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GUÍA TÉCNICA
PARA LA DESCRIPCIÓN VARIETAL
Secretaría de Agricultura, Ganadería,
Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
[2014]
Esta guía ha sido elaborada con la participación de expertos de diversas instancias con-
forme a lo dispuesto en la NOM-001-SAG/FITO-2013, a través de la cual «se establecen los
criterios, procedimientos y especificaciones para la elaboración de guías para la des
cripción varietal y reglas para determinar la calidad de las semillas para siembra». Se pu-
blica con la finalidad de armonizar la descripción de variedades vegetales con fines de
registro en México y su elaboración está basada en los criterios establecidos por la Unión
Internacional para la Protección de las Obtenciones Vegetales (UPOV); no obstante, para la
referencia internacional debe consultarse el sitio electrónico www.upov.int.
Contenido
Pág.
Colaboradores 7
Bibliografía 29
Índice
Contenido 5
Colaboradores
§ Propuesta inicial presentada por el investigador o aportación relevante debido a su experiencia y conocimiento del cultivo.
Así mismo se facilitó el uso de instalaciones y en su caso de variedades de referencia para la validación en campo.
Esta guía técnica fue integrada y revisada durante el periodo 2012 a 2013, por lo que los colaboradores que aquí se
reportan, en la actualidad pueden estar adscritos a alguna institución diferente a la que representaron durante las
actividades citadas.
Conforme a la NOM-001-SAG/FITO-2013, esta directriz podrá modificarse cuando las innovaciones, avances tecnológicos
o el desarrollo de experiencias justifiquen la incorporación, eliminación o modificación de características, factores o
niveles de expresión.
Índice
Colaboradores 7
Sección uno: notas técnicas
Se aplica a los siguientes tipos de variedades de higuerilla (Ricinus communis L.): líneas,
híbridas, variedades de polinización abierta, variedades ornamentales y variedades des-
tinadas a otros usos. En el caso de las variedades ornamentales o destinadas para otros
usos, la información deberá complementarse con descriptores específicos propuestos
por el solicitante.
1.2. Definiciones
Caracteres pertinentes: expresiones fenotípicas y genotípicas propias de la variedad
vegetal que permiten su identificación1.
Catálogo Nacional de Variedades Vegetales (CNVV): documento que enlista las varie-
dades vegetales cuyos caracteres pertinentes han sido descritos conforme a las guías
de cada especie, para garantizar su identidad genética y distinción2.
Descripción varietal: informe técnico mediante el cual se especifican los caracteres
pertinentes de la variedad vegetal, conforme a la guía específica, y que permite evaluar
la identidad genética3.
Caracterización: conjunto de observaciones que permiten distinguir a una población de
plantas que constituyen una variedad vegetal.
Distinta: tendrá esta característica la variedad vegetal que se distinga técnica y clara-
mente, por uno o varios caracteres pertinentes, de cualquiera otra variedad cuya exis-
tencia sea conocida en el momento de solicitar la protección1.
Estabilidad: este requisito se cumplirá si los caracteres pertinentes de una variedad ve-
getal se mantienen con un alto nivel de homogeneidad tras sucesivas multiplicaciones, en
los términos de las guías técnicas respectivas.
Evaluación: valoración que se realiza para lograr caracterizar la variedad vegetal que se
desea inscribir en el catálogo de variedades vegetales o para recibir el título de obtentor.
Guía: documento que expide la Secretaría que contiene los caracteres pertinentes y la
metodología para su evaluación. Permite describir una población de plantas que consti-
tuyen una variedad vegetal para su identificación y distinción2.
Homogénea: tendrá esta característica aquella variedad vegetal que sea suficien-
temente uniforme en sus caracteres pertinentes, a reserva de la variación previsible por
su reproducción sexuada o multiplicación vegetativa.
Ley Federal de Variedades Vegetales, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 25 de octubre de 1996.
1
Ley Federal de Producción, Certificación y Comercio de Semillas, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 15 de junio del 2007.
2
Reglamento de la Ley Federal de Producción, Certificación y Comercio de Semillas, publicada en el Diario Oficial de la Federación el
3
Índice
2 de septiembre del 2011.
Solicitante: persona física o moral que desea inscribir una variedad vegetal en el CNVV, o
que requiera el otorgamiento del título de obtentor.
Variedad vegetal: subdivisión de una especie que incluye a un grupo de individuos con
características similares, que se considera estable y homogénea1.
1.3. Evaluación
El solicitante realizará la evaluación con fines de descripción varietal siguiendo los linea-
mientos establecidos en esta guía.
Se recomienda que la semilla utilizada en cada prueba sea del mismo origen, con alta
calidad física, fisiológica y fitosanitaria.
El material vegetal que se utilice para las pruebas no debe someterse a tratamiento
alguno; a menos que la autoridad lo solicite. En caso que se haya aplicado algún trata-
miento, deberán darse a conocer los detalles completos del mismo.
Las condiciones en las que se conducen las pruebas tienen que asegurar un crecimiento
normal y representativo de la variedad. El tamaño de las parcelas debe ser tal que la planta
o partes de la planta puedan ser removidas para mediciones y conteos, sin perjuicio de las
observaciones que se harán al final del periodo de crecimiento. El arreglo sugerido para la
parcela es de tres surcos internos y dos surcos externos, con una densidad de siembra de
10 plantas por surco, a fin de asegurar 18 plantas para la posterior toma de datos. Cada
prueba debe incluir como mínimo tres repeticiones por ciclo de crecimiento.
1
Ley Federal de Variedades Vegetales, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 25 de octubre de 1996.
2
Ley Federal de Producción, Certificación y Comercio de Semillas, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 15 de junio del 2007.
Índice
El símbolo (*) señala características que deben ser evaluadas en cada periodo de crecimiento
e incluidas siempre en la descripción de la variedad vegetal; excepto cuando las condiciones
ambientales regionales no permitan manifestar el estado de expresión en cuestión.
Variedad
Núm. Estado Características Nivel Nota
referencia
Índice
serrado 1 DURANGO
10. (*) (+) 4
Hoja: margen biserrado 1 2 IBEA 214
PQ VS (c)
biserrado 2 3 TEXCOCO 1
amarillas 1 LAGOS
Índice
verde 1 CENIZA
4
15. PQ Pecíolo: color amarillo verdoso 2 IBEA 330
VS (c)
rojo 3 REVENTOSA
femeninas 1 DURANGO
amarillo 1 RINCON
rojo 5 DESTRIPASOLA
púrpura 4 REVENTOSA
elíptica 2 LAGOS
5
22. (+) PQ Racimo: forma
VS (e)
cilíndrica 3 PARCELA 77
Índice
verde 1 IBEA 27
laxa 3 DESTRIPASOLA
5 Racimo: densidad de
24. (+) QN semicompacta 5 IBEA 328
VS (e) frutos
compacta 7 IBEA 120
ausente 1 PELONA
25. (*) (+) 5
Fruto: acúleos
QL VS (e)
presente 9 DURANGO
baja 3 LAGOS
5 VS Fruto: densidad de
27. (+) QN media 5 CENIZA
(e) (f) los acúleos
alta 7 DESTRIPASOLA
ausente 1 CEDASO
29. (*) (+) 5.1
Fruto: abscisión
QL VS (e)
presente 9 DURANGO
Índice
pequeña 3 CEDASO
5.2 MS Semilla: relación
33. (+) QN mediana 5 LAGOS
(e) (g) largo / ancho
grande 7 LA NEGRA
negro 11
débil 3
5.2 VS Semilla: intensidad
37. QN medio 5
(e) (g) del color
fuerte 7
Índice
pequeña 3 ZACATECAS
40. (*) (+) 5.2 VS
Carúncula: tamaño mediana 5 IBEA 203
QN (e) (g)
grande 7 IBEA 98
plana 1 VERDE
redonda 2 LAGOS
puntiaguda 6 REVENTOSA
elíptica 1 LAGOS
Planta: forma de la
44. (+) PQ 6 VS ovada 2 ZACATECAS
copa
obovada 3 LA NEGRA
Índice
Las características que presentan las claves desde el inciso (a) hasta el inciso (g) deben
ser examinadas, tal como se indica a continuación:
a) En el tallo principal.
b) En el tercio medio del tallo principal.
c) En la hoja insertada en la base del primer racimo.
d) En la primer inflorescencia.
e) En el primer racimo.
f) En el tercio inferior del primer racimo.
g) En los frutos del tercio inferior.
Los estados de desarrollo óptimos para la evaluación de cada característica se denotan con
un número correspondiente al Código decimal para el estado de crecimiento.
Extracto de M. Enz y Ch. Dachler, Novartis. 1998. Compendio para la identificación de los estadios fenológicos de
especies mono- y dicotiledóneas cultivadas; escala BBCH extendida. Adaptada al cultivo de higuerilla por la Dra.
Ma. Antonieta Goytia Jiménez y el Ing. Rodrigo Gallegos Goytia.
Índice
Se determina en la hoja insertada en la base del primer racimo. La medición se define al su-
mar el promedio de los tres ejes principales y se realiza cuando la hoja se encuentra totalmente
expandida, haciendo la evalución de extremo a extremo en cada uno de los tres ejes que se
muestran en la figura.
Se determina en la hoja insertada en la base del primer racimo. La medición consiste en una
apreciación visual que se realiza en la parte más ancha del lóbulo principal.
.
Característica 9. Hoja: profundidad del lóbulo
Es un caracter cuantitativo que especifica la profundidad del lóbulo. Dicha profundidad está
directamente relacionada con el ancho de la hoja.
Índice
Característica 12. Hoja: color de las nervaduras centrales en el envés
Se determina en la hoja insertada en la base del primer racimo. La calificación se realiza cuan-
do la hoja se encuentra totalmente expandida, al observar el envés y determinar el color de las
nervaduras centrales mediante la apreciación visual. Las nervaduras o nervaciones se refieren a la
distribución de los nervios que componen el tejido vascular de la hoja de una planta.
nervaduras
Índice
Ángulo que se forma entre el tallo principal y el pecíolo de la hoja que se encuentra en la
base del primer racimo. La calificación se realiza cuando la hoja se encuentra totalmente
expandida.
Se mide desde la inserción del pecíolo en el tallo hasta la base de la hoja que se encuentra
insertada abajo del primer racimo.
Femeninas y Femeninas y
Masculinas Femeninas
masculinas hermafroditas
Característica 17. Flor femenina: color de los estigmas
Se mide en la etapa de antesis, desde la base del primer racimo hasta el punto de inserción
del tallo. Puede calificarse como ausente o presente, según sea el caso.
Índice
Característica 24. Racimo: densidad de frutos
Son las espinas que se originan en la epidermis del fruto y llegan a encontrarse alrededor
de él. Pueden calificarse como ausentes o presentes, según sea el caso.
Ausente Presente
Índice
Se estima por medio de los datos obtenidos con ayuda de un vernier, midiendo el largo del
fruto, representado por eje longitudinal, y el ancho del mismo, indicado por el eje transversal.
Se manifiesta por la caída del fruto. Puede calificarse como ausente o presente, según
sea el caso.
Proceso mediante el cual los frutos se abren espontáneamente para soltar la semilla luego
de alcanzar la madurez. Puede calificarse como ausente o presente, según sea el caso.
Ausente Presente
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El largo y ancho de la semilla se estiman con la ayuda de un vernier, al medir el eje lon-
gitudinal y el eje transversal, respectivamente. La relación largo / ancho de la semilla se
determina al dividir entre si los datos obtenidos.
Ausente Presente
Índice
Se precisa a partir del conteo del número de días transcurridos desde la fecha de emer-
gencia hasta la cosecha del segundo racimo.
Índice
Rico P. H. R., L. M. Tapia V., R. Teniente O., A. González A., M. Hernández M., J. L. Solís
B. y A. Zamarripa C. 2011. Guía para cultivar higuerilla (Ricinus communis L.)
en Michoacán. Folleto técnico núm. 1. Instituto Nacional de Investigaciones
Forestales, Agrícolas y Pecuarias. Apatzingán, Michoacán. 42 p.
Índice
Bibliografía 29
sagarpa.gob.mx
snics.gob.mx