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TEMA
AUTORES
PEÑA CARRION, NATALY
ASESOR (A)
AULA Y TURNO
102E - MAÑANA
LIMA – PERÚ
2014
1
RESUMEN
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desarrollar una ventaja competitiva. No obstante, en numerosas ocasiones es
sumamente complejo llegar a identificar si estamos ante una fortaleza de la
empresa, o ante una debilidad. El cambio de la cultura implica una modificación
de un estado, una condición o situación. Es una transformación característica,
una alteración de dimensiones o aspectos más o menos significativos. El
panorama actual de las organizaciones se presenta lleno de cambios radicales
y con un ritmo sin precedente en la historia de la humanidad. los valores éticos
pueden ser muchos, muy variados y con diferentes percepciones, sin embargo,
el ser humano cuenta con cuatro valores éticos fundamentales, que podría
decirse, son el cimiento de la educación de las personas entre ellas mismas;
estos valores los tenemos muy arraigados dentro de nuestra conciencia y
actuar.
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ÍNDICE
INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………….. 8
4
1.1.4 Diseño Organizacional………………………………………………….
1.1.5 Tipo de Organización de Tottus…..……………………………………
1.1.5.1 Características de Tottus……………………………………….
1.1.5.2 Importancia de Tottus..………………………………………..
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1.3.1 Diseño del Organigrama de Tottus ………………………………….
5
2.4.1 Sistema de información de Tottus…………………………………. 53
CONCLUSIÓN………………………………………………………………………… 87
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INTRODUCCION
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SUPERMERCADOS PERUANOS “TOTTUS”
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Lima (Sede):
Provincias (Sede):
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Eslogan
1.1.2 Misión
1.1.3 Visión
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1.1.4 Objetivos
Objetivo general
Objetivos específicos
Los valores son juicios morales que influyen en la empresa, los mismos que
determinan las tendencias o inclinaciones ante determinadas circunstancias.
Dentro del supermercado Tottus, resulta muy importante determinar cuáles son
los valores adoptados, ya que permite definirse como empresa y guiará los
valores de los miembros estratégicos que laboran dentro de ella. Entre
ellas tenemos:
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Integridad
Innovación
Excelencia
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Actuar con pasión y perseverancia
para ser los mejores en lo que
hacemos. Ser excelente es trabajar
con convicción y creer en nuestros
productos, actuar con actitud de
servicio en todo momento, buscar
mejoras permanentes, trabajando
todos como un gran equipo y
conservar siempre una actitud
positiva.
Tottus tiene la responsabilidad de gestionar los residuos que genera, por ello
mantiene acciones tendientes a controlar la cantidad de materiales que se
desechan producto de las operaciones desarrolladas por cada una de nuestras
tiendas.
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En Perú, trabajamos junto a ecológica-empresa especialista en la
administración de residuos industriales- que se encarga de recolectar,
seleccionar, acopiar y compactar todos los materiales de desecho asociados a
la producción y operación de nuestra compañía.
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También en Perú, mediante la corporación Tottus, hemos desarrollado a través
del PROGRAMA HACIENDO ESCUELA, una serie de acciones tendientes a
mejorar la calidad de vida de miles de niños pertenecientes a los colegios Fe y
Alegría, entre las que destacan:
Desde junio de 2011, nuestra compañía en Perú actúa como recaudador de las
donaciones de sencillo de vuelto de los clientes a favor de la Asociación Fe y
Alegría, logrando así brindar un apoyo adicional a esta entidad, que con los
recursos recaudados desarrolla acciones de mejoramiento de infraestructura en
sus establecimientos educacionales tanto en lima como en provincias.
Trabajo en equipo
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Hipermercados Tottus, quien por sexto año consecutivo en el Perú y segundo
en Latinoamérica esta catalogado dentro de los mejores lugares para trabajar,
da la oportunidad de integrarte a un gran equipo de trabajo.
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Algunos aspectos importantes de la Asamblea
Constituyente, que funcionó entre 1978-79,
deben ser mencionados. Su composición
política fue muy amplia y pluralista,
especialmente por la presencia de
movimientos comprendidos entre los distintos
espectros desde la derecha a la izquierda. El
hecho de que el gobierno militar no contara
con la presencia de ningún partido propio en la
Asamblea, le quitó posibilidad de control sobre
el trabajo constituyente y el contenido de la futura Constitución. Ninguna fuerza
política obtuvo mayoría absoluta, lo que obligó a establecer acuerdos para
aprobar cualquier artículo del texto constitucional. Así, el APRA obtuvo el 37%
de representantes, el Partido Popular Cristiano alcanzó un 27% y un c onjunto
de distintas agrupaciones de izquierda, principalmente marxistas, superaron el
30% de miembros la Asamblea. Para poder aprobar la nueva Constitución en el
plazo establecido, condición impuesta por el régimen militar para proseguir con
el cronograma de transferencia y abandono del poder, la Asamblea debió llegar
a acuerdos entre los distintos bloques políticos, de manera indistinta según la
naturaleza específica del tema, para ir aprobando los artículos del texto
constitucional y éste en su conjunto.
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El agotamiento político del modelo gubernamental, su aislamiento social por
falta de respaldo en los sectores empresariales, populares y sindicales, se vi o
agudizado por la aparición de una crisis
económica e inflación, que alentaron las
movilizaciones y reclamos populares. En
el año 1977 se produjeron dos
importantes paros nacionales de protesta
social, acelerando la salida del gobierno
militar y la convocatoria a elecciones. La
represión gubernamental fue intensa, con
la detención y deportación de dirigentes
políticos opositores, el despido masivo
de dirigentes sindicales, la clausura de
revistas opositoras y deportación de sus directores y principales periodistas
(que eran entonces los únicos medios libres que estaban fuera del control
gubernamental). Pero ello no pudo reducir el impacto político de estos
movimientos de protesta, que colocaron al gobierno "entre la espada y la
pared", forzado a emprender el camino de salida.
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como clara expresión de rechazo al gobierno militar que lo derrocó doce años
atrás, y una escisión de Patria Roja daría lugar al "Partido Comunista del Perú-
Sendero Luminoso", que emprendería la acción armada simbólicamente en el
acto electoral constituyente, y extendería significativamente su accionar
subversivo y terrorista en los años siguientes, tras la instalación de los nuevos
gobiernos elegidos democráticamente.
Organización
Definimos las organizaciones como instituciones en las que las personas unen
sus esfuerzos, realizando tareas complejas para lograr objetivos comunes pero
de manera conjunta.
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Son estructuras sociales creadas para
lograr metas o leyes por medio de los
organismos humanos o de la gestión del
talento humano y de otro tipo. Están
compuestas por sistemas
interrelaciones que cumplen funciones
especializadas
Características
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- Son medios para crear, conservar, y transmitir conocimiento
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1.1.2 Dimensión del Diseño Organizacional.
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Las dimensiones estructurales: Proporcionan etiquetas para describir
para describir las características internas de una organización. Crean
una base para medir y comparar las organizaciones. proporcionan
etiquetas para describir para describir las características internas de una
organización. Crean una base para medir y comparar las
organizaciones.
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1.1.3 Evolución de la teoría.
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1.1.4 Diseño Organizacional
1.1.5.1Características de Tottus
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Permite economías de escala en
los departamentos funcionales
Permite el desarrollo de
habilidades en profundidad.
Permite que la organización
alcance sus objetivos
funcionales.
Es mejor en las organizaciones
pequeñas a medianas.
Es mejor con uno o unos cuantos
productos.
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Una meta organizacional es un estado deseado de los negocios que la
organización pretende logar. Una meta representa un resultado o punto final
hasta el que deben dirigirse los esfuerzos organizacionales. La opción de las
metas y la estrategia influyen en la forma que debe diseñarse la organización.
Según la definición:
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cantidad de cambios, incertidumbre y disponibilidad de recursos. Los altos
directivos también evalúan las fortalezas y debilidades internas para definir las
capacidades de la compañía que la distinguen en relación con otras empresas
dentro de la industria.
Este análisis competitivo de los entornos interno y externo es uno de los
conceptos fundamentales de la administración estratégica.
El siguiente paso es definir la misión global y las metas oficiales con base en la
combinación correcta de las oportunidades externas y las fortalezas internas.
Para definir la forma en que la organización va a lograr su misión global, es
necesario formular después las metas y estrategias operativas específicas.
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PRINCIPALES COMPETIDORES DIRECTOS
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- Procesos de calidad de los
alimentos perecibles.
- Correcta exhibición de productos.
- Mejores usos de los alimentos.
- Ofertas, promociones y ubicación.
El valor de la marca
Cuenta con sus propias marcas. Productos de calidad que generan fidelidad y
ganancias.
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Ventajas tecnológicas
Centro de ventas
Centro de almacenaje
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Expectativas del mercado.
Servicio de Excelencia.
- Vestuarios y Accesorios
- Identificación Visible
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Nuestra empresa, cuenta con una variedad de más
de 25 mil productos, entre alimentos, vestuario,
hogar, electro y bazar, provistos por un número
importante y variado de proveedores, con los que
buscamos relaciones transparentes y a largo plazo.
- Contratación de proveedores
• Inversión en marketing
• Plazos de pago
• Condiciones logísticas (lugar de entrega y
periodicidad)
• Canales de información (EDI-B2B, Portal de
Proveedores)
• Contratos de elaboración de productos (MMPP)
- Pago a proveedores
Como una manera de mantener una estrecha y fluida comunicación con los
proveedores, en Tottus Chile el departamento de pago a proveedores de la
gerencia de Finanzas, establece periódicamente instancias para revisar la
situación del proveedor, analizar procedimientos internos y externos, entre
otros temas de interés mutuo. De manera de facilitar un contacto y el acceso a
la información, la empresa dispone del Portal de Proveedores Tottus, donde se
concentra toda la información necesaria en línea. Entre los datos que entrega,
se encuentran el status de facturas; notas de crédito registradas y emitidas;
status de pagos realizados a los proveedores; guías de devolución asociadas a
las facturas; y facturas emitidas por concepto de rebates.
Cuando los compradores son pocos están más organizados o están más
informados, mayores sus exigencias en materia de reducción de precios, de
mayor calidad y servicios. Es por ello que plaza vea canaliza una mejor
excelencia en calidad de servicio:
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Lo que permite una excelente atención al Cliente:
- Amables y rápida
Como se puede apreciar, Plaza Vea busca ofrecer todo en un solo lugar. Tienen
una variedad de productos y servicios para que los clientes encuentren todo lo
que necesitan como Banco con horario extendido, Lavandería, Óptica,
Restaurante, Farmacia, entre otros.
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Mercados informales: llamados comúnmente mercadillos en donde no
se tiene la seguridad de la procedencia de los productos que se ofrece.
PRODUCTO
ESTRATEGIA DE NEGOCIO
Stock de recursos
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Capacidades Distintivas
Mecanismos de Aislamiento
- Localización privilegiada
- Eficiencia en los procesos operativos (mermas, uso de
tecnología, rotación de inventarios, rentabilidad por metro
cuadrado, etc.)
- Curva de aprendizaje (han experimentado y probado antes
que el resto de la industria)
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1.4 PERSPECTIVAS DEL MANEJO DE LA INFORMACION EN LA
ESTRUCTURA.
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Relaciones de subordinación: Luego de establecer departamentos se
debe de acoplar las actividades y departamentos en la jerarquía
organizacional. Las relaciones de subordinación se conocen también
como línea de mando.
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La tienda está formada por una red temporal y reconfigurable de
organizaciones independientes. Cada una de ellas cuenta con una serie
de capacidades distintivas.
Sistemas abiertos
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Un sistema abierto es aquel que posee medio; es decir, posee otros sistemas
con los cuales se relaciona, intercambia y comunica. Como se notara
posteriormente, la distinción entre sistemas abierto y cerrado, es fundamental
para la comprensi6n de los principios básicos de la teoría general de sistemas.
Cualquier consideración de sistemas abiertos como sistemas cerrados, en los
que pasa inadvertido el medio, trae consigo graves riesgos que deben
comprenderse totalmente.
Elementos:
PROVEEDO PERSONA
RES Ambiente ecológico
Sistema social
L
Sistema tecnológico
Sistema económico
ACCIONIS
TAS EMPRE ESTADO
SA
COMPETEN CLIENTES
CIA
El personal
Para poder lograr un buen servicio Tottus tiene como referencia a las personas
más importantes para la empresa, que son el cliente interno y externo:
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La comunicación como un valor fundamental, intenta que las relaciones y
conexiones dentro de los miembros de la empresa con los clientes sea fluida y
sincera. El objetivo de la comunicación se basa en el respeto, la satisfacción de
las necesidades, el saber escuchar y la actitud positiva.
Proveedores
Tottus ofrece, al igual que los demás hipermercados, una amplia variedad de
categorías de productos. Cuenta con una extensa gama de surtidos de FOOD,
que van desde bebidas, carnes, frutas, verduras, quesos, embutidos,
panadería, comida preparada, abarrotes; hasta cuidado personal y limpieza.
Así también cuenta con más de 60 mil ítems a la disposición en categorías
como:
Accionistas
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El cliente
Como se puede apreciar, Tottus busca ofrecer todo en un solo lugar. Tienen
una variedad de productos y servicios para que los clientes encuentren todo lo
que necesitan como Banco con horario extendido, Lavandería, Óptica,
Restaurante, Farmacia, entre otros.
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les permite comprar dentro y fuera del supermercado con descuentos
increíbles. Estos cupones son recibidos en los estados de cuenta de cada
cliente. A más compras, mas cupones. Asimismo, realizando tus compras en
Tottus con esta tarjeta, tienes increíbles promociones y ofertas.
Por otro lado, teniendo esta tarjeta uno puedo acceder al Seguro contra
Accidentes de Viaje que ofrece Tottus. Este seguro te protege en caso de
muerte o incapacidad por accidente en el medio de transporte publico
reconocido legalmente, en el cual los boletos deben haber sido adquiridos
pagando con la Tarjeta Tottus.
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Somos una empresa 100% peruana que da trabajo a más de 10 mil personas
en Lima y provincia, distribuidas entre sus más
de 80 tiendas, ¡Y seguimos creciendo! Fuimos
el primer hipermercado en salir a provincias en
el año 2007 lo que nos valió una serie
de reconocimientos como el Gran Premio a la
Creatividad Empresarial y un Effie de Plata.
EL FACTOR POLÍTICO
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EL FACTOR ECONÓMICO
EL FACTOR TECNOLÓGICO
FACTOR CULTURAL
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colectivos; a su vez, incentivan una sutil batalla en la
apropiación de bienes simbólicos generadoras de
diferenciaciones sociales.
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condiciones en las cuales tuvieron que afrontar muchos cambios y adaptarse
al entorno.
El clima laboral
Innovación
Trabajo en equipo
Satisfacción
La gente necesitaba estar satisfecha con su trabajo por eso hubo varios cambio
con respecto al trabajo entonces su clima corporativo estaban en realizar y ser
reconocidos por identificarse con un grupo social y tener un sentido de
permanencia en las cuales la satisfacción era lo primordial.
Deseo de cambio
Hubo varios cambios en los cuales tuvieron que adaptarse a ese entorno y
proponerse cambiar y hacer mejor las cosas satisfaciendo a todo lo que le
rodeaba al Supermercado.
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Responsabilidad:
Clasificación
Por ello, debemos considerar que el verdadero propósito de este análisis debe
ser comprender las características esenciales de la empresa, esto es, aquéllas
que le permiten alcanzar sus objetivos. En la actualidad, estos estudios se
desarrollan bajo la teoría de los recursos y capacidades, en este sentido
destaca el papel predominante del análisis del interior de la organización frente
al de su entorno, lo que llamamos “efecto empresa”.
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HIPERMERCADOS:
Su área de venta es 2,100 – 6,500 mt2 y se vende 60% Food – 40% No Food,
cuenta con 150 – 230 colaboradores en total. Su crecimiento ha sido rápido y
actualmente en Lima ya tiene 32 tiendas la cuales son: Izaguirre. Pro. Comas.
Los Olivos. Universitaria. Puente Piedra. Miraflores. El Cortijo. Riso. Jockey.
Ate. Ceres. Santa Clara. Chosica. Bolichera. San Juan de Lurigancho. Zarate.
Higuereta. Primavera. Alfonso Ugarte. Centro Cívico. Callao. Colonial. Brasil.
La Molina. San Jorge. Guardia Civil. Lurín. Acho, San Borja. Rímac. Breña. A
la vez cuenta con 24 tiendas en provincias: Huancayo. Ica. Chincha. Arequipa.
El Ejército. Tacna. Juliaca. Trujillo. Chiclayo. Chacarero. Piura. Chimbote.
Huacho. Nuevo Chimbote. Puno. Talara. Sullana. Huánuco. Huaral. Barranca.
Cajamarca. Cuzco San Antonio. Paita. Sullana Mall.
SUPERMERCADOS:
PRODUCTOS
Tiene productos con su propia marca Tottus. Todos son productos de calidad
que les genera fidelidad y ganancias. En el 2009 Tottus logra certificación
internacional para sus alimentos frescos, es la primera cadena de
supermercados del país con certificación HACCP.
Distribuyen a:
CD De Acopio
CD De Fabricación
CD De San Francisco - VES
CD De San Francisco – LURIN
Centro de Transferencia – Arequipa
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COMUNICACIÓN
Transparencia
Tener la virtud de expresarse con sinceridad y de actuar siempre guiado
por sólidos principios que defenderemos ante cualquier circunstancia.
Trabajo en equipo
La búsqueda de un ideal común nos une, con esfuerzo y dedicación
alcanzamos nuestras metas.
PROVEEDORES
NUESTRO SERVICIO
Presentación personal
Saludo
Contacto Visual
Sonreír y llamarlo por su nombre
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Escuchar al cliente
Ofrecer productos
Despedida
CULTURA
Nuestra Visión
Nuestra Misión
Nuestros Valores
- Ser Honesto
- Ser cuidadoso y Ordenado
- Ser servicial
- Ser muy trabajador
- Ser creativo e innovador
- Ser un buen miembro del equipo
ESTADO:
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transacciones cotidianas de negocios. Los SPT recaban la información de
operaciones como las ventas, las compras a proveedores, los cambios en el
inventario y la almacenan en una base de datos. El sistema puede proporcionar
a los empleados en la línea de acción información actualizada de último minuto
acerca de la disponibilidad de los automóviles y otros datos importantes, lo que
les permite ofrecer un servicio al cliente.
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Control de Calidad durante el almacenamiento en frío
Cuidados en el Empacado
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tanto, los gerentes por definición, tienen que estar tratando de manejar el
cambio con una visión proactiva (Stewart, 1992).
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reacciones, consecuencias y efectos que difícilmente, pueden ser anticipados y
controlados por completo por quienes gerencian el cambio. El cambio en una
empresa es un proceso lento, costoso, confuso y conflictivo, que normalmente
ocurre a través de ciertas etapas más o menos comunes.
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Productos propios:
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Con el avance en metros cuadrados de los supermercados, también han
crecido las promociones en este canal, del gasto total en el canal moderno, el
18% lo concentraron las ventas por promociones durante el año pasado.
Es más gracias al uno gratis, los días rojos o las ofertas insuperables, el gasto
en ofertas creció 3,6 veces más desde el 2008. Este crecimiento, afirman
algunos especialistas, encuentra su razón de ser en la férrea competencia que
hay entre las cadenas por consolidarse en el mercado local.
Cuando una cadena lanza una promoción, las demás están de alguna manera,
obligadas a seguirla. “cuando el supermercado no hace promociones tiene el
riesgo de que sus clientes vayan a conocer otro y dejen de frecuentar el suyo.
En el fondo, esas promociones son un mecanismo de autodefensa frente a lo
que está haciendo el otro”.
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En el 2010 Tottus logra certificación internacional para sus alimentos
frescos, es la primera cadena de supermercados del país
con certificación HACCP.
Libertad
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Se define como la cualidad de cualquier ser humano
a elegir su destino, a decidir por sí mismo sobre sus
propios actos, es decir, eres libre cuando nadie más
decide por ti. Algo importante a acotar sobre la
libertad, es que así como eres libre para elegir tus
actos, así mismo debes de hacerte responsable de
las consecuencia de dichos actos, caso contrario,
estarías cayendo en libertinaje, el no asumir las
consecuencias de tus actos.
Justicia
Responsabilidad
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Verdad
Los valores son juicios morales sobre determinadas cuestiones, sean las estas
reales o no. Los mismos determinan ciertas tendencias o inclinaciones ante
determinadas circunstancias.
Dentro de una empresa resulta muy importante determinar cuáles son los
valores adoptados ya que permite definirse como empresa y guiará los valores
de aquellas personas que trabajan allí. Además son instrumentos gerenciales
que permiten orientar las conductas de los miembros de la institución. Existen
diversos valores empresariales, y muchas veces la elección de los mismos
depende de la organización particular que los requiera. Algunos valores de
Tottus son:
Ser servicial.- Ante todo el personal tiene que estará disposición de los
clientes en todo momento.
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Ser Un Buen Miembro Del Equipo.- ser apoyo para los otros
trabajadores que recién se incorporan a la tienda. Así se lleva el
compañerismo en plaza vea.
CULTURA
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Promociones: Contamos con un abanico de promociones ya conocidas
por nuestros clientes.
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Las grandes organizaciones deben encontrar formas de actuar como si fuesen
pequeñas y flexibles. Las empresas dedicadas a la manufactura necesitan
entrar en contacto con la nueva tecnología de manufactura flexible y empresas
de servicio para tener acceso a nueva tecnología de información. Las
organizaciones contemporáneas deben encontrar un equilibrio para innovar y
cambiar, no sólo para prosperar sino para sobrevivir en un mundo de creciente
competencia.
Los gerentes se pueden enfocarse en cinco tipos de cambio dentro de las
organizaciones para lograr una ventaja estratégica. Estos cincos tipos se
resumen como los productos y servicios, la estrategia y la estructura, la cultura,
la tecnología y el personal de la empresa. Tottus es una empresa peruana de
venta de productos al por menor, que basa su desarrollo y crecimiento en una
sólida Cultura de Servicio. La empresa se propone metas agresivas,
reconociendo los resultados, siendo leales a los clientes, y alentando a la
creatividad en un ambiente de trabajo dinámico y divertido. Estos factores
proporcionan un contexto general dentro del cual los cinco tipos de cambio
actúan como una pequeña diferencia competitiva para lograr una ventaja en el
entorno internacional. Tottus tiene una configuración peculiar de productos y
servicios, estrategia y estructura, cultura, o tecnología que puede encauzarse
para el logro de un impacto máximo sobre el mercado peruano.
CAMBIOS TECNOLÓGICOS
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Tottus da cambios que están diseñados para
hacer que la producción sea más eficiente y para
generar un volumen mayor, también para generar
un buen servicio al cliente. El crecimiento de la
empresa cuenta con las herramientas
tecnológicas que garanticen el funcionamiento
adecuado de los diversos procesos del negocio.
Para este punto la implementación de la Solución SAP es facilitar tecnología
de procesos que permita alcanzar los objetivos entre otros, los siguientes
objetivos de negocio:
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monitor a color también podrá mostrar ofertas en el momento perfecto de
decisión.
EN EL ÁREA DE RECEPCIÓN
Temperatura de exhibición
Almacenamiento
Control de desinfección de insumo
Sistema de control de temperatura
Área de carne
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Cámaras para enfriamiento y conservaciones de canales de res.
CERTIFICACIONES TIF.
Tottus da cambios que están diseñados para hacer que la producción sea más
eficiente y para generar un volumen mayor, también para generar un buen
servicio al cliente.
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Esta iniciativa trascendental para difundir
nuestra bebida de bandera nace en medio de
las celebraciones por el Día Nacional del Pisco.
Pisco Guía es una aplicación gratuita diseñada
por Tottus que dará a los usuarios información
completa sobre la elaboración del Pisco, de
acuerdo a la marca, tipo de cepa, destilado a
nivel nacional, fotografías, notas sobre cata y
catadores, contacto de proveedores, premios y
un recetario completo que incluye la preparación de más de 30 cocteles como
el Pisco Sour, Chilcano y el destilado en su forma pura.
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outsourcing y son: financiamiento de los clientes y cadena de productos que se
encuentra en Tottus.
Financiamiento
El primer caso a tratar es por medio del Banco Falabella. Dichas tarjetas
no solo sirven como línea de crédito, sino que también ofrecen
promociones, ofertas, cupones, seguro de viaje, etc. Las tarjetas que
ofrece plaza vea son:
Tarjetas de Crédito
Tarjeta Débito VISA
MasterCard
CMR VISA.
Cadena de Productos
Nuestra Marca Propia Tottus busca ofrecer a los clientes una mayor variedad
de productos, de excelente calidad y con un mejor precio. Prueba de la calidad
de nuestros productos es que en 2011, nuestro aceite de oliva de marca
propia recibió medalla de oro en la categoría Premium Blend en el concurso
“Los Ángeles International Extra Virgin Olive Oil Competition”.
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LOS CAMBIOS EN LA ESTRATEGIA Y LA ESTRUCTURA
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Todo en un solo lugar: Variedad de locatarios y servicios para los clientes
que encuentran todo lo que necesitan como Banco Falabella con horario
extendido, Lavandería, Óptica, Revelado de Fotos, Restaurante, Farmacias.
Tottus para lograr un buen servicio tiene como referencia a las personas más
importantes para la empresa, que son el cliente interno:
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Hemos focalizado los
principales beneficios en Chile y
Perú en materia de salud. A
través de un convenio colectivo
ofrecemos seguros
complementarios de salud
dirigidos a colaboradores con contrato indefinido y con opciones de cobertura
de acuerdo a su antigüedad laboral. Para Chile este seguro otorga beneficios
asociados en farmacias, ópticas, atenciones dentales y asesoría jurídica. En
Perú contamos con un seguro de vida que se otorga desde el primer día de
trabajo, para contratos tiempo completo y tiempo parcial. Por su parte, tenemos
un plan de reconocimiento de colaboradores por trayectoria y por desempeño.
En el primer criterio entregamos una distinción y un premio económico por
trayectorias de cinco, diez, quince, veinte años y más en la compañía. En el
segundo criterio, a fin de año el equipo de jefaturas de cada tienda elige al
colaborador destacado distinguiendo su desempeño y su compromiso con
nuestros valores.
En Chile, también reconocemos a los hijos de nuestros colaboradores que
presenten resultados de excelencia académica a todo nivel. Se incluye una
categoría especial orientada a reconocer el esfuerzo académico de hijos de
colaboradores que presenten algún tipo de capacidad física o mental diferente.
En Perú brindamos asignaciones económicas por escolaridad y un pack
escolar correspondiente a útiles de estudio. También, tanto en Chile como en
Perú, proveemos beneficios sociales a nuestros colaboradores. Lo hacemos
directamente o a través de una caja de compensación con beneficios
específicos en materia de créditos hipotecarios y educación; bonos para
educación superior, bonos por nacimiento, matrimonio y fallecimiento; útiles
escolares y ajuar de recién nacido. Adicional a esto, contamos con un staff de
asistentes sociales para brindar atención y apoyo a colaboradores en temas de
salud, educación, familia y otros. Contamos con un protocolo de atención
especial para casos críticos relacionados con siniestros o enfermedades
catastróficas. Por otro lado, en nuestra compañía nos gusta disfrutar los
momentos especiales y por eso celebramos los cumpleaños y otros eventos
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relevantes. También promovemos una
vida sana a través de actividades
deportivas.
Por último, tanto en Chile como en
Perú, todo colaborador con contrato
indefinido tiene un descuento especial
aplicado a compras en cualquier tienda
de la compañía.
Así mismo para realizar una toma de decisión se debe realizar los siguientes
pasos:
De rutina
De emergencia
Estratégicas
Operativos
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3.2.1 Proceso de Toma de Decisiones en Tottus.
PROBLEMA EN TOTTUS
Los consumidores opinan que las ofertas son buenas con 55.67%
y con un menor porcentaje de 0.67% ofertas son muy malas.
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Monitorear el entorno de decisiones: El gerente monitorea la
información interna y externa.
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Las posibles soluciones que determinaron son:
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HIPERMERCADOS TOTTUS
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experiencia, asertividad, creatividad y tacto para su aplicación; ya que su
dominio se convierte en un arma fundamental para el logro de los propósitos
organizacionales que cada vez que llegan a un acuerdo van negociando. Por
ello es que la negociación es considerada como un elemento de la conducta
humana en las organizaciones que son una serie de procesos esenciales y
permanentes cuya gestión se vuelve esencial si se quiere tener una empresa
sana, con desarrollo integral es por ello que el conflicto comienza cuando una
de las partes percibe que ha sufrido un efecto negativo o está por ocurrir de tal
manera que podemos considerarlo, como el resultado del proceso donde los
intereses de las partes colacionan en forma total o parcial y son percibidos por
ello .Es decir, existe una brecha entre lo que deseamos obtener, entre lo que
nuestra mente tiene concebido o planificado y la realidad, donde algo o alguien
se opone en la realización (negociación).
Interno:
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en cuanto al sistema de comunicaciones, presupuestario,
informativo y de recompensas en el cual se han basado en el
manejo de brindarles un sustento de adiestramiento a los
encargados de esas áreas ya que sin sistema no podrían
sobrevivir porque es un sustento esencial para la empresa
(Tottus).
Externo:
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vuelva a repetir esa mala atención al
público.
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Manejo del Gobierno: Los conflictos que tienen con el gobierno
siempre suceden. Ya que los gobiernos estatales y locales
influyen en las empresas que no es una tarea fácil para ellos
afrontar todo esto por los mismos reglamentos leyes y normas
que van cambiando y actualizándose aunque muchas se vuelven
obsoleto. Pero representan un ambiente complejo para todos los
administradores, porque ellos esperan que conozcan las
restricciones y requisitos legales aplicables a sus acciones. Por lo
tanto, Tottus sabe tomar decisiones y comprende que es una
norma establecida en todos los supermercados por el cual tienen
a un experto legal que los guía a todo esto (gobierno).
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esfuerzos de una compañía a las necesidades neurálgicas para el
cumplimiento de una misión.
Acción de recurrir a una agencia externa para operar una función
que anteriormente se realizaba dentro de la compañía.
Es el método mediante el cual las empresas desprenden alguna
actividad, que no forme parte de sus habilidades principales, a un
tercero especializado. Por habilidades principales o centrales se
entiende todas aquellas actividades que forman el negocio central
de la empresa y en las que se tienen ventajas competitivas con
respecto a la competencia.
Consiste básicamente en la contratación externa de recursos
anexos, mientras la organización se dedica exclusivamente a la
razón o actividad básica de su negocio.
Productos y servicios ofrecidos a una empresa por suplidores
independientes de cualquier parte del mundo.
El Outsourcing es más que un contrato de personas o activos, es
un contrato para resultados.
Transfiere así los riesgos a un tercero que pueda dar garantías de experiencia
y seriedad en el área. En cierto sentido este prestador pasa a ser parte de la
empresa, pero sin incorporarse formalmente.
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indica aquellas áreas donde se necesitan conocimientos especializados para
realizar las distintas actividades de la organización.
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BOUNCER SEGURIDAD COORPORATIVA: es una empresa
dedicada a brindar servicios especializados de seguridad y
vigilancia, con el compromiso de velar, resguardar y salvaguardar
la seguridad de nuestros clientes y sus
propiedades; con un trato personalizado.
Proporcionándoles agentes empáticos,
puntuales, capacitados, con perfiles
definidos y equipos de tecnología
avanzada capaces de garantizar un
servicio eficiente y confiable.
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CONCLUCION
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mismos. Posteriormente recibimos la información que los productos que más
compran son los de primera necesidad y que en algunos casos son embutidos
y lácteos entonces nos encontramos con un tipo de consumidor por
necesidades simples o biológicas ya que acceden a bienes básicos, que son de
consumo inmediato y los que compran embutidos y lácteos los clasificamos en
consumidores de compra ocasional porque realizan la compra en una cierta
situación y no es con mucha frecuencia.
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supermercados. Las promociones que ofrece Tottus, influyen en la lealtad de
marca sobre todo las ofertas, descuentos y las tarjetas que ofrece promociones
adicionales para el consumidor.
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