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DEPARTAMENTO DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD ACADMICA

SLABO

Informacin general

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA INGENIERA E INDUSTRIAS


CARRERA: INGENIERA INDUSTRIAL Y DE PROCESOS
Asignatura/Mdulo: QUMICA GENERAL Cdigo: 0616-88
Prerrequisitos: Nmero de Crditos:
Correquisitos: 4 (cuatro)

rea Acadmica: Ciencias Bsicas Nivel: Primero


Perodo acadmico: Abril 2017 Agosto 2017
Docente: Categora
BARAHONA IBARRA ADRIANA EUGENIA Profesor Auxiliar2 Tiempo Parcial
e-mail: adriana.barahona@ute.edu.ec
Breve resea de la actividad acadmica y/o profesional.

Licenciada en Ciencias de la Educacin Especialidad Qumico-Bilogo


Especialista en Diseo Curricular por Competencias
Magister en Docencia Universitaria y Administracin Educativa.

Docente por 14 aos en diferentes Instituciones Educativas en las asignaturas de


Qumica, Laboratorio de Qumica y Biologa en el Bachillerato General Unificado.
Docente en la Universidad Tecnolgica Equinoccial, desde el ao 2013.
Profesor de las asignaturas de Qumica General, Qumica Inorgnica y Fundamentos de
Qumica en las diferentes carreras de la Facultad de Ciencias de la Ingeniera
Docente en la Universidad Central del Ecuador en las asignaturas de Qumica
Inorgnica, Qumica Analtica, Qumica Fsica y Bioqumica.

Descripcin de la asignatura

La Qumica General trata las reacciones de los compuestos inorgnicos y su relacin


estequiomtrica; los tipos de enlaces y atracciones intermoleculares existentes,
relacionndolos con las propiedades de los estados de la materia -slido, lquido y gaseoso-;
las unidades de concentracin de soluciones, su preparacin y las propiedades coligativas;
las caractersticas de cidos y bases, la escala de pH y su determinacin a partir de la
concentracin de una solucin.

Objetivo General

Proporcionar a los estudiantes una base slida y equilibrada de conocimientos tericos y


habilidades prcticas, para que tenga la capacidad de resolver problemas qumicos con
orden, precisin, criticidad y honestidad.

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Resultados de aprendizaje

Resultado de Resultado del aprendizaje de Forma de evidenciarlo


aprendizaje de la la asignatura
carrera
1.1 Relaciona la estructura
Elabora mapas conceptuales.
qumica, el tipo de enlace y
las fuerzas de atraccin
Trabajo grupal en clase, ejercicios de
intermolecular con las
razonamiento que relacionan la
propiedades fsicas de los
estructura qumica de las sustancias
estados de la materia (slido,
con las propiedades fsicas.
lquido y gaseoso)

1.2. Describe las relaciones


entre masas, moles y Tareas: problemas estequiometra con
volmenes en reacciones variables como concentracin,
1. Aplica los qumicas y las aplica en la cantidad de compuesto y rendimiento.
conocimientos de resolucin de problemas Trabajos en grupo con problemas
estequiomtricos, utilizando sobre estequiometra.
las ciencias
correctamente las unidades Informe de Laboratorio sobre la
bsicas e
de medida. preparacin de soluciones.
ingeniera en los
procesos de 1.3. Aplica los conceptos Deberes sobre Leyes de gases
manufactura y sobre gases, solubilidad, aplicadas en problemas.
servicios. soluciones y propiedades Deberes, trabajos en grupo con
coligativas en la resolucin de problemas sobre preparacin de
ejercicios y en clculos soluciones, propiedades coligativas y
previos a la preparacin de su aplicacin.
soluciones que se usan en Informe de Laboratorio sobre la
reacciones qumicas. preparacin de soluciones.

Elabora cuadros comparativos de las


1.4. Explica los conceptos teoras acido-base.
sobre las teoras cido base, Trabajos individuales sobre resolucin
pH, indicadores y de problemas de pH
amortiguadores de pH Informe de Laboratorio sobre
medicin de pH.

Metodologa

a. Metodologas

Autoaprendizaje
Aprendizaje Colaborativo
Aula Invertida

b. Estrategias

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Las clases se llevarn a cabo utilizando como estrategias metodolgicas entre otras las
siguientes:

Preinstruccionales
Coinstruccionales
Postinstruccionales
Resolucin problemas
Clase magistral dialogada
Trabajo en equipos
Exposicin de estudiantes
Consolidacin de Aprendizajes
Prcticas en laboratorio

Comportamiento tico

Para que las clases se lleven a cabo en la mayor armona y el proceso de enseanza aprendizaje
se lo realice en forma ptima, debemos tener en cuenta, de acuerdo a lo estipulado en el Art. 46
del reglamento del estudiante que se considerarn faltas graves las siguientes:
Obstaculizar o inferir en el normal desenvolvimiento de las actividades acadmicas y
culturales de la Institucin.
Alterar la Paz, la convivencia armnica e irrespetar a la moral de las personas y buenas
costumbres dentro del Campus Universitario
Cometer actos de violencia de hecho o de palabra contra cualquier miembro de la
comunidad educativa
Injuriar en forma verbal, escrita o por las redes sociales a cualquier miembro de la
comunidad universitaria
Causar dao o deterioro o destruccin por accin o omisin, voluntaria o involuntaria de
bienes, material didctico, equipos o infraestructura de la universidad o de alguna
persona o miembro de la comunidad dentro del Campus de la UTE
Apropiarse, hurtar o robar bienes de la Universidad o miembros de la comunidad
universitaria.
Presentarse en la universidad en estado de ebriedad o bajo el efecto de sustancias
estupefacientes ilegales.
Comercializar, ingerir, consumir bebidas alcohlicas o drogas ilegales en el campus
universitario
Portar armas de cualquier tipo dentro del campus universitario
Cometer fraude en las evaluaciones solicitando o dando informacin para resolver una
prueba o examen, o suplantando la identidad de una prueba o evaluacin, o
deshonestidad acadmica en la elaboracin de tares, trabajos, monografas, trabajos de
titulacin y exmenes complexivos sin citar fuentes.
Usar documentacin falsa para justificar trmites acadmicos o administrativos.
Puntualidad, el docente y el estudiante debe llegar al aula de clases a la hora
programada, se tomar en cuenta la reglamentacin de la universidad.

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Recursos

Plataforma virtual.
Plan microcurricular.
Gua metodolgica.
Textos guas.
Videos
Marcadores de tiza lquida y pizarrn
Computador.
Proyector de video.
Portafolio.

Evaluacin

ACTIVIDAD %
Trabajos asistidos por el profesor
10
Talleres
Actividades de aprendizaje colaborativo
15
Trabajos en grupo, exposiciones
Aprendizaje autnomo
15
Pruebas parciales
Actividades de prcticas y experimentacin de los aprendizajes
20
Laboratorio de Qumica
Examen 40

100
TOTAL

Bibliografa:

Bsica:

Burns, R. (2011). Fundamentos de Qumica, 5 ed. Mxico: Pearson Educacin.


Chang, R. (2010). Qumica, 10 ed. China: McGraw-Hill.

Complementaria:

Rosenberg, J., Epstein, L. & Krieger, P. (2009). Qumica, Serie Schaum, 9 ed. Mxico:
McGraw-Hill Educacin.
Simes, L. E. (2012). Introduccin a la Qumica General ebrary Reader, 2 edicin. Jorge
Sarmiento Editor - Universitas. Argentina

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Direccin electrnica bsica


Chang, R. (2010). Qumica, 10 ed. China: McGraw-Hill.
librospormegas.blogspot.com/2015/01/quimica-raymond-chang-10ma-edicion.html

Unidades temticas

TAREAS PREVIAS / LECTURAS


SESIN
OBLIGATORIAS
CONTENIDOS (Hora
(Que el estudiante debe realizar antes
Clase)
de la sesin.)
UNIDAD 1: ENLACES Y ESTADOS DE LA MATERIA
Leer el Silabo que se encuentra en
Presentacin del Silabo Sesin 1
Herramientas del curso, en la
Introduccin a los enlaces 2 horas
Plataforma Virtual.
qumicos.

1.1 Enlaces qumicos Estudiar previamente


1.1.1 Electronegatividad Sesin 2 Burns, p. 213-227;
1.1.2 Enlace inico 2 horas Chang cap. 9, tems 9.1, 9.2, 9.4 y 9.5
1.1.3 Enlaces covalentes
1.1.4 Enlace metlico
Estudiar previamente
1.2 Estados de la materia
Burns, R. (2011). Fundamentos de
1.2.1 El estado lquido. Sesin 3
Qumica, (p. 14-17; 63-68; 378-379;
Propiedades. Unidades de 2 horas
383-389).
temperatura y calor
Laboratorio No.1:
Identificacin y uso de equipos y
materiales de laboratorio. 2 horas Leer la gua de laboratorio
Mediciones volumtricas.

1.2.2 El estado slido. Fusin y Estudiar previamente


Sesin 4
congelacin Burns, R. (2011). Fundamentos de
2 horas
Qumica, (p. 390-395).
1.2.3 Curvas de calentamiento y
Estudiar previamente Burns, R. (2011).
enfriamiento
Sesin 5 Fundamentos de Qumica, (p. 396-
2 horas 402).
1.2.4 El agua
1.2.5 Gases: conceptos generales, Estudiar previamente el Cap. 12 de
Sesin 6
atmsfera, presin atmosfrica. Burns. Leer Simes, p. 123-136.
2 horas
Unidades de presin
Estudiar previamente
Sesin 7 Chang, R. (2010). Qumica, 10 ed.
1.2.6 Leyes de los gases
2 horas (p.134-150)

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Burns, R. (2011). Fundamentos de


Qumica, (p. 344-364).

Gases: Taller de ejercicios y Sesin 8 Resolver ejercicios indicados del Cap.


evaluacin 2 horas 12 de Burns y del Cap. 5 de Chang

UNIDAD 2: REACCIONES Y ESTEQUIOMETRA

Sesin 9 Estudiar los temas tratados en


EXAMEN NOTA 1
2 horas sesiones 1-9.
Revisin de notas
Sesin 10
Estudiar folleto de Nomenclatura.
2.1 Revisin de Nomenclatura de 2 horas
Qumica Inorgnica
Sesin 11
Evaluacin de Nomenclatura de Estudiar folleto de Nomenclatura.
2 horas
Qumica Inorgnica

2.2 Reacciones qumicas: conceptos


Estudiar previamente
2.3 Clasificacin de las reacciones
Sesin 12 Burns, R. (2011). Fundamentos de
qumicas:
2 horas Qumica, (p. 276-293).
2.3.1 Combustin
2.3.2 Sntesis
2.3.3 Descomposicin

Laboratorio No. 2: Obtencin de


2 horas
sales Leer la gua de laboratorio

Estudiar previamente
2.3.4 Sustitucin simple Burns, R. (2011). Fundamentos de
Sesin 13
2.3.5 Neutralizacin Qumica, (p. 167-169; 293-305; 509-
2 horas
2.4 Oxidacin y reduccin 523).

2.5 Balanceo por el mtodo de Sesin 14 Estudiar los conceptos sobre xido-
xido-reduccin 2 horas reduccin.
Sesin 15 Estudiar temas tratados en sesiones
Taller de ejercicios de igualacin de
2 horas 9-14.
ecuaciones, y evaluacin
Estudiar previamente Burns, R.
2.6 Estequiometria: clculos con Sesin 16
(2011). Fundamentos de Qumica, 5
masas y moles 2 horas
ed. (p. 312-318).
Estudiar previamente Burns, R.
2.7 Reactivo limitante y Sesin 17 (2011). Fundamentos de Qumica, 5
rendimiento porcentual 2 horas ed. (p. 321-324).

2.8 Aplicacin de la estequiometra Sesin 18 Estudiar previamente

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a los gases 2 horas Burns, R. (2011). Fundamentos de


Qumica, 5 ed. (p. 365-369).

Sesin 19 Estudiar los temas tratados en


EXAMEN NOTA 2
2 horas sesiones 11-18.
UNIDAD 3: SOLUCIONES
Revisin de notas

3.1 Soluciones: conceptos y


Sesin 20 Estudiar previamente
ejemplos
2 horas Burns, R. (2011). Fundamentos de
3.2 Solubilidad. Efectos de la
Qumica, 5 ed. (p. 407-418).
presin y la temperatura en la
solubilidad

Estudiar previamente
3.3 Unidades fsicas de Sesin 21
Burns, R. (2011). Fundamentos de
concentracin de soluciones 2 horas
Qumica, 5 ed. (p. 421-423).

Estudiar previamente
3.4 Unidades qumicas de Burns, R. (2011). Fundamentos de
concentracin de soluciones Sesin 22 Qumica, (p. 262-264; 419-424).
3.4.1 Molaridad 2 horas Rosenberg, J., Epstein, L. & Krieger, P.
3.4.2 Normalidad (2009). Qumica, Serie Schaum, 9 ed.
Cap. 12
3.4.3 Molalidad Estudiar previamente
3.4.4 Fraccin molar Sesin 23 Rosenberg, J., Epstein, L. & Krieger, P.
3.5 Dilucin de soluciones, mezcla 2 horas (2009). Qumica, Serie Schaum, 9 ed.
de soluciones Cap. 12
3.6 Aplicacin de estequiometria Estudiar previamente
Sesin 24
con soluciones. Taller de ejercicios Burns, R. (2011). Fundamentos de
2 horas
y evaluacin de soluciones. Qumica, 5 ed. Mxico: (p. 319-320).
Laboratorio No. 3:
Leer la gua de laboratorio
Preparacin de soluciones
Estudiar previamente
Sesin 25
Propiedades Coligativas Burns, R. (2011). Fundamentos de
2 horas
Qumica, 5 ed. (p. 425-426).
Estudiar previamente
Taller de propiedades coligativas. Sesin 26
Presentacin de power point en la
Evaluacin 2 horas
plataforma UTE.
UNIDAD 4: CIDOS, BASES Y pH
4.1 Teoras cido-Base
Estudiar previamente
4.2 Reacciones de los cidos y de
Sesin 27 Burns, R. (2011). Fundamentos de
las bases
2 horas Qumica, 5 ed. (p. 469-494).
4.3 Auto ionizacin del agua. La
escala de pH

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4.4 Clculo del pH a partir de la


concentracin y clculo de la
concentracin a partir del pH
Estudiar previamente
4.5 Medicin del pH
Burns, R. (2011). Fundamentos de
4.6 Hidrlisis de sales Sesin 28
Qumica, 5 ed. (p. 494-498).
4.7 Indicadores y amortiguadores 2 horas
de pH
Laboratorio No. 4:
Determinacin del pH de cidos,
Leer la gua de laboratorio
bases y sales.

Examen nota 3 Sesin 29 Estudiar los temas tratados en


Evaluacin de Unidades 3 y 4 2 horas sesiones 20-29.
Sesin 30
Revisin de notas
2 horas
Sesin 31
EXAMEN FINAL
2 horas Estudiar los temas tratados en el
Sesin 32 semestre
EXAMEN REMEDIAL
2 horas

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

_____________________ _____________________ _____________________


Adriana Barahona Rosa Morales Nadya Rivera
DOCENTE RESPONSABLE DE COORDINADOR DE
REA CARRERA
Fecha: 30 / 03 / 2017 Fecha: / / 2017 Fecha: / / 2017

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