Surcos en zig - zag

Surcos de cabecera
 ndice

Cmo regar bien, sin perder suelo ni agua? .............................................. 1

Riego mediante melgas con surcos .............................................................. 4
Riego mediante melgas con cajetas .............................................................. 10

Foto 1: Melga en terreno plano ...................................................................... 1

Foto 2: Melga en curvas a nivel ..................................................................... 1
Foto 3 Melgas con surcos ............................................................................. 3
Foto 4 Melgas con cajetas ............................................................................ 3
Foto 5: Preparacin de terreno con tractor .................................................... 5
Foto 6: Preparacin de tereno con yunta ....................................................... 5
Foto 7: Emparejamiento del terreno ............................................................... 6
Foto 8: Emparejamiento del terreno ............................................................... 6
Foto 9: Trazado de surcos de referencia rectos ............................................. 6
Foto 10: Trazado de surcos de referencia ....................................................... 6
Foto 11: Conformacin de los bordos de la melga .......................................... 7
Foto 12: Conformacin de los bordos terminada ............................................. 7
Foto 13: Plantacin de cebolla en melgas con surcos ..................................... 8
Foto 14: Siembra de arvejas en melgas con surcos ........................................ 8
Foto 15: Riego por melgas ............................................................................... 9
Foto 16: Riego por melgas con surcos ............................................................. 9
Foto 17: Preparacin de terreno con yunta ...................................................... 11
Foto 18: Preparacin de terreno con tractor .................................................... 11
Foto 19: Trazado de surcos de referencia rectos ............................................. 12
Foto 20: Trazado de surcos de referencia en curvas a nivel ............................ 12
Foto 21: Conformacin de bordos de la melga ................................................ 13
Foto 22: Conformacin de bordos y nivelacin de la melga ............................. 13
Foto 23: Cajetas al interior de la melga ............................................................ 14
Foto 24: Cajetas con bordes internos protegidos ............................................. 14

Figura 1: Esquemas de melgas con surcos ...................................................... 4

Figura 2: Perfiles de las cajetas ........................................................................ 10
 Cmo regar bien, sin perder suelo ni agua?
Para regar bien, sin perder agua ni suelo, hay que preparar la parcela. Una
forma de preparacin del terreno es con melgas.
La preparacin de las melgas se hace antes de la siembra o plantacin de los
cultivos:
Qu son las melgas?
Las melgas son unidades en las parcelas con bordes altos, que se caracterizan
por tener una superficie nivelada a lo ancho y con pendiente suave a lo largo.
Los bordos son elevados con el fin de retener el agua de riego, lo que favorece
su infiltracin y mejor manejo en parcela.

Antes de la plantacin o siembra de los cultivos, se debe realizar la arada, Se recomienda emplear las melgas en los siguientes casos:
la cruzada y el desterronado de la parcela y decidir con qu mtodo se va
Cuando se requiere regar cultivos con alta densidad como el alfalfa, trigo,
a regar la parcela.
avena, zanahoria u otras hortalizas.
Para la siembra se debe conformar las melgas, los surcos dentro de las
Cuando los suelos son arcillosos y que slo permiten que el agua entre
melgas o las cajetas.
muy lentamente.
En esta cartilla, se explican dos tipos de riego por melgas, que son los que mejor
Cuando se tiene parcelas con pendientes menores a 3%.
se prestan para el riego en parcelas con pendiente media y baja velocidad de
infiltracin:
Cuando el agricultor tiene poca experiencia y corre el riesgo de ruptura
de surcos.
Riego por melgas con surcos.

Para qu sirven las melgas?

Para distribuir el agua en forma controlada e uniforme en la parcela.

Para reducir la prdida de suelo por arrastre del agua de riego.

Para reducir las prdidas de agua por escurrimiento fuera de la parcela.

Para contar con crecimiento ms uniforme de los cultivos.

Foto 1: Melga en terreno plano Foto 2: Melgas en curvas a nivel

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 Cundo es el momento oportuno para hacer los trabajos de
Riego mediante melgas con surcos
conformacin de melgas?
Qu son las melgas con surcos?
La conformacin de las melgas se realiza una vez terminada la preparacin
del suelo y antes de la siembra o plantacin del cultivo. Son melgas en cuyo interior se trazan surcos para la siembra de maz, papa,
haba, arveja, cebolla y otras hortalizas.

Qu tipo de melgas son las adecuadas? Este mtodo es adecuado para regar en terrenos con pendientes variantes y
para regantes con poca experiencia en el trazado de surcos.

A cho de la melga
Surc s

Surcos en cabecera
Melga Surcos de parcela

Foto 3: Melgas con surcos Foto 4: Melgas con cajetas

Las melgas con surcos; son melgas comunes en cuyo interior se trazan surcos,
que se emplean para los cultivos de maz, papa, haba, arveja, cebolla y otras
hortalizas.
Las melgas divididas o cajetas; son melgas divididas en compartimentos ms
pequeos, que se adecuan para regar forrajes, como la alfalfa, avena, cebada,
trbol y vicias.
Figura 1: Esquemas de melgas con surcos
Las melgas con surcos se adecuan muy bien a suelos arcillosos de poca
infiltracin y con pendientes menores al 3%.
Esta prctica ayuda a que en caso de desborde de un surco, no se rompan
muchos surcos en fila. El agua se mantiene dentro de la melga, y as evita
erosin.

Permite aumentar la cantidad de agua que infiltra al suelo y realizar de forma

ms fcil las labores culturales, como el aporque.

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 Emparejar el terreno y realizar un desterronado manual o con tabln (rastra o
lastra de 2 a 2,5 metros)
Pasos y recomendaciones para la conformacin de las melgas
con surcos

PASO 1: Preparacin de terreno

Foto 7: Emparejamiento del terreno Foto 8: Emparejamiento del terreno

El emparejamiento ayuda a conservar la humedad en el suelo y la

descomposicin de materia orgnica (estircol, rastrojo).

PASO 2: Conformacin de surcos de referencia y bordos de melga

Foto 5: Preparacin de terreno con tractor Foto 6: Preparacin de terreno con yunta

Regar la parcela antes de la preparacin de suelo.

En terrenos arenosos preparar el suelo entre 3 a 5 das despus del primer

riego.

En terrenos arcillosos preparar el suelo entre 7 a 10 das despus del primer

riego.

La primera arada se debe realizar con tractor agrcola o yunta de bueyes. En

Foto 9: Trazado de surcos de referencia rectos Foto 10: Trazado de surcos de referencia
caso de preparacin de terreno con yunta, es necesario realizar una segunda
arada (cruzada).
Partir desde la parte baja de la parcela. Fijar puntos de referencia para trazar
el primer surco. Cuidar que tenga una inclinacin suave.

Con ayuda de una yunta o manualmente realizar la apertura de los surcos de

referencia, para que sobre ellos se realice la conformacin de bordos de las
melgas.

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 Los surcos de referencia pueden ser rectos en terrenos planos y en curvas a PASO 3: Trazado de surcos y siembra o plantacin de cultivos
nivel en terrenos con pendiente.

Conformar un surco de referencia para cada melga. El ancho de las melgas

debe ser de 1 a 5 metros. La variacin depender de la topografa del terreno
(a mayor pendiente construir melgas de menor ancho).

Conformar bordos de 35 a 40 centmetros de ancho y de ms de 30 centmetros

de altura. Tiene que ser mayor a la altura de los surcos.

El largo de las melgas y surcos se recomienda no mayor a 100 metros.

Foto 13: Plantacin de cebolla en Foto 14: Siembra de arveja en

melgas con surcos melgas con surcos

Dentro de las melgas, trazar surcos de ancho tradicional segn el cultivo

sembrar, guindose por los bordos de la melga.

La siembra o plantacin debe realizarse en forma tradicional, segn la costumbre

de la zona.

Foto 11: Conformacin de los bordos Foto 12: Conformacin de los bordos
de la melga terminada

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 PASO 4: Riego Riego mediante melgas con cajetas

Qu son las melgas con cajetas?

Son melgas con varios compartimientos dentro de cada melga, en forma de

cajetas. Las cajetas son como pequeas terrazas a lo largo de una melga.

Ancho de la melga Ancho de la melga

Foto 15: Riego por melgas Foto 16: Riego por melgas con surcos

Aplicar el primer riego, cuidando y reforzando los bordos de las melgas.

Regar con 2 a 3 l/s por cada metro de ancho de melga. Figura 2: Perfiles de las cajetas

Durante el riego, cuando el agua llega a 3/4 partes de la melga, reducir el

Son adecuadas para suelos arcillosos con poca infiltracin y pendientes menores
caudal de entrada a la mitad, para que haya un mejor remojado del suelo
al 5%.
(mayor infiltracin).
Son recomendadas para forrajeras (alfalfa y pastos) y hortalizas de hoja y de
IMPORTANTE!
raz.
Conformar melgas requiere alrededor de 6 jornales por hectrea (2 jornales por
Este tipo de prctica permite mayor estancamiento de agua en superficies
arrobada de superficie).
pequeas a lo largo de la melga.
La mano de obra adicional para la conformacin de las melgas es compensada
en los posteriores riegos, ya que una sola persona podr realizar los riegos en
las melgas.

Usando surcos en melgas se puede llegar a contar con eficiencias de uso de

agua prximas al 70%.

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 Pasos y recomendaciones para la conformacin de las melgas
PASO 1: Preparacin de terreno
Foto 17: Preparacin de terreno con yunta Foto 18: Preparacin de terreno con tractor
Regar la parcela antes de la preparacin de suelo.
En terrenos arenosos preparar el suelo entre 3 a 5 das despus del primer
riego.
En terrenos arcillosos preparar el suelo entre 7 a 10 das despus del primer
riego.
La primera arada se debe realizar con tractor agrcola o yunta de bueyes. En
caso de preparacin de terreno con yunta, es necesario realizar una segunda
arada (cruzada).
Emparejar el terreno y realizar un desterronado manual o con tabln (rastra o
lastra de 2 a 2,5 metros).
El emparejamiento ayuda a conservar la humedad en el suelo y la
descomposicin de materia orgnica (estircol, rastrojo).
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PASO 2: Trazado de surcos de referencia y conformacin de bordos
Foto 19: Trazado de surcos de referencia Foto 20: Trazado de surcos de referencia en
rectos curvas a nivel
Partir desde la parte baja de la parcela. Fijar puntos de referencia para trazar
el primer surco, cuidar que tenga una inclinacin suave.
Con ayuda de una yunta o manualmente realizar la apertura de los surcos de
referencia, para que sobre ellos se realice la conformacin de bordos de las
melgas.
Los surcos de referencia pueden ser rectos en terrenos planos y en curvas a
nivel en terrenos con pendiente.
Conformar un surco de referencia para cada melga. Las melgas pueden ser de
1 a 5 metros de ancho. La variacin depende de la topografa del terreno (a
mayor pendiente construir melgas de menor ancho).
Se recomienda que las melgas no sean ms largas que los 100 metros.
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 PASO 4: Siembra del cultivo
PASO 3: Conformacin de bordos de las melgas y cajetas

Foto 23: Cajetas al interior de la melga Foto 24: Cajetas con bordos internos
protegidos
Foto 21: Conformacin
Conformar bordosde
debordos de la
30 a 40 melga Foto
centmetros de22: Conformacin
ancho de bordos y nivelacin
y de 20 centmetros
de la melga
de alto, Sembrar en las cajetas, en la forma tradicional o de costumbre. Puede ser al
como mnimo. boleo o por chorro.

Conformar los bordos de las cajetas, el largo de las cajetas puede ser de 1 a 2 Esta forma de preparar la parcela se adecua para producir cultivos de gran
veces el ancho, dependiendo de la pendiente. Los bordes de las cajetas densidad de siembra, como la alfalfa, avena, cebada, trbol, vicias, zanahoria
deben ser de 20 centmetros de ancho y 5 a 10 centmetros de alto. y otros cultivos.

Nivelar la superficie de las cajetas para que el agua avance lentamente, sin que
sta provoque erosin.
En suelos menos pesados, se recomienda proteger los bordos internos con
plstico. Cuando el agua pasa por encima del bordo interno para el llenado de
la siguiente cajeta, la proteccin con plstico permitir que estos bordos no se
rompan.
La conformacin de bordos externos e internos requiere de 9 jornales por
hectrea (3 jornales por arrobada de superficie).
PASO 5: Riego
Aplicar el primer riego con poca agua, cuidando y reforzando los bordos internos
(transversales) de las melgas. El llenado de cajetas se realizar desde la primera
a la ltima dentro de la melga, a partir del rebalse de agua desde la primera
cajeta a la segunda y as a las siguientes.
Regar con caudales entre 2 y 3 litros por segundo por cada metro de ancho de
la melga.
Usando melgas con cajetas se puede llegar a contar con eficiencias de uso de
agua prximas al 70%.

IMPORTANTE!

La mano de obra adicional para la conformacin de las cajetas es compensada

en los posteriores riegos, ya que una sola persona podr controlar el riego en

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