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Director:
Johann Alexander Hernndez Mora
iii
Contenido
Contenido ............................................................................................................................. iv
Lista de Figuras ................................................................................................................... vi
Lista de Tablas .................................................................................................................... vii
Captulo 1 .............................................................................................................................. 9
Introduccin .......................................................................................................................... 9
1.1 Objetivos ..................................................................................................................10
1.2 Estructura de la monografa .....................................................................................11
Captulo 2 ............................................................................................................................ 14
Fundamento terico ............................................................................................................ 14
2.1 Biomasa ...................................................................................................................14
2.2 Residuos ...................................................................................................................16
2.3 Cultivos Energticos ................................................................................................18
2.4 Procesos de Conversin de la Biomasa ...................................................................18
2.5 Biocombustibles.......................................................................................................26
Captulo 3 ............................................................................................................................ 30
Poder calorfico inferior ..................................................................................................... 30
3.1 Caracterizacin de la biomasa .................................................................................30
3.2 Sectores ....................................................................................................................31
3.3 Poder Calorfico Inferior (PCI) ................................................................................33
Captulo 4 ............................................................................................................................ 35
Potencial energtico ............................................................................................................ 35
4.1 Tipos de Residuos Agrcolas ...................................................................................35
4.2 Sub-sectores Pecuarios ............................................................................................37
4.3 Contenido Energtico ..............................................................................................39
Captulo 5 ............................................................................................................................ 40
Modelamiento matemtico................................................................................................. 40
5.1 Potencial energtico .................................................................................................40
iv
5.2 Modelo matemtico para la estimacin del potencial energtico de la biomasa
residual en el sector agrcola. ..............................................................................................41
5.3 Modelo matemtico para la estimacin del potencial energtico de la biomasa
residual en el sector pecuario. .............................................................................................43
5.4 Modelo matemtico para el potencial energtico en funcin del proceso de
digestin anaerobia. ............................................................................................................43
Captulo 6 ............................................................................................................................ 46
Recoleccin e interpretacin de la informacin ............................................................... 46
6.1 Interpretacin de la informacin (DANE) ...............................................................47
6.2 Metodologa MESMIS .............................................................................................50
Captulo 7 ............................................................................................................................ 53
Caso de estudio ................................................................................................................... 53
7.1 Sector agrario ...........................................................................................................53
7.2 Sector pecuario (bovino y porcino) .........................................................................59
7.3 Sector pecuario (avcola) .........................................................................................62
Captulo 8 ............................................................................................................................ 63
Anlisis de resultados ......................................................................................................... 63
8.1 Sector Agrcola ........................................................................................................63
8.2 Sector Pecuario (Bovino y porcino) .........................................................................68
8.3 Sector Avcola..........................................................................................................71
8.4 Potencial energtico total .........................................................................................72
8.5 Impacto ambiental ....................................................................................................72
Captulo 9 ............................................................................................................................ 74
Conclusiones ........................................................................................................................ 74
Bibliografa .......................................................................................................................... 76
v
Lista de Figuras
vi
Lista de Tablas
vii
Tabla 6.6: Datos hembras sector porcino por categoras. .......................................................49
Tabla 6.7: Datos machos sector porcino por categoras. ........................................................49
Tabla 6.8: Datos aves de traspatio sector avcola. ...............................................................50
Tabla 6.9: Datos aves ponedoras sector avcola. .................................................................50
Tabla 7.1: caractersticas principales residuos sector agrario Cundinamarca. .......................54
Tabla 7.2: Resultados caso de estudio sector energtico biomasa residual agrcola en
Cundinamarca .........................................................................................................................58
Tabla 7.3: Resultados caso de estudio potencial energtico biomasa residual pecuario
(bovino y porcino) en Cundinamarca. ....................................................................................61
Tabla 7.4: Resultados caso de estudio potencial energtico biomasa residual pecuaria
(avcola) en Cundinamarca. ....................................................................................................62
Tabla 8.1: Toneladas de combustibles no renovables reemplazadas por biomasa al ao. .....72
Tabla 8.2: Efectos ambientales producidos por la generacin de energa elctrica a partir de
fuentes fsiles. ........................................................................................................................73
viii
Captulo 1
Introduccin
El desarrollo econmico y el mejoramiento de las condiciones de vida en Colombia como la
iluminacin, el transporte y refrigeracin, siempre han considerado al suministro de servicios
energticos como una de sus funciones centrales. En sectores donde las redes de distribucin
nacional y local no pueden llegar, llamados zonas no interconectadas (ZNI), los recursos
renovables se vuelven proyectos claves para la produccin de energa [1].
A pesar de que los costos para la implementacin de proyectos de energa renovable han
disminuido a lo largo de los ltimos aos [2], an no se encuentran de manera competitiva,
comparndolos con las fuentes convencionales de produccin de energa usando
combustibles de origen fsil. Esto es a razn de mltiples factores que generan esta barrera
para una expansin ms fuerte de las energas renovables, como lo son:
9
desarrollo de una metodologa para analizar cules son las alternativas que hay en
Cundinamarca para la produccin y uso de biomasa como fuente de energa.
La Biomasa, es una fuente de energa renovable, que utiliza los residuos aportados por
diferentes sectores para la produccin de energa. En muchas ocasiones no es aprovechada
de una forma ptima, desperdicindose. El uso de la biomasa puede traer con ella diferentes
ventajas, principalmente porque puede llegar a reemplazar a los combustibles fsiles. A
continuacin se detallan algunas de ellas [5]:
1.1 Objetivos
La presente monografa expone una metodologa enfocada en el clculo del poder energtico
a partir de la biomasa en Cundinamarca.
Objetivo General
10
Desarrollar una metodologa para estimar el poder energtico de la biomasa en el
departamento de Cundinamarca, por medio del estudio de los sectores agrcola y pecuario,
teniendo en cuenta las zonas con potencialidades en produccin de energa elctrica.
Objetivos Especficos
Dado el reconocimiento del poder calorfico y los residuos de cada sector expuestos en los
captulos 3 y 4 respectivamente, se procede en el captulo 5 al desarrollo de un modelamiento
matemtico para estimar el poder energtico presente en cada uno de los sectores, haciendo
nfasis en las variables principales para el clculo del poder energtico. Estos modelos estn
delimitados a caractersticas de los residuos y variables del proceso matemtico (factor de
residuos, factor de rendimiento, nmero de cabezas, slidos voltiles, entre otros). Sin
embargo, estos parmetros en el caso del sector agrcola varan de acuerdo al tipo de cultivo
(transitorio o permanente) y en el sector pecuario de acuerdo al origen del residuo (bovino,
porcino y avcola).
11
Para llevar a cabo el clculo del poder energtico descrito en el captulo 5, es necesario
realizar una recoleccin e interpretacin de la informacin adecuada. Para esto, en el captulo
6 se describen pasos para lograr adquirir la informacin necesaria para la aplicacin de los
modelos matemticos, identificando las entidades que pueden brindar informacin actual
como lo son el DANE y el ICA. En este captulo se destaca la importancia de incentivar a las
organizaciones a llevar un adecuado registro de los residuos, as como, la elaboracin de
bases de datos para facilitar el manejo de la informacin. Tambin existen modelos
ambientales como la metodologa MESMIS la cual propone pasos para una evaluacin
ambiental.
Una vez recopilados los datos necesarios en los modelos para el clculo del poder energtico,
definidos en el captulo 6 y el captulo 5, estos son integrados en el captulo 7 en el cual se
realiza la aplicacin de los modelos matemticos sobre un caso de estudio, estimando el
poder energtico total presente en el departamento de Cundinamarca. Finalmente, en el
captulo 8 se realiza el anlisis de resultados y las conclusiones ms importantes obtenidas
una vez terminado el caso de estudio. La figura 1.1 muestra un diagrama de flujo general de
la metodologa donde se aprecia la contribucin de cada captulo dentro de sta sistema.
FUNDAMENTO TERICO
BIOMASA, RESIDUOS, PROCESOS 12
Captulo 2
CARACTERIZACIN BIOMASA
POTENCIAL
ENERGTICO
BIOMASA Captulo 4
MODELAMIENTO
MATEMTICO
RECOLECCIN E
SECTOR SECTOR SECTOR INTERPRETACIN
PECUARIO AVCOLA AGRCOLA DE LA
INFORMACIN
Captulo 5
Captulo 6
APLICACIN
CASO DE
ESTUDIO Captulo 7
ANLISIS DE
RESULTADOS
Captulo 8
13
Captulo 2
Fundamento terico
2.1 Biomasa
Definicin
Biomasa, es cualquier tipo de materia orgnica que ha tenido su origen inmediato como
consecuencia de un proceso biolgico, y toda materia vegetal originada por el proceso de
fotosntesis, as como los procesos metablicos de los organismos hetertrofos [7].
La importancia de la biomasa radica en que esta pueda ser aprovechable para ser
transformada en energa, ya sea, elctrica o como fuente de calor, dado que las sustancias
orgnicas se dan de la materia vegetal, al quemarse producen energa y algunos otros
compuestos como CO2 y agua H2O que a diferencia de los compuestos producidos por los
combustibles fsiles, no alteran la composicin de la atmosfera y la mantiene a niveles
constantes [8].
Clasificacin de la biomasa
14
1. Biomasa forestal: constituida por residuos de bosques naturales y por bosques
plantados. La madera de los bosques es utilizada en la industria, la construccin, y la
generacin de energa y calor. El principio se basa en el aprovechamiento anual
sostenible de bosques naturales que dejan sobre el terreno grandes cantidades de
cortezas, ramas y follaje, lo cual es considerado como residuo. Se debe aclarar que
parte de dichos residuos debe seguir en el terreno para asegurar la permanencia de los
suelos. Los diferentes procesos industriales de la madera: carpintera, ebanistera,
fabricacin de papeles y cartones, generan grandes cantidades de aserrn que son
utilizables para la generacin de energa.
3. Biomasa acutica: est compuesta por plantas acuticas y algas, poseen generalmente
una alta capacidad de crecimiento y propagacin y funcionan como especies
forrajeras y como fuentes bioenergticas. La tecnologa que se aplica para procesar
este tipo de biomasa es la digestin anaerbica y se produce biogs [8].
15
2.2 Residuos
Dado que la biomasa est directamente relacionada con los residuos, es importante conocer
la definicin de dicho trmino y las diferentes caractersticas que pueden tener. A
continuacin se relaciona el concepto y su clasificacin:
16
Clasificacin residuos
Los residuos se pueden clasificar en funcin del sector productivo que los origina, y se
dividen en dos grupos principalmente:
Los obtenidos del sector secundario y terciario, formado por residuos industriales y
urbanos bsicamente. Dentro de estos grupos se incluyen una multitud de residuos
de muy diversas caractersticas, inorgnicos, orgnicos y mezclas de ellos, txicas o
inertes, lquidos o slidos, entre otros [15].
b. Secos: Conocidos tambin como inorgnicos, son los artculos en desuso que pueden
ser recuperados o reciclados, como papel, cartn, plsticos, vidrio y metales, as como
envases de aluminio y tetra pak [16]. Es conveniente que cuando se desechen envases
de alimentos no queden restos orgnicos, cuanto ms limpio se encuentre el material,
ms valor tiene de recuperacin para el reciclaje.
d. Residuos industriales
Residuos industriales inertes: materiales apagados, res tos de industrias no
peligrosas tales como chatarras, vidrios, cenizas, escorias, arenas, polvos de
metales, abrasivos, etc.
17
Residuos txicos y peligrosos: cidos, residuos radiactivos, etc., en definitiva,
materiales que contienen sustancias que presentan un riesgo para la salud humana.
Residuos de actividades extractivas
Residuos mineros y de cantera: escombros de minas y metalurgia.
Cultivos Permanentes
Los cultivos permanentes son aquellos donde su cosecha (vida productiva) dura varios aos.
Debe transcurrir un periodo significativo, periodo en el cual son improductivos, donde se
debe invertir a gran escala para poder recoger la primera cosecha. Algunos ejemplos de
cultivos permanentes son: banano, cacao, caf, caa de azcar, palma africana, frutales
(durazno, mango, papaya, entre otros).
Cultivos Transitorios
Los cultivos transitorios son aquellos que tienen un ciclo de crecimiento menor a un ao, en
muchas ocasiones de pocos meses. Al recoger su cosecha la planta queda destruida, y por lo
tanto no se pueden volver a producir una nueva cosecha [18]. Algunos ejemplos de cultivos
transitorios son: cereales (maz, trigo, cebada, arroz), tubrculos (papa), algunas oleaginosas
(el ajonjol y el algodn), yuca y ame.
Granja Energtica
Las Granjas energticas por medio del uso de biomasa intentan dar, dentro de los mbitos
rurales, una revitalizacin economa rural y a su vez lograr generar energa de formas seguras
e independientes sin dejar a un lado los beneficios ambientales por el manejo de los residuos
[19]. As, se pretende que las comunidades rurales sean energticamente auto- suficientes
haciendo uso de los residuos presentes en cada locacin.
Los procesos que suelen aplicarse para la conversin de la biomasa en energa; suele
convertirse la biomasa en combustibles, bien sea lquidos, solidos o gaseosos, usando
procesos de conversin como se muestra en la figura 2.2. Con estos se genera
biocombustibles y biogs [20-21], los cuales pueden reemplazar los combustibles fsiles en
algunas aplicaciones. Para la transformacin de la biomasa a otro tipo de energa se debe
tener claro las propiedades propias de cada uno de los residuos a los cuales se les pueda
aplicar un proceso de transformacin.
18
Figura 2.1: Transformaciones energticas de la biomasa. [14]
Con el paso de los aos se ha dedicado investigacin para realizar los procedimientos
adecuados para la conversin energtica de la biomasa. En la tabla 2.2 se especifica el
proceso de aprovechamiento y el producto que se obtiene:
PROCESO DE
TIPO DE PROCESO PRODUCTO OBTENIDO
APROVECHAMIENTO
Combustin Calor, gases a altas temperaturas
Gasificacin Gas combustible
Termoqumico Gases combustibles, Lquidos
Pirolisis (alquitrn, cido piroleoso, bio-
aceites), Slidos (carbn vegetal)
Licuefaccin Hidrocarburos, bio-aceites
Fermentacin Etanol
Biolgico
Digestin anaerobia Biogs
Tabla 2.2 Tecnologas de transformacin. [5]
19
Procesos Termoqumicos
b. Gasificacin
El poder calorfico que se obtiene del biogs se encuentra entre 14 y 19 MJ/m3. En caso de
realizar la prueba con presencia de aire como oxidante, existe aproximadamente un 42% de
nitrgeno en la mezcla y como consecuencia se ver afectado el poder calorfico ya que se
disminuye hasta valores de 7MJ/m3 [15], conocido como gas pobre, que puede ser usado en
equipos convencionales, como los motores disel.
Esta tecnologa es utilizada para obtener energa elctrica y/o trmica, con un rango de
potencia de 30 kW y 40 MW. Es un tipo de pirolisis donde se utiliza en mayor proporcin
oxgeno a altas temperaturas, con el objetivo de optimizar la produccin del llamado gas
pobre o SYNGAS, constituido por una mezcla de monxido de carbono, hidrgeno y
metano, con proporciones menores de dixido de carbono y nitrgeno [22].
20
Existen diferentes tecnologas de gasificacin y su aplicacin, dependiendo de caractersticas
de la materia prima utilizada, como humedad, tamao de partcula, porcentaje de voltiles y
la escala del sistema.
c. Pirolisis o termlisis
d. Licuefaccin
21
Procesos Biolgicos
a. Fermentacin alcohlica
Esta tecnologa se est utilizando para generar sustitutos de combustibles fsiles, consiste en
un proceso mediante el cual se obtienen combustibles lquidos como etanol a partir de la
biomasa. Se produce por medio de la fermentacin de azcares, utilizando cualquier producto
de origen vegetal que contenga azcares transformables, principalmente azcar de caa,
remolacha, trigo, maz y papa [15].
b. Digestin anaerobia
Este proceso se lleva a cabo en un digestor sellado a condiciones adecuadas para que las
bacterias metanognicas fermenten el material orgnico en condiciones libres de oxgeno.
Aproximadamente entre el 30% y el 60% del recurso se convierte en biogs, el cual tiene alto
contenido energtico y es fcil de almacenar [27]. Entre sus aplicaciones esta: la produccin
de energa trmica en estufas de gas, produccin directa de energa trmica, produccin de
energa mecnica, iluminacin de lmparas de gas, entre otras.
22
La digestin anaerbica para producir biogs est expandindose en mltiples aplicaciones,
no solo en la conexin a la red de distribucin de electricidad, sino tambin en aplicaciones
domiciliarias y rurales. En la digestin anaerbica se convierte solo una porcin de la materia
prima (alrededor del 50-60%), pero produce subproductos que pueden ser utilizados en
acondicionamiento de suelos.
c. Transesterificacin
La transesterificacin es un proceso qumico a travs del cual aceites (de girasol, raps
(Canola) y otras fuentes) se combinan con alcohol (etanol o metanol) para generar una
reaccin que produce steres grasos como el etil o metil ester. Estos pueden ser mezclados
con disel o usados directamente como combustibles en motores comunes. La eficiencia de
conversin, de aceite a biodiesel es del orden del 98% [28].
BIOMASA
"HMEDA BIOMASA "SECA"
Recursos o residuos
Recursos o residuos agrcolas,
agrcolas, pecuarios,
agroindustriales o forestales
agroindustriales
Procesos Bioqumicos de
Procesos Termoqumicos de Conversin
Conversin
Biodigestin Gasificacin Combustin
Biogs Gas Pobre Vapor
Motor de
Motor de Combustin Motor de Vapor o
Combustin
Interna Turbina de Vapor
Interna
Energa Mecnica Energa Mecnica Energa Mecnica
Generador Generador Generador
Energa Elctrica Energa Elctrica Energa Elctrica
Tabla 2.3: Procesos de conversin de la Biomasa a Energa Elctrica. [11].
23
La tabla 2.3 muestra de qu manera, dependiendo de la humedad presente en los residuos, se
debe acondicionar la biomasa y los procesos de conversin necesarios para obtener
finalmente en el proceso energa elctrica [29].
24
procesos termoqumicos, formando una capa en el interior del equipo, lo cual no
permite el flujo de biomasa al interior del equipo.
Con el uso de los procesos de conversin de la biomasa es posible tener diferentes tipos de
energa [30] como lo son:
Combustibles:
25
2.5 Biocombustibles
El uso de biocombustibles conlleva a algunos de los beneficios al ser utilizados como fuente
renovable de energa, como es la reduccin de gases efecto invernadero (GEI), la disminucin
de la pobreza rural por medio de inversin en su desarrollo y un aumento de las exportaciones
[3]. Por esta razn las polticas a nivel mundial se han enfocado en la produccin de
biocombustibles en pases del centro y de la periferia, donde se encuentran tierras con alto
potencial de cultivo y procesamiento de materias primas para producir biocombustibles.
Biogs
Las diversas materias primas que se pueden utilizar en la digestin anaerobia, pueden ser
residuos orgnicos de origen vegetal, animal, agroindustrial, forestal, domstico u otros.
RESIDUOS DE
POSIBLES FUENTES DE ORIGEN
ORIGEN
Estircol, orina, guano, camas, residuos de mataderos (sangre y
Animal
otros), residuos de pescado.
Vegetal Malezas, rastrojos de cosechas, pajas, forraje en mal estado.
Humano Heces, basura, orina.
Agroindustriales Salvado de arroz, orujos, cosetas, melazas, residuos de semillas
Forestales Algas marinas, jacintos y malezas acuticas.
Tabla 2.4: Residuos orgnicos y sus posibles fuentes de origen [27].
Normalmente los residuos orgnicos como el estircol y lodos cloacales presentan estos
elementos en proporciones adecuadas [27].
26
GAS GAS GAS
VALORES BIOGS HIDRGENO
NATURAL PROPANO METANO
Valor Calorfico (Kwh/m3) 7 10 26 10 3
Densidad (t/m3) 1,08 0,7 2,01 0,72 0,09
Densidad con respecto al
aire 0,81 0,54 1,51 0,55 0,07
Temperatura de encendido 687 650 470 650 585
Requerimiento terico de
6,6 9,5 23,9 9,5 2,4
aire (m3/m3)
Tabla 2.6: Energa equivalente (Valor Energtico) Biogs Vs. otras fuentes [27].
Con una produccin promedio del Biogs de CH4 (65%) CO2 (35%)
1. Produccin de calor: El uso ms simple del biogs es para la obtencin de energa trmica
(calor). En aquellos lugares donde los combustibles son escasos o difciles de adquirir, los
sistemas pequeos de biogs pueden proporcionar la energa calrica para actividades bsicas
como cocinar y calentar agua. Los sistemas de pequea escala tambin se pueden utilizar
para iluminacin.
Las celdas de combustible se consideran las plantas de energa a pequea escala del futuro
para la produccin de electricidad y calor con una eficiencia superior al 60% y bajas
emisiones.
Biodiesel
27
La entrada al mercado de los biocombustibles de origen vegetal en Colombia empieza con
la Ley 693 de 2001, donde se establece: las gasolinas que se utilicen en el pas en los centros
urbanos de ms de 500.000 habitantes tendr que contener componentes oxigenados tales
como alcoholes carburantes, en la cantidad y calidad que establezca el Ministerio de Minas
y Energa,, El combustible disel, podr contener como componente oxigenante etanol
carburante [7]. Esta Ley tuvo como propsito incentivar las alternativas compatibles con el
desarrollo sostenible como tambin, suministro estmulos para la produccin,
comercializacin y consumo de los agros carburantes. Los principios dentro de la ley 693
que promueven el uso de los biocombustibles son:
Sostenibilidad ambiental
Mejoramiento en la calidad de los combustibles
Desarrollo agroindustrial
Generacin de empleo
Desarrollo Agrcola
Abastecimiento Energtico
Y la Ley 939 de 2004 establece: Articulo 6. Para efectos de interpretar y aplicar la presente
ley se entiende por Biocombustibles de origen vegetal o animal para uso en motores disel
aquel combustible lquido o gaseoso que ha sido obtenido de un vegetal o animal que se
puede emplear en procesos de combustin y que cumplan con las definiciones y normas de
calidad establecidas por la autoridad competente, destinados a ser sustituto parcial o total
del ACPM utilizado en motores disel.
En la tabla 2.7 se observan los productos que son considerados biocombustibles para motores
disel.
PRODUCTO DESCRIPCIN
Etanol producido de biomasa y/o de residuos biodegradables para ser
Bioetanol
utilizado como biocombustible
Metil/Etil ster producido por aceite vegetal o animal de la calidad de
Biodiesel
un disel
Biometanol Metanol producido a partir de Biomasa.
Biodimetileter Dimetileter producido a partir de biomasa
Biocombustibles Hidrocarburos sintticos o mezclas de los mismos que han sido
sintticos producidos a partir de biomasa
Biohidrgeno Hidrgeno producido de biomasa y/o residuos biodegradables
Aceites Aceites producidos de vegetales a travs de presin, extraccin o
Vegetales Puros procedimientos similares, crudos o refinados
Tabla 2.7: Descripcin de los productos finales de los biodiesel [32].
Son los resultados de los procesos de los biocombustibles, esta clasificacin es importante
para el estudio de los mismos pues muestra diferentes posibilidades para aprovechar los
28
recursos o materias primas utilizando diferentes procesos de conversin [33]. Algunos de los
biocombustibles estn en proceso de consolidacin o investigacin.
29
Captulo 3
El contenido energtico de la biomasa suele medirse en trminos del poder calorfico del
recurso. El poder calorfico de un combustible se refiere a la cantidad de caloras que es capaz
de producir por la combustin de una unidad de masa de cada elemento, de manera que no
solamente la biomasa, sino cada combustible tiene asociado un valor con el que se puede
comparar con otros de caractersticas similares [34].
Las unidades se darn de acuerdo al estado en el que se encuentre el combustible bien sea
slido, como la lea y los residuos agroindustriales, liquido, como el disel y ACPM, o
gaseoso, como el gas [3]. Se puede observar y comparar en la tabla 3.1 el valor calorfico que
tienen los combustibles a partir de recursos convencionales y tambin de los recursos
renovables.
30
Es necesario aclarar que el poder calorfico de los recursos en el caso de la biomasa, vara de
acuerdo con el nivel de humedad al que se encuentre. Particularmente, cuando se tiene mayor
humedad el poder calorfico ser menor. Para el caso de la biomasa, es necesario que el
contenido de humedad sea menor al 30% [5]. En muchas ocasiones los residuos se encuentran
con gran contenido de humedad, lo cual exige realizar acondicionamientos, por esto suele
someterse los recursos a procesos de secado previo, ya sea naturalmente o en forma inducida
con el fin de volver la materia prima lo ms apta posible para los procesos de transformacin
de energa.
Fuente
generadora de Tipo de Residuo Caractersticas fsicas
Biomasa
Restos de aserrn: corteza, aserrn, astillas Polvo, slido, HR > 50%
Restos de ebanistera: aserrn, trozos,
Residuos
astillas Polvo, slido, HR 30 - 45%
Forestales
Restos de plantaciones: ramas, corteza,
races Slido, HR > 55%
Cscara y pulpa de frutas y vegetales Slido muy hmedo
Residuos Cscara y polvo de granos secos Polvo, HR < 25%
Agropecuarios Estircol Slido muy hmedo
Tallos, hojas, cscaras, maleza, pastura Slido, HR > 55%
Slido moderadamente
Pulpa y cscara de frutas y vegetales hmedo
Residuos Residuos de procesamiento de carnes Slido muy hmedo
Industriales
Aguas de lavado de carnes y vegetales Lquido
Grasas y aceites vegetales Lquido gaseoso
Aguas negras Lquido
Residuos
Desechos domsticos orgnicos Slido muy hmedo
Urbanos
Basura orgnica Slido muy hmedo
Tabla 3.2: Tipos de biomasa residual [5].
3.2 Sectores
31
Sector Agrcola
El sector agrcola genera una cantidad considerable de biomasa [35]. En este sector podemos
destacar los subproductos que se generan durante los procesos de recoleccin como residuos
agrcolas de cosecha y se representan los cultivos.
Para los cultivos energticos se usa normalmente plantas que tengan un rpido crecimiento y
no necesiten mucha supervisin para su cultivo. Algunos como las plantas acuticas, la soya
y el man son utilizados para producir biodiesel. Y otras como el maz, la yuca, el trigo y la
caa de azcar para producir bioetanol.
En la tabla 3.3 se pueden observar algunos datos de poder calorfico de algunos cultivos
energticos, estos datos equivalen al PCI de cada materia prima en caso de ser utilizada, no
solo considerando el PCI propio de los residuos, si no, el PCI propio del cultivo:
PODER
PRODUCTO TIPO DE
TIPO CULTIVO CALORFICO
ENERGTICO PRODUCTO
(MJ/kg)
Arroz Cascarilla Residuo Agroindustrial 13,9
Maz Alcohol Alcohol 26,7
Cultivos Cebada Alcohol Alcohol 26,7
energticos Man Aceite Biodiesel 37,47
transitorios Papa Alcohol Alcohol 26,7
Trigo Alcohol Alcohol 26,7
Yuca Alcohol Alcohol 26,7
Alcohol Alcohol 26,7
Caa de
Bagazo Residuo Agroindustrial 8,9
Azcar
Residuo cosecha Residuo cosecha 15
Alcohol Alcohol 26,7
Cultivos Caa Miel Bagazo Residuo Agroindustrial 8,9
energticos Residuo cosecha Residuo cosecha 15
permanentes Alcohol Alcohol 26,7
Caa Panela Bagazo Residuo Agroindustrial 8,9
Residuo cosecha Residuo cosecha 15
Palma Aceite Biodiesel 36,95
Africana Pulpa Residuo Agroindustrial 20,52
Tabla 3.3: Valor calorfico de acuerdo al cultivo [14].
32
Sector Pecuario
Las muestras representativas de biomasa para el sector pecuario suele tener ms relevancia
aquellas donde participan varias entidades para lograr tener censos y con esto establecer la
relacin y produccin por subsectores de estas [36].
Este sector es una gran fuente para la produccin de biomasa, debido a que poseen grandes
niveles de nutrientes inorgnicos como fosforo y nitrgeno en sus residuos, adems cuentan
con la habilidad de desprender vapores, es decir compuestos orgnicos voltiles y gases.
Los residuos del sector pecuario cuentan con niveles considerables de humedad que hacen
necesario el uso del proceso de digestin anaerobia, logrando un mayor aprovechamiento de
la energa generable a partir de estos.
El Poder Calorfico Inferior (PCI) se define como la cantidad de energa que se desprende en
la combustin de una unidad de masa de un material combustible en la que el agua se libera
en forma de vapor. Si esta agua se condensa desprendera calor, y se obtendra entonces el
Poder Calorfico Superior (PCS), aadiendo al PCI este calor desprendido. Por tanto, el PCI
es menor que el PCS, y, a mayor humedad del combustible, mayor resultar esta diferencia.
Se observa en la tabla 3.4 el valor calorfico que tienen los sectores agrcola, pecuario y los
Residuos Slidos Orgnicos Urbanos (RSOU) a partir de diferentes fuentes generadoras de
biomasa y tambin de los tipos de residuos.
33
Fuente de
Sector Tipo residuo PCI (kcal/kg) PCI (kJ/kg)
biomasa
Cuesco 3.988 16.685,79
Palma de aceite Fibra 4.273 17.878,23
Raquis 4.021 16.823,86
RAC 3.684 15.413,86
Caa de azcar
Bagazo 4.456 18.643,90
Bagazo 4.456 18.643,90
Caa para panela Hojas secas 4.007 16.765,29
RAC 3.684 15.413,86
Pulpa 4.259 17.819,66
Caf Cisco 4.430 18.535,12
Tallos 4.384 18.342,66
Agrcola
Rastrojo 3.429 14.346,94
Tusa 3.390 14.183,76
Maz
Capacho 3.815 15.961,96
Hojas secas 4.274 17.882,42
Tamo 3.113 13.024,79
Arroz
Cascarilla 3.603 15.074,95
Raquis 1.809 7.568,86
Banano Vstago 2.032 8.501,89
Rechazo 2.488 10.409,79
Raquis 1.808 7.564,67
Pltano
Vstago 2.032 8.501,89
Ponedoras 2.248 9.405,63
Avcola
Engorde 3.645 15.250,68
Leche 2.801 11.719,38
Pecuario Bovino Doble propsito 3.680 15.397,12
Carne 3.783 15.828,07
Tecnificado 6.049 25.309,02
Porcino
No tecnificado 4.163 17.417,99
Plaza mercado Slido orgnico 3.772 15.782,05
RSOU Centro acopio Slido orgnico 3.772 15.782,05
Poda Slido orgnico 3.772 15.782,05
Tabla 3.4: Poder calrico inferior para biomasa residual en Colombia.
As mismo existe un PCI dependiendo del tipo de residuo. Este vara dependiendo de las
propiedades del residuo, por ejemplo, como se observa en la tabla 3.4 el PCI presente en el
bagazo de la caa panelera es mayor al PCI de las hojas secas de la misma. Esto sucede por
la composicin del residuo, su humedad y su capacidad de producir calor, a pesar de ser parte
de la misma fuente de biomasa [24, 38].
34
Captulo 4
Potencial energtico
4.1 Tipos de Residuos Agrcolas
Los residuos que se consideraron para el sector agrcola fueron escogidos teniendo en cuenta:
su disponibilidad en Colombia, su poder calorfico inferior y la produccin total de estos
cultivos en el pas. A continuacin se realiza una breve descripcin de los residuos
aprovechables para cada uno de los cultivos energticos.
Palma Aceite
Caa de Azcar
Caa Panelera
35
Caf
Maz
Rastrojo: Es el residuo (tallos y hojas) que queda en el terreno al ser cortado el cultivo.
Tusa: Residuo del maz despus de desgranar las mazorcas.
Capacho: Mimbre que contiene en su interior la mazorca.
Hojas secas
Arroz
Banano y Pltano
En la tabla 4.1 se puede observar de una manera ms detallada el tipo de residuo de cada
cultivo, al mismo tiempo se relaciona el origen dependiendo, si son Residuos Agrcolas
Industriales (RAI) o Residuos Agrcolas de Cosecha (RAC).
36
CULTIVO TIPO DE RESIDUO ORIGEN DEL RESIDUO
Cuesco
Palma de Aceite Fibra RAI
Raquis de palma
Hojas - Cogollo RAC
Caa de Azcar
Bagazo RAI
Bagazo RAC
Caa Panelera
Hojas - Cogollo RAI
Pulpa
RAI
Caf Cisco
Tallos RAC
Rastrojo
Maz Tusa RAC
Capacho
Tamo RAC
Arroz
Cascarilla RAI
Raquis de banano
RAC
Banano Vstago de banano
Banano de rechazo RAI
Raquis de pltano
RAC
Pltano Vstago de pltano
Pltano de rechazo RAI
Tabla 4.1: Tipo de residuos de acuerdo al cultivo energtico y su origen.
Son las clasificaciones que se dan a una especie segn la edad en que se encuentra. La
importancia de stos radica en que para el clculo del poder energtico de los residuos
bovinos, ste est directamente relacionado al grupo etario, y no por el propsito de estos.
Lo anterior debido a que la produccin de estircol es fcilmente aproximable por el tamao
promedio de los animales, que est estrechamente ligada al grupo etario donde se encuentra
cada animal.
Lechn lactante: Se le conoce a los cerdos recin nacidos hasta que se destetan, esto
ocurre aproximadamente en el da 21 de vida.
37
Precebos: El lechn al tener 21 das de vida, inicia una fase en la cual debe alcanzar
los 32 kilogramos de peso, es decir cuando su aparato digestivo ya est desarrollado.
La fase finaliza cuando llegan a los 70 das de vida.
Reproductor: El macho puede iniciar sus funciones como reproductor entre los seis u
ocho meses de edad y mximo hasta los tres aos de edad. Debe llevar una dieta para
evitar que engorde demasiado, ya que esto deteriora su fecundidad.
Hembra lactante: Durante esta etapa de lactancia se debe lograr que las cerdas tengan
una alta produccin lctea para destetar lechones de buen peso, cuidando que las
hembras no pierdan su estado corporal, que entren en celo rpidamente despus del
destete y que este sea un celo frtil y que se puedan obtener muchos lechones en el
siguiente parto.
TASA DE PRODUCCIN DE
SUB-SECTOR
ESTIRCOL [KG/CABEZA*AO]
Bovino
Terneros < 12 meses 1.460
Entre 12 y 24 meses 3.285
Entre 24 y 36 meses 5.110
> 36 meses 6.570
Porcino
Lechn lactante 102,20
Precebos 445,30
Levante 799,35
Reproductor 2.051,30
Hembra lactante 2.693,70
Hembra gestante 1.971,00
Tabla 4.2: Tasa de produccin de estircol segn grupos etarios bovinos y categoras porcinas.
Sub-sector avcola
Dependiendo el propsito de las aves, estas tienen una dieta especfica ocasionando que sus
residuos tengan contenidos de humedad diferentes. Debido a su produccin de biogs por m3
y a los slidos voltiles presentes en estos desechos, no suelen implementarse en digestin
anaerbica, por lo cual se considera como factor principal el poder calorfico inferior para
estimar el poder energtico presente en sus residuos.
38
TASA DE PRODUCCIN
SUB-SECTOR DE ESTIRCOL PCI (KCAL/KG)
[KG/CABEZA*AO]
Avcola
Engorde 25,55 3.645
Ponedoras 38,33 2.248
Tabla 4.3: Tasa de produccin de estircol por sub-sector avcola.
Especifica la cantidad de energa que puede contener un material, es decir, el calor que puede
generar la utilizacin de un combustible, se denomina potencia calorfica al calor por unidad
de masa [19]. Destacando el contenido energtico de los combustibles se suele dar esta
clasificacin:
En los combustibles, el contenido energtico depende del poder calrico, y suele usarse para
cuantificar la energa que poseen dos tipos de unidades: las unidades absolutas, donde no
tienen en cuenta la masa, y las unidades relativas que es la energa consumida o producida
en un tiempo especfico o por la cantidad de masa [28].
39
Captulo 5
Modelamiento matemtico
Para poder estimar el poder energtico de la biomasa segn su tipo de sector (agrcola o
pecuario), es necesario plantear un modelamiento matemtico aproximado, teniendo en
cuenta las variables ms significativas que intervienen en l, detallando como se relacionan
dichas variables y cul es el comportamiento de cada una de ellas, ajustando a su vez las
unidades necesarias para la estimacin del poder energtico de la biomasa.
El fracaso o xito del modelo matemtico depende directamente de la precisin con la que se
construya la representacin numrica, la veracidad con la que se establezcan los hechos y
situaciones en forma de variables relacionadas entre s [39].
= ( ) () (5.1)
Dnde:
: Potencial energtico [Tj/ao]
: Masa de residuo seco [t/ao]
/: Energa del residuo por unidad de masa [Tj/t]
La ecuacin 5.1 es la ecuacin general para el clculo del potencial energtico de la biomasa.
40
5.2 Modelo matemtico para la estimacin del potencial energtico de la
biomasa residual en el sector agrcola.
Para estimar el potencial energtico de la biomasa residual agrcola (PEBRA) se debe plantear
un modelo matemtico, teniendo en cuenta que la extraccin de la energa de los residuos
agrcolas se realiza por medio de procesos termoqumicos [24, 40-41]. Esto implica que se debe
considerar las hectreas correspondientes al rea cultivada (A), las toneladas de producto
principal que ofrece cada hectrea sembrada (Rc), las toneladas de residuo obtenidas de la
produccin principal (Fr) y de esas toneladas de residuos hmedos a cuantas toneladas de
residuo seco equivalen (Yrs).
En la ecuacin 5.2 se observa la relacin existente entre las variables ms relevantes para la
estimacin de la masa de residuo seco (Mrs), teniendo en cuenta que para estimar el potencial
energtico de la biomasa agrcola es importante que los residuos contengan el menor
porcentaje de humedad posible, y de esta manera obtener el mayor potencial energtico
posible de cada residuo [3].
= (5.2)
Dnde:
: Masa de residuo seco [t/ao]
: rea cultivada [ha/ao]
: Rendimiento del cultivo [t producto principal / ha sembrada]
: Factor de residuo del cultivo [t de residuo/ t de producto principal]
: Fraccin de residuo seco [t residuo seco/ t de residuo hmedo]
Para obtener la masa total de residuo seco en un cultivo energtico es posible hacer uso de la
ecuacin 5.3, la cual realiza una sumatoria donde se relaciona el factor del residuo del cultivo
(Fr) y las toneladas de residuo seco aprovechables de la produccin principal (Yrs). El
subndice k en la sumatoria vara dependiendo de la clasificacin de la biomasa ya sea RAC
o RAI. El subndice i en la sumatoria referencia los tipos de biomasa residual agrcola de
acuerdo a su clasificacin.
= (5.3)
=1 =1
Por ejemplo, para el cultivo de caf los tipos de biomasa asociados son:
41
Para obtener el potencial energtico de la biomasa residual agrcola total de un cultivo se
utiliza la ecuacin 5.4, donde se relacionan las ecuaciones 5.3 y 5.1, correspondientes a la
masa de residuo seco y al poder energtico total de la biomasa residual agrcola
respectivamente. Despus de obtener la masa del residuo seca de la biomasa agrcola, el
potencial energtico general de la biomasa residual agrcola (PEBRA), conformada por los
diferentes cultivos de estudio.
= (5.4)
=1 =1
Dnde:
PCI: Poder Calorfico Inferior del residuo [TJ/t]
FACTOR DE FRACCIN DE
ORIGEN
RESIDUO RESIDUO SECO
CULTIVO TIPO DE RESIDUO DEL
[t RESIDUOS/t PRODUCTO [t RESIDUO SECO/ t DE
RESIDUO
PRINCIPAL] RESIDUO HMEDO]
42
5.3 Modelo matemtico para la estimacin del potencial energtico de la
biomasa residual en el sector pecuario.
Para estimar el potencial energtico de la biomasa residual de los sectores bovino y porcino
se aplica un modelo matemtico de acuerdo al proceso de conversin bioqumico,
especficamente el proceso de digestin anaerbica, esto en funcin de la cantidad total de
animales que producen estircol con altos contenidos de humedad y de solidos voltiles.
Segn el contenido de carbono presente en el residuo es posible producir metano [21].
= 4 (5.5)
=1
Dnde:
Los slidos Voltiles (SV) son aquella porcin de slidos totales que se libera de una muestra,
volatilizndose cuando se calienta durante dos horas a 600C. Los SV contienen
43
componentes orgnicos, los que tericamente deben ser convertidos en metano; la tasa de
carga de SV es la aproximacin ms utilizada para dimensionar el digestor anaerbico. Una
tasa de carga de SV tpica para una digestin mesoflica es de 1.6 4.8 kg/m3-da [27].
Debido a que los slidos voltiles presentes en los excrementos se dan en un rango de valores,
en la tabla 5.2 se relacionan los SV y la produccin de biogs en una sola constante, ya que,
al estar determinados en un rango de valores se debe tomar un valor medio aproximado para
realizar los clculos del poder energtico de la biomasa residual del sector pecuario.
SV *BO (SLIDOS
TASA DE PRODUCCIN DE
SUB-SECTOR VOLTATILES Y BIOGAS)
ESTIRCOL [KG/CABEZA*AO]
[M3/ KG MASA SECA]
Bovino
Terneros < 12 meses 1.460 0,00011867
Entre 12 y 24 meses 3.285 6,22E-05
Entre 24 y 36 meses 5.110 7,95E-05
> 36 meses 6.570 7,54E-05
Porcino
Lechn lactante 102,20 0,02044
Precebos 445,30 0,02429
Levante 799,35 0,00933
Reproductor 2.051,30 0,0104
Hembra lactante 2.693,70 0,07067
Hembra gestante 1.971,00 0,02368
Tabla 5.2: Relacin slidos voltiles y produccin de biogs presentes en los sectores bovino y
porcino.
5.5 Modelo matemtico para la estimacin del potencial energtico de la biomasa residual
en el sector avcola.
Para estimar el potencial energtico de la biomasa residual del sector avcola se utilizan
procesos termoqumicos debido al contenido de humedad del excremento. En la ecuacin 5.6
se expone el modelo matemtico aproximado para el clculo del poder energtico de la
biomasa residual avcola [14]. Para esto se debe considerar el nmero de animales (NA), los
kilogramos de materia seca por cabeza al ao (MS) y el poder calorfico inferior de cada
residuo (PCI).
= (5.6)
Dnde:
: Potencial energtico [TJ/ ao]
: Nmero de animales [cabezas]
MS: Materia seca [kg/ cabezas-ao]
PCI: Poder calorfico inferior [TJ/kg Masa seca]
44
Dependiendo de la humedad relativa presente en los residuos de las aves ponedoras, puede
considerarse la implementacin de procesos bioqumicos para la extraccin de la energa
como la digestin anaerbica, y ser posible su implementacin dependiendo directamente
de la dieta que lleven las aves ponedoras y que su humedad relativa sea mayor al 60%.
El modelo termoqumico se aplica para el clculo del potencial energtico de las aves de
engorde en la mayora de los casos, ya que stas producen estircol con menor contenido de
humedad.
TASA DE PRODUCCIN
PCI [TJ/KG
SUB-SECTOR DE ESTIRCOL PCI [KCAL/KG]
MASA SECA]
[KG/CABEZA*AO]
Avcola
Engorde 25,55 3.645 1,5258E-05
Ponedoras 38,33 2.248 9,4101E-06
Tabla 5.3: Poder calorfico inferior del sector avcola.
45
Captulo 6
Recoleccin e interpretacin de la
informacin
Para iniciar la recoleccin de la informacin necesaria se debe lograr conocer la localizacin
de cada uno de los tipos de biomasa (agrcola y pecuaria), se debe comenzar una tarea de
acercamiento y reconocimiento a las entidades, agremiaciones y empresas relacionadas con
el tratamiento y procesamiento de cada uno de los residuos. En muchas ocasiones las
empresas no suelen tener registros de estos residuos, por lo que es necesario lograr que las
entidades aprecien la importancia y necesidad de cuantificar y llevar registro de todos sus
residuos peridicamente.
Para el sector pecuario existen fuentes de informacin que ofrecen los datos necesarios para
la aplicacin de los modelos matemticos. Entre ellos se encuentra el Instituto Colombiano
Agropecuario para el sector bovino y avcola, y la Asociacin Colombia de Porcicultores
para el sector porcino, el cual ofrece las cantidades de estircol generado por cada cabeza al
ao segn su categora.
Una vez se logre obtener la informacin necesaria de las fuentes ya mencionadas se puede
crear bases de datos para cada sector. Con el fin de llegar a calcular los potenciales
energticos de cada grupo de biomasa residual.
Es importante para la clasificacin y previa utilizacin de cada uno de los tipos de biomasa
residual, tener claro aspectos como el transporte, manejo, recoleccin y composicin, con el
46
fin de asegurar que se hace la conversin usando procesos ptimos para lograr un mayor
impacto ambiental positivo y econmico-benfico para todos los actores que intervienen en
el proceso de generacin de energa elctrica.
De este modo, se pueden dar caractersticas fsicas a los diferentes residuos segn su origen
de produccin; en los residuos especialmente en vegetales, donde poseen bajos niveles de
humedad, suele implementarse, procesos termoqumicos y combustin directa para la
extraccin de energa. En los pecuarios, ya que tienden a producir altos niveles de gas con
contenido de metano, se usan bio-procesos para su tratamiento y previa extraccin de energa.
En la tabla 6.2 se muestran los datos obtenidos por el DANE en el censo agropecuario del
ao 2014 para el sector agrcola. Se observan diferentes datos que son importantes para
aplicar los modelos matemticos del potencial energtico de la biomasa residual agrcola.
47
REA REA EN EDAD
PRODUCCIN RENDIMIENTO
PLANTADA PRODUCTIVA
PLANTACIN (t) (t/Ha)
(Ha) (Ha)
Hectreas Cve Hectreas Cve Toneladas Cve t/ha Cve
Banano 4.190 46,8 3.344 52,1 28.080 63,6 8,4 25,0
Cacao 4.484 30,7 4.019 33,3 2.091 35,6 0,5 16,2
Caf 23.382 15,3 20.341 16,9 28.474 22,6 1,4 16,0
Caa Panelera 19.360 18,2 18.910 18,4 231.584 24,9 12,2 14,6
Mango 5.794 89,1 5.783 89,1 63.122 59,6 10,9 12,6
Naranja 491 56,6 464 59,3 1.769 60,1 3,8 18,0
Pltano 5.002 18,5 4.685 19,0 23.372 21,3 5,0 14,9
Aguacate 483 49,6 282 65,0 2.293 66,4 8,1 6,5
Curuba 169 66,4 67 48,6 351 56,0 5,3 30,9
Granadilla 723 38,4 438 52,7 4.971 46,9 11,3 21,1
Limn 720 75,0 581 70,9 6.196 69,2 10,7 14,0
Lulo 438 45,8 256 38,5 4.464 44,3 17,4 18,0
Mandarina 68 68,2 66 69,4 340 73,0 5,1 22,9
Maracuy 89 68,5 88 69,3 1.687 83,5 19,1 43,3
Mora 1.858 44,8 1.764 46,9 18.060 41,0 10,2 44,2
Tomate de rbol 1.635 32,4 1.170 41,2 21.617 57,5 18,5 26,8
Tabla 6.2: Datos de acuerdo a la plantacin - sector agrcola.
En las tablas 6.3 y 6.4 se observan los datos obtenidos por el DANE en el censo agropecuario
del ao 2014 para el sector bovino, los cuales para este caso se clasifican segn sus grupos
etarios. Los datos obtenidos del DANE estn divididos por hembras y machos; para el uso
de cabezas por grupo etario se deben sumar los totales de hembras y machos de cada grupo.
En la tabla 6.5 se observan los valores totales a utilizar en el modelo matemtico del potencial
energtico de la biomasa residual del sector bovino de acuerdo a los grupos etarios
propuestos.
48
TOTAL SECTOR BOVINO
Menores de De 12 a 23 De 24 a 36 Mayores de 36
12 meses meses meses meses
Cabezas Cabezas Cabezas Cabezas
218.564 414.880 327.460 343.230
Tabla 6.5: Datos totales sector bovino por grupos etarios.
En la tabla 6.6 se observan los datos obtenidos por el DANE en el censo agropecuario del
ao 2014 para el sector porcino (hembras), que para este caso se clasifican segn su categora.
Los datos obtenidos del DANE estn divididos por hembras y machos; para este caso no es
necesario agrupar los valores entre hembras y machos, ya que para el sector porcino se tiene
prioridad en las categoras de los cerdos sobre su gnero. En el caso de las cerdas hembras,
la categora de cerdas vacas no se tiene en cuenta debido a la dieta que tienen en ese estado.
En la tabla 6.7 se observan los datos obtenidos por el DANE en el censo agropecuario del
ao 2014 para el sector porcino (machos). En este caso la categora de cerdos en ceba no se
tiene en consideracin para ser utilizado en el modelo matemtico del potencial energtico
de la biomasa residual porcina, debido a que el propsito de esta categora es normalmente
utilizada para el autoconsumo o venta.
En la tabla 6.8 se observan los datos obtenidos por el DANE en el censo agropecuario del
ao 2014 para el sector avcola aves de traspatio (engorde). Para aplicar el modelo
matemtico del potencial energtico de la biomasa residual avcola solo se tiene en cuenta la
cantidad total de pollos, debido a que la industria se ha tecnificado para el engorde de pollos
y no se han enfocado en los dems tipos de aves de traspatio.
AVES DE TRASPATIO
Gansos Patos Codornices Piscos Gallos Pollos
Aves Cve Aves Cve Aves Cve Aves Cve Aves Cve Aves Cve
49
4.628 20,0 16.027 21,5 414 95,4 8.635 29,0 64.217 9,6 238.374 9,6
Tabla 6.8: Datos aves de traspatio sector avcola.
En la tabla 6.9 se observan los datos obtenidos por el DANE en el censo agropecuario del
ao 2014 para el sector avcola aves ponedoras. Para aplicar el modelo matemtico del
potencial energtico de la biomasa residual avcola solo se tiene en cuenta la cantidad de
gallinas que pusieron huevos.
AVES PONEDORAS
Gallinas que pusieron Total huevos
Auto consumo Venta
huevos traspatio
Aves Cve Huevos Cve Huevos Cve Huevos Cve
284.932 11,6 804.971 10,8 237.122 45,5 1.042.093 17,6
Tabla 6.9: Datos aves ponedoras sector avcola.
Finca ecolgica
En las zonas rurales se est incentivando que las personas que posean fincas las acondicionen
en un lugar verde y autosostenible, con el fin de utilizar energas alternativas (solar, elica)
y aprovechando las aguas lluvia.
Para realizar el cambio de una finca comn a una finca ecolgica es difcil, como primer paso
se debe pensar en el bien colectivo, despus tener conciencia del cuidado de la tierra y
finalmente los excedentes de la produccin agropecuaria deben ser aprovechados en su
totalidad [18].
50
Fases metodologa MESMIS
A partir de la informacin obtenida, con ayuda del software Arc GIS, se puede desarrollar
un Sistema de Informacin Geogrfica (SIG), en el cual se agrupen las fincas ecolgicas
identificadas por grupos de homogeneidad (piso trmico, relieve y suelos). La recoleccin de
informacin se puede llevar a cabo realizando encuestas a las personas que poseen fincas
ecolgicas, se deben fijar puntos de georreferenciacin con un GPS y la ubicaron en el SIG,
este trabajo se realiza con el fin de obtener informacin primaria relativa a la estructura
(subsistemas productivos) y funcin (produccin destinada al mercado seguridad
alimentaria) de las fincas en sus componentes fsicos, biticos, sociales, econmicos y
tecnolgicos.
Al realizar la encuestas se deben tener en cuenta los siguientes aspectos: informacin general
de los productores y su localizacin, rea sembrada, composicin de los sistemas productivos
en subsistemas (agrcola, pecuario y forestal), productos y variedades en cada subsistema,
prcticas y tecnologas utilizadas, aspectos socioeconmicos (tenencia de la tierra, acceso a
crditos, nivel educativo, asociaciones o productores individuales, relaciones entre
inversiones y utilidades) y limitantes a nivel fsico bitico, socioeconmico y tecnolgico.
51
3. Tercera Fase: Evaluacin de sostenibilidad de los sistemas PAE
Teniendo en cuenta los antecedentes de investigaciones realizadas en el tema de inters y el
anlisis de puntos limitantes encontrados en los sistemas agroecolgicos, se debe realizar
reuniones para identificar y seleccionar los indicadores necesarios para la evaluacin de la
sostenibilidad, incluyendo criterios como: calidad de suelo, salud del cultivo, relacin costo
beneficio y complejidad de tecnologas. Estos criterios para ser evaluados deben ser
aplicados a muestras representativas de fincas ecolgicas. Para realizar la evaluacin se
deben plantear indicadores, cada indicador se debe estimar asignando un valor en escala de
1 10, siendo 1 el valor menor deseable, 5 el umbral y 10 el valor ptimo [46].
52
Captulo 7
Caso de estudio
La mayor parte dentro del territorio de Cundinamarca se encuentra ubicada en las zonas
rurales, que equivalen aproximadamente al 99,2% de la superficie total del departamento [47].
Cundinamarca cuenta con el privilegio de una gran reserva de tierra, donde su principal
actividad se encuentra enmarcada en la produccin agropecuaria.
A nivel nacional, se estima que el 17% de la poblacin esta dedica el sector agropecuario,
segn el DANE. Puntualmente, de la totalidad de la poblacin que habita zonas rurales el
64% se dedica a estas actividades en los ltimos aos de registro [47]. La actividad agrcola
se ha subdividido en: cultivos transitorios, permanentes y anuales. La actividad pecuaria en
los subsectores: bovinos, porcicultura y avicultura.
Para la variable Yrs, se fijaron valores constantes de acuerdo a investigaciones sobre toneladas
de residuo seco por tonelada de residuo hmedo, las cuales se encuentran en la tabla 7.1 [14].
53
FUENTE DE TIPO PCI
SECTOR PCI [TJ/t] YRS
BIOMASA RESIDUO [KCAL/KG]
Se puede utilizar la ecuacin 5.3 para calcular la masa de residuo seco total, la cual realiza
una sumatoria de los diferentes residuos que genera el cultivo, explicada en el captulo 5. Y
para calcular el potencial energtico total presente en un cultivo, se puede utilizar la ecuacin
5.4, tambin explicada en el captulo 5.
a. Palma de aceite
.
= 4809,00 16,50
0,217 . .
0,8325
= 14334
= 14334,5049 0,01669 = 239
.
= 4809,00 16,50
0,627 . .
0,6947
= 34562
= 34562,3736 0,01788 = 618
54
.
= 4809,00 16,50
1,060 . .
0,4246
= 35712
= 35712,8554 0,01683 = 601,04
= 1458
b. Caa panelera
.
= 18910,00 12.20
2,53 . .
0,8749
= 510658
= 510658,1849 0,01865 = 9488, 57
.
= 18910,00 12.20
3,75 . .
0,1975
= 170863
= 170863,6688 0,01677 = 2855,30
= 12343
c. Caf
.
= 20341 1,4
2,131 . .
0,2013
= 12216
= 12215,9588 0,01782 = 218
.
= 20341 1,4 0,205 0,9305
. .
= 5432
= 5432,1352 0,01854 = 101
55
.
= 20341 1,4
3,024 . .
0,7373
= 63493
= 63493,0743 0,01835 = 1165,34
= 1484
d. Maz
.
= 12330 2,8
0,934 . .
0,6417
= 20692
= 20691,8834 0,01435 = 317,08
.
= 12330 2,8
0,270 . .
0,7354
= 6855
= 6855,0163 0,01419 = 96,98
.
= 12330 2,8
0,211 . .
0,9531
= 6943
= 6942,9179 0,01596 = 110,55
= 525
e. Arroz
.
= 2360 7,20 2,350 0,2767
. .
= 11049
= 11048,9630 0,01303 = 142,76
.
= 2360 7,20
0,2 . .
0,9684
= 3291
56
= 3291,0105 0,01508 = 49,21
= 192
f. Banano
.
= 3344 8,4
1 . .
0,0567
= 1593
= 1592,6803 0,00757 = 12,05
.
= 3344 8,4
5 . .
0,0663
= 9312
= 9311,7024 0,0085 = 79,18
.
= 3344 8,4 0,150 0,1686
. .
= 710
= 710,3859 0,0104 = 7,4
= 99
g. Pltano
.
= 4685 5 1 0,0566
. .
= 1325
= 1325,855 0,007568 = 10,05
.
= 4685 5 5 0,0661
. .
= 7742
= 7741.9625 0,0085 = 66,03
.
= 4685 5 0,150 0,1683
. .
= 591
= 591.3641 0,0104 = 6,17
= 82
57
RENDIMIENTO FACTOR DE
REA ORIGEN MASA DE POTENCIAL POTENCIAL
PRODUCCIN [t PRODUCTO TIPO DE RESIDUOS
CULTIVO CULTIVADA DEL RESIDUO ENERGTICO ENEGTICO
[t/AO] PRINCIPAL/Ha RESIDUO [t RESIDUOS /t
[Ha/AO] RESIDUO [t/AO] [TJ/AO] [Gwh/AO]1
SEMBRADA] PRODUCTO PRINCIPAL]
1
Conversin: 1TJ equivale a 0,277778 Gwh
7.2 Sector pecuario (bovino y porcino)
Para realizar el caso de estudio del sector pecuario (bovino) se parte de la ecuacin 5.5, como
se explic en el captulo 5, que permite calcular el poder energtico de la biomasa residual
en bovinos.
Para calcular el poder energtico de la biomasa residual del sector pecuario (bovino y
porcino) es indispensable considerar el poder calorfico inferior del metano (PCICH4), debido
a que la extraccin energtica de la biomasa residual pecuaria se da por medio del proceso
de digestin anaerobio generando metano para el aprovechamiento energtico de estos
residuos.
Para adecuar las unidades del PCICH4 a las unidades planteadas en el modelo matemtico, se
debe realizar una conversin de unidades, para obtener finalmente TJ/m3. El poder calorfico
inferior del metano se expresa por la siguiente conversin:
4 4 = 13,89 0,656 3 = 9,11 3
4 = 9,11 3,6106 = 3,279105 3
3
<12 = 271
3
12 24 = 414880 3285 0,0000621 3,279105
3
12 24 = 1153
3
24 36 = 327460 5110 0,0000794 3,279105
3
24 36 = 1428
3
>36 = 343230 6570 0,0000753 3,279105
3
>36 = 1913
59
b. Categoras (sector porcino)
= 2381 102,2 0,02044 3,279105
3
= 0,5
3
= 1983 445,36 0,02429 3,279105 3
= 1,5
3
= 4998 799,35 0,009331 3,279105 3
= 6
3
= 4026 2051,30 0,01040 3,279105
3
= 11
3
= 669 2693,7 0,0706 3,279105
3
= 3
3
= 1811 1971 0,02368 3,279105
3
= 5
60
SV *BO
TASA DE
MASA DE (SLIDOS POTENCIAL POTENCIAL
POBLACIN PRODUCCIN DE
SUB-SECTOR RESIDUO VOLTATILES Y ENERGTICO ENERGTICO
[CABEZAS] ESTIRCOL
[t/AO] BIOGAS) [M3/ kg [TJ/AO] [Gwh/AO]1
[kg/CABEZA*AO]
MASA SECA]
Bovino
Terneros < 12 meses 218.564 1.460 319.103,44 0,000118666 271 75
Entre 12 y 24 meses 414.880 3.285 1.362.880,80 6,21817E-05 1.153 320
Entre 24 y 36 meses 327.460 5.110 1.673.320,60 7,94675E-05 1.428 397
> 36 meses 343.230 6.570 2.255.021,10 7,53949E-05 1.913 532
Total (Grupos
1.304.134 5.610.325,94 4.765 1.327
Etarios)
Porcino
Lechn lactante 2.381 102,20 243,34 0,020444106 0,5 0,5
Precebos 1.983 445,30 883,03 0,024295994 1,5 0,5
Levante 4.998 799,35 3.995,15 0,009331905 6 2
Reproductor 4.026 2.051,30 8.258,53 0,010402392 11 3
Hembra lactante 669 2.693,70 1.802,09 0,070677881 3 1
Hembra gestante 1.811 1.971,00 3.569,48 0,023685471 5 1
Total 15.868 18.751,62 27 8
Tabla 7.3: Resultados caso de estudio potencial energtico biomasa residual pecuaria (bovina y porcina) en Cundinamarca.
1
Conversin: 1TJ equivale a 0,277778 Gwh
7.3 Sector pecuario (avcola)
Para realizar el caso de estudio del sector pecuario (avcola) se parte de la ecuacin 5.6, como
se explic en el captulo 5, que permite calcular el poder energtico de la biomasa residual
en el sector avcola.
= 238374 25,55 0,000013536
= 82
= 238374 25,55 0,000013536
= 24
TASA DE
MASA DE PCI POTENCIAL POTENCIAL
SUB- POBLACIN PRODUCCIN DE
RESIDUO [TJ/kg MASA ENERGTICO ENERGTICO
SECTOR [CABEZAS] ESTIRCOL
[kg/AO] SECA] [TJ/AO] [Gwh/AO]1
[kg/CABEZA*AO]
Avcola
Engorde 238.374 25,55 6.090,46 1,35364E-05 82 23
Ponedoras 284.932 38,33 10.921,44 2,15282E-06 24 7
Total 523.306 17.011,90 106 30
Tabla 7.4: Resultados caso de estudio potencial energtico biomasa residual pecuaria (avcola) en
Cundinamarca.
62
Captulo 8
Anlisis de resultados
A partir de los datos obtenidos en el Captulo 7, donde fue aplicada la metodologa el caso
de estudio propuesto (Cundinamarca), se procede a realizar el anlisis pertinente a los
resultados, para los sectores agrcola y pecuario. Se realizaron los clculos del poder
energtico de la biomasa residual, donde se pretenda encontrar las potencialidades presentes
en los residuos del departamento, que en muchos casos est siendo desaprovechado. Adems,
se busc determinar el porcentaje de energa por cada residuo intentando identificar los
capaces de producir la mayor cantidad de energa elctrica a partir de la biomasa residual.
Palma de aceite: en la figura 8.1 se observa el porcentaje que cada residuo representa dentro
de la produccin de potencial energtico total del cultivo de palma de aceite. Se evidencia
que el cuesco tiene un aporte energtico menor a la mitad del potencial energtico aportado
por la fibra y el raquis.
17%
41%
42%
63
Caa panelera: en la figura 8.2 se observa el porcentaje que cada residuo representa dentro
de la produccin de potencial energtico total del cultivo de caa panelera. Se evidencia que
el bagazo contiene mayor potencial energtico del cultivo, produciendo ms de 3 veces el
potencial energtico que producen las hojas cogollo. Es importante tener en cuenta que el
bagazo posee el PCI mayor dentro de los residuos del cultivo de caa panelera.
23%
77%
Caf: en la figura 8.3 se observa el porcentaje que cada residuo representa dentro de la
produccin de potencial energtico total del cultivo de caf. A pesar que el PCI presente en
tallos no es el mayor presente del cultivo, su factor de residuos es el mayor entre los residuos
del cultivo, siendo el residuo que ms potencial energtico produce dentro del cultivo de caf.
15%
7%
78%
64
Maz: en la figura 8.4 se observa el porcentaje que cada residuo representa dentro de la
produccin de potencial energtico total del cultivo de maz. El rastrojo es el residuo que
mayor masa de residuo seco genera dentro del cultivo. Sin ser el que posee mayor PCI del
cultivo, produce el 60% del potencial energtico del cultivo de maz.
21%
19% 60%
Arroz: en el caso del cultivo energtico del arroz, el residuo de tamo representa el mayor
porcentaje de potencial energtico producible. Como sucede en cultivos anteriormente
explicados, el residuo del tamo tampoco posee el mayor PCI, pero si el mayor factor de
residuos. En la figura 8.5 se observa el porcentaje que cada residuo representa dentro de la
produccin de potencial energtico total del cultivo de arroz.
26%
74%
65
Banano y Pltano: los cultivos de banano y pltano poseen un PCI y un factor de residuos
prcticamente igual, por lo tanto los porcentajes que cada residuo aporta en la produccin de
potencial energtico del cultivo de banano y pltano son iguales, como se observa en la figura
8.6, donde el vstago es el residuo que mayor potencial energtico produce dentro de estos
cultivos.
POTENCIAL ENERGTICO SECTOR AGRCOLA
BANANO Y PLTANO
Raquis Vstago Rechazo
8% 12%
80%
El potencial energtico total de la biomasa residual del sector agrcola se observa en la figura
8.7. Se aprecian los diferentes cultivos y los porcentajes equivalentes de produccin de
potencial energtico total del sector, siendo la caa panelera el cultivo que aporta ms de las
dos terceras partes de la energa producible en el sector, aportando el 76% de la produccin
energtica del total de los cultivos agrcolas.
76%
Figura 8.7: Diagrama para el potencial energtico total de la biomasa residual del sector agrcola
con caa panelera.
66
Se debe comparar el potencial energtico en (GWh/ao) que cada uno de los cultivos del
sector agrcola puede generar. Se aprecia que el cultivo de arroz, banano y pltano pueden
generar una menor cantidad de energa que los cultivos de palma de aceite, caf y maz;
tambin es notable que la caa panelera puede producir una gran cantidad de energa
renovable, siendo ms del 70% de la energa producible en el sector. Por esta razn no se
realiza una comparacin con los dems cultivos, puesto que genera aproximadamente 9 veces
lo que genera el cultivo ms cercano (caf), como se muestra en la figura 8.8.
La caa panelera contiene una serie de caractersticas que la ubican como el cultivo con
mayor capacidad de produccin de energa. El bagazo de la caa panelera es el residuo con
el PCI ms alto entre todos los cultivos del sector. A su vez, el cultivo posee la mayor cantidad
de masa de residuo seco en comparacin con los dems cultivos energticos, debido a la
produccin de caa panelera en Cundinamarca y el factor de residuo del bagazo y las hojas
secas.
3500,00
3000,00
2500,00
2000,00
1500,00
1000,00
405 412
500,00
146 53 27 23
0,00
PALMA DE CAA CAF MAZ ARROZ BANANO PLTANO
ACEITE PANELERA
Cultivo Energtico
Figura 8.8: Diagrama para el potencial energtico total de la biomasa residual del sector agrcola
con caa panelera.
Con el fin de realizar un anlisis entre los cultivos energticos, es necesario dejar como caso
especial el cultivo de la caa panelera, debido a que la cantidad de energa producible del
cultivo de caa panelera no es comparable con ningn otro cultivo dentro del caso de estudio.
En la figura 8.9 muestra el potencial energtico (GWh/ao) de cada uno de los cultivos
energticos del sector agrcola sin tener en cuenta el cultivo de caa panelera.
67
En Cundinamarca los cultivos de palma de aceite y caf, despus de la caa panelera, son los
mayores productores posibles de energa a partir de biomasa residual como se observa en la
figura 8.9, ya que las cantidades de energa producible pueden ser consideradas para generar
la energa necesaria para abastecer gran parte de la demanda elctrica en ZNI del
departamento.
400,00
350,00
300,00
250,00
200,00
146
150,00
100,00
53
50,00 27 23
0,00
Palma de aceite Caf Maz Arroz Banano Pltano
Cultivo Energtico
Figura 8.9: Diagrama para el potencial energtico total de la biomasa residual del sector agrcola
excepto la caa panelera.
68
POTENCIAL ENERGTICO BOVINO
SEGN GRUPO ETARIO
Terneros < 12 meses Entre 12 y 24 meses Entre 24 y 36 meses > 36 meses
6%
24%
40%
30%
Figura 8.10: Diagrama para el potencial energtico del sector bovino segn su grupo etario.
500,00
397
400,00
320
300,00
200,00
100,00 75,38
0,00
Terneros < 12 Entre 12 y 24 mesesEntre 24 y 36 meses > 36 meses
meses
Grupo etario
Figura 8.11: Diagrama para el potencial energtico (GWh/ao) del sector bovino segn su grupo
etario.
69
Porcino: el potencial energtico de la biomasa residual en el sector porcino se encuentra
dividido segn categoras. A pesar de que la categora de reproductores son los que mayor
potencial energtico producen, no son los que mayor nmero de cabezas ni mayor tasa de
produccin de estircol posee. En la figura 8.12 se muestra el porcentaje de energa
producible por cada uno de las categoras porcinas.
1% 5%
19%
Lechn lactante
23%
Precebos
10% Levante
Reproductor
Hembra lactante
Hembra gestante
42%
Figura 8.12: Diagrama para el potencial energtico del sector porcino segn su categora.
3,00
3
2,50
2,00
1,50
2
1,00 1,5
0,50 1
0,5 0,5
0,00
Lechn Precebos Levante Reproductor Hembra Hembra
lactante lactante gestante
CATEGORIA
Figura 8.13: Diagrama para el potencial energtico (GWh/ao) del sector porcino segn su
categora.
70
8.3 Sector Avcola
Es evidente que para el caso de las ponedoras no generan una gran cantidad de potencial
energtico debido a que sus residuos (excremento) poseen un gran porcentaje de humedad.
Por esta razn en algunas ocasiones se considera implementar la digestin anaerobia para un
mayor aprovechamiento energtico de estos residuos.
22%
78%
Figura 8.14: Diagrama para el potencial energtico sector avcola segn su propsito.
20,00
15,00
10,00
7
5,00
0,00
Engorde Ponedoras
PROPOSITO
Figura 8.15: Diagrama para el potencial energtico (GWh/ao) sector avcola segn su propsito.
71
8.4 Potencial energtico total
[GWH/AO]
4496
[GWH/AO]
5000
4000
3000
2000 1361
1000
0
Agrcola Pecuario
SECTOR
Figura 8.16: Diagrama para el potencial energtico total (GWh/ao) de los sectores agrcola y
pecuario.
VALOR TONELADAS
COMBUSTIBLES NO
CALORFICO REEEMPLAZADAS
RENOVABLES
[MJ/t] POR BIOMASA [t/ao]
Carbn Mineral 27500 767.844
Gasolina 46800 451.190
ACPM 43200 488.790
Petrleo 43200 488.790
GLP 93600 225.595
Gas Natural 37580 561.887
Tabla 8.1: Toneladas de combustibles no renovables reemplazadas por biomasa al ao.
72
El reemplazar esas toneladas de combustibles no renovables por energa renovable a partir
de la biomasa residual, conlleva a disminuir efectos nocivos al medio ambiente ocasionados
por su uso, esto se puede observar en la tabla 8.2.
Figura 8.17: Impacto de la implantacin de las energas renovables en el desarrollo sostenible rural.
73
Captulo 9
Conclusiones
En la presente monografa se dio cumplimiento a todos los objetivos propuestos, y
adicionalmente, se lograron realizar otras contribuciones. Principalmente se desarrollaron
modelos matemticos para la estimacin del potencial energtico de la biomasa residual en
el departamento de Cundinamarca, planteados para cada sector (agrcola y pecuario),
teniendo en cuenta la clasificacin o grupo etario, categora o propsito dentro de cada
sector.
75
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