no standard.
extensible, flexible, no ms ancha de 7 mm, y tener un

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FIGURA 3. Calibre Harpenden para la medicin de pliegues


cutneos

Antropmetro

El antropmetro Siher-Hegner GPM con placa de pie


es el instrumento de eleccin, aunque es relativamente
caro. Este instrumento es utilizado para medir las
alturas verticales entre puntos o referencias
anatmicas especficas en el sujeto y el piso o la
superficie en donde se asienta. Las estimaciones de las
longitudes segmentarias utilizando las diferencias
entre pares de alturas son llamadas longitudes
segmentarias proyectadas. Por ejemplo, la longitud
FIGURA 2. Estadimetro amurado en la pared y caja acromial-radial puede obtenerse por sustraccin:
antropomtrica. altura acromial menos altura radial. Tcnicas ms
recientes permiten la medicin directa de las
Calibres para la medicin de pliegues cutneos longitudes segmentarias utilizando un segmmetro, tal
como se describe ms adelante. El segmento superior
ISAK ha utilizado como instrumento de criterio o del antropmetro Siber-Hegner GPM es referido como
referencia los calibres Harpenden. Los fabricantes de calibre deslizante grande. Se utiliza para medir
estos calibres reportan una compresin de 10 gr/mm 2 longitudes segmentarias directas (por ej., radial-
en los nuevos calibres (ver Capitulo 4). Tienen un estiloidea), grandes dimetros seos (por ej.,
rango hasta aproximadamente 50 mm, en divisiones biacromial), y dimetros no seos (por ej.,
de 0.2 mm, pero podra interpolarse de manera precisa bideltoides).
hasta lo ms cercano a 0.1 mm. Como una alternativa
se podran utilizar los calibres Slim Guide. Son
altamente confiables, tienen la misma capacidad de
compresin que los Harpenden y producen lecturas
casi idnticas (Anderson & Ross, 1986; Schmidt &
Carter, 1990; ver Captulo 4). Sin embargo, necesitan
alguna adaptacin en cuanto al posicionamiento y al
manejo. Tienen un rango hasta 80 mm, lo cual podra
ser una ventaja cuando se evalan poblaciones no
deportivas, aunque no tienen la resolucin de los
calibres Harpenden ya que las mediciones se pueden
leer lo ms cercano a 0.5 mm. Se debera destacar que
la utilizacin de los datos de pliegues cutneos a F1GURA 4. Antropmetro Siber-Hegner GPM
cualquier ecuacin de regresin (ver Captulo 7 )
debera tomarse con precaucin silos calibres Segmmetro
utilizados son diferentes al tipo descripto en el trabajo
original. Este instrumento est fabricado a partir de una cinta
de acero de carpintero que tiene adheridas dos ramas
rectas de aproximadamente 7 cm de longitud cada
una. Se utiliza para medir longitudes segmentarias

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directamente. Algunas alturas (ileoespinal y Calibres deslizantes pequeos


trocantrea) que pueden medirse desde referencias o
puntos anatmicos en el sujeto hasta la caja Estos calibres son utilizados para los dimetros del
antropomtrica (por lo que, luego, la altura de la caja hmero y del fmur. El calibre Mitutoyo adaptado es
es sumada a esta altura) tambin pueden medirse el instrumento ideal para estas mediciones. Son
utilizando un segmmetro. El segmmetro est calibres Vernier de ingeniera a los cuales se les ha
diseado para ser utilizado en reemplazo del agregado ramas ms largas, las cuales posibilitan
antropmetro (Carr, Balde, Repel & Ross, 1993), si abarcar el dimetro biepicondilar del fmur y del
bien no es adecuado para medir grandes dimetros hmero, y son altamente precisos (resolucin de 0.1
seos. mm). Otros calibres alternativos son los calibres seos
Harpenden, o el calibre deslizante grande que es parte
del antropmetro Siher-Hegner, aunque utilizando
este equipo existe una mayor posibilidad de prdida
de resolucin. Los calibres seos Harpenden son
fciles de utilizar pero la escala de medicin puede ser
menos confiable que la del Mitutoyo, especialmente si
las ramas se aflojan. El calibre Siher-Hegner es ms
FIGURA 5. Segmmetro (la foto es cortesa del Dr. Tim Ackland) incmodo de manejar en dimetros relativamente
pequeos, deslizantes tales como los dimetros
Calibres deslizantes grandes biepicondilares, y carece de la necesaria resolucin
para estas mediciones seas.
Por lo general este instrumento es el segmento
superior del antropmetro. Viene con dos ramas rectas
que permiten las mediciones de grandes dimetros
seos como los dimetros bileocrestdeo y biacromial.
Estas ramas estn adheridas a una regla rgida de
metal, lo cual es importante ya que se debe ejercer una
presin considerable cuando se miden estas
dimensiones seas. Se debera verificar la distancia
entre las ramas para asegurar que ha sido diseado y
armado correctamente.

FIGURA 7. Calibres (seos) deslizantes pequeos

Calibres de ramas curvas

Para la medicin del dimetro ntero-posterior del


trax es necesario este instrumento, el que tiene dos
brazos o ramas curvas. Esto permite que las mismas se
coloquen por encima del hombro para localizar los
puntos anatmicos correctos. Antropmetros, como el
Siher-Hegner GPM y el Harpenden, pueden adquirirse
con ramas rectas y curvas intercambiables.
FIGURA 6. Calibres deslizantes grandes

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5. EL PERFIL ANTROPOMETRICO

Existen dos perfiles generales comnmente


utilizados para la evaluacin antropomtrica, los
perfiles denominados restringido y total. Ambos
pueden registrarse en la misma proforma (Figura 10).
La parte superior de la proforma incluye una seccin
en donde se completa la informacin demogrfica.
Esta incluye un nmero de identificacin del test y del
evaluador, nombre del evaluado, deporte u ocupacin,
fecha de nacimiento y del test, cdigo posterior del
sujeto (para futuros anlisis geogrficos), sexo, y pas
de nacimiento. Tambin tiene un lugar para colocar la
altura de la caja antropomtrica (si se utiliza), as
como un casillero para registrar los niveles de
ejercicio fsico. La informacin sobre los patrones de
FIGURA 8. Calibres de ramas curvas ejercicio comprende un resumen de la actividad
regular durante los ltimos doce meses. Las primeras
Caja antropomtrica dos mediciones que se toman en el perfil
antropomtrico, es decir, el peso y la estatura, tambin
Esta caja (cubo) debera tener dimensiones con deberan anotarse en la parte superior de la proforrna.
longitudes, de todos los lados, de aproximadamente A lo largo de este captulo los sitios antropomtricos
40 cm. Debera conocerse con exactitud la altura real son numerados de modo que corresponden al nmero
de la caja utilizada en cualquier laboratorio. Es de identificacin en la proforma. Los 16 nmeros de
necesario realizar un corte en una de las caras de la identificacin sombreados en la proforrna
caja para permitir que los pies del sujeto se coloquen corresponden a variables incluidas en el perfil
por debajo de la caja durante la medicin de la altura antropomtrico restringido. Las otras 22 variables son
ileoespinal y trocantrea, utilizando un segmmetro. las requeridas para completar el perfil antropomtrico
En estos casos, a la altura medida desde la caja a la total. Se pueden agregar variables especficas a algn
referencia anatmica se le suma la altura de la caja. deporte o poblacin en especial.
Esto representa la verdadera altura desde el suelo, y
resguarda la columna del antropometrista que no Perfil antropomtrico restringido
necesita inclinarse hasta el suelo, sino solamente hasta
el borde superior de la caja. La caja tambin es til Adems de la estatura y el peso, para este perfil
cuando se miden otras longitudes y dimetros en restringido se necesitan medir los siguientes items,
donde el sujeto necesita estar sentado (en la caja). nueve pliegues cutneos, cinco permetros, y dos
dimetros:

PLIEGUES CUTNEOS PERMETROS DIAMETROS


Trceps Abdominales Brazo (relajado Hmero
Subescapular Muslo (frontal) Brazo Fmur
(flexionado)
Bceps Pantorrilla Cintura
medial (mnima)
Cresta iliaca Axila medial Glteos
(cadera)
Supraespinal Pantorrilla
(mximo)
TABLA 1. Sitios de mediciones incluidos en el perfil restringido

Para una mayor eficiencia del perfil, estos sitios sern


identificados en este captulo con el smbolo Las
referencias anatmicas necesarias para la ubicacin
exacta de estos sitios tambin estn identificados con
FIGURA 9. Caja antropomtrica con una seccin recortada
este smbolo .. La medicin de estos sitios (junto
con la estatura y el peso), permitir que se realicen los

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

clculos necesarios para obtener el somatotipo, la del rea de la superficie corporal, ndice de masa
grasa corporal relativa (utilizando un nmero corporal (body mass ndex), cociente cintura-cadera,
restringido de ecuaciones de prediccin), ndices del patrones de distribucin de grasas, y permetros
rea de superficie corporal, ndice de masa corporal corregidos por los pliegues cutneos. El perfil total o
(IMC o BMI), cociente cintura/cadera, patrones de completo tambin permite estimar las masas sea,
distribucin de grasas, y permetros corregidos por los muscular, grasa, y residual utilizando la tcnica de
pliegues cutneos. Tambin pueden realizarse otras fraccionamiento de las masas corporales (Drinkwater
comparaciones como estimaciones de la obesidad y & Ross, 1980; Kerr, 1988). Debido a que estn
rankings proporcionales de peso, en relacin a otras incluidas las longitudes segmentaras, se pueden
poblaciones de inters. realizar anlisis de proporcionalidad. Tambin se
pueden llevar a cabo otras comparaciones como
Perfil antropomtrico total estimaciones de la obesidad y rankings de
proporcionalidad del peso en relacin a otras
Adems de la estatura y el peso corporal, el perfil poblaciones de inters. En este captulo tambin se
antropomtrico total o completo incluye la medicin describen otros sitios antropomtricos especficos para
de nueve pliegues cutneos, trece permetros, y otros deportes. Los mismos se incluyen ya que
diecisis longitudes y dimetros: frecuentemente son utilizados para realizar
comparaciones entre poblaciones deportivas
PLIEGUES CUTNEOS LONGITUDES/ DIAMETROS especficas (por ejemplo, la envergadura de brazos en
PERIMETROS ALTURAS los nadadores).
Trceps Cabeza Acromial-radial Biacromial
Subescapular Cuello Radial-estiloidea Bi-iliocrestdeo 5.1. Estatura
Bceps Brazo Medioestiloidea- Transverso del
(relajado) dactiloidea trax Existen tres tcnicas generales para medir la estatura
Cresta iliaca Brazo Ileoespinal hasta Antero (o talla): parado libre, altura en extensin mxima, y
(flexionado) el piso posterior del reclinado. Esta ltima podra utilizarse para nios de
trax
hasta 2-3 aos o adultos imposibilitados de pararse,
Supraespinal Antebrazo Trocantra hasta hmero pero no ser considerada en estas pginas. Los otros
abdominal (mximo) el piso
dos mtodos dan valores levemente diferentes.
Muslo Mueca Trocantra-tibial fmur
(frontal) (estiloides lateral
Tambin debe recordarse que hay variacin durante el
destal) da. Por lo general, los sujetos son ms altos en la
Pantorrilla Trax Tibial lateral maana y ms bajos en el atardecer. Es comn
medial (mesoesternal) hasta el piso observar una reduccin en la altura de casi el 1 0/o
Axila medial Cintura Tibial medial- durante el transcurso del da (Reilly, Tyrrell & Troup,
mnima maleolar medial 1984; Wilby, Linge, Reilly & Troup, 1985). Si se van
Glteos Longitud del pie a realizar mediciones reiteradas es conveniente
(cadera) tomarlas a la misma hora del da en que se hizo la
Muslo (1 cm Altura sentado evaluacin original.
del glteo
Muslo (med Equipamiento
troc-tib-lat)
Pantorrilla En el laboratorio se debera montar un estadimetro
(mxima)
contra una pared y utilizarse junto con una escuadra
Tobillo mvil en ngulo recto, de al menos 6 cm de ancho, la
(mnimo)
cual pueda ser colocada firmemente sobre la cabeza
TABLA 2. Sitios incluidos en el perfil completo
del sujeto mientras se fija al estadimetro. La
La medicin de estos sitios (adems de la estatura y el superficie del piso debe ser dura y estar nivelada.
peso corporal) permitir que se realicen los clculos
del somatotipo, la grasa corporal relativa (utilizando
un gran nmero de ecuaciones de regresin), ndices

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PROFORMA DE ANTROPOMETRA
Nro.Test: ........................................................... Lab: ID del evaluador: ............................................
Nombre: ............................................................ Deporte: ..................................................................
Fecha de nacim.: ...............................................
Fecha de evaluacin: ......................................... Intensidad Frecuencia Duracin
Cdigo posterior del sujeto: ..............................
Muy baja #2 <3
Sexo: M F
Caminata >3 3-12
Pas de nacimiento: ............................................
Intensa > 12
Altura de la caja: ................................................
Peso (Kg): .....................Talla (cm):...................
Nro. Sitio Medic. 1 Medic. 2 Medic. 3 Mediana
PLIEGUES 1 Trceps
CUTNEOS 2 Subescapular
(mm) 3 Bceps
4 Cresta ilaca
5 Supraespinal
6 Abdominal
7 Muslo (frontal)
8 Pantorrilla medial
9 Axila medial
PERMETROS 10 Cabeza
(cm) 11 Cuello
12 Brazo (relajado)
13 Brazo (flexionado en tensin)
14 Antebrazo (mximo)
15 Mueca (estiloides distal)
16 Trax (mesoesternal)
17 Cintura (mnima)
18 Glteos (cadera, max.)
19 Muslo (1 cm. del glteo)
20 Muslo (medial tro-tib-lat)
21 Pantorrilla (mximo)
22 Tobillo (mnimo)
LONGITUDES 23 Acromial-radial
(cm) 24 Radial-estiloidea
25 Medioestiloidea-dactiloidea
26 Altura ilioespinal
27 Altura trocantrea
28 Trocantrea-tibial lateral
29 Tibial lateral hasta el piso
30 Tibial medial-maleolar medial
DIMETROS 31 Biacromial
LONGITUDES 32 Biiliocrestdeo
(cm) 33 Longitud del pie
34 Talla sentado
35 Trax transverso
36 Trax antero-post.
37 Hmero
38 Fmur
SITIOS 39
DEPORTIVOS 40
ESPECIFICOS 41
42
FIGURA 10. Pro forma antropomtrica standard
El estadimetro debera tener un rango mnimo de
medicin de 60 cm a 210 cm. La precisin de
medicin necesaria es de 0.1 cm. Debera controlarse
peridicamente contra una altura standard como el
antropmetro Siber-Hegner. En el campo, cuando no
es posible contar con un estadimetro, se podra
utilizar una cinta para permetros fijada a una pared,
controlando la altura y que est posicionada
verticalmente, en conjuncin con una tabla a 90
grados, como un cuadrado grande de carpintero.
Como ltimo recurso se podra utilizar un pedazo de
papel pegado a una pared para identificar la altura,
usando un cartn en la cabeza. La evaluacin de la
altura puede llevarse a cabo utilizando una cinta de
acero. Este mtodo no es aceptable en el laboratorio.

Metodologa

La tcnica para registrar la altura en extensin


mxima requiere que el sujeto se pare con los pies y
los talones juntos, la cara posterior de los glteos y la
parte superior de la espalda apoyada en el
estadimetro. Cuando la cabeza se ubica en el plano
de Frankfort no necesita estar tocando el estadimetro.
El plano de Frankfort se logra cuando el arco orbital
(margen inferior de la rbita ocular) est alineado
horizontalmente con el trago (protuberancia
cartilaginosa superior de la oreja). Cuando est FIGURA 11. La cabeza en el plano de Frankfort
alineado, el vrtex es el punto ms alto del crneo
como lo muestra la Figura 11. Equipamiento

El evaluador coloca las manos debajo de la mandbula El instrumento de eleccin es una balanza con pesas o
del sujeto con los dedos tomando los procesos balanzas electrnicas porttiles que incorporan una
mastoideos. Se le pide al sujeto que respire hondo y clula de carga. Ambas deben tener una precisin
que mantenga la respiracin, y mientras se mantiene dentro de los 100 gr.
la cabeza en el plano de Frankfort, el evaluador aplica
una suave traccin hacia arriba a travs de los Mtodo
procesos mastoideos. El anotador coloca la pieza
triangular en escuadra firmemente sobre el vrtex, El peso desnudo puede medirse pesando primero la
apretando el cabello lo mas que se pueda. El anotador ropa que se usar durante la evaluacin, restndolo
ayuda adems a observar que los pies se mantengan luego del peso total. Por lo general, el peso con ropa
en posicin y que la cabeza siga estando en el plano mnima es lo suficientemente preciso. Controlar que la
de Frankfort. La medicin se toma al final de una balanza est en el registro cero; luego el sujeto se para
respiracin profunda. en el centro de la misma sin apoyo y con el peso
distribuido en forma pareja entre ambos pies. La
5.2. Peso corporal cabeza deber estar elevada y los ojos mirando
directamente hacia adelante.
El peso corporal muestra una variacin diurna de
aproximadamente 1 kg en los nios y 2 kg en los 5.3. Marcas o referencias anatmicas (ver
adultos (Sumner & Whitacre, 1931). Los valores ms Figura 12)
estables son los que se obtienen regularmente en la
maana, doce horas despus ce haber ingerido Las referencias anatmicas son puntos esquelticos
alimentos y luego del vaciado urinario. Ya que no identificables que, por lo general, estn cerca de la
siempre es posible estandarizar el tiempo de superficie corporal y que son los marcadores que
evaluacin, podra ser importante registrar la hora del identifican la ubicacin exacta del sitio de medicin, o
da en la cual se realiza la medicin. a partir del cual se localiza un sitio de tejido blando,
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por ejemplo, el pliegue subescapular y el permetro de superior del borde, que se juzga que est en la
brazo. Todas las marcas se encuentran a travs del posicin deltoidea media cuando se lo observa desde
tacto. Para la comodidad del sujeto, las uas de los el costado.
dedos del evaluador deberan mantenerse cortas.
Radial
La marca es identificada con el pulgar o el dedo
ndice. Se retira el dedo del punto para evitar Definicin:
cualquier deformacin de la piel, luego se trata de
reubicar, y se marca el punto con un lpiz de fibra fino El punto en el borde proximal y lateral de la cabeza
o con una lapicera dermogrfica. El sitio es marcado del radio.
directamente sobre el punto. Luego la marca es
chequeada nuevamente para asegurarse que no haya Ubicacin:
habido desplazamiento de la piel con relacin al hueso
subyacente. Palpar hacia abajo en la cavidad lateral del codo
derecho. Debera poderse sentir el espacio entre el
Las marcas anatmicas aqu descriptas son las cndilo del hmero y la cabeza del radio. La leve
necesarias para los sitios de medicin incluidos en rotacin del antebrazo se percibe como la rotacin de
este captulo. Todas las marcas son identificadas antes la cabeza del radio.
de realizar cualquier medicin. El orden de su
identificacin es como se enumera aqu. Estos sitios Punto medio acromial-radial
representan slo una pequea porcin del nmero
potencialmente infinito de sitios que existen sobre la Definicin:
superficie corporal. Se los incluye ya que son las
marcas tpicamente referidas cuando se hace el perfil Es el punto equidistante entre las marcas acromial y
morfolgico de los individuos y son consistentes con radial.
las recomendaciones del grupo de trabajo de ISAK
que se ocupa de la Estandarizacin de Mediciones e Ubicacin:
Instrumentacin, y respaldadas por el Laboratorio de
Esquemas de Asistencia de Standards (LSAS) de la Medir la distancia lineal entre la marca acromial y la
Comisin de Deportes de Australia. Sin embargo, marca radial con el brazo relajado y extendido al
debera destacarse que hay otros sitios que son costado. Realizar una pequea marca horizontal al
frecuentemente necesarios para los anlisis nivel del punto medio entre estas dos marcas.
ergonmicos, para los estudios de crecimiento y Prolongar esta marca alrededor de las caras posterior y
desarrollo en los nios, y para poblaciones deportivas anterior del brazo, en una lnea horizontal. Esto es
especficas. [Nota: Las marcas esenciales para el perfil necesario para ubicar los sitios para la medicin de los
restringido son identificadas con el smbolo l. pliegues del trceps y bceps. Cuando se marcan los
sitios para los pliegues de trceps y bceps el sujeto
Acromial debe colocarse en posicin anatmica. El pliegue del
trceps se toma en la parte ms posterior del trceps y
Definicin: el del bceps en la parte ms anterior del bceps
cuando se ve de costado (sobre el nivel medio
Es el punto en el borde superior y lateral del proceso marcado entre las marcas acromial y radial).
acromial, en la mitad entre los bordes anterior y
posterior del msculo deltoides, cuando se lo ve desde Estiloideo
el lateral.
Definicin:
Ubicacin:
Es el punto ms distal sobre el margen lateral de la
Parado por detrs y del costado derecho del sujeto, el cabeza inferior del radio (proceso estiloideo del
evaluador palpa a lo largo de la espina del omplato radio).
hasta la parte lateral del acromion. Este representa el
comienzo del borde lateral, el cual normalmente corre Ubicacin:
hacia adelante, levemente superior y medialmente.
Presionar con la cara plana de un lpiz en la cara Con la ua del pulgar, el antropometrista palpa el
lateral del acromion para confirmar la ubicacin del espacio triangular identificado por los tendones
borde. La marca es el punto en la parte ms lateral y

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musculares de la mueca, inmediatamente por encima un control final de esta marca; con la mano al costado
del pulgar. Este sitio tambin es denominado en la posicin funcional.
tabaquera anatmica. Una vez identificada la
tabaquera, palpar el espacio entre l radio distal y la Mesoesternal
cara ms proxirnal del primer metacarpiano con el fin
de identificar correctamente el proceso estiloideo. Definicin:

Estiloideo medio El punto medio del esternn al nivel central de la


articulacin de la cuarta costilla con el esternn
Definicin: articulacin condro-esternal).

Es el punto medio, en la superficie anterior de la Ubicacin:


mueca, sobre una lnea horizontal al nivel del punto
estiloideo. Esta marca es ubicada por tacto comenzando desde la
cara superior de las clavculas. Utilizando el pulgar el
Ubicacin: antropometrista debera desplazarse desde la clavcula
al primer espacio intercostal (entre la primera y la
La cinta se alinea con la marca estiloidea y se traza segunda costilla). Luego el pulgares reemplazado por
una lnea horizontal hasta cerca del punto medio de la el dedo ndice, y se repite el procedimiento, yendo
mueca. El punto medio se estima entre los costados hacia abajo para .el segundo, tercero, y cuarto
medial y lateral de la mueca. En esta posicin se espacios intercostales. La cuarta costilla se ubica entre
traza una lnea vertical que intersecta a la horizontal. los dos ltimos espacios.

Dactiloideo Xifoideo

Definicin: Definicin:

Es la punta del dedo medio (tercero) cuando el brazo El punto xifoideo se encuentra en la extremidad
est relajado hacia abajo, con los dedos estirados. inferior del esternn. La marca es la punta inferior del
xifoides.
Ubicacin:
Ubicacin:
No se necesitan marcas para este sitio ya que es el
extremo del tercer dedo. Los otros dedos son llamados Se ubica por tacto yendo en direccin medial del arco
segundo (dedo ndice), cuarto y quinto (dgitos, o costal izquierdo o derecho, hacia el esternn. Estos
anular y meique). Las uas no se deben utilizar como arcos (que forman el ngulo infraesternal) se unen con
marcas para ubicar el extremo del dedo. la articulacin xifo-esternal.

Subescapular Lnea ilio-axilar

Definicin: Definicin:

Es el punto ms inferior del ngulo inferior del Es la lnea vertical imaginaria que une el punto medio
omplato. observado de la axila con el borde lateral superior del
ilin.
Ubicacin:
Ubicacin:
Palpar el ngulo inferior del omplato con el pulgar
izquierdo. Si existe alguna dificultad para encontrar el Con el brazo del sujeto colocado horizontalmente en
ngulo inferior del omplato, el sujeto debera una posicin lateral, ubicar el borde lateral superior
lentamente llevar el brazo derecho hacia atrs de la del ilin utilizando la mano derecha ,y el punto medio
espalda. El ngulo inferior del omplato debera verse de la axila visible. La mano izquierda se utiliza para
continuamente, cuando la mano es colocada estabilizar el cuerpo brindando resistencia en el
nuevamente al costado del cuerpo. Se debera realizar costado izquierdo de la pelvis. La lnea vertical
imaginaria une estas dos marcas.

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Iliocrestdeo personas que tienen una gran capa de tejido adiposo


cubriendo el trocnter mayor].
Definicin:
Tibial medial
Es el punto en la cara ms lateral del tubrculo ilaco,
en la lnea lio-axilar. Definicin:

Ubicacin: El punto ms superior del borde medial de la cabeza


de la tibia.
Con el brazo del sujeto colocado horizontalmente en
una posicin lateral, localizar el borde ms lateral y Ubicacin:
superior del ilin usando la mano derecha. La mano
izquierda es utilizada para estabilizar el cuerpo El punto tibial medial est aproximadamente en el
brindando resistencia en el costado izquierdo de la mismo plano transverso que el tibial lateral. Se marca
pelvis. La marca se realiza en el borde identificado del con el sujeto sentado en la caja, con la pierna derecha
ilin, el cual es intersectado por la lnea vertical cruzada sobre la rodilla izquierda, de manera que se
imaginaria desde el punto medio axilar. pueda remarcar el borde medial de la cabeza de la
tibia en la pierna. Palpar el sitio limitado por el
Ilioespinal cndilo femoral medial y la tuberosidad interna de la
tibia.
Definicin: La marca debera realizarse en el borde proximal
Medial, mientras la pierna se mantiene en esta
Es el punto ms inferior y prominente de la espina posicin.
ilaca anterosuperior.
Maleolar
Ubicacin:
Definicin:
Para localizar el punto ilioespinal, palpar la cara
superior del hueso ilaco y desplazarse anterior e Es el punto ms distal del malolo medial de la tibia.
inferiormente a lo largo de la cresta, hasta que la
prominencia del hueso ilaco cambie de direccin Ubicacin:
hacia atrs. El punto es el margen o cara inferior
donde el hueso apenas puede sentirse. Si se hace Esta marca puede localizarse ms fcilmente palpando
difcil ubicar el punto o marca, se le pide al sujeto que con la ua del pulgar desde abajo y dorsalmente. Es el
levante el taln del pie derecho y rote el fmur hacia punto distal (no el ms externo) del malolo medial de
afuera. Como el sartorio se inserta de origen en el sitio la tibia. Se marca con el sujeto sentado en la caja con
ilioespinal, este movimiento del fmur permite palpar la pierna derecha cruzada sobre la rodilla izquierda de
el msculo y seguirlo hasta su origen. manera que se pueda marcar la cara medial en la parte
inferior de la pierna.
Trocantreo
Tibial lateral
Definicin:
Definicin:
Es el punto ms superior del trocnter mayor del
fmur, no el punto ms lateral. Es el punto ms superior del borde lateral de la cabeza
de la tibia.
Ubicacin:
Ubicacin:
El sitio es identificado palpando la cara lateral del
glteo mientras el evaluador est parado por detrs del Por lo general es una marca difcil de localizar
sujeto. Es aconsejable sostener la parte izquierda de la correctamente debido a los gruesos ligamentos
pelvis del sujeto con la mano izquierda mientras se laterales que atraviesan la articulacin de la rodilla.
aplica presin con la mano derecha. Una vez Palpar el sitio usando la ua del pulgar, procediendo
identificado el trocnter mayor, se debera palpar segn las siguientes indicaciones. Ubicar el rea
hacia arriba para localizar la cara ms superior de este limitada por el cndilo lateral del fmur y la porcin
punto seo. [Nota: Este sitio es difcil de ubicar en ntero-lateral de la cabeza de la tibia. Presionar

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firmemente con el fin de ubicar el borde superior y posicin correcta. La marca debera realizarse
lateral de la cabeza de la tibia. Por lo general, es til aproximadamente a un tercio de distancia a lo largo
pedirle al sujeto que flexione y extienda varias veces del borde, siguiendo una direccin ntero-posterior.
la rodilla para asegurarse que se ha localizado la

FIGURA 12. Puntos o referencias anatmicas.

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5.4. Pliegues cutneos para ajustar la posicin del dial del calibre
directamente bajo la aguja.
5.4.1. Tcnicas para medir los pliegues cutneos
El sitio del pliegue cutneo debera ser
La evaluacin precisa de las mediciones cuidadosamente ubicado utilizando las marcas
antropomtricas, en particular el grosor de los anatmicas correctas. Es de particular importancia
pliegues cutneos puede ser difcil y, por lo tanto, es que el evaluador que no tenga experiencia marque
necesario un cuidado extremo. En general, no se en la piel con una fibra fina o un bolgrafo
presta la suficiente atencin a la tcnica precisa de derrnogrfico todas las marcas anatmicas. Se ha
medicin y, en consecuencia, no se puede lograr demostrado que el grosor de los pliegues vara en
reproductibilidad. La descripcin de los 2-3 mm promedio cuando los calibres se colocan a
procedimientos de medicin parece bastante simple, 2.5 cm del sitio correcto (Ruiz, Colley &
pero es esencial un alto grado de conocimiento de la Hamilton, 1971). Tambin se observ que la
tcnica para obtener resultados consistentes, ubicacin incorrecta de los sitios para la medicin
especialmente cuando se aplican bajo condiciones de los pliegues constituye la mayor fuente de error
experimentales de campo. entre los investigadores (Ruiz y cols., 1971). Para
las mediciones siempre se utiliza el lado derecho
Los antropometristas que deseen convertirse en del cuerpo, independientemente del lado preferido
evaluadores de criterio (aquellos que no cometen o hbil del sujeto (Ross & Marfell-Jones, 1991). A
errores sistemticos y que pueden demostrar veces se torna imposible utilizar el lado derecho
reproductibilidad), tienen que estar capacitados para debido a alguna lesin (edemas, yesos, etc.), y
realizar rutinariamente mediciones precisas. Por lo otras veces es deseable comparar los dos lados del
tanto, es muy importante que se adhieran cuerpo luego de alguna lesin y/o rehabilitacin,
estrictamente a los protocolos standards presentados en cuyos casos se podra utilizar el lado izquierdo.
en este captulo: Las comparaciones entre el lado derecho y el
izquierdo del cuerpo han indicado ya sea, que no
Antes de evaluar a deportistas o a otras personas hay diferencias significativas en los pliegues
con propsitos de control, el evaluador debera (Womersley & Durnin, 1973), o que las
adquirir la tcnica apropiada para medir los diferencias, aunque estadsticamente
pliegues cutneos. Se ha mostrado que esto reduce significativas, no son de importancia prctica
el nivel de error en mediciones repetidas de un (Martorell, Mendoza, Mueller & Pawson, 1988),
mismo evaluador y, a su vez, entre investigadores an cuando la masa muscular y sea del sujeto
(Jackson, Pollock & Gettman, 1978; Lohman & est hipertrofiada en uno de los lados, como
Pollock, 1981). Para poder establecer ocurre con los jugadores de tenis (Gwinup,
reproductibilidad se deberan realizar mediciones Chelvam & Steinberg, 1971; Jokl, 1976; Montoye,
repetidas en, al menos, veinte sujetos, y un Smith, Fardon & Howley, 1980). De cualquier
antropometrista con experiencia ayudar a manera, las variaciones a los procedimientos
establecer esta precisin. La comparacin de standards deberan registrarse en la proforma. Por
resultados marcar luego cualquier punto dbil en ejemplo, si el tiempo lo permite, los sujetos cuyo
la tcnica. lado dominante es el izquierdo podran ser
evaluados en su lado dominante para los anlisis
Asegurarse que los calibres de pliegues cutneos de somatotipo, como fuera originalmente
estn midiendo en forma precisa la distancia entre descripto por Heath y Carter (1967).
el centro de sus platillos de compresin utilizando
las ramas cortas de un calibre Vernier de El pliegue se toma en la lnea marcada. Debe
ingeniero. Si es posible, controlar que la tensin pellizcarse de manera que una doble porcin de
permanezca constante a lo largo del rango de piel ms el tejido adiposo subcutneo subyacente
medicin (ver Captulo 4). Una vuelta total de la se mantenga en presin entre el dedo pulgar y el
aguja en el dispositivo de lectura representan 20 ndice. Los extremos del pulgar y el ndice deben
mm, y esto se refleja en una pequea escala en el estar en lnea con el sitio marcado. La parte
propio calibre Harpenden. Antes de utilizar el posterior de la mano debera mirar al evaluador.
calibre asegurarse que la aguja est en el cero. Se debe tener cuidado de no presionar tambin
Despus de destrabar el pequeo tornillo, la tejido muscular subyacente. Con el fin de que esto
rotacin del anillo exterior del calibre se utiliza no ocurra, el ndice y el pulgar rotan el pliegue
levemente, asegurando tambin que haya un
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pliegue suficiente para tomar la medida. Si existe comparaciones test/retest mientras se controla la
alguna dificultad, pedirle al sujeto que contraiga el compresibilidad del pliegue.
msculo hasta que el evaluador est seguro de
haber tomado solamente piel y tejido subcutneo. Si es posible, se deberan tornar 2-3 mediciones
Debido a que tambin se est midiendo una doble de cada sitio, utilizndose el valor promedio en
capa de piel (dermis), parte de la variabilidad cualquier clculo posterior si se realizan dos
podra atribuirse a variaciones en el grosor de la mediciones, y la mediana si se registran tres
piel en diferentes sitios del cuerpo y entre distintas valores. Es especialmente importante que el
personas (Martin, Ross, Drinkwater & Clarys, principiante repita las mediciones de modo de
1985). Si bien el grosor de la piel disminuye con poder establecerse su confiabilidad y
la edad [debido a cambios en la estructura del reproductibilidad. En la medida de las
colgeno (Carter, 1980)), por lo general sto no posibilidades se debera contar con un ayudante
debera considerarse una variable importante ya para registrar los valores, que, a su vez, ayude a
que est fuera del alcance de la resolucin para la estandarizar las tcnicas de medicin. En el
deteccin con los calibres. Captulo 13 se muestran los niveles recomendados
de confiabilidad intra-evaluador (0/oTEM) para
Los bordes ms cercanos de los platillos de mediciones repetidas de los pliegues cutneos. Si
compresin de los calibres son aplicados a 1 cm no se alcanzan estos niveles, se deberan tomar
inferior del pulgar y el ndice, al sostener un mediciones adicionales.
pliegue en orientacin vertical; ante un pliegue de
orientacin oblicua, el calibre debera ser aplicado Los pliegues deberan tomarse en forma sucesiva
a un cm de los dedos, hacia afuera, manteniendo el para evitar desviaciones o vicios del evaluador. Es
mismo ngulo de 90 grados. Si el calibre es decir, se obtiene una serie completa de datos de
colocado demasiado profundo o demasiado todos los pliegues antes de repetir las mediciones
superficial se registrarn valores incorrectos. una segunda y tercera vez. Esto tambin podra
Como regla, los calibres deberan ubicarse a una ayudar a reducir los efectos de la compresin
profundidad que llegue aproximadamente a la sobre el pliegue. Los pliegues deberan ser
mitad de la ua del dedo. En este caso, la prctica medidos en el mismo orden en que aparecen en la
tambin es necesaria para asegurarse que se toma proforma, de modo que el asistente est
el mismo tamao del pliegue, en el mismo lugar, familiarizado con la rutina y que se minimicen los
cada vez. errores. [Nota: Si las mediciones consecutivas de
los pliegues arrojan valores ms pequeos, el
El calibre siempre se sostiene en ngulo de 90 tejido adiposo probablemente est siendo
grados con la superficie del sitio del pliegue, en comprimido donde el contenido de lquido intra y
todos los casos. Si las ramas del calibre se extracelular se esta reduciendo gradualmente.
deslizan, o si se alinean incorrectamente, la Esto ocurre ms frecuentemente en los sujetos ms
medicin registrada podra ser inexacta. obesos. En este caso, el evaluador debera
Asegurarse de que la mano que toma el pliegue continuar con el siguiente sitio y volver al sitio
sobre la piel siga comprimiendo el pliegue original luego de varios minutos].
mientras el calibre est en contacto con el mismo.
No se deberan tomar mediciones de pliegues
La medicin se registra dos segundos despus de cutneos luego del entrenamiento o la
haber aplicado la presin total de los calibres competencia, despus de una sesin de sauna, de
(Kramer & Ulmer, 1981; Ross & Marfell-Jones, nadar o de darse una ducha, ya que el ejercicio, el
1991). Es importante que el evaluador se asegure agua caliente y el calor producen hiperemia
de que los dedos que sostienen el calibre no estn (aumenta del flujo sanguneo) en la piel con el
evitando que el mismo est ejerciendo toda la consiguiente aumento en el grosor del pliegue. Por
presin. En el caso de pliegues grandes, la aguja otro lado, se ha sugerido que la deshidratacin
todava puede estar movindose, en este momento. (Consolazio, Johnson & Pecora, 1963) causa que
El pliegue es registrado en ese momento (despus el grosor del pliegue cutneo aumente debido a
de los dos segundos), de cualquier modo. Es cambios en la turgencia (rigidez) de la piel.
necesaria la standarizacin ya que el tejido
adiposo es compresible (Martin y cols., 1985). El
registro constante del tiempo permite las

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5.4.2. Marcas anatmicas para los pliegues


cutneos - ver Figuras 15 y 16

1. Triccipital

Este pliegue se toma con el pulgar y el dedo ndice


izquierdos en la marca de corte posterior sealada
sobre la lnea media acromial-radial. El pliegue es
vertical y paralelo al eje longitudinal del brazo. El
pliegue se toma en la superficie ms posterior del
brazo, sobre el trceps, cuando se ve de costado. El
sitio marcado debera poder verse de costado,
indicando que es el punto ms posterior del trceps,
mientras se mantiene la posicin anatmica (al nivel
de la lnea acromial-radial media). Para la medicin,
el brazo debera estar relajado con la articulacin del
hombro con una leve rotacin externa, y el codo
extendido al costado del cuerpo.

FIGURA 14 a. Ubicacin de la marca subescapular.

FIGURA 13. Medicin del pliegue triccipital

2 Subescapular

El sujeto debe pararse con los brazos a los costados.


El pulgar palpa el ngulo inferior del omplato para
determinar el punto inferior ms sobresaliente. El
pliegue de 2 cm, se toma con el pulgar e ndice
izquierdos en el sitio marcado, en una direccin que se
desplaza lateralmente y en forma oblicua hacia abajo,
a partir de la marca subescapular, en un ngulo
(aproximadamente de 45 grados),_determinado por las
lneas naturales de pliegue de la piel.

FIGURA 14 b. Medicin del pliegue subescapular.

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FIGURA 15. Ubicacin de los sitios para la medicin de los pliegues cutneos (vista anterior)
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FIGURA 16. Ubicacin de los sitios para la medicin de los pliegues cutneos (vista posterior)

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3. Bicipital

Este pliegue se toma con el pulgar e ndice izquierdos


en la Marca sobre la lnea acromial-radial media, de
forma tal que el pliegue corra verticalmente, es decir,
paralelo al eje longitudinal del brazo. El sujeto se para
con el brazo relajado, la articulacin del hombro con
una leve rotacin externa y el codo extendido. El
pliegue se ubica en la parte ms anterior del brazo
derecho. Controlar que el punto marcado para el
pliegue biccipital est en la superficie ms anterior de
este msculo, mirando el brazo desde el costado,
mientras se mantiene la posicin anatmica. El sitio
marcado debera poder verse del costado, indicando
que es el punto ms anterior del bceps (al nivel de la
lnea acromial-radial media).

FIGURA 18. Medicin del pliegue de la cresta ilaca

5. Supraespinal

Este pliegue fue denominado originalmente por Heath


y Carter (1967) como suprailaco, pero ahora es
conocido como supraespinal (Carter & Heath, 1990).
Es el pliegue utilizado cuando se determina el
somatotipo de Heath y Carter (ver Captulo 6). Este
pliegue es levantado por compresin en donde la lnea
imaginaria que va desde la marca ilioespinal al borde
axilar anterior se intersecta con la lnea que se
FIGURA 17. Medicin del pliegue biccipital
proyecta, en sentido horizontal, desde el borde
superior del hueso ilaco, a nivel de la marca o punto
4. Cresta ilaca
iliocrestdeo. En los adultos, est normalmente 5-7 cm
por encima del punto o marca ilioespinal,
Este pliegue se toma inmediatamente por encima de la
dependiendo del tamao del sujeto, pero podra estar a
marca Iliocrestdea, a la altura de la lnea lio-axilar.
slo 2 cm en un nio. El pliegue sigue una tendencia
El sujeto realiza una abduccin o separacin del brazo
de direccin medial, hacia abajo y hacia adentro, en
derecho hacia el plano horizontal, o cruza el brazo por
un ngulo de aproximadamente 45 grados.
delante del pecho y coloca la mano derecha sobre el
hombro izquierdo. Alinear los dedos de la mano
izquierda sobre el punto o marca iliocrestdea, y
presionar hacia adentro, de manera que los dedos se
desplacen por sobre la cresta ilaca. Reemplazar estos
dedos por el pulgar izquierdo y reubicar el dedo ndice
a una distancia suficiente por encima del pulgar, de
modo que esta toma constituir el pliegue a ser
medido. l~l pliegue corre levemente hacia abajo, hacia
la parte medial del cuerpo. [Nota: este pliegue es el
equivalente al descripto por Durnin & Womersley
(1974), como pliegue suprailaco].

FIGURA 19 a. Ubicacin del pliegue supraespinal.


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7. Muslo frontal

El evaluador se para frente al costado derecho del


sujeto, en el lacio lateral del muslo. La rodilla del
sujeto abdominal se flexiona en ngulo recto,
colocando el pie derecho sobre un cajn o sentndose.
El sitio es marcado paralelo al eje longitudinal del
fmur, en el punto medio de la distancia entre el
pliegue inguinal y el borde superior de la rtula (con
la pierna flexionada). La medicin puede llevarse a
cabo con la rodilla flexionada o con la pierna derecha
apoyada en una caja. Por ejemplo, si el pliegue es
difcil de separar, se le podra pedir al sujeto que
extienda la rodilla levemente moviendo el pie hacia
adelante para liberar la tensin de la piel. Si an existe
dificultad, el sujeto podra ayudar levantando con sus
manos el muslo desde la parte posterior (ver Figura 21
c), para liberar la tensin de la piel. Como ltimo
FIGURA 19 b . Medicin del pliegue supraespinal.
recurso, en aquellos sujetos con pliegues
particularmente adheridos, el ayudante (parado entre
6. Abdominal las piernas del evaluado) puede ayudar tomando el
pliegue con las dos manos, de modo que haya
Este es un pliegue, en sentido vertical, que se eleva a aproximadamente 6 cm entre los dedos de la mano
5 cm (aproximadamente) en la lnea media de la derecha, que toma el pliegue en la posicin anatmica
sobresaliencia del recto abdominal, del lado derecho correcta, y la mano izquierda que toma un pliegue
del onfalin (punto medio del ombligo). En este sitio distal. El calibre es colocado entre las manos del
es particularmente importante que el evaluador est ayudante, a 1 cm del pulgar y del dedo ndice de la
seguro de que la toma inicial del pliegue sea firme y mano derecha del ayudante.
amplia, ya que a menudo la musculatura subyacente
est poco desarrollada. Esto podra provocar una
subestimacin en el grosor de la capa subcutnea del
tejido. [Nota: no colocar los calibres dentro del
ombligo].

FIGURA 21 a. Ubicacin de la marca para medir el pliegue del


muslo frontal.

FIGURA 20. Medicin del pliegue abdominal

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medial de la pantorrilla durante este procedimiento.


Ver desde adelante el sitio marcado para asegurarse
que se ha identificado correctamente el punto ms
medial.

FIGURA 21 b. Medicin del muslo frontal sin ayuda del sujeto

FIGURA 22. Medicin del pliegue cutneo de la pantorrilla


medial

9. Axilar medial

Es un pliegue vertical en la lnea lio-axilar, a nivel


FIGURA 21 c. Medicin del muslo frontal, con ayuda del sujeto. del punto xifoideo marcado en el esternn. Por lo
general, se le pide al sujeto que levante el brazo
derecho, separado del cuerpo en posicin de 90 grados
(con la mano del sujeto apoyando en su cabeza).
Elevar el brazo ms que de esta forma podra causar
que la piel sea difcil de comprimir.

FIGURA 21 d. Medicin del muslo frontal, con ayuda del


asistente.

8. Pantorrilla medial

Con el sujeto ya sea sentado o con el pie apoyado en


una caja (rodilla a 90 grados), y con la pantorrilla FIGURA 23. Medicin del pliegue axilar medial
relajada, se toma el pliegue vertical en la cara medial
de la pantorrilla, a nivel de su permetro mximo. El
mismo ser determinado durante la medicin de los
permetros, y este nivel debe marcarse en la cara

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5.5 Permetros

5.5.1 Tcnicas para medir los permetros

Para la medicin de todos los permetros se utiliza la


llamada tcnica de manos cruzadas, y la lectura se
realiza de la cinta en donde, para una mejor visin, el
cero es ubicado ms en sentido lateral que medial, en
el sujeto. Para medir los permetros la cinta se sostiene
en ngulo recto a la extremidad o segmento corporal
que est siendo medido, y la tensin de la cinta debe
ser constante. Esta tensin constante se logra
asegurando que no haya huecos entre la piel y la cinta,
y que la misma mantenga su lugar en la marca o
referencia especificada. Si bien se pueden conseguir
diferentes cintas con tensin constante, es preferible la
cinta Lufkin ya que permite que el antropometrista
controle la tensin. Para ubicar la cinta, sostener la
caja de la cinta con la mano derecha y el extremo de la
misma con la izquierda. Colocndose en frente del
segmento corporal a medir, pasar el extremo de la FIGURA 24. Medicin del permetro de cabeza
cinta alrededor del mismo y tomar la punta de la cinta
con la mano derecha, la cual, a partir de aqu, sostiene 11. Cuello
tanto el extremo como la caja. En este momento, la
mano izquierda est libre para manipular la cinta en el El permetro del cuello se mide inmediatamente por
nivel correcto. Aplicar suficiente tensin a la cinta con encima del cartlago tiroideo (nuez de Adn). El
la mano derecha para mantenerla en esa posicin, sujeto debera mantener la cabeza en el plano de
mientras la mano izquierda pasa por debajo de la caja Frankfort, y puede estar sentado o parado. Es
para tomar nuevamente el extremo. Ahora la cinta importante no tensionar demasiado la cinta en esta
contornea el segmento a ser medido. Los dedos regin ya que los tejidos son compresibles. La cinta se
medios de ambas manos estn libres para ubicar sostiene perpendicular al eje longitudinal del cuello, el
exactamente la cinta en la marca y orientarla de cual puede no necesariamente estar en el plano
manera que el cero sea fcilmente ledo. La horizontal.
yuxtaposicin de la cinta asegura que haya una
contiguidad de las dos partes de la misma, a partir de
lo cual se determina el permetro. Cuando se registra
la lectura, los ojos del evaluador deben estar al mismo
nivel de la cinta para evitar cualquier error de
paralelismo entre cinta y extremidad o segmento.

5.5.2 Marcas anatmicas para los permetros -


ver Figura 31

10. Cabeza

El permetro de la cabeza se obtiene con la cabeza en


el plano de Frankfort, en un nivel inmediatamente
superior a la glabela (punto medio entre los dos arcos
de la cejas), con el sujeto sentado o parado. La cinta
tiene que sujetarse fuerte para presionar el cabello. A
menudo, es necesario utilizar los dedos medios en el
costado de la cabeza para evitar que la cinta se deslice
sobre la misma. Excluir las orejas y asegurarse de que
no haya hebillas, clips, u objetos similares en el
cabello durante la medicin.
FIGURA 25. Medicin del permetro del cuello

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extremo de cinta en la caja, luego pedirle al sujeto que


apriete el puo, que lleve la mano hacia el hombro de
manera que el codo forme un ngulo cercano a 45
grados, y que haga bceps al mximo, y mantenga la
mxima contraccin. En ese momento proceder a la
lectura.

FIGURA 26. Medicin del permetro de brazo relajado

12. Brazo relajado

El permetro del brazo, segmento superior del


miembro superior (colocado en posicin relajada al
costado del cuerpo), se inicie al nivel de la lnea
media acromial-radial. La cinta debe colocarse FIGURA 27. Medicin el permetro de brazo flexionado en
mxima tensin
perpendicular al eje longitudinal del hmero.
14. Antebrazo
13. Brazo flexionado en mxima tensin
La medicin se realiza a la altura del mximo
Es la circunferencia mxima de la parte superior del
permetro del antebrazo cuando fa mano es sostenida
brazo derecho, elevado a una posicin horizontal y
con la alma hacia arriba y los msculos del brazo
hacia el costado, con el antebrazo flexionado en un
relajados (con el brazo y antebrazo extendidos).
ngulo de aproximadamente 45 grados. El evaluador
Utilizando la tcnica de manos cruzadas es necesario
se pasa detrs del sujeto, y sosteniendo la cinta floja
deslizar la cinta hacia arriba y hacia abajo del
en la posicin, le pide al sujeto que flexione
antebrazo, realizando varias mediciones para ubicar
parcialmente el bceps para determinar el punto en que
correctamente el nivel del mximo permetro. Esto
el permetro ser mximo. Aflojar la tensin del
ocurre usualmente en un punto distal al codo.

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16. Trax

Este permetro se torna al nivel de la marca


mesoesternal. El antropometrista se para de frente, o
ligeramente a la derecha del sujeto, el cual realiza una
leve Abduccin o separacin de los brazos para poder
pasar la cinta por detrs del trax, en un plano casi
horizontal. El sujeto debera respirar normalmente y la
lectura se realiza al final de una espiracin normal
(end tidal), con los brazos que deben permanecer
ligeramente en abduccin durante la medicin. Es
necesario tener cuidado para que la cinta no se desve
del plano horizontal, particularmente en la espalda.

FIGURA 28. Medicin del permetro del antebrazo


15. Mueca

La medicin de este permetro se toma distalmente a


los procesos estiloideos. Es el permetro mnimo en
esta regin. Por lo tanto, es necesaria la manipulacin
de la cinta para asegurar la obtencin del menor
permetro. El permetro debera ser tomado con la
mano en supinacin y la mueca en posicin neutral.

Nota del Editor: En la foto, la mano est en pronacin. FIGURA 30. Medicin del permetro del trax

FIGURA 29. Medicin del permetro de la mueca

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FIGURA 31. Marcas o referencias anatmicas para los permetros
17. Cintura

Esta medicin se realiza en el nivel del punto ms


estrecho entre el ltimo arco costal (costilla) y la
cresta ilaca. Si la zona ms estrecha no es aparente,
entonces la lectura se realiza en el punto medio entre
estas dos marcas. El evaluador se para en frente del
sujeto para localizar correctamente la zona ms
estrecha o reducida. La medicin se realiza al final de
una espiracin normal, con los brazos relajados a los
costados del cuerpo.

FIGURA 33a. Medicin del permetro de glteos o cadera (vista


lateral)

FIGURA 32. Medicin del permetro de cintura

18. Glteos (cadera)

Este permetro es tomado al nivel del mximo relieve


de los msculos glteos, casi siempre coincidente con
el nivel de la snfisis pubiana. El evaluador se para al
costado del sujeto para asegurar que la cinta se
mantenga en el plano horizontal. El sujeto se para con
los pies juntos y no debera contraer los glteos.

FIGURA 33b. Medicin del permetro de glteos


o cadera (vista anterior)
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19. Muslo 20. Muslo medial

El permetro del muslo se toma 1 cm por debajo del Es la medicin del permetro del muslo derecho
pliegue glteo, perpendicular al eje longitudinal del tomada perpendicular al eje longitudinal del muslo. Se
muslo. El sujeto se para erecto, con los pies toma en el nivel medio entre las marcas trocantrea
ligeramente separados, y el peso corporal distribuido tibial lateral. Normalmente, ayuda pedirle a los sujetos
equilibradamente entre ambos pies. Normalmente, es que se paren en un cajn o banquito. Deberan asumir
til pedirle al sujeto que se pare en un cajn o la misma posicin que en la descripta para el
banquito para esta medicin. Pasar la cinta alrededor permetro del muslo (anteriormente).
de la porcin inferior del muslo y luego deslizarla
hacia arriba hasta lograr el plano correcto.

FIGURA 34a. Medicin del permetro del muslo


(vista posterior)

FIGURA 35. Medicin del permetro del muslo medial

21. Pantorrilla

Es el mximo permetro de la pantorrilla. El sujeto se


para de espaldas al evaluador en una posicin elevada,
por ejemplo, en un cajn o banquito, con el peso
equitativamente distribuido en ambos pies. La
posicin elevada facilitar al evaluador alinear los
ojos con la cinta. La medicin se realiza en la cara
lateral de la pierna.
Contornear la cinta alrededor de la pantorrilla, en la
forma descripta previamente. El mximo permetro se
encuentra usando los dedos medios para manipular la
posicin de la cinta en una serie de mediciones hacia
arriba y abajo, hasta identificar la circunferencia
mxima. Marcar este nivel en la cara medial de la
pantorrilla en preparacin para la medicin del
pliegue.

FIGURA 34b. Medicin del permetro del muslo (vista


lateral)

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5.6. Longitudes/alturas segmentarias

5.6.1. Tcnicas para medir las longitudes/alturas


segmentarias

Existen dos mtodos para medir las longitudes de loa


segmentos corporales. Uno comprende la medicin de
la distan vertical desde el piso hasta la seri de puntos
o marcas anatmicas sealadas mediante el uso de un
antropmetro. En este caso, el sujeto asume la
posicin de parado erecto con los pies juntos, como se
describi previamente. Este es el mtodo de medir
longitudes segmentaras proyectadas, y se ilustra en la
Figura 42. Luego de estas mediciones, es posible (por
sustraccin) determinar las longitudes de segmentos
individuales; por ejemplo, la altura acromial menos la
altura radial, nos dar la longitud del brazo (acromial-
radial). El segundo mtodo, presentado en la Figura
43, permite las mediciones directas de estos
segmentos. En este caso, el instrumento a ser utilizado
ser un calibre deslizante grande o un segmmetro.
Las investigaciones previas (Day, 1986) demostraron
que hay ms posibilidad de error cuando se utiliza el
mtodo de longitudes proyectadas. Por lo tanto, es
recomendable que las longitudes segmentarias sean
FIGURA 36. Medicin del permetro de la pantorrilla medidas directamente. Los calibres deslizantes
grandes y rgidos son preferibles a las cintas, ya que
22. Tobillo las mismas tienden a sobrestimar las longitudes
debido a que es difcil mantenerlas derechas o en lnea
Debe obtenerse el menor permetro del tobillo, recta (Day, 1986). Los siguientes lineamientos estn
tomado en el punto ms estrecho, por encima de los basados en el uso de estos calibres deslizantes aunque,
malolos tibial y perneo. La cinta debe ser movida con algunos cambios mnimos, un segmmetro podra
hacia arriba y abajo para asegurar la lectura del sustituirlos. Antes de realizar cualquier medicin,
mnimo permetro. controlar cada punta o extremo del calibre o
segmmetro para asegurarse de que no ha habido
movimiento, y por, ello se haya salido de la marca. Es
preferible que el extremo del calibre en donde se van a
leer los registros est ubicado lo ms cerca posible del
nivel de los ojos del evaluador.

5.6.2 Marcas anatmicas para las


longitudes/alturas-ver Figuras 42 y 43

23. Acromial-radial

Es la longitud del brazo, medida entre la distancia de


estos dos puntos anatmicos, previamente marcados.
El sujeto se para erecto con las palmas de la mano
levemente separadas del muslo. Una de las ramas del
calibre es sostenida en la marca acromial mientras que
la otra es colocada en la marca radial. Si los sujetos
tienen msculos deltoides muy desarrollados se debe
utilizar un antropmetro para evitar la curvatura de la
cinta del segmmetro.
FIGURA 37. Medicin del permetro del tobillo

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FIGURA 38. Medicin de la longitud segmentaria acromial- FIGURA 40. Medicin de la longitud segmentaria
radial medioestiloideadactiloidea

24. Radial-estiloidea 26. Ilioespinal

Es la longitud del antebrazo. Es la distancia entre los Se mide la altura desde la parte superior de la caja
puntos radial y estiloideo, previamente marcados, hasta el punto ilioespinal. El sujeto se para con los
mientras el sujeto adopta la posicin anatmica. Una pies juntos, frente la caja, de forma que los dedos
de las ramas del calibre se apoya en la marca radial y del pie se ubiquen por debajo de la caja, a travs de la
la otra en la estiloidea. El calibre se ubica paralelo al parte cortada de la misma. La base o rama fija del
eje longitudinal del radio. calibre es colocada en la cara superior de la caja, y
orientado verticalmente hacia arriba, el brazo mvil
del calibre es ubicado en la marca ilioespinal. [Nota:
la altura de inters es la altura desde el piso hasta la
marca ilioespinal. Esto se obtiene agregando la altura
de la caja a la altura registrada en la proforma de
datos, como la longitud caja-marca ilioespinal].

FIGURA 39. Medicin de la longitud segmentaria radial-


estiloidea

25. Medioestiloidea-dactiloidea

Es la longitud de la mano. La medicin se toma como


la distancia ms corta desde la lnea medio-estiloidea
marcada y el punto o marca dactiloidea. El sujeto
coloca la mano en posicin de supinacin (palmas
hacia adelante) y los dedos en extensin total (no
hiperextendidos). Un extremo del calibre es colocado
en la lnea medio-estiloidea marcada, mientras que el
otro extremo se ubica en el punto ms distal del tercer FIGURA 41. Medicin de la altura ilioespinal-caja
dgito, o dedo medio de la mano.

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FIGURA 42. Medidores de las alturas, utilizadas para determinar las longitudes segmentarias proyectadas
FIGURA 43. Longitudes segmentarias medidas directamente

27. Trocantrea caja. La base o rama fija del calibre es colocada en el


borde superior de la caja y el mismo es orientado
Es la altura desde el borde superior de la caja hasta la verticalmente hacia arriba, ubicando el extremo del
marca trocantrea. El sujeto se para con los pies brazo mvil en la marca trocantrea. [Nota: la altura
juntos, y la cara lateral de su pierna derecha contra la de inters es la altura desde el piso hasta el punto
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trocantreo. Esto se obtiene sumando la altura de la se hace parar al sujeto sobre la caja, mientras la base o
caja a la altura registrada en la proforma como la rama fija del calibre se coloca en el borde de la
longitud trocantrea-caja]. misma, y el brazo mvil en la marca tibial lateral. El
calibre debe sostenerse en el plano vertical. Luego se
mide la altura desde la marca tibial lateral hasta el
borde superior de la caja.

FIGURA 44. Medicin de la altura trocantrea caja

FIGURA 46. Medicin de la altura tibial lateral

30. Tibial medial-maleolar medial

Es la longitud de la tibia. Es la longitud medida entre


los puntos o marcas tibial medial y maleolar medial.
El sujeto podra sentarse en la caja con el tobillo
derecho cruzado sobre la rodilla izquierda. Esta
posicin debera presentar la cara medial de la pierna
en un plano cercano al horizontal. Uno de los
extremos del calibre se coloca en la marca tibial
medial y el otro en la marca maleolar medial.

FIGURA 45. Medicin de la longitud segmentaria


trocantrea tibial lateral

28. Trocantrea-tibial lateral

Esta es la longitud del muslo. La distancia desde la


marca trocantrea hasta la marca tibial lateral se mide
mientras el sujeto se para sobre la caja, con su costado
derecho enfrentando al antropometrista. Uno de los
extremos del calibre es colocado en la marca
trocantrea y el otro en la marca tibial lateral. FIGURA 47. Medicin de la longitud segmentaria tibial medial-
maleolar medial
5.7 Dimetros
29. Tibial lateral
5.7.1 Tcnicas para medir los dimetros (y
Es la longitud de la pierna, es decir, la distancia entre
longitudes)
el piso (o borde de la caja cuando el sujeto se para
sobre la misma) y la marca tibial lateral. Normalmente

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Tanto los calibres deslizantes (seos) pequeos, como 32. Biiliocrestdeo


los calibres deslizantes grandes, se sostienen de la
misma manera. El calibre descansa sobre los dorsos Es la distancia entre los puntos ms laterales
de las manos mientras que los pulgares se apoyan (iliocrestdeo) de los tubrculos ilacos, en borde
sobre la cara interna de las ramas del calibre, y los superior de la cresta ilaca. Las ramas del
dedos ndices extendidos descansan sobre los bordes antropmetro se orientan en un ngulo de 45 grados,
externos de las ramas. En esta posicin, los dedos de abajo hacia arriba, con el evaluador parado de
pueden ejercer una presin considerable para reducir frente al sujeto. El antropometrista debe aplicar una
el grosor de algn tejido blando subyacente, y los presin firme para reducir el efecto de los tejidos
dedos medios estn libres para palpar las marcas seas superficiales sobresalientes.
sobre las cuales sern colocados los extremos de las
ramas del calibre.

Las lecturas se realizan cuando los calibres estn en la


posicin, con la presin mantenida a travs de los
dedos ndices.

5.7.2 -Marcas anatmicas para los dimetros (y


longitudes) ver Figura 53

31. Biacromial

Es la distancia entre los puntos ms laterales de los


procesos acromiales. Este sitio es medido con las
ramas de los calibres deslizantes grandes, colocadas FIGURA 49. Medicin del dimetro hiilieocrestdeo
en los puntos ms laterales de los procesos
acromiales. Normalmente, esto no coincide con las 33. Longitud del pie
marcas acromiales previamente marcadas, que por lo
general son levemente superiores, (no mediales, y Es la distancia entre el dedo ms sobresaliente del pie
anteriores) a estos puntos laterales. Con el sujeto en (que podra ser la primera o la segunda falange) y el
posicin de parado, con los brazos colgando a los punto ms posterior del taln del pie, mientras el
costados del cuerpo, y el evaluador parado detrs del sujeto se para con el peso repartido equitativamente
sujeto, se colocan las ramas del antropmetro en los entre ambos pies. El calibre se debe mantener paralelo
procesos acromiales, en un ngulo aproximado de 45 al eje longitudinal del pie, y se debe aplicar una
grados, en plano inclinado de abajo hacia arriba. Se presin mnima. Es ms conveniente para el evaluador
debe aplicar presin firme para comprimir los tejidos si el sujeto se para sobre la caja, durante esta
sobresalientes. medicin.

FIGURA 50. Medicin de la longitud del pie

FIGURA 48. Medicin del dimetro biacromial

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34. Altura sentado 35. Transverso del trax

Es la altura desde la mesa o caja (donde el sujeto se Se mide la distancia entre las caras ms laterales del
sienta) hasta el vertx, con la cabeza en el plano de trax, mientras la cara superior de la escala del calibre
Frankfort. El evaluador coloca las manos en las es colocada a nivel del punto o marca mesoesternal
mandbulas del sujeto, con los dedos alcanzando los (en el frente), y las ramas son orientadas de arriba
procesos mastoideos. Se le pide al sujeto que haga una hacia abajo en un ngulo de 30 grados con respecto al
inspiracin profunda y que mantenga la respiracin y, plano horizontal. Esto evitar que el calibre se deslice
manteniendo la cabeza en el plano de Frankfort el entre las costillas. El evaluador se para frente al sujeto
evaluador aplica una suave presin hacia arriba a quien puede estar, ya sea sentado o parado. Se debe
travs de los procesos mastoideos. [Nota: la altura tener cuidado para evitar la inclusin de los msculos
sentado debera tomarse con la misma tcnica que la pectorales y dorsales anchos. La lectura se realiza al
utilizada para la estatura de parado]. final de una espiracin normal (end tidal).

FIGURA 52. Medicin del dimetro transverso de trax

FIGURA 51. Medicin de la altura sentado

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FIGURA 53. Localizacin de las mediciones de los dimetros
36. Profundidad o dimetro ntero-posterior es flexionado en ngulo recto con el brazo. Con el
de trax calibre de ramas deslizantes pequeo tomado
correctamente, utilizar los dedos medios para palpar
Es la distancia medida entre los dos brazos del calibre los epicndilos del hmero, comenzando en forma
de ramas curvas, cuando se ubican al nivel del punto o proximal a los sitios. Los puntos seos que primero se
marca mesoesternal. El evaluador calibre por encima tocan son los epicndilos. El calibre es colocado
del hombro derecho del sujeto quien est sentado en directamente sobre los epicndilos, de modo que las
posicin erecta, y al que se le pide que respire ramas del mismo se orienten de abajo hacia arriba en
normalmente. La rama posterior del calibre debera un ngulo aproximado de 45 grados, con respecto al
apoyarse sobre las apfisis espinosas de las vrtebras, plano horizontal. Mantener presin firme con los
al nivel o altura de la marca mesoesternal. La lectura dedos ndices cuando se lee el valor. Debido a que el
se realiza al final de una espiracin normal (end epicndilo medial est en un plano ligeramente
tidal). inferior al epicndilo lateral, la distancia medida
podra ser algo oblicua.

FIGURA 54a. Medicin de la profundidad o dimetro ntero-


posterior de trax (vista anterior)
FIGURA 55 a. Ubicando los epicndilos del hmero por
palpacin

FIGURA 54b. Medicin de la profundidad o dimetro ntero-


posterior de trax (vista posterior)

37. Biepicondilar del hmero


FIGURA 55 b. Medicin del dimetro
Es la distancia medida entre los epicndilos medial y biepicondilar del hmero
lateral del hmero, cuando el brazo es levantado
anteriormente hacia el plano horizontal y el antebrazo
Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

38. Biepicondilar del fmur 5.7.3 Sitios deportivos especficos

Es la distancia medida entre los epicndilos medial y Los siguientes sitios han sido incluidos como una gua
lateral del fmur, cuando el sujeto est sentado y la para aquellos antropometristas que pudiesen necesitar
pierna flexionada en la rodilla, formando un ngulo estas mediciones para grupos especficos de
recto con el muslo. Con el sujeto sentado y los deportistas. Por ejemplo, la envergadura de brazos ha
calibres colocados en el lugar, utilizar los dedos sido una medicin de rutina en nadadores y jugadores
medios para palpar los epicndilos, comenzando en de voleibol en las instituciones deportivas. Los
Forma proximal a los sitios. Los puntos seos que dimetros bideltoideo y bitrocantreo son predictores
primero se tocan son los epicndilos. Colocar los tiles para calcular la superficie frontal proyectada, en
platillos del calibre sobre los epicndilos, de modo deportes como el ciclismo, el pedestrismo o carrera, y
que las ramas del mismo se orienten de arriba hacia el patn carrera.
abajo en un ngulo de 45 grados, con respecto al
plano horizontal. Mantener presin firme con los Envergadura de brazos
dedos ndices hasta que se haya ledo el valor.
Es la distancia entre los extremos de los dedos medios
de las manos izquierda y derecha, cuando el sujeto
est parado contra una pared. Para evitar posibles
errores debido a un trax grande, el sujeto se para con
su espalda contra la pared. Los brazos estirados deben
estar en posicin horizontal. A menudo, es til utilizar
un rincn de la habitacin como uno de los extremos
de medicin, porque de esta forma slo se necesitar
hacer una sola marca en la pared o tabla. Para medir la
envergadura se utiliza una cinta antropomtrica.

FIGURA 56 a. Ubicando los epicndilos femorales por palpacin

FIGURA 57. Medicin de la envergadura mxima

Dimetro bideltoideo

Es la distancia entre las caras ms laterales de los


msculos Deltoides, y se mide utilizando el calibre
deslizante grande. El sujeto se para Relajado, con los
brazos colgando a ambos costados, y las palmas
descansando contra los muslos. Se debe aplicar una
presin mnima (no se deberan dejar marcas en la
piel). Las ramas del antropmetro deberan formar un
ngulo orientado levemente hacia arriba.

FIGURA 56 b. Medicin del dimetro biepicondilar del fmur

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CAPTULO 3

ERROR EN LA MEDICIN ANTROPOMTRICA


David Pederson y Christopher Gore

1. INTRODUCCION unidades como los standards aceptables para poder


evaluar la precisin de cada variable. Una alternativa
Si un antropometrista mide los pliegues cutneos de es indicar los niveles de confiabilidad, los cuales son,
un sujeto en forma reiterarla, por ejemplo en varios por lo general, coeficientes de correlacin y, por lo
das consecutivos, los valores por lo general sern tanto, no tienen unidades. La variable de confiabilidad
diferentes Si bien una pequea parte de la variabilidad que presentaremos en este capitulo es el coeficiente
podra estar dada por cambios biolgicos en el sujeto, de correlacin intraclase (CCI), para el cual existe
la mayor parte se deber probablemente a un rango desde 0 (confiabilidad cero) hasta 1
inconsistencias en la tcnica riel antropometrista. Por (confiabilidad perfecta).
ejemplo, cuando se miden los pliegues, la ubicacin
de los sitios en el cuerpo podra variar ligeramente de Por lo tanto, las variables de precisin y confiabilidad
evaluacin a evaluacin, o el equipo que se utiliza difieren en sus unidades y en las restricciones sobre
podra estar calibrado, cada vez, a distinto nivel. Est sus posibles valores. Existen otras dos diferencias. En
claro que para el antropometrista es tina ventaja primer lugar, la precisin es tina caracterstica de un
minimizar la variabilidad tcnica en las mediciones. evaluador en particular, al utilizar una tcnica
En la literatura sobre errores de medicin predominan particular de medicin en tina variable en particular.
cuatro temas: precisin, confiabilidad, exactitud y La confiabilidad tiene las mismas caractersticas, ms
validez. la caracterstica adicional de depender en la
variabilidad de los sujetos. Por lo general, la medicin
La variabilidad observada en mediciones repetidas de la confiabilidad para una variable en particular ser
llevadas a cabo en el mismo sujeto determina el nivel ms cercana a 1 en un grupo de sujetos que son muy
de precisin. Las variables de precisin normalmente diferentes entre s que en un grupo de sujetos que son
tienen las mismas unidades que las unidades de la relativamente semejantes. En segundo lugar, las
variable en consideracin. Una elevada precisin se mediciones de la precisin podran ser utilizadas en
corresponde con tina baja variabilidad en evaluaciones clculos posteriores de, por ejemplo, intervalos de
sucesivas, y es el objetivo de un antropometrista confianza, o en el tamao de la muestra necesario para
competente, ya que entonces habr tina alta satisfacer ciertos criterios. Los valores de
probabilidad de que tina sola evaluacin est cerca de confiabilidad, por el contrario, son simplemente
su valor real, el valor de inters para el evaluador. indicadores de tcnica y no son tiles para clculos
posteriores. Es importante que la evaluacin obtenida
El antropometrista no tiene un solo valor para su por un antropometrista en un sujeto en particular sea
precisin, sino que tiene un valor separado para cada cercana al valor real. El grado al cual el valor medido
combinacin de una variable y de un procedimiento se corresponde con el valor real es la exactitud de la
de medicin. Para la mayora de las variables medicin. Pero, cul es el valor real ?. No existe
antropomtricas existen standars de precisin ningn instrumento que mida los pliegues cutneos,
aceptables, los cuales permiten al evaluador controlar por ejemplo, con absoluta exactitud. Cuando se debe
su propia performance. En el Captulo 13 se discute determinar la exactitud de alguna evaluacin,
acerca de los niveles deseables (y razonablemente normalmente se la compara con el valor obtenido por
alcanzables) de precisin. algn antropometrista altamente entrenado y
experimentado (por ejemplo, un antropometrista de
La precisin es el indicador ms bsico de la pericia Nivel 3 o Nivel 4). Los valores obtenidos por dicho
de un antropometrista. Sin embargo, si los niveles de profesional (llamado evaluador de criterio) se
precisin estn indicados en el informe tcnico, asumen como los valores reales.
entonces los lectores necesitarn saber tanto las
Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

El cuarto aspecto del error de medicin os la validez, ETM intra-evaluador. El desvo standard de las
la cual es el grado por el cual una evaluacin mide mediciones, tomadas independientemente en el mismo
realmente tina caracterstica. Por ejemplo, la variable sujeto, por dos o ms antropometristas es el ETM
en estudio podra ser la caracterstica general de inter-evaluador, el cual se supone que exceder al
capacidad fsica de los sujetos. Se podra decir que ETM intra-evaluador si existieran diferencias
tina variable o grupo de variables que sean pobres consistentes entre antropometristas. Si una de las dos
indicadores de la capacidad fsica, de acuerdo a tomas de mediciones en cada sujeto es realizada por
algunos criterios estipulados, tendrn una baja validez. un evaluador "de criterio, se podra utilizar el ETM
Sin embargo, raramente la validez sea un tema de inter-evaluador para investigar la exactitud del
preocupacin para las mediciones antropomtricas ya antropometrista, que realiz la segunda medicin en
que las variables que son medidas, por lo general cada sujeto.
estn bien definidas, y no son conceptos abstractos.
El tamao del ETM, a mentirle, est asociado con la
Debido a los distintos factores que influyen en la media de la variable. Por ejemplo, para los datos de
precisin, confiabilidad, y exactitud, la los pliegues cutneos es comn observar un bajo ETM
correspondencia entre ellos nunca es certera. Por cuando la media de la muestra es baja, y un alto ETM
ejemplo, un alto nivel de confiabilidad normalmente cuando la media de la muestra es alta. Para facilitar la
indica un alto nivel de precisin, pero un alto nivel de comparacin de los ETM recolectados en diferentes
precisin no siempre est acompaarlo por un alto variables o diferentes poblaciones, se podra usar la
grado de confiabilidad. Es bastante posible (y, de siguiente frmula para convertir el ETM absoluto en
hecho, bastante comn) que un evaluador demuestre ETM relativo (% ETM):
una alta precisin pero un bajo nivel de exactitud. Este
sera el caso cuando el evaluador estaba midiendo con ETM
tina desviacin o error constante, poro en forma % ETM = 100
media
consistente. Sin embargo, el objetivo del
antropometrista debera ser lograr altos grados de
donde, la media es el promedio general de la variable
precisin, confiabilidad, y exactitud, utilizando una
que ha sido medida. El ETM relativo da el error en
tcnica vlida de medicin.
porcentaje de la media total, y no tiene unidades. En
otros contextos el % ETM podra estar referido como
Para algunas variables antropomtricas las mediciones
el coeficiente de variacin de la variable.
en los sujetos se califican por clases. Por ejemplo, el
peso corporal de un remero podra ser clasificado
La variable de confiabilidad que se utilizar en este
como peso pesado o peso liviano. Las variables
captulo es el coeficiente de correlacin intraclase, el
de esto tipo son denominadas cualitativas. Sin
cual se calcula ms fcilmente a partir de los
embargo, las tcnicas discutidas en esto captulo son
resultados de un anlisis de variancia (ANOVA).
apropiadas slo para variables cuantitativas, para las
Los cuadrados medios a partir del ANOVA se
cuales los valores son nmeros. Las tcnicas son ms
combinan en una frmula cociente o de proporcin
adecuadas para variables cuantitativas, que tienen
para obtener un CCI. No hay solamente un CCI para
muchos valores posibles, o que pueden asumir
una serie determinada de datos. Si se utiliza una
cualquier valor dentro de un rango especifico.
frmula diferente, se obtiene un CCI diferente. Dos
interpretaciones del CCI, presentadas en este captulo,
son:
2. VARIABLES DE PRECISION Y
CONFIABILIDAD - ETM Y CCI
El CCI indica la correlacin entre evaluaciones
La variable de precisin que se utilizar en este sucesivas en el mismo sujeto.
captulo es el Error Tcnico de medicin (ETM), El CCI indica la capacidad del procedimiento de
definido como el desvo standard de mediciones evaluacin de discriminar entre sujetos
Repetidas, tomadas independientemente unas de otras, El CCI siempre es positivo y no tiene unidades.
en el mismo sujeto. Las unidades del ETM son las Los valores varan de 0 a 1, con el valor cercano a
mismas que las unidades de la variable medida. 1 que indica una alta confiabilidad, ya que
entonces las mediciones sucesivas guardan
Se supone que el mismo antropometrista realiza todas relativamente una estrecha concordancia.
las evaluaciones y que el ETM ser, por lo tanto, el

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Denegar y Ball (1993) brindaron ms informacin mediciones en el mismo momento, y todas las
acerca del CCI. Ellos presentan ejemplos numricos segundas series de mediciones tambin en el mismo
que demuestran que los coeficientes de correlacin momento, y as sucesivamente. Sin embargo, es difcil
intraclase representan variables de confiabilidad ms clan una definicin precisa de en el mismo
adecuadas que los coeficientes de correlacin momento. Para algunos procedimientos
interclase, tal como la correlacin producto-momento antropomtricos en el mismo momento pueden
de Pearson. La razn principal es que los coeficientes significar dentro del perodo de una maana o de un
interclase son insensibles a los cambios en la media de da entero. Pon lo tanto, si un antropometrista midi el
la muestra de los sujetos, desde un momento al pliegue triccipital en 20 sujetos donante una maana y
siguiente, mientras que los coeficientes intraclase luego repiti las mediciones en la tarde del mismo da,
podran estar influenciados por tales cambios podra considerarse que tanto la primera como la
segunda serie de evaluaciones del pliegue del trceps
fueron realizadas en el mismo momento. An si los
3. LA OBTENCION DE LOS DATOS DE sujetos fueron medidos dentro de un perodo de dos
CONFIABILIDAD das, y luego tres das ms tarde, fueron medidos
nuevamente en un perodo de dos das, se puede decir
Un punto importante para los datos de confiabilidad es que tanto la primera como la segunda serie fueron
la definicin de una medicin, el valor que proviene realizadas "en el mismo momento". Sin embargo, si
de una nica sesin de evaluacin. Para algunas un antropometrista midi el pliegue triccipital de cada
variables antropomtricas, por ejemplo la estatura o el sujeto dos veces, en un periodo de tres das entre las
peso, la medicin proviene de una lectura nica. Para dos mediciones, pero le llev tres meses acumular los
otras variables, por ejemplo los pliegues cutneos o datos de 20 sujetos, no sera razonable suponer que la
primera o la segunda evaluacin fueron realizarlas "en
los permetros, lo normal es realizar dos o ms
el mismo momento.
mediciones, y luego utilizar la media o la mediana. La
ventaja de utilizar lecturas mltiples es que los errores
Para algunos procedimientos de medicin los valores
aleatorios tienden a contrarrestarse cuando se usa la
de los sujetos, en un momento, podran ser
media o la mediana. La metodologa para tina variable consistentemente diferentes de los valores en otro
en particular constituye el procedimiento de medicin, momento; por ejemplo debido a un cambio en la
y cualquier ETM o CCI se relacionar con un lectura basal del aparato que est siendo utilizado. Por
procedimiento bien definido. Por ejemplo, el ETM y ejemplo, el punto cero en los calibres Harpenden
el CCI para la suma de 7 pliegues cutneos seran podra cambiar inadvertidamente luego de una serie
especficos para esa variable, y casi con seguridad de mediciones de pliegues cutneos, de forma tal que
sern bastante diferentes del FTM y CCI para el podra sumarse 1 mm a todas las lecturas en la segun-
permetro de cabeza. Si se cambia el procedimiento, da serie. La ventaja de medir a todos los sujetos en el
entonces se deben obtener nuevos datos y se deben mismo momento en la primera serie, y luego en la
recalcular el ETM y el CCI. Pon ejemplo, si un segunda serie, es que el anlisis puede utilizarse para
antropometrista cambia el uso de calibres Lafayette investigar si han ocurrido cambios entre la primera y
por calibres Harpenden, debera obtener nuevos datos la segunda serie de mediciones. Si se observa que
de confiabilidad para los calibres Harpenden. hubo cambios, se pueden investigar formas de mejorar
los procedimientos de medicin.
Los sujetos medidos para establecer el ETM y el CCI
deben ser de la poblacin que ser evaluada en el
futuro o, al menos, de una poblacin similar. Por 4. TABLAS DE DATOS A UNA VIA Y A
ejemplo, si las mediciones futuras se realizarn en un DOS VIAS
grupo de levantadores de pesas maduros, entonces los
datos de confiabilidad no deben establecerse en un Los datos de confiabilidad pueden ubicarse en una
grupo de gimnastas prepberes. El nmero de sujetos
tabla en la cual las columnas son los sujetos y las
necesario para establecen el ETM y el CCI est
determinado por los recursos disponibles pero lneas son las mediciones repetidas (ven Tabla 1). Sin
normalmente debera ser no menor a veinte. Cada embargo, el mtodo de clculo del ETM y del CCI
sujeto debera ser medido repetidamente por el mismo depender de la naturaleza de los datos y, en
antropometrista. Dos mediciones son suficientes, y particular, si los datos forman una tabla a una o a dos
para facilitar el anlisis, el nmero de mediciones vas. Deberamos formulamos la siguiente pregunta:
debera ser la misma para cada sujeto. Se realizaron las mediciones en momentos separarlos
o distintos, bien definidos, siendo todos los sujetos
Es posible realizar un anlisis ms informativo de evaluados en una ocasin en el mismo momento, y
confiabilidad si se toman todas las primeras series de posteriormente re-evaluados en una segunda ocasin

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en el mismo momento, y as sucesivamente?. O, en las dos metodologas de clculo dan la misma


otras palabras, existe alguna razn por la cual es de respuesta. Tambin sern calculados el ETM y el CCI
esperar que haya alguna diferencia relacionada con el a partir de una tabla de datos a dos vas, llevando a
tiempo, entre las series de mediciones que sea cabo primero un ANOVA a dos vas. En las frmulas
aproximadamente la misma para todos los sujetos? generales, el nmero de sujetos estar representado
por la "n" y el nmero de evaluaciones por sujeto
Si la respuesta es no, los datos constituyen una estar expresado por la "k" (para el caso de nmeros
tabla a una va. iguales) o por kl, k2,...,kn para los sujetos 1 a n (para
Si la respuesta es si, los datos constituyen una el caso de nmeros desiguales).
tabla a dos vas. Los datos que se utilizarn como ejemplo son las
mediciones del pliegue triccipital (mm) en diez
SUJETO sujetos (ver Tabla 1), aunque en la prctica es
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 aconsejable obtener un mayor nmero de sujetos.
9.9 8.6 11.6 10.3 11.7 9.9 10.8 9.4 7.6 8.8
5.1 Tabla de datos a una va
9.3 8.7 10.6 10.5 11.4 9.6 11.0 9.1 7.4 8.2
TABLA 1. Serie hipottica de datos: medicin del pliegue
triccipital (mm), en 10 sujetos evaluados dos veces. En esta seccin se supondr que las primeras
mediciones no fueron todas realizadas en el mismo
Se utiliza el trmino a una va" porque, en tal momento, ni tampoco las segundas mediciones, por lo
situacin, los datos consisten solamente de columnas cual los datos forman una tabla a una va colocando a
de nmeros y las lneas no tienen significado. Los los sujetos en las columnas. Es comn encontrar datos
nmeros en cada columna pueden estar reordenados de este tipo, particularmente en situaciones en las
sin sufrir ninguna prdida de informacin. En una cuales el antropometrista no tiene acceso a todos los
tabla de "a dos vas" tanto las lneas (= tiempo) como sujetos como un grupo, sino que debe acumular datos
las columnas (= sujetos) tienen un significado, y durante varios meses, a medida que los sujetos se
cualquier reordenamiento dentro de una columna encuentran disponibles. En la Tabla 2 encontramos un
podra destruir el patrn de los datos. Cuando los ANOVA a una va, el cual se obtiene ya sea utilizando
datos forman una tabla a una va" entonces el las frmulas standard presentadas en los libres de
ANOVA se denomina ANOVA a una va", y cuando texto de estadstica, o usando un paquete estadstico
los datos forman una tabla "a dos vas" el ANOVA es de computacin.
denominado "ANOVA a dos vas".
Fuentes de Grados de Suma de los Media
variacin libertad cuadrados cuadrada
Un ANOVA a dos vas se lleva a cabo ms fcilmente
en una tabla completa de datos sin valores faltantes Si Entre sujetos 9 29.812 3.312
hay valores perdidos en una tabla a dos vas, las Error 10 1.060 0.1060
opciones son: Total 19 30.872
descartar sujetos hasta que quede una tabla TABLA 2. Tabla de ANOVA a una va a partir de la serie de
completa y luego llevar a cabo el ANOVA a dos datos presentada en a Tabla 1.
vas;
llevar a cabo un anlisis con ANOVA a una va;
ETM = MCe = 0.1060 = 0.33mm
buscar asesoramiento estadstico acerca de cmo
realizar un ANOVA
donde, MCe = error de la media cuadrada. Debido a
a dos vas con valores faltantes, y luego cmo que la media de 20 observaciones es 9.72,
obtener estimaciones del CCI y del ETM.
ETM 0.33
5. CALCULO DEL ETM Y DEL CCI CON % ETM = 100 = 100 = 3.4%
DOS MEDICIONES POR SUJETO media 9.72

Muchos autores han presentado una frmula simple El CCI est dado por
para calcular el ETM a partir de una tabla de datos a
MCs MCE
una va (Dahlberg, 1940) la cual utiliza las diferencias CCI =
entre las dos mediciones. En esta seccin so MCs + (k 1) MCe
calcularn el ETM y el CCI a partir de una tabla de
datos a una va, llevando a cabo primero un ANOVA donde, MCs = media cuadrada entre sujetos, y
a una va, pero el ETM tambin ser calcularlo a
k
2
travs del mtodo de diferencias para demostrar que
k

k=
k

n 1
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(caso de nmeros desiguales). Ya qrie k= 2, en este Fuente de Grados de Suma de Media


ejemplo, variacin libertad cuadrados cuadrada
Entre sujetos 9 29.812 3.312
Entre 1 0.392 0.392
MCs MCe 3.312 0.1060 momentos
CCI = = = 0.94
MCS + MCe 3.312 + 0.1060 Error 9 0.668 0.0742
Total 19 30.872
TABLA 3. Tabla de ANOVA a dos vas para la serie de datos
Cuando el ETM se calcula por el mtodo de las presentada en la Tabla 1.
diferencias, primero se determinan las diferencias (d t)
entre la primera y la segunda medicin. Para estos Debido a que la media cuadrada entre momentos y el
ciatos las diferencias son: error de la media cuadrada tienen 1 y 9 grados de
libertad, respectivamente, el cociente F tambin tiene
0.6, -0.1, 1.0, -0.2, 0.3, 0.3, -0.2, 0.3, 0.2, 0.6 1 y 9 grados de libertad. Una tabla de la distribucin F
muestra que el 5 % de F, con 1 y 9 grados de libertad,
La sumatoria de las diferencias ( di) es 2.8 y la excede 5.12 y, por lo tanto, se llega a la conclusin de
sumatoria de los cuadrados de las diferencias ( d t2 ) que las medias para los momentos 1 y 2 son
es 2.12 Por lo tanto, significativamente diferentes a un nivel de
significancia del 5 %, ya que 5.28 excede a 5.12.

En este punto, en la prctica, se debera considerar


d
2
2.12 porque las medas fueron estadsticamente diferentes.
ETM = = = 0.33mm
2n 20 Si se observara que la diferencia se debi a un cambio
en el procedimiento de medicin, el cual podra
identificarse y evitarse en el futuro, entonces se
Esta es la misma respuesta que la obtenida a partir del deberan recoger nuevos datos con el procedimiento
ANOVA. modificado y se tendra que repetir el anlisis desde el
principio. Por ejemplo, si una investigacin revelara
5.2 Tabla de datos a dos vas que la primera serie de medicin del pliegue triccipital
fue realizada con una cuidadosa marcacin del punto
Los datos ahora sern analizados nuevamente acromial, radial y de la distancia media acromial-
suponiendo que forman una tabla a dos vas. En radial, pero que la segunda serie fue hecha marcando
antropometra, esto corresponde a la situacin en la los sitios a ojo, el antropometrista debera repetir la
cual, por ejemplo, el pliegue triccipital ha sido medido segunda serie de evaluacin utilizando una marcacin
en 20 sujetos en un da, y tres das ms tarde fueron cuidadosa. Sin embargo, si una investigacin detallada
re-evaluados los 20 sujetos, tambin en un mismo da. de los resultados y de las tcnicas no revelara alguna
Es decir, hubo un intervalo de tiempo particular entre causa identificable para las diferencias entre las
la primera y la segunda serie de mediciones, pero cada medidas, entonces el anlisis seguir con el clculo
una fue realizada en el mismo momento. En la Tabla 3 del ETM y del CCI. En el presente caso, este ltimo
se presenta un ANOVA a dos vas, usando ya sea la procedimiento es el que se va a desarrollar, para
frmula standard o un paquete estadstico de mostrar los mtodos de clculo.
computacin. La media en el momento 1 es de 9.86 En primer lugar,
mm y la media en el momento 2 es de 9.58 mm. A
travs de un test F se puede evaluar si existi una
diferencia significativa entre las medias, (n 1) MC e + MC t
ETM = = 0.1060 = 0.33mm
n

MC t 0.392 Observar que se obtuvo el mismo valor que el clculo


F= = = 5.28 basado en el ANOVA de una va. El mtodo de las
MC e 0.0742 diferencias tambin podra haber sido utilizado para
obtener el ETM, a partir de la tabla de datos de dos
vas. El % ETM tambin es el mismo para los dos
donde, MCt = media cuadrada entre momentos u anlisis, es decir 3,4 %. En trminos prcticos, el
ocasiones ETM es bastante pequeo, y es aceptable para las
mediciones de los pliegues cutneos. Se podra

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concluir que el evaluador ha realizado mediciones Fuente de Grados de Suma de Media


precisas del pliegue del trceps. variacin libertad cuadrados cuadrada
Entre sujetos 9 49.6630 5.518
El CCI est dado por,
Error 20 1.8667 0.09333
Total 29 51.5297
n( MC s MC e ) TABLA 5. Tabla del ANOVA a una va para la serie de Datos,
CCI = presentada en la Tabla 4.
nMC s + kMC t + (nk n k ) MC e
ETM = MC e = 0.09333 = 0.31mm
Como k = 2, en este ejemplo,
Como la media de las treinta observaciones es 9.76
n( MC s MC e ) mm,
CCI = ETM 0.31
nMC s + 2 MC t + (n 2) MC e % ETM = 100 = 100 = 3.2%
media 9.76
10(3.312 0.0742)
CCI = = 0.94 Como k = 3, en esto ejemplo, el CC1 est dado por,
10(3.312) + 2(0.392) + 8(0.0742)
MC s MC e 5.518 0.09333
Observan que este valor es cercano, pero no idntico, CCI = = = 0.95
MC s + 2( MC e ) 5.518 + 2(0.09333
al CCI basado en el ANOVA de una va.
6.2 Tabla de datos a dos vas
6. CALCULO DEL ETM Y DEL CCI CON
TRES MEDICIONES POR SUJETO Suponiendo que los datos forman una tabla a dos vas,
el ANOVA a dos vas arroja los resultados
Cuando se disponen de tres o ms mediciones de la presentados en la Tabla 6. Las medidas de los pliegues
misma variable para cada sujeto, no es aplicable el triccipitales para los momentos 1, 2, y 3 son 9.86 mm,
mtodo de las diferencias para calcular el ETM, tal 9.58 mm, y 9.85 mm, respectivamente. Para testear si
como se describi en la Seccin 5. Sin embargo, se las medidas son significativamente diferentes, se
podran utilizar las frmulas generales para el ETM y calcula F,
el CCI que se presentaron tambin en dicha Seccin, y
esta parte contiene ejemplos de los clculos. MC t 0.2523
F= = = 3.33
MC e 0.07567
Los datos sern los mismos que para el ejemplo con
dos mediciones, pero con el agregado de una tercena
evaluacin del pliegue triccipital en cada sujeto (Tabla Fuente de Grados de Suma de Media
4). variacion libertad cuadrados cuadrada
Entre sujetos 9 49.6630 5.518
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Entre 2 0.5047 0.2523
momentos
9.9 8.6 11.6 10.3 11.7 9.9 10.8 9.4 7.6 8.8
Error 18 1.3620 0.07567
9.3 8.7 10.6 10.5 11.4 9.6 11.0 9.1 7.4 8.2
Total 29 51.5297
9.7 8.3 11.2 10.6 12.3 9.9 11.4 9.0 7.8 8.3 TABLA 6. Tabla del ANOVA a dos vas para la serie de datos, en
TABLA 4. Serie hipottica de datos: medicin del pliegue la Tabla 4.
Triccipital (mm), en 1 0 sujetos, evaluados 3 veces.
Como el percentil 95 de F, con 2 y 18 grados de
6.1 Tabla de datos a una va libertad, es 3.55, se puede concluir que las medias no
son significativamente diferentes al nivel de
Suponiendo que los datos forman una tabla a una va, significancia del 5%. Sin embargo, 3.33 est cerca de
el ANOVA a una va arroja los resultados presentados 3.55, por lo cual se deberan considerar las posibles
en la Tabla 5. razones por las cuales la segunda media est por
debajo de las otras dos. Si no se observan razones de
importancia, entonces se dar por aceptado el
procedimiento de medicin en su forma actual, y se
proceder con el anlisis.

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

(n 1) MC e + MCt 9(0.07567) + 0.2523 antropometrista que obtuvo los datos, aunque los
ETM = = = 0.31mm valores para distintos antropometristas que tienen
n 10
elevada experiencia, normalmente, sern muy
Nuevamente, se obtuvo la misma respuesta que la cercanos entre s.
calculada a travs del ANOVA a una va, y el % ETM
es el mismo para los dos anlisis, es decir 3.2 %. Ejemplo 1
Un deportista es evaluado y se obtiene un pliegue
Como k = 3, en este ejemplo, triccipital de 9.3 mm. Cules son los lmites de
confianza del valor verdadero para dicho deportista?
n( MC S MC e ) El error standard de la medicin ser de 0.33 mm, y
CCI =
nMC s + 3MC t + (2n 3) MC e aproximadamente un intervalo de confianza del 68 %
para el valor verdadero, provendr de
10(5.518 0.07567) [9.3 - 0.33] a [9.3 + 0.33]; por ej., de 9.00 mm a 9.6
= = 0.95
10(5.518) + 3(0.2523) + 17(0.07567) mm.
Alternativamente, un intervalo de confianza del 95 %
Nuevamente, este valor es muy cercano, pero no para el valor real, ser
idntico, al CCI basado en el ANOVA a una va.
[9.3 - 2(0.33)] a [9.3 + 2(0.33)], dc 8.6 mm a 10 mm.

7. INTERPRETACION Y APLICACION DEL En general, el ETM es el error standard de una sola


ETM Y DEL CCI medicin. (La medicin + / - ETM) da el intervalo
aproximado de confianza del 68 % para el valor real
7.1 CCI del sujeto. (La medicin + / - 2 x ETM) da el intervalo
de confianza del 95 % para el valor verdadero del
El ANOVA a una va, de los datos con dos sujeto.
mediciones por sujeto, del pliegue triccipital (ver Aunque el ETM es el desvo standard de mediciones
Seccin 5.1) dio un CCI de 0.94 y la interpretacin de repetidas, se ha utilizado el trmino error standard,
este valor se desarrolla en el siguiente prrafo. dado que es as por convencin, cuando el problema
que est siendo considerado es de un muestreo y
Supongamos que el antropometrista intenta utilizar el estimacin subsecuente. En este caso, la estimacin es
mismo procedimiento de evaluacin en un grupo de del valor verdadero del sujeto.
sujetos a partir de la misma poblacin, o de una
similar, a aquella de la cual tom 10 sujetos en la Ejemplo 2
muestra testeada. Entonces una estimacin de la Un deportista es evaluado dos veces, en un lapso de
correlacin entre evaluaciones sucesivas en un solo un mes, con la intencin de testear si el valor
sujeto ser de 0.94. Como 0.94 est muy cerca del verdadero del atleta ha cambiado, por ejemplo, entre
mximo CCI posible, que es 1, es de esperar un alto las dos mediciones sucesivas como resultado de
nivel de concordancia entre las sucesivas mediciones. alguna dieta o entrenamiento. Los valores son 9.3
El procedimiento de evaluacin tendr un alto nivel de mm, seguido por 8.5 mm.
confiabilidad. El valor de 0.94, obtenido a partir del
ANOVA a dos vas con los mismos datos, sera Cada evaluacin tendr un error standard de 0.33 mm.
interpretado en forma similar. La diferencia entre las mediciones es 8.5- 9.3 = - 0.8
mm y el error standard de la diferencia es 0.33 x 2 =
7.2 ETM 0.47 mm. Un intervalo de confianza de 68 % para el
cambio verdadero, derivar de
El ETM podra ser utilizado de diversas maneras. Se
presentarn cuatro ejemplos; los dos primeros, usando [- 0.8 - 0.47] a [- 0.8 + 0.47], por ej., de -1.3 mm a -
el ETM de 0.33 mm obtenido a partir de los datos con 0.3 mm.
dos mediciones del pliegue triccipital por sujeto (ver
Seccin 5.1). Todos estos ejemplos suponen que el Debido a que el intervalo no incluye el cero, se podra
procedimiento de medicin no cambi, ya que fue concluir que el sujeto cambi. Efectivamente, se ha
calculado el ETM. Idealmente, los sujetos evaluados llevado a cabo un test para probar la hiptesis nula de
en el futuro deberan pertenecer al grupo (o a la que el valor verdadero no haba cambiado, y que la
poblacin) utilizada para obtener el ETM. Observar hiptesis haba sido rechazada al nivel de
tambin que un valor de ETM es nico para el significancia de 32% (el complemento de 68%).

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Alternativamente, un intervalo de confianza de 95% Como 40 est incluido dentro del intervalo, se podra
para el cambio real, derivar de concluir (al nivel de significancia del 16 %), que el
valor real de la gimnasta no exceda 40 mm. La
[- 0.8 2 (0.47)] a [- 0.8 + 2(0.47)], por ej., de -1.7 diferencia entre el valor observado de 41 mm y el
mm a 0.1 mm. lmite superior de 40 mm est dentro del rango
atribuble al error aleatorio. El nivel de significancia
Como el intervalo de confianza incluye el cero, se es 16 % ms que 32 %, lo cual es de esperar ya que el
podra concluir (al nivel de significancia del 5%) que intervalo era un intervalo de confianza de 68 % ya que
el valor real del sujeto no cambi entre las dos el test llevado a cabo es en una sola direccin. El
evaluaciones sucesivas. En general, el ETM x 2 da el inters est en si el valor real excede 40 mm, ms que
error OJO standard de la diferencia entre 2 mediciones en saber si el mismo no es igual a 40 mm.
sucesivas. (La diferencia +/-error standard) da el
intervalo aproximado de confianza de 68 % para el Alternativamente, el intervalo de confianza del 95 %
cambio real. (La diferencia +/- 2 errores standard) da para el valor real, ser
el intervalo de confianza del 95 % para el cambio
verdadero. [41 - 2(2.9)] a [41 + 2(2.9)], es decir, de 35 mm a 47
mm.
Ejemplo 3
Se mide dos veces la suma de siete pliegues cutneos Como 40 est dentro del intervalo, se podra concluir
( 7) en una gimnasta de elite, con dos semanas de que (en el nivel de significancia de 2.5%) el valor
intervalo entre evaluaciones, para controlar su verdadero de la gimnasta no fue mayor a 40 mm.
composicin corporal. El entrenador quiere saber si
su grasa subcutnea se mantiene a un nivel constante.
Los valores de la 7 fueron de 38 mm en la primera 8. MARCO TEORICO
medicin, y de 41 mm, dos semanas ms tarde. Antes
de llevar a cabo estas mediciones, el antropometrista Consideremos la medicin del pliegue triccipital de
haba obtenido un ETM de 2.9 mm para la 7 9.9 mm, en el primer sujeto en la Tabla 1. Podra
pliegues en una muestra de 30 gimnastas mujeres de haberse dado el caso de que el valor real del sujeto en
lite. aquel momento, tomado a largo plazo, fuera de 9.6
mm pero que hubiera un error de 0.3 mm atribuible,
La diferencia entre la semana 0 y la semana 2 es 38 - podramos decir, a un error de medicin o a la
41 = - 3 mm, y el error standard de la diferencia es 2.9 variabilidad biolgica del sujeto, a travs del tiempo.
x 2 = 4.1 mm. El intervalo de confianza del 68 % Se podra formular la siguiente ecuacin:
para el cambio real es [ -3 - 4.1] a [ -3 + 4.1], es decir
de - 7.1 mm a 1.1 mm. Como el intervalo incluye el 9.9 = 9.6 + 0.3
cero, se podra concluir que (al nivel de significancia
del 32 %) el valor real de la gimnasta no cambi. Por lo general, se puede formular el siguiente modelo
Alternativamente, el intervalo de confianza del 95% (Modelo 1):
para el valor real es [-3 - 2(4.1)] a [-3 + 2(4.1)], es
decir - 11.2 mm a 5.2 mm. Nuevamente, como el medicin en el sujeto = valor real del sujeto + error
intervalo incluye el cero, se concluye que (en el nivel
de significancia del 5 %) el valor verdadero de la Este es el modelo adecuado si se considera que los
deportista no cambi. datos forman una tabla a una va. Es el modelo que
forma la base para el ANOVA a una va. Se supone
Ejemplo 4 que el error promedio es cero, por lo que la medicin
Supongamos que, para la situacin considerada en el es igual al valor real. La variancia de los efectos del
ejemplo 3, el entrenador est buscando que la 7 no error se podra escribir como e2 (1) y, si se puede
sea mayor a 40 mm. Habiendo observado 41 mm en la asumir que los sujetos forman una muestra aleatoria
segunda medicin, puede el entrenador concluir que de una poblacin de sujetos, entonces la variancia ele
el valor verdadero de la > 7 exceda 40 mm en el los valores reales de los sujetos podra ser s2 (1).
momento de la evaluacin?
Un intervalo de confianza aproximado de 68 % para el Para el Modelo 1, el ETM es la raz cuadrada de la
valor real, ser estimacin de e2 (1), y el CCI es el clculo de

[41 - 2.9] a [41 + 2.9] , es decir, de 38 mm a 44 mm.


s 2 (1)
s 2 (1) + e 2 (1)

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Por lo tanto, el CCI es el clculo de la proporcin de Para el Modelo 2, el CCI es la estimacin de


la variabilidad combinada para los sujetos, y el error
que podra atribuirse a la variabilidad entre los s 2 (2)
mismos.
Ahora, consideremos el caso en el cual los datos s 2 (2) + t 2 + e 2 (2)
forman una tabla a dos vas (tal como fue discutido
por Denegar & Ball, 1993; Guilford, 1965; Verducci, Por lo tanto, el CCI es la estimacin de la proporcin
1980). Nuevamente, podra darse el caso de que el de la variabilidad combinada para los sujetos, tiempo,
valor real del sujeto, tomado a largo plazo, fuera de y error que pueden atribuirse a la variabilidad entre
9.6 mm, pero que hubiese un aumento (aplicable a sujetos. Si una tabla de datos a dos vas es analizada
todos los sujetos) de 0.5 mm, asociado con la primera con un ANOVA a una va, y luego con uno a dos vas,
medicin y un error (nico para el sujeto) de - 0.2
los CCI de los dos anlisis sern cercanos entre si, si
mm. Entonces, podra formularse la siguiente
ecuacin: la variabilidad entre tiempos es pequea.
En general, el CCI ser cercano a 1 si existe una alta
variabilidad entre sujetos [s2 ( 1) o s2 ( 2 ) es
9.9 = 9.6 + 0.5 - 0.2
grande], o si existe una baja variabilidad entre las
mediciones repetidas en el mismo sujeto [e2 ( 1 ) o
Por lo general, este modelo (Modelo 2) puede e2 ( 2 ) es pequeo], o si existen ambas condiciones.
formularse de la siguiente manera: Para el Modelo 1, un valor de 1 para el CCI indicara
una perfecta capacidad para discriminar entre sujetos
medicin en el sujeto = valor real del sujeto + efecto [e2 ( 1 ) = 0; las mediciones repetidas en el mismo
del tiempo + error sujeto son idnticas], y un valor de 0 indicara ninguna
capacidad discriminatoria [s2 (1) = O; todos los
Este es un modelo adecuado si se considera que los sujetos son iguales en su efecto]. Una afirmacin
datos forman una tabla a dos vas. Cada sujeto tiene el similar podra formularse para el CCI en el Modelo 2,
mismo efecto del tiempo incluido en su primer si la variabilidad entre momentos o tiempos fuera
medicin, y cada sujeto tiene el mismo efecto del insignificante. Desde el punto de vista de la capacidad
tiempo (probablemente distinto del efecto del tiempo de las mediciones para discriminar entre sujetos, es
o momento 1) incluido en la segunda evaluacin. Este deseable, por lo tanto, obtener un valor de CCI
modelo forma la base para el ANOVA a dos vas. El cercano a 1. Si se compararan dos procedimientos
efecto del tiempo o del momento no est presente en diferentes de medicin para un nico grupo de sujetos,
el Modelo 1, y la variancia de los efectos del tiempo entonces podra utilizarse el CCI para realizar dicha
podra formularse como t2 La variancia de los comparacin, ya que tanto s2 como e2 , podran
efectos de los sujetos es s2 (2), y la variancia de los concebirse que dependen del mismo procedimiento de
efectos del error es e2 (2). medicin. Si se compararan dos laboratorios, cada uno
utilizando el mismo protocolo de medicin, se podra
Bajo las Secciones 5.2 y 6.2, que consideran el utilizar el CCI, pero una comparacin justa requerira
ANOVA a dos vas, se sugiri que debera utilizarse la suposicin de que los sujetos utilizados por cada
un test F para determinar si los efectos del tiempo laboratorio provienen de la misma poblacin. De lo
fueron diferentes entre s. Si se observaba que fueron contrario, un laboratorio podra tener un menor CCI
diferentes, el procedimiento de evaluacin era que el otro, dado que los sujetos que utiliz eran
investigado para ver si un procedimiento mejorado inherentemente menos variables (s2 era ms bajo), y
(con marcaciones ms rigurosas en el sujeto) podra no por una deficiencia en el procedimiento de
eliminar o, al menos, minimizar las diferencias entre evaluacin, en cual result en un elevado e2. En el
los tiempos o momentos de las mediciones. Si se Captulo 13, se discuten los valores mnimos de ETM
hiciese esto, y an persistiesen las diferencias entre para los distintos niveles de acreditacin.
tiempos o momentos, entonces el mtodo utilizado
sera con relacin a la persistencia de la variabilidad
entre tiempos, como un componente de un inevitable 9. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
error aleatorio.
Dahlberg, G. (1940).
Para el Modelo 2, el ETM es la raz cuadrada de la Statistical methods for medical and biological
estimacin de [e2 (2) + t2 ]. Si una tabla de datos a students.
dos vas es analizada con un ANOVA a una va, y London: George Allen & Unwin.
luego con un ANOVA a dos vas, los ETM de los dos
anlisis sern iguales, ya que e2 (1) = e2 (2) + t2 .

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

Denegar, C.R., & Ball, D.W. (1993). Guilford, J.P. (1965).


Assessing reliability and precision of Fundamental statistics in psychology and
measurement: an introduction to intraclass education.
correlation and standard New York: McGraw-Hill.
error of measurement.
Journal of Sports Rehabilitation, 2, 35 - 42. Verducci, E.M. (1980).
Measurement concepts in physical education.
London: C.V. Mosby.

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CAPTULO 4

CALIBRACIN DE LOS CALIBRES DE PLIEGUES


CUTNEOS HARPENDEN
Robert Carlyon, Christopber Gore,Sarah Woolford, y Robert Bryant

1. INTRODUCCION promedio de 8.25 gr.mm -2 (0.081 N.mm 2), en diez


nuevos calibres Harpenden. Adems, evaluaron
Los calibres de pliegues cutneos son relativamente calibres Lange, Slim Guide, Skyndex, y Lafayette, y
econmicos y proporcionan un mtodo conveniente ninguno tuvo una presin de platillos, en la escala
para controlar los cambios en los patrones de los inferior, mayor a 8.67 gr. mm-2 (0.085 N.mm-2 ).
pliegues cutneos y el grosor total de los mismos, a
travs de la medicin de la grasa o adiposidad A pesar de la recomendacin de Edwards y colegas
corporal subcutnea. Un antropometrista puede llevar (1955) de utilizar una superficie standard de los
a cabo mediciones duplicadas, en un grupo de 20 o 30 platillos de 6 x 15 mm, las diferencias entre las
sujetos, para establecer su propio error tcnico de distintas marcas de calibres, observadas por Schmidt y
medicin (ETM - ver Captulo 3), pero debera Carter (1990), son consecuencia del hecho que an no
aclararse que el ETM es especfico para cada existen normas standard, ya sea para la superficie de
evaluador, para su propia poblacin experimental, y los platillos o para la tensin de los resortes. Entonces,
para el calibre utilizado. De cualquier manera, los la presin recomendada para los platillos de 10.0
ETM suponen caractersticas constantes de los gr.mm -2 (0.098 N.mm-2) puede obtenerse con platillos
instrumentos, con el tiempo. Si varan las con una pequea superficie y resortes livianos, o con
caractersticas del instrumento, tal es por ejemplo, si platillos de gran superficie y resortes fuertes.
la presin de los platillos del calibre (fuerza por Utilizando bloques de goma espuma que brinden una
unidad de superficie = N.mm -2) no es calibrada, calibracin dinmica, en la escala inferior, de cinco
entonces los ETM sern de utilidad limitada. marcas comunes de calibres, Schidmt y Carter (1990)
Edwards, Hammond, Healy, Tanner, y Whitehouse demostraron que los calibres con resortes livianos
(1955) estudiaron la performance del calibre tienden a producir valores ms elevados, es decir que
utilizando una calibracin de la escala superior (es no comprimen la goma espuma tanto como los
decir, la apertura de los platillos), y tambin calibres con resortes ms fuertes. Dos estudios
investigaron los efectos de la presin de los platillos recientes han verificado que estas diferencias
en la precisin para medir el grosor del tejido observadas con calibraciones dinmicas, con bloques
subcutneo. Ellos observaron que la presin ejercida de goma espuma, se trasladan a diferentes grosores de
por el calibre tena un efecto significativo, tanto sobre pliegues. Gruber, Pollock Graves, Colvin, y Braith
el grosor del pliegue medido, como en la consistencia (1990) observaron que los calibres Harpenden daban
con la cual la medicin era repetida. Si la presin de consistentemente valores ms bajos de pliegues
los platillos era demasiado suave, las mediciones de cutneos que los calibres Lange, mientras que
los pliegues no slo eran superiores a lo real, sino que Zillikens y Conway (1990) observaron que los
eran tambin menos reproducibles. Observaron que calibres Holtain daban sistemticamente lecturas
los pliegues eran muy reproducibles para presiones de inferiores a las de los calibres Lange. Este captulo
los platillos entre 9 y 20 gr.mm -2 (equivalente a 0.008 describe cuatro mtodos de calibracin de la presin
- 0.196 N.mm 2 ). Tambin recomendaron que los de los platillos de los calibres de pliegues cutneos, y
calibres no variaran en la presin de sus platillos en tambin como calibrar la separacin entre platillos. La
ms de 2.0 gr.mm -2 (0.020 N.mm 2 ), en un rango de Compaa British Indicators Ltd. recomienda que los
separacin de platillos de 2 - 40 mm, y que la presin calibres Harpenden deberan ser retornados a la
standard de los mismos fuera de 10 gr.mm-2 (0.098 Compaa para su calibracin, pero la informacin
N.mm 2 ). Otros estudios (Behnke & Wilmore, 1984; contenida en este captulo ofrece una alternativa para
Keys, 1956) tambin han recomendado una presion de los antropormetristas que se preocupan por mantener
platillos en escala ascendente (es decir, separando las un control ms frecuente de sus propios calibres. Los
ramas),superior de 10 gr. mm -2 .Por el contrario, datos presentados en este captulo tambin desafan
Schmidt y Carter (1990) utilizaron la determinacin las recomendaciones de Edwards y cols. (1955),
de la presin de los platillos en escala descendente (es acerca de una presin absoluta de platillos de 10.0 +/ -
decir, cerrando los platillos), y observaron un 2.0 gr.mm-2 (0.098 N.mm-2). Los resultados
Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

presentados sugieren que una diferencia de solo 1.0 lo largo de las palancas de los platillos ms cercana
gr.mm-2 (0.0098 N.mm-2) en un rango de separacin de la posicin del pivot. . Suponiendo que las
de platillos de 2 a 40 mm, podra llevar a errores en caractersticas de los resortes no cambian a partir de la
los totales de pliegues cutneos. Tambin proponemos especificacin del diseo, el resultado de la accin es
que, tanto la calibracin en la escala superior como que la fuerza aplicada a los platillos permanece
inferior, podra ser necesaria para caracterizar relativamente constante, a medida que aumenta la
adecuadamente los calibres de pliegues cutneos. Si separacin de los mismos. Esta fuerza constante se
bien todava no podemos proponer tolerancias mas traslada a una presin de platillos relativamente
estrictas de presin de calibracin absolutas, debido a constante, dentro del rango normal de operacin para
que no disponemos de datos adecuados, sugerimos un estos calibres.
mtodo conveniente para controlar la presin de los
platillos con calibracin relativa (con bloques de
goma espuma), lo cual es til dentro de un laboratorio
de antropometra.

1. DESCRIPCION DEL CALIBRE

El calibre Harpenden es un instrumento de precisin


que utiliza dos resortes para aplicar una fuerza de
cierre a los platillos, y stos tienen una superficie cada
uno de 90 mm2 (6 mm x 15 mm). El platillo superior
es fijo, el cual soporta el pivot, sobre el cual rota
el platillo inferior, el mango, y el reloj indicador FIGURA 2. Vista muy cercana del pivot del calibre Harpenden
(Figura 1). La ley de Hooke sobre elasticidad
establece que la tensin en un resorte es directamente Los resortes estn instalados en cada lado de los
proporcional al stress que acta sobre el resorte. Es brazos del pivot. El diseo del brazo inferior mvil
decir, el aumento en la longitud del resorte es incluye una pequea leva al costado del pivot,
directamente proporcional a la fuerza que acta sobre opuesta a los resortes y a los platillos. Esta leva
el resorte. Si no se tuviera en cuenta la ley de Hooke interacta con el mbolo del indicador de medicin
durante la fase del diseo, los calibres de pliegues para determinar la distancia que hay entre los dos
cutneos podran tener una presin de platillos que platillos (Figura 2).
podra variar proporcionalmente la separacin entre
los mismos. Bajo estas circunstancias, sera Las caractersticas de los resortes pueden alterarse con
dificultoso sumarse a la recomendacin de Edwards y el tiempo y con la contaminacin del medio ambiente
cols. (1955), quienes sostenan que la presin de los en el cual son utilizados. Adems, el lubricante del
platillos no debera variar en mas de 2.0 gr.mm-2
pivot tiende a degradarse con el tiempo y la
(0.020 N.mm-2), dentro del rango de operacin.
contaminacin, mientras que las superficies de
contacto en la interface entre la leva y el mbolo del
indicador tienden a desgastarse. Estos factores, junto
con algn dao fsico en los platillos o en su
alineacin, deberan ser los puntos principales de
preocupacin de cualquier procedimiento de
calibracin.

3. METODOS DE CALIBRACION DE LA
PRESION DE LOS PLATILLOS

Existen cuatro mtodos posibles para calibrar la


FIGURA 1. Calibre para pliegues cutneos Harpenden fuerza de los platillos [en gramos (gr), o ms
correctamente en Newtons (N)] y la presin de los
El diseo de los calibres Harpenden parece seguir la mismos (es decir la fuerza por unidad de superficie, en
ley de Hooke, ya que los resortes han sido colocados gr.mm-2 o N.mm-2). La calibracin puede realizarse ya
entre los platillos en tal posicin que, a medida que sea en forma esttica (platillos quietos), o dinmica
aumenta la separacin de los mismos, el punto al cual (platillos en movimiento); y puede ser en escala
el resorte aplica la fuerza es efectivamente movido a

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

ascendente (abriendo los platillos) o descendente c. Escala descendente esttica (Figura 4)


(cerrando los platillos).
Schmidt y Carter (1990) describieron en forma clara
a. Escala ascendente esttica (Figura 3) como usar la determinacin de la presin de los
platillos en escala descendente, esttica (es decir, la
Una de las primeras referencias para la calibracin de compresin). Los autores utilizaron una escala
estos instrumentos proviene de Edwards y cols. (1955, calibrada con resorte para medir la presin ejercida
p. 142), quienes utilizaron un mtodo esttico en por los calibres con aperturas de platillos de 10, 20,
escala ascendente (platillos en apertura). Esto se 30, 40, y 50 mm.
puede realizar fijando un brazo del calibre
horizontalmente en una varilla con tornillo, y colgar Tuvieron cuidado en asegurarse que el ngulo de la
del otro brazo un platillo con pesas. Se puede registrar presin ejercida sobre la cara del platillo del calibre se
la apertura de los platillos con una serie de pesas, mantuviera en 90 grados. Este mtodo es bien
desde 900 gr. hacia arriba, a intervalos de 10 gr Sin controlable, pero no imita el modo dinmico en el cual
embargo, los principales defectos de este mtodo de los calibres son utilizados.
calibracin son que no es dinmico (los platillos se
abren y luego permanecen separados), y que es
exactamente opuesto al modo descendente (por ej.,
donde los platillos se cierran), que es el modo en el
cual los calibres son utilizados para medir el grosor de
los pliegues.

b. Escala ascendente dinmica

No existen investigaciones que describan la presin


del calibre cuando los platillos se abren lentamente.
Sin embargo, este mtodo podra ser til para evaluar
la histresis, en comparacin con la calibracin en
escala descendente dinmica, para ver si existe una
excesiva resistencia de apertura asociada con el
pivot del calibre. (Histresis se refiere a las
distintas caractersticas de stress-tensin cuando algn
elemento es estirado, en oposicin a cuando la
elongacin es liberada. En este caso es el grado al cual
la tensin sobre los resortes del calibre, durante la
calibracin, refleja el stress al que han sido
sometidos los mismos con anterioridad, as como el FIGURA 4. Sistema de calibracin en escala descendente,
esttica. Reproducido con el permiso de Pau Schmidt y Lindsay
presente stress. Por lo tanto, si la calibracin en Carter.
escala ascendente afecta las caractersticas de los
resortes, durante la posterior calibracin en escala d. Escala descendente dinmica (Figura 5)
descendente, se podran medir las presiones
alteradas de los platillos). Schmidt y Carter (1990) fueron los primeros en
describir como se podan utilizar bloques de goma
espuma compacta, de distintos espesores, para simular
las caractersticas de la piel humana y el tejido
adiposo, y desarrollar de esta manera una calibracin
dinmica de los calibres de pliegues cutneos. La
caracterstica fundamental de este procedimiento es
que los platillos se van cerrando lentamente, lo cual
replica el verdadero modo de uso. Utilizar bloques de
goma espuma para esta tcnica tiene distintas
limitaciones. En primer lugar, los bloques de goma
espuma son relativamente fciles de daar y, como lo
describieron Carter y Schmidt (1990), se deteriorarn,
a menos que se guarden lejos de la luz directa y sin
FIGURA 3. Sistema de calibracin en escala ascendente, compresin. Tambin, debido al proceso de
esttica.

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fabricacin, la densidad de la goma espuma compacta utilizaba un gancho para sostener el brazo superior del
no es igual en todos los lugares, lo cual significa que calibre. La clula de carga era conectada a un
los sitios de medicin deben ser cuidadosamente amplificador/indicador de la tensin, cuyo resultado
marcados en la misma, para permitir resultados era aplicado directamente al ingreso de datos de un
reproducibles. Finalmente, los bloques de goma sistema computado de adquisicin de datos. Una
espuma slo permiten una calibracin relativa y no caracterstica singular de este sistema de calibracin
permiten una presin absoluta y cuantificada del es el controlador de la separacin (Figura 6), el cual
cierre de los platillos. puede ser utilizado para abrir o cerrar lentamente los
platillos (a aproximadamente 2mm/seg.), mientras la
fuerza dinmica de apertura o cierre es registrada en el
sistema de adquisicin de datos.

La precisin del equipo de calibracin fue expresada


utilizando el coeficiente de variacin (es decir, el
desvo standard dividido por la media, expresado en
porcentaje) para mediciones triples de la presin de
los platillos a los 5, 10, 15, 20, 25, 30, 35 y 40 mm. El
promedio total del coeficiente de variacin en las 8
separaciones fue de 0.22 % para la calibracin
ascendente dinmica, y del 0.88 % para la calibracin
descendente esttica. Las principales desventajas del
FIGURA 5. Ingenieros utilizando bloques de goma espuma para sistema de calibracin con una clula de carga es que
la calibracin. es relativamente caro y que requiere de experiencia
tcnica para armarlo.
3.1 Calibracin absoluta
3.1 .2 Estudios de casos - Servicio de los calibres y
3.1.1 Calibracin de la presin de los platillos con reposicin de resortes
clula de carga
El beneficio de la calibracin absoluta de los calibres
de pliegues cutneos puede demostrarse considerando
La Figura 6 muestra una forma en la que se puede
varios estudios de casos. Los datos en la Tabla 1
medir la presin absoluta de los brazos del calibre
fueron recolectados de cuatro calibres viejos y de
utilizando cuatro combinaciones posibles presentadas
cuatro calibres nuevos, y muestran tres puntos claves
posibles presentadas anteriormente. A pesar de haber
para la calibracin de los Calibres de pliegues
sido desarrollado independientemente del sistema
descripto por Schmidt y Carter (1990),este sistema cutneos.
incorpora muchos de los principios utilizados en los
antiguos aparatos. Mientras que el sistema presentado La condicin del pivot del calibre (bien
por Schmidt y Carter (1 990 utiliza una balanza con engrasado y funcionando suavemente) es
resorte para medir la fuerza que es aplicada por los fundamental para el rendimiento del mismo. (Los
resortes el sistema mostrado en la Figura 6 utiliz una resultados del calibre Al muestran que la
clula de carga de 2kg (Scale Components, Brisbane, reparacin del pivot redujo la presin de los
Australia) montada sobre un brazo de palanca, el cual platillos de 11.61 a 10.59 gr.mm-2, ante una
era libre para rotar sobro un pivotadherido a una separacin de 40 mm).
tabla posterior .Se utiliz una clula de carga de estilo La antigedad o las caractersticas de distintos
S para minimizar los movimientos laterales .La resortes alteran la presin ejercida por los
clula de carga fue colocada en el brazo de palanca, de platillos, si bien esto vara con los diferentes
modo que la fuerza necesaria para separar los platillos calibres. (Mientras que los calibres A2 y A3
fuera ejercida en 90 grados sobre el rango total de tuvieron presiones mayores a 10.0 gr.mm-2 el
separacin de los mismos. Para que ocurra esto, el calibre C4 tuvo menos de 9.5 gr. mm-2, y Al vari
pivot de los calibres en estudio era alineado entre 9.5 y 11.6 gr.mm-2, ante una separacin de
verticalmente con el pivot del brazo de palanca, y se platillos entre 5 y 40 mm).

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Separacion de los platillos (mm)
5 10 15 20 25 30 35 40
ID del Condicin Presin ante la separacin de brazos (gr.mm-2)
calibre
A1* Resortes originales 9.52 9.82 10.12 10.42 10.71 11.01 11.31 11.61
Pivot reparado 9.82 9.82 10.12 10.12 10.42 10.42 10.42 10.59
Resortes nuevos,
Pivot reparado 10.12 10.12 10.12 10.12 10.12 10.12 10.12 10.12
C4+ Resortes originales 8.96 9.08 9.14 9.21 9.24 9.30 9.32 9.39
Resortes nuevos 10.41 10.40 10.26 10.22 10.17 10.18 10.13 10.20
A2+ Resortes originales 10.57 10.86 10.96 10.98 11.10 11.11 11.11 11.11
Resortes nuevos 9.61 9.62 9.61 9.62 9.58 9.58 9.54 9.53
A3+ Resortes originales 11.01 11.09 11.15 11.10 11.10 1.18 11.21 11.04
Resortes nuevos 10.24 10.27 10.32 10.30 10.32 10.21 10.12 10.14
B1* Completamente 10.12 10.12 10.12 10.12 10.12 10.12 10.12 10.12
nuevo
B2* Completamente 10.12 10.12 10.12 10.12 10.12 10.12 10.12 10.12
nuevo
B3* Completamente 10.12 10.12 10.12 10.12 10.12 10.12 10.12 10.12
nuevo
C1+ Completamente 10.45 10.49 10.45 10.36 10.26 10.18 10.08 10.11
nuevo
TABLA 1. Calibracin dinmica en escala ascendente de varios calibres Harpenden. Datos recolectados utilizando tanto una balanza con
resortes calibrada (*), como una clula de carga calibrada (+) (Nota: la resoluci6n de la balanza era de 25 gr., mientras que la resolucin
de la clula de carga era de 3 gr.).

Las diferencias en las caractersticas de los 0.020 N.mm-2). Nosotros investigamos esta propuesta
resortes nuevos (por ejemplo, tipo de acero y utilizando un utropometrista altamente
longitud del resorte) podran producir diferencias experimentado, con un ETM definido para realizar
entre los calibres que tienen el pivor reparado. mediciones repetidas en deportistas, usando el calibre
(Mientras que los calibres B1, B2, y B3 tenan C4. El mismo calibre (C4) fue utilizado para medir el
grosor de los pliegues subcutneos en 10 deportistas
presiones de 10.12 gr. mm-2 a una separacin de
mujeres de distintas disciplinas, primero con resortes
10.0 mm, el calibre Cl tuvo una presin de 10.49 originales (que, se estimaba, tenan 4 aos y habian
gr.mm-2). Hasta que ms datos se hayan sido usados en 30.000 mediciones), y luego con
recolectado en cada uno de estos puntos, el mejor resortes nuevos. Primero se marcaron las marcas
mtodo a adoptar por un antropometrista, lo que anatmicas para los siete sitios (trceps, subescapular,
mejorar las posibilidades de obtener resultados bceps, supraespinal, abdominal, muslo frontal, y
reproducibles durante muchos aos de medicin, pantorrilla medial - ver Capitulo 2), y luego se
es asegurarse: que el pivot de su propio calibre midieron usando el calibre C4. Despus se calcul la
est bien engrasado, que el perno del pivot no sumatoria de los siete sitios ( 7 ) para cada juego de
est excesivamente ajustado, y de comprar varios resortes. El ETM para el antropometrista que llev a
juegos de resortes al mismo momento, de forma cabo estas mediciones haba sido establecido un mes
que los mismos provengan del mismo lote de antes usando los mismos calibres, y en 19 sujetos cuya
fbrica (y, por lo tanto, tengan similares 7 vari entre 47.1 y 121.8 mm. El ETM y el %
caractersticas mecnicas). ETM para la 7 fue de 0.96 y 1.12 %,
respectivamente. Este ETM es de la misma magnitud
que el reportado por Lohman (1981) para mediciones
repetidas. La sumas de los siete pliegues medidos con
3.1 .3 Implicancias fisiolgicas de las diferencias
resortes nuevos y con resortes originales fueron
entre resortes comparadas usando un test T de Student para muestras
apareadas, con un nivel de significancia establecido en
Edwards y cols. (1955) recomiendan que la presin de p< 0.05.
los platillos sea de 10.0+/- 2.0 gr.mm-2 (0.098 +/-
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En la Tabla 2 se presentan los datos de la W7 en los entre las dos series de evaluacin es 2 x 0.96 = 1.36
10 deportistas. El promedio de la W7 para el calibre mm. El intervalo de confianza del 95% para un
C4 fue de 91.4 mm con resortes nuevos, y de 96.9 mm cambio libre de error entre dos series de medicin
con resortes originales. La diferencia entre el uso de surge de [5.4 - (2 x 1.36)] a [5.4 + (2 x 1.36)], es decir
los dos resortes (5.4 mm) fue estadsticamente de 2.7 a 8.1 mm. Como el rango calculado no incluye
significativa (t = 9.38,p< 0.001), lo cual fue mayor a el cero, se rechaza la hiptesis nula de que el cambio
lo que podra responsabilizarse poe error tcnico de en la 7 es cero, y se concluye que el cambio medido
medicin (ETM). Un ETM de 0.96 mm, indica que en la 7 es distinto con el uso de resortes nuevos y
cada medicin de 7 tiene un error standard de 0.96 originales.
mm y, por lo tanto, el error standard de la diferencia

sujeto Resortes nuevos (mm) Resortes originales (mm) Original nuevo (mm)
S1 95.3 100.6 5.3
S2 110.3 116.6 6.3
S3 61.0 66.7 5.7
S4 65.8 67.2 1.4
S5 99.8 106.1 6.3
S6 88.6 96.9 8.2
S7 100.5 104.5 4.0
S8 103.7 108.9 5.2
S9 81.7 86.4 4.7
S10 107.4 114.0 6.6
Media 91.4 96.8 5.4
ES 5.4 5.7 0.6
TABLA 2. Sumatoria de siete pliegues cutneos (mm), en 10 deportistas mujeres; comparacin entre el uso de resortes originales y nuevos,
en un juego de calibres Harpenden.

Los resultados de este estudio muestran que la con los calibres Harpenden especificaba que los
diferencia entre la calibracin dinmica en escala mismos eran diseados para ejercer una presin
ascendente con resortes originales (promedio para constante de 0.098 N.mm-2 +/- 10 %. Sin embargo,
separaciones de platillos de 5 - 40 mm = 9. 20 gr mm- nuestros datos sugieren que una diferencia de 1.0
2
) y con resortes nuevos (promedio = 10.25 gr.mm-2) gr.mm-2 (0.0098 N. mm-2) es excesiva si se pretenden
tambin se tradujo en diferencias fisiolgicas realizar comparaciones vlidas entre distintos calibres
estadsticamente significativas, y prcticamente Harpenden. Por lo tanto, podra ser necesario un rango
importantes en la suma de los pliegues. Esto sugiere de calibracin dinmica en escala ascendente de 10.0
que la fatiga de los resortes en los calibres Harpenden +/- 0.50 gr.mm-2 (o 0.098 N. mm-2 +/- 5 %).
puede alterar las mediciones de los pliegues, en
exceso a las diferencias debidas al error de medicin 3.1.4 Calibracin en escala ascendente versus
(ETM). Sin embargo, tambin es posible, ya que escala descendente
nosotros no calibramos los resortes originales C4
cuando los mismos eran nuevos, que los resortes Tambin es importante estudiar las diferencias entre la
originales y los nuevos tuvieran caractersticas calibracin absoluta en escala ascendente y en escala
diferentes debido a que fueron fabricados descendente. Como se observ anteriormente,
aproximadamente con una diferencia de cinco aos Edwards y cols. (1955) recomiendan una presin de
entre s. En cualquier caso (fatiga con el tiempo, o calibracin esttica en escala ascendente de 10.0 +/-
diferencia entre resortes), estos resultados resaltan que 2.0 gr.mm-2, pero Schmidt y Carter (1990) utilizaron
las diferencias entre resortes pueden trasladarse a una determinacin absoluta en escala descendente
diferencias en la suma de los pliegues cutneos. esttica de la presin de los platillos, y observaron un
promedio de 8.25 gr.mm-2 en diez calibres Harpenden
Adems, estos datos sugieren que las nuevos. Los datos presentados en la Tabla 3 para
recomendaciones de la escala ascendente esttica de cuatro calibres dan una presin media en escala
Edwards y cols. (1995) podran ser demasiado ascendente de 10.04 gr.mm-2 (media de todas las
indulgentes. Ellos recomiendan que una presin de aperturas de platillos), mientras que la cifra
platillos de 10.0 +/- 2.0 gr.mm-2 (o 0.098 N.mm-2 +/ - equivalente en escala descendente es de 8.14 gr.mm-2.
20 %) es adecuada para obtener resultados Estos datos concuerdan con los de Schmidt y Carter
reproducibles. La hoja de informacin que sola venir (1990).

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Porqu la presin de los platillos en escala ascendente alta producir una fuerza aplicada anormalmente baja,
(apertura) es mayor que la presin en escala cuando los platillos se cierran. Por lo tanto, la
descendente (cierre), y cul es la ms til, dado que calibracin en escala descendente indica las
los calibres son utilizados en realidad para hacer cualidades de operacin de los calibres cuando los
mediciones en el modo descendente? La fuerza mismos son utilizados para medir el grosor de los
aplicada por el operador para abrir los platillos no slo pliegues, mientras que la calibracin en escala
debe ser suficiente para estirar los resortes, sino que ascendente representa una evaluacin de las
tambin debe vencer la resistencia de friccin cualidades mecnicas generales de los calibres. Se
asociada con los resortes, el pvot, y el indicador de pueden realizar mayores evaluaciones mecnicas
medicin. Cuando el operador libera las ramas, parte examinando las diferencias entre las mediciones
de la energa almacenada en los resortes se perder ascendentes y descendentes, las que, de acuerdo a los
para superar las fuerzas de friccin. La energa datos recolectados hasta el presente, estn en el orden
restante en los resortes generar entonces la fuerza de de 1.5 a 2.0 gr.mm-2 (0.0147 a 0.0196 N.mm-2) para
cierre aplicada a los platillos. Anormalmente, una alta calibres mecnicamente confiables. Por lo tanto,
resistencia de friccin provocar la necesidad de una debera realizarse tanto una calibracin ascendente
fuerza anormalmente elevada para abrir los platillos. como descendente para caracterizar adecuadamente un
Adems, una resistencia de friccin anormalmente calibre.

Separacion de los platillos (mm)


5 10 15 20 25 30 35 40
-2
ID del Modo de condicin Presin ante la separacin de los brazos (gr.mm )
calibre calibracin
Ascendente Resortes 10.44 10.40 10.26 10.22 10.17 10.18 10.13 10.20
nuevos
C4 Descendente 8.41 8.40 8.41 8.36 8.29 8.24 8.12 8.06
Ascendente Resortes 9.61 9.62 9.61 9.62 9.58 9.58 9.54 9.53
nuevos
A2 Descendente 8.29 8.27 8.21 8.05 7.98 7.95 7.95 7.75
Ascendente Resortes 10.24 10.27 10.32 10.30 10.32 10.21 10.12 10.14
nuevos
A3 Descendente 8.63 8.56 8.49 8.40 8.30 8.20 8.15 8.20
Ascendente Resortes 10.45 10.49 10.45 10.36 10.26 10.18 10.08 10.11
nuevos
C1 Descendente 8.17 8.11 8.02 7.93 7.81 7.70 7.61 7.60
TABLA 3. Calibracin dinmica en escala ascendente y calibracin esttica en escala descendente, en varios calibres Harpenden. Los
datos fueron recolectados utilizando una clula de carga calibrada.

Usando los datos presentados arriba (Tabla 3), en Con cualquier separacin de platillos en el rango
combinacin con los de Schmidt y Carter (1990), as de 5 a 40 mm, la diferencia entre la presin en
como tambin perfeccionando las recomendaciones de escala ascendente y descendente debera ser
Edwards y cols. (1955), proponemos los siguientes menor a 2.0 gr.mm-2 (0.020 N.mm-2).
lineamientos para la calibracin de los calibres
Harpenden:
3.2 Calibracin relativa
Se deberan realizar calibraciones absolutas, tanto
en escala ascendente como descendente, con 3.2.1 Calibracin dinmica en escala
rangos de separacin de platillos entre 5 y 40 mm. descendente, con bloques de goma espuma
La presin dinmica media en escala ascendente
(es decir, la presin media para el rango de
Con el fin de controlar la calibracin de un solo juego
separacin de platillos) debera estar en el orden
de calibres (o de un juego de resortes comprados en el
de 10.0 +/- 0.50 gr.mm-2 (0.098 +/- 0.005 N.mm-
2 mismo momento) se recomienda el siguiente
).
procedimiento utilizando bloques de goma espuma
La presin esttica media en escala descendente
como una alternativa til, pero inferior, a la
debera estar en el rango de 8.25 +/-0.50 gr.mm-2
(0.081 +/- 0.005 N.mm-2).

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calibracin absoluta de la presin de los platillos con Se marca una lnea en las dos caras opuestas de
clula de carga. cada bloque de goma espuma a 2 cm del borde.
Si bien el mtodo con bloques de goma espuma es una Se realiza una marca en el punto medio de cada
tcnica til para controlar las caractersticas de la lnea.
escala descendente de los calibres, no es capaz de
Los platillos del calibre son colocados
evaluar las caractersticas en la escala ascendente.
exactamente en los sitios marcados.
Se sostiene la goma espuma verticalmente, y se
Obtener cinco bloques de goma espuma con grosores
aplican los platillos en ngulo recto a la goma
(en estado sin compresin) de 15.0, 25.0, 35.0, 45.0 y espuma (Figura 5).
55.0 mm (cada bloque de 10 por 10 cm). La goma Se lee el reloj del calibre, 2 segundos despus de
espuma ED200 (Dunlop Flexible Foams, Australia) es la aplicacin de la presin total de los platillos.
semejante a las caractersticas de la goma espuma Los bloques son medidos en el siguiente orden:
HD40 utilizada por Schmidt y Carter (1990). Es 15 mm, 25 mm, 35 mm, 45 mm, y luego 55 mm,
importante controlar las caractersticas de la goma cada uno medido una vez. El orden de esta
espuma ya que si la densidad es demasiado baja o prueba debera repetirse un total de 10 veces,
demasiado alta no simular adecuadamente la llevando aproximadamente 1 min cada serie de 5
comprensibilidad del pliegue cutneo ni dar valores mediciones.
suficientemente discriminatorios que sean tiles. Se Se deberan estandarizar las condiciones
eligieron grosores de los bloques en estado sin ambientales bajo las cuales es medida la goma
compresin para que al usarlos con los calibres espuma, utilizando un laboratorio con aire
lleguen a valores de compresin en el rango de los acondicionado.
calibres Harpenden, es decir, de 0 40 mm.
3.2.1.1 El rango de calibracin de los bloques
de goma espuma
Debido al proceso de fabricacin, la densidad de la
goma espuma con clulas compactas no es igual en
Utilizar los datos de un nico juego de calibre (como
todos los sitios. Adems, si se realizan mediciones el presentado en la Tabla 4) para establecer u rango de
repetidas en un nico sitio dentro de un perodo corto calibracin, el cual es definido como la media +/-3 DS
de tiempo (por ejemplo, cada 20 segundos), la goma a partir de 10 mediciones repetidas en la serie de cinco
espuma tendr una distorsin menor que provocar bloques de goma espuma, con cada bloque medido en
que los valores consecutivos disminuyan (por el sitio especfico marcado. Estadsticamente, esto
ejemplo, en una goma espuma de 45 mm, la medicin significa que el 99.7% de las observaciones estarn
nro. 1= 22.5 mm, la medicin nro. 10 = 22.0 mm, la dentro de este rango de calibracin. Cuando cualquier
medicin nro. 30 = 21.7 mm, y la medicin nro. 50 = dato futuro de calibracin, utilizando los mismos
21.7 mm). Por lo tanto, para poder obtener datos calibres y bloques de goma espuma, caiga fuera del
reproducibles y evitar estos problemas de distorsin, rango de calibracin lo ms probable es que el calibre
se debera utilizar el siguiente procedimiento: necesite un cambio de resortes, reparacin y
lubricacin del pivot, o ambas cosas.

Grosor no comprimido (mm)


15.0 25.0 35.0 45.0 55.0
ID del calibre Grosor comprimido (mm)
C1 2.4+/-0.20 5.7 +/-0.44 11.6 +/-0.62 21.7 +/-0.41 30.7 +/-0.22
TABLA 4. Rango de calibracin (media +/- 3 DS) de 10 mediciones en cada bloque de goma espuma, para un calibre Harpenden.

3.2.2 Discriminando entre resortes originales y 30.000 movimientos de platillos en el transcurso de 4


nuevos aos), y finalmente el calibre C4 con dos resortes
nuevos (C5). Los calibres C1 y C4 tambin fueron
En un pequeo estudio, se utilizaron cinco calibres utilizados en la calibracin absoluta (Seccin 3.1) y en
Harpenden para investigar el siguiente punto: un la Tabla 1. Se tomaron 10 mediciones repetidas en un
calibre completamente nuevo (C1), dos calibres juego de bloques de goma espuma ED200 con cada
relativamente nuevos (C2 y C3) que haban tenido uso uno de los cinco calibres, en la forma descripta en la
limitado (aproximadamente 800 movimientos de Seccin 3.2.1.
platillos; en donde un movimiento equivale a una
medicin de pliegue cutneo en una ocasin), un Los calibres ms nuevos, C1 y C5, tendieron a tener
calibre extensamente utilizado (C4; aproximadamente desvos standard mucho ms bajos (y, por lo tanto,

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variancias mas bajas) que los calibres ms antiguos Este pequeo estudio demostr que reemplazar los
(C2,C3,C4) para cada uno de los bloques de goma resortes extensamente utilizados en un juego de
espuma (Tabla 5). Esto podra indicar que los calibres calibres Harpenden por un par de resortes nuevos
ms antiguos tienen mayor variabilidad que los produjo grosores comprimidos significativamente
nuevos. Las variancias desiguales tambin podran menores en cuatro de los cinco bloques. Sin embargo,
confundir los anlisis de variancia para mediciones tambin es posible, como no calibramos los resortes
repetidas, los cuales mostraron que hubo una de C4 cuando eran nuevos, que los resortes utilizados
interaccin significativa entre el calibre utilizado y el en C4 y C5 hayan tenido caractersticas diferentes, ya
grosor comprimido en los cinco bloques de goma que fueron fabricados aproximadamente con cinco
espuma [ F (16,225) = 43.0, p < 0.001 ]. Una aos de separacin. Para verificar que los nuevos
comparacin post hoc de las medias (Tabla 5) es resortes fueran similares para los calibres Harpenden,
ms til, usando los dos calibres con resortes nuevos, se utilizaron otros tres calibres nuevos o casi nuevos
C5 y C1. No hubo diferencias entre ninguno de los para medir los bloques de goma espuma. Los cuatro
cinco calibres cuando fueron aplicados al bloque de mejores calibres C1,C2,C3, y C5 en general
15 mm, pero cuando se us el calibre C5 como produjeron valores que no fueron diferentes entre s.
instrumento de criterio, C4 produjo valores Este resultado concuerda con los de Schmidt y Carter
significativamente mayores para los bloque s de 25, (1990), quienes tambin afirmaron que la variabilidad
35, 45 y 55 mm. No hubo diferencias en ninguno de entre los calibres Haperden nuevos es pequea. No
los cuatro calibres con resortes nuevos o casi nuevos est claro si los resortes viejos se haban desgastado o
(C1, C2, C3, y C5) para los bloque de 25 y 35 mm, si los nuevos tenan caractersticas diferentes, pero
pero los calibres C2 y C3 fueron significativamente este estudio verifica que los resultados de la
diferentes de C5 en el bloque de goma espuma de 55 calibracin absoluta presentados en la Seccin 3.1.3
mm. tambin pueden ser discriminados utilizando una
calibracin en escala descendente con bloques de
goma espuma.

Grosor no comprimido (mm)

15.0 25.0 35.0 45.0 55.0


ID del calibre Grosor comprimido (mm)

2.4+/-0.07 5.7+/-0.15 11.6+/-0.21 21.7+/-0.14 30.7+/-0.07


C1
(+/-0.20) (+/-0.44) (+/-0.62) (+/-0.41) (+/-0.22)

2.5+/-0.05 5.9+/-0.07 11.8+/-0.26 21.8+/-0.22 31.1+/-0.20


C2
(+/-0.15) (+/-0.20) (+/-0.79) (+/-0.66) (+/-0.60)

2.4+/-0.07 5.6+/-0.08 11.3+/-0.22 21.2+/-0.21b 30.1+/-0.20ab


C3
(+/-0.21) (+/-0.25) (+/-0.66) (+/-0.63) (+/-0.60)

2.6+/-0.05 6.8+/-0.15ab 13.5+/-0.27ab 23.4+/-0.35ab 32.6+/-0.29ab


C4
(+/-0.15) (+/-0.45) (+/-0.81) (+/-1.04) (+/-0.87)

2.4+/-0.03 5.7+/-0.07 11.6+/-0.09 21.7+/-0.12 30.7+/-0.12


C5
(+/-0.09) (+/-0.22) (+/-0.28) (+/-0.37) (+/-0.35)

TABLA 5. Grosor comprimido de bloques de goma espuma (media +/- DS), usando 5 juegos de calibres Harpenden. Cl es un juego de
calibres nuevo. C2 y C3 son calibres con uso limitado. C4 es un calibre extensamente utilizado. C5 es el mismo calibre C4 al cual se le ha
cambiado el par de resortes. Los valores en parntesis representan 3 DS.

a = diferencia significativa con C5


b = diferencia significativa con C1

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3.2.3 Interpretacin del rango de calibracin de 4. CALIBRACION DE LA SEPARACION
los bloques de goma espuma DE LOS PLATILLOS

Si se aplica a C5 el criterio del rango de calibracin 4.1 Calibres Vernier


(media +/- 3 DS), tal como se describi en la Seccin
3.2.1.1) a los datos con bloques de goma espuma, las El mtodo ms simple de calibrar la separacin entre
mediciones tomadas por C4 caen fuera del rango de los platillos es utilizar las pequeas ramas de los
calibracin en los cinco bloques, mientras que Cl, C2, calibres Vernier, utilizados por ingenieros, colocados
y C3 quedan dentro de dicho rango. Si el rango de en el centro exacto de las caras de los platillos (Figura
calibracin se establece utilizando Cl como criterio, 7). Sin embargo, localizar y sostener los calibres
C4 queda fuera del rango para todos los bloques, Vernier en el centro de las caras de los platillos es
excepto el de 15 mm sin compresin. Sin embargo, relativamente impreciso.
C3 tambin cae fuera de la calibracin para los
bloques de 45 y 55 mm, pero slo por 0.1 y 0.2 mm,
respectivamente. Esto sugiere que este mtodo para el
rango de calibracin, para un nico calibre, es til
dentro de un laboratorio para indicar cuando los
calibres estn produciendo datos confiables. Tanto el
mtodo de calibracin con bloque de goma espuma
como la calibracin absoluta de los calibres pudieron
discriminar entre un calibre con resortes originales y
uno con resortes nuevos. Esta diferencia, que se
discute en la Seccin 3.1.3, fue suficiente para
traducirse en una diferencia significativa en la
sumatoria de pliegues cutneos (L7). Sin embargo, el
mtodo con bloques de goma espuma debera FIGURA 7. Un ingeniero utilizando el calibre Vernier para la
utilizarse como un anexo adjunto ms que en calibracin de la separacin entre platillos.
reemplazo de la calibracin absoluta esttica en escala
descendente. 4.2 Varilla de calibracin - teora

Independientemente del uso de calibracin absoluta o Un mtodo ms exacto para chequear la separacin
relativa en escala descendente, el desgaste con el entre los platillos es insertar un espaciador delgado de
tiempo, o las diferencias entre resortes, pueden dimetro conocido entre los platillos y registrar a
traducirse en diferencias en las sumatorias de los lectura del reloj. Sin embargo, con este mtodo
pliegues y, por lo tanto, es aconsejable que el existen numerosos posibles peligros. Debido a que las
antropometrista compre varios juegos de resortes para caras de los platillos cambian el ngulo y pierden
calibres en un mismo momento de forma que los paralelismo a medida que los platos se van abriendo,
la lectura del reloj ser mayor si el espaciador es
mismos provengan de un mismo lote de fabricacin
colocado cerca del borde interno del platillo que si se
(y, por lo tanto, tengan caractersticas mecnicas coloca cerca del borde externo del mismo (Figura 8).
similares). El mejor espaciador a usar es aquel construido con
una varilla de metal slido de aproximadamente 1 cm
de dimetro (Figura 9).
FIGURA 8. Diagrama que muestra los errores en la calibracin de la separacin con espaciadores finos

interno de las caras de los mismos es ubicado en los


extremos de una varilla calibrada. Debido a que la
distancia desde el centro del pivot del calibre
Harpenden hasta el centro de la superficie de los
platillos es de 152.4 mm, esta longitud puede
utilizarse como la hipotenusa de un tringulo
rectngulo originando el ngulo A desde el centro del
pivot (Figura 10). Este mismo ngulo (A) es
sostenido desde el borde interno de la superficie del
platillo con su ngulo complementario partiendo del
borde externo. La correccin a ser aplicada a la lectura
del reloj de la separacin del calibre para una varilla
metlica es el doble del seno del ngulo A utilizando
FIGURA 9. Un ingeniero utilizando varillas de calibracin para una hipotenusa de 3 mm (la mitad del ancho del
calibrar la separacin entre platillos
platillo). Esta correccin se resta a la lectura del reloj
registrada para la longitud particular de la varilla de
Una varilla de esta dimensin resuelve el problema calibracin.
del ngulo de los platillos suponiendo que el borde

FIGURA 10. Diagrama que muestra la derivacin del factor de correccin a ser utilizado, cuando se calibra la separacin de los platillos
utilizando varillas de calibracin.
mitad de la longitud del espaciador (G) Correccin = mitad del ancho de la cara del platillo
seno A = ------------------------------------------------- x seno A x 2 mm
largo del brazo mitad del largo de la
Del calibre cara del platillo 3 G 2 G
= = mm
298.8 49.8
G/2
=
152.4 3 Por lo tanto, la separacin real de los platillos = G +
G/49.8, lo cual debera estar indicado en el reloj. La
Tabla 6 muestra el tamao de la correccin para
G aperturas de platillos en el rango de 5 a 40
=
298.8
largo de la varilla de calibracin (mm) correlacin (mm)

5 -0.1

10 -0.2

15 -0.3

20 -0.4

25 -0.5

30 -0.6

35 -0.7

40 -0.8

TABLA 6. Correcciones calculadas para las aperturas de los platillos de los calibres Harpenden

4.2.1 Varillas de calibracin - Procedimiento resultados muestran que los tres instrumentos ms
viejos (# 1, 2, y 3 - aproximadamente de 20 aos)
A continuacin, se describe el procedimiento para estuvieron dentro de 0.1 mm de las mediciones con la
calibrar las separaciones entre los platillos de un varilla calibrada. Este error est dentro del error del
calibre Harpenden, en intervalos de a 5 mm, en el procedimiento con la varilla de calibracin porque el
rango de 5 a 40 mm Las varillas de calibracin fueron reloj de los calibres Harpenden slo puede leerse con
hechas a partir de secciones trabajadas en forma una precisin de 0.1 mnt El mayor error medido fue
precisa de una vara de metal de 10 mm El de 0.4 mm registrado para el calibre # 7 que tena 5
procedimiento es el siguiente: aos de uso. Los resultados para los tres instrumentos
(1) Dejar que los platillos del calibre se cierren y ms nuevos (# 4, 5, y 6) estuvieron dentro de los 0.2
colocar el reloj en cero. mm de los standards de calibracin. El error
(2) Colocar la varilla calibrada de 5 mm entre las levemente mayor podra estar dado por las diferencias
caras del platillo y registrar la lectura del reloj. en el diseo de la leva y el mbolo de los nuevos
Observar que el borde interno de las caras de los instrumentos, en comparacin con los de hace 20 aos
platillos est apoyando en la varilla. atrs. El error a partir de las varillas de calibracin
(3) Sacar la varilla calibrada y controlar que la aguja standard indica el grado de uso o dao del calibre, lo
del reloj haya vuelto a cero. cual probablemente est relacionado con el pivot o la
(4) Repetir los pasos (2) y (3) dos veces ms. leva. La leva est ubicada slo a 15 mm por detrs del
(5) Repetir los pasos (2), (3), y (4) utilizando varillas pivot (mientras que las ramas de los platillos tienen
calibradas de 10,15, 20, 25, 30, 35, y 40 mm de 152.4 mm de largo) y, por lo tanto, tiene una
largo. desventaja mecnica de 10 a 1 con los platillos.

En la Tabla 7 se muestran los resultados de la Es decir, cualquier uso en la superficie de la leva se


calibracin de siete calibres Harpenden. Estos reflejar en los platillos donde aparecer 10 veces
mayor. Por lo tanto, un error de 0.4 mm en la
Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

separacin de los platillos podra ser el resultado de que el error de medicin obtenido con la tcnica. Sin
un desgaste en la leva de 0.04 mm. embargo, la medicin regular de la separacin entre
platillos es esencial para asegurar que la superficie de
Dadas las limitaciones en la tcnica de medicin de la leva no se haya daado o contaminado con
los pliegues cutneos, los errores en la separacin de pequeas piezas de sustancias extraas que podran
los platillos son bastante pequeos. Un error de 0.4 producir un error an mayor
mm a una separacin de platillos de 40 mm constituye
un error del uno por ciento, lo cual es mucho menos

Longitud de la varilla de calibracin (mm)

5 10 15 20 25 30 35 40

ID del calibre Separacin calculada entre las caras de los platillos (gr.mm-2)

#1 5.1 10.2 15.1 20.2 25.2 30.1 35.1 40.0

#2 4.9 10.0 15.1 20.1 25.0 29.9 34.9 39.8

#3 5.0 10.1 15.1 20.1 25.1 30.0 35.0 39.9

#4 4.9 10.0 15.0 20.0 25.0 30.0 35.0 40.0

#5 4.9 10.0 14.9 20.0 24.9 30.0 35.1 40.0

#6 4.9 9.9 14.9 20.0 24.9 29.9 34.9 39.9

#7 4.9 10.0 15.0 20.1 25.1 30.1 35.3 40.4


TABLA 7. Clculo de las separaciones entre las caras de los platillos del calibre Harpenden (es decir, corregido para el error asociado con
las caras no paralelas de los platillos, a medida que aumenta la separacion)

5. CONCLUSIONES Y engrasado y funcionando suavemente, sin que el


RECOMENDACIONES perno del pivot est excesivamente ajustado.
(ii) Lo ideal es llevar a cabo una calibracin
Los bloques de goma espuma pueden aportar un absoluta tanto en escala ascendente como
mtodo econmico y conveniente para controlar descendente cada 12 meses (o silos calibres
longitudinalmente la confiabilidad de la presin de los fueron accidentalmente daados), con
platillos de un calibre Harpenden e indicar cundo los separaciones de los platillos en el rango de 5 a
resortes necesitan ser cambiados. Por el contrario, la 40 mm. La calibracin en escala ascendente
comparacin de datos recolectados entre los representa una evaluacin de las cualidades
laboratorios requiere que se lleve a cabo una mecnicas totales de los calibres, mientras que
calibracin absoluta de la presin de los platillos. Sin la calibracin en escala descendente indica las
embargo, los datos presentados en este captulo cualidades del calibre cuando es utilizado para
sugieren que las recomendaciones comnmente medir el grosor de los pliegues cutneos. Para
aceptadas de Edwards y cols. (1955) de una presin caracterizar en forma adecuada a un calibre se
esttica en escala ascendente de 10.0 /- 2.0 gr.mm-2, debera realizar tanto calibracin ascendente
y an las de British Indicators Ltd. (10.0 +/- 1.0 como descendente.
gr.mm2), son demasiado indulgentes. Si se quieren La presin dinmica media con escala
realizar comparaciones vlidas entre distintos calibres ascendente (es decir, la presin media para el
Harpenden para una sumatoria de pliegues cutneos, rango de separaciones de platillos) debera
se podra necesitar un rango de calibracin de 10.0 +/- estar en el rango de los 10.0 +/- 0.50 gr.mm-
2
0.5 .gr.mm2. Finalmente, se necesitan ms (0.098 +/- 0.005 N.mm-2).
investigaciones para identificar las caractersticas La presin esttica media en escala
dinmicas absolutas y descendentes de los calibres descendente debera estar en el orden de los
Harpenden. 8.25 +/- 0.50 gr.mm-2 (0.081 +/- 0.005 N.mm-
2
).
Recomendaciones A cualquier separacin de platillos, en el
rango entre 5 y 40 mm, la diferencia entre la
(i) El pivot del calibre debera controlarse cada presin en escala ascendente y descendente
12 meses para asegurarse de que est bien

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

debera ser menor a 2.0 gr.mm-2 (0.020 Edwards,D.A.W, Hammond,W.H.,


N.mm-2). Healy,J.M.,Tanner,J.M. &Whitehouse, R.H. (1955).
(iii) Como alternativa conveniente, se puede utilizar un Design and accuracy of calipers for measuring
rango de calibracin usando bloques de goma espuma subcutaneoUS tissue thickness.
para controlar la presin dinmica en escala British journal of Nutrition, 9, 133-143.
descendente dentro de un laboratorio. Este mtodo
podra ser ms oportuno para chequear los calibres Gruber,J.J., Pollock, M.L., Graves,J.E., Colvin,A.B.,
ms frecuentemente que la calibracin absoluta; por & Braith, R.W. (1990).
ejemplo, para controlar los calibres que se han cado Comparison of Harpenden and Lange calipers
accidentalmente o que se le han prestado a un colega. in predicting body composition.
Research Quarterly, 61, 184-190.
(iv) Los antropometristas deberan saber que los resortes
de los calibres Harpenden se podran desgastar con el
Keys,A.. (1956).
tiempo o podran variar sus caractersticas mecnicas Recommendations concerning body
por ser de distintos lotes de fabricacin. Las measurements for the characterizatiOn of
diferencias pueden detectarse con calibracin absoluta nutritional status.
o con calibracin con bloques de goma espuma. Por Human Biology, 28, 111-123.
consiguiente, nosotros aconsejamos que se adquieran
2 o 3 juegos de resortes de reemplazo con cada calibre Lohman,T.G. (1981).
nuevo, y que el Harpenden sea calibrado con todos los Skinfolds and body density and their
juegos de resortes cuando es nuevo, para asegurarse relationship to body fatness: a review.
que los mismos tengan todos similares caractersticas Human Biology, 53, 181-225.
de calibracin.
(v) Al menos cada 6 meses, se debera controlar la Schmidt, P.K., & Carter,J.E.L. (1990).
precisin de la separacin entre los platillos del Static and dynamic differences among five
calibre, utilizando varillas de calibracin que varen types of skinfold calipers.
de 5 a 40 mm. Human Biology, 62, 369-388.

Zillikens, M.C., & Conway,J.M. (1990).


6. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS Anthropometry in blacks applicability of
generalised skinfold equations and differences
Behnke,A.R., & Wilmore, J.H. (1984). in fat patterning between blacks and whites.
Evaluation and regulation of body build American Journal of Clinical Nutrition, 52,
and composition. 45-5l.
Englewood Cliffs, NJ: Prentice Hall.

Carter,J.E.L., & Schmidt, RK. (1990).


A simple method for calibrating skinfold
calipers. Proceedings of the Commonwealth
and International Conference on Physical
Education, Sport, Health, Dance,
Recreation and Leisure.Volume 3 Part 1,
pp.49-53.Auckland~ New Zealand.

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CAPTULO 5

SISTEMAS DE SIMILITUD EN ANTROPOMETRIA


Tim Olds, Kevin Norton, Sen Van Ly, y Liz Lowe

1. INTRODUCCION 2.1 Modelos de proporcin o cociente

A menudo los antropometristas quieren comparar el El modelo simple de proporcin es de la forma


tamao de dos segmentos corporales (tales como la
parte superior del brazo y la parte inferior), o y = kx
comparar el tamao de una parte corporal con alguna
medicin ms general del tamao del cuerpo (como el donde k es alguna constante. Por ejemplo, se
peso o la estatura), o relacionar alguna cualidad (como considera que las longitudes de las extremidades son
la fuerza) con el tamao total del cuerpo. El estudio de ms o menos fracciones constantes de la estatura
tamaos comparativos es denominado alometra corporal (dentro de sub-poblaciones tnicas, y una
Nosotros estamos interesados en estas relaciones, no vez que ha finalizado el crecimiento seo).
slo dentro de un individuo, sino en los seres humanos
y animales en general. Estas relaciones no slo son 2.2 Modelos de regresin
importantes en la teora sino que tienen muchas
implicancias prcticas. Un modelo levemente ms complejo y ms general es
el modelo de regresin (lineal), de la forma

2. MODELOS TEORICOS PARA y=bx+a


RELACIONAR LAS VARIABLES
ANTROPOMETRICAS
donde a y b son constantes. Por ejemplo, Tanner
De a1guna manera, queremos relacionar una variable
independiente x, que est relacionada con el tamao o (1949) utiliza la ecuacin
con la forma (ejemplos de variables x son el peso, la
estatura, o la superficie corporal), con una variable VS = O.32 peso + 79.5
dependiente y, que tambin podra estar relacionada
con el tamao o la forma, o podra ser una variable para describir la relacin entre volumen sistlico (VS,
funcional (ejemplos de variable y podran ser los ml) y peso corporal (peso, kg). Otro ejemplo en donde
pliegues cutneos, la tasa metablica basal, o la el modelo de regresin podra ser ms apropiado que
velocidad de locomocin). Cuando determinamos la el modelo de proporcin es el nivel de grosor del
relacin entre dos variables cualquiera, nos pliegue cutneo con la estatura. El pliegue cutneo
enfrentamos con la tarea de especificar un modelo incluye una doble capa de piel, cuyo grosor es ms o
terico. Nuestra opcin de qu modelo utilizar menos independiente de la estatura. Esto significara
depender de condiciones tericas y/o de que hay un cierto valor mnimo, un piso, por debajo
procedimientos estadsticos que nos dicen cuan bien x del cual no puede encontrarse el pliegue (Figura 1).
predice y. No existe un procedimiento mecnico para En consecuencia, un grfico del grosor del pliegue
decidir qu modelo se adecua mejor, y como el cutneo, en funcin de la estatura, debera mostrar una
nmero posible de modelos es infinito, no podemos intercepcin positiva. Esto es claramente importante
considerar todos ellos. En antropometra, han sido cuando queremos comparar el grosor de los pliegues
comnmente utilizados tres modelos - modelos de cutneos de personas de distintos tamaos corporales
proporcin o cocientes, modelos de regresin, y (ver Seccin 4.1.2, ms adelante).
ecuacin alomtrica general. Se discutirn cada uno
de estos modelos.
Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

FIGURA 2. Un individuo con una masa magra (MM) de 80 kg


FIGURA 1. Grfico de dispersin del grosor del pliegue cutneo tiene una tasa metablica basal (TMB) de 2.136 kcal.da-1.
del bceps (mm), en funcin de la estatura corporal (cm), en un Mientras que este valor cae directamente en la lnea de regresin
grupo de sujetos que participaron del estudio con adultos (lnea slida) con la ecuacin TMB = 21.8 x MM + 392, cae muy
australianos, llevado a cabo por el Departamento de Arte, por debajo de la lnea de proporcin con la ecuacin TMB =
Deporte, Medio Ambiente, y Territorios (1992). Observar que el 29.15 x MM (adaptado de Bogardus y Ravussin, 1989).
pliegue biccipital parece tener un piso (cerca de 2 mm),
independientemente de la estatura del individuo.
y = bxa
Un buen ejemplo de la diferencia entre los modelos de
o, calculando logaritmos de ambos lados,
proporcin y de regresin fue brindado por Bogardus
y Ravussin (1989). Se sabe que uno de los
ln y = ln b + a ln x
determinantes principales de la tasa metablica basal
(TMB) es la masa libre de grasa (MLG). Estos autores
donde x es el tamao de alguna parte del cuerpo o una
sealan que cuando se utiliza un modelo de
medicin general del tamao corporal (normalmente
proporcin (Figura 2), personas con una gran masa
la estatura o el peso); y es el tamao de otra parte del
magra absoluta (como ocurre con los obesos), a
cuerpo o funcin corporal. Esta ecuacin es conocida
menudo parecen tener TMB por debajo de lo
como ecuacin alomtrica general.
normal. Nosotros podramos interpretar que esto
significa que los individuos obesos tienen un defecto
Cuando a = 0, y es igual a b. Este sera el caso, por
metablico que les provoca utilizar menos energa en
ejemplo, cuando el tamao de algn segmento
reposo, y desde all especular que este defecto podra
corporal no depende del tamao del animal. Por
haber causado su obesidad (o alternativamente, que la
ejemplo, el tamao de los glbulos rojos (GR) es el
obesidad lleva a una menor TMB). Sin embargo,
mismo en todos los mamferos, independientemente
cuando se utiliza un modelo de regresin, los
de cun grande sea e1 animal. Los GR varan en
individuos con una mayor MM caern cerca del valor
tamao entre 4 y 9.4 um de dimetro para pesos
predictivo (Figura 2). Por lo tanto, la eleccin de un
corporales en un rango entre 2 gr y ms de 4.000 kg.
modelo de proporcin o uno de regresin afectar
En otras palabras, el tamao de los GR es
nuestros diagnsticos y la interpretacin de los datos.
independiente del tamao corporal. De hecho, los
ratones y los caballos tienen GR de similar tamao
2.3La ecuacin alomtrica general
(Weibel, 1984).
Cuando a = 1, el tamao de las dos partes corporales
Un tercer modelo, que es an ms general, es el
(o el tamao del segmento corporal y de todo el
modelo de potencia, o ecuacin alomtrica
cuerpo) tiene una relacin lineal. Por ejemplo, la
general,. En la dcada de 1930, Huxley (1932) y
longitud de pierna normalmente aumenta en forma
Teissier (1931) desarrollaron un mtodo simple e
paralela al incremento de la estatura corporal. Otro
ingenioso para describir el tamao relativo de dos
ejemplo es el volumen sanguneo en los mamferos, el
partes corporales (proporcionalidad). Ellos sugirieron
cual aumenta en proporcin con la masa corporal (es
que las relaciones proporcionales podran describirse
decir, en proporcin con el cubo de la altura). Cuanto
mejor a travs de una simple ecuacin verstil:
ms grande es el animal, ms sangre tendr. Si

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

graficramos el volumen sanguneo (en el eje de las y) Kleiber que establece que la tasa metablica es
en funcin del peso corporal (en el eje de las x), la proporcional al peso corporal elevado a la potencia
grfica sera una lnea recta. 0.75. Se ha observado que esto es cierto, tanto para la
tasa metablica en reposo como la tasa metablica
Cuando a = 2, el tamao del segmento corporal mxima, en un rango muy amplio de animales. Los
aumenta con el cuadrado del tamao corporal. La grficos que dibujan la tasa metablica vs. el peso
superficie transversal del msculo y la superficie corporal en una escala log-log muestran que casi todos
corporal son ejemplos de caractersticas corporales los puntos caen cerca de una lnea de mejor ajuste con
que aumentan aproximadamente con el cuadrado de la una pendiente no significativamente diferente de 0.75
estatura. (estos grficos son llamados curvas ratn a elefante;
Figura 3).
Cuando a = 3, la caracterstica corporal aumenta con
el cubo del tamao corporal. Por ejemplo, es de
esperar que el volumen aumente aproximadamente
con el cubo de la altura.

Cuando a = -1, y disminuye inversamente a medida


que x aumenta. Se ha sugerido (Ford, 1984) que la
aceleracin disminuye a medida que la altura
(longitud de las extremidades) aumenta. Por ejemplo,
la altura promedio de los velocistas aumenta a medida
que aumenta la distancia de las carreras de 50 m a 400
m. Sobre las distancias ms largas, la aceleracin es
mucho menos importante que en los sprints o
carreras cortas.

La ecuacin alomtrica general ha probado ser til


porque es flexible (variando a y b podemos describir FIGURA 3. Regresin de ln (VO 2 max, l. min -1) sobre el ln
muchas relaciones diferentes), y porque es fcil de (peso corporal, kg), en distintos mamferos (de Weibel, 1984,
manipular matemticamente. La ecuacin no ha p.39). La pendiente de la lnea de regresin (0.81) es el exponente
estado exenta de crticas a travs de los aos (Tanner, estimado (a) de la ecuacin alomtrica general.
1949; Smith, 1980). Sin embargo, ha probado ser una
poderosa herramienta analtica y conceptual. Otra relacin interesante es la asociacin entre fuerza
y peso corporal. En 1956, Lietzke analiz las
2.4. Por que son importantes los modelos de performances de los rcords mundiales en distintas
relacin? categoras de levantamiento de pesas. Observ que el
peso levantado variaba con el peso corporal del
El uso poco discerniente de valores fisiolgicos levantador, elevado a una potencia de 0.67. Tambin
absolutos, o de valores expresados por unidad de peso es de esperar que la superficie transversal del msculo
corporal, podra llevar a correlaciones espreas y a aumente con el peso, elevado a una potencia de 0.67
relaciones tericas propuestas que son (ver abajo). Debido a que la fuerza que un msculo
fisiolgicamente insostenibles y lgicamente puede ejercer es proporcional al nmero de puentes
incorrectas (Katch, 1973). Las normas que son cruzados activos, que depende de la superficie
utilizadas para diagnosticar patologas, a menudo, transversal del msculo, los resultados de Lietzke
estn basadas en relaciones alomtricas (Tanner, reflejan la relacin esperada.
1949), y una inadecuada alometra podra llevar a los
individuos a ser clasificados como patolgicos cuando Un uso fascinante de la ecuacin alomtrica general
en realidad no lo son. fue el anlisis de Jerison (1973), del tamao del
cerebro en los animales. El tamao absoluto del
Se han observado fuertes relaciones alomtricas entre cerebro podra no ser el mejor ndice de la
el peso corporal y distintas variables funcionales. En inteligencia. Los elefantes, por ejemplo, tienen
particular, se ha dirigido la atencin hacia las cerebros ms grandes que los seres humanos. Jerison
variables relacionadas con el transporte de oxgeno. calcul el logaritmo de la masa del cerebro en
Una de las relaciones ms fuertes es la Regla de distintos animales (en animales muertos, el autor
estim la masa cerebral a partir del tamao de la

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cavidad del crneo), e hizo una regresin contra el


logaritmo del peso corporal. Calcul una regresin
separada para cada grupo principal de animales (por
ej., mamferos, peces, aves). A partir de estas
regresiones, calcul un coeficiente de
encefalizacin (CE), el cual era el cociente entre la
masa cerebral real y la masa cerebral estimada a partir
de la regresin especfica para el grupo. Un CE de 1.0
indicara que el tamao relativo del cerebro del animal
era de un valor medio (es decir, exactamente como se FIGURA 4. Ilustracin del principio de similitud geomtrica. La
esperaba). CE ms elevados indicaban un hiper superficie aumenta proporcionalmente con el cuadrado de la
crecimiento relativo del cerebro. El hipoptamo tiene longitud, y el volumen se incrementa con el cubo de la longitud.
un CE de 0.3, la ardilla de 1.5, los primates en general
de 2.1, mientras que el Homo sapiens tiene un CE Este proceso no puede seguir indefinidamente. Desde
de 7.6, indicando un salto cuntico en el desarrollo del el punto de vista de la ingeniera, las mquinas
cerebro. Los delfines y las marsopas tienen un score (incluyendo los animales) deben cambiar la forma
tan elevado como los seres humanos, mientras que las mientras crecen, si quieren seguir siendo funcionales.
anguilas, los avestruces, y los lagartos pueden ser Galileo especul sobre cun grandes podan ser los
considerados como los bobos del reino animal. animales de tierra. Fue l quien hizo el razonamiento
de que cmo la fuerza de los huesos y msculos
aumenta con la superficie transversal (L2), y la masa
3. TIPOS DE SISTEMAS DE SIMILITUD corporal de los animales aumenta con el volumen (L3),
eventualmente se alcanzar un punto en el cual los
3.1. Similitud geomtrica huesos y los msculos no puedan soportar ms el gran
peso de los animales. Como el animal terrestre ms
Uno de los puntos sorprendentes de los seres humanos grande que haya existido, el Argentinosaurus, puede
es que todos tienen bsicamente la misma forma. Los haber pesado 100 toneladas o ms, es poco probable
enanos son versiones reconociblemente reducidas de que este problema particular surja con los seres
las personas de estatura normal, y los gigantes son humanos. Adems, la masa sea aumenta a una tasa
versiones agrandadas. Esta similitud en las formas relativamente mayor que el peso corporal. Esto
hace mucho ms simple la antropometra comparativa. representa una respuesta estructura1 a las demandas
funcionales lo cual rompe la regla alomtrica.
Por supuesto que hay excepciones a la regla. Los
nios no son precisamente versiones en escala Existe un interesante paralelismo entre las relaciones
reducida de los adultos, ni los enanos alomtricas en los animales, y los cambios
acondroplsticos, exactamente versiones disminuidas alomtricos correspondientes en los objetos hechos
de las personas de estatura normal. Sus cabezas son por los hombres. McMahon y Bonner (1983) han
relativamente ms grandes, por ejemplo. Sin embargo, observado que los clavos de acero, por ejemplo,
si ignoramos estas sutilezas, podemos hacer muestran una relacin sistemtica entre el largo y el
comparaciones entre individuos de diferentes dimetro. Esta relacin no ha sido planeada por los
tamaos. fabricantes de los clavos, sino que ha evolucionado,
quizs por ensayo y error, a lo largo de varios miles de
Resulta que para un gran numero de caractersticas aos. La naturaleza de esta relacin podra predecirse
corporales, los seres humanos de diferentes tamaos a partir de la forma en que los objetos cilndricos
son como cubos le distintos tamaos (Figura 4). Si el (clavos o huesos) se tuercen o se comban bajo las
largo (L) de la cara de un cubo se duplica, su fuerzas de compresin.
superficie (L2) se cuadruplica, y su volumen (L3)
aumenta ocho veces. De manera similar, las 3.2 Similitud elstica
longitudes, permetros, y dimetros de los seres
humanos, por lo general, aumentan linealmente con la La similitud geomtrica no ha sido el nico sistema de
altura, las superficies aumentan con el cuadrado de la similitud que ha sido propuesto. Thomas McMahon
altura, y las masas-volmenes aumentan con el cubo (1983) ha propuesto un sistema de similitud elstica.
de la altura. Est basado en la premisa razonable que el tamao y
la forma de los animales estn determinados por las

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

fuerzas a las que estn sometidos. Las principales que los dimetros seos aumentan proporcionalmente
fuerzas a las cuales estn sometidos los grandes con respecto a las longitudes, elevado a una potencia
animales son la inercia y la gravedad. McMahon de 1.5. Su anlisis est bien respaldado por la
concluy que las longitudes de las extremidades y de evidencia emprica. En la Tabla 1 se presentan los
los huesos de los animales, medidas en la direccin de contrastes entre los sistemas de similitud geomtrica y
las fuerzas musculares, se incrementan a una tasa elstica.
relativamente ms lenta que los dimetros de dichas
extremidades o huesos (medidos perpendicular a la
fuerza muscular). Especficamente, el autor sugiere

Dimensin Similitud geometrica Similitud elstica

Alturas Masa 0.33 o altura1 Masa 0.25 o altura1

Dimetros Masa 0.33 o altura1 Masa 0.38 o altura1.5

Permetros Masa 0.33 o altura1 Masa 0.38 o altura1.5

reas Transversales Masa 0.67 o altura2 Masa 0.75 o altura3

Superficies Masa 0.67 o altura2 Masa 0.63 o altura2.5

Volmenes Masa 1 o altura3 Masa 1 o altura4


TABLA 1. Relaciones entre la altura y el peso, y distintas dimensiones antropomtricas, estimadas por sistemas de similitud geomtrica y
elstica.

4. APLICACIONES DE LOS SISTEMAS DE uno mismo por qu. Esto puede llevar a mayores
SIMILITUD EN ANTROPOMETRIA oportunidades de investigacin.

Los sistemas de similitud son modelos de realidad. 4.1. Ajustando las variables antropomtricas
Describen los valores del tamao real slo en la
medida en que las suposiciones fundamentales o Para poder realizar comparaciones inter-individuales y
axiomas subyacentes a los modelos se aplican al comparaciones intra-individuales a travs de los
mundo real. Tanto el sistema de similitud geomtrica perodos de crecimiento, es til poder hacer una escala
como el de similitud elstica son interesantes porque de las variables antropomtricas a una estatura comn.
las presunciones parecen aplicarse al mundo real en Imaginemos dos individuos. Uno mide 180 cm y tiene
un amplio rango de variables de tamao. un pliegue triccipital de 15 mm. Otro mide 160 cm y
tiene un pliegue triccipital de 12 mm. Es razonable
Sin embargo, existen muchos casos en los cuales el comparar el valor absoluto de los pliegues? No sera
mundo real no est de acuerdo con las expectativas de de esperar que el individuo ms grande tenga pliegues
estos sistemas de similitud. Claramente, sistemas de ms grandes? Para resolver este problema, regulamos
similitud que estn en competencia no pueden todos ambas mediciones a una altura comn (por razones
ser siempre verdaderos. Por ejemplo, el sistema de histricas, las variables son equiparadas a una altura
similitud geomtrica predice que el peso ser comn de 170.18 cm o 57). Debemos asumir un
proporcional al cubo de la altura. McMahon y Bonner sistema de similitud. Por lo general, se utiliza la
(1983) reportan que las tablas de seguro de vida similitud geomtrica, aunque est claro que se podran
muestran que el exponente real es 2.9. Ross, Grand, utilizar otros sistemas de similitud. En los sistemas de
Marshall, y Martin (1982) reportan que el exponente similitud geomtrica, los pliegues seran
fue de 2.8 en un grupo de adolescentes de proporcionales a la altura. Por lo tanto encogemos
Saskatchewan. De cualquier manera, partir de las el individuo ms alto a la estatura basal (170. 18
relaciones esperadas, a menudo, es tan interesante cm). Ahora, su pliegue cutneo corregido es 15 x
como la adherencia estricta al modelo. Cuando las 170.18/180, o sea 14.2 mm. De manera similar,
variables de tamao no siguen los patrones sugeridos agrandamos al individuo ms bajo hasta la altura de
por los modelos, a menudo es muy til preguntarse a base. El pliegue corregido ser 12 x 170.18/160, o sea
12.8 mm.

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

Operaciones similares pueden realizarse con los 4.1.2 La escala-Oz


permetros, los dimetros, las longitudes, las masas,
los volmenes, las superficies, y las reas La Escala-Oz es un mtodo basado en la Escala-O con
transversales. Imaginemos que el individuo de 180 cm las siguientes diferencias:
tiene una masa grasa de 10 kg, mientras que la Se han utilizado datos de la poblacin australiana
persona baja tiene una masa grasa de 7.5 kg. Para re- (Departamento de Artes, Deporte, Medio
equilibrar estas masas, multiplicamos por Ambiente, y Territorios, 1992);
(170.18/180)3 para el individuo ms alto, y Algunos procedimientos de ajuste difieren
(170.18/160)3 para el individuo ms bajo (se utiliza el levemente. Por ejemplo, el permetro de brazo
exponente 3 porque la similitud geomtrica sostiene corregido se obtiene a partir del promedio de los
que las masas son proporcionales al cubo de la altura). pliegues biccipital y triccipital (distinto a la
Los valores resultantes son 8.5 kg para el individuo Escala-O, que se hace slo por el triccipital).
ms alto y 9.0 kg para el ms bajo. El procedimiento Adems, los pliegues son corregidos por el grosor
general de balanceo es el siguiente: mnimo de la piel.
Los resultados son expresados como percentiles
Determinar un score bruto (V) para el individuo. especficos por edad y por sexo.
Corregir V para la altura, para obtener Vadj . Vadj
se obtiene multiplicando V por (170.18/h)d, donde Actualmente, los datos de las siguientes variables
h es la altura del individuo, y d es el exponente estn disponibles en Escala-Oz: pliegues cutneos de
adecuado para el sistema de similitud que se trceps, subescapular, bceps, supraespinal, abdominal,
utiliza. Para la similitud geomtrica, d = 1 para los y pantorrilla medial, sumatoria de 6 pliegues; estatura,
permetros, pliegues, longitudes, y dimetros; d = peso; permetro de brazo relajado, permetro de
2 para las superficies y reas transversales; d = 3 cadera, permetro de cintura, permetro de brazo
para las masas y los volmenes. relajado corregido por el pliegue, y permetro
corregido de cintura por el pliegue.
4.1.1 La escala O (O-Scale System)
Los valores brutos de la altura, BMI, y Cociente
La Escala-O (Ross & Ward, 1985) es un sistema de Cintura/Cadera (C Cin/Ca) son utilizados en la
ajuste utilizando similitud geomtrica, el cual llega a Escala-Oz (ya que C Cin/Ca no tiene unidad y el BMI
estimaciones de la adiposidad (en base a los pliegues tiene su propia lgica alomtrica). El peso y los
cutneos) y del peso proporcional (en base al peso). permetros son ajustados por la altura, tal como se
Comparando los ratings de adiposidad y peso describe a continuacin. Los pliegues son corregidos y
proporcional, se pueden realizar juicios sobre la ajustados a una estatura comn, utilizando el siguiente
naturaleza de la composicin corporal en el individuo procedimiento. El pliegue cutneo incluye una doble
(es decir, las contribuciones relativas de las masas capa de piel y una doble capa de grasa. Se supone que
grasa y no grasa). el grosor de la piel es independiente de la altura del
sujeto. Este grosor representara el mnimo valor
En su forma ms simple, la puntuacin de adiposidad posible para los pliegues, para cualquier individuo. A
de la Escala-O utiliza seis mediciones de pliegues partir del anlisis de cadveres se han obtenido estos
(trceps, subescapular, supraespinal, abdominal, muslo grosores en distintos sitios (Clarys, Martin,
frontal, y pantorrilla medial). Se calcula la sumatoria Drinkwater & Marfell-Jones, 1987). Por otro lado, se
de estos pliegues (6PC) y se corrige para la estatura. supone que los pliegues grasos podran variar con las
Los valores corregidos son comparados con normas y dimensiones lineales del sujeto (tal como tambin
valores especficos por edad y por sexo, basados en ocurre con los permetros). Por lo tanto, el grosor de
amplios datos de la poblacin norteamericana. Luego, sitios especficos de dos pliegues o capas de la piel
la sumatoria corregida de los pliegues es asignada a (tpiel) en mm, se sustrae de la medicin grosera del
una puntuacin de estaninas (una estanina o pliegue (T). En la Tabla 2 se muestran estos grosores.
categora standard de nueve es una banda de El valor resultante es ajustado a la altura standard de
percentiles basada en la distribucin normal). El peso 170.18 cm, multiplicndolo por 170.18/altura (cm).
proporcional es simplemente el peso corregido por la De esta forma los sujetos ms altos no se ven en
altura. Nuevamente, el valor calculado es comparado desventaja. Luego se vuelve a sumar el grosor de la
con tablas de normas especficas por edad y por sexo, piel. Por lo tanto, el valor ajustado (Tadj) se calcula:
y se determina la puntuacin o rating de estaninas.
170.18
Una versin ms detallada de la Escala-O puede Tadj = (T t piel ) ,+t piel
h
encontrarse en una versin computada (Whittingham,
Ward & Ross, 1992).

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Sitio Varones Mujeres
Triceps 1.28 1.10
Biceps 0.77 0.49
Subescapular 2.07 1.74
Subespinal 1.27 0.92
Pantorrilla 0.89 0.79
Abdominal 1.49 1.04
TABLA 2. Grosor mnimo de la piel (mm) usado para corregir los pliegues cutneos, para la utilizacin en la Escala-Oz. Estas mediciones
son derivadas a partir de anlisis de cadveres (Clarys, Martin, Drinkwater, & Marfell-Jones, 1987).

La Figura 5 muestra las copias impresas de muestras, una madre moderadamente activa. Hubo un cambio en
a partir del programa de software LifeSize (Olds, Ly las bandas de percentiles en este perodo, an teniendo
& Norton, 1994), el cual utiliza la Escala Oz. Se en cuenta el aumento en la edad del sujeto. Debido a
muestran los percentiles especficos por edad y por que la base de datos de la Escala-Oz es transversal, no
sexo, para una mujer medida en 1981 como una se permiten cambios en los valores medios para
deportista recreacional, y nuevamente en 1994 como diferentes grupos de edad, a travs del tiempo.

FIGURA 5. Copia impresa de la Escala Oz a partir del programa de computacin LifeSize. Esta grfica muestra lasbandas de percentiles
especficas, por edad y por sexo, de una mujer evaluada en 1981 como deportista recreacional (crculos blancos, denominados P), y
nuevamente evaluada en 1994, cuando slo haca ejercicios ocasionalmente (crculos grises, denominados C).

4.2. Ajustando las variables funcionales desventaja a las personas ms grandes. Podemos
observar este hecho, observando los record mundiales
Con frecuencia tenemos que comparar las capacidades de levantamiento de pesas..
funcionales de individuos de tamao diferente. Por
ejemplo, cmo comparamos la fuerza de una persona En base a kilogramo por kilogramo, los levantadores
pequea con la de una persona grande? Si expresamos ms pequeos fcilmente tienen una mejor
la fuerza en kilogramos levantados, entonces ponemos performance que los levantadores ms grandes.
en ventaja a la persona ms pequea. No es razonable
esperar que la persona ms pequea sea tan fuerte Normalmente se supone que el costo de oxgeno de
como la persona ms grande. Por esta razn, con el fin correr aumenta en proporcin al peso corporal. Siendo
de nivelar el campo de juego, tenemos categoras otras variables iguales, se asume que tanto los
de pesos en deportes como levantamiento de pesas, corredores ms livianos como los ms pesados
judo, remo, y lucha libre. Por otro lado, si expresamos tendrn el mismo VO2 (ml.kg-1 .min-1) a la misma
la fuerza como los kilogramos levantados por velocidad de carrera. Sin embargo, un anlisis de
kilogramo de peso corporal, resulta que pondremos en cerca de 30 estudios (n= 906 evaluaciones), junto con
Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

datos de nuestro laboratorio, mostraron que cuando el valores del VO2max. Si expresamos el VO2 max en l.min-
1
log. natural del costo de oxgeno de la carrera , las personas ms grandes obviamente tendrn
(calculado como el VO2 medido en ml de O2 min-1 mayores valores. Por lo tanto, tienen una mejor
menos el valor estimado del VO2 en reposo, dividido capacidad fsica en la forma en que nosotros
por la velocidad de carrera en m.min-1) era graficado consideramos importante al fitness? Si expresamos el
contra el log. natural del peso (kg), la pendiente era de VO2 max en ml.kg-1.min-1, entonces resulta que las
0.88 (lmites de confianza del 95 %: 0.84-0.91; ver personas ms grandes estn en desventaja (Nevill
Figura 6). Ramsbottom & Williams, 1992).

Utilizando similitud geomtrica, podemos decir que


esperamos que tanto la fuerza como el VO2 max ( l.min-
1
) sean proporcionales a la altura al cuadrado o al peso
elevado a la potencia 0.67. Por lo tanto, deberamos
expresar la fuerza y la potencia aerbica mxima en
kg levantados.kg -0.67 de peso corporal, y l.min-1.kg -
0.67
, respectivamente? En trminos generales, este sera
un procedimiento razonable. Por ejemplo, Secher
(1990) observ que el mximo consumo de oxgeno
en los remeros se ajustaba estrechamente al peso
corporal elevado a la potencia 0.67. Sin embargo, la
expresin de las variables funcionales es siempre
especfica de la tarea. En muchos casos, estamos
interesados solamente en la cantidad absoluta de peso
que uno puede levantar. Es intil saber que una
persona anciana y frgil es bastante fuerte pava su
FIGURA 6. Regresin del logaritmo natural del VO2 por unidad
de velocidad (ml.min-1) en relacin al logaritmo natural del peso
tamao si no puede levantar un bolso del carrito del
corporal (kg). El VO2 por unidad de velocidad se calcula como el supermercado, o que un remero tiene un elevado VO2
VO2 medido (ml.min-1) menos la tasa metablica basal estimada max relativo si slo pesa 50 kg.
(3.5 ml.kg-1 de peso corporal.min-1, dividido por la velocidad de
carrera (m.min-1). Los datos son medias obtenidas a partir de ms Se ha utilizado un ajuste funcional para determinar la
de 30 estudios, en combinacin con evaluaciones individuales en
nuestro laboratorio (n total = 906).
relacin entre la performance deportiva y los
requerimientos energticos de distintos deportes.
Esto confirma las recientes observaciones de Bergh, Klentrou y Montpetit (1992), por ejemplo,
Sjodin, Forsherg, y Svedenhag (1991) quienes, determinaron que el consumo de oxgeno durante la
utilizando mtodos levemente diferentes, observaron natacin en estilo espalda est en funcin del peso
un exponente de 0.76 (lmites de confianza del 95 %: corporal elevado a la potencia 0.55, mientras que el
0.64-0.88). Esto significa que el costo de oxgeno de consumo de oxgeno durante el nado estilo libre est
la carrera (ml.kg-1 .min-1) es menor para los corredores en funcin del peso elevado a la potencia 0.75. La
ms pesados que para los ms livianos. Tabla 3 nuestra la relacin entre distintos aspectos del
Un problema similar surge cuando consideramos los rendimiento y la altura estimada por similitud
geomtrica.

Aspecto de la performance Proporcional a ...


Carrera Altura0 o peso0
Salto Altura0 o peso0
Fuerza Altura2 o peso0.67
Trabajo Altura3 o peso1
Potencia (absoluta) Altura2 o peso0.67
Potencia (relativa) Altura0.67 o peso0.22
TABLA 3. Relaciones esperadas entre varios aspectos de la performance estimadas a travs de un sistema de similitud geomtrica (de
Astrand & Rodahl, 1977).

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

4.3. Seres humanos de referencia permetros fueron estipulados a partir de los datos de
Wilmore y Behnke (1969, 1970), los pliegues
El uso de un modelo o ser humano de referencia no cutneos a partir de datos no publicados de Yuhasz, y
es nuevo. Los modelos normativos del cuerpo, otras variables fueron derivadas de estudios realizados
basados en proporciones ideales supuestas, han sido por Garrett y Kennedy (1971). Se asumi que en la
propuestos desde la Edad Antigua Clsica. Estn poblacin de modelos Phantom cada una de estas
incluidos en los estudios de Anatoma llevados a cabo caractersticas estaba normalmente distribuida cerca
en el Renacimiento, como se puede observar en el del valor Phantom (p) con un desvo standard (s) que
bien conocido Hombre de Vitruvio de Leonardo da fue elaborado como el coeficiente medio de variacin
Vinci (Figura 7). Se utiliz la congruencia con el ideal de los valores masculinos y femeninos. En el trabajo
normativo para cuantificar la belleza humana. En este presentado por Ross y Marfell-Jones (1991) se puede
siglo, grandes estudios de poblacin comenzaron a encontrar una lista completa con las medias Phantom
presentar modelos descriptivos del ser humano tpico. y los desvos standard.
Quizs los ms conocidos son el hombre de
referencia y la mujer de referencia de Behnke. 4.3.1.1Valores Z del Phantom

Los creadores del Phantom no pretenden que los datos


antropomtricos estn normalmente distribuidos en la
poblacin. Ellos imaginan una poblacin de Phantoms
cuyas caractersticas estn normalmente distribuidas
cerca de los valores medios. Esto nos permite
describir las caractersticas antropomtricas de un
individuo como perteneciente a un Phantom, y por lo
tanto obtener varios scores z a partir de la media
Phantom. Para calcular el valor z, asociado con una
variable individual, utilizamos la frmula usual del
valor z:

V adj p
z=
s

donde p es el valor medio Phantom, y s es el desvo


standard del valor Phantom.
FIGURA 7. Hombre Vitruvio de Leonardo da Vinci. El valor Phantom (p) para el pliegue subescapular es
17.2 mm, con un desvo standard (s) de 5.07 mm. Si
4.3.1. El Phantom un individuo en particular, con una altura de 180 cm,
tiene un pliegue subescapular (V) de 12 mm,
El Phantom es una clase diferente de modelo, al calculamos el valor z de la siguiente manera:
cual sus creadores, Ross y Wilson, describen como
modelo metafrico. Es una referencia humana * Primero calculamos Vadj:
unisexuada arbitraria, con caractersticas
antropomtricas especficas como la estatura (170.18 Vadj = Vx (170.18/h) = 11.35 mm
cm), el peso (64.58 kg), porcentaje de grasa corporal
(18.87 %), masa grasa y muscular, permetros, grosor * Luego calculamos el valor z:
de pliegues cutneos, y dimetros. El uso principal del
modelo Phantom es ajustar y escalar las variables
V adj p 11.35 17.2
antropomtricas (referirse al punto 4.2, z= = = 1.15 -
anteriormente). De la misma manera que la Escala-O s 5.07
y la Escala-Oz, utiliza similitud geomtrica y ajusta la
correccin para una altura de base de 170. 18 cm. Por lo tanto, este individuo tiene un pliegue
subescapular 1.15 desvos standard Phantom por
Mientras que cualquier modelo (hasta una caja de debajo (negativo) de la media Phantont
cartn) podra haberse utilizado como modelo
metafrico, Ross y Wilson se basaron en realidad en Es importante entender que los valores z calculados no
grandes estudios poblacionales para formular las representan las desviaciones de una norma descriptiva
caractersticas antropomtricas del Phantom. Los (y mucho menos de prescripcin) de la poblacin. No

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

podemos necesariamente concluir que este individuo torcica. Por ejemplo, se supone que la masa sea
tenga un pliegue subescapular considerablemente debera ser mejor representada por los dimetros
menor al de la mayora de las personas. Slo seos: bi-epicondilar del fmur y hmero,
podramos asegurar esto, si las medias Phantom y los permetro de mueca y permetro de tobillo.
desvos standard estuvieran basados en datos Para cada variable en cada uno de los cuatro
recolectados a partir de una adecuada poblacin de subgrupos, se calcula un valor z relativo al
referencia. Sin embargo, los valores z del Phantom Phantom como se describi anteriormente.
son tiles para comparaciones. Se calcula el valor z promedio (z) dentro de cada
Podemos cuantificar las diferencias entre individuos, subgrupo. Se toma este valor corno el nmero de
o dentro de un mismo individuo, en trminos de desvos standard que la masa fraccional se aleja de
diferencias en valores z. La estrategia Phantom ha la masa fraccional del Phantom.
sido aplicada en estudios longitudinales y Luego, puede calcularse la masa fraccional que el
transversales de crecimiento (Ross y cols., 1982), en individuo tendra si fuera del tamao del Phantorn:
estudios _comparativos con deportistas (Ross,Leahy,
Drinkwater, & Swenson, 1982), y en otras reas tales Madj = x s + p
como el estudio de los marcadores antropomtricos de
las anormalidades genticas, y en estudios con siendo Madj,la masa fraccional (del tamao Phantom),
primates _no humanos. s el desvo standard Phantom para la masa en
cuestin, y p el valor de la media de la masa Phantom
4.3.1.2. Fraccionamiento de la masa corporal: respectiva.
fraccionamiento en cuatro componentes
Luego, el individuo es ajustado hacia arriba (o
El fraccionamiento se refiere a la divisin de la masa hacia abajo) hasta su altura original.
corporal total en distintos compartimentos o Debido a que la masa es proporcional al cubo de
submasas. El procedimiento ms simple de la altura, la ecuacin apropiada para utilizar es:
fraccionamiento es dividir la masa corporal en grasa y
compartimentos no grasos. Ms recientemente, los 3
h
antropometristas han utilizado modelos de cuatro o M = M adj
cinco componentes, con masas fraccionales que 170.18
incluyen el esqueleto o masa sea, la masa muscular,
la masa grasa, la masa residual (sangre, rganos, etc.), donde, M es la masa fraccional del sujeto.
y la masa de la piel.
Este mtodo depende claramente de varias
Matiegka (1921) estuvo entre los primeros que presunciones. Se presume que:
emple el mtodo de fraccionamiento. El autor
llegaba a una estimacin de las masas sea, muscular, los sitios de medicin utilizados para calcular
y grasa evaluando sitios representativos (por ejemplo, cada masa fraccional son representativos de tal
los dimetros seos en la mueca, tobillo, rodilla, y tejido en todo el cuerpo. (Elestudiante debera
codo para calcular la masa esqueltica), y utilizando observar de que a pesar de que se recomienden
formas geomtricas simples (por ejemplo, conside- ciertos sitios, existe un grado de flexibilidad. Por
rando a la masa muscular como una columna ejemplo, es posible incluir el dimetro bi-
muscular).
iliocrestdeo en el clculo de la masa sea, u otros
pliegues en el clculo de la masa grasa);
En 1980, Drinkwater y Ross desarrollaron un mtodo
de fraccionamiento utilizando el modelo Phantom.
se utiliza un apropiado sistema de similitud (por
Brevemente, la estrategia de fraccionamiento funciona ejemplo, que las masas realmente se ajustan a la
de la siguiente manera: estatura elevada al cubo);
los valores Phantom medios y los desvos
Para cada una de las masas fraccionales, se standard para las masas fraccionales son exactos y
selecciona un subgrupo de variables precisos.
antropomtricas representativas. La masa
esqueltica est representada por los dimetros En la Tabla 4 se muestra un ejemplo de procedimiento
seos, la masa grasa por los pliegues cutneos, la de fraccionamiento.
masa muscular por permetros corregidos por los
pliegues cutneos, y la masa residual,
principalmente por las mediciones de la cavidad

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

Subgrupo Sitio de medicin Valor bruto Valor correg, Media Phantom Ds Phantom Valor Z

Masa grasa Pliegue triceps 5.65 5.34 15.4 4.47 -2.25


Pl. subescapular 7.35 6.95 17.2 5.07 -2.02
Pl. subespinal 3.60 3.40 15.4 4.47 -2.68
Pl. abdominal 4.40 4.16 25.4 7.78 -2.73
Pl. muslo frontal 7.30 6.90 27.0 8.33 -2.41
Pl. pantorrilla medial 5.15 4.87 16.0 4.67 -2.38

Media -2.41

Masa residual Diametro biacromial 42.05 39.73 38.04 1.92 +0.88


Diam. Bi-iliocrestideo 29.60 27.97 28.84 1.75 -0.50
Diam. Transverso torax 27.60 26.08 27.92 1.74 -1.06
Diam. A-P torax 18.52 17.50 17.50 1.38 0.00

Media -0.17

Masa osea Bi-epicondilar femur 10.87 10.27 9.52 0.48 +1.56


Bi-epicondilar humero 7.42 7.01 6.48 0.35 +1.51
Perimetro mueca 17.65 16.68 16.35 0.72 +0.46
Perimetro tobillo 23.15 21.87 21.71 1.33 +0.12

Media +0.91

Masa muscular Per. Br. Relaj corr.* 30.68 28.99 22.05 1.91 +3.63
Per. Antebrazo 28.90 27.30 25.13 1.41 +1.55
Per. Torax correg.* 93.79 88.62 82.46 4.86 +1.27
Per. Muslo correg.* 53.86 50.89 47.34 3.59 +0.99
Per. Pantorrilla cor* 39.38 37.21 30.22 1.97 +3.55

Media +2.20
TABLA 4. Ejemplo del clculo de las masas fraccionales para un sujeto con un peso corporal (pc) de 72.2kg y una altura (h) de l8O.1 cm.

s = desvo standard; valor correg. = valor bruto ajustado a la altura (es decir, multiplicado por 170.1 8/h).
* Los per.corr. son los permetros corregidos por los pliegues cutneos. Esto se hace restando el pliegue correspondiente de la regin (en
cm) multiplicado por . Permetro corregido de brazo relajado = permetro de brazo relajado - x pliegue triccipital; permetro de trax
corregido = permetro de trax x pliegue subescapular; permetro de muslo corregido = permetro de muslo - x pliegue muslo frontal;
permetro corregido de pantorrilla = permetro de pantorrilla - x pliegue pantorrilla medial. El permetro del antebrazo no se corrige por
el pliegue respectivo.

Masa grasa Masa sea


Media Phantom = 12.13 kg; s Phantom = 3.25 kg Media Phantom = 10.49 kg; s Phantom = 1.57 kg

Madj = x s +p = -2.41 x 3.25 + 12.13 = 4.3 kg. Madj = x s + p = 0.91 x 1.57 + 10.49 = 11.9
3 3
h h
M = M adj = 4.3 (180.1 / 170 .18) = 5.1kg
3
M = M ad = 11.9 x(180.1 / 170.18) = 14.1kg
3

170 .18 170.18

Masa residual Masa muscular


Media Phantom = 16.41 kg; s Phantom = 1.90kg Media Phantom = 25.55 kg; s Phantom = 2.99 kg

Madj = x s + p = -0.17 x 1.90 + 16.41 = 16.1 kg


Madj = x s + p = 2.20 x 2.99 + 25.55 = 32.1 kg
h h
M = M adj = 32.1x(180.1 / 170.18) = 38.0kg
3
M = M adj = 16.1x(180.1 / 170.18) = 19.1kg
3

170.18 170.18

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

Masa total estimada = masa grasa + masa residual acuerdo a cualquier dimensin elegida, no solamente
+ masa sea + masa muscular la altura. Cuando se valid utilizando datos de varios
= 5.1 + 19.1 + 14.1 + 38.0 = 76.3 kg cadveres, la adiposidad fue levemente subestimada
en las mujeres (3-4 %), y sobreestimada en los
El trabajo original que presenta el mtodo de varones (6 %).
fraccionamiento de Drinkwater-Ross (Drinkwater &
Ross, 1980) observaba que cuando uno sumaba las
cuatro masas (grasa, muscular, sea, y residual), la 5. RESUMEN Y RECOMENDACIONES
sumatoria era casi igual al peso corporal total medido
(observar el peso corporal total no es utilizado en el Los sistemas de similitud son herramientas tiles en
clculo de las masas fraccionales). En una muestra antropometra cuando se realizan comparaciones nter
con 939 sujetos, los autores reportaron una correlacin e intra-individuo, estableciendo normas descriptivas y
de r = 0.97 entre el peso corporal real de balanza y la de prescripcin, y descubriendo los mecanismos
suma de las cuatro masas fraccionales, con una subyacentes. Sin embargo, son modelos ideales que
diferencia promedio de slo 0.3 %. Sin embargo, estas son valiosos slo en la medida en que se corresponden
cifras esconden algunas discrepancias grandes y con la realidad. Por lo tanto, cuando es necesario una
sistemticas. Withers y cols. (1991) observaron correccin o un ajuste se deberan considerar distintos
diferencias absolutas promedio de 2-3 % entre la sistemas de similitud que estn en competencia. El
suma de las masas fraccionales y el peso corporal sistema de similitud ms comnmente utilizado es el
medido, pero diferencias absolutas mucho mayores de similitud geomtrica, y una gran cantidad de datos
(20 % para varones y 30 % para mujeres) entre la empricos sugieren que describe bastante bien un
masa grasa estimada por densitometra y la masa grasa rango de variables funcionales y de performance. El
calculada por fraccionamiento. fraccionamiento de la masa corporal de Drinkwater-
Ross es un mtodo interesante, pero se lo debera
Estos errores podran deberse a: tratar con precaucin debido a los errores
la presuncin de similitud geomtrica como ocasionalmente grandes y sistemticos, y a las
mtodo de ajuste y correccin; presunciones metodolgicas poco claras.
el igual peso o influencia de cada una de las
mediciones en la contribucin a cada masa
fraccional; 6. REFERENCIAS BIBILOGRAFICAS
el uso de un modelo unisexuado, el cual ignora las
distribuciones especficas, en cada sexo, de la strand,P-O., & Rodahl, K. (1977).
masa grasa en los depsitos subcutneos, y entre Textbook of work physiology.
los depsitos subcutneos y viscerales, y New York: McGraw-Hill.
la validez de las medias Phantom y los desvos
standard para las masas fraccionales. Bergh, U., Sjdin, B., Forsberg,A., & Svedenhag,J.
(1991).
Este ltimo punto es de particular importancia. The relationship between body rnass and
Claramente, si las medias y los desvos standard para oxygen uptake during running in humans.
las masas fraccionales fueran diferentes, arribaramos Medicine and Science in Sports and
a distintas masas fraccionales predictivas para los Exercise, 23, 205-21 1.
individuos. En primer lugar, cmo llegaron a las
medias y desvos standard? Esto nunca ha sido
Bogardus, C., & Ravussin, E. (1989).
aclarado, pero podran haberse basado originalmente,
Relationship of genetics, age, and physical
al menos en parte, en pequeas muestras con anlisis
de cadveres. fitness to daily energy expenditure and fuel
utilization.
4.3.1.3. Fraccionamiento de la masa corporal: American Journal of Clinical Nutrition,
Cinco componentes 49, 968-975.

Recientemente, se ha desarrollado un mtodo revisado Clarys,J.P, Martin,A.D., Drinkwater, D.T., & Marfell-
de fraccionamiento (Kerr, 1988), utilizando un Jones, M.J. (1987).
modelo con cinco componentes (piel, tejido adiposo, The skinfold: myth and reality.
masa sea, muscular, y residual). Este mtodo Journal of Sports Science, 5, 3-33.
tambin difiere del de Drinkwater-Ross en el aspecto
en que las masas fraccionales pueden ser ajustadas de

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

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CAPTULO 6

SOMATOTIPO
Lindsay Carter

1. INTRODUCCION La singular combinacin de tres aspectos del fsico, en


una nica expresin de tres nmeros, constituye el
El inters por el tipo corporal o fsico de los punto fuerte del concepto del somatotipo. La
individuos tiene una larga historia que se remonta a calificacin nos dice qu tipo de fsico o se tiene, y
los antiguos griegos. A lo largo de los siglos se han cmo se ve. Ud. debera ser capaz de visualizar qu
propuesto distintos sistemas para clarificar al fsico, nmeros parecen ser, cuando se comparan dos o
los cuales han llevado al origen del sistema llamado ms fsicos. Entre otras aplicaciones, el somatotipo ha
de somatotipo propuesto por Sheldon (1940), y sido utilizado:
posteriormente modificado por otros, en especial por
Parnell (1958) y Heath y Carter (1967). Sheldon crea para describir y comparar deportistas en distintos
que el somatotipo era una entidad fija o gentica, pero niveles de competencia;
la visin actual es que el somatotipo es fenotpico y, para caracterizar los cambios del fsico durante el
por lo tanto, susceptible de cambios con el crecimiento, el envejecimiento, y el
crecimiento, envejecimiento, ejercicio, y nutricin entrenamiento;
(Carter & Heath, 1990).
para comparar la forma relativa de hombres y
mujeres;
La tcnica del somatotipo es utilizada para estimar la
forma corporal y su composicin. El somatotipo como herramienta en el anlisis de la imagen
resultante brinda un resumen cuantitativo del fsico, corporal (ver Captulo 9).
como un total unificado. Se define como la
cuantificacin de la forma y composicin actual del Es importante reconocer que el somatotipo describe al
cuerpo humano. Est expresado en una calificacin de fsico en forma General, y no da respuestas a
tres nmeros que representan los componentes preguntas ms precisas relacionadas con las
endomrfico, mesomrfico, y ectomrfico, dimensiones especficas del cuerpo. El mtodo del
respectivamente, siempre en el mismo orden. El somatotipo de Heath-Carter es el ms utilizado en la
endomorfismo representa la adiposidad relativa, el actualidad.
mesomorfismo representa la robustez o magnitud
msculo-esqueltica relativa, y el ectomorfismo Existen tres formas de obtener el somatotipo.
representa la linearidad relativa o delgadez de un
fsico. Por ejemplo, una calificacin 3-5-2 se registra 1. El mtodo antropomtrico ms el mtodo
de esta manera, y se lee como tres, cinco, dos. Estos fotoscpico, el cual combina la antropometra
nmeros dan la magnitud de cada uno de los tres y clasificaciones a partir de una fotografa --
componentes. es el mtodo de criterio o referencia;
2. el mtodo fotoscpico, en el cual las
En cada componente, las calificaciones entre 2 y 2 1/2 clasificaciones se obtienen a partir de una
son consideradas bajas; de 3 a 5, moderadas; de 5 1/2 fotografa estandarizada; y
a 7, altas; y de7 1/2 o ms, muy altas (Carter & Heath, 3. el mtodo antropometrico, en el cual se utiliza
1990). Tericamente no existe un lmite superior para la antropometra para estimar el somatotipo de
las calificaciones, y en casos muy excepcionales se criterio.
han observado valores de 12 o ms. Debido a que los
componentes son calificados en relacin con la Debido a que la mayora de las personas no tienen la
estatura, el somatotipo es independiente de, o oportunidad de ser clasificadores de criterio usando
corregido para la altura. fotografas, el mtodo antropomtrico ha probado ser
el ms til para una amplia variedad de aplicaciones.
Se puede utilizar en el campo o en el laboratorio,
Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

requiere poco equipamiento y pocos clculos, y las (1). entrar los datos en una planilla proforma de
mediciones pueden realizarse con relativa facilidad en valores;
sujetos vestidos con la mnima cantidad de ropa. (2). entrar los datos en ecuaciones derivadas de la
planilla de valores; o
El propsito de este captulo es brindar una simple (3). entrar los datos en programas computados, como
descripcin del mtodo antropomtrico del LifeSize.
somatotipo, junto con los clculos para los anlisis
individuales y grupales. Est dirigido a estudiantes y En primer lugar se describir el uso de la planilla de
profesionales interesados en aprender cmo calificaciones. Las Figuras 1 y 2, son ejemplos de los
realizarlo. Para tener una comprensin mayor del clculos usando la planilla. La Figura 3 es una planilla
somatotipo, sus usos y limitaciones, el lector puede en blanco que el estudiante puede fotocopiar para
consultar en Carter y Heath (1990). usarla. Se supone que las mediciones se han registrado
en una planilla adecuada, y que se han calculado los
valores medios o las medianas, antes de transferirlos a
2. METODO ANTROPOMETRICO DEL la planilla de calificacin.
SOMATOTIPO DE HEATH-CARTER
2.1.1 Planilla de calificacin del somatotipo de
El equipamiento antropomtrico incluye un Heath-Carter
estadimetro con un cabezal mvil, una balanza, un
calibre deslizante pequeo (calibre seo), una cinta (i) Registrar los datos pertinentes de identificacin
flexible de acero o de fibra de vidrio, un calibre para en la seccin superior de la planilla
pliegues cutneos. Para calcular el somatotipo
antropomtrico son necesarias diez mediciones: 2.1.1.1 Calificacin del endomorfismo (pasos ii-v)
estatura en extensin mxima, peso corporal, cuatro
pliegues cutneos (trceps, subescapular, supraespinal, (ii) Registrar los valores de cada uno de los cuatro
y pantorrilla medial), dos dimetros seos (be- pliegues.
epicondilar del hmero y fmur), y dos permetros (iii) Sumar los pliegues triccipital, subescapular, y
(brazo flexionado, en tensin mxima, y pantorrilla). supraespinal; anotar la suma en el casillero que
En el Captulo 2 se describen las caractersticas de los dice sumatoria de tres pliegues.
equipos y las, tcnicas de medicin.
Corregir por la altura, multiplicando esta
La estatura y los permetros son registrados con una sumatoria por (170.18/altura del sujeto, en cm).
precisin lo ms cercana a 1.0 mm, los dimetros bi-
epicondilares con una precisin lo ms cercana a 0.5 (iv) Marcar con un crculo el valor ms cercano en la
mm, y los pliegues con una presin a 0.1 mm (calibre escala de sumatoria de tres pliegues, en la
Harpenden) o a 0.5 mm con otros calibres. derecha. La escala se lee verticalmente de
valores bajos a elevados, en columnas (de abajo
Tradicionalmente, cuando se clasifican individuos hacia arriba), y horizontalmente de izquierda a
usando el somatotipo antropomtrico, se ha utilizado derecha, en filas. El lmite inferior y lmite
el mayor de los dimetros y de los permetros, superior en las filas brindan los lmites exactos
comparando los lados derechos e izquierdos. En la para cada columna. Estos valores son marcados
medida de lo posible se debera realizar de esta forma. con un crculo slo cuando la sumatoria de los 3
Sin embargo, en estudios con gran cantidad de sujetos pliegues se encuentra a menos de 1 mm del
se recomienda que todas las mediciones (incluyendo lmite. En la mayora de los casos se marca el
los pliegues) se lleven a cabo en el lado derecho (ver valor en la fila de punto medio.
Captulos 2 y 3). (v) En la fila para el endomorfismo, marcar con un
crculo, el valor directamente bajo la columna
2.1 Clculo del somatotipo antropomtrico de para el valor marcado en (iv), anteriormente.
Heath-Carter

Existen tres maneras de calcular el somatotipo


antropomtrico:

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FIGURA 1. Clculos del somatotipo antropomtrico para el sujeto A, utilizando la planilla proforma del registro. Permetro del bceps en
cm corregido por la adiposidad, sustrayendo el valor del pliegue triccipital, exopresado en cm. Permetro de la pantorrilla corregido por la
adiposidad trayendo el valor del pliegue de pantorrilla, expresado en cm.

2.1.1.2 Calificacin del mesomorfismo (pasos vi-x) (viii) Para cada dimetro seo y permetro muscular
corregido, marcar el valor ms cercano al valor
(vi) Registrar la estatura y los dimetros del hmero medido en la fila apropiada. (Nota: marcar el
y del fmur en los casilleros correspondientes. valor ms bajo si la medicin se encuentra en el
Hacer las correcciones para los pliegues punto medio o equidistante, entre dos valores.
cutneos antes de registrar los permetros del Se utiliza este proceso conservador porque se
brazo (flexionado, en tensin mxima) y de la registran los permetros y dimetros ms
pantorrilla. (Correccin de los pliegues grandes).
cutneos: convertir el pliegue triccipital a cm, (ix) Tener en cuenta las columnas, y no los valores
dividindolo por 10. Sustraer el pliegue numricos, para los primeros dos
convertido al permetro del brazo, flexionado en procedimientos que siguen. Encontrar la
tensin. Convertir el pliegue de la pantorrilla a desviacin promedio de los valores marcados
cm, y restarlo del permetro de pantorrilla). con un crculo, para los dimetros y permetros a
(vii) En la escala de la altura, directamente a la partir del valor marcado en la columna de la
derecha del valor registrado, marcar con un altura, tal como se indica:
crculo el valor de la estatura ms cercano a la
talla medida en el sujeto (Nota: mirar la fila de
la altura como una escala contina, de izquierda
a derecha).

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FIGURA 2. Clculos del somatotipo antropomtrico para el sujeto B, utilizando la planilla proforma de registro.
Permetro del bceps en cm corregido por la adiposidad, sustrayendo el valor del pliegue triccipital, exopresando en cm. Permetro de la
pantorrilla corregido por la adiposidad, sustrayendo el valor del pliegue de pantorrilla, expresado en cm.

Las desviaciones de las columnas hacia la protege contra valoraciones falsamente


derecha de la columna de la estatura son extremas).
desviaciones positivas. Las desviaciones hacia la
izquierda son negativas. (Los valores marcados 2.1.1.3 Calificacin del ectomorfismo
directamente bajo la columna de la estatura (pasos xi-xvi)
tienen desviacin cero y son ignorados).
Calcular la suma algebraica de +/- desviaciones (xi) Registrar el peso (kg).
(D). (xii) Obtener el valor de la altura dividida por la raz
Para calcular la clasificacin del mesomorfismo, cbica del peso. Registrar este valor cociente.
usar esta frmula: Mesomorfismo = (D/8) + 4.0 (xiii) Marcar con un crculo el valor ms cercano en la
escala de altura/raz cbica del peso hacia la
Redondear el valor obtenido del mesomorfismo derecha [ver la forma de leer la escala en el paso
a la unidad de calificacin ms cercana a un anteriormente].
medio (1/2). (xiv) En la lnea para el ectomorfismo marcar con un
crculo el valor de la ectomorfia directamente
(x) En la lnea para el mesomorfismo marcar con un debajo del cociente altura/raz cbica del peso
crculo el valor ms cercano obtenido en el marcado, por el paso xiii.
nmero (ix) de arriba. (Si el valor est (xv) Ir hacia la parte inferior de la planilla proforma.
exactamente en la mitad entre dos puntos del En la lnea donde dice somatotipo
rating, marcar el valor ms cercano a 4 en la
antropomtrico, registrar las calificaciones
escala. Esta regresin conservadora hacia el 4
Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

obtenidas para el endomorfismo, son de alguna manera arbitrarios. Los


mesomorfismo, y ectomorfismo. investigadores podran cambiarlos para
(xvi) El evaluador firma con su nombre en la derecha adecuarlos a sus propsitos.
de la calificacin registrada. Los datos de
identificacin en la parte superior de la planilla

FIGURA 3. Planilla en blanco para el registro del somatotitpo antropomtrico


Permetro del bceps en cm corregido por la adiposidad, sustrayendo el valor del pliegue triccipital, exopresado en cm Permetro de la
pantorrilla corregido por la adiposidad, sustrayendo el valor del pliegue de pantorrilla, expresado en cm.

2.1.1.4. El clculo del mesomorfismo mejor ndice del desarrollo msculo-esqueltico


relativo a la estatura.
Dos principios son importantes para entender el (2). La escala est construida de manera que el
clculo del mesomorfismo, en la planilla proforma: sujeto es calificado con 4 para el mesomorfismo
cuando la desviacin promedio cae en la
(1). Cuando las mediciones de los dimetros seos y columna bajo la estatura del sujeto, o cuando los
de los permetros de las extremidades caen a la cuatro valores marcados caen en la columna de
derecha de la columna marcada para la altura, el la estatura del sujeto. Es decir, la desviacin
sujeto tiene mayor robustez msculo-esqueltica promedio (+/-) a la izquierda o derecha de la
relativa a la estatura (es decir, mayor columna de la altura se suma o se resta de 4.0
mesomorfia) que un sujeto cuyos valores se para el mesomorfismo. Para el sujeto A, el
encuentran a la izquierda de la columna de la mesomorfismo = +4+1+4+2/8 + 4.0 = 5.4; para
estatura. La desviacin promedio de los valores el sujeto B, el mesomorfismo = -2-2-8-3/ 8 + 4.0
marcados para los dimetros y permetros es el = 2.1.

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2.1.1.5. Clculo del cociente altura-peso corregido + 0.161 x permetro de pantorrilla


corregido] - [altura x 0.131] + 4.5
El cociente altura-peso (CAP), o la altura dividida por
la raz cbica del peso (estatura/peso3) como se utiliza Para calcular el ectomorfismo de acuerdo al cociente
en el somatotipo, podra determinarse utilizando una altura-peso (CAP), se utilizan tres ecuaciones
calculadora manual. Se necesita una calculadora con diferentes:
una funcin que permita realizar y a la potencia x
(yx). Para obtener la raz cbica, ingresar el peso, es Si el CAP es mayor que, o igual a, 40.75, entonces
decir la base (y), pulsar yx, entrar 0.3333, y pulsar
igual. Si hay una funcin IVN yx , se la podra Ectomorfismo = 0.732 x CAP - 28.58
utilizar en lugar de entrar el 3 (para la raz cbica).
Si el CAP es menor que 40.75 y mayor a 38.25,
2.1.1.6. Limitaciones de la planilla de calificacin entonces

A pesar de que la planilla de registro brinda un Ectomorfismo = 0.463 x CAP - 17.63


mtodo simple de calcular el somatotipo
antropomtrico, especialmente en el campo, tiene Si e1 CAP es igual, o menor que, 38.25, entonces
algunas limitaciones. En primer lugar, las escalas del
mesomorfsmo en los extremos inferiores y superiores Ectomorfismo = 0.1
no incluyen algunos de los valores para sujetos
pequeos; por ejemplo, para los nios, o para sujetos Los somatotipos resultantes (utilizando endomorfismo
grandes, como los levantadores de pesas. En segundo corregido para la altura) son 1.6 - 5.4 - 3.2 y 3.0 2.1
lugar, podran generarse algunos errores al redondear 4.8, para los sujetos A y B, respectivamente (Figuras
en e1 clculo de la calificacin del mesomorfismo, 1 y 2).
porque la altura del sujeto, a menudo, no es la misma
que la marcada en la columna de la estatura. Si se 2.1.3 Programas computados para calcular el
toma el somatotipo antropomtrico como una somatotipo
estimacin, esta segunda limitacin no es un problema
serio. Los siguientes procedimientos, descriptos en Las ecuaciones en la Seccin 2.1.2 pueden ser
Carter (1980) y Carter y Heath (1990), pueden utilizadas en programas computados para anlisis
corregir estos problemas. individuales o grupales. Se pueden elaborar
programas interactivos para QBASIC, otros lenguajes,
2.1.2. Ecuaciones para un somatotipo y para hojas de clculo.
antropomtrico decimal
2.2 Control de los resultados
El segundo mtodo para obtener el somatotipo
antropomtrico es por medio de ecuaciones, en las Luego que se ha calculado el somatotipo
cuales se ingresan los datos. Para calcular el antropomtrico, es lgico el resultado? Hay varias
endomorfismo, utilizar la siguiente ecuacin: formas de controlar los resultados para detectar
errores de medicin o clculo.
Endomorfismo = -0.7182 + 0.1451 x PC - 0.00068
x PC2 + 0.0000014 x PC3 Usando los ejemplos en las planillas proforma de las
Figuras 1 y 2, los somatotipos resultantes
donde, PC = (suma de pliegues triccipital, (redondeados a la media unidad ms cercana) son 1.5
subescapular, y supraespinal) multiplicada por - 5.5 - 3 y 3 2 - 5, para los sujetos A y B,
(170.18/altura, en cm). Esto representa el respectivamente. Estos somatotipos, son razonables?
endomorfismo corregido por la altura, y es el mtodo Ciertas calificaciones de somatotipos no son
de preferencia para calcular el endomorfisrno. biolgicamente posibles, aunque no son stos los
La ecuacin utilizada para calcular el mesomorfismo casos de nuestros ejemplos. Por ejemplo, un
es: somatotipo 2-2-2 o uno 7-8-7 son somatotipos
imposibles. Por lo general, los somatotipos con
Mesomorfismo = [0.858 x dimetro hmero + 0.601 endomorfismo y/o mesomorfismo elevados no pueden
x dimetro fmur + 0.188 x permetro de brazo tener tambin un ectomorfismo alto. Por el contrario,
aquellos elevados en ectomorfia no pueden ser

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

elevados en endomorfia y/o mesomorfia; y los que Luego de que los valores son ingresados en las
tienen un bajo endomorfismo y mesomorfismo deben ecuaciones (ya sea por calculadora o por
tener un alto ectomorfismo. computadora), en vez de ingresarse en la planilla, es
imposible controlar el patrn de valores ya sea en la
Luego, observar el patrn de los valores circulados en seccin para el endomorfismo o el mesomorfismo
las Secciones para el endomorfismo y el como en la planilla de registro, aunque se pueden
mesomorfismo en la planilla de registro. Existen examinar los valores originales para detectar errores.
inconsistencias en los datos? Para el endomorfismo, Esta es una limitacin del uso de las ecuaciones. Se
son razonables los valores de los pliegues cutneos? pueden hacer mayores controles para cualquier
Para el mesomorfismo, existe alguna variable mtodo usando el CAP y graficando el somatotipo.
(excluyendo la altura) que est bastante alejada de las Existe una relacin entre el CAP y los posibles
dems ? En la Figura 1, los valores marcados para la somatotipos (ver Figura 4). Los somatotipos en las
extremidad superior estn levemente hacia la derecha, lneas son aquellos que ms probablemente resulten
y son ms grandes en relacin con la altura, que las para un determinado CAP. Por ejemplo, dado un CAP
variables de la extremidad inferior. Sin embargo, este de 50.25, los somatotipos ms probables son 1-1-8, 1-
patrn no es inusual y es bastante aceptable, en este 2-9, o 2-1-9. (Los guiones se suprimieron en la Tabla
caso. Por el contrario, si el dimetro del fmur fuera para ahorrar espacio). Los siguientes somatotipos ms
de 7.95 cm en vez de 9.75 cm, o el permetro probables son aquellos que se encuentran en la lnea
corregido de pantorrilla fuera de 44.9 cm en lugar de directamente superior e inferior a la lnea para 50.25.
37.1 cm, tamaas desviaciones sugeriran errores. Si Si ninguno de estos somatotipos concuerda o no estn
es posible, controlar los errores al registrar y re- cercanos cuando se interpola para las calificaciones de
evaluar al sujeto. Adems, controlar para ver si los medias unidades, podra haber errores en los datos o
pliegues correctos (en cm) han sido sustrados de los en los clculos. Sin embargo, otros factores como las
valores correctos de los permetros. En la Figura 2, el comidas pesadas o la deshidratacin pueden afectar el
pequeo permetro de brazo corregido (23.4 cm) peso corporal lo suficientemente como para alterar el
parece sospechosamente bajo, pero en este sujeto CAP normal.
realmente representaba su pequeo desarrollo
muscular en las extremidades superiores. Para el sujeto A, CAP = 43.4, y en la Figura 4 muestra
que en la lnea para un CAP de 43.64, los posibles
Si el clculo para cualquier componente es cero o es somatotipos son 1-6-3 y 2-5-3. Su somatotipo de 1.5 -
negativo, se asigna un valor de 0.1 como calificacin 5.5 - 3 es una combinacin de estas dos calificaciones,
para ese componente, porque por definicin, los por lo tanto su rating antropomtrico concuerda con
ratings no pueden ser cero o negativos. La lo estimado segn la Tabla del CAP. Para el sujeto B,
calificacin fotoscpica sera de 1/2 (0.5). Si ocurren CAP =45.6, y su somatotipo de 3-2-5 aparece en la
estos valores bajos, se deberan controlar los datos lnea superior a la correspondiente para su CAP. Su
originales. Para el endomorfismo y para el ectomorfismo es limtrofe entre 4.5 y 5, lo cual
mesomorfismo es poco probable encontrar valores sugiere que ella podra ser 3-2-4.5, es decir la mitad
menores a 1.0, pero estos valores no son inusuales entre las dos filas. Los somatotipos para ambos
para el ectomorfismo. Las calificaciones de los sujetos parecen ser razonables.
componentes deberan redondearse al 0.1 ms cercano
a una unidad, o a la media unidad ms cercana, de
acuerdo a su uso posterior.

CAP -1 1 2 3 4 5 6 7 8 9
50.91 119
50.25 118 129,219
49.59 117 128,218
48.93 127,217 138,318
228
48.27 126,216 137,317
227
47,61 136,316 237,327
226

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

46,95 135,315 146,416


225 236,326
46,28 134,314 154,415 246,426
224 235,325 336
45,62 144,414 245,425
234,324 335
44,96 233 154,514 255,525
244,424 345,435
334
44,30 153,513 254,524
333 344,434
43,64 242,422 163,613 354,534
253,523 444
343,433
42,98 162,612 263,623
252,522 353,533
443
42,32 341,431 172,712 363,633
262,622 453,543
352,532
442
41,66 171,711 182,812
261,621 272,722
651,531 362,632
441 452,542
40,99 181,811 282,822
271,721 372,732
361,631 462,642
451,541 552
40,33 191,911
281,821
371,731
461,641
551
39,67 291,921
381,831
471,741
561,651
38,68 5-6- 391,931
10-2-1 481,841
2-10-1 571,751
661
37,69 10-3-1 491,941
3-10-1 581,851
10-2- 671,761
36,37 6-7- 4-10-1
10-3- 10-4-1
11-3-1 591,951
771 681,861
34,71 781,871 4-11-1
11-3- 11-4-1
12-3-1 5-10-1
10-5-1
691,961
33,06 7-8- 5-11-1
11-4- 11-5-1
12-4-1 6-10-1
13-3-1 10-6-1
881 791,971

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

31,41 12-5-1 7-10-1


13-4-1 10-7-1
891,981
11-6-1
29,75 12-6-1 8-10-1
13-5-1 10-8-1
14-4-1 11-7-1
991
FIGURA 4. Distribucin de los somatotipos de acuerdo al CAP (altura/raz cbica del peso).

2.3 Graficacin del somatotipo 2.4 Somatotipo fotogrfico

Una de las ventajas de los somatotipos es que se El Somatotipo fotogrfico es un registro valioso del
pueden mostrar en una grfica standard llamada fsico, especialmente cuando se esperan cambios, o
somatocarta, de manera que se puede tener una para estudios longitudinales de crecimiento. Se puede
representacin visual de dnde se encuentra cada uno utilizar como suplemento de la calificacin del
en relacin a otros somatotipos. El somatotipo es en somatotipo antropomtrico, en la evaluacin de la
realidad tri-dimensional, y se puede imaginar a un imagen corporal (ver Captulo 9), y en asociacin con
somatopunto como un punto en el espacio somtico el perfil antropomtrico. An si no se es un evaluador
tri-dimensional (ver Carter & Heath, 1990, pag. 404). calificado del somatotipo, se puede buscar la
Tradicionalmente, la calificacin de tres nmeros del correspondencia entre el somatotipo antropomtrico y
somatotipo es graficada en una somatocarta bi- lo que se ve en la fotografa. En otras palabras, la foto
dimensional utilizando coordenadas X e Y, derivadas aporta la imagen visual de cmo se ve un somatotipo
de la calificacin (ver Figura 5). Las coordenadas son 2-5-3 o 6-3-1, en particular. En Carter y Heath
calculadas de la siguiente manera: (Seccin 1, 1990) se describen los detalles de cmo
calificar las fotografas, con ejemplos. La Tabla 1
X = ectomorfismo - endomorfismo muestra algunas frases descriptivas o puntos de
Y = 2 x mesomorfismo - (endomorfismo + anclaje verbales que estn asociados con las
ectomorfismo) calificaciones de los componentes. Sin embargo, stas
slo deben tenerse en cuenta como guas.
Para el sujeto A, X = 1.5, e Y = 6.5. Para el sujeto B,
X = 2.0, e Y = -4.0. Estos puntos en la somatocarta El Somatotipo fotogrfico requiere poses
son denominados somatopuntos. Si el somatopunto estandarizadas, con vistas de frente, de perfil, y de
para el sujeto est lejos del esperado, cuando se lo espaldas, del sujeto (Figura 9). El equipo mnimo
compara con un adecuado grupo de referencia, hay recomendado consiste de una cmara 35 mm de buena
que controlar los datos y los clculos. Debido a que la calidad, con un lente de 80 mm y flash incorporado.
Figura 5 est bastante poblada con todos los La cmara debera estar colocada sobre un trpode, a
cuadrantes, los somatopuntos deberan ubicarse en 5.8 mt. del sujeto, y el lente aproximadamente en la
una somatocarta sin cuadrantes. La Figura 6 muestra mitad de la estatura, para la mayora de los sujetos:
una somatocarta en blanco que el estudiante puede Los rollos color standard (ASA 200) comercialmente
fotocopiar. revelados son bastante buenos y relativamente
econmicos. El sujeto debera vestir con el mnimo de
En las Figuras 7 y 8 se muestran los somatotipos ropa como un traje de bao (de una o dos piezas), o
medios para distintos deportes en Australia. Estos shorts. Una estacin ms permanente de somatotipo
datos fueron recolectados en una gran muestra con debera incluir un tablero de datos o registros
deportistas de alto rendimiento, de niveles provincial identificatorios (generalmente detrs del sujeto), una
o nacional (Withers y cols., 1986, 1987). plataforma giratoria para orientar al sujeto en los
diferentes ngulos y posiciones standards, fondo
blanco, y reflectores o luces para flash. (Ver Carter &
Heath, Seccin I, 1990, para otras opciones).

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FIGURA 5. Somatocarta con cuadrantes superpuestos para las coordenadas X e Y, para graficar los somatotipos. Estn graficados los
somatotipos 1.5 5.5 3 (arriba) y 3 2 5 (abajo).
FIGURA 6. Somatocarta en blanco.
Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

1. Bsquetbol (3.7-4.0-2.9 6. Squash (3.4-4.0-2.8)


2. Hockey (3.7 -4.5-2.2 7. Voleibol (3.0-3.5-3.5)
3. Cestobol (3.0-3.8-3.3) 8. Badmington (4.1-4.4-2.5)
4. Ftbol (4.2-4.6-2.2 9. Lacrosse (4.1-4.5-2.4)
5. Sftbol (3.8-4.3-2.7) 10. Cricket (4.9-4.4-2.0)

FIGURA 7. Somatocarta que muestra los somatopuntos de deportistas mujeres australianas. Despus de cada deporte se muestran los
valores medios, para los tres componentes del Somatotipo. (Datos de Withers y cols., 1987).

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

1. Ftbol de Reglas Australianas (2.1-5.7-2.5) 6. Levantamiento de potencia (2.7-7.9-0.6)


2. Bsquetbol (2.1-4.5-3.5) 7. Remo, categora peso pesado (2.0-5.2-3.0)
3. Gimnasia (1.9-6.1-2.5) 8. Rugby (2.7-6.0-2.0)
4. Hockey (2.4-5.4-2.6) 9. Carrera de distancia (1.8-4.4-3.7)
5. Carrera con vallas (1.8-4.1-3.9) 10. Squash (2.5-5.2-2.8)

FIGURA 8. Somatocarta que muestra los somatopuntos de deportistas varones australianos. Despus de cada deporte se muestran los
valores medios, para los tres componentes del Somatotipo. (Datos principalmente de Withers y cols., 1986).

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

Escala de calificacin del endomorfismo y caractersticas (adiposidad relativa)

1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7 7.5 8 8.5


Baja adiposidad relativa; poca Moderada adiposidad relativa; la Alta adiposidad relativa; grasa Extremadamente alta
grasa subcutnea; contorno grasa subcutnea cubre los subcutnea abundante; redondez adiposidad relativa; muy
musculares y seos visibles contornos musculares y seos; en tronco y extremidades; mayor abundante grasa subcutnea;
apariencia mas blanda. acumulacin de grasa en el grandes cantidades de grasa
abdomen. abdominal en el tronco;
concentracin proximal de
grasa en extremidades.

Escala de calificacin del mesomorfismo y caractersticas (robustez o prevalencia msculo-esqueltica, relativa a la altura)

1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7 7.5 8 8.5


Bajo desarrollo musc. esqueltico Moderado desarrollo musc.- Alto desarrollo musc-esqueltico Desarrollo msculo-esqueltico
relativo; dimetros seos esqueltico relativo; mayor relativo; dimetros seos grandes; relativo extremadamente alto;
estrechos; dimetros musculares volumen muscular y huesos y msculos de gran volumen; msculos muy voluminosos;
estrechos; pequeas articulaciones articulaciones de mayores articulaciones grandes. esqueleto y articulaciones muy
en las extremidades. dimensiones. grandes.

Escala de calificacin del ectomorfismo y caractersticas (linearidad relativa)

1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7 7.5 8 8.5


Linearidad relativa gran volumen Linearidad relativa moderada; Linearidad relativa elevada; poco
Linearidad relativa
por unidad de altura; redondo menos volumen por unidad de volumen por unidad de altura.extremadamente alta; muy
como una pelota; extremidades altura; mas estirado. estirado; delgado como un
relativamente voluminosas. lpiz; volumen mnimo por
unidad de altura.
TABLA 1. Frases verbales o puntos de apoyo, utilizadas en forma adjunta, en la determinacin del somatotipo a partir de fotografas o
de inspeccin visual. (Adaptado de Carter & Heath, 1990).

2.5 Categoras de somatotipos y SAD SAMs


2.5.1 Categoras

Los somatotipos con similares relaciones entre la


predominancia de los componentes son agrupados en
categoras, denominadas de tal modo que reflejen
estas relaciones. La Figura 10 muestra las categoras
de somatotipos representadas en la somatocarta. Las
definiciones estn dadas en la Tabla 2. El sujeto A es
un mesomrfico-ectomorfo (o meso-ectomorfo), y el
sujeto B es un ectomrfico-endomorfo (o ecto-
endomorfo). Todos los otros somatotipos graficados
dentro de la misma rea estn asignados con la misma
categora. Las frecuencias de somatotipos dentro de
las categoras (o categoras combinadas) pueden
utilizarse para describir la distribucin general de las
muestras.
FIGURA 9. Las tres poses para el somatotipo fotogrfico
estandarizado. El sujeto tiene un peso corporal de 77 kg, y una
altura de 1 80.4 cm. Su calificacin de criterio del somatotipo es
1.5 - 6.5 - 2.5.

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FIGURA 10. Categoras de somatotipos denominadas de acuerdo a Carter y Heath (1990). Los somatopuntos que caen dentro de la misma
rea estn agrupados por categoras.
Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

central Ningun componentediferente en mas de una unidad con respecto a los otros dos, resultante
en rating de 2, 3, o 4
Endo-ectomrfico El endomorfismo es dominante y el ectomoorfismo es mayor que el mesomorfismo
Endomorfismo balanceado El endomorfismo es dominante y el mesomorfismo y ectomorfismo son iguales (no
difieren en mas que 0.5).
Endo-mesomrfico El endomorfismo es dominante y el mesomorfismo es mayor que el ectomorfismo.
Endomorfo-mesomorfo El endomorfismo y el mesomorfismoo son iguales (no difieren en mas que 0.5), y el
ectomorfismo es menor.
Meso-endomrfico El mesomorfismo es dominante y el endomorfismo es mayor que el ectomorfismo.
Mesomorfismo balanceado El mesomorfismo es dominante y el endomorfismo y ectomorfismo son iguales (no difiere
en mas que 0.5)
Meso-ectomrfico El mesomorfismo es dominante y el ectomorfismo es mayor que el endomorfismo
Ectomorfo-mesomorfo El ectomorfismo y el mesomorfismoo son iguales (noo difieren en mas que 0.5), y el
endomorfismo es menor.
Ecto-mesomrfico El ectomorfismo es dominante y el mesomorfismo es mayor que el endomorfismo
Ectomorfismo balanceado El ectomorfismo es dominante; el endomorfismo y el mesomorfismo son iguales y menores
(o no difieren en mas que 0.5)
Ecto-endomrfico El ectomorfismo es dominante, y el endomorfismo es mayor que el mesomorfismo
Ectomorfo-endomorfo El endomorfismo y el ectomorfismo son iguales (o no difieren en mas que 0.5), y el
mesomorfismo es menor.
TABLA 2. Categoras de los somatotipos, basadas en reas de la somatocarta (De Carter & Heath, 1990).

Las 13 categoras de la Tabla 2 pueden simplificarse dimensionales. Para un desarrollo ms completo, el


en cuatro categoras ms grandes: estudiante debera remitirse a Carter y cols. (1983), y
Cressie, Withers y Craig (1986). En este momento,
CENTRAL: ningn componente difiere en ms de una son esenciales varias definiciones (Carter & Heath,
unidad con respecto a los otros dos. 1990).

ENDOMORFO: el endomorfismo es dominante, el Somatopunto (5). Punto en el espacio tri-


mesomorfismo y el ectomorfismo son mas de dimensional, determinado a partir del somatotipo,
unidad (0.5) mas pequeos. el cual est representado por una trada de
coordenadas >x, <y, y z, para los tres
MESOMORFO: el mesomorfismo es dominante, el componentes. Las escalas en los ejes de las
endomorfismo y el ectomorfismo son mas de coordenadas son unidades de los componentes con
unidad (0.5) mas pequeos. el somatotipo hipottico 0-0-0, en el origen de los
tres ejes.
ECTOMORFO: el ectomorfismo es dominante, el Distancia posicional del somatotipo (SAD o
endomorfismo y el mesomorfismo son mas de DPS). Es la distancia, en tres dimensiones, entre
unidad (0.5) mas pequeos. dos somatopuntos cualquiera. Se calcula en
unidades de componentes.
2.5.2 Somatotype Attitudinal Distance (SAD; o Media posicional del somatotipo (SAM o MPS).
Distancia Posicional del Smatotipo) y Es la media de los valores de SAD de cada
Somatotype Attitudinal Mean (SAM; o Media somatopunto, comparado desde el somatopunto
Posicional del Somatotipo) medio (5) de una muestra. El SAD representa la
distancia real en el espacio tri-dimensional entre
Los datos del somatotipo pueden ser analizados tanto dos somatopuntos (A y B). Se calcula de la
por mtodos estadsticos descriptivos y comparativos, siguiente manera:
tradicionales y no tradicionales. Con frecuencia, los
anlisis se han llevado a cabo usando solamente SADA,B = [(endomorfismoA - endomorfismoB)2 +
puntos X-Y, en vez del somatotipo tri-dimensional. (mesomorfismoA - mesomorfismoB)2 +
Debido a que el somatotipo es una expresin de tres (ectomorfismoA - ectomorfismoB)2]
nmeros, se pueden realizar anlisis significativos
slo con tcnicas especiales. Aqu slo presentamos
algunos de los anlisis estadsticos descriptivos
comnmente utilizados para los anlisis tri-

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

El SAM se calcula dividiendo simplemente la suma de Cressie, N.A.C.,Withers, R.T. & Craig, N.P. (1986).
los valores de SAD, a partir de su somatopunto medio, Statistical analysis of somatotype data.
por el nmero de sujetos. Yearbook of Physical Anthropology, 29,
197-208.
Por razones de espacio no podemos presentar con ms
detalle los anlisis especiales para el somatotipo como Heath, B.H., & Carter,J.E.L. (1967).
un todo. De cualquier manera, estos detalles estn A modified somatotype method.
incluidos en Carter, Ross, Duquet, y Aubry (1983), y American Journal of Physical
en Carter y Heath (1990). Anthropology, 27, 57-74.

Parnell, R.W (1958).


3. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS Behaviour and physique.
London: Edward Arnold Ltd.
Carter, J.E.L. (1980).
The Heath-Carter somatotype method.
San Diego: San Diego University Press. Sheldon,W.H. (with the collaboration of S.S. Stevens
and W.B.Tucker) (1940).
Carter,J.E.L, & Heath, B.H. (1990). The varieties of human physique.
Somatotyping development and New York: Harper and Brothers.
applications.
Cambridge: Cambridge University Press. Withers, R.T., Craig, N.P, & Norton, K.I. (1986).
Somatotypes of South Australian male
Carter,J.E.L., Ross,W.D., Duquet,W., & Aubry, S.P. athletes.
(1983). Human Biology, 58, 337-356.
Advances in somatotype methodology and
analysis. Withers, R.T.,Whittingham, N.O., Norton, K.I. &
Yearbook of Physical Anthropology, 26, Dutton, M. (1987).
193-213. Somatotypes of South Australian female
games players.
Human Biology, 59, 575-584.

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CAPTULO 7

ESTIMACIN ANTROPOMTRICA DE LA GRASA


O ADIPOSIDAD
Kevin Norton

1. INTRODUCCION externa es, probablemente, un resultado de mortalidad


selectiva ya que se sabe que la adiposidad es un factor
Los perfiles antropomtricos son comnmente de riesgo para el desarrollo de numerosas
utilizados como base para evaluar el nivel de grasa enfermedades (ver Captulo 12).
corporal tanto en deportistas como en otros miembros
de la comunidad en general. Existen distintas formas Debido a que la mayora de la gente est preocupada
en las cuales las personas utilizan estas mediciones acerca de su nivel de adiposidad, la estimacin de las
antropomtricas bsicas para cuantificar los niveles reservas de grasa corporal es un procedimiento comn
generales y regionales de grasa corporal. Sin embargo, realizado en establecimientos tales, como centros de
con el tiempo, muchos de estos mtodos han sido salud y gimnasios. En forma similar, la relacin
aplicados sin apreciar los errores y las Suposiciones establecida entre exceso de adiposidad y disminucin
asociadas con su uso. en la performance deportiva ha producido que la
evaluacin de la grasa se vuelva una parte integral de
Este uso no crtico de las estimaciones de la grasa la preparacin fisiolgica de los deportistas. En ambos
corporal es una de las reas con mayor abuso de la ejemplos, el mtodo utilizado para determinar el nivel
antropometra. Este captulo apuntar a los principales de grasa, normalmente incluye mediciones de pliegues
problemas asociados con la estimacin de la cutneos. A menudo, estas mediciones de los pliegues
adiposidad, utilizando ecuaciones de regresin y son luego utilizadas para predecir la grasa corporal
sugerir caminos para minimizar las inconsistencias total usando algunas de las numerosas ecuaciones de
en esta aplicacin de la antropometra. prediccin disponibles en la literatura. Si se utiliza
este mtodo existen importantes suposiciones y
limitaciones las cuales deben ser comprendidas por el
2. CAMBIOS EN LA GRASA CORPORAL evaluador con el fin de poder realizar una estimacin
A LO LARGO DE LA VIDA equilibrada del nivel de grasa corporal. De esta forma,
se puede brindar informacin significativa y apropiada
Las reservas de grasa corporal cambian a lo largo de a la persona que fue evaluada. Es este nivel de
toda la vida en forma tal que, basados en una sofisticacin el que se necesita para comprender la
poblacin, es bastante predecible, como se muestra en apreciacin de los errores asociados con la conversin
la Figura 1. Los datos transversales demuestran que de los pliegues cutneos medidos en la estimacin de
desde niveles relativamente altos de adiposidad en el la grasa corporal total. Es precisamente la falta de tal
primer ao de vida, las reservas de grasa subcutnea conocimiento lo que ha provocado el deterioro de este
disminuyen lentamente hasta sus niveles ms bajos procedimiento en el pasado, y lo sigue haciendo en la
entre los 6 y 8 aos de edad (Tanner, 1978, pp. 17- actualidad.
19). Despus, la grasa subcutnea aumenta
progresivamente a lo largo de la mayor parte de los
aos de desarrollo, excepto por una notable cada 3. LA UTILIZACION DE ECUACIONES
alrededor de la explosin puberal (cerca de los 11 a 12 DE REGRESION PARA PREDECIR LA
aos en las nias, y 14 a 16 aos en los varones). A DENSIDAD CORPORAL Y LA GRASA
partir de este punto, las reservas de grasa subcutnea CORPORAL
aumentan, alcanzando un pico durante la quinta
dcada de vida para los hombres, y sexta para las Es importante una medicin precisa de la grasa
mujeres, cayendo posteriormente a medida que avanza corporal, por lo que se han desarrollado una variedad
la edad. Esta ltima disminucin en la adiposidad de mtodos de evaluacin (ver Captulo 8). Este rango
Antropomtrica Kevin Norton Y Tim Olds

de procedimientos va desde la estimacin visual de la una persona ante un programa de entrenamiento y/o
grasa corporal (Eckerson, Housh, & Johnson, 1992) una intervencin alimentaria. La medicin de los
hasta mtodos con tecnologa ms sofisticada como el pliegues brinda tambin tanto una evaluacin
uso de la conductividad elctrica total del cuerpo relativamente precisa como directa de la cantidad de
(Malina, 1987), el ultrasonido (Katch, 1983), y el grasa subcutnea y, por lo tanto, tiene una validez
scanning con rayos infrarrojos (McLean & Skinner, considerable. Es decir, mide directamente el espesor
1992), entre otros. Sin embargo, la mayora de estos de la piel y del tejido adiposo subyacente
mtodos requieren de un equipamiento costoso, de un (predominantemente grasa). Como consecuencia de
tiempo considerable, junto con evaluadores ello, la medicin del espesor subcutneo a encontrado
experimentados y, por lo general, no son adecuados aplicacin en diversas disciplinas incluyendo la
para evaluar grandes nmeros de personas. Por el Anatoma, la Biomecnica, la Epidemiologa, las
contrario, la evaluacin de sitios antropomtricos Ciencias del Ejercicio, La Medicina, la Farmacia, y la
como el espesor de los pliegues cutneos es segura, Pediatra.
requiere de muchos menos gastos y tiempo, y puede
utilizarse regularmente para controlar el progreso de

FIGURA 1. Cambios en la sumatoria de seis pliegues cutneos (trceps, subescapular, bceps, supraespinal abdominal, y pantorrilla
medial) a partir de los 7 aos, y a lo largo de toda la vida. Los datos son transversales y fueron calculados a partir de la Base de Datos
Antropomtricos de Australia (AADBase), 1995 (n= ~ 3200).

Sin embargo, los pliegues cutneos son mediciones estimaciones de la grasa corporal total, normalmente
superficiales que, a travs del tiempo, han sido expresada en porcentaje de grasa corporal (% GC). En
asociados con procedimientos para estimar la el proceso de esta transformacin es muy comn que
adiposidad corporal total, incluyendo la grasa primero se haga la estimacin de la densidad corporal
almacenada internamente alrededor de los rganos. total (DC), antes de estimar finalmente el % GC.
Debido a que se sabe de los riesgos importantes Tambin ha llevado a una cultura que probablemente
asociados con los depsitos de grasa corporal sea demasiado familiar con el trmino porcentaje de
ubicados como reservas profundas (tal como la grasa grasa corporal sin entender las limitaciones de los
abdominal), el desafo ha sido cuantificar la grasa mtodos utilizados para predecirlo.
corporal total usando mtodos simples y eficientes, en
costos y tiempo. Por lo tanto, se supone que las Los mtodos de uso, ya sea de ecuaciones de
mediciones de los pliegues externos representan no regresin para predecir la DC y el % GC, como la
slo la adiposidad subcutnea sino tambin las medicin de la DC directamente antes de estimar el %
reservas de grasa interna. Esto ha llevado a un a GC, pueden ser revisados en relacin a las
proliferacin en el nmero de ecuaciones de regresin presunciones (y errores) introducidos, en tres etapas
disponibles para llevar a cabo la transformacin de las distintivas:
mediciones antropomtricas superficiales a las

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Antropomtrica Kevin Norton Y Tim Olds

(1) Los errores asociados con la prediccin de la DC a la DC al % GC [es decir, un modelo de dos
partir de los datos antropomtricos; (2) la medicin de compartimentos, masa grasa (MG) y masa magra
la DC usando hidrodensitometra (peso hidrosttico); (MM) o masa libre de grasa, ver Captulo 8]. Este
y (3) los errores involucrados en la transformacin de enfoque est ilustrado en la Figura 2.

3.1 Desarrollo de ecuaciones de prediccin antropomtricas

ECUACIONES ANTROPOMETRICAS GRASA CORPORAL


DESINDAD
CORPORAL (DC) RELATIVA (% GC)
PESO HIDROSTATICO

FIGURA 2. Procedimiento general para estimar el % GC a partir de la DC. La DC puede medirse ya sea en forma directa (utilizando el
peso hidrosttico), o estimada utilizando antropometra de superficie.

Existen ms de 100 ecuaciones disponibles en la peso( gr )


literatura cientfica para la prediccin de la DC (y DC =
volumen(cm 3)
consecuentemente, del % GC), a partir de las
mediciones antropomtricas. Algunas de las
ecuaciones ms comnmente utilizadas, que tambin peso del cuerpo en el aire (gr)
estn conformes con las descripciones de los sitios DC = ----------------------------------------------------------
antropomtricos presentados en el Captulo 2, estn Peso del cuerpo (gr) peso del cuerpo en el
incluidas en el Apndice. Debido a que estas agua (gr)
ecuaciones son especficas para una poblacin, quien
las implemente debera saber que la poblacin Se realizan posteriores ajustes para tener en cuenta la
evaluada debera ser similar a aquella en la cual la densidad del agua y el volumen residual del sujeto, de
ecuacin original fue desarrollada. Las similitudes en manera que la ecuacin final es:
edad, promedio de adiposidad, y niveles de actividad
fsica de las poblaciones original y experimental (y el Peso del cuerpo en el aire (gr)
sexo correcto) son ms apropiadas cuando se utilizan DC = ---------------------------------------------------------
estas ecuaciones de prediccin. Adems, el Peso del cuerpo (gr) peso del cuerpo en el
antropometrista debera asegurarse una congruencia agua (gr)
absoluta entre los puntos anatmicos utilizados en el ----------------------------------- - volumen residual
estudio original y aquellos a usar en la poblacin densidad del agua
experimental. De ser posible, se debera utilizar el
mismo tipo de calibre para pliegues cutneos que el La DC calculada (gr.cm3) se vuelve entonces la
descripto en el reporte original. variable dependiente y, mientras que una serie de
La mayora de las ecuaciones de prediccin son mediciones antropomtricas tomadas en el sujeto,
desarrolladas usando mtodos de laboratorio como la inmediatamente antes del peso hidrosttico, se
densitometra hidrosttica. El procedimiento incluye transforman en variables independientes x1,
la medicin de la DC de un grupo de sujetos en el x2,x3,...etc.,y se usan para predecir y. Luego se
laboratorio utilizando la tcnica del peso hidrosttico, desarrolla una ecuacin de regresin mltiple para
basada en el principio de Arqumedes. El mismo predecir la DC a partir de la mejor combinacin (de
establece que cuando un cuerpo se sumerge en un ms peso) de variables antropomtricas (por Ej.,
lquido, experimenta un empuje de abajo hacia arriba varios pliegues cutneos, y posiblemente otras
igual al peso del volumen del lquido desalojado. variables como permetros y dimetros seos).
Debido a que la densidad de un objeto se define como
su peso por unidad de volumen, entonces la DC se Entonces, hay distintas ecuaciones disponibles para
puede determinar si se conoce el peso del sujeto en el estimar el % GC a partir de la DC. Estas
aire y cuando est completamente sumergido en el transformaciones son posibles debido a
agua: investigaciones previas (Brozek, Grande, Anderson, &
Keys, 1963; Siri, 1961, pp. 108-117) que han utilizado
cadveres para calcular las densidades y las
proporciones relativas de los componentes qumicos
(agua, protenas, minerales seos y minerales no

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seos) de los distintos tejidos corporales. La ecuacin error debido a la violacin de al menos tres
ms frecuentemente utilizada es la propuesta por Siri presunciones, tal como se muestra en la Figura 3.
(1961), en donde: En primer lugar, se presume que hay una
compresibilidad constante de la piel y grasa
495 subcutnea, y que el grosor de la piel en cualquier
%GC = 450 sitio no es variable a travs de toda la poblacin.
DC
Se ha observado que la compresibilidad de la piel
Esta ecuacin supone que las densidades de la MM y vara hasta el doble, en anlisis cadavricos
la MG son de 1.1000 y 0.9000 gr.cm-3, (Martin, Ross, Drinkwater, & Clarys, 1985), y se
respectivamente. Desafortunadamente, las densidades sabe que el espesor de la piel vara entre la
determinadas a partir de los estudios originales con poblacin, siendo mayor en los hombres que en
cadveres fueron aplicadas uniformemente en la las mujeres y que disminuye con la edad (Clarys,
poblacin entera, sin tener en cuenta la considerable Martin, Drinkwater, & Marfell-Jones, 1987). Por
variacin individual en las proporciones y densidades lo tanto, estos factores son claramente fuentes de
de estos tejidos. posible error (Martin y cols., 1985).
En segundo lugar, debido a que slo se miden
Por lo tanto, puede haber un error sustancial asociado unos pocos pliegues cutneos, no se tienen en
con el uso de las ecuaciones de prediccin basadas en cuenta los patrones individuales de distribucin de
la antropometra para estimar el % GC. El error la grasa cuando se predice la adiposidad corporal
incluye tanto el error en la prediccin de la DC a total. Por lo tanto, se presume que los pliegues
partir de ecuaciones de regresin, como el error seleccionados son representativos de la masa grasa
biolgico en la transferencia de la DC a un valor de % subcutnea del cuerpo. Entonces, es aconsejable
GC. Si la DC se mide en el laboratorio, entonces el incluir una seleccin de pliegues en la ecuacin
error de prediccin de la ecuacin de regresin es para predecir la DC y el %GC que incluyan la
reemplazado por el error de medicin (normalmente parte alta y baja del cuerpo, el tronco, y las
menor). A continuacin se resumen las presunciones y extremidades.
errores asociados, erados en estos procedimientos. En tercer trmino, la relacin entre espesor del
pliegue y grasa corporal total, a menudo, se
3.2 Error en la ecuacin de prediccin presume como lineal. La grasa corporal total est,
por lo tanto, siendo predicha en base a una
Debido a que se ha mostrado que los pliegues proporcin fija de grasa interna y externa donde la
cutneos son los predictores antropomtricos mas grasa externa es cuantificada a travs de la
poderosos de la DC y del % GC, ellos son los medicin de un pequeo nmero de pliegues
elementos antropomtricos fundamentales utilizados cutneos seleccionados. La relacin entre la masa
en las ecuaciones de regresin. Cuando se utilizan grasa subcutnea y la masa grasa corporal total
estas ecuaciones para predecir la DC, se introduce el podra (Martin y cols., 1985) o no tener una
relacin lineal (Roche, 1987).

ECUACIONES
ANTROPOMETRICAS PRESUNCIONES

Compresibilidad constante de la piel y la grasa


subcutnea.
El espesor de la piel es constante en cualquier sitio.
La distribucin relativa de la grasa es constante entre la
poblacin.
Proporcin fija de grasa interna y externa.

DENSIDAD CORPORAL Error en la ecuacin de prediccin.


(DC)

FIGURA 3. Presunciones asociadas con la estimacin antropomtrica de la DC, resultante en un error en la ecuacin de prediccin.

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Cuando los cadveres fueron examinados para cantidad relativa de grasa localizada externamente, a
investigar los patrones de grasa corporal, el porcentaje medida que aumenta la adiposidad (Allen y cols.,
de grasa subcutnea en relacin a la grasa corporal 1956). Tambin podra indicar que las personas ms
total vari de 20 a 70 %, de acuerdo a factores tales obesas tienden a tener componentes ms densos en la
como la edad, grado de adiposidad, sexo, y tcnica de MM (por ej., los huesos). Sin embargo, hay un mayor
medicin (Allen y cols., 1956; Brodie, 1988a, 1988b; contenido de grasa en el tejido adiposo con el
Brown & Jones, 1977; Chien y cols., 1975; Keys & aumento en la adiposidad corporal total (Martin y
Brozek, 1953). El cociente entre grasa interna/externa cols., 1985), lo cual tendera a negar estos efectos.
aumenta con la edad, es mayor en las mujeres (Brodie, Cualquiera sea la causa, una determinada disminucin
1988a, 1988b), y podra disminuir (Allen y cols., en el espesor de los pliegues cutneos resulta en un
1956) o permanecer igual (Martin y cols., 1985) en mayor aumento en la DC, ya que la suma de los
relacin al nivel de adiposidad. Jackson y Pollock pliegues es menor (por ej., una persona ms magra).
(1982), por ejemplo, desarrollaron una ecuacin Por lo tanto, una determinada disminucin en la grasa
generalizada para predecir el % GC en base a una subcutnea no resulta en un aumento constante en la
relacin no lineal entre los cambios en las sumatoria DC. Este fenmeno se muestra, a continuacin, en la
de pliegues y los cambios correspondientes en la DC Figura 4.
medida. Su ecuacin fue la ecuacin cuadrtica e
mejor ajuste y podra reflejar el efecto de una mayor

FIGURA 4. Ejemplo de la disminucin en el porcentaje estimado de CC para una disminucin de 10 mm en el espesor de los pliegues
cutneos, en dos personas que difieren en la adiposidad corporal.

En esta figura, dos personas con distinta adiposidad, entre las reservas internas y externas de grasas, y los
pierden ambas 10 mm de la 4 pliegues cutneos. El patrones de grasa externa dentro de la poblacin,
sujeto A comienza con un nivel ms bajo de pueden causar grandes errores en la prediccin de la
adiposidad en comparacin con el sujeto B, por lo DC a partir de los pliegues cutneos. Se ha observado
tanto hay un mayor aumento estimado en la DC, y que los errores introducidos cuando se utilizan las
consecuente reduccin en e1 % GC. Esto puede ser ecuaciones de regresin mltiple para predecir la DC
muy desconcertante para el individuo con sobrepeso varan en ms del doble, en casos extremos (Lohman,
al que, dada la misma disminucin en el nivel 1981; Lohman, Pollock, Slaughter, Brandon &
absoluto de la 4 pliegues, se le dice (quizs) que el Boileau, 1984; Withers, Norton, Craig, Hartland &
% GC se alter solamente en 2 o 3 %. Venables, 1987; Withers y cols., 1987).

Se ha observado que la variancia en la A partir de las ecuaciones de estimacin ms precisas,


compresibilidad de los pliegues, el espesor de la piel, Withers, Craig, y cols. (1987), y Withers,
el (contenido graso en el tejido adiposo, la proporcin Whittingham, y cols. (1987), utilizando deportistas,

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reportaron errores de prediccin de la DC (Error de 3.3 Error biolgico


Estimacin Standard; SEE) de 0.00533 y 0.00508
gr.cm-3. Estos datos fueron equivalentes a un error de El error biolgico se debe a la variabilidad
2.4 y 2.3 % GC para ecuaciones desarrolladas en estos interindividual en la composicin y densidad de la
atletas de alto rendimiento, mujeres y varones, MM (predominantemente hueso y msculo).
respectivamente. Otros estudios con grupos de Cualquier violacin a las siguientes presunciones
deportistas tambin han indicado errores de prediccin contribuye, por lo tanto, a este error:
relativamente pequeos, que varan entre 0.0061 y
0.0080 gr.cm-3 (2.7-3.6 % GC) en gimnastas y En primer lugar, se presume y se acepta que las
corredores de larga distancia, respectivamente (Lewis, densidades de las MG y MM es de 0.900 y 1.100
Haskell, Perry, Kovacevic, & Wood, 1978; Sinning, gr.cm-3, respectivamente.
1978). En grupos no deportivos, este error Segundo, se presume que las contribuciones
normalmente es mayor, y vara entre 0.0057 y 0.0125 proporcionales de los componentes de la masa
gr.cm-3 (2.6-5.9 % GC) de acuerdo a factores tales magra (MM) (agua, protenas, minerales seos, y
como la tcnica de medicin y la homogeneidad de la minerales no seos) son invariables entre
muestra (Withers, Norton, y cols., 1987; Womersley, individuos.
Durnin, Boddy, & Mahaffy, 1976). A pesar de la En tercer lugar, dado que las contribuciones
naturaleza problemtica de la prediccin de la DC a relativas de la MM se presume que son constantes,
partir de variables antropomtricas, muchas las densidades de estos componentes de la MM,
ecuaciones de prediccin an gozan de una aplicacin individualmente o por separado, tambin deben
muy difundida (por ej., Durnin & Womersley, 1974), ser constantes (para satisfacer el primer punto,
si bien normalmente incluyen errores de prediccin enunciado arriba).
relativamente grandes.
Estas presunciones y los errores resultantes se ilustran
en la Figura 5.

DENSIDAD
CORPORAL
(CD)
PRESUNCIONES

Las densidades de la MG y MM son constantes


Las contribuciones proporcionales de los
componentes de la MM son invariables
Los componentes individuales de la MG y MM
tienen densidades constantes
GRASA CORPORAL
RELATIVA (%GC)
Error biolgico

FIGURA 5. Presunciones asociadas con la estimacin del 0/o CC a partir de la DC, resultante en error biolgico

Las presunciones subyacentes a la derivacin de las solamente (Brozek y cols., 1963), con una edad
ecuaciones utilizadas para predecir el % GC a partir promedio de 65 aos.
de la DC (Sin, 1956) son aplicables para cualquier
poblacin, independientemente de la edad, el sexo, el La densidad de la MG vara poco en las distintas
nivel de entrenamiento, y el origen tnico. La poblaciones de seres humanos y otros mamferos
investigacin original utilizada en la elaboracin de la (Allen, Krzywicki, & Roberts, 1959; Fidanza, Keys,
ecuacin para permitir la transformacin de la DC a % & Anderson, 1953). El tejido adiposo en los seres
GC se bas en la diseccin de tres cadveres humanos tiene una densidad media de 0.900 gr.crr3 y
un desvo standard de 0.00103 gr.cn3, a 37 grados C.

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Sin embargo, existe una considerable variabilidad del % GC (Wilmore, 1983). Este error tambin
interindividual en la densidad de la MM. Anlisis ocurrir si la proporcin de hueso en el cuerpo se
cadavricos ms recientes han subrayado el grado de incrementa. Estos factores podran ayudar a explicar
variacin dentro de una poblacin con respecto a las los valores extremadamente bajos que se han
proporciones de masas sea, muscular, y residual que reportado, incluyendo valores negativos para el %
componen la MM (Clarys, Martin, & Dninkwater, GC, en jugadores profesionales de ftbol americano
1984; Martin y cols., 1985). Basados en la diseccin (Adams y (mIs., 1982) y en corredores de fondo
de 25 cadveres, Clarys y cols. (1984) reportaron que (Behnke & Wilmore, 1974). Por el contrario, los
la proporcin del peso magro, compuesto por individuos mayores que han disminuido la densidad
msculos, estaba entre el 41.9 y 59.4 %, mientras que sea a causa de la desmineralizacin sea o prdida de
para los huesos estaba entre el 16.3 y 25.7 %. El hueso (como en el caso de la osteoporosis), tendrn
coeficiente de variacin de la densidad muscular fue una sobreestimacin de su 1 nivel de grasa corporal.
slo del 1 % aproximadamente, pero la densidad de la Estos errores se remarcan en la Figura 6, mostrando el
masa sea vari considerablemente dentro y entre rango de densidades de MM normalmente encontrado
individuos (Ross y cols., 1984). Esto llev a la en poblaciones generales y especficas, y su efecto
conclusin que la densidad de fa MM, probablemente, sobre los niveles predictivos de grasa corporal. Esta
vara con un desvo standard de 0.02 gr.crn3 (Martin, figura sigue la lgica que, ms que una sola y simple
Dninkwater, Clarys, & Ross, 1986). Clarys y cols. lnea que describe la relacin entre DC y % GC (tal
(1984) utilizaron cadveres de edad similar (media +/- como la descripta por la ecuacin de Siri), hay muy
DS = 76 +/- 9 aos, rango 55-94 aos) a los probablemente una familia de curvas como se
analizados por Brozek y cols. (1963), lo cual podra muestra en la figura (basadas en las presentadas por
hacer que las generalizaciones para poblaciones ms Martin y cols., 1986). Por lo tanto, de acuerdo a
jvenes sean inapropiadas. Es probable que las factores tales como el estado de entrenamiento, y la
poblaciones ms jvenes y sanas sean mucho ms presencia o ausencia de enfermedad, una persona
homogneas con respecto a las densidades y podra ser ubicada en cualquiera de un nmero de
proporciones relativas de los tejidos que componen la curvas. Si, por ejemplo, la 1 elacin real colocara a
MM, en comparacin con las de poblaciones ms una persona en la curva de densidad de MM de 1.07,
aosas y enfermas. mientras que la ecuacin de Sin presume 1.10 gr.cnV,
entonces una DC medida de, digamos 1.06 gr.cm-3,
La transformacin de la DC a % GC involucra, por lo resultara en un porcentaje real de GC del 5 %, en
tanto, algunos problemas potencialmente serios. Por comparacin con el 17 % estimado por Siri. Observar
ejemplo, en promedio, los deportistas tienen huesos y que una diferencia determinada entre las densidades
msculos ms densos real y supuesta de MM produce un mayor error
absoluto para las personas con una alta DC (o bajo %
(Adams, Mottola, Bagnall, & McFadden, 1982; GC como los deportistas o adultos jvenes magros),
Chuliheck, Sale, & Webher, 1995; Martin & en comparacin con individuos obesos con baja DC.
klcColloch, 1987) lo cual lleva a una subestimacin

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FIGURA 6. Efecto de las alteraciones en la densidad de la masa magra (MM) sobre las estimaciones subsiguientes del CC, utilizando
la ecuacin de Siri (1961), en un rango de densidades corporales. La lnea vertical a una DC 1.06 cm se refiere al ejemplo discutido en
el texto.

No es sorprendente que se haya desafiado la precisin de 0.0020 gr.cm-3 ( 0.9 % GC), y depende de
de las transformaciones de la DC a % CG (Womersley distintas caractersticas del sistema utilizado para
y cols., 1976; Martin y cols., 1986). Siri (1961), por obtener la DC. Los dos ms importantes son la
ejemplo, estim que el error en la transformacin de medicin (o estimacin) de gases en el sistema
DC a % GC involucraba un desvo standard de 0.0084 respiratorio cuando se toma el peso, y el peso del
gr.cm3 ( 3.7 % GC) en la poblacin total. Lohman deportista cuando se sumerge (Withers, 1983). Una
(1981) formul la hiptesis de que este desvo podra medicin directa del volumen pulmonar del deportista
ser algo menor, cerca de 0.006 gr.cm-3 (~ 2.6 % GC) durante la inmersin, utilizando tcnicas como la
en muestras relativamente homogneas, tales como dilucin de helio o el lavado de nitrgeno, producir
atletas altamente entrenados, donde la variacin menores errores en la medicin de la DC que cuando
interindividual en la densidad de la MM es menor que el volumen pulmonar es estimado a partir de
entre la poblacin en general. Por lo tanto, la utilidad mediciones antropomtricas, o cuando se presume un
de predecir el % GC ha aumentado por el desarrollo volumen constante para todos los sujetos (Withers,
de ecuaciones para deportes y para poblaciones Borkent, & Ball, 1990). Sin embargo, las mediciones
especficas. Se han desarrollado ecuaciones para del volumen pulmonar requieren de equipamiento
distintos grupos especficos, incluyendo corredores de especializado y de considerable experiencia tcnica y,
fondo (Pollock y cols., 1977), gimnastas (Sinning, por lo tanto, normalmente es predicho a partir del
1978), deportistas varones (Withers, Graing, y cols., tamao corporal. Otros posibles factores
1987), deportistas mujeres (Withers, Whittingham, y contribuyentes al error de medicin incluyen la
cols., 1987), y una variedad de otros subgrupos (ver precisin para obtener la temperatura del agua y el
Brodie, 1988a, 1988b, para una revisin). peso del deportista en el aire (Withers, 1983).

3.4 Error de medicin en la densitometra 3.5 Error total


hidrosttica
Si se presume que las variancias de error discutidas
Cuando se utiliza el peso hidrosttico para medir la anteriormente son independientes y aditivas, entonces
DC, el error de medicin o tcnico por lo general es se puede calcular es SEE para la estimacin del %
pequeo. Durnin y Taylor (1960) han estimado que el GC, tanto a partir de ecuaciones de prediccin como
error de medicin de esta tcnica es aproximadamente de la DC medida. Dado que Siri (1961) estim que el

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desvo standard del error biolgico podra llegar hasta Error total = 0.002 2 + 0.006 2 gr.cm 3
0.0084 gr.cm-3 (~ 3.6 % GC) en la poblacin en
general, lo cual ms tarde fue ajustado a 0.006 gr. Cm3
(~2.6 % GC) para muestras homogneas (Lohaman, o aproximadamente 2.7 % en la media (Lohman,
1981), entonces el error total (ecuacin de regresin y 1981). Por lo tanto, la DC medida, lleva a una
error biolgico) utilizando la mejor ecuacin de estimacin ms precisa de la MG, en comparacin con
prediccin de Withers, Craig, y cols., (1987) para el uso de an la mejor ecuacin de regresin basada
varones, podra ser en la antropometra, actualmente disponible. Este
error se puede reducir an ms, hasta casi 2.6 %, a
travs de cuidadosos procedimientos tcnicos (Norton,
Error total = 0.00508 2 + 0.006 2 gr.cm 3 Craig, Withers, & Whittingham, 1994; Withers,
Cnaig, y cols., 1987). Sin embargo, ste es
o igual a aproximadamente 3.4 % GC en la media. De probablemente el lmite de precisin utilizando estas
forma similar, si se mide la DC, entonces el error total tcnicas. El anlisis del error est resumido en la
(error tcnico y biolgico), podra ser Figura 7.

ECUACIONES
ANTROPOMETRICAS
Error en la ecuacin de prediccin
SEE > 0.0508 gr.cm-3
(> 2.3 % GC)

Grasa
Error biolgico
Densidad SEE = 0.006-0.0084 gr.cm-3 corporal
PESO corporal (2.6-3.8 % GC) relativa
HIDROSTATICO (% GC)
Error de medicin
SEE = 0.001-0.002 gr.cm-3
(0.4-0.8 % GC)

Figura 7. Errores asociados con la estimacin del % GC, a partir de mediciones antropomtricas y a partir del peso hidrosttico

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Nro. Sitio Medic. 1 Medic. 2 Medic. 3 Mediana
PLIEGUES 1 Trceps 13.5
CUTANEOS 2 Subescapular 10
(mm) 3 Bceps 5.4
4 Cresta ilaca 9.8
5 Supraespinal 6.1
6 Abdominal 8.9
7 Muslo (frontal) 34.4
8 Pantorrilla medial 12.4
9 Axila medial 6.7
PERIMETROS 10 Cabeza 55.3
(cm) 11 Cuello 32.7
12 Brazo (relajado) 25.8
13 Brazo (flexionado en tensin) 26.9
14 Antebrazo (mximo) 24.9
15 Mueca (estiloides distal) 15.3
16 Trax (mesoesternal) 97.8
17 Cintura (mnima) 73.3
18 Glteos (cadera, max) 99.4
19 Muslo (1 cm del glteo) 54.1
20 Muslo (medial tro-tib-lat) 49.4
21 Pantorrilla (mximo) 36.2
22 Tobillo (mnimo) 23.3
LONGITUDES 23 Acromial-radial 30.8
(cm) 24 Radial-estiloidea 24.5
25 Medioestiloidea-datiloidea 18.4
26 Altura illoespinal 91.8
27 Altura trocantrea 83.7
28 Trocantrea-tibia lateral 39.8
29 Tibia lateral hasta el piso 45
30 Tibia medial-maleolar medial 36.1
31 Biacromial 37.7
DIAMETROS 32 Biillocrestdeo 29.2
LONGITUDES 33 Longitud del pie 23.8
(cm) 34 Talla sentado 90.7
35 Trax transverso 27.6
36 Trax antero-post. 18.5
37 Hmero 6.59
38 fmur 9.53
SITIOS 39
DEPORTIVOS 40
ESPECIFICOS 41
42
FIGURA 8. Detalles del sujeto para un perfil antropomtrico completo.
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FIGURA 9. Resultados de la prediccin del % GC del sujeto cuyos detalles se muestran en la Figura 8. Los resultados representan los
valores medios +/- 1 error standard de la estimacin (SEE), tal como fue reportado por los autores originales (ver Apndice). Tambin,
como referencia, se muestra la media general (+/- DS) del % GC estimado.

4. APLICAClON DE LAS ECUACIONES del 26.2 % GC. Cuando es expresado en trminos


DE PREDICCION relativos, esto representa un rango de 44 % del valor
medio estimado de todas las ecuaciones. Observar que
Para mostrar el posible rango de valores estimados de esto no tiene en cuenta el SEE alrededor de los niveles
DC y % GC se presenta el siguiente ejemplo. individuales del % estimado de GC. Por ejemplo,
Consideremos la persona cuyos detalles supongamos que hay distintas ecuaciones posibles
antropomtricos se muestran en la proforma para elegir (como se muestra en la Figura 9), y que
antropomtrica (Figura 8). cualquiera de estas ecuaciones se elige al azar. En el
peor de los casos (+/- 2 x SEE) podra resultar en un
Basados en los en los sitios de medicin evaluados, y posible rango de valores reales de % GC entre 7.9 y
en el sexo del sujeto y en otras informaciones 34.4 % GC [es decir, desde el valor medio predictivo
demogrficas tales como su edad y nivel de actividad ms bajo (menos 2 x SEE) hasta el valor medio
fsica, se puede llevan a cabo un anlisis para predecir predictivo ms alto (ms 2 x SEE)]. Pon lo tanto, si se
la DC y el % GC utilizando un nmero de ecuaciones utiliza una ecuacin de prediccin, es aconsejable
compatibles, seleccionado de la literatura. Los reportar el nivel estimado de % GC +/- un rango de
resultados de este anlisis se muestran en la Figura 9. error, quizs usando 1 x SEE para la ecuacin que se
Las ecuaciones especficas utilizadas, junto con otras ha elegido.
que tienen descripciones de los puntos anatmicos
esencialmente equivalentes a las sealadas en este
libro, se presentan en detalle, al final de este captulo. 5. EL CONTROL O MONITOREO DE LOS
PLIEGUES CUTANEOS Y OTROS INDICES DE
Esta figura muestra el rango de scores o valores del COMPOSICION CORPORAL
% GC calculado predictivamente para un mismo
sujeto. Se estim que esta joven tena, en promedio, Un procedimiento confiable y relativamente simple
22.7 +/- 3.7 % GC. Sin embargo, los niveles para monitorear los niveles intraindividuales de GC se
estimados variaron, segn las distintas ecuaciones, logra midiendo, en forma rutinaria, el grosor de los
desde un porcentaje bajo del 16.3 % hasta uno elevado

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pliegues cutneos sin una posterior transformacin a frecuencia, la transformacin de los pliegues a DC y
% GC. luego a % GC. Esto se debe a que:
No hay prdida de informacin cuando se
La evaluacin del peso corporal y del grosor de los convierten los pliegues a DC y % GC.
pliegues, a menudo, es adecuada para el control del Las estimaciones de la masa grasa slo se pueden
nivel de GC de un individuo. Esta metodologa ha realizar utilizando este procedimiento.
sido utilizada durante varios aos en deportistas de A menudo, es una importante herramienta
alto rendimiento en institutos deportivos en toda pedaggica para mostrar la relacin entre las
Australia (Craig y cols., 1993; Telford, Tumilty & mediciones antropomtricas superficiales y las
Damm, 1984). El procedimiento elimina el error en la reservas totales de grasa corporal.
transformacin del grosor de los pliegues (mm) a una
estimacin de la DC (gr.cm3), y finalmente a la En la medida que se utilizan procedimientos
prediccin del % GC. antropomtricos consistentes, es sensible a
Recientemente, se han preparado tablas normativas cambios como resultado de intervenciones
alimentarias y/o de entrenamiento.
para la sumatoria de pliegues cutneos en deportistas
australianos (Norton y cols., 1994). Sin embargo,
debido a que utilizando este mtodo no se puede hacer El error sealado en este captulo, durante la
una estimacin de la masa grasa a perder, no ha transformacin de las mediciones antropomtricas a %
resultado la eleccin ms deseable para los GC debe ser considerado y retransmitido al sujeto a
profesionales en el rea de la salud y el fitness. Para travs de un rango de porcentaje estimado de GC. Es
aquellos que adoptan esta tcnica se recomienda una recomendable que las personas que utilicen estos
serie de sitios de pliegues, de modo de reducir los procedimientos reporten un rango de % GC estimado
posibles problemas debidos a los patrones igual a la media predictva +/- 1 DS, para la DC y %
individuales de adiposidad (reduccin desigual de GC, en la misma forma que se sugiere para la
grasa/aumento en sitios especficos) durante los precisin de mediciones repetidas de los pliegues
cutneos.
cambios de peso. Se cree que estos patrones
individuales de reduccin y aumento estn
relacionados con diferencias regionales en la
sensibilidad de los adipocitos a las hormonas 7. APENDICE - ECUACIONES DE
lipolticas (Smith, Hammersten, Bjorntonp, & Kral, PREDICCION
1979). Posiblemente, sta sea la razn por la cual
muchos individuos tienen dificultad en reducir los A continuacin se presenta un resumen de las
depsitos de grasa en sitios especficos. ecuaciones de prediccin de la DC, encontradas en la
literatura cientfica. No es una lista completa, pero
Es recomendable que los profesionales de la salud y identifica algunas de las ecuaciones de prediccin ms
del fitness desarrollen su propia base normativa de comnmente utilizadas. Todas las ecuaciones
presentadas utilizan variables antropomtricas
datos para pliegues cutneos (y otras variables
antropomtricas). Esta informacin puede utilizarse independientes cuyos sitios son esencialmente
luego como gua cuando se asesora a los individuos equivalentes a los presentados en el Captulo 2. En
interesados en su nivel de adiposidad corporal. algunos casos, las descripciones originales utilizan
una terminologa levemente diferente, si bien los
puntos anatmicos son los mismos. Para estas
ecuaciones se ha sustituido la terminologa utilizada a
6. RESUMEN
lo largo de este libro. El lector debera conocer que los
El antropometnista dispone de distintas opciones para detalles que se desarrollan a continuacin podran
cuantificar el nivel de grasa corporal que tiene un determinan lo apropiado de utilizar cualquiera o
individuo. Para la mayora de las personas, es cualquier grupo de ecuaciones de prediccin para un
suficiente reportar simples sumatorias de los pliegues individuo.
cutneos. Sin embargo, todava se lleva a cabo, con

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Antropomtrica Kevin Norton Y Tim Olds

Referencias
Durnin & Womersley (1974), n = 209 varones:
variable Media+/- DS Rango
Edad (aos) - 17.0-72.0
Altura (cm) - 150.0-193.0
Peso (kg) - 49.8-121.4
DC (gr.cm-3) - 0.990-1.087
% GC (Siri, 1961) - 5.0-50.0

Grupo tnico: no especificado


Pas: Escocia
Caractersticas de la muestra Los sujetos fueron deliberadamente seleccionados para representar
una variedad de tipos corporales (voluntarios de una clnica de
obesidad, clubes locales de salud, organizaciones deportivas,
compaas de ballet, y otras fuentes).
Calibre utilizado para PC: Harpenden
Ecuacion de regresion multiple R SEE
DC =1.1765 0.0744 (log10 X1) 0.7-0.9 0.0103

Donde, X1 (mm): 4 pliegue cutneos


(triceps, biceps, subescapular, cresta aliaca,
en mm)

Durnin & Womersley (1974), n = 227 mujeres:


variable Media =/- DS Rango
Edad (aos) - 16.0-68.0
Altura (cm) - 146.0-178.0
Peso (kg) - 42.3-121.5
DC (gr.cm-3) - 0.968-1.078
% GC (Siri, 1961) - 10.0-61.0

Grupo tnico: no especificado.


Pas: Escocia.
Caractersticas de la muestra: Igual que la de los varones.
Calibre utilizado para PC: Harpenden
Ecuacin de regresin mltiple R SEE
DC = 1.1567 0.717 (log10 X1) 0.7-0.9 0.0116

Donde , X1 (mm): 4 pliegues cutneos


(trceps, bceps, subescapular, suprailiaco, en
mm)

Forsyth & Sinning (1973), n = 50 varones:


variable Media +/- DS Rango
Edad (aos) - 19.0-22.0
Altura (cm) 179.0 +/- 0.56 -
Peso (kg) 77.20 +/- 8.71 -
DC (gr.cm-3) 1.072 +/- 0.0102 -
% GC (Brozek y cols. 1963) 12.2 +/- 4.1 -

Grupo tnico: No especificado.


Pas: EEUU.
Caractersticas de la muestra: Participantes de equipos universitarios.
Calibre utilizado para PC: Lange
Ecuacin de regresin mltiple R SEE
DC = 1.10647 0.00162(X1) 0.00144(X2) 0.00077(X3) + (0..00071(X4) 0.84 0.006
Donde , X1 = pliegue subescapular (mm), X2 = pliegue abdominal (mm), X3 = pliegue
triccipital (mm), X4 = pliegue de la axila medial (mm)

Versin digital por el Grupo Sobre Entrenamiento (www.sobreentrenamiento.com) Pgina 128


Antropomtrica Kevin Norton Y Tim Olds

Referencia
Jackson, Pollock, & Ward (1980), n = 249 mujeres:
variable Media +/- DS Rango
Edad (aos) 31.44 +/- 10.8 18.2-55.0
Altura (cm) 165.02 +/- 6.00 146.0-181.0
Peso (kg) 57.15 +/- 7.59 36.0-87.0
DC (gr.cm-3) 1.044 +/- 0.016 1.002-1.091
% GC (Siri, 1961) 24.1 +/- 7.2 4.0-44.0

Grupo tnico: No especificado.


Pas: EEUU
Caractersticas de la muestra: Amplio rango de mujeres quienes tenan estructura corporal considerablemente variable
Calibre utilizado para PC: Lange
Ecuacin de regresin mltiple R SEE
(1) DC = 1.24374 0.03162 (log10 X1) 0.00066(X4) 0.859 0.0081
(2) DC = 1.221389 0.04057 (log10 X2) 0.00016(X3) 0.838 0.0087
Donde , X1 = 4 pliegues cutneos (trceps, abdominal, muslo frontal, cresta iliaca, en mm), X2 =
pliegue subescapular (mm), X2 = 3 pliegues cutneos (trceps, muslo frontal, cresta iliaca, en
mm), X3 = edad (aos), X4 = permetro de glteos (cm).

Katch & McArdle (1973), n = 53 varones:


variable Media +/- DS Rango
Edad (aos) 19.3 +/- 1.5 -
Altura (cm) 176.4 +/- 7.0 -
Peso (kg) 71.4 +/- 8.6 -
DC (gr.cm-3) 1.0646 +/- 0.0138 -
% GC (Siri, 1961) 15.3 +/- 5.7 -

Grupo tnico: Caucsico.


Pas: EEUU
Caractersticas de la muestra: Estudiantes universitarios de educacin fsica
Calibre utilizado para PC: Lange
Ecuacin de regresin mltiple R SEE
DC = 1.09655 0.00049 0.00103(X1) 0.00056(X2) + (0..00054(X3) 0.86 0.0072
Donde, X1 = pliegue triccipital (mm), X2 = pliegue subescapular (mm), X3 = pliegue
abdominal (mm)

Katch & McAaardle (1973), n = 69 mujeres:


variable Media +/- DS Rango
Edad (aos) 20.3 +/- 1.8 -
Altura (cm) 160.4 +/- 11.3 -
Peso (kg) 59.0 +/- 7.8 -
DC (gr.cm-3) 1.0394 +/- 0.0152 -
% GC (Brozek y cols., 1963) 25.6 +/- 6.4 -

Grupo tnico: No especificado.


Pas: EEUU
Caractersticas de la muestra: Estudiantes universitarias de Educacin Fsica.
Calibre utilizado para PC: Largue
Ecuacin de regresin mltiple R SEE
DC = 1.09246 0.00049(X1) 0.00075(X2) 0.00710(X3) + 0..00121(X4) 0.84 0.0086
Donde, X1 = pliegue subescapular (mm), X2 = pliegue de la cresta iliaca (mm), X3 = dimetro
biepicondilar del humero (cm), X4 = permetro del muslo (cm).

Versin digital por el Grupo Sobre Entrenamiento (www.sobreentrenamiento.com) Pgina 129


Antropomtrica Kevin Norton Y Tim Olds

Katch & Michael (1968), n =64 mujeres


Variable Media + /-DS Rango
Edad (aos) 19.0-23.0
Altura (cm) 165.9 +/- 4.27 152.4-179.3
Peso (kg) 58.38 +/- 6.70 44.65-72.16
DC (gr.cm-3 ) 1.049 +/- 0.011 1.011-1.067
% GC (Brozek y cols.,1961) 21.5 +/- 5.7 3.8-37.7
Grupo tnico no especificado
Pas: EEUU.
Caractersticas de la muestra: voluntarias universitarias
Calibre utilizado para PC: no especificado
Ecuacin de regresin mltiple R SEE
DC = 1.12569 0.001835(X1) 0.002779(X2)+ 0.005419(X3) 0.0007167(X4) 0.70 0.008183
Donde, X1 = pliegue triccipital (mm), X2 = permetro de glteo (pulgadas),
X3 = permetro de brazo flexionado (pulgadas),
X4 = pliegue subescapular (mm):

Lewis, Haskell, Perry, Kovacevic, & Wood, (1978), n = 42 mujeres:


variable Media +/- DS Rango
Edad (aos) 42.3 +/- 8.4 30.0-59.0
Altura (cm) 166.1 +/- 5.6 155.0-180.0
Peso (kg) 57.6 +/- 6.6 46.3-77.0
DC (gr.cm-3) 1.052 +/- 0.012 1.030-1.078
% GC (Brozek y cols., 1961) 20.5 +/- 5.4 9.1-30.5

Grupo tnico: Caucsico.


Pas: EEUU
Caractersticas de la muestra: 38 corredoras de media y larga distancia, algunas de ellas de nivel nacional e internacional.
Cuatro sujetos nadaron en eventos de endurance, a nivel nacional.
Calibre utilizado para PC: Lange.
Ecuacin de regresin mltiple R SEE
DC = 0.97845 0.0002(X1) 0.00088(X2) 0.00122(X3) + 0..00234(X4) 0.78 0.00795
Donde, X1 = pliegue triccipital (mm), X2 = estatura (cm), X3 = pliegue subescapular (mm), X4 =
perimetro de brazo relajado (cm).

Pollock, Laughridge, Coleman, Linneurd, & Jackson, (1975), n = 83 mujeres:


variable Media +/- DS Rango
Edad (aos) 20.2 +/- 1.2 18.0-22.0
Altura (cm) 166.1 +/- 5.9 -
Peso (kg) 57.53 +/- 7.44 -
DC (gr.cm-3) 1.0427 +/- 0.0141 -
% GC (Brozek y cols., 1961) 24.8 +/- 6.4 -

Grupo tnico: No especificado


Pas: EEUU
Caractersticas de la muestra: Estudiantes universitarios
Calibre utilizado para PC: Lange.
Ecuacin de regresin mltiple R SEE
(1) DC = 1.0852 0.0008 (X1) 0.0011(X2) 0.775 0.0091
(2) DC = 1.0836 0.0007 (X1) 0.0007(X2) + 0.0048(X3) 0.0088(X4) 0.826 0.0082

Donde, X1 = pliegue cresta iliaca (mm), X2 = pliegue del muslo frontal (mm), X3 = permetro de
mueca (cm), X4 = dimetro biepicondilar del fmur (cm).

Versin digital por el Grupo Sobre Entrenamiento (www.sobreentrenamiento.com) Pgina 130


Antropomtrica Kevin Norton Y Tim Olds

Sloan, Burt, & Blyth (1962), n = 50 mujeres:


variable Media +/- DS Rango
Edad (aos) 20.2 +/- 1.7 17.0-25.0
Altura (cm) 165.0 +/- 0.69 153.0-177.0
Peso (kg) 55.5 +/- 5.9 39.0-76.7
DC (gr.cm-3) 1.0467 +/- 0.0122 1.0172-1.0687
% GC (Brozek y cols., 1961) 22.9 +/- 5.6 13.2-36.6

Grupo tnico: No especificado


Pas: EEUU
Caractersticas de la muestra: Estudiantes universitarios
Calibre utilizado para PC: Calibre del Laboratorio Medico de Nutricin.
Ecuacin de regresin mltiple R SEE
DC = 1.0764 0.00081(X1) 0.00088(X2) 0.74 0.0082
Donde, X1 = pliegue de las cresta iliaca (mm), X2 = pliegue triccipital(mm)

Sloan, (1967), n = 50 varones:


variable Media +/- DS Rango
Edad (aos) - 18.0-26.0
Altura (cm) 177.26 163.0-191.0
Peso (kg) 70.57 57.80-85.70
DC (gr.cm-3) 1.0754 +/- 0.0200 -
% GC (Brozek y cols., 1961) 10.8 +/- 5.14 -

Grupo tnico: No especificado


Pas: Sudfrica
Caractersticas de la muestra: Estudiantes universitarios
Calibre utilizado para PC: Calibre del Laboratorio Medico de Nutricin.
Ecuacin de regresin mltiple R SEE
DC = 1.1043 0.001327(X1) 0.001310(X2) 0.861 -
Donde, X1 = pliegue del muslo frontal (mm), X2 = pliegue subescapular (mm).

Thorland, Johnson, Tharp, Housh, & Cisar (1984), n = 141 varones:


variable Media +/- DS Rango
Edad (aos) 17.43 +/- 0.96 -
Altura (cm) 176.52 +/- 8.60 -
Peso (kg) 67.45 +/- 11.30 -
DC (gr.cm-3) 1.0798 +/- 0.0096 -
% GC (Brozek y cols., 1961) 9.0 +/- 3.8 -

Grupo tnico: No especificado


Pas: EEUU
Caractersticas de la muestra: Deportistas de nivel nacional en eventos de atletismo, gimnasia, saltos ornamentales, y lucha
libre.
Calibre utilizado para PC: Lange
Ecuacin de regresin mltiple R SEE
DC = 1.1091 0.00052(X1) 0.00000032(X2) 0.82 0.0055
Donde, X1 = 7 pliegues cutneos (trceps, subescapular, axila medial, cresta iliaca, abdominal, muslo frontal, pantorrilla medial, en mm).

Versin digital por el Grupo Sobre Entrenamiento (www.sobreentrenamiento.com) Pgina 131


Antropomtrica Kevin Norton Y Tim Olds

Thorland, Johnson, Tharp, Housh, & Cisar (1984), n = 133 mujeres:


variable Media +/- DS Rango
Edad (aos) 16.51 +/- 1.39 -
Altura (cm) 166.02 +/- 7.26 -
Peso (kg) 54.51 +/- 7.93 -
DC (gr.cm-3) 1.0661 +/- 0.0105 -
% GC (Brozek y cols., 1961) 14.5 +/- 4.3 -

Grupo tnico: No especificado


Pas: EEUU
Caractersticas de la muestra: Deportistas de nivel nacional en eventos de atletismo, gimnasia, saltos ornamentales, y lucha
libre.
Calibre utilizado para PC: Lange
Ecuacin de regresin mltiple R SEE
DC = 1.0987 0.00122(X2) 0.00000263(X2)2 0.82 0.0060
Donde, X1 = 3 pliegues cutneos (trceps, subescapular, axila medial, cresta iliaca, en mm).

Wilmore & Behnke (1969), n = 133 varones:


variable Media +/- DS Rango
Edad (aos) 22.04 +/- 3.10 16.80-36.80
Altura (cm) 177.32 +/- 7.17 159.00-193.40
Peso (kg) 75.60 +/- 11.04 53.20-121.20
DC (gr.cm-3) 1.0657 +/- 0.0125 1.0310-1.0902
% GC (Siri., 1961) 14.6 +/- 5.5 4.0-30.1

Grupo tnico: No especificado


Pas: EEUU
Caractersticas de la muestra: Estudiantes universitarios.
Calibre utilizado para PC: Lange
Ecuacin de regresin mltiple R SEE
DC = 1.08543 0.000886(X1) 0.00040(X2) 0.800 0.0076
Donde, X1 = pliegue abdominal (mm), X2 = pliegue del muslo frontal (mm).

Wilmore & Behnke (1970), n = 128 mujeres:


variable Media +/- DS Rango
Edad (aos) 21.41 +/- 3.76 17.80 +/- 47.80
Altura (cm) 164 +/- 6.61 146.10-180.40
Peso (kg) 8.58 +/- 7.14 41.31-81.600
DC (gr.cm-3) 1.0406 +/- 0.0099 1.0168-1.0678
% GC (Siri., 1961) 25.7 +/- 4.5 13.6-36.8

Grupo tnico: No especificado


Pas: EEUU
Caractersticas de la muestra: Estudiantes universitarios.
Calibre utilizado para PC: Lange
Ecuacin de regresin mltiple R SEE
DC = 1.06234 0.00068(X1) 0.00039(X2) - 0.00025(X3) 0.676 0.0074
Donde, X1 = pliegue subescapular (mm), X2 = pliegue triccipital,
X3 = pliegue del muslo frontal (mm).

Versin digital por el Grupo Sobre Entrenamiento (www.sobreentrenamiento.com) Pgina 132


Antropomtrica Kevin Norton Y Tim Olds

Wilmore, Craig, Bourdon, & Norton (1987a), n = 207 varones:


variable Media +/- DS Rango
Edad (aos) 24.2 +/- 4.7 25.4-39.1
Altura (cm) 180.0 +/- 8.3 154.1-215.1
Peso (kg) 74.68 +/- 10.54 53.30-117.34
DC (gr.cm-3) 1.0761 +/- 0.0085 1.0465-1.0968
% GC (Siri., 1961) 10.0 +/- 3.7 1.3-23.0

Grupo tnico: No especificado


Pas: Australia
Caractersticas de la muestra: Representantes provinciales de badmington, bsquetbol, ciclismo, hockey sobre csped,
lacrosse, ftbol, gimnasia, levantamiento de potencia, patn carrera, ftbol americano, squach,
natacin, atletismo, voleibol: el 36% de nivel internacional.
Calibre utilizado para PC: Harpenden.
Ecuacin de regresin mltiple R SEE
(1) DC = 1.0988 0.0004(X1) 0.749 0.0058
Donde, X1 = 7 pliegues cutneos (trceps, subescapular , bceps, supraespinal, abdominal, muslo frontal, pantorrilla medial, en mm).
(1) Esta ecuacin de regresin no fue incluida en la publicacin de Withers y cols. (1987)

Withers, Norton, Craig, Hartland & Venables (1987b), n = 135 mujeres:


variable Media +/- DS Rango
Edad (aos) 22.3 +/- 3.7 17.4-35.2
Altura (cm) 165.6 +/- 5.3 152.9-178.6
Peso (kg) 58.15 +/- 7.44 43.63-93.57
DC (gr.cm-3) 1.0456 +/- 0.0123 0.9916-1.0743
% GC (Siri., 1961) 23.4 +/- 5.6 10.8-49.2

Grupo tnico: No especificado


Pas: Australia
Caractersticas de la muestra: Muestra representativa de distintos tipos corporales y niveles de actividad fisica habitual.
Calibre utilizado para PC: Harpenden.
Ecuacin de regresin mltiple R SEE
(1) DC = 1.20953 0.08294(log10 X1) 0.863 0.00625
(2) DC = 1.16957 0.066447 (log10 X1) 0.000506(X2) + 0.00170(X3) + (0.00606(X4) 0.893 0.00568
Donde, X1 = 6 pliegues cutneos (trceps, subescapular , supraespinal, abdominal, muslo frontal, pantorrilla medial, en mm); X2 = permetro
de glteos (cm); X3 = permetro antebrazo (cm); X4 = dimetro biepicondial del humero (cm).
(1) Esta ecuacin de regresin no fue incluida en la publicacin de Withers y cols. (1987)

Withers, Whittingham, Norton, Laforgia, Ellis, & Crockett (1987c), n = 182 mujeres:
variable Media +/- DS Rango
Edad (aos) 22.5 +/- 5.2 11.2-41.4
Altura (cm) 167.1 +/- 8.2 138.4-183.8
Peso (kg) 59.23 +/- 8.80 26.95-87.63
DC (gr.cm-3) 1.05665 +/- 0.01162 1.01895-1.08171
% GC (Siri., 1961) 18.5 +/- 5.2 7.6-35.8

Grupo tnico: No especificado


Pas: Australia
Caractersticas de la muestra: Representantes provinciales de badmington, bsquetbol, hockey, lacrosse, squash, gimnasia,
levantamiento de potencia, remo, atletismo, cestobol, ftbol, sofbol, y voleibol; 27% de nivel
intenacional.
Calibre utilizado para PC: Harpenden.
Ecuacin de regresin mltiple R SEE
DC = 1.20953 0.08294(log10 X1) 0.834 0.00643

Donde, X1 = 4 pliegues cutneos (trceps, subescapular, supraespinal, pantorrilla media, en


mm)

Versin digital por el Grupo Sobre Entrenamiento (www.sobreentrenamiento.com) Pgina 133


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CAPTULO 8

MODELOS QUMICOS DE ANLISIS DE LA


COMPOSICIN CORPORAL DE DOS, TRES, Y
CUATRO COMPARTIMENTOS
Robert Witbers, Joe Laforgia, Steven Heymsfield, Zi-Mian Wang y Robyn Pillans

1. MODELOS DE DOS COMPARTIMENTOS dividirse en dos compartimentos qumicamente


singulares (Figura 1), denominados masa grasa (MG)
1.1 Introduccin y masa magra (MM), o libre de grasa. La MG,
definida como lpido extractable por el ter, se supone
Los tres modelos de dos compartimentos para el que tiene una densidad de 0.9007 gr.cm-3 a 36 grados
anlisis de la composicin corporal (Tabla 1) C, es anhidra y no contiene potasio, mientras que se
involucran la determinacin de la densidad corporal considera que la MM tiene una densidad de 1.1000
(DC) a travs del peso hidrosttico o gr.cm-3 a 36 grados C, un contenido de agua del 72 %,
hidrodesintometria, el de agua corporal total (ACT) a y una concentracin de potasio de 68.1 mmol.kg-1- En
travs de la dilucin isotpica, y el potasio corporal los prrafos siguientes se describe y se critica la
total (KCT) a travs del conteo de la radiacin gamma metodologa para los modelos de dos compartimentos,
emitida por el 40K, el cual comprende el 0.01181 de ya que en muchos casos proporcionan el marco
todo el potasio que hay naturalmente. Estos mtodos conceptual sobre el cual se basan los modelos mas
estn basados en la premisa de que el cuerpo puede sofisticados.

Modelos Presunciones Clculos


% GC = 497.1/DC 451.9
Densidad MM = 1.1000 gr.cm-3
Hidrodensitometra
MM (kg)= peso (kg) (MG) (kg)
Dens. MG = 0.9007 gr.cm-3

Agua Corporal Total ACT (kg)/MM (kg) = 0.72 MM (kg) = ACT (kg)/72 x 100

Potasio Corporal Total KCT/MM = 68.1 mmol.kg-1 KCT (mmol)=KCT(gr)/39.1 x 100

MM (kg) = KCT (mmol)/68.1

MM = masa magra; DC = densidad corporal; % GC = porcentaje de grasa corporal; Mg = masa grasa; KCT = potasio Corporal Total; ACT =
Agua Corporal Total.
TABLA 1. Modelos de dos compartimentos
Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

Adems, se deben hacer correcciones y ajustes sobre


la densidad del agua, la cual depende de la
temperatura, y sobre el volumen residual ventilado ya
que el peso hidrosttico normalmente se toma cuando
el sujeto ha realizado una espiracin mxima Por lo
tanto, la frmula completa (Buskirk, 1961) es la
siguiente:

normalmente se toma cuando el sujeto ha realizado


una espiracin mxima. Por lo tanto, la frmula
completa (Buskirk, 1961) es la siguiente:

PC aire
DC =
PC aire PC agua
VR

FIGURA 1. Grfico esquemtico de los anlisis clasicos de DA
cadaveres (Brozek, Grande, Anderson, & Keys, 1963) y de los
modelos qumicos de 2, 3, y 4 Compartimentos, para el anlisis de donde:
la composicin corporal. DC densidad corporal (gt.cm-3 o gr.m-1)
a
PC aire = peso corporal en el aire (gr)
MG = masa grasa; bMM = masa magra; cACT = agua corporal PC agua = peso corporal (gr) cuando el sujeto est
total.
sumergido en el agua
DA = densidad del agua (gr.cm3 o gr.ml-)
1 .2 Descripcin VR volumen respiratorio residual (mi)
1.2.1 Peso hidrosttico subacutico (PHS) o Luego, la DC normalmente es convertida a porcentaje
Hidrodensitometra de grasa corporal (% GC) utilizando la ecuacin de
Brozek y cols. (1963), la cual est derivada en la
El principio de Arqumedes establece que cuando un Figura 2:
cuerpo se sumerge en un lquido experimenta un
empuje de abajo hacia arriba igual al peso del 497.1
volumen del lquido desalojado, la densidad de un %GC = 451.9
objeto se define corno su peso por unidad de volumen DC
(gr.crn-3). Por lo tanto, si determinamos el peso de un
sujeto, tanto en el aire como cuando est Por lo tanto, si un hombre de 75.00 kg tiene un peso
completamente sumergido en el agua, entonces se sumergido de 3.00 kg, a una temperatura de agua de
podra calcular su densidad de la siguiente manera: 35 grados C (DA = 0.9941 gr.cm3), y su volumen
residual es de 1.300 mi, entonces:
Peso (gr)
Densidad (gr. Cm-3) = -----------------------
volumen (cm3) 75000
DC = = 1.05445 gr.cm 3
75000 3000
1300
Peso del cuerpo en el aire (gr) 0.9941
= ---------------------------------------------------------------
peso del cuerpo en el aire (gr) peso del cuerpo
en el agua (gr)

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

peso hidrosttico (PHS) cuando la temperatura del


agua es mantenida en ~ 35 gr C. Por lo tanto, hemos
utilizado 0.9007 gr.cm-3 para la densidad de la grasa a
36 gr C. De cualquier modo, las ecuaciones de Siri
(1956) y Brozek y cols. (1963) dan resultados dentro
del 1 % de GC en el rango de 1.03-1.10 gr.cm-3.

Es importante que se mida el VR cuando el sujeto est


sumergido en el agua ya que el efecto neto de la
presin hidrosttica (disminuye el VR), el
congestionamiento vascular pulmonar (disminuye el
VR), y la menor cornpliancia (aumenta el VR), es la
reduccin del VR ventilado. En un estudio (Withers &
Hamdorf, 1989) se observ que la inmersin en agua
disminua el VR en 292 ml, y que esto aumentaba la
grasa corporal relativa estimada de 15.2 0/o a 17.1 %.

Distintas razones han contribuido para que el PHS sea


el modelo de dos compartimentos ms frecuentemente
utilizado para estimar la composicin corporal. Los
sistemas bsicos de PHS pueden armarse fcilmente
consiguiendo un contenedor de agua, que puede ser un
tonel de vino, un sistema de caldera, y una balanza de
autopsia. Adems, el VR puede medirse a travs del
lavado de N2 usando analizadores de CO2 y O2 los
cuales son aparatos bsicos del equipamiento de
cualquier laboratorio de Fisiologa del Ejercicio.
Adems, es ms expeditivo que el mtodo del ACT,
FIGURA 2. Derivacin del modelo de dos compartimentos (aMG en el cual el sujeto normalmente espera en el
y bMM) para estimar la adiposidad corporal relativa, a travs del laboratorio durante 3-3.5 horas hasta que el istopo se
peso hidrosttico subacutico o hidrodensitometra. equilibre con los fluidos corporales. Adems, el costo
Presunciones: Densidad de la MG = 0.9007 gr.cm-3 a 36 C de un contador total de K corporal total podra ser
(Fidanza, Keys, y Anderson, 1953) prohibitivo.
Densidad de la MM = 1.1000 gr.cm-3 a 36 C
(Brozek y cols., 1963) La DC puede medirse con gran precisin. Buskirk
Si el peso corporal (kg) es igual a la unidad (es decir, 1), y; los (1961) seal un error tcnico promedio definido
dos compartimentos son representados como proporciones, de tal como el desvo standard de las diferencias entre las
modo que la MG + MM = 1.0, entonces la frmula puede series 1 y 2, de 0.0021 gr.cm-3, para 7 estudios. Las
derivarse simplemente como se muestra arriba, donde: aMG = series de reproductibilidad en nuestro laboratorio con
masa grasa; bMM = masa magra; cDC = densidad corporal.
6 personas entre 20 y 30 aos dieron un coeficiente de
La ecuacin de Sin % GC = 495/DG - 450; Siri, correlacin intraclase de 0.999 (DS de las diferencias
1956) puede utilizarse para convertir la DG en % GG. = 0.0011 gr.cm3) y un error tcnico de medicin
Sin embargo, esta ecuacin utiliza un valor de 0.9000 (ETM) de 0.3 % GC (Figura 3).
gr.cnr-3 para la densidad de grasa a 37 gr C. A pesar de
que la temperatura interna es aproximadamente de 37 Mientras que la inmersin completa puede hacer que
gr C, la temperatura corporal media, bajo condiciones este mtodo no sea adecuado para algunas personas
basales de reposo y en un medio ambiente como los mayores, este problema se podra evitar
confortable, probablemente sea 1 o 2 gr C ms baja utilizando tcnicas pletismogrficas (Garrow y cols.,
(Burton, 1935). Adems, la temperatura corporal 1979; Gundlach & Visscher, 1986), las cuales tienen
media, probablemente sera de ~ 36 gr C durante el precisiones comparables a las reportadas en este
prrafo.

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Existe una variedad de trazadores o tracers (tritio,


deuterio, y'18O) y de tcnicas de medicin (trino:
conteo centellogrfico; deuterio y18O: espectroscopa
de absorcin infrarroja y espectroscopa de masa de
cociente isotpico) utilizadas para determinar el ACT.
Sin embargo, el deuterio ha surgido como el trazador
de preferencia porque es un istopo estable sin los
riesgos de radiacin del tritio, y adems, es mucho
ms econmico que el H2 18O La espectroscopa de
masa de cociente isotpico tambin es el
procedimiento de eleccin porque se pueden lograr
mediciones con una precisin < 1.0 %. La dosis de
xido de deuterio (2H2 O) normalmente es
administrada en forma oral en una solucin con agua
destilada. Sin embargo, se necesitan hacer
correcciones para la concentracin pre-dosis en el
FIGURA 3. Datos de confiabilidad (n = 6) para la estimacin fluido biolgico experimental, y por el hecho de que
del % GC a travs de la tcnica hidrodensitomtrica. aCCI = el ACT es sobreestimada en ~ % (Schoeller & Jones,
coeficiente de correlacin intraclase, bETM = error tcnico de
medicin. 1987) debido al intercambio de deuterio con
hidrgeno no acuoso en el cuerpo. Por lo tanto, la
1.2.2 Agua corporal total ACT), a travs de la ecuacin precedente necesita ser modificada:
ilusin isotpica
dosis de tracer de 2H2O(gr) x
EI clculo del ACT est basado en el principio de dosis de agua enriquecida (ppm),
dilucin: en exceso al valor de base en saliva
C1m1 = C2m2 ------------------------------------------
saliva enriquecida, en equilibrio
donde: (ppm) valor de base en saliva
C1 = concentracin del trazador en solucin ACT real (gr)= (ppm)
experimental
m1 = masa o peso de la solucin experimental Supongamos que el valor de base natural de deuterio
C1 = concentracin en equilibrio del trazador en el en la saliva, en un adulto de 70 kg es de 155 ppm, y
fluido biolgico de inters (plasma, orina, o saliva) que una dosis de 2H, O con un enriquecimiento
m2 = nasa o peso de ACT deuterio de 23.907 ppm aumente la concentracin de
deuterio en la saliva a 211 ppm en equilibrio. Estos
Esta ecuacin puede reorganizarse: datos llevan a un valor real de ACT de:

C1 m1 103.12 x(23907 155


m2 =
C2 211 155
ACT real = ----------------------------- = 42055 gr o
[trazador] en solucin experimental x 42.055 kg
solucin experimental (gr) 1.04
ACT (gr) = ---------------------------------------------------
concentracin del trazador en equilibrio Por lo tanto, la MM es de 58.41 kg, con una grasa
corporal relativa del 16.6 %. El lector interesado
Por lo tanto, puede referirse a Schoeller y cols. (1980), cuyo
trabajo tambin contiene un factor de correccin para
dosis de trazador (gr) la diferencia de peso molecular entre el H,O (18.016)
ACT (gr) = --------------------------------------------------- y el 2H,O (20.028). La estandarizacin estricta de
concentracin del trazador en equilibrio nuestros procedimientos para determinar el ACT nos
ha permitido alcanzar un coeficiente de correlacin
intraclase y un ETM de 0.983 y 0.5 % GC,
respectivamente, para 2 series de medicin en 5
sujetos (Figura 4).

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como el tipo de sistema de conteo junto con su diseo,


y la eliminacin de contaminadores cercanos. La
Tabla 1 indica cmo calcular la MM a partir del KCT.
Nuestras series de confiabilidad test-retest (n= 6),
usando un contador del KCT en el Departamento de
Medicina Nuclear del Hospital Royal Adelaide
produjeron un coeficiente de correlacin intraclase de
0.886 y un ETM de 2.4 % GC. Estos resultados son
inferiores a nuestras precisiones, reportadas
previamente, para la DC y el ACT.

1.3 Crtica

1.3.1 Peso hidrosttico Subacutico (PHS) o


Hidrodensitometra
FIGURA 4. Datos de confiabilidad (n= 5) para el % GC, a partir
de la determinacin del agua corporal total a travs de la dilucin
isotpica (de deuterio). El modelo hidrodensitomtrico de dos
compartimentos arrojar valores incorrectos para el
a
CCI = coeficiente de correlacin intraclase, bETM = error % GC si:
tcnico de medicin la densidad de grasa extractable por ter, la cual
compone la masa grasa, no es de 0.9007 gr.cnr-3.
1.2.3 Potasio corporal total (KCT) *las densidades y proporciones relativas de los
El 40K radioactivo es detectado por contadores cuatro compartimentos de la MM [agua,
corporales totales, muy sensibles, que deben ser protenas, mineral seo, mineral no seo (tejido
examinados a partir de la radiacin de base ya que la blando)] difieren de los valores para los anlisis
concentracin de este istopo es muy baja. Tambin cadavricos clsicos (Tabla 2 y Figura 1), de tal
se necesita una tolerancia para la atenuacin del modo que la densidad de la MM no sea 1.1000
conteo por cada tamao y forma corporal del sujeto; la gr.cm-3.
precisin, adicionalmente, depende de factores tales

Sustancia Peso (gr) Volumen a 36 C (ml) Densidad a % (le MM

Agua 624.3 628.2 0.99371 73.72


Protenas 164.4 122.7 1.34 19.41
Mineral seo 47.7 16.0 2.982 5.63
Mineral no seo 10.5 3.2 3.317 1.24
Total 846.9 770.1 1.100 100.00
TABLA 2. Pesos y volmenes de los compartimentos qumicos de la MM, por kilogramo de peso corporal, a una temperatura
corporal media (Brozek y cols., 1963).

Por lo tanto, es apropiado examinar la validez gr.cm-3/gr C-1, en el rango de 15 a 37 gr C. Por lo


de estas constantes, ya que tambin son tanto, el pequeo coeficiente de variacin de 0.08 %
utilizadas en los modelos multi- valida la suposicin de una densidad
compartimentos: hidrodensitomtrica de la MG de 0.9007 gr.cm-3. Sin
embargo, en el inters de la precisin cientfica, hay
(a) Grasa
que hacer una pequea advertencia. Los anlisis
Fidanza y cols. (1953) reportaron que la densidad de
precedentes fueron llevados a cabo principalmente
20 muestras de grasa extractable por ter del tejido
con triglicridos. Mientras que la combinacin de
intra-abdominal y subcutneo de 5 sujetos fue de
colesterol (densidad = 1.067 gr.cnr3) y fosfolpidos
0.9007 +/- 0.00068 gr.cm-3 (media +/- DS) a 36 gr C,
(densidad = 1.035 gr.cm') comprende slo el 1 % de la
con un coeficiente de expansin trmica de 0.00074
grasa extractable por ter del tejido adiposo del conejo

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(Mndez, Keys, Anderson, & Grande, 1960), cifras fcilmente en tablas cientficas (Lentner, 1981,
similares para la grasa extrada de los sistemas Tabla 50; Weast, 1975, Tabla F-5), est ms
muscular y nervioso central de animales pueden tener all de toda disputa.
un promedio tan elevado como 37 y 75 %,
respectivamente (Mndez y cols., 1960). De cualquier La literatura contiene los siguientes datos
modo, se ha estimado que los lpidos en el cerebro (media +/- DS: 72.0 +/- 3.7 %) para la
adulto, mdula espinal, y nervios llegan solamente a hidratacin de la MM de cinco cadveres
200-300 gr (Keys & Brozek, 1953), y Mndez y cols. masculinos: 67.4 y 70.4 (Forbes & Lewis,
(1960) han propuesto una cantidad similar para los 1956); 77.56 (Mitchell, Hamilton, Steggerda,
lpidos musculares. Heymsfielc y cols. (1991) han & Bean, 1945); 72.1 (Shohl, 1939), y 72.62 %
propuesto concordantemente que los triglicridos (Widdowson, McCance, & Spray, 1951). Si
suman el 99 % de lpidos extractables por ter. Por lo bien la media de 72.0 % puede utilizarse para
tanto, el error en la densidad de la MG, estimar el % GC a travs del modelo de dos
probablemente, sea insignificante. compartimentos de dilucin isotpica (Tabla
1), se debera observar la variabilidad.
(b) Masa Magra Adems, algunos investigadores utilizan 73.72
% para la hidratacin de la MM (Tabla 2).
La presuncin de una densidad de la MM de 1.1000 Quizs, los datos ms vlidos para la
gr.cm-3 (Tabla 2 y Figura 1) est basada en la media hidratacin de la MM son los reportados in
para los anlisis qumicos de slo tres cadveres vivo, usando modelos de varios
masculinos de 25, 35, y 46 aos (Brozek y cols., compartimentos para el anlisis de la
1963) pero sin embargo es aplicada composicin corporal. La literatura contiene
independientemente de la edad, sexo, dote gentica y valores medios en el rango de 71.9-74.4 %
entrenamiento de los sujetos. Este supuesto ha sido (Baumgartner, Heymsfield, Lichtman, Wang,
desafiado por muchos investigadores (Deurenberg, & Pierson, 1991; Friedl, deLuca, Marchitelli,
Weststrate, & van der Kooy, 1989; Haschke, Fomon, & Vogel, 1992; Fuller, Jebb, Laskey, Coward,
& Ziegler, 1981; Lohman, 1981; Womersley, Durnin, & Elia, 1992; Heymsfield y cols., 1989a;
Boddy, & Mahaffy, 1976), ya que las personas con 1990; 1991) para hombres y mujeres adultos,
una densidad menor a 1.1000 gr.cm-3 tendrn un pero las comparaciones entre estudios es
porcentaje sobreestimado de GC. Ejemplos tpicos de difcil, debido a factores tales como distintos
individuos en esta categora son los nios que tienen valores para el intercambio de hidrgeno no
una hidratacin de la MM mayor al 73.7 %, aquellas acuoso, y a la medicin del VR en el aire, en
personas que estn sobrehidratadas o edematosas, y oposicin con la medicin en el agua.
los mayores, particularmente las mujeres, cuyos
minerales seos han sido depletados por la PROTENAS - Las densidades de la mayora
osteoporosis. Lo opuesto, se aplicar si la MM es de las protenas en el estado cristalino seco son
mayor a 1.1000 gr.cm-3, como en el caso de las cercanas a 1.27 gr.cm-3 (Haurowitz, 1963,
personas deshidratadas y aquellos con una proporcin p.119). Sin embargo, las protenas son las
mayor a la normal de mineral seo. Sir (1956; 1961) principales sustancias: que se combinan con el
reconoci esta limitacin y estableci que la agua en los seres humanos y la hidratacin
variabilidad biolgica en la densidad de la MM resultante est acompaada por una
resultaba en un error con un desvo standard de 3.8 % contraccin de volumen, tanto del soluto como
GC (~ 0.0084 gr.cm-3) para la hidrodensitometra. del solvente. Por lo tanto, el volumen
Lohman (1981) formul la hiptesis de que este error especfico disminuye hasta que la densidad es
se reduce a 2.7 GC (~ 0.006 gr.cm--3) para poblaciones de 1.34 gr.cm-3 (Haurowitz, 1963, p.119), lo
especficas. Ninguna de las estimaciones precedentes cual parece ser la mejor estimacin disponible
incluye el pequeo error tcnico asociado con la para la protena hidratada en la clula viva.
medicin de la DC. A continuacin, se presenta una Pero se sabe que las protenas difieren en
valoracin crtica de las densidades y porcentajes densidad y colgeno, el cual se estima que
relativos de los cuatro compartimentos de la MM compone el 25-30 % de la protena corporal
(Tabla 2): total (principalmente en hueso y piel), tiene
una densidad media en seco de 1.36 gr.crri 3
AGUA - La densidad del agua a distintas (Hulmes & Miller, 1979). Por lo tanto, parece
temperaturas, la cual se puede conseguir que la estimacin de la densidad utilizada para

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las protenas es mucho ms tenue que la gr.cm-1 est basado en la media de slo cuatro
utilizada para las grasas y el agua, para las muestras (Mndez y cols., 1960) aislada de los
cuales los coeficientes de expansin trmica huesos largos de animales (tibia de la vaca a 36
tambin son conocidos. gr C: 2.9930 y 3.0066 gr.cm-3; fmur y tibia del
perro a 36.7 gr C: 2.9624 y 2.9667 gr.cm-3), pero
Se estim la masa de protena cruda en los tres Brozek y cols. (1963) verificaron posteriormente
cadveres (Tabla 2) a partir del nitrgeno este valor contra el valor obtenido por
corporal total (NCT), suponiendo que todo el estequiometra para el prototipo de mineral de
nitrgeno est incorporado en las protenas, la hidroxi-apatita, luego de la tolerancia de la
cual comprende 16 % de nitrgeno (protenas cristalizacin del agua y CO2. Mndez y cols.
= NCT x 6.25). Bajo circunstancias normales, (1960) tambin citaron un trabajo anterior de
> 99 % del NCT est incorporado en las Dallemagne y Melon (1945), quienes reportaron
protenas (Heymsfield, Wang, & Withers, en densidades de minerales seos y dentales de
prensa). Knight, Beddoe, Streat, y Hill (1986) 2.99 y 3.01 gr.cm-3, respectivamente. La Tabla 2
han reportado cocientes de protena/nitrgeno indica que el MO comprenda el 5.63 % de la
(P/N) de 5.80, 6.3, y 7.29 para el colgeno, MM para los tres cadveres; sin embargo, el
actinomiosina, y albmina, respectivamente. rango era de 4.69 a 6.36 % (Brozek y
Sin embargo, los anlisis qumicos con dos cols.,1963). El advenimiento de la
personas que murieron de cncer arrojaron absorciometra fotnica dual (DPA), y su
cocientes corporales totales (media +/- DS, P sucesora, la absorciometra dual con Rayos X
medido 10 veces y N medido 20 veces) de (DEXA), facilitaron la medicin del MO "in
6.33 +/- 0.19 y 6.40 +/- 0.22. Ellos vivo". Por lo tanto, ahora es posible comparar
concluyeron que estos datos no brindaban una los datos cadavricos precedentes con los
justificacin para cambiar el cociente P/ N recolectados in vivo,, en los casos en que se
supuesto de 6.25. Los tres cadveres ha determinado tambin la composicin corporal
resumidos en la Tabla 2 tenan 16.4, 19.5, y a travs de mtodos de varios compartimentos.
23.4 % de protenas en sus MM. Este rango tan Friedl y cols. (1992) reportaron valores ms
grande, probablemente, se deba a diferencias elevados (media +/- DS: 6.81 +/- 0.67 % MM)
en la masa msculo-esqueltica, la cual es la en 10 soldados, mientras que se observaron
nica fuente ms grande de protenas. Es valores inferiores (Baumgartner y cols., 1991)
posible comparar los anlisis cadavricos en hombres (media +/- DS: 74.1 +/- 7.7 aos, n
precedentes (media = 19.8 % de protenas en la = 35, 5.00 % MM) y mujeres (media +/- DS:
MM) con datos recientes in vivo, donde el 74.7 +/- 5.9 aos, n = 63, 4.96 % MM) mayores.
total de protenas corporales ha sido medido Doce jvenes atletas varones de endurance
por anlisis de activacin neutrnica gamma altamente entrenados (media +/DS: 22.2 +/- 4.9
(P = NCT x 6.25), el cual tiene una precisin aos) registraron valores bastante homogneos
de 2.7 % (Heymsfield y cols., 1991) y luego es (media +/- DS: 5.50 +/ - 0.28 % MM) con una
expresado como porcentaje de la MM media que se aproximaba a la de los tres
determinada por anlisis de varios cadveres (Withers, Smith, Chatterton, Schultz,
compartimentos. Cuatro estudios (Heymsfiled & Gaffney, 1992). Datos ms heterogneos
y cols., 1989x; 1989b; 1990; 1991) han (media +/- DS: 5.42 +/- 0.62 % MM) fueron
reportado dicha informacin con hombres y obtenidos, en forma comprensible, en 14
mujeres adultos normales, en un amplio rango hombres y mujeres que tenan un rango de edad
de edad. Mientras que todas las medias (19.5- entre 29 y 94 aos Heymsfield y cols., 1989a).
20.8 %) fueron muy cercanas a las de los Las investigaciones precedentes enfatizan la
anlisis cadavricos clsicos, los valores variabilidad biolgica en la fraccin de MO de
individuales de 16.4-22.3 % resaltan la la MM.
variabilidad biolgica para este componente de
la MM. MINERALES NO OSEOS (TEJIDO
BLANDO) - Los anlisis cadavricos clsicos
MINERAL OSEO - La validez de las suponan que todo el calcio estaba contenido
presunciones para las densidades de mineral dentro del hueso, y que estaba acompaado por
seo (MO) y mineral no seo (MNO) tambin las mismas cantidades de fsforo, sodio, y
puede ser cuestionada. El anterior valor de 2.982 magnesio en forma de ceniza sea (Brozek y

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cols., 1963). Este parece una razonable Existen adems algunos problemas no resueltos
presuncin ya que el calcio extra-esqueltico asociados con la medicin del ACT in vivo. En
representa menos del 0.4 % del total de calcio primer lugar, algunos investigadores han comparado
corporal (Snyder, 1975). La densidad total de el espacio de dilucin de istopos (EDI) con el criterio
los restantes minerales extra-esquelticos o de ACT medida por desecacin. Este trabajo ha sido
MNO se calculaba, all entonces, que era resumido por Schoeller y Jones (1987), quienes
aproximadamente de 3.317 gr.crn i (Brozek y concluyeron que la mayora de estas comparaciones
cols., 1963). Es posible estimar los MNO in indican que el E-DI sobreestima el ACT entre un 1 y 6
vivo midiendo: el total de calcio corporal, %. Esto se debe principalmente al intercambio de los
sodio, y cloruro a travs del anlisis de istopos con los constituyentes corporales no acuosos
activacin neutrnica gamma, el calcio seo a (Culebras & Moore, 1977; Schoeller y cols., 1980).
partir de la absorciometra dual con Rayos X, y Sin embargo, los errores en la tcnica de dilucin
el potasio corporal total mediante conteo de la pueden suceder a partir de una prdida de istopos y
radiacin gamma emitida por el 40K. Sin consecuente sobreestimacin del ACT, mientras que
embargo, los datos publicados (Heymsfield y los errores en el mtodo de criterio de desecacin son
cols., 1989a; 1989b; 1990; 1991) dan respaldo a causados por secado incompleto, y consecuente
porcentajes mucho menores de la MM (0.80 - subestimacin del ACT. Por lo tanto, estos errores
0.90 %) que el 1.24 % MM, reportado para los opuestos tenderan a acentuar las diferencias entre el
tres cadveres (Brozek y col., 1963). Estas ACT a travs de la dilucin isotpica y de la
discrepancias estn probablemente relacionadas desecacin. Sin embargo, el uso simultneo de
con las distintas presunciones formuladas para deuterio y H2 180 en seres humanos lleva a un EDI del
las mediciones in vitro e <4n vivo, Un desvo 3-5 % mayor para el primer mtodo (Schoeller y cols.,
standard (le 0.051 % MM (media = 0.821 % 1980; Wong y cols., 1988). Adems, se ha demostrado
MM), en 14 hombres y mujeres en el rango de que el EDI a travs del H2 18O es de 0.4 a 2.1 % mayor
edad de 24-94 aos, indica la variabilidad que el ACT a partir de la desecacin (Lifson, Gordon,
biolgica de los MNO en los adultos sanos & McClintock, 1955; Nagy, 1980; Whyte, Bayley, &
(Heymsfielcl y cols., 1989a). Sin embargo, a Schwarcz, 1985), y los clculos tericos respaldan una
pesar de su elevada densidad, los MNO sobreestimacin de aproximadamente 1 % del ACT a
representan una fraccin tan pequea de la MM travs del H2 180 (Schoeller y cols., 1980). Por lo
que su impacto sobre la densidad total de la MM tanto, Schoeller y Jones (1987) concluyeron que los
tambin es mnimo. espacios de dilucin de H2 18O y 2H2 0 son de 1 +/- 1
(media +/- DS) y 4 +/- 1 % mayores, respectivamente,
1.3.2 Agua corporal total (ACT) a travs de la que el ACT. Mientras que estas recomendaciones han
dilucin isotpica sido adoptadas por muchos investigadores, algunos
utilizan un factor de correccin del 2 % para el ACT a
Ya se discuti la variabilidad en la hidratacin de la travs de la dilucin de deuterio (Friedl y cols., 1992;
MM. Si la MM tiene una hidratacin mayor que el 72 Hewitt, Going, Williams, & Lohman, 1993). Sin
%, entonces el mtodo del ACT de dos embargo, si uno acepta que el EDI de H2 180
compartimentos subestimar el GC. Por ejemplo, una sobreestima el ACT en un 1 %, entonces la
hidratacin de la MM del 75.7 %, en un sujeto de 75 recomendacin de Schoeller y Jones (1987) para
kg con un ACT de 45 kg, resultara en una estimar el ACT a partir de la dilucin de deuterio est
subestimacin del 4.0 %. Sorprendentemente, lo respaldada consecuentemente por Coward (1990),
contrario se aplica a la hidrodensitometra porque el quien indic que los cocientes del EDI (2H20/H2 180)
aumento del agua disminuye la densidad de la MM. estuvieron estrechamente enclaustrados alrededor de
Otra consideracin es que el tejido adiposo contiene una media de 1.03, en 9 estudios diferentes, llevados a
cerca del 15 % de agua y 2 % de protenas. cabo por la Unidad de Nutricin Dunn de la
Universidad de Cambridge. Otro problema
Esta agua est incluida en la MM ya que la MG es metodolgico es que el EDI cambia continuamente, ya
lpido extractable por ter, el que es anhidro. Por lo que mientras el istopo se est equilibrando con el
tanto, el contenido de agua del tejido magro es del 88 pool de agua corporal, se est continuamente
% (15/17 x 100) lo cual es ms que la constante eliminando de l. Las rutas de prdida de istopos y
supuesta de hidratacin de la MM del 72 %. Por lo entrada de agua han sido cuantificadas por Schoeller,
tanto, las personas ms obesas tendran lgicamente Kushner, Taylor, Dietz, & Bandini (1985). En la
una hidratacin de la MM mayor al 72 %. prctica, la mayora de los investigadores slo hacen

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compensacin del trazador eliminado en la orina e inter-individual, lo cual es una seria amenaza para la
ignoran la prdida insensible de trazador. Los validez de las presunciones previamente sealadas.
problemas finales se refieren al fraccionamiento Este ltimo punto est destacado en los anlisis de
isotpico de las muestras y a la variabilidad inter- error contenidos en la Tabla 3. Est claro que la
individual en el tiempo que toma el trazador para variacin en la composicin de la MM puede causar
equilibrarse con el pool de agua corporal, si se considerables errores individuales en los modelos de
utiliza el mtodo de plateau (Wong y cols., 1988). dos compartimentos cuando los sujetos se encuentran
en los extremos de la poblacin adulta. Sin embargo,
1.3.3 Potasio corporal total (KCT) los errores para las medias grupales sern mucho
La conversin de KCT a MM est basada en la menores que los estipulados en la Tabla 3. Por
presuncin de que la MM contiene 68.1 mmol de ejemplo, la media hidrodensitomtrica (en el modelo
K.kg-1 (Forbes, Gallup, & Hursh, 1961), que es la de dos compartimentos) de 15.3 % (DS = 6.7 % GC),
media para cuatro anlisis cadavricos. Por lo tanto, al para los 29 sujetos (cuyos datos estn graficados ms
igual que los dos modelos anteriores de dos adelante, en este captulo) fue 2.9 % GC menor que la
compartimentos, esta suposicin ignora la variabilidad de 18.2 % GC (DS = 6.3 % GC) del modelo de
biolgica. La MM de sujetos muy musculados podra criterio de cuatro compartimentos (ver seccin 3.2.1),
obviamente ser sobreestimada porque el msculo el cual controla la variabilidad inter-individual en el
esqueltico contiene 78-90 nmiol K.kg' (Forbes, 1987, ACT ; y el MO. Un problema agregado con los
pag. 39). De cualquier modo, la medicin del KCT modelos de composicin corporal de dos s
per se es utilizada en otros modelos que sern compartimentos ocurre cuando la MG es la variable
discutidos ms adelante, en este captulo. de inters. En este caso, los errores biolgicos y de
medicin para el componente mayor de MM (MM
1.4 Resumen determinada por dilucin isotpica, o por KCT) se
propagan al componente menor del modelo, que es la
Por lo tanto, podra concluirse que la mayor parte del MG, la cual se calcula por sustraccin. Por lo tanto,
error asociado con estos tres modelos de dos un error del 3 % para la MM (supongamos: peso = 80
compartimentos recae, no tanto en la precisin tcnica - kg: MM = 68 kg; MG = 12 kg) se traslada a un error
de las mediciones, sino en la variabilidad biolgica o del 17 % para la MG.

Modelo de3 Modelo de4


Modelo de dos compartimentos
comp.(d) comp. (d)
Cambio en % MM lmites de confianza del
Hidrodensitometra agua corporal total
para 95% (b)
+1.02 +6.22 -4.52 0 0
AGUA 0 0 0 0 0
-3..92 -6.00 +4.52 0 0
+3.90 -3.22 +4.12 +0.97 +0.30
PROTEINA 0 0 0 0 0
-3.90 +3.45 -4.12 -0.92 -0.26
+1.35 -3.36 +1.21 -0.75 0
MINERAL
0 0 0 0 0
OSEO
-1.35 +3.58 -1.21 +0.80 0
+0.11 -0.17 +0.09 -0.05 -0.08
MINERALES
0 0 0 0 0
NO OSEOS
-0.11 +0.40 0.09 +0.09 +0.12
TABLA 3. Errores (a) en la estimacin de la grasa corporal relativa para un sujeto masculino (15 % GC), cuando el componente de la MM
aumenta (b), o disminuye (b), mientras las cantidades absolutas (kg) de grasa y MM permanecen constantes (c).

(a). Una densidad de 1.064682 gr.cm-3 resulta en un 15 % GC, usando la ecuacin de Brozek y cols. (1963). Sin embargo, el aumento en
la hidratacin de la MM de 73.72 % a 77.64 % disminuye la MM, y las densidades corporales totales a 1.082482 y 1.050675 gr.cm-
3, respectivamente. La hidrodensitometra convencional arroja una GC del 21.22 %, lo cual es 6.22 % superior que el valor real de
15. % GC.
(b). Estos aumentos y disminuciones en el % GC representan los lmites de confianza del 95 % para mediciones in vivo, en 13 hombres
y mujeres con un rango de edad entre 24 y 94 aos (Heymsfield y cols., 1 989a). Este rango, presumiblemente, abarca el 95 % de la
variabilidad en la poblacin adulta.
(c). Por lo tanto, si aumenta el ACT, entonces los otros tres compartimentos de la MM disminuyen proporcionalmente, para mantener
una MM del 85 % del peso corporal.
(d). Los modelos de tres y cuatro compartimentos son derivados ms adelante en este captulo.

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2. MODELOS DE TRES COMPARTIMENTOS corresponde exactamente al de la media de los tres
cadveres analizados en la Tabla 2. Siri (1961)
2.1 Introduccin aleg que el error total para este modelo poda
reducirse solamente si el desvo standard para el
Cada uno de los modelos de tres compartimentos, cociente total de minerales/protenas era < 0.1.
presentados en esta Seccin, controlan la variabilidad Mediciones en vivo en 31 hombres y mujeres
biolgica de un componente de MM. El peso y el (media +/- DS: 58 +/- 20 aos) llevadas a cabo por
volumen del componente medido in vivo se restan Heymsfield y cols. (1990) demostraron
luego del peso y volumen (peso/densidad) de todo el posteriormente que el cociente minerales/protenas
cuerpo. El resto es luego repartido en dos es de 0.33 +/- 0.08. Por lo tanto, el error podra ser
compartimentos (MG y otro), de densidades algo menor que el pensarlo originalmente por Siri
conocidas o supuestas. (1961). El sugiri que el desvo standard del error
para el modelo hidrodensitomtrico de dos
2.2 Los modelos compartimentos de 1.0 % GC, que se debe a una
combinacin de variabilidad biolgica en la
2.2.1 Siri densidad de la MM con el error tcnico, se
reducira a 2 % GC para su modelo de tres
La MM comprende: agua, protenas, MO y MNO compartimentos, si el error para la medicin del
(Figura 1). La Tabla 2 indica que el agua tiene un ACT' fuera del 2 % del peso corporal. La
impacto significativo sobre la densidad (le la MM reduccin del ltimo error a 1 % del peso
porque tiene la densidad mas baja', pero comprende disminuira el desvo standard para el error total a
por lejos la mayor fraccin de cualquiera de los cuatro 1.5 % CC. Sin embargo, pocos investigadores han
compartimentos. Adems, la hidratacin de la MM es utilizado este modelo que no est influenciado por
variable. Siri (1961) identific la variacin en la una hidratacin normal. Un problema menor con
hidratacin de la MM (DS = 2 % del peso corporal) este modelo y con el hidrodensitomtrico es que
como la mayor fuente de error en el modelo ignoran el componente de glucgeno, que
hidrodensitomtrico de dos compartimentos. En presumiblemente no fue considerado en los
consecuencia, Siri propuso un modelo de tres anlisis cadavricos debido a la cantidad
compartimentos (MG, agua, slidos secos libres de relativamente pequea (~ 300-500 gr o ~ 1 %
grasa, o magros) el cual estaba basado en mediciones MM), y a la rpida autlisis post-mortem. Mientras
tanto de la DC; como del ACT. Este modelo se que ahora se pueden estimar las reservas
muestra en la Figura 1, y nuestra frmula modificada glucognicas en vivo, usando espectroscopa con
est derivada en la Figura 5. resonancia magntica nuclear 13C su densidad
(glucosa = 1.562 gr.cm-3; Weast, 1975, C-311) es
EI modelo original utilizaba densidades de MG y similar a la de las protenas y los magros slidos.
slidos secos magros de 0.9000 y 1.565; gr.cm-3 Adems, la mayora de las mediciones de
respectivamente. Nosotros hemos utilizado el valor composicin corporal se llevan a cabo temprano en
previamente justificado de 0.9007 gr.cm-3 para la la maana, cuando el sujeto est en estado de post-
densidad de la MG (a 36 gr C) y nuestra densidad de absortivo, de manera que las reservas glucognicas
1.569 gr.cm-3 para slidos magros supone un cociente podran ser lajas. Por lo tanto, cualquier error
minerales/protenas de 0.354, el cual probablemente sea mnimo.
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variabilidad de estos errores se debi al amplio rango


de la hidratacin de la MM, el cual, segn indica la
Figura 7, fue del 70.1 al 75.1 % (media +/- DS: 72.1
+/- 1.1 %). Esta cifra tambin muestra claramente una
relacin lineal negativa entre la hidratacin de la MM
y las diferencias entre los dos modelos. Esto es
porque, siendo todas las otras cosas iguales, la
densidad de la MM aumenta a medida que disminuye
su hidratacin, por debajo de la constante asumida por
el PHS del 73.7 %, ya que el agua tiene la densidad
ms baja que cualquiera de los cuatro compartimentos
de la MM. Por lo tanto, a medida que aumenta la
densidad de la MM por encima de la constante
supuesta de 1.1000 gr.cm-3, mayor ser el grado al
cual el modelo de PHS de dos compartimentos
subestimar el % GC. Lo opuesto ocurre a medida que
FIGURA 5. Derivacin del modelo de tres compartimentos aumenta la hidratacin de la MM por encima del 73.7
(aMG, bACT, cSMS), para estimar la grasa corporal relativa- %; esto se aplica a dos puntos de los datos en la
la partir de las mediciones de la DCe y ACT. Figura 7. No obstante la falta de independencia entre
variables en ambos ejes de las Figuras 6 y 7, los datos
Presunciones: Densidad de la MG = 0.9007 gr.cm-3 a 36 C
(Fidanza y cols.,(1953)
indican que el modelo de tres compartimentos es ms
Densidad del agua (A) = 0.9937 vlido que el de dos compartimentos porque controla
gr.cm-3 a 36 C (Lentner, 1981, la variabilidad inter-individual en el ACT, la cual
50;Weast, 1975, F-5) tiene la mayor proporcin y la menor densidad de los
Densidad de los slidos magros cuatro componentes de la MM.
secos (SMS) = 1.569 gr.cm-3 a 36
C (Brooke y cols., 1963)

Si el peso corporal (kg) es igual a la unidad (es decir, 1), y los


tres compartimentos son representados como proporciones de tal
manera que MG + A + SMS = 1.0, entonces la frmula puede ser
derivada simplemente como se muestra arriba, donde aMG =
masa grasa; bACT o A = agua corporal total; cSMS = slidos
magros secos; d = igual que la ecuacin de Siri (1961), excepto los
valores utilizados para densidad MG y densidad SMS; eDC =
densidad corporal; Agua = Agua (kg)/peso corporal (kg).

El aumento en la validez alcanzado por la


combinacin de la DC y ACT (modelo de tres
compartimentos), en oposicin con la medicin de la
DC solamente (modelo de dos compartimentos) est
FIGURA 6. Diferencias en el % GC entre los modelos de 3 y 2
sealado en la Figura 6, en la cual las diferencias en el
compartimentos (C), graficados vs. el %, CC a travs del modelo
% GC entre estos dos modelos estn graficadas vs. los de 4 compartimentos.
% GC a travs del modelo de criterio de cuatro
compartimentos, el cual se describe ms adelante. Las Los datos en estos sujetos de 18-36 aos (media +/- DS: 23 +/- 5
desviaciones de la lnea punteada horizontal (en el aos) fueron recolectados en el Laboratorio de Fisiologa del
cero del eje de las Y en la Figura 6) representan los Ejercicio de la Universidad de Australia del Sur, y en el
Departamento de Medicina Nuclear del Hospital Royal Adelaide.
grandes errores (rango = -1.3 a 6.1 % GC) que ocurren
cuando el evaluador no controla la variabilidad
biolgica en cl ACT, sino que en cambio supone que
la hidratacin de la MM es del 73.7 % (Tabla 2). La

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FIGURA 7. Diferencias en el % GC entre los modelos de 3 y 2 compartimentos (C), graficados vs. el %, de agua corporal total (ACT) en la
MM, determinado a travs del modelo de 4 compartimentos.

Los datos en estos sujetos de 18-36 aos (media +/- compartimentos es que tiene en cuenta la variabilidad
DS: 23 +/- 5 aos) fueron recolectados en el biolgica en los MO, los cuales componen ~ 5.6 % de
Laboratorio de Fisiologa del Ejercicio de la la MM con una densidad relativamente elevada de
Universidad de Australia del Sur, y en el 2.982 gr.cm-3. Sin embargo, la discusin en la seccin
Departamento de Medicina Nuclear del Hospital 3.2.1 demuestra que, para algunos grupos, se logra
Royal Adelaide. escasa precisin adicional midiendo los MO.

2.2.2 Lohman 2.3 Resumen

Lohman (1986) utiliz el mismo marco conceptual La ecuacin de Siri de tres compartimentos (1961)
que Siri (1961; ver nuestra Figura 5) para derivar el parece ser la ms lgica para utilizar, ya que tiene
siguiente modelo de tres compartimentos (grasa, en cuenta la variabilidad biolgica en el ACT. Los
minerales, [protenas + agua]): anlisis de error en la Tabla 3 enfatizan
concordantemente su superioridad sobre los
modelos de dos compartimentos. Sin embargo, la
638.6 ecuacin de Lohman (1986) constituye una mejora
%GC = + 396.1m 609.0
DC sobre el modelo hidrodensitomtrico de dos
compartimentos.
donde, m = minerales, corlo una fraccin del peso
corporal
3. MODELOS DE CUATRO
Este modelo asume densidades para la grasa, COMPARTIMENTOS
minerales, y [protenas ms agua]) de 0.9007, 3.037, y
1.0486 gr.cm-3, respectivamente (Lohman, 1992, 3.1 Introduccin
p.19). El investigador reconoca que, si bien la Los dos modelos siguientes, de cuatro
ecuacin no es ideal para nios y Jvenes, debido a compartimentos, son extensiones lgicas de los
los cambios conocidos en la proporcin modelos de tres compartimentos previamente
agua/protenas durante el crecimiento, podra ser til discutidos, en cuanto a que controlan la
para los adultos y los sujetos mayores. La ventaja de variabilidad inter-individual en ms de uno de
este modelo sobre la hidrodensitometra de dos los cuatro componentes de la MM.

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3.2 Modelos muestras en animales y tejido humano a 15 y 37 gr C.


La densidad combinada de protenas y MNO para los
3.2.1 Modelo 1 datos en la Tabla 2 tambin es de 1.39 gr.cm-3. Sin
embargo, nosotros preferimos, en cambio, basar
El advenimiento de la DPA, y su sucesora la DEXA,
nuestra densidad residual en las 364 muestras de
dio un impulso a la investigacin en composicin
tejido que fueron medidas a 37 gr C (Allen y cols.,
corporal porque permitieron medir la masa de mineral
1959). Estos datos arrojan una densidad residual de
seo in vivo. Esta tcnica est descripta en a
1.404 gr.cm-3. La densidad levemente superior de este
literatura (Mazess, Peppler, & Gibbons, 1984;
componente libre de grasa y hueso, en comparacin
Mazess, Barden, Bisele, & Hanson, 1990). La
con la de la combinacin entre protenas y MNO en la
tecnologa actual expone al sujeto a menos de la
Tabla 2, podra deberse al pequeo componente
quinta parte (0.3 Sv) de la radiacin diaria (~ 2 Sv).
glucognico (glucosa = 1.562 gr.cm-3; Weast, 1975,
El contenido ele mineral seo (CMO) medido por
C-311).
DEXA representa ceniza de hueso (Frield y cols.,
1992). Mndez y cols. (1960) han reportado que un
gramo de mineral seo lleva a 0.9582 gr de ceniza,
porque los compartimentos lbiles, tales como H2 O y
CO2, se pierden durante el calentamiento a ms de 500
gr C (Heymsfield y cols., 1989b). El CMO necesita,
por lo tanto, ser convertido a MO aumentndolo un
4.36% (Brozek y cols., 1963; Heymsfield y cols.,
1989a; 1989b). Las series de mediciones para
confiabilidad para MO (utilizando DEXA), llevadas a
cabo en el Departamento de Medicina Nuclear del
Hospital Royal Adelaide en un grupo de seis sujetos,
produjeron un coeficiente de correlacin intraclase de
0.998 y un ETM de 25 gr o 0.9 % (Figura 8).

Por lo tanto, es posible proponer un modelo de cuatro


compartimentos (grasa, agua, MO, masa residual), el
cual est basado en las mediciones de la DC, ACT, y FIGURA 8. Datos de confiabilidad (n= 6) para la medicin de
mineral seo, a travs de la absorciofnetra de doble energa
MO. En este modelo, los pesos y los volmenes para por Rayos X.
el agua y el MO son sustrados del peso y del volumen
(peso/ densidad) de todo el cuerpo permitiendo, por lo a
CCI = coeficiente de correlacin intraclase; bETM = error
tanto, que el resto sea dividido en dos compartimentos tcnico de medicin.
(MG y masa residual), de densidades conocidas o
presuntas. Este modelo est presentado en la Figura 1 Los modelos de tres y cuatro compartimentos son, en
y la frmula est derivada en la Figura 9. teora, ms vlidos que los de dos compartimentos
porque estn asociados con un menor error, cuando
Modelos similares de cuatro compartimentos han sido las proporciones de agua, protenas, y minerales en la
propuestos por otros investigadores (Baumgartner y MM varan de las indicadas en la Tabla 2. Sin
cols., 1991; Friedl y cols., 1992; Fuller, Jeb, Laskey, embargo, cuando las diferencias en el % GC entre los
Coward, & Elia, 1992; Heymsfield y cols., 1990; modelos de cuatro y tres compartimentos estn
Lohman, 1986), quienes tambin midieron la DC, el graficadas vs. el % GC surgido del modelo de criterio
ACT, y el MO. La mayora de estos cientficos de cuatro compartimentos (Figura 10), las
estimaron los MNO a partir del cociente entre esta desviaciones individuales del cero son muy pequeas
variable y los MO para los anlisis cadavricos (rango = -0.4 a 0.8 % GC). Estas diferencias con
clsicos (Tabla 2), para arribar a un valor total de respecto al cero representan el error remanente, luego
minerales corporales; y luego dividieron el resto en del control de la variabilidad inter-individual en el
masa grasa y protenas. Sin embargo, Friedl y cols. ACT, pero no en los MO. Claramente, se logra poca
(1992) utilizaron un componente residual precisin adicional midiendo los MO. Los diferentes
(principalmente protenas, algo de minerales no seos, efectos en el control de la variabilidad biolgica en el
algo de glucgeno) con una densidad de 1.39 gr.cm-3, ACT y MO (comparar las Figuras 6 y 10) se deben
el cual estuvo basado en mediciones reales llevadas a principalmente al cociente total MO/MM (%) de 5.92
cabo por Allen, Krzywicki, y Roberts (1959) en % (DS = 0.48 %), siendo mucho ms cercano al valor

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cadavrico clsico de 5.63 % que a los consideracin secundaria es que la variabilidad, como
correspondientes valores de 72.1 +/- 1.1 % y 73.72 %, un % MM, es mayor para el ACT (DS = 1.1 % MM)
respectivamente, para la hidratacin de la MM. Una que para el MO (DS = 0.48%).

FIGURA 9. Derivacin del modelo de cuatro compartimentos (aMG, bACT, cMO, dR), para estimar la grasa corporal relativa a partir de
las mediciones de la DCe, ACT, y MO.

Presunciones: Densidad de la MG = 0.9007 gr.cm-3 a 36 C (Fidanza y cols.,(1953).


Densidad del agua (A) = 0.9937 gr.cm-3 a 36 C (Lentner, 1981, 50; Weast, 1975, F-5)
Densidad del mineral seo (MO) = 2.982 gr.cm-3 (Mndez y cols., 1960)
Densidad (f) de la masa residual (R) = 1.404 gr.cm-3 (Allen y cols., 1959).

Si el peso corporal (kg) es igual a la unidad (es decir, 1), y los cuatro compartimentos son representados como proposiciones, de tal
modo que MG + A + MO + R = 1.0, entonces la frmula puede ser derivada simplemente como se muestra arriba, donde aMG = masa
grasa; bACT o A = agua corporal total; cMO = mineral seo; dR = masa residual; eDC= densidad corporal; media de peso calculada
por Al len y cols. (1959), en muestras a 37 C; gA = Agua (kg)/masa corporal (kg); bMO = CMO a partir de DEXA x 1.0436 (kg)/masa
corporal (kg).

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FIGURA 10. Diferencias en el % GC entre los modelos de 4 y 3 Compartimentos (C), graficados vs. el % GC, determinado a travs
del modelo de 4 compartimentos. Los datos en estos sujetos de 18-36 aos (media +/- DS: 23 +/- 5 aos) fueron recolectados en el
Laboratorio de Fisiologa del Ejercicio de la Universidad de Australia del Sur, y en el Departamento de Medicina Nuclear del
Hospital Royal Adelaide.

3.2.2 Modelo 2 mucho menos disponible a nivel mundial, y es ms


complejo y ms costoso de implementar.
Este modelo est presentado en la Figura 1. Cohn y
colaboradores (Cohn, Vaswani, Yasumura, Yuen, & 3.3 Resumen
Ellis, 1984) en el Laboratorio Nacional Brookhaven,
fueron de los primeros en desarrollar el modelo 2, el Los modelos qumicos de cuatro compartimentos para
cual posteriormente fue mejorado por Heymsfield y el anlisis de la composicin corporal son
cols. (1990). Tres compartimentos (ACT, protenas, tericamente ms vlidos que los de tres
combinacin de MO y MNO) de la MM, mostrados en compartimentos, debido a su control adicional sobre la
el anlisis cadavrico clsico de la Figura 1, son variabilidad biolgica de los compartimentos de la
medidos y luego sustrados del peso corporal para MM. Esto se seala en el anlisis de error terico de
llegar a la MG: estos modelos, en la Tabla 3. Claramente, gran parte
del aumento en la validez resulta de pasar del modelo
ACT - determinada por dilucin de tritio (3H2,O) de dos compartimentos al de tres. La medicin
utilizando los mismos principios anteriormente adicional del MO slo aporta un pequeo incremento
sealados para la dilucin de deuterio (2H2O). Este en la precisin. Si bien las proporciones in vivo de
trazador expone a los sujetos a una dosis de dos o ms componentes de la MM pueden diferir
radiacin de 120 Sv (Heymsfield y cols., 1991). simultneamente de las proporciones de los anlisis
Protenas - se mide el nitrgeno corporal total a cadavricos clsicos (Tabla 2), un modelo simple ha
travs del anlisis de la activacin neutrnica sido adoptado por la Tabla 3, en el cual cada
gamma (exposicin a la radiacin = 260 Sv; componente difiere independientemente de los otros
Heymsfield & Waki, 1991). Como se explic tres. En conclusin, existe la duda si el control
previamente, las protenas se estiman suponiendo un adicional resultante sobre la variabilidad biolgica de
cociente P/N de 6.25. la MM podra ser compensado por la propagacin del
Total de minerales corporales - el total de calcio error de medicin, asociado con las determinaciones
corporal, sodio y cloruro es determinado por anlisis de la DC, ACT, y MO.
de activacin neutrnica gamma demorada, el cual
produce una exposicin total a la radiacin de 2.500 Este error total o propagado puede ser calculado
suponiendo que los cuadrados de los errores o las
Por lo tanto, el modelo 2 supone la exposicin del variancias del error (error standard de la
sujeto a una radiacin considerablemente mayor que estimacin2 [SEE2] o ETM 2) son independientes y
el modelo 1 (2800 Sv vs. 0.3 Sv). Adems, est aditivos:

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DS del error total = SEE 2 a + SEE 2 b + SEE 2 c o, ETM 2 a + ETM 2 b + ETM 2 c

donde:

a = clculo del % GC, a partir de la DC


b = clculo del % GC, a partir del ACT
c = efecto del mineral seo sobre el % GC

Los datos de confiabilidad test-retest recolectados en simultneos, donde todas las unidades estn en
nuestro laboratorio arrojaron desvos standard, para el kilogramos:
error propagado o total, de 0.9 y 0.6 % GC para el
SEE y ETM, respectivamente. El SEE incluye tanto la (1) CCT = 0.77 x grasa + 0.532 x protenas + 0.444 x
variancia de error entre sujetos corno intra-sujeto,
mientras que el ETM, definido como el error standard glucgeno + carbono en MO
de una medicin nica (Dahlberg, 1940: pp. 122-132),
considera slo el ltimo. Por lo tanto, el desvo (2) NCT = 0.16 x protenas
standard para el error total va el ETM < SEE. De
cualquier modo, estos errores son mucho menores que (3) Glucgeno = 0.044 x protenas
el ocasionado por la variabilidad biolgica en la
densidad de la MM (DS = 3.8 % GC) cuando la (4) Carbono en MO = 0.05 x CGT a
composicin corporal es estimada a travs del mtodo
hidrodensitomtrico de los compartimientos (Siri, Las ecuaciones simultneas pueden ser resueltas:
1956; 1961). Nuestros errores propagados pueden
bien representar el lmite tcnico de precisin para la (5) grasa = 1.30 x CCT - 4.45 x NCT
estimacin de la composicin corporal a travs del 0.06 x CCT a
mtodo indirecto de cuatro compartimentos. Sin
embargo, si bien se puede confiar en los valores En la ecuacin 5, CCT, CCT a, y NCT son el carbono,
utilizados para las densidades del agua y grasa el calcio, y el nitrgeno corporal total, los cuales son
extrada qumicamente, habr algunos errores no medidos por escaneo inelstico, anlisis de activacin
contabilizados, debido a las presunciones en el neutrnica gamma demorado y rpido,
modelo de cuatro compartimentos, tales como las respectivamente. El mtodo del CCT tiene dos
densidades de las protenas, MO, y MNO, la validez caractersticas intrnsecas: est basado en modelos
de las mediciones del CMO, y el uso del factor de altamente estables que no estn afectados (en un grado
correccin de 4 % para el intercambio de hidrgeno apreciable) por la edad, el sexo, o las caractersticas
no acuoso, cuando se estima el ACT a travs de la tnicas, y brinda estimaciones de la adiposidad que
dilucin de deuterio. son independientes ce los mtodos clsicos de dos
compartimentos. Si bien el error propagado del
mtodo del M' para la medicin de la grasa corporal
4. MODELOS MAS COMPLEJOS Y es de 3.4-4.0 %, los investigadores (Heymsfield y
DESARROLLOS FUTUROS cols., 1991) apuntan a desarrollar el mtodo hacia un
nivel de - precisin igual, o superior, a los anlisis
Han surgido modelos qumicos ms sofisticados de qumicos directos de cadveres. Por lo tanto, aunque
cinco compartimentos (Ryde, Birks, Morgan, Evans, el mtodo del CCT no es utilizado ampliamente,
& Dutton, 1993) y del carbono corporal total (CCT; debido a la necesidad de contar con tres sistemas de
Heymsfield y cols., 1991). El ltimo mtodo es digno activacin neutrnica, es importante en el estudio total
de mencionar ya que actualmente representa lo ms de la composicin corporal del ser humano.
moderno en el anlisis de la composicin corporal. Tambin se estn introduciendo nuevas tecnologas
Este mtodo est basado en la observacin de que el poderosas que prometen expandir las posibilidades de
carbono corporal est incorporado en los cuatro medicin de variables hasta ahora no evaluadas, tales
compartimentos en el nivel molecular: grasas, como el msculo esqueltico y el glucgeno. Por lo
protenas, glucgeno, y MO. El mtodo del CCT fue tanto, el estudio de la composicin corporal ofrece un
derivado de los siguientes cuatro modelos amplio potencial para la investigacin futura.

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CAPTULO 9

LA PSICOLOGA Y LA ANTROPOMETRA DE LA
IMAGEN CORPORAL
Sbelley Kay

1. QUE ES LA IMAGEN CORPORAL? La Figura 1 muestra la interaccin de los factores


relacionados con la imagen corporal. Nuestros propios
La imagen corporal es una construccin cuerpos (auto) tienen tanto una representacin
multidimensional que describe ampliamente las antropomtrica objetiva (una serie de mediciones de
representaciones internas, subjetivas (le la apariencia pliegues cutneos, longitudes, permetros, y
fsica y experiencia corporal (Cash Pruzinsky, 1990). dimetros), como una representacin perceptiva,
La imagen corporal incluye elementos perceptivos, cognitiva, y afectiva. Esta representacin mental est
cognitivos, y afectivos de cmo representamos afectada por influencias tales como el sexo, los
internamente nuestros propios cuerpos y los cuerpos medios masivos de comunicacin, y la herencia, y
de los dems. Perceptivo, se refiere aqu a juicios tambin por valores antropomtricos objetivos y
culo-espaciales y otros juicios sensoriales. conocidos. De manera similar, los cuerpos de los otros
Cognitivo se refiere a procesos y estilos de (por otros queremos decir la poblacin en general, y
pensamiento, mientras que la dimensin afectiva se sub-poblaciones especficas tales como las modelos,
refiere a emociones y actitudes. Estas los deportistas, los obesos, y otros grupos importantes
representaciones son quizs principalmente visuales, para nuestro sentido corporal), tienen representaciones
pero incluyen influencias de construcciones tanto objetivas como subjetivas. Una vez ms,
cinestsicas, tactiles, y otras construcciones sensoria- nuestras representaciones subjetivas de los cuerpos de
les. En cualquier momento, las personas podran estar los dems estn afectadas por el sexo, los medios
simultneamente controlando aspectos tan diferentes masivos, y la herencia, as como por nuestro
de su cuerpo, tales como su aparente atractivo, conocimiento (te sus tamaos y formas reales.
posicin en el espacio, seguridad en derredor, Nosotros comparamos las representaciones que
prominencia relativa en el campo perceptivo total, tenemos de nuestros propios cuerpos con las
variaciones en los atributos de tamao (le sus representaciones de los cuerpos de los otros. La
diferentes partes, etc. (Fisher, 1990). congruencia o incongruencia de estas representaciones
est juzgada en relacin a distintas posiciones
Por lo tanto, el anlisis de la imagen corporal incluye dinmicas, y desencadenan comportamientos
la comparacin de dos series de construcciones personales e interpersonales (ejercicio, dieta, sexo,
mentales: las representaciones mentales de nuestros etc.). La forma en que comparamos las
propios cuerpos y de los cuerpos de los dems. La representaciones y la naturaleza de las posiciones de
antropometra aporta una herramienta para cuantificar opinin tambin estn afectadas por factores
objetivamente nuestro propio tamao corporal, forma relacionados con el sexo y las experiencias culturales.
y composicin, y el tamao, forma, y composicin del
cuerpo de los otros.
Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

FIGURA 1. La interaccin de factores relacionados con la imagen corporal. Para la explicacin leer el texto.

2. CONSIDERACIONES METODOLOGICAS cognitiva-afectiva de la imagen corporal pueden ser


independientes. Si bien la estimacin del tamao
Las .reas centrales de inters en la corporal es la faceta de la imagen corporal que tiene la
investigacin sobre la imagen corporal son: relacin ms directa con la antropometra, es
la descripcin y cuantificacin de las importante distinguir la preocupacin sobre la forma
representaciones internas que tenemos de corporal y la satisfaccin corporal a partir de la
nosotros mismos, y de los dems; estimacin del tamao del cuerpo. Se puede ser
la naturaleza de la relacin entre la bastante preciso en la propia percepcin del tamao y
representacin mental de uno mismo, y la forma del propio cuerpo, y an as no estar satisfecho.
representacin mental de los dems, y Por ejemplo, el grado en el cual hombres y mujeres
la relacin entre las construcciones mentales de sobreestiman su tamao corporal no tiene correlacin
uno mismo y de los dems, y las realidades con su nivel de satisfaccin corporal (Dolan,
objetivas. Britchnell, & Lacey, 1987). De igual modo, es posible
estar muy satisfecho con el propio tamao y forma, y
Para responder estas preguntas, necesitamos emplear an as mostrar un alto grado de preocupacin acerca
algunos medios representativos que externalicen los del cuerpo (por ej., Comportamiento centrado en el
modelos internos de los cuerpos de uno mismo, y de cuerpo).
los otros.
Entre los mtodos comnmente empleados se
2.1 Mtodos de evaluacin de la imagen corporal encuentran:
La tcnica de imagen distorsionada, la cual
Los instrumentos diseados para evaluar la imagen manipula el tamao de una fotografa
corporal caen en dos clases amplias. Un grupo de (Glucksman & Hirsch, 1969), video (Alleback,
instrumentos est involucrado con la estimacin del Hallberg, & Espmark, 1976), o imagen en un
tamao (dimensin perceptual). Estos instrumentos espejo (Traub & Orbach, 1964) del cuerpo del
normalmente son culo-espaciales o visco-espaciales. sujeto;
El otro grupo de instrumentos busca las evaluaciones
Dibujos de figuras representando fsicos, desde
subjetivas ele actitudes y conocimientos (dimensiones
magros a obesos, con referencia al Body Mass
cognitiva N afectiva). Por lo general, son
cuestionarios. Las dimensiones perceptual y

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Index (ndice de Masa Corporal) (Stunkard & con patologas alimentarias como aquellas que no las
Stellar, 1990); padecan, juzgaban equvocamente su tamao corporal
Anchos ajustables que coincidan con los (Thompson, 1986). Una comparacin de la estimacin
dimetros corporales percibidos, por ejemplo del tamao de uno mismo, de otra persona, de cajas de
manipulando los calibres deslizantes (Slade & comida y de un cilindro, respald fuertemente la idea
Russel, 1973), o cambiando el ancho de un haz que esta tcnica puede representar los errores
de luz (Thompson & Spana, 1990); y generales en la estimacin perceptiva, ms que reflejar
cuestionarios tales como, la distorsin de la imagen corporal (Hundleby &
la Escala de Estima Corporal (Franzoi & Bourgouin, 1993).
Shields, 1984);
la Escala de Ansiedad Social del Fsico (Hart, La evaluacin de la distorsin de la imagen corporal a
Leary, & Rejeski, 1989); travs de redibujar imgenes en la pantalla de la
computadora tambin es incapaz de discriminar entre
la Escala de Catesis Corporal (Secord & grupos con desrdenes alimenticios grupos normales
Jourard, 1953); (Gustavson y coxis 1990), Esto puede deberse al
el Cuestionario de Insatisfaccin Corporal hecho de que ningn grupo estima errneamente el
(Garner & Garfinkel, 1979), y; tamao y la forma de sus cuerpos (o que ambos lo
el Cuestionario de la Forma Corporal (Cooper, hacen de igual manera). Tambin puede ser que los
Taylor, Cooper, & Fairburn, 1987). sujetos tengan dificultades en estimar su cuerpo en
una pantalla pequea (Probst, Van Coppenolle,
Vandereycken, & Goris, 1992).
Debido a que no tenemos acceso directo a los modelos
mentales que las personas tienen de sus propios
2.3 Las dimensiones estructurales de la imagen
cuerpos (Son principalmente visuales?;
corporal
Bidimensionales? Tridimensionales?), es difcil elegir
el mejor medio representativo que permita que ese El medio representativo debe ser capaz de reflejar las
modelo mental se traduzca a una forma externa, y sea principales dimensiones estructurales que utilizamos
comparable con mediciones antropomtricos. Las en la construccin che la imagen corporal. Es intil
relaciones entre las dimensiones corporales reales y la utilizar, por ejemplo, el permetro del antebrazo como
imagen corporal varan de acuerdo al instrumento una dimensin analtica si (como es posible) el
psicomtrico utilizado para evaluar la insatisfaccin, y permetro del antebrazo no es un factor en la forma en
que construimos las imgenes corporales. Por
los diferentes ndices antropomtricos usados para ejemplo, muchos instrumentos psicomtricos son
representar el peso o la adiposidad (Davis, Durnin, incapaces de discriminar entre adiposidad corporal
Dionne, & Guerevich, 1994). Para que la imagen total y formas. Las variables antropomtricas
corporal sea analizada de forma significativa, es relativamente generales, como el peso corporal o el
fundamentalmente crtica la eleccin y estructura del Body Mass Index (BMI) slo pueden aproximar la
medio representativo. proporcin de grasas, y pueden oscurecer la influencia
de referentes anatmicos especficos, partes
2.2 Minimizando la influencia del medio corporales regionales, tamao del cuerpo, y
distribucin de las grasas, sobre la imagen corporal
(Bailey, Golberg, Swap, Chomitz, y Houser, 1990;
Idealmente, el medio debera ser transparente en el Davis, Durnin, Guerevich, LeMaire, & Dionne, 1993).
sentido que el medio en s no influya en cun Se ha mostrado que los cocientes entre permetros o
precisamente uno representa la propia imagen dimetros (Furner, Hester, & Weir, 1990), el
corporal (es decir, cun exactamente uno traduce la somatotipo (Tucker, 1984), y la distribucin regional
propia serie de construcciones mentales a una forma de las grasas (Raclke-Sharpe, Whitney-Saltiel, &
externa). Los primeros estudios observaron que las Rodin, 1990), son dimensiones importantes de nuestra
personas anorxicas sobreestimaban su tamao imagen corporal.
corporal, lo cual era interpretado como una variable
de de distorsin de la imagen corporal (Slade & 2.4 Sensibilidad: diferencias apenas notables
Russel, 1973). Sin embargo, estas observaciones
podran de igual manera ser interpretadas como un La sensibilidad de las representaciones externas debe
problema de percepcin, es decir que las personas coincidir con la resolucin percetiva. Si las diferencias
entre las dos representaciones son imperceptibles, o si
pueden, a menudo, estimar errneamente el tamao de las dos representaciones no pueden ser distinguidas en
los objetos en general, incluyendo objetos inanimados. forma reproducible, entonces las representaciones no
Cuando estos mismos tests fueron administrados a sern efectivas para discriminar entre las
mujeres normales. fue evidente que tanto las mujeres construcciones mentales. Alley (1991) observ que

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los estudiantes universitarios no podan, en forma evaluacin de la confiabilidad test-retest. La


confiable, distinguir entre fotografas de mujeres antes confiabilidad test-retest vara de acuerdo al
y despus de perder un promedio de peso de 4.7 % instrumento utilizado, as como con los contextos de
con respecto a su peso inicial. Los estudios en nuestro situacin y las poblaciones de sujetos. Las
laboratorio han mostrado que la mayora de las
personas pueden distinguir confiablemente entre dos herramientas estadsticas adecuadas incluyen el
figuras que difieren en el BMI, en casi un 5 %. coeficiente de correlacin intraclase, la diferencia
Cuando la diferencia es < 2.5 %, el xito en la absoluta de la mediana, y el rango intercuartilo
diferenciacin no es mejor que una eleccin al azar correspondiente.
(ver Figura 2). Por esta razn, es importante
determinar las diferencias apenas notables del medio 2.6 Imagen corporal y mediciones antropomtricas
representativo que est siendo utilizado.
La seleccin de variables antropomtricas debe
reflejar las dimensiones corporales que son
importantes para determinar la imagen corporal. Por
ejemplo, sera intil utilizar el permetro de antebrazo
copio dimensin analtica cuando se usan dibujos
lineales, si es imposible representar claramente
permetros diferenciables de antebrazo en esos
dibujos, o si el permetro real del antebrazo no puede
ser relacionado en forma vlida con una figura bi-
dimensional. Tpicamente, cuando se utilizan dibujos
o fotos de figuras humanas, las diferencias entre estas
figuras han sido cuantificadas en trminos de BMI
(Craig & Caterson, 1990), somatotipos, peso, o
cocientes entre permetros (Furner y cols., 1990). Sin
embargo, raramente existe una clara razn que
explique cmo se determinaron ciertos BMI,
somatotipos, pesos, o cocientes entre permetros, para
estas figuras. Los dibujos lineales bi-dimensionales
son incapaces de representar la forma general del
FIGURA 2. Tres figuras dibujadas por computadora que individuo, la distribucin de las masas grasas
corresponden a valores de BMI estimados de 30, 26, 25. Puede subcutneas, y otros aspectos de la composicin
Ud. distinguir las figuras que corresponden a los BMI de 26 y 25? corporal que pueden ser importantes en la formacin
La respuesta aparece al final del captulo. de, la imagen corporal.

2.5 Confiabilidad test-retest 2.7 Precisin antropomtrica


Como con todos los mecanismos perceptivos- Otro problema es que muchos estudios han utilizado
cognitivos, la imagen y la satisfaccin corporal tienen antropometristas inexpertos, o han confiado en datos
tanto componentes estables como dinmicos. Existe auto-reportados sobre el peso y la altura (Gupta,
considerable evidencia que indica que las actitudes Schork, & Dhaliwal, 1993). Muchos estudios han
corporales son lbiles, y pueden operar en una forma mostrado que las alturas y los pesos auto-reportados
contextual con variabilidad entre situaciones cruzadas son inexactos. En un estudio, el 34 % de los hombres
(Roth & Armstrong, 1993). Se ha reportado que la y el 30 % de las mujeres, fueron incapaces de reportar
satisfaccin e insatisfaccin fluctan a travs de su peso real con una precisin de 2.3 kg. Los hombres
situaciones tales como estar vestido, desvestido que dieron informes errneos tendieron a sobreestimar
(Markee, Carey, & Pedersen, 1990), o parcialmente su peso, mientras que las mujeres tendieron a
vestido (Haimovitz, Lansky, y O'Reilly, 1992), en la subestimarlo (Cash, Grant, Shovlin, & Lewis, 1992).
presencia o ausencia de feedback o respuesta en el Un anlisis de avisos publicitarios personales en una
espejo (Gardner, Gallegos, Martinez, & Espinoza, revista Norteamericana revel un alto grado de
1989), durante la fase pre-menstrual (Altabe & descripciones de forma y peso estereotipadas y
Thompson, 1990), y despus de ingerir alimentos artificiales tanto para hombres como mujeres que
considerados como que engordan (Thompson, buscaban compaa (Anderson, Woodward, Spalder,
Coovert, Pasman, & Robh, 1993). Estos son factores & Koss, 1993). Slo el 13 % de mujeres blancas, entre
que deberan ser controlados por una rigurosa las edades ce 34 y 44 aos, podan coincidir con los

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valores medios de BMI, presentados como auto- cantidad de grasa en estas reas. An personas
descripciones en estos comerciales. En estos avisos, el delgadas reportan insatisfaccin con el permetro de
97 % de las mujeres y el 100 % de los hombres se cadera (Bailey y cols., 1990). Estos estudios muestran
describen a s mismos ms delgados que el promedio. que la insatisfaccin corporal se centra en regiones
Sin embargo, la aplicacin de una antropometra ms especficas, y en la relacin entre regiones especficas.
precisa a esta rea de investigacin tiene el potencial Los cocientes entre permetros, tales como la
de remarcar las relaciones con mayor claridad. proporcin trax/cintura y cintura/ cadera pueden ser
correlaciones antropomtricas tiles de la
insatisfaccin.
3. ESTUDIOS DE LA IMAGEN CORPORAL
Las Figuras 3 y 4 muestran los resultados de una
Se sabe que distintos factores externos influyen en los pequea encuesta llevada a cabo en nuestro
modelos que tenemos de nuestros propios cuerpos, y laboratorio. Se les pidi a un grupo de asistentes a un
de tos cuerpos de los dems. Estos factores incluyen la gimnasio y a estudiantes universitarios (n = 48) que
edad, el sexo, la influencia de los medios masivos de califiquen su grado de satisfaccin con las distintas
comunicacin, e influencias educativas y genticas. regiones corporales, en una escala de 0
(completamente insatisfecho) hasta 10
3.1 La influencia del sexo sobre la imagen corporal (completamente satisfecho). Se utiliz una matriz
factorial no rotada para determinar los pesos de las
3.1.1 La imagen corporal en las mujeres calificaciones individuales, y los promedios de los
scores pesados fueron corregidos para abarcar un
La insatisfaccin con la forma y el tamao corporal se rango (le valores de 0 a 100. Para las mujeres, las
ha vuelto tan endmica en la poblacin femenina que reas de mayor preocupacin fueron los glteos y la
ha sido descripta como descontento normativo regin abdominal, y tambin las caras anterior y
(Rodia, Silberstein, & Striegel-Moore, 1984). Un gran posterior de los muslos y el trceps. Para los varones,
porcentaje de mujeres que tienen un peso normal, o un la regin abdominal fue la principal zona de
bajo peso, estn insatisfechas con su tamao corporal insatisfaccin.
(Cash, Winstead, & Janda, 1986). Para modificar la
apariencia externa, a menudo utilizan la vestimenta, 3.1.2 La imagen corporal en los hombres
ropa interior, ejercicio y dietas, y ciruga esttica. En
1992, se llevaron a cabo en E.E.U.U. 350.000 cirugas Si bien ha sido ampliamente reportado que la
estticas, de las cuales el 87 % fueron en mujeres. insatisfaccin con el tamao y forma del propio
Ms de 150.000 australianos se han sometido a Tipo- cuerpo es menos pronunciada en los hombres que en
aspiraciones desde 1983, de las cuales el 95 % se las mujeres, una gran encuesta observ que el 41 % de
realizaron en mujeres (Datos sobre la lipo- los hombres y el 53 % de las mujeres no estaban
aspiracin, revista She, 1994). Las mujeres, por lo conformes con su peso (Cash y cols., 1986). Un
general, prefieren una forma decididamente estudio con hombres y mujeres fsicamente activos
ectomrfica. Las reas especficas que les preocupan a tambin demostr una igual disconformidad entre
las mujeres son la cintura, los muslos, los glteos, las hombres y mujeres con respecto a su peso. Mientras
piernas, y el abdomen, siendo los puntos de mayor que la mayora de las mujeres queran perder peso, los
preocupacin la regin de la cadera y glteos. Un hombres estaban equitativamente divididos entre
estudio con mujeres adolescentes revel que la nica aquellos que queran disminuir, y aquellos que queran
caracterstica ms deseada son las caderas delgadas y aumentar de peso (Davis & Cowles, 1991). De forma
angostas (Davis & Furnham, 1986). El nico similar, un estudio con varones universitarios de 18
permetro que disminuy en el concurso de Miss aos revel un porcentaje parejo entre los que queran
Amrica, desde 1959 hasta 1985, fue el de cadera disminuir y los que queran aumentar de peso
(Wiseman, Gray, Mosimann, & Ahrens, 1992), a (Drewnowski & Yee, 1987). Las dos direcciones
pesar del incremento en el tamao total de la opuestas podran anularse entre s, y llevar a la
poblacin en general. Los investigadores han interpretacin equivocada que los hombres no estn
encontrado mayor insatisfaccin corporal en mujeres disconformes. Por lo tanto, cuando se analizan estos
con la grasa distribuida en las caderas y glteos que en datos, se deberan considerar las diferencias absolutas
las que tenan una distribucin ms abdominal as como las diferencias direccionales entre las
(Radke-Sharpe y cols., 1990). Sin embargo, esta caractersticas ideales y reales.
preocupacin no es necesariamente proporcional a la

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Una observacin consistente es que los hombres


desean un fsico mesomrfico (Tucker, 1984). Los
hombres estn ms preocupados con aumentar la masa
muscular, mientras que las mujeres con disminuir la
grasa. Los hombres estn especficamente
preocupados con la musculatura de la parte superior
del cuerpo, con el ancho de hombros, brazos, y el
trax (Franzoi & Shields, 1984).

La subcultura homosexual masculina promueve un


ideal magro y muscular, y en un estudio, los hombres
homosexuales indicaron mayor disconformidad con el
desarrollo corporal que los heterosexuales (Mishkind,
Rodin, Silberstein, & Striegel-Moore, 1986). Por lo
tanto, los hombres homosexuales pueden tener ms
riesgo de adquirir patologas alimentarias que sus
pares heterosexuales (Striegel-Moore, Silherstein, &
Rodin, 1986).

Existe bastante desconocimiento entre ambos sexos


acerca de la clase de desarrollo corporal que el otro
sexo realmente prefiere. Las mujeres creen que los
hombres prefieren mujeres con un fsico ms delgado
que el que en realidad ellos prefieren. Los hombres
piensan que las mujeres prefieren hombres con un
fsico ms musculoso que el que en realidad ellas
prefieren (Fallon & Rozin, 1985; ver Figuras 5 y 6)

Figura 4. Satisfaccin corporal regional en las mujeres. Cuanto


mas oscura la parte corporal, y mas baja la calificacin, menos
satisfechos estn los sujetos con esta regin corporal.

3.2 La influencia de la edad sobre la imagen


corporal

Nias de hasta cinco aos de edad han expresado su


temor por aumentar de peso (Feldman, Feldman, &
Goodman, 1988). La preocupacin por la apariencia
hace su pico en la segunda mitad de la primera dcada
de vida, y en la segunda dcada. Algunos estudios han
observado que la preocupacin por la apariencia
disminuye con la edad (Cash y cols., 1986), mientras
que otros han observado que el deseo por tener un
fsico delgado podra persistir hasta edades avanzadas
(Davis & Cowles, 1991; Hallinan & Schuler, 1993).
Un estudio con padres e hijos mostr poca diferencia
entre las generaciones con respecto a la insatisfaccin
corporal, a pesar de persistir diferencias entre sexos
(Rozin & Fallon, 1988). Gupta y Schork (1993)
concluyeron que las mujeres (y en menor grado los
hombres), que estaban preocupadas por los efectos del
envejecimiento sobre la apariencia, tambin tendan a
estar preocupadas por la disminucin de peso.

Figura 3. Satisfaccin corporal regional en los hombres. Cuanto


mas oscura la parte corporal, y mas baja la calificacin, menos
satisfechos estn los sujetos con esta regin corporal.

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3.3 La influencia de los medios masivos de estrellas de cine, modelos, bailarinas, y hroes
comunicacin sobre la imagen corporal deportivos representan una asociacin fascinante con
tipos corporales particulares. Por ejemplo, la mueca
Las percepciones de nuestro propio cuerpo son Barbie es considerada por muchos fabricantes como
filtradas a travs de distintas imgenes normativas, un modelo a aspirar para las nias (Pedersen &
presentadas en los medios de comunicacin. Estas Markee, 1991). Lograr las proporciones de la Barbie
imgenes corporales pblicas y normativas definen en escala, utilizando una similitud geomtrica con el
ideales de belleza, de salud, y de fitness. Algunas tamao real, sera biolgicamente imposible. Las
imgenes prescriben ideales actuales de atractivo proporciones, tanto de Barhie como de Ken, se
sexual. Otras prescriben formas y tamaos corporales desvan dramticamente de los grupos adultos de
ptimos para la salud, o describen al ser humano referencia, de la poblacin general, de las modelos y
tpico o promedio. A menudo, los ndices objetivos de los anorxicos, mostrando scores z, algunas veces,
de rangos normales o saludables son incapaces de con exceso de 13 (Norton, Olds, Olive, & Dank, 1994;
influir en cmo las personas juzgan sus propios ver Figura 7). Los mismos autores calcularon que Ken
cuerpos. Las personas tienden a estar mucho ms (una figura de accin, no un mueco !) representa
influenciadas por los valores de subgrupos extremos, un somatotipo ectomrfico, con la diferencia de que
tales como las modelos y los deportistas. Desde la los desvos de los grupos de referencia, de los de la
infancia, los nios y las nias estn expuestos a poblacin en general y de los futbolistas son menos
representaciones de estereotipos corporales, a travs sorprendentes, pero de cualquier manera,
de muchas influencias psico-sociales. Muecas, significativos (Figura 8).

FIGURA 5. Tamaos corporales femeninos correspondientes al tamao real de los sujetos (real), al tamao que ellas creen que tienen
(estimado), a su tamao ideal (ideal), al tamao que ellas creen que los hombres deberan considerar ideal (ideal percibido por el
hombre), y al tamao que los hombres realmente consideran ideal (ideal real de los hombres). El tamao corporal es cuantificado en
unidades de BMI. Los datos han sido recolectados en nuestro laboratorio.

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Figura 6. Tamaos corporales masculinos correspondientes al tamao real de los sujetos (real), al tamao que ellos creen que tienen
(estimado), a su tamao ideal (ideal), al tamao que ellos creen que las mujeres deberan considerar ideal (ideal percibido por la
mujer), y al tamao que las mujeres realmente consideran ideal (ideal real de las mujeres). El tamao corporal es cuantificado en
unidades de BMI. Los datos han sido recolectados en nuestro laboratorio.

Figura 7. Scores z relativos a los valores medios, en 135 mujeres del Sur de Australia entre 17 y 35 aos, para distintas variables
antropomtricas ajustadas por la altura. Se muestran los scores z para un grupo de modelos, un grupo de anorxicas, y para la mueca
Barbie (Norton y cols., 1994). CciCa = cociente cintura/cadera, CPCi = cociente pecho/cintura, y CPCa = cociente pecho/cadera).

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(Wiserman y cols., 1992). Esto representa un rango de


peso que fue incluido como uno de los criterios para el
diagnstico de la anorexia nerviosa, reconocidos por
la Asociacin Americana de Psiquiatra (15 % por
debajo del peso estimado).
Distintos artculos en revistas, estudiados durante el
mismo perodo como las Chicas del Mescle Playhoy
(1959-1988), indicaron un aumento general en el
nfasis en la reduccin de peso. Se observ un
aumento significativo en la proporcin de dietas,
ejercicio, y dietas + ejercicio, y desde 1981, el nmero
de artculos sobre el ejercicio sobrepas al de artculos
sobre dietas. La dieta y el ejercicio estn
desproporcionadamente promovidos en las mujeres,
como los medios para lograr un ideal que
progresivamente se ha vuelto ms delgado. La
proporcin de publicidades sobre alimentos dietticos,
en 48 ediciones de revistas femeninas y masculinas,
fue de 63:1 (Silverstein y cols., 1986).

3.4 La influencia del deporte y la educacin


Figura 8. Scores z relativos a los valores medios, en varones sobre la imagen corporal
Australianos entre 18 y 29 aos, para distintas variables
antropometricas ajustadas por la altura. Se muestran los scores
z para un grupo de 22 jugadores de Ftbol, reglas Australianas Si bien los medios de comunicacin son acusados de
y para el mueco Ken (Norton y cols., 1994). Ver Figura, para crear modelos irreales, el deporte y la educacin
detalles. tambin pueden ser acusados de lo mismo. Un anlisis
de textos educativos para nios, desde 1900 hasta
Los medios de comunicacin masivos han sido 1980, confirma una tendencia significativa hacia
acusados de perpetuar diferentes standards de mostrar nias ms delgadas cada vez, mientras que los
atractivo para hombres y mujeres. Las mujeres nios no han experimentado cambios (Davis &
retratadas en televisin son ms delgadas que los Oswalt, 1992). Si bien la participacin deportiva
hombres. Las estrellas femeninas de cine y las infantil es incentivada tanto por el desarrollo fsico
modelos de revistas se han vuelto progresivamente como psicolgico, los deportistas y bailarines
ms delgadas (Silverstein, Perdue, Peterson, & Kelly, admirados por sus logros pueden, en realidad,
1986). Una investigacin con modelos televisivos presentar una relacin distorsionada entre un cuerpo
revel que el 69 % de las mujeres (pero slo el 18% delgado y uno saludable. Los estudios han confirmado
de los hombres) fueron calificadas como delgadas/os el alto riesgo de preocupacin por el peso y las
(Silverstein y cols., 1986). Las mediciones patologas alimentarias en deportes tales como saltos
antropomtricas de mannequins, desde 1920 hasta ornamentales, patinaje artstico, gimnasia, ballet
1960, determinaron que en general se han vuelto ms (Garner & Rosen, 1991), y remo (Sykora, Grilo,
delgadas con el transcurso del tiempo y, dada la Wilfley, & Brownell, 1993), deportes que resaltan la
relacin entre magreza extrema y disfuncin magreza para mejorar la performance o la apariencia.
menstrual, se sugiri que mujeres con la misma forma Las patologas alimentarias en los hombres son ms
corporal poco probablemente podran menstruar comunes entre los luchadores y los jockeys de
(Rintala & Mustajoki, 1992). Un cambio significativo hipismo, que en deportes en los cuales no es necesario
hacia un ideal ms delgado ha sido marcado a travs alcanzar un cierto peso corporal (Striegel-Moore,
de los cambios en el peso, permetro de cadera, y Silberstein, & Rodin, 1986). En otros deportes, lo
cociente entre busto y cintura de las mujeres de fundamental es aumentar de peso, y este hecho
pginas centrales de Playhoy y de las participantes en tambin puede conducir a desrdenes alimentarios.
el concurso de Miss America (Garner, Garfinkel, Los fsico-culturistas y los anorxicos, por ejemplo,
Schwartz, & Thompson, 1980). Hacia 1988, este tienen calificaciones similares en el Inventario de
ndice de la imagen corporal ideal para la mujer Desrdenes Alimentarios (Pope, Katz, & Hudson,
estaba del 13 a 19% por debajo del esperado, para la 1993), y el aumento en el ahuso de esteroides
edad y la altura anahlicos ha sido comparable con el comportamiento
caracterstico de personas anorxicas.

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4. IMAGEN CORPORAL Y esqueltica (basada en dimetros seos),


COMPORTAMIENTO independientemente de la adiposidad, fue un predictor
significativo de la insatisfaccin corporal en mujeres
4.1 Imagen corporal y autoestima jvenes. Ms especficamente, el di metro hi-
iliocrestdeo fue una variable antropomtrica
Desde edades tempranas, el atractivo fsico est importante para predecir la disconformidad corporal
estrechamente relacionado con la autoestima total. Para reforzar esta idea, existen datos que indican
(Kenealy, Gleeson, Frude, & Shaw, 1991). En que los hombres deciden sobre el atrativo sexual
particular, las mujeres pueden verse a s mismas como femenino basados ms en las medidas de los glteos y
socialmente definidas, en un alto grado, por cmo se cadera que de los pechos (Mazur, 1986; Davis y cols.,
ven. Las mujeres son ms susceptibles que los 1993; Davies & Furnham, 1986).
hombres a igualar sus propios valores con su imagen
corporal, y lo que ellas creen que otras personas El hacer dietas es un fenmeno ms comn entre las
piensan de cmo se ven (Fallon, 1990). nias que entre los nios. De un grupo de adolescentes
australianos encuestados, una significativa proporcin
La personalidad y el carcter, en gran medida, estn de mujeres (69 %) y varones (27 %) haba intentado
marcados por determinantes sociales o culturales de disminuir de peso (Tienhoon, Rutishauser, &
qu es lo que se considera fsicamente deseable o Wahlqvist, 1994). Nias y nios en el rango normal
indeseable (Lerner & Jovenovic, 1990). En la del BMI deseaban disminuir un promedio de peso de
sociedad occidental, el endomorfismo parece estar 6.6 y 2.0 kg, respectivamente. Esta diferencia en el
casi universalmente devaluado. Spillman y Everington peso corporal deseable indica que las nias quieren
(1989) pidieron a 234 estudiantes universitarios, en su hacer ms dieta que los varones.
mayora mujeres, que indicaran la relacin entre
ciertas caractersticas de comportamiento y distintos El mismo grado de disconformidad corporal puede
somatotipos femeninos. En general, se percibi que conducir a distintos comportamientos en los hombres
los endomorfos eran vistos como personas que se y las mujeres. Las mujeres son mucho ms
vestan en forma desaliada, que estaban stressados y susceptibles de embarcarse en programas de ejercicio
deprimidos, y que probablemente tenan un trabajo de o intervenciones dietaras que los hombres (Rozin &
poca categora. Los mesomorfos fueron caracterizados Fallon, 1988; Silherstein, Striegel-Morre, Timko &
como personas competentes, relajadas, profesionales, Rodin, 1988). Aunque se report que las mujeres son
sanas, e intelectuales; mientras que los ms predispuestas que los hombres para hacer
ectomorfos fueron considerados como los que estaban ejercicio para disminuir de peso (Davis y Cowles,
ms preocupados por su apariencia, los ms atractivos 1991), el tipo de intervencin elegida puede ser
sexualmente, y los que probablemente hacan ms especfico del sexo. Los hombres ms probablemente
ejercicio. La mayora de los encuestados se elegirn el ejercicio para perder peso, mientras que las
clasificaban a s mismos como rnesomrficos, pero, a mujeres elegirn dietas hipocalricas (Drewnowski &
la pregunta de qu les gustara ser ?, elegan el Yee, 1987).
perfil ectornrfico.
No est claro si el ejercicio aumenta o disminuye la
4.2 Comportamientos alimentarios y disconformidad con el cuerpo. La diferencia entre la
deportivos forma corporal actual percibida vs. la forma corporal
ideal, fue mayor en mujeres de edad que realizaban
La insatisfaccin corporal ha estado consistentemente ejercicio que en aquellas que no realizaban ejercicio
relacionada con el grado de preocupacin por el peso, (Hallinan & Schuler, 1993). La insatisfaccin con uno
por la dieta (Davis y cols., 1993), y por el mismo, en relacin a un ideal, parece motivar un
comportamiento deportivo (Davis & Cowles, 1991), al comportamiento deportivo, pero el ejercicio podra
menos en las mujeres. Las patologas alimentarias hacer poco para mejorar la satisfaccin con el cuerpo.
pueden ser vistas corno un extremo de un proceso Esto tambin es evidente en mujeres ms jvenes. Se
continuo de preocupaciones por el peso y la dieta report que las personas que realizan ejercicio, con
(Davis, Fox, Cowles, Hastings, & Schawass, 1990). gran frecuencia estn ms disconformes con su forma
La disconformidad corporal motiva que los hombres y corporal que las personas que lo hacen con una
Las mujeres hagan dieta y ejercicio, pero estos frecuencia moderada, o aqullas que no realizan
comportamientos pueden no modificar los factores ejercicios, an a pesar de que pesaban menos y que
anatmicos que influyen en el grado de descontento haban disminuido ms de peso que los otros grupos
con la regin o forma corporal. Por ejemplo, se ha (Imm & Pniitt, 1991). Parecera que tener un objetivo
mostrado que los dimetros seos, que no cambian inalcanzable podra ser la razn para realizar ejercicio
dramticamente con las intervenciones deportivas, con frecuencia. Quizs las mujeres que hacen ejercicio
estn asociados con la insatisfaccin. Davis y cols. siguen imponindose nuevos standards a s mismas.
(1994) observaron que el tamao de la estructura Otra propuesta es que el nfasis en el ejercicio podra

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alimentar una exagerada inversin narcisista en el 6. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS


cuerpo (Davis y cols., 1990). Quizs, las falsas
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composicin corporal, sirven para desalentar siempre disturbances in estimation of size and shape.
a aqullos que realizan ejercicio con la esperanza de Journal of Psychosomatic Research, 20,
cambiar su cuerpo hacia un ideal perseguido. Tal 583-589.
como se sugiri previamente, los individuos que
Alley, T. (199 1).
ingresan a ambientes deportivos podran estar
expuestos a los nuevos standards delas ideas de un Visual detection of body weight change in
grupo especfico sobre un tipo de cuerpo admirado. young women.
Perceptual and Motor Skills, 73, 904-906.

5. DIRECCIONES FUTURAS: Altabe, M., & Thompson, J.K. (1990).


INVESTIGACION SOBRE IMAGEN Menstrual cycle, body image and eating
CORPORAL Y ANTROPOMETRIA disturbance.
In T. Cash & T Pruzinsky (Eds.), Body
Los trabajos anteriores se han centrado en mediciones images (pp. 21-48). New York: Guilford
corporales globales. Los mtodos futuros deben Press.
utilizar variables ms sensibles y especficas de las
dimensiones corporales. La antropometra de American Psychiatric Association (1987).
superficie, por supuesto, sera una herramienta
importante en estos anlisis. Para ayudar a recrear las Diagnostic and statistical manual of mental
formas corporales en un espacio tridimensional (3D), disorders (3rd ed.).
las simulaciones por computadora sern invalorables. Washington DC.
La capacidad de obtener un perfil antropomtrico
amplio, y tener una computadora que produzca este Anderson, A.,Woodward, P, Spalder, A., & Koss, M.
cuerpo en 3D, permitir que los sujetos se relacionen (1993).
con una representacin ms realista de la forma Body size and shape characteristics of
corporal. Identificar las regiones corporales personal "In Search Of" ads.
especficas, e interpretar las dimensiones reales a International journal of Eating Disorders,
partir de estas figuras, debe seguramente mejorar la 14, 111-116.
resolucin, en comparacin con los mtodos actuales
relativamente poco sofisticados.
Bailey, S.M., Goldberg, J.P, Swap, W.C., Chomitz,
De particular importancia es la identificacin de ideas V.R., & Houses, R.F (1990).
especficas que las personas utilizan para formar sus Relationships between body dissatisfaction
imgenes corporales. Qu regiones corporales, y qu and physical measurements.
aspectos de estas regiones son los focos dominantes International Journal of Eating disorders,
de nuestra preocupacin? Cunto se debe cambiar en 9, 457-461.
estas reas antes de que percibamos la diferencia, y se
altere significativamente nuestra imagen corporal? Cash, T. & Psuzinsky,T (Eds.) (1990).
Body images.
Finalmente, si bien se han llevado a cabo varios New York: Guilford Press.
estudios transversales comparando poblaciones
activas y no activas, ha habido muy pocos estudios Cash, T.F., Grant, J.R., Shovlin, J.M., & Lewis, R.J.
longitudinales sobre el efecto del ejercicio, las (1992).
intervenciones alimentarias, y los cambios en la Are innacusacies in self-reported weight
composicin corporal sobre la imagen corporal. Los motivated distortions?
datos longitudinales seran importantes para establecer
Perceptual and Motor Skills, 74, 209-210.
si las incongruencias en la imagen corporal preceden a
la prctica del ejercicio en forma regular, y si las
mismas se exacerban o se reducen con el ejercicio. Cash T., Winstead, B., & Janda, L. (1986, April).
The great American shape-up.
Respuesta sobre la Figura 2: La figura de la Psychology Today, 30-37.
derecha corresponde a un BMI de 26, y la figura del
medio a un BMI de 25.

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CAPTULO 10

ERGONOMIA: APLICACIN DE LA
ANTROPOMETRIA AL DISEO DEL LUGAR DE
TRABAJO
Kamal Kotbiyal

1. INTRODUCCION En la Figura 1 se muestra un modelo simple de


interaccin entre los seres humanos, las mquinas, y el
La ergonoma es la ciencia que nos permite disear medio ambiente. Una persona interacta con las
estaciones de trabajo, procesos, y productos que los mquinas en dos puntos: en los controles y en las
seres humanos puedan utilizar eficientemente, muestras o resultados. En los controles, la persona
fcilmente, y de forma segura. La ergonoma asegura pasa la informacin a la mquina, y en las muestras o
que los usuarios sean el centro de todas las actividades resultados, la mquina pasa la informacin a la
de diseo. El enfoque centrado en el ser humano persona. Por lo tanto, se establece un flujo ce
considera la informacin sobre sus capacidades informacin. Factores ambientales tales como la
fsicas, fisiolgicas, y mentales; y sus limitaciones, iluminacin, el stress trmico, el ruido, etc. afectan
para disear cosas para el Liso humano. "Tambin el flujo de informacin entre la persona y las
tiene en cuenta las caractersticas de comportamiento, mquinas. La ergonoma busca optimizar el
sociales, y culturales de los usuarios. La ergonoma funcionamiento cae esta corriente de informacin.
es, de hecho, la ciencia fundamental del diseo.
En la literatura, el trmino factores humanos o
La Asociacin Internacional de Ergonoma define esta ingeniera de los factores humanos es utilizado
ciencia como: frecuentemente. Ergonoma y factores humanos
(ingeniera) significan esencialmente lo mismo - es
El estudio de los aspectos anatmicos, fisiolgicos, y decir, diseo para el uso humano. Sin embargo, a
psicolgicos de los seres humanos en el mbito de muchos investigadores les gusta hacer una distincin
trabajo. Se preocupa por optimizar la eficiencia, la sutil entre los dos trminos -los factores humanos
salud, la seguridad, y el confort de las personas en el enfatizan las caractersticas psicolgicas (o
trabajo, en la casa, y en los ambientes de recreacin.
Esto, por lo general, requiere el estudio de los cognitivas), mientras que la ergonoma pone nfasis
sistemas en los cuales interactan seres humanos, en los aspectos fisiolgicos del usuario.
mquinas, y medio ambiente, con el fin ele adecuar la
tarea a las personas.

FIGURA 1. Interaccin ser humano-mquina-medio ambiente.


Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

2. LA ANTROPOMETRIA EN LA ERGONOMIA hecho, debernos considerar al ser humano-trabajo-


medio ambiente (ver Figura 1) como un sistema en el
La Antropometra - ciencia de las mediciones de los cual cada uno interacta con los otros, para lograr las
seres humanos -es de vital importancia para la metas y objetivos estipulados. En este captulo, nos
ergonoma. La antropometra descubre las relaciones dedicaremos principalmente a los temas relacionados
entre las distintas dimensiones corporales, copio la con el diseo del lugar de trabajo sobre el cual la
longitud del antebrazo y la estatura. Estas relaciones antropometra tiene una directa relacin.
pueden ser utilizadas para el diseo o evaluacin de
los productos. La aplicacin sistemtica de la Hay muchas preguntas que necesitan ser consideradas
antropometra puede minimizar la necesidad de que al disear el lugar de trabajo. Qu tipos de datos son
las personas se adapten a situaciones laborales tiles para el diseo laboral? Cmo deberamos
desfavorables, lo que a su vez reducir el stress utilizar los datos antropomtricos? Deberan estar
msculo-esqueltico sobre el cuerpo. La diseados los lugares de trabajo para la persona
antropometra nos permite desarrollar normas y promedio? La lista no es concluyente y pueden
requisitos especficos (bancos de referencia) contra los agregarse ms preguntas a la misma. En este captulo,
cuales un producto, mquina, herramienta, o pieza de intentaremos obtener respuestas a algunas de estas
algn equipo puede ser evaluada para asegurar su preguntas.
adecuancia para la poblacin usuaria (Roebuck,
Kroemer, Thompson, 1975). 2.2 Datos antropomtricos

2.1 La Antropometra y el diseo del lugar de Los datos antropomtricos de los seres humanos
trabajo pueden dividirse en dos categoras principales:
datos estticos o estructurales, y
El lugar de trabajo es donde realizamos nuestra tarea u datos funcionales (dinmicos)
oficio. El trabajo podra consistir en tareas simples
como empacar botellas de shampoo en una caja, armar 2.2.1 Datos estticos o estructurales
un circuito electrnico para un TV color, palpar o
manipular huesos o msculos de un paciente, dar Los datos antropomtricos o estructurales estn
suelta a un paciente en la cama, o preparar una taza de estrechamente relacionados con las estructuras
t. O el mismo podra consistir en tareas complejas, corporales rgidas como las extremidades (parte
tales como volar en una nave espacial, procesar el superior del brazo, antebrazo, piernas, etc.). Los
control en una planta qumica o nuclear, tocar un segmentos seos, conectados entre s por las
piano, pintar una obra de arte, o realizar una delicada articulaciones, aportan la estructura corporal firme. Se
operacin en el cerebro. Cualquiera sea la naturaleza identifican puntos o marcas de referencia sobre los
de la tarea, sea simple o compleja, el diseo del lugar huesos y se realizan mediciones entre puntos de
(le trabajo debera ser tal que la persona no tenga, por referencia.
ejemplo, que ejercer irs fuerza de la necesaria o
adoptar posturas incmodas que pudieran afectar sus Las mediciones estticas normalmente son realizadas
habilidades de manipulacin: En otras palabras, el en posturas normatizadas, de parado o sentado. La
lugar de trabajo debera ser ptimo para la persona y posicin ~standard,~ de parado requiere que la
la tarea. persona se pare erecta con ambos pies juntos, mirando
derecho hacia adelante, y los brazos colgando
2.1.1 Diseo ptimo del lugar de trabajo relajados a los costados. La cabeza se ubica en el
plano de Frankfort (ver Captulo 2). En la posicin de
Para crear un lugar ptimo de trabajo para la tarea y la sentado, la persona tiene que sentarse en un asiento
persona, necesitamos tener en cuenta las horizontal rgido, con el tronco derecho, la cabeza en
caractersticas antropomtricas del ser humano en el el plano de Frankfort, los brazos colgando
proceso del diseo. Al mismo tiempo, no deberamos verticalmente hacia abajo, y el antebrazo en posicin
negar las condiciones ambientales, tales como la horizontal. Adems, ambos pies deben descansar
iluminacin, los ruidos, las vibraciones, y el confort cmodamente en el piso. Para ello, se puede necesitar
trmico, bajo las cuales se lleva a cabo la tarea. una silla ajustable.
Tampoco debernos ignorar los aspectos cognitivos del Se debera destacar que dado que la medicin y
trabajo, en las consideraciones sobre el diseo. De recoleccin ele datos antropomtricos es costosa y

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

lleva tiempo, se debe poner cuidado en seguir


estrictamente las normas o standars de evaluacin.

Medicin Descripcin
Una lnea recta, medicin punto a punto, normalmente tomada desde el piso con el sujeto parado, o desde la
Estatura
superficie horizontal en la cual el sujeto se sienta.
Dimetro Una lnea recta, medicin horizontal punto a punto, en el plano frontal.
Profundidad Una lnea recta, medicin horizontal punto a punto, en el plano sagital.
Distancia Una lnea recta, medicin punto a punto, entre marcas anatmicas.
Circunferencia Una medicin cerrada siguiendo un contorno corporal.
Curvatura Una medicin punto a punto siguiendo el contorno, normalmente no circular.
TABLA 1. Tipos de mediciones de inters para el diseo del lugar de trabajo (de Kroemer, Kroerner, & Kroemer-Elbert, 1990)

Dimensin corporal Hombres Mujeres


Media (cm) DS (cm) Media (em) DS (cm)
1. Estatura 174.6 7.0 161.0 6.2
2. Altura hasta el ojo 163.0 6.9 150.5 6.1
3. Altura hasta el hombro 142.5 6.6 131 .0 5.8
4. Altura hasta el codo 109.0 5.2 100.5 4.6
5. Altura hasta los nudillos 75.5 4.1 72.0 3.6
6. Altura sentado 91.0 1.6 85.0 3.5
7. Altura sentado, hasta el ojo 79.0 35 74.0 3.3
8. Altura sentado, hasta el hombro 59.:5 32 55.5 3.1
9. Altura sentado, hasta el codo 24.5 3.1 23.5 2.9
10. Grosor del muslo 16.0 1.5 15.5 1.7
11. Longitud glteo-rodilla 59.5 3.1 57.0 3.0
12. Longitud glteo-ppltea 49.5' 3.2 48'.0 3.0
13. Altura hasta la rodilla 54.5 3.2 50.0 2.7
14. Altura hasta el hueco poplteo 44.0- 2.9 40.0 2.7
15. Dimetro de hombro (bideltoides) 46.5 2.8 39.5 2.4
16. Dimetro de cadera 36.0 2.9 37.0 3.8
17. Profundidad del trax (busto) 25.0 2.2 25.0 2.7
18. Profundidad abdominal 27.0 3.2 25.0 3.0
19. Envergadura 179.0 8.3 160.5 7.1
20. Dimetro de la cabeza 15.5 6.0 14.5 6.0
21 . Longitud de la mano 19.0 1 .0 17.5 9.0
22. Longitud de hombro al codo 36.5 2.0 33.0 7.0
23. Longitud codo-punta de los dedos 47.5 2.1 43.0 1.9
24. Extensin vertical, asido (parado) 206.0' 8.0 190.5 7.1
25. Extensin vertical asido(sentado) 124.5 6.0 115.0 5.3
26. Extensin hacia adelante asido 78.0 3.4 70.5 3.1
(desde la parte posterior del hombro)
TABLA 2. Datos antropomtricos de la poblacin britnica adulta (19-65 aos) (de Pheasant, 1986).

De este modo, puede asegurase que los datos Se pueden medir distintos tipos de dimensiones
obtenidos por diferentes investigadores individuales y estticas o estructurales. La Tabla 1 enumera algunos
en distintos grupos tnicos y ocupacionales puedan de los tipos de medicin que son de inters para
ser comparados y utilizados para el diseo. diseo del lugar de trabajo. Se han llevado a cabo
algunos estudios antropomtricos con el fin de
preparar tablas de datos estructurales que puedan ser

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

utilizadas por los diseadores (NASA, 1978; Gordon os datos disponibles para el diseo de los lugares de
y cols., 1989; Pheasant, 1986). En algunos de estos trabajo y de los productos para el consumidor se ve
estudios se han obtenido varios cientos de algo limitada. La Tabla 2 presenta algunos datos
dimensiones corporales (NASA, 1978). Sin embargo, antropomtricos seleccionados en la poblacin
la mayora de estos datos no son obtenidos a partir de britnica. Debido a que los ergnomos utilizan
la poblacin general, sino de distintas poblaciones distintas mediciones y diferentes marcas anatmicas
especiales tales como militares, pilotos de la fuerza que otros grupos relacionados con la antropometra,
area, trabajadores en industrias especficas, y la Tabla 3 brinda una descripcin de los sitios de
estudiantes universitarios. Por lo tanto, la utilidad de medicin para los datos de la Tabla 2.

Dimensin corporal Descripcin


1. Estatura Altura desde el piso hasta el vrtex, normalmente no en extensin
2. Altura hasta el ojo Desde el piso, hasta el ngulo interno del ojo
3. Altura hasta el hombro Desde el piso hasta el punto acromial.
4. Altura hasta el codo Desde el piso hasta el punto radial.
5. Altura hasta los nudillos Desde el piso hasta el tercer metacarpiano
6. Altura sentado Desde la superficie de sentado hasta el vrtex
7. Altura sentado hasta el ojo Desde la superficie de sentado hasta el ngulo interno del ojo.
8. Altura sentado hasta el hombro Desde la superficie de sentado hasta el punto acromial.
9.Altura sentado hasta el codo Desde la superficie de sentado hasta la cara inferior del codo.
10. Grosor del muslo Desde la superficie de sentado hasta la parte superior del tejido blando del muslo
(sin compresin), en su punto ms grueso.
11. Longitud glteo-rodilla Distancia horizontal desde la parte superior del glteo (sin compresin), hasta la
cara anterior de la rodilla.
12. Longitud glteo-poplteo Distancia horizontal desde la parte posterior de los glteos (sin compresin) hasta la
parte posterior del ngulo poplteo (donde la parte posterior de las piernas se
encuentra con la parte inferior del muslo).
13. Altura hasta la rodilla Distancia vertical desde el piso hasta la superficie superior de la rodilla,
normalmente hasta el cudriceps.
14. Altura hasta el ngulo poplteo. Distancia vertical desde el piso hasta el ngulo poplteo.
15. Dimetro del hombro (bideltoides) Dimetro bideltoides.
16. Dimetro de cadera Distancia mxima entre caderas, en la posicin sentado. (Nota: no es el dimetro bi-
iliocrestdeo)
17. Profundidad del trax (busto) Distancia mxima horizontal, desde el plano de referencia vertical, hasta el frente
del trax en los hombres, o los pechos en las mujeres. (Nota: no es el dimetro A-P
del trax.
18. Profundidad abdominal Mxima distancia horizontal, desde el plano de referencia vertical, hasta el frente
del abdomen en la posicin sentado.
19. Envergadura La mxima distancia horizontal entre las puntas de los dedos, cuando ambos brazos
estn estirados hacia los costados.
20. Dimetro de la cabeza Dimetro mximo de la cabeza por sobre el nivel de las orejas.
21. Longitud de la cabeza Distancia entre la glabela y el occipucio.
22. Longitud hombro a codo Distancia desde el acromial hasta la parte inferior del codo, en la posicin
standard de sentado.
23. Longitud codo-punta de los dedos Distancia desde la cara posterior del codo hasta la punta del dedo meique, en la
posicin standard de sentado.
24. Extensin vertical asido (parado) Distancia desde el piso hasta el centro de un rodillo cilndrico; el individuo
totalmente tomado con la palma de la mano cuando el brazo es elevado
verticalmente por sobre la cabeza, en la posicin de parado.
25. Extensin vertical asido (sentado) Distancia desde el piso hasta el centro de un rodillo cilndrico; el individuo
totalmente tomado con la palma de la mano cuando el brazo es elevado
verticalmente por sobre la cabeza, en la posicin de sentado.
26. Extensin hacia adelante asido Distancia desde la curvatura del hombro (desde la parte posterior del hasta el centro
de un rodillo hombro) cilndrico; totalmente tomado con la palma de la mano
cuando el brazo es elevado horizontalmente en la posicin de sentado
TABLA 3. Definiciones de las variables antropomtricas utilizadas en la Tabla 2 (adaptado de Pheasant, 1986, pp. 72-81).

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2.2.2 Datos dinmicos o funcionales 2.2.3 Fuentes de variabilidad antropomtrica

Para poder realizar una tarea, el trabajador interacta Debe destacarse que las dimensiones estructurales (y,
dinmicamente con su lugar de trabajo. De acuerdo a por lo tanto funcionales) estn influidas por distintos
la naturaleza del mismo, el traba actor tendr factores tales como la edad, el sexo, la ocupacin, las
constantemente que adoptar o corregir la postura, de condiciones ambientales, y el grupo tnico.
manera de poder llegar a la tecla de control, tomar una
herramienta, aplicar fuerza, hacer un contacto visual En el proceso de crecimiento normal, la mayora de
con una persona, o mover cosas alrededor del lugar. las dimensiones corporales del ser humano atraviesan
La naturaleza dinmica ale la interaccin entre el ser una serie de cambios. Lleva cerca de 20 aos alcanzar
humano y el lugar de trabajo tiene implicancias la estatura mxima. Varias longitudes corporales,
importantes para el diseo del espacio. Hace necesario permetros, y profundidades tambin se estabilizan en
que los datos, sobre las distintas dimensiones la etapa de madurez. Sin embargo, el proceso normal
corporales utilizadas para el diseo de los lugares de de envejecimiento contina y afecta los tejidos
trabajo, sean determinados en las condiciones biolgicos, lo que resulta en cambios tales como la
laborales reales. Este tipo de datos, llamados datos reduccin en la estatura debido al aplastamiento de los
antropomtricos dinmicos o funcionales, se discos vertebrales, y una disminucin en la fuerza
relacionan con las condiciones en las cuales se realiza muscular y otras capacidades.
el trabajo. Se debe resaltar que estos datos no se
deberan utilizar si se cambian las condiciones Los hombres y las mujeres, en general, difieren en las
laborales. Por ejemplo, los datos sobre el alcance de dimensiones corporales. Por ejemplo, la estatura
un conductor ajustado al asiento por el cinturn de media es mayor en los hombres, el dimetro de cadera
seguridad no deberan ser utilizados para determinar es mayor en las mujeres. En muchas dimensiones no
el valor ale diseo para un operador cae mquinas que se observan diferencias significativas entre ambos
se mueve libremente. sexos. Por lo tanto, un diseador no debera hacer
generalizaciones acerca de los cuerpos masculinos y
Los datos funcionales o dinmicos dependen de la femeninos, y debera considerar cada dimensin ele
interaccin entre las distintas partes corporales diseo en forma separada.
involucradas en la actividad. La postura de la persona
en el trabajo es un criterio importante en los datos El mundo de hoy est atravesando tremendos cambios
dinmicos. Por ejemplo, si ests tratando de llegar a socio-econmicos y polticos, resultante en una
una caja en una cinta transportadora en movimiento en migracin, siempre en aumento, de personas. La
frente del banco de trabajo, te podras inclinar y migracin ocurre no slo entre pases sino tambin
extender completamente los brazos para aumentar el internamente dentro de un mismo pas. Las personas
alcance. De aranera similar, un lector en la biblioteca pueden moverse de una provincia a otra por distintas
podra pararse en puntas de pie para poder llegar a un razones sociales, ambientales, o econmicas. Por lo
libro que est en las estanteras superiores. Con tanto, las poblaciones de los pases no pueden
frecuencia, los jugadores de bsquetbol aumentan su considerarse homogneas. Los lugares de trabajo
alcance funcional a travs de los saltos. Por el industriales, de servicio, y otros, ahora tienen
contrario, el alcance de una persona puede verse poblaciones mixtas, no slo en tipo de sexo sino
limitado a travs de la restriccin del movimiento tambin en grupos tnicos (caucsicos; asiticos, etc.).
corporal, por ejemplo, por el cinturn de seguridad en
el automovilista (Bullock, 1974). La heterogeneidad poblacional es de gran importancia
para las consideraciones antropomtricas en el diseo
Al contrario de lo que ocurre con los datos estticos, de los lugares de trabajo y productos al consumidor.
no existen tablas de datos funcionales fcilmente Por ejemplo, se ha observado que las proporciones
disponibles para que sean utilizadas por los corporales de las personas con diferentes orgenes
diseadores. Por lo tanto, los diseadores tienen que tnicos son diferentes. Los negros africanos tienen
coordinar sus procesos de fabricacin con ergnomos proporcionalmente extremidades inferiores ms largas
que puedan planificar estudios para recolectar los que la poblacin blanca europea. Las personas que
datos necesarios. pertenecen a poblaciones chinas, japonesas,
indonesias, y vietnamitas tienen proporcionalmente
extremidades inferiores ms cortas que los europeos.
Por lo tanto, los lugares de trabajo y las comodidades
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no pueden ser utilizadas fcil y eficientemente por 2.3 La utilizando los datos antropomtricos
todos los miembros de la poblacin debido a estas
variaciones. Como mencionamos anteriormente, existen diversas
La ocupacin ejerce una influencia considerable sobre fuentes de datos antropomtricos disponibles a los
las caractersticas antropomtricas de la poblacin en diseadores. Sin embargo, es importante mencionar
ese grupo. Por ejemplo, las personas en las fuerzas algunas caractersticas importantes de los datos, antes
armadas por lo general son ms altas, los colectiveros de describir un procedimiento para utilizar los datos
y conductores tienen permetros ms grandes, los
oficinistas tienen una menor fuerza fsica que los antropomtricos.
trabajadores manuales (por ej., en la industria de la Los datos antropomtricos se observa que estn
construccin, los jugadores de bsquetbol son ms normalmente distribuidos en la mayora de las
altos, etc). Estas variaciones pueden deberse ya sea a dimensiones corporales. La implicancia
un criterio de seleccin deliberado, seleccin por importante de este hecho es que podemos aplicar
prejuicio o seleccin natural. Por lo tanto, debemos los procedimientos estadsticos usuales para
ser cuidadosos al seleccionar una serie de datos para manipular y analizar los datos que se adecuen al
una aplicacin tal como el diseo del lugar de trabajo. propsito del diseo. Slo necesitamos conocer
la media (X) y el desvo standard (s) de las
Tambin pueden producirse cambios antropomtricos dimensiones corporales.
debido a una mejora en la nutricin, dieta, reduccin
de enfermedades infecciosas, urbanizacin, actividad Se sabe que algunas dimensiones son ms variables
fsica, matrimonios entre comunidades, etc. Los que otras. La variabilidad de una dimensin est
efectos de estos factores normalmente son observados expresada en trminos del coeficiente de variacin
en el transcurso de un largo perodo de tiempo, (CV). El CV, expresado como porcentaje, se obtiene
usualmente en varias dcadas. Por ejemplo, hay ms dividiendo el desvo standard (s) por la media, y
personas mayores en nuestras poblaciones ahora que multiplicando por 100:
en cualquier otro momento de nuestra historia. Los
proyectos de largo alcance como edificios, facilidades
en la comunidad, etc., necesitarn considerar estos s
CV = 100
cambios en su diseo.
Factores ambientales tales como una gran altura, Las longitudes corporales tales como la estatura, la
climas fros, presin atmosfrica, cte., tambin pueden
altura hasta el codo, la longitud (le la pierna, etc.
afectar las dimensiones antropomtricas. La
exposicin a bajas presiones puede, por ejemplo, tienen menor variabilidad (CV = 3-5 %) que los
provocar inflamacin en las articulaciones o dimetros corporales (cadera, hombro, etc.), o que las
extremidades, lo cual en cambio podra reducir la profundidades (trax, abdomen, etc.), las que tienen
movilidad y el rango de movimiento de una un CV en el rango del 5-9 %.
articulacin. Los viajes espaciales o por lugares de La correlacin entre dimensiones corporales
gran altura tambin podran producir cambios en las vara ampliamente. Algunas dimensione
dimensiones corporales, por ejemplo, la longitud de la corporales (estatura y altura hasta los ojos,
columna podra aumentar, en el viaje espacial, debido estatura y altura hasta el poplteo) tienen una
a los efectos anti-gravitatorios. alta correlacin, mientras que otras, como por
ejemplo el peso y la altura, tiene una pobre
Si bien hoy tenemos ms informacin antropomtrica relacin.
que hace una dcada atrs, an la calidad de los datos
deja mucho que desear. Los datos actualmente El uso de datos antropomtricos para el diseo de los
disponibles son hi-dimensionales, es decir, lugares (le trabajo, mquinas, equipos y productos
debera proseguir en una forma sistemtica para lograr
mediciones realizadas en un plano definido. Es los mejores resultados. continuacin se presenta un
necesario aportar coordenadas tri-dimensionales de procedimiento paso a paso:
los puntos o marcadores de referencia en el cuerpo, en
un sistema global de coordenadas de manera que se Paso l
puedan obtener valores exactos de la dimensin en el Seleccionar la poblacin usuaria. Esto significa
espacio (Kroemer y cols., 1994). Para poder recolectar esencialmente determinar el sexo (hombre mujeres, o
tales datos necesitamos tener fcil acceso a una ambos), la edad (nios, adultos jvenes, ancianos), la
instrumentacin sofisticada y a las tcnicas necesarias ocupacin, la nacionalidad o los aspectos tnicos y
para recolectar los datos. culturales.

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Paso 2 supermercados, etc. Sin embargo, debe destacarse que


Determinar qu dimensiones corporales son la persona promedio es una cosa imaginaria que
necesarias para el diseo. Las variables existe solamente en la mente del diseador. En la vida
antropomtricas podran incluir la estatura, el alcance real, es imposible encontrar una persona que tenga
hacia adelante, dimetro de cadera, permetro de todas las dimensiones corporales promedio. Adems,
cabeza, etc. Por ejemplo, el diseo para una estacin el diseo basado en la persona promedio, (percentil
de computadora podra requerir las alturas poplteas, 50%) pondr en desventaja al menos al 50 % de la
hasta el codo, y hasta la rodilla. Para el diseo de un poblacin usuaria.
panel de control, el alcance hacia adelante podra ser
un dato necesario. Luego, en este paso deber El percentil es un valor de la dimensin tal que cierto
controlarse si todos los datos relevantes estn porcentaje (le personas estn en, o por debajo de ese
disponibles. Si falta algn dato se deberan tomar los valor. Por ejemplo, el percentil 95%, representa un
recaudos para conseguirlos. Los datos faltantes valor tal que el 95 por ciento (le las personas en la
pueden obtenerse de dos formas Pueden ser estimados poblacin estn en, o por debajo de ese valor. Para
a partir de la informacin existente usando un calcular el valor (X) correspondiente a un
procedimiento estadstico (descripto posteriormente), determinado percentil, para una dimensin
o pueden determinarse experimentalmente llevando a seleccionada, necesitamos sumar o restar a la media
cabo mediciones en una muestra representativa de la un valor obtenido multiplicando el desvo standard
poblacin usuaria. por un factor p que se puede seleccionar a partir de la
tabla Estadstica 4. Es decir:
Paso 3
Determinar los lmites del diseo. Los lmites x = s x p
dependen del criterio de diseo. El criterio n debera
ser general, sino especfico. No es bueno decir que el
asiento debera ser cmodo Los criterios deberan ser Percentil Valor p
expresados en trminos de dimensiones corporales
especficas. I ejemplo, si todas las personas que 2.5 -1.96
trabajan en la oficina deben poder alcanzar cosas que 5.0 -1.64
estn en la estantera de arriba, el criterio de diseo en 10.0 -1.28
trminos de dimensin corporal en alcance vertical
50.0 0.00
con agarre. El lmite del diseo para este caso
entonces estar establecido la persona ms baja en la 90.0 1.28
oficina. Por el contrario, si el propsito del diseo es 95.0 1.64
que todas personas que vienen a ver una pera puedan
entrar al teatro sin agachar sus cabezas, el lmite estar 97.5 1.96
establecido por la persona ms alta en la poblacin TABLA 4. Valores para distintos percentiles
usuaria. Este mtodo, normalmente, se conoce como -
diseos para los extremos (Kantowitz & Sorkin, Donde, p es una constante para el percentil (Tabla 4).
1983). Por ejemplo, para calcular el percentil 95 para la
estatura de los hombres britnicos, tenemos (de la
A veces es aconsejable establecer un rango de valores Tabla 2):
como lmites del diseo (diseo para: rango
ajustable). En este caso, el diseo debera incorporar (174.0 cm) + s (7.0 cm) x p (1.64) = 185.5 cm
un ajuste en la dimensin requerida. Por ejemplo,
ahora las sillas (le oficina estn diseadas con un Una pregunta que a menudo se les hace a los
asiento con altura ajustable. Los diseos ajustables diseadores es qu cantidad de la poblacin usuaria
normalmente son ms costosos, pero la aceptacin del debera ser acomodada en el diseo. En la vida real,
usuario es mayor. no todos los individuos en la poblacin usuaria
pueden ser satisfechos, ya que el costo de tal diseo
Un mtodo todava comn y popular entre los sera prohibitivo desde el punto de vista comercial.
diseadores es establecer el lmite para la persona Factores tcnicos tales como la tcnica de fabricacin
promedio (diseo para la meda). Ejemplos de este y la tecnologa tambin pueden determinar el rango de
mtodo se pueden observar en los diseos de asientos acomodacin. En aplicaciones ergonmicas,
del transporte pblico, mostradores en los normalmente, se intenta satisfacer al 90-95 % de la

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poblacin. Sin embargo, en situaciones especficas, el promedio entre el hombro y la punta de los dedos en
100% de la poblacin debe ser acomodada, sin los hombres, podemos sumar la altura desde el
importar cul podra ser el costo. Un ejemplo es la hombro al codo (Dimensin 22) y la altura desde el
seguridad de las maquinarias en los lugares (le codo hasta la punta (le los dedos (Dimensin 23). Es
trabajo. Como el riesgo de lesiones graves es decir:
extremadamente alto, todas las personas que podran
directa o indirectamente utilizar la maquinaria debe hombro hasta punta de los dedos
permanecer alejada de los puntos de peligro, tales
como ejes rotadores, motores elctricos, y () = 22 + 23 36.5 + 47.5 = 84 cm
herramientas cortantes.
Para calcular un percentil a partir del valor promedio,
Paso 4 necesitamos conocer el desvo standard de la altura
desde los hombros hasta la punta de los dedos. Esto se
Fabricar un modelo del tamao real. Este es un paso puede calcular utilizando el coeficiente de variacin,
fundamental en el proceso de diseo y es til para para diversas clases de dimensiones corporales. En
revelar fallas en el mismo. Los modelos de los este caso, el CV para longitudes corporales cortas
equipos o de las facilidades pueden construirse con resulta ser de 8.8%. Por lo tanto, el desvo standard de
materiales econmicos como cartn, goma espuma, la longitud hombro-punta de dedos sera
madera, o plstico. La construccin puede ser
temporaria de manera que pueda alterarse fcilmente, CV 8.8 84
si es necesario. Las pruebas con los modelos deberan s= = = 7.39cm
incluir condiciones de la vida real, es decir, tareas, 100 100
usuarios, y condiciones representativas, de modo que
cuando se manufacture el producto final funcione Ahora, si necesitamos el valor del percentil 95% para
como es de esperar. Si las pruebas con las muestras la longitud del hombro a la punta de los dedos,
revelan cualquier problema, debera repetirse el podemos calcularlo de la siguiente manera:
proceso de diseo hasta que se obtenga un producto
aceptable. Xpercentil 95 + s x 1.64 = 84 + 7.4 x 1.64 = 96.2 cm

2.3.1 Cmo estimar los datos faltantes 2.3.2 Ejemplos

Es bastante frecuente que las tablas de datos Ejemplo 1: La altura mxima de una estantera de
antropomtricos no contengan mediciones de todas las almacenaje en una oficina
dimensiones corporales. A menudo, los datos
antropomtricos son recolectados con aplicaciones La altura mxima de una estantera de almacenaje
especficas en mente, tales como la ropa o equipo debera ser tal que todos los usuarios de la oficina
militar. Por lo tanto, se recolectan solamente los datos puedan alcanzar los elementos guardados sin levantar
necesarios. No es extrao encontrar muchos datos su brazo por encima del nivel de los hombros. Por lo
faltantes necesarios para algn otro propsito. Por tanto, la altura de la estantera estar determinada por
ejemplo, la Tabla 2 no contiene datos sobre la altura la persona con la menor altura, de parado hasta los
desde el hombro hasta la punta de los dedos. hombros. Supongamos que entre los usuarios en la
oficina se encuentran hombres y mujeres. Como las
Para obtener estos datos faltantes, se pueden utilizar mujeres, en promedio, tienen una menor altura hasta
dos mtodos. Uno es llevar a cabo un estudio los hombros, consideraremos la mujer ms baja en la
antropomtrico para medir la dimensin requerida. oficina. Tambin consideremos, para los fines de este
Esto no siempre puede ser posible debido a ejercicio, que todos los usuarios son britnicos, para
restricciones de tipo econmicas o tcnicas. El otro quienes los datos antropomtricos estn dados en la
mtodo es de naturaleza estadstica. El principio Tabla 2. Utilizando los valores de la media y del
bsico es pensar en la dimensin requerida en desvo standard para las mujeres, a partir de la Tabla
trminos de otras dimensiones sobre las cuales ya 2, y el correspondiente valor de p a partir de la Tabla
tenemos datos. De acuerdo a principios estadsticos 3, el 5to. percentil para la altura hasta los hombros es,
los valores medios de dos dimensiones pueden
sumarse o restarse para obtener el valor medio de la X 5to percentil = 131 5.8 x 1.64 = 121.5 cm
tercera dimensin. Por ejemplo, para estimar la altura

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Por lo tanto, el nivel ms alto de la repisa en la oficina 3.1 El trabajo sentado


no debera exceder los 121.5 cm.
Una consideracin importante en el diseo del lugar
Ejemplo 2: Altura del asiento de la silla para el de trabajo para el operador sentado es que todos los
trabajo en la oficina elementos utilizados para la tarea, tales como
herramientas, materiales, controles, etc., estn a un
Las sillas en la oficina son utilizadas tanto por alcance fcil y cmodo para la persona. El espacio
hombres como por mujeres. Dada la mezcla dentro del cual una persona es capaz de llegar sin
multicultural de los empleados australianos en las estirarse o inclinarse est limitado por el alcance
oficinas, est claro que las sillas con altura fija no son funcional del brazo. La Figura 2 muestra la superficie
una buena idea. Es aconsejable proveer de sillas normal de alcance de un operador sentado. El espacio
ajustables. Por lo tanto, la altura del asiento de una laboral tri-dimensional, formado por el alcance del
silla de oficina es el caso de diseos ajustables, brazo, esta influenciado por muchos factores tales
discutido anteriormente. Para determinar el rango de como la direccin de movimiento, la naturaleza de la
ajuste deberamos considerar las personas ms bajas tarea, la altura de trabajo y la ropa utilizada por el
(digamos una mujer china en el 5to. percentil) y las operador. La presencia de factores limitantes, tales
personas ms altas (un hombre britnico en el 95to. como elementos de seguridad o cinturn de seguridad
percentil). La altura del asiento debera ser tal que el que pueden prevenir el movimiento libre del cuerpo,
usuario pueda apoyar sus pies en el piso. Para ello, tambin afecta el alcance del brazo. El grado en el
consideraremos la altura popltea como la dimensin cual el alcance del brazo est afectado por
adecuada para el diseo. La altura popltea para la limitaciones depende del tipo de restriccin (Gang,
mujer china en el 5to. percentil y para el hombre Bakhen, &, Saxena, 1982).
britnico en el 95to. percentil puede estimarse en 32.5
cm y 49.0 cm, respectivamente. Por lo tanto, el rango El alcance normal tambin est influido por las
de ajuste para el asiento de la silla debera ser de 32.5 caractersticas personales (edad, sexo, grupo tnico,
a 8.8 cm. discapacidad, etc.) del operador. Para acomodar a la
mayora de la poblacin usuaria (normalmente el 95
%) se debera considerar para el propsito del diseo
3. DISEO DEL LUGAR DE TRABAJO el rango (le alcance de la persona en el Sto. percentil.
La lgica de sto es que si la persona con la longitud
Como se mencion anteriormente, el diseo del lugar de brazo ms corta puede alcanzar un punto en el
de trabajo debera tener en cuenta la naturaleza de la espacio laboral, entonces todos los dems en la
actividad y las caractersticas personales del operador. poblacin usuaria pueden llegar a ese punto.
Tambin debera considerar si la actividad ser
realizada en posiciones de sentado o de parado, ya
cine esto influir en los requerimientos del lugar de
trabajo. La decisin sobre si el trabajo debera
realizarse sentado o parado depende de distintos
factores, entre los cuales son importantes el tipo,
duracin, intensidad, repetitividad y requerimiento de
destrezas de la actividad, y la variabilidad de tareas
(Eastman Kodak, 1983). Por lo general, si el trabajo se
va a desarrollar durante perodos extensos de tiempo,
requiere bajo costo fisiolgico (el trabajo es suave) y
demanda manipulaciones finas, se prefiere un lugar de
trabajo sentado. Si el trabajo es intenso, requiere
frecuentes movimientos y es de corta duracin, se
recomienda trabajar parado. Es preferible un lugar de
trabajo sentado/parado si las tareas pueden ser FIGURAS 2a y 2b. Superficie normal de alcance del brazo
realizadas en posiciones, ya sea de parado o sentado. izquierdo de un operador sentado.

La capacidad de alcance de una persona sentada puede


aumentarse inclinando o estirando el cuerpo.
Ocasionalmente sto se puede permitir, pero en el
trabajo normal se debera evitar, en la medida de las

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posibilidades. Es importante mencionar que la articulaciones del codo y hombro estn en posiciones
elongacin o inclinacin frecuentes pueden perjudicar neutras (relajadas). Esto implica que el ngulo de la
al cuerpo. Adems, podra crear problemas de articulacin del codo debera ser aproximadamente de
seguridad en el lugar de trabajo. Por ej., las 90 % (es decir, que el antebrazo est paralelo a la
inclinaciones o estiramientos extremos pueden hacer superficie de trabajo) y que la parte superior del brazo
que una persona pierda el equilibrio, especialmente si est verticalmente hacia abajo. En otras palabras, el
est llevando una carga en las manos. La capacidad de trabajo debera realizarse a la altura del codo. Sin
alcance hacia adelante depende de la altura de la embargo, se debera mencionar que la naturaleza de la
superficie de trabajo. La capacidad de alcance actividad determinar en ltima instancia la altura real
disminuir a mayores alturas, ya que impedir que la de trabajo. Por ejemplo, las investigaciones (Ayoub,
persona se incline completamente hacia adelante. 1973) indican que un trabajo de precisin (que implica
destreza) se realiza mejor a alturas por encima
3.1.1 Altura laboral para la persona sentada (aproximadamente 5 a 15 cm) de la altura del codo.
De forma similar, los trabajos que demandan una
La altura de trabajo es la altura a la cual se realiza la constante percepcin visual (por ejemplo la
tarea. Esta altura, generalmente, depende de la inspeccin de partes y componentes), deberan ser
naturaleza del trabajo llevado a cabo por el operador. elevados para llevarlos cerca de los ojos. Por el
Sin embargo, las preferencias individuales tambin contrario, el trabajo que supone movimientos
pueden afectar la eleccin de la altura. Por lo tanto, repetitivos, como escribir a mquina, preferentemente
tanto la naturaleza de la actividad como las deberan llevarse a cabo a alturas levemente inferiores
preferencias individuales, deberan tenerse en cuenta a la altura del codo (Bex, 1971). Para poder establecer
al momento de determinar la altura ptima. la altura adecuada para la tarea, se debera disear un
Lugar de trabajo ajustable. La Tabla 5 resume las
Como el trabajo sentado involucra principalmente a recomendaciones referentes a las alturas de las
manos y brazos, la altura debera ser tal que las superficies de trabajo para las tareas sentadas.

Tipo de actividad Hombres (cm) Mujeres (cm)

Trabajos de precisin (Ayoub, 1973) 89-94 82-87


Trabajos de ensamblado tino (Ayoub, 1973) 99-105 89-95
Lectura y escritura (Grandjean, 1988) 74-78 70-74

Rango ajustable para mesas de escribir (Grandjean, 1988) 60-70 60-70

Trabajos que requieren fuerza (Grandjean, 1988) 68 60


TABLA 5. Alturas de las superficies de trabajo para las tardas realizadas en posicin sentado

Es importante mencionar que la altura de trabajo, y la 3.2 Diseo del lugar de trabajo para la persona
altura de la superficie de trabajo (mesa), no son las parada
mismas. La altura de la superficie de trabajo es
meramente la altura del banco o de la mesa, mientras El diseo del lugar de trabajo para la persona parada
que la altura de trabajo es la altura real a la cual se sigue similares principios de diseo que los aplicados
realiza la tarea. En muchos casos, la altura de la al trabajo sentado. El espacio tri-dimensional de
superficie y la altura de trabajo pueden ser las trabajo para el operador parado est determinado por
mismas (por ejemplo, en la escritura). En el caso de el alcance funcional del brazo. Las figuras 3a y 3b
una estacin de computadora, la altura de la lnea del muestran la superficie normal de alcance para una
medio del teclado es la altura promedio de trabajo y, mujer en el 5to. y 95to. percentil (E.E.U.U.). Dentro
por lo tanto, diferente de la altura de la mesa sobre la de este espacio laboral, una persona es capaz de
cual se apoya el teclado. En los lugares de trabajo llegar a cualquier punto sin estirarse, inclinarse, o
industrial, distintas guas y accesorios son utilizados doblarse. Si una persona parada tiene libertad para
para sostener las piezas de trabajo y, por lo tanto, la cambiar de posturas corporales, el alcance normal
altura de trabajo es diferente a la altura del banco. puede fcilmente aumentarse estirando, inclinando, o
doblando el cuerpo (Figuras 4a, 4b, y 4c).

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FIGURAS 3a y 3b. Superficie normal de alcance de una persona parada (Mujer, E.E.U.U.).

A doblando la espalda (vista lateral) B doblando la espalda (vista posterior C doblando la espalda, con un pie atrs (vista
lateral)
FIGURA 4a, 4b, Y 4c. Expansin del alcance parado (Mujer, E.E.U.U., 5to. Percentil)

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El alcance de parado, como el espacio de trabajo El rea normal de trabajo est formada por el
sentado, est influenciado por caractersticas movimiento cmodo de barrido de la extremidad
personales (edad, sexo, grupo tnico, discapacidad, superior, alrededor de la articulacin del hombro, con
etc.), la naturaleza de la tarea, los requerimientos de el codo flexionado a 90 %. En la Figura 5 muestra
vestimenta, y las limitaciones fsicas. La altura de la estas dos reas.
superficie de trabajo es un factor importante para El rea normal de trabajo (ANT) permite que el
determinar el grado de alcance hacia adelante, que se movimiento de la mano se realice en una zona
puede lograr inclinndose. A medida que aumenta la conveniente, con gasto calrico normal. Ordenar todos
altura de la superficie de trabajo, la inclinacin hacia los materiales, herramientas, y equipamiento dentro
adelante se ve restringida y, por lo tanto, disminuye el del rea normal permite una mayor productividad a
alcance hacia adelante. La relacin entre altura de la travs de la maximizacin de la eficiencia a un
superficie de trabajo y la inclinacin hacia adelante ha mnimo costo humano. Farley (1955) determin el
sido utilizada para decidir la distancia de seguridad ANT, considerando el codo fijo durante el barrido
(Thompson, 1989) para mantener a las personas lejos realizado por el antebrazo extendido. Se supona que
de los puntos de peligro, tales como partes rotatorias la parte superior del brazo permaneca al costado del
de las maquinarias, robots, y animales salvajes en el cuerpo en una posicin natural. Squires (1956)
zoolgico. El valor de la distancia lejos del alcance sostena que durante el movimiento de barrido el codo
debera estar determinado por la persona en el no permanece fijo sino que se mueve fuera y hacia
percentil 99no. de la poblacin. afuera del cuerpo. Por lo tanto, el camino desarrollado
por la mano sera un elongado epicicloide.
3.2.1 Altura laboral para la persona parada Das y Behara (1989) han extendido el concepto de
Squires para determinar el rea normal de trabajo ms
La altura ptima de trabajo para la tarea de parado all de la mediana del cuerpo. Ellos han sugerido que
est influenciada por la naturaleza del trabajo y las el movimiento del codo hacia el cuerpo debera ser
considerado para determinar el ANT, ms all de la
preferencias personales. Como regla general, la altura mediana del cuerpo, ya que el vector antebrazo-mano
de trabajo debera fijarse cerca del nivel del codo. se mueve hacia la izquierda pasada la mediana.
Pero, de acuerdo al tipo de tarea realizada, la altura
real puede ser por encima o por debajo de la altura del No est de ms decir que el trabajo debera
codo. Para un ensamblado liviano, para empaques y mantenerse dentro del rea normal de trabajo ya que
tareas de escritura, la altura ptima ser hay algunas posiciones que imponen menos stress
aproximadamente 10 a 15 cm por encima de la altura sobre el cuerpo que otras. Las disposiciones concretas
del codo. Para tareas que requieran fuerza, es dentro del ANT dependern de la actividad llevada a
recomendable una altura 10 a 20 cm por debajo del cabo, y deberan determinarse a travs de la
codo. Para poder acomodar la eleccin individual de experiencia. Adems, antes de finalizar el
la altura de trabajo, se debera proveer de una mesa ordenamiento del lugar de trabajo se deberan aplicar
ajustable. los siguientes principios (Sanders & McCormick,
1992):
3.3 Arreglos dentro del rea horizontal de trabajo Principio de importancia - Los elementos ms
importantes deberan estar en los lugares ms
En el banco de trabajo, los materiales, las convenientes o accesibles.
herramientas, las piezas de trabajo, y otros elementos Principio de frecuencia de uso - Los elementos
necesarios para la tarea, se deben mantener dentro de ms frecuentemente utilizados deberan estar en
las zonas de alcance conveniente. Dentro de las zonas los lugares ms convenientes o accesibles.
de alcance conveniente, en el plano horizontal, se Principio de funcin - Los elementos
pueden distinguir dos tipos de reas de trabajo: concernientes a funciones o acciones
Area mxima de trabajo (AMT) estrechamente relacionadas, deberan agruparse
juntos.
Area normal de trabajo (ANT)
Principio de secuencia de uso - Los elementos
que comnmente se utilizan en secuencia
El rea mxima de trabajo es la interseccin entre la deberan agruparse juntos, y ordenarse de
zona de alcance conveniente y la superficie horizontal, manera que sean compatibles con esa secuencia.
tal como la mesa o el banco. El rea mxima de
trabajo est formada por el barrido del brazo,
totalmente extendido y rotando alrededor del hombro.
Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

FIGURA 5. Areas de trabajo normal y mxima en el plano horizontal. (Adaptado de Sanders & McCormick, 1992, Fig. 13-11, p. 342).

4. BASES COMPUTADAS DE DATOS tamaos, y posturas. La forma humana puede ser


ANTROPOMETRICOS fcilmente movida alrededor de un lugar de trabajo
para evaluar el alcance y los requerimientos de visin,
A medida que las personas toman ms conciencia de o puede manipularse para evaluar un producto. De ser
que la salud laboral y los problemas de seguridad, en necesario, pueden realizarse cambios en el diseo y se
los lugares de trabajo, no son slo actos de Dios sino puede llevar a cabo rpidamente una nueva evaluacin
que se clan por deficiencias en los diseos, los ergonmica. El proceso puede repetirse hasta que se
fabricantes y los diseadores industriales estn siendo logre el resultado deseado.
obligados a utilizar la ergonoma en los procesos de
diseo. Esto asegurar que el elemento humano sea Como se discuti anteriormente, todos los productos,
adecuadamente considerado en el diseo de productos procesos, y diseos de los lugares de trabajo deben ser
y lugares de trabajo. La fcil disponibilidad de evaluados ergonmicamente antes de proceder a la
tecnologa computada, de bajo costo y altamente etapa de elaboracin del prototipo. Por lo tanto, el uso
eficiente, ahora hace posible que los diseadores de software para el diseo reduce la necesidad pruebas
utilicen la informacin ergonmica en las primeras con modelos frecuentemente costosas. Las pruebas
etapas del proceso de diseo. Se han desarrollado experimentales con modelos pueden llevarse a cabo
diversas aplicaciones de diseo ayudadas por la para decidir finalmente los parmetros para el diseo
computadora, y algunas estn ahora disponibles para del prototipo. El uso de un software tiene, adems
los usuarios en general (Tabla 6), las cuales tienen la de acelerar el proceso del diseo, distintas ventajas
facilidad de utilizar una forma humana para evaluar adicionales, tales como menor costo y facilidad de un
ergonmicamente un lugar de trabajo o el diseo (le diseo interactivo. Se est haciendo un rpido
un producto. La forma humana usada en estas progreso en el desarrollo de la versatilidad,
aplicaciones de software est basada, por lo flexibilidad, y menor costo. Es de esperar que en unos
general, en las bases de datos antropomtricos pocos aos, dichos programas se vuelvan accesibles
actualmente disponibles para distintas poblaciones, y para cualquier persona interesada en utilizarlos.
pueden manipularse para seleccionar distintas formas,

Versin digital por el Grupo Sobre Entrenamiento (www.sobreentrenamiento.com) Pgina 184


Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

Software Referencia Comentarios


Rothwell (1985), Desarrollado por la Corporacin Boeing de
BOEMAN Amrica, en 1969, para evaluar la disposicin de la
Dooley (1982) cabina de mando de un avin.
Rothwell (1985), Desarrollado por Rockwell International, E.EU.U.,
BUFORD para predecir el rango de alcance de un astronauta.
Dooley (1982)
Desarrollado por la Universidad de Daytona,
E.E.U.U, en 1973. Este modelo humano
biomecnico computado ha sido utilizado en el
COMBIMAN McDaniel (1976)
diseo y evaluacin de los tripulantes de aviones
para la visin y el alcance de la mano.

Desarrollado por la Corporacin Chrysler para


Rothwell (1985),
CYBERMAN evaluar los interiores1de los automviles.
Dooley (1982)

'' Desarrollado por Gesellschaft fur Ingenieur-


Technik (GIT) mbH, Alemania, para el diseo y
FRANKY Elas y Lux (1986) evaluacin de sistema de maquinarias par seres
humanos.

Este es un programa (le diseo y dibujo


ergonmico basado en PC que dibuja personas
(hombres/mujeres). Brinda diferentes vistas. La
persona puede caminar, inclinarse, ver, alcanzar, y
MANNEQUIN HUMANCAD (1991)
tomar objetos. Tambin computa los torques de las
articulaciones. Disponibles para los usuarios en
general.

Un sistema basado en PC para evaluar lugares de


OSCAR Lippmann (1986)
trabajo simples
Sistema para la Ayuda en la Evaluacin de la
Interaccin entre el Hombre y la Mquina
(SAMMIE). Es utilizado para la evaluacin
ergonmica de distintos lugares de trabajo y
SAMMIE Porter y Freer (1987)
productos. Se pueden desarrollar modelos
altamente complejos y realistas. Est disponible
para los usuarios en general.

Desarrollado en el Instituto de Salud Ocupacional,


Finlandia, para aportar el conocimiento
ERGOSHAPE Launis y Lehtela (1990) ergonmico para el diseo de los lugares de
trabajo.

TABLA 6. Lista din softwares para el diseo con ayuda computada, para la evaluacin ergonmica.

5. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS Ergonomics, 17, 375-388.


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CAPTULO 11

ANTROPOMETRIA Y PERFORMANCE
DEPORTIVA
Kevin Norton, Tim Olds, Scott Olive, y Neil Craig

1. EL CONCEPTO DE OPTIMIZACION final resulta en lo que denominamos optimizacin


MORFOLOGICA morfolgica.
Podemos obtener una descripcin de las dimensiones
Con frecuencia nos preguntamos Qu hace que un fsicas de los deportistas a travs de los perfiles
deportista triunfe?. La respuesta obviamente es antropomtricos y luego evaluar la importancia
multifactica e incluye el nfasis en distintos factores relativa de estas dimensiones corporales, comparando
fisiolgicos, biomecnicos, y caractersticas de las dos cosas. En primer lugar, podemos observar las
destreza dentro de los diferentes deportes. Las tendencias centrales (por ejemplo, el valor medio) de
dimensiones antropomtricas del deportista, que la variable antropomtrica en los deportistas y
reflejan la forma, proporcionalidad, y composicin comparar sto con otras poblaciones de referencia,
corporal, son variables que juegan un papel (a veces normalmente la poblacin general, pero podra incluir
principal) en la determinacin del triunfo en un la comparacin con otros grupos de deportistas. Este
deporte elegido. anlisis nos ayuda a cuantificar la importancia de las
estructuras corporales caractersticas, y a sugerir la
Se debe destacar que para responder a esta pregunta ventaja funcional para los deportistas en deportes
es esencial revisar los datos de los que han tenido los particulares. Cuanto ms se asemeja la media del
mejores rendimientos (nivel mundial), ya que otras deporte a la media de la poblacin, mayor ser el
caractersticas que contribuyen al triunfo, adems de pool o reserva potencial de deportistas de la cual
la antropometra (por ejemplo, el nivel de destrezas elegir.
adquiridas y la aptitud fsica), tendern a ser ptimas
y similares entre los deportistas de lite. En cierto Sin embargo, tambin necesitamos considerar la
modo, sto asla a un grupo de deportistas que han dispersin de "scores" dentro del grupo deportivo en
alcanzado el pico de rendimiento y que tienen relacin a la de la poblacin general. Una forma de
similares historias de entrenamiento y atributos poder calcular la dispersin relativa de valores dentro
fisiolgicos. Por lo tanto, si existe un tipo corporal de la muestra es utilizar la variancia (o desvo
ideal para un deporte en particular, slo los standard) de valores con respecto al valor medio,
deportistas con esta forma ideal permanecern en dado que realizamos suposiciones sobre la
forma competitiva. Por ello, en los deportes distribucin general de "scores". Normalmente,
desarrollados, una morfologa caracterstica se necesitamos trabajar con grandes nmeros para tener
presenta sola. Esto es particularmente cierto en los la certeza que la variancia en la muestra de nuestros
niveles profesionales, y an ms para aquellos que deportistas ser similar a la variancia en toda la
sobresalen dentro de este subgrupo competitivo. En poblacin deportiva bajo revisin. Las muestran
el proceso de optimizacin de las estructuras grandes hacen que sea ms confiable la comparacin
corporales adecuadas para los deportes habr siempre entre la variancia de "scores" en la poblacin
un gran nmero de presiones de seleccin sobre el deportiva y la variancia de la poblacin general.
deportista. Las formas corporales distintivas, Obtener grandes muestras deportivas no siempre es
observadas hoy dentro de los deportes, han surgido posible ya que, por definicin, incluimos en la
tanto por la seleccin natural de tipos corporales que muestra solamente a los deportistas de muy alto
han triunfado a lo largo de generaciones nivel, y stos son individuos poco comunes. En
consecutivas, como por la adaptacin a las demandas general, cuanto menor es la variancia intra-grupo en
de entrenamiento en la generacin actual. La una poblacin deportiva, ms importante es la
culminacin de una forma y composicin corporal variable antropomtrica en la contribucin de una
performance exitosa. Una variancia pequea en el
Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

deporte indica que los deportistas se asemejan entre 28.1% en 1977-8 al 34.2% en 1985-6 (Bale, 1989,
s, y sugiere fuertemente que slo un rango estrecho p. 107). La Asociacin Nacional de Bsquetbol
de tipos corporales tendr xito en ese deporte. (NBA) (E.E.U.U.) ha evolucionado durante el ltimo
Aquellos que se desvan de este rango pueden siglo para convertirse en el ms desarrollado de los
descubrir que es imposible triunfar a nivel mundial. deportes profesionales. Ahora, la poblacin potencial
para la NBA es prcticamente todo el mundo. Dentro
1.1 Cuantificacin de las presiones de seleccin de esta competencia Norteamericana, los jugadores
provienen de pases tales como Australia, Croacia,
1.1.1 Poblaciones potenciales Alemania, Lituania, Holanda, Nigeria, Rumania,
Serbia, Sudn, Venezuela, y Zaire (por nombrar
Cualquier grupo de deportistas es seleccionado a algunos). Muchos de los jugadores ms altos
partir de una poblacin ms amplia. Esta poblacin provienen ele otros pases en donde han sido
podra ser considerada la Zona de captacin para selectivamente elegidos.
ese grupo deportivo. Nosotros denominaremos a esta
poblacin ms amplia la poblacin potencial, para Las variables antropomtricas estn distribuidas en
un grupo deportivo especfico. El equipo de la Unin cierta forma en estas poblaciones potenciales.
Australiana de Rugby, por ejemplo, es seleccionado a Muchas variables antropomtricas (tales como la
partir de la poblacin de ciudadanos Australianos altura y el peso) tienen una distribucin normal, o
varones. Para ser realistas, la poblacin potencial cerca de lo normal. Por lo tanto, pueden ser
para el equipo Australiano tiene lmites de edad, caracterizadas por una media (que llamaremos pobl) y
digamos entre 16 y 40 aos (siendo muy generosos). por un desvo standard (pobl). Dentro de un subgrupo
Existen otras limitaciones, ms difusas en la deportivo, tambin hay una distribucin caracterstica
poblacin potencial. de las variables antropomtricas, que podran ser
caracterizadas por una media (dep) y una desvo
Estas limitaciones podran ser de naturaleza standard (dep) El siguiente anlisis de la
geogrfica (en un equipo representativo del pas es antropometra deportiva se basar en una
poco probable que venga alguien fuera de Australia) comparacin entre los parmetros ele esta poblacin
o socio-econmica (el Rugby tradicionalmente ha y de los subgrupos.
sido un deporte para la clase media alta). Tambin
podra haber limitaciones de inters: slo ciertos 1.1.2 Presiones de seleccin
sectores de la poblacin tienen inters en la Unin de
Rugby (o para el caso, inters en el deporte o La mayora de los deportes son selectivos,
actividad fsica en general). Tomadas en conjunto, competitivos, y jerrquicos; slo los ms aptos
estas limitaciones definen la poblacin potencial. llegan al nivel ms alto de participacin. No podra
esperarse que todas las caractersticas fsicas jueguen
Est claro que la poblacin potencial es una entidad un rol en estas presiones de seleccin. Por ejemplo, el
bastante fluida e indefinida. Es probable que la color del cabello, presumiblemente, no sea
poblacin potencial para el Rugby aumente importante en la seleccin del equipo Australiano de
dramticamente, luego del reciente anuncio de una Rugby. Es de suponer que la distribucin del color
Super Unin del Hemisferio Sur acompaada de del cabello en el equipo Australiano sea casi la
importantes incentivos econmicos. Recientemente, misma que la distribucin en la poblacin general.
el equipo Australiano de Rugby ha incluido muchos Sin embargo, otras caractersticas fsicas son ms
jugadores de origen en Micronesia y Melanesia. Esto importantes. Un elevado peso corporal, claramente,
es resultado de los atractivos que ofrece el juego en es una ventaja en el Rugby. Los individuos con un
trminos de fama y fortuna. Quizs grandes sectores peso liviano simplemente son dejados fuera del
de la poblacin masculina de muchas naciones del juego, lesionados, o vistos como que carecen de
sur del Pacfico deberan ahora ser considerados parte robustez. Podramos suponer que el peso corporal es
de la poblacin potencial para el equipo Australiano una caracterstica altamente selectiva en el Rugby
de Rugby. La poblacin potencial para los deportes internacional. De hecho, cuando observarnos el peso
en Norteamrica, por ejemplo, est aumentando promedio de los jugadores de Rugby, observamos
rpidamente con una tendencia hacia la que es considerablemente mayor que el de la
globalizacin econmica y de los medios. Por poblacin general. El peso medio (+/- DS) del equipo
ejemplo, la contribucin extranjera a los campeonatos Australiano de 1994 era de 96.0 +/- 11.8 kg (registros
masculinos de Atletismo de la NCAA aument del UAR, 1994), mientras que el peso medio de los

Versin digital por el Grupo Sobre Entrenamiento (www.sobreentrenamiento.com) Pgina 189


Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

varones de 18-29 aos en Australia (DASET, 1992) grfico muestra la distribucin de las alturas de
es de 76.2 +/- 11.7 kg. El grado en el cual la jugadores de Ftbol Australiano (LFA) (registros
distribucin de valores en la poblacin deportiva LFA, 1994) quienes, con una media de 185.4 cm.,
difiere de la distribucin de valores en la poblacin son mucho ms altos que la poblacin general. Sin
potencial, es una variable de la fuerza de la presin embargo, los DS de las dos poblaciones son similares
de seleccin para tal variable. (7.1 cm. para la poblacin general y 6.9 cm. para los
jugadores de la LFA). Finalmente, el cuarto grfico
1.1.3 La Zona de superposicin (ZS) muestra la altura de lanzadores de disco (Stepnicka,
1986). La altura media (189.9 cm.) es mucho mayor
Nos gustara poder cuantificar en un nico ndice el que la de la poblacin general, y el DS (2.5 cm.) es
grado (le diferencia entre la distribucin de una mucho menor. Por lo tanto, la Zona de Superposicin
variable antropomtrica en la poblacin potencial y la es muy pequea.
distribucin en un subgrupo deportivo. Esto nos
permitira:
entender ms completamente la importancia
relativa de los diferentes ndices
antropomtricos, y formular hiptesis sobre las
razones biomecnicas o fisiolgicas;
realizar juicios informados sobre los criterios
de identificacin de talentos;
graficar la evolucin de las presiones de
seleccin antropomtrica con el tiempo, lo cual
puede indicar cambios en la poblacin
potencial, o en el reglamento, o en la naturaleza
del deporte;
comparar las presiones de seleccin en
subgrupos de la poblacin (tales como hombres
vs. mujeres, o equipos de nivel provincial vs,
equipos nacionales).

Dos distribuciones pueden diferir entre s, si la media


de una est dislocada en relacin a la otra, y/o si la
variabilidad de una es marcadamente diferente de la
FIGURA 1. Distribuciones para la altura de las poblaciones,
otra. Cuanto ms apartadas estn las medias, y mayor potencial y deportiva. Los deportes son para deportistas varones,
la disparidad de variancias, menor ser la y fueron derivados tal como se describe en el texto.
superposicin entre las dos poblaciones. El primer
grfico de la Figura 1 muestra la distribucin de A esta coincidencia la llamaremos Zona de
alturas en la poblacin general (varones Australianos, Superposicin (ZS). Se puede cuantificar de la
18-29 aos; DASET, 1992) y la distribucin de siguiente manera. La ecuacin de la curva normal que
alturas reportadas de jugadores de Ftbol (Reilly, describe la distribucin de probabilidad de alguna
1990a; Withers, Craig, Bourdon, & Norton, 1987). variable antropomtrica V, en un subgrupo deportivo,
Debido a que las medias no son extremadamente con una media y un desvo standard dep est dada
diferentes (178.6 vs. 178.3 cm.), y a que el DS de la por:
poblacin deportiva (6.4 cm.) no es tan distinto del
DS de la poblacin general (7.1 cm.), hay una
superposicin considerable. El segundo grfico X 2
Pdep (V = X ) = exp
muestra la distribucin de alturas en la poblacin 1 dep

general y la distribucin de alturas reportadas de 2 dep



dep
ciclistas de persecucin (Foley, Bird, y White, 1989;
2
Tittel & Wutscherk, 1992; Withers, Craig, y cols.,
1987). Aqu, la subpoblacin deportiva tiene una
altura media similar (179.3 cm.) a la de la poblacin De manera similar, la ecuacin de la curva normal
general, pero un DS mucho menor (3.5 cm.). Por lo que describe la distribucin de V en la poblacin
tanto la superposicin es algo menor. El tercer

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

potencial (con una media pobl y un desvo standard izquierda de este punto en la distribucin del deporte
pobl) es, es del 10 %. Esta rea se intersecta con la
distribucin de la poblacin general. El score z
X 2 correspondiente a X = 170.1 cm en la distribucin de
Ppob (V = X ) = exp
1 pobl
la poblacin general es - 1.20. El segundo punto de
2 pobl unin ocurre cuando X = 183.9 cm. Esto corresponde

pobl

a un valor z de + 0.75 en la distribucin de la


2
poblacin general. El porcentaje de scores que caen
entre z = - 1.20 y z = + 0.75 es aproximadamente del
La interseccin de estas dos curvas puede calcularse
66 %. El score z correspondiente a X = 183.9 cm en
por reiteracin. Para un amplio rango de valores de la
la distribucin deportiva es + 0.87. El porcentaje de
variable X, se calculan Pdep y Ppobl. Donde cambia el
valores que caen a la derecha de este punto es del 19
signo de la diferencia, las dos calvas se intersectan.
%. Esta rea se intersecta con la distribucin de la
poblacin general. Por lo tanto, el valor de ZS es de
Una vez calculados los puntos de interseccin, se
10 + 66 + 19 = 95 %.
pueden convertir en "scores" z, para cualquiera de las
distribuciones, utilizando la frmula familiar para el
Los valores de ZS tienen un rango terico de 0
"score". z: y las reas apropiadas bajo las curvas
(ninguna superposicin) a 100 (superposicin
pueden calcularse utilizando programas de
perfecta). Son especficos solamente para una
computacin, o por referencia a las tablas standard de
variable antropomtrica, y relacionan una
estadstica.
subpoblacin deportiva (cuyos parmetros deben ser
estimados a partir de una muestra) con una poblacin

z= potencial. En general, la poblacin potencial no es la
misma que la poblacin general especfica, para la
edad y el sexo. Sin embargo, los parmetros de la
En el grfico superior de la Figura 1, por ejemplo, el poblacin general pueden servir como un equivalente
primer punto de interseccin ocurre cuando X = operacional. La Tabla 1 muestra los valores de la ZS
170.1 cm. Esto es equivalente a un score z de - 1.28 para la altura, en distintos deportes.
en la distribucin de valores en la poblacin
deportiva. El porcentaje de scores que quedan a la

Deporte Varones Mujeres

Media DS ZS Media DS ZS

Poblacin general 178.6 7.10 164.8 8.50


Bsquetbol - centro 214.0 4.10 0.2 189.8 6.40 9.2
Salto en alto 194.7 2.60 8.5 176.2 3.30 28.5
Bsquetbol - forward 196.6 4.60 11.4 185.0 7.80 21.0
Disco 189.9 2.50 20.2
Remo P/P 191.9 5.00 26.2 179.2 3.60 20.9
Boxeo P/P 190.2 4.60 31.1
Voleibol 190.2 9.90 42.1 177.0 6.40 40.6
Gimnasia 169.4 5.40 45.6 157.0 7.40 62.0
Lanzamiento de bala 189.1 7.35 46.7
Saltos ornamentales 170.9 4.30 47.3 161.2 6.00 75.7
Waterpolo 186.8 6.30 53.9 172.1 5.90 59.2
Kayak 185.3 5.40 58.1
Natacin - velocista 186.4 7.50 59.3 173.9 7.00 55.2
Ftbol Australiano 185.4 6.90 62.7
Tenis 185.0 6.30 63.0
Maraton 172.8 5.90 64.9 164.2 4.20 67.1
Bsquetbol- defensa 185.4 8.60 65.8 171.9 6.10 60.9
Ciclismo - persecucin 179.3 3.50 66.9

Versin digital por el Grupo Sobre Entrenamiento (www.sobreentrenamiento.com) Pgina 191


Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

Unin de Rugby 184.9 8.70 68.1


Remo - P/L 182.7 5.50 72.7 169.3 6.20 73.0
Natacin - MD 183.1 8.30 76.3 171.9 5.70 59.2
Hockey sobre csped 175.8 5.10 77.2 166.5 7.50 90.1
Liga de Rugby 181.9 6.21 79.8
Hockey sobre hielo 179.4 4.93 82.0
Badmington 181.1 5.70 82.2 165.9 2.60 48.2
Lacrosse 177.6 5.50 86.6 165.2 7.40 93.1
Triatlon 177.2 7.40 92.1
Ftbol 178.3 6.40 94.8
Canotaje - slalom 178.8 6.60 96.3 169.1 7.26 77.7
Natacin - LD 179.6 8.60 94.8 162.6 4.60 69.1
Cestobol - defensa 174.8 4.50 40.8
Salto en largo 169.9 3.80 54.4
Cestobol - ataque 172.1 6.70 62.1
Patn carrera 165.8 3.80 62.7
Ballet 163.8 4.06 65.4
Pentatlon 169.2 6.00 72.5
Cestobol - centro 165.5 5.00 74.7
Sftbol 166.9 5.30 75.3
TABLA 1. Medias, desvos standard (DS), y valores de ZS (%), en relacin con la poblacin general (DASET, 1992), para las alturas (cm)
de deportistas de lite. Para la fuente de datos brutos, ver las Figuras 4 y 5.

P/P = peso pesado; P/L = peso liviano; MD = media distancia; LD = lar.] distancia.

1.1.4 Advertencias casos especiales en los cuales las poblaciones


potenciales pueden ser delimitadas en forma
El procedimiento descripto anteriormente no debera precisa. Un ejemplo, es el equipo de Ftbol de
ser aplicado sin un adecuado discernimiento y una escuela en la cual el Ftbol es un deporte
observacin crtica. Se deberan considerar algunos obligatorio.
puntos importantes. Son importantes los nmeros relativos en las
El mtodo se aplica solamente a variables poblaciones deportiva y potencial. Si el pool
distribuidas normalmente. Cuando la distribu- total de personas en un grupo deportivo
cin no es normal (por ejemplo, los pliegues permanece constante (como sucede
cutneos), se deben utilizar otras estrategias. frecuentemente, por ej. en equipos deportivos
Estas podran incluir la realizacin de una nacionales) mientras aumenta el nmero en la
transformacin de normalizacin, usando otros poblacin potencial, los valores de la ZS podran
tipos de distribucin (por ej., Poisson o ser mayores. En una poblacin de un milln, por
binomial), y graficando las distribuciones ejemplo, 22.800 individuos tienen ms de 2 DS
habituales. por arriba de la media. En una poblacin de dos
Una variable antropomtrica podra demostrar millones, 22.800 individuos caen ms de 2.28
una ZS pequea, sin ser ella misma la causa de DS por encima de la media. Las poblaciones
presin de seleccin. Por ejemplo, el peso de los potenciales pueden expandirse o achicarse a
saltadores en alto podra ser mayor que el de la travs del tiempo debido a un cambio en los
poblacin general, y mostrar solamente una nmeros en la poblacin general, o debido a
superposicin moderada. Sin embargo, sto factores socio-econmicos.
puede deberse a la covariancia del peso con la Si bien la ZS describe el rango de posibles
altura. Es decir, es la altura la que est siendo valores que podran encontrarse en la poblacin
seleccionada, mientras que la ZS del peso es deportiva, en realidad los deportistas con mayor
meramente una consecuencia. Normalmente, la xito, con frecuencia, se agrupan alrededor de
poblacin potencial nunca puede conocerse un estrecho margen. Por ejemplo, a pesar de que
verdaderamente. En la mayora de los casos, los un lanzador de disco de 184 cm podra llegar a
datos de la poblacin general servirn como ser un atleta de lite y representar un pas (y
referencia operacional. Existen, sin embargo, estara incluido en el valor de la ZS, en la Tabla

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1), es necesaria una habilidad excepcional en el bsquetbol y el salto en alto), los valores de la ZS
otras reas para que esta persona sea un para los varones son en general mucho ms bajos que
campen internacional. para las mujeres, indicando una mayor selectividad.
Esto no necesariamente significa que la altura es ms
1.1.5 Aplicaciones importante en las ramas masculinas de los deportes.
Ms probablemente, sugiere que la poblacin
Diferencias de sexo potencial para los varones es mucho mayor, ya que los
juegos masculinos ofrecen mayor recompensa
La Figura 2 muestra la relacin entre los valores de econmica y, quizs, porque los hombres estn ms
ZS para la altura, en varones y mujeres en los mismos interesados en el deporte en general.
deportes, calculada mediante utilizacin de la Sorprendentemente, los valores de la ZS para la altura
poblacin general como poblacin potencial. En en distintos deportes en los cuales esta variable no es
deportes en los cuales la altura es claramente tan crtica, tienden a ser menores en las mujeres.
importante (aquellos con valores ZS muy bajos como

FIGURA 2. Valores de la ZS para la altura (%) en varones, graficados contra los valores de la ZS en las mujeres, en distintos deportes. Ver
Figuras 4 y 5 para referencias.

Diferencias entre niveles competitivos altura media 176.2 +/- 3.9 cm. El correspondiente
valor ZS es de 32.1 %. En general, si una variable
Los valores de la ZS pueden utilizarse para comparar antropomtrica es importante para la performance
la importancia de las variables antropomtricas a deportiva, es de esperar que los valores ZS
travs de los distintos niveles de competencia del disminuyan a medida que aumenta el nivel de
mismo deporte. Steele (1987) brinda datos sobre las competencia.
alturas de 15 jugadoras de cestobol de nivel de club.
La altura promedio es de 164.4 +/- 5.2 em, arrojando Diferencias a travs del tiempo
un valor ZS de 76.6 %, con relacin a la poblacin
Los valores ZS podran ser utilizados para cuantificar
general. Withers, Whittingham y cols. (1987) tienen los cambios en la poblacin potencial alcanzando
datos sobre una pequea muestra (n= 7) de jugadoras especificaciones antropomtricas con el tiempo. Los
de cestobol de nivel provincial y nacional, siendo la datos obviamente son ms difciles (te obtener porque
las distribuciones, tanto en las poblaciones deportiva

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como potencial, son necesarias a intervalos de tiempo el juego pueden impactar sobre la morfologa de
correspondientes. Algunos ejemplos de estos anlisis los jugadores, incrementando el pool de
son presentados en la Seccin 3 de este captulo. posibles deportistas con una predisposicin
hacia ese deporte. Otros cambios en el
1.2 Implicancias antropomtricas entrenamiento, dieta, y uso de ayudas
Cuando se describen los patrones morfolgicos ergognicas tambin sirven para perfeccionar las
caractersticos dentro de los grupos de deportistas, es estructuras corporales aumentando y
importante restringir el anlisis de distintas maneras. disminuyendo masas particulares de tejidos, por
lo cual estos factores necesitan ser considerados.
En primer lugar, subyacente al estudio de estos En cuarto lugar, en algunos deportes existe una
patrones corporales es esencial que, en la importante interface entre el atleta y el
medida de lo posible, los antropometristas y los equipamiento externo. Por ejemplo, el ciclismo
cientficos del deporte relacionen las maneras en es un deporte en el cual la performance est
las cuales las diferencias en las variables determinada por la interaccin entre la potencia
corporales afectan el rendimiento, ms que del cuerpo y los dispositivos mecnicos. Por lo
simplemente describir el fenotipo. Sin embargo, tanto, en este caso sera importante, en los
es sabido que an entre entrenadores y anlisis biomecnicos del rendimiento en
cientficos con experiencia, sta no es una tarea ciclismo, considerar tanto la bicicleta como la
fcil. antropometra de los deportistas.
En segundo trmino, adems de las limitaciones Finalmente, en muchos deportes existen
de tiempo, costo, y disponibilidad de deportistas, distintas posiciones de juego en las cuales los
las variables antropomtricas incluidas en jugadores tienen responsabilidades especficas.
cualquier anlisis deberan ser aquellos sitios En estos eventos, se debe reconocer que las
que son fcilmente localizables e informativos. demandas de las tareas determinarn los tipos
Deberan incluirse distintos sitios que, se sabe, corporales de aqullos elegidos para la posicin.
tienen una fuerte influencia gentica (por ej., Algunos ejemplos de este hecho son los
mediciones seas), as como aquellos sitios arqueros en Ftbol, Lacrosse, Hockey,
sensibles a alteraciones luego del entrenamiento Waterpolo; centros y defensas en Bsquetbol,
(por ej., pliegues cutneos y la mayora de los etc. En deportes de equipo, tales como el Ftbol
permetros). Australiano, existen equipos especialistas de
En tercer lugar, los resmenes de datos tomados ataque y defensa, pateadores, y lanzadores (por
de la literatura para propsitos comparativos ej., los cuartos zagueros). Los deportistas de
necesitan haber sido recolectados recientemente, salto en largo, alto, y triple, a menudo, son
a menos que haya una razn especfica para agrupados juntos para los anlisis de la
hacer lo contrario (ver evolucin del tamao estructura corporal (Carter, Ross, Aubry,
corporal, ms adelante). A este respecto, se Hebbelinck, & Borros, 1982; Withers, Craig, y
sugiere que los datos no tengan una antigedad cols., 1987) a pesar de la naturaleza especfica
mayor a 15-20 aos. Esto se debe a que las de cada disciplina y de la concomitante
formas corporales de los deportistas optimizacin morfolgica dentro de cada
seleccionados por especialidad evolucionan con evento. Por lo tanto es aconsejable, cuando el
el tiempo, as como bajo la influencia de los nmero lo permite, considerar estos y otros
cambios en los equipamientos, tecnologa, grupos de deportistas en forma independiente. Si
reglamentos, y niveles profesionales. Como pudiramos evaluar regularmente las
teln de fondo de estas alteraciones existe el caractersticas anatmicas de estos deportistas,
continuo proceso de evolucin del tamao junto con aspectos de la Fisiologa y la
corporal dentro de la poblacin general. Todos performance, sto ayudara a mejorar la
estos factores tienen un impacto sobre los resolucin para determinar la relacin entre la
deportes, de forma tal que modifican las estructura humana y el rendimiento deportivo.
presiones de seleccin para los tipos corporales
y alteran la poblacin potencial de deportistas a En sntesis, los fenotipos que son garanta de xito
partir de la cual se realiza la seleccin. An para los deportistas de hoy podran ser modificados en
cambios tales como el status percibido de un otro momento en el tiempo, bajo otra serie de reglas o
deporte, su prestigio (por ej., su inclusin en el cuando el equipamiento mejora a partir de los avances
programa Olmpico), y el dinero involucrado en tecnolgicos. La oportunidad que tena un atleta de

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poder ganar medallas doradas en las Olimpadas en el Cdigos de Ftbol


lanzamiento de bala y disco, y adems obtener
medallas de plata tanto en salto en alto como en largo, Si bien la causa y el efecto son difciles de demostrar,
qued en el pasado. De hecho, pas ms de un siglo la introduccin de reglas de intercambio en los
desde que el atleta estadounidense Robert Garrett cdigos del Ftbol Americano y Australiano ms que
logr esta hazaa remarcable en los Juegos Olmpicos probablemente han contribuido a la seleccin de
de Atenas en 1896 (Conners, Dupuis, & Morgan, deportistas particularmente grandes, los que no son
1992). adecuados para el ejercicio de alta duracin e
intensidad. Por ejemplo, no es extrao encontrar
1.3 Ejemplos de optimizacin morfolgica jugadores de Ftbol Americano, en las posiciones
menos mviles (por ej., hombres de lnea), que pesan
Ejemplos de optimizacin morfolgica pueden ms de 140 kg, de los cuales cerca del 20 % (en
encontrarse en todos los deportes, a nivel de lite. promedio) es grasa corporal (Reilly, 1990a). En el
Aqu presentamos algunos pocos ejemplos. Ftbol Australiano, donde la distancia cubierta por
muchos jugadores es mayor a 10 km (Reilly, 1990a),
Jabalina los jugadores altos (hasta 210 cm de estatura) no son
adecuados para estos esfuerzos de endurance
El primer ejemplo muestra cmo algunos cambios debido a las dificultades en la movilidad general,
relativamente menores en el diseo del equipo alteran junto con las numerosas colisiones corporales que
el tipo de atleta que se adapta ms a un evento. Los sufren. Previo a los ltimos 20 aos, a los jugadores
lanzadores de jabalina de nivel mundial estn de Ftbol Australiano no se les permita re-ingresar al
constantemente rompiendo nuevos terrenos, en partido una vez que salieron del mismo. La naturaleza
trminos de distancias a las cuales lanzan la jabalina. del juego actual permite regulares y considerables
Esto normalmente incluye pequeos incrementos en perodos de descanso. Estas caractersticas, adems de
las distancias de los records mundiales. Sin embargo, la habilidad para intercambiar jugadores descansados
en 1984 Hohn, un lanzador de Alemania del Este, por los fatigados en ambos cdigos de Ftbol, ahora
rompi el record mundial por ms (le 5.0 mt (con un ms que nunca significan que estos deportes no slo
lanzamiento de 104.7 mt), un enorme aumento. En toleran, sino que demandan jugadores de un tamao
respuesta a ello (y preservando la seguridad de los corporal extremo.
espectadores 9, la Federacin Internacional de
Atletismo Amateur (en 1986) cambi el reglamento Salto en alto
con respecto a la aerodinmica de la jabalina.
Especficamente, el centro del peso fue trasladado 4 La tcnica del salto en alto fue sometida a un cambio
cm hacia la punta y se aument el dimetro de la dramtico en los ltimos aos de la dcada del '60. El
seccin del extremo. Esto provoc un mayor ngulo cambio estaba relacionado con la forma en la cual el
ptimo de liberacin o desprendimiento del atleta pasaba por encima de la varilla. Antes de las
implemento al arrojarlo. Debido a que el ngulo de Olimpadas de 1968, los atletas usaban tanto las
liberacin y la velocidad de liberacin tienen una tcnicas ya sea de corte Oriental, o de origen
correlacin negativa (Barlett & Best, 1988), sto Occidental, tales como "Barrel Roll" o rolido sobre la
signific que los lanzadores fueron posicionados en brarra, o como "Straddle" o tijereta sobre la barra
diferentes partes de sus curvas fuerza-velocidad y, por (Dyson, 1975). Luego de las Olimpadas de Mjico,
lo tanto, potencia-velocidad. El efecto general, fue una donde el mundo vio por primera vez la nueva tcnica
dramtica disminucin en las performances de los llamada flop de Fosbury, la tcnica del salto en alto
mejores 20 lanzadores mundiales, en un promedio de cambi radicalmente. Los mtodos anteriores
6.84 mt (Watman, 1986). Los rendimientos de algunos requeran que los deportistas generaran una suficiente
deportistas se vieron afectados hasta en 14.34 mt (el rotacin del cuerpo (momento angular total) para el
mejor lanzador con la jabalina anterior), mientras que pasaje por encima de la varilla. Para obtener mejores
otros solamente en 1.52 mt. Estas modificaciones han resultados, sto significaba estirar la pierna libre lo
resultado en una serie diferente de caractersticas ms pronto posible en el salto, y mantenerla en una
fisiolgicas y morfolgicas que, por ahora no se posicin casi horizontal (con una considerable
adecuan de la mejor manera al diseo de la nueva extensin de la cadera) por encima de la varilla. Esto
jabalina y, en el proceso, desplazaron al mejor creaba largas palancas de fuerza y demandaba fuertes
lanzador. msculos extensores por parte del saltador. Por lo
tanto, a pesar de las presiones de seleccin para

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minimizar la diferencia de altura entre el centro de una ventaja, ya que la pelota se eleva ms
gravedad en el despegue y el centro de gravedad por abruptamente en la cancha de cricket.
encima de la varilla, es decir, para seleccionar Sorprendentemente, muchos de los bateadores con
saltadores altos, se pona un gran nfasis en la fuerza. gran xito son de estatura relativamente baja, quizs
Por lo tanto, el tpico atleta de salto en alto no era reforzando la importancia de los reflejos rpidos y el
extraordinariamente tan alto, an por las normas de control motor fino.
estatura de generaciones anteriores. El salto flop
Fosbury permiti que los deportistas completen el Ciclismo
salto con menos movimientos de vuelta en el aire y
requera menores demandas en la coordinacin, Otro ejemplo de la especificidad de la estructura
sincronizacin, y flexibilidad (Dyson, 1975). El corporal intra-deporte se observa en el Ciclismo, y se
resultado fue un cambio bastante drstico en la muestra en la Figura 3. En general, los ciclistas de alto
antropometra de los saltadores de lite. Por ejemplo, nivel son mesoectomrficos, con poca variacin en el
Stepnicka (1986) report un aumento en la altura nivel de adiposidad entre las distintas especialidades
media de los saltadores de nivel nacional de ms de 10 (Foley y cols., 1989; McLean & Parker, 1989). Sin
cm (183.9 cm vs. 194.7 cm), en slo ocho aos, luego embargo, cuando se analizan ms detenidamente las
de la introduccin de la nueva tcnica. distintas disciplinas dentro del Ciclismo, aparecen
diferencias distinguibles en la forma y composicin
Cricket corporal. Los ciclistas de sprint, como grupo, son
significativamente ms pesados (principalmente por
El cricket es un juego en el cual un subgrupo de masa muscular) y ms bajos que los otros ciclistas de
deportistas ha aumentado fuera de la proporcin con pista y de ruta (Foley y cols., 1989; McLean & Parker,
otros jugadores en el deporte. Los danzadores, rpidos 1989). Los ciclistas de pruebas contra reloj son los
son individuos muy altos, slo con muy pocas ms altos, y tienen piernas ms largas en proporcin a
excepciones [193.6 +/- 4.1 cm vs. 179.1 +/- 2.8 cm de la altura, en comparacin con los otros grupos (Foley
otros "lanzadores" no rpidos, en el actual equipo y cols., 1989; Miller & Manfredi, 1987). Esto reduce
senior de Cricket de Australia, (Pitre Bourdon, la resistencia aerodinmica de la parte superior del
Instituto Deportivo del Sur de Australia, cuerpo, y ello les permite a este grupo de ciclistas que
comunicacin personal, Julio de 1995; AADBase, utilizen proporciones de cambios mucho mayores que
1995)1. Este cambio se ha acelerado en los ltimos 20 cualquiera de los otros grupos de ciclistas,
aos con mayor nfasis en la velocidad y en el ngulo probablemente debido a que pueden utilizar brazos de
de liberacin o desprendimiento de la pelota. Una ms pedal ms largos de CRANK (Foley y cols., 1989).
elevada liberacin por parte de un jugador ms alto es

FIGURA 3. Calificaciones caractersticas del somatotipo (representando las formas corporales) de ciclistas de elite, especialistas en una de
cuatro disciplinas diferentes.

Los datos representan las medias +/- DS (Foley y cols., 1989), graficadas en relacin a las distribuciones del somatotipo de una poblacin
de referencia. El grupo de referencia fue extrado de la Base de Datos Antropomtricos de Australia (AADBase, 1995; n= 70 varones, 18-29
aos).

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Triatlon asemejarse a los nadadores ms que a los corredores,


con respecto a la forma corporal o somatotipo (Leake
El Triatlon es un deporte relativamente reciente, & Carter, 1991), a pesar de que esta tendencia no
debido a que ser introducido como deporte Olmpico surge a partir de los datos presentados en la Tabla 2.
en los Juegos del 2000. Se han estandarizado las La estatura de los triatletas varones es similar a la de
distancias para los tres eventos que comprenden el los corredores de nivel, mientras que el peso se
Triatlon Olmpico en 1.5 km de Natacin, 40 km de encuentra entre el de los correctores y los nadadores
Ciclismo, y 10 km de Pedestrismo o Carrera (O'Toole de lite (Leake & Carter, 1991; O'Toole & Douglas,
& Douglas, 1995). Los deportistas de nivel mundial 1995). Las triatletas mujeres parecen ser similares
en los eventos individuales tienen formas y tamaos tanto a las ciclistas como a las corredoras, pero son
diferentes a los que triunfan en triatlon. Por ej., la mucho ms pequeas que las nadadoras. Estos datos
Tabla 2 muestra triatletas de lite varones y mujeres, indican que la combinacin de requisitos en un
en relacin a otros deportistas de alto nivel. Si bien los Triatlon es la seleccin de deportistas con
triatletas son magros y parecidos a los ciclistas de alto proporciones corporales que difieren
rendimiento y nadadores de media distancia (dentro considerablemente de aquellos deportistas que
del sexo), por lo general no son tan magros como los triunfan en los eventos deportivos individuales que
corredores de fondo (10 km). Algunos investigadores integran el Triatlon.
han concluido que los triatletas olmpicos tienden a

Varones Mujeres

Altura (cm) Peso (kg) % GC Altura (cm) Peso (kg) % GC

Triatletas 176.5 +/- 7.6 69.4+/-7.2 7-10 167.2 +/- 4.5 57.7 +/- 6.5 13-1 8

Nadadores (MD) 183.1 +/- 8.3 74.3 +/- 9.2 7-10 171.9 +/- 5.7 63.5 +/- 6.1 16-19
CicIistas

(contra reloj) 186.3+/- 7.3 76.0+/- 6.9 6-9 165.0 +/- 1.8 55.0+/- 2.1 12-15
Corredores

(10 km) 177.9 +/- 3.6 65.0+/- 7.1 6-8 165.4 +/- 5.3 54.1 +/-5.4 12-14
TABLA 2. Caractersticas fsicas de triatletas de nivel mundial y de deportistas que se especializan en las disciplinas individuales que
comprenden el Triatlon. Datos extrados de AADBase, 1995; Burke, Faria, & White, 1990; Ford, 1984; Foley y cols., 1989; Leake & Carter,
1991; Mazza, Ackland, Bach, & Cosolito, 1994; O'Toole & Douglas, 1995; Withers, Craig y cols., 1987; Withers, Whittingham, y cols.,
1987. MD = nadadores de media distancia (200-800 mt).

2. PROPORCIONALIDAD, FORMA antropomtricos, se dispone de datos considerables en


CORPORAL, Y PERFORMANCE la literatura con deportistas de alto rendimiento, y son
variables relativamente groseras, lo cual facilita
En este captulo hemos apuntado a seis atributos relacionar las estructuras con ventajas fisiolgicas o
morfolgicos a travs de una amplia variedad de biomecnicas. Las proporciones corporales sern
deportes. Estas caractersticas son: tratadas individualmente, y se discute sobre las
estatura presiones de seleccin relacionndolas con su posible
peso corporal rol funcional en distintos deportes. Cada figura que
cociente estatura sentado/estatura nuestra el rango de valores medios presenta, debajo de
cociente longitud extremidad superior/estatura ella, las referencias a partir de las cuales se obtuvieron
ndice braquial (definido como la proporcin los datos. En muchos casos fue posible calcular ya sea
cociente entre la longitud del antebrazo y la
longitud de la parte superior del brazo) las medias simples de peso o, cuando se reportaban
nivel de adiposidad corporal, utilizando la los DS en los trabajos originales, la distribucin
sumatoria de pliegues cutneos combinada de la muestra (media +/- DS) utilizando
tcnicas descriptas por Pheasant (1988). Hemos
Estas variables antropomtricas han sido restringido los datos resumidos, solo a datos
seleccionadas por distintas razones. Son variables correspondientes a deportistas de nivel de Juegos
relativamente comunes en los perfiles Olmpicos, Campeonatos del Mundo, y nivel nacional.

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En algunos casos, tambin se ha utilizado una triunfo en muchos deportes. Khosla & McBroom
combinacin de deportistas de nivel nacional y (1988) revisaron los datos de 824 finalistas mujeres en
provincial. Si bien esta ltima inclusin quizs est 47 eventos diferentes en las Olimpadas de 1972 y
diluyendo las muestras, en esta etapa de base del 1976. De estas finalistas, observaron que el 23.3 %
proceso descriptivo es importante efectuar un modelo medan ms de 175 cm. En la poblacin general (se
de trabajo de optimizacin morfolgica a travs de un utiliz la poblacin de E.E.U.U. como referencia),
extenso rango de deportes. Sin embargo, se debera solamente el 2.4 % meda ms de 175 cm. Las
tener en cuenta que: finalistas tambin fueron comparadas con el nmero
a veces existe una considerable variacin dentro total de mujeres en el pool potencial de deportistas.
del deporte para una variable antropomtrica Este anlisis indic que una mujer tiene 191 veces
determinada ms probabilidades de llegar a una final olmpica si
la ubicacin absoluta en los grficos de un midiera > 181 cm que si midiera < 151 cm (Khosla &
deporte puede cambiar considerablemente con McBroom, 1988). En un estudio anterior, Khosla
respecto a otro deporte, dados nmeros ms (1986) sostuvo que debido a que la altura es tan
grandes y la incorporacin estricta de deportistas importante para el triunfo a nivel Olmpico, deberan
de clase mundial. Por lo tanto, no se pretende clasificarse algunos eventos en base a la estatura. Una
que las cifras y los datos contenidos en ellos de las razones era aumentar la equidad de
sean definitivos o prescriptivos, ni deberan ser competicin entre las naciones de distintas alturas
utilizados exclusivamente (o an medias. Evidencias en respaldo de este pedido inclua
necesariamente) para la identificacin de datos sobre las tallas de los ganadores de medallas de
talentos en los nios en edad de crecimiento, ya oro en las Olimpadas de 1960 y 1964. El autor
que muchas proporciones cambian a diferentes mostr que los deportistas de E.E.U.U. ganaron 14
niveles y momentos dentro de la poblacin. medallas doradas en eventos individuales en
competicin abierta (Boxeo peso pesado,
2.1 Estatura Atletismo, Lanzamientos, Natacin), en comparacin,
con atletas japoneses que ganaron 11 medallas de oro
Si bien el tamao y la forma corporal caractersticas en eventos individuales, 10 de las cuales fueron en
son aparentes entre los diferentes deportes y en las competencia cerrada (Boxeo, Lucha Libre, Judo,
posiciones especficas dentro de los mismos, existen Levantamiento de Pesas, donde hay categoras por
muchas disciplinas en las cuales la altura en s misma peso) y las otras en Gimnasia.
es una clave determinante del xito. En general, la
estatura entre los deportistas de alto rendimiento es La elevada altura as como la baja talla relativa
mayor que la de las poblaciones no deportivas, si bien brindan ventajas en muchos deportes, presentndose a
las Figuras 4 y 5 muestran el rango de altura para continuacin varios ejemplos.
deportistas varones y mujeres en distintos deportes. A
primera vista, es obvio que la mayora de los deportes Natacin
presentados estn por encima de las normas de la
poblacin, para su respectivo sexo. En Natacin, ser alto ayuda en la partida, en el empuje
de la patada en las vueltas y, obviamente en la lnea de
Las Figuras 4 y 5 muestran extremos en altura llegada. Las extremidades y el torso con forma
observados tanto en hombres como en mujeres, en estilizada reducirn la resistencia de friccin acutica.
deportes tales como Salto en Alto, Voleibol y Tambin se ha observado que los nadadores ms altos
Basquetbol, y relativa pequeez en Gimnasia, Saltos necesitan menos potencia que los ms bajos para
Ornamentales, y Patinaje Artstico. Sin embargo, cubrir una distancia determinada (Reilly, 1990h).
existen muchos otros deportes en los cuales los Debido a que una proporcin relativamente elevada en
deportistas no caen en los extremos pero, sin embargo, una carrera de sprint supone la partida, la vuelta, y
se ha optimizado la altura. Deportes tales como el el estiramiento final, sto se ve reflejado en el tamao
Ciclismo de persecucin en varones y el Patn Carrera de los nadadores velocistas (tanto en espalda como en
en mujeres son dos ejemplos en los cuales existe una estilo libre), en comparacin con los nadadores de
dispersin relativamente pequea de valores con distancias ms largas. Durante el Campeonato
respecto a la media. Mundial de 1990, los velocistas varones y mujeres
(50-100 mt) registraron una altura media de 186.4 +/-
Existe una cantidad considerable de datos que 7.5 y 173.9 +/- 7.0 cm; y los nadadores de fondo (25
respaldan el hecho de que la altura es crtica para el km), de 179.6 +/- 8.6 y 162.6 +/- 4.6 cm,

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respectivamente (Mazza y cols., 1994). Adems, para el servicio, la volea, y para llegar a la pelota. En
cuando 18 nadadores varones top que estuvieron consecuencia, los tenistas profesionales, tanto varones
posicionados entre los 12 mejores tiempos, en carreras como mujeres, cada vez son ms altos. Los datos de
de velocidad, fueron comparados con los 40 que los ltimos 20 aos reportan un rango de altura
ocuparon de 13ra.. posicin para atrs, se observ que promedio en los varones desde 181.5 cm para tenistas
tenan una altura promedio de 188.9 +/- 7.9 vs. 184.3 checos de alto nivel, 180 cm para jugadores
+/- 6.6 cm (p= 0.02). Se observaron patrones similares norteamericanos, hasta 183 cm para los sudafricanos
en distintas distancias y estilos de nado, tanto en (Reilly, 1990a). Datos actuales de tenistas
varones como en mujeres (Mazza y cols., 1994). profesionales varones de Australia (n = 7) indican una
altura promedio de 186 +/- 4.1 cm
Tenis

En los deportes con raqueta, la estatura es importante

FIGURA 4. Grfico de las alturas medias (+/- DS), en deportistas varones en distintos deportes, en relacin a la poblacin de referencia
compuesta por no deportistas.

Los datos son extrados de: AADBase, 1995; AFL Records, 1994; ATP Tour, 1995; Burke & Read, 1987; Carlson y cols., 1994; Carter y
cols.,1982; Claessens y cols., 1991; Cox, Miles, Verde, & Rhodes, 1995; Craig, 1984; DASET, 1992; Davis, Brewer, & Atkin, 1992;
Faulkner y cols., 1989; Foley y cols., 1989; Fox, 1979-1993; Hagerman, Hagerman, & Meckelson, 1979; Hahn & Bourdon, 1995; Jenkins,
1995; Katch & Katch,1984; Mazza y cols., 1994; Mikkelsen, 1979; Nicholas & Baker, 1995; Niinimaa y cols., 1979; O'Toole & Douglas,
1995; Parr y cols., 1978; Soares, De Castro Mendes, Neto, & Matsudo, 1986; Stepnicka, 1986; Wilmore & Haskell, 1972; Withers, Craig y
cols., 1987.

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(AADBase, 1995). La gua de la ATP de 1995 indican que las mujeres se desvan de la poblacin
enumera los 100 jugadores varones top y sus general en cuanto a la altura casi lo mismo que los
caractersticas fsicas. La estatura promedio de estos hombres, aunque tienden a ser ms livianas que las
jugadores es de 185 +/- 6.0 cm, con un peso de 76.1 mujeres no deportistas. Los cambios en el diseo del
+/- 6.0 kg. Estos datos colocan a los jugadores de tenis equipo y las modificaciones al reglamento
cerca ce 1 DS por sobre la poblacin general con contribuyeron a esta evolucin. Los cambios incluyen
respecto a la altura, y prcticamente coinciden con la raquetas modernas que tiene mayor elasticidad en el
poblacin general en cuanto al peso. Los estudios con encordado, mayor "superficie de impacto" y que son
jugadoras profesionales han observado una estatura significativamente ms livianas que las de antes
promedio entre 164 y 167 cm (Reilly, 1990c). Los (Reilly, 1990c). Debido a que las raquetas son ms
datos actuales de jugadoras profesionales australianas livianas, la velocidad de impacto es mucho mayor, y
(n= 5) indican una altura promedio de 171.3 +/- 6.2 por lo tanto, mayor la energa cintica impartida a la
cm y un peso de 60.5 +/- 3.0 kg (AADBase, 1995). pelota, poniendo considerablemente ms nfasis en el
Por lo tanto, los datos australianos ms recientes servicio del juego.

FIGURA 5. Grfico de las alturas medias (+/- DS), en deportistas mujeres en distintos deportes, en relacin a la poblacin de referencia
compuesta por no deportistas.

Los datos son extrados de: AADBase, 1995; Ackland, Schreiner, & Kerr, 1994; Claessens, Hlatky, Lefeure, & Holdhaus, 1994; DASET,
1992; Fleck, 1985; Faulkner y cols., 1976; Fox, 1979-1993; Hahn & Bourdon, 1995; Ireland & Mitchell, 1987; Ingen Schenau & de Groot,
1983; Khosla & McBroom, 1988; Leake & Carter, 1991; Mazza y cols., 1994; Micheli, Gillespie, & Walaszek, 1984; Mikkelsen, 1979;
Nnimaa y cols., 1979; Norton, 1984; O'Toole, Douglas, & Hiller, 1989; Spence, 1980; Sovak & Hawes, 1987; Tittel & Wutscherck, 1992;
Withers, Whittingham y cols., 1987.
A este respecto, los jugadores altos estn en ventaja en la cancha sin aumentar, al mismo tiempo, el riesgo
porque pueden mantener un ngulo ms agudo en el de colisiones corporales. Se ha sugerido que la cancha
servicio. Adems, la introduccin del tie-break para se agrande o que se reduzca a 4 el nmero de
determinar el ganador de un set o de un partido ha jugadores (Sachare, 1994).
reforzado la importancia de un servicio dominante y,
por lo tanto, de la altura. En respaldo de esta Remo
afirmacin se observ un dbil, pero de cualquier
manera significativo, coeficiente de correlacin El remo tiene dos divisiones; peso liviano (menos de
negativa de Spearman (rho= -0.19; p = 0.036) entre la 72.5 kg y 59.0 kg para los varones y mujeres,
altura de los 100 mejores jugadores varones de la respectivamente) y peso pesado (sin lmite superior).
ATE (en 1994) y sus ms altos ranking alcanzados Las alturas de los deportistas que compiten, tanto en la
(Tour del ATP, 1995). categora de peso liviano como en la competicin
abierta, muestran el tamao requerido para triunfar en
Voleibol las competencias. Los remeros que triunfan en la
competicin abierta son ms grandes y ms
En el Voleibol, la altura de la red est fijada en 2.43 m mesomrficos que sus compaeros que no alcanzan el
para los Varones, y 2.24 m para las mujeres. Por lo triunfo (Rodriguez, 1986; Ross, Ward, Leah, & Day,
tanto, los jugadores altos tienen que saltar a un 1982; Secher, 1983). Debido a que el peso de los
porcentaje relativo menor de su estatura para poder botes yel peso de los timoneles por categoras,
superar la altura de la red. Debido a que los tambin son constantes, los modelos matemticos para
bloqueadores y los rematadores pasan entre 7.5 y 15 predecir el remero ms grande (en competencia
minutos en actividades de saltos en cada partido, los abierta) estarn en ventaja porque la potencia
saltos explosivos repetidos son la clave del triunfo fisiolgica pesa ms que la resistencia del bote en el
(MacLaren, 1990). Si bien Khosla (ms arriba) agua (Secher, 1990).
argument que las poblaciones que son relativamente
bajas de estatura estn en desventaja en deportes que Sorprendentemente, los valores de la ZS para las
requieren altura, an as podran tener xito a nivel remeras P/P han disminuido dramticamente durante
internacional. Por ejemplo, el equipo femenino de la ltima dcada en Australia, a medida que el deporte
Voleibol del Japn obtuvo la medalla de oro en las apuntaba a deportistas jvenes altos. Por ejemplo, los
Olimpadas de Montreal con un equipo con un rango datos recolectados entre los comienzos y la mitad de
de altura entre 169 y 180 cm. En base a la distribucin los '80 muestran que las mujeres P/P tenan una altura
de alturas de los japoneses (media 152 cm), menos del cercana a los 167 +/-- 4.3 cm (Whiters, Whittingham
0.3 % de las mujeres podran ser mayores a 169 cm y cols., 1987) (ZS = 65.0 %). Esta aument a 177.2
(MacLaren, 1990). Otros voleibolistas de la misma +/- 3.6 cm (ZS = 25.4 o/) hacia el final de la dcada de
competencia tuvieron un promedio cercano a los 178 1980 (Telford, Egerton, Hahn, y Pang, 1988), y ahora
cm (Khosla, 1983). es de 179.2 +/- 3.6 cm (ZS = 20.9 %) (Hahn &
Bourdon, 1995).
Bsquetbol
Baja estatura
El bsquetbol siempre ha sido dominado por
jugadores altos. Cerca del 5 % de jugadores que El ser de baja estatura es particularmente ventajoso en
comenzaron sus carreras en la NBA (E.E.U.U.) en el la aceleracin (Ford, 1984), cuando se cambia de
perodo 1990-1993 tena una altura de 213.4 cm (7'0") direccin (agilidad), y al escalar una montaa. Quizs
o ms (Sachare, 1994). Actualmente, los dos el mejor ejemplo de la importancia de la interaccin
jugadores ms altos de la NBA miden 231.1 cm (7'7"). entre la altura con otras caractersticas fisiolgicas
Sorprendentemente, ambos jugadores son de pases puede observarse en las carreras. Para poder descartar
extranjeros (Rumania y Sudn). Dado que el tamao todas las influencias posibles del anlisis, se llev a
de los jugadores contina aumentando (Seccin 3, cabo una revisin de los datos antropomtricos (Falls,
ms adelante) hubo un debate considerable en las 1977; Ford, 1984; Fox, 1979-1993) de varones que
Ligas Profesionales de Bsquetbol, particularmente en obtuvieron records mundiales en carreras de distintas
los Estados Unidos, con respecto a la adecuacin de distancias. La Figura 6 muestra la relacin entre las
las dimensiones actuales de la cancha y la altura del alturas de estos deportistas con relacin a las
cesto. Se est volviendo bastante difcil ubicar diez distancias en las cuales eran especialistas.
jugadores de fuerza, agilidad, y proporciones extremas
Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

La Figura 6 muestra el cambio gradual en la deportistas ms grandes porque estos ltimos son ms
morfologa a medida que uno se desplaza desde las eficientes, requiriendo un costo energtico
distancias ms cortas hasta el maratn. Los deportistas relativamente menor por unidad de distancia recorrida
ms bajos se encuentran en las distancias extremas, ya (ver Captulo 5). En el otro extremo del espectro de
sea eventos muy cortos (< 100 mt) o muy largos (> las presiones, ser pequeo tambin estara presente
5.000 mt). Para investigar las posibles conexiones dado que una menor proporcin cociente entre la
funcionales con estas tendencias, es til revisar superficie corporal y el peso (a una masa muscular
aspectos de las performances. Mientras que las constante) es una ventaja para la termorregulacin, y
velocidades medias ms elevadas se alcanzan en hay un menor gasto calrico absoluto para mover el
eventos de 100-200 mt, las distancias ms cortas cuerpo durante la distancia establecida. Muchos otros
tienen una fase de aceleracin relativamente ms factores estn indudablemente involucrados, pero la
larga, y por lo tanto, una velocidad media levemente cuantificacin de su influencia es difcil de
menor. En estos "sprints" (50-60 mt) el atleta puede determinar.
estar acelerando en la lnea de llegada (Radford,
1990). Esto favorecer a los deportistas ms bajos, En los deportes de alta velocidad sern seleccionados
con piernas relativamente cortas. Debido a que una individuos ms pequeos. Esto se debe a que existe
cadencia de piernas de al menos 4.5 pasos/seg, tanto una relacin relativamente constante entre la
para hombres como para mujeres, es un requisito superficie corporal y el rea frontal proyectada (Ap).
previo para velocistas de nivel mundial, las piernas El Ap determina en gran parte el costo energtico que
ms cortas generalmente tienen un menor momento de supone moverse, dependiendo de factores tales como
inercia, o resistencia al movimiento, que las piernas la velocidad y el diseo del equipo. Por ejemplo, el
ms largas. Los velocistas tambin tienen grandes Ap en Patn Carrera tambin es crtica. Los deportistas
cocientes potencia/peso, reflejado en los BMI deben ser capaces de mantener una posicin corporal
relativamente altos y en bajos pliegues cutneos. baja (ngulo del tronco) para reducir el Ap durante un
tiempo de hasta 14 minutos. Se ha sugerido que casi la
En los eventos con distancias ms largas, la masa mitad de la diferencia en la performance entre
muscular excesiva es un impedimento requiriendo hombres y mujeres se debe a la habilidad de los
gastar considerable energa para su transporte, y an hombres de mantener un menor ngulo de tronco
as no es crtica por la produccin de potencia (Ingen Schenau & de Groot, 1983). Esto requiere
relativamente baja. De forma similar, las masas seas, mayor fuerza en los extensores de la cadera. Por lo
grasa, y residual son tejidos que necesitan ser tanto, un centro de gravedad ms bajo, piernas
minimizados. Es por ello que los deportistas son musculares cortas, y glteos fuertes brindan una
normalmente pequeos, magros y tienen bajos BMI. ventaja. Sin embargo, los ciclistas han podido
Estos deportistas poseen cantidades ptimas de masa adaptarse a esta presin de seleccin en la bsqueda
muscular, la cual aporta la potencia adecuada para de deportistas ms bajos introduciendo cambios
correr a velocidades slo levemente superiores a 3 aerodinmicos tales como aeromanubrios y
minutos por cada kilmetro en la maratn. El hecho modificando la posicin del cuerpo (ya que pueden
de que no sean ms pequeos que lo ilustrado en la descansar sobre los manubrios). Por eso, los ciclistas
Figura 6, presumiblemente, se debe a que este hecho varones de pruebas contra reloj son deportistas
podra resultar en un desequilibrio entre las presiones grandes, con un promedio de 186.3 +/- 6.7 cm (Foley
de competencia para la forma corporal. Por ejemplo, y cols., 1989). Esto le da al atleta ms grande una
algo de presin estara operando hacia la seleccin de ventaja fisiolgica cuando pedalea en el llano, ya que

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FIGURA 6. Relaciones entre el peso corporal, estatura, e indice de masa corporal (IMC o BMI), de deoportistas varones que marcaron
records mundiales, y su especialidad con respecto a la distancia de carrera.

Los datos representan las medias (+/- DS) y fueron recolectados de Falls (1977), Ford (1984), y Fox (1979-1993). Las lineas de mejor
ajuste fueron generadas por computacion.

el VO2max, se balancea con el peso cerca de una corporal, y por lo tanto, el Ap son factores crticos en
relacin de 2/3, mientras que el costo de VO2 en el ciclismo. En la Figura 7 se presentan los efectos del
ciclismo se equilibra con el peso en una potencia cambio del Ap en el ciclismo, en relacin a los
menor a 2/3 (Swain, 1994). Sin embargo, el tamao tiempos estimados de performance.
Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

Se pueden encontrar deportistas de estatura baja en peso corporal tiene que ser movido durante largas
eventos tales como Gimnasia, Patn Artstico, Ballet, y distancias, el tamao corporal es ms pequeo.
Saltos Ornamentales. En estos eventos, a menudo, es Cuando la aceleracin es importante, o cuando la
necesario que el cuerpo se mueva a elevadas rapidez de los movimientos de las extremidades es
velocidades angulares. La estatura baja y las crtica, los deportistas ms pequeos tambin estarn
extremidades cortas permiten las reducciones en los en ventaja. Cuando los deportistas tienen que superar
momentos de inercia durante los cuales, debido a la obstculos externos predominan los deportistas ms
conservacin del momento angular durante el grandes y ms potentes (Ford, 1984). Sin embargo,
movimiento angular, facilitan una mayor velocidad cuando este objeto externo es otra persona que puede
angular. Por lo tanto, los deportistas pequeos pueden tomar decisiones acerca de cuando y cmo moverse,
girar ms rpidamente y realizar ms vueltas que los los deportistas no son tan grandes como de otra
deportistas ms altos. manera se podra esperar. Esto es para acomodar el
menor tiempo de respuesta requerido para
En general, en los deportes en los cuales se contrarrestar los movimientos del oponente.
desarrollan grandes velocidades angulares o donde el

Aeromanubrio Manubrios hacia abajo C/cobertura de frenos

Distancia (m) Ap (m2) Tiempo (min.) % de la posicin de


Posicin de pedaleo manubrios hacia abajo
Aeromanubrio 3000 0.4234 4:01 -3.8
Manubrios hacia abajo 3000 0.4796 4:10.6 0
C/cobertura de frenos 3000 0.5241 4:17.6 +2.8
Aeromanubrio 40000 0.4234 56:51 -3.6
Manubrios hacia abajo 40000 0.4796 58:59, 0
C/cobertura de frenos 40000 0.5241 60:44 +3.0
FIGURA 7. Efecto de la posicin de pedaleo sobre el tiempo de performance estimado. Se llevaron a cabo mltiples simulacros utilizando
un modelo computado para cuantificar los cambios en el tiempo estimado de la carrera contra reloj, usando datos de laboratorio para esta
ciclista de nivel nacional (Olds, Norton, & Craig y cols., 1993; Olds y cols., 1995). Las estimaciones estuvieron basadas en alteraciones en
el rea frontal proyectada (Ap) de la ciclista, desde una posicin standard de carrera (manubrios hacia abajo).

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2.1.1 Entrenamiento y factores hereditarios Lortie, 1984). Esto significa que para el triunfo en un
deporte en el cual es necesario un rango especfico de
La morfologa humana o fenotipo est determinada altura, es particularmente importante para los
por la combinacin de la descripcin gentica de la potenciales deportistas tener los genes adecuados.
persona, su genotipo, las condiciones ambientales a
las cuales estn sujetas, y a la interrelacin entre estos 2.2 Peso corporal
elementos. Es decir, cmo la dote gentica de una
persona interacta con las influencias ambientales, Las Figuras 8 y 9 muestran el peso corporal medio
tales como el entrenamiento fsico. Esto se puede observado en deportistas varones y mujeres,
describir por la siguiente frmula simple (Bouchard & respectivamente, en distintos deportes. Los valores de
Lortie, 1984). peso ms elevados se observan en eventos de corta
duracin o en los que tienen pequeos cocientes
VP=VG+VA+VGXA, + e trabajo/pausa, tales como el Sumo, el Levantamiento
super-peso pesado, los lneas en el Ftbol Americano,
Donde: y en otros eventos dependientes de la fuerza. Los
Vp representa la variacin total observada en la luchadores de Sumo, por ejemplo, pueden pesar hasta
variable antropomtrica, 263 kg (Zupp, 1994) y los lneas en el Ftbol
VG representa el componente gentico de la variancia, Americano hasta 143 kg (Reilly, 1990a). Dos
VA representa el componente ambiental o no gentico excelentes levantadores de super-peso pesado,
de la variancia, Jabotinski y Alexyev reportaron pesos superiores a los
VGGxA representa el efecto de interaccin entre los 160 kg (Jokl, 1976). Otors deportistas macizos se
genes y el medio ambiente, y e representa el error observan en eventos de Lanzamiento, particularmente
aleatorio incluido en este modelo de gentica del disco, martillo, y bala. Debido a su extrema altura,
cuantitativa. los remeros de peso pesado y los jugadores de
Bsquetbol tambin son deportistas pesados, pero con
Muchos estudios han mostrado que si bien una pobre bajos niveles de adiposidad.
nutricin puede tener influencia sobre la estatura, la
misma est determinada principalmente por el Un elevado peso corporal es una ventaja en muchos
genotipo (Bouchard & Lortie, 1984). La estatura final deportes. Khosla (1968) present datos sobre el peso
adulta no se ve afectada en gran medida por el de varones ganadores versus el peso de otros
ejercicio, ni siquiera en las nias con menarca tarda participantes, en los eventos abiertos en las
resultante de un entrenamiento fsico intenso (Malina, Olimpadas de 1964. Estos datos se muestran a
1994; ver ms adelante). En base a numerosos continuacin:
estudios, el factor total de herencia para la estatura
(V;/ V) es aproximadamente de 0.85 (Bouchard &

Peso de los ganadores Peso medio de los participantes categora


Evento (kg) peso pesado (kg)

Boxeo 89.1 87.7

Lucha libre 106.4 102.7


Lucha Greco-Romana 135.5 115.5
Yudo 120.5 104.5
Levantamiento de pesas 157.3 113.6
TABLA 3. Peso corporal de ganadores olmpicos varones versus el peso de todos los competidores en cada evento (los datos fueron
calculados a partir de los presentados por Khosla, 1968).

Claramente, el peso en estos eventos brinda una En muchos deportes, pequeos incrementos en el
ventaja, particularmente si la masa adicional es masa tamao y el peso corporal pueden tener un impacto
magra. significativo sobre la performance. Suponiendo una
composicin corporal constante, un aumento en el
peso incrementa tanto la demanda de energa como el
Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

aporte calrico en la mayora de las actividades tanto de las proporciones relativas de los otros
deportivas. Por ejemplo, un mayor peso en ciclismo componentes, como del tipo y cantidad de ejercicio
(de la bicicleta o del ciclista) aumenta la resistencia de llevado a cabo (Chilibeck, Sale, & Webber, 1995). Por
rodado, el Ap y, consecuentemente, la resistencia del ejemplo, se ha reportado que el hueso, como porcen
aire, la energa necesaria para subir una cuesta, y la taje de la masa magra, vari de 16.3 a 25.7 % entre 25
energa cintica impartida a la bicicleta durante la cadveres (Clarys, Martin, & Drinkwater, 1984). A
aceleracin (Olds y cols., 1995). pesar de que est bien reconocido que existe una
fuerte influencia gentica en la longitud de los huesos,
Los pesos medios ms bajos (en deportes que no los dimetros, la mineralizacin, el grosor cortical y el
involucran categoras por peso) son observados peso de los mismos tambin estn bajo considerable
cuando el cuerpo no es sostenido por ninguna clase de control gentico (Bouchard & Lortie, 1984). Por
equipo externo. Extremos de pesos corporales bajos se ejemplo, Smith, Nance, Kang, Christian, & Johnston
observan, tanto para varones como para mujeres, en (1973) observaron que la variancia entre pares, en la
deportes tales como las Carreras de Ultraendurance, masa sea, en gemelos monocigticos (MC) fue casi
Gimnasia, Patinaje Artstico, y Saltos Ornamentales. 1/4 de la de mellizos dicigticos (DC), y altamente
Sorprendentemente, casi dos tercios de los deportes significativa. Tambin se observ cerca de 1/2 de la
masculinos (aleatoriamente seleccionados) se variancia para el dimetro seo en los pares MC, en
encuentran por encima del peso medio de la comparacin con los pares DC. El tamao del marco
poblacin, mientras que ocurre lo contrario con las esqueltico, importante contribuyente del peso
mujeres. Debido a que la mayora de deportistas corporal, y en la predisposicin de los individuos a
mujeres son ms altas que sus pares no deportistas, determinados deportes, tambin est dominado por la
sto sugiere que existe una gran diferencia en el nivel herencia gentica.
de grasa corporal entre los grupos de deportistas y no
deportistas. Debido a que en los estudios poblacionales el peso
corporal y la altura tienen una elevada correlacin, los
2.2.1 Entrenamiento y factores hereditarios individuos ms altos tambin tienden a ser ms
macizos y pesados. Por lo tanto, el los deportes en los
La influencia gentica del peso corporal con cuales es necesario un peso corporal bajo,
frecuencia ha sido analizada utilizando la evaluacin normalmente se seleccionan a las personas de menor
del BMI de padres e hijos (Bouchard & Lortie, 1984). estatura, mientras que en los deportistas ms altos con
Si bien el BMI (peso x altura-2) no tiene en cuenta frecuencia se encuentran grandes pesos corporales.
aspectos de la composicin corporal, de cualquier
manera brinda alguna indicacin del tamao corporal 2.3 Proporcin altura sentado/estatura
relativo. El consenso parece ser que el parecido de
individuos heterogneos, no importa cun extremos, El cociente entre la altura sentado y la estatura nos
produce un inmenso rango de progenie. Sin embargo, indica la longitud relativa de las piernas con respecto
se demostr un mayor factor de herencia (es decir, a la estatura. Las Figuras 10 y 11 muestran el cociente
menor variacin entre padres y el tipo corporal de los altura sentado/estatura observado en deportistas
hijos adultos) en padres homogneos, particularmente varones y mujeres, respectivamente. Estas figuras
cuando los padres tuvieron altos valores de BMI indican que los extremos en esta proporcin, en
(Bouchard & Lortie, 1984). De modo similar, las deportistas varones, se encuentran en disciplinas que
estimaciones de la concordancia entre las requieren gran fuerza con la parte superior del cuerpo,
calificaciones de somatotipo entre padres e hijos han como el Levantamiento de Pesas y la Lucha. No se
variado desde asociaciones moderadas usando pudieron encontrar datos equivalentes en las mujeres,
mtodos antropomtricos [nivel hereditario cercano a pero largos torsos con relacin a la altura no son
0.50 para el endomorfismo, 0.42 para el frecuentes entre deportistas mujeres. Esto puede
mesomorfismo, y 0.35 para el ectomorfismo reflejar la desventaja que presenta un torso
(Bouchard & Lortie, 1984)], hasta un relativamente relativamente largo en deportes que requieren una
elevado 0.75 utilizando calificaciones fotogrficas considerable movilidad y velocidad. En general, las
(Parnell, 1958). figuras muestran un alto grado de paralelismo, a pesar
del desvo hacia arriba en el cociente altura
Los libros de texto indican que aproximadamente el sentado/estatura de la poblacin, para las mujeres en
14 % de la masa corporal es hueso (Goldberg, 1984). relacin con los varones (ver abajo). Troncos
Esto puede variar considerablemente dependiendo relativamente cortos pueden observarse en distintos

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

deportes incluyendo Bsquetbol, Voleibol, y otras tener largas extremidades, tanto en trminos absolutos
disciplinas que requieren saltar, tales como el Ftbol como relativos (a su altura total) (Ross y cols., 1982;
Australiano y el Decatlon. Los remeros tambin Secher, 1993). En comparacin con una poblacin
tienden a tener troncos relativamente cortos. Los estudiantil de referencia, los remeros de peso liviano
remeros de peso pesado exitosos han demostrado

FIGURA 8. Peso corporal (media +/- DS) de deportistas varones, en un rango de deportes, con relacin a un grupo de referencia de no
deportistas.

Los datos son extrados de: AADBase, 1 995; ATP Tour, 1995; Burke & Red, 1987; Carter y cots., 1982; Claessens y cols., 1991; Cox,
1995; Craig, 1984; DASET, 1992; Faulkner y cots., 1989; Foley y cots., 1989; Fox, 1979-1993; Jenkins, 1995; Katch & Katch, 1984; Mazza
y cots., 1994; Mikkelsen, 1979; Nicholas & Baker, 1995;Nijnjmaa y cots., 1979; O'Toole & Douglas, 1995; Parr y cols., 1978; Soares y
cols., 1986; Stepnjcka, 1986; Secher, 1990; Wimore & Haskell, 1972; Withers, Craig, y cols.,1987; Zupp, 1994. Ver Tabla 1 para las
abreviaciones.

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

FIGURA 9. Peso corporal (media +/- DS) de deportistas mujeres, en un rango de deportes, con relacin a un grupo de referencia de no
deportistas.

Los datos son extrados de: AADBase, 1995; Ackland y cols., 1994; Claessens y cols., 1994; DASET, 1992; Fleck, 1985; Faulkner y cols.,
1976; Fox, 1979-1993; Jenkins, 1995; Ireland & Mitchell, 1987; Ingen Schenau & de Groot, 1983; Khosla & McBroom, 1988; Leake &
Carter, 1991; Mazza y cols., 1994; Micheli y cols., 1984; Mikkelsen, 1979; Niinimaa y cols., 1979; Norton, 1984; O'Toole y cols., 1989;
Sovak & Hawes, 1987; Spence, 1980; Tittel & Wutscherck, 1992; Withers, Whittingham y cols., 1987.

tambin tienen, por lo general, extremidades movimiento, y brinda una mayor estabilidad en el
proporcionalmente largas y alturas sentado ms cortas tronco. Los ciclistas de pruebas contra reloj tambin
(Rodriguez, 1986). Las extremidades exhiben una longitud de piernas relativa
proporcionalmente ms largas pueden brindar una significativamente mayor, en comparacin a ciclistas
ventaja mecnica durante el remo competitivo, de otras especialidades (Foley y cols., 1989), aunque
permitiendo una mayor longitud de remada. La altura los datos de la altura sentado no fueron presentados.
sentado ms corta tambin es una ventaja ya que
reduce el Ap, fuente adicional de resistencia al

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FIGURA 10. Cociente altura sentado/estatura (en relacion a la longitud de tronco), en deportistas varones en un rango de deportes.

Los datos representan las medias (+/- DS) y estan graficados en relacion a una poblacion de referencia de no deportistas. Los datos son
extraidos de: AADBase, 1995; Ackland y cols., 1994; Carter y cols., 1982; Craig, 1984; Classens y cols., 1991; Hartland, 1981; LeVeau,
Ward, & Nelson, 1974; Mazza y cols., 1994; Rodriguez, 1986.
Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

FIGURA 11. Cociente altura sentado/estatura (en relacin a la longitud de tronco), en deportistas mujeres en un rango de deportes.

Los datos representan las medias (+/- DS) y estn graficados en relacin a una poblacin de referencia de no deportistas.
Los datos son extrados de: AADBase, 1995; Ackland y cols., 1994; Carter y cols., 1982; Craig, 1984; Claessens y cots., 1994; Mazza y
cots., 1994; Norton, 1984; Rodriguez, 1986; Smith, 1982.

2.3.1 Entrenamiento y factores hereditarios climas ms fros tienen extremidades relativamente


ms cortas y torsos ms largos.
Las muestras de poblaciones geogrficamente Si bien los hombres y las mujeres raramente compiten
diversas variarn en sus tamaos y proporciones entre s en competencias deportivas, es til considerar
corporales caractersticas. Muchas de las diferencias las diferencias estructurales y su posible efecto sobre
entre los grupos son, de algn modo, predecibles en la performance. La Figura 12 muestra la edad, sexo, y
base a las influencias de la evolucin. Por ejemplo, se variacin tnica en la altura sentado. En general, las
ha mostrado que el peso corporal vara inversamente mujeres tienen troncos relativamente ms largos que
con la temperatura anual media (Pheasant, 1988). los hombres. Es importante decir, en cuanto a lo que a
Adems, las longitudes relativas de las extremidades rendimiento se refiere, que existen patrones distintivos
(como proporcin de la estatura) disminuyen a medida de aumento y descenso de la altura sentado relativa en
que la temperatura anual media disminuye, y el peso los adolescentes. Estas tendencias indican los patrones
corporal total y la adiposidad aumentan (Pheasant, de crecimiento desincronizado de las extremidades y
1988). De manera similar, la altura sentado relativa tronco durante los aos de desarrollo, lo cual a
muestra el patrn inverso, donde las poblaciones en menudo, tiene un impacto sobre las destrezas motoras

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y la coordinacin. Esto tambin se resalta en la Figura de deportistas con morfologa ptima para deportes
11, en donde los gimnastas pre-pberes muestran una especficos podrn ser seleccionados a partir de estos
menor altura sentado relativa que los competidores pools genticos. Este patrn puede, en parte,
post-pberes. Quizs, sta es una de las presiones de explicar la tendencia de porqu los africanos del Este,
seleccin que llevan a la existencia de gimnastas de con extremidades lineales y relativamente largas,
lite progresivamente ms jvenes (ver Seccin 3, triunfen en eventos de endurance, mientras que los
ms adelante). europeos orientales y los asiticos, con sus
extremidades cortas, tengan una larga historia de
La relacin entre la morfologa de los deportistas triunfos en Levantamiento de Pesas y Gimnasia.
exitosos y sus performances, sugiere una conexin
entre la forma y la funcin. Sobre la base de estos Como con la estatura, el cociente altura
patrones en los tipos corporales (que estn asociados sentado/estatura y otras proporciones corporales estn
con deportes en particular), poblaciones o, ms fuertemente influenciadas por el genotipo,
correctamente, proporciones de poblaciones pueden probablemente ms an que cualquier otro grupo de
ser adecuadas o no para un deporte, al menos en variables antropomtricas (Bouchard & Lortie, 1984).
trminos de morfologa grosera. Sin embargo, no El factor hereditario para la altura sentado solo es
siempre puede ser as, ya que otras caractersticas aproximadamente de 0.67 (Clark, 1956) a 0.71
fisiolgicas y psicolgicas son tan importantes, en (Bouchard & Lortie, 1984), si bien la mayora de las
distintos grados o niveles, en diferentes deportes. En dems longitudes segmentarias estn por encima de
general, las distintas poblaciones del mundo, y 0.80. Esto quizs representa la influencia que los
subgrupos dentro de estas poblaciones, gozan de tejidos blandos (con factores hereditarios ms bajos)
ventajas en distintos deportes. La ventaja general tienen sobre la altura sentado y el subsiguiente
(dentro del sexo) es que un mayor nmero potencial cociente con la estatura.

FIGURA 12. Cociente altura sentado/estatura (%) en funcin del sexo, edad, y origen tnico.

Los datos representan las medias (+/- DS) calculadas a partir de distintos estudios enumerados en tablas reportadas por Eveleth y Tanner
(1976).

2.4 Proporcin longitud de extremidad normalmente tienen brazos (y piernas) relativamente


superior/estatura cortos. Por lo tanto, como lo indican las Figuras 10 y
11, y lo respaldan las Figuras 13 y 14, los deportistas
El cociente entre la longitud de la extremidad superior con troncos relativamente cortos estn ms
(brazo) y la estatura tiene una correlacin negativa frecuentemente asociados con eventos que requieren
con el cociente altura sentado/ estatura. Es decir, los brazos largos.
individuos con troncos relativamente largos

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Se observan palancas relativamente largas en ornamentales se beneficiaran con una baja estatura y
deportistas varones y mujeres que compiten en Saltos extremidades cortas (para facilitar los rpidos giros
Ornamentales, Waterpolo, Remo y Natacin. En del cuerpo), los saltadores varones y mujeres tienen
Natacin y Remo, una gran longitud de brazada es brazos relativamente largos en relacin a la estatura.
ventajoso, suponiendo que el deportista tiene la Quizs, este hecho se relaciona con aspectos de la
potencia muscular para soportarla. Los brazos largos entrada en el agua.
tambin son tiles para los jugadores de Waterpolo
brindndoles mayor alcance para agarrar la pelota. Por el contrario, se observan extremidades ms cortas
Los boxeadores tienen una combinacin inusual de en los deportistas de fuerza, tales como los
brazos largos y tronco. Las proporciones ideales para levantadores de pesas. Esto se debe a que se requieren
los boxeadores seran brazos relativamente largos para palancas ms cortas para realizar menos trabajo,
un mayor alcance, troncos largos y piernas cortas para donde el peso es levantado a travs de una menor
descender el centro de gravedad del cuerpo y brindar distancia.
estabilidad. Si bien, en teora, los saltadores

FIGURA 13. Cociente longitud extremidad superior/estatura (media +/- DS) de deportistas varones en un rango de deportes, graficados en
relacion a una poblacion de referencia de no deportistas.

Lso datos son extraidos de: AADBase, 1995; Carter y cols., 1982; Craig, 1984; LeVeau y cols., 1974; Mazza y cols., 1994; Paviric, 1986;
Vujovic, Lozovina, & Paviric, 1986.

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FIGURA 14. Cociente longitud extremidad superior/estatura (media +/- DS) de deportistas mujeres en un rango de deportes, graficados en
relacin a una poblacin de referencia de no deportistas.

Los datos son extrados de: AADBase, 1995; Ackland y cols., 1994; Carter y cols., 1982; Norton, 1984; Mazza y cols., 1994; Rodriguez,
1986; Smith, 1982.

2.4.1 Entrenamiento y factores hereditarios Las longitudes relativas de las palancas del brazo (y
Como ocurre con la relacin entre la altura sentado y de la pierna) son importantes por razones
los segmentos corporales, las longitudes de brazos y biomecnicas. Los nadadores velocistas, por ejemplo,
piernas tambin estn bajo un alto grado de control tienen un alto ndice braquial y manos grandes (Ross,
genotpico (Bouchard Lortie, 1984). Estos autores Leahy, Mazza, & Drinkwater, 1994), lo cual permite
nos refieren a su trabajo previo, mostrando un mayor empuje propulsor del antebrazo. Los
coeficientes hereditarios de 0.84 +/- 0.10 para la canoistas de slalom tambin tienen brazos
longitud de las extremidades superiores. relativamente largos para una gran longitud de
remada, y tambin un alto ndice braquial.
2.5 Indice braquial Por el contrario, los levantadores de pesas y los
luchadores necesitan una fuerza y estabilidad
El ndice braquial es la longitud del antebrazo en tremenda. Esto se logra, en parte, por bajos ndices
relacin al brazo (parte superior). Las Figuras 15 y 16 braquiales, y una ventaja biomecnica adjunta de
muestran el ndice braquial observado en deportistas brazos de fuerza cortos.
varones y mujeres, respectivamente.
FIGURA 15. Indice braquial (media +/- DS) de deportistas varones en distintos deportes, en un rango de deportes, graficados en relacin a
una poblacin de referencia de no deportistas.

Los datos son extrados de: AADBase, 1995; Carter y cots., 1982; Craig, 1984; Hartland, 1981; LeVeau y cols., 1994; Mazza y cols., 1994.
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FIGURA 16. Indice braquial (media +/- DS) de deportistas mujeres en distintos deportes, en un rango de deportes, graficados en relacin a
una poblacin de referencia de no deportistas.

Los datos son extrados de: AADBase, 1995; Ackland y cols., 1994; Carter y cols., 1982; Norton, 1984; Smith, 1982.

2.5.1 Entrenamiento y factores hereditarios alto nivel de competencia es importante controlar con
precisin los niveles de GC, ya que este componente
Bouchard & Lortie (1984) reportan coeficientes corporal puede cambiar bastante rpidamente con
hereditarios entre 0.62 +/- 0.01 y 0.71 +/- 0.09 para las relacin a otras dimensiones y masas estructurales.
longitudes del brazo y del antebrazo. Por lo tanto, es de particular preocupacin para los
cientficos del deporte la medicin y cuantificacin de
2.6 Sumatoria de pliegues cutneos los niveles de GC. Las mediciones de los pliegues
cutneos son comnmente utilizadas para estimar la
Los deportistas y los entrenadores involucrados en la adiposidad, y estas mediciones pueden luego ser
competencia a nivel de lite reconocen la importancia utilizadas como base para el entrenamiento y las
de alcanzar la forma corporal especfica, el tamao y intervenciones alimentarias. El uso ele la
la composicin necesarias para el mximo antropometra para controlar los niveles de grasa
rendimiento. Uno de los aspectos de la preparacin corporal es particularmente importante para el
fisiolgica de un deportista que es Importante, y que deportista comprometido en programas de
tiene un bajo factor hereditario, es un ptimo nivel de disminucin o aumento de peso. Por lo tanto, es
grasa corporal (GC). Las influencias ambientales fundamental que los procedimientos de evaluacin y
incluyen intervenciones de los cientficos del deporte, el manejo ele los datos sean vlidos. Si se pueden
del entrenador y del nutricionista, nivel y tipo de lograr estos objetivos, entonces las reediciones
entrenamiento, y sincronizacin de estos factores con regulares de la GC ayudarn a asegurar que cualquier
el fin de lograr una composicin corporal ideal. En el cambio en la masa corporal se deba a una disminucin

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o aumento del componente adecuado. Las fue evaluado durante un perodo ele casi siete meses,
evaluaciones antropomtricas y el desarrollo ele los durante su preparacin para los Campeonatos
perfiles fisiolgicos o morfolgicos ayudan a describir Mundiales. Estos datos aportan la base para la
las caractersticas de los deportistas de lite en comparacin futura, a medida que el atleta atraviesa el
distintos deportes (Carter, 1984; Withers, Craig y normal proceso cclico anual del entrenamiento, que
cols., 1987), y en distintas etapas del ciclo anual de incluye perodos de transicin, fase preparatoria,
entrenamiento. A continuacin, se presenta un especfica (pre-competitiva) y competitiva. Adems
ejemplo de qu manera las mediciones de los pliegues son esenciales para determinar s, y donde son
cutneos han sido utilizadas para controlar el progreso posibles futuros cambios, y para entender la relacin
de un deportista. entre adiposidad y performance.

En este caso, un ciclista de nivel internacional


(ganador de una medalla de oro en las Olimpadas)

FIGURA 17. Sumatoria de seis pliegues cutneos (triccipital, subescapular, bccipital, cresta ilaca, muslo frontal, y pantorrilla medial:
ETM del evaluador para la sumatoria de 6 pliegues cutneos = 0.9 %, CCI = 0.999), controlada durante un perodo de siete meses en
preparacin para la competencia en los Campeonatos Mundiales (N. Craig, datos no publicados).

Un alto nivel de GC tiene un efecto adverso sobre la carrera, entre hombres y mujeres, poda atribuirse a
performance en muchos deportes. Esto se ha probado las diferencias en los niveles de GC. Las diferencias
experimentalmente cambiando artificialmente el peso entre sexos en el VO2max, cuando se expresaron en
del cuerpo (Cureton y cols., 1978; Cureton & relacin al peso corporal, disminuyeron un 65 %
Sparling, 1980; Hanson, 1973; Montgomery, 1982). luego de que los niveles de GC: fueron equiparados,
Por ejemplo, luego e cargar a los sujetos con pesos agregando peso a los varones.
adicionales, Cureton y Sparling (1980) observaron La relacin entre el peso corporal alterado y la
que el 30 % de la diferencia en el rendimiento de performance ha sido utilizada durante dcadas en el

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negocio de las carreras de caballo. Se sabe que alterar Ciclismo de persecucin, o en los eventos de carreras
el ,peso corporal cargando a los caballos (- 1.000 kg) de media distancia.
con cargas penalizadas (hasta > 70 kg, incluyendo Una mayor MG tambin tiene un impacto sobre el Ap,
jockeys) perjudica la performance. De hecho, los lo cual es importante para todos los deportistas,
correctores de apuestas determinan las probabilidades particularmente en deportes tales como Ciclismo,
de las apuestas en base a una disminucin estimada en Patinaje, Esqu y otros deportes que desarrollan
la performance, normalmente en las longitudes grandes velocidades (Olds y cols., 1995; Quinney,
corporales del caballo para cada kilogramo adicional 1990). Esto es as al margen de que el peso corporal es
colocado en el caballo. Por ejemplo, una disminucin soportado en muchas e estas actividades. El grado en
de 1.25 de largos del caballo por cada kilogramo el cual los cambios en el Ap impactan en el
adicional de peso es utilizada corno base para ajustar rendimiento, se muestra en la Figura 7.
la performance (Mauri Aho, Handicap Jefe del Jockey
Club Australiano, comunicacin personal, Julio de Olds y cols. (1993), usando un modelo matemtico,
1995). han estimado que un aumento de 2 kg en la MG
podra incrementar el tiempo de carrera de una prueba
Ya sea el evento principalmente aerbico o de Ciclismo de 4.000 mt de persecucin
anaerbico, el aumento en la masa grasa (MG) ser aproximadamente 1.5 seg (20 mt), y una serie contra
perjudicial para la performance. Por ejemplo, el reloj de 40 km, en 15 seg (180 mt), La demanda
requerimiento energtico a cualquier velocidad energtica del Ciclismo tambin se ver afectada por
determinada de carrera submxima aumenta con los una mayor resistencia de rociado, la cual aumenta
incrementos en el peso corporal a una tasa de casi 4 kj proporcionalmente con el peso corporal. Adems, la
por cada kg extra, por cada km de carrera. Es decir, en energa cintica impartida al sistema bicicleta-ciclista
equivalentes aerobicos, el VO2, debe aumentar cerca durante la aceleracin, a una tasa determinada, ser
de 0.2 Lt. 02/kg por cada km recorrido, debido a una mayor cuando ms elevado sea el peso corporal. Por
mayor demanda necesaria para mantener el el contrario, la aceleracin se reducir si las mismas
movimiento de una mayor masa. El efecto sobre la fuerzas son aplicadas por el atleta ms obeso. El
performance es particularmente obvio en deportes ascenso de pendientes o cuestas en el Ciclismo est
donde son fundamentales las proporciones entre la particularmente afectado por el aumento del peso
potencia aerbica/anaerbica y el peso corporal, tal corporal, hasta el punto de que cada kilogramo de
como ocurre en los eventos de endurance y en los aumento en el peso (o grasa) corporal producir una
juegos de campo. En deportes en los cuales son disminucin en la performance, tal como se muestra
necesarias la velocidad o la potencia explosiva, por ej. en la 'Tabla 4.
en los juegos con pelota, piques y saltos, el exceso de
grasa aumentar el peso corporal y disminuir la En sntesis, el movimiento a una determinada
aceleracin (aceleracin = fuerza/masa), a menos que velocidad o tasa de aceleracin requerir que las
se apliquen aumentos proporcionales en la fuerza. personas con sobrepeso trabajen a un mayor
Esto puede no siempre ser posible, o an deseable, porcentaje de su VO2max, de lo que lo haran sin la MG
particularmente en eventos en donde se utiliza algn adicional.
grado de ritmo, por ejemplo en los 4.000 mt de

Pendiente (%) Cambio en el peso del ciclista (kg)

0 +1 +5

0 100 100.2 100.9


0.5 106.4 106.7 107.7
1,0 113.6 113.9 115.4
2 130.5 131 .1 133.8
5 201.7 203.6 211.2
TABLA 4. Cambios en los tiempos de rendimiento en Ciclismo en una prueba de 40 km contra reloj, en funcin tanto del peso corporal
agregado como del aumento en la pendiente del terreno. Los resultados son expresados como un cambio relativo (%), en comparacin con
el rendimiento basal (100 %). Olds y cols. (1993; 1995) llevaron a cabo simulaciones del rendimiento en Ciclismo utilizando modelos
matemticos.

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2.6.1 Consideraciones fisiolgicas eventualmente es eliminada como energa calrica


(Astrand & Rodahl, 1986). Para recalcar esta realidad,
La capacidad de trabajo disminuye con una mayor consideremos el siguiente ejemplo, utilizando estos
adiposidad debido a la incapacidad de la grasa, la que extremos. Dos personas de 70 kg, una con sobrepeso y
acta como un peso muerto. La grasa en s no tiene la otra magra, realizan el mismo esfuerzo, es decir,
influencia sobre las capacidades de los sistemas consumir 4 It 02 por minuto durante 2 hs. de carrera.
cardiovascular y respiratorio para llevar oxgeno a los Esto generara suficiente calor (1 It O, = 21 kJ energa
msculos, durante el ejercicio. x 0.75 carga calrica) para elevar sus cuerpos hasta
casi 40 C y 32 C, respectivamente. Sin embargo,
La MG adicional normalmente est asociada con una debido a que obviamente ellos regulan sus
disminucin en el cociente entre la superficie corporal temperaturas en algn grado inferior (digamos 40 oC),
y el peso (SC/peso). Debido a que el calor generado sto significa que la persona obesa debe disipar cerca
por el aumento en el metabolismo de los msculos del 20 % ms de calor (y por lo tanto, 20 % ms de
activos debe eliminarse a travs de la evaporacin, la sudoracin, suponiendo que todo se elimina a travs
conveccin y la radiacin, el cociente SC/peso tiene de la evaporacin) que su compaero magro, con el
gran significado en la eficiencia de disipacin del fin de mantener la misma temperatura corporal.
calor. Los deportistas con sobrepeso estn en
desventaja en los ejercicios de larga duracin ya que Eventualmente, en la persona obesa, la calidad
tienen una menor tolerancia al calor que sus pares ms (deterioro de la destreza) y la cantidad (capacidad
magros, principalmente debido a las diferencias en el mxima de los sistemas energticos) de rendimiento
cociente SC/peso (Pyke, 1981). Cuanto mayor es el se vern disminuidas debido a un elevado
cociente (lo que es ms evidente en la persona magra), metabolismo anaerbico y al stress por calor.
ms efectiva es la eliminacin de calor cuando la
temperatura ambiental es menor a la e la piel. 2.6.2 Patrones del peso corporal y niveles de grasa
Adems, debido a diferencias en el contenido de agua,
la cantidad de energa calrica necesaria para elevar la Existen grupos especficos de deportistas que
temperatura de una determinada masa de tejido muestran patrones caractersticos de composicin
adiposo por una cantidad establecida (calor corporal y control del peso (Brownell. Nelson, Stern,
especfico) es menor que la de la masa magra (MM). & Wilmore, 1987; Fogelholm, 1994). Hay una
Se han llevado a cabo numerosos estudios para considerable cantidad de datos que demuestran que la
determinar el calor especfico e distintos tejidos del GC y otras masas corporales se conforman segn
cuerpo (Minard, 1970). Las estimaciones e calor patrones predecibles para deportistas especficos, as
especfico de todo el cuerpo han variado desde 2.68 como para posiciones especficas dentro (le los
J.gr-1.C-1 para una persona muy obesa, hasta 3.39 deportes (Holly, Barnard, Rosenthal, Applegate, &
J.gr-1C-1 para una persona magra, las que tendra un Pritikin, 1986; Sinning, 1985; Soares y cols., 1986;
mayor contenido relativo de agua (Minard, 1970). Por Telford, Tumilty, & Damm, 1984; Wilmore, 1983).
lo tanto, una determinada carga de calor por unidad de En las Figuras 18 y 19, se discuten estos patrones de
masa corporal elevar ms la temperatura corporal en GC en relacin a los datos de pliegues cutneos,
el individuo obeso que en el magro. Esto es presentados para deportistas varones y mujeres de alto
importante ya que aproximadamente el 75 % de toda rendimiento.
la conversin de energa dentro del cuerpo

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FIGURA 18. Sumatoria de seis pliegues cutneos (media +/- DS) en deportistas varones, en un rango de deportes, en relacin a un grupo
de referencia de no deportistas.

El grupo de referencia fue tomado de los datos presentados por DASET (1992). Los pliegues cutneos son: triccipital, subescapular,
biccipital, supraespinal, abdominal, y pantorrilla medial. Observar que la distribucin de datos de los pliegues cutneos tiene una
desviacin positiva. Los valores de la mediana y los rangos intercuartilos (marcados por lneas de punto) se muestran como referencia.

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FIGURA 19. Sumatoria de seis pliegues cutneos (media +/- DS) en deportistas mujeres, en un rango de deportes, en relacin a un grupo
de referencia de no deportistas.

El grupo de referencia fue tornado de los datos presentados por DASET (1992). Observar que la distribucin de datos de los pliegues
cutneos tiene una desviacin positiva. Los valores de la mediana y los rangos intercuartilos (marcados por lneas de punto) se muestran
como referencia.

Estos y otros grupos de deportistas pueden ser (jockey), el Boxeo, la Lucha Libre, las
someramente clasificados en las siguientes categoras, divisiones de Remo por peso, y el Karate.
segn su nivel de grasa corporal:
Es normal que los deportistas en este grupo tengan
Niveles bajos de grasa corporal bajos niveles de grasa corporal. En consecuencia, sto
Dentro de este grupo de deportistas magros se requiere la eliminacin de fluidos corporales para
encuentran las siguientes subdivisiones, basadas en el reducir el peso y provoca que los deportistas se
control del peso corporal: sometan a severos regmenes alimentarios y/o de
deshidratacin, inmediatamente antes de ser pesados.
Deportistas en eventos con categoras por peso Tambin es comn que estos deportistas compitan en
que necesitan "alcanzar un peso" antes de la categoras de peso muy por debajo de su peso corporal
competencia. Los deportes en esta categora natural. La prctica de utilizar regmenes de
incluyen el Yudo, las carreras de caballos deshidratacin rpida (1-6 das) para bajar de peso
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(hasta en un 8 %) tiene implicancias obvias sobre la rendimiento fsico. Este grupo incluye
salud, que varan desde cambios en el metabolismo deportistas en deportes en los cuales una masa
corporal total, actividad metablica del tejido adiposo, grasa baja es la norma. Por ejemplo, Voleibol,
funcin endocrina, y la distribucin alterada de la Ftbol Australiano, carrera de sprints, saltos,
grasa corporal (Brownell y cols., 1987). Adems de y eventos de fondo como el Ciclismo, Triatlon,
los rpidos cambios de peso que pueden ser extremos y Pedestrismo. Numerosos investigadores han
(hasta 9 kg en una semana), algunos deportistas observado un deterioro de la performance en
podran someterse a estos cambios fluctuantes en el estos eventos, a medida que aumentan los
peso y en la composicin corporal hasta treinta veces niveles de adiposidad corporal (Wilmore &
o ms en cada temporada (Brownell y cols., 1987). Costill, 1987). Con frecuencia, tambin existe
Aparentemente, a pesar de tales efectos fisiolgicos una relacin inversa entre el nivel de
adversos con las series reiteradas de disminucin competencia y el nivel de grasa corporal (Burke,
rpida de peso, la potencia mxima en eventos que Read, & Gollan, 1985), o con el nivel de triunfo
duran menos de 30 seg puede no verse afectada. De o de xito en el grupo de lite. Por ejemplo, se
hecho, al menos un estudio ha observado que la ha observado que los remeros de peso pesado
potencia mxima especfica para el peso (Watt.kg-1) que han tenido ms xito tienen valores ms
aument luego de una deshidratacin de hasta un 5 % bajos en los pliegues cutneos que los remeros
del peso corporal (Jacobs, 1980). Sin embargo, que han tenido menos xito deportivo (Hahn,
debera destacarse que muchos deportistas se someten 1990).
a disminuciones de peso mayores al 5 % del mismo, y
que los tests de laboratorio normalmente no Niveles moderados de grasa corporal
incorporan pruebas de habilidad, las cuales podran Estos deportistas estn relacionados con deportes tales
verse adversamente afectadas (Klinzing & Karpowicz, como el Badmington, Tenis y otras disciplinas con
1986; Maffulli, 1992). Distintos estudios han Raqueta, Cricket, Beisbol, y Navegacin, en los
mostrado una reduccin en la calidad y cantidad de cuales la disminucin de grasa podra ayudar para la
rendimiento en eventos que duran ms de 30 seg, aptitud fsica y la performance, pero generalmente los
luego (le una deshidratacin (Horswill y cols., 1990; niveles de grasa corporal tienden a ser mayores que en
Klinzing & Karpowicz, 1986; Webster y cols., 1990). muchos otros deportes. Por ejemplo, los competidores
Es posible que la combinacin de una reduccin en el varones de navegacin en las Olimpadas de Montreal
flujo sanguneo en los msculos y en la piel tuvieron una media de 16.4 % de GC (rango 13-24 %
(Claremont y cols., 1976; Horstman y Horvath, 1973), GC) entre los distintos eventos de navegacin
en la tasa de sudoracin (Sawka y cols., 1983), y las (Shepard, 1990). Los jugadores de Cricket de alto
posibles alteraciones en las concentraciones de nivel de Australia tuvieron una media de 11 % GC,
glucgeno muscular y de minerales (Horswill y cols., con algunos jugadores por sobre el 15 % GC
1990) sean responsables de estos decrementos. Se (AADBase, 1995).
debera mencionar que si bien la mayora de los
deportes con categoras por peso permiten que los Niveles de grasa corporal superiores a la media
deportistas se rehidraten luego de las sesiones de peso, Los deportes en esta categora incluyen eventos de
no todos alcanzan los niveles normales de hidratacin lanzamiento (Martillo, Disco, Bala) y deportes tales
antes de la competencia. como Natacin de ultra endurance

Deportistas que reducen el peso corporal y la El exceso de grasa en los deportistas involucrados en
masa magra principalmente por razones eventos de lanzamiento podra ser perjudicial para la
estticas. Los deportes includos en esta performance. Esto se debe a que la MG disminuir la
categora son Gimnasia, Aerbica de aceleracin, particularmente cuando est localizada en
Competicin, Patn Artstico, Fsicoculturismo, las extremidades. Quizs, sta es un rea del deporte
Saltos Ornamentales, y otros deportes en los en la cual los competidores del futuro diferirn de los
cuales el puntaje est basado tanto en la de hoy. Sin embargo, niveles extremadamente bajos
apariencia como en la performance. Las de GC son raramente observados en combinacin con
reducciones de la GC tambin pueden ayudar al una extraordinaria MM, siendo una excepcin los
rendimiento. fsico culturistas de peso pesado (Fry y cots., 1991).

Deportistas que compiten con bajos niveles de La baja densidad de la grasa brinda caractersticas de
grasa, especficamente para mejorar el flotabilidad que son ventajosas para los nadadores de

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aguas abiertas (canal, ro u ocano), suponiendo que una fuerte accin vasoconstrictora. Cuando la
se tiene una adecuada masa muscular que aporte las produccin ce calor se eleva 10 veces de los niveles
suficientes fuerzas propulsoras. Adems, la grasa de reposo, se estima que la misma capa de 1 cm
brinda un aislamiento contra el agua fra (Holmer & mantiene una diferencia de 10 veces en temperatura
Bergh, 1974). Se ha sugerido que los niveles ms entre el interior del cuerpo y el agua circundante.
elevados de grasa corporal en las nadadoras Se han llevado a cabo tanto estimaciones tericas
competitivas mejora su eficiencia (consumo de Oz por como mediciones experimentales del segundo
unidad de distancia), con respecto a los varones, gradiente trmico (Tp - Ta). El coeficiente de
debido a una elevacin del cuerpo fuera del agua y transferencia de calor por conveccin determina el
una correspondiente reduccin de la resistencia flujo de calor entre el cuerpo y el medio ambiente
hidrodinmica (Pendergast y cols., 1977). Podra circundante, de la siguiente manera:
interpretarse que todos los nadadores tienen una
tendencia hacia la adiposidad. Sin embargo, quizs la
E
respuesta ms definitiva a esta interpretacin se Cc =
observa en los datos antropomtricos descriptivos TxSC
recolectados en nadadores de lite (Mazza y cols.,
1994). Los datos recolectados durante el Campeonato donde:
Mundial de Natacin, en 1990, muestran que todos los Cc = Coeficiente de transferencia de calor por
grupos de nadadores varones tienen bajos niveles de conveccin (W x m` x
adiposidad, determinados por la sumatoria de seis
pliegues cutneos (trceps, subescapular, supraespinal, E = Energa en un momento determinado (Watt)
abdominal, muslo frontal, pantorrilla medial) igual a
41.8 +/- 9.1 mm para los especialistas de 1.500 mt, y T= Diferencia entre la temperatura media de la piel y
60.3 +/- 13.6 mm para los nadadores de aguas del agua (C)
abiertas. En las mujeres, la sumatoria de los seis SC= rea de superficie corporal (m2)
pliegues vari desde 62.3 +/- 6.7 mm para el grupo de
800 mt hasta 104.6 +/- 29.8 mm para las nadadoras de Nadel y cols. (1970 han calculado que el Cc en aguas
larga distancia (Mazza y cols., 1994). quietas es ms de 200 veces mayor que el aire sin
movimiento, bajo condiciones promedio de agua y
En los eventos ms largos de la Natacin, la grasa temperatura. Debido a que la superficie corporal est
sirve para mejorar la performance en dos formas. En incluida en la ecuacin, los deportistas con menores
primer lugar, la grasa da una mayor flotabilidad al cocientes SC/peso son adecuados para eventos de
nadador y contribuye a mejorar la eficiencia natacin de larga distancia, particularmente en aguas
disminuyendo la resistencia hidrodinmica. En fras.
segundo trmino, la hipotermia es un problema que
potencialmente puede poner en peligro la vida en los La grasa subcutnea brinda un efecto de
eventos de Natacin de ,<endurance>,. Para eliminar amortiguacin en cadas fuertes y colisiones
el calor del cuerpo se debe pasar por dos gradientes corporales en deportes como el Ftbol Australiano y
trmicos, desde el interior a la piel (Ti - Tp), y desde el Rugby, pero podra ser perjudicial para la
la piel al agua (Tp - Ta). El gradiente Ti - Tp es el que performance debido a las razones mencionadas
ms est influenciado por la grasa corporal, anteriormente. Por lo tanto, es caracterstico que los
particularmente por las reservas subcutneas de grasa deportistas de alto rendimiento en estas disciplinas
(Nadel y cols., 1974). Por lo tanto, se necesita una tengan bajos niveles de GC (Withers, Craig y cols.,
capa ms gruesa de grasa como aislacin trmica para 1987). En s, un elevado peso corporal per se es
preservar el calor corporal en el agua, a pesar de las indudablemente de gran significancia en eventos tales
elevadas tasas de produccin de calor durante la como en los luchadores de Sumo, y posiblemente en
competencia (cerca (le 6-10 veces los niveles de ciertas posiciones (por ej., lneas defensivos) en el
reposo). Pugh y colaboradores (1960) calcularon que Ftbol Americano, suponiendo que tambin se tenga
una capa de 1 cm de grasa subcutnea (casi el grosor una fuerza adecuada.
promedio en el cuerpo en los nadadores varones de
aguas abiertas) es capaz de mantener una diferencia 2.6.3 Entrenamiento y factores hereditarios
cercana a 1.7 C; entre el interior y el agua
circundante (Ta = 16 C), cuando el flujo de sangre en Si bien se sabe que el nivel de GC tiene una
la piel ha sido significativamente reducido debido a considerable base gentica, sigue siendo el

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componente que ms responde al entrenamiento y a este patrn de cambio en las dimensiones corporales
las intervenciones alimentarias. Bouchard y Lortie que los registros de la estatura humana sean tan
(1984) indicaron que el factor hereditario para la vulnerables en ciencias tan diversas como Medicina,
adiposidad corporal, evaluada a travs ele mediciones Antropologa y Economa.
de pliegues cutneos, era aproximadamente de 0.55.
Resmenes menos ms recientes de los mismos Como especie, los seres humanos nunca han sido
autores sugieren ahora un factor hereditario para el mayores en nuestra historia (hasta lo que podemos
porcentaje de grasa cerca del 25 % para la herencia decir). Nuestra presente estatura es resultante de una
biolgica con un 30 % adicional a partir ele la explosin de crecimiento sin precedentes a partir de la
herencia cultural (Bouchard & Perusse, 1994). Si bien mitad del Siglo 19. Esencialmente, se ha sabido,
explican una proporcin significativa de la variancia durante al menos por un siglo, que los seres humanos
en la adiposidad, se ha mostrado que el entrenamiento estn aumentando en tamao en generaciones
y la dieta, ya sea solos o en combinacin, tienen sucesivas. Este fenmeno es denominado tendencia
profundos efectos sobre el nivel de adiposidad en secular. Si bien no se conocen las razones exactas ele
algunos individuos (ver Captulo 12). la tendencia secular, podra deberse a una mejor
nutricin, a intercambios entre poblaciones
geogrficamente diversas previamente, a procesos de
3. EVOLUCION DEL TAMAO CORPORAL inmunizacin de gran escala, al fin de la revolucin
DEL SER HUMANO industrial, a la urbanizacin, y a un rango de otras
razones menos probables, incluyendo la influencia de
Los cambios en el tamao corporal de los deportistas uniones variadas y selectivas, y a cambios en la
necesitan ser considerados en el contexto de continuas temperatura y la humedad mundial (Floud, Wachter,
modificaciones de las dimensiones corporales, dentro & Gregory, 1990).
de la poblacin general. Por lo tanto, discutiremos
sobre la evolucin relativamente reciente del tamao Si bien no se sabe si sto es causa o efecto, ha habido
del ser humano antes de concentrarnos en los datos una disminucin casi lineal en la edad de la menarca
deportivos. en muchos pases durante los ltimos 150 aos. La
Figura 21 muestra este fenmeno.
La distribucin observada de la altura y del tamao
corporal dentro de cualquier poblacin se debe a una
combinacin de factores, tanto ambientales como
genticos. Estos representan la culminacin de las
influencias evolucionarias hasta ese momento, por
ejemplo las condiciones climticas, o altura, y la
estabilidad del polo gentico. En conjunto, estos
factores determinan las caractersticas morfolgicas y
fisiolgicas actuales de una poblacin.

Los cambios con el tiempo en las distribuciones de las


dimensiones corporales se deben, principalmente, a
factores ambientales, y en menor grado, a las
influencias genticas. Entre los factores ambientales
se encuentran el estado nutricional de la poblacin y
la prevalencia de enfermedades graves o epidemias. FIGURA 20. Cambios en la estatura en los seres humanos
Por ejemplo, el anlisis ele huesos excavados de durante los ltimos 2000 aos.
individuos adultos que vivieron durante los ltimos
Los datos fueron recolectados utilizando excavacin arqueolgica
dos milenios ha dado una explicacin bastante clara y registros histricos. Para cada punto mostrado hay entre 36 y
de las fluctuaciones en la altura del ser humano, desde 10.863 sujetos utilizados. Datos extrados de: AADBase, 1995;
tiempos bblicos (Kunitz, 1987), tal como se muestra DASET,1992; Kunitz, 1987; Meredith, 1976; NSW Department of
en la Figura 20. Public Health,1955; Roth & Harris, 1908.

Estos estudios sugieren que nuestra estatura A pesar de que no ha habido una explicacin
(predominantemente Europea) ha fluctuado adecuada para este cambio es posible que las nias
considerablemente durante este perodo. Es debido a requieran un cierto tamao corporal para iniciar los
cambios fisiolgicos y estructurales que acompaan a

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la menarca. Por ejemplo, utilizando la ecuacin de Se ha argumentado, y una considerable cantidad de


regresin presentada en la Figura 21 y los datos de datos respaldan esta idea, que la tasa de cambio en la
tendencia secular (abajo), el tamao medio (por ej., estatura en el mundo occidental se ha frenado en la
estatura, reflejando la maduracin) de las nias en la mayora de los pases (Tanner, 1978). Se pensaba que
edad de menarca, al final del siglo, es casi idntico este retraso de la tendencia secular haba comenzado
que el tamao de las nias actuales, ms jvenes, que durante el perodo 1960-1970. Sin embargo, los datos
alcanzan la menarca (en promedio, cerca de 150 cm). presentados en las Figuras 22 y 23 sugieren que la
Tambin es interesante observar que el ejercicio fsico tendencia secular para la altura en Australia no est
parece retrasar el comienzo de la menarca (Malina, estabilizada. Los datos combinados muestran un
1982; Ross y cols., 1976) mientras que la inactividad incremento lineal en la estatura (variando las
en deportistas jvenes (debido a lesiones) podra correlaciones entre 0.970 y 0.999 para los grupos por
acelerar la maduracin (Ross & Marfell-Jones, 1991). edad individual y por sexo) el cual promedia 1.23 cm
A pesar del retraso de la menarca, los, datos actuales por dcada para las mujeres y 1.33 cm por dcada
sugieren que no hay una influencia de la actividad para los varones. Por lo tanto, aparentemente la tasa
fsica y el entrenamiento crnico sobre el crecimiento total de cambio en la altura es relativamente
final de la altura (Malina, 1994). Los datos con nios constante, y as ha sucedido desde al menos la primera
Australianos, recolectados a intervalos en este siglo, parte de este siglo.
muestran la tendencia secular de la estatura.

FIGURA 21. Edad de menarca, en funcin del ao de menarca, de nias en distintos pases durante los ltimos 150 aos.

Los datos fueron recogidos de Jokl, 1976; Ross y cols., 1976; Sobral y cols., 1986 y Tanner, 1978.

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permanente discusin en los medios de comunicacin,
y principalmente influyen en la performance. Sin
embargo, en la discusin cientfica de la evolucin de
registros deportivos ha habido slo ocasionalmente
mencin sobre la alteracin en el tamao, forma, y
composicin de los deportistas que participaban en
diversas disciplinas (Ackland y cols., 1994; Cox y
cols., 1995; Wang, Downey, Perko, Yesalis, 1993).
Hay poco cuestionamiento de que el diseo de los
equipos, las estrategias de entrenamiento, las mayores
oportunidades de competencia, y los avances
tecnolgicos hayan sido importantes en la
contribucin de performances record. Sin embargo,
igualmente nosotros sugerimos que la evolucin de
los tipos corporales con frecuencia ha sido ignorada, y
FIGURA 22. Altura en mujeres, entre 8 y 16 aos, desde 1906. fue instrumental en el establecimiento de la mayora
Estatura media en mujeres de 16 aos, obtenida de DASET de los records actuales.
(1992).
Debera recalcarse que muchos eventos no tienen
records mundiales, como sucede, por ejemplo, con los
deportes de equipo, deportes con raqueta, y otros
deportes no Olmpicos. En estos casos no es fcil
determinar el grado de evolucin de los cuerpos de los
deportistas. La tarea es an ms difcil de cuantificar
ya que no hay suficiente informacin sobre el tamao
de los jugadores, anterior a los ltimos 30 o 40 aos.
Cuando se disponen de datos histricos sobre
deportistas, son importantes ya que no slo reflejan el
tamao del jugador en momentos especficos de la
historia, sino que pueden ser utilizados para evaluar
las necesidades de evolucin del tamao corporal en
deportes en particular, y predecir los tamaos de los
jugadores futuros. Los datos con deportistas tambin
son importantes ya que podran, con algunas
presunciones, utilizarse como base para estimar la
tendencia secular en la poblacin general, cuando no
FIGURA 23. Alturas en varones, entre 10 y 18 aos, desde 1906.
hay datos o los hay pocos. Estas comparaciones tanto
Estatura media en varones de 18 aos, obtenida de DASET
(1992) dentro como entre grupos deportivos y no deportivos
podran revelar patrones singulares de alteraciones en
Las Figuras 22 y 23 han sido producidas utilizando resmenes de el tamao corporal con el tiempo, lo cual puede estar
datos recolectados en nios de las escuelas de Sidney (o en edad relacionado con otros aspectos de la vida deportiva
escolar), a lo largo de todo este siglo: (Gard, 1995; Meredith,
1976; NSW Department of Public Health, 1955; Roth & Harris, tales como el entrenamiento, la manipulacin
1908). alimentaria, las modificaciones en los reglamentos, y
otras intervenciones como el uso de drogas. Nosotros
3.1 Evolucin del tamao corporal de los sugerimos un modelo para clasificar los deportes, de
deportistas acuerdo a los tipos de jugadores que probablemente se
seleccionen en el futuro. Este modelo est basado en
El tamao corporal de los deportistas ha sido de gran consideraciones tericas de los deportes de hoy, junto
inters dentro de la poblacin general (por ej., con datos disponibles a partir de la literatura con
Johnson, 1974; Sachare, 1994). Es comn encontrar deportistas, a lo largo de numerosas generaciones.
estadsticas sobre los tamaos de los jugadores en Existen cuatro grandes grupos de eventos deportivos
revistas deportivas semanales. Las alturas y los pesos que nosotros utilizamos para describir nuestro
de los jugadores son elementos fundamentales modelo, combinando la optimizacin morfolgica y la
utilizados en el reclutamiento y seleccin, son tema de evolucin de los seres humanos (deportistas y no
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deportistas). Estos son: optimizacin con lmite Figura 24. Cada uno de estos modelos ser discutido
superior abierto, optimizacin relativa, optimizacin individualmente, utilizando ejemplos a partir de
absoluta, y optimizacin con lmite inferior abierto. distintos deportes.
Estos modelos de clasificacin son presentados en la

FIGURA 24. Modelos de optimizacin morfolgica con referencia al tiempo. Ver texto para detalles.

3.2 Optimizacin con lmite superior abierto Cestobol, Bsquethol y Remo de categora peso
pesado para la altura; Boxeo y Levantamiento de
Los deportes en esta categora son aquellos en los Pesas (en los dos extremos; en relacin al cociente
cuales los deportistas con un mayor tamao, o longitud extremidad superior/estatura, y Ap en
proporcin absoluta o relativa, tendrn una ventaja en Ciclismo. La Figura 2` muestra la consecuencia de un
la competencia. Es decir, cuanto ms grande mejor, ejemplo de optimizacin con lmite superior abierto.
siendo todas las otras variables iguales. Slo hay En este caso, se muestran las performances de
algunos deporte; que se encuentran dentro de esta levantamientos de super peso pesado, desde 1948, el
categora, y son los que por lo general no requieren relacin a levantamientos dentro de categoras
recorrer grandes distancias o ejercitar durante largos inferiores (cerradas) de peso.
perodos de tiempo (sin descanse). Tambin, estarn
includos en este grupo los deportes que requieren que El efecto de esta optimizacin con lmite superior
los deportistas venzan una resistencia externa, no abierto es la aparicin de deportistas con ms de 160
humana. La optimizacin con lmite superior abierto kg, como el ruso Alexyev (Jokl, 1976). Los records
incluye deportes tales como Levantamiento de Pesas mundiales para los super pesos pesados se han
super-pesados, Lucha Sumo y Ftbol Americano, para incrementado a una tasa aproximadamente del doble
atributos tales como el peso corporal; de lo observado en otras categoras de levantadores.

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FIGURA 25. Relacion entre el peso levantado durante los levantamientos de records mundiales y el ao en que se logro; en tres categoras
de peso.

Los datos fueron extrados de: Jokl, 1976; Mathews & Morrison, 1990. Las ecuaciones son: y' super peso pesado = -7739.3 + 4.127x; y'
peso liviano = -4572.1 + 2.474x; y' peso pluma = -3260 + 1.784x. (*) Records posteriormente anulados por test positivo de doping.

Otro ejemplo puede encontrarse a travs del anlisis Rugby, y Unin de Rugby). Se obtuvieron datos
cuidadoso de los datos recolectados con jugadores de sobre el tamao corporal (altura y peso) de los
Ftbol Australiano (Olive, Norton, & Olds, 1994). Si futbolistas a partir de numerosas fuentes,
bien ay poca informacin sobre el tamao corporal de principalmente registros de archivos normalmente
la poblacin general de los Australianos adultos, guardados por las organizaciones deportivas. En la
anterior a las ltimas dos o tres dcadas, existe una Figura 26 se muestra el anlisis para los ruckmen
considerable cantidad de datos disponibles con del Ftbol Australiano.
deportistas en tres de los principales tipos de Ftbol
jugados en Australia (Ftbol Australiano, Liga de
Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

FIGURA 26. Relacin entre las estaturas medias de jugadores de Ftbol Australiano y el ao de juego.

Se muestran estos datos en relacin a la poblacin general de varones adultos jvenes. Los 3 jugadores ms altos y los 3 ms bajos de la
LFA fueron combinados para cada punto de datos en los grupos respectivos. Los datos son extrados de los registros de la LFA (1994);
DASET (1992), Meredith (1976); Roth & Harris (1908). El grfico de la derecha muestra los scores z para los grupos de Ftbol en
relacin a la poblacin general, cambiante en dos momentos de este siglo. La tasa exagerada de aumento en la altura de los jugadores ms
altos est representada por un mayor score z en la comparacin ms reciente con la poblacin general (z = 3.3 vs. 1.7).

Estos datos remarcan el cambio en la altura de los La Figura 27 ilustra los cambios en el BMI (peso x
ruckmen en relacin tanto a la poblacin masculina altura`) durante el transcurso de este siglo, en las tres
de adultos jvenes como a los jugadores ms bajos, a clases de Ftbol. Tambin se presentan, a modo de
lo largo de casi 100 aos de historia de este juego. Los referencia, los datos de jugadores de Ftbol
ruckmen estn aumentando a una tasa ms de dos Americano de escuelas secundarias.
veces ms rpida que cualquiera de los otros grupos.
Por ejemplo, el jugador ms alto en la gran final de Sobresalen dos caractersticas. En primer lugar, el
1913 (182 cm), estara ranqueado por debajo del BMI medio en las dos clases de Rugby ha aumentado
percentil 30 vs. sus pares contemporneos, cuando se a lo largo del siglo, indicando proporcionalmente
considera todo el equipo. Un jugador de 182 cm sera mayores aumentos en el peso (presumiblemente
casi 25 cm ms bajo que la altura media de los tres mayor musculacin) en relacin a cambios en la
,ruckmen ms altos de hoy. Esto refleja, quizs, la altura. En segundo trmino, ha habido una aceleracin
naturaleza especfica de la posicin, el hecho de que dramtica en el BMI entre los jugadores de Rugby
estos deportistas ahora puedan descansar ms desde los comienzos de la dcada de 1980.
frecuentemente durante el partido, y el reclutamiento Probablemente sea que gran parte de este aumento se
selectivo de jugadores altos. Tambin significa que el deba a un entrenamiento de fuerza-resistencia ms
pool potencial de ruckmen es mucho menor prolongado y ms intenso a lo largo de sus carreras, a
ahora que antes. Las predicciones para los futuros medida que los jugadores fueron adoptando un nivel
jugadores indican que para el ao 2050 la media de ms profesional. Tambin es posible que haya ms
los tres ruckmen ms altos ser aproximadamente jugadores que estn consumiendo drogas para mejorar
de 221 cm (Olive y cols., 1994), alturas alcanzadas el rendimiento, tales como anablicos esteroides y
actualmente slo por los centros en el Bsquetbol. hormona del crecimiento.

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FIGURA 27. Relacin entre el BM1 promedio y el ao de juego, para deportistas en cuatro clases de Ftbol.

Los datos de los jugadores de Ftbol Australiano fueron extrados de registros oficiales de la LFV y LFA de equipos de gran final, a
intervalos de 5 aos (registros LFA, 1994); los datos de la Liga de Rugby fueron tomados de las estadsticas del NSWRL (registros de la
LRA, 1994). Estos datos corresponden a jugadores representativos del Australian Kangaroo, a intervalos de 4 aos. Los datos de la Unin
de Rugby fueron extrados de Pollard (1984) y de registros oficiales de la Unin Australiana de Rugby, posteriores a 1984 (registros de la
UAR, 1994). Los datos de Ftbol Americano son de Wang y cols. (1993).

Bsquetbol general [cerca de 1 cm x dcada-1 en los


norteamericanos (Tanner, 1978)]. Adems, la tasa de
La Figura 28 muestra otro ejemplo de optimizacin aumento en la altura para los jugadores ms altos que
con lmite superior abierto. En este caso, se presenta se incorporaron a la NBA cada ao (4.38 cm x dcada-
1
la altura de cada jugador de la NBA desde 1945 (y ) es casi el doble que el incremento medio en la
algunos de temporadas anteriores). La ecuacin de altura, y casi cuatro veces mayor que la de la
regresin indica que la tasa de cambio en la altura poblacin general. A esta tasa de incremento en la
media de todos los jugadores (2.25 cm x dcada-1) es altura se predice que el primer jugador de 244 cm
significativamente mayor que la de la poblacin (8'0") podr ser observado en la NBA hacia el ao
2030.
Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

FIGURA 28. Relacin entre la altura de los jugadores de Bsquetbol de la NBA, y el primer ao de sus carreras profesionales. Datos de
Sachare (1994), n= 2.826.

Como se remarc anteriormente, existen implicancias una optimizacin con lmite superior abierto en
asociadas con esta progresin de jugadores ms distintos deportes, pero adems de las influencias de
grandes. Ya se han introducido algunos cambios en el la tendencia secular, podra estar relacionada con uno
juego por razones de seguridad, y para reducir la o ms de los siguientes factores:
congestin en el mismo y las excesivas colisiones
corporales. Por ejemplo, como destaca DuPree (1994), Mayor selectividad en el reclutamiento (por ej.,
los sistemas de montaje hidrulico y los aros apuntando especficamente a jugadores ms
deformables fueron instalados para soportar jugadores altos y/o ms pesados, tal como en la NBA).
de grandes dimensiones que se cuelgan de los La influencia de otros factores externos, tal
mismos, y para evitar que se rompan los tableros. como las mejores tcnicas de entrenamiento de
Adems se recortaron 15 cm de la parte de atrs de los sobrecarga.
tableros para evitar que los jugadores golpeen sus El posible uso de drogas.
cabezas mientras saltan y bloquean. Tambin se han La generacin de un pool gentico de
sugerido otros cambios como instrumentar canchas y deportistas grandes que resultan de la unin de
pelotas ms grandes, aros ms pequeos y hasta deportistas entre s.
disminuir el nmero de jugadores en la cancha. Internacionalizacin versus regionalizacin del
deporte, donde las poblaciones potenciales son
Ackland y cols. (1994) reportaron que la altura media mucho mas grandes para los deportes.
de jugadoras de nivel internacional haba aumentado
3.1 cm, y su peso, 3.2 kg, durante la ltima dcada. A 3.3 Optimizacin relativa
pesar de su mayor peso corporal las deportistas fueron
adems menos endomrficas, indicando una menor La optimizacin relativa se refiere a deportes en los
sumatoria de pliegues cutneos, utilizados en los cuales el tamao ptimo del jugador aumenta
clculos del somatotipo. Por lo tanto, la tasa de aproximadamente en la misma proporcin que en la
cambio relativa a la de la poblacin general apoya la poblacin general. Debido a que la poblacin general
ubicacin del Bsquetbol, tanto masculino como est aumentando en tamao y en deportistas, y en
femenino, en la categora de optimizacin con lmite promedio se mantiene el mismo nmero de DS con
superior abierto. respecto a la media, los tamaos absolutos de los
Hasta el presente no es posible dar una explicacin deportistas deben aumentar. La mayora de los
precisa de esta tendencia que pareciera sin fin hacia deportes que no tienen restricciones en cuanto a

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

categoras por peso se encuentran dentro de esta que las variancias son las mismas, la misma
categora. Aqu presentamos varios ejemplos. proporcin relativa de la poblacin tiene la
oportunidad de participar en el deporte hoy, tal como
Ftbol ha sido el caso en generaciones anteriores. Pueden
encontrarse otros ejemplos revisando los datos de la
En la Figura 26 se mostraba que los ruckmen en el Unin de Rugby y de la Liga de Rugby.
Ftbol Australiano estaban aumentando fuera de
proporcin con respecto a la poblacin general, pero Por ejemplo, la altura media de los jugadores de la
los jugadores ms pequeos estaban incrementando Unin de Rugby ha sido relativamente constante con
proporcionalmente a este cambio. Por lo tanto, los referencia a la tendencia secular de la poblacin
jugadores ms pequeos estn mostrando una general. Esto se muestra en la Figura 29.
optimizacin relativa. Esto indica que, suponiendo

FIGURA 29. Relacin entre la altura media de los jugadores de la Unin de Rugby y el ao de juego, con relacin a la altura de la
poblacin general en el mismo perodo. Los datos de la Unin de Rugby fueron extrados de las fuentes mencionadas en el texto. Para datos
de referencia, ver Figura 26.

Boxeadores de peso pesado 1995), y observamos que, en promedio, el campen


Ford (1984) analiz los datos originalmente obtenidos moderno es en realidad ms alto y ms pesado que sus
por McCallum (1974) sobre el tamao corporal de predecesores de comienzos de siglo. La diferencia
campeones mundiales de Boxeo peso pesado, entre entre la altura media (le los boxeadores y la del
1889 y 1978. A pesar de la expectativa inocente de hombre adulto en la poblacin general es de casi 2 DS
que los deportistas ms grandes y ms fuertes hacen (178.6 versus 191 cm). El hecho de que la tasa de
mejores boxeadores, el autor concluy que las cambio de los campeones de Boxeo no sea diferente
ventajas derivadas de una mayor potencia muscular de la tasa de cambio de la poblacin general (el IC 95
absoluta, en los boxeadores ms grandes, no son tan % para la pendiente inferior de la lnea de boxeo es +
grandes como las desventajas de la disminucin en la 0.029 cm x dcada-1), resulta en la tendencia secular
velocidad y agilidad. Utilizando los datos de de tamao corporal de la poblacin general,
McCallum, Ford concluy que slo tres boxeadores presentando un pool potencial relativamente
pesos pesados en la historia tuvieron una altura mayor constante de boxeadores de peso pesado. Estos datos
a 189.2 cm, defendiendo los tres el ttulo no ms de sugieren adems, que el tamao por si slo no es
una vez. Sin embargo, nosotros volvimos a analizar la necesariamente una ventaja en el boxeo. Quizs, el
serie completa de datos desde 1882 hasta 1994 intercambio de tamao por velocidad y aceleracin
(Ballarati, 1994; Goldman, 1986; Ford, 1984; Mullan, podra ser particularmente importante en este deporte.

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FIGURA 30. Relacin entre la altura de los campeones de Boxeo en la categora peso pesado (se han includo campeones no disputados, de
IBC, WB(1, y WBF) y el ao en que gan el ttulo. Datos de Ballarati (1994), Ford (1984), Goldman (1986), y Mullan (1995).

3.4 Optimizacin absoluta

Jockeys

El tamao promedio del jockey no ha cambiado


mucho en la mayor parte (le este siglo. El peso
corporal promedio +/- DS en 1933 (n= 138) era de
49.9 +/- 3.3, en 1964 (n= 77) de 48.9 +/- 2.3, y en
1995 (n= 103) de 51.0 +/- 1.4 kg (registros del JCA,
1933, 1964; Jenkins, 1995). En la Figura 31 se
muestran las distribuciones de frecuencia de los
jockeys utilizados en estos anlisis.

Esta figura muestra algunos puntos importantes. La


optimizacin absoluta es aparente durante este
perodo, donde el peso promedio no cambia (y se
estrecha la variabilidad de pesos corporales). Es decir,
el peso promedio de los jockeys es restringido
mientras que el de la poblacin general aumenta. Por
lo tanto, las medias se distancian, reduciendo el valor
OZ.. Esta variabilidad o rango en el tamao de los
jockeys est influenciada por el rango de peso que los
caballos normalmente soportan en las carreras. Este
peso actualmente vara entre un peso mnimo de 51
kg, incluyendo jockey, montura y equipo, hasta pesos
mximos cercanos a los 70 kg. En 1964, era de 49 kg.
Se desconoce la cifra para 1933. Por lo tanto, los
pesos mnimos han aumentado debido tanto a las
dificultades que encontraban los jockeys para
mantener un peso bajo (sta fue la razn principal por
la que el peso mnimo soportado por los caballos FIGURA 31. Distribuciones de frecuencia del peso de jockeys
aument de 49 a 51 kg), como al menor nmero de profesionales, en tres perodos durante este siglo.
personas pequeas debido a las tendencias seculares.
Datos extrados de los registros del JCA (1933, 1964); Jenkins
(1995).
Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

Con el tiempo, la porcin inferior de la distribucin ha menos de una unidad de BMI durante los ltimos 81
sido erosionada. El peso ms bajo en 1995 era de 48.0 aos (Olive y cols., 1994). Este hecho, junto con los
kg, en comparacin con los 41.3 kg en 1933. Una concomitantes incrementos en el peso corporal,
explicacin para la disminucin en los niveles sugieren que los jugadores de Ftbol Australiano han
superiores para el peso de los jockeys podra ser que mantenido similares formas corporales lineales, a lo
los jockeys ms pesados tienen menos oportunidad de largo de la evolucin del deporte.
montar, es decir, reducen su posible nmero de
carreras. Finalmente, las carreras en las cuales a los Maratn
caballos se les colocan cargas adicionales, tales como La maratn de Boston es la carrera mundial ms
pesas y vallas, se estn volviendo menos populares. antigua an existente. Se re-analizaron los datos del
Los eventos con vallas no se llevan ms a cabo en las tamao corporal de los ganadores de la maratn de
carreras en la ciudad de Sydney. Debido a que los Boston, desde 1897 hasta 1992 (Falls, 1977; Fox,
vallistas, en general, acarreaban mayores pesos que 1979-1993). La estatura media de los maratonistas
los corredores llanos, una considerable poblacin varones es de 171.3 +/5.4 cm (rango 154.9-190.5 cm)
potencial de jockeys ha sido eliminada del deporte. permaneciendo constante la altura durante casi 100
aos, como se muestra en la Figura 32.
Debido a que el pool potencial de jockeys es cada La estatura media de los ganadores en Boston no ha
vez menor en cada generacin (OZ actualmente = cambiado, a pesar de la tendencia secular en la
3.23 % para los varones), la oferta y la demanda hoy poblacin general (cerca de 1 cm x dcada' en los
hace que la carrera de caballos sea un deporte norteamericanos; Tanner, 1978). Esta tendencia
profesional lucrativo. Esto indudablemente ha hecho sugiere que existe un tamao corporal ptimo para
que muchos deportistas, quienes apenas estn en el estos eventos. Esta idea est respaldada adems por el
rango del tamao deseable para jockeys, encuentren peso y el ndice de masa corporal (peso x altura`) de
difcil llegar a un peso. Esto podra, en parte, explicar los corredores de la maratn de Boston, a lo largo del
tambin el aumento de jocketas licenciadas, quienes tiempo. El peso promedio de los corredores ha
ahora representan cerca del 5 % de jockeys, en permanecido relativamente constante con el tiempo
comparacin con una no representacin en estudios (61.6 +/- 5.1 kg). Tambin el BMI ha permanecido sin
anteriores (Jenkins, 1995). cambios durante el mismo perodo, tal como se
muestra en la Figura 33.
Ftbol
La Figura 27 muestra que el BMI promedio de los
jugadores de Ftbol Australiano se ha desviado en

FIGURA 32. Relacin entre la altura de los ganadores masculinos de la maratn de Boston y el ao en que ganaron. Los datos son de
Jenkins (1995). Datos de Falls (1977) y Fox (1979-1993).

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FIGURA 33. Relacin entre el BMI de los ganadores masculinos de la maratn de Boston y el ao en que ganaron

.Datos de Falls (1977) y Fox (1979-1993).

Tambin se encuentran disponibles los datos de las Durante este perodo, la altura y el peso han
ganadoras mujeres, desde 1979 hasta 1992 (Fox, disminuido en forma constante de 1.6 mt, 47.7 kg en
1979). Si bien ms dispersos durante este corto
perodo de tiempo, las ecuaciones de regresin para la
altura, peso, y BMI siguen siendo no
significativamente diferentes d cero (Figura 34). La
altura media de las maratonistas es de 164.2 +/- 7.2
cm.

El tamao corporal ptimo para los maratonistas


depender de otros factores, incluyendo el tipo de
terreno (los terrenos llanos en los cuales los
corredores ms grandes tendrn una ventaja relativa, o
los terrenos ondulados donde estarn en ventaja los
correctores ms pequeos), y los beneficios del
tamao corporal sobre la termorregulacin (cociente
ASC/ peso) en el clima de Boston.

3.5 Optimizacin con lmite inferior abierto

Hay muy pocos eventos que se ubican en esta FIGURA 34. Relacin entre la altura de las ganadoras femeninas
de la maratn de Boston y el ao en que ganaron.
categora. Uno de los deportes en este grupo es la
Gimnasia femenina. Nodeny (1994) report que el Datos de Fox (1979-1993).
tamao promedio de las representantes del equipo
nacional de los E.E.U.UL ha disminuido durante los 1976 a 1.45 mt, 40 kg en 1992. El BMI en las mujeres
ltimos 30 aos. Esto se ilustra en la Figura 35. ha bajado de 21.1 en las Olimpadas de 1964, hasta
19.2 kg x m' en el Campeonato Mundial de 1987
(Classens y cols., 1991). Concordante con estas
Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

tendencias, la edad promedio de las gimnastas mujeres presiones podran variar entre sexos, niveles
que compitieron en Campeonatos Mundiales y competitivos, y con el transcurso del tiempo. Un
Olimpadas ha disminuido de 22.7 aos en 1964 a anlisis de la evolucin (reciente) del tamao y forma
16.5 aos en 1987. En esencia, debido a las demandas del ser humano ha permitido, adems, estimar los
del deporte (de un tamao ms pequeo), el pool requerimientos de las dimensiones corporales futuras
potencial de gimnastas mujeres ptimamente para distintos deportes.
proporcionadas se ha reducido entre la poblacin
adulta. En respuesta a sto, las nias ms jvenes se
han vuelto progresivamente ms adecuadas para el
deporte y, como fruto de esta edad y del alto volumen
de entrenamiento, han desarrollado patrones
caractersticos de menarca tarda y mantenimiento de
las caractersticas de crecimiento de un nio (tales
como bajos niveles de grasa corporal). Esto ha
influido en el reciente cambio en el reglamento para
las Gimnasia femenina internacional, en el cual existe
ahora un lmite inferior de edad de 15 aos. Sin duda,
este cambio en el reglamento producir una alteracin
en la morfologa de las mejores competidoras de nivel
internacional, en maneras que en esta etapa, son
impredecibles.

4. RESUMEN

Este captulo ha hecho una revisin del concepto de


optimizacin morfolgica. Este es el proceso por el
cual las demandas fsicas de un deporte llevan a la
seleccin de los tipos corporales (estructura y
composicin) mejor adecuados para tal actividad. Esto
es ms obvio a nivel profesional. Las caractersticas
anatmicas aparentes entre los deportistas de lite no
son fijas dentro de la poblacin deportiva. Por el
contrario, se estn sometiendo continuamente a
refinamientos dentro de cada generacin, como
respuesta al entrenamiento y a lo largo de las
generaciones, a medida que evolucionan los seres
humanos, que son cambiados los reglamentos y las
tecnologas, y que cambia el estado de los deportes.
Todas estas caractersticas tienen un impacto sobre el
deporte, modificando la poblacin potencial a partir
de la cual los deportistas son seleccionados. Nosotros
presentamos un modelo para determinar
estadsticamente la probabilidad de que una variable
antropomtrica sea encontrada dentro de la poblacin
general (o potencial). Esto permite el anlisis de las
FIGURA 35. Relacin entre la edad, el peso y la estatura de
presiones de seleccin para cualquier variable gimnastas varones y mujeres, que compitieron en Campeonatos
antropomtrica, y la cuantificacin de cmo estas Mundiales y Olimpadas, desde 1964. Los datos son de Classens y
cols., 1991 (Tabla 6); y Nodeny, 1994 (lnea punteada).

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Acknowledgments
Webster, S., Rutt, R., & Weltman,A. (1990).
Physiological effects of a weight loss The authors wish to thank the following people who
regimen practiced by college wrestlers. have helped with data presented in this chapter:
Medicine and Science in Sports and
Exercise, 22, 229-234. Dr Tim Ackland,The University of Western Australia,
Perth
Wilmore, J.H. (1983). Rob Bradley, Australian Rugby Union, Sydney
Appetite and body composition Pitre Bourdon,The South Australian Sports Institute,
consequent to physical activity. Adelaide
Research Quarterly for Exercise and Dr Enid Ginn, Performance Edge Health & Fitness
Sport, 54, 415-425. Services, Queensland
Dr Alan Hahn,The Australian Institute of Sports,
Wilmore, J.H., & Costill, D.L. (1987). Canberra
Training for Sport and Activity:The John Hogg, Boxing Historian, Brisbane, Queensland
Physiological Basis of the Conditioning Col Hutchinson,Australian Football League,
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Body composition and endurance Julie Steele,Wollongong University,Wollongong,
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CAPTULO 12

ANTROPOMETRIA, SALUD Y COMPOSICION


CORPORAL
Peter Abernethy, Tim Olds, Barbara Eden, Michelle Neill, y Linda Baines

1. LA RELACION ENTRE SALUD, 2. INDICES ANTROPOMETRICOS


COMPOSICION CORPORAL Y SUPERFICIALES DEL ESTADO DE SALUD
ANTROPOMETRIA
Para el entendimiento de la relacin entre la
En este captulo discutiremos cmo el peso, la antropometra y la salud son fundamentales los temas
adiposidad, y la distribucin del tejido adiposo, superpuestos de los niveles de peso, la variabilidad de
determinados por antropometra de superficie, pueden peso, los niveles de adiposidad, y la ubicacin de la
estar involucrados en distintas patologas y sindromes, grasa (ver Figura 1). Es probable que los principales
y si el perfil antropomtrico puede ser utilizado en el riesgos cardiovasculares y metablicos asociados con
manejo del riesgo de estas patologas y sindromes. la composicin corporal estn ms estrechamente
relacionados con la distribucin de la grasa corporal
Las tcnicas antropomtricas pueden ser (particularmente el tamao de los depsitos de grasa
utilizadas potencialmente en distintas formas abdominal), que con los elevados niveles de grasa en
particulares en relacin al manejo del riesgo. El s, o con el exceso de grasas. El peso, el peso relativo,
perfil antropomtrico podra ser utilizado para y el ndice de masa corporal (BMI, kg.m-2) son todos
identificar aquellas personas en riesgo de indicadores de peso, y son valiosos ya que reflejan la
desarrollar una patologa; adiposidad general.
identificar aquellas personas que estn
padeciendo alguna patologa; La adiposidad corporal ha sido cuantificada utilizando
profundizar en los mecanismos que sustentan mediciones de pliegues cutneos y/o permetros, si
una patologa en particular; bien estos procedimientos han sido considerados
dirigir intervenciones de salud; y normalmente menos favorables que el peso
controlar los efectos de las intervenciones. hidrosttico, el conteo de "K, o la medicin del agua
corporal total (Martin & Drinkwater, 1991). Las
En la mayor parte, este captulo se centrar en el mediciones de la grasa corporal son valiosas, no slo
sindrome metablico, una constelacin de sntomas como medicin de la adiposidad total, sino tambin
que frecuentemente ocurren en forma conjunta: para reflejar el grado de incremento en depsitos
obesidad, tensin arterial elevada, altos niveles especficos de grasas (particularmente, niveles de
sanguneos de triglicridos, intolerancia a la glucosa, grasa abdominal).
altos niveles de colesterol, y diabetes mellitus de tipo
II (no insulino-dependiente). Un estudio mostr que Las mediciones antropomtricas, tales como los
solamente el 36 % de las personas en una poblacin se cocientes entre pliegues cutneos y el cociente
encontraba libre de los seis sntomas (reportado en cintura/cadera (Cci/ca) han sido ampliamente
Barnard & Wen, 1994). Sin embargo, tambin utilizados para perfilar la distribucin de la grasa. La
mencionaremos la relacin entre las distintas formas antropometra de superficie por si sola no puede
de cncer, la tasa de mortalidad por todas las causas, y cuantificar los depsitos de grasa. La tomografa
los indicadores antropomtricos. computada (TC) y la resonancia magntica por
imgenes (RMI) tienen mayor validez (Bouchard,
1994; Desprs y cols., 1991; Ferland y cols., 1989).
Sin embargo, el costo de la RMI y de la TC, y en el
caso de la TC su irradiacin asociada, impide su uso
en la mayora de los contextos clnicos. Las tcnicas
antropomtricas de superficie, a menudo, representan

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

las nicas herramientas disponibles para la mayora de optimizar su uso para un buen manejo de salud.
los clnicos. En consecuencia, es fundamental

FIGURA 1. Relacin entre las mediciones antropomtricas y los factores de riesgo de las principales patologas. GC = grasa corporal; PC
= pliegues cutneos; Cci/ca = cociente cintura/cadera.

2.1 Mediciones de peso Murgatroyd, & Coward, 1992). De modo similar, una
reduccin significativa en el peso normalmente
2.1.1 Peso corporal y variabilidad en el peso conlleva a la disminucin tanto de masa grasa como
magra (Young, Garza, & Steinke, 1984). Debido a que
El peso corporal total y los cambios en el peso son el valor calrico de las grasas es de 37 kJ.gr', y que el
instrumentos antropomtricos relativamente generales del tejido magro (- 20 % protenas) es de 5 kJ.gr', una
en cuanto a lo que a estado de salud se refiere. No persona obesa (que disminuye proporcionalmente ms
pueden distinguir entre masa grasa y no grasa, y existe grasas) mostrar una menor reduccin en el peso
una amplia evidencia que indica que la primera est corporal, para un determinado dficit calrico, que
ms estrechamente implicada en los procesos de una persona magra. Por estas razones, los cambios en
enfermedades (Sjstrom, 1992a). La proporcin de el peso corporal no son ndices confiables de cambios
aumento de peso en forma de grasa, y la proporcin en la masa grasa.
que es masa magra (fraccionamiento de nutrientes)
muestra una gran variabilidad inter-individual. Los De cualquier modo, el peso corporal debera ser una
estudios de sobrealimentacin, utilizando gemelos, medicin de rutina en cualquier perfil antropomtrico
(Bouchard, 1991) han mostrado que la constitucin relacionado con la salud, ya que un peso excesivo y
gentica influye en el fraccionamiento de nutrientes. una variabilidad excesiva en el peso corporal estn
La proporcin entre masa grasa y masa magra podra asociados con distintas patologas (Sjstrom,
variar entre 1:2 y 4:1. Los sujetos que aumentaron 1992a,b), entre las cuales se encuentran
ms el peso total, normalmente tambin aumentaron Angina de pecho y enfermedad cardio-
una mayor proporcin de masa grasa. Esto podra coronarias (ECC). En un estudio, se observ
deberse al hecho de que los sujetos con sobrepeso que un grupo de mujeres entre 35 y 55 aos, que
pueden tener menores tasas de oxidacin de grasas, haba aumentado su peso ms de 10 kg despus
las cuales disminuyen an ms a travs de la de los 18 aos, tuvo un mayor riesgo de
sobrealimentacin (Daz, Prentice, Goldberg, desarrollar angina de pecho y ECC que las

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mujeres que haban aumentado su peso menos determinada altura usualmente es definido
de 3 kg (Goldstein, 1992). estadsticamente a partir de estudios con grandes
Diabetes de tipo II. Se ha estimado que una poblaciones. Los datos de la Metropolitan Life
disminucin de 10 kg de peso anulara cerca de Insurance Company (Compaa Metropolitana de
1/3 de la prdida en longevidad, normalmente Seguros de Vida) han sido utilizados con frecuencia
asociada con la diabetes de tipo II (Goldstein, en los Estados Unidos. Estos datos estn disponibles
1992). desde la dcada de 1940, y desde entonces se han ido
Hipertensin. La prevencin del aumento de actualizando (Sociedad de Agentes y Asociacin de
peso en individuos normotensos reduce la Directores Mdicos de Seguros de Vida de
probabilidad de hipertensin, mientras que Norteamrica, 1979). En Australia, se disponen de
reducciones modestas en el peso de muchos datos del peso para la altura desde 1957, en el
hipertensos disminuye su tensin arterial Departamento de Salud de la Commonwealth
(Goldstein, 1992). Adems, la disminucin de (reimpreso en Schell & Leelarthaepin, 1994, p. 48).
peso luego de haber culminado una exitosa
terapia farmacolgica antihipertensiva de 5 El peso relativo ptimo parece ser entre 90 y 109 %
aos, fue efectiva en muchos individuos para en los varones, y entre 80 y 109 % en las mujeres
mantener una tensin arterial aceptable (Garfinkel, 1985). Los individuos con pesos relativos
(Goldstein, 1992). > 110 % o < 90 % son considerados con sobrepeso o
Perfiles anormales de lpidos en sangre. Se ha bajo peso, respectivamente. Los pesos relativos que
observado que las reducciones modestas en el caen fuera de este rango han sido asociados con un
peso incrementan los niveles de HDL y aumento en la mortalidad especfica y por todas las
disminuyen el nivel de LDL y las causas. Los cocientes de mortalidad por todas las
concentraciones de triglicridos (Goldstein, causas en hombres y mujeres con pesos relativos >_
1992). 140 % son 1.87 y 1.89, respectivamente (Garfinkel,
1985).
Tanto un aumento en el peso corporal, como los
incrementos y disminuciones cclicas, pueden influir Aproximadamente el 50 % de los hombres y mujeres
en la salud. Los ciclos de disminucin de peso diabticos (en su mayora diabticos de tipo II) tienen
seguidos por aumentos hasta llegar al peso original un peso mayor al 110 % del peso normal (Bray,
(dieta yo-yo), parecen aumentar la intolerancia a la 1992a). Garfinkel-(1985) observ que la morbilidad
glucosa, la resistencia a la insulina, y la hipertensin por carcinoma en el endometrio, tero, cervix, y
(Ashley & Kannel, 1974; Drenick, Brickman & Gold; vescula biliar era significativamente mayor en
1972), y aumentan la mortalidad por toda causa y por mujeres cuyo peso era 120 % mayor que su peso ideal
ECC, particularmente en los hombres (Lissner y cols., nominal. Adems, el riesgo de estos cnceres
1991). Son escasos los datos sobre a qu se puede aumentaba con incrementos en el peso relativo hasta,
llamar fluctuaciones normales y excesivas en el al menos, 140 % de su peso ideal. A este nivel de
peso. Lissner y cols. (1991) cuantificaron la sobrepeso tambin se observ un incremento
variabilidad del peso corporal como el coeficiente de significativo en el riesgo de cncer de ovario y de
variacin (CV) del peso (desvo standard/media x mama. En los hombres, el riesgo de cncer de prstata
100), medido durante un perodo de 16 aos. Para los comenzaba a ser significativo con 120 % de su peso
hombres, el CV promedio fue de 5.7 (rango 1 % a ideal nominal, pero no aument con mayores
18.7 %). Para las mujeres, el CV promedio fue de 6.7 incrementos en el peso, mientras que el riesgo de
% (rango 1.1 % a 21.4 %). Sin embargo, perodos ms carcinoma en colon y en recto se volva significativo y
cortos de tiempo pueden estar asociados con menores aumentaba, con incrementos en el peso relativo
CV. superiores al 130 %. En sntesis, los hombres y las
mujeres tienen un mayor riesgo de desarrollar algunas
2.1.2 Peso relativo formas de cncer cuando su peso relativo es superior
al 120 % del normal.
El peso corporal relativo (es decir, el cociente entre el
peso corporal actual y el peso normal, estimado para El peso relativo probablemente representa una
una determinada estatura) ha sido utilizado variable satisfactoria de los riesgos para las
extensamente para propsitos de seguros, y en poblaciones generales, pero se duda que sea una
investigaciones epidemiolgicas [por ej., la medicin satisfactoria del riesgo individual. Esto se
investigacin de Garfinkel (1985) comprendi debe a que el peso relativo no tiene en cuenta las
750.000 sujetos]. El peso normal para una diferencias inter-individuales en la masa grasa y su
distribucin. Por lo tanto, probablemente el peso

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

relativo no debera utilizarse aisladamente para 1986). Waaler (1983) report que el riesgo ms bajo
identificar una conformacin corporal no saludable, o de ECC estaba con un BMI de 23 kg. ni 2, y que cada
para controlar los efectos de las intervenciones dgito de incremento en el BMI por encima de este
alimentarias, deportivas, y/o farmacolgicas. valor aumentaba 2 % la mortalidad por ECC. El BMI
tiene una correlacin significativa y positiva con la
2.1.3 Indice de Masa Corporal (BMI; IMC) resistencia a la insulina (Bray, 1992b; Donahue,
Orchard, Becker, Culler, & Drash, 1987). Un elevado
Como ocurre con el peso corporal y el peso relativo, BM1 tambin est asociado con patologas en la
el BMI (kg.nr2) no diferencia entre las masas magra y vescula biliar y elevados niveles de triglicridos
grasa (Sjstrom, 1992a). No es extrao que los (Bray, 1992b; Seidell y cols., 1992). BMI menores a
deportistas magros y saludables presenten un elevado 20 estn relacionados con enfermedades digestivas y
BMI (> 30). Las correlaciones entre el porcentaje de pulmonares (Bray, 1992b). El BMI (r= 0.26) y la
los scores de grasa corporal (determinada sumatoria ce pliegues cutneos en el tronco (r= 0.26)
hidrosttica y antroporntricamente) y el BMl son slo tienen una correlacin similar con la tensin arterial
moderadas (r= 0.50-0.80) (Bouchard, 1991; sistlica (Ducimetire y cols., 1986). Sin embargo, la
Ducimetire, Richard, & Cambien, 1986; Sedwick Y relacin entre el BMI y los niveles de HDL parece ser
Haby, 1991). Por consiguiente, el BMI es mejor visto equvoca (Hodgson, Wahlqvist, Balazs, & Boxall,
como una medicin de peso elevado. Adems, el BMI 1994; Seidell y cols., 1992). Adems, el BMI no tuvo
es de cuestionable valor durante los perodos de tina correlacin significativa con el grado de
crecimiento en los cuales la estatura est cambiando aterosclerosis coronaria, ni con el rea del miocardio
continuamente, y puede estar distorsionado por la en peligro a partir de una lesin, en hombres y
proporcionalidad de la altura sentado y la longitud de mujeres australianos (Hoclgson y cols., 1994).
piernas (Garn, 1986). Piernas relativamente largas
disminuirn los scores de BM1. En sntesis, el BMI es una medicin de peso (tanto de
los componentes grasos como, magros). Mientras que
De cualquier modo, el BMI ha sido relacionado con la los incrementos en el peso a nivel poblacional estn
mortalidad total y con la morbilidad especfica. Por ms frecuentemente asociados con incrementos en la
ejemplo, Bray (1992b) indic que la mortalidad era grasa (Garrow & Webster, 1985), esta suposicin no
muy baja en individuos con BMI entre 20 y 25; baja, puede ser formulada a nivel individual (los
para BMI entre 25 y 30; moderada, para BMI entre 30 incrementos en el BMI pueden deberse a aumentos en
y 35; alta, para BMI entre 35 y 40; y muy alta cuando la masa muscular). Por lo tanto, el BMI no debera
el BMI era superior a 40. Se ha observado que los usarse en forma exclusiva para cuantificar la
pacientes con ECC tienen un mayor BMI que los que adiposidad de un individuo.
no padecen de esa enfermedad (Ducimetire y cols.,

FIGURA 2. Distribucin de los valores del BMI (kg.m-2) en la poblacin australiana (del estudio del Departamento de Artes, Deporte,
Medio Ambiente, y Territorio, 1991). Se muestran los percentiles 1 Omo., 50mo., y 90mo.

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

2.2 Mediciones de la grasa corporal pueden estimarse a partir de mediciones


antropomtricas de superficie (normalmente
El principal problema con las evaluaciones de peso permetros y pliegues cutneos). Sin embargo, las
(peso corporal total, peso relativo, y BMI) es que no ecuaciones de regresin son especficas para cada
distinguen entre masa grasa y masa magra. La masa poblacin, y por lo general, involucran considerables
grasa (y particularmente la distribucin de la masa errores standard de estimacin. Las diferencias en
grasa) es, por lo general, un mejor ndice de las la distribucin grasa entre los distintos depsitos
patologas asociadas con la composicin corporal que subcutneos, y entre los depsitos subcutneos y
el peso corporal por si slo. Buskirk (1987) report viscerales, significan que las mediciones de los
que la hipertensin, la aterosclerosis y la ECC, la pliegues son un ndice imperfecto de la adiposidad
insuficiencia cardaca congestiva, la diabetes de tipo general. La distribucin de la grasa subcutnea difiere
II, la osteoartritis, algunas formas de cncer, y las entre hombres y mujeres (Karatsu y cols., 1987;
enfermedades que afectan la vescula biliar, el hgado, Krotkiewski, Bjrntorp, Sjstrom, & Smith, 1983;
y os riones estuvieron todas asociadas con la Leibel, Edens, & Fried, 1989), con los valores de
obesidad. Se ha estimado que el 4.3 % de la pliegues en todos los sitios con tendencia a ser
mortalidad total entre los 30 y los 79 aos puede mayores en las mujeres que en los hombres. Los
atribuirse a la obesidad (es decir a los niveles pliegues ms gruesos tienden a estar localizados en la
excesivos de grasa corporal) (Waaler, 1983). regin lumbar-abdominal, en ambos sexos (Karatsu y
Las reducciones generales en la masa grasa parecen cols., 1987).
estar positivamente relacionadas con cambios en los
valores del colesterol total y LDL (r- 0.6-0.7) en 2.2.1 Composicin de nutrientes y cambios en la
mujeres obesas, luego de 12 meses de ejercicio composicin corporal
(Desprs y cols., 1991). Es decir, los cambios en estos
lpidos estuvieron similarmente correlacionados con Si bien la grasa contiene 37 kJ.gr', las protenas 17
reducciones en la grasa subcutnea del abdomen, kJ.gr, y los carbohidratos 16 kJ.gr', no todos los
tronco y muslo, y tambin con la grasa abdominal kilojoules son tratados igualmente por el
profunda. Adems, los cambios en la masa grasa organismo. La grasa alimentaria es convertida ms
tienen una correlacin significativa con cambios en la eficientemente a grasa corporal (un costo neto de
funcin de. la glucosa (r= 0.64), colesterol (r= 0.67), aproximadamente 3 % del valor calrico de la grasa
LDL (r= 0.61), y con el cociente IIDL/LDL (r= -0.60) ingerida). Los carbohidratos, por el contrario,
(Desprs y cols., 1991). Otra consideracin es que los necesitan el 23 % del valor calrico del alimento
cambios en la adiposidad general -pueden ser un ingerido para ser almacenados como grasa corporal.
indicador antropomtrico de los cambios en las masas Por lo tanto, existe una ventaja evolutiva (desde una
grasas regionales (tales como la grasa abdominal perspectiva termodinmica) en almacenar la grasa
profunda), ms directamente implicadas en el estado alimentaria en adipocitos. Los estudios poblacionales
de salud (ver ms adelante). (Miller, 1991) muestran significativas correlaciones
positivas (r= 0.37-0.38) entre la ingesta de grasa
Por lo tanto, puede ser aconsejable una evaluacin alimentaria y el porcentaje de Brasa corporal. Estos
general de la adiposidad (tal como la sumatoria de datos sugieren que un cambio en la composicin de la
pliegues cutneos, porcentaje de grasa corporal, o dieta, an sin un cambio en la ingesta calrica total,
masa grasa absoluta) ya que brinda una informacin pueden afectar la composicin corporal.
que el peso corporal total, el peso relativo, o el BMI
no proporcionan. Distintas intervenciones afectan en 2.3 Mediciones de la forma corporal y distribucin
forma diferencial las masas grasa y magra, y tal de las grasas
informacin puede dar la perspectiva de s la
intervencin esta funcionando o no. Por ejemplo, es Se est volviendo cada vez ms claro que la obesidad
necesario saber si los aumentos del BMI son el tiene muchos fenotipos (Bouchard, 1991)
resultado de incrementos en la masa grasa o magra. La caracterizados por distintas distribuciones de la masa
primer situacin puede ser negativa para la salud, grasa. Algunas obesidades parecen afectar
mientras que la ltima podra mejorar la misma. adversamente a la salud ms que otras (Seidell y cols.,
1992). Bouchard (1991) ha Identificado cuatro tipos
A menudo, se utiliza la sumatoria de pliegues principales de obesidad:
cutneos como estimacin de la adiposidad corporal Tipo 1 (grasa y/o peso excesivo que est
total. La densidad corporal, y por lo tanto, el distribuido en todas las regiones corporales);
porcentaje de grasa corporal y la masa grasa absoluta,

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

Tipo II (excesiva grasa subcutnea en la regin datos sugieren que las personas que padecen de
abdominal, o adiposidad androide); obesidad de Tipo 111 tienen un mayor riesgo de ECC.
Tipo III (excesiva grasa abdominal profunda); y Se cree que estas relaciones son producto de eventos
Tipo IV (exceso de grasa en las regiones gltea metablicos a los cuales Bouchard (1990 ha
y femoral, o adiposidad ginecoide). denominado el sindrome metablico.

Normalmente una persona obesa tendr obesidad de Existen desacuerdos con respecto de cmo las
Tipo I en combinacin con alguna otra forma de obesidades de Tipo II y Ill estn relacionadas con el
obesidad. Por ejemplo, no es extrao que las mujeres sindrome metablico. Una lnea e pensamiento
con sobrepeso tengan obesidades (le Tipo I y Tipo IV. argumenta que estas obesidades desencadenan el
Las implicancias para la salud no parecen ser sindrome metablico. Especficamente, los elevados
uniformes para cada Karma de obesidad o niveles de cortisol promueven el depsito e grasas en
combinaciones de obesidad. las regiones subcutnea y visceral del abdomen (Bray,
1992h). Esto contrasta con los bajos niveles de
La obesidad androide (Tipos II y III) ha estado cortisol que, en combinacin con una elevada
asociada con disfunciones metablicas y morbilidad proporcin estradiol/testosterona, promueven el
(hipertensin, mayores niveles de lipoprotenas de depsito de grasas cerca de las regiones de glteos y
muy baja densidad [VLDL] y de baja densidad [LDL], muslos (Bray, 1992b). Las clulas grasas localizadas
disminuciones en las concentraciones de HDL, en la regin abdominal son ms sensibles a la liplisis
hiperlipidemias, diabetes de Tipo 11, y ECC) (es decir, la ruptura e la grasa almacenada en AGL y
(Bouchard, 1994; Goldstein, 1992; Larsson, 1991; glicerol plasmtico) que las encontradas en la regin
Larsson y cols., 1984; Schmidt, Duncan, (,anani, glteo-femoral (Gerber, Madhaven, & Alderman,
Karohl, & Chambless, 1992). De hecho, la correlacin 1987). Los AGL de la regin abdominal son liberados
entre la Obesidad de "Tipo II y las ECC es de una directamente en la circulacin portal (Larsson y cols.,
magnitud similar a las correlaciones entre las ECC y 1980. El aumento en los AGL plasmaticos lleva a una
eI tabaquismo, la hipertensin, y la hiperlipidemia disminucin en el consumo de insulina por el hgado
(Larsson, 1991). (Ohlson y cols., 1985). La obesidad abdominal est
asociada con una mayor liplisis y, por lo tanto,
La grasa abdominal subcutnea y la grasa abdominal mayores niveles de AGL plasmticos dentro e la
profunda parecen ser particularmente peligrosas circulacin portal, lo cual a cambio, aumenta la
aumentando el riesgo de ECC, hipertensin, clculos posibilidad que el consumo de insulina sea inhibido,
biliares, y diabetes de Tipo II (Bray, 1992b; Larsson y llevando a elevados niveles perifricos de insulina en
cols., 1984). Los niveles elevados de grasa abdominal sangre y mayor resistencia a la insulina (Figura 3;
profunda estn correlacionados con la intolerancia a la Ohlson y cols., 1985). Alternativamente, Barnard y
glucosa, hiperinsulinemia, hipertensin, aumentos en Wen (1994) argumentan que el sindrome metablico
los niveles plasmticos de triglicridos, y es un fenmeno del estilo de vida occidental (es decir,
disminuciones en los niveles de lipoprotenas de alta del comportamiento sedentario y el consumo de dietas
densidad (HDL) (Desprs y cols., 1991; Kissebah y ricas en grasas y de azcares refinados).
cols., 1982; Zamhoni y cols., 1992). Este perfil Especficamente, este estilo de vida provoca
metablico es consistente con las ECC, diabetes de resistencia a la insulina en individuos susceptibles. El
Tipo II, y morbilidad por accidentes desarrollo de las obesidades de Tipo II y III sigue al
cerebrovasculares. Bergstrom y cols. (1990) desarrollo de esta resistencia a la insulina. En sntesis,
reportaron que an cuando se tienen en cuenta I(),s el sindrome metablico parece tener un fuerte
efectos de la tolerancia a la glucosa y el BMT, los potencial para comprometer la salud, aumentando la
hombres con ECC tienen ms grasa abdominal probabilidad de diabetes de Tipo II, ECC, y
profunda que sus pares subclnicos. Las reducciones enfermedades cerebrovasculares. Sigue siendo poco
en la obesidad de Tipo III (es decir, grasa abdominal claro si las obesidades de tipo II y III son instigadoras
profunda) tambin estn correlacionadas con cambios o indicadoras de la resistencia asociada a la insulina.
positivos en los niveles de triglicridos (r= 0.67) y con
la proporcin IIDL/LDL (r= -0.66) (Desprs y cols.,
1991). Estos

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FIGURA 3. Cadena posible de eventos relacionados con el sindrome metablico.

La reduccin de la adiposidad abdominal a travs de 2.3.1 Pliegues cutneos especficos y cocientes entre
intervenciones sobre la salud (por ej., ejercicio pliegues
aerbico regular) puede atenuar la resistencia a la
insulina asociada con el sndrome metablico Si bien la sumatoria de pliegues cutneos puede ser
(Goldstein, 1992). La disminucin de la adiposidad utilizada como estimacin de la adiposidad general,
abdominal reduce el nivel de AGL depositados en la los pliegues cutneos especficos y los cocientes entre
circulacin portal, lo cual a cambio, mejora la pliegues cutneos, pueden ser utilizados para ubicar la
captacin heptica de insulina. El aumento en el distribucin de la grasa subcutnea. A menudo, se
clearance (lavado) de insulina parece ser el distinguen dos grandes clases de distribucin de las
mecanismo inicial de la mayor sensibilidad a la grasas. Muchas mujeres presentan una distribucin
insulina (Desprs y cols., 1991). Las reducciones en la ginoecoide de la grasa subcutnea (es decir, grasa
grasa abdominal interna parecen ser necesarias para subcutnea preferentemente distribuda alrededor de
producir cambios positivos en el metabolismo de la las regiones de glteos y muslos), mientras que los
glucosa (es decir rea de glucosa), en los niveles de hombres tienden a presentar una distribucin androide
triglicridos, y en el cociente HDL/LDL (Desprs y (es decir, grasa subcutnea preferentemente
cols., 1991). Ferland y cols. (1989) reportaron que el distribuida en la regin abdominal). Ciertos pliegues
BMI y el CCi/Ca tuvieron una correlacin moderada cutneos pueden brindar una informacin ms
con la grasa abdominal interna, y con la proporcin confiable que otros acerca de los riesgos para la salud.
entre la grasa abdominal interna y la grasa abdominal Existen datos que sugieren que los pliegues del tronco
total. Claramente, se necesita ms investigacin para (por ej., subescapular y abdominal) proveen ms
determinar si cualquier ndice antropomtrico puede informacin en relacin a la salud que los pliegues
brindar una perspectiva de la obesidad de Tipo III, en apendiculares (por ej., muslo frontal y trceps)
la poblacin en general o en grupos especficos. (Ducimetire y cols., 1986; Ferland y cols., 1989). El
grosor de los pliegues del tronco tiene una correlacin
Las obesidades de tipo II o III, actuando a travs del positiva con la tensin arterial elevada, con altos
sndrome metablico, son potencialmente fuertes niveles de triglicridos, BMI, angina de pecho, y
antagonistas de una buena salud. Por consiguiente, el morbi-mortalidad por ECC (Ducimetire y cols.,
especialista se enfrenta con un dilema: por un lado la 1986; Ferland y cols., 1989; Haffner, Stern, Hazuda,
obesidad de Tipo III es difcil de evaluar dentro del Pugh, & Patterson, 1987; Higgins, Kannel, Garrison,
contexto clnico; por el otro, la identificacin y el Pinsky, & Stokes, 1988; Seidell y cols., 1992). Los
tratamiento de la obesidad de Tipo III puede ser coeficientes de correlacin entre la sumatoria de los
fundamental para obtener resultados positivos en la pliegues del tronco y la tensin arterial sistlica (r=
salud. 0.26), colesterol total (r= 0.24), y niveles de

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triglicridos (r= 0.35) son mayores que con la abdominal interna sumaba el 20.9 +/7.1 % y el 8.1 +/-
sumatoria de pliegues en las extremidades (0.08, 0.08, 3.1 % de la adiposidad abdominal total,
y 0.15, respectivamente) (Ducimetire y cols., 1986). respectivamente. Este porcentaje es mayor en
Adems, los cambios en la obesidad abdominal individuos obesos. Por ejemplo, Ferland y cols. (1989)
subcutnea estn correlacionados con cambios en los observaron que en mujeres obesas pre-menopusicas
niveles de colesterol (r= 0.71) y de LDL (r= 0.63) la grasa abdominal profunda sumaba el 19.0 % (+/- 5;
(Desprs y cols., 1991). rango: 9-33) de la adiposidad abdominal total. El
amplio rango en la adiposidad abdominal interna
Haffner y cols. (1987) reportaron que en hombres y observado en las mujeres obesas podra estar en
mujeres mexicanos el cociente subescapular/trceps funcin de la edad y/o del estado menstrual (Zamboni
(CST) tuvo una correlacin con la diabetes de Tipo II y cols., 1992).
y con los niveles de triglicridos (r= 0.20) y de HDL
(r= -0.16). Adems, se pens que el CST y el CCi/Ca Los componentes de grasa superficial y profunda no
eran indicativos de diferentes eventos metablicos. responden de modo similar a las intervenciones
Consecuentemente, Haffner y cols. (1987) instaron a alimentarias o de ejercicio (Desprs y cols., 1991;
los clnicos a medir el CST, adems de otros ndices Ferland y cols., 1989). Especficamente, las
metablicos, cuando se quera obtener un perfil de la reducciones en la grasa abdominal subcutnea
adiposidad. De forma similar, Karatsu y cols. (1987) preceden a las del compartimento abdominal interno.
reportaron correlaciones entre el cociente trceps/su Se ha mostrado que el ejercicio aerbico prolongado
bescapular (es decir la inversa de CST) y los niveles reduce significativamente la grasa abdominal
de triglicridos (r= -0.38), colesterol total (r= -0.27), subcutnea, pero no la grasa abdominal interna
LDL (r= -0.27), y LIDL (r= 0.26) en japoneses que (Desprs y cols., 1991).
realizaban ejercicios en forma regular. Sin embargo,
Seidell y cols. (1992) slo observaron una correlacin 2.3.2 Cociente cintura/cadera (CCi/Ca)
significativa entre el CST y los niveles plasmticos de
triglicridos (r= 0.12) cuando se correga para el BMi, Otra forma de describir la distribucin de la grasa es
en hombres europeos. Las correlaciones no fueron utilizar cocientes entre permetros, tales como el
significativas entre el CST y la tensin arterial cociente entre la cintura y la cadera. Esta proporcin
diastlica, el colesterol total, y los niveles de HDL, o simple est caracterizada por una buena confiabilidad
de insulina. Estos resultados equvocos en las (r= 0.92), aunque parece haber un mayor error en la
investigaciones con el CST pueden responder a medicin del CCi/Ca en las mujeres que en los
factores (le raza, sexo, y edad dentro de las muestras hombres (Wing y cols., 1992). Sin embargo, la
consideradas y/o a limitaciones en los mtodos revisin de la literatura sobre el CCi/Ca mostr que
estadsticos utilizados. hay un alto porcentaje de confusin sobre la ubicacin
exacta de los sitios para los permetros de cintura y
De particular inters es la grasa abdominal cadera (Alexander & Dugdale, 1990; Jakicic y cols.,
subcutnea, la cual es un predictor independiente de 1993). En un grupo de mujeres obesas, los CCi/Ca
riesgo cardiovascular. Una cuestin importante es el variaron de 0.76 a 0.95 de acuerdo a los sitios
grado al cual este depsito refleja la adiposidad elegidos, colocando ya sea al 23 % o al 100 % de la
abdominal profunda o interna, la cual parece tener una muestra en la categora en riesgo Los valores
mayor capacidad de comprometer la salud que otros limtrofes para un mayor riesgo han variado de 0.91 a
fenotipos de obesidad (Bouchard, 1991). Las 1.00 para los hombres, y de 0.80 a 0.91 para las
correlaciones entre la sumatoria de siete pliegues mujeres. Por consiguiente, las recomendaciones
cutneos en el tronco (subescapular, suprailaco, y acerca de los valores lmite deberan interpretarse en
abdominal) y extremidades (bceps, trceps, muslo relacin a los sitios de medicin. En el perfil
frontal, y pantorrilla medial) vs. la grasa abdominal antropomtrico, el CCi/Ca es definido como el
total, la grasa abdominal profunda, y la grasa cociente entre el permetro de cintura (item 17 del
abdominal subcutnea son modestas pero perfil antropomtrico completo) y el permetro de
significativas (r- 0.60; Ferland y cols., 1989). Estas cadera (item 18 del perfil completo). Los lugares
intercorrelaciones sugieren que casi un tercio de la precisos de estos sitios estn descriptos en el Captulo
variacin en la adiposidad abdominal profunda podra 2.
ser atribuida a los pliegues cutneos.
El CCi/Ca ha sido extensamente utilizado para
No existe un cociente fijo entre la grasa abdominal discriminar entre las distribuciones androide (Tipo II)
subcutnea y profunda. Leibel y cols. (1989) y ginecoide (Tipo IV) de grasas (Bray, 1992b;
reportaron que en hombres y mujeres la grasa Larsson y cols., 1984; Sedgwick & 1-lahy, 1991). Los

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mayores y menores CCi/Ca, respectivamente, indican de los E.E.U.U. pueden atriburse a un exceso de
mayores distribuciones de grasa androide y ginecoide. grasa androide (es decir, CCi/C:a > 0.901). Por el
Los CCi/Ca superiores a 0.95 y 0.85, para hombres y contrario, una excesiva grasa ginecoide no est
mujeres respectivamente, tienen un mayor riesgo de correlacionada con los factores de riesgo para las ECC
enfermedad (Bray, 1992b). Como se ha indicado (Terry, Stefanick, Haskell, & Wood, 1991). La Figura
anteriormente, estos umbrales estarn modificados por 4 muestra la distribucin de los CCi/Ca en la
el procedimiento y por otros factores que incluyen: comunidad australiana.
edad, raza, nivel actual de obesidad (Seidell, 1992).
Larsson (1991) estim que el 20 % de las ECC dentro

FIGURA 4. Distribucin de los valores del cociente entre cintura y cadera (CCi/Ca), en la poblacin adulta australiana (del estudio del
Departamento de Artes, Deportes, Medio Ambiente, y Territorios, 1991). Las tablas agregadas muestran los percentiles 10mo., 50mo., y
90mo.

Con frecuencia se han reportado correlaciones en mujeres obesas (BMI = 34.5 +/- 4.3 kg.nr2)
significativas entre el CCi/Ca y la ECC (o indicadores redujeron la grasa abdominal subcutnea ms que la
de mayor riesgo de ECC) (Hodgson y cols., 1994; grasa femoral. Las intervenciones parecen reducir la
Jakicic y cols., 1993), pero no han sido observadas en grasa subcutnea antes que la grasa abdominal interna
forma universal, particularmente en los hombres (Desprs y cols., 1.991). El ejercicio aerbico
(Hubinger, 1994; Wing y cols., 1992). Esta prolongado (14 meses) llev a una disminucion del 11
inconsistencia en la correlacin podra deberse, en % en la grasa abdominal subcutnea, pero slo a una
parte, a la disociacin entre los compartimentos reduccin del 2.5 % en la adiposidad abdominal
subcutneos e internos- de la grasa abdominal profunda. Sin embargo, esta reduccin preferencial en
(Busetto y cols., 1992; Ferland y cols., 1989). El valor la adiposidad de la cintura sobre la cadera podra
clnico del M/C a tambin puede estar modificado por depender de factores tales como la duracin de la
el sexo, el grupo tnico, el nivel de obesidad, y los intervencin, el BMI inicial, y/o el nivel de actividad.
factores geogrficos (Busetto y cols., 1992; Valdez, Sedgwick y Haby (1991) observaron que las mujeres
Seidell, Ahn & Weiss, 1993). con BMI iniciales de 25.0 (+/- 4.6) kg.m-2 que
gastaban aproximadamente 21.7 MI durante el
El CCi/Ca parece ser sensible al entrenamiento. En entrenamiento, en un programa fsico de 10 semanas,
poblaciones obesas, el cambio en el CCi/ Ca ocurre mostraban mayores reducciones en el permetro de
como resultado de la prdida preferencial de grasa cadera que en el de cintura.
abdominal subcutnea. Desprs y cols. (1991)
reportaron que 14 meses de actividad aerbica regular

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2.3.3 Indice de conicidad (IC) existe un rango terico (1.00-1.73);


puede ser utilizado para realizar comparaciones
Valdez, Seidell, Ahn, y Weiss (1993) desarrollaron el entre individuos, ya que el permetro de cintura
ndice de conicidad (I(',) el cual puede tener valor est corregido para la altura y el peso dentro de
clnico cuando se intenta medir la distribucin de la la frmula; y
grasa. El IC considera al ser humano como un cilindro no hay necesidad de medir el permetro de
en su extremo ms delgado (score del IC (le 1.00) cadera.
hasta dos conos perfectos con una base comn en la
cintura, para su extremo ms ancho, cerca del Se necesitan ms investigaciones para establecer el
abdomen Gscore del IC de 1.73). Se calcula por la potencial clnico del IC.
siguiente frmula:
2.3.4 Somatotipo
permetro
IC =
peso El estudio de la relacin entre la morfologa corporal
0.109 y las enfermedades se denomina <'medicina
h constitucional, Carter y Heath (1990, pp. 292-311)
han revisado numerosos estudios que examinan las
donde, el permetro es el permetro abdominal (nit), relaciones entre el somatotipo y un rango de
medido a nivel del ombligo, el peso es el peso en kg, y enfermedades. Estos estudios estn resumidos en la
h es la altura (mt). Tabla 1.

La correlacin entre el IC y el CCi/Ca es de moderada Adems de los estudios resumidos en la Tabla 1, se


a elevada para la mayora de las poblaciones (r= 0.64- han encontrado asociaciones entre el somatotipo y la
0.86) (Valdez y cobs., 1993). Los coeficientes de incidencia de lesiones. Los individuos con un elevado
correlacin entre el IC y el CCi/Ca vs. los lpidos en endomorfismo y mesomorfismo son ms susceptibles
sangre fueron similares en 2.240 norteamericanos y de sufrir esguinces y desgarros, mientras que aqullos
europeos (Valdez y cols., 1993). Estos datos sugieren con un ectomorfismo alto son propensos a tener
que ambos ndices antropomtricos pueden tener un lesiones crnicas. Algunos estudios tambin han
similar valor clnico. Valdez y cols. (1993) sealan observado correlaciones entre los componentes del
tres ventajas del IC: somatotipo y la postura, mostrando a los mesomorfos
con mejor postura que los endomorfos o ectomorfos.

Enfermedad endomorfismo mesomorfismo ectomorfismo


Cancer de cervix uterino -
Cancer de endometrio +
Enfermedad cardiovascular
Obesidad + +
Diabetes (espec. Mujeres) +
Sindrome de Down + + -
Acondroplastiaa + + -
Sindrome de Marfanb + +
Sindrome de Klinefelterc - +
Dislipidemias (hombres) + -
Sindrome de Legge-Calv-Perthesd +

TABLA 1. Relaciones entre los componentes del somatotipo y el desarrollo de estados patolgicos (resumido de Carter y Heath, 1990,pp.
292-311). El signo ms (+) indica una relacin positiva entre el componente del somatotipo y el desarrollo de la enfermedad. El signo
menos (-) indica una asociacin negativa.
a
Enano
b
Enfermedad caracterizada por extremidades muy largas, fuera de proporcin, y dedos como araa
c
Feminizacin en los hombres debido a una patologa en los cromosomas
d
Osteocondritis de la articulacin de la cadera

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3. RECOMENDACIONES: UN SISTEMA DE de Tipo II (es decir, obesidad abdominal subcutnea;


PERFIL CON MULTIPLES PASOS Bray, 1992b). Claramente, tal clasificacin est consi-
derada como un indicador de posibles problemas para
El mtodo delineado aqu propone un sistema de perfil la salud, y es recomendable alguna intervencin.
con mltiples pasos, con el cual los clnicos pueden
trabajar evaluando el estado de salud y el riesgo de Son necesarios cambios bastante grandes en el peso
patologas asociadas con la composicin corporal. La antes de que ocurran cambios significativos en el
necesidad de un sistema multi-pasos fue sealado en CCi/Ca. Wing y cols. (1992) reportaron que en los
forma precisa por Seidell y cols. (1992, p.21): hombres una disminucin de 9.8 kg en el peso como
diferentes indicadores de la distribucin ele la grasa resultado del ejercicio produjo una reduccin en el
estn relacionados con distintos aspectos de... la CCi/Ca (0.035 +/0.03), mientras que una prdida ele
enfermedad. Cuando se utiliza este mtodo ele perfil, 6.4 kg en las mujeres no result en tal cambio (0.006
se deberan considerar distintos puntos. +/0.005). Adems, los cambios en el CCi/Ca en las
La adiposidad, la distribucin de la grasa, y el mujeres no estuvieron relacionados con cambios en
peso deberan evaluarse de modo regular, a lo los niveles ele colesterol, HDL, o triglicridos; tensin
largo ele toda la vida. A modo de ilustracin, se sangunea sistlica o diastlica; y tolerancia a la
ha mostrado que el aumento en los niveles ele glucosa. En los hombres, el cambio en el CCi/Ca tuvo
obesidad incrementa el riesgo de ECC ms que una correlacin con el colesterol (r= 0.35) y
la obesidad estable (Bray, 1992b). triglicridos (r= 0.32), y la tensin arterial sistlica (r=
Se necesita tener en cuenta la edad y la historia 0.21) y diastlica (r= 0.25). Sin embargo, ninguna de
mdica del paciente. Por ejemplo, la relacin estas correlaciones fueron significativas cuando se
entre ECC y obesidad aumenta cuanto ms realizaron ajustes por el BMI. La razn por la cual el
tiempo la persona est excesivamente obesa. En CCi/Ca parece de poco valor para controlar los efectos
el estudio ele Framingham, la obesidad y la ECC ele las intervenciones sobre la salud es que la grasa,
tuvieron una fuerte correlacin despus de 26, aparentemente, se reduce diferencialmente en dos
pero no despus ele 12 aos de seguimiento niveles. Primero, en algunos casos existe una
(Ducimetire y cols., 1986). reduccin preferencial en la grasa ginecoide, y en
Tambin existe la necesidad de tener en cuenta otros en la grasa androide; y segundo, las
las diferencias de sexo, yaque la obesidad parece disminuciones en la grasa subcutnea e interna no
tener un menor efecto en las mujeres que en los necesariamente estn ligadas (Desprs y cols., 1991;
hombres (Bray, 1992b). Bray (1992b) report Ferland y cols., 1989; Sedgwick & Haby, 1992).
que las mujeres necesitaban aumentar 20 kg ms
ele grasa que sus pares masculinos para producir De acuerdo a este sistema cualquiera que presente un
similares deterioros en la funcin de la glucosa y CCi/Ca elevado debera considerarse como posible
en la tensin arterial. candidato para intervenciones sobre su salud.
Para aquellos sujetos cuyos perfiles
antropomtricos sugieren un riesgo de Paso 2 - BMI
desarrollar el sindrome metablico, la tensin
arterial, la tolerancia a la glucosa y/o los perfiles La capacidad para identificar personas en riesgo'
lipdicos deberan controlarse en forma regular. aumenta cuando se combina la informacin del BMI y
del CCi/Ca. El BMI y el CCi/Ca evalan
Paso 1 - CCi/Ca fundamentalmente cualidades diferentes (el
denominador comn entre los dos ndices vara entre
El CCi/Ca es la primera medicin antropomtrica que el 9 y el 36 % en los hombres, y se cree que es menor
utilizamos para identificar si la salud est en riesgo al 1 % en las mujeres) (Hodgson y cols., 1994; Laws,
debido al peso y/o a la adiposidad. Se ha mostrado Terry & BarrettConnor, 1990; Haffner y cols., 1987;
que el CCi/Ca es un excelente predictor Ohlson y cols., 1985; Wing y cols., 1992). La
antropomtrico ele morbi-mortalidad por ECC, ele combinacin entre la obesidad, androide y un alto
accidentes cerebrovascula es, y ele diabetes mellitus BMI incrementa las chances de desarrollar ECC y
en hombres y mujeres (Ducimetire y cols., Ohlson y diabetes mellitus (Lapidus y cols., 1984; Larsson y
cols., 1985), especialmente en individuos menores de cols., 1984; Ohlson y cols., 1985). Si bien las
70 aos, y no obesos todava (Gerber y.cols., 1987; correlaciones entre el CCi/Ca y la mayora de los
Larsson, 1991; Larsson y cols., 1994; Seidell, 1992). lpidos en sangre son moderadas (r= 0.27-0.39), en
Hombres y mujeres con CCi/ Ca de >_ 0.95 y ? 0.80, individuos que presentan un alto BMI (? 29.6 kg.m-2),
respectivamente, pueden ser clasificados como obesos son de cualquier modo mayores que las observadas en
individuos con BMI ms bajos (Jackicic y cols.,

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1993). Sin embargo, un bajo BMI en combinacin con sobrepeso. Los cambios en el BMI tuvieron una
un alto CCi/Ca aparentemente aumenta el riesgo de correlacin significativa, an cuando se corrigi para
ECC y la muerte por todas las causas en hombres y el CCi/Ca, con los cambios en los niveles de
mujeres (Lapichrs y cols., 1984; Larsson y cols., colesterol plasmtico (hombres r= 0.35; mujeres r=
1984; Tabla 2). La probabilidad relativa de ECC fue 0.29) y triglicridos (hombres r= 0.35; mujeres r=
de 20.8 para los hombres con los CCi/Ca ms 0.29) (Wing y cols., 1992). En el caso de los hombres,
elevados y tertilos (tercios) ms bajos de BMl, y slo las inter-correlaciones tambin fueron significativas
de 12.4 para los hombres con los tertilos ms altos de con la tensin arterial sistlica (r= 0.37) y diastlica
CCi/Ca y BMI (Larsson y cols., 1984). "Tambin se (r=0.45). Sin embargo, est claro que an queda por
ha reportado que el riesgo de mortalidad por todas las determinar cun efectivo es el BMI, y para tal caso
causas fue menor en los hombres que estuvieron en tambin el CCi/Ca, para controlar la efectividad de la
los tertilos ms bajos y ms altos para el CCi/Ca y intervencin en individuos con bajos BMI y altos
BMI, respectivamente (Larsson y cols., 1984). Esta CCi/Ca antes de comenzar la misma.
conformacin corporal no es extraa en individuos
fsicamente activos (mesomrficos).Wing y cols. Nuestra recomendacin es que individuos que
(1992) observaron que el BMI era superior al CCi/Ca presentan un elevado CCi/Ca, en combinacin ya sea
en trminos de controlar los cambios como resultado con un alto o bajo BMI, deberan comenzar con
de una intervencin fsica, en hombres y mujeres con intervenciones para su salud.

HOMBRES CCi/Ca
BMI Tertilo ms bajo Tertilo medio Tertilo ms alto
tertilo ms bajo 13.1 13.1 29.2
terilo medio 13.1 13.1 19.0
tertilo ms alto 5.3 8.8 18.2
MUJERES

BMI Tertilo ms bajo Tertilo medio Tertilo ms alto


tertilo ms bajo 7.6 4.7 7.0
tertilo medio 2.5 4.7 5.2
tertilo ms alto 1.0 4.7 6.3
TABLA 2. Porcentaje de probabilidad de mortalidad por todas las causas, en relacin a los tertilos de BMI y CCi/Ca, en hombres (54-68
aos) y mujeres (38-60 aos) europeos. (Datos adaptados de Larsson y cols., 1984 y Lapidus y cols., 1984).

Paso 3 - Pliegues cutneos del tronco de tipo II puede mejorar los ndices de salud (Desprs
y cols., 1991).
Es aconsejable, por distintas razones, efectuar una
serie de mediciones de pliegues cutneos en el tronco Normas de poblacin: la Escala Oz
(subescapular, abdominal, supraespinal). En primer
lugar, como se ha discutido anteriormente, los El antropometrista que desee dar un consejo sobre
pliegues del tronco tienen una mejor correlacin con temas de salud se enfrenta con el problema de
las enfermedades que los pliegues de las extremidades determinar dnde se encuentra su paciente en relacin
(Ducimetire y cols., 1986; 1-liggings y cols., 1988). con las normas poblacionales. La Escala Oz (ver
En segundo trmino, es deseable tener una estimacin Captulo 5) es un sistema que relaciona los valores
de la adiposidad abdominal subcutnea absoluta. Esto antropomtricos individuales con las normas de la
ser importante al momento de controlar los efectos poblacin australiana. La Escala Oz utiliza la similitud
de las intervenciones para la reduccin de grasas, ya geomtrica para normalizar los pliegues cutneos,
que el CCi/Ca podra no detectar los cambios en la permetros, permetros corregidos, y el peso. Los
grasa de la regin abdominal (ver anteriormente). Es valores individuales son corregidos por la altura. Los
de esperar que las intervenciones reduzcan la datos han sido recolectados en un estudio de gran
adiposidad abdominal subcutnea, aunque no debera escala (n= 1.263) con la poblacin australiana
suponerse que tales disminuciones, particularmente al (Departamento de Artes, Deporte, Medio Ambiente, y
comienzo de una intervencin, reduzcan tambin la Territorios, 1992). Los valores corregidos por la altura
adiposidad de tipo III (ver previamente) (Desprs y han sido calculados y agrupados segn el sexo y la
cols., 1991). En tercer lugar, la grasa abdominal edad (se han utilizado franjas de edades de 18-29, 30-
subcutnea esta implicada en el sindrome metablico 39, 40-49, 50-59, 60-69, y 70 + aos). Las
(ver arriba), y consecuentemente, reducir la obesidad distribuciones de algunas variables (notablemente los
pliegues cutneos) estn marcadamente desviadas. Por

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esta razn, se han calculado los percentiles para cada 4. CONCLUSION


variable y cada grupo especfico de edad y sexo, en
lugar de utilizar las medias y desvos standard. De esta El sindrome metablico ofrece una explicacin
forma, los valores de un individuo pueden ser convincente de porqu la distribucin de la grasa, ms
asignados a un ranking de percentil especfico para que los niveles de grasa en s, puede afectar
su sexo y edad. negativamente a la salud. La excesiva adiposidad
abdominal subcutnea y/o profunda es de particular
Estos valores de referencia pueden ser considerados preocupacin. Desafortunadamente, no es posible
como normas descriptivas, hasta el punto que se han cuantificar antropomtricamente, o controlar en forma
tenido en cuenta los principales determinantes del directa, la adiposidad abdominal interna (profunda).
tamao y la forma (es decir, edad y sexo). Por Adems, la disociacin de los compartimentos de
ejemplo, una calificacin (le percentil de 20 % para el grasa subcutnea y profunda hacen que sea
pliegue de trceps, corregido por la altura, significa problemtica la estimacin de la adiposidad interna, a
que el pliegue triccipital corregido del individuo es partir de mediciones antropomtricas. Por otro lado, el
mayor que el pliegue triccipital corregido del 20 % de costo de la RMI impide su uso extensivo. Sin
los australianos del mismo sexo y edad. Esto es embargo, las evaluaciones antropomtricas regulares
importante ya que brinda al clnico la oportunidad de (CCi/Ca, RMN, y pliegues cutneos del tronco) junto
ubicar al individuo dentro del contexto de una con los tests clnicos <,standard,> (tensin arterial,
poblacin. Las Tablas 3a y 3b muestran los rankings lpidos en sangre, y tolerancia a la glucosa) pueden
(le percentiles para el BMI, CCi/Ca, y sumatoria de mejorar la calidad de las intervenciones sobre la salud
pliegues cutneos del tronco (supraespinal + que los clnicos pueden brindar a sus pacientes, en
mubescapular + abdominal), corregidos por la altura, relacin a la adiposidad.
para los grupos de edades en la poblacin australiana.
En el Captulo 5 se presentan los detalles sobre cmo
calcular los valores de la Escala Oz.

percentiles para hombres de 18-29 aos

1 2 5 l0 20 30 4O 5O 60 70 80 90 95 98 99
BMI 17.5 18.1 18.8 19.9 21.2 22.2 23.2 23.6 24.7 25.2 26.3 27.5 29.2 31.2 36.6
CG/Ca 0.77 0.78 0.78 0.80 0.81 0.82 0.83 0.85 0.86 0.88 0.89 0.93 0.96 0.99 1.00
3 PC 14.4 15.0 16.6 18.3 20.4 25.1 31.6 35.5 43.0 51.8 57.6 76.8 91.1 95.6 111.3
percentiles para hombres de 30-39 aos 30 40 50 60 70 80 90 95 98 99

1 2 5 lO 20

BMI 18.2 18.7 20.3 21.2 22.3 23.4 24.1 24.9 25.1 26.0 27.0 29.5 30.6 - 33.2 33.8
CG/Ca 0.80 0.81 0.82 0.84 0.86 0.87 0.88 0.90 0.91 0.92 0.94 0.97 1.00' 1.07 1.08
3PC 15.9 16.5 18.9 25.8 34.3 41.6 45.3 50.6 57.0 62.0 69.2 77.3 94.6, 99.0 116.0
percentiles para hombres de 40-49 aos 40 5O 60 70 80 90 95 98
30
99
1 2 5 10 20

BMI 17.7 20.1 20.9 22.0 22.6 23.7 24.2 25.2 26.1 27.4 28.4 30.4 32.3 33.8 34.2
CCi/Ca 0.79 0.80 0.82 0.84 0.86 0.88 0.90 0.91 0.94 0.95 0.98 0.99 1.02 1.05 1.06
3PC 17.8 18.1 27.0 29.9 38.8 44.8 49.0 55.5 62.2 66.7 71.1 85.4 96.4 108.3 110.9
percentiles para hombres de 50-59 aos 30 40 50 60 70 80 90 95 98 99

1 2 3 10 20

BM] 20.4 21.1 21.8 22.6 23.4 23.9 24.9 25.9 26.4 28.0 28.7 30.6 31.8 34.7 36.2
CCi/Ca 0.81 0.82 0.84 0.86 0.89 0.91 0.92 0.94 0.95 0.96 0.99 1.02 1.05 1.08 1.09
3PC 20.9 21.9 25.2 31.5 39.8 44.4 49.1 54.1 59.8 66.2 72.6 85.1 95.4 101.5 110.2

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

percentiles para hombres de 60-69 aos


30 40 50 60 70 80 90 95 98 99
1 2 3 lO 20
BMI 18.1 20.4 22.4 23.1 24.0 24.6 25.0 26.1 27.1 27.9 28.8 29.9 31.4 31.9 32.6
CCi/Ca 0.81 0.83 0.87 0.88 0.92 0.93 0.95 0.96 0.98 0.99 1.00 1.02 1.03 1.05 1.06
3PC 19.6 23.2 27.5 36.8 43.5 46.6 50.5 55.0 59.7 62.9 70.3 83.1 87.3 94.1 97.0
percentiles para hombres de 70+ aos 30 40 50 60 70 80 90 95 98 99

1 2 3 lO 20
BMI 18.4 19.5 21.0 22.1 22.7 24.5 25.0 25.5 26.0 26.6 27.2 28.9 31.2 35.4 36.8
CCi/Ca 0.86 0.86 0.88 0.90 0.91 0.93 0.94 0.96 0.98 1.00 1.00 1.02 1.03 1.05 1.06
3PC 21.1 21.6 24.0 27.9 33.4 39.3 44.7 47.3 50.3 56.5 59.0 66.1 70.0 92.0 107.8

TABLA 3a. Valores correspondientes a distintos percentiles para el BMI, CCi/Ca, y surnatoria de tres pliegues cutneos centrales
corregidos por la altura (subescapular, supraespinal, abdominal;Y,3PC), en hombres Australianos.

percentiles para mujeres de 18-29 aos

1 2 5 l0 20 30 4O 5O 60 70 80 90 95 98 99
BMI 17.4 17.6 19.3 20.0 20.6 21.2 21.8 22.2 22.8 23.4 24.5 27.1 30.3 32.2 33.8
CG/Ca 0.65 0.68 0.68 0.70 0.71 0.72 0.74 0.75 0.76 0.77 0.80 0.83 0.86 0.88 0.96
3 PC 19.9 23.5 25.9 30.6 35.5 42.0 45.7 51.6 57.2 67.9 77.4 90.6 98.0 110.1 112.8
percentiles para mujeres de 30-39 aos 30 40 50 60 70 80 90 95 98 99

1 2 5 lO 20

BMI 17.9 17.9 18.7 19.1 20.1 21.0 21.9 22.4 23.5 24.7 26.1 30.5 31.9 35.3 36.3
CG/Ca 0.68 0.68 0.70 0.71 0.73 0.74 0.75 0.77 0.78 0.79 0.82 0.87 0.91 0.92 0.93
3PC 17.5 20.5 23.6 26.7 34.2 40.5 46.8 52.4 59.4 66.7 82.9 99.1 109.2 113.7 115.4
percentiles para mujeres de 40-49 aos 40 5O 60 70 80 90 95 98
30
99
1 2 5 10 20

BMI 17.9 18.3 19.4 20.3 21.3 22.5 23.3 24.2 25.1 26.7 28.5 31.1 34.6 38.6 39.8
CCi/Ca 0.67 0.69 0.71 0.72 0.74 0.75 0.77 0.78 0.81 0.83 0.86 0.88 0.91 0.92 0.95
3PC 20.7 21.3 29.2 33.1 43.7 53.0 67.6 74.9 81.8 87.9 96.3 109.6 116.3 122.0 124.1
percentiles para mujeres de 50-59 aos 30 40 50 60 70 80 90 95 98 99

1 2 3 10 20

BM] 18.2 18.7 19.5 20.2 21.6 22.8 23.7 24.3 25.0 26.6 28.5 31.8 33.5 34.8 38.0
CCi/Ca 0.70 0.70 0.71 0.73 0.74 0.77 0.78 0.80 0.81 0.84 0.87 0.91 0.94 0.98 1.00
3PC 21.2 24.1 27.8 36.5 51.0 60.3 73.3 77.7 83.5 92.4 104.9 115.4 118.7 121.2 125.3
percentiles para hombres de 60-69 aos
30 40 50 60 70 80 90 95 98 99
1 2 3 lO 20
BMI 18.1 20.4 22.4 23.1 24.0 24.6 25.0 26.1 27.1 27.9 28.8 29.9 31.4 31.9 32.6
CCi/Ca 0.81 0.83 0.87 0.88 0.92 0.93 0.95 0.96 0.98 0.99 1.00 1.02 1.03 1.05 1.06
3PC 19.6 23.2 27.5 36.8 43.5 46.6 50.5 55.0 59.7 62.9 70.3 83.1 87.3 94.1 97.0

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

percentiles para mujeres de 70+ aos 30 40 50 60 70 80 90 95 98 99

1 2 3 lO 20
BMI 19.4 19.7 20.9 21.9 22.6 23.9 25.4 26.4 28.2 29.0 29.6 31.2 31.6 33.8 34.5
CCi/Ca 0.76 0.76 0.77 0.79 0.84 0.85 0.86 0.89 0.91 0.92 0.94 0.96 0.98 0.99 0.99
3PC 27.6 29.3 36.1 51.0 59.7 64.5 67.2 79.7 85.2 91.8 99.2 103.8 107.3 109.2 109.5

TABLA 3b. Valores correspondientes a distintos percentiles para el BMI, CCi/Ca, y sumatoria de tres pliegues cutneos centrales
corregidos por la altura (subescapular, supraespinal, abdominal;Y3PC), en mujeres Australianas.

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CAPTULO 13

ACREDITACION EN ANTROPOMETRIA: UN
MODELO AUSTRALIANO
Christopher Gore, Kevin Norton, Tim Olds, Nancy Whittingham, Kim Birchall, Melissa Clough,
Briony Dickerson, y Loretta Downie

1. INTRODUCCION que compara las mediciones llevadas a cabo por


antropometristas acreditados en toda Australia. Es de
En 1993, el Esquema de Asistencia de Procedimientos esperar que sistemas similares de acreditacin se
Standards para Laboratorios (EAPSL) de la Comisin adopten en otros pases, de modo que sea comn la
de Deportes de Australia (CDA) se propuso mejorar la uniformidad en las tcnicas antropomtricas y el
calidad (te las evaluaciones antropomtricas llevadas a entrenamiento. Esto permitira que los datos
cabo en los institutos deportivos estatales y en las colectados en diferentes pases sean acumulados en
academias de deporte, que normalmente evalan a los una base de datos global, quizs bajo la direccin ele
deportistas de lite. El EAPSL comenz trabajando ISAK. En este aspecto, los cursos australianos pueden
con miembros de la Sociedad Internacional de brindar un modelo para que utilicen otros pases.
Avances en Cineantropometra (ISAK) para
desarrollar cursos de entrenamiento y un programa de El concepto de un orden jerrquico de cuatro niveles
acreditacin para la antropometra. Al mismo tiempo, estuvo basado en los cursos del Consejo Australiano
diversas Universidades Australianas fueron enseando ele Entrenamiento para entrenadores. Los tres
antropometra a sus estudiantes, y tambin fueron primeros niveles (te antropometra son otorgados en
llevando a cabo cursos de entrenamiento para base a un entrenamiento formal terico y prctico.
profesionales en el rea de la salud y el fitness, Si bien Esto puede estar seguido por un Nivel 4
muchos profesores estaban utilizando los lineamientos (antropometrista de criterio), el cual es otorgado,
propuestos por ISAK, an exista una considerable por ISAK, quien ha determinado sus propios
variabilidad en las tcnicas antropomtricas que se requerimientos para este nivel de acreditacin.
realizaban en Australia. Con esta base como punto de
partida, se realizaron intentos para lograr un consenso Uno de los elementos claves del esquema Australiano
en antropometra dentro ele Australia. Actualmente, de acreditacin es que todos los niveles tienen que
ISAK ha sido aceptada por distintos grupos presentar los datos del error tcnico de medicin
profesionales australianos como el cuerpo de gobierno (ETM), en 20 sujetos, como indicacin de la precisin
para los asuntos relacionados con la prctica y la satisfactoria ele las evaluaciones. Este es un mtodo
teora de la antropometra. objetivo para mantener el control de calidad de todas
las personas que son acreditarlas. Adems, slo los
Si bien los cursos iniciales (1993-1994) fueron Niveles 3 y 4 son acreditados con responsabilidad
dirigidos a cientficos en el rea del deporte, para llevar a cabo los cursos de entrenamiento en
posteriormente fueron genera liza (los, participando antropometra, donde los certificados sern entregados
ele ellos acadmicos que trabajaban en las por el EAPSL.
Universidades, estudiantes universitarios en distintas
reas, incluyendo Ciencias del Deporte, Nutricin, Un resultado directo de los primeros cursos de
Enfermera, Psicologa y Ergonoma, y profesionales entrenamiento en 1993-1994 fue el desarrollo de
de la salud y del fitness, El desarrollo de los cursos normas curriculares para estandarizar los cursos en
nacionales y el sistema de acreditacin presentado en toda Australia. Las pginas siguientes delinean los
este captulo es uno de los primeros intentos por requerimientos esenciales para los cursos de Nivel 1,
estandarizar la antropometra a travs de un amplio 2, y 3, y dan algunos ejemplos de las formas en que
espectro de disciplinas. Una caracterstica de esta los materiales pueden ser presentados.
estandarizacin nacional es el establecimiento de una
base centralizada ele datos antropomtricos, la Base
Australiana de Datos Antropomtricos (AADBase),
Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

2. NORMAS DE ACREDITACION Nivel 4 (Antropometrista de criterio): un


antropometrista de criterio tiene muchos aos de
En trminos generales, los cuatro niveles de experiencia llevando a cabo mediciones, un alto
acreditacin en antropometra son: nivel de conocimiento terico, ha estado
Nivel 1 (Tcnico - Perfil restringido): una involucrado en varios proyectos antropomtricos
persona que puede demostrar precisin tcnica de gran dimensin, y tiene antecedentes de
adecuada para medir la estatura de pie, el peso, publicaciones antropometra.
los nueve pliegues cutneos, cinco permetros, y
dos dimetros incluidos en las dimensiones 2.1 Antropometrista de Nivel 1 (Tcnico - Perfil
antropomtricas restringidas. restringido)
Nivel 2 (Tcnico - Perfil completo): una persona
que puede demostrar precisin tcnica adecuada Esta persona estar capacitada para llevar a cabo la
en las 40 dimensiones antropomtricas. evaluacin del Perfil Antropomtrico Restringido.
Nivel 3 (Instructor): Adems de la competencia Adems de la altura en posicin de pie y el peso
tcnica, una persona de Nivel 3 tiene el corporal, el Perfil Restringido consta de los siguientes
conocimiento terico adecuado sobre sitios:
antropometra, para poder ensear y acreditar a
antropometristas de Nivel 1 y 2.

Pliegues Cutneos Permetros Dimetros seos

1 trceps 1 brazo (relajado) 1 hmero


2 subescapular 2 brazo (flexionado y en tensin) 2 fmur
3 bceps 3 cintura (mnima)
4 cresta ilaca 1 glteos (cadera)
5 supraespinal 5 pantorrilla (mx na)
6 abdominal
7 muslo frontal
8 pantorrilla (medial)
9 axilar medial -

Pre-requisitos (mnimos): La demostracin satisfactoria del procedimiento


Inscripcin en el Consejo de Acreditacin de para evaluar la estatura (le pie, la ubicacin de
,Fitness de Australia (AFAC) o autoridad las marcas antropomtricas, y manipulacin del
estatal equivalente, u otro ttulo que pueda ser equipo (calibres de pliegues cutneos, cinta para
considerado apropiado por el Coordinador de permetros, y calibres deslizantes pequeos)
Procedimientos Standards del Laboratorio ASC, frente a un antropontetrista cle Nivel 3 o Nivel
en asociacin con Antropometristas de Criterio 4. Las marcas antropomtricas son acromial,
reconocidos por ISAK, en Australia. radial, acromial-radial media, xifoidea,
ilioespinal, iliocrestclea; sitios marcados para
Se otorgar el certificado luego de: pliegues cutneos de trceps, subescapular,
La finalizacin satisfactoria de un curso de bceps, cresta ilaca, supraespinal, abdominal,
antropometra (en el Nivel 1) que contiene los muslo frontal, pantorrilla medial, y axilar
componentes tericos y prcticos en medial.
concordancia con los presentados en el esquema Completar satisfactoriamente al menos dos
del curso (ver Tabla 1). Perfiles Restringidos en presencia de un
antropometrista de Nivel 3 (Instructor) o de
Nivel 4 (de Criterio), y completar correctament
tests repetidos en 20 sujetos. Los FTM inter e
intra-evaluador deben estar dentro de los lmites
establecidos (ver Tabla 7, ms adelante).

Versin digital por el Grupo Sobre Entrenamiento (www.sobreentrenamiento.com) Pgina 264


Nivel 1 Nivel 2 Nivel 3
Requisitos AFAC o titulo equivalente Nivel 1 o estudiante Nivel 2 o mas titulo
previos universitario universitario, 2 aos y >
100 perfiles medios
Practica Tiempo 6 hs. Teora 10 hs. teora 18 hs. teora
10 hs. practica 14 hs. practica 22 hs. practica
~20 hs. de tiempo propio ~20 hs. de tiempo propio ~20 hs. tiempo propio (20
(20 perfiles restringidos (2 perfiles completos perfiles completos
repetidos) repetidos) repetidos)
Marcacin Perfil Perfil Completo Perfil Completo
Restringido
Manejo del equipo Calibre para pliegues Revisin del Nivel 1 mas Igual que el nivel 2
cutneos, cinta de segmometro, calibres
medicin, calibres grandes, y calibres de
deslizantes pequeos, ramas curvas
estadiometro
Mediciones Perfil restringido, Perfil completo, Igual que el Nivel 2.
mediciones repetidas en mediciones repetidas en
correcto orden. correcto orden
ETM Usar datos para calcular el Usar datos para calcular Igual que el Nivel 2
% ETM intra e inter ETM, CCI, y ETM para >
evaluador 2 evaluaciones
Aplicacin dentro del Mediciones repetidas en Mediciones repetidas en Simulacin de un estudio
curso un mnimo de 10 sujetos un mnimo de 10 sujetos de gran escala. Ensear las
(Perfil Restringido) (Perfil Completo) destrezas. Mediciones
repetidas en un mnimo de
10 sujetos.
Examen Examen practico. % ETM Examen practico. % ETM Examen terico-practico.
dentro de los limites dentro de los limites % ETM dentro de los
establecidos (ver Tabla 7). establecidos (ver Tabla 7). limites establecidos

Teora Anatoma Perfil Restringido Perfil Completo Perfil Completo

Composicin corporal Prediccin de la Como el Nivel 1, ms Igual que el nivel 2


adiposidad corporal total a evaluacin cuantitativa de
partir de los pliegues los errores.
cutneos. Presunciones y
errores
Salud Peso, BMI, Cci/Ca, Como en el nivel 1, mas Como en el Nivel 2, mas
distribucin de la grasa. cambios en la dieta y en el mecanismos
ejercicio. fisiolgicos/gentica.
Ajustes o magnitudes Nocin general. Similitud Nivel 1 mas Nivel 2, mas otros
geomtrica. fraccionamiento y sistemas de similitud,
humanos de referencia haciendo escala de
(ej., Phantom). variables funcionales,
crecimiento.
Somatotipo Nocin general. La Como el Nivel 1, mas Como en el Nivel 2, mas
somatocarta. clculos usando la mtodo fotoscopico,
plantilla de calificacin, historia, cambios en el
las ecuaciones y somatotipo con el
computadora. crecimiento, edad,
Distribuciones de ejercicio y dieta.
frecuencia de somatotipos.
Calibracin Calibracin Vernier de la Como el Nivel 1 mas uso Como el Nivel 2, ms
separacin entre platillos de varillas y espaciadores. calibracin esttica vs.
del calibre de pliegues Efecto de los errores de Dinmica, en escala
cutneos. Calibracin con calibracin sobre el % GC ascendente y descendente.
bloques de goma espuma estimado.
de la presin de los
platillos. Mantenimiento
del calibre.
Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

Laboratorios de Uso del software Como en el Nivel 1. Como en el Nivel 1.


computacin antropomtrico especifico
(ej. LifeSize).
ETM % ETM intra vs. Inter- Como en el Nivel 1, mas 3 Como en el Nivel 2, ms
ventricular (2 evaluaciones evaluaciones por sujeto y establecimiento de ETM
solamente). Uso del ETM CCI. para grandes estudios.
para interpretar los
cambios reales, determinar
los intervalos de
confianza, y reducir el
error.
Antropometra y Nocin de optimizacin Como en el Nivel 1, ms Como en el Nivel 2 ms
rendimiento deportivo. morfolgica. Grasa proporcionalidad. aspectos fisiolgicos y
corporal, estatura, peso, y Evolucin del tamao biomecnicos de la
rendimiento. corporal en deportistas. antropometra.
Otras reas tericas Imagen corporal Introduccin a la imagen Como en el nivel 2, ms
(opcional) corporal. investigaciones recientes
en imagen corporal.
Ergonoma. Diseo del lugar de Como en el nivel 2, ms
trabajo, aplicacin de la protecciones corporales.
antropometra en
ergonoma .
Modelos multi- Modelos que utilizan > 2
componentes componentes. Mtodos
recientes con alta
tecnologa.
TABLA 1. Estructura curricular para el esquema de acreditacin Australiano

Pliegues Cutneos Permetros Longitudes

1 trceps 1 cabeza 1 acromial-radial

2 suhescapular 2 cuello 2 radial-estiloidea


3 bceps 3 brazo (relajado) 3 med. estil.-dactiloidea
4 cresta ilaca 4 brazo (flexionado y en tensin) 4 ilioespinal-alt. cajn
5 suprespinal 5 antebrazo (mximo) 5 trocantrea-alt. cajn
6 abdominal 6 mueca (estiloides distal) 6 troc.-tihial-lateral
7 muslo frontal 7 trax (mesoesternal) 7 tibial-lateral
8 pantorrilla medial 8 cintura (mnima) 8 tib.med.-maleolar
9 axilar medial 9 glteos (cadera) medial
10 muslo (1 cm debajo del ('lteo)
LI muslo (med. trocantreo-tihial
lateral)
12 pantorrilla (mxima) Dimetros/Longitudes
13 tobillo (mnimo) I biacrtnnial
2 biileocrestdeo
3 longitud de pie
4 talla sentado
5 trax transverso
6 trax A-P
7 hmero
8 fmur

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Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

2.2 Antropometrista de Nivel 2 (Tcnico - Perfil adems, la certificacin para ensear en los cursos de
Completo) Nivel 1 y 2 utilizando los lineamientos y materiales
proporcionados por el Coordinador de procedimientos
Esta persona estar capacitada para llevar a cabo la Standards de Laboratorio del ASC.
evaluacin del Perfil Antropomtrico Completo.
Adems de la altura de pie y el peso corporal, el perfil Pre-requisitos (mnimo)::
completo consta de los siguientes sitios (9 pliegues Ttulo universitario en un rea relevante
cutneos, 13 permetros, 16 dimetros (movimiento humano, anatoma, educacin
seos/longitudes segmentarias): fsica, nutricin, fisioterapia),
Finalizacin del curso de Nivel 2 o curso
Pre-requisitos (mnimos): equivalente, y
Finalizacin satisfactoria del curso de Nivel 1, o Experiencia significativa (>2 aos) en
haber completado un estudio universitario que antropometra (al menos 100 Perfiles
pueda ser considerado apropiado por el Completos) u otro ttulo que pueda ser
coordinador (le Procedimientos Standards de considerado apropiado por el Coordinador de
Laboratorio ASC, en asociacin con Standards de Laboratorio del ASC en asociacin
Antropometristas de Criterio reconocidos por con Antropometristas de Criterio reconocidos
ISAK, en Australia. por ISAK en Australia.
Se otorgar el certificado luego de: Se otorgar el certificado luego de:
La finalizacin satisfactoria (le un curso de La finalizacin satisfactoria de un curso de
antropometra (en el Nivel 2) que contiene los antropometra (en el Nivel 3) que contiene los
componentes tericos y prcticos en componentes tericos y prcticos en
concordancia con los sugeridos en el esquema concordancia con los sugeridos en el esquema
del curso (ver Tabla 1). del curso (ver Tabla 1).
La demostracin satisfactoria del procedimiento La finalizacin satisfactoria de exmenes tanto
para evaluar la estatura de pie, la ubicacin de tericos como prcticos que incluyen: La
las marcas antropomtricas, y manipulacin del demostracin satisfactoria del procedimiento
equipo (calibres de pliegues cutneos, cinta para para evaluar la estatura parado, la ubicacin de
permetros, calibres deslizantes pequeos, las marcas antropomtricas, y manipulacin del
segmmetro, calibre deslizante grande, y calibre equipo (calibres de pliegues cutneos, cinta para
de ramas curvas) frente a un antropometrista (le permetros, calibres deslizantes pequeos,
Nivel 3 o Nivel 4. Las marcas antropomtricas segmmetro, calibre deslizante grande, y calibre
son acromial, radial, acromial-radial media, de ramas curvas) frente a un antropometrista de
estiloidea, estiloidea media, mesoesternal, Nivel 3 o Nivel 4. Las marcas antropomtricas
xifoidea, ilioespinal, trocantrea, iliocrestdea, son acromial, radial, acromial-radial media,
tibial lateral, tibial medial, maleolar; sitios estiloidea, estiloidea media, mesoesternal,
vareados para pliegues cutneos de trceps, xifoidea, ilioespinal, trocantrea, iliocrestdea,
subescapular, bceps, cresta ilaca, supraespinal, tibial lateral, tibial medial, maleolar; sitios
abdominal, muslo frontal, pantorrilla medial, y marcados para pliegues cutneos de trceps,
axilar medial. subescapular, bceps, cresta ilaca, supraespinal,
Completar satisfactoriamente al menos dos abdominal, muslo frontal, pantorrilla medial, y
Perfiles Completos en presencia de un axilar medial.
antropometrista de Nivel 3 (Instructor) o de Completar satisfactoriamente al plenos dos
Nivel 4 (de Criterio), y completar correctamente Perfiles Completos en presencia (le un antro
tests repetidos en 20 sujetos. Los ETM inter e pometrista de Nivel 4 (de Criterio), y completar
intra-evaluador deben estar dentro de los lmites correctamente tests repetidos en 20 sujetos. Los
establecidos (ver Tabla 7, ms adelante). ETM inter e intra-evaluador deben estar dentro
de los lmites establecidos (ver Tabla 7 ms
2.3 Antropometrista de Nivel 3 (Instructor) adelante).

Esta persona estar capacitada para llevar a cabo la 2.4 Antropometrista de Nivel 4 (Antropometrista
evaluacin del Perfil Antropomtrico Completo de Criterio)
(altura parado, peso corporal, 9 pliegues cutneos, 13
permetros, 16 dimetros seos/longitudes Un antropometrista de criterio tiene muchos aos de
segmentarias). El candidato para el Nivel 3 tendr experiencia realizando evaluaciones, un alto nivel de

Versin digital por el Grupo Sobre Entrenamiento (www.sobreentrenamiento.com) Pgina 267


Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

conocimiento terico, ha estado involucrado en varios dimetro biepicondilar de fmur: 3.5 %


proyectos antropomtricos de gran escala, y tiene unos sumatoria de ocho pliegues cutneos: 10 %
antecedentes importantes de publicaciones en
antropometra. Esta claro que los limites de error tcnico deberan
establecerse de manera de maximizar la precisin y la
El Nivel 4 slo puede obtenerse haciendo una confiabilidad. En teora, cuanto menor es el ETM,
presentacin directamente a ISAK, a la siguiente mejor. Sin embargo, existen restricciones con respecto
direccin: Dr. Alan Martin, President, International al tamao de las metas de ETM o target:
Society for the Advancement of Kinanthropometry,
School of Physical Education, University of Brithish Los TM deberan idealmente estar en proporcin
Columbia, 6081 University Blvd, Vancouver, BC., con la magnitud de las diferencias fisiolgicas
Canad V6t 1Z1. Email: Alan_Martin@mtsg.ubc.ca que intentan medir.
Deberamos saber como el tamao de los ETM
afectara las variables derivadas de los datos
3. OBJETIVO O META DEL ETM (TEMs antropomtricos brutos (tales como el
target): REQUERIMIENTOS Y RAZONES somatotipo, las masas fraccionales, y el
porcentaje estimado de grasa corporal).
Los ETM representan la dimensin de control de Los ETM deben ser alcanzables por la mayora
calidad del esquema de acreditacin. En cada nivel, de los evaluadores, de acuerdo a su nivel de
los antropometristas necesitan demostrar que los ETM destreza y experiencia.
intra-evaluador e inter-evaluador este dentro de los
limites prescriptos. Los ETM inter-evaluador son 3.1 Cuan pequeos deben ser los ETM para
determinados por la comparacin entre las detectar cambios reales?
evaluaciones llevadas a cabo por el estudiante (o
aspirante) y las realizadas por un antropometrista de Idealmente, los ETM deberan ser suficientemente
Nivel 3 o 4 (para los Niveles 1 y 2) o de Nivel 4 (para pequeos como para ser sensibles a los cambios que
el Nivel 3), en un numero de sujetos. El estudiante y tendran que detectar. Frecuentemente, los cambios en
el antropometrista de Criterio/Instructor deben utilizar las variables antropometricas luego del ejercicio, y/o
el mismo equipo y medir al sujeto en el mismo da. de las intervenciones alimentarias, son bastante
Los ETM intra-evaluador son determinados por pequeos. Utilizando variables pesadas de tendencia
mediciones repetidas, llevadas a cabo por el estudiante central, hemos revisado 55 estudios que han usado los
(o aspirante) con distintos individuos. ejercicios aerbico como intervencin, donde los
pliegues cutneos y otras variables antropometricas
Se han realizado distintos estudios con el fin de fueron evaluados antes, durante y despus de los
cuantificar el error tcnico inter e intra-evaluador programas de entrenamiento. Estos programas fueron
involucrado en las mediciones antropometricas (por bastante tpicos de aquellos llevados a cabo por
ej., Johnston, Hamill & Lemeshow, 1972; Keys & deportistas recreacionales jvenes (ver Tablas 2 y 3).
Brozek, 1953; Lohman, 1981; Sloan & Shapiro, 1972;
Wilmore & Behnke, 1969); Womersley & Durnin,
1973). Si bien se reconocen las implicancias que los
evaluadores puedan tener grandes errores tcnicos,
muchos autores son incapaces de brindar
recomendaciones para la meta de ETM (target) y,
cuando lo hacen, a menudo carecen de una razn clara
respaldada por la evidencia emprica. Ross y Marfell-
Jones (1991) sugieren un lmite de tolerancia para los
permetros. En 1984, la Asociacin Canadiense de
ciencias del Deporte desarrollo, junto con Sport
Canad, un sistema de acreditacin para laboratorios
asociados con la evaluacin fisiolgica de deportistas
de elite (Quinney, Petersen, Gledhill & Jamnik, 1984).
Este esquema recomendaba las siguientes tolerancias:

altura sentado y peso: 0.5 %


dimetro biacromial: 1.0 %

Versin digital por el Grupo Sobre Entrenamiento (www.sobreentrenamiento.com) Pgina 268


Hombres Mujeres
n 1.503 335
Edad 38.9 28.2
Peso (kg) 78.7 65.0
% grasa corporal 18.4 29.2
Semanas 20.9 12.2
Minutos/sesin 34.1 35.4
Sesiones/semana 2.4 5.4
Mediana | PC (%) | 10.9 5.7
% ETM necesario para un intervalo de conf. 68 % 7.7 4.0
% ETM necesario para un intervalo de conf. 95 % 3.9 2.0
TABLA 2. Valores medios de las caractersticas de los sujetos que participaron en programas de entrenamiento aerbico, en los cuales se
evaluaron los cambios en los pliegues cutneos, las caractersticas de los programas, la mediana de los cambios en el porcentaje absoluto
de la sumatoria de pliegues cutneos (|OPC % |), y % ETM intra-evaluador necesario para detectar estos cambios.

Hombres Mujeres
n 1.007 288
Edad 24.3 28.3
Peso (kg) 79.7 66.0
% grasa corporal 21.4 30.3
Semanas 19.1 12.3
Minutos/sesin 32.0 30.7
Sesiones/semana 2.2 5.4
Mediana | Pe (%) | 1.7 1.5
% ETM necesario para un intervalo de conf. 68 % 1.2 1.1
% ETM necesario para un intervalo de conf. 95 % 0.6 0.5
TABLA 3. Valores medios de las caractersticas de los sujetos que participaron en programas de entrenamiento aerbico en los cuales se
evaluaron los cambios de permetros, las caractersticas de los programas, la mediana de los cambios en el porcentaje absoluto de la
sumatoria de permetros (|Pe%|), y % ETM intra-evaluador necesario para detectar estos cambios.

La mediana del cambio absoluto es la sumatoria de largos de los mismos. En las Tablas 4 y 5 se muestran
pliegues cutneos (PC) expresada en porcentaje de detalles de los programas de entrenamiento.
los valores originales, fue de 10.9 % en los hombres
(n = 1.503), y 5.7 % en las mujeres (n = 35). Para
detectar estos cambios en cualquier individuo con una
confianza del 68 % seria necesario un ETM de 7.7 %
en los hombres, y de 4.0 % en las mujeres. Estas cifras
sugieren que tales cambios pueden no ser capaces de
ser detectados con confianza por algunos
antropometristas en una medicin individual, a menos
que se tomen mltiples mediciones para reducir el
error. La mediana del cambio absoluto en la sumatoria
de permetros en estos estudios, expresada como
porcentaje de los valores iniciales, fue de 1.7 % en los
hombres (n = 1.007) y 1.5 % en las mujeres (n = 288).
Para detectar estos cambios en cualquier individuo
con una confianza del 68 % seria necesario un ETM
intra-ventricular de 1.2 % en los hombres, y 1.1 % en
las mujeres. Para una confianza del 95 %, los ETM
necesarios serian 0.6 % en los hombres y 0.5 5 en las
mujeres.

Adems hemos revisado 25 estudios con programas


de entrenamiento de resistencia, en los cuales se
llevaron a cabo mediciones antropometricas a lo
Hombres Mujeres
n 80 122
Edad 26.9 24.5
Peso (kg) 78.9 59.9
% grasa corporal 16.5 26.5
Semanas 11.0 12.3
Minutos/sesin 38.3 36.9
Sesiones/semana 2.7 2.6
Mediana | PC (%) | 9.3 9.3
% ETM necesario para un intervalo de conf. 68 % 6.6 6.6
% ETM necesario para un intervalo de conf. 95 % 3.3 3.3
TABLA 4. Valores medios de las caractersticas de los sujetos que participaron en programas de entrenamiento de resistencia en los cuales
se evaluaron los cambios en los pliegues cutneos, las caractersticas de los programas, la mediana de los cambios en el porcentaje
absoluto de la sumatoria de pliegues cutneos (|Pe%|), y % ETM intra-evaluador necesario para detectar estos cambios.

Hombres Mujeres
n 190 61
Edad 23.7 20.6
Peso (kg) 83.6 60.7
% grasa corporal 14.6 24.5
Semanas 6.5 11.7
Minutos/sesin 37.5 44.5
Sesiones/semana 3.0 2.2
Mediana | Pe (%) | 2.0 0.4
% ETM necesario para un intervalo de conf. 68 % 1.4 0.3
% ETM necesario para un intervalo de conf. 95 % 0.7 0.1
TABLA 5. Valores medios de las caractersticas de los sujetos que participaron en programas de entrenamiento de resistencia en los cuales
se evaluaron los cambios en los permetros, las caractersticas de los programas, la mediana de los cambios en el porcentaje absoluto de la
sumatoria de permetros (|Pe%|), y % ETM intra-evaluador necesario para detectar estos cambios.

La mediana del cambio absoluto en la sumatoria de variabilidad, dentro de la temporada, en las variables
pliegues cutneos (PC) expresada en porcentaje de antropometricas superficiales de los deportistas. La
los valores originales fue de 9.3 %, tanto en los tabla 6 muestra los datos de la sumatoria de seis
hombres (n = 80) como en las mujeres (n = 122). Para pliegues cutneos para un ciclista olmpico que gano
detectar estos cambios en cualquier individuo, con una medalla de oro, y que fu evaluado 12 veces en un
confianza del 68 %, seria necesario un ETM intra- periodo de siete meses (N. Craig, comunicacin
evaluador de 6.6 %. Para una confianza del 95 %, se personal). La variabilidad general en el grosor de los
necesitara un ETM de 3.3 %. En estos estudios, la pliegues cutneos es bastante grande (CV = 20.7 %).
mediana del cambio absoluto en la sumatoria de La Tabla 6 muestra los ETM que serian necesarios
permetros, expresada como porcentaje de los valores para detectar, con una confianza del 95 %, el cambio
iniciales, fue de 2.0 % en los hombres (n = 190) y 0.4 desde los valores basales (16 de noviembre, 1987)
% en las mujeres (n = 61). Para detectar estos cambios hasta cada una de las fechas posteriores de evaluacin
en cualquier individuo, con una confianza del 68 %, (3er. Columna), y desde cada evaluacin hasta la
seria necesario un ETM intra-evaluador de 1.4 % en siguiente (4ta. Columna). Las mediciones de pliegues
los hombres y 0.3 % en las mujeres. Para una cutneos tuvieron lugar cada 2 semanas
confianza del 95 %, los ETM necesarios deberan ser aproximadamente, y para este individuo se necesitara
0.7 % en los hombres y 0.1 % en las mujeres. un nivel muy alto de destreza para estar un 95 5
seguro de un cambio real. Las alternativas disponibles
En los deportistas de elite, las variables para un antropometrista con un menor nivel de
antropometricas con frecuencia siguen un patrn destreza son utilizar mediciones mltiples, o espaciar
cclico basado en las distintas etapas de la temporada mas las evaluaciones.
de entrenamiento. Existen muy pocos datos sobre la
ETM necesario
Fecha PC (a) basal (b) previo
16 nov 87 54.8
25 nov 87 48.5 4.3 4.3
2 dic 87 45.8 6.4 2.1
9 dic 87 44.0 7.9 1.4
13 ene 88 38.7 12.3 4.5
27 ene 88 32.9 17.5 5.7
2 feb 88 34.7 16.6 1.9
17 feb 88 32.7 18.8 2.1
2 mar 88 30.6 21.2 2.3
16 mar 88 30.3 22.1 0.4
18 may 88 34.7 18.2 4.8
2 jun 88 33.7 19.4 1.1
TABLA 6. Sumatoria de 6 pliegues cutneos (trceps, subescapular, bceps, cresta ilaca, muslo frontal, pantorrilla medial) en un ciclista
olmpico ganador de medalla de oro, durante el periodo de 6 meses, y los 5 ETM intra-evaluador necesarios para estar 95 % seguros de un
cambio real: (a) desde la evaluacin basal el 16 de noviembre de 1987; y (b) desde la evaluacin previa.

3.2 Implicancias de la magnitud del ETM para las la magnitud de la variable derivada. Esto se debe a
variables derivadas que las magnitudes de los ETM y los signos de las
diferencias en la medicin, probablemente, no son
Los datos antropomtricos brutos (o crudos), a independientes. Los evaluadores pueden equivocarse
menudo son utilizados para estimar variables consistentemente en una direccin, o cuando un
derivadas, tales como la densidad corporal, el evaluador muestra un gran error de medicin en un
porcentaje graso, los somatotipos, y las masas rea, tambin podra mostrar sistemticamente un
fraccionales. En algunas de estas variables derivadas gran error en otra rea.
solo hay una variable de entrada para la cual se ha
determinado el ETM. Por ejemplo, la densidad 3.3 Objetivo o meta del ETM propuesto (ETM
corporal se calcula utilizando la ecuacin de Durnin y target)
Womersley (1974) que usa la sumatoria de pliegues
cutneos como nica variable de entrada. En Estas consideraciones y la experiencia a partir de
situaciones tales como esta, es fcil calcular el efecto numerosos cursos de entrenamiento nos permite
de la magnitud del ETM sobre la variable derivada (en expresar algunas sugerencias tentativas con respecto a
este caso, la densidad corporal y, por lo tanto, el las metas de ETM target para distintos niveles. Los
porcentaje graso). Por ejemplo, utilizando los datos limites propuestos se muestran en la Tabla 7. Si bien
promedio de pliegues cutneos del estudio de DASET esta claro que los antropometristas con ETM de esta
(1992), una mujer australiana de 20-29 aos tiene una magnitud no podran, en muchos casos, detectar con
sumatoria de 4 pliegues de 61.4 mm. Esto equivale a confiabilidad cambios en un individuo luego de
un porcentaje estimado de grasa corporal de 31.1 % programas recreacionales tpicos, o en atletas
usando la ecuacin de Durnin y Womersley (1974). competitivos en los cuales se realizan evaluaciones
Los limites de confianza de 95 % para este porcentaje repetidas en intervalos cortos de tiempo,
graso estimado, para un evaluador con un ETM de 10 probablemente es irreal establecer normas mas
%, el intervalo de confianza seria entre 26.5 % y 34.9 estrictas de ETM. En estos casos, se deberan emplear
% - limites que quizs son mas estrechos de los que estrategias alternativas de mediciones mltiples y/o
podran esperarse. periodos mas largos entre evaluaciones. Se deberan
permitir algo de flexibilidad en la aplicacin de los
Cuando las variable derivadas utilizan variables de ETM target para los sitios que no son pliegues
entrada para las cuales los ETM deben determinarse cutneos, particularmente para los dimetros seos, y
en forma separada (por ejemplo, el calculo del ndice para sitios que estn afectados por movimientos
del ndice de mesomorfismo requiere tanto permetros respiratorios (ver Ross, Kerr, Carter, Ackland, &
como pliegues cutneos), es mucho mas problemtico Bach, 1994, Tabla B.1).
modelar el efecto de las magnitudes de los ETM sobre
Nivel 1 Nivel 2 Nivel 3
a b a b a b
Post- Post- Post- Post- Post- Post-
curso perfiles curso perfiles curso perfiles
Inter-evaluador Pliegues 12.5 10.0 10.0 7.5 10.0 7.5
cutneos

Otros 2.5 2.0 2.0 1.5 2.0 1.5

Intra-evaluador Pliegues 10.0 7.5 7.5 5.0 7.5 5.0


Cutneos

Otros 2.0 1.5 1.5 1.0 1.5 1.0

TABLA 7. ETM target propuestos, para comparaciones inter-evaluador e intra-evaluador, para los tres niveles de acreditacin: (a)
luego del curso de entrenamiento; (b) luego de la finalizacin de 20 perfiles repetidos. Observar que para los Niveles 2 y 3, los ETM
target son iguales.

4. LINEAMIENTOS Y GUIAS PARA 4.2 Aspectos relacionados con el procedimiento


DETERMINAR LOS ETM
Distintos aspectos del procedimiento para determinar
Los ETM variaran de acuerdo a la naturaleza de los los ETM puede afectar la magnitud del ETM. Entre
sitios medidos, a la poblacin evaluada, y al equipo y estos se encuentran el tiempo entre mediciones
condiciones de evaluacin Por lo tanto, es importante, repetidas, y si las marcas anatmicas son borradas o
estandarizar la determinacin de los ETM. relocalizadas entre evaluaciones. A menudo, los ETM
intra-evaluador son calculados sin remarcar al sujeto
4.1 La especificidad de la poblacin medida (durante una situacin de examen). Esto debera
hacerse para reducir el ETM, de modo que los valores
Los ETM normalmente son expresados como reportados aqu podran representar ETM mas bajos
porcentajes de los valores medios debido a que uno de los que se encontraran en situaciones en las cuales
podra esperar errores absolutos mayores en sujetos las mediciones fueron realizadas con un da de
ms grandes. Sin embargo, esto puede no crear separacin.
enteramente un campo de juego nivelado entre
sujetos de distintos grosores de pliegues, quizs Cuando las evaluaciones son realizadas en ocasiones
porque los sujetos mas obesos tienen los problemas diferentes en la misma persona, entra en juego algn
adicionales de la ubicacin de los sitios, una grado de variacin biolgica. Se registraran menores
compresibilidad variable, etc. Por lo tanto, cuando se pliegues cutneos si uno esta bien hidratado un da, y
determinan los ETM, los evaluadores deberan utilizar lo contrario si esta deshidratado otro da. Esto se debe
sujetos con grosores de pliegues cutneos similares a a que la deshidratacin aumenta la tensin en la piel,
los que ellos van a evaluar. volvindola mas tirante, y produciendo que los
platillos del calibre tiendan a separarse (Consolazio,
Es probable que los ETM varen con sujetos de otras Johnson, 7 Pcora, 1963, p. 303). La estatura
caractersticas (distinto sexo, por ejemplo). Por ello, la normalmente es 1-2 cm menor por la tarde que en la
regla general es que los ETM deberan estar maana , ya que los discos intervertebrales se van
determinados en sujetos lo mas parecidos posible a la comprimiendo durante el transcurso del da. Los
poblacin target. Para aquellos involucrados en la baos saunas, las duchas, el ejercicio con sobrecarga,
evaluacin de deportistas, este hecho probablemente y la fase menstrual, tambin pueden afectarlas
supondr que se establezcan ETM especficos para el mediciones antropometricas. Por lo tanto, es
deporte. Aquellos evaluadores comprometidos en la importante cuando se establecen los ETM, reproducir
medicin de un amplio rango de sujetos (como en los las condiciones ambientales de modo de minimizar las
centros de fitness), deberan determinar sus ETM en fuentes de variabilidad biolgica.
poblaciones ampliamente variables.
Antropomtrica Kevin Norton y Tim Olds

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Versin digital por el Grupo Sobre Entrenamiento (www.sobreentrenamiento.com) Pgina 273

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