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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD

Escuela de Ciencias Bsicas Tecnologa e Ingeniera


Transferencia de Momentum

Fase 3. Reconocer las operaciones unitarias que involucran cambios fsicos


Grupo 211610_2

Elaborado por:
Ana Mara Guerrero Agudelo Cdigo: 1.113.653.559

Formadora
Heidy Lorena Gallego

Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD


Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera
Ingeniera de Alimentos
Junio 23 de 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas Tecnologa e Ingeniera
Transferencia de Momentum

DESARROLLO DEL TRABAJO

EJERCICIO 9.1: Para purificar agua se dispone de un filtro de lecho profundo,


constituido de dos capas: la primera de 50cm de partculas de antracita de tamao
-14+10 (Tyler), y la segunda de 50cm de partculas de arena de tamao -48+35 (Tyler).
En la tabla siguiente se resumen las caractersticas de cada una de las capas:

Considerando que sobre el lecho del filtro se mantienen 75cm de agua, determine la
capacidad inicial del filtro (G0), en m3/m2h

Desarrollo del Ejercicio

Se realiza verificacin del tamao de las partculas de acuerdo a las dimensiones de los
tamices Tyler y se determina el tamao de partculas promedio:

Antracita: 1.168mm y Arena 0.295mm

1.168mm+ 0,295 mm
x= =0.731 5 mm
2

Se calcula la superficie de la esfera:


2 2
( 0.7315 mm) ( 0.001 m)
S = 2
=1.681 x 106 m2
1 mm

Con la superficie de la esfera se pasa a calcular la superficie de las partculas:

S 1.681 x 106 m
SP= = =2.241 x 106 m 2
0,75

Se calcula el volumen de la esfera:


3
(0.7315 mm) 3
( 0.001 m )
6 10 3
V = 3
=2.049 x 10 m
1 mm

Se asume que el volumen de las partculas es igual al volumen de la esfera:

V P =V =2.049 x 1010 m3
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Transferencia de Momentum

Se calcula el dimetro de la partcula:

6 6 4
DP = = =5.486 x 10 m
S 6 2
2.241 x 10 m
( P) ( )
VP 2.049 x 1010 m3

Se realiza cambio de unidades de la cada de presin:

O98.0665 kg 7354,98 kg
75 cm H 2 =
1 cm H 2 Oms 2 ms2

Con los datos ya desarrollados se determina la capacidad inicial del filtro:

0,75


3ms
2
7354.98 kg1000 kg( 5.486 x 104 m )
( P ) D 2P 3
G 0= =
150L(1 )2

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