PRCTICA N 4: DETERMINACION DE LA DENSIDAD DE LIQUIDOS

INTRODUCCION

En fsica y qumica, la densidad (del latn denstas, -tis) es una magnitud escalar referida a la
cantidad de masa en un determinado volumen de una sustancia. Usualmente se simboliza
mediante la letra rho del alfabeto griego. La densidad media es la relacin entre la masa de
un cuerpo y el volumen que ocupa.

Si uno de los cuerpos no tiene una distribucin uniforme de la masa en todos sus puntos, la
densidad alrededor de un punto dado puede diferir de la densidad media. Si se considera una
sucesin de pequeos volmenes decrecientes la masa contenida en cada uno de los
volmenes anteriores, la densidad en el punto comn a todos estos volmenes es:

La unidad es kg/m en el SI.

OBJETIVO

Determinar la densidad de algunos lquidos utilizando mtodos tericos y practicos.

FUNDAMENTO TEORICO

La densidad de los lquidos es la relacin que existe entre la masa y volumen de un lquido.
La densidad es una magnitud intensiva ya que no dependen de la cantidad de sustancia o del tamao de
un sistema, por lo que cuyo valor permanece inalterable, por este motivo no son propiedades aditivas.
Para expresar la densidad se utiliza la siguiente formula.

=m/v
Donde;

m= masa del lquido.

V= volumen del liquido
= densidad.

Sus unidades son;

G/cm3
Kg/m3

En esta frmula lo que podemos observar es que existen relaciones inversamente proporcionales, las que
cumplen con las siguientes condiciones;
Si el volumen aumenta la densidad disminuye.
Si el volumen disminuye la densidad aumenta.
Tambin tenemos fenmenos de proporcionalidad;
Si la masa aumenta la densidad tambin y viceversa.
INSTRUMENTOS Y REACTIVOS

Estufa
Termmetro
Hidrmetro
Densmetro
Probeta

REACTIVOS

Agua
Alcohol
Agua destilada

PROCEDIMIENTO:

DETERMINACION DE LA DENSIDAD TEORICO Y PRACTICO

VOLUMEN MASA DENSIDAD TEMPERATURA

ALCOHOL 200 ml 194.867 g 0.9743 g/ml 25C
AGUA 200 ml 197.947 g 0.9894 g/ml 27.7C
DESTILADA
AGUA 200 ml 194.940 g 0.9944 g/ml 21C
POTABLE

DETERMINACION DE LA DENSIDAD EXPERIMENTAL

VOLUMEN DENSIDAD TEMPERATURA

ALCOHOL 200 ml 0.84 g/ml 25C
AGUA 200 ml 0.93 g/ml 27.7C
DESTILADA
AGUA 200 ml 0.96g/ml 21C
POTABLE

CUESTIONARIO

PROPIEDADES FISIOQUIMICAS DE LOS LIQUIDOS

PUNTO DE EBULLICIN

Es aquella temperatura en la cual la materia cambia de estado lquido a gaseoso, es decir, que
hierve, y en un lquido, es la temperatura a la cual la presin de de vapor del lquido es igual a
la presin del medio que rodea al lquido. En esas condiciones se puede formar vapor en
cualquier punto del lquido.

CAPILARIDAD

Se debe a que las fuerzas de cohesin de de un lquido y del recipiente son mayores que las
fuerzas de cohesin entre las molculas del lquido.
Ejemplo: mientras ms estrecho es un tubo y el peso del lquido en el tubo ms delgado es
pequeo en comparacin con los otros de la forma las fuerzas de adhesin hacen que ascienda
el lquido hasta que su peso se iguale con las fuerzas de cohesin

TENSIN SUPERFICIAL

Se debe a que las molculas al interior de l experimentan fuerzas de atraccin en todas

direcciones es debido a sus molculas vecinas, de manera que la fuerza aumenta, sobre sta y
es cero (0).

VISCOSIDAD.

Oposicin de un fluido a las deformaciones tangenciales, solo se manifiesta en lquidos en

movimiento

DENSIDADES MEDIDAS A 20

Diferencia entre densidad y viscosidad

Se suele tender a relacionar ambos trminos como si fueran sinnimos, cuando son
propiedades fsicas de los materiales que poco tienen que ver entre s. La densidad es una
unidad de medida que relaciona el peso con el volumen que ocupa. Cuanto mayor el peso,
mayor ser la densidad. Pero, por otro lado, la viscosidad, es una propiedad fsica que nos
define la fluidez de un material. Cuanto ms viscoso, ms espeso. Pero no ms denso, como se
suele decir. El ejemplo ms fcil para comprender todo esto, porque todos lo habremos
experimentado alguna vez, es el del aceite y el agua. Si juntamos ambos fluidos en un solo
recipiente, el aceite se quedar arriba, flotando sobre el agua. Esto es porque es menos
denso. El agua pesa ms, y por eso se queda abajo. Bien. Pero si ahora cogemos una botella de
aceite, y otra de agua, iguales, y las invertimos hasta vaciarlas, observaremos que tarda ms en
vaciar la de aceite. Esto es porque es ms viscoso.
Algo que s nos puede inducir a error es el cambio de temperatura. Afecta a ambos conceptos,
En el caso de la viscosidad, puede hacer que se haga menos espeso. Hay que tenerlo en
cuenta, porque por ejemplo, en el caso del ejemplo anterior, podra llegar a igualarse el
vaciado de la botella. Evidentemente, para que el experimento tenga sentido, y la
comprobacin se haga con el rigor requerido, ambos fluidos, de mano, debern estar en las
mismas condiciones de temperatura.

CONCLUSIONES:

Aunque los resultados no sean los esperados, con lo observado llegamos a la conclusin que
existe un margen de error que quizs no afecte mucho a los clculos, pero s afecta al
comparar con los valores tericos.

Segn las pruebas realizadas en el laboratorio se pudo comprobar que realmente el

procedimiento usado no es tan exacto, pero s muy cercano ya que el margen de diferencia
entre los resultados es de centsimas y hasta de milsimas.

RECOMENDACIONES:

Se debe tener cuidado cuando se manipulan los instrumentos, pues son muy delicados.

Al momento de succionar el lquido con la pipeta, se crea un menisco, debido a la viscosidad

del lquido. Para tomar una buena medida, la lnea de indicacin de la pipeta, debe ser
tangente al punto ms bajo del menisco.

Si se hace en grupo, se recomienda dividirse el trabajo para poder ahorrar tiempo y poder
hacer las medidas con calma, para lograr una mayor exactitud.

Calibrar la balanza para cada nueva pesada y revisar si se encuentra en 0,00.

BIBLIOGRAFA

MOTT, Robert. MECNICA DE FLUIDOS. Editorial Addison- Wesley Iberoamericana

MICKEL y GROTCH. FSICA PARA CIENCIAS E INGENIERA. Editorial Harla.
FRITZ ULLMANN. ENCICLOPEDIA DE QUMICA INDUSTRIAL.