Nutrición Aplicada

Bitácora de investigación
Síndrome del metabolismo en mujeres mayores
de 30 años

Guadalupe Huerta Pedraza

2018
1er día, Martes 22 de Mayo

Acudí a la clínica de salud ubicada en la colonia Estado de México, de la

delegación Nezahualcóyotl en el Estado de México.

El principal motivo de esta visita es observar a las personas que acuden y solicitar
un permiso para tener un acercamiento con los pacientes y conocer las causas por
las cuales están aquí, al mismo tiempo se hace un breve análisis acerca de las
instalaciones, el personal y de los instrumentos que se utilizan para la atención.

2do día, Miércoles 23 de mayo

Sostuve una breve conversación con dos personas que laboran ahí desde hace
mucho tiempo, con la finalidad de conocer, la frecuencia en que asisten a la
clínica, mujeres con problemas de sobrepeso o enfermedades derivadas del
síndrome del metabolismo.

3er día, jueves 24 de mayo

Entreviste a varios pacientes para elegir al posible candidato a la entrevista para la

actividad 2 de ésta misma sesión, les explique el motivo de mi visita y la razón de
requerir de su ayuda para una breve entrevista, la Señora Verónica accedió y
acordé con ella visitar su domicilio al siguiente día a fin de que se sienta cómoda
para responder las preguntas y también por los ruidos que había en el lugar.

4º día, viernes 25 de mayo

Aplicación de entrevista en el domicilio de la Señora Verónica Gallardo, ubicado

en la calle 33 No. 67 de la colonia Estado de México Cd. Nezahualcóyotl en el
Estado de México, enfocada a el tema del síndrome del metabolismo y sus
consecuencias, en dicha entrevista busque conocer que información se tiene
acerca del tema, si los pacientes han recibido un diagnóstico y sobre todo que
tratamiento y de qué forma les ha beneficiado al momento.
Resultado de observaciones y entrevista

Lo que pude determinar de mis visitas a la clínica, es que el sitio se encuentra en

malas condiciones, los baños carecen de higiene, el personal no muestra mucha
apertura para una óptima atención, el lugar es pequeño, los pacientes deben llegar
desde las 6:00 am para comenzar a ser atendidos alrededor de las 9:15 am, no
cuentan con las herramientas necesarias para una consulta de calidad, el personal
no da la información adecuada o un diagnóstico oportuno a los pacientes y los
medicamentos que se recetan casi para cualquier enfermedad, son los mismos, en
mi opinión hace falta personal para la prevención de enfermedades, personal que
logre impartir talleres que fomenten los buenos hábitos de alimentación, pero no
solo que les digan qué, sino los cómo, los porqué y los para que de cada situación
y de ésta forma prevenir y concientizar, de manera muy particular al sector
femenino de 30 años en adelante, un entrenador que ayude a la disminución del
sedentarismo, principal causante del sobrepeso y del que se derivan un sinfín de
síndromes y enfermedades.

En la entrevista como ya lo mencioné pude corroborar que las pacientes, en la

mayoría de los casos, no saben que está pasando con ellas, no conocen el
síndrome que padecen, solo creen que es sobrepeso y que es normal a su edad,
por obvias razones, también desconocen que existe la gran posibilidad de
revertirlo y de reducir en índice de enfermedades que las causa, se cree que las
mujeres padecen de sobrepeso debido al embarazo o simplemente porque el
cuerpo ya ha perdido la capacidad de conservación, es por eso que en ésta
entrevista quiero constatar los errores de información, así como la falta de la
misma.