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UNIVERSIDAD NACIONAL

JOS FAUSTINO SNCHEZ CARRIN

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS E INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

ESCUELA PROFESIONAL DE AGRONOMA

SYLLABUS DEL CURSO DE PROPAGACIN DE PLANTAS

I. DATOS GENERALES

Nmeros de Cdigos de Asignatura : 11355


Nombre de la Asignatura : Propagacin de plantas
Pre requisito : Fisiologa General y Edafologa
N de Crditos : 4
Ciclo Acadmico : VI
Horas semanales : 05 Horas (01 Grupos)
Nombre del profesor : Ing. Atanacio Rojas, Rosi ngel
Semestre Acadmico : 2016 II

II. SUMILLA

-Generalidades: Viveros y ambiente para la propagacin, reguladores del


crecimiento, propagacin in vitro.
-Propagacin de semillas calidad de la semilla. Produccin de semillas
conversacin.
-Propagacin asexual: Estacas, Tipos de estacas, procedimientos.
-Propagacin por injerto acodos, bulbos y otros tipos.

III. OBJETIVOS

3.1. Objetivos Generales:


Es dar a conocer al estudiante los principios y mtodos de la propagacin de las
plantas ms comunes en la horticultura comercial, as como las tcnicas de
multiplicacin de los principios cultivos de frutales y ornamentales del pas.

3.2. Objetivos Especficos:


Al terminar en curso el alumno, deber de ser capaz de instalar un vivero.
Saber preparar y lograr los sustratos: conocer y utilizar los reguladores de
crecimientos, hacer la propagacin in vitro: conocer sus semillas, su valor real,
su preparacin y conversacin.
Saber propagar sus plantas mediante estacas, acodos injertos, bulbos, cornos,
rizomas, estolones e hijuelos.

IV. METODOLOGA DEL TRABAJO


4.1. Teora: Exposicin de los conceptos del curso durante las horas de
teora, anlisis de casos de propagacin de plantas, en algunas especies,
hortcolas, frutcolas y ornamentales.
4.2. Prctica: Formacin de grupos de estudiantes para el desarrollo de
prcticas y tpicos especiales relacionados a la propagacin de plantas y que
tienen incidentes en la productividad agrcola. Apoyo de los estudiantes en el
vivero de propagacin de plantas de la Universidad

V. CONTENIDO TEMTICO

5.1. Propagacin de las clases tericas y prcticas


Unidad I
Conceptos bsicos sobre propagacin

1 Semana: 1.1. Conceptos bsicos sobre propagacin de plantas


1.1.1. Fines y objetivos de la propagacin de plantas
1.1.2. Sistemas de reproduccin y propagacin de plantas.
2 Semana: 1.2. Viveros
1.1.1. Viveros y ambiente para la propagacin.
1.1.2. Sustratos para la propagacin.
1.1.3. Prcticas sanitarias.

3 Semana: 1.3. Reguladores de crecimiento.


1.3.1. Auxinas. Giberalinas Histoqumicas. Etileno
4 Semana: 1.4. Propagacin en medio asptica.
1.4.1. Cultivo in vitro
1.4.2. Medios de Cultivo.
1.4.3. Equipos y materiales
1.4.4. Procedimientos para cultivo in vitro de tejidos vegetales.

Unidad II
Propagacin Sexual

5 Semana: 2.1. Propagacin sexual por semillas.


2.1.1. Principios en propagacin por semillas
2.1.1. El desarrollo de la semilla.
2.1.3. Partenocarpia en semillas
Prcticas: Extraccin de semillas de frutos secos y carnosos
6 Semana: 2.2. Latencia en la semilla.
2.2.1. Origen y tratamiento
2.2.2. El proceso de germinacin
2.2.3. Factores condicionantes de la germinacin.
Prcticas: Almcigos con Semillas
7 Semana: 2.3. Calidad de la Semilla
2.3.1. Determinacin de la calidad de las semillas.
2.3.2. Anlisis y pruebas de germinacin
Prcticas: Determinacin de: Pureza, poder germinativo, energa
germinativa y valor real de una semilla.
8 Semana: 2.4. Produccin de semillas.
2.4.1. Principios para la seleccin y produccin de semillas
2.4.1. Cosechas y procedimiento de semillas.
2.4.3. Conservacin de semillas.
Prcticas: Problemas para determinar reas de almcigo y campo
definitivo segn tipo de semilla.

Unidad III
Propagacin Asexual o vegetativa

9 Semana: 3.1. Propagacin de semilla.


3.1.1. Generalidad de la propagacin de semillas
3.1.2. El clon.
3.1.3. Mutaciones y quimeras
3.1.4. Efectos del medio ambiente sobre el clon

10 Semana: 3.2. Estacas.


3.1.1. La estaca como medio de propagacin
3.2.2. Factores que afectan el enfrentamiento.
11 Semana: 3.3. Calidad de la Semilla
3.3.1. Tipo de propagacin por estacas.
3.3.2. Estacas leosas
3.3.3. Estacas herbceas (esquejes)
3.3.4 Estacas de ajo
3.3.5. Otros tipos de estacas
12 Semana: 3.4. Procedimiento para la propagacin de estacas.
Prcticas: Enraizamiento en el campo de la universidad

Unidad IV
Propagacin por injertos

13 Semana: 4.1. Propagacin por injerto.


4.1.1. Principios de la propagacin por injerto
4.1.2. Formacin de la unin patrn - injerto
4.1.3. Incompatibilidad
14 Semana: 4.2. Interrelacin patrn - injerto.
4.2.1. Seleccin de material
4.2.2. poca de injerto.
15 Semana: 4.3. Tipos de injerto
4.3.1. Injerto de yema.
4.3.2. Injerto de pluma o hendidura
4.3.3. Injerto de copas
Prcticas: Ejecucin de injertos
16 Semana: 4.4. Otros mtodos de propagacin
4.4.1. Propagacin por acodos.
4.4.2. Propagacin por bulbos
4.4.3. Propagacin de cornos
4.4.4 Propagacin de rizomas
4.4.5. Propagacin de estolones
4.4.6. Propagacin de hijuelos

Prcticas:
Visita a un vivero del valle de huari.
Propagacin de los mtodos indicados lneas arribas (acodos, bulbos, etc.)

VI. EVALUACIN DEL CURSO:

La evaluacin constar de:


- 30% Primer Examen Parcial
- 30% Segundo Examen Parcial
- 40% de prcticas de campo e invernadero incluyendo un tema de investigacin a
desarrollar.

VII. BIBLIOGRAFA

1. Alvares R. S 1964 Multiplicacin de rboles frutales Barcelona Espaa


2. Duarte, O. 1975 Mtodos comerciales para la propagacin de plantas UNA
Lima
3. Francoisi R. 1977 Manual terico prctico de fruticultura. UNA Lima
Per
4. Hartman T. Kester 1994 Propagacin de plantas Edit. CECSA Mxico
5. Rodrguez Ruesta A. 1981 conduccin de viveros frutcola Manual tcnicos
INIPA
Minis. De agricultura Vol. I N 1 Lima
6. Tamaro D. 1976 Tratado de fruticultura por A. Caballero Barcelona
Espaa.
7. Houdman R. Propagacin de plantas Principios y practicas

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Ing. Atanacio Rojas, Rosi ngel
DOCENTE
UNIVERSIDAD NACIONAL
JOS FAUSTINO SNCHEZ CARRIN

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS E INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

ESCUELA PROFESIONAL DE AGRONOMA

SYLLABUS DEL CURSO DE PROPAGACIN DE PLANTAS

VIII. DATOS GENERALES

Nmeros de Cdigos de Asignatura : 11355


Nombre de la Asignatura : Propagacin de plantas
Pre requisito : Fisiologa General y Edafologa
N de Crditos : 4
Ciclo Acadmico : VI
Horas semanales : 05 Horas (01 Grupos)
Nombre del profesor : Ing. Atanacio Rojas, Rosi ngel
Semestre Acadmico : 2016 II

IX. SUMILLA

-Generalidades: Viveros y ambiente para la propagacin, reguladores del


crecimiento, propagacin in vitro.
-Propagacin de semillas calidad de la semilla. Produccin de semillas
conversacin.
-Propagacin asexual: Estacas, Tipos de estacas, procedimientos.
-Propagacin por injerto acodos, bulbos y otros tipos.

X. OBJETIVOS

10.1. Objetivos Generales:


Es dar a conocer al estudiante los principios y mtodos de la propagacin de las
plantas ms comunes en la horticultura comercial, as como las tcnicas de
multiplicacin de los principios cultivos de frutales y ornamentales del pas.

10.2. Objetivos Especficos:


Al terminar en curso el alumno, deber de ser capaz de instalar un vivero.
Saber preparar y lograr los sustratos: conocer y utilizar los reguladores de
crecimientos, hacer la propagacin in vitro: conocer sus semillas, su valor real,
su preparacin y conversacin.
Saber propagar sus plantas mediante estacas, acodos injertos, bulbos, cornos,
rizomas, estolones e hijuelos.
XI. METODOLOGA DEL TRABAJO

11.1. Teora: Exposicin de los conceptos del curso durante las horas de
teora, anlisis de casos de propagacin de plantas, en algunas especies,
hortcolas, frutcolas y ornamentales.
11.2. Prctica: Formacin de grupos de estudiantes para el desarrollo de
prcticas y tpicos especiales relacionados a la propagacin de plantas y que
tienen incidentes en la productividad agrcola. Apoyo de los estudiantes en el
vivero de propagacin de plantas de la Universidad

XII. CONTENIDO TEMTICO

12.1. Propagacin de las clases tericas y prcticas


Unidad I
Conceptos bsicos sobre propagacin

1 Semana: 1.1. Conceptos bsicos sobre propagacin de plantas


1.1.3. Fines y objetivos de la propagacin de plantas
1.1.4. Sistemas de reproduccin y propagacin de plantas.
2 Semana: 1.2. Viveros
1.1.4. Viveros y ambiente para la propagacin.
1.1.5. Sustratos para la propagacin.
1.1.6. Prcticas sanitarias.

3 Semana: 1.3. Reguladores de crecimiento.


1.3.1. Auxinas. Giberalinas Histoqumicas. Etileno
4 Semana: 1.4. Propagacin en medio asptica.
1.4.1. Cultivo in vitro
1.4.2. Medios de Cultivo.
1.4.3. Equipos y materiales
1.4.4. Procedimientos para cultivo in vitro de tejidos vegetales.

Unidad II
Propagacin Sexual

5 Semana: 2.1. Propagacin sexual por semillas.


2.1.1. Principios en propagacin por semillas
2.1.1. El desarrollo de la semilla.
2.1.3. Partenocarpia en semillas
Prcticas: Extraccin de semillas de frutos secos y carnosos
6 Semana: 2.2. Latencia en la semilla.
2.2.1. Origen y tratamiento
2.2.2. El proceso de germinacin
2.2.3. Factores condicionantes de la germinacin.
Prcticas: Almcigos con Semillas
7 Semana: 2.3. Calidad de la Semilla
2.3.1. Determinacin de la calidad de las semillas.
2.3.2. Anlisis y pruebas de germinacin
Prcticas: Determinacin de: Pureza, poder germinativo, energa
germinativa y valor real de una semilla.
8 Semana: 2.4. Produccin de semillas.
2.4.1.Principios para la seleccin y produccin de semillas
2.4.1.Cosechas y procedimiento de semillas.
2.4.3.Conservacin de semillas.
Prcticas: Problemas para determinar reas de almcigo y campo
definitivo segn tipo de semilla.

Unidad III
Propagacin Asexual o vegetativa

9 Semana: 3.1. Propagacin de semilla.


3.1.1. Generalidad de la propagacin de semillas
3.1.2. El clon.
3.1.3. Mutaciones y quimeras
3.1.4. Efectos del medio ambiente sobre el clon

10 Semana: 3.2. Estacas.


3.1.1. La estaca como medio de propagacin
3.2.2. Factores que afectan el enfrentamiento.
11 Semana: 3.3. Calidad de la Semilla
3.3.1. Tipo de propagacin por estacas.
3.3.2. Estacas leosas
3.3.3. Estacas herbceas (esquejes)
3.3.4 Estacas de ajo
3.3.5. Otros tipos de estacas
12 Semana: 3.4. Procedimiento para la propagacin de estacas.
Prcticas: Enraizamiento en el campo de la universidad

Unidad IV
Propagacin por injertos

13 Semana: 4.1. Propagacin por injerto.


4.1.1. Principios de la propagacin por injerto
4.1.2. Formacin de la unin patrn - injerto
4.1.3. Incompatibilidad
14 Semana: 4.2. Interrelacin patrn - injerto.
4.2.1. Seleccin de material
4.2.2. poca de injerto.
15 Semana: 4.3. Tipos de injerto
4.3.1. Injerto de yema.
4.3.2. Injerto de pluma o hendidura
4.3.3. Injerto de copas
Prcticas: Ejecucin de injertos
16 Semana: 4.4. Otros mtodos de propagacin
4.4.1. Propagacin por acodos.
4.4.2. Propagacin por bulbos
4.4.3. Propagacin de cornos
4.4.4 Propagacin de rizomas
4.4.5. Propagacin de estolones
4.4.6. Propagacin de hijuelos

Prcticas:
Visita a un vivero del valle de huari.
Propagacin de los mtodos indicados lneas arribas (acodos, bulbos, etc.)

XIII. EVALUACIN DEL CURSO:

La evaluacin constar de:


- 30% Primer Examen Parcial
- 30% Segundo Examen Parcial
- 40% de prcticas de campo e invernadero incluyendo un tema de investigacin a
desarrollar.

XIV. BIBLIOGRAFA

8. Alvares R. S 1964 Multiplicacin de rboles frutales Barcelona Espaa


9. Duarte, O. 1975 Mtodos comerciales para la propagacin de plantas UNA
Lima
10. Francoisi R. 1977 Manual terico prctico de fruticultura. UNA Lima
Per
11. Hartman T. Kester 1994 Propagacin de plantas Edit. CECSA Mxico
12. Rodrguez Ruesta A. 1981 conduccin de viveros frutcola Manual tcnicos
INIPA
Minis. De agricultura Vol. I N 1 Lima
13. Tamaro D. 1976 Tratado de fruticultura por A. Caballero Barcelona
Espaa.
14. Houdman R. Propagacin de plantas Principios y practicas
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Ing. Atanacio Rojas, Rosi ngel
DOCENTE

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