Ao de la integracin nacional y el reconocimiento de nuestra diversidad.

Universidad Nacional Mayor de San Marcos.

Facultad : Ciencias Fsicas.

E. A. P. : Ingeniera Mecnica de Fludos.

Experiencia : 8va :Calor absorbido/disipado y Conveccin.

Profesor : Quinez.

Integrantes : Chirinos Herrera, Nataly Marisol. 11130121

Porras Martnez, Carlos Isaas. 11130144

Salazar Acua, Martn Alonso. 11130149

Ventura Condo, Junior. 11130157

2012
 Objetivo

Determinar el comportamiento de la energa trmica absorbida/disipada por una sustancia

lquida.
Hacer un estudio comparativo de la cantidad de calor absorbido/disipado para diferentes
proporciones del lquido.

Materiales e instrumentos usados

1. Soporte universal. 2. Mechero bunsen

3. Termmetro. 4.Vaso precipitado.

6. Clamp y pinza de agarradera 7. Permanganato de potasio

 Fundamento terico.

Caso 1: calor absorbido y disipado.

La energa que gana o pierde un cuerpo de masa m es directamente proporcional a su variacin de

temperatura.

Esto es:

(1)

Donde:

C: calor especfico.

T0: Temperatura inicial de referencia.

T: Temperatura final.

El suministro de energa trmica por unidad de tiempo a un cuerpo, corresponde a que este recibe
un flujo calorfico H.

La ecuacin (3) relaciona la temperatura con el tiempo. Es una funcin lineal , donde H/mc
representa la pendiente y T0 la temperatura inicial.

Si el cuerpo se encuentra en un sistema adiabtico, el trabajo de dilatacin se realiza a expensas

de la energa interna.

Sin embargo, la variacin de la energa en el interior del cuerpo en un proceso no coincide con
el trabajo realizado; la energa adquirida de esta manera se denomina cantidad de calor, es
positivo cuando absorbe el calor y negativo cunado disipa calor.
La energa interna del cuerpo aumenta a costa de la cantidad de calor adquirida dq, y
disminuye a costa del trabajo realizado por el cuerpo dw (principio de conservacin de la
 energa en los procesos trmicos). Se le conoce como la primera ley de la termodinmica y se
expresa como:

dU = dQ Pd

Caso 2: Conveccin.

La propagacin del calor se puede dar por tres mtodos diferentes: conduccin (en slidos),
conveccin (en fludos) y radiacin a travs de cualquier medio transparente a ella. Si hay
diferencia de temperatura entre dos puntos, el calor siempre se propaga de la zona ms caliente a
la menos caliente.

Conveccin: Es la manera ms eficiente de propagacin del calor, se da en los fluidos. Un fluido

clido, por diferencia de densidades, asciende hacia regiones menos calientes; por compesacin
un fluido de clulas convectivas. Ejemplo, cuando el agua hierve se forman burbujas (regiones
calientes) que ascienden hacia regiones menos calientes, las clulas en la atmsfera que dan lugar
a las precipitaciones pluviales.
 Procedimiento.

Montaje 1: Calor absorbido/disipado.

1. Coloque en el vaso pirex agua a tempratura de ambiente, casi hasta la parte superios.
2. Anote el valor de la temperatura y el volumen del agua.

To = 23 C

V = 400 ml

3. Encienda el mechero. Busque un flujo aproximadamente constante. La llama no debe ser muy
fuerte ni estar muy cerca al vaso.
4. Mida la distancia entre la llama y el vaso. Mantenga fija esta distancia durante toda la prctica
a fin de que no cmbienlas condiciones de experimentacin.
5. Agite el agua previamente y lea la temperatura cada 30s hasta llegar al punto de ebullicin.
Anote los datos en la tabla 1.

TABLA N1 (m = 400 g)
T (C) 23 24 25 25.5 26 27 27.5 28 28.5 30 30.5
30.7 31 32 32.5 33 33.5 34.8 35 35.2 35.8 36.2 36.8
37.1 37.6 38 38.2 38.8 39 39.3 40 40.2 40.9 41.5 42

t(s) 0 30 60 90 1120 150 180 210 240 270 300

330 360 390 420 450 480 510 540 570 600 630 660
690 720 750 780 810 840 870 900 930 960 990 1020

6. Repita los pasos (1) al (4) bajo las mismas condiciones anteriores; ahora use la mitad de la
cantidad de agua anterior. Anote los datos en la Tabla N2.

TABLA N2 (m/2 = 200g)

T (C) 23 24.5 26 27 28 29.5 30.8 31.8 33.5 34 36
37.2 38.8 40 41 42.2 43 44.2 45.8 46.5 47.5 48.5 49.2
50 50.8 51.8 52.5 53.8 55 55.2 55.8 56.8 57.5 58 59

t(s) 0 30 60 90 1120 150 180 210 240 270 300

330 360 390 420 450 480 510 540 570 600 630 660
690 720 750 780 810 840 870 900 930 960 990 1020

7. Grafique la variacin de temperatura T versus el tiempo t, para los dos casos anteriores.
8. Determine la ecuacin de la grfica por el mtodo de mnimos cuadrados, considerando la
temperatura hasta 75C.

De los grficos Cmo identificara el lquido que tiene mayor masa?

Sera el que demora ms en ser calentado.

Qu relacin hay entre la pendiente del grfico T=T(t) y la cantidad de calor?

La pendiente expresa lavariacin de la primera respecto al tiempo siendo el ngulo de la pendiente

mayorcuando la masa que se analiz es menor.En conclusin si analizamos nicamente una
grfica veremos que cuando el ngulo dela pendiente es constante entonces la cantidad de calor
es constante, pero sicomparamos las 2 graficas vemos que para una determinada variacin de
tiempo lavariacin de temperatura es distinta por lo que si se quiere hacer igual dicha
variacinhabra que variar la cantidad de calor.

9. Vierta esta agua caliente en la probeta graduada hasta 200ml. Luego virtalo en el vaso de
espuma de poliuretano. Coloque un termmetro en el vaso de espuma y tome la temperatura
del agua cada 10s durante 3 minutos. Anote los datos en la tabla N3.

TABLA N3
T (C) 56 55.5 55.4 55 55 54.9 54.8 54.7 54.7 54.6 54
53.9 53.9 53.8 53.7 53.5 53.4 53.4 53

t (s) 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
110 120 130 140 150 160 170 180

10. Seque un cubo de hielo con una toalla de papel e introdzcalo en el agua.
11. Contine tomando la temperatura cada 10s, agitando suavemente, hasta 3 minutos despus
que el cubo de hielo se haya fundido. Anote los datos en la tabla N4.

TABLA N4
T (C) 48.1 48 47.9 47.8 47.8 47.7 47.6 47.5 47.4 47.4 47.3
47.2 47.2 47.1 47.1 47 46.9 46.8 46.7

t (s) 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
110 120 130 140 150 160 170 180

Determina el volumen final del agua. Vagua(final) = 203 ml

Qu masa tena el agua originalmente? magua (original) = 200 gr

Qu masa tena el hielo originalmente? mhielo(original) = 3 gr

Explique cmo determin las masas:

Usando la densidad de los materiales usados y restando o tambin con la balanza.

12. Haga una grfica de T versus t.

Cmo afect el cubo de hielo aadido al agua la rapidez de enfriamiento?

Hizo reducir la temperatura del agua del recipiente.

Calcule la cantidad total de calor perdida por el agua mientras el cubo de hielo se funda.

Q = mcT cagua=1.00 cal/g.C

Qperdido(inicial) =220,3x1x1,2=264.4

Montaje 2: Conveccin (en agua).

1. En el vaso de precipitados viert alrededor de 200ml de agua.

2. Por el borde del vaso de precipitados deje caer en el agua algunos cristales de Permanganato
potsico.
3. Con la llama baja coloque el mechero debajo del borde inferior del vaso de precipitados.
4. Mientras se calienta, observe atentamente el agua coloreada.
Anote sus impresiones.

En una disolucin, las partculas de lquido chocan y empujan al slido en todas direcciones.

Los slidos, como el permanganato de potasio (KMnO 4), se difunden debido al movimiento de las
partculas de agua, que chocan y empujan a las partculas del slido en todas direcciones.

Montaje 3: Conveccin (en aire)

1. Desglose la hoja con las figuras de espirales y recorte cuidadosamente.

2. Haga un nudo en el sedal y pselo por un orificio previamente hecho en el centro de la espiral.
3. Encienda el mechero con una llama baja.
4. Cuelgue la espiral entre 15 y 20 cm por encima del mechero.
5. Observe atentamente el fenmeno. Anote sus impresiones.
El aire que rodea a la llama de la vela se calienta. Dicho aire caliente, menos denso que el aire que
le rodea, asciende y genera una corriente ascendente de aire caliente que hace que la espiral de
papel rote alrededor de su eje vertical y el sentido que toma el espiral es horario. El proceso se
detiene cuando se apaga la vela.

Si la espiral estuviera confeccionada del otro sentido, el giro sera el mismo? Por qu?

No girara en el mismo sentido. El nuevo sentido que tomara seria anti horario

6. Seale 3 ejemplos en los que se observe este fenmeno.

En el verano, en una carretera recalentada, se puede ver como asciende de ella el

aire caliente formando una columnas oscilantes.

La circulacin del aguan en un sistema de calefaccin domstico.

El movimiento del viento sobre la tierra.

 Cuestionario.

1. Si en lugar de agua, se utiliza otro lquido de mayor calor especfico, pero de igual masa,
cmo sera el grafico? Trcelo y descrbalo.

El grfico a comparacin del agua sera una recta ms inclinada, formando un ngulo muy
pequeo con la horizontal, esto debido a que el nuevo liquido tiene un mayor calor especifico y
requiere de ms tiempo y calor para llegar al punto de ebullicin.

Temperatura C
40
35
30
25
20
Temperatura C
15
10
5
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

2. Cul es la razn de que en este experimento la temperatura no llegue a 100C?

Debido a la presin atmosfrica que es menor a 1atmosfera, el punto de ebullicin es menor a

100C. A menor presin atmosfrica las molculas de agua se dispersan ms libremente y el punto
de ebullicin es menor.

3. Para el caso de agua, aproximadamente a partir de 75C la grfica de la temperatura versus

tiempo deja de tener comportamiento lineal. Por qu?

Porque las longitudes de los intervalos de temperatura es constante solo hasta 76C y de ah hasta
98C el intervalo de temperatura varia.

4. Indique el tiempo que demor en recorrer el intervalo 80C y 85C. Revise el caso registrado
entre 50C y 55C.

= . + = . +
= .
. = .
.

= .
.
5. Qu significado tiene los datos del paso (6)?

Haciendo una comparacin con la tabla 1 vemos que para l los mismos intervalos de tiempo la
temperatura va en aumento, esto se deber que existe una menor masa que se est siendo
calentada.

6. Compare los tamaos de los intervalos de temperatura para las masas m y m/2.

En la tabla 1 los intervalos de temperatura son menores que los de la tabla 2, debido a que mayor
masa demora ms en aumentar su temperatura.

7. Investigue y explique concisamente sobre la circulacin ocano-atmsfera.

La atmsfera y el ocano entran en contacto en un elevado porcentaje de la superficie terrestre,

con recprocas influencias. La atmsfera gobierna la circulacin general ocenica e influye sobre
las propiedades del agua del mar, mientras toma del ocano parte de su energa y constitucin.

Influencia de la atmsfera sobre el ocano

Formacin de olas y corrientes: la circulacin general atmosfrica es la causa de las corrientes

ocenicas de superficie a pequea escala, sin despreciar la influencia de otras fuerzas.

Modificacin del porcentaje de sales (densidad): a travs de las precipitaciones y la evaporacin.

Calentamiento del mar: las condiciones atmosfricas, por la posicin y nmero de las nubes,
determinan cunto y donde el ocano ser calentamiento.

Presin: las altas y bajas presiones atmosfricas implican un aumento o descenso de la presin en
las aguas.

Influencia del ocano sobre la atmsfera

El ocano ejerce una influencia notable sobre la atmsfera en funcin de humedad, calor y las
sales que aporta:

Transferencia de humedad. El ocano transfiere la humedad a travs de la evaporacin, de vital

importancia en la circulacin atmosfrica, pues representa el primer eslabn del ciclo hidrolgico.

Transferencia de calor. El aire tiene mucha menor capacidad trmica que el agua y cuando sopla
sobre las aguas tiende a alcanzar su temperatura. As pues, el agua de los ocanos aporta a la
masa de aire una gran cantidad de calor. De este modo, las denominadas masas de aire martimas
(aire tropical martimo y aire polar martimo) toman el calificativo por adquirir las caractersticas
propias de las aguas sobre las que se localizan. El efecto de la transferencia de calor es ms
acusado en unas zonas que en otras, segn la temperatura de las masas de agua y su movilidad.
Existe una interaccin entre la temperatura del aire y del ocano para evitar los contrastes
trmicos. El mar est ms caliente que el aire en el Ecuador (04C); en los trpicos, hasta 10 de
latitud, est menos caliente (12C por debajo de la temperatura del aire), y a partir de los 40 de
latitud, su temperatura vuelve a ser superior a la del aire (a 50 de latitud, unos 2C). Un importante
efecto de la interaccin en el proceso de evaporacin es el aumento de la salinidad de las aguas y
su densidad. Otra incidencia importante es la formacin de los ciclones tropicales que se
desarrollan en los ocanos en latitudes comprendidas entre los 8 y los 15 (Norte y Sur). En su
formacin influye la alta temperatura de la superficie de las aguas (unos 27C), con un fuerte
calentamiento de las capas bajas del aire, lo que da lugar a una gran inestabilidad.

8. Qu sucede en nuestro medio durante el fenmeno del nio?

Durante el Fenmeno de El Nio, el anticicln y los vientos alisios se debilitan ms de lo

normal, y la fuerza de la Corriente Peruana cede tambin ms de lo normal en los veranos, con
lo cual la Corriente de El Nio tiene mayor fuerza y sus masas de aguas clidas avanzan ms
hacia el sur. El motor principal de la Corriente Peruana es el anticicln del Pacfico Sur, un
sistema de baja presin de vientos que circulan en sentido contrario a las agujas del reloj. Los
vientos alisios del anticicln son ms intensos en otoo e invierno y empujan las aguas hacia el
norte. Durante todos los veranos, el anticicln se debilita y cede la fuerza de la Corriente
Peruana.

Al debilitarse la Corriente Peruana ms de lo normal en el verano, las aguas clidas situadas al

oeste de la misma tambin penetran hacia la costa. Estas masas de agua, en condiciones
normales de la corriente, se mantienen alejadas por el movimiento sur-norte de las aguas
costeras.

Con el calentamiento del mar aumenta la temperatura de la atmsfera y se producen lluvias

ms intensas. En los aos normales no se producen lluvias veraniegas en la costa peruana al
sur de los 51 L. S., a causa de la inversin trmica originada por las aguas fras, que no
permite la condensacin y elevacin de las nubes a ms de 800 m.

9. Qu son los vientos alisios? Qu fenmenos los producen?

Los vientos alisios son un fenmeno meteorolgico que hacen referencia al clima bajo la influencia
de El Nio y La Nia. Cuando las corrientes del ocano y del aire cambian, tambin se produce
una fluctuacin de la temperatura del agua del ocano. El Nio ocurre cuando los vientos alisios
soplan con menor intensidad y las temperaturas del ocano se vuelven ms clidas.
Los vientos alisios son persistentes, se producen cerca de la superficie y se desplazan sobre las
aguas del ocano en las reas tropicales. Son el resultado de zonas de alta presin cuasi
permanentes en los ocanos tropicales y subtropicales. De vez en cuando, un cicln que pasa por
all o un frente fro proveniente de latitudes del norte logran interrumpir estos vientos. Son unos
vientos globales que soplan de manera consistente hacia el ecuador desde el noreste o sudeste.
Los lugares donde surgen son muy tranquilos y forman las calmas ecuatoriales. Los marineros que
navegaban el ocano por motivos comerciales (negocios) dependan de estos vientos para
ayudarlos a avanzar con mayor rapidez. Es por eso que las tripulaciones de los barcos los
llamaban "vientos comerciales".
10. Se sabe que el Sol est constituido por diversos gases, investigue usted cmo ocurre el
transporte de energa a travs de l.

La zona convectiva se extiende por encima de la zona radiante, y en ella los gases solares dejan
de estar ionizados y los fotones son absorbidos con facilidad y se convierten en un material opaco
al transporte de radiacin. Por lo tanto, el transporte de energa se realiza por conveccin, de modo
que el calor se transporta de manera no homognea y turbulenta por el propio fluido. Los fluidos se
dilatan al ser calentados y disminuyen su densidad. Por lo tanto, se forman corrientes ascendentes
de material desde la zona caliente hasta la zona superior, y simultneamente se producen
movimientos descendentes de material desde las zonas exteriores fras. As, a unos 200 000 km
bajo la fotosfera del Sol, el gas se vuelve opaco por efecto de la disminucin de la temperatura; en
consecuencia, absorbe los fotones procedentes de las zonas inferiores y se calienta a expensas de
su energa. Se forman as secciones convectivas turbulentas, en las que las parcelas de gas
caliente y ligero suben hasta la fotosfera, donde nuevamente la atmsfera solar se vuelve
transparente a la radiacin y el gas caliente cede su energa en forma de luz visible, y se enfra
antes de volver a descender a las profundidades. El anlisis de las oscilaciones solares ha
permitido establecer que esta zona se extiende hasta estratos de gas situados a la profundidad
indicada anteriormente. La observacin y el estudio de estas oscilaciones solares constituyen el
campo de trabajo de la heliosismologa.
 Conclusiones.

En esta prctica nos pudimos dar cuenta que como la cantidad de calor que hay que
suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema termodinmico para elevar su
temperatura en una unidad.

Concluimos que con los cubos de hielo haba un proceso de transferencia de calor as
encontrando el equilibrio trmico

Observamos tambin que La calora se define como la cantidad de calor necesario para
aumentar en 1 C la temperatura de un gramo de agua destilada, y que este se transfiere de un
cuerpo de mayor temperatura a menor temperatura.

En este laboratorio logramos verificar y comprobar que cuando un cuerpo se somete a una
temperatura determinada, adquiere el cambio de calor, tal es el caso del hielo cuando se
aade al agua con vaso el calor de este transfiere al otro realizando el cambio de
temperatura.

Recomendaciones.

Medir la distancia entre la llama y el vaso y mantenerlo firme durante toda la prctica a fin de
que no cambie las condiciones de trabajo.

Al inicio de cada experiencia poner el termmetro en la mitad del volumen de agua a fin de no
alterar la temperatura debido a la cercana o alejamiento de este con la fuente de calor.

No retirar el termmetro durante toda la experiencia.