Contenido

INTRODUCCIÓN .......................................................................................................................... 2
OBJETIVO GENERAL .................................................................................................................. 4
OBJETIVOS ESPECIFICOS ......................................................................................................... 4
INFORMACIÓN GENERAL Y DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA ......................................... 5
DIAGNÓSTICO PRELIMINAR .................................................................................................. 11
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INTRODUCCIÓN

De acuerdo a nuestro desarrollo profesional, buscamos desafíos donde podemos exponer

nuestros conocimientos acerca de la organización interna de empresas bien posicionadas en el

entorno industrial; de acuerdo a ello, este trabajo de investigación corresponde a un reto

formativo donde podremos poner en práctica todos nuestros conocimientos prácticos en

organización y métodos a la hora de llevar a cabo estrategias que puedan exponer problemas

internos de producción y planeación; De esta manera tendremos una visión más amplia de

mejora y procesos que llevaran a reducir costos o gastos que se estén presentando dentro de la

empresa escogida, en nuestro caso Kenzo Jeans .

Realizaremos un análisis detallado después de estar al tanto de procesos de insumos,

producción, distribución y venta de algunos de sus productos, logrando determinar factores que

se puedan mejorar dentro de la misma compañía haciéndola más eficiente y generadora de

oportunidades decrecimiento y disminución de re procesos y tiempos de producción más

idóneos.

Kenzo Jeans es una empresa con más de 27 años de servicio, hoy cuenta con más de 50 tiendas

en el país y siguen en su proceso de expansión con el fin de llevar la marca y sus productos por

todo el país e imponiendo su moda en el Ecuador.

Es importante destacar que la empresa Kenzo Jeans “se ha reinventado con el paso de los años y

ha tenido etapas de transición en su marca y portafolio de productos, aspectos que destacan los
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clientes hoy en día. Aun así, la marca conserva su tradición y actualmente las familias enteras

compran para toda ocasión o para el diario enlazando todo lo que necesitan en un total look”

En sus inicios, la compañía contaba con un único local en el cual se abastecía de algunos

proveedores y poco a poco fueron retrocediendo en la cadena para lograr fabricar sus propias

prendas e ir creciendo. Al día de hoy es una empresa que confecciona y comercializa sus propios

productos a nivel nacional teniendo como epicentro la ciudad de Bogotá.

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OBJETIVO GENERAL

Identificar la problemática actual en cuanto a los diferentes procesos de la organización kenzo

jeans, con el fin de plantear estrategias que ayuden a solucionarlas.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

1. Realizar análisis de ingeniería para diagnosticar las áreas con problemáticas dentro de la

organización.

2. Analizar la relación que existe entre el factor humano y los recursos ofrecidos por la

organización.

3. Plantear posibles soluciones a las diferentes problemáticas que se encuentren en la

organización.
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INFORMACIÓN GENERAL Y DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

Razón Social: KENZO JEANS

Actividad económica

Producción y comercialización de prendas de vestir (jeans, camisetas, chaquetas, leguis)

Ubicación

Zona Industrial Montevideo Bogotá.

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Fuente: Google maps

MISION

Somos una empresa que fabrica y comercializa prendas de alta calidad, cubriendo los

requerimientos de nuestros clientes para ganar su lealtad.

Esto se hará en un ambiente óptimo de trabajo aportado de esta manera empleo y desarrollo en

pro del beneficio mutuo de acuerdo con nuestros principios éticos y morales.

VISION
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Kenzo jeans pretende ser “La diferencia en jeans” para el consumidor de ropa sport por medio de

diseños originales y alta innovación en sus prendas de vestir, respaldados por tecnología de punta

y calidad.

POLÍTICA DE CALIDAD

KENZO JEANS, establece como Política de Calidad asegurar la oportunidad, accesibilidad,

pertinencia de los servicios que presta, potencializando su vocación de servicios, su capacidad

tecnológica, financiera y organizacional, en beneficio de la satisfacción de los usuarios y

procurando un constante mejoramiento en todos sus procesos.

HISTORIA

Kenzo jeans se constituyó el 17 de marzo de 1989, confeccionando jeans para almacenes

pequeños y vendiendo fuera de Bogotá; fue creciendo día a día y hoy cuenta con una planta de

producción con la mejor tecnología. En sus inicios, hace más de 18 años tan sólo se contaba con

6 empleados y cinco máquinas para confeccionar los jeans. Como desde el principio se hizo la

mencionada combinación de bajos precios y alta calidad, al año ya eran 22 empleados y 18

máquinas. Hoy la industria está compuesta por más de 400 trabajadores y la renovación

tecnológica se da constantemente.
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Actualmente se cuenta con tintorería propia y 31 puntos de venta en Bogotá; su objetivo

permanecer en el mercado como líder en moda manteniendo y mejorando la calidad de sus

productos y el servicio especializado. Cuenta con un departamento de diseño bien estructurado y

programas de patronaje internacional como electro sistema que lo utilizan las mejores marcas de

ropa en el ámbito mundial.

VENTAJA COMPETITIVA

Producción: Implementa la más alta tecnología y utiliza los mejores materiales nacionales para

elaborar cada prenda, obteniendo de este modo un resultado de la mejor calidad, con gran diseño

e innovación.

Servicio: Kenzo Jeans tiene un gran equipo comercial que asesora al cliente en el momento de la

compra y que mantiene un servicio estrecho con el cliente, fidelizándolo a través de la postventa.

ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA
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GERENTE GENERAL

AREA
AREA DE AREA COMERCIAL
ADMINISTRACTIVA Y
PRODUCCION MERCADEO
FINANCIERA

DIRECCION AREA DE
TALENTO HUMANO PUBLICIDAD MERCADOTECNIA
FINANCIERA PRODUCCION

COMPRAS TESORERIA DISEÑO

CORTE

COSTURA

CONTROL DE
CALIDAD

Fuente: Organigrama empresa Kenzo Jeans –elaboración propia

PRODUCTOS.
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La empresa Kenzo Jeans Ltda., tiene un amplio catálogo de productos dispuestos para ser

comercializados, así:

LINEA INFANTIL

LINEA MUJER
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LINEA HOMBRE

Fuente: http://kenzojeans.blogspot.com.co/

DIAGNÓSTICO PRELIMINAR

A continuación, se relacionan las diferentes situaciones evidenciadas en el recorrido por la

empresa KENZO JEANS, incluyendo el registro fotográfico junto con la relación de las

diferentes observaciones que permitieron posteriormente generar un diagnóstico frente a los

diferentes procesos desde el punto de vista productivo.

El departamento de producción de la empresa KENZO JEANS LTDA., trabaja actualmente bajo

un esquema administrativo, el cual es dirigido por el Gerente General y el Gerente de producción

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de la compañía, la unidad de producción no cuenta con una formalización empresarial, la cual

permita a los empleados de dicho departamento tener siempre presente una guía de acción y

comportamiento frente a las posibles situaciones que puedan presentarse en el desarrollo de las

actividades o funciones asignadas para cada cargo

La tendencia presentada por la Gerencia general de la empresa KENZO JEANS LTDA., en lo

que respecta al manejo y toma de decisiones del departamento de producción, se basa de los jefes

de área de la compañía, sin tener en cuenta las opiniones de los operarios quienes son las

personas que están directamente en contacto con el proceso productivo, y que pueden generar

alternativas de solución válidas para la optimización en todos los aspectos del proceso

productivo.

Los autores de este proyecto presentan una propuesta de aplicación de elementos de calidad,

diseñando en estrategias para el mejoramiento de producción dentro la empresa.

DESCRIPCION DE LOS PROCESOS DE LOS DEPARTAMENTOS DEL AREA

ADMINISTRACTIVA.

La administración es el departamento encargado de planificar, organizar, dirigir y controlar, se

encarga de evaluar las metas que se propone la empresa, también velar por el buen

funcionamiento y es quien toma las decisiones en el momento que se quiere. Este departamento

está integrado por: Presidente o Gerente General, Gerente de Contabilidad, Gerente de

Producción, Gerente Administrativo.

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DESCRIPCION DE LOS DEPARTAMENTOS DEL AREA DE PRODUCCION Y CICLO

PRODUCTIVO.

DEPARTAMENTO DE PRODUCCION:

Producción diaria: ----- docenas; Producción mensual: xxxx docenas; Horas de trabajo diario: 8

horas; Días de trabajo al mes: 25 días; Porcentaje de pérdida de tiempo:30%; el área total

requerida es aproximadamente de xxxxxm2; tiempo total de producción por pieza: minutos

Todos las prendas desarrolladas por Kenzo Jeans nacen en la mesa de los diseñadores que

consumen toda clase de información para generar ideas de última moda. La selección de los

materiales y las telas de temporada son otro factor que contribuye en la comercialización efectiva

de los productos.

Luego viene el diseño computarizado de los patrones para el corte industrial de las telas, de ahí

en adelante cada producto inicia su proceso de elaboración en una zona o planta de trabajo

diferente.

En lo que se relaciona con los jeans, luego de que están confeccionados, pasan a un tratamiento

especial de lavado de prenda, para darle un pique que es lo que genera las texturas y tonalidades

de cada referencia.

Todas las prendas son tratadas cuidadosamente para que no pierdan su suavidad y forma. Esto se

logra por medio de oportunos procesos de lavado y secado.

Uno de los detalles que sobre salen en las diferentes plantas de Kenzo Jeans es que en cada

pequeña parte del proceso hay una estación o retén de control de calidad, con lo cual se garantiza

que cualquier prenda que está en sus puntos de venta se encuentra en óptimas condiciones.
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Parte del proceso lo conforman las máquinas que bordan y marcan las prendas. Como toda gran

empresa, Kenzo Jeans es susceptible de falsificaciones, por eso varios de sus productos van con

una de las marcas bordadas, proyectando un estilo moderno y sólido.

Algunos de los equipos y máquinas con que cuenta la empresa son: máquinas planas de dos

agujas, fileteadoras, ribeteadoras, recubridoras de cama plana y cilíndricas, cerradoras de

collarín, encauchadoras, bordadoras, lavadoras, secadoras, planchadoras, de banda continua,

cortadoras, botonadoras, empretinadoras, encarteradoras, ojaladoras, cose y corta, fusionadoras,

prefijadoras, robot de tache, entre otras.

Todas las máquinas y personal conforman un equipo que trabaja enfocado en un solo sentido y

concepto: la calidad.

A continuación se enumerarán las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas que tiene el

departamento de producción de la empresa:

• Fortalezas

 Se evidencia que el personal que compone el departamento de producción se encuentra

motivado, en razón a que la empresa cumple con todas sus obligaciones laborales y tiene

alguna prevendas extracontractuales.

 Utilizan maquinaria de última tecnología que brindan estándares de calidad superior.

 El personal está debidamente capacitado y cuenta con las medidas reglamentarias de

seguridad para poder implementar acabados novedosos.

 Compromiso de todos los empleados empezando desde el mayor cargo hasta el de más

baja escala para cumplir con las metas que indican las directivas de la empresa.
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• Debilidades

El Departamento de Producción de la empresa no tiene una estructura formal.

No cuentan con manuales de funciones y procedimientos para los empleados del área.

La empresa no cuenta con la suficiente capacidad instalada para cumplir con la producción que

se requeriría para la exportación futura de sus productos.

No se cuenta actualmente con las respectivas certificaciones de calidad.

La empresa solo cuenta con la capacidad instalada para producir las unidades necesarias para

cumplir con la demanda actual de la empresa.

• Oportunidades

Posibilidades de acceder a mejor maquinaria para la producción de una mayor cantidad de

unidades.

Actualmente hay entidades que ofrecen cursos para capacitar al personal que labora en el

departamento de producción.

• Amenazas

La ausencia de procedimientos certificados con estándares de calidad, pueden dejar a la empresa

por fuera de la oportunidad de expansión de la empresa en otros mercados.

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Proceso de producción:
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RECEPCION DE MATERIA
PRIMA

CORTE

FUSIONADORA

ALISTAMIENTO

MODULO DE
COSTURA

MODULOS
ESPECILAES

REVISION

EMPAQUE CONTROL DE REVISION

TERMINADO
CALIDAD

KENZO JEANS
http://repository.lasalle.edu.co/bitstream/handle/10185/4167/T11.07%20M764k.pdf;jsessionid=
DFFE098889DB0CE79AF89066B6A7BAA1?sequence=1

DIAGRAMA DE PROCESOS
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Diagrama de Procesos KENZO JEANS

Procesos que se manejan en el departamento de producción de la empresa

Kenzo Jeans Ltda.
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La empresa Kenzo Jeans Ltda., presenta un proceso de producción que comienza desde
La recepción de materias primas, hasta el empaque de las prendas de vestir ya terminadas.

Figura No.1: Producción

Conclusiones del diagnóstico actual de la unidad de producción.

 Ausencia de estructura formal del departamento

 No hay cargos definidos
 No existen manuales de funciones y procedimientos
 No existe un organigrama formal de la unidad de producción
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BIBLIOGRAFIA

http://kenzojeans.blogspot.com.co/

https://www.emaze.com/@AIQLRITF

http://www.eltiempo.com/archivo/documento/MAM-593486

http://repository.lasalle.edu.co/bitstream/handle/10185/4167/T11.07%20M764k.pdf;jsess

ionid=DFFE098889DB0CE79AF89066B6A7BAA1?sequence=1