1.

El análisis por tamizado de una partida de tamizado de azúcar blanquilla, realizado con 6
tamices de la serie Tyler, conduce a los siguientes resultados:

N° de Luz de Paso del

mallas de malla alimento
tamiz (mm) retenido
(g)
8 2.362 0
10 1.651 612
14 1.168 5180
20 0.833 2548
28 0.589 748
35 0.417 98
TAPADERA - 42

a. Calcular el tamaño medio de la fracción retenida sobre el tamiz de malla de 14 mallas

b. Expresar los resultados de los análisis en forma diferencial y acumulativa.
c. Calcular el número total de partículas contenidas en un kilogramo de muestra.
d. Calcular el número de partículas contenidas en 1 kg de fracción retenida sobre el tamiz de
28 mallas
e. Calcular el diámetro medio volumen superficie de la muestra y su superficie especifica
f. Si la muestra se separase en dos fracciones, utilizando únicamente el tamiz de 20 mallas
¿Cuáles serían las masas de cernido y rechazo?

N° de Luz de Paso del Diámetro Fracción Fraccion Dpi3 Ɵi/DPi3

mallas de malla alimento medio Dpi másica acumulativa
tamiz (mm) retenido (mm) retenido Ɵi
(g)
8 2.362 0 - 0 0 0 0
10 1.651 612 2.0065 0.0663199 0.0663199 8.07825377 0.00820968
14 1.168 5180 1.4095 0.56133507 0.62765496 2.80023991 0.20045963
20 0.833 2548 1.0005 0.27611617 0.90377113 1.00150075 0.27570241
28 0.589 748 0.711 0.08105765 0.98482878 0.35942543 0.22552008
35 0.417 98 0.503 0.01061985 0.99544863 0.12726353 0.08344773
TAPADERA - 42 0.2085 0.00455137 1 0.00906396 0.50213851
9228 1.29547804

𝐷𝑤 = ∑ Ɵ𝑖
𝑖=1
 Análisis diferencialdel azúcar
0.6

0.5

0.4

0.3

0.2

0.1

0
0 1 2 3 4 5 6 7 8

Análisis acumulativo del azúcar

1.2

0.8

0.6

0.4

0.2

0
0 1 2 3 4 5 6 7 8

𝑛
1 Ɵ𝑖
𝑁𝑤 = 3
∑
𝑃𝑝 𝑥𝑎𝐷𝑝𝑖 𝐷𝑝𝑖
𝐼=1

1 𝑝𝑎𝑟𝑡𝑖𝑐𝑢𝑙𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑓𝑟𝑎𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑖
𝑁𝑖 =
𝑃𝑝 𝐷𝑝𝑖 3 𝑔 𝑑𝑒 𝑓𝑟𝑎𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑖
 6
𝐷𝑠 =
Ɵ𝑖𝐴𝑤 𝑃𝑝
𝑛
6 Ɵ𝑖
𝐴𝑤 = ∑
𝑃𝑝 𝑇 𝐷𝑝𝑖
𝑖=1