MODULO N0 04: ORGANOGRAFÍA VEGETAL

SESIÓN N ° 3: LA HOJA

I. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

1. Identifica las partes de la hoja

2. Clasifica las hojas e indica sus funciones.
3. Menciona la utilidad de las hojas

II. ACTIVIDADES:
A) INICIALES:
Existen variedad de hojas las que pueden ser clasificadas según distintos criterios.La diversidad de sus
formas y tamaños está en relación con los ambientes en los que viven las plantas, y a los cuales deben
adaptares.

B) DESARROLLO:

1) CONCEPTO:
Es un órgano vegetativo, laminar de color verde que se inserta en los nudos del tallo y las ramas.
Generalmente son aéreas o planas. Elaboran sustancias que constituyen el alimento vegetal.
La mayoría de las plantas presentan hojas y se les llama foliosas. Algunas carecen de ellas,
llamándoseles afilas.

2) PARTES DE LAS HOJAS: GRAFICA

2.1 LIMBO:Es la parte plana o laminar de la hoja. Su lado superior se llama "haz" y el lado
inferior "envés". El contorno del limbo se denomina borde y en su interior destaca la
presencia de nervaduras formadas por vasos conductores procedentes del tallo, que
cumplen la función de conducción o transporte. Los extremos del limbo son el ápice y la
base.
2.2 PECIOLO:Parte delgada de la hoja que se une a la base del limbo. Puede ser cilíndrico,
acanalado, achatado y alado
2.3 VAINA: Parte abultada que se inserta sobre el nudo del tallo. En muchos casos sirve para
darle mayor solidez al tallo, como por ejemplo: maíz, plátano, trigo, etc.

3)FUNCIÓN DE LAS HOJA:.

 Fotosíntesis:Proceso a través del cual las plantas elaboran glúcidos a partir del dióxido de
carbono (CO2), agua y sales minerales mediante el aprovechamiento de la energía luminosa. Este
proceso se lleva a cabo en las hojas y tallos verdes de las plantas porque estos órganos contienen
clorofila.
 Respiración: Consiste en captar oxígeno del aire para producir la combustión de la glucosa.
 Transpiración: Consiste en la emisión de vapor de agua a través de los estomas. La
transpiración está favorecida por la alta temperatura, sequedad del aire, por la ventilación, etc.

4) ESTRUCTURA INTERNA DE LAS HOJAS:Si realizamos un corte transversal de una hoja

distinguimos lo siguiente:
En los dos lados del limbo se encuentra la epidermis (formada por una sola capa de células) la
cual presenta una cutícula (capa de cera) protectora e impermeable.
La hoja posee unas aberturas especiales llamadas "estomas", a través de las cuales se realiza el
intercambio de oxígeno y dióxido de carbono con el medio externo y favorecen la salida de
vapor de agua.
Las estomas se ubican en el envés, en el haz o a ambos lados del limbo dependiendo de la
ubicación (vertical, horizontal u oblicua) de las hojas en la planta.

5) CLASIFICACIÓN:

A) POR LA INSERCIÓN DEL PECIOLO:

GRAFICA
 a) Pecioladas: Cuando el pecíolo se inserta en la base del limbo. Ejm: el limón, geranio, etc.
b) Peltadas:Cuando el pecíolo se inserta en el centro del limbo. Ejm: mastuerzo, papaya,
etc.
c) Perfoliadas : Cuando el pecíolo atraviesa el limbo por completo. Ejm: lonicera.
d) Apecioladas: Sin pecíolo, el cual es reemplazado por una vaina. Ejm: maíz, carrizo, piña,
tabaco, etc.

B) POR LA FORMA DEL LIMBO:

GRAFICA
a) Acicular: forma de aguja. Ejm: casuarina, pino
b) Lineal: Forma de regla Ejm: arroz, trigo.
c) Elíptica: Forma de elipse. Ejm: limón, naranja.
d) Aovado: Forma de huevo. Ejm: alfalfa, lúcuma.
e) Romboidal: Forma de rombo. Ejm: álamo, quinua.
f) Espatulaza: forma de espátula. Ejm: alelí, congona.
g) Falcada: Forma de hoz. Ejm: eucalipto.
h) Flabelada: Forma de abanico. Ejm: lechuga.
i) Lanceolada: Forma de lanza. Ejm: laurel.
j) Circular: Forma redonda. Ejm: mastuerzo.
k) Cordiforme: Forma de corazón. Ejm: manzanilla.
l) Reniforme: Forma de riñón. Ejm: geranio.
m) Sagitada: Forma de flecha. Ejm: cartucho.
n) Palmada: Forma de palma. Ejm: higuerilla.

C) POR SU BORDE:
GRAFICA
a) Entera:Tienen el margen liso.
b) Aserrada: Tienen pequeños dientes inclinados como una sierra.
c) Ondulada: Tienen pequeñas entradas con margenes suaves como olas
d) Dentada:Tienen pequeños dientes al margen.
D) SEGÚN LA POSICIÓN DE SUS NERVADURAS:
GRAFICA
a) UNINERVIA: La nervadura principal o central no se ramifica. Ejm. : El pino.
b) PARALELA: Las nervaduras secundarias son paralelas a la central. Ejm. : El maíz, cebada.
c) PINNADA: Cuando de ambos lados de la nervadura central se desprenden ramificaciones
secundarias, que se asemejan a una pluma. Ejm. : El níspero.
d) PALMADA O PALMEADA: No tiene nervadura central. Ejm. : el algodón.

E) POR SU UTILIDAD:

a) Alimenticias: Lechuga, repollo, espinacas, cebolla, apio. Como alimento para el ganado
(forraje). Se usan las hojas de las gramas y de leguminosas como la alfalfa
b) Medicinales: Puedes ser digestivas, como la manzanilla; desinflamantes, como malva,
llantén; antitusígenas, como el eucalipto.
c) Industriales: Tenemos la penca, para obtener fibras; el tabaco para elaborar cigarrillos;
el caucho para la obtención de jebe y cauchos.

C. COMPROBACIÓN:
1. ¿Cuáles son las características principales de la hoja?
2. Grafica una hoja e indica sus partes
3. ¿Cuál es la diferencia entre respiración y transpiración?
4. Mediante un mapa conceptual realiza la clasificación de la hoja.
5. ¿Por qué son importantes las hojas?
6. ¿Cuál es la función de las estomas?

D. FIJACIÓN:

1. Compara las funciones de fotosíntesis y respiración

2. ¿Por qué es importante la fotosíntesis?
3. ¿Qué son las nervaduras?
4. Recolecta 10 hojas diferentes, pégalas en tu cuaderno y clasificalas.
5. ¿Dónde se ubican las estomas?
6. ¿Cuál es la utilidad que se le da a las hojas en la medicina?
7. Por la forma del limbo ¿Qué clase de hojas son la naranja y el limón?