CULTIVOS its”
TRANSGENICOS
EN URUGUAY
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de un tema complejo.
- eS :: €QUE SON
LOS CULTIVOS
TRANSGENICOS?
Se conocen como ‘cultivos transgénicos’ a aquellos
producidos a partir de vegetales genéticamente modifi-
cados. Genéticamente modificado hace referencia a que
la informacién genética de estos vegetales ha sido
‘modificada’ por procedimientos de ingenieria genética.
Porestos métodos es posible incorporar a un organismo
vivo informacién genética proveniente de especies
sexualmente incompatibles con éste. Con esto se busca
que determinada especie de planta adquiera nuevas
caracterfsticas que no son posibles de obtener por el
mejoramiento genético convencional basado en el cruza-
miento de individuos sexualmente compatibles. A modo
de ejemplo, en el caso del primer cultivo transgénico
sembrado en Uruguay, la soja RR tolerante al herbicida
lifosato, se incorporé al genoma de la planta de soja
informacién genética de una bacteria (Agrobacterium
tumefaciens); esta incorporacién les permite a las
plantas de soja RR no afectarse ante la exposicién al
glifosato mientras que las plantas de soja no transgénica
mueren ante la exposicin a este herbicida.
En la actualidad se siembran unos 180 millones de hecté-
reas de cultivos transgénicos en 28 paises del mundo,
concentrandose en 5 paises el 90% de esta area (Estados
Unidos, Brasil, Argentina, India y Canada). El Cono Sur de
América es la segunda regién con mayor rea de cultivos
transgénicos después de Norteamérica. Sumando a
Brasil, Argentina, Paraguay, Uruguay y Bolivia se sembra-
ron cerca de 75 millones de hectareas de cultivos trans-
génicos durante el afio 2015 (mas de cuatro veces el area
total de Uruguay).
La mayor parte del 4rea sembrada con cultivos transgéni-
cos a nivel mundial corresponde a cuatro especies: soja,
maiz, algodén y canola. Las caracteristicas adquiridas
incorporadas que predominan en estos cultivos son dos:
la sintesis de toxinas bacterianas (toxinas Bt) con accién
insecticida sobre larvas de ciertos lepidépteros (lagar-
tas), y alteraciones metabélicas que les permiten tolerar
la accién de ciertos herbicidas (la mas extendida es la
tolerancia al glifosato).La tolerancia a herbicidas esta
presente en mas del 85% del area de cultivos transgéni-
cos a nivel mundial. :: INFORMACION GENETICA,
GENES Y GENOMAS
Todos los seres vivos reciben de sus progenitores
y pasan a su descendencia la informacion genéti-
ca que los define como organismos de determina-
da especie y que los habilita a vivir y reproducirse
en determinados habitats. Esta informacién esta
fisicamente organizada en cada célula viva en
grandes moléculas de acido desoxirribonucleico
(ADN). Estas moléculas se componen de una larga
secuencia de unidades estructurales denomina-
das nucledtidos.
En su composicién, cada nucledtido puede
presentar una de cuatro variantes posibles: las
bases nitrogenadas adenina (A), timina (1), guani-
na (6) 0 citosina (©). Es la secuencia en que se
presentan estas A, T, G y C la que codifica la infor-
macién contenida en el ADN.
GEN: GENOMA:
Segmento minimo funcional de Es el total del material hereditario
ADN que codifica la informacién (ADN) de cada célula de un organismo.
para la sintesis de una proteina o Se encuentra organizado en uno o mas
una molécula funcional de Acido cromosomas, dependiendo de la com-
Ribonucleico (ARN). Las funcio- plejidad del organismo.
nes biolégicas de estas molécu-
las son las que median la ‘expre- No toda la secuencia de nucleétidos
sidn’ de la informacién genética que conforma un genoma esta conte-
contenida en los genes. nida en genes: existen secuencias que
cumplen funciones reguladoras de la
expresién de los genes e incluso se
desconoce las funciones que cumplen
buena parte de las secuencias extra-
génicas. :: INGENIERIA GENETICA Y
. _ ORGANISMOS
GENETICAMENTE MODIFICADOS
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puede manipular la informacién genética, ya sea modificando o recombinando distin-
tos fragmentos de ADN, para obtener ‘construcciones génicas’ (ADN recombinante o
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que incorporan a su genoma ADN recombinante. A partir de estas células es posible
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nante introducido en el organis- Erie ee ec
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Durante el procedimiento de “transformacién’, se
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células que lo incorporan lo hacen en distintos luga-
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copias completas o parciales del transgen. En conse-
cuencia cada célula presenta un patrén particular de
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término ‘evento’ hace referencia a las plantas deriva-
das de una de estas células. |. 1: OBTENCION DE UN VEGETAL,
GENETICAMENTE MODIFICADO O TRANSGENICO
En la generaci6n de un vegetal genéticamente modificado o transgénico, participan varios
organismos: los dadores de las secuencias de ADN de interés, otros que proven secuencias de
ADN de tipo regulatorio y, final mente, el organismo receptor (un vegetal en este caso) al que se
pretende dotar de nuevas caracteristicas.
Luego de la extraccién, andlisis y manipulacién de fragmentos de ADN de los organismos
dadores, mediante técnicas de ingenieria genética, se fabrica una nueva secuencia de ADN
quimérica (ADN recombinante o transgen), que se introduce en células del organismo receptor
mediante un proceso denominado ‘transformacién’.
Las células transformadas que incorporaron una o varias copias del transgen son sometidas
cada una de ellas a cultivo celular y de tejidos para regenerar una planta completa. Por cada
célula transformada con éxito, se obtiene una planta transgénica también denominada
‘evento’.
Organismo(s) Donante(s) del/de los Transgen(es)
Extraccién y aislamiento de
ADN de interés
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