Professional Documents
Culture Documents
Thanh Mai
Thanh Mai
DANH MC CC CH VIT TT
BTVN : bi tp v nh
CTPT : cng thc phn t
CTCT : cng thc cu to
C : i chng
GV : gio vin
HCHC : hp cht hu c
HS : hc sinh
LLPPDH : l lun phng php dy hc
NT : Nguyn Tri
Nxb : nh xut bn
PHHS : ph huynh hc sinh
SGK : sch gio khoa
TN : Trn i Ngha
THCS : trung hc c s
THPT : Trung hc ph thng
TN : thc nghim
Tp.HCM : Thnh ph H Ch Minh
DANH MC CC BNG
Bng 1.1. Danh sch cc trng c iu tra v thc trng s dng trc
nghim khch quan c ni dung lin quan n th nghim ha
hc trong dy hc phn luyn tp lp 11 (nng cao) THPT ............. 17
Bng 1.2. Kt qu iu tra thc trng ................................................................. 19
Bng 3.1. Danh sch cc lp tham gia thc nghim s phm .............................. 93
Bng 3.2. Bng phn phi kt qu kim tra v phn phi tn s ly tch ca
bi 5 Luyn tp Axit, baz v mui. ............................................. 99
Bng 3.3. Bng phn loi kt qu kim tra ca bi 5 Luyn tp Axit,
baz v mui. ................................................................................... 99
Bng 3.4. Bng tng hp cc tham s c trng ca bi 5 Luyn tp
Axit, baz v mui ......................................................................... 100
Bng 3.5. Bng phn phi kt qu kim tra v phn phi tn s ly tch ca
bi 7 Luyn tp Phn ng trao i .............................................. 101
Bng 3.6. Bng phn loi kt qu kim tra ca bi 7 Luyn tp Phn ng
trao i ........................................................................................... 101
Bng 3.7. Bng tng hp cc tham s c trng ca bi 7 Luyn tp
Phn ng trao i ............................................................................ 102
Bng 3.8. Bng phn phi kt qu kim tra v phn phi tn s ly tch ca
bi 13 Luyn tp Nit v hp cht.............................................. 103
Bng 3.9. Bng phn loi kt qu kim tra ca bi 13 Luyn tp Nit v
hp cht. ......................................................................................... 103
Bng 3.10. Bng tng hp cc tham s c trng ca bi 13 Luyn tp
Nit v hp cht ............................................................................. 104
Bng 3.11. Bng phn phi kt qu kim tra v phn phi tn s ly tch ca
bi 24 Luyn tp Cacbon, silic v hp cht. ............................... 105
Bng 3.12. Bng phn loi kt qu kim tra ca bi 24 Luyn tp Cacbon,
silic v hp cht. ............................................................................. 105
Bng 3.13. Bng tng hp cc tham s c trng ca bi 24 Luyn tp
Cacbon, silic v hp cht ................................................................ 106
Bng 3.14. Bng phn phi kt qu kim tra v phn phi tn s ly tch ca
bi 29 Luyn tp : Cht hu c, cng thc phn t. ........................ 107
Bng 3.15. Bng phn loi kt qu kim tra ca bi 29 Luyn tp : Cht hu
c, cng thc phn t. ..................................................................... 107
Bng 3.16. Bng tng hp cc tham s c trng ca bi 29 Luyn tp
Cht hu c, cng thc phn t ...................................................... 108
Bng 3.17. Bng phn phi kt qu kim tra v phn phi tn s ly tch ca
bi 32 Luyn tp Cu trc phn t hp cht hu c. ................... 109
Bng 3.18. Bng phn loi kt qu kim tra ca bi 32 Luyn tp Cu
trc phn t hp cht hu c. .......................................................... 109
Bng 3.19. Bng tng hp cc tham s c trng ca bi 32 Luyn tp
Cu trc phn t hp cht hu c ................................................... 110
Bng 3.20. Bng phn phi kt qu kim tra v phn phi tn s ly tch ca
bi 37 Luyn tp Ankan v Xicloankan. ...................................... 111
Bng 3.21. Bng phn loi kt qu kim tra ca bi 37 Luyn tp Ankan
v Xicloankan. ................................................................................ 111
Bng 3.22. Bng tng hp cc tham s c trng ca bi 37 Luyn tp
Ankan v Xicloankan...................................................................... 112
Bng 3.23. Bng phn phi kt qu kim tra v phn phi tn s ly tch ca
bi 49 Luyn tp So snh c im cu trc v tnh cht ca
hirocacbon thm vi hirocacbon no v khng no. ....................... 113
Bng 3.24. Bng phn loi kt qu kim tra ca bi 49 Luyn tp So snh
c im cu trc v tnh cht ca hirocacbon thm vi
hirocacbon no v khng no. .......................................................... 113
Bng 3.25. Bng tng hp cc tham s c trng ca bi 49 Luyn tp So
snh c im cu trc v tnh cht ca hirocacbon thm vi
hirocacbon no v khng no ........................................................... 114
Bng 3.26. Bng phn phi kt qu kim tra v phn phi tn s ly tch ca
bi 56 Luyn tp Ancol, phenol. ................................................. 115
Bng 3.27. Bng phn loi kt qu kim tra ca bi 56 Luyn tp Ancol,
phenol. ............................................................................................ 115
Bng 3.28. Bng tng hp cc tham s c trng ca bi 56 Luyn tp
Ancol, phenol ................................................................................. 116
Bng 3.29. Bng phn phi kt qu kim tra v phn phi tn s ly tch ca
bi 59 Luyn tp Anehit v xeton. ............................................ 117
Bng 3.30. Bng phn loi kt qu kim tra ca bi 59 Luyn tp Anehit
v xeton. ......................................................................................... 117
Bng 3.31. Bng tng hp cc tham s c trng ca bi 59 Luyn tp
Anehit v xeton ............................................................................. 118
Bng 3.32. Bng phn phi kt qu kim tra v phn phi tn s ly tch ca
bi 62 Luyn tp Axit cacboxylic. .............................................. 119
Bng 3.33. Bng phn loi kt qu kim tra ca bi 62 Luyn tp Axit
cacboxylic....................................................................................... 119
Bng 3.34. Bng tng hp cc tham s c trng ca bi 62 Luyn tp
Axit cacboxylic ............................................................................... 120
Bng 3.35. Bng thng k kt qu tr li ng lp TN v C (Bi 13) .............. 122
Bng 3.36. Bng thng k kt qu tr li ng lp TN v C (Bi 62) .............. 123
DANH MC CC HNH
Cc kin do GV a ra:
ng vi tt c cc kin trn.
Nhn mnh li mt no hay iu chnh
mt g m hc sinh hiu sai hay l l.
S dng cc on phim th nghim s an
ton cho gio vin v hc sinh.
Vic a th nghim vo gi luyn tp s rn
cc k nng th nghim, do c tc dng tch
cc nh cc kin a ra nhng hi mt
thi gian ca gio vin(nh chun b trc
tit hc), mt thi gian trn lp ca hc sinh
v trong cc thi phn th nghim chim t
l khng ng k nn gio vin t s dng th
nghim trong gi luyn tp.
l mn ha hc th nn thc hnh th
nghim biu din trc tip, hc sinh c
tn mt thy ha cht v cc phn ng ha
hc. Lm nh th c sc thuyt phc hn,
hc sinh hiu r v nm su kin thc.
PHN TCH KT QU
- C 48 GV (40,86 %) cho rng khi dy hc tit luyn tp th phn bit rt r
gia tit n tp v tit luyn. Nhng c 50 GV (43,10 %) thng dy mt tit
luyn tp ging nh mt tit sa bi tp, v c 42 GV (36,21 %) thng dy
mt tit luyn tp khc vi cc tit n tp v sa bi tp.
- C 30 GV (25,86 %) khi dy hc bi luyn tp thng xuyn s dng cc
cu hi trc nghim khch quan nhng ch c 21 GV (18,10%) s dng cu
hi khch quan trong bi luyn tp c ni dung thng xuyn c lin quan
n cc th nghim ha hc.
- C 63 GV (54,31%) thnh thong c s dng th nghim (gio vin biu din
hoc hc sinh t lm) khi dy hc cc bi luyn tp v c 39 GV (33,62%)
khng bao gi s dng th nghim (gio vin biu din hoc hc sinh t lm)
khi dy hc cc bi luyn tp.
- C 36 GV (23,84%) khi dy hc, nu cn s dng th nghim thy (c)
thng cho HS xem cc on phim th nghim nhng ch c 2 GV (1,72%)
ng vi kin cho rng vic a cc on phim th nghim ngn vo vic
dy hc bi luyn tp l hon ton khng cn thit.
- Tt c cc kin u cng nhn, nu c th a thm cc on phim th
nghim ngn vo dy hc bi luyn tp s c nhiu tc dng tch cc nh:
lm cho tit hc sinh ng hn, hc sinh hng th hn vi mn ha hc, gip
hc sinh nm vng kin thc hn, gip hc sinh rn luyn k nng quan st
v gii thch cc hin tng ha hc, gip hc sinh rn luyn k nng thc
hnh th nghim.
TM LI
Kt qu iu tra cho thy trong thc t, phn nhiu gio vin khi dy hc tit
luyn tp cha c s phn bit r rng v phng php so vi tit bi tp. Vic s
dng trc nghim khch quan khi dy hc tit luyn tp tuy c s dng nhiu
nhng cc cu hi c ni dung lin quan n cc hin tng th nghim cn c s
dng rt t. c bit th nghim ha hc, nht l cc on phim v th nghim ha
hc rt t khi c s dng khi dy hc cc tit luyn tp.
Vic xy dng mt h thng gio n in t dy hc cc bi luyn tp
theo hng hot ng ha ngi hc di y s l mt th nghim, mt gi gip
gio vin dy hc cc tit luyn tp mt cch sinh ng hn, hot ng ha ngi
hc tt hn.
Kt lun chng 1
A. KCH > KHCOOH > KHCl C. KHCl > KHCOOH > KCH
dch.
3COOH 3 COOH
B. K HCOOH > K CH > KHCl D. KHCl > KCH > KHCOOH
3 COOH 3 COOH
B. Ka =
[CH3COOH]
D. K a =
[H+ ]
HS tr li
[H+ ][CH3COO- ] [CH3 COOH]
Tr li
HS ln bng vit phng trnh v tr
li cu hi
Zn(OH) 2 + HCl :
Tr li
HS ln bng vit phng trnh v tr
li cu hi
Ca(HCO3) 2 + HCl :
GV cho HS xem phn tr li nhn xt
Ca(HCO3)2 + 2HCl CaCl2 + 2CO2 + 2H2O
Ca(HCO3) 2 + Ca(OH)2:
AXIT
Ahrenius: Tan
BAZ
Ahrenius: Tan
MUI
s tng kt.
Cation KL ( NH4+) +
trong nc H+ trong nc OH
anion gc axit
Bronsted: nhng Bronsted: nhn
proton H+ proton H+
Ka ln tnh axit Kb ln tnh
mnh baz mnh Trung ha Axit
4 7 9
Hc sinh nhm 3 nu cu hi ca
nhm mnh.
Cc nhm khc lng nghe, tho lun
sau tr li cu hi ca nhm 3.
Gio vin nghe v a ra nhn xt.
Hot ng 3: Luyn tp in li ca H2O; pH; [H+] ca dung dch; cht ch th
mu.
10 GV cho mt s bi tp nh:
Bi 1: mt dung dch c [OH-] = 2,5.10-10
Mt dung dch c [OH ] = 2,5 .10 10 mol/l, [H+] ca dung dch
c gi tr l mol/l v t cu hi [H+] ca dung dch
A. 2,5 .10 10
c gi tr l bao nhiu?
mol/l
5
B. 4 .10 mol/l
C. 4 .10 25 mol/l
HS chn p n
D. 2,5 .10 4 mol/l
C. 11,3
D. 2
B. H2SO4
C. HNO3
D. CH3COOH
13 Bi 4:
Quan st on phim th nghim sau:
GV cho HS quan st on phim th
nghim
GV t cu hi: Trong th nghim
trn, nng ion H+ v pH ca cc
dung dch X,Y, Z c gi tr ln lt l
bao nhiu?
13 HS quan st v tr li.
Trong th nghim trn, nng ion H+ v pH ca cc dung dch
X, Y, Z c gi tr ln lt l :
s tng kt.
Mi trng axit Mi trng trung tnh Mi trng baz
[H +] v
[ H+ ] > 10 7 [ H+ ] = 10 7 [ H+ ] < 10 7
pH dung dch
pH < 7 pH = 7 pH > 7
Qu tm ha Qu tm khng i
Qu tm ha
Qu tm (pH 6) mu ( 6 pH < 8)
xanh (pH 8)
p.p. p.p. khng i p.p. khng i
p.p. ha hng
mu mu
- Hc sinh nhm 4 nu cu hi ca
nhm mnh.
- Cc nhm khc lng nghe, tho lun
sau tr li cu hi ca nhm 4.
- GV nghe v a ra nhn xt.
- GV dn d HS lm BTNV: cc bi
tp 1 10/23 SGK
6 M U
O
O
I
T H U Y P H A N
bt k theo hng ngang.
7 C A T I O N
Ty theo s ca hng ngang m cc i
8 A N I O N
9 G O C A X I T Y E U chn m gio vin chuyn ti slide c
10 P H A N N G T H U Y P H A N
cu hi tng ng cc i tr li.
1
Cu 1: Yu cu hc sinh quan st on
Quan st on phim th nghim sau phim th nghim phn ng gia dung
dch Na2SO4 v dung dch BaCl2.
Gi : Phn ng xy ra v c to thnh
Phn ng xy ra v c to thnh ...
C H A T K E T T U A
p n: CHT KT TA
2
Cu 2: Yu cu hc sinh quan st on
Quan st on phim th nghim sau phim th nghim phn ng gia dung
dch Na2CO3 v dung dch HCl.
Gi : Du hiu nhn bit c phn ng
l
Du hiu nhn bit c phn ng l ... p n: TO RA CHT KH
T A O R A C H A T K H I
3
Cu 3: Yu cu hc sinh quan st on
Quan st on phim th nghim sau phim th nghim phn ng gia dung
dch NaOH v dung dch HCl (c
phenolphtalein lm ch th).
Gi : Phn ng xy ra v c to ra
Phn ng xy ra c v to ra sn phm no? sn phm no?
C H A T I E N L I Y E U
p n: CHT IN LI YU
4
Cu 4:
Gi : Phng trnh no cho bit bn
Phng trnh no cho bit bn cht ca phn
cht ca phn ng trong dung dch cc
ng trong dung dch cc cht in li ?
cht in li?
I O N R U T G O N
p n: ION RT GN
5
Cu 5:
Gi : Mi trng ca mui to bi
Mi trng ca mui to bi gc axit yu v
cation ca baz yu ph thuc vo ... ca cc
gc axit yu v cation baz yu ph
ion thuc vo ca cc ion.
O T H U Y P H A N
p n: THY PHN
6
Cu 6:
Gi : Hp cht khi tan trong nc
Hp cht khi tan trong nc phn li ra cation kim loi
(hoc cation NH4+) v anion gc axit.
phn li ra cation kim loi (hoc cation
NH4+) v anion gc axit yu
M U O I
p n: MUI
7
Cu 7:
Gi : Ion dng cn c gi l g?
Ion dng cn c gi l g?
p n: CATION
C A T I O N
8 Cu 8:
Gi : Ion m cn c gi l g?
Ion m cn c gi l g?
p n: ANION
A N I O N
9
Cu 9:
Gi : Dung dch mui trung ha c
Dung dch mui trung ha c pH>7 l dung
dch mui to bi cation ca baz mnh v
pH > 7 l dung dch mui to bi cation
anion ... ca baz mnh v anion
G O C A X I T Y E U
p n: GC AXIT YU
10
Cu 10:
Gi : Phn ng gia mui v nc
Phn ng trao i ion gia mui v nc
c gi l g?
c gi l g?
p n: PHN NG THY PHN
P H A N N G T H U Y P H A N
A. Zn + H2SO4 ZnSO4 + H2
vo cc kin thc va dc nhc li qua
B. Fe(NO3)3 + 3NaOH Fe(OH)3 + 3NaNO3 qu trnh in ch.
B. 2Fe(NO3)3 + 2KI 2Fe(NO3)2 + I2 + 2KNO3
c. Cht kh
trong dung dch cc cht in li.
2. Phn ng thy phn ca mui l phn ng trao i ion gia mui HS ghi chp vo phiu hc tp.
v nc. Ch nhng mui cha gc axit yu hoc ( v) cation ca
baz yu mi b thy phn.
* 3 i s ln lt chn tr li cc cu hi bt k
(i im thp hn s c u tin chn
trc).
* Sau vng 2 s loi i c im thp nht.
2
1 3
TR LI
1 Gio vin c th gii thch hoc ngh
2
Dung dch X: Na2CO3 2 Na+ + CO32
hc sinh gii thch thm cho tht r v
CO32 + H2O
HCO3 + OH
th nghim va xem.
Dung dch c mi trng baz qu tm ha xanh
PO43 + H2O
HPO42 + OH
th nghim va xem.
Dung dch c mi trng baz qu tm ha xanh
Ag+ + H2O
AgOH + H+
LUT CHI
* Mi cu tr li ng s c ti a 50
im.
4. Trong ly nc th t , vai tr ca nc bp ci
i cn li tip tc tr li cu hi s 4:
tm v nc chanh ln lt l:
Vai tr ca nc bp ci tm v nc
chanh trong th nghim ca ngi bi
A. Baz v axit tham gia phn ng trao i ion
i 3 0 0 0 0
i 4 0 0 0 0
P G 2 3 4
A. 2s22p5
B. 2s22p3
C. 2s22p2
D. 2s22p4
Cu 2
Cu hi 2: n li cu to phn t nit.
Cu no sau y sai ?
Cu 3
Cu hi 3: Nhc li cc s oxi ha ca
nit.
Nit c th c cc s oxi ha:
B. -1;0;+1;+3;+5
C. - 3 ; 0; + 3 ; + 5
D. -3;0;+1;+2;+3;+4;+5
Kh X v kh Y
NIT V HP CHT
GV cng HS xy dng bng tng kt tnh
NIT 7N
cht ca n cht nit.
CTPT : N2 CTCT : N N
Cu hnh e : 1s22s22p3
S oxi ha : -3, 0, +1, +2, +3, +4, +5
Tnh cht ha hc :
Kh : tdv cht oxi ha
3000 C o
VD: N2 + O2 2NO
Play Clip2
Hin tng g xy ra khi cm ng vut
nhn ca nt y bnh kh vo chu nc
Hin tng g s xy ra tip theo?
c ha tan phenolphtalein?
A. Nc b ht vo bnh
B. Khng c hin tng g xy ra
C. Nc phun vo bnh v nc trong chu ha hng
D. Nc phun mnh vo bnh v c mu hng
A. Kh clo C. Kh nit
B. Amoni clorua D. Kh hidroclorua
Cu 10
Cu hi 10: Cu hi tng kt tnh cht ha
hc ca NH3.
Cu no sai trong cc cu sau ?
NIT V HP CHT
GV cng HS xy dng bng tng kt tnh
AMONIAC NH3 cht ca hp cht NH3.
CTCT : N
H H
H
Cht kh, tan nhiu trong nc
Tnh baz yu :
tdv nc : NH3 + H2O NH4+ + OH
tdv axit : NH3 + HCl NH4Cl
tdv mui : 3NH3 + Al3+ + 3H2O Al(OH)3 + 3NH4+
Tnh kh: tdv cht oxi ha
o
t
VD: 4NH3 + 3O2 2N2 + 6H2O
To phc: vi cc ion Cu2+ , Ag+
VD: Cu(OH)2 + 4NH3 Cu(NH3)4(OH)2
A. 1 C. 3
B. 2 D. 4
NIT V HP CHT
GV cng HS xy dng bng tng kt
tnh cht ca mui amoni.
MUI AMONI
D tan, in li mnh
Trong dd, NH4+ l axit yu
NH4+ + H2O
NH3 + H3O+
Phn ng trao i ion: tdv kim NH3
VD: NH4Cl + NaOH NaCl + NH3 + H2O
Km bn vi nhit NH3 + axit
to
VD: NH4Cl
NH3 + HCl
Cu 17
Cu 17: GV hi: Trong on phim th
nghim trn tnh oxi ha mnh ca axit
Trong on phim th nghim trn, cc phn ng no chng minh
axit nitric c tnh oxi ha mnh? nitric th hin qua nhng phn ng
A. Phn ng vi : Cu , P
no?
B. Phn ng vi : NaOH , CuO
C. Phn ng vi : NaOH , Cu
Cu 18: GV hi v sn phm kh ca
Cu 18
A. NO
B. NH3
C. NO2
D. N2O5
Cu 19
Cu 19: GV hi Nguyn liu chnh
iu ch axit nitric trong phng th
iu ch HNO3 trong phng th nghim, ha cht no sau y
c chn lm nguyn liu chnh? nghim l g?
A. NaNO3 v H2SO4 c
B. N2 v H2
D. AgNO3 v HCl
Cu 20
Cu 20: GV yu cu HS cn bng
phng trnh phn ng oxi ha kh c
Phn ng gia HNO3 vi FeO to ra kh NO. Tng cc h s trong
phng trnh phn ng oxi ha kh ny bng: HNO3 tham gia.
A. 22
B. 20
10 HNO3 + 3 FeO 3 Fe(NO3) 3 + NO + 5 H2O
C. 16
D. 12
NIT V HP CHT
GV cng HS xy dng bng tng kt
AXIT NITRIC HNO3
tnh cht ca axit nitric.
O
CTCT : HON
O
Cu 23: GV hi: a tn m vo
Cu 23
B. Tn m chy sng
C. C ting n
Cu 24
Cu 24: GV hi: Nhit phn Cu(NO3)2
thu c cc cht no?
Nhit phn Cu(NO3)2 thu c cc cht thuc phng
n no sau y?
A. Cu, O2 ,N2
B. Cu, NO2, O2
C. CuO, NO2, O2
D. Cu(NO2)2, O2
NIT V HP CHT
GV cng HS xy dng bng tng kt
MUI NITRAT
tnh cht ca mui nitrat.
D tan, in li mnh
Phn ng trao i ion: tdv mui, kim
VD:Fe(NO3) 3+ 3NaOH Fe(OH) 3 +3NaNO3
Km bn vi nhit
to
VD: 2 KNO3 2 KNO2 + O2
Nhn bit ion NO3 : Cu + H+ NO
3Cu + 2KNO3 + 4H2SO4 3CuSO4 + K2SO4 + 2NO +
4H2O
AMONIAC NH 3
NIT V HP CHT
AXIT NITRIC HNO3
O
GV cng HS xy dng bng tng kt
CTCT : N CTCT : HON
D tan, in li mnh
SGK
Phn ng trao i ion: tdv mui, kim
D tan, in li mnh
VD:Fe(NO 3)3+ 3NaOH Fe(OH)3 +3NaNO3
Trong dd, NH4+ l axit yu
NH4 + + H2O
NH3 + H3O+
Km bn vi nhit
to
VD: 2 KNO3 2 KNO2 + O2
Phn ng trao i ion: tdv kim NH3
Nhn bit ion NO3 : Cu + H+ NO
VD:NH4Cl + NaOH NaCl + NH3 + H2O
3Cu + 2KNO3 + 4H2SO4 3CuSO4 + K2SO4
Km bn vi nhit NH3 + axit
t o + 2NO + 4H2O
VD: NH4Cl NH3 + HCl
CU 2 Cu 2: GV t cu hi v cc dng th
Cu no ng trong s cc cu sau y?
hnh ca cacbon.
A. Kim cng, than ch, fuleren l cc cht ha hc khc
nhau.
HS suy ngh v tr li.
B. Kim cng, than ch , fuleren c cng mt cu trc mng
tinh th.
CU 4 Cu 4: GV cho HS quan st on
Quan st on phim th nghim sau.
phim th nghim phn ng ca C v
CuO v t cu hi: on phim th
nghim trn th hin tnh cht g ca
Cacbon?
on phim th nghim trn th th hin tnh cht ha hc no
ca cacbon? HS quan st on phim th nghim tr
A. Tnh hp ph C. Tnh oxi ha
B. Tnh hp th D. Tnh kh li.
CU 6 Cu 6: GV t cu hi v kh nng
Silic c phn ng vi tt c cc cht trong dy no sau y? phn ng ca silic vi cc cht.
A. CuSO4, SiO2, H2SO4 long
HS suy ngh v tr li.
B. F2, Mg, NaOH.
Cc dng th hnh: kim Cc dng th hnh: silic bng tng kt tnh cht ca n cht
cng, than ch, fuleren. tinh th, silic v nh hnh.
o
t
n C + 2CuO
o
2Cu + CO2
+4
o
Si + 2F2
+4
SiF4 C 1 HS trnh by v cacbon, 1 HS
cht Cacbon th hin tnh oxi
ha
Silic th hin tnh oxi ha
o -4
trnh by v silic. Cc HS khc nghe
to
Si + 2Mg Mg 2Si
o xt, t
C + 2H2
o
CH4
-4
v nhn xt.
o o
-4
t
3C + 4 Al Al 4C3
Hot ng 2: Luyn tp xit ca cacbon, silic.
Cu 7: GV cho HS quan st on
CU 7
CU 8 Cu 8: GV cho HS quan st on
Quan st on phim th nghim sau.
phim th nghim kh CO2 tc dng vi
H2O (c qu tm lm ch th), vi
dung dch Ca(OH)2 v vi Mg. Sau
t cu hi: Trong on phim th
Kh CO2 c nhng tnh cht ha hc no?
A. Tnh cht ca oxit axit v tnh kh
B. Tnh cht ca oxit axit v tnh oxi ha
nghim trn kh CO c tnh cht ha
C. Tnh cht ca oxit baz v tnh kh
D. Tnh cht ca oxit baz v tnh oxi ha hc no?
HS xem phim, suy ngh v tr li.
Vit cc phng trnh phn ng ca cc phn ng ha hc xy
GV yu cu HS vit cc phng trnh
ra trong cc th nghim trn
phn ng ca cc phn ng ha hc
xy ra trong cc th nghim trn.
CO2 + Ca(OH) 2 CaCO3 + H2O
+4 o
0
HS ln bng vit phng trnh.
CO2 + Mg t C + MgO
CU 9 Cu 9: GV cho HS quan st on
Quan st on phim th nghim sau phim th nghim khc knh v t cu
hi: Phn ng trong th nghim trn
l phn ng ca cht no?
HS xem phim, suy ngh v tr li.
Cc phn ng trong cc th nghim trn l phn ng ca :
A. CaO C. ZnO
B. Al 2O3 D. SiO2
to
CO2 + 2Mg C + 2MgO
Tan trong nc to thnh
Cc HS khc nghe v nhn xt.
dung dch axit cacbonic.
Hot ng 3: Luyn tp axit ca cacbon, silic.
Cu 10: GV cho HS quan st on
CU 10
CU 14 Cu 14 1: GV cho HS quan st
Quan st on phim th nghim sau.
on phim th nghim cy mc
trong h nc v t cu hi:
Cht lng trong h l cht no?
(1). Cht lng trong h l
HS xem phim, suy ngh v tr li.
A. Nc
B. Dung dch NaCl
C. Dung dch Na2CO3 m c
D. Dung dch Na2SiO3 m c
CU 14
Cu 14 2: GV yu cu HS gii
(2). Gii thch hin tng mc cy khi rc cc tinh th mui thch hin tng mc cy khi rc
vo dung dch Na2SiO3 m c
Dung dch trong nc cua silicat kim loai kiem la dung dch keo.
Khi pha n ng vi silicat kim loai kiem , cac tinh the nho cua muoi ,
cc tinh th mui vo dung dch
chan g ha n niken sunfat c bao boc bang mot man g niken silicat
khong tan. Na2SiO3 m c.
NiSO4 + Na2SiO3 NiSiO 3 + Na2SO 4
Nc khuech tan qua mang o va tinh the bat a u hoa tan. V
mang o cho nc i qua nhng lai khong cho cac ion cua muoi
HS gii thch
hoa tan i qua, nen ap lc be n trong mang tang len ro ret. Do ap
lc o, mang b pha v, giot dung dch muoi chay ra va tac dung
ngay vi silicat kim loai kiem tao tha nh mang.
GV nhn xt v cng c li.
Mang ban tham c tao thanh va b pha v nh vay, lam moc len
nhng cay hoa hoc t cac tinh the .
Cacbon Silic GV cho HS tho lun nhm, xy
Mui cacbonat
Mui cacbonat ca kim
Mui silicat
Mui silicat ca kim loi
dng bng tng kt tnh cht mui
loi kim d tan trong
nc v bn vi nhit.
kim d tan trong nc.
Dung dch m c ca
cacbonat v silisic.
Na2SiO3, K2SiO3 c gi l
Mui
Cc mui cacbonat khc
t tan v b nhit phn: thy tinh lng, dng sn C 1 HS trnh by v mui cacbonat,
xut ximng chu axit, cht
CaCO3 t
o
CaO + CO2 kt dnh trong xy dng. 1 HS trnh by v mui silisic.
Mui hidrocacbonat d
tan v d b nhit phn:
t o
Cc HS khc nghe v nhn xt.
Ca(HCO3)2 CaCO3 + CO2
+ H2O
ng sinh
Qu trnh din ra trong on m
hn
Ct ct
phn on H2O phng trn l qu trnh g?
Hn hp
cn phn
tch HS xem phim, suy ngh v tr li.
A. Qu trnh lc C. Qu trnh kt tinh
B. Qu trnh chit D. Qu trnh chng ct
CU 3 GV cho HS quan st on phim th
Quan st on phim th nghim sau:
nghim v s kt tinh v t cu hi:
Trong on phim th nghim trn
hin tng xy ra l hin tng g?
HS xem phim, suy ngh v tr li.
Trong on phim th nghim trn,
hin tng xy ra l hin tng g?
A. Kt ta C. Tch
B. Kt dnh D. Kt tinh
CU 4 Cu 4: GV t cu hi v qu trnh
Hy chn t ng thch hp in vo ch trng
trong cc cu sau sao cho ph hp:
chng ct, chit, kt tinh. Yu cu HS
a. Chng ct da trn s khc nhau v thnh phn ca
chn nhng t thch hp in vo ch
hn hp lng so vi ................................. to thnh trng cho ph hp.
khi ..............................hn hp lng
HS suy ngh v tr li.
1. hn hp rn 2. hn hp hi
3. un nng 4. un si
cc cht
CU 6 Cu 6: GV cho HS quan st on
Quan st on phim th nghim sau:
phim th nghim xc nh s c mt
ca Cl trong HCHC.
C. C5H9O
D. C6H11O
A. C3H 6ON
B. C2H 4ON
C. C2H 3ON
D. C3H 7ON
A. C3H8O2
B. C3H8O
C. C2H6O
D. Khng th xc nh
10
9
11 12
C u 1 Cu 1: Yu cu HS phn loi c u l
Cho cng thc mt s hp cht hu c sau:
H H H H
cng thc Liuyt, u l CTCT khai trin,
HC C OH HCCOH CH3 CH2 OH
H
H
H
H
OH
CTCT thu gn v CTCT thu gn nht.
(1) (2) (3) (4)
H H H H
HCCNH H C C N H CH3 CH2 NH2 NH2
H H H H H H
(5) (6) (7) (8)
C u 1
Cng thc CTCT CTCT CTCT thu
Liuyt khai trin thu gn gn nht
H H H H
H CCOH HCCOH CH3 CH2 OH OH
H H H H
(1) (2) (3) (4)
H H H H
H CCNH HCC NH CH3 CH2 NH2 NH2
H H H H H H
(5) (6) (7) (8)
C u 2 Cu 2: Yu cu HS phn bit c cc
Cho cng thc cu to mt s hp cht hu c sau:
C u 2
ng ng
CH3 CH2 CH2 COOCH3 CH3 CH2 COOCH3
(3) (5)
ng phn
CH3 CH CH2 COOH (2)
CH3 CH2 CH2 COOH CH3
HOOC CH CH2 CH3 (4)
(1)
CH3
CH3 CH2 COOCH3
CH3 CH2 CH2 COOCH3 (3)
(5)
B. cc cht ng ng ca nhau.
(6) CH = CH2
C u 4
Nhng cng thc biu th cng mt cht:
C u 9
Cng thc cu to thu gn
CH2 CH2
CH3
CH3 C CH3
H 2C CH2
CH3
CH2 CH2
(2)
(1)
(3) (4)
Tr li
(1) (2)
Tr li
(1) (2)
C u 12 Cu 12: T CTCT thu gn nht, HS vit
Cho cng thc cu to thu gn nht sau:
O c CTCT khai trin.
(1) (2)
Tr li
HCC CC CH HCC O C CH
H CH3 H CH3 H
H H H H
(1) (2)
b. Cu to ha hc cho bit th t v bn S
cht lin kt cc nguyn t trong phn t
BIU DIN CU TO
Sau khi kt thc 12 cu hi cua vng 1,
Cng thc Liuyt CTCT khai trin CTCT thu gn CTCT thu gn nht
H H H H
GV v HS m thoi xy dng bng
..
H C C O H H C C O H CH3 CH2 OH OH
H H H H
vng 2 cn li 3 i, mi i s nhn
LUT CHI
c 1 b m hnh phn t, trong thi
Mi i s nhn c 1 b m hnh phn t hp cht hu
gian 2 pht mi i s hon thnh vic rp
c.
Vng 2 gm 3 m hnh , mi 1 m hnh phn t phi hon
1 m hnh phn t c yu cu. Cc i
thnh trong vng 2 pht. i rp nhanh nht, chnh xc
nht c 30 im / m hnh, cc i tip theo ln lt
s phi rp ln lt 3 m hnh.
c 20 im / m hnh v 10 im / m hnh.
M hnh 1:
1 Phn t 2,3 dimetylbutan.
M hnh 2:
2 Phn t 2 clo 3 metylpentan.
M hnh 3:
3 Phn t 2 nitro 3 clohexan.
(2)
(1)
(3)
(5)
(4)
(8)
(9)
(7)
(6)
CH3
CH3
CH3 CH3
CH3
CH3 CH3
CH3 CH3
(6). CH3 CH2 C CH2 CH3 (7). CH3 C CH2 CH2 CH3
CH3 CH3
(1)
(2)
(3)
(4) (5)
(8)
(6) (7)
OH
(1). CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 OH (5). CH3 C CH2 CH3
CH3
OH CH3 OH
(3). CH3 CH2 CH2 CH2 CH3 (7). CH3 CH CH2 CH2 OH
OH CH3
CH3
(4). HO CH2 CH CH2 CH3 (8). CH3 C CH2 OH
CH3 CH3
i 4 0 0 0 0
P G 2 3 4
* 4 i s ln lt chn tr li cc cu hi bt k, nu
ph.
khng tr li c s chuyn cho i khc tr li . i no
mun tr li phi nhanh chng gi bng xin tr li ngay
Sau vng 1, i c im thp nht s b
sau khi gio vin ra hiu.
loi.
* Sau vng 1 s loi i c im thp nht, nu hai i cng
c im thp nht s ginh quyn tr li cu hi ph. i
ginh quyn tr li trc nu tr li c s thng, nu
khng tr li c th phn thng thuc v i cn li.
Hidrocacbon
thm
Hidrocacbon
no
Hidrocacbon
khng no
HS chn cu no, GV click chn vo
c im
cu trc
v kh
- C
- Csp 2
Csp3 Tng i
tr iu kin
C Csp 2 hoc Csp
(to ni i / ni ba)
biu tng c s tng ng vi cu HS
- D th , kh cng, thng To hn Phn ng cng l
nng
phn ng bn vi cht oxi ha hp sn phm c trng chn chuyn n slide c s cu
Phn ng - Fe, t nhn
th - nh sng nhnh
Cl th H C cc bc
Br th H C bc cao
- t cao Csp2
- Ag Csp tng ng.
Phn ng Xc tc, t : aren + H2 Ch c xiclopropan, Anken, ankin d cng
cng xicloankan xiclobutan cng c H2, HX
Cu 1
Cho mt s m hnh phn t cc hp cht hu c sau
Cu 1: GV cho HS quan st on phim
m phng mt s m hnh phn t cc
hp cht hu c.
Yu cu HS phn chia cc hp cht hu
c trn thnh 3 loi: hidrocacbon no,
khng no v thm.
Em hy phn chia cc hp cht hu c trn thnh 3 loi :
hidrocacbon no, khng no v thm
Tr li
Hidrocacbon Hidrocacbon
Hidrocacbon no
khng no thm
Cu 2 Cu 2:
Cho cc phn t hp cht hu c sau
H H H
GV cho CTCT v yu cu HS ch ra u
1 2
H
C H 6
C C
3
l lin kt sigma, u l lin kt pi.
H H C C H
4
(1) H 5
4
C C
H 1 C
2
3 C H H
C C H (3)
H (2)
Em hy ch ra u l lin kt sigma,
u l lin kt pi.
Tr li Lin kt sigma
HS suy ngh v tr li cu hi.
H
Lin kt sigma
C H
H
H H H
(1) 1 2
C C
Lin kt sigma 6 3
Lin kt sigma H C C H
5 4
H C C
4 H H
H 1 C2 3 C Lin kt pi (3)
C C H
H
(2)
Lin kt pi
Cu hi ph:
CU HI PH Hy cho bit v sao ngi ta thng biu
Hy cho bit v sao ngi ta thng biu din cng thc cu to cu phn t
din cng thc cu to cu phn t benzen
bng 1 hnh lc gic u vi 1 vng trn benzen bng 1 hnh lc gic u vi 1
bn trong ?
vng trn bn trong ?
Cc gc ha tr u bng 1200
Cu 3 Cu 3: GV hi HS v kiu lai ha ca
Kiu lai ha ca nguyn t C mang lin kt n,
mang lin kt i, mang lin kt ba v ca cc
nguyn t C mang lin kt n, mang
nguyn t C trong phn t benzen ln lt l : lin kt i, mang lin kt ba v ca cc
A. Lai ha sp ; sp2 ; sp3 ; sp2 nguyn t C trong phn t benzen
B. Lai ha sp3 ; sp2 ; sp ; sp2
HS suy ngh v tr li.
C. Lai ha sp ; sp2 ; sp3 ; sp3
Cu 4
Gc ha tr HCH hay HCC trong cc phn t
Cu 4:
etan, etilen, axetilen v benzen ln lt bng :
GV hi HS v gc ha tr HCH hay HCC
A. 109,5 ; 120 ; 180 ; 90
trong cc phn t etan, etilen, axetilen v
B. 109,5 ; 120 ; 180 ; 120
C. 109,5 ; 60 ; 180 ; 120
benzen.
D. 109,5 ; 90 ; 180 ; 120 HS suy ngh v tr li.
Cu 5
Kh nng phn ng ca hidrocacbon thm l
Cu 5:
GV hi HS v kh nng phn ng ca
A. d cng, kh th, d b oxi ha
hidrocacbon thm.
B. d cng, kh th, kh b oxi ha
HS suy ngh v tr li.
C. d th, kh cng, d b oxi ha
Cu 6
Cu 6:
Phn ng c trng ca hidrocacbon khng no l
GV hi HS v phn ng c trng ca
A. th v oxi ha
hidrocacbon khng no.
B. cng v oxi ha
HS suy ngh v tr li.
C. th v trng hp
D. cng v trng hp
Cu 7
Cu 7:
Phn ng c trng ca hidrocacbon no l
GV hi HS v phn ng c trng ca
A. th
hidrocacbon no.
B. cng
HS suy ngh v tr li.
C. trng hp
D. oxi ha
Cu 8
Cho hai cng thc cu to sau : Cu 8:
CH3 NO2
GV hi HS v v tr th u tin vo vng
(1) (2)
thm.
V tr th u tin ln lt l
Cu 9
Cho cng thc cu to phn t
Cu 9:
hp cht hu c A GV hi HS v s lng sn phm th
CH3 CH CH2 CH3
CH3
monoclo ca phn ng gia isopentan
vi clo v tn sn phm chim t l cao
A phn ng vi clo c chiu sng. Hy cho
bit c bao nhiu sn phm th monoclo. nht.
Cho bit tn sn phm th chim t l cao
nht
Tr li HS suy ngh v tr li.
Cht A CH3 CH CH2 CH3
CH3
Cu 10
Cho cng thc cu to mt s Cu 10:
hp cht hu c sau :
CH3 CH2 CH2 C CH
CH3 CH C CH GV hi HS v cht c kh nng phn
CH3 (3)
(1)
ng vi dung dch AgNO3/NH3.
CH3 CH2 C C CH3 CH2 = C C CH
(2) CH3 (4)
HS suy ngh v tr li.
Cc cht c phn ng vi dung dch AgNO3 / NH3 l
Cu 11
Trong s cc hp cht hu c sau : Cu 11:
(1). 2,2 dimetyl butan (5). naphtalen
(2). vinylaxetilen (6). xiclohexan
GV hi HS v cht c kh nng phn
(3). isopren (7). stiren ng vi H2 (xc tc c ).
(4). isopentan (8). but -2 - in
Cc hp cht c phn ng cng vi H2 d l
HS suy ngh v tr li.
(cc iu kin xy ra phn ng c )
A. (1) ; (2) ; (3) ; (4) ; (8) C. (1) ; (3) ; (4) ; (5) ; (7)
B. (2) ; (3) ; (5) ; (7) ; (8) D. (2) ; (4) ; (6) ; (7) ; (8)
Cu hi ph:
CU HI PH
GV yu cu HS vit CTCT sn phm ca
Hy vit cng thc cu to ca sn phm to
thnh t phn ng hidro ha isopren v phn ng hidro ha isopren v napthalen.
naphtalen
Tr li
hidrocacbon no tng i tr
b. hidrocacbon
hidrocacbon khng
khng no
no c nhng trung tm
ng, l nhng lin
phn ng lin kt
kt, chng gy nn
nhng phn
phnng
ng c trng
trng cho hidrocacbon
khng no
Tr li
h electron lin hp d th
Hidrocacbon
thm
Hidrocacbon
no
Hidrocacbon
khng no GV v HS cng nhau xy dng bng
c im
tng kt cc kin thc cn ghi nh.
3
- C Csp Tng i C Csp 2 hoc Csp
cu trc
- Csp2 tr iu kin (to ni i / ni ba)
v kh
nng - D th , kh cng, thng To hn Phn ng cng l
phn ng bn vi cht oxi ha hp sn phm c trng
Bc khi mo:
nh sng
Cl Cl Cl + Cl (1)
Bc pht trin dy chuyn:
CH3 H + Cl
CH3 + HCl (2)
CH3 + Cl Cl CH3Cl + Cl (3)
CH3 H + Cl ........................ (2)
Bc t dy chuyn:
Cl + Cl Cl2 (4)
CH3 + Cl CH3Cl (5)
CH3 + CH3 CH3CH3 (6)
TH NGHIM 2
Th nghim 2:
Em hy quan st th nghim sau. Cho HS xem phim CaC2 tc dng vi
H2O.
Dn kh sinh ra vo dung dch
Br2, KMnO4, AgNO3 / NH3.
Yu cu HS nhn xt:
M t hin tng xy ra, gii thch, vit phng trnh
phn ng v cho bit tn cc sn phm hu c. * Kh g sinh ra ?
* Vit s phn ng
HS xem phim, suy ngh v tr li.
Cu hi ph:
CU HI PH
GV hi HS cch ti to li axetilen t
Mun ti to li axetilen t bc axetilua th
phi lm nh th no? Vit phng trnh bc axetilua.
phn ng xy ra.
Ag C C Ag + 2HCl H C C H + 2AgCl
TH NGHIM 3
Th nghim 3:
Em hy quan st th nghim sau. Cho HS xem phim Toluen tc dng vi
dung dch KMnO4.
Yu cu HS nhn xt:
* Ti sao cht lng chia 2 lp ?
M t hin tng xy ra, gii thch, vit phng trnh
* Khi no c phn ng ?
phn ng v cho bit tn cc sn phm hu c.
HS xem phim, suy ngh v tr li.
Gio vin tng kt im ca cc i sau
vng 2, loi 1 i c im thp nht.
Ph bin tip lut chi vng 3
LUT CHI
* vng 3, mi i s c nhn mt b
ha cht v dng c th nghim v trong
vng 5 pht s chia nhau, 1 s bn lm th
nghim, 1 s bn ghi vn tt cch lm v kt
qu ln bng.
* i lm tt hn s nhn c 50 im, i
cn li c 30 im.
C 4 l mt nhn cha mt trong cc
C 4 l mt nhn ng ngu nhin mt cht:
trong cc cht sau: hexan, benzen, toluen,
hex-1-en. Em hy chn thuc th thch hp Hexan, benzen, hexen, toluen.
trong s cc ha cht cho sn, lm th
nghim nhn bit cc cht trn . Yu cu HS lm th nghim v trnh by
Nu vn tt cch tin hnh, kt qu v vit
thao tc th nghim nhn bit cc cht
cc phng trnh hoc s phn ng xy
ra.
trong 4 l .
back
GV tng kt im, trao phn thng cho
Vng 1 Vng 2 Vng 3
cc i.
i 1
GV dn d HS lm BTVN: 1 8/207
i 2
SGK.
i 3
i 4
Cu 4 Cu 4: GV t cu hi v linh ng ca
nguyn t H trong nhm OH ca cc hp
linh ng ca nguyn t H trong nhm OH ca cc cht
trn tng dn theo trt t no ?
cht
A. C2H 5OH < C6 H5OH < HCOOH < CH3COOH
HS suy ngh v tr li.
B. CH3 COOH< HCOOH < C6H 5OH < C2 H5OH
B. HCOOH
cht no?
D. CH3COOH
C. Axit axetic c y tnh cht ca mt axit ging nh axit nitric chng t axit axetic c nhng tnh cht ha
D. Axit axetic c y tnh cht ca mt axit nhng l axit yu hn axit
cacbonic hc g?
HS quan st on phim th nghim v tr li.
Cu 8 Cu 8: GV cho HS quan st on phim th
Quan st on phim th nghim sau: nghim phn bit cc dung dch mt nhn:
ancol, phenol, andehit, axit v t cu hi v
th t cc cht trong 4 ng nghim
Th t cc cht 1,2,3,4 trong 4 ng nghim l
HS quan st on phim th nghim v tr li.
A. Andehit, ancol, phenol, axit C. Andehit, phenol, ancol, axit
Cu 9 Cu 9: GV t cu hi v s bin i tnh
Pht biu no sau y khng ng?
cht ca cc axit cacboxylic trong cng dy
A. Trong dy ng ng ca axit fomic, khi phn t khi tng
dn th nhit si, nhit nng chy tng dn v tan
ng ng.
trong nc gim dn
B. Trong dy ng ng ca axit fomic, khi phn t khi tng HS suy ngh v tr li.
dn th tnh axit cng tng dn
C. Phn t CH 3COOH v C2H5OH u c nguyn t H linh
ng trong nhm OH, song ch c CH 3COOH l c tnh
axit
O P 2O5 ROH O
O (4) O H (6)
C C RC C + HOH
O
(7) H+, t o
R O R H O H (5) R O R
(8)
H3O+
O2 / xc tc / nhit
to
(12) (10) (9)
KCN
RX R CN R R R OH R CH = O
(11)
Cho R l CH3 - , R l C2H5 . Hy vit cc phng trnh GV cho R l CH3 v R l C2H5. Yu cu
phn ng hon thnh s chuyn ha trn.
HS vit cc phng trnh phn ng hon
(1) . 2 CH3 COOH + Mg (CH3 COO)2Mg + H2
thnh s chuyn ha trn.
(2) . CH3 COOH + NaOH CH3 COONa + H2O
H 2SO4 ,t
(6) . CH3 COOH + C2H5OH
CH3 COOC2H5 + H2O
H+ ,t
(7) . CH3 COOC2H5 + H2O
CH3 COOH + C2H5OH
2+
Mn , t
(8) . CH3 CHO + O2 CH3 COOH
Men gim
(9) . C2H5OH + O2 CH3 COOH + H2O
[O]
(10) . CH3 CH2 CH2 CH2 CH3 CH3 COOH + C2H5COOH
t
(12) . CH3 CN + HCl + 2 H2O CH3 COOH + NH4Cl
GII
Cc nhm HS ln lt trnh by phn tm
Gi x l s mol phenol , y l s mol axit axetic trong hn hiu v cc loi axit cacbxylic c trong cc
hp ban u.
GII
n = 33,1 = 0,1 (mol) x = 0,1 (mol) (1)
331
Tng
im 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
s HS
C 11A3 0 0 0 0 0 1 3 6 11 8 7 36
Lp
TN 11A6 0 0 0 0 0 0 0 1 7 13 15 36
Bng phn phi tn sut ly tch: cho bit phn trm s HS t im x
tr xung. lp bng tnh tn sut ly tch, ta lm nh sau:
+ Tnh tn sut ca cc im s: v d tn sut ca im 7 (phn trm s
6
HS t im 7) lp 11A3 l 36 x 100 = 6.67%
im 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Tng
C 11A3 0 0 0 0 0 2.8 8.3 16.7 30.6 22.2 19.4 100
Lp
TN 11A6 0 0 0 0 0 0 0 2.8 19.4 36.1 41.7 100
+ Tnh tn sut ly tch mi im: v d phn trm s HS t im 7
tr xung lp 10A7 l (0 + 0 + 0 + 0 + 0 + 2.8 + 8.3 + 16.7) =
27.8%.
+ Lp bng phn phi tn sut ly tch kt qu kim tra: v d bng phn
phi tn sut ly tch kt qu kim tra ca lp 11A3 v 11A6 bi 1:
im (x) 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
C 11A3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.8 11.1 27.8 58.3 80.6 100.0
Lp
TN 11A6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.8 22.2 58.3 100.0
th ng ly tch: thun li cho vic so snh kt qu gia lp thc
nghim v lp i chng. V d th ng ly tch v kt qu kim tra
ca lp 11A3 v 11A6 bi 1 nh sau:
th ng ly tch Bi 1
120.0
% HS t im x tr xung
100.0
80.0
11A3
60.0
11A6
40.0
20.0
0.0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
2 ni(xi - x)2
s = n-1
lch tiu chun chnh l cn bc hai ca phng sai:
ni(xi - x)2
S=
n-1
V d: lch tiu chun quanh im trung bnh cng cc bi kim tra
ca lp 11A6 bi 1 l:
0.(0-9.17)2++1.(7-9.17)2+7.(8-9.17)2+13.(9-9.17)2+15.(10-9.17)2
S= 36 - 1
= 0.85
0.85
lp 11A6 l : V = 9.17 x 100 = 9.22, nh vy kt qu ca lp 11A6 u
hn lp 11A3.
Sai s tiu chun [9]: tc l khong sai s ca im trung bnh.
S
Sai s tiu chun c tnh theo cng thc : m = .
n
Sai s cng nh th gi tr im trung bnh cng ng tin cy.
V d: sai s tiu chun ca im trung bnh kim tra bi 1 lp 11A3 l m =
1.33 0.85
= 0.22, cn lp 11A6 l m = = 0.14, nh vy im trung bnh cng
36 36
ca lp 11A6 t sai s hn 11A3.
Kim nh gi thuyt thng k [9]
Mt khi xc nh c lp thc nghim c im trung bnh cng cao hn
lp i chng v cc gi tr nh h s bin thin, sai s tiu chun nh hn lp i
chng th vn cha th kt lun hon ton rng phng php dy hc hin i c
hiu qu hn phng php truyn thng hay khng. V vn t ra l s khc
nhau v kt qu l do hiu qu ca phng php mi hay ch do ngu nhin ?
Nu p dng rng ri phng php mi th ni chung kt qu c tt hn khng?
tr li cu hi trn, ta ra gi thuyt thng k H0 l khng c s khc
nhau gia hai phng php v tin hnh kim nh loi b gi thuyt H0, ngha
l i ti kt lun s khc nhau v im s gia lp thc nghim v lp i chng l
do hiu qu ca phng php ging dy mi ch khng phi l do s ngu nhin.
tin hnh kim nh ta xt i lng kim nh t, so snh vi gi tr ti hn
t . Nu t t th gi thuyt H0 b bc b. y, ta ch kim nh mt pha, ngha l
khi bc b gi thuyt H0 th ta cng nhn hiu qu ca phng php mi cao hn
phng php c (ch khng ch l khc bit c ngha so vi phng php c nh
trong kim nh hai pha).
Trng hp 1: kim nh s khc nhau ca trung bnh cng trong trng
hp hai lp c phng sai bng nhau (hoc khc nhau khng ng k).
x2 - x1 n1n2
i lng c dng kim nh l t = s n1 + n 2
Vi :
x1 , x2 l trung bnh cng ca lp i chng v lp thc nghim.
n1, n2 l s HS ca lp i chng v lp thc nghim.
(n1 - 1)s21 + (n2 - 1) s22
Cn gi tr s = n1 + n 2 - 2
vi s12 , s22 l phng sai ca lp i chng v lp thc nghim.
Gi tr ti hn l t, gi tr ny c tm trong bng phn phi t ng vi xc
sut sai lm v bc t do f = n1 + n2 2.
Trng hp 2: kim nh s khc nhau ca trung bnh cng trong trng
hp hai lp c phng sai khc nhau ng k.
x2 - x1
i lng c dng kim nh l t =
s21 s22
n1 + n2
Vi : x1 , x2 l trung bnh cng ca lp i chng v lp thc nghim.
n1, n2 l s HS ca lp i chng v lp thc nghim.
s21 , s22 l phng sai ca lp i chng v lp thc nghim.
Gi tr ti hn l t, gi tr ny c tm trong bng phn phi t ng vi xc
sut sai lm v bc t do c tnh nh sau:
1 s12 1
f = c2
(1 - c)2 ; trong : c = n s2 s2
1 1 2
n1 - 1 + n2 - 1 n 1 + n2
Kim nh s bng nhau ca cc phng sai
Gi thuyt H0 l s khc nhau gia hai phng sai l khng c ngha.
s21
i lng c dng kim nh l: F = s2 (s1 > s2)
2
(a) (b)
4.
C 11A6 0 0 0 0 0 1 1 6 13 8 7 36
TN 11A3 0 0 0 0 0 0 0 1 3 15 17 36
Lp
C 11A16 0 0 0 0 1 2 8 12 7 4 2 36
TN 11A12 0 0 0 0 0 0 3 4 9 16 4 36
(a) (b)
Hnh 3.2 (a,b) Cc th ng ly tch bi 7 Luyn tp Phn ng trao i
Bng 3.7. Bng tng hp cc tham s c trng ca bi 7
Luyn tp Phn ng trao i
Tng im trung lch tiu H s bin Sai s tiu
Lp
s HS bnh cng x chun S thin V chun m
C 11A6 36 8.31 1.21 14.62 0.20
TN 11A3 36 9.33 0.76 8.10 0.13
C 11A16 36 7.17 1.36 19.02 0.23
TN 11A12 36 8.39 1.10 13.14 0.18
C 11A3 0 0 0 0 0 1 1 2 13 12 7 36
TN 11A6 0 0 0 0 0 0 0 1 1 17 17 36
Lp
C 11A12 0 0 0 0 0 2 8 12 8 4 2 36
TN 11A16 0 0 0 0 0 0 1 2 9 15 9 36
Bng 3.9. Bng phn loi kt qu kim tra ca bi 13 Luyn tp Tnh cht
ca nit v hp cht ca nit
Phn loi kt qu - Bi 13
Phn loi Yu Km (%) Trung bnh (%) Kh (%) Gii (%) Tng
C 11A3 0.00 5.55 41.67 52.78 100
TN 11A6 0.00 0.00 5.56 94.44 100
Lp
C 11A12 0.00 27.77 55.56 16.67 100
TN 11A16 0.00 2.77 30.56 66.67 100
(a) (b)
Hnh 3.3 (a,b) Cc th ng ly tch bi 13 Luyn tp Tnh cht ca nit
v hp cht ca nit
Bng 3.10. Bng tng hp cc tham s c trng ca bi 13
Luyn tp Tnh cht ca nit v hp cht ca nit
Tng im trung lch tiu H s bin Sai s tiu
Lp
s HS bnh cng x chun S thin V chun m
C 11A3 36 8.53 1.13 13.29 0.19
TN 11A6 36 9.39 0.69 7.33 0.11
C 11A12 36 7.28 1.26 17.26 0.21
TN 11A16 36 8.81 0.98 11.13 0.16
Bng 3.12. Bng phn loi kt qu kim tra ca bi 24 Luyn tp Tnh cht ca
cacbon, silic v hp cht ca chng
Phn loi kt qu - Bi 24
Phn loi Yu Km (%) Trung bnh (%) Kh (%) Gii (%) Tng
C 11A3 0.00 5.55 41.67 52.78 100
TN 11A6 0.00 0.00 5.56 94.44 100
Lp
C 11A12 0.00 33.34 47.22 19.44 100
TN 11A16 0.00 2.78 27.78 69.44 100
(a) (b)
Hnh 3.4 (a,b) Cc th ng ly tch bi 24 Luyn tp Tnh cht ca
cacbon, silic v hp cht ca chng
Bng 3.13. Bng tng hp cc tham s c trng ca bi 24 Luyn tp
Tnh cht ca cacbon, silic v hp cht ca chng
C 11A6 0 0 0 1 2 2 6 6 9 8 2 36
TN 11A3 0 0 0 0 0 1 3 5 6 10 11 36
Lp
C 11A16 0 0 0 1 3 4 10 12 5 1 0 36
TN 11A12 0 0 0 0 0 2 5 8 9 10 2 36
(a) (b)
Hnh 3.5 (a,b) Cc th ng ly tch bi 29 Luyn tp Cht hu c, cng
thc phn t
Bng 3.16. Bng tng hp cc tham s c trng ca bi 29 Luyn tp
Cht hu c, cng thc phn t
(a) (b)
Hnh 3.6 (a,b) Cc th ng ly tch bi 32 Luyn tp Cu trc
phn t hp cht hu c
Bng 3.19. Bng tng hp cc tham s c trng ca bi 32 Luyn tp
Cu trc phn t hp cht hu c
Tng im trung lch tiu H s bin Sai s tiu
Lp
s HS bnh cng x chun S thin V chun m
C 11A3 36 7.25 1.86 25.62 0.31
TN 11A6 36 8.42 1.54 18.27 0.26
C 11A12 36 6.00 1.45 24.23 0.24
TN 11A16 36 7.81 1.37 17.54 0.23
(a) (b)
Hnh 3.7 (a,b) Cc th ng ly tch bi 37 Luyn tp Ankan v
Xicloankan
Bng 3.22. Bng tng hp cc tham s c trng ca bi 37
Luyn tp Ankan v Xicloankan
C 11A3 0 0 0 0 2 3 5 4 11 8 3 36
TN 11A6 0 0 0 0 0 0 2 2 4 14 14 36
Lp
C 11A12 0 0 0 1 1 4 6 10 9 3 2 36
TN 11A16 0 0 0 0 0 2 4 6 6 14 4 36
(a) (b)
Hnh 3.8 (a,b) Cc th ng ly tch bi 49 Luyn tp So snh c im
cu trc v tnh cht ca hirocacbon thm vi hirocacbon no v khng no
Bng 3.25. Bng tng hp cc tham s c trng ca bi 49 Luyn tp
So snh c im cu trc v tnh cht ca hirocacbon thm vi
hirocacbon no v khng no
(a) (b)
Hnh 3.9 (a,b) Cc th ng ly tch bi 56 Luyn tp Ancol, phenol
Bng 3.28. Bng tng hp cc tham s c trng ca bi 56
Luyn tp Ancol, phenol
C 11A3 0 0 0 0 0 1 3 6 11 10 5 36
TN 11A6 0 0 0 0 0 0 0 2 2 17 15 36
Lp
C 11A16 0 0 0 0 2 4 7 7 10 4 2 36
TN 11A12 0 0 0 0 0 0 3 4 7 14 8 36
(a) (b)
Hnh 3.10 (a,b) Cc th ng ly tch bi 59 Luyn tp Anehit v
xeton
Bng 3.31. Bng tng hp cc tham s c trng ca bi 59 Luyn tp
Anehit v xeton
(a) (b)
Hnh 3.11 (a,b) Cc th ng ly tch bi 62 Luyn tp Axit
cacboxylic
Bng 3.34. Bng tng hp cc tham s c trng ca bi 62 Luyn tp
Axit cacboxylic
1. Kt lun
T mc ch v nhim v m ti ra, trong qu trnh thc hin lun vn
chng ti gii quyt c nhng vn sau:
1.1. Nghin cu c s l lun v qa trnh dy hc, luyn tp trong dy hc
trng THPT, cc phng php dy hc tch cc.
Vic nghin cu tr li cho cc cu hi:
- Th no l luyn tp trong dy hc trng THPT?
- Th no l phng php dy hc tch cc?
- C nhng phng php dy hc tch cc no thng c s dng
trng THPT?
- u nhc im ca mi phng php v cch vn dng cc phng
php nh th no?
Nghin cu c s l lun v s dng th nghim theo hng hot ng ha
ngi hc, trc nghim khch quan v s dng trc nghim khch quan
trong dy hc kiu bi luyn tp trng THPT v mt s hnh thc t
chc dy hc kiu bi luyn tp theo hng hot ng ha ngi hc.
1.2. iu tra thc trng s dng trc nghim khch quan c ni dung lin quan
n th nghim ha hc trong dy hc phn luyn tp lp 11 (nng cao)
THPT ca mt s gio vin thuc 29 trng THPT Tp.HCM . Kt qu
cho thy hu ht GV rt t khi s dng th nghim ha hc khi dy bi
luyn tp v nht l hu nh khng s dng cc on phim th nghim
hoc kt hp s dng trc nghim khch quan c ni dung lin quan n
th nghim ha hc trong dy hc phn luyn tp.
1.3. T chng ti xut 4 nguyn tc thit k, 4 phng php thc hin
chnh, 6 thao tc thc hin dng trong vic thit k cc gio n in t cc
bi luyn tp c s dng trc nghim khch quan vi ni dung lin quan
n th nghim ha hc theo hng hot ng ha ngi hc.
1.4. Tin hnh thit k 14 gio n in t l cc bi luyn tp thuc chng
trnh Ha hc lp 11 THPT (nng cao) theo hng dy hc tch cc, trong
s dng cc cu hi trc nghim khch quan vi ni dung lin quan n
th nghim ha hc.
1.5. Tin hnh thc nghim s phm i vi 11 bi c trnh by chng 3
2 trng THPT thuc Tp.HCM. Kt qu thc nghim chng minh
tnh hiu qu v tnh kh thi ca cc gio n in t ny.
Tm li, c th ni chng ti hon thnh c nhng nhim v ti a
ra. Nhng gio n c thit k gp thm vo ngn hng gio n in t, gip
cc thy c gio nng cao hn na hiu qu ging dy.
2. Hng pht trin ca ti
T nhng kt qu t c ca lun vn, chng ti s pht trin ti theo
nhng hng sau:
- Hon thin cc gio n thit k v tin hnh thit k thm cc gio n l
cc bi luyn tp trong chng trnh ha hc lp 11 (c bn), lp 10 v lp 12
(c bn v nng cao).
- Thit k cc gio n in t thuc cc kiu bi dy hc khc, s dng thm
nhiu cch thc t chc dy hc khc nhng vn s dng cc on phim th
nghim, m phng v trc nghim khch quan .
T dn dn hon thnh mt ngn hng gio n in t c thit k theo
hng hot ng ha ngi hc, c s dng cc on phim th nghim, m phng
v trc nghim khch quan c th s dng dy hc cho nhiu i tng hc sinh
khc nhau.
3. xut
to iu kin cho GV v HS c th s dng cc gio n in t c
thit k, chng ti c mt s ngh sau y.
3.1. V vic cung cp trang thit b cho ging dy bng gio n in t
a s cc trng THPT u ch c rt t phng hc c trang b my chiu
a nng. C bit c nhng trng ch c 1 my chiu s dng chung cho tt c cc
lp, tt c cc b mn. Do , d cho GV c sn gio n in t mun ng k
phng my chiu dy cng khng d dng, c khi ng k trc c thng vn
khng c ch.
Vic gn thm my chiu cho cc lp hoc trang b thm phng my chiu
cho trng hc khng phi l mt vic lm n gin. Nhng vi xu hng x hi
ha gio dc, cc trng nn ku gi s h tr t pha ph huynh hc sinh hoc cc
nh mnh thng qun, cc t chc in hnh nh trng THPT chuyn Trn
i Ngha, nhng nm trc y c trng ch c 1 phng my chiu nn GV phi
rt kh khn mi c th ng k s dng c phng my c th dy hc bng
gio n in t. T nm hc 2008 -2009, nh s ku gi ca Hi ph huynh HS
trng, cc chi hi PHHS mt s lp ng gp v gn my chiu cho gn mt
na s lp hc. Nh m p lc ca phng my chiu gim i ng k.
Ngoi ra khi s dng cc cch thc t chc dy hc theo hng hot ng
ha ngi hc th hot ng ca HS thng gy n o, nh hng n cc lp xung
quanh. Do cc trng cng rt cn c cc phng b mn c thit k cch m
khi s dng c th khng nh hng n cc lp khc.
3.2. V vic cung cp thit b, dng c th nghim v cc phng tin h tr
gio vin thit k gio n in t
Trong qu trnh thit k cc gio n in t khi thc hin ti nghin cu
ny, chng ti gp nhiu kh khn khi tin hnh quay cc on phim th nghim
v cc l do sau:
- Ha cht khng .
- Ha cht khng tinh khit nn th nghim khng thnh cng hoc kt qu
khng r.
- Thiu dng c th nghim.
Ngoi ra khi quay chng ti thy rng qa trnh quay phim rt cn s phi
hp, h tr ca cc ng nghip vic quay din ra nhanh chng v t c
nhng yu cu v s phm, thm m. Nu thiu s h tr th vic thc hin nhng
on phim th nghim s gp rt nhiu kh khn nh:
- Cng vic chun b ha cht, dng c cho mt th nghim cn rt nhiu
thi gian, i khi c mt on phim ch di 1 pht cng cn s chun
b n c 1 gi mi c th quay c.
- Nhiu on phim khi quay xong xem li mi thy c nhiu li v k
thut, hoc cc ng tc ca tay lm che khut hin tng m khi t lm
khng c ngi quan st gip th ngi lm th nghim khng th thy
c.
V vy, c th thc hin c cc on phim th nghim th cn c ha
cht y , tinh khit, dng c y . Trong qu trnh quay phim cn c s h tr,
phi hp ca t nht l 3 ngi (1 ngi quay phim, 1 ngi lm th nghim, 1
ngi chun b ha cht dng c ng thi quan st qu trnh quay sa li kp
thi). Nh vy, y l mt iu rt kh khn v mun c mt ca nhiu GV cng lc
l iu khng d dng v cc GV hin nay hu ht u rt bn rn hoc khng c
gi trng trung vi nhau c th phi hp cng thc hin. Mun thc hin c
cn c s thng nht ng h ca nh trng, ca t b mn v nht l s nhit tnh
ca cc ngi thy.
Nu c sn nhng on phim th nghim th khi cn dy th nghim trong
nhng iu kin khng thun li nh th nghim c nhiu kh c m dy hc trong
phng my lnh th c th thay th bng phim th nghim th s tt hn. Cng nh
nu thc hin c tht tt ngn hng phim th nghim th nhiu GV c th c s
dng v c th s dng trong rt nhiu nm.
3.3. V cng tc nh gi kt qu hc tp ca hc sinh
Tuy B Gio dc pht ng phong tro Ni khng vi bnh thnh tch
o, ku gi dy v hc ng thc cht ch khng v chy theo thnh tch nhng
hin nay vn cn rt nhiu trng ang cn nh gi GV theo thnh tch ca HS.
Cch ra thi tuy c i mi nhng vn cha pht huy c ht kh nng t duy
lp ca HS.
Ngoi ra hin cn rt nhiu HS hc v im s, cc em khng quan tm lm
n vic em hc c g, bit c g, lm c g m ch quan tm xem kim
tra nh th no, lm cch no c im cao. iu ny nhiu lc do cch thc m
GV v cha m cc em i hi.
V vy, B Gio dc v cc thy c gio cng nn thay i cch nh gi HS,
nn c im khuyn khch cc em tch cc t hc, t hot ng v thi nn c
nhiu hn nhng cu hi pht huy kh nng t duy, sng to.
Trn y l tt c nhng cng vic chng ti lm hon thnh lun vn.
Chng ti hi vng rng cng trnh ny c th ng gp mt phn vo vic nng cao
cht lng dy hc b mn Ha hc trng THPT. Chng ti rt mong nhn c
nhng nhn xt nh gi v gp ca cc chuyn gia, cc thy c v cc bn ng
nghip.
TI LIU THAM KHO
A. MC TIU BI HC
1. V kin thc
Thng qua vic h thng ha kin thc v luyn tp theo vn , gio vin lm
cho hc sinh hiu:
Mi lin quan gia cu trc v tnh cht c trng ca ancol, phenol.
S ging nhau v khc nhau v tnh cht ha hc gia ancol v phenol.
2. V k nng
Hc sinh tham gia vo cc hot ng luyn tp qua t hnh thnh cc
k nng:
So snh, tm mi lin h gia cc kin thc c bn lp bng tng kt, t
bit cch nh c h thng.
c lp suy ngh vn dng kin thc vo bi tp
3. V tnh cm, thi
HS tch cc, t gic tm kim kin thc khi tho lun nhm xy dng
bng tng kt.
B. CHUN B - DNG DY HC
1. Chun b
- Gio vin chia hc sinh trong lp thnh 4 nhm. Chun b cc yu cu cho
cc nhm hc sinh.
- Cng vic ca cc nhm:
Mi nhm chun b thit k mt chui phn ng gm 10 phn ng ha hc (
khng trng lp) c ni dung lin quan n ancol, phenol.
Trnh by chui phn ng v cc phng trnh phn ng trn powerpoint v
c ngi i din trnh by.
2. dng dy hc
Cc on phim th nghim v ancol, phenol
Gio n in t.
C. PHNG PHP DY HC
Dy hc bng hot ng, tho lun nhm, hot ng nhm nh, m thoi gi
m.
D. TIN TRNH GING DY
GV cho HS mt s s phn ng v t
cu hi: S no dng iu ch
phenol?
HS suy ngh tr li.
Hot ng 4: Tng kt
Cc nhm gii thiu s phn ng m
nhm mnh chun b cc nhm khc
gp , nhn xt.
GV chn 1 s hay nht cho HS ln
bng vit phng tnh phn ng.
GV dn d HS lm BTVN:1 -7/235 SGK.
Bi 59 Luyn tp ANDEHIT V XETON
A. MC TIU BI HC
1. V kin thc
H thng ha kin tc v andehit, xeton
2. V k nng
So snh s ging nhau v khc nhau v cu trc v tnh cht ha hc ca
andehit v xeton.
Gii bi tp nhn bit, so snh, iu ch.
3. V tnh cm, thi
HS hng th khi tham gia tr chi.
HS c tnh thn ng i v ch quyt tm chin thng.
B. CHUN B - DNG DY HC
Cc on phim th nghim v andehit
Gio n in t.
C. PHNG PHP DY HC
Dy hc bng tr chi, dy hc bng hot ng nhm nh, m thoi gi m.
D. TIN TRNH GING DY
Ni dung Hot ng ca gio vin v hc sinh
Gio vin cho hc sinh ngi theo 4 nhm
phn cng t trc.
Pht cho cc hc sinh cc phiu hc tp v
cc bng tn cc nhm.
Cu 1:
p n: TNH KH
Cu 4: GV hi: C th iu ch andehit
axetic bng cch cho nc tc dng vi
cht no?
p n: AXETILEN.
Cu 9: GV gi : ch l Tn ca loi
ha cht thng c dng lm thuc ra
sn mng tay, mng chn
p n: AXETON.
3 i, mi i s ln lt chn tr cc cu
hi bt k, u tin i c im thp nht
chn trc.
HS chn cu hi no th GV click biu
tng ca cu hi link n slide c
cu hi tng ng.
Cu 1: Yu cu HS in cc t hoc cm
t thch hp vo ch trng. (Ni dung cu
hi lin quan n cu trc nhm cacbonyl)
Cu 7: Yu cu HS hon thnh cc
phng trnh phn ng th hin tnh cht
ha hc ca andehit v xeton.
Cu 8: GV cung cp mt s phng trnh
phn ng ca andehit v xeton, yu cu
HS xc nh vai tr ca andehit, xeton
trong cc phn ng trn.
Cu 9: GV hi HS v phng php
chung iu ch andehit v xeton.
CH3
xiclopentan metylxiclobutan
etylxiclopropan
Tr li
danh php IUPAC.
ANKAN: CnH2n+2 XICLOANKAN: CnH 2n
HS tho lun theo tng nhm.
Danh
Tn xiclo + Tn
php S ch - Tn
v tr nhnh
mch
chnh
an
S ch - Tn
v tr nhnh
mch
chnh
an GV ngh 2 HS trong 2 nhm ln trnh
by, 1 HS trnh by cch gi tn ankan
cn 1 HS trnh by cch gi tn
xicloankan.
GV c 1 HS trong nhm khc nhn
xt cch gi tn ca cc bn.
HS nhn xt.
GV tng kt li.
Hot ng 2 : Luyn tp cu trc phn t.
Cu hi 2: GV t cu hi v lin kt
Cu hi 2
Cu hi 4 Cu hi 4: GV cho HS quan st on m
Quan st on m phng sau
phng cc trng thi lai ha sp, sp2, sp3
v t cu hi v trng thi lai ha ca
cc nguyn t C trong phn t ankan v
xicloankan.
Cc nguyn t C trong phn t ankan v xicloankan trng
thi lai ha no?
HS quan st, suy ngh v tr li.
A. Lai ha sp C. Lai ha sp3
B. Lai ha sp2 D. Khng lai ha
Cu hi 5 Cu hi 5: GV cho HS quan st on m
Quan st on m phng sau phng cc gc lin kt trong phn t
ankan v t cu hi Gc lin kt
trong phn t ankan, phn t
CCC
Gc lin kt CCC trong phn t ankan; ca monoxicloankan c 3, 4
mono xicloankan ln lt c 3,4 hoc
hoc 5 nguyn t C ln lt l
Tr li
t ankan v xicloankan.
ANKAN XICLOANKAN
HS tho lun theo nhm v c 2 HS
Cng thc chung: CnH2n+2
Csp3 to thnh mch h, ch c
Cng thc chung: CnH2n
Csp3 to thnh mch vng, ch c
trong 2 nhm ln trnh by, cc HS cn
Cu cc lin kt C C v C H cc lin kt C C v C H
trc Mch cacbon to thnh ng (CH2 )n: n = 3, CCC = 60o ; li quan st v nhn xt.
gp khc, n = 4, CCC 90o ;
HCH HCC CCC 109,5o n 5, CCC 109,5o
GV chiu phn tr li v cng c li.
Cu hi 8 Cu hi 8: GV t cu hi v l do v sao
ankan v xicloankan khng tan trong
Ankan v xicloankan khng tan trong nc v l do no sau y?
nc.
A. L cht kh
HS suy ngh v tr li.
B. Phn t khng phn cc
Cu hi 9 Cu hi 9: GV t cu hi v nhit
Cho cc cht sau: si ca cc cht : C2H6, C3H8, n - C4H10,
C2H6 C3H8 n C4H10 i C4H10 i - C4H10.
(I) (II) (III) (IV)
B. (IV) < (III) < (II) < (I) D. (I) < (II) < (III) < (IV)
GV cho HS da vo cc cu hi 6 9
Da vo cc cu hi 6 9 v cc kin thc hc, hy tho
lun nhm trong 2 pht v c ra mt bn trnh by ngn gn vi cc kin thc hc tho lun nhm
tnh cht vt l ca ankan v xicloankan
Tr li
trong 2 pht v tnh cht vt l ca ankan
ANKAN XICLOANKAN
v xicloankan.
T C1 C4 th kh, khng
mu, nhit si, nhit
T C3 C4 th kh, khng mu,
nhit si, nhit nng chy,
HS tho lun theo nhm v c 2 HS
Tnh nng chy, khi lng ring khi lng ring tng theo phn
cht tng theo phn t khi. t khi. trong 2 nhm ln trnh by, cc HS cn
vt l Nh hn nc, khng tan trong Nh hn nc, khng tan trong
nc, tan trong cc dung mi
hu c.
nc, tan trong cc dung mi
hu c.
li quan st v nhn xt.
GV chiu phn tr li v cng c li.
Hot ng 4 : Luyn tp tnh cht ha hc.
Cu hi 10 Cu hi 10 - 1: GV cho HS quan st
Quan st on phim th nghim sau y?
on phim th nghim phn ng ca
metan v clo v t cu hi: Phn ng
xy ra trong th nghim trn l phn ng
g?
(1). Phn ng xy ra trong th nghim trn l
B. 3 sn phm
nhiu?
C. 4 sn phm
HS suy ngh v tr li.
D. 5 sn phm
GV cho HS da vo cc cu hi 10-11
Da vo cc cu hi 10 11 v cc kin thc hc, hy tho
lun nhm trong 2 pht v c ra mt bn trnh by ngn gn
tnh cht ha hc ca ankan v xicloankan
v kin thc hc tho lun nhm
trong 2 pht v tnh cht ha hc ca
ankan v xicloankan.
C 2 HS trong 2 nhm ln trnh by, cc
HS cn li quan st v nhn xt.
Hot ng 6 : Bi tp p dng.
Bi tp Gv cho HS 1 bi tp nh: t chy x mol
t chy x mol ankan thu c y mol CO2 v z mol H2O. Hy
tm mi quan h gia x, y , z. ankan thu c y mol CO2 v z mol
3n + 1
Tr li H2O. Hy tm mi lin h gia x,y v z
CnH2n+2 + O2 n CO2 + (n+1) H2O
x mol
2
nx mol (n+1)x mol
HS chun b v ln bng trnh by.
nCO = nx = y
2
(1) GV cho HS nhn xt ng hay sai v
n H O = (n+1) x = z
2
nx + x = z (2) sa li cho ng nu sai.
(1), (2) y +x = z GV dn d HS lm BTVN: 1 8/ 153
SGK.
PH LC
1. Ph lc 1 : Phiu iu tra thc trng s dng trc nghim khch quan c
ni dung lin quan n th nghim ha hc khi dy hc cc bi
luyn tp.
2. Ph lc 2 : Gio n cc bi luyn tp khc.
3. Ph lc 3 : v p n ca cc bi kim tra thc nghim
4. Ph lc 4 : Cc phn chun b ca hc sinh trc khi hc bi luyn tp.
PH LC 1
PHIU IU TRA THC TRNG S DNG TRC
NGHIM KHCH QUAN C NI DUNG LIN QUAN
N TH NGHIM HA HC KHI DY HC CC
BI LUYN TP
* 4 i s ln lt tr li cc cu hi bt k, nu khng tr
li c s chuyn cho i khc tr li . i no mun tr
Sau vng 1, i c im thp nht s b
li phi nhanh chng gi bng xin tr li ngay sau khi gio
vin ra hiu.
loi.
* Sau vng 1 s loi i c im thp nht, nu hai i cng
c im thp nht s ginh quyn tr li cu hi ph. i
ginh quyn tr li trc nu tr li c s thng, nu
khng tr li c th phn thng thuc v i cn li.
1 3 4 vng 1, ln lt tng i tr li cc
cu hi bt k do my tnh chn ngu
2 nhin.
5 6 7
Start
10
9
8 10 11 12
Cu 1
Cu 1: GV hi v cc dng th hnh ca
Photpho v photpho trng l photpho.
hai dng th hnh ca photpho nn:
Cu 2
Cu 2: V sao photpho hot ng ha
iu kin thng, hc mnh hn nit?
photpho hot ng ha hc mnh hn nit l do:
Photpho c th c cc s oxi ha : - 3; 0; + 3; +5
n cht photpho c s oxi ha bng 0.
Do khi tham gia phn ng ha hc, s oxi ha ca
photpho c th tng t 0 n + 3 hoc + 5, c th gim t 0
n 3 photpho th hin tnh kh v tnh oxi ha.
Cu 4
Cu 4: GV yu cu HS hon thnh cc
Hy in cng thc thch hp vo ch c du ? v hon thnh phn ng ha hc ca P.
cc phng trnh ha hc sau:
a. ? + ? to
PCl 5
b. P + Ca
to ?
c. P + H2SO4 ( c) to
H3PO4 + ? + ?
d. P + HNO3 + H2O
to ? + NO
e. P + KClO3 ? + KCl
TR LI
a. P + 5 Cl2 to
2 PCl5
b. 2P + to Ca P
3 Ca 3 2
c. 2 P + 5 H2SO4 ( c)
to 2 H3PO4 + 5 SO2 + 2 H2O
d. 3 P + 5 HNO3 + 2 H2O
to 3 H3PO4 + 5 NO
Cu 5
Cu 5 : C th lm kh cc cht kh
C th dng cc cht no KOH rn , CaO , P2O5 lm kh mi
H2S, NH3, Cl2, CO2 bng nhng cht
kh sau ? V sao? Vit cc phng trnh phn ng minh ha
no sau y: KOH rn, CaO, P2O5? V
a. H2S
b. NH3
sao?
c. Cl2
d. CO2
TR LI
TR LI
Cu 6
Cu 6: GV hi HS v cng thc ha hc
Chn cng thc ng ca apatit
ca apatit.
A. Ca3(PO4)2
B. Ca(PO3)2
C. Ca3(PO4)2.CaF2
D. CaP2O7
Cu 7
Cu 7: GV yu cu HS so snh phn
Axit photphoric v axit nitric cng c phn ng vi nhm cc
ng ca axit photphric v axit nitric.
cht no sau y?
CU HI PH Cu hi ph: Yu cu HS vit cc
Hy vit cc phng trnh phn ng xy ra. phng trnh phn ng ca axit
photphoric v axit nitric.
TR LI
Vi K2O :
2 H3PO4 + 3 K2O 2 K3PO4 + 3 H2O
2 HNO3 + K2O 2 KNO3 + H2O
Vi KOH :
H3PO4 + 3 KOH K3PO4 + 3 H2O
HNO3 + KOH KNO3 + H2O
Vi Na2CO3 :
2 H3PO4 + 3 Na2CO3 2 Na3PO4 + 3 H2O + 3 CO2
2 HNO3 + Na2CO3 2 KNO3 + H2O + CO2
Vi NH3 :
H3PO4 + 3 NH3 (NH4) 3PO4
HNO3 + NH3 NH4NO3
Cu 8
Cu 8: GV hi v cc ion c trong dung
Dung dch H3PO4 c cha cc ion ( b qua s in li ca nc)
dch H3PO4.
A. H+ , PO43
B. H+ , HPO4 2 , PO43
C. H+ , H2PO4 , PO43
Cu 9
Cu 9: GV hi v cc ha cht dng
Ha cht no sau y c dng iu ch H3PO4 trong
iu ch H3PO4.
cng nghip?
B. CaHPO4 v H2SO4 c
C. P2O5 v H2SO4 c
D. Ca3(PO4 )2 v H2SO4c
Cu 10
Cu 10: GV yu cu HS lp phn ng
Lp cc phng trnh ha hc dng phn t v dng ion rt
to cc loi mui photphat khc nhau t
gn ca cc phn ng xy ra trong dung dch cc cht :
canxi hidroxit v canxi dihidrophotphat.
a. Canxi ihidrophotphat (1mol) v canxi hidroxit (1mol)
TR LI
A. 1 B. 2 C. 3 D. 4
Cu 12
Cu 12: GV cho bi ton: NaOH tc
Cho 44 gam NaOH vo dung dch cha 39,2 gam H3PO4. Sau
dng vi H3PO4. Hi Nhng mui no
khi phn ng xy ra hon ton, em c dung dch thu c
n cn kh. Hi nhng mui no c to nn v khi
c to nn? Khi lng l bao
lng mui khan thu c l bao nhiu?
A. Na3PO4 v 50 g
nhiu?
B. Na2HPO4 v 15 g
3
Em hy quan st on phim th nghim sau y:
Th nghim 1: HS c xem phim th
nghim t chy P ri cho sn phm
1 chy tc dng vi dung dch Ca(OH)2,
sau tip tc phn ng vi dung dch
H3PO4 ri vi dung dch Ca(OH)2.
Hy cho bit trong th nghim va xem xy ra nhng
phn ng ha hc no? Du hiu nhn bit mi phn ng
xy ra? Vit cc phng trnh phn ng minh ha.
Trong th nghim va xem xy ra nhng phn ng ha hc sau: Sau khi xem phim th nghim, cc hc
1. Phn ng ca P v oxi.
Du hiu nhn bit phn ng xy ra l: trong bnh phn ng
sinh trong nhm s tho lun a ra
c khi trng sinh ra.
Phng trnh phn ng:
to
4P + 5O2 2P2O5 cu tr li.
(khi trng)
Gio vin c th gii thch hoc ngh
hc sinh gii thch thm cho tht r v
th nghim va xem.
PO43 +
HPO42 + OH
H2O
LUT CHI
* vng 3, mi i s c nhn mt b
mt s bng ch v cc du gch, du mi
tn.
* Cc i s ghp cc bng ny thnh cc s
tm tt tnh cht ca photpho, axit
photphoric, tnh tan mui photphat, cch
nhn bit ion photphat.
* i no lm nhanh v chnh xc hn s
c 50 im, i chm hn c 30 im.
P vng 3, cn li 2 i, mi i nhn 1
Nguyn t khi : 31
m in : 2,19
Cu hnh electron : 1s2 2s22p63s23p3
b cc bng ch, trong thi gian nhanh
Cc s oxi ha : -3, 0, +3, +5
nht cc i phi rp hon chnh cc s
P trng P tng kt tnh cht ca P v hp cht
Tnh cht ha hc ca P.
Tnh oxi ha Tnh kh
o
t 2P O
t
2P + 3Ca
o
Ca3P2 4P + 5O2 2 5
o
t 2 PCl
2P + 5Cl2 5
Sau khi rp xong, GV cng HS s cng
AXIT PHOTPHORIC
H3PO4 nhn xt v ghi nhn li nhng kin
thc cn ghi nh ca P v cc hp cht
Axit 3 nc,
mnh
Khng c
Tc dng vi
kim to ra 3
B phn
tch bi
ca P.
tnh oxi ha
trung bnh loi mui nhit
back
GV tng kt im, trao phn thng cho
Vng 1 Vng 2 Vng 3
cc i.
i 1
i 2
i 3
i 4
A. etan C. etilen
B. xiclo hexan HS quan st, suy ngh v tr li.
D. axetilen
Cu 2: GV cho HS quan st on m
Cu 2
A. (1) C. (3)
B. (2) D. (4)
Cu 4 Cu 4:
(2). Qua on phim th nghim va xem, em thy axetilen c
nhng tnh cht vt l g?
(2) GV t tip cu hi v nhng tnh
cht vt l ca axetilen m HS quan st
Cc tnh cht vt l ca axetilen:
cht kh
c qua on phim th nghim trn.
khng mu HS suy ngh v tr li cu hi.
khng tan trong nc
Cu 5:
Cu 5
HIDROCACBON KHNG NO
GV cho HS tho lun nhm xy dng s
tng kt.
CU TRC
C i din trnh by. Cc HS khc theo
R1
R2
C=C
R3
R4
R1 C C R 2
R1
R2
C= C
R3
C= C
R5 di, nhn xt hoc ng gp thm. GV
4
R R6
tng kt.
TNH CHT VT L
C2 C4: kh, C5: lng hoc rn
Khng mu, khng tan trong nc, nh hn nc
B. etilen v axetilen
C. axetilen v etilen.
D. etilen v buta -1,3 -dien
B. B oxi ha bi KMnO4
Cu 7: GV cho HS quan st on m
Cu 7
B. (2) D. (4)
Cu 9 Cu 9: HS phn bit c u l s
Trong s cc s phn ng sau, s no biu din ng phn
ng cng ca buta 1,3 dien vi brom?
ng ca phn ng cng ca buta 1,3
+ Br2
A. CH2 = CH CH = CH2 CH2Br CH Br CH = CH2
CH2Br CH CH CH2Br
dien v brom.
+ Br2
B. CH2 = CH CH = CH2 CH2Br CH Br CH = CH2
CH2Br CH = CH CH2Br
Cu 10
Cu 10: GV cho HS quan st on m
phng phn ng trng hp etilen v yu
cu HS cho bit phn ng trong on m
phng trn l phn ng loi no? ( Cng,
Phn ng trong on m phng trn l phn ng:
oxi ha, th, trng hp?)
A.
B.
Cng
Oxi ha
C.
D.
Th
Trng hp
HS quan st, suy ngh v tr li.
HIDROCACBON KHNG NO
GV cho HS tho lun nhm xy dng s
CU TRC
tng kt.
R1 R3 R1 R3
R2
C=C
R4
R1 C C R 2
R2
C= C
C= C
R5 C i din trnh by. Cc HS khc theo
R4 R6
Phn ng cng
tng kt.
Phn ng trng hp Phn ng oxi ha
Cng H2 , xt Ni, Pt, Pd ankan
Cng X2: lm mt mu dd brom
Anken hoc Lm mt mu dd
dn xut di hoc tetra
ankadien KMnO4
halogen
polime Khi chy: ta
Cng HA: quy tc
Ankin: ch b dime nhiu nhit
Maccopnhicop; anka-1,3-dien
hoc trime ha
cng kiu 1,2 v 1,4.
HIDROCACBON KHNG NO
CU TRC
TNH CHT HA HC
Phn ng cng
Phn ng trng hp Phn ng oxi ha
Cng H2, xt Ni, Pt, Pd ankan
Cng X 2: lm mt mu dd brom
Anken hoc Lm mt mu dd
dn xut di hoc tetra
ankadien KMnO4
halogen
polime Khi chy: ta
Cng HA: quy tc
Ankin: ch b dime nhiu nhit
Maccopnhicop; anka-1,3-dien
hoc trime ha
cng kiu 1,2 v 1,4.
IU CH NG DNG
T ankan du m Anken, ankadien: sx polime lm cht do,
cao su. Ankin, anken : sx dn xut halogen
VUI VUI
Tr chi nh: C mt s HS tham gia vo
3 nhm thi ua rp bi ton v gii.
Trong lp c ra 3 nhm, mi nhm 5 bn. Mi nhm s
nhn c mt b gm cc mnh giy, trn c ion cc
t, cm t hoc cng thc. Trong thi gian nhanh nht,
cc nhm phi rp cc mnh giy thnh 1 bi ton
hon chnh, dn ln bng v gii chn p n ng.
i lm tt nht, nhanh nht s c phn thng.
VUI VUI
GV nhn xt, sa li.
Trong bnh kn cha hidrocacbon X v hidro. Nung nng bnh
GV dn d HS lm BTVN : bi 1 6/182
n khi phn ng hon ton
cng nhit ,
thu c ankan Y duy nht.
p sut trong bnh trc khi nung gp 3 ln SGK.
p sut trong bnh sau khi nung. t chy mt lng Y thu c
8,8 gam CO2 v 5,4 gam nc.
A. C2H2 C. C4H6
B. C2H4 D. C3H4
Luyen tap
Cu 2: GV hi HS v trng hp xy ra
Cac ankyl halogenua
phn ng thy phn ankyl halogenua.
A. b thuy phan ngay khi un soi vi nc hay vi kiem HS suy ngh v tr li.
B. khong b thuy phan khi un soi vi nc nhng b
thuy phan khi un soi vi kiem
Cu 6: GV hi HS v trng hp xy ra
Cac vinyl halogenua hay phenyl halogenua
phn ng thy phn vinyl hoc phenyl
A. b thuy phan ngay khi un soi vi nc hay vi kiem
X + NaOH
300oC
ONa + NaX + H2O
kt.
200atm
Hot ng 3 : Bi tp p dng
BI TP P DNG
GV cho HS bi tp v phn ng tch HX t
Cho cong thc cau tao cac dan xuat halogen sau:
cc dn xut halogen.
CH3 CH2 CH CH3 CH3 CH CH2 CH CH2 CH3
Cl CH3 Br
(1) (2)
CH3
CH3 Cl Cl
(3) (4)
Hay viet cong thc cau tao cac san pham chnh cua phan
ng tach HX t cac dan xuat halogen tren.
TR LI
HS tr li.
Cong thc cau tao cac san pham chnh cua phan ng GV dn d HS lm BTVN : 1 8/ 215, 216
tach HX t cac dan xuat halogen tren
SGK.
CH3 CH = CH CH3 CH3 CH CH2 CH = CH CH3
CH3
(1) (2)
CH3
Cu 5 : Dy chuyn ha no ng ?
A. Si SiO2 Na2SiO3 H2SiO3.
B. Si Na2SiO3 H2SiO3 SiO2.
C. SiO2 Na2SiO3 H2SiO3 Si.
D. SiO2 H2SiO3 Si Na2SiO3.
Cu 6 : Cp cht m phn ng khng to sn phm kh l
A. HCl + CaCO3. C. Na2CO3 + Ca(OH)2.
B. CO + CuO. D. NaHCO3 + HNO3.
Cu 7 : Thi t t CO2 ln lt vo cc dung dch : Ca(OH)2, NaOH, CaCl2,
Ca(HCO3)2. C bao nhiu trng hp thy c kt ta ?
A. 1. B. 2. C. 3. D. 4.
Cu 8 : phng b nhim c CO, ngi ta s dng mt n phng c c
cha ha cht l
A. CuO v MnO2. C. CuO v MgO.
B. CuO v than hot tnh. D. than hot tnh.
Cu 9 : Cho dung dch thuc tm i qua bt cacbon, nhn thy dung dch mt mu
tm. Vai tr ca cacbon l
A. cht ty mu. C. cht kh.
B. cht hp ph. D. cht oxi ha.
Cu 10 : Cacbon phn ng vi tt c cc cht trong dy no sau y ?
A. HNO3 (c), Al2O3, H2SO4 (c), CO.
B. HNO3 (c), Fe2O3, CO2, H2.
C. Al2O3, Fe2O3, HNO3, CO2.
D. Al2O3, CO, K2O, Ca.
A. 1. B. 2. C. 3. D. 4.
Cu 3 : C th dng cc thuc th no trong s cc thuc th sau phn bit cc
dung dch HCHO, HCOOH, CH3COOH, C2H5OH ?
A. Qu tm v dung dch AgNO3 / NH3. C. Qu tm v Na.
B. Qu tm v dung dch NaOH. D. Dung dch Br2.
Cu 4 : Trung ha 10 gan dung dch axit hu c n chc X c nng 3,7%
cn dng 50 ml dung dch KOH 0,1M. Cng thc cu to ca axit X l
A. CH3CH2COOH. C. HCOOH.
B. CH3COOH. D. CH3CH2CH2COOH.
Cu 5 : T andehit no, n chc c th chuyn trc tip thnh ancol B v axit D
M
tng ng iu ch este E t B v D. T s E bng
M
A
A. 1 / 2. B. 1. C. 3 / 2. D. 2.
Cu 6 : 2 mol hp cht hu c X tc dng vi Na d thu c 1 mol kh H2. Nu
t chy 0,1 mol X th thu c 0,4 mol hn hp B gm CO2 v H2O. Y
c t khi hi so vi hidro bng 15,5. X l
A. HCOOH. B. C2H5OH. C. CH3COOH. D. CH3OH.
Cu 7 : phn bit CH3COOH vi CH2 = CHCOOH c th dng
A. dung dch Br2. C. dung dch NaOH.
B. dung dch AgNO3 / NH3. D. qu tm.
Cu 8 : C th dng cht no phn bit CH3COOH vi HCOOH ?
A. Dung dch Br2. C. Dung dch NaOH.
B. Dung dch AgNO3 / NH3. D. Qu tm.
Cu 9 : Axit X c CTCT (CH3)2CHCH2CH2COOH . Tn ca X l
A. axit 2-metylbutyric. C. axit isohexanoic.
B. axit 2-metylbutanoic. D. axit 4-metylpentanoic.
Cu 10 : Trung ha 500ml dung dch axit hu c n chc X bng 200ml dung
dch NaOH 0,1 M thu c 1,92 gam mui. Trong dung dch c
A. axit CH3COOH vi nng 0,04 M.
B. axit C2H5COOH vi nng 0,04 M.
C. axit C3H7COOH vi nng 0,04 M.
D. axit C2H5COOH vi nng 0,2 M.
197
PH LC 4
CC PHN CHUN B CA HC SINH TRC KHI HC
BI LUYN TP
Gi tr [H+] pH Mi trng
[H+] = 1,0.10-7M pH = 7 Mi trng trung tnh
[H+] > 1,0.10-7M pH < 7 Mi trng axit
[H+] < 1,0.10-7M pH > 7 Mi trng kim
Cht ch th mu l cht c mu bin i theo ph thuc vo gi tr pH ca dung
dch. Hai cht ch th mu axit-baz thng dng l qu tm v phenolphtalein.
Qu tm: ho khi pH 6, h xanh khi pH 8, v mu tm khi 6 < pH < 8
Phenolphtalein: khng mu khi pH < 8,3 v mu khi pH > 8,3.
Ngoi ra cn c cht ch th vn nng, c mu bin i theo tng n v pH.
Bi tp p dng Kb
Cho cn bng in li sau: B + H2O HB+ + OH-
Biu thc hng s phn li baz ca B l:
[ B] [ B][ H 2 O]
A. Kb = B. Kb =
[ HB ][OH ]
[ HB ][OH ]
[OH ][ HB ] [OH ][ HB ]
C. Kb = D. Kb =
[ B] [ B][ H 2O]
Bi tp p dng gi tr [H+]
Dung dch H2SO4 c pH = 2. Tnh nng mol/l ca H+ v H2SO4. Chp nhn
H2SO4 in li hon ton.
Gii
H2SO4 2 H+ + SO42-
1
pH = 2 => [H+] = 1,0. 10-2 M => [H2SO4] = .[ H+] = 0,5. 10-2 M
2
Bi tp p dng pH
Cn pha long bao nhiu ln dung dch H2SO4 c pH = 2 c dung dch mi c
pH = 3?
Gii
Khi pha long s mol ion H hay OH- khng thay i
+
Slide 1 Slide 2
201
Tnh cht vt l no sau y khng phi l tnh cht Hai nguyn t Nit lin kt vi nhau bng:
ca kh Nit (N2):
A. Mt lin kt cng ha tr
A. Khng mu
C. Ba lin kt cng ha tr
C. Duy tr s chy
D. Mt lin kt cng ha tr
D. Tan t trong nc v mt lin kt phi tr
Slide 3 Slide 4
Tnh cht vt l no sau y Hai nguyn t Nit lin kt vi
khng phi l tnh cht ca kh nhau bng:
Nit (N2): A. mt lin kt cng ha tr.
A. Khng mu, khng mi, B. hai lin kt cng ha tr.
khng v. C. ba lin kt cng ha tr.
B. Nh hn khng kh. D. mt lin kt cng ha tr.
C. Duy tr s chy. v mt lin kt phi tr.
D. Tan t trong nc.
A. Nit phn ng vi H2
A. Tnh kh
B. Nit phn ng vi O2
B. Tnh oxi ha
C. Nit phn ng
C. Tnh tr vi kim loi
nhit thng
D. 2 trong 3 cu u ng
D. A,B ng
E. C 3 cu u sai
E. A,B,C ng
Slide 5 Slide6
Tnh cht ha hc no sau Phn ng th hin tnh oxi ha
y l ca Nit? ca Nit l:
A. Tnh kh. A. nit phn ng vi H2.
B. Tnh oxi ha. B. nit phn ng vi O2.
C. Tnh tr C. nit phn ng vi kim loi.
nhit thng. D. 2 trong 3 cu u ng.
D. A,B ng. E. c 3 cu u sai.
E. A,B,C ng.
202
+O 2
A. Ta nhit lng (180kJ) Tnh kh
NO
N2
B. Thu nhit lng (180kJ)
+H2
C. Khng ta v thu nhit NH3
Tnh oxi ha
D. Khng tn ti
+Ca
Ca3N2
Slide 7 Slide8
Phn ng 2NO N2 + O2 l phn ng:
A. ta nhit lng (180kJ).
B. thu nhit lng (180kJ).
C. khng ta v thu nhit.
D. khng tn ti.
Slide 1 Slide 2
A. Nc c phenolphetalin
s trn vo bnh trn
B. Nc c phenolphetalin
s ha hng
C. Nc c phenolphetalin
vn di chu
D. A v B ng
E. B v C ng
Slide 3 Slide 4
D on hin tng th nghim trn:
A. nc c phenolphetalin s C. nc c phenolphetalin vn
trn vo bnh trn. di chu.
B. nc c phenolphetalin s D. A v B ng.
ha hng. E. B v C ng.
203
A. Phn t NH3 c
cu to hnh chp
C. A v B ng
D. A v B sai
Slide 5 Slide 6
Kh NH3 tan nhiu trong nc l do:
A. phn t NH3 c cu to hnh C. A v B ng.
chp D. A v B sai.
B. phn t NH3 phn cc.
A. Cu(NO 3)2
B. [Cu(NH 3)4](OH)2
C. C 2 u ng
D. C 2 u sai
Slide 7 Slide 8
Sn phm tan trong phn ng NH3 v Cu(OH)2 l:
A. Cu(NO3)2. C. c 2 u ng.
B. [Cu(NH3)4](OH)2. D. c 2 u sai.
Khi to bi phn ng NH3 v HCl l: Tnh cht no sau y khng phi l tnh cht ca
NH 3
B. Hi nc B. Tnh kh
Slide 9 Slide 10
Khi to bi phn ng NH3 Tnh cht no sau y khng
v HCl l: phi l tnh cht ca NH3?
A. cc ht NH4Cl li ti. A. Tnh oxi ha.
B. hi nc. B. Tnh kh.
C. kh Cl2. C. Tnh baz.
D. kh NH3. D. Kh nng to phc.
204
Kh nng to phc
Cu(OH) 2 + 4NH3 [Cu(NH 3)4](OH)2
(Tan nhiu
trong nc) Al + 3NH3 + 3H2O Al(OH) 3 + 3NH4
Tnh kh
NH3 + 3CuO N2 + 3Cu + 3H2O
Slide 11
Nhm 3: Tnh cht mui amoni
Slide 1 Slide 2
A. Al(OH)3
B. H2CO3
C. NH4Cl
D. Cu
Slide 3 Slide 4
Trong cc cht sau, cht no b in ly mnh trong nc:
A. Al(OH)3.
B. H2CO3.
C. NH4Cl.
D. Cu.
205
Khi b thy phn trong nc nhit phng, (NH4) 2CO 3 phn ng vi NaOH c hi lm qu tm
dung dch (NH4)2CO3 c mi trng g: m ha xanh do:
A. Mi trng kim A. Hi cha NH 3
sau phn ng
B. Mi trng axit B. Hi cha NaOH
Slide 5 Slide 6
Khi b thy phn trong nc (NH4)2CO3 phn ng vi NaOH
nhit phng, dung dch c hi lm qu tm m ha xanh
(NH4)2CO3 c mi trng g: do:
A. mi trng kim. A. hi cha NH3 sau phn ng.
B. mi trng axit. B. hi cha NaOH.
C. khng xc nh c. C. hi cha ion CO3-.
D. mi trng trung tnh. D. c 3 cu u ng.
A. Sn phm phn ng
vi phu thy tinh
B. NH4Cl
C. NH3
D. HCl
Slide 7 Slide 9
Lp trng bm trn phu ti phn
ng nhit phn l:
A. sn phm phn ng vi phu
thy tinh.
B. NH4Cl.
C. NH3.
D. HCl.
206
A. Phn ng vi cht ch th
Slide 10 Slide11
Trong cc th nghim v cc tnh cht mui amoni, phn ng dng
nhn bit ion NH4+ l:
A.phn ng vi cht ch th. C. phn ng vi HCl.
B. phn ng vi NaOH. D. phn ng vi BaCl2.
Slide 1 Slide 2
Tnh axit ca HNO3 c th hin r nht : Dung dch mu xanh lam trong phn ng ca HNO3
vi Cu l:
C. Phn ng vi Ca C. Cu(NO3) 2
D. Phn ng vi P D. C 3 u sai
Slide 3 Slide 4
Tnh axit ca HNO3 c th Dung dch mu xanh lam trong
hin r nht : phn ng ca HNO3 vi Cu l:
A. kh nng tan trong nc. A. Cu(NO2)2.
B. phn ng trung ha NaOH. B. Cu(OH)2.
C. phn ng vi Ca. C. Cu(NO3)2.
D. phn ng vi P. D. c 3 u sai.
207
D. Hi nc D. A v B ng
Slide 5 Slide 6
Sn phm kh nu phn ng Phn ng vi P v Cu ca HNO3
ca HNO3 vi Cu hoc vi P l: th hin:
A. kh NO. A. tnh axit ca HNO3.
B. kh NO2. B. tnh kh ca HNO3.
C. kh H2. C. tnh oxi ha ca HNO3.
D. hi nc. D. A v B ng.
+ Kim loi
Tnh cht no sau y khng phi tnh cht ca
HNO3: Sn phm:
Tnh oxi + Phi kim NO2, NO,
A. Tnh axit
ha mnh N 2O, N2,
NH4NO3
B. Tnh oxi ha + Hp cht
C. Tnh kh
HNO3 (H2S, FeO,..)
Slide 7 Slide 8
Tnh cht no sau y khng phi tnh cht ca HNO3?
A. Tnh axit.
B. Tnh oxi ha.
C. Tnh kh.
D. p n khc.
Slide 1 Slide 2
208
B. in li yu
Slide 3 Slide 4
Tnh cht vt l no sau y khng phi l ca mui KNO3?
A. Ion NO3- khng c mu. C. Tan nhiu trong nc.
B. in li yu. D. C 3 tnh cht trn.
D. C 3 cu u sai
D. Mui nitrat v H2SO4
Slide 5 Slide 6
Cht trong ng nghim 1 v 2 Dung dch xanh lam to thnh
ca phn ng nht bit ion trong phn ng nhn bit l
NO3- l: dung dch:
A. nc v HCl. A. dung dch Cu(NO2)2.
B. nc v H2SO4. B. dung dch CuSO4.
C. mui nitrat v HCl. C. dung dch Cu(NO3)2.
D. mui nitrat v H2SO4. D. c 3 cu u sai.
A. NO
B. NO2
C. Hi nc
D. SO2
Slide 7 Slide 8
Kh mu nu sinh ra trong phn ng nhn bit l kh:
A. NO. C. hi nc.
B. NO2. D. SO2.
Ngoi cc cht tham gia phn ng d, phn ng
vi KNO3 vi C v S c sn phm l:
A. K2CO3, K2SO4,
CO2 v N2
NO3- Nhit
2KNO3 2KNO2 + O2
D. K 2SO4, CO2 v N2
Nhn bit 3Cu + 8H+ + 2NO3- 3Cu2+ + 2NO + 4H2O
2NO + O2 2NO2 (nu )
Slide 9 Slide 10
Ngoi cc cht tham gia phn ng d, phn ng vi KNO3 vi C v S c sn
phm l:
A. K2CO3, K2SO4, CO2 v N2.
B. K2S, CO2 v N2.
C. K2CO3, CO2 vNH3.
D. K2SO4, CO2 v N2.
Slide 1 Slide 2
Slide 3 Slide 4
II/. Cc cng ngh mi trong sn
2/Phng php frit
xut gm s
1/L gas nung gm tit kim 1/Khi men chy lng c lm ngui
nng lng: Gim pht thi nhanh bng cch vo nc
kh nh knh hng nm 2/nh mt loi Frit
tit kim khong 4.000 - Phng php frit c th khc phc c tt
5.000 tn du v gim pht c nhng nhc im ca phng php c
thi khong 20.000 tn kh truyn, m khc phc (gim thiu) c
CO2. yu t c hi ca nhng nguyn liu a
vo men (nh PbO c th gy ung th),
Slide 5 Slide 6
Slide 7 Slide 8
Slide 9 Slide 10
M hnh mng tinh th nano trong
men gm
Slide 11 Slide 12
TRI CY
Slide 1 Slide 2
Axit sorbic hay Axit 2,4-hexadienic (C5 H7COOH) l cht Axit sorbic v Kali sorbate c tc dng st trng mnh
kt tinh c v chua nh v mi nh, kh tan trong nc i vi nm men v nm mc, tc dng rt yu i vi
lnh (0.16%), d tan trong nc nng ( 100o C tan cc loi vi khun khc nhau
3.9%) Cc cht ny khng c i vi c th ngi, c
cng nhn l GRAS, khi cho vo sn phm thc phm
Kali sorbate (C5H7COOK) l cht bt trng kt tinh, d khng gy ra mi v l hay lm mt mi t nhin ca
tan trong nc thc phm. y l mt u im ni bc ca Axit sorbic
v Kali sorbate
Slide 3 Slide 4
c ng dng trong ch bin rau qu, ru vang, nh) v cc loi bnh: 0.05-0.1%
hp sa v sa chua, cc sn phm c, xc xch, bnh -C ngm gim, pat c: a.sorbic 0.2% + K.sorbate 0.27%
Slide 5 Slide 6
Ax it ma l ic
Ax it ma l ic
-Tnh cht vt l: nng chy nhit 100 0C, tan tt
trong nc v alcol nhng tan km trong ete. - Axit malic thng c ng dng trong sn xut mt,
- Axit malic l loi Axit ph bin nht trong cc loi rau cc loi nc qu, bnh ko v ru vang.
qu v nguyn liu thc vt ngoi h citrus, c v chua
gt. C nhiu trong mn, cm to, c chua. Trong cng
nghip Axit malic c sn xut bng cch tng hp t
Axit fumalic, Axit fumalic thu c bng phng php
ln men ng dng nm mc Fumaricus.
Slide 7 Slide 8
Ax it l ACTic Ax it l ACTic
- Tnh cht vt l: nng chy nhit 25 260C. Tan - Axit ny tham gia vo qu trnh to v, c tc dng c
tt trong nc, alcol, ete, glycerin, nhng khng tan ch vi sinh vt gy thi lm tng kh nng bo qun sn
trong chloroform, ete du ha, phm. i vi cc sn phm ln men t tht nh tht
-Axit lactic c nhiu trong rau qu mui chua v cc sn thnh, nem chua,do tc dng ca cc enzyme c trong
phm ln men chua nh sa chua, bnh bao, bnh m, t bo tht chuyn ha glycozen thnh Axit lactic.
bn, nc gii kht ln men,do qu trnh chuyn ha
ng thnh Axit lactic di tc dng ca vi khun.
Slide 9 Slide 10
Ax it l ACTic Ax it AXETic
- Trong cng nghip Axit lactic c sn xut bng con -Axit acetic v cc mui c s dng ch yu to v
ng ln men lactic. chua v chng vi sinh vt, ch yu chng nm men v vi
- Axit lactic c v chua du nn c dng trong cng khun (ngoi tr cc vi khun ln men Axit acetic, Axit
nghip bnh ko, ng dng trong ln men rau qu v latic, v Axit butyric).
bo qun rau qu. -Hot tnh ca Axit acetic thay i tu thuc vo sn
phm thc phm, mi trng, v vi sinh vt cn chng .
Slide 11 Slide 12
Ax it CITRic Ax it CITRic
Axt citric l mt axt hu c thuc loi yu v n thng Ngoi ra axt citric cn ng vai tr nh l mt cht ty
c tm thy trong cc loi tri cy thuc h cam qut. ra, an ton i vi mi trng v ng thi l tc nhn
N l cht bo qun thc phm t nhin v thng chng oxy ha.
c thm vo thc n v ung lm v chua. Axt citric c mt trong nhiu loi tri cy v rau qu
lnh vc ha sinh th axt citric ng mt vai tr trung nhng trong tri chanh th hm lng ca n c tm
gian v cng quan trng trong chu trnh axt citric ca thy nhiu nht, theo c tnh axt citric chim khong
qu trnh trao i cht xy ra trong tt c cc vt th 8% khi lng kh ca tri chanh.
sng.
Slide 13 Slide 14
Ax it CITRic
ung, c bit l nc gii kht, n mang m s E330. cho v chua nh axit citric, axit tactric, axit lactic... v
Mui Citrat ca nhiu kim loi c dng vn chuyn nhng ng n fructoza, glucoza c rut hp th
cc khong cht trong cc thnh phn ca cht n king trc tip. Cc axit hu c phi hp vi ng lm cho
Slide 15 Slide 16
Bi ca nhm 4 lp 11A6
TRNG THPT CHUYN TRN I NGHA
NHM 3 LP 11A6 Tri cy, m vng ca cc loi vitamin, khong cht v
cht x v l ngun thc n tt c khuyn n t nht 4-
BI TM HIU V 5 phn mi ngy. Cha nhiu nc nht v hon ton
khng c cholesterol xu, tri cy ti l ngun thc n
d hp thu vitamin v khong cht nht cho c th.
Hy cng khm ph "b mt" ca mt s loi tri cy nh,
bit u bn s "sing" n tri cy hn khi pht hin ra
chng c ch hn bn vn ngh!
lit v ung th phi. Chng cng c ch i vi bnh tim, Chui xanh hay chui cha chn thng c dng nu
Slide 3 Slide 4
Slide 5 Slide 6
Kiwi: giu vitamin A, C, E, B, canxi, st v axit folic. V Chanh: cng nh cc loi tri
qu kiwi cng l ngun flavonoid chng oxy ho. cy thuc h cam qut khc,
chanh rt giu vitamin A, C
v axit folic.
Nc chanh p l thc ung
gii c rt tt v giu cht
chng oxy ho.
Slide 7 Slide 8
u : giu vitamin A, B, C, D, canxi, photpho v st.
Gip d tiu ho v c tc dng lm kho trc tip cho
d dy.
Slide 9 Slide 10
L: cha nhiu kali v riboflavine, cht x, l tri cy tt ho, giu cht x cng nh natri v cht st. n c tc
Slide 11 Slide 12
Slide 15 Slide 16
Xoi: L ngun cung cp vitamin C, B, axit tartaric, axit
malic v axit citric. Xoi rt tt cho b my tiu ho, hn
ch chng n khng tiu v gip c th sm hi phc.
Ngoi ra, xoi cn giu kali, canxi, rt tt cho thai ph c
nguy c thiu st. Trong xoi cn cha nhiu phenoi (cht
Mng ct: Cha mt lng khng sinh kh cao c kh nng c chc nng chng oxy ho) v selenium gip c th
lm lnh vt thng, nht l nhng vt thng ang ln da chng li bnh tim mch.
non. Cht khng sinh ny c th "tiu dit" vi loi vi khun
m thuc khng sinh thng thng phi "b tay". ng thi
n cng c s dng nh mt loi thuc gim au liu
lng nh.
Slide 17 Slide 18
Slide 19 Slide 20