2.1.

Standar Perancangan Kawasan Pariwisata

2.2.1. Taman Rekreasi

Berdasarkan Peraturan Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia nomor 27 tahun 2014 tentang
Standar Usaha Taman Rekreasi, berikut adalah standar taman rekreasi yang ditetapkan pemerintah Indonesia :
NO ASPEK UNSUR NO SUB UNSUR

I. PRODUK A. Tempat dan Ruang 1. Kawasan tertentu dengan batas-batas yang jelas.

2. Luas minimal 30.000 (tiga puluh ribu) meter persegi.

3. Tersedia pintu gerbang, dengan jalur terpisah
untuk masuk dan keluar.
B. Fasilitas Penunjang 4. Papan nama dengan tulisan yang terbaca dan
dipasang pada tempat yang terlihat dengan jelas.
5. Loket pembelian tiket tanda masuk untuk pengunjung.
6. Tersedia tempat rekreasi, fasilitas rekreasi, dan
pertunjukan atraksi terjadwal.
7. Tersedia peralatan dan/atau wahana penunjang
tempat rekreasi, fasilitas rekreasi, dan pertunjukan
atraksi.
8. Tersedia area dan/atau fasilitas untuk beristirahat.
9. Toilet yang bersih, terawat
dan terpisah untuk pengunjung pria dan wanita, yang
jumlahnya sesuai dengan rasio kapasitas pengunjung.

10. Tersedia fasilitas bagi penyandang cacat dan lansia.

11. Tersedia restoran atau rumah makan.
12. Ruang ibadah dengan kelengkapannya.
13. Petunjuk arah untuk seluruh fasilitas di dalam maupun di
luar kawasan.
14. Tersedia fasilitas parkir yang memadai, bersih, aman
dan terawat.
II. PELAYANAN Prosedur Operasional Standar 1. Ketersediaan dan penyampaian informasi:
(Standard Operating Procedure) a. produk;
b. harga tanda masuk;
c. pembayaran;
d. nomor telepon penting
(kepolisian, pemadam kebakaran, ambulans, dan
rumah sakit atau klinik);
e. lokasi seluruh fasilitas
(guide map); dan
f. jadwal operasional.
2.2.2. Resort
Penekanan perencanaan hotel yang diklasifikasikan sebagai resort dengan tujuan pleasure dan rekreasi adalah adanya
kesatuan antara bangunan dengan lingkungan sekitarnya, sehingga dapat diciptakan harmonisasi yang selaras.
Di samping itu perlu diperhatikan bahwa suatu tempat yang sifatnya rekreatif akan banyak dikunjungi wisatawan pada
waktu-waktu tertentu, yaitu pada hari libur. Oleh karenanya untuk mempertahankan occupancy rate tetap tinggi, maka sangat
perlu disediakan pula fasilitas yang dapat dipergunakan untuk fungsi non-rekreatif seperti, function room, dan banquet.
Setiap lokasi yang akan dikembangkan sebagai suatu tempat wisata memiliki karakter yang berbeda, yang memerlukan
pemecahan yang khusus. Dalam merencanakan sebuah resort perlu diperhatikan prinsip-prinsip desain sebagai berikut:
a. Kebutuhan dan persyaratan individu dalam melakukan kegiatan wisata
b. Pengalaman unik bagi wisatawan
c. Menciptakan suatu citra wisata yang menarik

Persyaratan Resort
 Motivasi utama wisatawan yang menginap di resort adalah berlibur dan berekreasi.Berlibur dapat diartikan sebagai
kegiatan beristirahat, menghindari kegiatan rutin, serta mengembalikan kesegaran badan dan pikiran. Berekreasi diartikan
sebagai kegiatan rekreatif, terutama yang menimbulkan rasa senang, kegembiraan dan kesegaran, untuk rileks dan santai.
Adapun kecenderungan yang dituntut resort adalah:

Penyediaan macam rekreasi luar/dalam bangunan yang sesuai dengan kondisi/potensi daerah pariwisatanya dan
tujuan kedatangannya.
Dalam jarak cepat, cukup dekat dari objek-objek rekreasi/pariwisata lain (kontinuitas objek pariwisata).
Tersedianya media kontak antar wisatawan.
Menjamin faktor aman, privacy, confort, dan air bersih.
Ketentuan setiap fasilitas yang disediakan termasuk dalam tarif resort.
Sifat operasi, pelayanan, dan pengawasan dalam ruang lengkap/bangunan dan site dengan tata cara yang tidak resmi.

1) Kriteria Umum Resort

Kecenderungan yang dituntut resort adalah :

Orientasi bangunan dari koridor-koridor dekat pemandangan (view) yang langsung terhadap suasana lingkungan seperti sungai,
pantai, danau, gunung, atau bangunan-bangunan bersejarah tergantung jenis resort. Untuk itu diperlukan penataan tapak yang
baik dan kontrol terhadap batas ketinggian bangunan, sehingga dapat menonjolkan karakteristik resort.

Penjagaan rona lingkungan yang spesifik meliputi rona-rona alam yang menarik seperti pohon-pohon besar, tanaman khas
kawasan, atau formasi geologis (bukit-bukti dan Kontur).

Pengelompokan fasilitas-fasilitas dan kegiatan wisata.Pengelompokan secara fungsional tipe akomodasi, fasilitas
rekreasi, dan fasilitas komersial. Dimaksudkan untuk menciptakan kemudahan bagi pengunjung dan perencana
infrastruktur sekaligus untuk memperoleh penzoningan yang baik karena adanya kekontrasan bebrapa kegiatan (beberapa
kegiatan bersifat tenang dan hening serta beberapa kegiatan lainnya yang bersifat sibuk dan dinamis).

Adanya hubungan yang erat antara sarana akomodasi dan atraksi resort yang utama. Kriteria ini meliputi penataan tapak
resort yang menghasilkan akses yang sangat baik terhadap zona atraksi yang utama, misalnya pantai atau kolam.

Akses ke lingkungan resort membatasi jumlah kendaraan dan mengurangi kemungkinan terjadinya masalah-masalah lalu
lintas kendaraan. Biasanya satu atau dua jalan masuk (access point) sudah cukup, ditambah satu
jalan terpisah untuk kendaraan servis jika diperlakukan.

Lokasi resort mudah dicapai terutamanya kendaraan darat motor, mobil. Kendaraan laut seperti perahu, Jonson, langsung ke
area resort. resortharus terhindar dari pencemaran yang diakibatkan gangguan luar yang berasal dari suasana bising, bau
tidak enak, debu asap, serangga, dan binatang pengerat.

Bangunan resort memenuhi persyaratan perizinan sesuai dengan peraturan yang berlaku. Pengaturan ruang resort ditata
sesuai dengan fungsinya sehingga memudahkan arus tamu, arus karyawan, arus barang/produksi resort. Untuk unsur-unsur
dekorasi lokal harus tercermin dalam ruang lobby, restoran, kamar tidur, atau function room.

Untuk unit kamar tidur, jumlah kamar minimal 100 buah, termasuk empat kamar suite. Semua kamar dilengkapi dengan
kamar mandi di dalam kamar. Standarnisasi luasan kamar mengacu pada standar internasional dengan konsep desain ruang
budaya tradisional.

Untuk fasilitas olahraga dan rekreasi, resort menyediakan sarana kolam renang untuk dewasa dan anak-anak yang terpisah atau
digabung dan dilengkapi pengaman, area bermain anak (children playground), dan diskotik. Sedangkan jenis sarana
olahraga dan rekreasi lainnya merupakan pilihan dari:tennis, bowling, golf, fitness centre, sauna, billiard, dan jogging.
 Terdapat zona pembatas resort. Penataan lansekap sepanjang batas lingkungan resort dapat menciptakan pemisah dari
lingkungan yang berdekatan, terutama jika kegiatan-kegiatan dalam resort dapat menggangu lingkungan sekitarnya.

2) Kegiatan dan Fasilitas Resort

Resort harus dilengkapi dengan fasilitas yang mampu mengantisipasi tujuan wisatawan yang datang menginap, berlibur,
dan berekreasi.

Untuk resort yang terletak di daerah pantai, fasilitas umum yang dijumpai adalah :

Fasilitas makan dan minum seperti restoran, bar, lobby bar, pool bar, dan lain-lain.

Fasilitas penunjang seperti: shoping arcade, klinik kesehatan resort, salon money changer dan barber shop, taman baca, dan
lain-lain.

Fasilitas rekreasi seperti: lapangan olahraga (tennis, volley ball, dan lain-lain), fasilitas olahraga air ( kolam renang,
menyelam/diving, surfing, ski air, perahu layar, dan lain- lain), dan fasilitas kebugaran.

3) Organisasi Resort

Pada umumnya organisasi resort meliputi: pengelompokan bidang kerja, hubungan antara bidang-bidang kerja yang ada, untuk
mengetahui siap pimpinan yang ditunjuk melaksanakan pekerjaan tertentu. Dengan organisasi resort yang jelas, setiap karyawan
resort dapat mengetahui bidang pekerjaan, siapa atasan, dan tugas serta tanggung jawabnya. Bertolak dari fungsi dan tugas
karyawan resort inilah, maka karyawan resort terbagi atas dua bagian. Bagian tertinggi adalah kelompok eksekutif (pimpinan)
yang terdiri dari general manager, eksekutif secretary, eksekutif asistent manager dan kepalakepala
departemen yang semuanya bertugas mengatur roda operasi resort. Bagian kedua adalah unit-unit kerja (departemen)
yang terbagi menurut masing-masing. Jumlah dan jenis departemen pada setiap resort dapat berbeda antara satu dengan
lainnya yang disebabkan oleh perbedaan tipe/jenis resort maupun sistem manajemen resort.

4) Dasar Penentu Fasilitas Resort

Sejalan dengan perkembangan bisnis resort, fasilitas yang ditawarkan (baik utama maupun fasilitas khusus) terus berkembang
ke berbagai ragam jenis, yang mendorong munculnya jenis-jenis resort. Hal ini disebabkan oleh faktor- faktor diantaranya
:

a. Lokasi dan karakteristiknya

Lokasi resort harus terletak di daerah peristirahatan seperti daerah pegunungan, daerah pantai, daerah permandian air panas,
sesuai dengan karakteristik resort. Luas site menentukan jumlah dan besarannya.

b. Tuntutan dan kebutuhan pasar

Dengan menetapkan terlebih dahulu sasaran pasar yang potensial, menetapkan fasilitas dan komponennya yang fleksibel
terhadap kemungkinan perubahan tuntutan pasar serta menetapkan fasilitas khusus resort sebagai daya tarik tambahan bagi para
tamu.Jumlah juga disesuaikan prediksi kebutuhan kamar beberapa tahun kedepan.

c. Kompetisi dan persaingan antar resort

Memperhatikan kelebihan dan kekurangan usaha- usaha resort sejenis, sebagai dasar penetapan strategi dan kemampuan
untuk memenangkan kompetisi dan persaingan.Menjadi dasar pertimbangan bagi kemungkinan pengembangan fisik bangunan
dan penambahan fasilitas.
d. Tingkat kualitas (quality level)

Memperhatikan tingkat kualitas fasilitas-fasilitas resort lain yang melakukan perbandingan untuk perbaikan dan peningkatan
mutu fasilitas.

e. Rencana Operasional

Menetapkan sistem kerja atau penekanan pada fasilitas publik agar dapat memberikan kepuasan para tamu dan enampilkan
image yang diinginkan.

f. Konsep pelayanan makanan/restoran

Memperlihatkan fasilitas yang banyak memberikan pemasukan seperti restoran yang akan mempengaruhi fasilitas
penunjangnya, seperti kithceh, food storage, dan locker area.

g. Jumlah staf

Jumlah staf disesuaikan dengan jumlah tamu yang ditargetkan berkunjung ke resort.

h. Dana dan lain-lain

Untuk pengadaan resort di Indonesia, dalam menentukan fasilitas (facilities programming) mengacu pada Himpunan Peraturan
Usaha Akomodasi Bidang Usaha Hotel yang dikeluarkan Dirjen Pariwisata.

Dasar penentuan fasilitas pada resort ini juga didasarkan pada permintaan pihak owner yang mana telah disesuaikan lagi
dengan tuntutan spesifik dari tamu resort. Hendaknya seluruh fasilitasnya yang dibangun mampu memberi kenyamanan bagi
tamu resort yang menghuni resort ini. Oleh karena pelaku resort ini para wisatawan yang melancong maupun yang
 berlibur. Maka penentuan kebutuhan dan jenis fasilitas yang akan dibangun berdasarkan kebutuhan dari semua pelaku
didalam resort ini. Pengelompokan fasilitas dibagi berdasarkan sifat karakteristik dari fasilitas tersebut yaitu:

a. Publik, fasilitas ini terbuka bagi semua orang yang datang ke resort ini sehingga harus memiliki akses langsung dari luar.

b. Semi publik, fasilitas ini hanya dapat dipergunakan oleh semua penghuni resort, dan tidak memperkenankan orang luar
mempergunakan dengan alasan menjaga ketenangan penghuni.

c. Privat, fasilitas ini bersifat sangat privat dan hanya dapat dipergunakan oleh orang yang berkepentingan langsung dengan
fasilitas tersebut (seperti guest room).

d. Service, fasilitas ini merupakan fasilitas pendukung dari seluruh fasilitas dan pelayanandi kawasan resort ini.

2.2.3. Pusat Perbelanjaan

a. Persyaratan Pemilihan Tapak
Pusat perbelanjaan pada suatu kota menjadi tempat yang menarik untuk dikunjungi oleh warga kota dan wisatawan.
Apalagi pengunjung tempat wisata yang menjadi ikon pada kawasan tempat wisata yang di dalamnya terdapat pusat
perbelanjaan ini. Hal ini juga menuntut agar kualitas tempat perbelanjaan dapat memberikan gambaran tingkat kemakmuran
warga kota tersebut.
Site adalah salah satu faktor yang penentu keberhasilan rancangan sebuah pusat perbelanjaan. Site yang baik tentunya
akan meningkatkan peluang sebuah pusat perbelanjaan untuk menghasilkan keuntungan. Adapun pertimbangan pemilihan site
pusat perbelanjaan dapat dilakukan berdasarkan kriteria berikut:
1) Site memungkinkan untuk dibangun.
2) Terletak di dalam kawasan perdagangan yang direkomendasikan dalam analisis pasar
3) Pembangunan sebuah pusat perbelanjaan harus dilakukan pada zona pengembangan area komersial pada suatu
kawasan. Penentuan zona itu sendiri didahului dengan berbagai analisis kelemahan dan potensi ruang dalam suatu
aktivitas perencanaan tata ruang.
 4) Ukuran dan bentuk yang sesuai dengan rancangan area perdagangan dengan segala kelengkapannya.
5) Akses atau pencapaian mudah
Lokasi mudah dicapai dari minimum satu jalan tol atau gate kawasan (terminal, stasiun, bandara). Perhentian bis kota atau
stasiun KA sedapatnya dekat dengan pusat pertokoan dan mempunyai jalan penghubung langsung.
6) Kapasitas jalur jalan mencukupi

Jalur-jalur jalan di sekitar lokasi memiliki kapasitas yang cukup untuk menampung arus lalu lintas di masa sekarang dan
dapat mengantisipasi perkembangan di masa yang akan datang.
7) Ketersediaan jaringan utilitas di lokasi.
8) Kondisi topografi lahan, geologi dan hidrologi untuk memperkirakan biaya dan jenis pondasi yang akan digunakan.

b. Bentuk pusat perbelanjaan

Menurut Maithland (1987) terdapat tiga bentuk umum pusat perbelanjaan dengan keuntungan dan kerugian tersendiri, yaitu:
1) Open Mall (tanpa pelingkup)
Keuntungan : Kesan luas dan perencanaan teknis yang mudah sehingga biaya lebih murah.
Kerugian : Kendala climatic control (berpengaruh terhadap kenyamanan) dan kesan pewadahan kurang.
2) Enclosed Mall (dengan pelingkup)
Keuntungan : Kenyamanan climatic control.
Kerugian : Biaya mahal dan kesan kurang luas.
3) Integrated Mall (penggabungan open mall dan enclosed mall)
Antisipasi terhadap keborosan energi untuk climatic control serta mahalnya pembuatan dan perawatan mall tertutup. Mall
ini juga bertujuan untuk mengonsentrasikan daya tarik pengunjung pada mall tertutup.

c. Pola Bentuk Pusat Perbelanjaan

Berdasarkan keadaan di Amerika Serikat, pada umumnya pola yang paling berhasil adalah yang berbentuk sederhana seperti
bentuk huruf I, T, dan L. Hal ini sesuai dengan karakteristik pengunjung yang biasanya menginginkan kemudahan dalam
menemukan toko/tempat yang dituju. Bentuk mall yang parallel (double corridor) atau pola yang kompleks lainnya umumnya
kurang berhasil, dalam arti relatif sedikit dikunjungi orang.
 Gambar 2.4. Pola Umum pusat perbelanjaan

(sumber: Panduan Perancangan Bangunan Komersial, 2007)

d. Penampilan Bangunan
Secara umum, sebuah pusat perbelanjaan harus direncanakan dengan tujuan semaksimal mungkin untuk mendatangkan
keuntungan. Oleh karena itu, penampilan bangunan perlu dirancang semenarik mungkin sehingga dapat mengundang
konsumen untuk memasuki bangunan ini. Semakin banyak konsumen yang masuk ke pusat perbelanjaan tersebut diharapkan
peluang untuk menarik mereka membeli barang dan atau jasa yang ditawarkan akan semakin besar.
Perancangan sebuah pusat perbelanjaan merupakan suatu kegiatan yang sangat kompleks berhubungan dengan
berbagai aspek yang secara keseluruhan akan menentukan daya tarik sebuah bangunan pusat perbelanjaan terhadap
pengunjung. Tampilan bangunan komersial harus dirancang semenarik mungkin sesuai dengan image bangunan yang
direncanakan. Pada proses pembentukan tampilan bangunan/fasade bangunan, setidaknya terdapat delapan elemen yang
dapat digunakan untuk membentuk fasade bangunan, yaitu:
1) Struktur bangunan.
2) Etalase pada fasade bangunan berfungsi sebagai fasilitas promosi pada sebuah bangunan pusat perdagangan. Etalase
biasanya diletakkan di tempat yang mudah dilihat konsumen sehingga dapat sekaligus dimanfaatkan sebagai pembentuk
fasade bangunan.
 3) Pintu masuk bangunan pada sebuah pusat perbelanjaan perlu dirancang cukup menonjol sehingga mudah dikenali oleh
calon pengunjung.
4) Material bangunan selain dapat membentuk image bangunan juga berpengaruh terhadap nilai ekonomi bangunan.
5) Warna
6) Bukaan
7) Ornamen perlu direncanakan dengan irama tertentu.
8) Elemen lansekap (vegetasi, air)

e. Tatanan Arsitektur
Pusat perbelanjaan mempunyai kecenderungan berkonfigurasi secara horizontal. Konsep tatanan arsitektur seperti
proporsi, skala, simetri, keseimbangan dan dimensi diterapkan pada fisik bangunan karena selain mempunyai pengaruh fisik,
juga berdampak secara psikologis yang akan menentukan berhasil tidaknya decision of design. Merujuk pada teori visual
stop yaitu if the shopper is not trapped she will pass through; aliran pengunjung harus dapat diarahkan sehingga mereka
tidak hanya lewat begitu saja, tetapi terdorong untuk melihat ke dalam outlet yang mereka lewati (Maitland, 1987). Oleh karena
itu, orientasi pengunjung diarahkan tetap ke dalam bangunan, ke arah barang-barang yang ditawarkan.

f. Pola Pusat Perbelanjaan

1) Pola Struktur Pola struktur yang diterapkan, disarankan untuk menggunakan pola struktur lajur dimana untuk unit-
unit besar mempunyai lebar antara 7300-8000 mm ke arah depan dan 9150 mm menyamping, sedangkan untuk
unit-unit kecil lebarnya antara 5300 6000 mm ke arah depan, 18000 - 36000 mm panjang bangunan dari depan ke
belakang. Penggunaan pola grid akan mempermudah pengaturan modul untuk retail-retail, sirkulasi, penempatan
atrium, parkir dan sebagainya.
2) Panjang Pusat Perbelanjaan
Panjang minimal yang dianjurkan adalah 180 m dan panjang maksimal adalah 240 m. Panjang pusat perbelanjaan
dapat dipecahkan dengan square, courts, dan ruang terbuka lainnya. Ruang ini berfungsi untuk menampung
 fasilitas tempat duduk, tanaman, dan elemen lainnya, juga harus dapat menyediakan ruang yang cukup untuk
menampung pengunjung pada saat-saat ramai.
3) Jarak Koridor
Tatanan pusat perbelanjaan yang banyak dijumpai adalah berkoridor tunggal dengan lebar koridor standar antara 8-
16 m.
4) Besaran Kolom
Adapun besaran kolomnya rata-rata memiliki besaran yang sama dari lantai 1 sampai lantai teratas.
5) Hubungan Antara Lebar dan Tinggi
Hubungan antara lebar dan tinggi sangat penting karena kedua unsur tersebut mempunyai pengaruh psikologis
yang kuat terhadap pengunjung. Pengaturan panjang, lebar, dan tinggi koridor harus sangat diperhatikan dengan
mempertimbangkan jarak pandang pengunjung.
g. Pembagian Area Pusat Perbelanjaan
1) Area Retail (Perdagangan Barang dan Jasa)
Anchor Store (Magnet), toko menjadi salah satu daya tarik utama bagi pengunjung. Secara umum, anchor stores
merupakan toko yang menjual kebutuhan dasar. Adapun toko jenis ini dapat berupa:
a) Department store, toko raksasa di dalam pusat perbelanjaan yang membelanjakan beraneka ragam barang dan jasa
seperti layaknya miniatur sebuah mall di dalam mall itu sendiri. Apabila di dalam sebuah pusat perbelanjaan tersebut
terdapat lebih dari satu department store, maka biasanya diletakkan berjauhan antara satu dengan yang lain.
b) Grocery stores adalah sebuah toko dengan luasan yang cukup besar yang menjual berbagai kebutuhan dasar
manusia.
c) Area Retail
Pertokoan besar biasanya dilengkapi ruang aula dan peragaan, restoran, kedai minuman, tempat bermain anak,
bank, kantor pos biro perjalanan, bioskop dan taman. Toko-toko kecil biasanya bergabung dalam suatu pusat
perbelanjaan tertentu. Tempat penjualan harus diatur sesuai dengan tempat-tempat yang tersedia, kalau
mungkin dekat dengan jalan masuk per lantai masing-masing. Pertokoan terdiri atas unit-unit toko yang
disewakan dan cenderung memiliki luasan yang lebih kecil dibandingkan dengan anchor stores.
d) Food Court
 Pada sebuah area perbelanjaan terdiri dari kios-kios yang menawarkan berbagai macam makanan. Pada
kebanyakan, makanan yang dipesan pada salah satu kios, dapat dimakan di tempat yang berfungsi sebagai area
makan komunal, sebagaimana plaza pada umumnya dengan dikelilingi counter yang berkesinambungan dengan
berbagai macam jenis dan merk makanan.
2) Area Hiburan
a) Sinema
Sinema merupakan area yang dikhususkan untuk mempertontonkan film atau sinema. Area ini bisa ditambahkan
di dalam suatu pusat perbelanjaan.
b) Zona Penjelajahan Anak-anak
Zona penjelajahan anak-anak merupakan area yang dikhususkan untuk memberikan ruang bermain dan belajar
bagi anak-anak.Area ini bisa ditambahkan untuk menambah daya tarik pada pengunjung.
3) Area Penunjang
Area penunjang dalam sebuah pusat perbelanjaan merupakan area yang berfungsi untuk menunjang kegiatan
yang berlangsung di dalam bangunan. Area ini meliputi ruang penyimpanan (gudang), toilet, mushola dan ruang
utilitas. Area Pendukung atau area penunjang sebaiknya dipisahkan antara yang dapat diakses oleh pengunjung dan
mana yang memiliki akses terbatas. Diusahakan, ruang penunjang seperti ruang penyimpanan/gudang, ruang seperti
ruang penyimpanan/gudang, ruang pembuangan, ruang utilitas, pantry, dan lain lain diletakkan dekat dengan akses
sirkulasi khusus untuk staff/karyawan dan sebisa mungkin tak terlihat dari jangkauan pengunjung.
Adapun area penunjang, antara lain:
a) Area Parkir
Area parkir merupakan area penunjang yang juga dimanfaatkan sebagai salah satu sumber penghasilan. Adapun
area parkir yang harus disediakan di dalam suatu pusat perbelanjaan hendaknya berkisar antara 3,5 5,25 tempat
parkir untuk setiap 100m2 luas lantai pedagang atau unit toko (dengan estimasi 3-4 hari perputaran) atau 150
kendaraan setiap 4046,86 m2 . Pada umumnya parkir kendaraan ditempatkan di sekeliling bangunan dengan
akses mudah ke pusat perbelanjaan
b) Lavatory
 Lavatory merupakan tempat untuk melakukan kegiatan buang air (besar dan kecil), Lavatory dibedakan menjadi
tiga (3), yaitu Lavatory untuk pria; lavatory untuk wanita dan lavatory untuk difabel. Perhitungan area kamar
mandi atau peturasan untuk karyawan sebaiknya diperhitungkan rata-rata 1 untuk 25 karyawan wanita dan 1 untuk
setiap 25 karyawan pria sampai dengan jumlah 100 orang dan selanjutnya 1 untuk setiap 40 orang.
c) Babys Room
Merupakan ruang untuk mengurus bayi seperti untuk mengganti popok, menyusui dan mengganti pakaian bayi.
d) Area Pengelola
Area pengelola merupakan area yang dikhususkan sebagai tempat staff/managemen untuk melakukan
pengelolaan, menerima tamu, merencanakan strategi promosi, dan lain sebagainya. Ruang pengelola sebaiknya
terletak di atas dan untuk ruang kantor pada lantai yang lebih tinggi lagi.
4) Area Sirkulasi
a) Pintu Masuk
Akses pintu masuk sebaiknya dapat dicapai dari segala arah untuk memudahkan akses pengunjung, Pintu masuk
bagi pengunjung sebaiknya diletakkan di tempat yang mudah terlihat, dapat ditemui dengan mudah dan sebaiknya
didekatkan dengan area lobby. Pintu masuk bagi karyawan dan staff sebaiknya terpisah dengan pintu masuk
pengunjung. Jika perlu digabungkan dengan jalur masuk penerimaan dan pengiriman barang-barang, dengan
tangga tersendiri ke ruang penyimpanan atau ganti pakaian, dimana luas ruang yang dibutuhkan dihitung 0,4-0,5
m2/orang.
b) Area Sirkulasi Horizontal
Pada bagian selasar disarankan memiliki lebar minimal 1980 mm, dengan selasar tambahan 990
c) Area Sirkulasi Vertikal
Ketinggian lantai untuk unit-unit besar antara 4000-5000 mm sedangkan untuk unit-unit kecil 3000 mm (tergantung
pada jenis pelayanannya). Umumnya, pergerakan vertikal antar lantai menggunakan elevator atau lift, tangga
berjalan (escalator), travelator dan tangga. Dengan penataan sirkulasi mall yang hanya memiliki satu koridor,
diharapkan semua retail dapat dilewati pengunjung sehingga semua retail memiliki nilai komersial yang sama.
 Penataan retail tenant dan anchor tenant yang baik dapat saling mendukung terjadinya aliran pengunjung yang
merata di sepanjang pusat perbelanjaan. Komposisi yang paling baik adalah 50% retail tenant dan 50%.

h. Pencahayaan
1) Pencahayaan Alami, Untuk menunjang konsep ruang yang menerus ( continuous space) pada pusat perbelanjaan.
Bagian atap biasanya diselesaikan dengan skylight yang berfungsi untuk memasukkan cahaya matahari ke dalam
bangunan pada siang hari; sebagai pengarah pada bangunan; membantu pengunjung untuk memfokuskan orientasi
ke dalam bangunan dan dapat meningkatkan efisiensi operasional bangunan.
2) Pencahayaan buatan, dapat digunakan sebagai penerangan umum, daya tarik bagi pengunjung, memamerkan
barang, membentuk suasana, dan iklan. Interior dengan material kontemporer dan penempatan spot-spot cahaya
pada sudut-sudut tertentu diberikan sebagai elemen atraktif untuk menambah daya tarik tampilan interior bagi
pengunjung. Permainan cahaya dapat juga diberikan dengan tujuan meningkatkan eksklusivitas.

g. Elemen Arsitektural
Elemen arsitektur yang dapat ditempatkan di sepanjang pusat perbelanjaan di antaranya adalah bangku; arena
bermain; kios; kotak telepon; tempat sampah - penunjuk arah; jam; vegetasi; tiang lampu - dan lain sebagainya.
Elemen-elemen ini selain digunakan sesuai dengan fungsinya juga untuk menambah keindahan rancangan .
1) Area Duduk
Area duduk merupakan sarana penting yang dibutuhkan pengunjung karena area duduk dapat menjadi area
komunikasi dan interaksi sosial. Bangku yang disediakan sebaiknya bangku yang berbentuk sederhana agar
pengunjung tidak berhenti terlalu lama.

2) Area Bermain
Area bermain pada dapat berfungsi ganda, yaitu sebagai tempat bermain anak-anak ketika orang tuanya berbelanja
serta sebagai feature dengan mengambil bentuk-bentuk yang menarik.
3) Kios (counter)
 Kios-kios pada jalur pusat perbelanjaan berfungsi sebagai faktor penarik pengunjung dan memberi variasi bagi
suasana. Selain itu, kios-kios tersebut mewadahi pedagang kaki lima untuk barang-barang tertentu yang tidak
menimbulkan sampah.

2.2.4. Galeri
A. Persyaratan dan Kriteria Ruang Galeri

Pada fasilitas galeri biasanya terdapat ruang pamer yang mengkomunikasikan karya-karya visual arts dan kerajinan lainnya.

Permasalahan Perancangan pada galeri biasanya adalah bagaimana menentukan aktivitas dan alur kegiatan, bagaimana
merencanakan kebutuhan ruang yang mewadahi aktivitas tersebut serta menyusun hubungan fungsional antar aktivitas, bagaimana
menetapkan standar dan syarat-syarat pokok perancangan ruang interior galeri seni agar memenuhi kriteria standar ruang pamer galeri
seni dan bagaimana merancang interior galeri seni lukis dengan
menerapkan konsep kolaborasi.

Beberapa hal yang perlu diperhatikan pada fasilitas

galeri :
Tinggi rata-rata manusia (indonesia) dan jarak
pandang
 Jenis Tinggi Rata-rata Pandangan
Kelamin Mata
Pria 165 cm 160

Wanita 155 cm 150

Gambar:
Anak-anak 115 cm 100
Jarak Pandang Manusia

Sumber : Ernst and Peter

Neufert, Architects Data, Third Edition
Gambar: Jarak Pandang Lukisan

Sumber : Tga-409 Syarifah Andayani, USU

Kemampuan gerak anatomi

Gambar: Kemampuan Gerak Anatomi Manusia Gambar: Gerak Anatomi

Sumber : Tga-409 Syarifah Andayani, USU
Sumber : Ernst and Peter Neufert, Architects Data,
Gerak antomi leher manusia sekitar 30 ke atas dan 40 kebawah atau ke samping, sehingga pengunjung merasa nyaman dalam
bergerak untuk melihat karya-karya pada galeri.
 Pencahayaan

Gambar: Pencahayaan Alami Gambar: Pencahayaan Buatan

Sumber : Ernst and Peter Neufert, Architects Data, Third Sumber : Ernst and Peter Neufert, Architects Data, Third Edition

B. Organisasi Spasial Museum/Galeri

Sebuah bangunan galeri akan baik bila dioperasikan dengan denah yang simpel dan jelas. Berikut lima dasar zona, menurut dari
pengungkapan publik dan keberadaan dari koleksi dari galeri tersebut.

1. Publik/bukan koleksi

2. Publik/koleksi

3. Non Publik/bukan koleksi

4. Non Publik/koleksi

5. Penyimpanan koleksi

Museum/galeri mempunyai banyak spesifikasi operasional yang dibutuhkan pada tiap zonz-zona tersebut. duan yang paling
penting dari operasional ini adalah kebutuhan akan keamanan terhadap koleksi dan sistem HVAC yang merawat hampir konstan
temperaturnya dan kelembaban yang relatif pada semua koleksi selama bertahun-tahun, 24 jam per hari. Mempertemukan keduanya
akan membutuhkan desain arsitektural utnuk dizonakan untuk menyikapi fasilitas dari operasional sistem, baik keamanan dan sistem
HVAC.

Pengaturan gerak dari kedatangan, datang, dan sirkulasi di dalam museum/galeri akan menjadi pusat perhatian dan drama dari
museum/galeri yang didatangi. Sirkulasi di dalam museum/galeri akan mengatur pergerakan dari pengalaman pengunjung keseluruhan.
Pengalaman ini harusnya ramah dan koheren. Sirkulasi publik, pedestrian dan kendaraannya, eksterior dan interior, harus sesuai
dengan logika dan jelas.
C. Pendekatan Konsep Galeri
Fleksibilitas
 Museum/galeri butuh fleksibilitas untuk berkembang dan merespon teknologi baru, ide pameran, dan informasi. Sesuai dengan
hal tersebut, maka desain harus menyediakan ruang dan hubungan yang mana tidak spesifik daripada yang diperlukan.
Organisasi ruang dan menghasilkan pola sirkulasi yang harusnya mengantisipasi perubahan yang potensial pada masa
pemakaian. Merancang untuk fleksibilitas pada ruang pameran dibicarakan pada tempat lain.
Restrooms
Toilet umum ini harus bisa diakses dari lobi. Toilet ini pun harus dapat melayani fasilitas lainnya yang terdapata pada
museum/galeri, termasuk fasilitas tambahan seperti auditorium, ruang teater, toko cinderamata, dan kantin. Untuk kenyamanan,
fasilitas toilet lainnya mungkin diletakkan pada lantai atas, namun pengairan dapat memberikan kerusakan yang disebabkan
oleh air tersebut ke koleksi pada pameran atau tempat penyimpanan.
Ruang Pameran
Desain dari ruang pameran harus memperkuat dan mempromosikan hasil karya yang dipamerkan. Beberapa
museum/galeri akan menginginkan hubungan vistas dan visual antar ruangan (vertikal dan horizontal) untuk menciptakan
kegembiraan dan mengantisipasi pengunjung.
Pilihan pengunjung begitu penting untuk menarik pengunjung yang berbeda. Perubahan fisik dan hubungannya dengan
ruang pameran dibutuhkan untuk menawarkan pilihan pada pengunjung. Tatanan dari ruang pameran dan sirkulasi utama untuk
ruang pameran ini juga harus fleksibeldan menyediakan kesempatan untuk pengunjung memilih rute yang berlainan yang dibuat
sesuai durasi dan intensitas dari kunjungan para pengunjung. Dengan pengaturan seperti itu, maka pengalaman pada pameran
menjadi dimensi yang aktif dari pengalaman di museum/galeri secara keseluruhan, sehingga membuat keinginan untuk datang
lagi.
Vistas mengindikasikan sirkulasi melalui galeri dan pameran, menyarankan pilihan, dan menciptakan antisipasi akan apa
yang akan datang. Vistas melalui ruang sirkulasi publik juga diinginkan. Lobi publik, tangga, dan sirkulasi lainnya, biasanya lebih
penuh perasaan arsitektural daripada ruang pameran. Idealnya, semua ruang pamer akan dilokasikan bersama-sama, atau
berdekatan. Hal ini akan memfasilitasi perawatan keamanan dan kondisi lingkungan. Mungkin masih ada pengecualian untuk ini
jika desain multilantai atau ruang pameran merupakan bagian terpenting dari museum/galeri dan akan dilokasikan pada lokasi
yang penting. Hal ini diinginkan untuk pola sirkulasi pengunjung menuju dan melalui ruang pameran yang jelas dan terarah. Jika
nantinya terdapat kelompok besar di ruang pameran atau titik menuju fokus, hal ini dapat diberlakukan seperti jangkar untuk
menggambarkan lokasi ruang pameran yang lama di antaranya. Vistas mungkin berkembang dari bukaan yang lurus di antara
galeri. Fleksibilitas dalam merubah pameran harus selalu tersedia.
Pameran membutuhkan kekokohan dari tipe museum/galeri. Contohnya, museum/galeri seni sangat peduli dengan
permukaan dari tampilan pada dinding, saat sejarah alami dari museum/galeri mungkin mempunyai peti yang menutupi dinding.
Ruang pameran dalam museum/galeri dapat mempunyai perbedaan tipologi arsitektural. Kualitas cahaya, proporsi
ruang, finising, dan material dapat dibuat pada tiap bagian besar yang natural dan skala dari pekerjaan yang sedang
dipresentasikan. Dengan variasi, beberapa perbedaan tipe dari pameran dapat ditampilkan pada setiap waktu dan juga
beberapa ruang pameran akan berganti lebih berfrekuensi dan lebih lengakp dari yang lainnya. Kunci dari mengatur program
pameran yang aktif adalah arsitektur yang memfasilitasi perubahan dan mempromosikan efisiensi dari instalasi yang ada.
Beberapa museum/galeri harus mempunyai ruang pamer yang secara spesifikasi pas dengan koleksi yang ada. Untuk
beberapa, ini dimaksudkan seperti ruang seperti kamar;untuk arti lainnya bisa seperti grand hall. Beberapa museum/galeri
seharusnya tidak mempunyai pencahayaan alami pada ruang pameran. Kebanyakan akan menyetujui dengan pencahayaan
alami yang tidak terlalu terang jika pencahayaan ini disaring untuk menghilangkan panjang gelombang yang merusak. Jika
pencahayaanalami diinginkan , maka pencahayaan ini harus diatur bergantung dari isi dari pameran.

Pada beberapa museum/galeri, permukaan dari display adalah bagian daridesain arsitektural. Lainnya, dari keseluruhan
ruang pameran diselesaikan dari museum/galeri, seringnya menggunakan konsultan desain pameran dan perusahaan konstriksi
pameran untuk mengeluarkan pabrikan yang sesuai.

Galeri dan ruang pamer harusnya memiliki kondisi visual disekitarnya yang bersih, tanpa tampilan visual yang
berantakan (thermostats, temperatur/perekam kelembaban, pemadam kebakaran, panel akses, tanda-tanda, dll). Material
permukaan dari display tidak boleh dapat dikenali (dari corak maupun tekstur). Permukaan inidapat dengan mudah dicat
kembali agar pihak museum/galeri dapat mengatur warna yang cocok dengan pameran yang sedang diselenggarakan.tinggi
minimum dari dinding display adalah 3.7 meter, dan tinggi ini digunakan oleh kebanyakan musem/galeri seni; bagaimanapun
juga, hal ini didedikasikan kepada seni kontemporer yang seharusnya membutuhkan tinggi hingga plafon sampai 6 meter
sebagai tinggi yang fleksibel bagi pameran seni ini.

Galeri biasanya membuat dinding temporari untuk mewadahi desain dari pameran tersebut. dimana desain arsitek tidak
menyertakan hal ini, seharusnya dapat membalikkan lokasi kebanyakan atau pada umumnya untuk memberikan nasihat bagi
musem/galeri tersebut. Luas minimal dari pembagian dinding temporary sekitar 12 sampai 15 meter. Dimensi kurang dari ini,
tidak boleh dibagi-bagi. Perhatian harus diambil dari kepastian dimana lebar ruang dari museum/galeri diperuntukkan bagi
pengunjung yang melihat dari sisi sebaliknya, dengan sirkulasi di tengahnya.
 Gambar : Jarak pandang manusia Gambar II.2. Konfigurasi ruang pameran
(Sumber: Time-Saver Standards for Building (Sumber: Time-Saver Standards for Building

Dua pintu keluar dibutuhkan untuk semua ruang pameran. Hal ini merupakan hal terpenting sebagai pertimbangan
dalam desain dari museum/galeri dan penekanan dari pola sirkulasi.
Standar Temperatur
Beberapa museum/galeri memperbolehkan transisi yang lambat utnuk temperatur dan pengaturan titik
kelembababn.museum/galeri koleksi biasanya lebih mentolerir untuk variasi temperatur daripada variasi RH. Bagaimanapun
juga, RH adalah temperatur ekstrim yang sensitif dan karenanya temperatur haruslah diseting lebih dari konstan daripada RH-
sehingga RH dapat diatur dengan jarak yang sangat rendah (2 persen) dari titik pengaturan pada desain. Hal ini sangat jelas
dari literatur, dimana temperatur rendah lebih baik untuk koleksi yang dikonservasikan. Walaupan masyarakat lebih merasa
nyaman pada tingkatan 22 sampai 24C. 20 sampai 21C adalah jarak yang biasanya direkomendasikan untuk ruang pameran
yang digunakan untuk umum. Titik pengaturan A ada pada jarak 15 sampai 20C direkomendasikan bagi ruang penyimpanan
koleksi.
Standar Ukuran Kelembaban

Biasanya, pernyataan museum merekomendasikan secara secara konstan, RH level per tahun yaitu 50%. RH yang
konstan dibutuhkan karena material dari koleksi dibuat secara khas sangat sensitif akan perubahan sedikit saja pada RH.pada
kondisi yang tidak membantu, karya tersebut dibuat dengan material yang berbeda yang akan memanjang (tiap
materialbergerak pada angka yang berbeda), penggosokkan, pengasaman, dll., itulah yang menyebabkan kemerosotan
material. 50 persen RH ini, 2 persen (selama setahun, 24 jam per hari) adalah standar tinggi yang ekstrim yang mana arsitek
dan insinyur sipil harus mempunyai pengetahuan tentang desain. Secara arsitektural, utnuk mempunyai kemungkinan dari
pertemuan pada tahap daya kerja ini, desain harus menggunakan ruang lainnya (seperti sirkulasi utama publik dan ruang pada
lobi) seperti penahan antara koleksi pameran-berisikan ruang dan eksterior. Untuk pekerjaan desain insinyur, hal ini
 membutuhkan perawatan untuk volume udara single dengan kebocoran minimum. Titik ini ditekan untuk keuntungan si arsitek
seperti harus mengubah desain arsitektural. Kebutuhan akan sistem HVAC melayani ruang yang kritis pada museum/galeri,
dimana hal ini tidak standar untuk prektek pada bangunan.
Tatanan Sistem HVAC
Ruang dan lokasi yang ekonomis membutuhkan sistem HVAC yang harus dipertimbangkan lebih dulu sebelum proses
desain. Lokasi dari unit pengatur udara akan beresiko besar pada desain. Pengaliran utama harus mengalir diatas ruang yang
tidak terlalu kritis dari segi fungsi. Pertimbangan harus diberikan pada kemungkinan pengembangan pada masa yang akan
datang dan penambahan peralatan. Seperti fleksibilitas sangat dianjurkan dalam mendesain museum/galeri ini.
Lokasi dari pemasok udara sangat sigifikan. Pemasok udara ini harus jauh dari tempat bongkar-muat barang, jalanan,
exhaust restoran, exhaustbangunan, exhaust peralatan dan kimiawi, dan lubang angin dari sistem plumbing bangunan.Sistem
HVAC yang kritis, termasuk kontrol kelembaban, harus mempunyai tenaga listrik darurat untuk mengoperasikan pada saat tidak
ada pemasok tenaga. Desain ini seharusnya menyediakan kegagalan komponen dalam sistem dengan alarm pada saat terjadi
kegagalan komponent.
Struktur
Untuk fleksibilitas, museum/galeri biasanya didisain dengan lebih dari batas kapasitas minimum muatan pada lantai.
Museum/galeri memprogram berbeda-beda, antara 125 pon per kaki kuadrat untuk semua ruangan dan 200 pon per kaki
kuadrat untuk ruang pameran. Hal ini tentu saja diatas ratarata minimum dari penyediaan fleksibilitas.
Objek yang individu pada tempat penyimpanan koleksi dan ruang pameran mungkin terlalu berat. Kapadatan yang tinggi
pada penyimpanan kadang-kadang berguna. Barang seni yang berat dan material instalasi pameran digerakkan dengan alat,
dapat mencapai berat per objek hingga 8.000 sampai 10.000 pon. Museum harusnya menyarankan untuk mengantisipasi
instalasi-instalasi yang sangat berat
Sistem Komunikasi
Sistem komunikasi terdiri dari :
a. Sistem keamanan
b. Sistem manajemen bangunan
c. Informasi teknologi (suara dan data)
d. Sistem audio visual
 Teknologi harus dengan mudah ersedia untuk fleksibilitas pada operasional sebaik pemograman pameran. Teknologi
harus dapat dengan mudah tersedia bagi ruanganyang digunakan publik, termasuk lobi dan sirkulasi utama, auditorium/ruang
teater, ruang konferensi, dan sebagian ruang eksterior (misalnya ; halaman,teras atap, halama depan dan kios). Sistem itu juga
dapat dikembangkan dengan website dari galeri dan sistem operasional lainnya, seperti e-mail, alat komunikasi personal, sistem
penyurutan.
Akustika
Akusitika pada tiap ruangan harus dengan nyaman bagi pengunjung individu atau berkelompok. Hal ini sangat penting
bagi dosen memimpin tur dan dapat didengar oleh kelompoknya tanpa mengganggu pengunjung lainnya. Pada beberapa
ruangan dan fungsi seperti ruang konferensi, orientasi, auditorium harus didesain oleh spesialis dalam bidang akustika.
Pada ruangan lain, seperti jalur sirkulasi utama dan ruang pameran sangat membutuhkan perawatan akustika untuk
mencegah dari kecacatan akustikan pada ruangan tersebut
Sistem keamanan

Sistem keamanan pada museum/galeri harus dibuat sangat aman, bukan hanya mengandalkan sistem aktif dari
penjaganya dan sistem keamanan digital, tapi juga dari segi desain dan tatanan dari museum/galeri itu sendiri. Semua aspek
dari museum/galeri harus didesain untuk menjaga keamanan dari koleksinya sendiri. Koleksi ini harus dilindungi dari kerusakan,
maling, dan basah.

Galeri ini harus memiliki satu pintu masuk dan pemisah tipikal untuk pintu masuk pengelola (tergantung dari ukuran dari
galeri). Prioritas dari keamanan koleksi, dimana hal ini berbeda dari standar keamanan bangunan.

Lima zona keamanan yang harus diamati adalah:

Zona #1: Keamanan Tertinggi Tempat Penyimpanan Koleksi

Zona #2: Keamanan Tinggi Koleksi yang tidak dapat diaksespublik

Zona #3: Keamanan Tinggi Koleksi yang dapat diakses publik

 Zona #4: Aman Bukan akses publik, tidak ada koleksi

Zona #5: Aman Akses publik, tidak ada koleksi

Dalam desain arsitektural, harus menyediakan pemisah yang tersusun pada zona utnuk keamanan dan kinerja yang
efisien. Aspek yang berbeda dari desain bangunan dan konstruksi juga memerlukan sistem keamanan yang baik. Hal ini
memerlukan desain dari HVAC, pintu dan perangkat keras, konstruksi dinding, dan konstruksi atap dan skylight.
Sistem Pemadam Kebakaran
Pengawetan dan pengawasan dari koleksi museum/galeri membutuhkan pendeteksi kebakaran dan sistem penghenti
yang mana menggunakan alat pendeteksi peringatan pertama untuk keamanan maksimal. Seperti keamanan dan perlindungan
sangat dibutuhkan untuk misi dari museum/galeri.
Sistem ini harus digabungkan dengan sistem keamanan untuk mengaktifkan alarm pada saat kondisi , dimana dapat
mendahului waktu perngatan untuk tindakan yang harus dilakukan oleh pengelola. Sistem keamanan yang paling efektif adalah
sistem pemadam kebakaran yang otomatis (sprinkler).
Sistem Pemipaan
Sistem pemipaan, termasuk dalam penglokasian arsitektural dari toilet, yang mana harus menghindari kerusakan yang
disebabkan oleh kebocoran dan penguapan. Semua sistem pemipaan harus diatur naik dan turun melalui dan di atas koridor
atau area yang tidak terdapat koleksi. Tidak ada pemipaan yang mengalir dan drainasi hujan dan atap harus dialirkan melalui
atau berada di atas koleksi yang dipamerkan. Seharusnya tidak ada pengaliran air yang dialirkan melalui area penyimpanan
koleksi karya.
Studi Modul Ruang Gerak Para Difabel
Para penyandang cacat tentulah memerlukan alat bantuuntuk membantu mereka sehari-hari, seperti kursi roda dan kruk bagi
para tuna daksa misalnya. Alat bantu tersebut memerlukan jarak bersih guna pergerakannyadan memerlukan akses yang
khusus agar dapat digunakan. Berikut ini adlaah modul ruang gerak para difabel (khususnya bagi tuna daksa) :
 Gambar : Dimensi kursi roda
(Sumber: Dimensi Manusia dan Ruang Interior, Julius Panero, 2003)