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ARVEJA

Suelo, Variedades, Ciclo del cultivo, Preparacin del


terreno, Siembra, Fertilizacin, Labores
fitosanitarias, Cosecha, Almacenamiento.

NOMBRE CIENTIFICO: Pisum sativum L.

CLIMA Altitud: 1700 - 2800 m


Precipitacin: 400 - 600 mm durante el ciclo
Temperatura: 12 16 C en promedio

SUELO: Franco o franco arenoso, con buen drenaje.


PH 5,6 a 7,6

VARIEDADES: Locales: Rosada


Verde

Mejoradas: Coleccin:
E - 003
E - 060
E - 062
E - 076
E - 024

CICLO DEL
CULTIVO: Dependiendo de la altitud y temperatura entre 110 a
115 das
para verde y 130 a 140 das para seco.

PREPARACION
DEL TERRENO: Arada
Dos cruces de rastra
Surcada entre 40 - 60 cm.

SIEMBRA: Marzo - Abril


Al voleo 100 kg/ha
En surcos 70 kg/ha

Distancia entre plantas Nmero de


semillas
/sitio
10 cm 1
20 cm 2
30 cm 3

La primera distancia se puede usar cuando se aplica


herbicida en
pre-emergencia y las dos restantes cuando el control de
malezas
se lo realiza a mano.

De acuerdo con stas distancias de siembra se tiene


una
poblacin entre 166.000 y 250.000 plantas por
hectrea.

FERTILIZACIN:

Recomendamos use 4 oz (114 grs) de GERMINOX por cada 20 lbs (9,1 kg)
de semilla.:

LABORES FITOSANITARIAS:

Para el control de Mildiu polvoriento (Erysipe polygoni) recomendamos el


uso de SULFLOX 720 F (Azufre), con dosis de 1,5 4,0 l/ha

Para aumentar la efectividad en las aplicaciones de insecticidas,


fungicidas y abonos foliares, recomendamos
usar MEZCLAFIX (Hidrocarburo parafnico), adherente para
agroqumicos, en dosis de 0.1 a 0.2% del volumen de agua.

COSECHA: Esta labor se puede realizar en dos pocas:

En verde: Cuando se ha completado el llenado de las


vainas.

En seco: Cuando el cultivo ha llegado a su completa


madurez.
Generalmente la cosecha se la realiza manualmente
arrancando
las plantas secas.

ALMACENAMIENTO:
El grano seco debe ser almacenado en recipientes
cerrados y
en bodegas limpias, con circulacin de aire,
desinfectadas y sin
humedad.

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