Asdsaasd

FACULTAD DE
CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE

ADMINISTRACIN
INFORME ACADMICO
Empresa de servicio Delivery ServFlash en

la ciudad de Nuevo Chimbote
Autores:
Achahuanco Manchego Lisseth
De los Ros Laveran Karolina
Ferrer Esquivel Fernando
Huingo Lopez David
Ichinose Esquivel Katia
Muoz Vega Briggite
Neciosup Rivas Zez
Torres Menacho Sebastian
Asesor:
Mario Landers Moscol
Asignatura:
Gestin de proyectos de Inversin
Chimbote - Per
2016
INDICE
GESTION DE PROYECTO DE INVERSION
INDICE.................................................................................................................................... 2
I. RESUMEN GERENCIAL................................................................................................... 3
NUESTRO SERVICIO.......................................................................................................... 3
II. ESTUDIO DE MERCADO................................................................................................. 4
1.1 EL PRODUCTO/SERVICIO..................................................................................... 16
1.2 SELECCIN DE MERCADO OBJETIVO.................................................................16
2.3 ANLISIS DE LA DEMANDA..................................................................................... 17
2.3.1 INFORMACIN HISTRICA PREVIA:................................................................17
2.3.2 ANLISIS DE LA DEMANDA.............................................................................. 17
2.3.3 PROYECCIONES............................................................................................ 18
2.4 ANLISIS DE LA OFERTA.......................................................................................... 19
2.5 ESTRATEGIA DE MARKETING................................................................................... 19
2.6 DEMANDA PARA EL PROYECTO............................................................................... 20
2.7 PLAN DE VENTAS...................................................................................................... 22
2.8 ESTUDIO DE PRECIOS.............................................................................................. 23
2.8.1 INFORMACION HISTORICA Y/O PREVIA..........................................................23
2.8.2 ANALISIS DE PRECIOS...................................................................................... 23
2.8.3 PROYECCIONES:................................................................................................ 23
2.9 ESQUEMA DE COMERCIALIZACION:........................................................................ 24
2.9.1 ESQUEMA DE COMERCIALIZACIN:................................................................24
2.9.2 CANALES DE DISTRIBUCIN:........................................................................... 24
2.10 ASPECTOS PROMOCIONALES:.............................................................................. 26
2.11 REQUERIMIENTOS DE MARKETING...................................................................26
III. TAMAO Y LOCALIZACION:.......................................................................................... 27
3.1.Macro localizacin........................................................................................................ 27
IV. TECNOLOGIA DEL PROYECTO....................................................................................... 31
4.1. PROCESO DE DISTRIBUCION EN UN DIAGRAMA DE FLUJO.................................31
V. ADMINISTRACION Y ASPECTOS LEGALES:...................................................................32
VI. INVERSION Y FINANCIAMIENTO............................................................................. 33
II. ESTADOS FINANCIEROS:............................................................................................ 37
VII. ANLISIS ECONOMICO FINANCIERO..................................................................... 41
7.1. Tasa de descuento:............................................................................................. 41
7.1.1. Costo de oportunidad del accionista (COK):............................................41
7.1.2. Costo promedio ponderado de capital (WACC):......................................41
7.2. Evaluacin econmica:....................................................................................... 42
7.2.1. Valor Actual Neto Econmico (VANE):......................................................43
...................................................................................................................................... 43
VIII. CONCLUSIONES....................................................................................................... 44
2
I. RESUMEN GERENCIAL
Este proyecto tiene por objetivo mostrar la oportunidad que tenemos

de instalar la EMPRESA SERVFLASH, en el centro de la ciudad de
Nuevo Chimbote para dar el servicio de entrega de pedidos a las
personas que viven y laboran dentro y fuera del rea.
NUESTRO SERVICIO
Brindamos un concepto de servicio rpido original en nuevo

Chimbote, donde los detalles son cuidados para brindar al consumidor
un producto excelente, utilizando las medidas necesarias para que
sus pedidos lleguen tal cual le dan dentro del restaurant brindando,
as; un servicio de calidad.
Este proyecto busca, facilitar la distribucin de entrega de los

productos de nuestros socios comerciales a travs del desarrollo de
un plan de negocios que detalle los procedimientos para lograr dicho
efecto.
La idea principal es contar con una empresa lder en el sector que

genere mayor demanda donde se elaboran los productos y nosotros
nos encargaremos de distribuirlos directamente a los consumidores
finales, con el fin de satisfacer a nuestros clientes con nuestro
servicio delivery.
El mrito innovador radica en que las personas ya no tendrn la

necesidad de acudir hacia su restaurant o local favorito para poder
disfrutar, sino; tendr la facilidad de solo hacer sus pedidos y
mediante nuestros servicios, disfrutar de esto en la comodidad de sus
hogares.
3
II. ESTUDIO DE MERCADO
El estudio de mercado de un proyecto es uno de los anlisis ms

importantes y complejos que se debe realizar al investigar, Ms que
centrar la atencin en el consumidor y la cantidad del producto que
demandar, tiene que estudiar los mercados, proveedores,
competidores y distribuidores e incluso, cuando as se requiera, las
condiciones del mercado externo.
El estudio, ms que describir y proyectar los mercados relevantes

para el proyecto, deben ser una base slida para realizar una
investigacin completa: debe arrojar datos bsicos para las dems
partes de la investigacin.
El estudio de mercado tiene por objetivo suministrar informacin

valiosa para la decisin final de invertir o no en un proyecto
determinado.
Segn los estudios realizados mediante encuestas a las personas de

la ciudad de Nuevo Chimbote, podemos dar a conocer los resultados
que de un 100% de personas encuestadas; se demuestra que el 85%
de personas encuestadas muestran la necesidad de una empresa que
brinde servicios deliverys.
Por tal, se decide desarrollar este proyecto con el fin de dar un valor
adicional a las empresas que vendran hacer nuestros clientes, y al
mismo tiempo satisfacer a las personas (clientes de las empresas
fast-food), mediante el servicio delivery.
Para elegir el segmento de mercado al que nos dirigimos se decidi

realizar un cuestionario PILOTO a un pequeo grupo de la poblacin.
La empresa consider realizarlo en 10 personas escogidas al azar en
4
las distintas zonas de Nuevo Chimbote, con ello se nos permitir

estimar la verdadera muestra que utilizaremos en la investigacin.
Se les realiz las siguientes preguntas:
1) A qu establecimiento (comidas nocturnas) acude cuando

sale?
2) De los siguientes establecimientos seleccione al que acude ms
3) Por qu acudes a dicho establecimiento?
4) Con que frecuencia acude a estos lugares?
5) Cunto gasta normalmente en el consumo?
6) Con quin acude a estos lugares?
7) En general, qu tan interesado(a) ests en contratar los
servicios de delivery?
8) Aproximadamente, cuntas veces al mes utilizas este servicio?
9) En general, qu tan dispuesto(a) estaras a pagar por este
servicio?
10) Bajo qu condiciones contratara el servicio?
11) En qu ocasiones contratara el servicio delivery?
Con sus respectivas respuestas obtuvimos un nivel de confiabilidad

del 85%, esto nos indica que esta encuesta se podr aplicar a la
poblacin en general.
5
TABLA N 01 Distribucin de las personas encuestadas

respecto a los establecimientos que acuden con mayor
frecuencia.
Establecimientos
Frecuenci Porcentaj Porcentaje Porcentaje
a e vlido acumulado
Vlido Polleras 15 50,0 50,0 50,0
s Chifa 3 10,0 10,0 60,0
Pizzera 3 10,0 10,0 70,0
Hamburgueser 9 30,0 30,0 100,0
a
Total 30 100,0 100,0
Polleras Chifa
Pizzera Hamburguesera
30%
50%
10%
10%
6
De la poblacin encuestada se obtuvo

que, el 10% de personas acude con mayor
frecuencia a pizzera, el 10% acude a
chifa, el 30 % acude con mayor frecuencia
a hamburguesera y el 50% acude con
mayor frecuencia a la pollera.

respecto a los atributos que escogen al momento de realizar
su compra.
Atributos
a e vlido acumulado
Vlido Ubicacio 6 20,0 20,0 20,0
s n
Precio 6 20,0 20,0 40,0
Servicio 15 50,0 50,0 90,0
Sabor 3 10,0 10,0 100,0
Total 30 100,0 100,0
10%
20%
20%
50%
Ubicacin Precio Servicio Sabor
7
De la poblacin encuestada se obtuvo que, el

10% prefiere el atributo sabor al momento de
realizar su compra, el 20% prefiere el
atributo precio al momento de realizar su
compra, el 20% prefiere el atributo ubicacin
y el 50% prefiere el atributo servicio al
momento de realizar su compra.

respecto con qu frecuencia acude a los establecimientos.
Frecuencia
a e vlido acumulado
Vlido Siempre 15 50,0 50,0 50,0
s Casi siempre 6 20,0 20,0 70,0
Regularment 9 30,0 30,0 100,0
e
Total 30 100,0 100,0
8
Siempre Casi siempre Regularmente
30%
50%
20%
De la poblacin encuestada se obtuvo que, el 20%

acude casi siempre a los establecimientos fast-
food, el 30% acude regularmente y el 50% acude
siempre a los establecimientos fast-food.

respecto cunto gasta al consumir.
Consumo
a e vlido acumulado
Vlido 5 - 20 3 10,0 10,0 10,0
s 21 - 40 9 30,0 30,0 40,0
41 - 60 3 10,0 10,0 50,0
61 - 80 12 9 40,0 40,0 90,0
81 - 3 10,0 10,0 100,0
ms
Total 30 100,0 100,0
11%
44%
33%
11%
5-20 21-40 41-60 61-80

gasta entre 5-20$ en consumo, el 11% gasta entre
41-60$, el 33% gasta entre 21-40$ y el 45% gasta
entre 61-80$ en consumo.
10

respecto con quin acude las personas a comer.
Compaas
a e vlido acumulado
Vlido Familia 15 50,0 50,0 50,0
s Pareja 3 10,0 10,0 60,0
Amigos 6 20,0 20,0 80,0
Compaeros de 6 20,0 20,0 100,0
trabajo
Total 30 100,0 100,0
20%
50%
20%
10%
Familia Pareja
Amigos Compaeros de trabajo

acude con su pareja a los establecimientos fast-
food, el 20% acude con sus amigos, el 20% acude
con sus compaeros de trabajo y el 50% acude
con su familia a los establecimientos fast-food.
11

respecto al inters que tiene por el servicio delivery.
Inters
a e vlido acumulado
Vlido Nada interesado 3 10,0 10,0 10,0
s Poco interesado 9 30,0 30,0 40,0
Moderadamente 6 20,0 20,0 60,0
interesado
Muy interesado 12 40,0 40,0 100,0
Total 30 100,0 100,0
20%
50%
20%
10%
Nada interesado
Pareja
Moderadamente interesado
Muy interesado

10% est poco interesado en el servicio
delivery, el 20% est muy interesado, el 20%
esta moderadamente interesado y el 50%
est nada interesado en el servicio delivery.
12

respecto a la frecuencia de delivery que tienen las personas.
Frecuencia_delivery
a e vlido acumulado
Vlido 0 15 50,0 50,0 50,0
s 13 3 10,0 10,0 60,0
4-6 3 10,0 10,0 70,0
10 - a 9 30,0 30,0 100,0
ms
Total 30 100,0 100,0
22%
11% 56%
11%
0 1-3 4-6 10- a ms
13

11% tiene entre 1-3 pedidos delivery al mes, el
11% tiene entre 4-6, el 22% tiene entre 10 a
ms pedidos delivery al mes y el 56% tiene 0
pedidos delivery al mes.

respecto a qu condiciones contratara este servicio de
delivery.
Condiciones
a e vlido acumulado
Vlido Llegue segn el tiempo 3 10,0 10,0 10,0
s establecido
La comida en buen 12 40,0 40,0 50,0
estado
Servicio de atencin al 6 20,0 20,0 70,0
cliente
Mantenga la comida 9 30,0 30,0 100,0
caliente
Total 30 100,0 100,0
14
10%
30%
40%
20%
Llegue segn el tiempo establecido

La comida en buen estado
Servicio de atencion al cliente
Mantenga la comida caliente

condiciona al delivery con llegar segn el tiempo
establecido, el 20% condiciona con el servicio al
cliente, el 30% condiciona con mantener la comida
caliente y el 40% condiciona con una comida en buen
estado.

respecto sobre las ocasiones que contratara este servicio.
Ocasiones
a e vlido acumulado
Vlido Establecimiento lejos 6 20,0 20,0 20,0
s No cuento con el 3 10,0 10,0 30,0
tiempo
Prefiero comer en casa 3 10,0 10,0 40,0
Opcin rpida para el 18 60,0 60,0 100,0
15
consumo
Total 30 100,0 100,0
20%
10%
60% 10%
Establecimiento lejos
No cuento con el tiempo
Prefiero comer en casa
Opcin rapida para el consumo

contratara el servicio por motivo de no contar con
tiempo, el 10% contratara por preferir comer en
casa, el 20% por establecimientos alejados y el
60% contratara el servicio por una opcin rpida
para el consumo.

respecto a que establecimiento tiene en preferencia.
16
Establecimiento preferido
a e vlido acumulado
Vlido La Granja 12 40,0 40,0 40,0
s Linda
Napos 3 10,0 10,0 50,0
El mordiscn 9 30,0 30,0 80,0
Pizza Mostra 3 10,0 10,0 90,0
Chifa Hugo's 3 10,0 10,0 100,0
Total 30 100,0 100,0
10%
10%
40%
30%
10%
La Granja Linda Napo's El mordiscn

Pizza Mostra Chifa Hugos

prefiere asistir al chifa higos, el 10% a la pizzera
mostrar, el 10% a la pollera napos, el 30% a la
hamburguesera el mordiscn y el 40% prefiere
asistir a la pollera granja linda.
17
I.1EL PRODUCTO/SERVICIO
El mercado al cual est dirigido SERVFLASH, son empresas fast-
food que tienen mayor demanda en la ciudad. Los clientes principales
van a ser los establecimientos que buscan contactar con sus clientes
de la forma no convencional y con una alta gama de productos y
calidad de servicio. Adems estos potenciales clientes al presentar un
buen servicio en sus establecimientos valoraran presentar lo mismo a
domicilio con el tiempo como principal factor. El rango es tan amplio
porque al tratarse del rubro de comida y estar enfocados en personas
sin excepcin, este puede ser de todas las edades.
De acuerdo a los resultados de estudio de mercado, obtenemos que
en nuevo Chimbote hay un mercado amplio que no posee servicio
delivery y que las personas estaran dispuestas a pagar este servicio
bajo a una poltica de condiciones, habitualmente hay mucha
demanda de este tipo de comida. Las polleras fueron los
establecimientos ms frecuentados por lo tanto a travs de esta
encuesta se pudo determinar los establecimientos de mayor
preferencia y por lo consecuente son las empresas lderes en su
sector.
I.2SELECCIN DE MERCADO OBJETIVO

Pollera La Granja Linda: Es una empresa que posee
una gran calidad de servicio, su principal atributo dirigido
a la poblacin es lo que hace que se diferencie de otras
polleras en Nuevo Chimbote y tiene una gran captacin
de clientes Chimbotanos.
De las empresas antes mencionadas, se le hizo una visita a los
administradores del local dndole a conocer sobre nuestro servicio y
18
en lo que les beneficiara; previamente a la visita se pudo reconocer

que ambos establecimientos no cuenta con este servicio de delivery
por lo cual los administradores se mostraron interesados y
perceptivos ante la nueva oportunidad de desarrollo que este servicio
les brindara para su expansin y promocin de su producto y a la vez
demostrar la calidad de servicio que poseen.
2.3 ANLISIS DE LA DEMANDA
2.3.1 INFORMACIN HISTRICA PREVIA:

Gracias a los conocimientos otorgados por los aos de Universidad,
podemos darnos cuenta que conocer y poder identificar las
necesidades de los consumidores es fundamental para el xito o
fracaso de los negocios y de vital importancia para surgir con ideas
que satisfagan dichas necesidades.
Hoy en da existe un mercado cada vez ms informado y ms

exigente, con gustos y necesidades particulares y variadas. El
trabajador siente la necesidad de buscar nuevas alternativas de
consumo. Por lo mismo, se puede apreciar un mercado dentro de la
industria de la alimentacin adecuado para generar proyectos.
La comida es una necesidad bsica que debe ser satisfecha, pese a

los contratiempos de los consumidores y sus distintas necesidades.
El entorno de Nuevo Chimbote necesita que les brinden un servicio de
calidad a un precio accesible para facilitarles el tiempo y con el mejor
servicio en la puerta de su casa, debido a esto ha surgido la idea de
realizar una empresa que pueda satisfacer esta necesidad, si bien no
es un producto innovador ya que existe en algunas empresas que
producen su comida y tambin brindan delivery desde siempre en la
vida de las personas, lo que buscamos es conectar con los clientes de
una forma diferente con productos envasados correctamente y en la
temperatura necesaria para recibirlo en la comodidad de sus oficinas
o lugares de trabajo a diario es que nace la innovacin como negocio.
19
2.3.2 ANLISIS DE LA DEMANDA

Actualmente en la ciudad de Nvo Chimbote habido un crecimiento
evidente de empresas fast-food que presentan una afluencia
inesperada por la ciudad, pero la mayora presentan problemas al
momento de llevar su producto ms all de sus instalaciones puesto
que no cuentan con el servicio de contactar con sus clientes de una
manera ms ntima, ms que la de ofrecer su producto en un lugar
fsico ubicado de manera estratgica. Es por ello que ah se observa
la necesidad de aquellas organizaciones de buscar ese contacto
presentando el mismo servicio que en sus instalaciones.
Por las caractersticas de nuestro servicio, se cuenta con un amplio
target de clientes lo que significa que se puede ser flexible con el
servicio y se tienen muchas oportunidades para desarrollar.
El mercado al cual est dirigido ServFlash son empresas fast-food que

tienen mayor demanda en la ciudad. Los clientes principales van a ser
los establecimientos que buscan contactar con sus clientes de la
forma no convencional y con una alta gama de productos y calidad de
servicio. Adems estos potenciales clientes al presentar un buen
servicio en sus establecimientos valoraran presentar lo mismo a
domicilio con el tiempo como principal factor. El rango es tan amplio
porque al tratarse del rubro de comida y estar enfocados en personas
sin excepcin, este puede ser de todas las edades.
El servicio Delivery ser competencia directa de cualquier otra

empresa alimenticia de servicios que entrega a domicilio y ofrece una
alternativa saludable. Por ejemplo, Pizza Mostra; que es la empresa
que ofrece el servicio ms parecido en Nuevo Chimbote.
2.3.3 PROYECCIONES
20
El call center ServFlash, tiene como prioridad generar servicios de

alta calidad en la entrega de los productos de nuestros clientes, los
cuales permitan acrecentar la distribucin de productos mostrando
eficiencia en todos los procesos de entrega.
Para el primer ao se proyecta:
A) CUALITATIVOS:
- Alcanzar y mantener los ms altos estndares de satisfaccin al
cliente, a travs de productos y servicios innovadores que
contribuyan al mejoramiento de la productividad de nuestros
clientes.
- Empoderar a nuestros empleados de todos los niveles, e
integrarlos con el objeto de la empresa.
- Propiciar el compromiso de la empresa con el desarrollo
sustentable y mantener responsabilidad social al interior de la
misma.
- Proponer acciones que garanticen el crecimiento de la empresa,
cliente interno y la creacin de valor para los socios.
B) CUANTITATIVOS:
- Debemos alcanzar 778 pedidos mensuales, de los cuales debido
a los precios establecido de4, 6 y 8 nuevos soles
respectivamente; seran 13, 9 y 4 pedidos diarios para obtener
ganancias.
- Incrementar nuestra participacin en el mercado en un 5%.
- Incrementar nuestras ventas en un 5% anual, debido a la
demanda del mercado hacia este servicio.
- Mejorar la capacitacin del personal en un 20% mediante la
capacitacin constante y un control mensual de esta variable.
21
2.4 ANLISIS DE LA OFERTA

En el mercado encontramos que existen empresas que ellas mismas
ofrecen servicio delivery, ms no contratan a una empresa externa
para este tipo de actividades, pero recientemente en la encuesta
que realizamos encontramos consumidores que no quedan
satisfechos con el servicio que estas empresas poseen por diversas
caractersticas como: el tiempo, el tipo de envasado y el servicio de
atencin al cliente. Por lo tanto nosotros encontramos en dicha
situacin una oportunidad para poder ejercer este proyecto.
2.5 ESTRATEGIA DE MARKETING
Nuestra estrategia de marketing consiste en seleccionar
un mercado meta donde tenemos a La Granja Linda tiene
ventajas competitivas que los hacen distintos de las
dems por una parte tenemos:
Pollera Granja Linda; que posee una gran calidad de
servicio desde que entras al establecimiento, regala de
pollo y celebra tu cumpleaos brindndote una tarjeta y
una pequea serenata mientras consumes, no existen
impedimentos para los pedidos de los clientes.
- Estrategia de Delivery: Para este sector teniendo en
cuenta los datos proporcionados por el consumidor
hacia la empresa
El servicio ser lo ms parecido posible a la
atencin personalizada que se le brinda en dicho
establecimiento.
Se tendr en cuenta el reclutamiento y seleccin
del personal as como la capacitacin de parte de
la empresa siendo parte de una condicin de
contrato preestablecido.
Estaremos ubicados dentro de la organizacin
como un rea externa destinados a recibir
rdenes de los consumidores y de la cobranza
por el servicio.
22
Para las celebraciones nuestro personal ir

preparado para brindarle una pequea serenata
en la puerta de la casa del cumpleaero(a) y
enviarle los cordiales saludos de todo el equipo
en conjunto con la empresa.
El uniforme ser preestablecido con la empresa,
cuidando la presencia e imagen que proyecta la
organizacin.
Se les asignar un monto al personal de entrega
para el correcto modo de cobranza.
2.6 DEMANDA PARA EL PROYECTO
Con el paso del tiempo los call center se han convertido en parte
fundamental para muchas empresas, debido que al usarlo tendrn la
posibilidad de incrementar los beneficios que puedan proporcionar
sus relaciones con los proveedores y los clientes al poseer un servicio
centralizado.
A continuacin se presenta una lista de posibles empresas a las que

se les ofrecera el servicio de Call center:
Pollera La Granja Linda: Es una empresa que posee

una gran calidad de servicio, su principal atributo dirigido
a la poblacin es lo que hace que se diferencie de otras
polleras en Nuevo Chimbote y tiene una gran captacin
de clientes Chimbotanos.
Hamburguesera El mordiscn: Es un
establecimiento en donde se realizan los pedidos ms
extravagantes debido a que los clientes no son limitados a
servirse la cantidad de las especias de la hamburguesera,
posee establecimientos tanto en Chimbote como Nuevo
Chimbote en donde est posicionado en la mente de estos
consumidores.
23
Chifa Hugos: Es un establecimiento en el que ofrecen

comida oriental al gusto del consumidor, tiene ms de 20
aos en el mercado Chimbotano, recientemente abri un
local en la ciudad de Nuevo Chimbote, cuenta con 3
locales los cuales siempre tienen gran cantidad de
clientes.
Pizza Mostra: Es una de las empresas ms conocidas
en la ciudad de Chimbote con el servicio de pizza que por
su sabor exquisito tiene una gran demanda de clientes.
Posee un establecimiento en Chimbote y el principal que
se encuentra en Nuevo Chimbote.
Pizza Gabriel: La pizzera Gabriel es una de las
competencias ms fuertes de pizza mostra gracias a sus
platos cocinados a la piedra, es un local donde se ofrece
pizza artesanal y tambin tiene una gran demanda en la
ciudad de Nuevo Chimbote.
Pollera Al Carbn: En la ciudad de Nuevo Chimbote
se encuentran dos establecimientos de esta pollera, se
caracteriza por su excelente servicio al cliente, no lleva
mucho tiempo en el mercado pero sin embargo los
clientes que est captando quedan satisfechos con el
servicio que brinda este local.
Pollera Napos: Se encuentran dos establecimientos
de esta pollera en la ciudad de Chimbote y Nuevo
Chimbote, reconocida por su exquisito sabor y las
excelentes cremas que ofrece como compaa en su plato
principal, tiene una gran demanda de clientes que quedan
satisfechos con el producto mas no con el servicio al
cliente que ofrecen en ambos locales.
Pollera Gitanos: La pollera Gitanos se encuentra en
una zona frecuentada en la ciudad de Nuevo Chimbote
donde los clientes se van satisfechos con el sabor del
24
pollo a la brasa de este establecimiento sin embargo no

es muy conocido por la poblacin de Chimbote.
2.7 PLAN DE VENTAS
El plan de ventas consiste en detallar las acciones necesarias para

alcanzar nuestros objetivos y un futuro favorable dentro del mercado
al que nos dirigimos. A continuacin damos a conocer nuestro plan de
ventas como Empresa de servicio Delivery ServFlash en la ciudad
de Nuevo Chimbote.
Facilitar la distribucin de los productos de nuestros socios

comerciales a travs del desarrollo de un plan de negocios.
Definir estrategias de diferenciacin que hacen nicos los

productos o servicios.
Anlisis de la competencia para detectar las ventajas

intrnsecas.
Debemos tener un enfoque orientado siempre al mercado.
Envo de boletines a los clientes por correo electrnico

Pertenecer a directorios telefnicos.
Crear un sitio web.
Crear emails, personalizar y segmentar el contenido,
entendiendo bien las necesidades del cliente que ha elegido
comunicarse con nosotros como empresa.
Debemos alcanzar 2826 pedidos mensuales, de los cuales
seran 68 pedidos diarios y 8 pedidos a cada hora para as
comenzar a obtener ganancias.
Incrementar nuestra participacin en el mercado en un 5%...
Especializarnos en un mercado objetivo para que nuestros
servicios sean dedicados.
Realizar ofertas atractivas.
25
2.8 ESTUDIO DE PRECIOS
2.8.1 INFORMACION HISTORICA Y/O PREVIA.
Las empresas cien en obtener sus precios calculndolo de la

cantidad total de lo invertido por el porcentaje que se desea ganar.
Esto no es indiferente a los delivery, por lo tanto la estimacin es
parecida a lo peculiar.
Los principales Fast-food tanto en Per como en el extranjero
presentan un servicio delivery propio pero con el mismo tipo de
estimacin de precios y aadiendo este en el precio normal del
producto, muestra de ello es PIZZAHUT que pone de conocimiento sus
precios tanto de producto como delivery dentro de sus pginas web,
mencionando diferentes promociones:
2.8.2 ANALISIS DE PRECIOS
Teniendo en cuenta de cmo se mueve la oferta y demanda del sector

distrital, encontramos que la competencia de delivery de MOZTRA
tiene un margen de precios debido a la zona de distribucin, por
ejemplo desde su centro de labores hasta 4 cuadras cobran $3.00 y si
sobrepasa este margen de lugar la empresa cobrara $5.00; por ello
ServFlash ofrece a las empresas establecer sus servicios con un costo
que se incluir en el producto a llevar al consumidor, el mencionado
precio plus sera de 4.00 soles, teniendo en cuenta que nuestro
alcance de entrega seria de 4 cuadras a la redonda y 6.00 soles si
sobrepasa el margen de 6 cuadras y 8.00 soles si sobrepasa el
margen de 10 cuadras . El cual se ha dado mediante el anlisis de
costos, estimacin de ganancias y unidades generadas. Para mejor
visualizacin a continuacin se presenta los puntos a realizarse y
tomar consideracin dentro de los gastos a realizarse el proyecto.
2.8.3 PROYECCIONES:
ServFlash pretende establecer su precio como nico en sus funciones,

pero no descarta un futuro aumento pero el cual tendr total
26
dependencia de las opiniones de las empresas que desearon contar

con nuestro apoyo.
2.9 ESQUEMA DE COMERCIALIZACION:
2.9.1 ESQUEMA DE COMERCIALIZACIN:
Para una empresa de servicios es muy importante atraer

potenciales clientes y mantener a los actuales, realizando
estrategias de marketing de atraccin y relacional, aportando
valor para ganarse la confianza.
La promocin se realizar a travs de volantes en los distintos
puntos que
se encuentren los potenciales clientes; oficinas, edificios u
hogares.
Adems existir la pgina de internet para informar sobre los
mens,
platos, precios, despachos, horarios, promociones especiales y
todo lo
necesario para que los clientes estn bien informados a la hora

de tomar
una decisin.
27
2.9.2 CANALES DE DISTRIBUCIN:
Por su longitud:
La empresa tendr canal de distribucin directo, ya que se contactar
con el cliente a traves de nuestra propia fuerza de ventas.
Se cuenta con sitio web, personal call center, repartidores,telfonos;
elementos propios que ayudaran a tener un mejor control de nuestro
servicio hacia nuestros clientes finales y asi poder cumplir con las
expectativas de los clientes.
28
2.9.3 PUNTOS DE VENTA

Las fuerzas de marketing sern ms eficaces a la larga si poseen
conocimientos de marketing. De esta manera es necesario que sepan
analizar datos de ventas, medir el potencial del mercado, obtener
informacin estratgica del mercado, y desarrollar planes y
estrategias de marketing.
La fuerza de ventas directa de SERVFLASH deber poseer
personal de ventas de campo que viaje y se preocupe de
visitar los clientes, y tambin debe Plan de Negocios:
SERVFLASH Outsourcing poseer personal de ventas
interno que trabaje desde la oficina en el call center y
atendiendo visitas de posibles clientes.
29
2.10 ASPECTOS PROMOCIONALES:
Podremos disear cupones que el cliente podr emitir, de

los cuales los consumidores finales obtendrn un
beneficio por ser cliente, creando alianzas directas con las
empresas. Ejm: un pedido completo de pedido (pollo a la
brasa, pollo broaster) ms una gaseosa de litro o porcin
de papas, el delivery le saldra gratis; teniendo as ms
pedidos que entregar para la empresa y ms ventas.
Haremos concursos en pocas festivas ya que son fechas
en el que el mercado tiene mayor movimiento.
Si se identifica continuidad de pedidos en los
consumidores a travs de nuestra base de datos, estos
datos sern aprovechados por la empresa para que
obtengan un descuento en nuestro servicio. Ejm: un
cliente hace pedidos mensuales de los productos de
nuestros clientes, este ser beneficiado con un descuento
de envo o un viaje gratis.
2.11 REQUERIMIENTOS DE MARKETING
Para alcanzar la eficiencia y eficacia como Empresa de servicio

Delivery ServFlash en la ciudad de Nuevo Chimbote. Tomamos en
cuenta los siguientes requerimientos de marketing importantes para
el avance seguro de nuestra empresa.
Contar y brindar seguridad a nuestros trabajadores y clientes.

Trabajar con personas preparadas.
Conocer nuestros clientes.
Dar servicio exacto a la hora exacta y en el lugar exacto.
Escuchar y prestar atencin siempre a nuestros clientes,
canales de comunicacin eficaz.
Siempre evaluar y monitorias nuestros servicios brindados,
para saber cmo vamos avanzando como empresa.
30
Hacer sentir siempre satisfechos a nuestros clientes.
III. TAMAO Y LOCALIZACION:

3.1. Macro localizacin.
Ser flash desea establecer su servicio en el departamento de Ancash,

provincia de la Santa especficamente
en la ciudad Nuevo Chimbote.
NUEVO
CHIMBOTE
Estos lugares se encuentran atravesando situaciones no muy

optimas, pero tampoco desfavorables para realizacin del proyecto.
Aqu muestra de ello:
En ncash las cosas no han salido bien ltimamente. Es que esta
regin atraviesa probablemente uno de sus peores momentos,
despus de vivirse una bonanza econmica pasajera con el canon
minero.
La baja la han sentido sectores importantes, como el de construccin,
que tuvo un crecimiento evidente en los ltimos cinco aos. Los
denominados comandos construyeron por aqu y por all pero no lo
hicieron con responsabilidad. Y otro sector afectado, aunque por otros
factores, ha sido la pesca que, por mucho tiempo sostuvo, a la costa
ancashina pero, hoy, viene en declive ante la ausencia de especies
marinas.
31
Otro dato en el rubro de construccin, el cual viva un boom desde

que el canon minero empez a incrementarse, tambin est
sufriendo. El decano del Colegio de Ingenieros ncash -Costa, Hugo
Rojas, inform que desde hace casi un ao, ms de un centenar de
ingenieros civiles, en su mayora, ha tenido que emigrar hacia otras
regiones debido al incumplimiento de pagos, por las obras
paralizadas. Esto se agrav con el congelamiento de las cuentas de
las instituciones regionales, debido a las investigaciones de
Contralora, ante las denuncias de presunta corrupcin en el Gobierno
Regional de ncash.
Para el economista Yuri Vivar, es la empleocracia, tanto pblica como
privada, la que est ayudando a mantener la economa. A este rubro
lo ayuda el comercio. El 70% est integrado por Pequeas y Medianas
Empresas.
All hay un bolsn de sobrevivencia. Son los dos sectores que
sustentan la economa porque con la cada de los minerales y la
dependencia de la regin por estos ingresos, se ha dejado de generar
el movimiento econmico. Sin embargo, la poblacin que ha
continuado trabajando tanto en el sector pblico como privado, ha
consumido y eso ha hecho que en los meses en que no haba
movimiento en las cuentas de canon, mantenga el consumo.
Gracias a esto servflash ve su fuerza en el consumismo que an tiene
la gente al igual que es un medio generador de trabajo para la
agilizacin de la economa de la provincia.
En el mbito "social", pese al crecimiento econmico sostenido del
Per, las desigualdades sociales siguen siendo profundas, y
profundamente sentidas. Esta dificultad comienza con la exclusin,
producto de mecanismos histricos y estructurales que impiden a
ciertos grupos acceder a diversos beneficios y servicios (salud,
educacin, empleo digno) y participar plenamente en la vida cvica y
poltica.
En los ltimos aos, ha surgido mayor inters entre los acadmicos en
la medicin de la opinin pblica sobre desigualdad y discriminacin,
32
para poder descubrir de qu forma poder "incluir socialmente" a estos

grupos discriminados.
Por ende con este proyecto, queremos que las personas interacten,
que se elimine todo tipo de desigualdad, con ello, brindando un buen
servicio de calidad, donde las personas se sientan a gusto.
Micro localizacin
Nosotros brindaremos el servicio a las siguientes sucursales:
Nuevo Chimbote:
La granja linda:
Av. Pacfico 434
Av. Country Frente a la Plaza Mayor
mbito fisicogeografico y urbanstico
33
Los limites:
AL NORTE: Jr. Jimbe con el cruce de la Av. Pacifico (4 cuadras)
AL SUR: Av. Anchoveta (10 cuadras)
AL OESTE: Av. La Marina (7 cuadras)
AL ESTE: Av. Brasil (4 cuadras)
ARGUMENTOS:
Por ser zonas de casco urbano.
Presentan nivel socioeconomico aceptable.
Del punto de partida hacia los lmites establecidos solo se
encuentra un mximo de 5 minutos de recorrido , dado que
tenemos las avenidas principales como av. Pacifico , av. Country
, av. Argentina .
34
El costo mnimo del pago para una moto taxi es de 3 nuevos

soles.
35
IV. TECNOLOGIA DEL PROYECTO

4.1. PROCESO DE DISTRIBUCION EN UN DIAGRAMA DE
FLUJO
2 MIN
10 MIN
5 MIN
17
MIN
36
V. ADMINISTRACION Y ASPECTOS LEGALES:

Artculo 1.- Con arreglo a lo dispuesto por la Ley General de Salud,
N 26842, Decreto Legislativo N 1062 Ley de Inocuidad de los Alimentos y
en concordancia con los Principios Generales de Higiene de Alimentos del
Codex Alimentarias, el presente reglamento establece: a) Las normas
generales de higiene as como las condiciones y requisitos sanitarios a que
debern sujetarse la fabricacin, el almacenamiento, el fraccionamiento, la
elaboracin, transporte y el expendio as como la importacin y exportacin
de los alimentos, aditivos de uso alimentario, destinados al consumo
humano con la finalidad de facilitar su rastreabilidad y garantizar mediante
un sistema integrado la inocuidad de los alimentos. b) Las condiciones,
requisitos y procedimientos a que se sujetan la inscripcin, la modificacin,
la suspensin y la cancelacin del Registro Sanitario de alimentos. c) Las
condiciones, requisitos y procedimientos para la certificacin sanitaria de
alimentos fabricados, aditivos alimentarios y la habilitacin de
establecimientos de alimentos. d) Las normas a que se sujeta la vigilancia
sanitaria de las actividades y servicios vinculados a la fabricacin,
fraccionamiento, almacenamiento, transporte, elaboracin y expendio. e)
Las medidas sanitarias de seguridad as como las infracciones y sanciones
aplicables. Todas las personas naturales y jurdicas que participan o
intervienen en cualquiera de los procesos u operaciones que involucra el
desarrollo de las actividades y servicios relacionados con la produccin,
fabricacin, elaboracin y circulacin de productos alimenticios, estn
comprendidas dentro de los alcances del presente reglamento.
LA EMPRESA DEBE CUMPLIR CON LA FORMALIZACION RESPECTIVA
SEGN LA LEY 28015
TENER EL EQUIPAMIENTO EN BUENAS CONDICIONES SEGN LA LEY

27444
CUMPLIR CON LOS REQUISITOS EXISTENTE BAJO EL CONCEPTO

ALIMENTICIO QUE SE ENCUENTRA NORMADO POR DIGESA
TERNER LA EXISTENCIA DE LA EMPRESA EN SUNARP
37
VI. INVERSION Y FINANCIAMIENTO

La inversin ser definida en base a nuestros costos que se muestra en el
siguiente cuadro, este muestra los costos totales mensuales
COSTOS - GASTOS ANUAL Y MENSUAL

COSTO COSTO
COSTOS TOTALES ANUAL MENSUAL
Depreciacin de Motos S/. 1.400,00 S/. 116,67
combustible S/. 9.000,00 S/. 600,00
Mantenimiento de las Motos S/. 2.400,00 S/. 200,00
Remuneracin de Conductores S/. 20.400,00 S/. 1.700,00
SOAT S/. 350,00 S/. 29,17
Depreciacin de Equipo de
S/. 300,00 S/. 25,00
computo
Gasto de publicidad S/. 500,00 S/. 41,67
Depreciacin de Escrito S/. 133,33 S/. 11,11
remuneracin de operadora S/. 10.200,00 S/. 850,00
Gastos de telefona e internet S/. 1.800,00 S/. 150,00
Gastos de Electricidad S/. 600,00 S/. 50,00
Gastos de agua S/. 600,00 S/. 50,00
Utiles de Oficina S/. 360,00 S/. 30,00
Alquiler de Local S/. 12.000,00 S/. 1.000,00
Sillas S/. 60,00 S/. 5,00
S/.
S/. 4.858,61
TOTAL 60.103,33
MENSUA
COSTOS FIJOS
L
Depreciacin de Motos S/. 116,67
Mantenimiento de las Motos S/. 200,00
S/.
Remuneracin de Conductores 1.700,00
SOAT S/. 29,17
computo S/. 25,00
Gasto de publicidad S/. 41,67
Depreciacin de Escrito S/. 11,11
remuneracin de operadora S/. 850,00
Utiles de Oficina S/. 30,00
S/.
Alquiler de Local 1.000,00
Sillas S/. 5,00
S/.
TOTAL 4.008,61
COSTOS VARIABLES MENSUA
38
L
Combustible S/. 600,00
Gastos de Electricidad S/. 50,00
Gastos de telefona e internet S/. 150,00
Gastos de agua S/. 50,00
S/.
TOTAL 850,00
GASTO DE ADMINISTRACION
Y VENTA MONTO ANUAL
Gasto de publicidad S/. 500,00
computo S/. 300,00
Depreciacin de Escrito S/. 133,33
remuneracin de operadora S/. 10.200,00
Gastos de telefona e internet S/. 1.800,00
Gastos de Electricidad S/. 600,00
Gastos de agua S/. 600,00
Utiles de Oficina S/. 360,00
Alquiler de Local S/. 12.000,00
Sillas S/. 60,00
TOTAL S/. 26.553,33
INVERSIN - AO 0
CANTIDA
DESCRIPCIN P.U. TOTAL
D
S/. S/.
2
MOTO LINEAL 3,500.00 7,000.00
Publicidad S/. 400.00
S/. S/.
3 meses
Alquiler de oficina 1,000.00 3,000.00
S/. S/.
1
COMPUTADORA 1,500.00 1,500.00
ESCRITORIO 1 S/. 400.00 S/. 400.00
SILLAS 6 S/. 120.00
39
UTILES DE
S/. 150.00
ESCRITORIO
S/.
SUELDOS 2,550.00
TELFONO S/. 150.00
LUZ S/. 50.00
AGUA S/. 50.00
COMBUSTIBLE S/. 600.00
S/. Monto que se
TOTAL CAPITAL DE TRABAJO 15,970.00 va a financiar
mediante
prstamo de
CAJA
TRUJILLO
DE ENERO A DICIEMBRE 2017

FEBRER
INGRESOS 0 ENERO O MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO
S/. S/. S/. S/.
S/. 30 S/. 3.997 S/. 7.963
Caja inicial 11.930 15.896 19.863 23.829
Venta/cobranza S/. 9.600 S/. 9.600 S/. 9.600 S/. 9.600 S/. 9.600 S/. 9.600 S/. 9.600
S/. S/. S/. S/. S/. S/. S/.
TOTAL INGRESOS 9.630 13.597 17.563 21.530 25.496 29.463 33.429
EGRESOS
Sueldos S/. 2.550 S/. 2.550 S/. 2.550 S/. 2.550 S/. 2.550 S/. 2.550 S/. 2.550
Alquiler S/. 1.000 S/. 1.000 S/. 1.000 S/. 1.000 S/. 1.000 S/. 1.000 S/. 1.000
Luz S/. 50 S/. 50 S/. 50 S/. 50 S/. 50 S/. 50 S/. 50
Agua S/. 50 S/. 50 S/. 50 S/. 50 S/. 50 S/. 50 S/. 50
Internet y Telfono S/. 150 S/. 150 S/. 150 S/. 150 S/. 150 S/. 150 S/. 150
Combustible S/. 600 S/. 600 S/. 600 S/. 600 S/. 600 S/. 600 S/. 600
Mantenimiento S/. 200 S/. 200 S/. 200 S/. 200 S/. 200 S/. 200 S/. 200
Impuesto a la Renta S/. 60 S/. 60 S/. 60 S/. 60 S/. 60 S/. 60 S/. 60
SOAT S/. 29 S/. 29 S/. 29 S/. 29 S/. 29 S/. 29 S/. 29
S/. S/. S/. S/. S/. S/. S/.
TOTAL EGRESOS 4.689 4.689 4.689 4.689 4.689 4.689 4.689
TOTAL EXCEDENTE S/. S/. S/. S/. S/.
S/. 4.941 S/. 8.907
DE EF. 12.874 16.840 20.807 24.774 28.740
FINANCIAMIENTO
S/.
Prstamo 16.000,00
Amortizacin + -S/. -S/. -S/. -S/. -S/. -S/. -S/.
Intereses 944,29 944,29 944,29 944,29 944,29 944,29 944,29
INVERSIN
-S/.
Capital de Trabajo 15.970,00
S/. S/. S/. S/. S/. S/. S/.
S/. 30,00
SALDO FINAL 3.997 7.963 11.930 15.896 19.863 23.829 27.796
SUELDOS
Operadora S/. 850,00
40
Chofer 1 S/. 850,00
Chofer 2 S/. 850,00
S/.
TOTAL 2.550,00
FLUJO
DE
FLUJO
CAJA
DE
ECON
CAJA FLUJO DE CAJA DEL FINANCIAMIENTO - 12 MESES
OMICO
TCEA 8%
DE
N de Cuotas 18
Importe del 160
Prstamo 00
MES 0 ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO
SALDO
CUOTA
FINAN S/.
16.000,0
0
S/.
15.162,10
S/.
14.312,10
S/.
13.459,89
S/.
12.602,20
S/.
11.738,99
S/.
10.870,23
S/.
10.002,90
CIAMI
-S/. 837,90 -S/. 850,00 -S/. 852,21 -S/. 857,69 -S/. 863,21 -S/. 868,76 -S/. 867,33
PRINCIPAL
CUOTA
-S/. 106,39 -S/. 94,29 -S/. 92,08 -S/. 86,60 -S/. 81,08 -S/. 75,53 -S/. 76,96
INTERS
S/.
ENTO
-S/. -S/. -S/. -S/. -S/. -S/. -S/.
FINANCIAMIE 16.000,
944,29 944,29 944,29 944,29 944,29 944,29 944,29
NTO NETO 00
II. ESTADOS FINANCIEROS:
INGRESOS
P.U
TIPO CANTIDAD TOTAL
.
DELIVERY 4 4 30 S/. 120,00
DELIVERY 6 6 20 S/. 120,00
DELIVERY 8 8 10 S/. 80,00
INGRESO DIARIO S/. 320,00
S/.
INGRESO MENSUAL 9.600,00
41
INGRESOS
P.U. CANTID TOTAL PARTICIPACI COSTO MARGEN DE MA
TIPO AD N UNITARIO CONTRIBUCIN CONT
SERVFLASH
UNITARIO PON
DELIVERY S/. 30 ESTADO
S/. DE RESULTADOS
50% PROYECTADO
S/. S/.
4 4,00 120,00 NUEVOS SOLES 0,24 3,76 1,
DELIVERY S/. 20 S/. 33% S/. S/.
DESCRIPCIN AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5
6 6,00 120,00 S/. S/. 0,16 S/. 5,84
S/. S/. 1,
DELIVERY S/. NETAS
VENTAS 10 S/. 80,00 115.200,00
17%120.960,00S/.127.008,00 S/.
133.358,40 140.026,32
8 8,00 0,08 69577,1212
7,92 73055,9773 1,
(-)COSTO DE VENTAS S/. 60.103,33 63108,5 66263,925 5 1
INGRESO DIARIO S/. 100%
S/. S/.
S/. S/. S/. S/.
UTILIDAD BRUTA 320,00 55.096,67 57.851,50 0,4760.744,08 63.781,28 66.970,34 5,
UTILIDAD BRUTA (%) S/. 47,83 S/. 47,83 S/. 47,83 S/. 47,83 S/. 47,83
(-)GASTOS OPERATIVOS
GASTOS DE ADMINISTRACIN Y 32275,7426
VENTA 26.553,33 27881 29275,05 30738,8025 3
GASTOS FINANCIEROS 872,72 407,28
S/. S/. S/. S/. S/.
UTILIDAD OPERATIVA 27.670,61 29.563,22 31.469,03 33.042,48 34.694,60
IMPUESTO 28% S/. 7.747,77 S/. 8.277,70 S/. 8.811,33 S/. 9.251,89 S/. 9.714,49
S/. S/. S/. S/. S/.
UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS 19.922,84 21.285,52 22.657,70 23.790,58 24.980,11
S/. S/. S/. S/.
UTILIDAD ACUMULADA S/. 19.922,84 41.208,36 63.866,06 87.656,64 112.636,75
PUNTO DE EQUILIBRIO
Para realizar el estados de

resultado se tuvo en cuenta
un aumento del 5 % en las
ventas, costos de ventas y lo
UNIDADES A PRODUCIR MENSUAL= 1800 Gastos administrativos y para
el ao 2 solo se consider de
gastos financieros por 6
COSTO VARIABLE= S/. 850,00 Para obtener
meses margen
porque de
el
contribucin ponderado se calcul
financiamiento fue por un ao
primero el margen de contribucin
y medio.
COSTO VARIABLE UNITARIO TOTAL= S/. unitario
0,47 que es PV. Unitario menos el
CV. Unitario de cada uno y luego se
multiplico con la participacin de
Se le asign a cada tipo de delivery un costo unitario
cada tipo de delivery.
distinto ya que el costo variara con respecto a la
distancia con respecto al costo de la gasolina y
tambin la cantidad de pedidos 42
para cada uno.
Costo Fijo S/. 4.008,61

Costo
S/. 850,00
Variable
PUNTO DE EQUILIBRIO EN UNIDADES FISICAS
P.E.= costos fijos

Margen de Contribucin ponderado
P.E.= S/. 4.008,61

5,149691358
P.E.= 778 Unidades totales
PUNTO DE EQUILIBRIO DE CADA PRODUCTO
UNIDADES UNID. P. UNID.

PARTICIPACI
TIPO CONJUNTA EQUIL. P.EQUIL.DIARI
N
S MENSUAL O
DELIVERY 4 778 50% 389 13
DELIVERY 6 778 33% 259 9
DELIVERY 8 778 17% 130 4
INVERSIN - AO 0
DESCRIPCIN CANTID P.U. TOTAL
AD INGRESOS
MOTO LINEAL P.U S/.
TIPO2 CANTIDADS/. TOTAL
.
3.500,00 7.000,00
Publicidad DELIVERY 4 4 30 S/. 120,00
S/. 400,00
DELIVERY
Alquiler de oficina 3 meses 6 6 S/. 20 S/. S/. 120,00
INVERSION A
DELIVERY 8 1.000,00
8 10 3.000,00 S/. 80,00 FINANCIAR
COMPUTADORA 1 INGRESO S/. DIARIOS/. S/. 320,00
1.500,00 1.500,00 S/.
ESCRITORIO 1INGRESO S/.MENSUAL
S/. 400,00 9.600,00
400,00
SILLAS 6 S/. 120,00
UTILES DE S/. 150,00
ESCRITORIO
SUELDOS S/.
2.550,00
TELFONO S/. 150,00 Monto que se va a
LUZ S/. 50,00 financiar mediante
AGUA S/. 50,00 prstamo de CAJA
COMBUSTIBLE 43 S/. 600,00 TRUJILLO.
TOTAL CAPITAL DE TRABAJO S/.
15.970,0
0
VII. ANLISIS ECONOMICO FINANCIERO

EVALUACIN DEL PROYECTO
VII.1.Tasa de descuento:
VII.1.1. Costo de oportunidad del accionista (COK):
El Costo de oportunidad del accionista es la tasa mnima

exigida por los inversionistas por el hecho de invertir en
un negocio y asumir el riesgo implcito.
Se han considerado las tasas de inters libre de riesgo del
32% anual de la lnea especial de fomento del Banco
Continental; de igual manera se asumi una prima de
riesgo del 10% valor prximo a la situacin del sector,
obteniendo como Costo de Oportunidad del Capital el
45.20%.
FORMULA N: FORMULA PARA DETERMINAR EL

COK.
CAPITAL -S/.
INVERTIDO 15.970,00
COK 8%
VII.1.2. Costo promedio ponderado de capital (WACC):

Sin embargo, son dos las fuentes de financiamiento, y
nuestra tasa de descuento debe estar en funcin de
ambos enfoques. Emplearemos en este caso el Costo
Promedio Ponderado de Capital:
44
FORMULA N FORMULA PARA DETERMINAR EL

CPPC.
INVERSIN TOTAL S/. 15.970,00

CAPITAL PROPIO S/. 0,00
COK S/. 0,00 El financiamiento
PRSTAMO S/. 15.970,00 que se obtendr
TIR 8%
solo ser por
terceros, no habr
CPPC = DEUDA * i
INV.TOT
AL
CPP = 15970 * 8%
15970
CPP = 0,08
CPP = 8%
45
VII.2. Evaluacin econmica:
La evaluacin econmica evala la rentabilidad del proyecto, sin

considerar la forma de financiamiento adoptado, considerando
solo los recursos internos y como beneficios el flujo de caja
econmico, es decir, sin deduccin de gastos por prstamo.
VII.2.1. Valor Actual Neto Econmico (VANE):
CAPITAL -S/.
INVERTIDO 15.970,00
i 8%
DESCRIPCIN ENERO FEBRERO MARZO ABRIL

S/. S/. S/. S/.
INGRESOS 9.630,00 13.596,54 17.563,09 21.529,63
S/. S/. S/. S/.
EGRESOS 5.633,46 5.633,46 5.633,46 5.633,46
S/. S/.
S/. 3.997 S/. 7.963
FLUJO DE CAJA 11.930 15.896
VALOR ACTUAL El Valor Actual Neto

NETO del proyecto en el
VA perodo de 4 meses
S/. 31.681,85
N es positivo (>1),
indicando que es una
inversin que
procede.
46
VII.2.2. Tasa Interna de Retorno Econmico (TIRE):
DESCRIPCIN 0 ENERO FEBRERO MARZO ABRIL

S/. S/. S/. S/.
INGRESOS 9.630,00 13.596,54 17.563,09 21.529,63
S/. S/. S/. S/.
EGRESOS 5.633,46 5.633,46 5.633,46 5.633,46
-S/.
S/.
15.970,0 S/. 3.997 S/. 7.963 S/. 15.896
11.930
FLUJO DE CAJA 0
TASA INTERNA DE
RETORNO
TIR 38% La Tasa Interna de Retorno es
de 38% para obtener un VAN
= 0.
47
VIII. CONCLUSIONES
Este proyecto de inversin, es factible y aceptado, ya que tenemos

resultados positivos en cuanto a los ingresos altos que se obtendrn a
medida del tiempo.
Para realizar una buena inversin en cualquier tipo de proyecto,

tenemos que tener en cuentas siempre los gastos, costos, estados
financieros, balance, etc. Teniendo as como resultado un proyecto de
inversin positivo, aceptable y con beneficios econmicos o ingresos
mal altos que los costos totales.
Empresa serv`flash, es una futura empresa potencial con rasgos

positivos de triunfar en el mercado.
48
ANEXOS
CAJA TRUJILLO
Fecha de Reporte: 06/12/2016 11:38 p.m.
Fecha y hora del reporte :

06/12/2016 11:38 p.m.
Nro.
Monto : 16 000.00 cuotas : 18
Fecha de
desembolso
s: 30/12/2016 Moneda : NUEVOS SOLES
Gracia : 0
Periodo
fijo : 30 dia(s)
Produc
to : EMPRESARIAL
TEA : 8,00% TCEA : 8,00%
49
POSIBLES CLIENTES
POLLERAS Y PARRILLAS PIZZERAS Y OTROS

DESCRIPCIN DELIVERY DESCRIPCIN DELIVERY
La Granja Linda no La Piettra si
Pollera Napos no Pizza Mostra no
Pollera Kikiriki no La Vera Pizza si
Polleria Mirko no El reventn si
Pollera Che Palermo no
Pollera Roki's no
Don Filipi Restaurant Grill si
Polleras Chickend Gold si
El Porton Gaucho no
50

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De la poblacin encuestada se obtuvo

TABLA N 02 Distribucin de las personas encuestadas

Ubicacin Precio Servicio Sabor

De la poblacin encuestada se obtuvo que, el

TABLA N 03 Distribucin de las personas encuestadas

Siempre Casi siempre Regularmente

De la poblacin encuestada se obtuvo que, el 20%

TABLA N 04 Distribucin de las personas encuestadas

5-20 21-40 41-60 61-80

De la poblacin encuestada se obtuvo que, el 11%

TABLA N 05 Distribucin de las personas encuestadas

De la poblacin encuestada se obtuvo que, el 10%

TABLA N 06 Distribucin de las personas encuestadas

De la poblacin encuestada se obtuvo que, el

TABLA N 07 Distribucin de las personas encuestadas

0 1-3 4-6 10- a ms

De la poblacin encuestada se obtuvo que, el

TABLA N 9 Distribucin de las personas encuestadas

Llegue segn el tiempo establecido

De la poblacin encuestada se obtuvo que, el 10%

TABLA N 10 Distribucin de las personas encuestadas

De la poblacin encuestada se obtuvo que, el 10%

TABLA N 11 Distribucin de las personas encuestadas

La Granja Linda Napo's El mordiscn

De la poblacin encuestada se obtuvo que, el 10%

I.2SELECCIN DE MERCADO OBJETIVO

en lo que les beneficiara; previamente a la visita se pudo reconocer

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Hoy en da existe un mercado cada vez ms informado y ms

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