FORMAS DE ESTRUCTURAR LOS INFORME DE COSTOS

INFORME DE COSTOS DE EXTRACCIN DE PESCADO

Embarcacin Don Luis

Centro de costos Costo de Operacin de Embarcacin
Mes semana das 1 mes de trabajo
Tonelaje extrado 4,844.752
Costo total de extraccin 767,681.94
Costo unitario de extraccin 158.456
Conceptos Cantidad Importe
A. Mano de Obra Directa
Sueldos Sueldos 3,488.33
Leyes sociales de sueldos 313.94
Cts. de sueldos 290.58
Participacin de Pesca 187,744.00
CBSSP Gasto Administrativo 3,454.49
CBSSP Jubilacin 5,632.32
Es salud 16,896.86
SCTR 2,910.03
CTS de Participacin de Pesca 15,639.07
Vacaciones 15,639.07
CBSSP GA 287.76
CBSSP- Jubilacin 469.17
Es Salud 1,407.52
SCTR 242.41
Gratificaciones 31,278.15

Total Mano de obra Directa 285,693.80

B. Gastos Indirectos de Extraccin
Suministros diversos:
Petrleo 152,786.44
Aceite 285.25
Grasa 105.08
Fajas 1,669.01
Filtros 617.83
Materiales elctricos 10,943.22
 Gasolina 635.59
Mantenimiento de casco 163,657.63
Mantenimiento de redes 75,911.02
Seguro de tripulacin 138.13
Seguro embarcacin 8,723.73
Seguro de redes 3,925.63
Depreciacin de casco 37,835.75
Depreciacin de redes 24,438.40
Total Gastos Indirectos 481,672.71
Costo Total de Extraccin A +B 767,366.51
Tonelaje Extrado 4,844.752
Costo Unitario de Extraccin 158.39

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 INFORME DE COSTO DE PRODUCCIN 4200 TM DE HARINA
(PUEDE SERVIR COMO MIODELO PARA EL CONTROL DE LA CONSERVA)
DETALLE COSTO COSTO COSTO FIJO COSTO
TOTAL UNITARIO VARIABLE
Materia Prima y Aux
Pescado 2857,460 680.35 2,857,460.00
Antioxidante 56,700 13.50 56,700.00
Sal industrial 1,450.80 0.35 1,450.80
Mano de obra directa 48,844.50
Salarios 48,844.50 11.63 6,716.10
Leyes sociales 6,716.10 1.60 4,068.75
cts. 4,068.75 0.97
Gastos Ind. Producc
Envases y Embalajes 67,344
Sacos 67,344 16.03 97.80
Hilos 97.80 0.02
Suministros 413.922.24
Combustibles y Lubric 413,922.24 98.55 552,734.46
Repuestos y accesor 552,734.46 131.60 46,647.20
Materiales elctricos 46,647.20 11.11 99,797
Mat de laboratorio 99,797 23.76
Mano de obra Indi 28,982.51
Monto Bruto 28,982.51 6.90 3,985.09
Leyes Sociales 3,985.09 0.95 2,414.24
Cts. 2,414.24 0.57
Gastos Generales
Electricidad 36,172.50 8.61 36,172.50
Tributos 930.33 0.22 930.30
Seguros 8,162.58 1.94 8,162.58
Depreciaciones 56,666.67 13.49 56,666.67

Total 4,293,096.74 1,022.19 101,932.05 4,191,164.69

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FACTOR DE PRODUCCIN DE HARINA DE PESCADO

FPH = Q

Q1

FPH = FACTOR DE PRODUCCION DE HARINA

Q = TOTAL DE PESCADO PROCESADO

Q1 = TOTAL DE PRODUCCIN DE HARINA DE PESCADO

Entonces:

18,900.015 TM

FPH = ---------------------------- = 4.50

4,200 TM

Hemos obtenido un factor de produccin de 4.50, lo cual significa que por 4.50 TM de pescado
procesado se elabora 1.00 tonelada de harina de pescado.

FACTOR DE RENDIMIENTO PORCENTUAL DE HARINA DE PESCADO

Q1 X 100

RPH = -----------------------

RPH = RENDIMIENTO PORCENTUAL DE HARINA

Q1 = TOTAL DE PRODUCCIN DE HARINA DE PESCADO

Q = TOTAL DE PESCADO PROCESADO

Entonces:

4,200 x 100

RPH = ----------------------------- = 22.22%

18,900.015

Con este resultado sabemos que de cada 100 TM de pescado procesado se obtendr 22.22%TM de
harina de pescado.

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 HOJA DE CONTROL DE COSTOS
UTLIZACION DE RECURSOS

921010 921020 921030 921040 921050 921060 921070 921080 921090

Adicin
DETALLE Recepcin COCINADO PRENSADO Recuperador SECADO PLANTA DE VAPORIZA MOLIENDA Antioxid. TOTAL

Mat. Prima de SLIDO Agua de cola DORES Y FINOS y Envasado

MAT. Prima 2,857,460.00 2,857,460.00

Antioxidantes 56,700.00 56,700.00

Sal Industrial 1,450.80 1,450.80

Saco Prolip. 67,344.00 67,344.00

Hilos 97.80 97.80

M.O.D. (R.B.) 6,442.59 4,884.45 6,887.07 9,329.30 3,580.30 4,332.51 4,107.82 3,507.04 5,773.42 48,844.50

Leyes Sociales 885.85 671.61 946.97 1,282.78 492.29 595.72 564.82 482.21 793.85 6,716.10

CTS. 536.67 406.87 573.69 777.13 298.24 360.90 342.18 292.14 480.93 4,068.75

Comb. Lubric. 372.53 413,549.71 413,922.24

Rep. Accesor. 1,326.56 266,694.38 50,022.47 92,417.20 39,796.88 663.28 101,813.69 552,734.46

Mat. Electric. 41,222.13 5,425.07 46,647.20

Mat. Laborat. 99,797.00 99,797.00

M.O.I. 3,499.00 2,652.92 3,673.50 3,892.09 3,402.92 3,733.38 1,964.27 3,325.43 2,839.00 28,982.51

Cargas Social 481.11 364.77 505.11 535.16 467.90 513.34 270.08 457.25 390.36 3,985.08

CTS. 291.47 220.99 306.00 324.21 283.46 310.99 163.62 277.01 236.49 2,414.24

Electricidad 1,808.63 5,425.88 3,617.25 1,808.63 9,043.13 3,617.25 5,425.88 3,617.25 1,808.60 36,172.50

Tribu.
Municipales 186.06 46.52 46.52 46.52 279.09 93.03 139.55 46.52 46.52 930.33

Seguros 906.95 906.95 906.95 906.95 906.95 906.95 906.96 906.96 906.96 8,162.58

Depreciacin 6,296.30 6,296.30 6,296.30 6,296.30 6,296.30 6,296.30 6,296.29 6,296.29 6,296.29 56,666.67

TOTAL 2,880,121.19 288,571.64 73,781.83 66,421.20 117,840.31 479,532.03 20,844.75 122,472.59 243,511.22 4,293,096.74
 INFORME DE COSTOS DE PRODUCCIN MINERA

Materia prima utilizada: 32,000

Inventario inicial de materias primas 75,000
+ Compras 8,000
Disponible 83,000
- Inventario fsico final (51,000)
Utilizacin 32,000

Suministros diversos utilizados: 22,400

Inventario inicial de suministros 80,000
+ Compras de suministros 3,500
Disponible 83,500
- Inventario fsico final (61,100)
Utilizacin 22,400

Mano de obra directa y leyes sociales 19,083

Extraccin 10,500
Tratamiento 7,500
CTS 1,083
19,083

Gastos indirectos de produccin 36,634

Amortizacin 12,000
Depreciacin 24,500
Agotamiento 134
36,634
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Total costo de produccin de 2,987 TM de minerales 110,117
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