Ctedra de Biologa

Escuela de Medicina Veterinaria

Universidad Nacional de Ro Negro

TRABAJO PRCTICO
CELULAS PROCARITAS Y EUCARIOTAS
CELULA ANIMAL Y VEGETAL

OBJETIVOS
Familiarizarse con el uso del microscopio ptico y utilizarlo como herramienta para el
estudio de la estructura celular. Reconocer tipos celulares en el microscopio. Establecer
diferencias entre clulas Procariotas y Eucariotas. Diferenciar clulas animales y
vegetales

INTRODUCCION.
Las clulas poseen una estructura general (membrana celular, mitocondrias, retculo
endoplasmtico, etc.) que les permite actuar como unidades de vida. Sin embargo, cada
tipo de clula se diferencia de otras clulas por las funciones particulares que realiza. Esta
especializacin funcional va acompaada, generalmente, de modificaciones morfolgicas
de la configuracin celular bsica. La herramienta utilizada para la observacin de la
estructura celular y la caracterizacin morfolgica de los distintos tipos celulares es el
microscopio.
Existen organismos unicelulares, formados por una sola clula, como las bacterias; y
otros seres, llamados pluricelulares, que contienen millones de clulas, como los seres
humanos. Estas pueden tener diversas formas y tamaos.

Hay dos grandes grupos de clulas:

Procariotas: cuya caracterstica ms importante es la carencia de un ncleo definido.
(arqueas y bacterias)
Eucariotas: protistas, hongos, animales y vegetales. stas tienen ncleo definido.
A su vez, las clulas eucariotas pueden clasificarse en dos grandes grupos bien
delimitados, clulas vegetales y clulas animales. Cul es, a su criterio, la gran
diferencia entre ambas?

Actividades:

OBSERVACIN DE CLULAS PROCARIOTAS

1 Observacin de Lactobacilos de yogurt: Colocar una gota de yogurt en el extremo

de un portaobjetos y con otro extender el material como lo indica la figura. Dejar secar,
colocar una gota de azul de metileno, tapar con cubreobjetos. Observar. Dibujar
 CLASIFICACION DE LAS BACTERIAS SEGN SU FORMA

OBSERVACIN DE CELULAS EUCARIOTAS

2 Organismos unicelulares vivos: Colocar una gota del agua de estanque provista la
clase anterior por la ctedra en un portaobjetos, colocarle el cubreobjetos y observar al
microscopio ptico con distintos objetivos comenzando con el de menor aumento. Dibujar
colocando referencia.

3 Clulas Vegetales y Animales:

Clulas vegetales: extraer con una pinza la delgada capa piel que cubre las hojas
blancas de una cebolla, colocarla sobre un portaobjeto, cubrir con cubre objeto y observar
al microscopio ptico. Dibujar.
De un trozo de tomate cortado por la mitas, realizar un preparado raspando suavemente
los tejidos, colocarlos sobre un porta objetos, cubrir con cubre objeto. Identificar los
distintos orgnulos celulares visibles, dibuje lo que observa y describa.

Clulas animales: raspar la mucosa bucal con un portaobjetos, extender el material

obtenido y colocar una gota de azul de metileno. Cubrir con el cubreobjetos y observar al
microscopio ptico. Dibujar.
Observar el preparado de tejido animal provisto por la ctedra, describa lo observado,
dibuje.
Clulas sanguneas: Colocar en el microscopio ptico un extendido sanguneo o frotis y
observarlo. (Material provisto por la ctedra de frotis sanguneo humano)
Informe del Trabajo Prctico
En la actividad N1.
Qu tipo de clulas observa? Qu caractersticas tienen?
A qu reino pertenecen?
En la actividad N2
Qu tipo de clulas observa? Qu diferencias encuentra con las anteriores? Cmo las
clasificara? Qu caractersticas le llam la atencin de cada una de ellas?
En la actividad N3.
Qu tipo de clulas observa? Encuentra alguna caracterstica en particular? Grafique
cada observacin.
Cules son las diferencias principales entre las clulas vegetales y animales? Realice
un cuadro comparativo entre todos los tipos de clulas observados.

Referencias:
OBSERVACIN DE CLULAS PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS.
Edison Gilberto Rivera Ramos, Yiderman Guaraca Penagos, Cristian Andrs Vazquez,
Ivn Daro Daz Roa, Universidad de la Salle.
Profesorado y Licenciatura en Ciencias Biolgicas. Ctedra de Biologa General,
Departamento de Biologa General. Centro Regional Universitario Bariloche, Universidad
Nacional del Comahue. Aguilar, A., C. Tognetti, E.E. Chaia y M.E. Gobbi.
Gua de estudios y trabajos prcticos. Introduccin a la biologa. Departamento de
Biologa, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura, Universidad Nacional
del Nordeste.
Facultad de Ciencias, Universidad de Chile, curso de biologa celular, gua de trabajos
prcticos, 2012.
Ctedra de Biologa I Bioingeniera Facultad de Ingeniera U.N.S.J.