LÍNEA DE PROFUNDIZACIÓN EN SISTEMA DE PRODUCCIÓN BOVINA DE

LECHE

CODIGO 540003A_471

PASO 3. ANALIZAR LAS ESTRATEGIAS DE MERCADEO, POLÍTICAS

SECTORIALES Y COMERCIALIZACIÓN DE LECHE

ZAILE ANDREA TOLOZA RUIZ

CEDULA: 37559976
GRUPO: 540003_4

TUTOR:
JOHN CARLOS RUIZ
Ingeniero Forestal, Tecnólogo en
Producción Animal y Zootecnista

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO
AMBIENTE – ECAPMA
13/05/2018
 Comercialización de leche en mi región Santander,
Colombia

Informal
Formal

No certificados
Certificados
Consumo
directo

Industria láctea Industria láctea

derivados derivados

Derivados
lácteos

Derivados
FDA PMO lácteos
Grado a (USA) consumo
Nacional
 Derivados
Planta de Lácteos
procesamiento de
exportació
n

Productor Hipermerc Consumidor

Transporte ados,
mercados
tiendas
Centro de acopio

Mercados
Comercialización de campesinos, plazas
Medicamentos Fábrica de Leche cruda directo al de mercado, venta
concentrados consumo humado puerta a puerta,