Professional Documents
Culture Documents
PENDAHULUAN
C. Jenis Usaha
Usaha yang akan didirikan penulis bergerak di bidang produksi makanan
yaitu makanan Donat Mendhut.
BAB II
DESKRIPSI USAHA
A. Latar Belakang
1
Usaha Donat Mendut awalnya didirikan hanya coba-coba, tetapi seiring
dengan berjalannya waktu penulis berharap usaha ini bisa berkembang lebih
maju. Sehingga usaha Donat Mendut dapat menambah penghasilan.
B. Tujuan Usaha
Dalam pengembangan usaha ini, penulis mempunyai beberapa tujuan
usaha yaitu sebagai berikut :
1. Untuk membantu masyarakat dalam mengatasi pengangguran
2. Untuk meningkatkan pendapatan atau keuntungan
3. Memudahkan masyarakat dalam mendapatkan makanan ringan
4. Mengembangkan usaha
BAB III
ASPEK PEMASARAN
A. Sasaran Pemasaran
Masyarakat sekitar tempat usaha
Masyarakat luas atau umum
Kalangan pelajar
B. Strategi Pemasaran
Penulis mempunyai strategi pemasaran yaitu:
Menyebarkan brosur-brosur kepada masyarakat.
Memasang poster dipinggir jalan
2
C. Persaingan
Dilokasi tempat usaha yang didirikan penulis ada pesaing yang
menjual makanan seperti yang dijual penulis. Namun untuk menyikapi
persaingan itu penulis memiliki cara dalam memenangkan persaingan,
yaitu sebagai berikut:
1. Meningkatkan kualitas produk
2. Menjaga loyalitas konsumen
3. Meningkatkan pelayanan prima
.
BAB IV
ASPEKSI PRODUKSI
C. Proses Produksi
Bahan-bahan yang di butuhkan yaitu:
Bahan Adonan :
3
Kentang
Tepung terigu
Telur
Mentega
Gula halus
Vanili
Fermipan
Pelembut
Bahan Taburan
Meses seres
Krim
Coklat
Kacang
Bahan Pendukung
- Minyak goreng
4
E. Tenaga Kerja
Untuk saat ini penulis memiliki tenaga kerja dengan 1 karyawan, dengan
memberikan gaji setiap bulan Rp. 400.000.
BAB V
ASPEK KELEBIHAN DAN KEKURANGAN USAHA
5
B. Aspek Kekurangan Usaha
BAB VI
ASPEK FINANSIAL
6
b. Bahan baku
- Kentang 3 kg x Rp. 8.000 Rp. 24.000
- Tepung terigu 4 kg x Rp. 7.000 Rp. 28.000
- Telur 1 kg Rp. 19.500
- Mentega Rp. 4.000
- Gula halus Rp. 9.000
- Vanili Rp. 2.000
- Minyak Goreng 3 kg x Rp. 9.000 Rp. 27.000
- Pelembut Rp. 2.500
- Fermipan Rp. 4.000
- Meseseres Rp. 6.000
- Krim Rp. 5.000
- Coklat Rp. 9.000
- Kacang Rp. 13.000 +
TOTAL Rp.153.000
Jumlah kebutuhan dana adalah
-Perlengkapan dan peralatan Rp.1.201.000
-Bahan baku Rp. 153.000 +
Jumlah Rp.1.354.000
2. Sumber dana
- Sumber dana yang diperoleh penulis adalah
Modal sendiri : Rp. 1.600.000
C. Perhitungan Pendapatan
- Harga jual per hari Rp. 3000 x 85 = Rp. 225.000
- Biaya produksi = Rp.153.000 -
Laba per hari Rp. 72.000
Laba perbulan = Rp.72.000 x 25 = Rp. 1.800.000
7
Pendapatan yang digunakan :
- Tranport Rp. 5000 x 6 = Rp. 30.000
- Iklan/promosi = Rp. 50.000
- Tenaga kerja Rp. 350.000 x 1 = Rp.350.000
- Listrik = Rp.150.000
- Isi gas LPG Rp. 87.000 x 2 = Rp.174.000 +
Laba kotor Rp.754.000
8
BAB VII
PENUTUP