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Semillas y semilleros de ctricos.

El establecimiento de una plantacin de ctricos demanda una serie de labores previas que
son fundamentales para la supervivencia y rendimiento econmico de la misma. La
seleccin del suelo y la obtencin de las plantas para la siembra son dos aspectos
principales en este empeo.

Contenido
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1 Introduccin

o 1.1 Embrin o embriones

o 1.2 Cotiledones

o 1.3 Cubiertas seminales

2 Cosecha de frutas para la extraccin de semillas

3 Extraccin, desinfeccin, embalaje y conservacin de las semillas

4 Preparacin, siembra y cuidados del semillero

5 Control de plagas.

6 Riego

7 Fuentes

Introduccin
La sanidad del material de propagacin bsico, semillas y yemas, la tecnologa empleada,
as como los cuidados desarrollados en la creacin y formacin de las plantas son factores
fundamentales que van a influir durante toda la vida til, econmica, del huerto.

Para formar un grupo de plantas aptas para la siembra son necesarias entre 12 y 20 meses
de intenso trabajo en distintas etapas que se resumen, considerando los tres primeros
acpites fundamentales en el manejo de las semillas.
Cosecha de frutas para la obtencin de las semillas, a partir de las huertas
especializadas.

Extraccin, desinfeccin, embalaje y conservacin de las semillas.

Preparacin, siembra y cuidados del semillero.

Planeacin y ejecucin del vivero, llene de bolsas, implantacin del riego.

Trasplante y manejo general del vivero.

Obtencin de yemas certificadas en condiciones aisladas y con el uso de tela


antiafido.

Labores de injertacin con el manejo especializado de pre y post injertacin.

Preparacin de las plantas para la siembra en la huerta.

Las tcnicas y mtodos para la obtencin de plantas injertadas, para la creacin las huertas,
a sufrido variaciones a lo largo de los aos, cada zona con algn desarrollo citrcola han
venido modificando y adaptando una tecnologa propia. Han hecho adaptaciones segn las
condiciones naturales, los medios con que disponen y en especial las cantidades de plantas
que se van a obtener.

En los ltimos aos el desarrollo cientfico ha contribuido a aligerar y aliviar el duro trabajo
que significaba la formacin de las de plantas injertadas. El uso del plstico y los polmeros
en la fabricacin de bolsas, recipientes, charolas o bandejas, cintas, invernaderos, y otros
medios utilizados en el proceso de los viveros, han impuesto nuevas tecnologas. El
desarrollo de las ciencias biolgicas y sus avances en la biotecnologia contribuyen a la
formacin de plntulas y plantas injertadas sanas, vigorosas, precoces y de alto nivel
productivo.

Al igual que los frutos, las semillas de los distintos patrones que se utilizan
comercialmente, presentan una amplia variacin en cuanto a tamao, peso, forma y
homogeneidad, por lo que es necesario aprender a diferenciarlas entre s. Dependiendo del
patrn se presentan tambin amplias diferencias en cuanto al nmero de semillas por fruto,
factor que puede cambiar ligeramente de un ao a otro influido por la polinizacin y otros
factores externos.

Las semillas de ctricos, rganos preparados para la supervivencia de las especies, estn
constituidas por tres partes fundamentales con funciones especficas, estas son.

Embrin o embriones
Pueden existir varios en una semilla. Cada uno de ellos esta compuesto por hipcotilo,
plmula, y radcula, los dos ltimos constituyen los rudimentos del tallo y la raz.

Cotiledones

Son los rganos de reserva. Utilizados por la semilla durante la intensa fase de
diferenciacin celular que constituye la germinacin.

Cubiertas seminales

Compuestas por la testa que es la externa y el tegmen que es la interna. Constituyen las
defensas ante los factores externos que la pueden atacar.

En las plantas superiores la semilla es el resultado de la fecundacin del vulo y da origen a


una planta con el cdigo gentico de los progenitores. Como una excepcin las semillas de
algunos gneros de la familia rutcea conjuntamente con el embrin cigtico producen
varios embriones sin fecundacin sexual en lo que se conoce como apomixis o
poliembriona. Las plntulas que nacen a partir de los embriones desarrollados sin
intervencin sexual, producto de la diferenciacin de las clulas de la nucela, son idnticas
a la planta madre, verdaderos clones.

En el trabajo practico de los semilleros se utiliza esta caracterstica para seleccionar las
plantas nucelares de crecimiento y desarrollo uniforme para la siembra de los patrones,
segregando y descartando las que fenotpicamente son diferentes conocidas como variantes
e hbridos.

La semilla es un organismo vivo y por lo tanto en su manejo deben tomarse todas las
precauciones para mantener esta vida latente y con posibilidades de desarrollarse.

Cosecha de frutas para la extraccin de semillas


Las semillas de ctricos se deben obtener de plantaciones especialmente preparadas con este
fin, en lo que se denomina bancos o huertas productoras de semillas, estas plantaciones
deben recibir atenciones agronmicas en especial fitosanitarias especficas.

La copa de estos rboles debe estar a no menos de 50 cm del suelo, lo que se logra con
podas peridicas, esto se hace para evitar que los frutos toquen el suelo o estn tan cerca de
l que se puedan infestar con el Phythopthora, por salpicaduras de suelo con la lluvia o el
riego.

Para la recoleccin de los frutos solos se deben utilizar cajas de campo limpias y
desinfectadas, nicamente se deben cosechar frutos del rbol y nunca aprovechar los del
suelo.

Una caracterstica de las semillas de ctricos es que pierden su poder germinativo antes que
muchas otras semillas. Estas pueden verse afectadas por factores de precosecha como son
sequas prolongadas, heladas y otros, adems de los, factores postcosecha como son las
excesivas exposiciones al calor, al sol, o la resequedad y almacenamientos prolongados de
las frutas.

La cosecha se puede iniciar temprano, cuando los frutos estn en fase de envero ya que la
semilla completa su desarrollo antes que el fruto cambia de color.

Extraccin, desinfeccin, embalaje y conservacin de las


semillas
La extraccin de las semillas de los frutos cosechados debe hacerse en un lugar cerrado,
protegido del sol, con suficiente agua corriente y condiciones de limpieza que eviten las
contaminaciones por patgenos que afectan o inhiben la germinacin.

Esta extraccin puede hacerse manual o mecnica, todo depende los medios disponibles y
las cantidades a extraer.

Para la extraccin mecnica se han diseado equipos que cortan y/o comprimen los frutos,
haciendo salir las semillas y algunos residuos pequeos hacia tamices de distinto dimetro
que permiten separar estas de cscaras y hollejos. Cuando la extraccin es manual, en una
mesa apropiada los frutos se cortan uno a uno sin atravesarlos y por torsin manual se
separan haciendo salir las semillas y el jugo apretando las dos mitades. Se puede utilizar en
esta operacin una juguera elctrica.

Independiente del mtodo utilizado en la extraccin de las semillas el siguiente paso es


separar el muclago que rodea la semilla, mediante el tratamiento con una solucin de cal o
una enzima pectolitica. A continuacin se hacen varias lavados con agua corriente para
eliminar la cal o el producto utilizado. En este lavado se van tambin restos de vesculas y
semillas abortadas que sobrenadan.

La etapa posterior y de gran importancia para la conservacin y viabilidad de las semillas


es la desinfeccin con agua caliente a 52 grados C. durante diez minutos como proteccin
contra los hongos que las atacan durante el almacenamiento y en el momento de la
germinacin.

Se complementa el tratamiento anterior con la inmersin de las semillas en una solucin de


sulfato 8-hidroxiquinona [chinosol] al 1% durante diez minutos, fungicida y bactericida
sistmico, recomendado en el control preventivo de bacteriosis y enfermedades producidas
por hongos del suelo vasculares o no, tales como: FusariumSpp. PhytophthoraSpp.
PythiumSpp. RhizoctoniaSpp. y Verticillum Spp.

El tratamiento qumico hmedo es a veces sustituido o complementado con un tratamiento


seco en forma de polvo, con Arasan Captan, TMTD u otro producto especifico para el
tratamiento de las semillas.
Es de gran importancia en el proceso la forma de secar la semilla, debe hacerse con mucho
cuidado para evitar que se resequen, lo que ocasionara una separacin de los cotiledones
(por deshidratacin) con la disminucin o perdida total de la germinacin. Solo se debe
secar la semilla exteriormente, en las cubiertas, evitando la perdida de humedad del interior.

Existen varias vas para el secado de la semilla. Una de ellas es mediante una corriente de
aire caliente a 37.2 g. C. durante cincuenta minutos. Otra es la exposicin al aire libre en
zarandas plsticas con las semillas colocadas en camadas de dos centmetros de espesor con
una constante remocin para facilitar el secado parejo.

Nunca se deben exponer las semillas a los rayos directos del sol, ni an en las horas de la
maana. Despus del secado se debe hacer una nueva seleccin negativa, la cual puede ser
manual, por corrientes de aire u otras.

Para la comercializacin y conservacin de las semillas, se pueden utilizar varios


embalajes, por ejemplo bolsas de polietileno trasparentes de 100 a 150 micras de espesor,
selladas con calor, recipientes de hojalata, sellados al vaco y envases de plstico rgidos.

La semilla se comercializa en distintas unidades de peso o volumen dependiendo de la


fuente, las ms utilizadas son kilogramos, litros y/o cuartos de galn americano.

Si las semillas no se van a utilizar de forma inmediata se deben conservar en cmaras fras
especiales con humedad controlada 65 a 70% y a una temperatura de 3 a 70 C.

Una prctica complementaria importante es la inspeccin peridica de las semillas


envasadas para asegurarse que no existan daos por malas manipulaciones durante el
transporte y almacenamiento. Se deben retratar con fungicidas con una previa seleccin
negativa en caso de necesidad.

Se deben tomar todas las precauciones para proteger la semilla durante la produccin,
procesamiento, almacenamiento y embarque. La vida en almacenamiento depende de la
variedad y condiciones en que ha sido extrada y conservada.

Es conveniente realizar a la semilla almacenada las pruebas de viabilidad para conocer la


capacidad de germinacin.

Monselise, en 1953, investig que la semilla pelada, sin testa, tratada con una solucin de
carmine- selenite-ndigo, se colorea de rojo cuando el tejido esta vivo y de azul cuando esta
muerto.

En 1962 Roistacher y Nauer desarrollaron un test o prueba de viabilidad usando el


Triphenyltetrazolium chloride [ttc]. Con esta prueba l se demostr que las enzimas
presentes en el tejido vivo reaccionan con este compuesto tiendo de rojo, el tejido muerto
permanece de color normal, o se colorea muy tenuemente.

Preparacin, siembra y cuidados del semillero


En el sistema de propagacin de ctricos la siembra de las semillas, es la etapa que se
conoce como semillero, este ha ido evolucionando conjuntamente con la tecnologa de los
viveros, las nuevas tcnicas han reducido considerablemente el ciclo. Los precios y la poca
disponibilidad de semillas de los nuevos patrones han obligado a desarrollar innovaciones
que tienen una alta eficiencia.

Los mtodos mas utilizados para la produccin de plantas de semillero, se pueden agrupar
fundamentalmente en las siguientes:

Germinacin en tubitos o bandejas, charolas, multiceldas.

Semillero en el suelo generalmente en canteros o bancales.

Semilleros en canteros elevados preparados con substratos especiales con poco o


ningn uso de suelo.

Siembra directa en bolsas.

Pregerminacin en recipientes con arena o sustrato y un trasplante rpido a celdas


individuales como segunda etapa de semillero.

Para favorecer y acelerar la germinacin y el crecimiento de las planticas, con


independencia del sistema de semillero utilizado, varios aspectos importantes deben ser
considerados antes, durante y despus de la siembra de las semillas, entre los ms
importantes estn:.

Remojar las semillas en agua corriente por 48-72 horas consecutivas para lavar la
enzima que inhiben la germinacin y ablandar los tegumentos.

Retratar las semillas con un fungicida protector despus del remojo.

El suelo, sustrato o mezclas de ambos deben recibir la desinfeccin correspondiente


de acuerdo a la legislacin local y los patgenos presentes.

En caso de existir insectos vectores de enfermedades presentes en la zona, el


semillero debe ser protegido.

El lecho de germinacin debe recibir un riego intenso antes de la siembra para que
quede firmemente asentado.

La semilla se siembra a dos centmetros de profundidad. Ni muy enterrada ni


superficial.

Tapar las semillas inmediatamente a su siembra para evitar la desecacin.


El medio de germinacin debe permanecer ligeramente humedecido nunca se deben
permitir encharcamientos. Los riegos frecuentes y ligeros son los ideales.

Los semilleros deben estar protegidos de la luz directa del sol, 50% de sombra.

Durante todo el periodo se deben mantener medidas sanitarias estrictas, aplicando


preventivamente contra hongos y bacterias que causan decaimiento y pueden
invalidar el material de propagacin.

El trasplante debe empezar temprano para evitar la competencia por la luz y el aire,
de esta forma evitamos factores de riesgo.

En esta etapa la seleccin negativa es fundamental.

La segunda etapa en la produccin de las plantas de vivero empieza con el transplante de


las plntulas desarrolladas en los semilleros al lugar donde sern injertadas y formen su
estructura primaria para el posterior envo a la plantacin, al igual que en el semillero son
varias las formas y mtodos de transplante. Se destacan las siguientes:

Transplante al suelo. Generalmente se utilizan plntulas grandes, con podas en las


races y parte del rea foliar para evitar desecaciones, es el mtodo tradicional de
aviveramiento para sacar las plantas a raz desnuda con un prisma de tierra.

Transplante a bolsas o recipientes rgidos de plantas desarrolladas en semillero en


suelo. Se utilizan plantas de tamao medio, 15 a 20 cm, se siembran a raz desnuda
con poca o ninguna poda foliar, y en ocasiones ligera poda radicular.

Transplante a bolsas o recipientes rgidos de plntulas desarrolladas en un cepelln


de turba o sustrato que aglomera las races, son aquellas donde los semilleros se han
sembrado en charolas, bandejas multiceldas, y en recipientes individuales (conos).
Para evitar malformaciones de las races se recomienda transplantar cuando las
plntulas alcanzan dos veces la altura del recipiente donde germinaron.

Con independencia del mtodo de transplante y forma de vivero seleccionado, es de


importancia primaria la seleccin rigurosa de las plantas antes de su transplante.

Se deben desechar todas las que han crecido con el cuello de la raz torcido y deformado, y
las que tienen un sistema radical pobre as como las plantas raquticas, y con
ramificaciones, cicatrices o heridas en el tallo. Esto constituye la primera selecciones
negativas que se deben realizar en los semilleros (si no se ha usado pregerminacin), lo que
junto con la resiembra y sustitucin temprana de plantas que no desarrollan contribuirn a
un vivero homogneo de crecimiento parejo. Segn la experiencia practica es comn
desechar hasta un 30% de las plantas que germinan en el semillero por los factores antes
enunciados.
En los semilleros de ctricos como medios de lucha contra las enfermedades de origen
fungoso y bacteriano se deben hacer aplicaciones preventivas, evaluando los factores
favorables para la aparicin de estas, o aplicaciones tempranas a los primeros focos que
aparezcan cuando han fallado las aplicaciones preventivas.

La mayor parte de las enfermedades que atacan los semilleros en pre y post- germinacin
tiene su origen en el suelo o en la semilla mal desinfectada. El exceso de humedad y las
siembras muy densas son dos factores que pueden agravar las enfermedades del semillero.

Las enfermedades ms comunes que pueden afectar las semillas y primeras etapas de la
germinacin son provocadas por diferentes gneros de hongos.

Tomando todas las medidas contra los factores de riesgo evitamos que estos hongos puedan
causar perdidas. En la etapa de semillero las medidas preventivas, ms que las aplicaciones
con fungicidas despus que aparecen los sntomas, son las que garantizan la calidad de las
planticas.

Para tener xito en los semilleros las siguientes medidas a tener en cuenta son importantes,
ya que estn estrechamente relacionados con la sanidad de las plntulas.

Usar de semillas tratadas con agua caliente y fungicidas durante su beneficio y


retratadas con fungicidas antes de la siembra.

Usar de substratos estriles o mezclas de suelo, arena y materia orgnica


previamente desinfectadas.

Evitar las altas densidades de siembra, las semillas deben tener espacio para
desarrollarse individualmente.

Sembrar a la profundidad recomendada.

Manejar el agua para evitar encharcamientos o sequedad.

Monitorear el agua de riego en cuanto al exceso de sales y la presencia de esporas


de Phytophthora Spp.

Mantener las asperjaciones preventivas, especialmente durante la germinacin y


emisin de las hojas cotiledonales.

Si aparece algn foco de hongos eliminar el rea y zona aledaa afectada, tratar
inmediatamente con fungicida todo el semillero, y limitar el riego.

Control de plagas.
Por la alta densidad del follaje existente, son muchas las plagas que puede atacar los
semilleros, estas pueden tener su origen dentro del suelo, larvas de insectos, hormigas
cortadoras, nemtodos, Vivir en la superficie, babosas y caracoles o transportarse de forma
area, aphidos, colepteros, hempteros, cocidos, lepidopteros, trips, caros etc.

Para combatir y limitar los daos causados por las plagas se deben establecer programas de
dinmica poblacional, conteos y pronsticos de aparicin de forma tal que se puedan
realizar las aplicaciones en tiempo, con productos efectivos pero con poca afectacin para
la fauna benfica (productos no biocidas)

Cuando se utilizan semilleros en bandejas o conos con sustratos desinfectados en


condiciones cerradas y aislados del suelo la presencia de plagas se limita en alto grado.

Riego
Uno de los aspectos fundamentales para obtener plntulas en el menor tiempo y con la
calidad requerida es mediante el uso de la irrigacin y mucho mejor si es la fertiirrigacin.

Dos factores fundamentales inciden en la efectividad del riego, el primero es la calidad del
agua utilizada y el segundo el equipamiento y las tcnicas de aplicacin.

Con independencia de la fuente de abasto, superficial o del subsuelo, la calidad del agua se
debe analizar para conocer los parmetros sanitarios y qumicos. Sanitariamente es
importante conocer las poblaciones de Phitophtora y Pythium. , Para poder determinar si
son necesarios algunos tipos de filtros o tratamientos de agua.

Por medio de los anlisis qumicos podemos conocer si el agua se puede utilizar en el riego
del vivero. Aguas con altos tenores de sales disueltas, que se miden por la conductividad
elctrica, y un PH anormal, mayor de 7.5 y menor de 4.0, no sirven o hay que utilizarlas
con mucho cuidado.

En los semilleros las tcnicas de riego que se utilizan varan con el equipamiento
disponible.

En los semilleros en conos, bandejas y canteros se utiliza generalmente el riego por


aspersin utilizando rociadores y aspersores de diferente tipo y alcance. Lo ms importante
es garantizar una lmina de agua homognea que se consigue por la uniformidad y distancia
de puesta de los rociadores

La intensidad y periodicidad del riego estn en relacin directa con el estado fenolgico del
cultivo (con influencia del sustrato utilizado). Son necesarios riegos frecuentes y cortos
durante la germinacin y primeros estadios, ms intensos y espaciados en las posteriores
etapas de crecimiento y desarrollo. Existen tres momentos crticos en cuanto a las
necesidades hdricas, la primera durante la germinacin de las semillas, la segunda a
continuacin del trasplante y la tercera antes y despus de la enjertacin, si falta la
humedad en cualquiera de estas etapas las perdidas pueden ser cuantiosas.
Fuentes
1. Navarro, L., L. Civerolo, J. Jurez and S. M. Garnsey. 1991. Improving Therapy
Methods for Citrus Germplasm Exchange. Proc. 11th Conf. IOCV, p. 400-408.

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otros cultivos. Fruticultura Profesional, nmero 118 (mayo-junio): 19-32.

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7. Wheaton, T. A.; W. S. Castle; J.D. whitney and D.P.H. Tucker. Performance of citrus
scion cultivar and rootstocks in a high- density planting. Hortscience 26 (7): 837-
840, 1991.

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%C3%ADtricos"
Categora: Agricultura

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