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ISSN: 0717-3997
revistaurbano@ubiobio.cl
Universidad del Bío Bío
Chile
REsUMEN AnSTRACT
Aunque arquitectura y mrismo han mantenido una estrecha relación Alrhollgh architecture and tourism have mainraioed a c10se relations-
desde los inicios de esta actividad, sólo hace pocos años la crítica arquitectó- hip since the beginning of This activity, ooly a few years ago archirectural
nica ha empezado a manifestar interés por el fenómeno turístico, momando criücism has begun to show interest on me phenúmenonof rourism,
su importancia en la comprensión y configuración del espacio habitable. En emphasizing its importance for rhe undcrstanding 311d che configuration
este COntexto, se esrudian aquí las tres principales relaciones identificadas entre úf habitable space. In chis comext,thi~ paper srudies rhe threc main rela-
ambas disciplinas, prestando especial atención a la arquitectura como reclamo tionships identified bctwecn me two disciplines, wiffi special aTtenrion
turístico, debido a las nuevas formas que está adquiriendo. Se busca, sobre to archirecture as a túurist attraetion due to ies new forms. Above aU, it
todo, identificar los valores apreciados en la arquitectura durante los viajes, al seeks TO ident.ify the architecmral values raised during rrips, tú disringuish
distinguir diferencias significativas enrre los valores destacados de las obras en significanr differences between che values raised by che academ.ic environ-
los ámbitos académicos}' los valorados pore! rurisra, diferencia magnificada en ment and mose raised by rourists ,differences maT are magnified in recent
edificios einTervenciones recientes, que inducen a reflexionar sobre la utilización buildings and nev.· imerventions, whichleads toteftect on me use ofarchi-
que el rurismo contemporáneo hacede la arquitecmra y cómo la profesión está tecture by comemporar}' tourism and how che profession is rcsponding
.respondiendo a estOS nuevos desaflos. tú rhese new challenges.
PAlABRAS OAVFS: Arquitectura, turismo, acracrivo turístico, promoción ru~ KEywOROS: Architeccure, rourism, courisT anraction, rourist promo-
rística, apreciación arquitectónica, valores arquitecTónicos, imaginario, México. tion, architectural appreciarion, architectutal values, images, Mexico.
El verdadero puente sobre el río Kwai, en la región de Kallchllnabura, Tizilandin. es un buen ejemplo de la
arquitectura como reclamo de un potente imaginario turístico.
El presenre Trabajo forma parte de la invesTigación doctoral "Participación y consideración de la ArquiTecrura del siglo XX en la promoción y desa-
rrollo turíSTico. El ca.so de México", que la aurorJ realiza en la Universidad de AJc.,lá, gracias a una beca del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología
(CONACYT) de Méx;co.
ArquiteCTa por la Universidad de Sonora, México. Macsrría en ProyeCTOS Avanzados de ArquiTectura y Ciudad de la Universidad de Alcalá y
Alumna del DOCTOrado en ArqlliTecrura de la Escuela Técnica Superior de ArquiTectura y Geodesia de la misma inSTiTución, Alcalá de Henares,
Espaila. Correo electrónico: nrq.zamudio@gma¡I,com
Fcch~ dc recepción: 21f04113 Rc,·is{a URBAJ~O 28. Págs. 58-67. Concepción, Chile. Noviembre 2013
hcha de acepución: 11 f06113
Arquitecrura y turismo. La arquitecrura como reclamo ... Laura Susana Zamudio Véga/ NOVIEMBRE 20] 3 - 59
diendo también a los roles sociales. Goffman (2009:125-130) reconocido. A continuación analizaremos brevemente cada
explica este fenómeno hablando de manera general de una una de estas categorías.
división en regiones frontales y traseras, de acuerdo a quién
las usa y cómo se actúa en ellas; proceso que MacCannell l/,3,], Arquitecturaspatrimolludes
(2003:122) telaciona con la actividad tutística. En el aspecro Serían aquellas arquitecturas que el Estado o una institución
utbano la difetencia suele estat dada pOt la calidad de diseño de prestigio las singularizan reconociéndolas como bienes
y el dinero invertido, reflejándose por ejemplo en la imagen culturales excepcionales. Entre los criterios utilizados para
urbana, las condiciones de calles y avenidas, la iluminación, otorgar estos reconocimienros destacan la antigüedad y ser
el mobiliario urbano, la señalética, la calidad del transporte, una construcción históricamente sobresaliente, es decir que
la prohibición de vema ambulante o prostitución, entre otras. ilustre alguna etapa significadva de la humanidad o un país,
En Acapu1co, Cancún y Puerto Vallarta, como en otras tan- un testimonio de una cultura desaparecida o una obra maes-
tas ciudades turísticas de los países en desarrollo, e incluso tra del genio cteador humano. (Unesco, 2005: 19-20). En
de los desarrollados (Las Palmas, Batcelona, Londtes, ete.), térrninos generales, las arquitecturas patrimoniales tienden a
las condiciones de habitabilidad de la zona turística son muy responder a la "gran cultura"', a lo que de manera "universal"
supetiotes a las de la ciudad de la población local. se entiende POt, bello, rligno y culto.
Un fenómeno nuevo en la relación arquitectura-turismo De todas las distinciones patrimoniales otorgadas
es la cada vez más importante valoración que están teniendo por diferentes organismos a nivel nacional o internacional,
las infraestructuras y equipamientos como reclamos turísticos. actualmente el reconocimiemo de mayor prestigio e impacto
Éstas, además de cumplir su función práctica, gracias a una mediárico es la Lista del Pauimonio Mundial de la Unesco.
hábil combinación de diseño y publicidad, están siendo tam- Reconocimiento surgido en 1972 como instrumento para
bién objeto de interés turístico. En este caso la arquitectura no evitar las destrucciones de monumentos}' sitios históricos por
sólo satisface las necesidades físicas del turista, respondiendo el crecimiento urbano y apoyado en un interés crecieme por la
además a los intereses o deseos simbólicos, emocionales e cooperación internacional y la credibilidad en las instiruciones
intelectuales de quién la visita, como veremos a continuación. forjadas en su seno. Y así mismo, como una respuesta a un
modernismo mal entendido que destruía sin contemplación
las preexisrencias humanas y naturales, obUgando a una bús-
11.3. Reclmo turístico queda por la tecuperación del pasado, de anclajes que petmitan
la arquitectura entendida como un atractivo tunS(ICO es sostenetse ante la ola de tápidos cambios. (Arroyo, 2009:2).
aquella que los turistas desean visitar por su importancia La inscripción en la Lista de la Unesco supone una valoración
histórica, belleza, originalidad o alguno de los otros aspectos mundialmente reconocida y representa un componenre sim-
que describimos con más detalle al estudiar el caso de México. bólico de ptestigio a nivel munrlial. Desde el punto de vista
Por la diversidad de sicuaciones, hacer una clasificación de la turístico, además de este valor simbólico, figurar en la misma
arquitectura como atractivo turístico, resulta una labor difícil tiene un fuerte interés económico. En la promoción turísrica
de abarcar. Así, algunos autores la catalogan de acuerdo a su se hace especial énfasis en aquellos edificios considerados
uso, otros por destino, la proximidad al consumidor, si son patrimonio, sobre todo cuando poseen alglln tÍtulo que los
reproducibles o no, si fueron o no concebidas con la intención tespalde como tal.
de atraer al turismo, (Sancho, 1998: 130). El ptincipal objetivo de ¡as listas pattimoniales como
Pese a esta dincultad metodológica, proponemos aquí la de la Unesco es la preservación de los edificios y centros
una clasificación en tres categorías, basada en algunas carac- históricos, en consecuencia favorece tanto a los habitantes
terísticas arquitectónicas: (1) ''Arquitecturas Patrimoniales", locales COIllO a los visitantes foráneos. Desde la perspectiva
aquellas que a través de un reconocimiento institucional son turística, con ellas se "prestigia" las obras más representativas
consideradas arracdvos turíscicos "en sí mismas" por una im- y contribuye a su promoción turística. Atendiendo a estos
portancia intrínseca que puede venir dada por su significación resultados, muchos países e incluso algunas instituciones de
histórica y/o artística; (2) "Equipamientos e Infraestructuras ámbito local han desarrollado catalogaciones patrimoniales
como recurso turístico", que además de constituir instalacio- particulares. Gracias al éxito simbólico y económico de
nes para el soporte de la actividad turística su arquitectura estas valoraciones se ha generado un crecienre interés por
representa un atractivo turístico; (3) y una última categoría, invertir en la rehabilitación de edificios patrimoniales con ar-
que por su variedad, se ha definido como ''Arquitecturas quitecturas de alto nivel para fines turísticos, lo que permite su
Singulares", en las que se encuentran aquellas edificaciones sobrevivencia y rentabilidad. Así vemos antiguos monasterios
que por alguna característica cobran valor para un colectivo convenidos en galerías de arte o castillos medievales en hote-
específico, como por ejemplo seguir los hitos arquitectónicos les, como los Paradores en España o las POl/sadas de Portugal.
de un escritor o cuando se visita la obra de un arquitecto
Arquitectura y turismo. La arquitectura como reclamo .. Laura Susana Zamudio Vega/ NOVIEMBRE 2013 - 61
ha dado lugar a la construcción de los denominados "horeles bocas del metro que aún se conservan de París. I1ustradvos
boutique" u "hoteles de diseño", con altos estándares de cali- son rambién ejemplos como los Puentes Coldeo Gate en San
dad y confort, sumados a diseños vanguardistas respaldados Francisco y Brooklyn en Nueva York, que pensados desde la
por la fama de algún arquitecto de renombre, cuya figura se racionalidad constructiva han rerminado siendo iconos de sus
promueve con tanta o mayor importancia que el edificio mis- respectivas ciudades; (b) aquellas infraestructuras pensadas
mo. Existen, por ejemplos, hoteles que ponen un fuerte énfasis desde su origen con la intensión de ser "atractivas"; en este caso
en el diseño contemporáneo fuera de convencionalismo, como es común encargar su diseño a algún arquitecto de renombre,
el Hotel Habita diseñado por Enrique Norren en Ciudad de que garantice el éxiro mediárico que su figura represenra, como
México, convirtiendo el edificio, por su arquitectura, en re- ha sucedido con la Torre de Comunicaciones de Norman Fos-
clamo turístico. Pero el paradigma de esta manera de actuar, ter en Barcelona, el Puente Millau (Millau-Creissels, Francia)
donde el arquitecto se elige en función del éxito mediático que del mismo arquirecto o el Puente del Alamillo (Sevilla), cuya
venga con él, es el Hotel Puerra América en Madrid, donde fama viene garantizada por la especracularidad (innecesaria
cada una de las plamas, espacios comunes y fachadas fueron desde el punto de visea esrrucrural) y por la figura mediática
dadas para su diseno a diecinueve estudios de arquitectos y de Santiago Calarrava.
diseñadores del mundo, entre los que destacan Jean Nouvel,
Zaha Hadid y Norman Fostet.
b. En lo referido a las infraestructuras como recurso 1l.3.3. Arquitecturas Singulares
turístico se pueden distinguir dos situaciones: (a) Las in- Esta categoría incluiría una serie de edificios disímiles que
fraestructuras que sin proponérselo sus promotores, terminan tienen en común ser Juacrivos sólo para cienos grupos de
convenidas en íconos de un lugar, ya sea por su antigüedad, viajeros. Su variedad es extensa pero ilustraremos algunos
originalidad o historia, como los metros de Nueva York o ejemplos que muestran su significado e imporrancia que
Estocolmo, la Estación de Atocha en Madrid o las antiguas pueden llegar a tener para el negocio turístico:
a. Arquitecturas vernáculas, destacadas en la promo-
ción turística sobre rodo por su pintoresquismo. El turista
espera ver y fotografiar el Barrio de La Boca en Buenos Aires,
con sus casas de madera pimados de vivos colores; descubrir
las cuestas empedradas flanqueadas de blancas casas}' sus
jardines en el Albaicín en Granada o los chozos de pastores en
Guadalajara, etc. Aun cuando gran parte de esta arquitectura
no se considera "patrimonio", existe una tendencia creciente
a incluirlas entre las manifestaciones culturales a conservar
y promover.
b. Arquitecturas de la memoria histórica. Aquellos
edificios donde sucedieron hechos memorables o cuya im-
portancia radica en quién nació o los habitó, ete. Lo que aquí
interesa es no es tanto el edificio en sí como el rastro de algún
hecho o personaje famoso. De este modo se han convertido
en destino turístico los campos de concentración nazis, los
bunkers de la 11 Guerra Mundial o la ex prisión de Alcatraz
en San Francisco. Otros ejemplos son La Casa del Presidente
Juárez, en Oaxaca o las casas de Frida Kahlo y Diego Rivera
en Ciudad de México.
e. Arquitecturas alegóricas o simbólicas. Cuando este
37 Puentes· 86 Túneles se distingue por translnitir a través de sus formas y su espacio
Bienvenido abordo. D51tn1ll~~6e (es decir por su lenguaje arquitectónico) un mensaje cuya in-
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terpretación sea fácilmente descifrable por cualquier usuario,
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tenga o no conocimientos de arquitectura. En algunos casos
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~~.-...- .. la función simból.ica de la construcción tiene tal trascendencia
que el edificio carece de cualquier orro sentido fuera de ella;
Fig. 2. Ferrocarril Chepe, ''Maravilla de México': EL FerrocUlTiI Chepe
se construyó parafacilitar el transporte de mercancías conectando Los diríamos que más que arquitectura es monumenro. Tradicio-
Machis C012 la ciudad de Chihuahua, hoyes una de las principales nalmente la arquitectura como símbolo ha estado al servicio
rutas turísticas del Noroeste de México. del poder político y eclesiástico, mientras que hoy son cada
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Arquitectura y turismo. La arqwtecmra como reclamo ... Laura Susana Zamudio Vega/ NOVIEMBRE 2013 - 63
vez más numerosas las referencias al poder económico (PereHo, actividad que depende de que eftctivamente se vaya a los lugares
1994: 85-92). Algunos de los mensajes que estas arquitecturas preparados para recibirlo. Por ello, sea de manera inducida o
pretenden proyectar son seguridad, fortaleza, grandiosidad, espontánea, lo que el turista espera encontrar en un lugar es, en
desarrollo, jerarquía, y más concretamente poder, cuyo reco- última instancia, lo que éste debe ofrecer para que ambicione
nocimiento se espera [aIl(Q de los habitantes locales como del visitarlo". (Goycoolea, 2003: 77)
exterior. En la anualidad el valor simbólico de la arquitectura Por "imaginario" entendemos, siguiendo a Hiernaux
como recurso turístico se presemd con diferentes tipologías y (2002: 8), "el conjunto de creencias, imágenesy valoraciones que
formas, por ejemplo a través de museos u otras manifestaciones se definen en torno a una actividad, un espacio, un periodo o
para el arte, instituciones educativas, instalaciones deportivas, unapersona (o sociedad) en un momento dado. La representación
infraesrfucruras, etc. En el ámbiro civil, cabe señalar situaciones que el imaginario elabora de unproceso, es construida a partir de
como la construcción de rascacielos que compiten por ser el imágenes reales opoéticas (inmersas en el campo de la fantasía).
más aIro del mundo o por contar con innovadoras tecnologías. Variable y distendido, el imaginario es una construcción social
Pero el paradigma contemporáneo de esta tendencia es Dubái, -al mismo tiempo individual y colectiva- en permanente remo-
cuyo crecimiento en la última década se ha dado de manera delación, una suerte de edificio mental que nunca se termina ni
acelerada por la decisión de su gobierno y sus inversionistas por se terminará de ampliar o remodelar." El imaginario turístico
diversificar la actividad económica antes basada en el comercio seria, entonces, 'aquella porción del imaginario socia! referido
dependiente del petróleo, a otra orientada al sector servicios al hecho turístico, es decir a las numerosas manifistaciones del
y al turismo, y donde la arquitectura ha sido decisiva para su proceso societario de viajar."
proyección al exterior, con proyectos como el hotel Burj Al El imaginario turístico de un lugar se configura a partir
Arab, el edificio Burj Dubai o las Palm ¡,lands. de lo que de él se dice, pudiendo distinguir dos formas de co-
d. Edificios de arquitectos famosos. La arquitectura municar este mensaje por "medios intencionados", COll10 guías
está de moda. Intentar conocer las obras emblemáticas de los turísticas, publicidad de turoperadores, la pron10ción turística
arquitectos más mediático es algo que ha superado el ámbito fomentada desde los Estados, etc. y "medios no imenciona-
de los arquitectos, abriéndose al viajero "culto". Es un tipo dos", como cine, literatura, televisión, historias camadas por
de turismo de implantación creciente como lo demuestran personas cercanas y más recientemente los medios telemáticos,
las rutas para la obra de Gaudí en Barcelona O de Horra en especialmente Internet, que está jugando un papel inédito
Bruselas. Un fenómeno realmente novedoso de las rutas ar- en la creación de los imaginarios turísticos a través de blogs
quitectónicas es que no se ciñen sólo a arquitectos "históricos", de viajeros, foros de discusión, buscadores de imágenes, erc.
observándose un gran interés por crear rutas turísticas donde la Aunque no es fácil cuantificarlo, ambas formas de comunicar
arquitectura contemporánea es el reclamo, como el "Camino de "intencionadas y no intencionadas" participan directamente
Niemeyer", circuito temático por la costa de Niterói, siguiendo en la configuración de los imaginarios que el potencial viajero
la obra del maestro brasileño o los itinerarios promovidos por se forma de un lugar.
el Ayunralniento de Oporto para recorrer la obra de Álvaro Cuando el turista tiene ya lIna imagen de un lugar, al
Siza. En términos más generales, la consol idación de las "rutas enfrentarse vívidamente con él, busca contrastar la idea precon-
arquitectónicas" se inscribe en la creciente especialización de cebida con la realidad. En ese momento, gran parte del éxito
los recursos turísticos. Ya no vale el "pan para todos", siendo de un destino turístico depende de que ambas percepciones
imprescindible para sobrevivir desarrollar ofertas para quienes coincidan; es necesario para reafirmar el imaginario y poste-
entiendan y valoran de algo en especial pero no generalizable, riormente retransmitirlo a otros; lo cual en términos concretos
como en nuestro caso la arquitectura, pero también están las se manifiesta en frases tales como "es tal y como me lo ima-
rutas de los festivales de ópera, de desfiles de moda, de pro- ginaba", "es que tienes que verlo", Un ejemplo que ilustra con
ductores de quesos o vinos, etc. claridad la relación entre imaginarios, arquitectura y turismo
es el Puente sobre el Río Kwai en Tailandia: primero cobró
fama por la novela de Pierr Boulle Le pont de la riviere Kwai
111. Arquitectura e imaginarios turísticos (1952); posteriormente por la película homónima de David
Lean (1957), donde se relata la historia de la construcciÓ<1 y
Para que una arquitectura se convierta en atracción turística, destrucción heroica del puente: Estos dos medios difundieron
debe convertirse antes en "objeto de deseo" para alguien. Es su existencia y su historia, convirtiéndolo en el atractivo wrís-
aquí donde la arquitectura se involucra en la actividad turística rico más importante de la región.
a través de su participación en la creación de los imaginarios El valor de la arquitectura en la creación de los imagina-
turísticos. Un concepto al que no suele prestarse demasiada rios turísticos es determinante, sobre todo en el denominado
atención pero que es detenninante para la elección que hace el "turismo cultural" yen aquellas modalidades de la actividad
turista de los destinos a los que desea viajar. «El turismo es una donde la arquitectura tiene un papel importante, como en el
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figura la cultura YJ en ella, dos apartados referidos a arquitec- la arquirecrura como recurso turísrico, sólo 8 se refieren a la
tura: arquitectura histórica y arquitectura contemporánea. arquitecrura contemporánea. Para el estudio se analizaron
La ofena de ''Actividades" incluye 28 posibilidades, los aspectos que se desracan en la descripción de los edificios
divididas de acuerdo a su remárka en: Aventura y Ecorurismo, que se recomienda visirar, dando como resulrado la Iisra de
Cultura, Entretenimiento, Playas y Prerniuffi. La arquitectura valores que se presenta a conrinuación.
se encuentra dentro de la oferta cultural dividida en Arqui- Enconrramos que en los 48 destinos donde se incluye
tectura Histórica y Arquitectura Contemporánea. Pero la la arquitectura se hacen 276 menciones a edificios (u orros).
distribución no es homogénea. 48 de 60 destinos recomiendan Es éstos la arquitecrura histórica (s. XVI, XVII, XVIII,
Decoración Inrcrés en las pinruras. mosaicos, retablos, erc. Archivo Hisrórico-Aguascalienres. "La puerta de entrada contiene algunos
del edificio, sobre rodo cuando estos son notables alrorrclieves con morivos vegetales y geométricos"
Conlenido El edificio se menciona por lo que condene. no Templo de San Román-Campeche. "Destaca por resguardar en su interior la
(Arquilecmf3. como museo) por sus propias características. imagen de un Cristo negro traído de Italia por un comercia me en 1565"
La anécdota El edificio se destaca por sucesos que Alhóndiga de Granadiras-Guanajuato. "Su importancia histórica radica en que
ocu rrieron en ellos durame la Guerra de Independencia su puerta principal fue incendiada por El
Pípila"
Amigi.ied:'ld Facror de gran apreciación turística, enrre más Catcdral-Mérida. "considerada la más antigua del país"
antiguo Sea un edificio, mayor la probabilidad
de $cr mencionado.
Abrdcs constructivos COllStrucción que asombra por complejidad, I\cueducto-Querétaro. "obra monumemal más representativa de la Ciudad, mide
rareza, dimensiones ... 1,280m de longitud divididos en 74 arcos construidos hace más de 300 años"
Servicios El edificio se menciona por los servicios que presta. Hacienda Katanche1-Mérida. "En nuestrOS días es un lujoso horel que. además,
ofrece visitas guiadas por sus instalaciones, sus ralleres de tejido y sus hermosos
jardines"
Nobleza Un edificio tiene mayor probabilidad de ser C:lS;¡ de Gobierno-Durando. "sinuoso edificio, utilizado actualmente como
mencionado cuando su uso es "noble" O "clcY:ldo" despacho dd gobernador del estado"
Tamaño (grandiosidad) Un edificio o parte de él se distingue por su tamailo, Torre Mayor-Ciudad de México. "El edificio mis alw de Larinoamérica"
sobre [Oda cuando Liene dimensiones excepcionales
Destino Se menciona por eventos o actividades que se Palacio de Minería-Ciudad de México. WEste inmueble es la sede de la Feria
llevan a cabo en el edificio ItHcrnacional del Libro"
Pintoresquismo Resaban la idea románrica del pasado Edificio de correos-Pueno Valla na. "Es ulla casa antigua de estilo tradicional
con patio interior que conserva su construcción original"
Rarcra formal Construcciones que por sus características se Centro Cultural Tijuana-Tijuana. "Se trata de un conjunto de instiwcioncs..
consideran extraordinarias o singulares diseñadas a parrirde un esquema vanguardista tanto arquirectónico como visual,
pues cuenran con construcciones de forma novedosa ~
Enromo (contexto) urbano Aquí se valoran las circunstancias que rodean el Zócalo-Veracruz. "Se ubica en el corazón del puerro. Rodeado de bellos edificios
edi ficio. generalmente se refieren a la situación )' sus famosos parrales"
urbana
Vistas Se refiere a las panorámicas que se perciben Escuhura de Cristo Rey- Barrancas del Cobre, Chihuahua. "Su excelenre ubicación
desde el edificio le permitirán rener una magnifica vista panorámica del poblado"
Emorno paisajístico Características paisajísricas o circunstancias Ex Hacienda de OjoCaliente-Aguascalienres. "Edificada en un lugaraforrunado
naturales que rodean el edificio debido a la existencia de vastos mantos de aguas termales"
XIX Y primera mitad del siglo XX) riene el 84% de las decoración, (c) la consideración o uso de la arquirectura
menciones (232) mientras la comemporánea (segunda mi- como museo, (d) la anécdota, consrrucriva o hisrórica, y
rad del siglo XX y siglo XXI) sólo el 16% (44 menciones). (e) la anrigüedad, que es de por sí un mériro. En cambio
Sólo este daro basta para mosrrar la importancia que riene en los edificios conremporáneos se mencionan COIl más
la "anrigüedad" como criterio de valoración turísrica. frecuencia (a) la anécdora, (b) el conrenido, (c) los alardes
En la arquirecrura hisrórica los valores más mencio- consuucrivos, (d) la jerarquía y (e) los servicios que en
nados son (a) los elementos aislados; es decir, no se consi- ellos se ofrecen.
dera el valor del conjunro del edificio destacándose parres
específicas, como rorres, cúpulas, capillas, ere. (b) por su
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