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Eficiencia de distintas alternativas de scaling para produccin de


bulbos de Lilium longiflorum

Marinangeli P, Facchinetti C, Chinestra C, Mockel G y Curvetto N.


Departamento de Agronoma, Universidad Nacional del Sur. CERZOS (CONICET-UNSur).
Baha Blanca. Financiacin: PICT 08- 15182 (ANPCyT), PGI 24/A138 (SGCyT, UNSur),
PIDyT 1112/05 (CIC Bs As).
E-mail: pamarina@criba.edu.ar

Introduccin

A nivel productivo, el mtodo ms difundido de propagacin vegetativa de lilium es la


obtencin de bulbilos adventicios desde las escamas desarticuladas del bulbo, tambin
llamado scaling. El scaling es fcil de realizar y no requiere equipamiento especializado.
En USA los bulbos madres son cosechados a finales del verano y descamados, y las
escamas se plantan directamente en la tierra. Durante el otoo se diferencian bulbilos en la
base de la escama y continan creciendo lentamente durante el invierno a expensas de las
reservas de la escama. En primavera se produce la brotacin que permite el crecimiento del
bulbo durante la estacin de crecimiento. En otoo los bulbitos son cosechados y
replantados inmediatamente para continuar su crecimiento por una o dos temporadas ms
hasta lograr el calibre comercial (Miller, 1993). El scaling se puede realizar en condiciones
controladas, colocando las escamas del bulbo en turba, con humedad y temperatura
controladas por 2 a 3 meses (Marinangeli et al., 1999). Este mtodo permite producir una
gran cantidad de bulbilos en un espacio reducido con una instalacin mnima que permita
controlar la temperatura. Siguiendo esta metodologa, el scaling se realiza desde fines de
verano hasta mediados de otoo. En climas con inviernos muy fros o con nieve, la
plantacin de las escamas con los bulbitos producidos por scaling se realiza en primavera,
conservndolos en cmaras frigorficas durante el otoo e invierno (Miller, 1993; Grassotti,
1996). En climas ms clidos, la plantacin muy temprana, en otoo o primavera, tendra
beneficios debido a que el perodo de crecimiento del cultivo sera mayor, incrementando el
tamao de la planta y por consiguiente del bulbo.
En nuestro pas, el scaling se puede realizar a partir de bulbos de produccin nacional,
inmediatamente despus de la cosecha, o desde bulbos importados desde el hemisferio
norte, en cuyo caso habrn recibido un tratamiento vernalizante y permanecido a bajas
temperaturas hasta el descamado. De all que las condiciones fisiolgicas del bulbo madre
sern distintas y entonces es posible una diferente respuesta en la diferenciacin, nmero y
crecimiento de bulbilos desde sus escamas, con la consecuente repercusin en la
produccin cuali y cuantitativa de bulbos.
El objetivo de este trabajo fue evaluar la productividad de bulbos de Lilium longiflorum
usando distintas modalidades de scaling, partiendo de bulbos con o sin vernalizacin previa.

Materiales y mtodos

El ensayo se realiz en Baha Blanca, Provincia de Buenos Aires, Argentina (38S), en suelo
arenoso franco con 1,5% MO. Se seleccionaron bulbos de Lilium longiflorum Snow Queen
calibre 14-16 cosechados en invernculo el 15 de enero de 2004. Algunos se mantuvieron
en turba en bolsas de polietileno con ventilacin a temperatura ambiente, ca. 20C y otros se
colocaron en cmara a 5C. Los bulbos madre con y sin fro fueron desarticulados el 1 de
abril de 2004 y una parte de las escamas fueron plantadas directamente en el suelo. Con las
escamas restantes se realiz scaling en turba a 25 2C. Una parte de las escamas con los
bulbilos producidos se plant el 7 de junio. El resto se mantuvo a 5C hasta la plantacin de
primavera, el 6 de octubre. As se completaron 6 tratamientos en una combinacin factorial
de tres tratamientos de scaling: SS: scaling en suelo, SO: scaling en condiciones
controladas y plantacin otoal, y SP: scaling en condiciones controladas y plantacin
primaveral; y dos pretratamientos de temperatura: sf: bulbos madre sin fro y cf: bulbos
madre con fro. El diseo consisti en 3 bloques tipo cuadrado latino, con parcelas divididas.
Cada parcela dividida ocup 2 metros lineales de surco plantado a dos caras, una para las
escamas provenientes de bulbos sin fro y la otra para las de bulbos con fro. Se plantaron
60 escamas por tratamiento a una profundidad de 10 cm. Se realizaron tratamientos
fitosanitarios preventivos y curativos, fertilizacin, desmalezado manual y riego. Se registr
la fecha de emergencia para cada tratamiento. Los bulbos se cosecharon la primera semana
de abril de 2005. Se registr el nmero total de bulbos cosechados, el peso fresco y el
dimetro mayor del bulbo para cada tratamiento. Inmediatamente los bulbos se plantaron en
un diseo idntico al del ao anterior y se cultivaron hasta su cosecha, el 17 de abril de
2006, registrndose los mismos parmetros que el ao anterior.

Resultados y discusin

El nmero de bulbitos producido por escama durante el scaling en condiciones controladas


fue de 1,2 para sf y cf, por lo que el nmero de bulbitos plantados por tratamiento en SO y
SP fue en promedio de 72. Sin embargo, el peso fresco medio de los bulbitos producidos
desde escamas sf fue significativamente mayor (461 mg) que desde escamas cf (295 mg).
El primer ao la emergencia se complet el 17/9 en las parcelas SOsf, el 1/10 en las SOcf,
SScf y SScf. En las parcelas SP la emergencia completa se verific el 1/11, a los 25 das
luego de la plantacin.
Al final del primer ciclo de cultivo el nmero de bulbitos cosechados y el peso promedio por
bulbito fue significativamente mayor en los tratamientos provenientes de bulbos sin
tratamiento de fri previo (Figura 1). El tratamiento SOsf produjo significativamente ms
bulbitos que SSsf y ste ms que SPsf (Figura 1A). El peso medio de los bulbitos fue
significativamente mayor en el tratamiento SOsf respecto de los tratamientos SPsf y SSsf y
aunque no se encontraron diferencias entre los dos ltimos (Figura 1B).
El porcentaje estimado de bulbitos recuperados fue de 162% en SOsf, mientras que cay a
80% en SOcf. Esto implica un incremento en el nmero de bulbilos cosechados respecto de
los plantados en las plantas SOsf posiblemente debido a la formacin de bulbitos basales
durante el ciclo vegetativo en las plantas tipo epigeas, cuyo nmero fue sensiblemente
mayor en SOsf respecto de SOcf (datos no mostrados). La produccin de un mayor nmero
de plantas tipo epigeas en SOsf se justifica por el mayor tamao inicial de los bulbitos. En el
caso de SOcf, la reduccin en el nmero de bulbitos cosechados en relacin a los plantados
implica una muerte de una proporcin de ellos, posiblemente debido al pequeo tamao
inicial de algunos. A su vez, es interesante notar que en los tratamientos SS el nmero de
bulbitos recuperado es de 1,5 bulbitos por escama plantada en sf y 1,2 bulbitos por escama
plantada en cf, valores muy cercanos a los producidos durante el scaling bajo condiciones
controladas.

Figura 1: Nmero medio de bulbitos producidos por parcela y peso medio por bulbito al final del
primer ciclo de cultivo para: SO: scaling en condiciones controladas y plantacin otoal, SP: scaling
en condiciones controladas y plantacin primaveral, y SS: scaling en suelo; y dos pretratamientos de
temperatura del bulbo madre: sin fro () y con fro (). Las barras representan el error estndar de la
media.
Al final del segundo perodo de cultivo, el tratamiento con SO produjo significativamente ms
bulbos de calibre mayor que diez respecto de SP y SS y ms bulbos en total que SP (Figura
2). Como era de esperar SS produjo ms bulbos que SP debido a la mayor produccin de
bulbitos el primer ao (Figura 1A), sin embargo, en SP hubo ms bulbos de calibre mayor
que diez, esto debido al menor peso de los bulbitos de SS al final de la primera temporada
(Figura 1B).

Figura 2. Nmero medio de bulbos de calibre comercial () y no comercial () producidos por


parcela al final del segundo ciclo de cultivo para: SO: scaling en condiciones controladas y plantacin
otoal, SP: scaling en condiciones controladas y plantacin primaveral, y SS: scaling en suelo. Las
barras representan el error estndar de la media.

Conclusiones

El scaling realizado bajo condiciones controladas y plantado en otoo result la alternativa


ms conveniente para iniciar el cultivo de Lilium longiflorum en las condiciones ensayadas
ya que fue la que produjo ms cantidad de bulbos y de mayor calibre.
La utilizacin de bulbos madre sin tratamiento con fro result ms conveniente, lo que
indica una ventaja de realizar el scaling con bulbos de origen nacional.

Biliografa

Grassotti, A. (1996) Economics and culture techniques of lilium production in Italy. Acta Hort. (ISHS)
414:25-34
Marinangeli, P, Delmastro S y Curvetto N. (1999) Propagacin de Lilium por tcnicas mejoradas de
scaling y de cultivo de tejidos. Premio Asociacin Argentina de Floricultores y Viveristas. XXVII
Congreso Nacional de Viversitas, Escobar, Buenos Aires.
Miller W B. (1993) Lilium longiflorum. In: The physiology of flower bulbs. De Hertogh, A and M Le Nard
Eds. Elsevier. Amsterdam. 811 pp.

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