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Mdulo
Pastos y Forrajes Arauca
Juan Fernando Cardona Mejia, Fedegn-fng
Zootecnista, Universidad de la Salle
Nuestro pas Colombia por su ubicacin en la franja ecuatorial presenta como ventaja la Morfologia y fisiologia de las plantas
produc- cin constante durante todo el ao para la produccin y acumulacin de forraje Hojas: Son las que captan la luz solar y a travs de las cuales la planta respira. La eficiencia de
verde y materia seca a partir del proceso de fotosntesis cuyo insumo bsico es la energa la planta, o sea la mejor pro- duccin de forraje, depende de la ubicacin de las hojas, hacia la
lumnica, dadas las horas luz y radiacin solar efectiva con la que cuenta. luz solar. Formada por dos estructuras, la lmina la cual es lanceolada , y contiene organelos (
c l oroplastos ) en los cuales se realiza la fotosntesis, su resultado son los Carbohi- dratos Es-
Las fuentes forrajeras bsicamente la conforman gramneas y leguminosas, sin embargo, se tructurales ( f orma las partes de la planta ) y Carbohidratos No Estructura- les ( a limento para
han evaluado otras familias botnicas que tienen potencial de uso en la nutricin animal. la planta ) , y la vaina, la cual presenta forma tubular y une a la lmina con el tallo de la planta.
Por tal razn es importante adoptar otras opciones apropiadas y lograr producciones a bajo Tallo: Es la parte que genera alargamien- to de la planta, segn su direccin de crecimiento
costo con el uso intensivo de pastos y forrajes para garantizar una adecuada alimentacin originan plantas estolonferas, rizomatosas ( c r ecimiento horizontal), erectas ( m acollas
a los animales y por ende a la comunidad de nuestras zonas ganaderas.. ) , o de crecimiento ascendente. Los tallos estn conformados por nudos en los cuales se
Por todas estas razones, debemos conocer y dar buen uso los recursos que tenemos y Espiga (semillas)
pode- mos apropiar en nuestra regin, en pro de lograr una mejor productividad al sector
Meristema apical
ganadero.
Lamina
Hoja
Vaina
Partes de
Entrenudo una planta
Nudo
Tallo (Gramnea)
Principales
Raiz
Secundarias
6
Fedegn - Asistegn
Nuestro pas Colombia por su ubicacin en la franja ecuatorial presenta como ventaja la Morfologia y fisiologia de las plantas
produc- cin constante durante todo el ao para la produccin y acumulacin de forraje Hojas: Son las que captan la luz solar y a travs de las cuales la planta respira. La eficiencia de
verde y materia seca a partir del proceso de fotosntesis cuyo insumo bsico es la energa la planta, o sea la mejor pro- duccin de forraje, depende de la ubicacin de las hojas, hacia la
lumnica, dadas las horas luz y radiacin solar efectiva con la que cuenta. luz solar. Formada por dos estructuras, la lmina la cual es lanceolada , y contiene organelos (
c l oroplastos ) en los cuales se realiza la fotosntesis, su resultado son los Carbohi- dratos Es-
Las fuentes forrajeras bsicamente la conforman gramneas y leguminosas, sin embargo, se tructurales ( f orma las partes de la planta ) y Carbohidratos No Estructura- les ( a limento para
han evaluado otras familias botnicas que tienen potencial de uso en la nutricin animal. la planta ) , y la vaina, la cual presenta forma tubular y une a la lmina con el tallo de la planta.
Por tal razn es importante adoptar otras opciones apropiadas y lograr producciones a bajo Tallo: Es la parte que genera alargamien- to de la planta, segn su direccin de crecimiento
costo con el uso intensivo de pastos y forrajes para garantizar una adecuada alimentacin originan plantas estolonferas, rizomatosas ( c r ecimiento horizontal), erectas ( m acollas
a los animales y por ende a la comunidad de nuestras zonas ganaderas.. ) , o de crecimiento ascendente. Los tallos estn conformados por nudos en los cuales se
Por todas estas razones, debemos conocer y dar buen uso los recursos que tenemos y Espiga (semillas)
pode- mos apropiar en nuestra regin, en pro de lograr una mejor productividad al sector
Meristema apical
ganadero.
Lamina
Hoja
Vaina
Partes de
Entrenudo una planta
Nudo
Tallo (Gramnea)
Principales
Raiz
Secundarias
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
insertan las hojas y en los casos en los que los tallos tienen crecimiento horizontal o rastrero, Espiga: Es la inflorescencia o estructura en la cual van dispuestas en filas las flores de
estos nudos al tener contacto con el suelo pue- den emitir races; y los entrenudos, son las la planta las cuales despus de polinizadas pueden llegar a formar semillas, conocidas en
secciones del tallo ubicados entre cada par de nudos. La longitud del tallo depende del los pas- tos como caripside.
nmero de entrenudos y estos de la nutricin de la planta, esto es importante conocerlo
cuando se siembra con material vegetativo, es decir estaca, tallo esto- lonfero, o cepas. Los
tallos antes de la floracin son de consumo animal, una vez florecidos, el tallo se lignifica y La pradera como ser vivo y sus relacines: suelo: planta:
no tiene el mismo valor nutritivo. animal: ambiente: manejo
Corona o base de tallo: Es la unin entre el la raz y el tallo, zona muy importante en la pro- Debido a la cantidad de factores que intervienen el la dinmica y comportamiento productivo
duccin de forraje, es la base de la propagacin de la planta, contribuye al almacenamiento de las praderas estas se consideran un ecosistema . Los procesos que en ella ocurren
de Carbohidratos No Estructurales ( C NE ) , los cuales son sustancias de reserva que van son bastante dinmicos y describen las interrelaciones existentes entre plantas, animales,
a for- mar parte de las nuevas hojas o rebrotes de la planta. El cuidado de esta parte de la suelos , clima y manejo. Cada componente del sistema afecta o es afectado por los otros
planta ga- rantiza una alta produccin y calidad de forraje porque en ella se producen los componentes.
rebrotes en el pas- to. El sobrepastoreo no le da tiempo a este tejido de crecimiento para Es cierto que las especies forrajeras usadas hoy en da en nuestra praderas son las que
producir nuevas hojas, lo que conlleva a necesitar un mayor periodo de descanso; igual- se adaptan a las condiciones del medio ambiente en el que vivirn por mucho tiempo, y
mente el sub-pastoreo hace que este tejido de crecimiento se envejezca y no hace producir tendrn la capacidad para rebrotar despus de cortes y pastoreos sucesivos. Por tal razn
forraje ni se renueva la pastura por la baja carga animal, dando como resultado potreros mal el conocimiento del comportamiento de las plantas a los cortes y pastoreos es bsico para
despastados, por lo que se deteriora la pradera. concebir un sistema de manejo que garantice una buena productividad de las forrajeras con
muy buen valor nutritivo y que permita el adecuado crecimiento de los pastos a los requeri-
Raz: Es el anclaje de la planta en el suelo, en ella se almacenan los nutrientes de reserva; mientos de los animales, sin alterar su persistencia de la pradera.
es fundamental en la adaptacin al suelo, el suelo compacto mata las races, una raz amplia Por esta razn es que el manejo adecuado de las praderas exige al mismo tiempo cien- cia
y pro- funda resiste a la sequia, la seleccin de las especies debe contemplar la textura y arte; el conocimiento es importante para entender las interacciones que ocurren en las
del suelo donde se va a sembrar. Las plantas desarrollan races principales ( encargadas
principalmente de dar soporte a la planta y explorar el suelo ) y secundarias ( son las que de-
La Pradera : Ecosistema
sarrollan en mayor canti- dad los p elos absorbentes, encargados de tomar los nutrientes
Energa
del suelo ) . Protena Pasto de buena
calidad y cantidad
Meristema apical: Es el tejido del pasto que orienta el crecimiento, la zona donde se encuen- Hbito
Exigencias
tra el punto de crecimiento de la planta, tambin conocido como cogollo. Seleccin
Utilizacin
Irrigacin
Preservacin
Yemas o rebrotes: Son estructuras que se forman debajo de las hojas o entrenudos,
as como en la base del tallo, los cuales son importantes porque originan el crecimiento.
CLIMA Productividad
CO 2
Segn el tipo de pastoreo utilizado, el nmero de ellos aumenta o disminuye. Si el crecimiento
del pasto es rastrero o decumbente, se logra ms cobertura y mejor produccin de forraje.
Si el pasto es erec- to, se producen rebrotes areos que no son los ms indicados, porque
Conservacin
inhiben los rebrotes basa- les que son los que hacen crecer los pastos, por eso cuando Adecuacin MANEJO
Caractersticas
stos se encaan, predominan los rebrotes areos que traen como consecuencia una baja Nutrientes
produccin forrajera por su bajo creci- miento. Interacciones en un sistema ecolgico de pradera
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insertan las hojas y en los casos en los que los tallos tienen crecimiento horizontal o rastrero, Espiga: Es la inflorescencia o estructura en la cual van dispuestas en filas las flores de
estos nudos al tener contacto con el suelo pue- den emitir races; y los entrenudos, son las la planta las cuales despus de polinizadas pueden llegar a formar semillas, conocidas en
secciones del tallo ubicados entre cada par de nudos. La longitud del tallo depende del los pas- tos como caripside.
nmero de entrenudos y estos de la nutricin de la planta, esto es importante conocerlo
cuando se siembra con material vegetativo, es decir estaca, tallo esto- lonfero, o cepas. Los
tallos antes de la floracin son de consumo animal, una vez florecidos, el tallo se lignifica y La pradera como ser vivo y sus relacines: suelo: planta:
no tiene el mismo valor nutritivo. animal: ambiente: manejo
Corona o base de tallo: Es la unin entre el la raz y el tallo, zona muy importante en la pro- Debido a la cantidad de factores que intervienen el la dinmica y comportamiento productivo
duccin de forraje, es la base de la propagacin de la planta, contribuye al almacenamiento de las praderas estas se consideran un ecosistema . Los procesos que en ella ocurren
de Carbohidratos No Estructurales ( C NE ) , los cuales son sustancias de reserva que van son bastante dinmicos y describen las interrelaciones existentes entre plantas, animales,
a for- mar parte de las nuevas hojas o rebrotes de la planta. El cuidado de esta parte de la suelos , clima y manejo. Cada componente del sistema afecta o es afectado por los otros
planta ga- rantiza una alta produccin y calidad de forraje porque en ella se producen los componentes.
rebrotes en el pas- to. El sobrepastoreo no le da tiempo a este tejido de crecimiento para Es cierto que las especies forrajeras usadas hoy en da en nuestra praderas son las que
producir nuevas hojas, lo que conlleva a necesitar un mayor periodo de descanso; igual- se adaptan a las condiciones del medio ambiente en el que vivirn por mucho tiempo, y
mente el sub-pastoreo hace que este tejido de crecimiento se envejezca y no hace producir tendrn la capacidad para rebrotar despus de cortes y pastoreos sucesivos. Por tal razn
forraje ni se renueva la pastura por la baja carga animal, dando como resultado potreros mal el conocimiento del comportamiento de las plantas a los cortes y pastoreos es bsico para
despastados, por lo que se deteriora la pradera. concebir un sistema de manejo que garantice una buena productividad de las forrajeras con
muy buen valor nutritivo y que permita el adecuado crecimiento de los pastos a los requeri-
Raz: Es el anclaje de la planta en el suelo, en ella se almacenan los nutrientes de reserva; mientos de los animales, sin alterar su persistencia de la pradera.
es fundamental en la adaptacin al suelo, el suelo compacto mata las races, una raz amplia Por esta razn es que el manejo adecuado de las praderas exige al mismo tiempo cien- cia
y pro- funda resiste a la sequia, la seleccin de las especies debe contemplar la textura y arte; el conocimiento es importante para entender las interacciones que ocurren en las
del suelo donde se va a sembrar. Las plantas desarrollan races principales ( encargadas
principalmente de dar soporte a la planta y explorar el suelo ) y secundarias ( son las que de-
La Pradera : Ecosistema
sarrollan en mayor canti- dad los p elos absorbentes, encargados de tomar los nutrientes
Energa
del suelo ) . Protena Pasto de buena
calidad y cantidad
Meristema apical: Es el tejido del pasto que orienta el crecimiento, la zona donde se encuen- Hbito
Exigencias
tra el punto de crecimiento de la planta, tambin conocido como cogollo. Seleccin
Utilizacin
Irrigacin
Preservacin
Yemas o rebrotes: Son estructuras que se forman debajo de las hojas o entrenudos,
as como en la base del tallo, los cuales son importantes porque originan el crecimiento.
CLIMA Productividad
CO 2
Segn el tipo de pastoreo utilizado, el nmero de ellos aumenta o disminuye. Si el crecimiento
del pasto es rastrero o decumbente, se logra ms cobertura y mejor produccin de forraje.
Si el pasto es erec- to, se producen rebrotes areos que no son los ms indicados, porque
Conservacin
inhiben los rebrotes basa- les que son los que hacen crecer los pastos, por eso cuando Adecuacin MANEJO
Caractersticas
stos se encaan, predominan los rebrotes areos que traen como consecuencia una baja Nutrientes
produccin forrajera por su bajo creci- miento. Interacciones en un sistema ecolgico de pradera
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
praderas, pero la perspicacia y observacin personal detallada son imprescindibles para ticas, lluvias, temperaturas, humedad, vientos, factores que determinan su adaptacin al
mantener el equilibrio en el sistema PLANTA - ANIMAL - SUELO - CLIMA - MANE- JO. MILA ( medio y tambin su vocacin de uso.
2009, 3 pg ) .
El ganadero agricultor
Interacciones en un
sistema ecologico de praderas Una de las principales consi- deraciones que se deben tener en cuenta en el manejo de las
praderas es que las especies forrajeras deben manejarse y considerarse como un CULTIVO,
Las plantas, los animales herbivoros, los insectos y los microorganismos son los principales por tal razn el ganadero debe tener en cuenta todas las practicas agronmicas para el esta-
com- ponentes biolgicos que interactan en un sistema de praderas; por tal razn: ble- cimiento de una pradera, desde seleccionar las espe- cies adaptadas al medio, pasando
por la preparacin de los suelos y el manejo de plagas, enfermedades y malezas como se
Los animales afectan el crecimiento de las plantas a travs de su consumo, el pisoteo y puede observar en la figura No.3
el retorno de los nutrientes contenidos en las heces y en la orina.
Las plantas pueden afectar a los animales a travs de la cantidad y la calidad del forraje
Seleccin Sp. Adaptadas al medio eolgico
disponible en la pradera.
Adquirir semillas certificadas
Los microorganismos interactan con las plantas y con los animales, las interacciones
Adquirir inbsumos necesarios
pueden ser directas o indirectas y benficas o perjudiciales. Los microorganismos como Preparacin de suelos
las bacterias fijadoras de nitrgeno, y los hongos, estimulan el crecimiento de las plantas Prcticas pocas (preparacin siembras)
Praderas bien
establecidas,
y los animales. En cuanto a los microorganismos patgenos, estos pueden causar una en- Agronmicas
Densidades de siembra
productivas, nutritivas
y persistentes.
fermedad y llevar hasta la muerte. A largo tiempo se puede observar la accin de algunos Mtodos de siembra
Los factores climticos como la temperatura, las lluvias y la radiacin pueden afectar el
crecimiento de las plantas y especies forrajeras, as mismo las plantas pueden alterar el
microclima de la pradera, dependiendo del manejo que se les de ( mayor consumo, mayor Figura No.3
10 11
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praderas, pero la perspicacia y observacin personal detallada son imprescindibles para ticas, lluvias, temperaturas, humedad, vientos, factores que determinan su adaptacin al
mantener el equilibrio en el sistema PLANTA - ANIMAL - SUELO - CLIMA - MANE- JO. MILA ( medio y tambin su vocacin de uso.
2009, 3 pg ) .
El ganadero agricultor
Interacciones en un
sistema ecologico de praderas Una de las principales consi- deraciones que se deben tener en cuenta en el manejo de las
praderas es que las especies forrajeras deben manejarse y considerarse como un CULTIVO,
Las plantas, los animales herbivoros, los insectos y los microorganismos son los principales por tal razn el ganadero debe tener en cuenta todas las practicas agronmicas para el esta-
com- ponentes biolgicos que interactan en un sistema de praderas; por tal razn: ble- cimiento de una pradera, desde seleccionar las espe- cies adaptadas al medio, pasando
por la preparacin de los suelos y el manejo de plagas, enfermedades y malezas como se
Los animales afectan el crecimiento de las plantas a travs de su consumo, el pisoteo y puede observar en la figura No.3
el retorno de los nutrientes contenidos en las heces y en la orina.
Las plantas pueden afectar a los animales a travs de la cantidad y la calidad del forraje
Seleccin Sp. Adaptadas al medio eolgico
disponible en la pradera.
Adquirir semillas certificadas
Los microorganismos interactan con las plantas y con los animales, las interacciones
Adquirir inbsumos necesarios
pueden ser directas o indirectas y benficas o perjudiciales. Los microorganismos como Preparacin de suelos
las bacterias fijadoras de nitrgeno, y los hongos, estimulan el crecimiento de las plantas Prcticas pocas (preparacin siembras)
Praderas bien
establecidas,
y los animales. En cuanto a los microorganismos patgenos, estos pueden causar una en- Agronmicas
Densidades de siembra
productivas, nutritivas
y persistentes.
fermedad y llevar hasta la muerte. A largo tiempo se puede observar la accin de algunos Mtodos de siembra
Los factores climticos como la temperatura, las lluvias y la radiacin pueden afectar el
crecimiento de las plantas y especies forrajeras, as mismo las plantas pueden alterar el
microclima de la pradera, dependiendo del manejo que se les de ( mayor consumo, mayor Figura No.3
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de desarro- llo. La estructura mas deseable es la granular donde el suelo muestra terrones
porosos o bien airea- dos y se observa presencia de materia orgnica lo que le da un poder Capacidad de intercambio catinico ( C IC ). Es la capacidad o potencial electroqumica que
cementante y consistente. tiene el suelo para retener o ceder cationes o aniones, entre mayor sea la CIC es mayor la
fertilidad del suelo.
Porosidad. Es el volumen de suelo ocupado por aire y agua, una porosidad ideal es aquella
en la cual los microporos por donde circula el agua y los macroporos por donde circula el pH o reactividad del suelo. Es el grado de acidez, neutralidad o alcalinidad de un suelo lo
oxgeno estn en proporciones similares. Da cuenta de la aireacin y por lo tanto del inter- cual afecta la solubilidad y absorcin de los nutrientes del suelo por las plantas. La escala de
cambio gaseoso dentro del suelo, as como del movimiento del agua dentro de los espacios valores de pH y su interpretacin es definida as:
porosos.
Infiltracin. Es la velocidad con la que el agua lluvia o agua de riego penetra dentro del perfil
del suelo se expresa en mm/hora. La capacidad de infiltracin debe ser tal que no entre ms En trminos generales se considera que un pH de 5.5 a 6.5 es el ptimo para la mayora de
agua de la que puede circular internamente. cultivos forrajeros, no obstante hay especies que se desarrollan mejor dentro de un rango
Drenaje. Hace relacin al movimiento descendente del agua en el suelo. En suelos con textu especfico. Como algunas especies gramneas del gnero Brachiaria son tolerantes a pH
ra arcillosa el drenaje es lento y pueden presentarse inundaciones peridicas y en suelos cidos por debajo de pH 5.0 valores a los cuales es limitante para el crecimiento y desarrollo
arenosos eldrenaje es rpido y puede presentarse lavado y perdida de partculas de suelo adecuado de otras especies forraje- ras.
y nutrientes. los mejores suelos son los francos donde el drenaje es moderado y no hay
encharcamientos ni exceso de lavado. Propiedades biolgicas:
Nivel fretico. Tiene que ver con la oscilacin del agua dentro del perfil del suelo. Cuando el
agua se encuentra muy superficial ( 0 -80 cm ) se habla de alto nivel fretico y se relaciona
con sue- los pesados o arcillosos, por el contrario cuando el suelo es muy arenoso o liviano
se habla de bajo nivel fretico y el agua est debajo de los 80 cm de la superficie del suelo.
Profundidad efectiva. Es la capacidad de penetracin de las races de los pastos o cultivos Hace referencia a la interac cin de los macro y microorga nismos para la formacin, inte
para tomar agua y nutrientes sin ningn obstculo dentro del perfil del suelo. En este sentido gracin y transformacin del suelo. Estos organismos en la degradacin de los residuos
cuando no hay limitacin en la penetracin radicular se habla de suelos profundos que son orgnicos reducen el volumen de los residuos vegetales adems los mezclan mejorando as
los ideales para el establecimiento de praderas o cultivos forrajeros y agrcolas. la aireacin y el drenaje.
Topografa. Hace la descripcin de las pendientes y el relieve del terreno, lo que ayuda a Materia orgnica: Es una de las partes slidas de los suelos y que se encuentra en distin- tos
describir el suelo desde planos hasta suelos fuertemente inclinados y escarpados lo cual grados de descomposicin. Se forma como resultado de la accin desintegradora que hacen
permite definir su vo- cacin de uso. Suelos planos para desarrollos agropecuarios y suelos los macro y microorganismos de los residuos vegetales. Los microorganismos del suelo (
muy inclinados para reforesta- cin y conservacin. hongos, bacterias, actinomicetos ) , descomponen estos materiales y lo convierten en un tipo
de estructura bastante estable llamado humus.
Propiedades qumicas:
Son las que nos dan a conocer la fertilidad o capacidad del suelo para suministrar los nu- Macro-organismos: Son los que ayudan a transformar la materia orgnica y a transportarla
trientes en forma oportuna suficiente y balanceada. dentro del perfil del suelo como es el caso de las lombrices que hacen tneles o galeras
y depositan material orgnico en las diferentes capas del suelo, adems transforman los
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de desarro- llo. La estructura mas deseable es la granular donde el suelo muestra terrones
porosos o bien airea- dos y se observa presencia de materia orgnica lo que le da un poder Capacidad de intercambio catinico ( C IC ). Es la capacidad o potencial electroqumica que
cementante y consistente. tiene el suelo para retener o ceder cationes o aniones, entre mayor sea la CIC es mayor la
fertilidad del suelo.
Porosidad. Es el volumen de suelo ocupado por aire y agua, una porosidad ideal es aquella
en la cual los microporos por donde circula el agua y los macroporos por donde circula el pH o reactividad del suelo. Es el grado de acidez, neutralidad o alcalinidad de un suelo lo
oxgeno estn en proporciones similares. Da cuenta de la aireacin y por lo tanto del inter- cual afecta la solubilidad y absorcin de los nutrientes del suelo por las plantas. La escala de
cambio gaseoso dentro del suelo, as como del movimiento del agua dentro de los espacios valores de pH y su interpretacin es definida as:
porosos.
Infiltracin. Es la velocidad con la que el agua lluvia o agua de riego penetra dentro del perfil
del suelo se expresa en mm/hora. La capacidad de infiltracin debe ser tal que no entre ms En trminos generales se considera que un pH de 5.5 a 6.5 es el ptimo para la mayora de
agua de la que puede circular internamente. cultivos forrajeros, no obstante hay especies que se desarrollan mejor dentro de un rango
Drenaje. Hace relacin al movimiento descendente del agua en el suelo. En suelos con textu especfico. Como algunas especies gramneas del gnero Brachiaria son tolerantes a pH
ra arcillosa el drenaje es lento y pueden presentarse inundaciones peridicas y en suelos cidos por debajo de pH 5.0 valores a los cuales es limitante para el crecimiento y desarrollo
arenosos eldrenaje es rpido y puede presentarse lavado y perdida de partculas de suelo adecuado de otras especies forraje- ras.
y nutrientes. los mejores suelos son los francos donde el drenaje es moderado y no hay
encharcamientos ni exceso de lavado. Propiedades biolgicas:
Nivel fretico. Tiene que ver con la oscilacin del agua dentro del perfil del suelo. Cuando el
agua se encuentra muy superficial ( 0 -80 cm ) se habla de alto nivel fretico y se relaciona
con sue- los pesados o arcillosos, por el contrario cuando el suelo es muy arenoso o liviano
se habla de bajo nivel fretico y el agua est debajo de los 80 cm de la superficie del suelo.
Profundidad efectiva. Es la capacidad de penetracin de las races de los pastos o cultivos Hace referencia a la interac cin de los macro y microorga nismos para la formacin, inte
para tomar agua y nutrientes sin ningn obstculo dentro del perfil del suelo. En este sentido gracin y transformacin del suelo. Estos organismos en la degradacin de los residuos
cuando no hay limitacin en la penetracin radicular se habla de suelos profundos que son orgnicos reducen el volumen de los residuos vegetales adems los mezclan mejorando as
los ideales para el establecimiento de praderas o cultivos forrajeros y agrcolas. la aireacin y el drenaje.
Topografa. Hace la descripcin de las pendientes y el relieve del terreno, lo que ayuda a Materia orgnica: Es una de las partes slidas de los suelos y que se encuentra en distin- tos
describir el suelo desde planos hasta suelos fuertemente inclinados y escarpados lo cual grados de descomposicin. Se forma como resultado de la accin desintegradora que hacen
permite definir su vo- cacin de uso. Suelos planos para desarrollos agropecuarios y suelos los macro y microorganismos de los residuos vegetales. Los microorganismos del suelo (
muy inclinados para reforesta- cin y conservacin. hongos, bacterias, actinomicetos ) , descomponen estos materiales y lo convierten en un tipo
de estructura bastante estable llamado humus.
Propiedades qumicas:
Son las que nos dan a conocer la fertilidad o capacidad del suelo para suministrar los nu- Macro-organismos: Son los que ayudan a transformar la materia orgnica y a transportarla
trientes en forma oportuna suficiente y balanceada. dentro del perfil del suelo como es el caso de las lombrices que hacen tneles o galeras
y depositan material orgnico en las diferentes capas del suelo, adems transforman los
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Conejos
Ardillas
Hormigas
Comejenes
la cantidad de ptima de agua para las praderas en establecimiento y produccin.
Topos
Ratones
Lombrices
Larvas de insectos Estimar el comportamiento hidrodinmico del suelo para el diseo de sistemas adecua-
Minadores
dos de drenaje y riego suplementario en las praderas.
Macroorganismos Generar indicadores de la degradacin de las praderas.
Caracoles
Babosas
Toma de muestras de suelos:
Cochinillas
caros
Insectos (collembola)
No minadores
Para realizar una adecuada toma de muestra de suelos, se debe hacer cuando el suelo tenga
una humedad moderada ( c omo cuando se va a mecanizar) , no se deben tomar muestras
Clasificacin de los macro-organismos, segn la accin formadora de suelos
con el suelo ni muy hmedo, ni muy seco, la profundidad ideal para tomarla depender de la
residuos de cosecha en humus. Estos organismos mayores se conocen como minadores y especie a establecer. La metodologa para la toma es la siguiente:
no minadores. 1. Divida la finca en reas homogneas (topografa, textura del terreno, humedad, cultivos
Micro-organismos: Donde se cuentan bacterias, hongos, algas, y actinomicetos transforman sembrados anteriormente y nivel de fertilidad ) .
la materia orgnica y liberan nutrientes en formas simples para que puedan ser tomados por 2. Excluya reas no representativas o con presencia de contaminantes. (Antiguos canales,
las plantas. viejas carreteras, caminos o sitios donde se haya colocado estircol, cal, residuos de co-
sechas, o quemas. Tampoco en lmites de pendientes de cambio de pendientes, orillas de
Los microorganismos interactan con las plantas, las interacciones pueden ser benficas cercas, inmediato a rboles, zonas pantanosas o cualquier rea de uso comn.)
o perjudiciales. Los microorganismos como las bacterias fijadoras de nitrgeno, nutren y 3. poca recomendada para el muestreo (Al finalizar el periodo de lluvias, para incorpora-
estimulan el crecimiento de las plantas y hongos y bacterias patgenas pueden causar cin anticipada de correctivos, y en pastos establecidos, se debe tomar despus del corte
enfermedades en las plantas forrajeras. Tambin podemos encontrar en el suelo micro o del mximo pastoreo) .
fauna constituida por protozoos y nematodos que pueden vivir de la materia orgnica del 4. Materiales requeridos: Herramientas: palas, garlancha, barretones o barrenos muestrea-
suelo. ( Mila, P.A. 2009 ) dores (suelos hmedos). Pala de jardinera. Balde plstico limpio (recoleccin y mezcla de
sub muestras ). Bolsas plsticas nuevas para empacar las muestras. Marcadores de tinta
Anlisis de suelos permanente, o marbetes. Cajas de cartn para el envi a laboratorio.
5. Toma de la muestra: En cada sitio de muestreo tener en cuenta remover la vegetacin o
Realizar anlisis de suelos y conocer as las propiedades qumicas y fsicas de ellos para residuos frescos de materia orgnica de la superficie del suelo hacer un hueco en forma
mejorar la productividad de las fincas ganaderas, es muy importante, adems es una he- de V y luego tomar la sub muestra del centro del corte descartando los extremos o bordes
rramienta esencial para el establecimiento de praderas, ya que a travs de los resultados
podemos tomar decisiones sobre las recomendaciones ms adecuadas y precisas segn las
necesidades del suelo y de las especies forrajeras, lograr incrementos en los rendimientos y
mejorar la sostenibilidad del sistema ganadero. El anlisis de suelos permite:
Evaluar la capacidad del suelo para suministrar los elementos esenciales para las espe- cies
forrajeras es decir diagnostica suficiencias, deficiencias y toxicidades.
Con una interpretacin adecuada de los resultados se pueden formular recomendaciones
racionales para la aplicacin de correctivos, enmiendas, fertilizantes y acondicionadores
20 cms
del suelo.
Determinar las caractersticas fsicas del suelo para aconsejar el empleo racional de ma-
quinaria agrcola y las labores de labranza ms recomendables, tambin permite definir
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Conejos
Ardillas
Hormigas
Comejenes
la cantidad de ptima de agua para las praderas en establecimiento y produccin.
Topos
Ratones
Lombrices
Larvas de insectos Estimar el comportamiento hidrodinmico del suelo para el diseo de sistemas adecua-
Minadores
dos de drenaje y riego suplementario en las praderas.
Macroorganismos Generar indicadores de la degradacin de las praderas.
Caracoles
Babosas
Toma de muestras de suelos:
Cochinillas
caros
Insectos (collembola)
No minadores
Para realizar una adecuada toma de muestra de suelos, se debe hacer cuando el suelo tenga
una humedad moderada ( c omo cuando se va a mecanizar) , no se deben tomar muestras
Clasificacin de los macro-organismos, segn la accin formadora de suelos
con el suelo ni muy hmedo, ni muy seco, la profundidad ideal para tomarla depender de la
residuos de cosecha en humus. Estos organismos mayores se conocen como minadores y especie a establecer. La metodologa para la toma es la siguiente:
no minadores. 1. Divida la finca en reas homogneas (topografa, textura del terreno, humedad, cultivos
Micro-organismos: Donde se cuentan bacterias, hongos, algas, y actinomicetos transforman sembrados anteriormente y nivel de fertilidad ) .
la materia orgnica y liberan nutrientes en formas simples para que puedan ser tomados por 2. Excluya reas no representativas o con presencia de contaminantes. (Antiguos canales,
las plantas. viejas carreteras, caminos o sitios donde se haya colocado estircol, cal, residuos de co-
sechas, o quemas. Tampoco en lmites de pendientes de cambio de pendientes, orillas de
Los microorganismos interactan con las plantas, las interacciones pueden ser benficas cercas, inmediato a rboles, zonas pantanosas o cualquier rea de uso comn.)
o perjudiciales. Los microorganismos como las bacterias fijadoras de nitrgeno, nutren y 3. poca recomendada para el muestreo (Al finalizar el periodo de lluvias, para incorpora-
estimulan el crecimiento de las plantas y hongos y bacterias patgenas pueden causar cin anticipada de correctivos, y en pastos establecidos, se debe tomar despus del corte
enfermedades en las plantas forrajeras. Tambin podemos encontrar en el suelo micro o del mximo pastoreo) .
fauna constituida por protozoos y nematodos que pueden vivir de la materia orgnica del 4. Materiales requeridos: Herramientas: palas, garlancha, barretones o barrenos muestrea-
suelo. ( Mila, P.A. 2009 ) dores (suelos hmedos). Pala de jardinera. Balde plstico limpio (recoleccin y mezcla de
sub muestras ). Bolsas plsticas nuevas para empacar las muestras. Marcadores de tinta
Anlisis de suelos permanente, o marbetes. Cajas de cartn para el envi a laboratorio.
5. Toma de la muestra: En cada sitio de muestreo tener en cuenta remover la vegetacin o
Realizar anlisis de suelos y conocer as las propiedades qumicas y fsicas de ellos para residuos frescos de materia orgnica de la superficie del suelo hacer un hueco en forma
mejorar la productividad de las fincas ganaderas, es muy importante, adems es una he- de V y luego tomar la sub muestra del centro del corte descartando los extremos o bordes
rramienta esencial para el establecimiento de praderas, ya que a travs de los resultados
podemos tomar decisiones sobre las recomendaciones ms adecuadas y precisas segn las
necesidades del suelo y de las especies forrajeras, lograr incrementos en los rendimientos y
mejorar la sostenibilidad del sistema ganadero. El anlisis de suelos permite:
Evaluar la capacidad del suelo para suministrar los elementos esenciales para las espe- cies
forrajeras es decir diagnostica suficiencias, deficiencias y toxicidades.
Con una interpretacin adecuada de los resultados se pueden formular recomendaciones
racionales para la aplicacin de correctivos, enmiendas, fertilizantes y acondicionadores
20 cms
del suelo.
Determinar las caractersticas fsicas del suelo para aconsejar el empleo racional de ma-
quinaria agrcola y las labores de labranza ms recomendables, tambin permite definir
18 19
Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
y depositarla en el balde. El suelo debe estar con humedad adecuada ( ni muy seco, ni Anlisis fsicos: Su utilidad radica en que ofrece la informacin necesaria para conocer el
muy hmedo ), para Sp. de. crecimiento erecto como leguminosas ( muestra a 40 cm ) comportamiento mecnico del suelo.
Para especies Rastreras como gramneas ( muestra de 15-20 cm, las muestras se deben Anlisis biolgicos: Analiza y cuantifica las unidades formadoras de colonias de hongos mico-
colocar en balde plstico limpio. rrzicos (formadores de mayor volumen de races ) , microorganismos nitrificantes ( f i jadores
6. Representatividad: Luego de definir las reas o lotes a muestrear, en cada lote se to- de Nitrgeno ) y microorganismos patgenos del suelo.
man 10 submuestras por hectrea, Se trazan lneas imaginarias al azar y en su trayecto
(zig-zag, o espiralado ) se van tomando las submuestras cada cierta distancia. De las Interpretaciones y recomendaciones:
submuestras mezcladas, se toman aproximadamente 500 gr. para enviar a laboratorio. Con los resultados de laboratorio se procede a realizar las interpretaciones, a ajustar y pre-
7. Empaque e identificacin: Las muestras se empacan en las bolsas nuevas y limpias, Se cisar las recomendaciones para un buen manejo de los suelos ganaderos. Se debe para eso
colocan en cajas y se marcan con Nmero o nombre del lote, nombre del propietario, y su contar con tablas referenciales y estandarizadas producto de la investigacin que nos ayudan
direccin. En un formato u hoja al interior, consignar informacin completa del cultivo a a entender y concluir sobre las necesidades de fertilizacin de un suelo en particular. La in-
sembrar, topografa, localidad y tipo de anlisis solicitado. terpretacin requiere de conocimiento, experiencia y sabidura con el fin de asegurar un plan
eficiente de abonamiento, (evitar errores en dosis, fuentes, pocas de aplicacin que traducen
costos innecesarios) .
Pruebas de laboratorio: Qumicas. Con la interpretacin de los resultados del anlisis de suelos, y los requerimientos
En un contexto de suelo ganadero los tipos de anlisis que son recomendados son los qu- nutritivos de los pastos, precisamos los correctivos y nutrientes necesarios para un buen
micos, los fsicos y los biolgicos. establecimiento.
Anlisis qumicos. Se realiza con el fin de conocer el estado nutricional del suelo; involucra
la determinacin y cuantificacin de sustancias orgnicas e inorgnicas en el suelo; es el
Corrige Elementos
anlisis ms comn realizado en la prctica. Enmiendas desbalances de txicos a plantas:
Anlisis qumicos de suelos ms comunes ofrecidos por los laboratorios. minerales Al, Mn, Fe y Na
CIC: Capacidad de intercambio catinico; N: Nitrgeno; P: Fsforo; K: Potasio; Ca: Calcio; Mg: Magnesio; Na: Sodio; S: Efecto de enmiendas y la fertilizacin en los suelos
Azufre; Fe: Hierro; Cu: Cobre: Zn: Zinc; Mn: Manganeso; B: Boro. Fuente: Mila, P.A. 2009
20 21
Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
y depositarla en el balde. El suelo debe estar con humedad adecuada ( ni muy seco, ni Anlisis fsicos: Su utilidad radica en que ofrece la informacin necesaria para conocer el
muy hmedo ), para Sp. de. crecimiento erecto como leguminosas ( muestra a 40 cm ) comportamiento mecnico del suelo.
Para especies Rastreras como gramneas ( muestra de 15-20 cm, las muestras se deben Anlisis biolgicos: Analiza y cuantifica las unidades formadoras de colonias de hongos mico-
colocar en balde plstico limpio. rrzicos (formadores de mayor volumen de races ) , microorganismos nitrificantes ( f i jadores
6. Representatividad: Luego de definir las reas o lotes a muestrear, en cada lote se to- de Nitrgeno ) y microorganismos patgenos del suelo.
man 10 submuestras por hectrea, Se trazan lneas imaginarias al azar y en su trayecto
(zig-zag, o espiralado ) se van tomando las submuestras cada cierta distancia. De las Interpretaciones y recomendaciones:
submuestras mezcladas, se toman aproximadamente 500 gr. para enviar a laboratorio. Con los resultados de laboratorio se procede a realizar las interpretaciones, a ajustar y pre-
7. Empaque e identificacin: Las muestras se empacan en las bolsas nuevas y limpias, Se cisar las recomendaciones para un buen manejo de los suelos ganaderos. Se debe para eso
colocan en cajas y se marcan con Nmero o nombre del lote, nombre del propietario, y su contar con tablas referenciales y estandarizadas producto de la investigacin que nos ayudan
direccin. En un formato u hoja al interior, consignar informacin completa del cultivo a a entender y concluir sobre las necesidades de fertilizacin de un suelo en particular. La in-
sembrar, topografa, localidad y tipo de anlisis solicitado. terpretacin requiere de conocimiento, experiencia y sabidura con el fin de asegurar un plan
eficiente de abonamiento, (evitar errores en dosis, fuentes, pocas de aplicacin que traducen
costos innecesarios) .
Pruebas de laboratorio: Qumicas. Con la interpretacin de los resultados del anlisis de suelos, y los requerimientos
En un contexto de suelo ganadero los tipos de anlisis que son recomendados son los qu- nutritivos de los pastos, precisamos los correctivos y nutrientes necesarios para un buen
micos, los fsicos y los biolgicos. establecimiento.
Anlisis qumicos. Se realiza con el fin de conocer el estado nutricional del suelo; involucra
la determinacin y cuantificacin de sustancias orgnicas e inorgnicas en el suelo; es el
Corrige Elementos
anlisis ms comn realizado en la prctica. Enmiendas desbalances de txicos a plantas:
Anlisis qumicos de suelos ms comunes ofrecidos por los laboratorios. minerales Al, Mn, Fe y Na
CIC: Capacidad de intercambio catinico; N: Nitrgeno; P: Fsforo; K: Potasio; Ca: Calcio; Mg: Magnesio; Na: Sodio; S: Efecto de enmiendas y la fertilizacin en los suelos
Azufre; Fe: Hierro; Cu: Cobre: Zn: Zinc; Mn: Manganeso; B: Boro. Fuente: Mila, P.A. 2009
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
Las enmiendas corrigen los desbalances minerales del suelo, especialmente los elementos La evaluacin de las poblaciones de macro organismos como lombrices y escarabajos que
txicos a las plantas, como el aluminio, manganeso, hierro y sodio. Las aplicaciones de las se alimentan de materia orgnica permite reconocer el potencial nutricional del suelo y do-
enmiendas tienen como fin neutralizar el efecto fitotxico del elemento. La cal corrige la cumentar ndices de biodiversidad edfica.
acidez y neutraliza aluminio, hierro y manganeso, el yeso corrige la alcalinidad y neutraliza
sodio. La fertilizacin corrige las deficiencias minerales del suelo, con el objeto que las races
de los forrajes tomen los nu- trientes de la solucin y complejo de cambio del suelo en forma
Consideraciones previas a la siembra
oportuna y suficiente. Debido a la baja eficiencia de la fertilizacin y al alto precio de los ferti- Lo primero que debemos tener en cuenta para el establecimiento de una nueva pradera es cono-
lizantes es necesario asesorarse del ser- vicio de profesionales, que asuman las recomenda- cer las condiciones climticas de la finca, el relieve, las caractersticas fsico-qumicas y biolgicas
ciones y el uso racional de las enmiendas, los acondicionadores y los abonos MILA.(2009). del suelo, la oferta en calidad y precio de la semilla ya sea sexual o vegetativa, la maquinaria
disponible y las plagas, enfermedades y plantas nocivas ms frecuentes. Con esta informacin
Las praderas establecidas con especies forrajeras son un cultivo y como tal deben manejar- ya se puede iniciar un plan apropiado con las tecnologas y estrategias ms recomendables para
se. El suministro de insumos vitales (enmiendas, acondicionadores y fertilizantes) aseguran la labranza, las enmiendas y fertilizacin, la siembra, el control sanitario y el primer uso de la
la productividad de las praderas tanto en establecimiento como en la etapa productiva. El pradera. Es decir, debemos realizar una planeacin de actividades que con- temple todas las
xito para asegurar la productividad, consiste en el suministro adecuado y oportuno de nu- actividades que requiere un establecimiento de praderas como se recomienda a continuacin.
trientes segn sus requerimientos .
Fsicas: Con los resultados del anlisis fsico, se establecen indicadores con los que podemos Determinacin de objetivos Anlisis de suelos
Inventario de recursos Programacin de actividades
identificar cuando los suelos se estas degradando debido a su compactacin a diferentes Eleccin de espacios
cantidades e intensidades de riego y por lo tanto un uso eficiente del agua, tambin podemos Maquinaria e implementos Control de competencia
Labranza (convencional, reducida, mnima, cero) Control de Plagas
determinar las recomendaciones para labores de preparacin, recuperacin y conservacin Incorporacin de residuos
Suministro
oportuno: Tipos y Pregerminaciny eleccion de la semilla Plagas
Profundidad y tapado de la semilla Enfermedades
dosis de nutrientes
Fertilizantes Malezas
Mtodos de fertilizacin
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Las enmiendas corrigen los desbalances minerales del suelo, especialmente los elementos La evaluacin de las poblaciones de macro organismos como lombrices y escarabajos que
txicos a las plantas, como el aluminio, manganeso, hierro y sodio. Las aplicaciones de las se alimentan de materia orgnica permite reconocer el potencial nutricional del suelo y do-
enmiendas tienen como fin neutralizar el efecto fitotxico del elemento. La cal corrige la cumentar ndices de biodiversidad edfica.
acidez y neutraliza aluminio, hierro y manganeso, el yeso corrige la alcalinidad y neutraliza
sodio. La fertilizacin corrige las deficiencias minerales del suelo, con el objeto que las races
de los forrajes tomen los nu- trientes de la solucin y complejo de cambio del suelo en forma
Consideraciones previas a la siembra
oportuna y suficiente. Debido a la baja eficiencia de la fertilizacin y al alto precio de los ferti- Lo primero que debemos tener en cuenta para el establecimiento de una nueva pradera es cono-
lizantes es necesario asesorarse del ser- vicio de profesionales, que asuman las recomenda- cer las condiciones climticas de la finca, el relieve, las caractersticas fsico-qumicas y biolgicas
ciones y el uso racional de las enmiendas, los acondicionadores y los abonos MILA.(2009). del suelo, la oferta en calidad y precio de la semilla ya sea sexual o vegetativa, la maquinaria
disponible y las plagas, enfermedades y plantas nocivas ms frecuentes. Con esta informacin
Las praderas establecidas con especies forrajeras son un cultivo y como tal deben manejar- ya se puede iniciar un plan apropiado con las tecnologas y estrategias ms recomendables para
se. El suministro de insumos vitales (enmiendas, acondicionadores y fertilizantes) aseguran la labranza, las enmiendas y fertilizacin, la siembra, el control sanitario y el primer uso de la
la productividad de las praderas tanto en establecimiento como en la etapa productiva. El pradera. Es decir, debemos realizar una planeacin de actividades que con- temple todas las
xito para asegurar la productividad, consiste en el suministro adecuado y oportuno de nu- actividades que requiere un establecimiento de praderas como se recomienda a continuacin.
trientes segn sus requerimientos .
Fsicas: Con los resultados del anlisis fsico, se establecen indicadores con los que podemos Determinacin de objetivos Anlisis de suelos
Inventario de recursos Programacin de actividades
identificar cuando los suelos se estas degradando debido a su compactacin a diferentes Eleccin de espacios
cantidades e intensidades de riego y por lo tanto un uso eficiente del agua, tambin podemos Maquinaria e implementos Control de competencia
Labranza (convencional, reducida, mnima, cero) Control de Plagas
determinar las recomendaciones para labores de preparacin, recuperacin y conservacin Incorporacin de residuos
Suministro
oportuno: Tipos y Pregerminaciny eleccion de la semilla Plagas
Profundidad y tapado de la semilla Enfermedades
dosis de nutrientes
Fertilizantes Malezas
Mtodos de fertilizacin
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
Principales Gramneas y Leguminosas forrajeras y su uso Otras especies promisorias para establecimiento
Gramneas forrajeras y su uso Como el xito en una produccin ganadera es un abundante y adecuada oferta de alimento
Nombre comun Nombre cientfico Uso para los animales, es bueno no depender solamente de las gramneas y leguminosas fo-
Pasto amargo Brachiaria decumbens Pastoreo rrajeras, tambin existe una gran diversidad de especies de diferentes familias botnicas
Pasto dulce Brachiaria humidicola Pastoreo
que pueden incorporarse a los sistemas productivos por su aporte nutritivo en trminos de
Pasto llanero Brachiaria dictyoneura Pastoreo
energa, protena, minerales y vitaminas.
Pasto marand Brachiaria brizantha Pastoreo
Forrajeras no convencionales ( o tras familias botnicas ) . Botn de oro (Izq.), Girasol, Ramio,
Acrania, russiziensis Brachiaria russiziensis Pastoreo
Pasto estrella Cynodon plectostachyus Pastoreo
Nacedero (Der.), Moringa, Hobo, Totumo, Gusimo, Amaranto, Bore, Yuca (Centro), Sauco,
Puntero, Uribe o yaragu Hypharrhenia rufa Pastoreo Cayeno o San Joaqun, Batata.
Gordura Melinis minutiflora Pastoreo
Guinea, india o saboy Panicum maximum Pastoreo, Corte
Par Brachiaria mutica Pastoreo
Janeiro Eriochloa polystachya Pastoreo
Imperial Axonopus scoparius Corte
Elefante, king grass Pennisetum purpureum Corte
Carimagua Andropogum gayanus Pastoreo
Mombaza y Tanzania
Toledo, Vitoria, Xaraes
Panicum maximum
Brachiaria brizantha GM-36
Pastoreo, corte
Pastoreo
Siembra de praderas
Hbrido Mulato Brachiaria Hbrido Pastoreo, corte
Se deben considerar los siguientes conceptos para la siembra de praderas: la poca, el siste-
Fuente: Pabn, A. M. 2007. Adaptado de CIAT. No.333. Especies forrajeras multipropsito: opciones paraproductores ma de siembra, los materiales de propagacin, la densidad de siembra y el mtodo de siembra.
de Centroamrica.
poca de siembra
Principales Gramneas y Leguminosas forrajeras y su uso Cuando se tiene disponibilidad de riego se puede sembrar en cualquier poca del ao, en caso
Leguminosas forrajeras y su uso contrario es indicado sembrar al inicio de la poca lluviosa. En todos los casos parte del xito del
Nombre comun Nombre cientfico Uso establecimiento se da por el alto porcentaje de germinacin de la semilla y esto ocurre cuando la
Capica Stylosantes capitata Asociaciones para pastoreo humedad del suelo es adecuada y el vigor germinativo del material sembrado es bueno.
Clitoria, campanita, conchita Clitoria ternatea Pastoreo, asociaciones, banco de protena. Densidad de siembra.
Es la cantidad de semilla por rea que es recomendada para un apropiado establecimiento
Fuente: Pabn, A. M. 2007. Adaptado de CIAT. No.333. Especies forrajeras multipropsito: opciones paraproductores
de Centroamrica. de la pradera, ella depender de la especie a establecer, ( Ver tabla No. 4 )
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Principales Gramneas y Leguminosas forrajeras y su uso Otras especies promisorias para establecimiento
Gramneas forrajeras y su uso Como el xito en una produccin ganadera es un abundante y adecuada oferta de alimento
Nombre comun Nombre cientfico Uso para los animales, es bueno no depender solamente de las gramneas y leguminosas fo-
Pasto amargo Brachiaria decumbens Pastoreo rrajeras, tambin existe una gran diversidad de especies de diferentes familias botnicas
Pasto dulce Brachiaria humidicola Pastoreo
que pueden incorporarse a los sistemas productivos por su aporte nutritivo en trminos de
Pasto llanero Brachiaria dictyoneura Pastoreo
energa, protena, minerales y vitaminas.
Pasto marand Brachiaria brizantha Pastoreo
Forrajeras no convencionales ( o tras familias botnicas ) . Botn de oro (Izq.), Girasol, Ramio,
Acrania, russiziensis Brachiaria russiziensis Pastoreo
Pasto estrella Cynodon plectostachyus Pastoreo
Nacedero (Der.), Moringa, Hobo, Totumo, Gusimo, Amaranto, Bore, Yuca (Centro), Sauco,
Puntero, Uribe o yaragu Hypharrhenia rufa Pastoreo Cayeno o San Joaqun, Batata.
Gordura Melinis minutiflora Pastoreo
Guinea, india o saboy Panicum maximum Pastoreo, Corte
Par Brachiaria mutica Pastoreo
Janeiro Eriochloa polystachya Pastoreo
Imperial Axonopus scoparius Corte
Elefante, king grass Pennisetum purpureum Corte
Carimagua Andropogum gayanus Pastoreo
Mombaza y Tanzania
Toledo, Vitoria, Xaraes
Panicum maximum
Brachiaria brizantha GM-36
Pastoreo, corte
Pastoreo
Siembra de praderas
Hbrido Mulato Brachiaria Hbrido Pastoreo, corte
Se deben considerar los siguientes conceptos para la siembra de praderas: la poca, el siste-
Fuente: Pabn, A. M. 2007. Adaptado de CIAT. No.333. Especies forrajeras multipropsito: opciones paraproductores ma de siembra, los materiales de propagacin, la densidad de siembra y el mtodo de siembra.
de Centroamrica.
poca de siembra
Principales Gramneas y Leguminosas forrajeras y su uso Cuando se tiene disponibilidad de riego se puede sembrar en cualquier poca del ao, en caso
Leguminosas forrajeras y su uso contrario es indicado sembrar al inicio de la poca lluviosa. En todos los casos parte del xito del
Nombre comun Nombre cientfico Uso establecimiento se da por el alto porcentaje de germinacin de la semilla y esto ocurre cuando la
Capica Stylosantes capitata Asociaciones para pastoreo humedad del suelo es adecuada y el vigor germinativo del material sembrado es bueno.
Clitoria, campanita, conchita Clitoria ternatea Pastoreo, asociaciones, banco de protena. Densidad de siembra.
Es la cantidad de semilla por rea que es recomendada para un apropiado establecimiento
Fuente: Pabn, A. M. 2007. Adaptado de CIAT. No.333. Especies forrajeras multipropsito: opciones paraproductores
de Centroamrica. de la pradera, ella depender de la especie a establecer, ( Ver tabla No. 4 )
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
Densidades de siembra y produccin de forraje verde de gramneas y leguminosas forrajeras tropicales LEGUMINOSAS
Campanita 3 - - 35 70
Densidad de Respuesta productiva
Densidad de siembra siembra Desmodium Estilosantes 5 15 - 30 80
sp Guandl
Especie Semilla sexual Semilla vegetativa Produccin forraje verde 5 15 - 20 70
Toneladas/ha ao Kudzu Tropical
12 15 - 10 40
Soya Perenne
Certificada Sin Clasificar Toneladas/ha Sin Fertilizar Con 6 20 2-3 ( e stol. ) 85 160
Pangola - - 2 ( e stol. )
50 80
Materiales de Propagacin
60 150
Para - - 5-10 ( c epas )
70 120
Puntero 5 25 -
50 150
Sorgo Forrajero 10 30 15-20 ( c aas )
- 450/corte
Caa Forrajera - - -
65 90
Maz Forrajero 15 25 5-10 ( c epas )
60 110 Semilla asexual (tallos) de Brachiaria humidcola Semilla sexual (grano) de Brachiaria decumbens
Brasilero - -
60 110 Para el establecimiento de Pasturas:
5-10 (cepas)
Se pueden usar semillas de tipo sexual (caripsides o granos (derecha) ) y materiales asexua-
les que son partes vegetativas de las plantas ( tallos, caas, estolones, cepas, rizomas (iz-
quierda)). La semilla es un insumo vital para el xito del establecimiento de la pradera, por
26 27
Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
Densidades de siembra y produccin de forraje verde de gramneas y leguminosas forrajeras tropicales LEGUMINOSAS
Campanita 3 - - 35 70
Densidad de Respuesta productiva
Densidad de siembra siembra Desmodium Estilosantes 5 15 - 30 80
sp Guandl
Especie Semilla sexual Semilla vegetativa Produccin forraje verde 5 15 - 20 70
Toneladas/ha ao Kudzu Tropical
12 15 - 10 40
Soya Perenne
Certificada Sin Clasificar Toneladas/ha Sin Fertilizar Con 6 20 2-3 ( e stol. ) 85 160
Pangola - - 2 ( e stol. )
50 80
Materiales de Propagacin
60 150
Para - - 5-10 ( c epas )
70 120
Puntero 5 25 -
50 150
Sorgo Forrajero 10 30 15-20 ( c aas )
- 450/corte
Caa Forrajera - - -
65 90
Maz Forrajero 15 25 5-10 ( c epas )
60 110 Semilla asexual (tallos) de Brachiaria humidcola Semilla sexual (grano) de Brachiaria decumbens
Brasilero - -
60 110 Para el establecimiento de Pasturas:
5-10 (cepas)
Se pueden usar semillas de tipo sexual (caripsides o granos (derecha) ) y materiales asexua-
les que son partes vegetativas de las plantas ( tallos, caas, estolones, cepas, rizomas (iz-
quierda)). La semilla es un insumo vital para el xito del establecimiento de la pradera, por
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
esta razn el nfasis debe conducir al empleo de semilla certificada avalada por la entidad
que registra y certifica su calidad que para Colombia es el ICA ( Instituto Colombiano Agrope-
Preparacin del terreno
cuario ) . Hay que tener cuidado en adquirir semilla de dudosa procedencia como es el caso Dentro de la planeacin de actividades que debemos hacer, antes de iniciar la preparacin de
de semilla cruda sin clasificar que es ofrecida en el mercado colombiano sin su respectiva suelos en la finca, es fundamental conocer y determinar todos los factores relacionados con el
certificacin, tambin es posible conseguir semilla seleccionada, la cual tampoco rene los relieve y oferta ambiental que tengamos en los lotes de la finca para realizar con xito dichas
requisitos de adecuada germinacin y pureza esenciales para el proceso de siembra de actividades; adicionalmente la disponibilidad de equipos y maquinaria y su previo manteni-
especies forrajeras. En el caso del uso de semilla vegetal este material debe estar sano, miento apropiado es vital para adelantar las labores de preparacin del terreno y siembra de
vigoroso y si es necesario tratarse previo a la siembra con productos desinfectantes o protec- especies forrajeras de la mejor manera para tener praderas duraderas, nutritivas y productivas.
tantes (mezclas de insecticidas, fungicidas y bactericidas. MILA, ( 2 009) La disposicin de un buen drenaje natural del suelo es bsica para la germinacin de las
semillas y el logro de una alta poblacin de plantas en el terreno.
Eleccin de la semilla.
Antes de realizar la siembra de las semillas, debemos realizar pruebas de germinacin a las
se- millas que vamos a establecer con el propsito de determinar la poblacin de plantas en el
terreno, estas pruebas son sencillas y pueden hacerse en papel peridico y con varias repeti-
ciones. Se colocan en papel hmedo 100 semillas y en 15 a 20 das se hace el conteo final de
las semillas germinadas y se establece el porcentaje de germinacin. La semilla seleccionada
sea sexual o vegetativa debe garantizar su pureza, sanidad, viabilidad y alta germinacin, por
esta razn siempre es recomendable la compra de semilla certificada, ( ver Tabla No. 5 )
28 29
Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
esta razn el nfasis debe conducir al empleo de semilla certificada avalada por la entidad
que registra y certifica su calidad que para Colombia es el ICA ( Instituto Colombiano Agrope-
Preparacin del terreno
cuario ) . Hay que tener cuidado en adquirir semilla de dudosa procedencia como es el caso Dentro de la planeacin de actividades que debemos hacer, antes de iniciar la preparacin de
de semilla cruda sin clasificar que es ofrecida en el mercado colombiano sin su respectiva suelos en la finca, es fundamental conocer y determinar todos los factores relacionados con el
certificacin, tambin es posible conseguir semilla seleccionada, la cual tampoco rene los relieve y oferta ambiental que tengamos en los lotes de la finca para realizar con xito dichas
requisitos de adecuada germinacin y pureza esenciales para el proceso de siembra de actividades; adicionalmente la disponibilidad de equipos y maquinaria y su previo manteni-
especies forrajeras. En el caso del uso de semilla vegetal este material debe estar sano, miento apropiado es vital para adelantar las labores de preparacin del terreno y siembra de
vigoroso y si es necesario tratarse previo a la siembra con productos desinfectantes o protec- especies forrajeras de la mejor manera para tener praderas duraderas, nutritivas y productivas.
tantes (mezclas de insecticidas, fungicidas y bactericidas. MILA, ( 2 009) La disposicin de un buen drenaje natural del suelo es bsica para la germinacin de las
semillas y el logro de una alta poblacin de plantas en el terreno.
Eleccin de la semilla.
Antes de realizar la siembra de las semillas, debemos realizar pruebas de germinacin a las
se- millas que vamos a establecer con el propsito de determinar la poblacin de plantas en el
terreno, estas pruebas son sencillas y pueden hacerse en papel peridico y con varias repeti-
ciones. Se colocan en papel hmedo 100 semillas y en 15 a 20 das se hace el conteo final de
las semillas germinadas y se establece el porcentaje de germinacin. La semilla seleccionada
sea sexual o vegetativa debe garantizar su pureza, sanidad, viabilidad y alta germinacin, por
esta razn siempre es recomendable la compra de semilla certificada, ( ver Tabla No. 5 )
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
Actualmente hay altas demandas de agua para el sector agropecuario y dado su mal uso, Si la siembra es vegetativa con estolones, se riega el material de forma homognea y luego
se hace imprescindible generar conciencia sobre la responsabilidad ambiental del cuidado y se tapa, si es con cepas o son rboles trados de vivero, se debe ahoyar para que las
utilizacin eficiente del recurso hdrico. races queden bien establecidas. Para zonas de ladera los surcos se hacen a travs de la
En las fincas es probable encontrar fuentes de agua superficiales (ros, arroyos, lagos, lagunas, pen- diente (curvas de nivel) y pueden reducirse las distancias de siembra entre plantas
acequias), y fuentes subterrneas ( nacimientos, pozos, aljibes ) , tambin fuentes artificiales y entre hileras para una mejor conservacin del suelo.
como embalses, canales, presas, reservorios y tuberas. Teniendo en cuenta la disponibilidad
hdrica de la finca se puede programar su uso eficiente a travs de determinaciones del caudal, Sistemas de labranza
para proyectar las obras de captacin y posibilidad de riego a las diferentes reas pastoriles. En general existen 3 sistemas de preparacin de suelos; labranza convencional, labranza
Como en nuestras condiciones la mayora de las veces el balance hdrico es negativo es decir mnima o reducida y labranza Cero.
que la evaporacin y transpiracin son mayores que la precipitacin, se hace necesario regar.
Para compensar estas prdidas se considera que los pastos en general requieren 5 mm/da o Labranza Convencional
sea 150 mm/mes o 1800 mm/ao, No obstante y de acuerdo a la textura del suelo ( Bernal. J, En suelos que se pueden mecanizar, es comn utili-
2004) , el mnimo que debe recibir una pastura es: De 25 mm/semana para suelos livianos ( zar este tipo de labranza que consiste en 1 arada y
arenosos ) de drenaje rpido y de 15 mm/semana para suelos pesados (arcillosos) de drenaje 2 rastrilladas, dejando el suelo suelto. La profun-
lento y esto con el fin de cumplir con las necesidades de la pradera. didad de preparacin debe ser entre 15 a 20 cm.
Debe tener un humedad adecuada para la prepara-
De manera normal un riego debe hacerse hasta un ni- vel donde no hay agotamiento ni sa- cin ( ni muy hmedo, ni muy seco, ya que ambos
turacin del agua en el suelo concepto conocido como capacidad de campo, en condiciones extremos dificultan el proceso de labranza, en el
prcticas esta capacidad de campo puede determinarse tomando una muestra de suelo, primer caso se dificulta el transito de maquinaria
apretndola con la mano y observando si est seca, saturada o apenas hmeda, esta ltima en el terreno, y en el segundo caso, se pierde la
condicin es la ideal ya que el suelo no esta excesivamente seco ni hmedo. estructura del terreno, se pierden los macro-poros del suelo, y el transito de la maquinaria se
dificulta porque los equipos se pegan fcilmente. La labranza convencional suele ocasionar
Trazado del terreno con el tiempo sellamientos y compactaciones indeseables en los horizontes superficiales del
suelo, deteriorando sus caractersticas fsicas.
Cuando hemos determinado las especies forrajeras con las que vamos a realizar nuestra
siembra debemos tener en cuenta: Si la semilla es vegetativa y vamos a establecer un La preparacin del suelo siempre debe hacerse al inicio de la poca seca para destruir las
lote con pasto para corte, normalmente trazamos los surcos o hileras a las distancias malezas y reducir las poblaciones de insectos. Al iniciar el perodo de lluvias, los residuos de
recomendadas para la distribucin de las semillas. las malezas se habrn mineralizado y se incrementar la fertilidad del suelo dando lugar a
30 31
Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
Actualmente hay altas demandas de agua para el sector agropecuario y dado su mal uso, Si la siembra es vegetativa con estolones, se riega el material de forma homognea y luego
se hace imprescindible generar conciencia sobre la responsabilidad ambiental del cuidado y se tapa, si es con cepas o son rboles trados de vivero, se debe ahoyar para que las
utilizacin eficiente del recurso hdrico. races queden bien establecidas. Para zonas de ladera los surcos se hacen a travs de la
En las fincas es probable encontrar fuentes de agua superficiales (ros, arroyos, lagos, lagunas, pen- diente (curvas de nivel) y pueden reducirse las distancias de siembra entre plantas
acequias), y fuentes subterrneas ( nacimientos, pozos, aljibes ) , tambin fuentes artificiales y entre hileras para una mejor conservacin del suelo.
como embalses, canales, presas, reservorios y tuberas. Teniendo en cuenta la disponibilidad
hdrica de la finca se puede programar su uso eficiente a travs de determinaciones del caudal, Sistemas de labranza
para proyectar las obras de captacin y posibilidad de riego a las diferentes reas pastoriles. En general existen 3 sistemas de preparacin de suelos; labranza convencional, labranza
Como en nuestras condiciones la mayora de las veces el balance hdrico es negativo es decir mnima o reducida y labranza Cero.
que la evaporacin y transpiracin son mayores que la precipitacin, se hace necesario regar.
Para compensar estas prdidas se considera que los pastos en general requieren 5 mm/da o Labranza Convencional
sea 150 mm/mes o 1800 mm/ao, No obstante y de acuerdo a la textura del suelo ( Bernal. J, En suelos que se pueden mecanizar, es comn utili-
2004) , el mnimo que debe recibir una pastura es: De 25 mm/semana para suelos livianos ( zar este tipo de labranza que consiste en 1 arada y
arenosos ) de drenaje rpido y de 15 mm/semana para suelos pesados (arcillosos) de drenaje 2 rastrilladas, dejando el suelo suelto. La profun-
lento y esto con el fin de cumplir con las necesidades de la pradera. didad de preparacin debe ser entre 15 a 20 cm.
Debe tener un humedad adecuada para la prepara-
De manera normal un riego debe hacerse hasta un ni- vel donde no hay agotamiento ni sa- cin ( ni muy hmedo, ni muy seco, ya que ambos
turacin del agua en el suelo concepto conocido como capacidad de campo, en condiciones extremos dificultan el proceso de labranza, en el
prcticas esta capacidad de campo puede determinarse tomando una muestra de suelo, primer caso se dificulta el transito de maquinaria
apretndola con la mano y observando si est seca, saturada o apenas hmeda, esta ltima en el terreno, y en el segundo caso, se pierde la
condicin es la ideal ya que el suelo no esta excesivamente seco ni hmedo. estructura del terreno, se pierden los macro-poros del suelo, y el transito de la maquinaria se
dificulta porque los equipos se pegan fcilmente. La labranza convencional suele ocasionar
Trazado del terreno con el tiempo sellamientos y compactaciones indeseables en los horizontes superficiales del
suelo, deteriorando sus caractersticas fsicas.
Cuando hemos determinado las especies forrajeras con las que vamos a realizar nuestra
siembra debemos tener en cuenta: Si la semilla es vegetativa y vamos a establecer un La preparacin del suelo siempre debe hacerse al inicio de la poca seca para destruir las
lote con pasto para corte, normalmente trazamos los surcos o hileras a las distancias malezas y reducir las poblaciones de insectos. Al iniciar el perodo de lluvias, los residuos de
recomendadas para la distribucin de las semillas. las malezas se habrn mineralizado y se incrementar la fertilidad del suelo dando lugar a
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
El producto que se aplique no debe ser voltil ni residual para evitar daos a la especie Surcado y Siembra
Pastoreo del Labranza del Aplicacin e
sembrada o a cultivos. Herbicidas a base de Glifosato y Paraquat han funcionado bien bajo Lote terreno incorporacin abonamiento
de enmiendas
estos esquemas de establecimiento, cuando se hacen las aplicaciones terrestres dirigidas o y correctivos
focalizadas y con las dosis aconsejadas para este tipo de alternativas de labranza reducida.
Riego
Labranza Cero
Se utiliza cuando se ha seleccionado una especie forrajera bien adaptada, agresiva y co-
loniza- dora ( B . humidcola ) ; no se utiliza maquinaria agrcola para preparar el suelo. La Evaluacin de
germinacin y
siembra de la semilla se hace directamente sobre el suelo sin mecanizacin; a los cinco resiembras
meses supervisamos que las plantas establecidas hayan expandido y dominen la vegetacin
anterior con base en su capacidad de propagacin y cubrimiento, este sistema ha sido exito-
Primer Adecuacin de Control de
so en forrajes utilizados como abono verde ( leguminosas de cobertura ) . pastoreo cercas y plagas y
bebederos plantas
invasoras
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
El producto que se aplique no debe ser voltil ni residual para evitar daos a la especie Surcado y Siembra
Pastoreo del Labranza del Aplicacin e
sembrada o a cultivos. Herbicidas a base de Glifosato y Paraquat han funcionado bien bajo Lote terreno incorporacin abonamiento
de enmiendas
estos esquemas de establecimiento, cuando se hacen las aplicaciones terrestres dirigidas o y correctivos
focalizadas y con las dosis aconsejadas para este tipo de alternativas de labranza reducida.
Riego
Labranza Cero
Se utiliza cuando se ha seleccionado una especie forrajera bien adaptada, agresiva y co-
loniza- dora ( B . humidcola ) ; no se utiliza maquinaria agrcola para preparar el suelo. La Evaluacin de
germinacin y
siembra de la semilla se hace directamente sobre el suelo sin mecanizacin; a los cinco resiembras
meses supervisamos que las plantas establecidas hayan expandido y dominen la vegetacin
anterior con base en su capacidad de propagacin y cubrimiento, este sistema ha sido exito-
Primer Adecuacin de Control de
so en forrajes utilizados como abono verde ( leguminosas de cobertura ) . pastoreo cercas y plagas y
bebederos plantas
invasoras
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Sembradoras.
Permiten la dosificacin y colocacin de la semilla de una manera uniforme y a una profundidad Uso de las especies forrajeras segn su habito de
adecuada y con un ahorro importante de tiempo por rea sembrada. Existen en el mercado crecimiento
nacional sembradoras de precisin de gra- no fino y otras con las cuales se pueden calibrar Las especies forrajeras presentan varias a formas de crecimiento y desarrollo que orientan su
los dosifi- cadores antes de la siembra de caripsides de gramneas y granos de leguminosas. uso y explotacin. En trminos generales existen 3 tipos morfolgicos en el crecimiento de las
Hay otras mquinas las cuales trabajan con una sola tolva en la que se mezcla la semilla especies forrajeras: Erectas, semierectas y decumbentes o postradas.
con el abono, y la siem- bra se realiza en surco.
Erectas
Gramneas Semierectas
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
Sembradoras.
Permiten la dosificacin y colocacin de la semilla de una manera uniforme y a una profundidad Uso de las especies forrajeras segn su habito de
adecuada y con un ahorro importante de tiempo por rea sembrada. Existen en el mercado crecimiento
nacional sembradoras de precisin de gra- no fino y otras con las cuales se pueden calibrar Las especies forrajeras presentan varias a formas de crecimiento y desarrollo que orientan su
los dosifi- cadores antes de la siembra de caripsides de gramneas y granos de leguminosas. uso y explotacin. En trminos generales existen 3 tipos morfolgicos en el crecimiento de las
Hay otras mquinas las cuales trabajan con una sola tolva en la que se mezcla la semilla especies forrajeras: Erectas, semierectas y decumbentes o postradas.
con el abono, y la siem- bra se realiza en surco.
Erectas
Gramneas Semierectas
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Erectas
F e d e g n -Gramneas
Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
Semierectas
Decumbentes Rizomatosas
Estolonferas
Macronutrientes Micronutrientes
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Erectas
F e d e g n -Gramneas
Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
Semierectas
Decumbentes Rizomatosas
Estolonferas
Macronutrientes Micronutrientes
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
mediante reacciones qumicas y pueden variar en su estado fsico desde slidos hasta ga- Fertilizantes orgnicos.
seosos. Adems pueden ser simples (contienen un solo elemento mayor) o complejos (con-
tienen 2 o ms elementos mayores), poseen una condicin desfavorable para el ecosistema Son la fuente de abono ms conocido desde la antigedad, y parte de su materia prima que
porque son acidificantes y pueden contener un alto contenido de sales ( alcalinizantes) , que es el estircol de los animales, su mayor valor es que es fuente de humus, su gran dificultad
destru- yen los microorganismos del suelo. no radica en los grandes volmenes de aplicacin requeridos, sino en el proceso de des-
composicin de estos. la estructura del suelo tambin se beneficia por la incorporacin de
Tabla 6. Algunos Fertilizantes qumicos y sus respectivas fuentes de nutrientes residuos orgnicos. Dentro de los tipos de abono orgnico que ms se utilizan en el pas se
encuentran los estircoles, los residuos de cosecha (compost) y los abonos verdes.
Elemento Fuente Nombre comercial
Tabla No. 7 Contenido de elementos mayores primarios del estircol de algunos animales. (ICA 1992), como se cita en MILA (2009)
Boro Boratos Borax, elementos menores
MILA (2009) Afirma que el estircol como fuente de humus tiene una riqueza del 10%, esto
Molibdeno Mo Elementos menores
quiere decir que por cada tonelada de estircol aplicado se incorporan al suelo 100 kilos
de humus. En promedio se ha determinado por tonelada que los aportes de las excretas de
Cobre Cu Elementos menores
animales de establo de otros minerales es de:
38 39
Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
mediante reacciones qumicas y pueden variar en su estado fsico desde slidos hasta ga- Fertilizantes orgnicos.
seosos. Adems pueden ser simples (contienen un solo elemento mayor) o complejos (con-
tienen 2 o ms elementos mayores), poseen una condicin desfavorable para el ecosistema Son la fuente de abono ms conocido desde la antigedad, y parte de su materia prima que
porque son acidificantes y pueden contener un alto contenido de sales ( alcalinizantes) , que es el estircol de los animales, su mayor valor es que es fuente de humus, su gran dificultad
destru- yen los microorganismos del suelo. no radica en los grandes volmenes de aplicacin requeridos, sino en el proceso de des-
composicin de estos. la estructura del suelo tambin se beneficia por la incorporacin de
Tabla 6. Algunos Fertilizantes qumicos y sus respectivas fuentes de nutrientes residuos orgnicos. Dentro de los tipos de abono orgnico que ms se utilizan en el pas se
encuentran los estircoles, los residuos de cosecha (compost) y los abonos verdes.
Elemento Fuente Nombre comercial
Tabla No. 7 Contenido de elementos mayores primarios del estircol de algunos animales. (ICA 1992), como se cita en MILA (2009)
Boro Boratos Borax, elementos menores
MILA (2009) Afirma que el estircol como fuente de humus tiene una riqueza del 10%, esto
Molibdeno Mo Elementos menores
quiere decir que por cada tonelada de estircol aplicado se incorporan al suelo 100 kilos
de humus. En promedio se ha determinado por tonelada que los aportes de las excretas de
Cobre Cu Elementos menores
animales de establo de otros minerales es de:
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
Se puede concluir que los abonos orgnicos son una buena opcin, puesto que nos rendimientos; en los suelos con altos contenidos de P la inoculacin con micorriza
mejoran las condiciones fsicas y quimicas de los suelos, aunque inicialmente incrementa el crecimiento y el establecimiento temprano de los cultivos. Las plantas de-
pueden llegar a ser ms costosos por el volumen que se deberia usar de ellos, sarrollan una calidad biolgica superior, en cuanto a mayor altura, vigor y rea foliar, y se
ya que sus concentracione de nutrientes estan por debajo de los fertilizantes incrementan los rendimientos (entre 15 y 50%). Protege las races contra ciertos hongos
de sintesis quimica. patgenos. El biofertilizante permite ahorrar hasta un 50% del volumen de los productos
qumicos necesarios, lo que favorece la reduccin de insumos y de costos, y hace una
Fertilizantes biolgicos. agricultura sostenible y ecolgicamente ms sana. NODA ( 2 009)
Los fertilizantes biolgicos, hace referencia al uso de microorganismos (que trabajan en Planes de fertilizacin para el mantenimiento de
simbiosis) con las races de las plantas para fijar nutrientes o para ayudarlos a transportar praderas.
en el sistema suelo planta.
Los biofertilizantes pueden definirse como preparados que contienen clulas vivas o la-
tentes de cepas microbianas eficientes fijadoras de nitrgeno, solubilizadoras de fsforo o
potenciadoras de diversos nutrientes, que se utilizan para aplicar a las semillas o al suelo, Nitrgeno 75%
con el objetivo de incrementar el nmero de estos microorganismos en el medio y acelerar Fsforo 80%
los procesos microbianos, de tal forma que se aumenten las cantidades de nutrientes que Potasio 85%
pueden ser asimilados por las plantas o se hagan ms rpidos los procesos fisiolgicos que
influyen sobre el desarrollo y el rendimiento de los cultivos. MILA ( 2 009) Orina y heces
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
Se puede concluir que los abonos orgnicos son una buena opcin, puesto que nos rendimientos; en los suelos con altos contenidos de P la inoculacin con micorriza
mejoran las condiciones fsicas y quimicas de los suelos, aunque inicialmente incrementa el crecimiento y el establecimiento temprano de los cultivos. Las plantas de-
pueden llegar a ser ms costosos por el volumen que se deberia usar de ellos, sarrollan una calidad biolgica superior, en cuanto a mayor altura, vigor y rea foliar, y se
ya que sus concentracione de nutrientes estan por debajo de los fertilizantes incrementan los rendimientos (entre 15 y 50%). Protege las races contra ciertos hongos
de sintesis quimica. patgenos. El biofertilizante permite ahorrar hasta un 50% del volumen de los productos
qumicos necesarios, lo que favorece la reduccin de insumos y de costos, y hace una
Fertilizantes biolgicos. agricultura sostenible y ecolgicamente ms sana. NODA ( 2 009)
Los fertilizantes biolgicos, hace referencia al uso de microorganismos (que trabajan en Planes de fertilizacin para el mantenimiento de
simbiosis) con las races de las plantas para fijar nutrientes o para ayudarlos a transportar praderas.
en el sistema suelo planta.
Los biofertilizantes pueden definirse como preparados que contienen clulas vivas o la-
tentes de cepas microbianas eficientes fijadoras de nitrgeno, solubilizadoras de fsforo o
potenciadoras de diversos nutrientes, que se utilizan para aplicar a las semillas o al suelo, Nitrgeno 75%
con el objetivo de incrementar el nmero de estos microorganismos en el medio y acelerar Fsforo 80%
los procesos microbianos, de tal forma que se aumenten las cantidades de nutrientes que Potasio 85%
pueden ser asimilados por las plantas o se hagan ms rpidos los procesos fisiolgicos que
influyen sobre el desarrollo y el rendimiento de los cultivos. MILA ( 2 009) Orina y heces
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
Kg/ha/ao MS=30.000 16.000 20.000 18.000 22.000 Fuentes qumicas Fuentes naturales
sintticas ecolgicas y orgnicas
Extrac-
Extraccin Extraccin Extraccin Extraccin cin
% % % % %
Kg/ha Kg/ha Kg/ha Kg/ha
Kg/ha Inoculacin de semillas (Activa Fijacin N)
Actividades rutinarias en finca
P.C 10 8 12 10 13 Reciclaje dedesechos orgnicos y de cosecha
N 1.6 480 1.28 204.8 1.92 384 1.6 288 2.08 457.6
P 0.25 75 0.2 32 0.3 60 0.2 36 0.28 61.6 Fertilizar a inicio y final (poca seca y evitar bajas en
K 3 900 1.5 240 3.5 700 2.8 504 3 660 Actividades estrat[egicas en la oferta de forraje) de poca lluviosa.
fertilizacin Fraccionar la fertilizacin (2 a 4 aplicaciones)
Ca 0.25 75 0.15 24 0.3 60 0.15 27 0.3 66 Usar fuentes complejas de mezclas fsicas (grnulos de
similar tamao)
Mg 0.2 60 0.1 16 0.25 50 0.15 27 0.25 55
S 0.05 15 0.04 6.4 0.08 16 0.04 7.2 0.07 15.4
Uso de fuentes inrganicas en establecimiento> Escorias
Alternativas estrat[egicas en la Thomas
Tabla No. 8 Estimacin de extraccin y restitucin de nutrientes de especies forrajeras tropicales establecidas en fertilizacin Establecimiento de leguminosas forrajeras
Uso de especies forrajeras tolerantes a niveles bajos de
Colombia de acuerdo a la produccin de Materia Seca ( M S ) . Fuente: Mila, P, A. 2009.
fertilizacin.
Fertilizacin estratgica. El desarrollo de una ganadera limpia sin el uso de pesticidas es uno de los objetivos del Minis-
terio de Agricultura (resolucin 074 de abril / 2002) el cual desea promover por medio de in-
La fertilizacin estratgica busca adems del equilibrio ecolgico, el ptimo econmico, para centivos a la obtencin de productos ecolgicos, por esta razn se deben utilizar productos na-
esto requiere determinar la cantidad, la poca y la clase de nutrientes que deben ser aplica- tura- les para el manejo agronmico y zootcnico de los cultivos forrajeros, con este sistema de
dos de acuerdo a los requeri- mientos de la pradera y las especies forrajeras. produccin se podra tener leche y carne de ptima calidad la cual accedera a la certificacin
En la figura siguiente, se enumeran algunas actividades y alternativas de fertilizacin para como leches y carnes ecolgicas y al aval para su incursin a los mercados internacionales.
Insectos plaga
En los pastos la produccin de altas cantidades de forraje hace que la defoliacin por la
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
Kg/ha/ao MS=30.000 16.000 20.000 18.000 22.000 Fuentes qumicas Fuentes naturales
sintticas ecolgicas y orgnicas
Extrac-
Extraccin Extraccin Extraccin Extraccin cin
% % % % %
Kg/ha Kg/ha Kg/ha Kg/ha
Kg/ha Inoculacin de semillas (Activa Fijacin N)
Actividades rutinarias en finca
P.C 10 8 12 10 13 Reciclaje dedesechos orgnicos y de cosecha
N 1.6 480 1.28 204.8 1.92 384 1.6 288 2.08 457.6
P 0.25 75 0.2 32 0.3 60 0.2 36 0.28 61.6 Fertilizar a inicio y final (poca seca y evitar bajas en
K 3 900 1.5 240 3.5 700 2.8 504 3 660 Actividades estrat[egicas en la oferta de forraje) de poca lluviosa.
fertilizacin Fraccionar la fertilizacin (2 a 4 aplicaciones)
Ca 0.25 75 0.15 24 0.3 60 0.15 27 0.3 66 Usar fuentes complejas de mezclas fsicas (grnulos de
similar tamao)
Mg 0.2 60 0.1 16 0.25 50 0.15 27 0.25 55
S 0.05 15 0.04 6.4 0.08 16 0.04 7.2 0.07 15.4
Uso de fuentes inrganicas en establecimiento> Escorias
Alternativas estrat[egicas en la Thomas
Tabla No. 8 Estimacin de extraccin y restitucin de nutrientes de especies forrajeras tropicales establecidas en fertilizacin Establecimiento de leguminosas forrajeras
Uso de especies forrajeras tolerantes a niveles bajos de
Colombia de acuerdo a la produccin de Materia Seca ( M S ) . Fuente: Mila, P, A. 2009.
fertilizacin.
Fertilizacin estratgica. El desarrollo de una ganadera limpia sin el uso de pesticidas es uno de los objetivos del Minis-
terio de Agricultura (resolucin 074 de abril / 2002) el cual desea promover por medio de in-
La fertilizacin estratgica busca adems del equilibrio ecolgico, el ptimo econmico, para centivos a la obtencin de productos ecolgicos, por esta razn se deben utilizar productos na-
esto requiere determinar la cantidad, la poca y la clase de nutrientes que deben ser aplica- tura- les para el manejo agronmico y zootcnico de los cultivos forrajeros, con este sistema de
dos de acuerdo a los requeri- mientos de la pradera y las especies forrajeras. produccin se podra tener leche y carne de ptima calidad la cual accedera a la certificacin
En la figura siguiente, se enumeran algunas actividades y alternativas de fertilizacin para como leches y carnes ecolgicas y al aval para su incursin a los mercados internacionales.
Insectos plaga
En los pastos la produccin de altas cantidades de forraje hace que la defoliacin por la
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
Ancognatha spp
Gramneas en general especialmente kikuyo, raigra-
Chiza-Mojojoy Gallinaciega,
Coleoptera
Eutheola spp Cyclo- Mayo
ses, azul orchoro
cephala spp
Ataque inicial de Larva de lepidptera al follaje . Accin de hongo entomopatgeno en Larva de
Foto: Marcela Pabn A. lepidptera. Foto: Marcela Pabn A. Caa forrajera, sorgo, pangola, angleton, climacuna,
-Pulgn de los pastos -- Pul-
Sipha flava Homptera
gn de la caa de azcar
alfalfa y trboles.
Empoasca spp -Lorito Verde Homptera Pasturas en general- Trboles, alfalfa, soya forrajera
Spodoptera Fuente: Mila P.A. 2005. Adaptado de ICA 1992, CIAT, 1982 ( C o mo se cita en MILA, 2009 )
Maiz forrajero, par, puntero. Mayoria de gramineas forra-
Cogollero Gusano ejrcito Lepidptera
jeras, trboles y alfalfa.
frugiperda
Tal vez de todos los insectos reportados los ms devastadores en la zona de los llanos han
Trozador Cortador Tierrero
Agrostis ypsilon Lepidptera La mayora de gramneas, alfalfa, caup y trboles.
Rosquilla sido el min, el cogollero, y la hormiga.
Min de los pastos: Estos insectos hompteros de la familia cercopidae han ocasionado
daos severos en Brachiaria decumbens, especialmente en las pocas hmedas, la afeccin
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
Ancognatha spp
Gramneas en general especialmente kikuyo, raigra-
Chiza-Mojojoy Gallinaciega,
Coleoptera
Eutheola spp Cyclo- Mayo
ses, azul orchoro
cephala spp
Ataque inicial de Larva de lepidptera al follaje . Accin de hongo entomopatgeno en Larva de
Foto: Marcela Pabn A. lepidptera. Foto: Marcela Pabn A. Caa forrajera, sorgo, pangola, angleton, climacuna,
-Pulgn de los pastos -- Pul-
Sipha flava Homptera
gn de la caa de azcar
alfalfa y trboles.
Empoasca spp -Lorito Verde Homptera Pasturas en general- Trboles, alfalfa, soya forrajera
Spodoptera Fuente: Mila P.A. 2005. Adaptado de ICA 1992, CIAT, 1982 ( C o mo se cita en MILA, 2009 )
Maiz forrajero, par, puntero. Mayoria de gramineas forra-
Cogollero Gusano ejrcito Lepidptera
jeras, trboles y alfalfa.
frugiperda
Tal vez de todos los insectos reportados los ms devastadores en la zona de los llanos han
Trozador Cortador Tierrero
Agrostis ypsilon Lepidptera La mayora de gramneas, alfalfa, caup y trboles.
Rosquilla sido el min, el cogollero, y la hormiga.
Min de los pastos: Estos insectos hompteros de la familia cercopidae han ocasionado
daos severos en Brachiaria decumbens, especialmente en las pocas hmedas, la afeccin
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
En la zona de los Llanos Orientales de Colombia los ganaderos utilizan la quema de las saba-
nas para controlar el min y de paso renovar las praderas, pero esta prctica causa mucho
dao al suelo, por tal motivo si se debe aplicar esta prctica, se recomienda:
Adulto
Machos (5 - 23 das) Gusano Cogollero
Hembras (7 - 16 das)
Ninfa
del insecto es numerosa. En estado de larva, puede durar de dos a tres semanas, luego em-
Huevo Eclosionan: pupa, y dura una o dos semanas, luego emerge el adulto, la hembra pone ms o menos 150
De 2 a 49 por hembra. En invierno de 70 a 100 das
Eclosionan entre un 60% y 70 % En verano hasta 200 das huevos por hoja los cuales cubre con escamas de su cuerpo.
Control: Los huevos y las larvas de esta plaga tienen numerosos enemigos naturales entre
los que se destacan diversas avispas del orden Hymenoptera que actan como parsitos
de los huevos y larvas, en forma natural tambin microorganismos como hongos, bacterias
Fertilizar con N despus de estos tratamientos, se puede rastrillar tambin con arado de y virus afectan los gusanos manteniendo las poblaciones por debajo del umbral econmico,
cincel en dos pases y en cruz. no obstante en zonas agrcolas degradadas por el uso intensivo de agroqumicos el equilibrio
El control se dirige a la ninfa o salivita, para no dejarla llegar a adulto (dao ms severo) . ecolgico se ha roto y los enemigos naturales han disminuido repercutiendo en ataques
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
En la zona de los Llanos Orientales de Colombia los ganaderos utilizan la quema de las saba-
nas para controlar el min y de paso renovar las praderas, pero esta prctica causa mucho
dao al suelo, por tal motivo si se debe aplicar esta prctica, se recomienda:
Adulto
Machos (5 - 23 das) Gusano Cogollero
Hembras (7 - 16 das)
Ninfa
del insecto es numerosa. En estado de larva, puede durar de dos a tres semanas, luego em-
Huevo Eclosionan: pupa, y dura una o dos semanas, luego emerge el adulto, la hembra pone ms o menos 150
De 2 a 49 por hembra. En invierno de 70 a 100 das
Eclosionan entre un 60% y 70 % En verano hasta 200 das huevos por hoja los cuales cubre con escamas de su cuerpo.
Control: Los huevos y las larvas de esta plaga tienen numerosos enemigos naturales entre
los que se destacan diversas avispas del orden Hymenoptera que actan como parsitos
de los huevos y larvas, en forma natural tambin microorganismos como hongos, bacterias
Fertilizar con N despus de estos tratamientos, se puede rastrillar tambin con arado de y virus afectan los gusanos manteniendo las poblaciones por debajo del umbral econmico,
cincel en dos pases y en cruz. no obstante en zonas agrcolas degradadas por el uso intensivo de agroqumicos el equilibrio
El control se dirige a la ninfa o salivita, para no dejarla llegar a adulto (dao ms severo) . ecolgico se ha roto y los enemigos naturales han disminuido repercutiendo en ataques
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
explosivos de cogollero, en estos casos se recomienda el control biolgico con liberacin avena en hojuelas y es humedecido con agua-melaza como atrayente, se distribuye en las
de Trichogramma avispas que se venden comercialmente y ejercen buen control, apli- entradas de los hormigueros y por los caminos para que sean llevados al nido, este cebo
caciones deBacillus thurigiensis en horas frescas tambin son aconsejables. Muchos controla el hongo del cual se alimentaran las hormigas.
ganaderos hacen uso de insecticidas ya que el efecto de control es ms notorio entre estos Consideraciones importantes en el Manejo Integrado de Plagas.
productos; sobresalen el Lorsban, Sevin y Aldrn, en lo posible su aplicacin debe ser
localizada cuidando de retirar el ganado por lo menos 30 das antes de volver al potrero,
despus de los tratamientos la fertilizacin con nitrgeno ayuda a una rpida recuperacin
Reconocimiento de plagas y sus
de la pastura. MILA (2009). Componentes ms impor-
enemigos naturales
Se puede promover el establecimiento de avispas como enemigos naturales en zonas donde tantes de MIP (Manejo
integrado de plagas) Monitoreo de plagas y sus enemigos
haya bosque, construyendo chozas pequeas para que ellas aniden all, y controlen poste- naturales
riormente las larvas; cuando haya ataques severos y las larvas estn en estados iniciales
(pequea) se sobrecarga el potrero con ganado para que estos consuman el forraje, de esta
Toma de decisiones
forma se controla la plaga, luego se da un descanso a la pradera hacindole una fertilizacin
con una fuente nitrogenada para que su recuperacin sea ms rpida.
Hormigas cortadoras : BERNAL (2008 ) afirma que Las hormigas cortadoras pertenecen a El concepto de manejo integrado, supone la combinacin de mtodos con el objeto de lograr
los gneros Atta sp. y Acromyrmex sp.t, se conocen como hormigas arrieras, estas cortan mejores resultados con un mnimo impacto ambiental.
las plantas en trozos que llevan al nido, donde las obreras los mastican para que se desa- Es en sntesis un sistema de combate que utiliza todos los tipos o mtodos de control existen-
tes o imaginables, combinndolos entre s de acuerdo a las circunstancias, dando especial
nfasis y tratando de maximizar la seguridad para el hombre y el medio ambiente; pudiendo
ser aplicado en grandes reas o en propiedades pequeas.
rrolle un hongo del que se alimentan. Las especies del gnero Atta., cortan u cosechan las Enfermedades
plantas monocotiledneas y dicotiledneas, mientras que las acromyrmex prefieren slo
las monocotiledneas. En Colombia las enfermedades no son un factor importante que genere prdidas econmicas
Control: Segn MILA ( 2009 ) el control hacia estos insectos debe hacerse directamente a los en los pastos, a excepcin de un bacteria que ataca severamente al pasto imperial.
nidos y su control con insecticidas tipo Sevin, Aldrn, Mirex, el uso de equipos de inyeccin Por tal razn hoy en da aplicaciones de fungicidas no son econmicamente viables hacerlas
en las bocas de los nidos son los mas recomendables para un control eficaz. No olvidemos en una pradera, sin embargo con la entrada de nuevos materiales al mercado es probable que
que antes de las siembras de especies forrajeras debemos controlar las hormigas y restringir en un futuro, se puede llegar a presentar problemas de enfermedades en los pastos.
as su efecto en la etapa crtica de establecimiento; la destruccin de nidos debe hacerse Las acciones inmediatas que debemos seguir para prevenir problemas en las praderas, es
como rutina, pues en los llanos orientales las poblaciones de este insecto est causando utilizar el control GENTICO o sea la siembra de variedades resistentes, y hacer la seleccin
daos severos, y perdidas importantes en la ganadera. Otra forma de controlar hormigueros acertada de especies, esto significa que la especie que yo elijo para sembrar en mi finca debe
puede hacerse fabricando cebos con el hongo Trichoderma sp. , el cual se mezcla con soportar la presin natural de los patgenos prevalentes en este medio.
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
explosivos de cogollero, en estos casos se recomienda el control biolgico con liberacin avena en hojuelas y es humedecido con agua-melaza como atrayente, se distribuye en las
de Trichogramma avispas que se venden comercialmente y ejercen buen control, apli- entradas de los hormigueros y por los caminos para que sean llevados al nido, este cebo
caciones deBacillus thurigiensis en horas frescas tambin son aconsejables. Muchos controla el hongo del cual se alimentaran las hormigas.
ganaderos hacen uso de insecticidas ya que el efecto de control es ms notorio entre estos Consideraciones importantes en el Manejo Integrado de Plagas.
productos; sobresalen el Lorsban, Sevin y Aldrn, en lo posible su aplicacin debe ser
localizada cuidando de retirar el ganado por lo menos 30 das antes de volver al potrero,
despus de los tratamientos la fertilizacin con nitrgeno ayuda a una rpida recuperacin
Reconocimiento de plagas y sus
de la pastura. MILA (2009). Componentes ms impor-
enemigos naturales
Se puede promover el establecimiento de avispas como enemigos naturales en zonas donde tantes de MIP (Manejo
integrado de plagas) Monitoreo de plagas y sus enemigos
haya bosque, construyendo chozas pequeas para que ellas aniden all, y controlen poste- naturales
riormente las larvas; cuando haya ataques severos y las larvas estn en estados iniciales
(pequea) se sobrecarga el potrero con ganado para que estos consuman el forraje, de esta
Toma de decisiones
forma se controla la plaga, luego se da un descanso a la pradera hacindole una fertilizacin
con una fuente nitrogenada para que su recuperacin sea ms rpida.
Hormigas cortadoras : BERNAL (2008 ) afirma que Las hormigas cortadoras pertenecen a El concepto de manejo integrado, supone la combinacin de mtodos con el objeto de lograr
los gneros Atta sp. y Acromyrmex sp.t, se conocen como hormigas arrieras, estas cortan mejores resultados con un mnimo impacto ambiental.
las plantas en trozos que llevan al nido, donde las obreras los mastican para que se desa- Es en sntesis un sistema de combate que utiliza todos los tipos o mtodos de control existen-
tes o imaginables, combinndolos entre s de acuerdo a las circunstancias, dando especial
nfasis y tratando de maximizar la seguridad para el hombre y el medio ambiente; pudiendo
ser aplicado en grandes reas o en propiedades pequeas.
rrolle un hongo del que se alimentan. Las especies del gnero Atta., cortan u cosechan las Enfermedades
plantas monocotiledneas y dicotiledneas, mientras que las acromyrmex prefieren slo
las monocotiledneas. En Colombia las enfermedades no son un factor importante que genere prdidas econmicas
Control: Segn MILA ( 2009 ) el control hacia estos insectos debe hacerse directamente a los en los pastos, a excepcin de un bacteria que ataca severamente al pasto imperial.
nidos y su control con insecticidas tipo Sevin, Aldrn, Mirex, el uso de equipos de inyeccin Por tal razn hoy en da aplicaciones de fungicidas no son econmicamente viables hacerlas
en las bocas de los nidos son los mas recomendables para un control eficaz. No olvidemos en una pradera, sin embargo con la entrada de nuevos materiales al mercado es probable que
que antes de las siembras de especies forrajeras debemos controlar las hormigas y restringir en un futuro, se puede llegar a presentar problemas de enfermedades en los pastos.
as su efecto en la etapa crtica de establecimiento; la destruccin de nidos debe hacerse Las acciones inmediatas que debemos seguir para prevenir problemas en las praderas, es
como rutina, pues en los llanos orientales las poblaciones de este insecto est causando utilizar el control GENTICO o sea la siembra de variedades resistentes, y hacer la seleccin
daos severos, y perdidas importantes en la ganadera. Otra forma de controlar hormigueros acertada de especies, esto significa que la especie que yo elijo para sembrar en mi finca debe
puede hacerse fabricando cebos con el hongo Trichoderma sp. , el cual se mezcla con soportar la presin natural de los patgenos prevalentes en este medio.
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Actividades adicionales a complementar la prevencin, consiste en mantener fertilizadas las pra- Suelos con buena fertilidad ( Maciega, Chigiro )
deras, hacer rotaciones adecuadas de los potreros, controlar arvenses, e insectos que puedan Zonas onduladas ( Rabo de zorro )
ser vectores de enfermedades. Recuerde que una Planta bien alimentada es una planta sana. reas bien drenadas ( hojas anchas: Escoba, Mortio, Zarza, Bicho )
Es uno de los limitantes mas serios en el establecimiento y produccin de las praderas, y por Factores negativos y perjudiciales de las malezas
ende en la produccin ganadera. Las malezas por su grado de adaptabilidad se ven fcilmente Compiten por luz, agua, nutrientes y espacio con el forraje
favorecidas por condiciones de precipitaciones altas, humedad relativa alta y temperaturas Son hospederas de plagas y enfermedades
elevadas, y fertilidad adecuada de los suelos. Afectan los animales con espinas, pelos urticantes y son txicas
Dificultan el manejo del ganado
Factores que favorecen la invasin de arvenses: Obstruyen canales de riego y drenaje
Sobrepastoreo por excesiva carga de animales manejados en pastoreo continuo. Causan prdidas econmicas y afectan la calidad de los productos
Uso de pastos poco adaptados a las condiciones edficas propias de cada zona. Disminuyen el rendimiento de los pastos
Control deficiente de malezas. ( el control no se hace en la forma y momento oportunos, se Aumentan los costos de produccin
hace control con mtodos manuales, se usa el control qumico y se falla en la aplicacin, Deprecian las tierras ganaderas
puesto que no se utilizan las dosis adecuadas ni los herbicidas apropiados para las diferen- Hay mayor incidencia de enfermedades y plagas
tes especies, ni las pocas de aplicacin). Las perdidas causadas son significativas durante el establecimiento, macollamiento y
Tambin por la humedad del suelo ( Cyperceas, Bijao, y Vende aguja ) despus
de los cortes y pastoreos
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Actividades adicionales a complementar la prevencin, consiste en mantener fertilizadas las pra- Suelos con buena fertilidad ( Maciega, Chigiro )
deras, hacer rotaciones adecuadas de los potreros, controlar arvenses, e insectos que puedan Zonas onduladas ( Rabo de zorro )
ser vectores de enfermedades. Recuerde que una Planta bien alimentada es una planta sana. reas bien drenadas ( hojas anchas: Escoba, Mortio, Zarza, Bicho )
Es uno de los limitantes mas serios en el establecimiento y produccin de las praderas, y por Factores negativos y perjudiciales de las malezas
ende en la produccin ganadera. Las malezas por su grado de adaptabilidad se ven fcilmente Compiten por luz, agua, nutrientes y espacio con el forraje
favorecidas por condiciones de precipitaciones altas, humedad relativa alta y temperaturas Son hospederas de plagas y enfermedades
elevadas, y fertilidad adecuada de los suelos. Afectan los animales con espinas, pelos urticantes y son txicas
Dificultan el manejo del ganado
Factores que favorecen la invasin de arvenses: Obstruyen canales de riego y drenaje
Sobrepastoreo por excesiva carga de animales manejados en pastoreo continuo. Causan prdidas econmicas y afectan la calidad de los productos
Uso de pastos poco adaptados a las condiciones edficas propias de cada zona. Disminuyen el rendimiento de los pastos
Control deficiente de malezas. ( el control no se hace en la forma y momento oportunos, se Aumentan los costos de produccin
hace control con mtodos manuales, se usa el control qumico y se falla en la aplicacin, Deprecian las tierras ganaderas
puesto que no se utilizan las dosis adecuadas ni los herbicidas apropiados para las diferen- Hay mayor incidencia de enfermedades y plagas
tes especies, ni las pocas de aplicacin). Las perdidas causadas son significativas durante el establecimiento, macollamiento y
Tambin por la humedad del suelo ( Cyperceas, Bijao, y Vende aguja ) despus
de los cortes y pastoreos
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
El control: Hace referencia a los mtodos de control de arvenses, los cuales son:
Se requiere una seleccin ms rigurosa de materiales mejorados que compitan con las
malezas. Control cultural: En potreros se define como la aplicacin de prcticas que mantengan do-
minantes a las especies forrajeras, a travs de un buen manejo del pasto, estas prcticas
Principios bsicos en el manejo de malezas generalmente se refieren a un buen establecimiento de potreros, mezcla de gramneas y
Prevencin le- guminosas adaptadas, fertilizacin adecuada, sistemas de pastoreo que permitan el des-
Erradicacin canso de las praderas, uso de semillas de alta calidad. MILA, P.A. ( 2 009)
Control
Prevencin: El objetivo bsico es tomar medidas que eviten que una maleza se establez- ca Control mecnico: Generalmente se utilizan los implementos o herramientas de control aco-
en un rea que se encuentre libre de ella o que se propague a nuevas reas. Acciones de plados al tractor. Su uso se recomienda para reas planas con fuerte invasin de male-zas;
prevencin: existen varios sistemas:
Uso de semilla certificada limpia y libre de malezas e impurezas Con Arado y Rastrillo: se logra con la preparacin temprana de los suelos, las
Preparacin ptima de suelos malezas mueren a medida que se prepara el terreno.
Utilizacin de pastos adaptados a las reas ecolgicas donde se van a establecer Guadaa: Implemento para cortar malezas, este corte debe hacerse a la altura
Apropiadas cantidades de semilla/rea, Fertilizacin dosificada adecuada para que sean eliminadas. Es muy funcional con especies herbceas.
No usar como abono orgnico estircoles frescos Manual por macheteo: Su uso se debe hacer en reas pequeas y en partes in
Evitar el pastoreo en praderas enmalezadas accesibles a la guadaa; el corte se realiza antes de la floracin y en malezas
Mantener animales en cuarentena cuando vienen de potreros enmalezados antes de in- susceptibles a cortes sucesivos.
gresarlos a praderas libres de malezas Uso de gambia o barretn: Consiste en el arranque de las malezas, se usa en
Limpieza y desinfeccin de maquinaria y equipos empleados en control mecnico de malezas especies muy agresivas.
No emplear empaques usados para guardar semilla que se va a sembrar Arranque manual: Ha demostrado efectividad en malezas especficas como
Mantenimiento de las reas circundantes a las praderas libres de malezas (canales, cer- el rabo de zorro (Andropogon bicornis).
cas, saladeros, bebederos, bordes de carretera, etc.). Buldozer: Se utiliza cuando se parte de la necesidad de hacer adecuaciones en
No transportar ganado, suelo o semillas de reas infestadas de malezas a zonas limpias. los terrenos (limpiezas y nivelacin) .
Evitar el uso de aguas contaminadas Control qumico: Debe usarse como complemento a los mtodos de control de malezas. Para
Controlar oportunamente malezas nocivas que inician su establecimiento utilizar este mtodo se debe tener en cuenta:
Rotacin de potreros con cultivos agrcolas para impedir el desarrollo de plantas nocivas Identificacin de las especies que se van a controlar ( h oja ancha o angosta)
asociadas a los forrajes. Seleccin del producto adecuado de acuerdo a las especies (Ing, Agrnomo)
Calibracin de los equipos ( ajuste correcto del equipo, y personal idneo )
Erradicacin: Uso de las dosis recomendadas (N o aplicar por encima ni por debajo de la dosis)
Este principio incluye dos aspectos importantes: Las condiciones ambientales antes y despus de las aplicaciones (sin viento, ni lluvias
que afecten, se hace en malezas con crecimiento activo, tiernas)
Erradicacin y control. El sistema de aplicacin a emplear.
La erradicacin requiere la muerte de la planta incluyendo sus rganos de reproduccin. Se Si son Leosas, se hace tratamiento basal, toconeo, al suelo, en muesca, decepa
recomienda para especies altamente nocivas por ejemplo las especies txicas y urticantes. (a los rebrotes) ,
La erradicacin no se logra con una sola accin, siempre es costosa y difcil, puesto que hay Si son herbceas: el tratamiento es foliar o al follaje.
especies que resurgen por medio de sus semillas que han estado latentes en el suelo por
largos per- odos de tiempo. Control biolgico: Este concepto se relaciona con el efecto de control que ejercen
otros organismos del medio ambiente en las malezas tanto de cultivos como de potreros;
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
El control: Hace referencia a los mtodos de control de arvenses, los cuales son:
Se requiere una seleccin ms rigurosa de materiales mejorados que compitan con las
malezas. Control cultural: En potreros se define como la aplicacin de prcticas que mantengan do-
minantes a las especies forrajeras, a travs de un buen manejo del pasto, estas prcticas
Principios bsicos en el manejo de malezas generalmente se refieren a un buen establecimiento de potreros, mezcla de gramneas y
Prevencin le- guminosas adaptadas, fertilizacin adecuada, sistemas de pastoreo que permitan el des-
Erradicacin canso de las praderas, uso de semillas de alta calidad. MILA, P.A. ( 2 009)
Control
Prevencin: El objetivo bsico es tomar medidas que eviten que una maleza se establez- ca Control mecnico: Generalmente se utilizan los implementos o herramientas de control aco-
en un rea que se encuentre libre de ella o que se propague a nuevas reas. Acciones de plados al tractor. Su uso se recomienda para reas planas con fuerte invasin de male-zas;
prevencin: existen varios sistemas:
Uso de semilla certificada limpia y libre de malezas e impurezas Con Arado y Rastrillo: se logra con la preparacin temprana de los suelos, las
Preparacin ptima de suelos malezas mueren a medida que se prepara el terreno.
Utilizacin de pastos adaptados a las reas ecolgicas donde se van a establecer Guadaa: Implemento para cortar malezas, este corte debe hacerse a la altura
Apropiadas cantidades de semilla/rea, Fertilizacin dosificada adecuada para que sean eliminadas. Es muy funcional con especies herbceas.
No usar como abono orgnico estircoles frescos Manual por macheteo: Su uso se debe hacer en reas pequeas y en partes in
Evitar el pastoreo en praderas enmalezadas accesibles a la guadaa; el corte se realiza antes de la floracin y en malezas
Mantener animales en cuarentena cuando vienen de potreros enmalezados antes de in- susceptibles a cortes sucesivos.
gresarlos a praderas libres de malezas Uso de gambia o barretn: Consiste en el arranque de las malezas, se usa en
Limpieza y desinfeccin de maquinaria y equipos empleados en control mecnico de malezas especies muy agresivas.
No emplear empaques usados para guardar semilla que se va a sembrar Arranque manual: Ha demostrado efectividad en malezas especficas como
Mantenimiento de las reas circundantes a las praderas libres de malezas (canales, cer- el rabo de zorro (Andropogon bicornis).
cas, saladeros, bebederos, bordes de carretera, etc.). Buldozer: Se utiliza cuando se parte de la necesidad de hacer adecuaciones en
No transportar ganado, suelo o semillas de reas infestadas de malezas a zonas limpias. los terrenos (limpiezas y nivelacin) .
Evitar el uso de aguas contaminadas Control qumico: Debe usarse como complemento a los mtodos de control de malezas. Para
Controlar oportunamente malezas nocivas que inician su establecimiento utilizar este mtodo se debe tener en cuenta:
Rotacin de potreros con cultivos agrcolas para impedir el desarrollo de plantas nocivas Identificacin de las especies que se van a controlar ( h oja ancha o angosta)
asociadas a los forrajes. Seleccin del producto adecuado de acuerdo a las especies (Ing, Agrnomo)
Calibracin de los equipos ( ajuste correcto del equipo, y personal idneo )
Erradicacin: Uso de las dosis recomendadas (N o aplicar por encima ni por debajo de la dosis)
Este principio incluye dos aspectos importantes: Las condiciones ambientales antes y despus de las aplicaciones (sin viento, ni lluvias
que afecten, se hace en malezas con crecimiento activo, tiernas)
Erradicacin y control. El sistema de aplicacin a emplear.
La erradicacin requiere la muerte de la planta incluyendo sus rganos de reproduccin. Se Si son Leosas, se hace tratamiento basal, toconeo, al suelo, en muesca, decepa
recomienda para especies altamente nocivas por ejemplo las especies txicas y urticantes. (a los rebrotes) ,
La erradicacin no se logra con una sola accin, siempre es costosa y difcil, puesto que hay Si son herbceas: el tratamiento es foliar o al follaje.
especies que resurgen por medio de sus semillas que han estado latentes en el suelo por
largos per- odos de tiempo. Control biolgico: Este concepto se relaciona con el efecto de control que ejercen
otros organismos del medio ambiente en las malezas tanto de cultivos como de potreros;
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Maciega
Paspalum virgatum
Andropogon bicornis
Bledo espinoso
Amaranthus dubius
Pastoreo continuo:
Rabo de zorro Amaranthus spinosus
Mata caballo
Digitaria sanguinalis Asclepias curassavica
Guardarrocio L Heliotropo
Es el ms utilizado en las explotaciones ganaderas, y consiste en mantener a los animales todo
Echinochloa colonum Heliotropium indicum
iendre de puerco Siempreviva
el tiempo en un mismo potrero. Este tipo de pastoreo tiene muchas dificultades:
Eleusine indica Commelina diffusa
Pata de gallina Piita
Se puede presentar sobrepastoreo si el grupo de animales es muy alto y la disponibilidad de
Homolepsis aturensis Murdania nudiflora
Paja comino Botn de oro
forraje del potrero no es suficiente, los pastos se agotan con el tiempo y se presentan calvas por
Imperata contracta Melampodium divaricatum
Vende aguja Batatilla sectores debido al debilitamiento de las especies en esos sitios, surgiendo as plantas arvenses.
Panicum fasciculatum Ipomea sp.
Granadilla Balsamina El subpastoreo tambin se puede presentar y es problema, debido a que a que los anima-
Paspalum conjugatum Momordica charantia
Pasto horqueta Pimpinela les no consumen toda la pradera y comienzan a lignificarse las especies menos palata-
Paspalum fasciculatum Euphorbia hirta
Gramalote Golondrina bles, convirtindose en zonas acolchonadas que los animales no consumen.
Paspalum paniculatum Euphorbia hypericifolia
Paja brava Bicho El animal gasta ms energa en este sistema buscando alimento para llenar sus requeri-
Rottboellia exaltata Cassia tora
Caminadora Zarza mientos, y la pradera se degrada.
Sorghum halepense Mimosa pigra
Pasto Johnson Lombricera Se logran mayores valores en ganancia de peso diario por animal, pero la produccin por
Spigelia anthelmia
Malva hectrea ser menor debido a que el nmero de animales en el rea ser menor.
Malachra alceifolia
Cadillo
Ciperceas Escoba
Pavonia fruficosa
Pastoreo alterno:
Paja cortadora Cyperus diffusus Sida sp
Bijao
Cyperus ferax Heliconia bihai
Cortadera tolpatti Santamaria Consiste en dividir el rea en dos potreros ms o menos iguales en los cuales se alternan
Cyperus luzulae Pothomorphe peltata
Cortadera de boton Verdolaga los animales de uno a otro, de esta manera mientras un potrero esta ocupado el otro esta
Dichromena ciliata Portulaca oleracea
Estrellita Botoncillo en descanso, este tipo de pastoreo no es flexible, debido a que el tiempo de descanso de
Eleocharis geniculata
Cebolleta Pingramosa
Borreria laevia
un potrero depende del tiempo que el otro potrero sea capaz de soportar los animales y
Fimbristylis annua
Arrocillo Venturosa
Fleurya aestuans
viceversa. Esto hace los periodos de ocupacin iguales a los de descanso, situacin que
Kyllinga brevifolia
Fosforito Mortio
Lantana camara
dificulta mantener la composicin botnica de la pradera. Se aprovecha el periodo de
Scleria pterota
Cortadera tres filos Martin galvis
Clidemia hirta
descanso del potrero desocupado para hacer controles de malezas y fertilizaciones.
Achira
Cassia reticulata
De acuerdo al pasto que se est explotando se tienen diversos perodos de alternacin por
Canna coccinea
ejemplo: 14 das de ocupacin y 14 de descanso o sea 14:14 viable para pasto estrella,
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Maciega
Paspalum virgatum
Andropogon bicornis
Bledo espinoso
Amaranthus dubius
Pastoreo continuo:
Rabo de zorro Amaranthus spinosus
Mata caballo
Digitaria sanguinalis Asclepias curassavica
Guardarrocio L Heliotropo
Es el ms utilizado en las explotaciones ganaderas, y consiste en mantener a los animales todo
Echinochloa colonum Heliotropium indicum
iendre de puerco Siempreviva
el tiempo en un mismo potrero. Este tipo de pastoreo tiene muchas dificultades:
Eleusine indica Commelina diffusa
Pata de gallina Piita
Se puede presentar sobrepastoreo si el grupo de animales es muy alto y la disponibilidad de
Homolepsis aturensis Murdania nudiflora
Paja comino Botn de oro
forraje del potrero no es suficiente, los pastos se agotan con el tiempo y se presentan calvas por
Imperata contracta Melampodium divaricatum
Vende aguja Batatilla sectores debido al debilitamiento de las especies en esos sitios, surgiendo as plantas arvenses.
Panicum fasciculatum Ipomea sp.
Granadilla Balsamina El subpastoreo tambin se puede presentar y es problema, debido a que a que los anima-
Paspalum conjugatum Momordica charantia
Pasto horqueta Pimpinela les no consumen toda la pradera y comienzan a lignificarse las especies menos palata-
Paspalum fasciculatum Euphorbia hirta
Gramalote Golondrina bles, convirtindose en zonas acolchonadas que los animales no consumen.
Paspalum paniculatum Euphorbia hypericifolia
Paja brava Bicho El animal gasta ms energa en este sistema buscando alimento para llenar sus requeri-
Rottboellia exaltata Cassia tora
Caminadora Zarza mientos, y la pradera se degrada.
Sorghum halepense Mimosa pigra
Pasto Johnson Lombricera Se logran mayores valores en ganancia de peso diario por animal, pero la produccin por
Spigelia anthelmia
Malva hectrea ser menor debido a que el nmero de animales en el rea ser menor.
Malachra alceifolia
Cadillo
Ciperceas Escoba
Pavonia fruficosa
Pastoreo alterno:
Paja cortadora Cyperus diffusus Sida sp
Bijao
Cyperus ferax Heliconia bihai
Cortadera tolpatti Santamaria Consiste en dividir el rea en dos potreros ms o menos iguales en los cuales se alternan
Cyperus luzulae Pothomorphe peltata
Cortadera de boton Verdolaga los animales de uno a otro, de esta manera mientras un potrero esta ocupado el otro esta
Dichromena ciliata Portulaca oleracea
Estrellita Botoncillo en descanso, este tipo de pastoreo no es flexible, debido a que el tiempo de descanso de
Eleocharis geniculata
Cebolleta Pingramosa
Borreria laevia
un potrero depende del tiempo que el otro potrero sea capaz de soportar los animales y
Fimbristylis annua
Arrocillo Venturosa
Fleurya aestuans
viceversa. Esto hace los periodos de ocupacin iguales a los de descanso, situacin que
Kyllinga brevifolia
Fosforito Mortio
Lantana camara
dificulta mantener la composicin botnica de la pradera. Se aprovecha el periodo de
Scleria pterota
Cortadera tres filos Martin galvis
Clidemia hirta
descanso del potrero desocupado para hacer controles de malezas y fertilizaciones.
Achira
Cassia reticulata
De acuerdo al pasto que se est explotando se tienen diversos perodos de alternacin por
Canna coccinea
ejemplo: 14 das de ocupacin y 14 de descanso o sea 14:14 viable para pasto estrella,
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existe la alternacin 21:21; 28:28; 35:35; 42:42 y hasta 49:49 siempre dependiendo de 1959. El mtodo, denominado Pastoreo Racional Voisin (PRV), con ms de medio siglo de
la recuperacin de la especie utilizada. De todos modos las alternaciones ms largas ( 4 vida, obedece a unas leyes que tienen aplicacin en el pastoreo en rotacin en 4 aspectos:
2:42 o 49:49 ) sern implementadas en pocas de verano cuando el perodo de descanso Intervalo suficiente de descanso: Esto con el fin de que el forraje acumule los carbohidra-
que necesitar el forraje para acumular reservas y recuperarse ser ms largo. tos de reserva para un crecimiento vigoroso despus del pastoreo y tener mayor produc-
cin de forraje de adecuada calidad en suficiente cantidad.
Pastoreo rotacional Perodo de ocupacin corto: Una planta cosechada inicialmente no debe volver a ser co-
sechada nuevamente por el animal en el mismo perodo de ocupacin.
Si queremos tener varios potreros pequeos (3 o ms) entonces estamos orientados hacia El pasto de mayor calidad lo deben cosechar los animales de mayores requerimientos
un sistema de pastoreo en rotacin en el cual los perodos de ocupacin por el ganado fisiolgicos, pastos con altura promedio de 15 - 22 cm. permiten cosechar la cantidad
son cortos y los perodos de descanso se harn de acuerdo a la especie sembrada y a las mxima y forraje de mayor calidad. Se pueden recomendar alturas de corte segn la es-
condiciones climticas, en este caso las prcticas culturales tales como fertilizacin, control pecie: por ejemplo: Braquiaria, pangola, angleton, kudz entre 30 - 40 cm. Puntero entre
de malezas y riego se facilitan notablemente, la inversin por concepto de infraestructura 40 - 50 cm. Par 50 - 60 cm. Kingras, elefante entre 1.50 - 1.80 cm. Imperial y guinea
es mayor (cercas, saladeros, bebederos, canales de riego, etc.) pero la carga animal es ms 90 - 120 cm.
alta, el consumo y produccin de forraje es ms uniforme y regulado y por lo tanto la produc- Un animal productivo (vaca lechera) para producir cantidades regulares de leche no debe
tividad de la finca se incrementa. permanecer ms de 3 das en un potrero, lo mejor es un solo da.
Presenta algunas ventajas respecto a los sistemas anteriores: El sistema de pastoreo rotacional es aconsejable para explotaciones que dispongan de
Limita la selectividad del animal buena tecnologa, que tengan pasturas mejoradas y se quiera tener alta rentabilidad. Es
Permite mayor carga animal por hectrea conveniente asegurar una excelente administracin y un programa paralelo de sanidad
Se conserva la composicin botnica de la pradera, ya que las especies tienen mayor animal. El Instituto Andrs Voisin, fundado en su honor en la ciudad de Porto Alegre
oportunidad de recuperacin (Brasil), sostiene que debe trabajarse con un mnimo de 60 potreros, independientemente
Permite disminuir la incidencia de parsitos internos y externos. del tamao de la finca. 60 potreros para una finca de 5 hectreas, por ejemplo. Con ello se
da una posibilidad de usar los pastos en los tiempos de reposo y tambin cuando entran los
Pastoreo en franjas animales se respetan los tiempos de ocupacin. En cada potrero se pueden incluir, como
mnimo 200 animales por hectrea, rotndolos, con una permanencia en cada potrero de
Es una modificacin del pastoreo rotacional y consiste en proporcionar diariamente o por dos das. Sobre el tipo de pasto que se debe utilizar en este mtodo, el Instituto precisa
perodos menores a un da franjas de la pastura a los animales con ayuda de la cerca elctri- se puede escoger cualquier tipo de pasto. Cualquiera es bueno. Aunque este mtodo es
ca. Este tipo de pastoreo se recomienda para zonas donde el costo de la tierra es muy alto, natural, la implementacin del proyecto genera costos. La inversin se concentra en cercas,
porque permite una mayor carga animal por hectrea y con mayor eficiencia. agua para cada parcela, y formacin de sombra. Se estima que en una finca pequea los
Al ser un sistema de produccin intensivo se requiere de suelos de muy buena calidad en costos por hectrea son de 100 dlares (ms de 200 mil pesos colombianos) y para las
fertilidad, topografa, y humedad, as como de especies forrajeras de muy buena calidad fincas extensas entre 100 a 300 dlares la hectrea.
nutricional, con un manejo muy especializado en fertilidad, control de malezas y manejo de
los animales.
Se pueden encontrar algunas desventajas como sera costos altos por el uso de la cerca
elctrica, tambin se pueden usar bebederos y saladeros porttiles.
56 57
Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
existe la alternacin 21:21; 28:28; 35:35; 42:42 y hasta 49:49 siempre dependiendo de 1959. El mtodo, denominado Pastoreo Racional Voisin (PRV), con ms de medio siglo de
la recuperacin de la especie utilizada. De todos modos las alternaciones ms largas ( 4 vida, obedece a unas leyes que tienen aplicacin en el pastoreo en rotacin en 4 aspectos:
2:42 o 49:49 ) sern implementadas en pocas de verano cuando el perodo de descanso Intervalo suficiente de descanso: Esto con el fin de que el forraje acumule los carbohidra-
que necesitar el forraje para acumular reservas y recuperarse ser ms largo. tos de reserva para un crecimiento vigoroso despus del pastoreo y tener mayor produc-
cin de forraje de adecuada calidad en suficiente cantidad.
Pastoreo rotacional Perodo de ocupacin corto: Una planta cosechada inicialmente no debe volver a ser co-
sechada nuevamente por el animal en el mismo perodo de ocupacin.
Si queremos tener varios potreros pequeos (3 o ms) entonces estamos orientados hacia El pasto de mayor calidad lo deben cosechar los animales de mayores requerimientos
un sistema de pastoreo en rotacin en el cual los perodos de ocupacin por el ganado fisiolgicos, pastos con altura promedio de 15 - 22 cm. permiten cosechar la cantidad
son cortos y los perodos de descanso se harn de acuerdo a la especie sembrada y a las mxima y forraje de mayor calidad. Se pueden recomendar alturas de corte segn la es-
condiciones climticas, en este caso las prcticas culturales tales como fertilizacin, control pecie: por ejemplo: Braquiaria, pangola, angleton, kudz entre 30 - 40 cm. Puntero entre
de malezas y riego se facilitan notablemente, la inversin por concepto de infraestructura 40 - 50 cm. Par 50 - 60 cm. Kingras, elefante entre 1.50 - 1.80 cm. Imperial y guinea
es mayor (cercas, saladeros, bebederos, canales de riego, etc.) pero la carga animal es ms 90 - 120 cm.
alta, el consumo y produccin de forraje es ms uniforme y regulado y por lo tanto la produc- Un animal productivo (vaca lechera) para producir cantidades regulares de leche no debe
tividad de la finca se incrementa. permanecer ms de 3 das en un potrero, lo mejor es un solo da.
Presenta algunas ventajas respecto a los sistemas anteriores: El sistema de pastoreo rotacional es aconsejable para explotaciones que dispongan de
Limita la selectividad del animal buena tecnologa, que tengan pasturas mejoradas y se quiera tener alta rentabilidad. Es
Permite mayor carga animal por hectrea conveniente asegurar una excelente administracin y un programa paralelo de sanidad
Se conserva la composicin botnica de la pradera, ya que las especies tienen mayor animal. El Instituto Andrs Voisin, fundado en su honor en la ciudad de Porto Alegre
oportunidad de recuperacin (Brasil), sostiene que debe trabajarse con un mnimo de 60 potreros, independientemente
Permite disminuir la incidencia de parsitos internos y externos. del tamao de la finca. 60 potreros para una finca de 5 hectreas, por ejemplo. Con ello se
da una posibilidad de usar los pastos en los tiempos de reposo y tambin cuando entran los
Pastoreo en franjas animales se respetan los tiempos de ocupacin. En cada potrero se pueden incluir, como
mnimo 200 animales por hectrea, rotndolos, con una permanencia en cada potrero de
Es una modificacin del pastoreo rotacional y consiste en proporcionar diariamente o por dos das. Sobre el tipo de pasto que se debe utilizar en este mtodo, el Instituto precisa
perodos menores a un da franjas de la pastura a los animales con ayuda de la cerca elctri- se puede escoger cualquier tipo de pasto. Cualquiera es bueno. Aunque este mtodo es
ca. Este tipo de pastoreo se recomienda para zonas donde el costo de la tierra es muy alto, natural, la implementacin del proyecto genera costos. La inversin se concentra en cercas,
porque permite una mayor carga animal por hectrea y con mayor eficiencia. agua para cada parcela, y formacin de sombra. Se estima que en una finca pequea los
Al ser un sistema de produccin intensivo se requiere de suelos de muy buena calidad en costos por hectrea son de 100 dlares (ms de 200 mil pesos colombianos) y para las
fertilidad, topografa, y humedad, as como de especies forrajeras de muy buena calidad fincas extensas entre 100 a 300 dlares la hectrea.
nutricional, con un manejo muy especializado en fertilidad, control de malezas y manejo de
los animales.
Se pueden encontrar algunas desventajas como sera costos altos por el uso de la cerca
elctrica, tambin se pueden usar bebederos y saladeros porttiles.
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
En este sistema PVR, la implementacin del uso de la cerca elctrica es una realidad ya que alcanza rendimientos apreciables que pueden generar excedentes de forraje para conser-
se crea un pastoreo en fajas o franjas pequeas con alta carga y ocupaciones muy cortas, var ya sea en fresco fermentado o seco.
que propician el descanso suficiente de las praderas para su pronta recuperacin y adems La importancia de la conservacin de forrajes es innegable sobretodo en zonas sometidas a
el empleo de saladeros, MILA, P.A. (2 009) la estacionalidad de la produccin en gran medida por efecto de la precipitacin pluvial, en
Uno de los inconvenientes del PVR es que la alta carga animal puede generar compac- po- cas de abundante precipitacin se cosecha se conserva y se almacena para las pocas
tacin de suelos en corto tiempo, haciendo necesario programar peridicamente labranza de mnima precipitacin, que en ciertas regiones ganaderas de Colombia son crticas para el
vertical para romper las capas duras creadas por el ganado en pastoreo (erosin tipo pie sos- tenimiento de los animales. Por otro lado efectuando la conservacin de forraje en la pro-
de pezua ) .
Conservacin de forrajes pia finca se evita la compra de suplementos costosos y la importacin de alimento conservado
Es un proceso de preservacin de materias primas principalmente de origen vegetal con el de otras regiones lo cual incrementa los costos de produccin de nuestro sistema ganadero.
propsito de guardar alimento para pocas de escasez y mantener los niveles de produccin
de un hato.. Cmo conservar los forrajes
El objetivo esencial es obtener un alimento suficiente y nutritivo para el sostenimiento produc-
tivo de los sistemas ganaderos que se ven abocados a pocas recurrentes de falta de forraje La manera ms sencilla de conservar el forraje en verde es cortndolo, picndolo y compri-
por factores climticos desfavorables o eventos impredecibles como el ataque de plagas y mindolo, para darle condiciones anaerbicas (la usencia de aire), fermentndolo, tapn-
enfermedades que reducen la oferta constante de biomasa alimenticia para los animales. dolo y luego almacenndolo en las reas cercanas a los comederos (Ensilaje). Existen otras
Lo ms lgico es hacerlo en el momento del crecimiento y desarrollo activo de los pastos donde formas de conservacin; una de ellas es a travs del secado natural del forraje cortado con
se pueden conseguir altas producciones de forraje de buena calidad. Esto es posible en las la ayuda del sol directo (Heno), es posible hacer tambin una fermentacin anaerbica con
estaciones lluvio- sas cuando la disponibilidad de biomasa un forraje previamente oreado hasta 45-50% de humedad (Henolaje). Es factible conservar
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En este sistema PVR, la implementacin del uso de la cerca elctrica es una realidad ya que alcanza rendimientos apreciables que pueden generar excedentes de forraje para conser-
se crea un pastoreo en fajas o franjas pequeas con alta carga y ocupaciones muy cortas, var ya sea en fresco fermentado o seco.
que propician el descanso suficiente de las praderas para su pronta recuperacin y adems La importancia de la conservacin de forrajes es innegable sobretodo en zonas sometidas a
el empleo de saladeros, MILA, P.A. (2 009) la estacionalidad de la produccin en gran medida por efecto de la precipitacin pluvial, en
Uno de los inconvenientes del PVR es que la alta carga animal puede generar compac- po- cas de abundante precipitacin se cosecha se conserva y se almacena para las pocas
tacin de suelos en corto tiempo, haciendo necesario programar peridicamente labranza de mnima precipitacin, que en ciertas regiones ganaderas de Colombia son crticas para el
vertical para romper las capas duras creadas por el ganado en pastoreo (erosin tipo pie sos- tenimiento de los animales. Por otro lado efectuando la conservacin de forraje en la pro-
de pezua ) .
Conservacin de forrajes pia finca se evita la compra de suplementos costosos y la importacin de alimento conservado
Es un proceso de preservacin de materias primas principalmente de origen vegetal con el de otras regiones lo cual incrementa los costos de produccin de nuestro sistema ganadero.
propsito de guardar alimento para pocas de escasez y mantener los niveles de produccin
de un hato.. Cmo conservar los forrajes
El objetivo esencial es obtener un alimento suficiente y nutritivo para el sostenimiento produc-
tivo de los sistemas ganaderos que se ven abocados a pocas recurrentes de falta de forraje La manera ms sencilla de conservar el forraje en verde es cortndolo, picndolo y compri-
por factores climticos desfavorables o eventos impredecibles como el ataque de plagas y mindolo, para darle condiciones anaerbicas (la usencia de aire), fermentndolo, tapn-
enfermedades que reducen la oferta constante de biomasa alimenticia para los animales. dolo y luego almacenndolo en las reas cercanas a los comederos (Ensilaje). Existen otras
Lo ms lgico es hacerlo en el momento del crecimiento y desarrollo activo de los pastos donde formas de conservacin; una de ellas es a travs del secado natural del forraje cortado con
se pueden conseguir altas producciones de forraje de buena calidad. Esto es posible en las la ayuda del sol directo (Heno), es posible hacer tambin una fermentacin anaerbica con
estaciones lluvio- sas cuando la disponibilidad de biomasa un forraje previamente oreado hasta 45-50% de humedad (Henolaje). Es factible conservar
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forraje sin picarlo, amontonndolo entero y pisndolo en un hueco hecho en terrenos inclina- Cosecha Aplicacin de Llenado del Compactacin Tapado o
forraje y aditivos silo sellado
dos y luego cubrindolo para su proteccin y posterior uso. picado del
material
En nuestro medio la produccin de forraje no es permanente debido a circunstancias de tipo cli-
mtico (inundaciones, sequas), o de tipo bitico ( ao de plagas) Entonces las prcticas de conser-
Extraccin o
vacin de forrajes buscan suministrar alimento constante, econmico y nutritivo para los animales descarga
de la finca. Los forrajes conservados perfectamente pueden reemplazar las zonas de pastoreo
afectadas por el verano o las plagas. Significa que en los meses de crecimiento normal del pasto se Retiro del
hace imprescindible producir el alimento para todo el ao, dejando una parte del forraje en oferta material
Aditivos 10 20
Melaza ( kg ) ( k 50 100
Granos Cereales g ) ( kg ) 50 100
Silo de montn Maz molido con tusa (%) 3 6
Silo en bolsa Silo en trinchera Lquido y fruta en medio salino
Azucar
contenido proteico no son recomendables para ensilar a menos que se mezclen con forrajes humedad
ricos en energa. Despus del corte los forrajes se pican, son llevados al sitio donde se va a
hacer el proceso se van confeccionando capas de 30-40 cm que pueden llevar aditivos para Almacena-
miento
mejorar el proceso ( melaza, probiticos, cidos) , se pisan hasta una fuerte compactacin
60 61
Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
forraje sin picarlo, amontonndolo entero y pisndolo en un hueco hecho en terrenos inclina- Cosecha Aplicacin de Llenado del Compactacin Tapado o
forraje y aditivos silo sellado
dos y luego cubrindolo para su proteccin y posterior uso. picado del
material
En nuestro medio la produccin de forraje no es permanente debido a circunstancias de tipo cli-
mtico (inundaciones, sequas), o de tipo bitico ( ao de plagas) Entonces las prcticas de conser-
Extraccin o
vacin de forrajes buscan suministrar alimento constante, econmico y nutritivo para los animales descarga
de la finca. Los forrajes conservados perfectamente pueden reemplazar las zonas de pastoreo
afectadas por el verano o las plagas. Significa que en los meses de crecimiento normal del pasto se Retiro del
hace imprescindible producir el alimento para todo el ao, dejando una parte del forraje en oferta material
Aditivos 10 20
Melaza ( kg ) ( k 50 100
Granos Cereales g ) ( kg ) 50 100
Silo de montn Maz molido con tusa (%) 3 6
Silo en bolsa Silo en trinchera Lquido y fruta en medio salino
Azucar
contenido proteico no son recomendables para ensilar a menos que se mezclen con forrajes humedad
ricos en energa. Despus del corte los forrajes se pican, son llevados al sitio donde se va a
hacer el proceso se van confeccionando capas de 30-40 cm que pueden llevar aditivos para Almacena-
miento
mejorar el proceso ( melaza, probiticos, cidos) , se pisan hasta una fuerte compactacin
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campo hasta que se decida su empleo. Para este proceso es requerida maquinaria especia- Mejorar las condiciones fsicas, qumicas y biolgicas del suelo
lizada, lo cual es una desventaja con respecto al ensilaje Promover el desarrollo vigoroso de las especies forrajeras y reducir los procesos erosivos
Cmo elaborar una henificacin. Aumentar la produccin y calidad de forraje en las praderas
Mejorar la composicin botnica de las praderas renovadas
Debe hacerse una deshidratacin rpida de los tejidos forrajeros; lo importante es cosechar Incrementar la capacidad de carga y la eficiencia productiva de los sistemas de produccin
los ma- teriales para henificar en el estado vegetativo apropiado, por ejemplo: Las gramneas
en prefloracin y las leguminosas al inicio de la floracin. Se hace primero la siega o corte, Cuando se hace la renovacin de praderas.
luego se realizan volteos peridicos para un secado homogneo, despus el forraje seco es La renovacin de praderas debe hacerse cuando hay lluvias en la zona, para garantizar una
ade- cuada humedad que ayude con las actividades de renovacin: mecanizacin, intersiem-
Recoleccin Almacena- bra de semillas de especies de igual o mejor calidad, fertilizacin. La decisin de renovar las
Sesgado o Hilerado y Enfardado
miento
corte del volteado para praderas tambin depende de los indicadores de degradacin de las praderas los cuales se
forraje secar al sol
Labranza Intersiembra de
Pradera Pastoreo a Desbrozado
vertical con el enmiendas,
degradada fondo con
Alimentacin renovado de correctivos y
animales
praderas fertilizantes
Elaboracin de Heno
Pradera
Renovacin de una renovada en
pastoreo
hilerado y recogido para enfardar, viene entonces el transporte hasta el sitio de almacena- pradera degradada
miento y decidir el momento de suministro a los animales
estiman en condiciones de campo usando tcnicas adecuadas. A continuacin se enumeran
La renovacion de las praderas los principales indicadores que determinan la necesidad de proceder a la renovacin de los
pastizales cuando han entrado en proceso de degradacin.
Despus de un tiempo considerable en que las praderas han sido constantemente pasto- Bajo desarrollo y vigor de los pastos
readas ves normal que pierdan su capacidad productiva, esto debido a diferentes factores Baja produccin y calidad de forraje
como son, el manejo (sobrepastoreos), ataques de plagas o enfermedades, infestaciones de Invasin de malezas
malezas, ausencia de fertilizaciones o deficiencia de ellas, en este momento es cuando se Reducida profundidad efectiva para la penetracin de races
hace necesario tomar las acciones correctivas para recuperar el potencial productivo de las Erosin del suelo
praderas por medio de la renovacin de las mismas. Acolchonamiento y alta cantidad de material vegetal improductivo
Disminucin de la capacidad de carga
Que es la renovacin de praderas. Descenso en la produccin y productividad animal
Es una estrategia que utiliza diferentes mecanismos (fsicos o mecnicos, biolgicos, qumi-
cos y orgnicos) y los integra con el fin de rehabilitar las praderas que se han degradado por En la siguiente tabla se encuentran algunos indicadores de degradacin establecidos para
factores climticos, biticos y de mal manejo. el piedemonte llanero y la altillanura colombiana, generados en pasturas de Brachiaria de-
cumbens bien manejadas y degradadas .
Para que se realiza la renovacin de praderas.
Como lo estipula MILA, (2009), con la recuperacin de las praderas degradadas se busca Parmetros Pradera bien manejada Pradera degradada
llegar a niveles ptimos de productividad de las pasturas, los objetivos principales contem-
Forraje ( k g/ha MS/pastoreo ) 1200-1500 300-500
plados en un proceso de recuperacin de las pasturas son:
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
campo hasta que se decida su empleo. Para este proceso es requerida maquinaria especia- Mejorar las condiciones fsicas, qumicas y biolgicas del suelo
lizada, lo cual es una desventaja con respecto al ensilaje Promover el desarrollo vigoroso de las especies forrajeras y reducir los procesos erosivos
Cmo elaborar una henificacin. Aumentar la produccin y calidad de forraje en las praderas
Mejorar la composicin botnica de las praderas renovadas
Debe hacerse una deshidratacin rpida de los tejidos forrajeros; lo importante es cosechar Incrementar la capacidad de carga y la eficiencia productiva de los sistemas de produccin
los ma- teriales para henificar en el estado vegetativo apropiado, por ejemplo: Las gramneas
en prefloracin y las leguminosas al inicio de la floracin. Se hace primero la siega o corte, Cuando se hace la renovacin de praderas.
luego se realizan volteos peridicos para un secado homogneo, despus el forraje seco es La renovacin de praderas debe hacerse cuando hay lluvias en la zona, para garantizar una
ade- cuada humedad que ayude con las actividades de renovacin: mecanizacin, intersiem-
Recoleccin Almacena- bra de semillas de especies de igual o mejor calidad, fertilizacin. La decisin de renovar las
Sesgado o Hilerado y Enfardado
miento
corte del volteado para praderas tambin depende de los indicadores de degradacin de las praderas los cuales se
forraje secar al sol
Labranza Intersiembra de
Pradera Pastoreo a Desbrozado
vertical con el enmiendas,
degradada fondo con
Alimentacin renovado de correctivos y
animales
praderas fertilizantes
Elaboracin de Heno
Pradera
Renovacin de una renovada en
pastoreo
hilerado y recogido para enfardar, viene entonces el transporte hasta el sitio de almacena- pradera degradada
miento y decidir el momento de suministro a los animales
estiman en condiciones de campo usando tcnicas adecuadas. A continuacin se enumeran
La renovacion de las praderas los principales indicadores que determinan la necesidad de proceder a la renovacin de los
pastizales cuando han entrado en proceso de degradacin.
Despus de un tiempo considerable en que las praderas han sido constantemente pasto- Bajo desarrollo y vigor de los pastos
readas ves normal que pierdan su capacidad productiva, esto debido a diferentes factores Baja produccin y calidad de forraje
como son, el manejo (sobrepastoreos), ataques de plagas o enfermedades, infestaciones de Invasin de malezas
malezas, ausencia de fertilizaciones o deficiencia de ellas, en este momento es cuando se Reducida profundidad efectiva para la penetracin de races
hace necesario tomar las acciones correctivas para recuperar el potencial productivo de las Erosin del suelo
praderas por medio de la renovacin de las mismas. Acolchonamiento y alta cantidad de material vegetal improductivo
Disminucin de la capacidad de carga
Que es la renovacin de praderas. Descenso en la produccin y productividad animal
Es una estrategia que utiliza diferentes mecanismos (fsicos o mecnicos, biolgicos, qumi-
cos y orgnicos) y los integra con el fin de rehabilitar las praderas que se han degradado por En la siguiente tabla se encuentran algunos indicadores de degradacin establecidos para
factores climticos, biticos y de mal manejo. el piedemonte llanero y la altillanura colombiana, generados en pasturas de Brachiaria de-
cumbens bien manejadas y degradadas .
Para que se realiza la renovacin de praderas.
Como lo estipula MILA, (2009), con la recuperacin de las praderas degradadas se busca Parmetros Pradera bien manejada Pradera degradada
llegar a niveles ptimos de productividad de las pasturas, los objetivos principales contem-
Forraje ( k g/ha MS/pastoreo ) 1200-1500 300-500
plados en un proceso de recuperacin de las pasturas son:
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
Cobertura del suelo (%) 70-90 30-60 de plagas, enfermedades y malezas que se puedan presentar durante el proceso. Despus de
Protena cruda (%) 8-10 4-6 realizadas las labores de renovacin la pradera debe dejarse en descanso entre 90 y 120 das
para permitir el adecuado establecimiento de las nuevas especies introducidas a la pradera.
Recuperacin pradera (das) 15-30 45-60
64 65
Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
Cobertura del suelo (%) 70-90 30-60 de plagas, enfermedades y malezas que se puedan presentar durante el proceso. Despus de
Protena cruda (%) 8-10 4-6 realizadas las labores de renovacin la pradera debe dejarse en descanso entre 90 y 120 das
para permitir el adecuado establecimiento de las nuevas especies introducidas a la pradera.
Recuperacin pradera (das) 15-30 45-60
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
al final se convertir en carne, leche y cras. marcadas, de acuerdo con esto de escogen los 4 o 6 sitios ms representativos, buscando
Se debe tener en cuenta ciertos factores para dar un manejo adecuado a las praderas: que al recolectar el pastos que hay en ellos se refleje el volumen total del potrero.
Primer pastoreo: cuando el pasto ha tenido las condiciones adecuadas para su desarrollo, 2. En cada uno de los sitios escogidos, se demarca un rea de 1m x 1m ( 1 m2 ). Se puede
la cobertura por unidad de rea debe ser buena, lo cual permitira pastorear el potrero por usar un marco elaborado en madera o en tuvo de PVC.
primera vez entre los 120 y 150 das despus de sembrado, ste pastoreo debe ser ligero 3. una vez demarcado el cuadro, con la mano se corta el pasto simulando el corte que hara
para nivelar la altura de las plantas y ayuda a equilibrar su composicin botnica (mezclas). el animal con la boca, hasta alcanzar la altura mnima de pastoreo y se recoge en un saco.
Tipo de pastoreo: Antes de iniciar el pastoreo se debe tener claridad en el sistema que se Se procede de la misma forma con cada uno de los cuadros, hasta cortar el pasto contenido
empleara en la finca, lo primordial es que el animal reciba la calidad y cantidad de alimen- en todos. ( slo cortar las plantas cuya raz se encuentre dentro del cuadro ) .
to que sus necesidades requieren sin afectar al medio ambiente, ni degradar la pradera.
Distribucin de potreros: esta relacionado con el sistema de pastoreo utilizado, lo impor- 4. El pasto cortado debe pesarse de inmediato y el peso total hay que dividirlo en el nmero
tante es que el tamao, nmero y distribucin de los potreros corresponda con el tamao total de cuadros cosechados. De esta manera obtenemos un promedio de peso por ca- da
de los lotes de los animales, del tamao de la finca, con el nmero de bebederos, y de metro.
especies de forrajes a pastorear, entre otros.
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
al final se convertir en carne, leche y cras. marcadas, de acuerdo con esto de escogen los 4 o 6 sitios ms representativos, buscando
Se debe tener en cuenta ciertos factores para dar un manejo adecuado a las praderas: que al recolectar el pastos que hay en ellos se refleje el volumen total del potrero.
Primer pastoreo: cuando el pasto ha tenido las condiciones adecuadas para su desarrollo, 2. En cada uno de los sitios escogidos, se demarca un rea de 1m x 1m ( 1 m2 ). Se puede
la cobertura por unidad de rea debe ser buena, lo cual permitira pastorear el potrero por usar un marco elaborado en madera o en tuvo de PVC.
primera vez entre los 120 y 150 das despus de sembrado, ste pastoreo debe ser ligero 3. una vez demarcado el cuadro, con la mano se corta el pasto simulando el corte que hara
para nivelar la altura de las plantas y ayuda a equilibrar su composicin botnica (mezclas). el animal con la boca, hasta alcanzar la altura mnima de pastoreo y se recoge en un saco.
Tipo de pastoreo: Antes de iniciar el pastoreo se debe tener claridad en el sistema que se Se procede de la misma forma con cada uno de los cuadros, hasta cortar el pasto contenido
empleara en la finca, lo primordial es que el animal reciba la calidad y cantidad de alimen- en todos. ( slo cortar las plantas cuya raz se encuentre dentro del cuadro ) .
to que sus necesidades requieren sin afectar al medio ambiente, ni degradar la pradera.
Distribucin de potreros: esta relacionado con el sistema de pastoreo utilizado, lo impor- 4. El pasto cortado debe pesarse de inmediato y el peso total hay que dividirlo en el nmero
tante es que el tamao, nmero y distribucin de los potreros corresponda con el tamao total de cuadros cosechados. De esta manera obtenemos un promedio de peso por ca- da
de los lotes de los animales, del tamao de la finca, con el nmero de bebederos, y de metro.
especies de forrajes a pastorear, entre otros.
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
10. con la informacin anterior podemos calcular lo que se denomina el Perodo de Perma-
H = Porcentaje estimado de perdida por pisoteo nencia ( PP ) que equivale a al nmero de das que debera permanecer el lote en el potrero
sta seria la perdida del potrero de 4 has ( 4 .800 kg ) , ahora calculamos la perdida por
hectrea:
I = Pasto perdido por Hectrea
7. A partir del dato anterior es posible calcular la cantidad de pasto aprovechable por parte
de los animales. Este valor lo encontramos descontando de la produccin total, las prdidas
por pisoteo: PP = Periodo de permanencia
J = Pasto aprovechable
J = pasto aprovechable O = Consumo diario del lote
D=Produccin total del potrero J = D G = 16.000 kg 4.800 kg = 11.200 kg 11. El siguiente paso es saber cual es el consumo de todo el perodo de rotacin, es decir
G = Pasto perdido por pisoteo el Periodo de Permanencia ( P P ) m s el perodo de descanso ( P D ) . Si tomamos como
Ahora el pasto aprovechable por hectrea seria: referencia el un pasto Brachiaria que requiere 35 das de descanso, le sumamos los 6 das
K = Pasto aprovechable por hectrea K = F I = 4.000 kg - 1.200 kg = 2.800 kg del periodo de permanencia, tenemos 41 das de periodo de Rotacin.
8. Ahora es necesario calcular cuantas U.G.G ( Unidades de Gran Ganado ) tiene el lote P = periodo de rotacin
partiendo de las siguientes equivalencias comprobadas: PP= periodo de permanencia P = PP + PD = 6,2 das + 35 das = 41,2 das => 41 das
Una vaca de 450 kg equivale a ...1 U.G.G PD = periodo de descanso ( v er tabla No. 14 )
Un toro o un caballo equivalen a .1.2 U.G.G Q = Consumo del lote durante todo el periodo de rotacin
Una novilla de vientre o un macho de ceba equivalen a ..0.8 U.G.G O = Consumo diario del lote Q = O x P = 1.800 kg x 41 das = 73.800 kg
Un animal macho o hembra de levante equivale a .0.7 U.G.G
Un ternero de cra equivale a ...0.4 U.G.G 12. Un primer dato de utilidad es saber cual es el rea de pastoreo que necesita el lote:
Si tenemos un lote de 50 novillas de vientre, entonces: L = total de U.G.G. del lote
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
10. con la informacin anterior podemos calcular lo que se denomina el Perodo de Perma-
H = Porcentaje estimado de perdida por pisoteo nencia ( PP ) que equivale a al nmero de das que debera permanecer el lote en el potrero
sta seria la perdida del potrero de 4 has ( 4 .800 kg ) , ahora calculamos la perdida por
hectrea:
I = Pasto perdido por Hectrea
7. A partir del dato anterior es posible calcular la cantidad de pasto aprovechable por parte
de los animales. Este valor lo encontramos descontando de la produccin total, las prdidas
por pisoteo: PP = Periodo de permanencia
J = Pasto aprovechable
J = pasto aprovechable O = Consumo diario del lote
D=Produccin total del potrero J = D G = 16.000 kg 4.800 kg = 11.200 kg 11. El siguiente paso es saber cual es el consumo de todo el perodo de rotacin, es decir
G = Pasto perdido por pisoteo el Periodo de Permanencia ( P P ) m s el perodo de descanso ( P D ) . Si tomamos como
Ahora el pasto aprovechable por hectrea seria: referencia el un pasto Brachiaria que requiere 35 das de descanso, le sumamos los 6 das
K = Pasto aprovechable por hectrea K = F I = 4.000 kg - 1.200 kg = 2.800 kg del periodo de permanencia, tenemos 41 das de periodo de Rotacin.
8. Ahora es necesario calcular cuantas U.G.G ( Unidades de Gran Ganado ) tiene el lote P = periodo de rotacin
partiendo de las siguientes equivalencias comprobadas: PP= periodo de permanencia P = PP + PD = 6,2 das + 35 das = 41,2 das => 41 das
Una vaca de 450 kg equivale a ...1 U.G.G PD = periodo de descanso ( v er tabla No. 14 )
Un toro o un caballo equivalen a .1.2 U.G.G Q = Consumo del lote durante todo el periodo de rotacin
Una novilla de vientre o un macho de ceba equivalen a ..0.8 U.G.G O = Consumo diario del lote Q = O x P = 1.800 kg x 41 das = 73.800 kg
Un animal macho o hembra de levante equivale a .0.7 U.G.G
Un ternero de cra equivale a ...0.4 U.G.G 12. Un primer dato de utilidad es saber cual es el rea de pastoreo que necesita el lote:
Si tenemos un lote de 50 novillas de vientre, entonces: L = total de U.G.G. del lote
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
Periodo de descanso ( d as )
Angleton 36 - 42 60
Brachiaria 35 - 45 >45
S= Capacidad de carga
L= Total de U.G.G Buffel 30 - 40 60 - 70
R= rea de pastoreo para el lote Calido Estrella 42 - 50 -
Pangola 35 42 -
Conociendo entonces la carga animal que soporta la pradera muestreada, se organiza el Gordura 35 - 42 60
grupo de animales que se vayan a pastorear y que correspon- dan a la carga que la pradera
Alemn 45 >45
soporte en el rea que sta pradera tenga.
Par 35 - 42 >42
El ejercicio anterior puede ser aplicable a otras reas de la finca, siempre y cuando tengan la
misma especie de pasto, se encuentren en el mismo periodo de lluvias ( i nvierno o verano )
Elefante 50 -
y tengan volmenes de forraje iguales a los observados en el rea muestreada.
Guatemala 42 84
Cuando se pastorean animales que aumentan de peso en el curso el tiem- po ( levante y Pega pega 32 - 45 50 60
ceba ) , es necesario ajustar por lo menos cada seis meses el nmero de U.G.G. del lote. Kudz tropical 60 120
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Fedegn - Asistegn Funda m en tos y Ma nejo de Espec i es for r a j er a s
Periodo de descanso ( d as )
Angleton 36 - 42 60
Brachiaria 35 - 45 >45
S= Capacidad de carga
L= Total de U.G.G Buffel 30 - 40 60 - 70
R= rea de pastoreo para el lote Calido Estrella 42 - 50 -
Pangola 35 42 -
Conociendo entonces la carga animal que soporta la pradera muestreada, se organiza el Gordura 35 - 42 60
grupo de animales que se vayan a pastorear y que correspon- dan a la carga que la pradera
Alemn 45 >45
soporte en el rea que sta pradera tenga.
Par 35 - 42 >42
El ejercicio anterior puede ser aplicable a otras reas de la finca, siempre y cuando tengan la
misma especie de pasto, se encuentren en el mismo periodo de lluvias ( i nvierno o verano )
Elefante 50 -
y tengan volmenes de forraje iguales a los observados en el rea muestreada.
Guatemala 42 84
Cuando se pastorean animales que aumentan de peso en el curso el tiem- po ( levante y Pega pega 32 - 45 50 60
ceba ) , es necesario ajustar por lo menos cada seis meses el nmero de U.G.G. del lote. Kudz tropical 60 120
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Bibliografa
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y Forrajes [online]. 2009, vol.32, n.2 [citado 2010-05-25], pp. 1-1 . Disponible en: <http://
scielo.sld.cu/scielo.php? script=sci_arttext&pid=S0864-03942009000200001&lng=es&nr
m=iso>. ISSN 0864-0394.
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Mdulo
Pastos y especies forrajeras
Ncleos Municipales de Extensin y
Mejoramiento para Pequeos Ganaderos, Asistegn