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Introduccion a la Logística
Instituto IACC
29-10-2017
Introduccion
En este trabajo (Tarea 2) a partir del caso SODIMAC, y utilizando los contenidos de la
semana 2, desarrollando un informe que contenga:
Después de ver el video del Cross Docking de SODIMAC, lo primero es entender ¿Qué
es el Cross Docking?
Sodimac trabaja con este sistema donde ya están realizados los pedidos o
necesidades de las diferentes sucursales, donde se evitan el almacenamiento de
bodega, se recepciona la mercadería y se despacha de inmediato, esto es
aprovechado por los productores evitando una bodega de almacenamiento y asi
producir y entregsar una vez terminado el producto solicitado por la empresa al cross-
docking
Existen dos tipos de cross-docking:
Ventajas:
Los tiempos de entrega se reducen, se minimizan los costos de distribución, se
disminuye la cantidad de almacenes (reduciendo la necesidad de espacio y evitando
así eventuales robos), y por ende la distribución es más rápida, aumentando la vida útil
del producto, reduciendo pérdidas, reduciendo su manipulación y en consecuencia su
costo y deterioro, mejorando también su disponibilidad (aumenta la velocidad del flujo y
la rotación de inventarios).
Desventajas:
Algunas de las desventajas de este sistema son que es necesaria la sincronización
entre los proveedores y la demanda, la disposición de un espacio adecuado para el
alistamiento, ERP (software de gestión integrada) inadecuados pueden perjudicar el
proceso, es difícil determinar los productos candidatos para el proceso y se puede
quedar stock-out (roptura de inventario) por no contar con un stock de seguridad
Antes de aplicar el cross-docking se debe considerar lo siguiente:
Evaluar costo-beneficio: implementar este modelo es muy beneficioso para la
empresa, pero requiere una inversión elevada.
Compromiso de los líderes: requiere un compromiso de la alta dirección como
cualquier estrategia.
Integración horizontal: todas las áreas de la organización deben participar en el
proceso.
Implementación de herramientas tecnológicas: a través de la tecnología se
aplica el ECR.
Cross-docking se puede aplicar, por ejemplo, en las empresas manufactureras,
distribuidoras y de transportes.
¿Usted recomendaría otro modelo a esta empresa? ¿Cuál y por qué? ¿Cómo lo
desarrollaría?
Muy personalmente creo que este sistema para SODIMAC, es muy bueno no debería
cambiarse, ya que se mantiene todo en movimiento, se evita almacenaje y bajas
considerables en mermas.
Más que recomendar otro modelo, a esta empresa, otra opción muy parecida, Las
Entregas Certificadas o CPFR (Collaborative, Planning, Forecasting and Relenishment)
son una alianza estratégica entre el proveedor y el cliente a través de la cual se
comprometen a realizar todas las operaciones necesarias para poder entregar al
consumidor total un producto confiable, en cuanto a la calidad, información,
manipulación física y documentos exactos.
Es muy parecida a el otro modelo que utiliza SODIMAC, El objetivo de esta
práctica es optimizar el tiempo, eliminando la verificación de las mercancías pues
tienen la garantía ofrecida por el proveedor, el que garantiza y asegura que el
contenido enviado no tenga errores (en cuanto a lo facturado, a los artículos y a la
cantidad indicada), por lo tanto no es necesario verificar nuevamente el contenido, así
se pueden reducir los stocks y los costos asociados al flujo de los productos agregando
valor al consumidor final. Reducen la manipulación de la mercancía, reducen los
procesos administrativos, aseguran la calidad y la rapidez de las entregas, eliminan los
procesos de verificación y por ende aumentan la satisfacción del cliente, este modelo
requiere que exista un desarrollo del personal logístico definiendo las
responsabilidades y las herramientas a utilizar por cada elemento, garantizando así el
mejor desempeño. Por ejemplo, habrá un responsable que servirá de interlocutor entre
las partes, o sea, entre su cliente y el consumidor final; el personal deberá estar
correctamente capacitado en esta práctica; será necesaria una unidad de empaque, así
como la identificación correcta de los empaques con códigos de barras; y se deberá
cumplir con los tiempos de entrega convenidos.
Conclusión