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Quando se trata de perder peso (ou prevenir o seu aumento), voc deveria
primeiramente comer carboidratos complexos. Eles tm mais vantagens sobre os
carboidratos simples. Levam mais tempo para serem digeridos e provocam um tipo
diferente de reao do acar no sangue. Eles entram na corrente sangnea mais
lentamente e portanto elevam os nveis de glicose mais gradualmente. Como resultado,
os nveis de acar no sangue tendem a permanecer estveis, o que significa que seu
crebro no vai receber sinais de fome por um perodo de tempo muito mais longo.
Alm disso, os carboidratos complexos contm fibras e os carboidratos simples no.
Fibras, como voc sabe, no so digeridas, portanto lhe trar zero calorias, mas no s
isso, as fibras adicionam volume sua comida, assim voc se sente mais saciado e
satisfeito aps comer.