TORTA SA JOGURTOM I JAGODAMA SMUKANA ZA 10 MINUTA -

Sastojci
400 g pikota
250 ml mlijeka
200 ml slatkog vrhnja za lag
1 lica naribane limunove korice
2 Vanilin eera Dolcela
150 g eera u prahu
4 vrsta jogurta (800 ml)
2 vreice elatine Dolcela
10 lica vode
400 g jagoda
By admin - May 1, 2017

Priprema
1.
Okrugli kalup za tortu (O 26 cm) lagano namaite maslacem.
2.
Rub kalupa obloite pikotama koje ste kratko namoili u mlijeko . Pikote odreite tako da
budu do visine kalupa, a na dno kalupa posloite ostatak pikota.
3.
Vrhnje istucite u lag i umijeajte limunovu koricu, vanilin eer, a zatim dodajte eer u
prahu i jogurt.
4.
elatinu pomijeajte s vodom i ostavite da bubri 10 minuta. Mijeajui zagrijte dok se ne
otopi.
Postepeno je umijeajte u pripremljenu kremu.
5.
Zatim po kremi posloite red jagoda narezanih na ploke pa po jagodama namoene
pikote.
6.
Rasporedite preostalu kremu i na kraju jagode. Tortu ostavite hladiti nekoliko sati ili preko
noi.

Da napomenem, posljednji put kad sam ju pravila, stavila sam 1,5 kesicu elatine i bilo je
dovoljno. Tako da moe i s manje elatina.