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PRCTICA NO. 1
USO DE COMPONENTES GRASOS PARA COSMTICA
1. DATOS GENERALES:
Nombres: Cdigos:
Katherin Altamirano 2299 Grupo N
Margoth Guzmn 2145 Nivel: Octavo
Mayra Lagla 1839
Tamara Peafiel 2426
Docente(s): Paralelo: A
Dra. Susana Abdo
Lugar:
ESPOCH/FACULTAD DE CIENCIAS/LABORATORIO DE
PRODUCTOS NATURALES
Fecha de realizacin: 2017/05/15 Fecha de entrega: 2017/05/22
2. OBJETIVO(S):
OBJETIVOS ESPECFICOS:
1. Evidenciar cmo se comportan frente a los cambios de
temperatura, qu consistencia proporciona, tipo de componente
graso, estabilidad y afinidad de los diferentes componentes grasos.
2. Aplicar Tcnicas de combinacin y de extraccin de compuestos
naturales afines.
1. METODOLOGA
Los mtodos utilizados:
1) Maceracin en fro
Consiste en sumergir el producto a macerar en un recipiente con la menor
cantidad de lquido posible, slo lo suficiente como para cubrir totalmente lo que
se desea macerar. Esto se hace por un lapso ms o menos largo, cubriendo de
la luz y dependiendo de lo que se vaya a macerar.
La ventaja de la maceracin en fro consiste en que de usarse solo agua se
logran extraer todas las propiedades de lo que se macera, es decir, toda su
esencia sin alterarla en lo ms mnimo.
2. EQUIPOS Y MATERIALES:
1 Reverbero
1 Cernidor metlico
Papel de cocina re-lavable
2 Ollas de acero inoxidable pequeas
1 Cuchara de acero inox
Envases de preferencia de vidrio para el preparado
1 L de aceite de girasol o palma africana
100 g de manteca de cacao
150 g de cera de abeja
2cpsulas de vitamina de 1000 u
Plantas aromticas secas de uso cosmtico (manzanilla, calndula,
lavanda, romero, cscara de naranja, mandarina o limn, etc
Opcionales (Lanolina 50 g, Germen de trigo)
3. FUNDAMENTO:
o Oleato.
El oleato es una maceracin de un vegetal en un aceite, durante un tiempo
determinado, el cual va a obtener de ese vegetal sus componentes liposolubles.
Usar un oleato (tambin llamado aceite de infusin de hierbas) es una manera
sencilla y eficaz para poder disfrutar de manera segura de las propiedades de
muchas plantas medicinales y aromticas.
Los oleatos se realizan de las siguientes maneras:
Se introduce el vegetal fresco o seco (preferiblemente fresco al tener sus
caractersticas ms intactas) en aceite (por ejemplo, oliva, girasol,
almendras) procurando que haya el menor aire posible para que no se
oxide la planta y se mantiene all durante 40 das.
Hacer una infusin de la planta en aceite se hace durante mnimo dos
horas a fuego muy lento y no permitiendo que hierva, es decir, que se fra.
Maceracin en frio: Este mtodo consiste en 100 gramos de planta
fresca en medio litro de aceite. Se dejan en maceracin durante un ciclo
lunar protegidos de la luz y el calor, mover cada dos das pasado el ciclo
lunar se filtra y se envasa en recipientes opacos fuera del calor la
humedad y la luz.
o Limn:
Es un ctrico con muchas propiedades benficas para la salud, sus componentes
son un gran aliado para la salud del organismo y tambin para la
belleza. Teniendo conocimiento de los compuestos y beneficios que tiene
el limn para aliviar, tratar y mejorar la salud, podemos utilizar el aceite esencial
de limn para diferentes fines saludables.
El aceite esencial de limn tiene propiedades de uso interno que funcionan como
Bactericida, antisptico, activador de los glbulos blancos en la defensa
orgnica, antirreumtico, antigotoso, antiartrtico, calmante, anticido gstrico,
antiescerotico (prevencin de la senescencia), reductor de la hiperviscosidad
sangunea (fluidificante sanguineo), antianmico (hematopoyetico) estimulante
de las secreciones gastrohepticas y pancreticas, hemosttico, antiveneno,
entre otros.
Conociendo las propiedades que tiene el aceite de limn para ayudarnos a
combatir muchos trastornos y alteraciones de la salud, estos son algunos de los
usos que le puedes dar:
Tos
Las propiedades del aceite de limn funcionan como un buen calmante para la
tos ayudando a aliviar la garganta irritada.
Dolor de odos
Infecciones de orina
Buena Circulacin
El limn es un gran aliado para la buena circulacin ya que funciona como un
estimulante de la circulacin sangunea.
Anemia
El aceite esencial del limn es rico en vitamina C lo cual ayuda a aumentar las
defensas del organismo con la activacin de glbulos blancos, gracias a esto es
ideal para tratar la anemia y la debilidad.
Cada del Cabello
El aceite esencial de limn aumenta la resistencia capilar y reduce la
permeabilidad, es ideal para tratar problemas de la cada del cabello y la
resequedad.
Gripe
El aceite esencial de limn es ideal para bajar la fiebre y aliviar otros sntomas
de la gripe.
o Cera de abeja.
Cosmticos.
Cremas.
Pomadas para labios.
Pastas dentales.
o Manteca de cacao.
La manteca de cacao es una crema hidratante eficaz que deja una capa fina de
aceite en la superficie de la piel, esto mantiene la piel humectada formando una
capa protectora contra los efectos del sol, el viento y la calefaccin.
Combate el envejecimiento.
Es antiinflamatoria.
o Vitamina E.
Aplicacin en la cosmtica.
Vitamina liposoluble que acta como buen humectante para la piel y el cabello
seco.
Humectante.
El uso de la vitamina E como humectante puede reducir la sequedad sin los
qumicos dainos hallados en algunas cremas faciales comerciales.
Cicatrizante.
Mediante la aplicacin de la vitamina E, las cicatrices se puede reducir su
intensidad o eliminarlas.
4. PROCEDIMIENTO:
Colocar 100g de hoja de
limon en una olla de
Etiquetar el producto
acero y verter el aceite
500 mL.
Componente graso 1 2 3 4
1 Aceite de almendra 20 ml 15 ml - -
2 Manteca de cacao 5g 2g 8g 12 g
3 Vaselina 5 ml - - -
4 Cera de abeja 10 g 7 mg 5 mg 5 mg
5 Parafina - 8 mg 5 mg -
1 2 3 4
Consistencia Semislida Solida Solida Semiliquido
Homogeneidad
Penetrabilidad Buena Intermedia Intermedia Baja
Apariencia Buena Buena Buena Buena
Sensacin al Aceitosa Aceitosa- Ligeramente Suave
tacto suave suave
CUESTIONARIO
a) Qu rol tiene la vitamina E en sta formulacin
La vitamina E acta como un gran hidratante para todo tipo de piel. Su aplicacin
corriente da un brillo imperdible a la piel y mejora la complexin general. Por lo
tanto, las personas con la piel mate, o aquellos que tienen la piel seca, pueden
mejorar la textura de su piel y la apariencia, mediante la aplicacin regular de la
crema con la vitamina E.
b) Qu propiedades fsicas y qumicas tiene cada uno de los componentes
utilizados
-Aceite de canola: es uno de los aceites con ms alto contenido en cidos
insaturados beneficios para el organismo, como son el omega 3, omega 6 y el
cido omega 9. La composicin de cidos grasos insaturadas del aceite de
canola: 11 % de cidos omega 3, 21 % de cidos omega 6 y 61 % de cidos
omega 9.
-Manteca de cacao: Se compone de una mezcla de tres clases de triglicridos
(saturados, mono-insaturados y poli-insaturados). Los triglicridos
monoinsaturados constituyen el componente mayor debido a que supone un
80% del contenido graso total de la manteca. Sin embargo slo tres triglicridos
constituyen el 95% y son: el 1,3-palmitoil-2-oleoilglicerol, el 1-palmitoil-2-oleoil-
3-estearoilglicerol, y 1,3-estearoil-2-oleoilglicerol. Los poli-insaturados y tri-
insaturados constituyen en total unos 13 triglicridos, y stos suponen un 3%
restante. Esta composicin proporciona a la manteca de cacao unas
caractersticas trmicas muy similares a las de un compuesto puro.
Su punto de Fusin es de 32-34, punto de Solidificacin es de 17-21C, punto
de Ebullicin es de 250C y el punto de Inflamacin es de 250C
-Vaselina: La vaselina, es un producto de consistencia pastosa, de color blanco
o amarillento, compuesto por una mezcla de hidrocarburos slidos y aceites
minerales pesados. Se obtiene como residuo derivado de petrleos pobres en
asfalto. Su temperatura de fusin es de 3845 C, la temperatura de inflamacin
es de 199C, tiene una densidad: 1.49 g/cm (25C), su pH oscila entre 89
(10g/l,HO, 20C)
-Cera de abeja: La cera virgen, inmediatamente despus de ser secretada,
elaborada y formada es color blanca. A lo largo del tiempo de utilizada en los
panales va adquiriendo un color ms oscuro debido a la incorporacin de polen,
propleos, mudas y restos anatmicos. El punto de fusin no es constante ya
que la composicin vara levemente segn su origen. Varias farmacopeas
establecen un rango de 61-66C, o ms comnmente 62-65C. El punto de fusin
de las cera de tres especies de abejas Melipnidas estn en un rango de 64.6 a
66.5C.La densidad relativa a 15C es 0.958-0.970 g/cm3. La cera es un material
inerte con alta plasticidad a temperatura relativamente baja (alrededor de 32C).
La cera de abeja es tambin insoluble en agua y resistente a varios cidos, pero
es soluble en la mayora de los solventes orgnicos tal como ter, bencina,
benzol, cloroformo, etc. y despus del calentamiento, en alcohol y cidos grasos.
-Parafina: es un slido blanco o ligeramente amarillento, inodoro, que se
obtienen a partir del petrleo. Est constituida por una mezcla de hidrocarburos
de alto peso molecular, principalmente alcanos saturados. Poseen un peso
molecular que oscila en el rango de 350-420 (dependiendo del grado tcnico de
las ceras), y un punto de ebullicin que va de 46 C a 68 C. Son insolubles en
agua o alcohol, solubles en la mayora de los disolventes orgnicos y miscibles
con ceras y grasas cuando se calienta.
c) Indicar los efectos cosmticos que tiene la planta o plantas aromticas
utilizadas
La planta utilizada fue de limn.
Es un lujo para la piel, ya que lucha contra el envejecimiento, es regenerador y
suavizante, mientras que en el pelo, aporta beneficios suavizantes e hidratantes.
El jugo de limn favorece el crecimiento capilar adems de que interviene en la
regulacin del pH.
Es utilizado tambin para combatir la caspa, y la sensacin de picor, ya que tiene
accin calmante.
Combate el exceso de grasa, emplea para blanquear la piel, reduce la grasa del
cabello
A la vez sirve como desodorante y termina con las manchas de la piel.
d) Que tipos de componentes se extraen mediante sta tcnica y porqu.
Se extraen con esta tcnica AHA o alfahidroxicidos, a las vitaminas
antioxidantes y varios minerales.
Estos componentes se extraen porque estn presentes en las hojas y al ser
colocadas en el recipiente con el solvente en este caso un aceite, y al ser
sometidos al calor las temperaturas altas hacen q se desprendan los principios
activos de la planta y se mantengas retenidos en el solvente para posterior
utilizacin en beneficio requerido.
6. CONCLUSIONES
-Se pudo conocer que los diferentes componentes grasos q formar los
cosmticos poseen gran poder cubriente, gran oclusividad, lo que provoca
que eviten en gran medida prdidas por evaporacin y aportan una
proteccin muy importante a la piel, creando una barrera de difcil
penetracin para multitud de sustancias qumicas y agentes fsicos.
-Se determinaron varias tcnicas y extraccin de compuestos la
maceracin en fro consiste en que de usarse solo agua se logran extraer
todas las propiedades de lo que se macera y el otro mtodo que es la
extraccin y combinacin de componentes usando calor pero la dificultad
que presenta es que no se puede realizar esta tcnica en compuestos que
son termolbiles
7. BIBLIOGRAFA: