"Año de la consolidación del Mar de Grau"

UNIVERSIDAD CATOLICA LOS ANGELES DE CHIMBOTE

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES, FINANCIERAS Y ADMINISTRATIVAS

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE ADMINISTRACION

TEMA: LA EMPRESA, MERCADO Y LOS PRECIOS

ASIGNATURA: ECONOMIA

DOCENTE: Alan Chavez Andia

CICLO: II

ESTUDIANTE: Mónica Del Pilar Lázaro Maravi

 EMPRESA
Se puede considerar que una definición de uso común en círculos comerciales es
la siguiente: “Una empresa es un sistema con su entorno definido como la industria
en la cual se materializa una idea, de forma planificada, dando satisfacción a
demandas y deseos de clientes, a través de una actividad comercial". Requiere de
una razón de ser, una misión, una estrategia, objetivos, tácticas y políticas de
actuación. Se necesita de una visión previa, y de una formulación y desarrollo
estratégico de la empresa. Se debe partir de una buena definición de la misión, y
la planificación posterior está condicionada por dicha definición. La Comisión de
la Unión Europea sugiere la siguiente definición: «Se considerará empresa
toda entidad, independientemente de su forma jurídica, que ejerza una actividad
económica. En particular, se considerarán empresas las entidades que ejerzan una
actividad artesanal u otras actividades a título individual o familiar,
las sociedades de personas, y las asociaciones que ejerzan una actividad
económica de forma regular».

De acuerdo al Derecho internacional, la empresa es el conjunto

de capital, administración y trabajo dedicados a satisfacer una necesidaden
el mercado.

Un diccionario legal de EE. UU. Las define como: “an economic organization or
activity; especially: a business organization” (una organización o actividad
económica; especialmente una organización de negocios).

Otra definición -con un sentido más académico y de uso general entre sociólogos-
es: “Grupo social en el que a través de la administración de sus recursos, del capital
y del trabajo, se producen bienes o servicios tendientes a la satisfacción de las
necesidades de una comunidad. Conjunto de actividades humanas organizadas
con el fin de producir bienes o servicios”.

CLASIFICACION DE LAS EMPRESAS

Existen numerosas diferencias entre unas empresas y otras. Sin embargo, según
en qué aspecto nos fijemos, podemos clasificarlas de varias formas. Dichas
empresas, además cuentan con funciones, funcionarios y aspectos disímiles, a
continuación se presentan los tipos de empresas según sus ámbitos y su
producción.
Según las relaciones que mantengan con otras empresas y con los clientes
 Empresas aisladas o de lazo cerrado: se trata de un conjunto de empresas
que son independientes del resto del mercado, por lo que solo dependen de sí
mismas (Este hecho implica que todo el producto ha sido realizado por ellas
mismas, desde la materia prima hasta el producto elaborado, sin utilizar ningún
producto semielaborado). En la actualidad este modelo de empresa es
prácticamente inexistente.
 Redes de empresas o empresas de lazo abierto: Unión temporal de
empresas con unos objetivos comunes, en la que cada una aporta sus
competencias principales para ayudar a las necesidades del mercado y mejorar
la situación de competencia. En la actualidad, debido a la globalización es muy
común encontrar empresas especializadas en un subproducto concreto que
forma parte de un producto elaborado. De esta forma también existen empresas
especializadas en comprar y ensamblar las distintas piezas del producto
acabado.
Según el sector de la actividad.
Las empresas pueden clasificarse, de acuerdo con la actividad que desarrollen, en:
 Empresas del sector primario.
 Empresas del sector secundario.
 Empresas del sector terciario.
 Empresas del sector cuaternario.
Una clasificación alternativa es:
 Industriales. La actividad primordial de este tipo de empresas es la producción
de bienes mediante la transformación de la materia o extracción de materias
primas. Las industrias, a su vez, se clasifican en:
 Extractivas. Cuando se dedican a la explotación de recursos naturales, ya
sea renovables o no renovables. Ejemplos de este tipo de empresas son las
pesqueras, madereras, mineras, petroleras, etc.
 Manufactureras: Son empresas que transforman la materia prima en
productos terminados, y pueden ser:
 De consumo final. Producen bienes que satisfacen de manera directa las
necesidades del consumidor. Por ejemplo: prendas de vestir, muebles,
alimentos, aparatos eléctricos, etc.
 De producción. Estas satisfacen a las personas de uso de consumo final.
Ejemplo: maquinaria ligera, productos químicos, etc.
 Comerciales. Son intermediarias entre productor y consumidor; su función
primordial es la compra/venta de productos terminados. Pueden clasificarse en:
 Mayoristas: Venden a gran escala o a grandes rasgos.
 Minoristas (detallistas): Venden al por menor.
 Comisionistas: Venden de lo que no es suyo, dan a consignación.
 Servicio. Son aquellas que brindan servicio a la comunidad que a su vez se
clasifican en:
 Transporte
 Turismo
 Instituciones financieras
 Servicios públicos (energía, agua, comunicaciones)
 Servicios privados (asesoría, ventas, publicidad, contable, administrativo)
 Educación
 Finanzas
 Salud
Según la forma jurídica
Atendiendo a la titularidad de la empresa y la responsabilidad legal de sus
propietarios. Podemos distinguir:
 Empresas individuales: si sólo pertenece a una persona. Esta puede responder
frente a terceros con todos sus bienes, es decir, con responsabilidad ilimitada, o
sólo hasta el monto del aporte para su constitución, en el caso de las empresas
individuales de responsabilidad limitada o EIRL. Es la forma más sencilla de
establecer un negocio y suelen ser empresas pequeñas o de carácter familiar.
 Empresas societarias o sociedades: constituidas por varias personas. Dentro de
esta clasificación están: la sociedad anónima, la sociedad colectiva, la sociedad
comanditaria, la sociedad de responsabilidad limitada y la sociedad por
acciones simplificada SAS.
 Las cooperativas u otras organizaciones de economía social.
Según su tamaño
No hay unanimidad entre los economistas a la hora de establecer qué es una
empresa grande o pequeña, puesto que no existe un criterio único para medir el
tamaño de la empresa. Los principales indicadores son: el volumen de ventas, el
capital propio, número de trabajadores, beneficios, etc. El más utilizado suele ser
según el número de trabajadores (siempre dependiendo del tipo de empresa, sea
construcción, servicios, agropecuario, etc). Este criterio delimita la magnitud de las
empresas de la forma mostrada a continuación:
 Microempresa: si posee menos de 10 empleados.
 Pequeña empresa: si tiene un número entre 10 y 49 empleados.
 Mediana empresa: si tiene un número entre 50 y 249 empleados.
 Gran empresa: si posee 250 o más empleados.
Según su ámbito de actuación
En función del ámbito geográfico en el que las empresas realizan su actividad, se
pueden distinguir:
1. Empresas locales: son aquellas empresas que venden sus productos
o servicios dentro de una localidad determinada.
2. Empresas nacionales: son aquellas empresas que actúan dentro de
un solo país.
3. Empresas multinacionales: o empresas internacionales, son aquellas
que actúan en varios países.
 4. Empresas Transnacionales: las empresas transnacionales son las
que no solo están establecidas en su país de origen, sino que también
se constituyen en otros países, para realizar sus actividades
mercantiles no sólo de venta y compra, sino de producción en los
países donde se han establecido.
Según la cuota de mercado que poseen las empresas
1. Empresa aspirante: aquella cuya estrategia va dirigida a ampliar su
cuota frente al líder y demás empresas competidoras, y dependiendo de
los objetivos que se plantee, actuará de una forma u otra en su
planificación estratégica.
2. Empresa especialista: aquella que responde a necesidades muy
concretas, dentro de un segmento de mercado, fácilmente defendible
frente a los competidores y en el que pueda actuar casi en condiciones
de monopolio. Este segmento debe tener un tamaño lo suficientemente
grande como para que sea rentable, pero no tanto como para atraer a
las empresas líderes.
3. Empresa líder: aquella que marca la pauta en cuanto a precio,
innovaciones, publicidad, etc., siendo normalmente imitada por el resto
de los actuantes en el mercado.
4. Empresa seguidora: aquella que no dispone de una cuota
suficientemente grande como para inquietar a la empresa líder.
 MERCADO
Mercado, en economía, es un conjunto de transacciones de procesos o intercambio
de bienes o servicios entre individuos. El mercado no hace referencia directa
al lucro o a las empresas, sino simplemente al acuerdo mutuo en el marco de las
transacciones. Estas pueden tener como partícipes
a individuos, empresas, cooperativas, ONG, entre otros.
El mercado también es el ambiente social (o virtual) que propicia las condiciones
para el intercambio. En otras palabras, debe interpretarse como la institución u
organización social a través de la cual los ofertantes (productores, vendedores) y
demandantes (consumidores o compradores) de un determinado tipo de bien o de
servicio, entran en estrecha relación comercial a fin de realizar abundantes
transacciones comerciales.
Los primeros mercados de la historia funcionaban mediante el trueque. Tras la
aparición del dinero, se empezaron a desarrollar códigos de comercio que, en última
instancia, dieron lugar a las modernas empresas nacionales e internacionales.
A medida que la producción aumentaba, las comunicaciones y los intermediarios
empezaron a desempeñar un papel más importante en los mercados.
Una definición de mercado según la mercadotecnia: Organizaciones o individuos
con necesidades o deseos que tienen capacidad y que tienen la voluntad para
comprar bienes y servicios para satisfacer sus necesidades.
TIPOS DE MERCADO
Entre las distintas clases de mercados se pueden distinguir:
 Los mercados al por menor o minoristas y los mercados al por mayor o
distribuidores.
 Los mercados de productos intermedios o de materias primas.
 Los mercados de acciones (bolsas de valores).
Otra división o clasificación puede ser:
 Según sea el tipo de bien o servicio que se intercambia, podemos hablar de
mercados de bienes y servicios y mercados de factores productivos. En una
economía de mercado, los mercados de bienes y servicios son los que
determinan qué producir y los de factores dan respuesta a los problemas de
cómo y para quién producir.
 Atendiendo al grado de competencia o a la estructura del mercado, hablamos
de mercados competitivos y mercados no competitivos. En los primeros, el
número de participantes es muy alto y nadie tiene poder sobre las condiciones
del mercado, es decir, precios y cantidades. En los segundos, bien porque el
número de participantes es más reducido o bien por otras causas que ya se
explicarán más adelante, alguno de los participantes en el mercado tiene un
cierto poder sobre la determinación de los precios y/o de las cantidades.
 Dependiendo del grado de regulación, los mercados pueden
ser libres o intervenidos. Un mercado es libre cuando ninguna autoridad
controla las condiciones del mercado, de forma que los participantes compran y
venden libremente, y el precio es el resultado de la interacción de oferentes y
demandantes. Hablamos de mercados intervenidos o regulados cuando los
precios o las cantidades son determinados por alguien ajeno al mercado.
 También es frecuente oír hablar de los llamados «mercados negros». Estos se
refieren a los mercados que funcionan al margen de la legalidad existente, bien
porque lo que se intercambia son bienes y servicios no legales, o bien porque
las actividades que realizan escapan al control de las autoridades económicas
y no se contabilizan en el producto nacional de un país.
El término mercado también se emplea para referirse a la demanda de consumo
potencial o estimado. El concepto clásico de mercado de libre competencia define
un tipo de mercado ideal, en el cual es tal la cantidad de agentes económicos
interrelacionados, tanto compradores como vendedores, que ninguno de ellos es
capaz de modificar el precio (competencia perfecta), será distinta de la que se
genera en un mercado donde concurran un número reducido de
vendedores oligopolio. Como caso extremo, donde la competencia es inexistente,
se destaca aquel en el que el mercado es controlado por un solo
productor monopolio . En cualquiera de estas situaciones cabe que los productores
compartan el mercado con gran cantidad de compradores, con pocos o con uno
solo. Atendiendo a la estructura interna, el número de agentes que participan en el
mercado y el nivel de competencia, se pueden clasificar en:
 Mercados de competencia perfecta.
 Mercados de competencia imperfecta.
MERCADO DESDE EL MARKETING
Desde el punto de vista del marketing, el mercado está formado por todos los
consumidores o compradores actuales y potenciales de un determinado producto.
El proceso de medición es un aspecto fundamental en la investigación de mercados.
La medición de los fenómenos de mercado es esencial para el proceso de
suministrar información significativa para la toma de decisiones. Los aspectos que
son medidos comúnmente son: el potencial del mercado para un nuevo producto,
los compradores de grupos según las características demográficas o psicográficas,
las actitudes, percepciones o preferencias de los compradores hacia una nueva
marca, o determinar la efectividad de una nueva campaña publicitaria. Para muchos
proyectos de investigación, el error de medición puede ser considerablemente
mayor que el error muestral. El hecho de tener una comprensión clara del problema
de medición y la forma de controlar este error es un aspecto importante en el diseño
de un proyecto eficaz de investigación de mercados. La tarea de seleccionar y
diseñar las técnicas de medición es responsabilidad del especialista de
investigación. Sin embargo, con frecuencia la persona que toma decisiones debe
aprobar las técnicas de medición recomendadas y necesita estar segura de que
estas técnicas sean eficaces en el control del error de medición. El tamaño de un
mercado, desde este punto de vista, guarda una estrecha relación con el número
de compradores que deberían existir para una determinada oferta. Todos los
integrantes del mercado deberían reunir tres características: deseo, renta y
posibilidad de acceder al producto.
 EL PRECIO
Generalmente se denomina precio al pago o recompensa asignado a la obtención
de bienes o servicio o, más en general, una mercancía cualquiera.
A pesar que tal pago no necesariamente se efectúa en dinero los precios son
generalmente referidos o medidos en unidades monetarias. Desde un punto de vista
general, y entendiendo el dinero como una mercancía, se puede considerar que
bienes y servicios son obtenidos por el trueque, que, en economías modernas,
generalmente consiste en intercambio por, o mediado a través del dinero.
En el desarrollo de la economía ha habido debate prolongado acerca de la relación
entre el precio y el valor. Originalmente, la escuela clásica consideraba que el
precio dependía directamente del valor, entendido como la cantidad
de trabajo encapsulada en la producción de una mercancía dada (ver Teoría del
valor-trabajo). Posteriormente, a partir del trabajo de los marginalistas, se llegó a
concebir que el precio dependa de la utilidad que cada individuo asigna al bien o
servicio en cuestión. Una opinión que está llegando a ser de creciente influencia, a
partir del trabajo de Piero Sraffa, es que el precio se determina en relación a un
paquete de productos o mercaderías básicas o numerario (incluyendo el trabajo)
que son fundamentales para la producción de los bienes de todo tipo.
Dado que la relación entre valor (entendido como la cantidad de esas mercaderías
básicas utilizadas en la producción) y precios constituyen la base de la ganancia,
analizar la relación que se da entre el valor y el precio permite identificar la
estrategia de precio que a largo plazo puede resultar exitosa para una compañía.
A lo largo del tiempo los precios pueden crecer (inflación) o decrecer (deflación).
Estas variaciones se determinan mediante el cálculo del índice de precios,
existiendo varios como el denominado Índice de Precios al Consumidor (IPC),
el Índice de Precios Industriales (IPI), etc.
PRECIOS Y MERCADO
En un mercado cualquiera, el precio puede ser estudiado en dos perspectivas. La
del comprador, que lo utiliza como una referencia de utilidad potencial, y la
del vendedor, para él o la cual significa primero una guía de los posibles ingresos de
sus actividades y, segundo, el método por el que convierte las mismas
en beneficios.
Desde este punto de vista hay varios conceptos que conviene mantener
presentes: precio de oferta, o precio al que el vendedor ofrece su
mercadería. Precio de demanda es el cual un consumidor está dispuesto a
pagar. Precio de mercado o precios observados son los precios a los cuales
ocurrieron compraventas reales.
En una situación teórica —de mercado libre — el precio se fijaría mediante la ley de
la oferta y la demanda. En el caso de un monopolio el precio “es en cada ocasión el
más alto que se puede exprimir de los compradores, o el que, se supone, van a
consentir dar.”.
En una situación real - de competencia imperfecta- los precios se determinan a
través de otros mecanismos, tales como la maximización del Ingreso marginal (ver
también oligopolio; oligopsonio, Competencia
Monopolística; Competencia de Stackelberg; Teorema de la telaraña, etc.)
PRECIOS Y FLUCTUACIONES ECONOMICAS
Economistas y otros han notado la existencia de fluctuaciones cíclicas de la
actividad comercial bursátil e industrial —durando de 7 a 10 años— que se siguen
unas a otras.
De acuerdo a Marx, esas fluctuaciones se deben a la oferta y se pueden
caracterizar como crisis de sobreproducción: el incremento en la producción lleva a
una situación en la cual el mercado no puede absorber todo lo producido. El
resultado lleva a una caída catastrófica de producción y precios, etc.
De acuerdo a Keynes el problema se debe a la demanda: si el empleo cae, la
demanda decae, lo que a su vez lleva a una disminución catastrófica de los precios
y el producto, lo que termina en una Crisis económica (ver Keynesianismo. Pero el
precio también tiene que ver con el dinero.
De acuerdo a Ludwig Von Mises, el problema se debe a una tasa de
interés artificialmente baja o exceso de circulante, producto del préstamo excesivo
por parte de los bancos. Esto lleva a las inversiones a sectores de “niveles altos de
la estructura de producción” (empresas con altos niveles de bienes de capital) no
justificado por el mercado, lo que termina en una depresión. Friedrich von
Hayek clarifica que esto no es un exceso de inversión, pero inversión mal adecuada
o mal dirigida (malinvestment).
Sin embargo, Hayek argumenta, posteriormente, que los ciclos
económicos solamente suceden, tratan de encontrar “culpables” es una empresa
sin sentido.
La segunda posición de von Hayek ha dado origen a posiciones tales como la
de Jacob Viner, según la cual un descenso (inexplicado, pero posiblemente debido
a factores subjetivos -ver Exuberancia irracional) de la demanda lleva a una
disminución de precios y, contrariamente, un aumento (igualmente inexplicado) de
la demanda está asociado a una alza de precios. Esas variaciones de precio van
acompañadas de variaciones en las cantidades de mercaderías producidas y
demandadas que oscilan de acuerdo con el ciclo del siglo 20.