Catlogo de Coltec

Nombr: Juan Carlos Vladimir

Apellido: Huaycani Lupaca

Profesor: Mario Loza Condori

 Tequila sunrise

Tanto el tequila sunrise como el tequila sundown son ccteles simples pero
espectaculares, especialmente durante el verano. Un cctel perfecto para disfrutar de
un ocaso o amanecer en la playa.

-Ingredientes:
-2 oz de tequila
-4 oz de jugo natural de naranja
-3/4 oz de granadina
-Hielo
-Copa para champaa
Preparacin:
Vierte el tequila en una copa para champaa llena de hielo y aade la
granadina. Completa con jugo natural de naranja, revuelve suavemente una sola vez y
decora con una cereza roja. Solo queda disfrutar del amanecer con este trago en tus
manos.
 Martini seco

Otro clsico sencillo pero primordial en cualquier bar. Evita el hielo en su

preparacin y sirve en una copa de Martini.

Ingredientes:
70 ml de Martini extra seco
140 ml de jugo de manzana
1 rodaja de limn
Cubos de hielo
Preparacin:
Llena un vaso con tres o cuatro cubos de hielo y agrega el Martini. Completa el vaso
hasta el borde con el jugo de manzana. Puedes decorarlo con una rodaja de limn y a
disfrutar!
 Whisk-cola

El whisk-cola es un trago bien fcil y es perfecto para aquellos que en lugar de

tomar el whisky puro o en las rocas, lo prefieren en algn cctel que los engae un
poco.
Ingredientes:
1 oz de whisky
3 oz de refresco cola
Hielo
Vaso rock glass
Preparacin:
En un vaso de tipo rock glass, servir el whisky en las rocas (con abundante
hielo). Completa con refresco de sabor cola bien fro y listo el whisk-cola! Si quieres,
se puede aadir una rodaja de lima o de limn para decorar.
 Gin and Tonic

Clsico, sencillo, fuerte y fresco. El Gin and Tonic es un cctel tradicionalmente ingls,
pero tiene muchas variantes, prepararlo no te llevar ms de 1 minuto y es ideal para una
tarde primaveral.

-Ingredientes:

-2 oz de gin

-4 oz de agua tnica

-1/2 limn

-1 tajada de limn

-Hielo

-Vaso Old fashioned

Preparacin:

Llena un vaso de tipo old fashioned con cubos de hielo, vierte el gin y exprime medio
limn dentro. Completa con agua tnica y aade una tajada de limn para dar ms aroma y
decorar. El Gin and Tonic est listo.
 Black russian

El Black russian es un trago sencillo pero fuerte, con una textura excepcional.
Tambin esta su hermano gemelo el White russian, que perfectamente podra estar en
esta lista y que se prepara de la misma manera pero con crema de leche.

Ingredientes:
-1 3/4 oz de vodka
-3/4 oz de licor de caf
-Hielo
-Vaso de tipo Rock glass
-Preparacin:
Sirve todos los ingredientes en un vaso de tipo rock glass con mucho hielo (en
las rocas) y si quieres, decora con una cereza roja. Ya puedes disfrutar del Black
russian, un trago fcil pero majestuoso.
 Margarita

Existen muchas recetas para preparar margarita y puedes utilizar una enorme variedad
de ingredientes. Adems de la receta que voy a dejarte a continuacin, te sugiero
preparar un tequila margarita, un frozen Mango margarita o un simple margarita de
cereza.

Ingredientes:
1 1/2 oz de tequila
1/2 oz de triple seco
2 oz de jugo natural de limn
1 oz de jugo natural de lima
1 rodaja de lima
Hielo
Copa para margaritas
Preparacin:
Vierte todos los ingredientes en una coctelera Manhattan y mezcla agitando
con fuerza durante 10 segundos. Cuela y sirve en una copa para margaritas. Decora
con una rodaja de lima y si lo deseas, antes de decorar el borde con azcar o sal. Listo
el margarita.
 Bellini

El Bellini por su parte es un trago tpico de Italia. Es suave, delicado, dulce y por
supuesto, muy fcil de preparar.

- Ingredientes:
- 2 oz de licuado de durazno
- 1/2 oz de vino blanco
- Champaa
- Hielo
- Copa para champaa
Preparacin:
Vierte el licuado de durazno, el vino blanco y algunos cubos de hielo en una
licuadora o mixer. Mezcla a potencia mxima durante 15 segundos, sirve en una copa
para champaa y completa con la champaa. Si quieres lo decoras con una rodaja de
durazno y listo.
 Cuba libre

Hacer una Cuba libre no lleva ms que algunos segundos y siempre es una
buena opcin. Este cctel es muy popular en los bares y fiestas de la zona
centroamericana.

Ingredientes:
-1 1/2 oz de ron
-1 oz de jugo natural de limn
-Refresco cola
-Hielo
-Vaso old fashioned
Preparacin:
En un vaso old fashioned, con mucho hielo, vierte el jugo de limn y el ron.
Completa con refresco cola y decora con una tajada de lima o limn. Ya esta listo este
Cuba libre.
 Daiquiri

Un buen daiquiri, tal como en el caso de las margaritas, puede prepararse fcilmente con todo
tipo de ingredientes.

Ingredientes:

-1/2 taza de pulpa de fruta (eleccin a gusto)

-2 oz de ron (tambin se puede utilizar vodka o gin)

-1 oz de jugo de limn

-2 cucharadas de azcar

-1 oz de licor (en lo posible uno del mismo sabor que las frutas escogidas)

-Hielo

-Copa para margaritas

Preparacin:

Vierte todos los ingredientes en una licuadora o mixer y mezcla en potencia mxima
hasta formar una mezcla espesa, suave y homognea. Sirve en una copa para margaritas
helada y listo el daiquiri!
 El coche bomba irlands

El coche bomba irlands es probablemente el trago ms fcil de preparar, el ms fuerte y el

ms original, por ello lo dej para el ltimo lugar de la lista.

Ingredientes:

1 vaso de Cerveza negra (Guiness)

1/2 shot de whisky irlands

1/2 shot de Baileys Irish Cream

Preparacin:

A un vaso de cerveza negra adele literalmente un shot compuesto por una mitad de
whisky irlands y otra de Baileys. Al beber ten cuidado con el shot.

-Estos son los tragos ms fciles de preparar con los que te podrs encontrar.