Professional Documents
Culture Documents
Bahan Pertama:
📌Satu (1) cawan serbuk koko
📌Satu (1) cawan gula pasir
📌Satu (1) cawan susu cair
📌Satu (1) cawan minyak masak atau marjerin dicairkan
📌Setengah (1/2) cawan susu pekat manis
Bahan Kedua:
📌Satu (1) dan suku (1/4) cawan tepung gandum
📌Satu (1) sudu serbuk penaik
📌Satu (1) sudu soda bikarbonat
📌Empat (4) biji telur
📌Satu (1) sudu esen perisa vanila
Cara-Cara Menyediakan Kek Coklat:
Campuran pertama:
Campuradukkan semua bahan-bahan pertama iaitu gula, susu cair, susu pekat manis,
❤️
marjerin ke dalam kuali. Masak semua bahan itu sehingga larut cair mengguna api kecil dan
dalam keadaan perlahan supaya ia larut dengan sekatanya.
Campuran kedua:
Campuradukkan dan ayak bahan kedua iaitu tepung gandum, serbuk koko , serbuk penaik
❤️
Sementara menunggu kek anda dimasak, anda boleh lah mengambil masa ini untuk
menyediakan topping untuk kek anda atau dikenali sebagai ganache. Terdapat banyak cara dan
kaedah untuk menyediakan ganache ini.
Cara-Cara Menyediakan Ganache
Cara Pertama:
Bahan:
📌Setengah (1/2) cawan susu pekat manis
📌Dua (2) sudu besar serbuk koko
📌Dua (2) sudu besar mentega
Cara:
Masukkan susu dan serbuk koko dalam periuk(api kecil) dan kacau hingga pekat
Kemudian masukkan mentega dan tutup api
Tunggu sehingga sejuk dan siram ke kek coklat moist anda.
Cara Kedua:
Bahan:
📌Setengah (1/2) bar coklat yang sudah di cair dan masak
📌Dua (2) sudu besar susu pekat manis
📌Satu (1) sudu mentega atau majerin
📌Satu pertiga (1/3) cawan susu segar
Cara:
Masakkan atas api guna kaedah Double boiler
Jika hendakkan coklat itu pekat, jangan letak susu segar.
Tunggu sehingga sejuk dan siram ke kek coklat moist anda.
Kek Coklat Lava anda sudah siap untuk dihidang. Kek anda sedia untuk dinikmati seisi keluarga.
@MalaysiaViralRecipe
KALAU NAK SHARE,Sila komen "SHARE" (Supaya fanpage lebih aktif di News Feed Anda)#mvr
Jangan lupa LIKE page kami @Resepi Memikat Suami
Jom share dan Tag pada kawan-kawan #mvr
📌📌