ESCUELA: DERECHO _ CICLO VII.

CRUSO: CULTURA AMBIENTAL;

Boletín N° 1, PIURA 18 DE ABRIL DEL 2018
DOCENTE: MAXIMO ENRIQUE ÑAÑEZ AIZCORBE
AUTORES: ZURITA ANCAJIMA GUILLERMO, MIJA MIJAHUANGA ANDI, CARDENAS PALACIOS JONAS

El algarrobo es una planta muy Esta especie es conocida como el árbol de la

importante en el ecosistema natural
de nuestra calurosa Piura, es más está
considerado como nuestro icono
cultural o patrimonio cultural, motivo
por lo que todos los piuranos debemos
cuidarlo y protegerlos de aquellos mal
intencionados que los maltratan y
sobre todo los cortan para hacer
comercio con ellos, debemos
sentirnos orgullosos de este preciado
árbol.
vida, a seres divinos y a la sabiduría, porque
cresen en los desiertos en aquellos bosques
secos, la escasez de lluvias y el
implacable sol, pero el secreto de esta
árbol milenario piurano está en sus
raíces que son súper largas con la que
permite alimentarse de agua del subsuelo.
ALGARROBO MEDICIONAL
Además este árbol es un medicinal tal y
como menciona el investigador Antonio
Brack Egg que la harina que se obtiene de
su fruto que es la algarroba es muy
nutritiva, estaríamos ante una solución
frente a la desnutrición mundial. Además
en la localidad de Piura es usado por la
medicina natural para la infección a las
amígalas y pulmones, (bueno para el
asma)

EL YUPISÍN DE LA ALGARROBA
Miel DEL ALGARROBO “algarrobina”
el Yupisín se le considera como una excelente bebida
fortificante, que combate problemas como la desnutrición.
Por eso con estas actividades buscamos que los padres de La miel de este precioso árbol es exquisita y nutritiva,
hoy incorporen esta bebida dentro de la dieta de sus hijos llamada algarrobina, que en nuestra Piura es un
en edad escolar”, y sobre todo el extracto de Yupisín se
pueden elaborar otras preparaciones como mazamorras, manjar tradicional típico de la zona como Chulucanas
tragos y platos de fondo, como el espesado. o catacaos.

¡NUESTRO ALGARROBO EN PELIGRO, CUIDADO PROTEJÁMOSLO!

Sin embargo desde
aproximadamente 20 años, El estado no tiene una
el árbol patrimonio cultural capacidad económica ni
de Piura ha causado alarme a humana para cuidarlos en
toda la población, por las todo el litoral piurano, pero
diversas actividades ilegales nosotros los mismos
que realizan algunas pobladores debemos
personas, que por ayudar a cuidar este
desconocimiento y lucro, ecosistema, tenemos que
sacan provecho de ellos dar alerta a la policía y
talándolos o cortándolos diferentes medios de
para venderlos como leña o comunicación para evitar
para la fabricación de su desaparición del
carbón. algarrobo.

Bibliografía:, (MARTI, 1999); (AReses, 1952)