FUNDAMENTOS EN GESTIÓN INTEGRAL

TAREA VI. DESARROLLAR LA EVA.NACIONAL APLICANDO LOS FUND.

ECONOMICOS, ABMINISTRATIVOS Y CONTABLES.

ACTIVIDAD INDIVIDUAL

TUTOR:

MARTHA LUCIA ROJAS.

REALIZADO POR:

YANINIBED MERCADO CARRILLO: CODIGO 26947264.

GRUPO: 112001_27

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD.

ESCUELA DE CIENCIAS SOCIALES, ARTES Y HUMANIDADES, ECSAH

CEAD VALLEDUPAR

2017

TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCIÓN…………………………………………………………….………

OBJETIVOS……………………………………………………………………….….

GENERAL…………………………………………………………………………..

ESPECÍFICOS………………………………………………………………..……

JUSTIFICACIÓN………………………………………………………………..……

DESARROLLO DEL CONTENIDO DEL TRABAJO……………………….…….

CONCLUSIONES……………………………….……………………………….…..

REFERENCIAS BIBLIOGRAFÍA……………………………………………….…..

INTRODUCCIÓN
Este trabajo nos permite conocer más a fondo sobre las causas y posibles
falencias que generaron el estancamiento frente al problema planteado,
llevándonos al término de determinar los posibles problemas que están afectando
al sector y así generar soluciones para la problemática del mismo, rescatando a su
vez las fortalezas y debilidades que en este se encuentran.

En el transcurso del curso fundamentos en gestión integral; pudimos adquirir

bases y conocimientos teóricos relevantes para nuestro futuro profesional
referentes a las ciencias económicas; especialmente con profundización en
economía, administración y contabilidad.

OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL

Reunir los conceptos abordados y aprendidos y apropiar los referentes teóricos en

las unidades anteriores y aplicarlos al estudio de caso de Cultivos Copoazú,
interrelacionando la Contabilidad, Economía y Administración, en función del
funcionamiento de la microempresa.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Analizar el caso de la microempresa Cultivos Copoazú.

 Identificar las teorías, conceptos, referentes y procesos acorde a la gestión

económica, administrativa y contable aplicables al caso.

 Formular estrategias que favorezcan la organización y facilite sus procesos

operacionales.

 Analizar los diferentes métodos usados y su valor estratégico en la gestión

de una empresa.

JUSTIFICACION
Los procesos claves de una gestión integral siempre se basan en la atención a los
clientes y mejoramiento en las etapas de producción. La misma se encarga de
valorar el comportamiento del personal para con los clientes, y en cuanto a los
técnicas de producción, el sistema de gestión integral es la herramienta
administrativa encargada de establecer la calidad y la precisión de los productos,
además, la misma se encarga de poner en marcha todos los procesos de
producción en una empresa cumpliendo un papel importante en cuanto a su
aplicación

Hoy en día la gestión integral imagina la empresa como un organismo completo e

integrado en la sociedad, en el que todo está relacionado, desde los procesos de
venta hasta los recursos humanos, ha de compartir filosofía y objetivos. La visión
global ya no corresponde únicamente al director general: cada uno de los
elementos ha de actuar teniendo en cuenta al resto.

 Con respecto al problema, diligencie la siguiente matriz:

Cultivos Copoazú
Nombre de la Empresa:

Objeto Producción, Comercialización y Cultivo de frutales traídos del Amazonas

Social (Copoazú y Arazá) siembra de frutales foráneos y siembra de frutales de
de la la región.
Empresa
Posible
Alternativa de
Causas de Solución (Esta
Definición del
Situación Actual los columna se
Problema diligencia al
Problemas
final de la
actividad)

José Es una A nivel Es necesario

Alberto microempresa. económico, el que los
Osorio Mala costo por ingresos por
Sus ingresos distribución adecuación, utilidad,
están del dinero. producción y también
relacionados con pagos a los tengan una
la producción y Poca
trabajadores, han buena
venta del tecnificación
generado que los distribución,
producto. Industrial.
recursos se vean basados en un
Procesos limitados, los modelo de
Vive una etapa
productivos ingresos se tornan planeación
de recesión
irregulares. insuficientes y que permita
económica, de
generan que sean tener un
competitividad
Insuficiencia distribuidos solo capital
para mantenerse
en los para el disponible,
en mercado, de
Servicios mantenimiento, tanto para su
tecnificación
Públicos pero pende de un sostenimiento,
industrial. De
Locales y el hilo su como para su
asociación
Saneamiento sostenimiento. adecuación y
cooperativa, de
básico. tecnificación,
adopción de
sin recurrir a
créditos Cambio los sistemas
bancarios y de Climático. de crédito
los estragos del
Vías de constante.
clima y la falta de
redes de acceso. A nivel El balance de
alcantarillado y administrativo. los años
acueducto Escasa
inversión. Aunque la anteriores,
potable. iniciativa se pueden dar luz
Poco apoyo mantiene, falta para la
gubernamenta proyección y planeación de
l. planeación sobre estrategias, en
la ejecución de las aras para la
Dificultad paraactividades propias redistribución
el acceso a del sector. Lo que de los
líneas deda pie, la creación recursos,
crédito dede estrategias para tecnificación y
fomento o con el competitividad.
tasas reaprovechamiento Buscando que
preferenciales.de recursos, la esta sea
tecnificación y el rentable y auto
Falta de aumento en el flujo sostenibles.
canales de de dinero.
distribución
efectiva para A nivel Contable, Como
los productos. Llevan un sistema herramienta o
de información fuente de
financiera, pero información,
que ha sido Esta debe
insuficiente y no ha seguir siendo
permitido una Guía de
Identificar la proyección e
información, inversión, para
Cuantificarla, la empresa,
Clasificarla, debe la
Registrarla y planeación de
Comunicar las estrategias
contable y que permitan
adecuadamente. cumplir las
metas la
Tiene falencias en construcción
la elaborar de del balance
información anual.
Económica y
Financiera, que
pueda permitir la
toma de
decisiones, tanto
para su
comercialización,
como para la
consecución de
inversionistas.
PREGUNTAS RELACIONADAS A LA UNIDAD NO. 1: FUNDAMENTOS DE
ECONOMÍA:

1) Toda sociedad debe responder a tres preguntas fundamentales: ¿Qué

producir?, ¿Cómo producir? y ¿Para quién producirlo? Indique cómo
ha dado respuesta a estos interrogantes el señor Osorio.

¿Qué Producir?

Teniendo en cuenta la alianza con las demás empresas que las producían, Don
José Alberto toma la decisión de comercializar su propia pulpa de frutas en su
región, como maracuyá, mango, naranja, limón, lulo, papaya, entre otros
productos sustitutivos. Y a la producción de frutos como el Copoazú y Arazá así
poder lograr su mejora en ingresos.

¿Cómo producir?

Con la ayuda de la capacitación e indagar sobre el tema de comercialización y

producción para poder preparar y dar rienda suelta al desarrollo de su empresa
con frutales amazónicos, e implementación de técnicas de reservas y cooperativas
de producción. Y un personal apto y capacitado, para realizar las labores de
Siembra, recolección, tratamiento y comercialización del producto. Así lograría una
producción con excelente calidad.

¿Para quién producirlo?

Se busca producirlo para todas las personas de la región que habitan en la

localidad y nacionalmente y en última para la exportación fuera del país ya que es
un producto de libre consumo

2) Relacione los bienes sustitutivos del producto principal mencionados

en el problema planteado.

Productos sustantivos son:

 Maracuyá
 Mango
 Naranja
 Limón
 Lulo
 Papaya
 PREGUNTAS RELACIONADAS A LA UNIDAD NO. 2: FUNDAMENTOS DE
ADMINISTRACIÓN:

3) Teniendo en cuenta las funciones administrativas de planeación,

organización, dirección y control, elabore un cuadro de tres columnas
en que en la primera columna indique la función administrativa, en la
segunda columna haga una lista de cada función en relación al
problema y en la tercera columna hacer una propuesta de mejora, en
relaciona cada función administrativa al interior de la empresa
Cultivos Copoazú.

Función
Administrativ Lista de cada función
a
Dentro de la planeación no se
percibe un control sobre la
gasto de los presupuestos de
inversiones económicas,
presentándose un descontrol en
el uso de los recursos efectivos
de la empresa que son para
Planeación
pagar otras responsabilidades.
El mayor problema sobre la
planeación está en el caso de
las altas inversiones ya que se
fueron dando a medida de que
el mercado lo iba solicitando y
no se planeó desde el principio.
Falto organización y delegar
funciones, ya que el señor José
Alberto desde el inicio de la
microempresa no delega
responsabilidades en personas
que cumplan con las
Organización competencias formativas,
debido a que él sólo se
encargaba de abordar todas las
áreas como desde la
producción, la contabilidad de la
empresa al igual que el
mercadeo.
Dirección Toda la carga laboral en un
principio recayó sobre su
fundador; y a pesar de que ya
cuenta con más personal sigue
el siendo el principal negociador
Propuesta de mejora
Establecer un plan de trabajo, con
proyección y metas que se puedan
cumplir, en diferentes fases,
estimando los gastos que este
requiera y el tiempo para su
recuperación.
Se sugiere realizar una inversión en
contratación de personal capacitado
y especializado en el campo
agropecuario, tanto a nivel
administrativo como contable, es
pertinente que se la empresa sea
asesorada a nivel de márquetin.
Establecer todos los departamentos
en la empresa para así realizar un
trabajo más efectivo y con mejores
resultados.
El Sr. José debe delegar funciones
y permitir que sus nuevas
contrataciones realicen un trabajo
efectivo sin apartarse por completo
de su trabajo.
 y organizador de todo dentro de
la empresa.
Hay poco control financiero y de
costo beneficio.
Tierras propias, iniciativa con
Control apoyo familiar, créditos a su
nombre, conocimientos en
administración, mercado local y
socio en una cooperativa.
Se debe hacer un mayor control
tanto de lo que entra como de lo
que sale de la empresa.
Se debe tecnificar la producción,
adecuación de las tierras e
instalaciones, planes de control y
mitigación ante situaciones
adversas y mantener un capital
para los momentos de crisis.

4) El señor Osorio estaba considerando asociarse con otros productores

de la región y para ello había considerado tres alternativas: Crear una
Cooperativa de Producción, una Pre cooperativa o una Empresa
Comunitaria, ¿cuál de estos tipos de empresas de economía solidaria,
ustedes como asesores le recomendaría constituir al señor Osorio y
por qué?

Le recomendaría formar una cooperativa de producción o empresa comunitaria,

porque sería una gran ayuda para sus socios en los procesos de producción,
igualmente obtendría satisfacción en sus necesidades y aspiraciones económicas,
sociales y culturales en común. Don José ha obtenido mayor conocimiento y
experiencia y la cooperativa esto permite que la distribución equitativa, pueda
recibir mayor asesoría y apoyo por parte de cámara de comercio y gobierno
municipal, sustentando a la empresa con semillas e insumos varios. En cuanto a la
maquinaria, la cooperativa ayuda mientras se realiza el proceso de cosecha y
ayuda a la comercialización por medio de gestiones, se hace por medio
compartido y finalizando se hace la evaluación de los resultados, desarrollando
una labor de forma conjunta con el fin de un mayor rendimiento de la empresa en
su producción, comercialización y buenos resultados

Por este motivo estarían enfocados en desarrollar actividades conjuntamente con

el único fin de “incrementar el rendimiento de la productividad en la empresa “y así
obtener mejores resultados y mayores beneficios.
Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 3: Fundamentos De Contabilidad.

5) Acorde a los Anexos del Problema, como consideran la situación

contable de la Empresa, realicen un análisis general del Balance
General y del Estado de Resultados. ¿Cómo consideran los
resultados, son buenos, regulares o malos?, y ¿Qué le recomendarían
al señor Osorio para mejorar la situación contable de la empresa
Cultivos Copoazú.

Observando el Balance General podemos concluir que no se puede analizar en

concreto, debido a que la ecuación patrimonial no cuadra, ya que según la fórmula
es Activo = Pasivo + Patrimonio.

Se sugiere o recomienda que analicen y verifique los errores en los últimos dos
años donde se evidencian la no concordancia en el Balance General, debe revisar
todas las cuentas para cuadrar el balance se puede estimar que falta un pasivo
para cuadrar todo.

Los ingresos que obtiene no son malos, pero podrían mejorarse extendiéndose
más abriendo más campos para la siembra y haciendo estudios de mercadeo para
saber que frutas son las que más se mueven en el mercado.

Se puede observar un buen flujo de caja que es muy importante para la empresa,
los activos fijos son normales y no hay exageración. Con referente al Estado de
Resultados se observa muy bien la empresa donde apreciamos que el ingreso de
ventas es mayor que los costos de producción durante los años realizados, se
puede apreciar que han tenido utilidades y han crecido los últimos 3 años
PREGUNTA FINAL FRENTE A TODO EL CURSO

6) ¿Recomiéndenle al señor Osorio una estrategia económica,

administrativa y contable - financiera para mejorar la situación de la
empresa, arguméntela y explíquela?

ESTRATEGIA ECONÓMICA:

Innovación tecnológica: las nuevas tecnologías de la información en la agricultura,

que tienen una gran incidencia en el desarrollo agrario, reduciendo los costes de
producción, ganando las explotaciones en competitividad y eficiencia. Además las
nuevas tecnologías de la información permiten al empresario agrario disponer de
la máxima información sobre precios, ayudas, políticas agrarias, tendencias del
mercado... información que le será muy útil para la toma de decisiones. La
innovación tecnológica en un mundo globalizado y fuertemente competitivo es una
estrategia básica para que la agricultura no solamente sea más competitiva, sino
que además cumpla con otra función que en la actualidad se la demanda:
protección del medio ambiente.

Asociacionismo: La vía societaria se basa en la constitución de empresas agrarias

en base a grupos de socios que aportarían capital y otras tierras. La empresa se
gestionará con criterios de rentabilidad. - Multifuncionalidad: El sector agrario debe
reorientar su actividad en función de la demanda de nuevos mercados y de los
estímulos de una política agraria multifuncional.

Mantener la diversificación en el uso de métodos competitivos que posicionen su

producto en el mercado.

Generar un sistema de control de caja con el fin de tener un adecuado uso de las
finanzas de la empresa

Mejorar la gestión de cobro de activos, con el fin de mantener la solvencia

económica-financiera de la empresa

Que no acuda a más créditos

ESTRATEGIA ADMINISTRATIVA:

Planeación: Prever los trabajadores y materiales necesarios

Ventas: Diseñar y desarrollar otras prácticas de ventas y elaborar, diseñar e

implementar campañas de promoción y publicidad.

Organización: aprovechar mejor los recursos disponibles, ahorro de tiempo,

reducción de costos.

Producción: reducción del costo de producción, combinación de producción y

capacitación.

Dirección: lograr mayor productividad.

Área de personal: atender las necesidades de capacitación., atender las

sugerencias provenientes del personal para mejorar cualquier procedimiento,
estimular al personal en la participación en las actividades de la empresa.

Control: combinación de control y capacitación.

Crear alianzas comerciales para unir fortalezas con otras empresas. Se accede a
una base de clientes más amplia, mejor conocimiento de marca y a un mayor
poder de adquisición

Se le recomendaría al señor Osorio que delegara funciones a nivel organizacional

en cuanto a su parte administrativa Que incursione en temas político agropecuario
que fortalezcan la producción del producto

Se le recomendaría al Sr Osorio que delegue funciones, que haga una

organización completa en cuanto a la parte administrativa de la empresa, Logran
la vinculación al programa de cooperación comunitaria con los productores de la
región.

Mejor los procesos internos

Incorporar nuevas tecnologías a los proceso

Debe establecer un plan de desarrollo a mediano plazo.

Debe establecer planes de desarrollo que beneficien a la comunidad misma y

cuyas propuestas pueden ser avaladas, asesoradas y apoyadas por el gobierno
local.
Crear planes y proyectos alternativos que igualmente beneficien la producción
inicial, (que hacer con la cascara de las frutas durante el proceso de despulpado,
vender la semilla de las frutas como apoyo a otras comunidades menos
favorecidas), apoyar a los programas de alimentos locales, para las comunidades
de bajos recursos. Etc.)

Incursionar en temas político-agropecuarios para el fortalecimiento de los cultivos.

Promover la tecnificación con el apoyo y asesoría del gobierno y otras entidades.

ESTRATEGIA DE GESTIÓN CONTABLE Y FINANCIERA:

Costos fijos se conviertan en costos variables.

Optimización de insumos.

Banco: mejores tasas,

Generar flujo de efectivo para poder cubrir deudas a corto plazo.

Reducir riesgos

Aprovechar incentivos

Rotación de inventarios a 30 días.

Recuperación de cartera

Aumentando la fecha de pago a proveedores a 90 días.

Disminuir gastos de administración

Reducir los costos de los insumos, a través de alianzas estratégicas con

productores.

Vincular a los clientes al compromiso de pago puntual, a través de creaciones de

beneficios recíprocos en cuanto a la calidad y compromiso de ventas durante todo
el año.
 CONCLUSIONES

Los conocimientos que nos brindó el curso, nos van a permitir en un futuro laboral
poder desempeñarnos eficazmente en una organización; con capacidades de
gestión que nos permitan dirigir y controlar todos los procesos que giran alrededor
de las organizaciones, en donde el fin debe ser trabajar para el mejoramiento de la
empresa y contribuir a altos índices de productividad.

Con la apropiación de los conocimientos del curso vamos a estar en la capacidad

de aportar y orientar a empresas y organizaciones para que alcancen el mayor
grado de competitividad posible; para que puedan realizar planificaciones viables y
sustentables, para que tomen las mejores decisiones y persigan sus objetivos
bajo las premisas de ética y responsabilidad social.

Frente al curso de fundamentos en gestión integral se puede concluir que tiene

gran connotación, el conocer los conceptos fundamentales que ayudan a la
formación del individuo, como en lo profesional y personal, con el caso del señor
Osorio pudimos ver las ventajas, desventajas y estrategias para poder administrar
bien un negocio.
 BIBLIOGRAFÍA

Guía-de-Actividades-Tarea-VI:-Evaluación-Final-por-Prueba-Objetiva-
Abierta-“POA”.