MODELOS DE INVENTARIOS

Tabla de contenido
INTRODUCCION .................................................................................................... 4

MARCO TEORICO.................................................................................................. 5

Definicin de inventario ........................................................................................... 5

Funciones del control de inventarios ....................................................................... 5

Tipos de inventarios ................................................................................................ 6

a) Por su grado de Transformacin ..................................................................... 6

Inventarios de Materia prima ............................................................................ 6

Inventarios de Produccin en Proceso ............................................................. 6

Inventarios de Productos Terminados .............................................................. 6

Inventarios de Materiales y Suministros ........................................................... 6

b) Por su Categora Funcional ............................................................................. 7

Inventario de Ciclo o peridico ......................................................................... 7

Inventario de Seguridad ................................................................................... 7

Inventarios estacinales ................................................................................... 7

Inventarios en trnsito ...................................................................................... 7

MODELOS DE INVENTARIOS ............................................................................... 8

Modelo EOQ (Economic Order Quantity) sin faltante .......................................... 8

Modelo EOQ (Economic Order Quantity) con faltante ....................................... 11

Modelo LEP (Lote econmico de produccin) sin faltante ................................. 12

Modelo LEP (Lote econmico de produccin) con faltante ................................ 15

LA CLASIFICACIN ABC.................................................................................. 16

MODELO JUST IN TIME (JIT) ........................................................................ 16

MODELO DE PLANEACIN DE REQUERIMIENTOS DE MATERIALES (MRP)

........................................................................................................................... 17

INDICADORES DE GESTION DE INVENTARIOS ............................................... 17

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Tabla .................................................................................................................. 18

Indicadores de gestin ................................................................................... 18

Indicador de rotacin de mercanca ................................................................... 19

Indicador de duracin del inventario .................................................................. 19

Exactitud en inventario ...................................................................................... 19

CONCLUSIN ...................................................................................................... 21

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS ...................................................................... 21

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INTRODUCCION
Los inventarios han existido desde tiempos inmemorables. Pueblos de la
antigedad almacenaban grandes cantidades de alimentos para satisfacer las
necesidades de la gente en pocas de sequa. Los inventarios existen porque son
una forma de evitar problemas en pocas de sequa. Los inventarios existen porque
son una forma de evitar problemas por escasez. En una empresa, el objetivo de los
inventarios es proveer los materiales necesarios en el momento indicado.

Si miramos al Inventario del punto de vista de Anlisis del Valor, este no adiciona
valor al Sistema de Produccin, por lo tanto, lo ideal es que el tamao del
inventario que manejemos sea lo ms pequeo posible. Su tamao, en este caso,
es dependiente de consideraciones de variabilidad que se
manejan dentro del Sistema
Productivo y de los Niveles de Riesgo que sean aceptables para un determinado
Sistema de Produccin.

Dentro de la filosofa de produccin JIT, lo ideal es que no existieran

inventarios, o que estos sean mnimos. Por lo tanto, la filosofa JIT trabaja desde
la perspectiva de entregar y recibir la cantidad especificada en el instante preciso.

Pero si analizamos con detenimiento lo que propone la filosofa JIT, podramos

decir que es demasiado idealista, ya que fsicamente es imposible eliminar comple
tamente la existencia del inventario, ya que su papel bsico es permitir el
acoplamiento entre dos unidades productivas de distinta capacidad, lo que no
debemos obviar.
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MARCO TEORICO

Definicin de inventario
Son bienes tangibles que se tienen para la venta en el curso ordinario del negocio
o para ser consumidos en la produccin de bienes o servicios para su posterior
comercializacin.

Los inventarios comprenden, adems de las materias primas, productos en proceso,

productos terminados o mercancas, materiales, repuestos y accesorios para ser
consumidos en la produccin de bienes fabricados, empaques, envases e
inventarios en trnsito.

Para poder manejar un inventario se debe tomar en cuenta el movimiento de un

producto, las causas externas e internas de la empresa, los histricos de ventas,
etc., de tal manera que se pueda tener un stock mnimo que no aumente costos de
almacenamiento, y tener un balance entre la atencin al cliente y los activos de la
empresa.

Funciones del control de inventarios

Las principales funciones son:

1. Mantener un registro actualizado de las existencias. La periodicidad

depende de unas empresas a otras y del tipo de producto.
2. Informar del nivel de existencias, para saber cundo se debe de hacer un
pedido y cuanto se debe de pedir de cada uno de los productos.
3. Notificar de las situaciones anormales, que pueden constituir sntomas de
errores o de un mal funcionamiento del sistema.
4. Elaborar informes para la direccin y para los responsables de los
inventarios.
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Tipos de inventarios
a) Por su grado de Transformacin
Inventarios de Materia prima
Toda empresa que su actividad es industrial, dispone de varios artculos y
materiales conocidos como Materias Primas que al ser sometidas a procesos se
obtiene un artculo terminado o acabado. Por lo que podemos definir que la Materia
Prima es aquel o aquellos artculos sometidos a un proceso de fabricacin que al
final se convertir en un producto terminado.

Inventarios de Produccin en Proceso

Todo artculo o elementos que se utilizan en un proceso de produccin se los define
como Inventario de productos en proceso que tienen como caracterstica que va
aumentando su valor con cada proceso de transformacin hasta convertirse en
producto terminado.

Es decir son productos parcialmente terminados que se encuentran en un grado

intermedio de produccin que fueron aplicados labor directa y gastos indirectos
inherentes al proceso produccin en un momento determinado.

Inventarios de Productos Terminados

Son productos que han cumplido su proceso de produccin y se encuentran en la
bodega de productos terminados y an no han sido vendidos. Los niveles de
inventario estn directamente relacionados con las ventas, es decir sus niveles se
dan por la demanda que tenga.

Inventarios de Materiales y Suministros

En este tipo de inventarios se incluyen:

Las materias primas secundarias y sus especificaciones varan dependiendo

del tipo de industria. Un ejemplo tenemos en la industria de ensamblaje de
Autos, tenemos el combustible para que el auto encienda e inicie la ruta de
prueba que es una de las etapas del control de calidad.
Artculos de consumo que son destinados en la operacin de la industria.
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Los Artculos y materiales de reparacin y mantenimiento de las maquinarias

y aparatos operativos que se necesitan en la industria.

La importancia en el control de inventarios reside en el objetivo primordial de toda

empresa es obtener utilidades.

b) Por su Categora Funcional

Inventario de Ciclo o peridico

Este inventario es generalmente utilizado por empresas pequeas y medianas, tiene
como caracterstica especial que para saber a una fecha determinada cual es el
inventario, se debe hacer un conteo fsico y valorarle.

Adems para controlar el costo de las transacciones que afectan el inventario se

utilizan diferentes cuentas en funcin de la naturaleza operacional que s este
realizando.

Inventario de Seguridad
La incertidumbre en la demanda u oferta de unidades hace que exista un inventario
de seguridad que es almacenado en un sitio adecuado de la empresa.
Generalmente los inventarios de seguridad de materias primas protegen contra la
incertidumbre que pueden provocar los proveedores debido a factores como
huelgas, vacaciones, unidades de mala calidad, entre otras. En lo relacionado a la
demanda sirven para prevenir faltantes provocadas por fluctuaciones inciertas de la
demanda.

Inventarios estacinales
Son inventarios utilizados para cubrir la demanda estacional y tambin se utilizan
para suavizar el nivel de produccin.

Inventarios en trnsito
Son de gran utilidad debido a que permiten sostener las operaciones entre empresa,
clientes y proveedores; siendo un inventario que la empresa aun no lo tiene
fsicamente en sus bodegas, pero puede negociar su entrega al cliente cuando lo
disponga y s cubrir necesidades.
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Muchos son los tipos de inventarios que existen, por lo que se puede clasificar de
la siguiente manera:

Los inventarios los encontramos en dos tipos de empresas que son las Empresa
Industrial de transformacin y Empresa Comercial.

Cuando los inventarios son de la empresa industrial de transformacin hablamos de

Inventarios de Fabricacin que a su vez se divide en Inventarios de materia prima,
inventarios de produccin en proceso e inventarios de productos.

En la empresa comercial los inventarios slo son de mercaderas.

MODELOS DE INVENTARIOS
Los modelos de inventarios son mtodos que ayudan a reducir o minimizar los
niveles de inventario requeridos en la produccin. Existen varios mtodos que nos
ayudan a conseguir dicho objetivo, a continuacin se mencionan algunos de ellos.

Modelo EOQ (Economic Order Quantity) sin faltante

ste modelo de inventario determinstico tiene las siguientes caractersticas:
La demanda es constante y conocida.
No admite faltante.
Existe un costo de mantener inventario.
Existe un costo por pedir.
Los costos siempre son constantes.
La reposicin es instantnea, es decir, no existe un tiempo en el que el pedido
se demore. El pedido llega completo.

A continuacin de muestra la grfica de cantidad de inventario con respecto al

tiempo para el modelo EOQ sin faltante:
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A partir de la informacin proveniente de la grfica es posible determinar la ecuacin

del costo en un perodo:

En donde,

Hay que tener presente que el nmero total de perodos N y el tiempo t estn ligados
a la demanda D y la cantidad de inventario Q:

Multiplicando el costo de un perodo por el nmero total de perodos N, nos permite

calcular el costo total por unidad de tiempo:
 10

Lo que se busca es que el costo de inventario total sea mnimo y para ello es
necesario determinar la cantidad Q ptima. Con ayuda del clculo diferencial
podemos hallar el valor ptimo de Q:
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Cabe aclarar que slo se toman valores positivos. Por ello no se toma en cuenta la
raz cuadrada negativa.

Modelo EOQ (Economic Order Quantity) con faltante

ste modelo de inventario determinstico tiene las siguientes caractersticas:

La demanda es constante y conocida.

Admite faltante.
Existe un costo de mantener inventario.
Existe un costo por pedir.
Los costos siempre son constantes.

Resumiendo puede decirse que este modelo es igual al EOQ sin faltante, slo que
en ste modelo se permiten retrasos en los pedidos.

A continuacin de muestra la grfica de cantidad de inventario con respecto al

tiempo para el modelo EOQ sin faltante:

A partir de la informacin proveniente de la grfica, es posible determinar la

ecuacin del costo en un perodo:
 12

Al hacer semejanza de tringulos podemos hallar los valores de t1 y t2:

En donde,

Modelo LEP (Lote econmico de produccin) sin faltante

Este modelo tiene la particularidad de que ya no se piden los productos sino que
son producidos por la misma entidad.

Tiene las siguientes caractersticas:

La demanda es constante y conocida.

No admite faltante.
Existe un costo de mantener inventario.
Existe un costo por producir.
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Existe un costo de operacin.

Los costos siempre son constantes.

En este modelo la capacidad del sistema o tasa de produccin es mayor a la tasa

de demanda.

En donde,

R=tasa de produccin

d=tasa de demanda

A partir de la informacin proveniente de la grfica, es posible determinar la

ecuacin del costo en un perodo:
 14

En donde,

Lo que se busca es que el costo de inventario total sea mnimo y para ello es
necesario determinar la cantidad Q ptima. Con ayuda del clculo diferencial
podemos hallar el valor ptimo de Q:
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Modelo LEP (Lote econmico de produccin) con faltante

Este modelo tiene la particularidad de que ya no se piden los productos sino que
son producidos por la misma entidad y adems se admite faltante.

Tiene las siguientes caractersticas:

La demanda es constante y conocida.

Admite faltante.
Existe un costo de mantener inventario.
Existe un costo por producir.
Existe un costo de operacin.
Los costos siempre son constantes.

En este modelo la capacidad del sistema o tasa de produccin es mayor a la tasa

de demanda.

En donde,

R=tasa de produccin

d=tasa de demanda
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LA CLASIFICACIN ABC
Es un mtodo para agrupar artculos en 3 clases respecto al valor total monetario,
con el fin de identificar aquellos artculos que tienen el mayor impacto sobre los
costos de inventarios. Resuelve, Cul artculo de un gran nmero de artculos
diferentes necesita comprobarse ms estrechamente?. En la realidad, es comn
pedir cientos y miles de artculos diferentes, como por ejemplo: Medicinas para una
farmacia, tiles para una universidad, etc.

En tales casos, el seguimiento de miles de artculos puede requerir con frecuencia

recursos excesivos de tiempo y trabajo. La clasificacin ABC es adecuado en tales
situaciones ya que permite identificar cules de los diversos artculos son los ms
importantes; segn los costos involucrados.

Categoras:

1) Artculos Clase A.- Representan la mayor proporcin del valor total global
monetario. Necesita un inventario minucioso y cuidadoso.
2) Artculos Clase B.- Son la mayora de los artculos; cuyo valor total monetario
resulta pequeo comparado con los de la clase A. El inventario de estos
artculos, no necesita mayor cuidado; su variacin no tiene mayor efecto en
los costos totales.
3) Artculos Clase C.- No son tan importantes como los de la clase A, pero son
ms significativos que los de la clase B.

MODELO JUST IN TIME (JIT)

El objetivo, en este caso es reducir o eliminar en gran medida el inventario requerido
en un proceso de produccin. Es un sistema en el que se dispone de los inventarios
slo en los momentos en que se necesitan.

Condiciones:

1) El proceso de produccin es repetitivo. Se produce un mismo producto una

y otra vez. No hay fluctuaciones significativas en la demanda(es estable)
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2) Se puede controlar la escasez de insumos para la produccin, con

continuidad en el trabajo. Ello es debido al diseo de la produccin; permite
tener siempre disponible el requerimiento necesario.
3) El proveedor cumple a tiempo en la entrega.
4) Se aplica una administracin con calidad total, tal que las partes que llegan
de los proveedores y que salen de una estacin de trabajo a otra funcionan
segn lo especificado.
La demanda del producto final terminado jala las demandas de las dems
partes. En contraste, cuando las partes individuales se conforman como
inventarios de trabajo en proceso, esos inventarios activan la produccin y el
paso posterior y se dice que empujan el proceso de produccin.

MODELO DE PLANEACIN DE REQUERIMIENTOS DE

MATERIALES (MRP)
Cuando los artculos de inventario son dependientes entre ellos. Se tiene que las
demandas de los artculos individuales dependen de la demanda del producto final
en el que se usan como subcomponentes.

Es una tcnica de administracin de inventarios que proporciona no slo las

cantidades de pedidos y puntos de nuevos pedidos, sino tambin un calendario de
cuando se necesita cada artculo y en qu cantidades durante un proceso de
produccin.

INDICADORES DE GESTION DE INVENTARIOS

Un mundo tan competitivo como el de hoy en da requiere de herramientas que
permitan medir el desempeo de las industrias tanto en la parte de abastecimiento
como en la de produccin y de distribucin.

El impacto que tienen los indicadores de gestin de inventarios es esencial en la

cadena de suministros, tal como lo expresara Luis Anbal Mora (2008): los
movimientos de materiales y productos a lo largo de la cadena de suministro son un
aspecto clave en la gestin logstica, ya que de ello depende el reabastecimiento
ptimo de productos en funcin comercial y de logstica de la empresa (p.122)
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La investigacin se enfoca en los indicadores de control de inventarios y su fuerte

impacto en la cadena de suministro y en la industria, como se puede observar en la
Tabla estos indicadores permiten tomar decisiones y tener un control con respectos
a costos de inventario.

Esta herramienta posibilita realizar una reduccin en los costos, utilizada de una
forma eficiente. Los indicadores que se muestra en la Tabla 1 son los ms
representativos en la industria como lo afirman los autores que son nombrados en
los diferentes artculos cientficos y libros.

Tabla
Indicadores de gestin
INVENTARIOS
INDICADOR DESCRIPCION FORMULA IMPACTO
(COMENTARIO)
ndice de Proporcin entre las Las polticas de inventario, en
Rotacin de ventas y las general, deben mantener un
Mercancas existencias elevado ndice de rotacin,
Promedio. Indica el por eso, se requiere disear
nmero de veces polticas de entregas muy
que el capital frecuentes, con tamaos muy
invertido se pequeos. Para poder trabajar
recupera a travs con este principio es
de las ventas. fundamental mantener una
excelente comunicacin entre
cliente y proveedor.
ndice de Proporcin entre el Altos niveles en ese indicador
Duracin inventario final y las muestran, demasiados
de ventas promedio del recursos empleados en
Mercancas ltimo perodo. inventarios que pueden no
Indica cuantas tener una materializacin
veces dura el inmediata y que est
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inventario que se corriendo con el riesgo de ser

tiene. perdido o sufrir obsolescencia.
Exactitud Se determina Se toma la diferencia en
del midiendo el costo costos del inventario terico
Inventario de las referencias versus el fsico inventariado,
que en promedio para determinar el nivel de
presentan confiabilidad en un
irregularidades con determinado centro de
respecto al distribucin. Se puede hacer
inventario lgico tambin para exactitud en el
valorizado cuando nmero de referencias y
se realiza el unidades almacenadas.
inventario fsico.

A continuacin se nombran algunos indicadores utilizados en el proceso como son:

Indicador de rotacin de mercanca

Es controlar las salidas de referencias y cantidades del centro de distribucin y se
calcula indica el nmero de veces que el capital invertido se recupera atreves de las
ventas (Mora, 2008, p.31)

Indicador de duracin del inventario

Controlar la duracin de los productos en el centro de distribucin indica cuantas
veces dura los inventarios que se tiene en periodo determinado. (Mora, 2008, p.32)

Exactitud en inventario
Controlar la confiabilidad de la mercanca que se encuentra almacenada se
determina midiendo el numero referencias que presentan descuadres con respecto
al inventario lgico cuando se realiza el inventario fsico (Mora, 2008, p.45).

A partir de los de resultados que muestren los indicadores como son los indicadores
de rotacin, duracin y exactitud, mencionados anteriormente, se pude realizar un
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anlisis sobre cules modelos de control se deben utilizar, como por ejemplo el
modelo ABC

La informacin que se recopila de los indicadores es fundamental porque habla

sobre la organizacin en cuanto a su: efectividad, eficiencia, productividad, calidad
entre otros aspectos, tal como lo afirma Beltrn: Los indicadores de gestin se
convierten en los signos vitales de la organizacin, y su continuo monitoreo permite
establecer las condiciones e identificar los diversos sntomas que se derivan del
desarrollo normal de las actividades Beltrn, J. (2010).

Gracias a los indicadores, y como afirman los autores anteriormente referenciado,

se pueden identificar estas caractersticas que permiten medir de forma cuantitativa
y cualitativa los inventarios, cmo fluyen en la cadena de suministro y por ende qu
decisiones estratgicas se pueden tomar y qu modelos se pueden utilizar para ser
ms productivos y competitivos en el mercado.
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CONCLUSIN
Los modelos de inventario nos ayudan a reducir los costos que genera tener materia
prima o artculos que sirve para realizar algn proceso. Nos ayudan a determinar el
momento en que se debe realizar un pedido y la cantidad de producto que se debe
pedir.

En nuestra opinin los modelos de inventarios son muy tiles en la gestin de

pedidos y en el control de los productos que se estn requiriendo para que los
procesos no se detengan.

Haciendo uso de un modelo de inventarios podemos administrar de mejor manera

los recursos y reducir los costos de mantener altos niveles de inventario.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
tarwi.lamolina.edu.pe/~leojeri/WEB-MODELO%20EOQ.htm - 21k
http://www.ujaen.es/dep/admemp/profes/llozano_archivos/tema09gp.pdf
www.tpmonline.com/articles_on_total_productive_maintenance/managemen
t/gestmtlesmtto.htm 30
http://www.emagister.com/uploads_user_home/Comunidad_Emagister_656
1_inventario.pdf
http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lmnf/castillo_g_ka/capitulo
1.pdf
http://tesis.uson.mx/digital/tesis/docs/21990/Capitulo1.pdf