Professional Documents
Culture Documents
UT AYACUCHO
UNIDAD DE CANTIDAD DE COMPRA POR USUARIO
REGION ALIMENTARIA N° RACIONES POR DÍA DES / ALM DIA COMBINACION GRUPO DE ALIMENT
COMPRA INICIAL PRIMARIA SECUNDARIA
RA5_SIERRA_CENTRAL DESAYUNO DESAYUNO 1 HOJUELAS DE CEREAL 1 + HARINA DE FRUTA 1 / CEREAL 1 + POA NH 1ACEITE LITROS 0.005 0.006 0.011
AZUCAR KILOGRAMOS 0.008 0.01 0.012
CEREAL 1 KILOGRAMOS 0.04 0.06 0.08
HARINA DE FRUTA 1 KILOGRAMOS 0.003 0.004 0.005
HOJUELAS DE CEREAL 1 KILOGRAMOS 0.01 0.011 0.012
POA NH 1 KILOGRAMOS 0.025 0.03 0.06
2 MAZAMORRA / GALLETERIA 1 AZUCAR KILOGRAMOS 0.008 0.01 0.012
CEREAL 1 KILOGRAMOS 0.02 0.025 0.03
GALLETERIA 1 UNIDAD 1 1 1
LECHE EVAPORADA KILOGRAMOS 0.08 0.1 0.12
3 HARINA DE CEREAL 1 + CHOCOLATE / CEREAL 1 + MENESTRA 1 + POA ACEITE LITROS 0.005 0.006 0.011
AZUCAR KILOGRAMOS 0.008 0.01 0.012
CEREAL 1 KILOGRAMOS 0.03 0.04 0.06
CHOCOLATE KILOGRAMOS 0.004 0.005 0.006
HARINA DE CEREAL 1 KILOGRAMOS 0.013 0.015 0.017
MENESTRA 1 KILOGRAMOS 0.02 0.03 0.04
POA H 1 KILOGRAMOS 0.025 0.03 0.06
4 LECHE + HARINA REGIONAL 1 / GALLETERIA 2 AZUCAR KILOGRAMOS 0.008 0.01 0.012
GALLETERIA 2 UNIDAD 1 1 1
HARINA REGIONAL 1 KILOGRAMOS 0.013 0.015 0.017
LECHE EVAPORADA KILOGRAMOS 0.08 0.1 0.12
5 GRANO ANDINO / CEREAL 1 + POA DESHIDRATADO 1 ACEITE LITROS 0.005 0.006 0.011
AZUCAR KILOGRAMOS 0.008 0.01 0.012
CEREAL 1 KILOGRAMOS 0.04 0.06 0.08
ESPESANTE KILOGRAMOS 0.004 0.004 0.005
GRANO ANDINO KILOGRAMOS 0.013 0.015 0.017
POA DESHIDRATADO 1 KILOGRAMOS 0.01 0.01 0.015
DESAYUNO + ALMUERZO DESAYUNO 1 LECHE + HARINA REGIONAL 1 / GALLETERIA 1 AZUCAR KILOGRAMOS 0.008 0.01 0.012
GALLETERIA 1 UNIDAD 1 1 1
HARINA REGIONAL 1 KILOGRAMOS 0.013 0.015 0.017
LECHE EVAPORADA KILOGRAMOS 0.08 0.1 0.12
2 HOJUELAS DE CEREAL 1 + CHOCOLATE / CEREAL 2 + POA NH 1 ACEITE LITROS 0.005 0.006 0.011
AZUCAR KILOGRAMOS 0.008 0.01 0.012
CEREAL 2 KILOGRAMOS 0.04 0.06 0.08
CHOCOLATE KILOGRAMOS 0.004 0.005 0.006
HOJUELAS DE CEREAL 1 KILOGRAMOS 0.013 0.015 0.017
POA NH 1 KILOGRAMOS 0.025 0.03 0.06
3 LECHE + HARINA DE CEREAL 1 + HARINA DE FRUTA 1 / GALLETERIA 2 AZUCAR KILOGRAMOS 0.008 0.01 0.012
GALLETERIA 2 UNIDAD 1 1 1
HARINA DE CEREAL 1 KILOGRAMOS 0.01 0.011 0.012
HARINA DE FRUTA 1 KILOGRAMOS 0.003 0.004 0.005
LECHE EVAPORADA KILOGRAMOS 0.08 0.1 0.12
4 GRANO ANDINO / CEREAL 1 + POA DESHIDRATADO 1 ACEITE LITROS 0.005 0.006 0.011
AZUCAR KILOGRAMOS 0.008 0.01 0.012
CEREAL 1 KILOGRAMOS 0.04 0.06 0.08
ESPESANTE KILOGRAMOS 0.004 0.004 0.005
GRANO ANDINO KILOGRAMOS 0.013 0.015 0.017
POA DESHIDRATADO 1 KILOGRAMOS 0.01 0.01 0.015
5 MAZAMORRA / GALLETERIA 3 AZUCAR KILOGRAMOS 0.008 0.01 0.012
CEREAL 1 KILOGRAMOS 0.02 0.025 0.03
GALLETERIA 3 UNIDAD 1 1 1
LECHE EVAPORADA KILOGRAMOS 0.08 0.1 0.12
ALMUERZO 1 CEREAL 1 + GRANO ANDINO + POA NH 1 ACEITE LITROS 0.008 0.01 0.013
CEREAL 1 KILOGRAMOS 0.06 0.08 0.11
GRANO ANDINO KILOGRAMOS 0.04 0.06 0.07
POA NH 1 KILOGRAMOS 0.035 0.045 0.05
2 CEREAL 1 + MENESTRA 1 + POA H 1 ACEITE LITROS 0.008 0.01 0.013
CEREAL 1 KILOGRAMOS 0.06 0.08 0.11
MENESTRA 1 KILOGRAMOS 0.04 0.06 0.09
POA H 1 KILOGRAMOS 0.035 0.045 0.05
3 CEREAL 3 + POA DESHIDRATADO 2 ACEITE LITROS 0.008 0.01 0.013
CEREAL 3 KILOGRAMOS 0.1 0.125 0.13
POA DESHIDRATADO 2 KILOGRAMOS 0.02 0.03 0.04
4 CEREAL 1 + MENESTRA 2 + POA H 2 ACEITE LITROS 0.008 0.01 0.013
CEREAL 1 KILOGRAMOS 0.06 0.08 0.11
MENESTRA 2 KILOGRAMOS 0.04 0.06 0.09
POA H 2 KILOGRAMOS 0.035 0.045 0.05
5 CEREAL 1 + TUBERCULO + POA NH 2 ACEITE LITROS 0.008 0.01 0.013
CEREAL 1 KILOGRAMOS 0.06 0.08 0.11
POA NH 2 KILOGRAMOS 0.05 0.07 0.08
TUBERCULO KILOGRAMOS 0.035 0.045 0.06
PROGRAMACIÓN DE COMBINACIONES DE GRUPOS DE ALIMENTOS 2018
DESAYUNOS 21 PRESENTACION
CANTIDAD POR
CANTIDAD A EXTRAER DEL ALMACEN
N° RACIONES POR DÍA COMBINACIONES USUARIO
INICIAL INICIAL INICIAL
DIA 1 LECHE + HARINA REGIONAL 1 / GALLETERIA 1 GRAMOS
AZUCAR AZUCAR 8 168 0.17 KILOGRAMOS
GALLETERIA 1 GALLETA DE QUINUA 1 21 21.00 UNIDADES
HARINA REGIONAL 1 HOJUELAS DE AVENA CON KIWICHA 13 273 0.27 KILOGRAMOS
LECHE EVAPORADA LECHE EVAPORADA 80 1680 4 LATAS DE 400 G
DIA 2 HOJUELAS DE CEREAL 1 + CHOCOLATE / CEREAL 2 + POA NH 1
ACEITE ACEITE 5 105 0.11 LITROS
AZUCAR AZUCAR 8 168 0.17 KILOGRAMOS
CEREAL 2 FIDEOS 40 840 0.84 KILOGRAMOS
CHOCOLATE CHOCOLATE 4 84 0.9 UNIDADES
HOJUELAS DE CEREAL 1 HOHUELAS DE AVENA CON QUINUA 13 273 0.27 KILOGRAMOS
POA NH 1 CONSERVA DE POLLO 25 525 3.09 UNIDADES
DIA 3 LECHE + HARINA DE CEREAL 1 + HARINA DE FRUTA 1 / GALLETERIA 2
AZUCAR AZUCAR 8 168 0.17 KILOGRAMOS
GALLETERIA 2 GALLETA DE KIWICHA 1 21 21.00 UNIDADES
HARINA DE CEREAL 1 HARINA DE TRIGO 10 210 0.21 KILOGRAMOS
HARINA DE FRUTA 1 HARINA DE PLATANO 3 63 0.06 KILOGRAMOS
LECHE EVAPORADA LECHE EVAPORADA 80 1680 4 LATAS DE 400G
DIA 4 GRANO ANDINO / CEREAL 1 + POA DESHIDRATADO 1
ACEITE ACEITE 5 105 0.11 LITROS
AZUCAR AZUCAR 8 168 0.17 KILOGRAMOS
CEREAL 1 ARROZ 40 840 0.84 KILOGRAMOS
ESPESANTE ALMIDON DE MAIZ (MAICENA) 4 84 0.08 KILOGRAMOS
GRANO ANDINO QUINUA ENTERA 13 273 0.27 KILOGRAMOS
POA DESHIDRATADO 1 MEZCLA EN POLVO A BASE DE HUEVO 10 210 0.21 KILOGRAMOS
DIA 5 MAZAMORRA / GALLETERIA 3
AZUCAR AZUCAR 8 168 0.17 KILOGRAMOS
CEREAL 1 ARROZ 20 420 0.42 KILOGRAMOS
GALLETERIA 3 GALLETA INTEGRAL 1 21 21.00 UNIDADES
LECHE EVAPORADA LECHE EVAPORADA 80 1680 4 LATAS DE 400 G
PROGRAMACIÓN DE COMBINACIONES DE GRUPOS DE ALIMENTOS 2018
ALMUERZOS 21 PRESENTACION