SÍLABO

I. INFORMACION GENERAL

CARRERA PROFESIONAL : PRODUCCION AGROPECUARIA

MODULO : PRODUCCION DE CULTIVO
UNIDAD DIDACTICA : HORTICULTURA
CREDITOS : 04
SEMESTRE :I
SEMESTRE ACADEMICO : 2015 – I
HORARIO : 05 HORAS
DURACION : 90 HORAS
DOCENTE : TEC. ALFARO SALINAS MARIA
ELIZABETH
CORREO : eli_87mary@hotmail.com

II. COMPETENCIA DEL MODULO PROFESIONAL

Planificar, organizar, ejecutar, supervisar y evaluar los procesos de
producción de cultivos para obtener productos de calidad.
III. CAPACIDADES TERMINALES Y CRITERIOS DE EVALUACION

CAPACIDAD TERMINAL CRITERIOS DE EVALUACION

Planificar, organizar, supervisar y
evaluar el establecimiento de un
campo hortícola siguiendo los
lineamientos técnicos y conservando
el medio ambiente.
- Planificar el establecimiento
de un campo hortícola
considerando los factores
necesarios.
- Clasifica las hortalizas
botánicamente de acuerdo al
clima y partes que se
consumen.
- Planifica, organiza y ejecuta
las diferentes labores
culturales que se realizan
durante el proceso de cada
especie hortícola teniendo en
cuenta los factores medio
ambientales.
IV. ORGANIZACIÓN DE ACTIVIDADES Y CONTENIDOS BASICOS

SEMANA ELEMENTOS ACTIVIDADES DE CONTENIDO TAREAS

DE APRENDISAJE PREVIAS
CAPACIDAD
1 Planificar La horticultura y su - Horticultura,
organizar las definición hortalizas,
actividades legumbres y
propias de verduras.
2 los cultivos Importancia de la - La importancia Estudio de la
de horticultura y de la horticultura
3 hortalizas definición de horticultura.
huertos. - Definición de
huerto y tipos
4 de huerto.

Clasificación de las - Clasificación

5 hortalizas de hortalizas.
Factores - Factores para
agroclimáticos y el
6 propagación de las establecimient
hortalizas. o de cultivos
hortícola.
7 - Propagación Factores
de las medioambient
8 hortalizas. ales
- Muestreo de
Muestreo y suelo
preparación de suelo - Preparación
9 para la siembra de suelo.
- Siembra.
10 - Producción de
cultivos
11 Producción de hortícola
12 cultivos hortalizas como brócoli.
13 - Cultivo de la
col.
- Cultivo de la
14 coliflor. Generalidades
- Cultivo de la de cultivos
betarraga.
15 - Cultivo de la
16 lechuga.
17 - Cultivo del
nabo
- Cultivo del
rabanito
- Cultivo de la
zanahoria.
18 Evaluación de aprendizaje por un jurado del estudiante que obtuviera nota en
la unidad didáctica entre 10 y 12
V. METODOLOGIA

- Método : Trabajo en equipo, instrucción programada.

- Técnicas : De la conversación de las ciencias naturales y de los
Cuadros sinópticos.
- Equipos y materiales : Pizarra acrílica, plumones, herramientas como la lampa,
rastrillo, pico, equipos como: Bomba de fumigar insumo
y semillas, fertilizantes, pesticidas y otros.

VI. SISTEMA DE EVALUACION

Según documento adjunto.

VII. RECURSOS BIBLIOGRAFICOS/BIBLIOGRAFIA

- MOROTO. J.V. : Horticultura herbercer especial Madrid – 1995
- INTA PROHUERTA : La huerta orgánica-Buenos Aires – 2014.
- SANCHEZ R.C. : Cultivo y comercialización de hortalizas
Ediciones Ripalme – Lima- Perú - 2004
- INTA : Manual de cultivo para huerta orgánica
Familiar 2008.
- VEDIMPRES SAC : Manual de cultivo de hortalizas verduras
legumbres-ventura editores – Lima – Perú – 2012

VIII. PLAN DE PRACTICAS DE LA UNIDAD DIDACTICA

SEMANA ACTIVIDAD LUGAR DE

EJECUCION
PRODUCCION DE CULTIVOS
3-4 - Cultivo de brócoli.
5-6 - Cultivo de la col. EN EL SECTOR
7-8 - Cultivo de la coliflor. CUZCUS KKM 14
9-10 - Cultivo de la lechuga. CARRETERA
11-12 - Cultivo del nabo. HUARMEY – AIJA.
13-14 - Cultivo del rabanito.
15-17 - Cultivo de la zanahoria.
 EVALUACION
CONSIDERANDO GENERALES

- En la evaluación del aprendizaje se utilizara el sistema vigesimal y el calificativo

mínimo aprobatorio será 13 (trece) y en todos los casos la fracción 0.5 o más
será considerado como una unidad a favor del estudiante.
- Cuando el estudiante durante la evaluación de una o más capacidades terminales
programada en la unidad didáctica obtuviera la nota desaprobatoria entre 10
(diez) y 12 (doce) tendrá derecho a participar en el proceso de recuperación
programado el mismo que tendrá carácter obligatorio comprendido en las
acciones como trabajos prácticos, actividades de auto aprendizaje y otras
acciones formativas propias de la capacidad terminal.
- El estudiante que acumule el 30% de inasistencia de total de horas programadas
en la unidad didáctica será desaprobado en forma automática obteniendo el
calificativo de cero y se anotara en el registro y acta correspondiente la frase
desaprobatoria por 30% de inasistencia.
CONSIDERACIONES ESPECÍFICAS
El estudiante para tener derecho a la evaluación deberá registrar su asistencia, la
entrega de los trabajos encargados y participación en las prácticas por cuanto las
evaluaciones son permanentes.
CALCULO DE NOTAS
CALCULO DE NOTAS DE LOS CRITERIOS DE EVALUACION

NCE1=NET + NEP + NAP

3
NCE2= NET + NEP + NA
3
NCE3= NET + NEP + NA
3
CALCULO DE NOTA DE LA CAPACIDAD TERMINAL

NCT= NCE1 + NCE2 + NCE3

3
DONDE
NET = Nota del examen teórico
NEP = Nota del examen práctico
NA = Nota actitudinal
NCE = Nota del criterio de evaluación
NCT = Nota de capacidad terminal