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RENDIMIENTO
GUA CURRICULAR DE
BIOLOGA
Todos los derechos reservados. Prohibida la reproduccin de este libro por cualquier medio,
total o parcialmente, sin permiso expreso.
ndice
Presentacin
Fundamentacin
Objetivos Generales
Objetivos Especficos
Enseanza y Aprendizaje
Aprendizaje experiencial
Aprendizaje basado en casos
Aprendizaje por descubrimiento
Aprendizaje vivencial
Aprendizaje basado en problemas
Aprendizaje basado en proyectos
Aprendizaje basado en retos
Clase invertida
Gamificacin
Vnculos con Teora del Conocimiento Mentalidad Internacional y perfil COAR
Actividades Experimentales
Evaluacin
Criterios de Evaluacin
Anexos
Bibliografa
Presentacin
El modelo de servicio educativo de los Colegios de Alto Rendimiento tiene como objetivo
central proporcionar a los estudiantes de alto desempeo un servicio educativo con altos
estndares de calidad nacional e internacional que permita fortalecer sus competencias
personales, acadmicas, artsticas y/o deportivas para construir una red de lderes
capaces de transformar su comunidad local, regional y nacional. Para lograr este fin
se ha construido un currculo integral que fortalecer las capacidades, conocimientos,
valores, actitudes, que responda al desarrollo de la interdisciplinaridad, la investigacin,
el autoaprendizaje, el trabajo en equipo, la autonoma, de una visin crtica, tica y de
servicio social; que permita a los estudiantes lograr un proyecto de vida tico acorde con
un mundo globalizado.
Las Guas Curriculares presenta los objetivos generales, especficos, as mismo cada
una de las competencias y capacidades propios de la asignatura. Describe el enfoque
de asignatura, estrategias de enseanza y aprendizaje, y aspectos bsicos para la
planificacin, as tambin se proponen un modelo de planificador de sesin de
aprendizaje, rubrica para evaluar la Investigacin Inividual, esquemas de Trabajo
Prctico. Describe cada uno de los criterios de evaluacin, se proponen indicadores de
evaluacin y se presentan preguntas abierta y cerradas que pueden servier de ejemplo
de reactivos para pruebas escritas.
Estas guas deben leerse y utilizarse junto con los documentos Orientaciones para la
planificacin curricular y Orientaciones para la evaluacin.
Las Guas Curriculares para el tercer grado de secundaria de los Colegios de Alto
Rendimiento son materiales de reflexin, orientacin y comunicacin que buscan el
encuentro entre los docentes de las diferentes disciplinas, partiendo del anlisis de
cada una, para formar una sana relacin interdisciplinaria que sea retadora pero
tambin estimulante. Conocer el modelo COAR es requisito para comprenderlo a
cabalidad y aprovecharlo de modo ptimo.
Esperamos que todos los docentes COAR participen con propuestas creativas en la
construccin de esta nueva vida educativa. Ser parte de la RED COAR es una
oportunidad y este documento nos permitir consolidarla y llegar al momento de contar
con un centro virtual en el que se enriquezcan las propuestas y se disee los cambios
que deben contemplarse para concretizar el crecimiento y una dinmica del bien hacer.
4
Fundamentacin
Las ciencias abarcan diversas reas, como biologa, qumica y fsica, y cada rea a su
vez abarca un conjunto de contenidos curriculares; sin embargo, todas las reas tienen
un eje comn y transversal, que constituye el pilar de las ciencias: la experimentacin.
La biologa si bien comprende contenidos especficos a desarrollar que son propios de
dicha rea o asignatura, pretende hacer uso de tales contenidos para lograr desarrollar
habilidades y destrezas en el campo de la investigacin experimental.
La biologa es una ciencia que estudia la vida. Desde la aparicin de los primeros
organismos hasta nuestros das, los organismos han sufrido cambios y modificaciones
por influencia de un proceso de variacin gentica y seleccin natural. En el proceso
muchas especies lograron adaptarse a los diferentes cambios y factores ambientales
lo que les permiti prosperar y reproducirse mientras que otras especies se vieron
afectadas y su poblacin fue desapareciendo hasta llegar a la extincin.
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Objetivos
Se considera importante alinear los objetivos de la asignatura de biologa a los objetivos
estandarizados del Programa del Diploma del Bachillerato Internacional.
OBJETIVOS GENERALES
4. Tomar conciencia crtica, como ciudadanos del mundo, de las implicaciones ticas
del uso de la ciencia y la tecnologa.
GUA DE BIOLOGA
OBJETIVOS ESPECFICOS
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Competencias y capacidades
Tabla 1
Competencias y capacidades
- Problematiza situaciones.
- Disea estrategias para hacer indagacin.
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Contenidos del programa de estudios
BIOLOGA
Tabla 2
Contenidos e indicadores
contenido Indicadores
Bimestre
Semana
2.1 Bioelementos
Bioelementos primarios (C, H, O, N, Determina las propiedades del agua como biomolcula
P y S) inorgnica.
Bioelementos secundarios (Ca, Na,
K, Fe, I, Mg, Cu, Zn y otros)
2 2.2 Biomolculas inorgnicas Indique las caractersticas y funcin de las sales minerales en la
Agua: definicin y propiedades composicin qumica de los seres vivos.
(elevada constate dielctrica,
tensin superficial, capilaridad y
elevado calor especifico) Evalue el requerimiento diario de vitaminas y minerales, as como
I Sales minerales: (carbonato de el consumo de bebidas energticas para la salud.
calcio, fosfato de calcio,
hidroxiapatita y fosfato de
magnesio) caractersticas y funcin
Indique la composicin qumica de los carbohidratos.
2.3 Carbohidratos Describa las principales funciones de los carbohidratos en el
Caractersticas y funcin organismo.
(energtica y estructural)
Clasificacin: monosacridos Distinga la diferencia entre un monosacrido, disacrido y
(glucosa, galactosa y fructuosa), polisacrido
3 disacridos (maltosa, lactosa y
sacarosa) polisacridos (almidn, Diferencia los edulcorantes naturales (stevia) de los edulcorantes
glucgeno, celulosa y quitina) artificiales (ciclamato, sacarina, aspartamo, sucralosa) y evalue su
consumo.
Explique la intolerancia a la lactosa en los humanos.
Evalu los efectos perjudiciales de los carbohidratos en el
organismo.
Indique la composicin qumica de los lpidos
4 2.4 Lpidos
Describa las principales funciones de los lpidos en el organismo.
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Caractersticas y funcin Distinga la diferencia entre un cido graso saturado y un cido
(estructural, energtica, reguladora graso insaturado.
y termoaislante) Compare la composicin qumica de 3 tipos de lpidos presentes
Clasificacin: lpidos saponificables en el organismo: triglicridos (grasas y aceites), fosfolpidos
(triglicridos y fosfolpidos) y lpidos (lecitinas) y esteroides (colesterol)
no saponificables (esteroides y
vitaminas liposolubles) Evalu los efectos perjudiciales de los lpidos en el organismo,
as como el consumo de omega 3, omega 6 y las grasas trans.
Trabajo Prctico Nro 03: Identifique las partes del microscopio ptico
1 3.1 Microscopia y magnificacin Calcule el nmero de aumentos de un dibujo y el tamao real de
los especmenes representados en imgenes de las que se
conozca el nmero de aumentos.
Resuma la teora celular.
3.2 Teora celular
Postulados Compare los tamaos relativos de las molculas, del grosor de la
Clula: caractersticas (tamao y membrana celular, de los virus, de las bacterias, de los orgnulos
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II forma) y de las clulas, utilizando las unidades apropiadas del sistema
Fotomicrografas de clulas internacional.
Evalue la aplicacin de las celulas madre
Diferencia la celula procariotica de la clula eucaritica.
3.3. Clula procariticas:
Estructura, nutricin y reproduccin Compare la estructura de una archaea y de una bacteria.
3 Tipos: archae y bacteria Resuma las interrelaciones de las bacterias con otros organismos
(comensalismo, mutualismo y patgeno)
Resuma el uso de las bacterias en la tecnologa y en la industria.
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Trabajo Prctico Nro 04: Elabora yogur a partir de insumos caseros de la regin.
Biotecnologa
4 Explica los procesos fsicos y qumicos en la obtencin del
Produccin de Yogur. Yogur.
3.4 Clula eucaritica Dibuje y rotule una celula vegetal y una clula animal.
Membrana celular y pared celular:
estructura, funcin y diferencias Indique tres diferencias existentes entre las celulas vegetales y
Citoplasma y ncleo celular: las animales.
5 caractersticas y funcin Describa las caracteristicas del citoplasma.
Explique el transporte pasivo a travs de las membrans por
difusion simple y por difusion facilitada.
Identifique las partes de un nucleo celular.
Dibuje y rotule un diagrama que represnte a los organelos
3.5 Organelos citoplasmticos citoplasmiaticos.
Mitocondrias, cloroplastos, Describe las funciones de los organelos citoplasmticos:
6 ribosomas, lisosomas y vacuolas: Mitocondrias, cloroplastos, ribosomas, lisosomas y vacuolas
caractersticas y funcin
Fotomicrografas de organelos Indique estruturas de la celula animal y vegetal en
fotomicrografas.
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Estructura del sistema digestivo Describa trastornos digestivos ms comunes como: dolor
Funcin del estmago, del intestino abdominal, presencia de sangre en heces, acidez estomacal y
delgado y del intestino grueso. estreimiento.
Interpreta los resultados de un anlisis de heces y de una
endoscopia.
Dibuje y rotule un diagrama del sistema de ventilacion en el que
4.2. Intercambio de gases: se representen la traquea, los pulmones, los bronquios, los
Estructura del sistema respiracin bronquiolos y los alveolos.
Mecanismos de ventilacin de los Describa las caracteristicas que permiten a los alveolos realizar
pulmones el intercambio gaseoso.
4
Describa las principales caracteristicas de las infecciones
respiratoiras el resfriado comun y la gripe.
Describe los procesos del estornudo, tos, hipo, ronquido o
bostezo.
Dibuje y rotule un diagrama del corazn que muestre las cuatro
4.3. Sistema de transporte: cmaras, los vasos sanguneos asociados, las vlvulas y la ruta
Sangre: plasma, eritrocitos, de la sangre a travs del corazn.
leucocitos y trombocitos: Resuma el control del ritmo cardiaco haciendo alusion a la
caractersticas contraccin muscular miogenica, al papel del marcapasos, a los
5 Estructura y funcin del corazn nervios, a la medula cerebral y a la epinefrina (adrenalina).
Indique la funcin del plasma, eritrocitos, leucocitos (fagocitos y
linfocitos) y plaquetas.
Interprete los resultados de un anlisis de sangre y de la presin
arterial.
Defina patgeno
4.4. Defensa contra enfermedades Explique porque los antibiticos son efectivos contra las
infeccionas: bacterias pero no contra los virus.
Mecanismos de defensa, antgenos Resuma el papel de la piel y las membranas mucosas en la
y anticuerpos. defensa frente a los organismos patgenos.
6 Antibiticos.
Resuma como los leucocitos facociticoos ingieren patgenos en
la sangre y en los tejidos del cuerpo.
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Obtencin, procesamiento y Procesa los datos brutos cuantitativos correctamente.
presentacin de datos cuantitativos.
Presenta los datos procesados de forma apropiada y, en caso
pertinente incluye los errores e incertidumbres.
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Enseanza y Aprendizaje
En el programa de estudios de la asignatura de Biologa resalta la importancia del aprendizaje y
las actividades experimentales, ellos estn enfocados al logro de habilidades en la investigacin
cientfica, que no solamente le permitan tener xito en el Programa de Diploma, sino se espera
que los estudiantes desarrollen su curiosidad innata a travs de la indagacin, as como
habilidades y estrategias necesarias para adoptar una actitud de aprendizaje para toda la vida.
El Aprender a aprender de manera eficaz, exige a los estudiantes que evalen y regulen de
manera realista su propio aprendizaje. Las experiencias de aprendizaje deben ser significativas,
interesantes, pertinentes y exigentes.
Existe una gran variedad de estrategias y enfoques en la enseanza que puedan utilizarse en el
aula, lo fundamental es que todos los estudiantes no sean receptores pasivos sino que participen
activamente en las sesiones de aprendizaje, el docente no debe ser solo un transmisor de
conocimientos.
Tabla 3
Ejemplos de indicadores de habilidades especificas en ciencias
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En relacin a los enfoques de enseanza del programa de diploma del Bachillerato Internacional.
Tabla 4
Enfoques de enseanza del IB
Est basada en la indagacin. Pido a los estudiantes que busquen informacin sobre un tema en
particular
Se centra en la comprensin Ayudo a los estudiantes a transferir los que aprendieron a contextos
conceptual nuevos.
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Indagacin
Preguntas de indagacin
Tabla 5
Ejemplos de preguntas de indagacin
FCTICAS CONCEPTUALES DEBATIBLES
Recordar datos o Analizar ideas importantes Evaluar perspectivas y
temas desarrollar teoras
Qu es una clula? Qu relacin existe entre el ADN y la Cules son las consecuencias de la
transmisin de caracteres hereditarios aplicacin de las clulas madre?
de generacin en generacin?
Qu funcin cumple Qu indica una cantidad alta de Cules son las consecuencias del
el estmago? leucocitos en un anlisis de sangre? desarrollo industrial, tecnolgico y
cambio climtico?
1. APRENDIZAJE EXPERIENCIAL
Para Kolb, las personas se deben involucrar de una forma completa, abierta y sin prejuicios
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en nuevas experiencias. Deben ser capaces de reflexionar y observar sus experiencias desde
varias perspectivas, de crear conceptos que integren sus observaciones de forma lgica en
teoras y de usar esas teoras para tomar decisiones y resolver problemas.
Tabla 6
Caracteristicas del Aprendizaje Experiencial
https://buildership.files.wordpress.com/2011/09/learn21.png
Consiste en presentar la descripcin de un suceso, real o simulado, para que entre los
estudiante se generen opciones de discusin, anlisis y bsqueda de conclusiones.
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Existen algunas modalidades.
Tabla 7
Modalidades del estudio de casos
El objetivo de esta modalidad es El objetivo de esta modalidad Tanto las simulaciones como los
el anlisis, identificacin y consiste en analizar una juegos de rol forman parte de
descripcin de los puntos clave situacin problemtica. El una modalidad de estudio de
de una situacin dada. Se trata contexto de dicha situacin casos cuyo objetivo
de debatir y reflexionar junto a puede estar relatado fundamental consiste en la
otros sobre dicha situacin, minuciosamente o, por el construccin progresiva y
desde las distintas perspectivas contrario, preparado para que continua del caso en cuestin, a
desde las que puede ser los estudiantes vayan partir una determinada situacin
abordado un determinado hecho solicitando al docente aquella que se presenta a los
o situacin. informacin que necesiten estudiantes de manera escueta
Para ello se apela a la reflexin y durante el desarrollo del caso. y sucinta. La intencin ltima
al estudio de los principales Los problemas deben ser que se busca es que los
temas tericos que puedan identificados y jerarquizados en participantes se coloquen dentro
ayudar a interpretar y dar sentido razn de su importancia o de su de la situacin, se involucren y
a la situacin estudiada. urgencia en el contexto en el que participen activamente en el
tienen lugar. desarrollo del caso, adoptando y
Un aspecto muy importante a emprendiendo acciones
considerar es que no se concretas (simulacin) y/o
pretende llegar a soluciones tomando parte en la
concretas o respuestas dramatizacin de la situacin, es
determinadas. decir, representando el papel de
los personajes que participan en
el caso (juegos de rol).
Constituye un aprendizaje muy efectivo, pues cuando se lleva a cabo de modo idneo,
asegura un conocimiento significativo y fomenta hbitos de investigacin, y rigor en los
estudiantes.
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Existen tres tipos de descubrimiento:
Tabla 8
Tipos de aprendizaje por descubrimiento
Descubrimiento inductivo Descubrimiento deductivo Descubrimiento
transductivo
Implica la coleccin y El descubrimiento deductivo En el pensamiento transductivo
reordenacin de datos para implicara la combinacin o el estudiante relaciona o
llegar a una nueva categora, puesta en relacin de ideas compara dos elementos
concepto o generalizacin. generales, con el fin de llegar a particulares y advierte que son
enunciados especficos, como similares en uno o dos aspectos.
en la construccin de un
silogismo.
Las condiciones que se deben presentar para que se produzca un aprendizaje por
descubrimiento son:
- Los objetivos y los medios deben estar bien especificados y ser atrayentes, ya que as
el individuo estar ms motivado e incentivado para realizar este tipo de aprendizaje.
Debemos contar con los conocimientos previos de los estudiantes para poder guiarlos
adecuadamente, ya que si se le presenta un objetivo a un individuo que no tiene la base, no
va a poder llegar a lograrlo.
4. APRENDIZAJE VIVENCIAL
Sin embargo, el acercamiento del Aprendizaje Vivencial implica mucho ms que los
estudiantes hagan algo. De acuerdo con la Asociacin para la Educacin Vivencial, las
principales condiciones para promover un aprendizaje vivencial efectivo son las siguientes
(Association for Experiential Education, 2015):
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[la educacin del futuro requiere] Las experiencias de aprendizaje diseadas o
capacidad de hacer, es decir de seleccionadas implican actividades de reflexin, anlisis
influir sobre el entorno en crtico y sntesis.
situaciones diversas e imprevistas, Las experiencias de aprendizaje estn estructuradas de
poniendo en prctica conocimientos tal forma que promueven en el estudiante tomar la
tericos y prcticos, tanto como iniciativa, decidir y ser responsable de los resultados.
cualidades subjetivas innatas o El estudiante participa activamente en el planteamiento
de las preguntas, la solucin del problema y es creativo a
aprendidas, anticipando el futuro,
lo largo de la experiencia.
afrontando y solucionando
El estudiante se involucra intelectual, creativa,
problemas, solos y sobre todo en
emocional, social y fsicamente.
equipo, construyendo relaciones El docente y los estudiantes pueden experimentar xito,
estables y eficaces entre las fracaso, incertidumbre y tomar riesgos, porque los
personas. Jacques Delors resultados de la experiencia pueden no ser totalmente
predecibles.
El docente reconoce y promueve las oportunidades
espontneas de aprendizaje.
El docente tiene entre sus funciones el planteamiento del problema, el establecimiento
de lmites, facilitar el proceso de aprendizaje, dar apoyo a los estudiantes, as como
tambin el aseguramiento de la integridad fsica y emocional de los estudiantes.
Los resultados del aprendizaje son personales y son la base de la experiencia y el
aprendizaje futuro.
Las relaciones entre, el estudiante consigo mismo, el estudiante con otros estudiantes
y el estudiante con el mundo, son desarrolladas a lo largo de toda la experiencia.
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7. APRENDIZAJE BASADO EN RETOS
Tabla 9
Anlisis comparativo entre el Aprendizaje Basado en Proyectos, Problemas
y Retos
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su nivel de aprendizaje medirlo.
(Barrows y Tamblyn, 1980).
Rol del Facilitador y administrador Facilitador, gua, tutor o Coach, co-investigador y
docente de proyectos (Jackson, consultor profesional diseador (Baloian,
2012). (Barrows, 2001 citado en Hoeksema, Hoppe y Milrad,
Ribeiro y Mizukami, 2005). 2006).
Una Clase Invertida consiste en dar la vuelta al aula, transfiriendo el trabajo de determinados
procesos de aprendizaje fuera del aula, de manera que la teora que brinda el docente en
clase se realiza en otros espacios a travs de material impreso (infografas, mapa
conceptual, lecturas, resmenes, etc) o digital (videos, tutoriales, animaciones, presentacin
Power Point, etc) seleccionado o elaborado previamente, el tiempo presencial en aula se
aprovecha para desarrollar actividades de aprendizaje significativo y personalizado, para
maximizar las interrerlaciones entre el docente y los estudiantes.
Utiliza el tiempo de clase para trabajar aspectos en que es necesario la ayuda y experiencia
del docente donde se practica y consolida el aprendizaje, donde el centro del aprendizaje
no son los contenidos, ni los recursos, ni la tecnologa sino es el estudiante.
En clase
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El estudiante en sus horas de autoestudio puede revisar el material y anotar sus dudas e
inquietudes.
3. Actividades de consolidacin
Al inicio de la sesin el docente puede verificar que el estudiante revis el material
con anticipacin a travs de preguntas o de un cuestionario,
En el aula se debe de realizar distintos tipos de actividades de manera individual y
grupal segn sus necesidades y dificultades con la finalidad de atender a la
diversidad del aula.
4. Revisin y repaso
Los productos elaborados o evidencias mostradas tienen que ser revisadas y
compartidas con los comentarios a toda la clase.
5. Evaluacin y autoevaluacin
El trabajo desarrollado se evala mediante una rubrica, segn los criterios, se invita
a evaluarse y a evaluar entre pares, para desarrollar la capacidad de autocritica y
reflexionar sobre sus errores.
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9. GAMIFICACIN
Los juegos son vistos como una forma de entretenimiento o pasatiempo, que lo
consideramos divertido, nos compromete por qu nos genera diversin, incita a la accin,
promueve el aprendizaje y permite resolver problemas, es inherente al ser humano.
Gamificar es aprovechar estos elementos para motivar el aprendizaje, no es crear un
juego, sino valernos de los sistemas de puntuacin-recompensa-objetivo que son parte de
los videojuegos. Los participantes se enfrentan a un reto y si fracasan vuelven a intentarlo
una y otra vez, ofreciendo espacios seguros para fallar y aprender. Estos espacios
mantienen la atencin de los estudiantes y los desafa constantemente, aumenta su
motivacin y predisposicin hacia la realizacin de una actividad.
Los juegos tienen elementos como misiones o retos, desafos, premios y puntos, desde el
punto de vista prctico los docentes pueden ver las posibilidades de gamificar su clase, al
disear no es necesario considerar todos los elementos que se describen, sino considerar
aquellos que pueden ser valiosos para la experiencia de aprendizaje que se busca lograr.
Tabla 10
Elementos de la gamificacin
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Retroalimentacin Estatus visible
El rol del docente no consiste en solamente en hacer una actividad ms divertida, debe de
disear actividades atractivas y retadoras, que guen la experiencia del estudiante hacia
el desarrollo de las competencias esperadas y el logro de los desempeos. El docente
debe focalizar el objetivo por la cual desea aplicar esta metodologa, ya sea para mejorar
la participacin de un grupo de bajo desempeo, incrementar las habilidades de
colaboracin, de indagacin, motivar a que los estudiantes entreguen sus asignaciones a
tiempo, entre otros.
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VNCULOS CON TEORA DEL CONOCIMIENTO MENTALIDAD
INTERNACIONAL Y PERFIL COAR
Para lograr desarrollar las competencias propuestas para los Colegios de Alto Rendimiento,
deben de tener conexiones con la Mentalidad Internacional, Teora del conocimiento y el perfil
del COAR.
Por otro lado, teora del conocimiento est dedicado a desarrollar destrezas relacionadas con
el pensamiento crtico, la argumentacin como a la indagacin sobre el proceso de conocer,
anima a los estudiantes a: analizar las informaciones de conocimiento y explorar preguntas
abiertas sobre el conocimiento. Propone que los estudiantes:
Tabla 11
Vnculos entre los contenidos y la mentalidad internacional y teora del
conocimiento
CONTENIDOS CONEXIONES
TEMA 1 Mentalidad internacional
INVESTIGACIN El Grupo de Expertos en Asesoramiento Estratgico
sobre Inmunizacin (SAGE) brinda orientacin sobre la
labor del actual departamento de Inmunizacin,
Vacunas y Productos Biolgicos. Asesora a la OMS con
respecto a las polticas y estrategias mundiales sobre
cuestiones que van desde las vacunas y la tecnologa
hasta la aplicacin de las vacunas y sus nexos con otras
intervenciones sanitarias, pasando por la investigacin
y el desarrollo.
Teora del conocimiento
La concepcin en la actualidad es que las emociones
son el producto de la actividad en el cerebro y no del
corazn. Es ms valido el conocimiento basado en la
ciencia que el conocimiento basado en la intuicin?
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TEMA 2 Mentalidad internacional
BIOQUMICA Algunos problemas de salud ha alcanzado
2.1 Bioelementos proporciones epidmicas a nivel mundial, entre ellos la
2.2 Biomolculas inorgnicos obesidad (cada ao mueren, como mnimo, 2,8
2.3 Carbohidratos millones de personas), la deficiencia energtica en la
2.4 Lpidos dieta, el Kwashiorkor (afecta a 12 millones de nios
2.5 Protenas aproximadamente), la anorexia (afectan a 7 millones
2.6 cidos nucleicos de mujeres y a 1 milln de varones) y la enfermedades
cardiovasculares (17,5 millones de personas muertes al
ao)
Teora del conocimiento
Hay puntos de vista contrapuestos respecto a los
perjuicios y beneficios de las grasas en las dietas Cmo
podemos decidir entre puntos de vista contrapuestos?
TEMA 3 Mentalidad internacional
BIOLOGA CELULAR La investigacin con clulas madre ha dependido del
3.1 Microscopia trabajo de un equipo de investigadores de todo el
3.2 Teora celular mundo.
3.3 Clula procariota Teora del conocimiento
3.4 Clula eucariota Hay una diferencia entre el medio ambiente vivo y el
3.5 Organelos citoplasmticos medio ambiente inerte Cmo podemos reconocer la
3.6 Ciclo celular diferencia que hay entre ambos?
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La enseanza de la asignatura de Biologa est en coherencia y contribuye con el desarrollo del perfil
ideal del estudiante de alto desempeo segn el modelo de servicio.
Tabla 12
Vnculos entre Perfil COAR, perfil del IB y la asignatura de Biologa
Perfil COAR Perfil IB RELACIN CON LA ASIGNATURA
Poseedor de una slida autoestima, Actividades experimentales
emptico y capaz de valorar la Equilibrados
diversidad de su entorno.
Mentalidad Abierta
Conocedor de su realidad y Audaces Vnculo con Teora del Conocimiento,
comprometido con ser agente de actividades experimentales y
cambio en su comunidad Buenos Comunicadores evaluaciones
Poseedor de una conciencia ecolgica Actividades experimentales y
Solidarios
evaluaciones
Constructor de su propio aprendizaje Indagadores Actividades experimentales,
autoevaluacin, conducta tica y
Reflexivos Probidad acadmica.
Crtico de la realidad, donde manifieste Vnculo con Teora del Conocimiento,
Pensadores
su criterio personal con responsabilidad. actividades experimentales
Instruido ampliamente en las diversas Actividades experimentales, evaluaciones
reas del desarrollo humano. Informados e Instruidos y conducta tica
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ACTIVIDADES EXPERIMENTALES
El docente antes de realizar las actividades experimentales con los estudiantes debe de realizar
previamente la prctica en blanco, para asegurarse que la actividad experimental se lleve a
cabo segn su planificacin, as como de familiarizarse con el uso de los equipos, sensores,
insumos y reactivos, ello le permitir anticipar posibles dificultades. As mismo puede considerar
utilizar simuladores, modelizaciones por computadora y demostraciones con el fin de mejorar el
aprendizaje de los estudiantes.
Es muy importante que el docente y el auxiliar de laboratorio tengan siempre presente la normas
de seguridad en el ambiente de trabajo practico, es necesario conocer y evaluar los riesgos en
el uso de los equipos, materiales, reactivos qumicos, la calibracin de los sensores y la poltica
de experimentacin en animlaes segn el IB.
TRABAJOS PRCTICOS
Tabla 13
Trabajos Prcticos y Criterios de Evaluacin
Nro TRABAJO PRACTICO CRITERIOS DE EVALUACION
Indagacin, diseo y procesamiento Conclusin y evaluacin
Compromiso Exploracin Anlisis Evaluacin Comunicacin
personal
1 Planteamiento de problemas de
investigacin.
2 Identificacin de carbohidratos,
lpido, protenas
3 Microscopa y magnificacin
4 Produccin de yogur
5 Observacin de clulas
procariticas y eucariticas
6 Obtencin de vinagre
7 Obtencin, procesamiento y
presentacin de datos
cuantitativos
8 Diseo de mesocosmos terrestres
y acuticos
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Los recuadros sombreados indican a modo de sugerencia los aspectos a evaluar en el informe
escrito que presenta el estudiante al trmino del Trabajo Prctico.
Tabla 14
Trabajos Prcticos y Equipos de laboratorio/ reactivos
Nro TRABAJO Equipo de laboratorio / reactivos
PRACTICO
1 Planteamiento de Sensor de pH
problemas de Sensor de temperatura
investigacin. Sensor de CO2
Balanza digital
Insumo: manzana
7 Obtencin de datos
cuantitativos
8 Diseo de Sensor de pH
mesocosmos Sensor de temperatura
terrestres y Sensor de CO2
acuticos Balanza digital
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Tabla 15
Trabajos Prcticos propuestos
Fuente: http://fisiolvegetal.blogspot.pe/2012/09/osmosis.html
3. Accin de la enzima catalasa
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Se obtiene solucin de chicha
morada, se agrega cantidades
distintas en 7 tubos de ensayo y en
otros 7 tubos de ensayo
cantidades distintas de jugo de
limn segn el mtodo de Job o
variaciones continuas.
Se mezclan y a travs de un
sensor de colormetro se registra
la absorbancia y tramitancia de
cada solucin.
Se introduce un huevo y se
observa el desprendimeinto de
burbujas que se debe al
desprendimiento del CO2.
31
Tabla N 1
Los datos brutos obtenidos se presentan en una tabla segn el Masa de CO2 producida de la reaccin qumica
tiempo ( 0,01 min) y la masa final del huevo ( 0,01 g),
teniendo como referencia la masa inicial se determina la
diferencia de masa, siendo este el valor del CO2 desprendido
de la reaccin. Observa que para la elaboracin de la tabla se
debe de tener en cuenta:
- Ttulo explicativo
- Nombre de las variables y sus unidades sobre el
encabezado, incluyendo sus incertidumbres.
- La incertidumbre de los datos y el nmero de cifras
significativas utilizadas en los mismos deben ser
coherentes.
- La variable independiente debe de estar en la primera
columna, las columnas siguientes se presentar los
resultados de la variable dependiente.
- Los datos brutos y los datos procesados pueden
estar incluidas en la misma tabla
Los Trabajos Practicos que sern evaluados segn los criterios y aspectos de exploracin y
anlisis requieren obtener datos cualitativos y cuantitativos, tal es as que la bioestadstica
es una de las ramas de la matemtica que nos permite obtener muestras de pequeas
porciones de hbitats, comunidades o poblaciones biolgicas para analizar y procesar los
datos con la finalidad de llegar a conclusiones de poblaciones mayores. Mide las diferencias
y relaciones entre dos o ms conjuntos de datos.
Los datos pueden tomarse a partir de una muestra adecuadamente seleccionada o a partir
de un proceso de experimentacin.
32
Existen 02 tipos de datos: cualitativos y cuantitativos.
Todas las medidas que se realizan estn afectadas de errores experimentales, de manera
que si se repiten dos experiencias en las mismas condiciones, es probable que los resultados
no coincidan. Por eso, los datos experimentales carecen de significado o valor cientfico si no
van acompaados de una estimacin del grado de incertidumbre que llevan asociado. Esa
estimacin requiere una adecuada calibracin de los sensores o aparatos de laboratorio
empleados en las mediciones.
Es indispensable que los docentes y estudiantes discutan sobre los errores e incertidumbres.
Errores e incertidumbres:
Fuente: https://www.google.com.pe/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&ved=0ahUKEwisss
Son aquellos errores que se producen siempre Son aquellos errores inevitables que se
en la misma direccin en todas las mediciones producen por acciones imposibles de controlar
que se realizan de una magnitud. Generalmente durante el proceso de medicin.
son consistentemente arriba o abajo del valor Las fuentes de los errores aleatorios son difciles
terico. de identificar, sus efectos no pueden corregirse
Se debe a causas identificables, pueden estar del todo, pero se pueden mantener en un nivel
originado en un defecto del instrumento o mnimo mediante una seleccin adecuada del
deberse a una particularidad del operador o del material y bajo un control de las variables, se
proceso de medicin, etc. pueden considerar:
. Cuando una balanza est mal calibrada y no . El tiempo de respuesta a la hora de pulsar
mide el cero apropiadamente. el cronometro, ya que algunas veces se
pulsar antes y otras despus.
33
. Cuando un cronometro no funciona bien y . Las fluctuaciones aleatorias a temperatura
siempre obtiene el mismo intervalo de tiempo ambiente.
mayor (o menor).
Precisin Exactitud
Se refiere a la dispersin del conjunto de Se refiere a que tan cerca del valor real se
valores obtenidos de mediciones repetidas de encuentra el valor medido, refleja su
una magnitud. Cuanto menor es la dispersin desviacin de un valor conocido.
mayor la precisin. Una medida comn de la
variabilidad es la desviacin estndar de las La exactitud es la cercana del valor medido
mediciones y la precisin se puede estimar con respecto al valor correcto,
como una funcin de ella.
Mientras que la precisin indica el nmero de cifras significativas que hay en la medicin
por ejemplo, un termmetro de mercurio podra medir la temperatura de ebullicin normal
del agua como 99,5 C ( 0,5 C), por otro lado una sonda podra registrar 98,15 (( 0,05
C). En este caso, el termmetro de mercurio es el ms exacto, mientras que la sonda
es ms precisa.
El presente grafico representa como se relacionan con un valor real representado por el
centro de cada muestra.
Fuente: https://comosabemos.files.wordpress.com/2015/12/precision-exactitud.jpg
Incertidumbre
Absoluta relativa
(23,0 0,5 C) (23,0 cm 2,2%)
34
Cuando necesitamos medir con precisin algo, normalmente repetimos la medida
varias veces (3 a 5 veces) y calculamos el valor medio (MA)
Ejemplo:
Temperatura
( 0,5 C)
X1 X2 X3
23,0 24,0 22,0
MA = 23,0 0,5 C
Los errores humanos se pueden producir por una lectura o uso incorrectos de herramientas,
instrumentos o protocolos. Pueden ser sistemticos, porque el experimentador no sabe utilizar
el aparato correctamente, o aleatorios, porque disminuye la capacidad de concentracin del
experimentador.
BARRA DE ERROR
DISTRIBUCION NORMAL
35
Cmo puede representarse Simplemente midiendo la longitud de cada
grficamente la longitud de las hojas? una y representando cuantas pertenencen a
cada longitud.
Las invesgaciones biolgicas pueden ser correlaciones entre conjuntos de datos. Una correlacin es
cuando tenemos series de datos de dos o ms variables y las comparamos para ver si hay semejanzas
o diferencias importantes entre ellas. No se busca una relacin causa efecto, sino nicamente si hay
alguna relacin o correlacin entre ellas.
Ejemplo 01:
En una investigacin, se tomo dos muestras con distintas cantidades de nutrientes, se obtuvo datos del
ancho de la hoja de la planta de ambas muestras.
muestra A muestra B
56.2 mm 48.5 mm
Observamos que existe una diferencia entre los valores obtenidos. Sin embargo, necesitamos determinar
si esta diferencia es significativa. Para determinar que la diferencia es significativa, se utiliza el t-test o
t-Student.
t-test o t-Student
36
Son independientes.
Tienen una distribucin normal (curva gausiana).
Tienen un tamao mnimo de muestra de 10
valores cada conjunto de datos.
Ejemplo 02:
Existen diferencias significativas entre la longitud del tallo de dos muestras de maiz cultivadas con
diferente abono orgnico?
Para un grado de libertad de 28, tenemos que 2.25
Cada muestra es de 15 plantas de maiz est entre 2.05 (p=0.05)
37
RELACIONES DE CAUSA EFECTO
Para todos los Trabajos Prcticos el docente tendr que elaborar una Gua de Trabajo Prctico
segn el anexo Nro 04 el cual incluir:
Los estudiantes tendrn que elaborar un informe escrito del Trabajo Practico segn el anexo
N 5 de acuerdo a los criterios y aspectos determinados
38
INVESTIGACIN INDIVIDUAL
Los estudiantes tendrn que disear y ejecutar una investigacin individual, y elaborar un informe
con un nivel de complejidad adecuado, con una extensin de 600 palabras como mximo en 6
pginas.
Las investigaciones que se basan en experimentos que puedan infligir dolor o causar estrs
inecesario a organismos vivos no son adecuadas. Tampoco son adecuadas las que puedan
afectar a la salud (por ejemplo, el cultivo de microorganismos a temperatura corporal o una
temperatura similar, exposicin a sustancias qumicas toxicas, sustancias canecerigenas o
material radioactivo), o las que impliquen el acceso a informacin mdica confidencial o su
divulgacin, considerndose.
Una vez delimitado el problema de investigacin, los estudiantes deben de identificar con claridad
las variables de estudio.
39
Los siguientes son ejemplos que se ofrecen solamente como orientacin, algunos fueron
realizados en el ao acadmico 2016.
Tema:
Maduracin del pltano por efecto de etileno desprendido por un tomate
40
Donde:
Cada muestra estar dentro de una bolsa de
papel
Muestra
1 2 3 4 5
01 01 01 01 01
pltano pltano pltano pltano pltano
01 01 01 01
tomate tomate tomate tomate
Esta experiencia podra dar nuevas ideas de estudiar otros frutos, como por ejemplo:
Tema:
Germinacin de semillas segn el tipo de luz
41
Los insumos esenciales para la
experimentacin seran:
.18 semillas seleccionadas adecuadamente.
.04 papeles celofn de diferentes colores
(verde, azul, rojo y amarillo)
. 05 vasos descatables
. Algodn
Tema:
Germinacin de semillas segn el tipo de pH del agua
42
As mismo se puede realizar experimentos
considerando otros productos vegetales
como: rabanito, zanahoria, nabo, col, acelga
o apio.
Si consideramos como
variable independiente a la
temperatura, se puede
adecuar las condiciones de
la siguiente manera.
El crecimiento de los vegetales depende entre otros factores de los nutrientes que encuentra en el suelo, una forma
de asegurar que el suelo sea rico en nitrgeno es aprovechar plantas oleaginosas.
El crecimiento de la espinaca esta determinada por la influencia de la arveja, quien nutrir el suelo con nitrgeno.
La distancia a la que se encuentra la arveja de la espinaca podr variar.
43
Tema:
Crecimiento de la espinaca por influencia de la arveja
As mismo se puede considerar el tipo de suelo como una variable independiente y encontrar la cantidad
adecuada que garantice un ptimo crecimiento
Tema:
Crecimiento de la espinaca por influencia del abono de cuy
44
Tema:
Crecimiento de la espinaca por influencia de tres tipos de abono:
de cuy, de ave de corral y de carnero
Si consideramos distintos tipos de
abono podemos realizar comparaciones
como por ejemplo: abono de cuy,
abono de ave de corral y abono de
carnero entre otros.
Si consideramos como variable independiente al agua, entonces podemos considerar la cantidad o diferente tipo
de agua.
Tema:
Crecimiento de la espinaca por influencia de cuatro tipos de agua: potable, de lavado de arroz, de lavado
de menestras y de lavado de papa.
Tema:
Crecimiento de la espinaca por influencia de cuatro tipos de agua: potable, coccin de arroz, coccin de
papa y coccin de beterraga.
Entre los factores fsicos para el crecimiento de una planta podemos considerar a las interferencias de las ondas
producidas por la seal de wifi a diferentes distancias.
45
Tema:
Crecimiento de la semilla de maz por influencia de ondas de seal wifi
Otro tipo de investigacin puede considerar el uso de simuladores siempre en cuando cumplan
con cubrir los requisitos de evaluacin que incluya variables de estudio que se encontraran en
una situacin real, as como un rango de valores adecuados que permitan obtener datos
suficientes y pertinentes.
Efecto invernadero
Glaciares
46
Comida y ejercicios
Seleccin natural
Datacin radioactiva
Probidad acadmica
Es responsabilidad del docente y del estudiante garantizar que todo trabajo que se
presente debe de ser autentico. Los casos contemplados como conducta improcedente
son:
47
Evaluacin
La evaluacin en Biologa debe reflejar el nivel de logro de los desempeos que el estudiante
alcanzar a lo largo del proceso de la construccin de sus propios aprendizajes. La evaluacin
de desempeos o performance assessment es la valoracin de las acciones y productos que
realiza el estudiante durante el proceso de aprendizaje, al cual permite retroalimentar su
aprendizaje y validar el desarrollo de sus competencias.
Respecto a los procesos de evaluacin de los aprendizajes, Diaz Barriga y Hernadez (2002)
aseguran que al evaluacin debe ser continua, tomando en cuenta los procedimientos y variables
que se presentaron en el momento del aprendizaje y que permitieron la construccin del
conocimiento, entonces cmo pasar de una evaluacin centrada en el conocimiento a una
donde se privilegie el desempeo, en la que no solo los conocimientos sean valiosos, sino
tambin los procesos y al vinculacin con el entorno?.
La evaluacin formativa es continua sobre las actividades que el estudiante realiza y nos sirve
para orientar la enseanza y mejorar su desempeo, mientras que la evaluacin sumativa se da
al termino de una unidad, de un bimestre o anual, nos ofrece informacin sobre el nivel de logro
del estudiante. Tanto la evaluacin formativa y sumativa se concretizan con la aplicacin de
instrumentos de evaluacin basados en los criterios e indicadores de evaluacin.
Tabla 16
Criterios e Indicadores de evaluacin
48
Plantea un problema o pregunta de investigacin
concreta e identifica variables pertinentes.
Formula hiptesis comprobable con fundamento cientfico
que establecen relaciones de causalidad o correlacin
Es preciso que los instrumentos que permiten evaluar los procesos de los estudiantes varen y
se amplien. As, el examen escrito y orales dejan de ser lo principales instrumentos para
corroborar los avances en el aprendizaje, para pasar a ser parte de un grupo de instrumentos,
estos son instrumentos tiles para evaluar el dominio del conocimiento en trminos de memoria y
razonamiento. Sin embargo es necesario tambin evaluar la aplicacin del conocimiento resolviendo
problemas, tomando decisiones, dando seguimiento a los procesos iniciados, colaborando en equipo,
generando nuevos productos, etc. As mismo se pueden considerar el uso de los siguientes
instrumentos de evaluacin.
. Organizadores grficos:
Recursos que permiten a los estudiantes expresar y representar sus conocimientos sobre
conceptos y las relaciones existentes entre ellos.
49
. Portafolios:
Seleccin o eleccin de trabajos acadmicos que realizan los estudiantes en el transcurso de un
tiempo determinado y que se ajustan a un proyecto de trabajo dado.
. Informe de investigacin.
Documento que se presenta al terminar una investigacin para mostrar los resultados del
estudio, informes de Trabajo Prctico y el informe de la Investigacin Individual.
. Ensayo:
Texto donde se exponen y argumentan ideas respecto a un tema especifico.
Infografa
Es un diseo grfico que combinan textos y elementos visuales que resume, explica y
comunican informacin especfica sobre una temtica. Entre otros aspectos favorece la
comprensin, ya que los textos e imgenes permiten abordar temas complicados, de mucha
informacin y responde a diversas preguntas: cmo?, dnde?, cuntos?, quines?, qu?
Sus elementos esenciales son:
Tabla 17
Tipos de Infografa
Infografas estadsticas
- Composicin qumica de
los seres vivos
Fuente: http://larepublica.pe/infografias/nutricion-en-ninos-infografia-18-05-2013
50
Infografas de Lnea de
tiempo
Muestra la informacin de
forma progresiva durante un
periodo de tiempo cronolgico.
Fuente: http://aktivamedia.com/blog/por-que-disenar-infografias-para-tu-empresa/
Infografa de procesos
- Ciclos biogeoqumicos
- Ciclo celular
- Procesos fsicos y
qumicos en la obtencin
del yogurt
Fuente: http://biomadreuia.blogspot.pe/2010/03/historia-acerca-de-las-celulas-
madre.html
51
Infografa Informativa
- Efecto invernadero
- Intolerancia a la lactosa
- Funciones de los lpidos
Fuente: https://dk.pinterest.com/explore/el-calentamiento-global-causas/
Infografas Geogrficas
Fuente: https://es.pinterest.com/pin/405886985148218766/
52
Infografa de
Comparacin/
Contraste
Fuente: http://blog.saluspot.com/wp-content/uploads/2015/07/Tipos-de-hepatitis-
infograf%C3%ADa.-Dr.-Vicente-Carre%C3%B1o-Garc%C3%ADa.jpg
Infografas Jerrquicas
- Relaciones troficas:
cadenas y redes.
- Estructura de las
protenas
- Tamao relativos de
molculas, virus, bacterias
y clulas
Fuente: http://elbibliote.com/resources/temas/html/1485.php
53
Infografas de
Investigacin
- Bebidas energticas
- Clulas madre
- Destrucin de la Capa de
ozono
Fuente:
https://www.pinterest.com/pin/470696598524874674/
Infografa de Nube de
palabras
Muestra un grupo de palabras
teniendo presente una silueta
o figura y hace asociaciones
entre estas palabras y
conceptos.
- Bioquimica
- Biologa celular
- Fisiologa Humana
Fuente: http://vidasaludableenpalermo.blogspot.pe/2016/11/palabras-
saludable.html
Portafolio de evidencias
Se entiende por el portafolio a una coleccin selectiva y variada de los trabajos del estudiante
donde se reflejan sus esfuerzos, progresos y logros en un periodo de tiempo.
Esta dirigido a la prctica diaria acadmica y puede contemplar, adems, aprendizajes indirectos
de formacin. Con el fin de que no se convierta en un legajo o archivo de papeles, estos deberan
54
incluir reflexiones de los propios estudiantes y de los docentes. Como modalidad de evaluacin,
su uso permite controlar el proceso de aprendizaje por parte del docente y del estudiante.
Ventajas
Promueve la participacin del estudiante mediante la autoevaluacin de su propio
aprendizaje.
Requiere que los estudiantes asuman la responsabilidad de sus aprendizajes.
Provee la oportunidad de conocer actitudes de los estudiantes.
Provee informacin valiosa sobre el proceso de enseanza-aprendizaje.
Los maestros pueden examinar sus destrezas.
Se pueden adaptar a diversas necesidades, intereses y habilidades de cada estudiante.
Permite una visin ms amplia y profunda de lo que el estudiante sabe y puede hacer.
El uso de las rbricas facilita el proceso de evaluacin porque contribuye a clarificar los criterios
que se est siendo evaluado, de esa manera el propio estudiante tiene conocimiento claro sobre
los criterios y encamina mejor su trabajo. La rbrica contribuye a la autoevaluacin, coevaluacin
y heteroevaluacin.
a. Compromiso Personal
Evala en qu medida el estudiante se compromete con la investigacin, en ella
podemos identificar las habilidades e intereses personales, as como la creatividad, la
curiosidad y la pertinencia del tema a su contexto.
b. Exploracin
Evala en qu medida el estudiante adopta un contexto cientfico para definir una
pregunta de investigacin pertinente y precisa, as mismo los aspectos de seguridad,
ambientales y ticas.
55
Los aspectos a evaluar son:
. Definicin del problema o pregunta de investigacin: Enuncia un problema o
pregunta de investigacin clara y pertinente.
. Identificacin de variables: Identifica las variables pertinentes (independiente,
dependiente y controladas).
c. Anlisis
Evala en qu medida el estudiante selecciona, registra, procesa e interpreta los datos
producto de su experimentacin.
. Titulo explicativo
Ejemplo:
Tabla Nro 1
Variacin media de la masa de una muestra de papa y manzana
en lugar de
Tabla Nro 1
Tabla de resultados
Masa
Muestra Masa inicial Masa final Diferencia de masa
( 0,01 g) ( 0,01 g) ( 0,01 g)
1
2
3
4
Ejemplo:
Masa
Muestra Masa inicial Masa final Diferencia de masa
( 0,01 g) ( 0,01 g) ( 0,01 g)
1 20,15 21,18
2 21,18 22,20
3 22,20 23,24
4 23,24 24,60
56
. La variable independiente debe de estar en la primera columna, las columnas
siguientes se presentar los resultados de la variable dependiente.
. Los datos brutos y los datos procesados pueden estar incluidas en la misma tabla
Ejemplo:
Masa
Muestra Masa inicial Masa final Diferencia de masa
( 0,01 g) ( 0,01 g) ( 0,01 g)
1 20,15 21,18 1.03
2 21,18 22,20 1.02
3 22,20 23,24 1.04
4 23,24 24,60 1.36
Los grficos deben de ser claros, fciles de leer e interpretar, deben de adecuarse a
los datos obtenidos, estos deben tener en cuenta:
. Titulo explicativo
Ejemplo:
Grfico Nro 1
Variacin media de la masa de una muestra de papa y manzana
Tipos de grficos:
Fuente: http://datateca.unad.edu.co/contenidos/201103/201103/lecci
57
b. Grficos con ajuste a una regresin lineal
Muchas veces se disponen de suficientes datos como para realiza un ajuste con
una lnea de tendencia o bien aplicar un modelo de regresin lineal. En estos
casos es conveniente utilizar los valores promedio para cada medicin e incluir
las barras de error correspondiente a la desviacin tpica de cada medicin.
Fuente: http://med.se-todo.com/himiya/10448/index.html
Las tcnicas de recoleccin de datos se realiza mediante el uso de distintos
instrumentos de medicin (incluye encuestas, trabajos de campo, sensores, entre otros.
a. Evaluacin
Evala en qu medida el estudiante formula sus conclusiones y evala su diseo.
b. Comunicacin
Evala en qu medida el estudiante presenta su informe como producto de sus
resultados con el uso adecuado de las convenciones y terminologas apropiadas de la
asignatura.
58
ANEXO 1
SESIN DE CLASE
Bioqumica: Bioelementos
DATOS GENERALES:
1. Resultados esperados
- Competencias:
Comprende el mundo fsico basndose en conocimientos sobre los seres vivos, materia,
energa, biodiversidad, Tierra y universo
Los pases en los que entre el 20% y el 90% de los hogares tengan acceso a la sal yodada
debern esforzarse por acelerar la yodacin de la sal o evaluar la viabilidad de aumentar el
consumo de yodo, en forma de suplementos o alimentos enriquecidos con yodo, en los
grupos ms vulnerables.
http://www.who.int/elena/titles/iodine_pregnancy/es/
La anemia afecta en todo el mundo a 1620 millones de personas (IC95%: 1500 a 1740
millones), lo que corresponde al 24,8% de la poblacin (IC95%: 22,9% a 26,7%). La mxima
prevalencia se da en los nios en edad preescolar (47,4%, IC95%: 45,7% a 49,1%), y la mnima
en los varones (12,7%, IC95%: 8,6% a 16,9%). No obstante, el grupo de poblacin que cuenta
con el mximo nmero de personas afectadas es el de las mujeres no embarazadas (468,4
millones, IC95%: 446,2 a 490,6 millones).
http://www.who.int/vmnis/database/anaemia/anaemia_data_status_t2/es/
59
Desempeo de la sesin
Los estudiantes sern capaces de interpretar las funciones que cumplen los bioelementos
en el organismo.
INICIO
PROCESO
CIERRE
- Se plantea la siguiente situacin: Hay puntos de vista
contrapuestos respecto a los perjuicios y beneficios del
consumo de los suplementos en las dietas Cmo
podemos decidir entre puntos de vista contrapuestos?
60
- Los estudiantes expresan libremente sus ideas y
comparten sus respuestas.
- Como tarea para despus de una semana se les indica Ficha de 25 min
a los estudiantes que vayan elaborando un lbum metacognicin
acerca de alimentos ricos en los bioelementos
trabajados, sealando el bioelemento, su funcin en el
organismo y la cantidad requerida.
- Metacognicin:
cmo aprend?
cmo puedo aplicar en mi vida lo que aprend?
3. Valoracin continua
61
ANEXO 2
Trminos de instruccin
Los trminos de instruccin fueron extrados la Gua de Biologa (primeros exmenes 2016)
Programa de Diploma del Bachillerato Internacional. Los docentes y estudiantes debern de
familiarizarse con estos trminos y expresiones utilizados con frecuencia en preguntas abiertas
en un examen escrito. Estos trminos de instruccin indican el grado de profundidad y delimita
una respuesta para ser considerada correcta. Los enunciados de la evaluacin y notas del
profesor fueron extrados de la Gua de Biologa (primeros exmenes 2009) para tener una mayor
claridad del uso adecuado del trmino de instruccin.
(1) Adaptado de: Gua de Biologa (2016), Gua de Qumica (2016), Gua de Fsica (2016), Gua de
Ciencias del Deporte, el Ejercicio y la Salud (2014) y Gua de Sistemas Ambientales y Sociedades
(2017) del Programa de Diploma del IB
Tabla Nro
Ejemplos de trminos de instruccin y enunciados de evaluacin
Enumere: Escribir una lista de nombres u otro tipo de Enumere tres ejemplos de monosacridos, tres de
respuestas cortas sin ningn tipo de explicacin disacridos y tres de polisacridos.
Los ejemplos citados deben ser:
Glucosa, galactosa y fructuosa
Maltosa, lactosa y sacarosa
Almidn, glucgeno y celulosa
Indicar: Especificar un nombre, un valor o cualquier Indique que los organismos unicelulares realizan
otro tipo de respuesta corta sin aportar explicaciones ni todas las funciones vitales.
clculos. Incluya los conceptos de metabolismo,
respuesta, homeostasis, crecimiento,
reproduccin y nutricin.
62
Dibujar: Representar mediante trazos de lpiz. Dibuje y rotule un diagrama de la estructura de
Escherichia coli (E. coli) como ejemplo de
procariota.
Rotular: Aadir rtulos o encabezamientos a un El diagrama debe mostrar la pared celular, la
diagrama. membrana plasmtica, el citoplasma, los pili, los
flagelos, los ribosomas y el nucleoide (regio que
contiene el ADN desnudo).
Describir: Exponer detalladamente. Describa los sucesos que tienen lugar en las
cuatro fases de la mitosis (profase, metafase,
anafase y telofase)
Incluya el superenrollamiento de cromosomas, el
ligamento del haz de microtubulos a los
centrmeros, la separacin de centrmeros, el
desplazamiento de cromosomas hermanos a los
polos opuestos y la rotura y reorganizacin de
las membranas nucleares.
Distinguir: Indicar de forma clara las diferencias entre Distinga entre auttrofo y hetertrofo
dos o ms conceptos o elementos. Auttrofo: organismo que sintetiza sus
molculas orgnicas a partir de sustancias
orgnicas simples.
Hetertrofos: organismos que obtiene molculas
orgnicas de otros organismos.
Identificar: Dar una respuesta entre un nmero de Identifique las siguientes estructuras: pared
posibilidades. celular, al membrana plasmtica, el citoplasma, los
pili, los flagelos, los ribosomas y el nucleoide en
micrografas electrnicas de E. coli
63
utilizando las unidades apropiadas del sistema
internacional
5 Adaptado de la Gua de Biologa Primera evaluacin 2016, Ginebra (Suiza), International Baccalaureate Organization
Ltd.
64
ANEXO 3
RUBRICA PARA LAS ACTIVIDADES EXPERIMENTALES
TTULO O TEMA DE LA
INVESTIGACIN
Apellidos y Nombres
ASIGNATURA FECHA:
/6
/2
o pregunta de 1
importancia de ndole personal.
investigacin No justifica la eleccin de su pregunta o tema de
0
investigacin.
INDAGACIN, DISEO Y PROCESAMIENTO
/2
Enuncia un problema o pregunta de investigacin clara,
pregunta de 1
pero no es pertinente.
investigacin
No enuncia un problema o pregunta de investigacin. 0
Identifica las variables pertinentes (independiente,
dependiente y controladas). 2
Identificacin de
/2
variables Identifica solo algunas variables pertinentes. 1
No identifica las variables pertinentes. 0
Es totalmente adecuada y pertinente y mejora la
comprensin del contexto de la investigacin. 2
Informacin de Superficial y de pertinencia limitada y no ayuda a
EXPLORACIN
/2
referencia 1
comprender el contexto de la investigacin.
/10
No existe informacin o no es pertinente. 0
Disea un mtodo que permite controlar eficazmente las
variables. 2
65
datos Procesa los datos brutos pero con algunos errores u
1
omisiones.
No procesa datos brutos cuantitativos o comete errores
0
graves al procesarlos.
Presenta los datos procesados de forma apropiada y, en
2
caso pertinente, incluye los errores e incertidumbres.
Presentacin de Presenta los datos procesados de forma apropiada, pero
1
/2
los datos con algunos errores u omisiones.
procesados
Presenta los datos procesados de forma inapropiada o
incomprensible. 0
/2
1
conclusiones de los resultados.
No enuncia ninguna conclusin o la conclusin se basa
EVALUACIN Y REFLEXIN
/6
Puntos dbiles y Seala algunos puntos dbiles y limitaciones, pero no los
1
/2
limitaciones de la evala o su evaluacin es deficiente.
investigacin
Seala puntos dbiles y limitaciones que no son
0
pertinentes.
Propone mejoras realistas en relacin con las limitaciones
2
Mejora de la y puntos dbiles sealados.
/2
investigacin Solo propone mejoras superficiales.- 1
Propone mejoras que no son realistas. 0
/2
estructura del 1
informe. sugerido.
El informe no cumple con el formato sugerido. 0
COMUNICACIN
/4
Uso de obstaculizan la comprensin.
convenciones y Hay muchos errores en el uso de convenciones y
/2
terminologa terminologa especficas de la asignatura que 1
especfica obstaculizan un poco la comprensin.
Hay muchos errores, el uso de convenciones y
0
terminologa afectan seriamente la comprensin.
INDAGACIN, DISEO Y PROCESAMIENTO EVALUACIN Y REFLEXIN
Criterios Compromiso Exploracin Anlisis NOTA Evaluacin Comunicacin NOTA
Personal VIGESIMAL VIGESIMAL
/2 /10 /6 Factor de
conversin /6 /4 Factor de
conversin
Puntaje 1.12 2.00
66
ANEXO 4
I. INTRODUCCIN:
1.1 Justificacin
Justificar la eleccin del tema del Trabajo Prctico (razones para su estudio. Se
Debe de incluir las fuentes citas o consultadas.
II. DISEO
2.1 Hiptesis
2.2 Variables
a. Variable Independiente:
b. Variable Dependiente:
c. Variables Controladas:
Enumerar las variables controladas, que pueden afectar la Variable
dependiente.
III. METODOLOGIA
67
a. Materiales:
b. Instrumentos:
c. Reactivos:
3.3 Procedimientos
a.
b.
c.
VII. BIBLIOGRAFA
68
ANEXO 6
INFORME DE TRABAJO PRCTICO
TTULO
I. COMPROMISO PERSONAL
1.1 Justificacin del tema o pregunta de investigacin
Demuestro inters, curiosidad o importancia de ndole personal.
2. EXPLORACIN
2.1 Problema o pregunta de investigacin
Enuncio un problema o pregunta de investigacin clara y pertinente.
3. ANALISIS
3.1 Registro de datos brutos
Presento la tabla con un ttulo descriptivos completo, columnas con
encabezados que incluyen tanto a las variables dependiente e independiente,
incluidas sus unidades.
69
Realizo un anlisis de los resultados y en base al marco terico y a otras
experiencias realizo una discusin de los resultados.
4. EVALUACIN
4.1 Formulacin de conclusiones:
Describo y justifico detalladamente una conclusin principal que es totalmente
pertinente para mi pregunta de investigacin y cuento con el respaldo absoluto
de los datos que se presentan.
Evaluo la calidad de los datos que obtuve (los datos obtenidos pueden ser los
ms confiables porque y esto repercute en ).
Evaluo el tiempo que se dio para la realizacin de la prctica (la limitante del
tiempo afect pues si el experimento se hubiera repetido por varios das
se hubieran hecho varias repeticiones del experimento los dados serian
..)
Sugiero modificaciones y mejoras realistas (en tabla) para superar los puntos
dbiles y limitaciones identificadas. (uso de equipos o tcnicas ms precisas,
no mencionar aparatos costosos, no mencionar un aparato por el estudiante,
70
etc)
La presente tabla puede servir como gua para cumplir con el criterio:
IV. BIBLIOGRAFA
71
Bibliografa para el docente
AUDESIRK, T y Audesirk, G. (2014). La vida sobre la Tierra. 9. edicin, Mxico: Ed.
Prentice
Hall. ALLOTT Andrew and Mindorff David (2014). IB Biology Course Book. SL and HL.
Course companion.
ALBERTS, Bruce et al. Introduccin a la Biologa Celular. 2.a Edicin. Editorial Mdica
Panamericana.
BIGGS A., KAPICKA C., LUNDGREN L. Biologa. La dinmica de la vida. 1ra Ed.
Editorial Mc Graw Hill.
CAMPBELL N., Reece J. (2005) Biologa, 7 edicin. Buenos Aires: Ed. Mdica
Panamericana. HICKMAN C., ROBERTS L. LARSON A. LANSON H., EISENHOUR D.
(2006) Principios Integrales de Zoologa. Ed. 13.a, Espaa: Mc Graw Hill.
MILLER, Levine (2008). Biologa.1a Edicin, Mxico: Editorial Pearson Prentice Hall.
SOLOMON E., BERG L., MARTIN D. (2008) Biologa. Ed. 8., Mxico: Editorial Mc
Graw Hill.
k
VILLEE, Claude. (2009). Biologa. 8va Edicin, Mxico: Editorial McGraw-Hill
Interamericana.
72