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Horas
Unidades Temáticas
Prácticas Teóricas Totales
I. Introducción al departamento de ventas 3 12 15
II. Técnicas y estrategias de venta 20 10 30
Totales 23 22 45
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VENTAS
UNIDADES TEMÁTICAS
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VENTAS
Proceso de evaluación
Instrumentos y tipos de
Resultado de aprendizaje Secuencia de aprendizaje
reactivos
A partir de una visita al área 1. Reconocer la estructura Ensayo
de ventas de un hotel, organizacional del Lista de cotejo
realizará un reporte que departamento de ventas.
integre:
2. Comprender las funciones
-Estructura organizacional administrativas y operativas del
-Funciones administrativas y departamento de ventas.
operativas
-Conclusiones. 3. Comprender el procedimiento
de ventas.
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Ventas
Espacio Formativo
Aula Laboratorio / Taller Empresa
x
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VENTAS
UNIDADES TEMÁTICAS
1. Unidad
II. Técnicas y estrategias de venta
Temática
2. Horas Prácticas 20
3. Horas Teóricas 10
4. Horas Totales 30
El alumno realizará una venta aplicando técnicas, estrategias y
5. Objetivo procedimientos para la comercialización de productos o servicios
hoteleros.
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Temas Saber Saber hacer Ser
Describir el diseño de
estrategias de venta.
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VENTAS
Proceso de evaluación
Instrumentos y tipos de
Resultado de aprendizaje Secuencia de aprendizaje
reactivos
A partir de un caso dado 1. Comprender las estrategias Ensayo
elaborará un reporte que y técnicas de ventas hoteleras. Lista de cotejo
incluya:
2. Comprender el diseño de
- Productos o servicios estrategias de ventas.
ofertados
-Técnicas de venta aplicadas 3. Comprender el proceso para
-Estrategias de venta realizar una venta.
-Descripción del proceso de
venta realizada.
-Conclusiones
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VENTAS
Espacio Formativo
Aula Laboratorio / Taller Empresa
x
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VENTAS
- Reporte de resultados
- Análisis de los resultados
- Conclusiones
- Propuestas de mejora
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Diseñar los procedimientos de las áreas Estructura procedimientos de operación de las
del hotel con base en el diagnóstico del áreas de ventas, grupos y convenciones, división
desarrollo de las actividades, para cuartos (recepción, reservaciones, ama de llaves,
estandarizar y eficientar la prestación del teléfonos, concierge), animación, auditoría
servicio. nocturna, spa y alimentos y bebidas, que incluya:
- Objetivos
- Alcance
-Políticas de operación
- Diagramas de flujo
- Descripción narrativa de las actividades
- Formatos
- Glosario
Implementar los procedimientos Elabora y ejecuta el plan de implementación de
operativos con base en el plan de acción los procedimientos en las áreas del hotel, que
y considerando los recursos humanos y incluya:
materiales, para el cumplimiento de los
objetivos y estándares establecidos. -Objetivos
-Alcances
-Cronograma de actividades
-Asignación de tareas
- Indicadores de desempeño
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VENTAS
FUENTES BIBLIOGRÁFICAS
Título del
Autor Año Ciudad País Editorial
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Joseph Hair (2010) Administración de México, D.F. México Cengage Learning
ventas: relaciones
y sociedades con
el cliente
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Título del
Autor Año Ciudad País Editorial
Documento
Eduardo Parra (2006) Gestión y Madrid España Mcgraw-Hill
López administración de Interamericana
empresas turísticas
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Título del
Autor Año Ciudad País Editorial
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Acerenza Miguel Marketing hotelero Ciudad de México Trillas
Ángel (2004) México
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