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ORIGINAL

Calendario de floración de especies frecuentes en la


ciudad de Rosario (Santa Fe), Argentina
Blooming calendar of the most frequent botanic species of Rosario (Santa Fe), Argentina

María Lusardi1, Ángel Scandizzi 2, Jorge McCargo2, Martha Gattuso 2, Susana Gattuso 2, Ledit Ardusso 3, Carlos Crisci 3

Resumen
Objetivos: en el presente trabajo se brinda información acerca del calendario floral de la ciudad
de Rosario de importancia para investigadores, apicultores y médicos alergólogos, dado que no
existe bibliografía actualizada del tema.
Materiales y métodos: se confeccionó el calendario indicando el intervalo más amplio de flora-
ción de las especies de mayor difusión en la ciudad de Rosario, mediante la observación directa y
periódica de la floración de 80 especies, desde julio de 1998 a junio de 1999. Se presenta un lis-
tado de nombres científicos y vulgares para la zona, ordenados sistemáticamente por familias.
Resultados: las Poaceae florecen en su mayoría entre la segunda quincena de octubre y noviembre.
Las Quenopodiaceae-Amaranthaceae son principalmente de floración estival, en tanto que la mayo-
ría de las Brasicaceae son de floración primaveral. Las Fabaceae presentan una amplia variabilidad
en su período de floración, mientras que en la mayor parte de las Asteraceae, es primavero-estival.
Conclusiones: en general, las especies arbóreas florecen entre los meses de agosto y octubre, exis-
tiendo algunas excepciones.

P alabras cla ves : calendario, floración, polen, Rosario.


Arch Alergia Inmunol Clin 2001; 32:3:93-97.

Abstract
Objectives: Important information for researchers, beekeepers and allergists is given about bloo-
ming calendar of the most frequent botanic species of Rosario, because there is not bibliography
available on this subject.
Materials and Methods: The calendar was prepared giving the longer floral interval of the species with
major diffusion, through periodical flowering observations of 80 species from July 1998 to June 1999.
A systematically ordered list is presented, giving scientific and regional vulgar names for each species.
Results:Poaceae flower mostly in October and November. Chenopodiaceae-Amaranthaceae are
mainly summer flowering and Brasicaceae flower largely in spring. Fabaceae are very variable in
the flowering period, while Asteraceae flower mainly in spring-summer.
Conclusion: Tree species flower in the period from August to October, with some exceptions.

Ke y Words : Blooming Calendar, pollen, Rosario


Arch Alergia Inmunol Clin 2001; 32:3:93-97.

Introducción Rosario está situada en la provincia de Santa Fe, a 32º


56´37 ´´ S y 60º 39´17´´ O , a orillas del río Paraná, a ni-
No se ha encontrado bibliografía actualizada acerca vel del mar y cubre 172 Km2. El clima es templado-cáli-
de la floración de las principales especies vegetales para do y húmedo, con valores promedios anuales de precipi-
la ciudad de Rosario, equivalente a la que existe para las taciones de 980 mm y temperaturas medias de 16,9ºC.
ciudades de Buenos Aires (1-4), Bahía Blanca (5) y Co- Los vientos más frecuentes son E-SE. Se la ubica en la
rrientes (6,7), entre otras. provincia fitogeográfica Pampeana (8). La vegetación

1 Cátedra de Botánica Morfológica y Sistemática, Facultad de Ciencias Agrarias UNR. 2 Cátedra de Botánica, Facultad de Ciencias Bioquímicas y
Farmacéuticas UNR. 3 Cátedra de Patología Médica II, Facultad de Ciencias Médicas, UNR.
Correspondencia: Susana Gattuso, Suipacha 531 (2000) Rosario. sgattuso@cablenet.com.ar

VOLUMEN 32 • Número 3 • Agosto-Octubre • Año 2001


M. Lusardi y col.

presente en la zona de estudio está constituida fundamen- Nombre científico Nombre vulgar
talmente por especies cultivadas en la vía pública y jardi-
SALICACEAS
nes particulares.
Salix spp sauces
El objetivo del presente trabajo es dar a conocer el in-
Populus spp álamos
tervalo más amplio de floración de especies anemófilas
FAGACEAS
reportadas como alergógenas, que se encuentran en la
Quercus robur roble
ciudad de Rosario. El calendario de floración facilitará el
JUGLANDACEAS
reconocimiento, en la nube polínica, de aquellos pólenes
Juglans regia nogal europeo
que provocan polinosis.
Juglans nigra nogal americano
Los datos que aquí se describen son de interés no só-
ULMACEAS
lo para los médicos alergistas, sino también una fuente de
Ulmus pumila olmo
consulta para investigadores y productores apícolas.
Celtis australis almez
MORACEAS
Material y método Morus alba mora blanca
URTICACEAS
Según el conocimiento previo del arbolado urbano de
Urtica urens ortiga
la ciudad (9-14) y de las observaciones directas realiza-
POLYGONACEAS
das, se confeccionó una tabla en la que se registró el ini-
Rumex spp lengua de vaca
cio y finalización de la floración de cada una de las espe-
QUENOPODIACEAS
cies (15), en un período de tiempo comprendido desde ju-
Chenopodium albus
lio de 1998 a junio de 1999. La información obtenida se
Chenopodium ambrosioides paico
presenta en un orden sistemático de familias que incluyen
Chenopodium quinoa quinoa
las especies designadas por nombre científico y nombre
AMARANTACEAS
vulgar regional. Se graficó el período comprendido entre
Alternanthera spp
el inicio de la floración temprana y el fin de la tardía, pa-
Amaranthus hibridus
ra cada una de las especies y se recolectó polen a fin de
Amaranthus quitensis yuyo colorado
confeccionar una palinoteca de referencia que se encuen-
Celosia argentea penacho
tra en la Cátedra de Botánica de la Facultad de Ciencias
Gomphrena spp siempreviva
Bioquímicas y Farmacéuticas de la Universidad Nacional
FITOLACACEAS
de Rosario.
Phitolacca dioica ombú
RANUNCULACEAS
Resultados Clematis spp cabello de ángel
LAURACEAS
En la lista se presentan 80 especies de mayor difusión
Persea americana palta
en la ciudad de Rosario, pertenecientes a 36 familias.
Laurus nobilis laurel
BRASICACEAS
Nombre científico Nombre vulgar
Brassica campestris nabo
CUPRESACEAS Capsella bursa-pastoris bolsa de pastor
Cupressus sempervirens ciprés Coronopus didymus mastuerzo
Cupressus lusitanica ciprés Descurainia appendiculata
Thuja orientalis tuya Rapistrum rugosum mostacilla
ARAUCARIACEAS Sisymbrium irio nabillo
Araucaria bidwillii araucaria HAMAMELIDACEAS
TAXODIACEAS Liquidambar styraciflua
Criptoemeria japonica pino japonés PLATANACEAS
Taxodium distichum ciprés calvo Platanus x hispanica plátano
PINACEAS ROSACEAS
Pinus spp pino Prunus cerasifera f. Pissardi
Cedrus spp cedro Rosa spp rosa
Spiraea cantoniensis coronita de novia
CASUARINACEAS FABACEAS
Casuarina spp casuarina Acacia spp aromos

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Floración en Rosario

Nombre científico Nombre vulgar Nombre científico Nombre vulgar


Trifolium repens trébol blanco Verano:
EUFORBIACEAS Sorghum halepense sorgo de alepo
Ricinus communis ricino Cynodon dactylon pata de perdiz
Sapium haematospermum curupí Paspalum spp pasto miel
ACERACEAS Panicum spp
Acer negundo acer CIPERACEAS
SIMARUBACEAS Cyperus spp paragüitas
Ailanthus altissima árbol del cielo LILIACEAS
TILIACEAS Nothoscordum inodorum lágrima de virgen
Tilia spp tilo
MIRTACEAS Los períodos comprendidos entre el inicio y la finali-
Eucalyptus spp eucaliptus zación de la floración de cada especie citada se muestran
Callistemom spp limpia tubo en la Tabla 1.
APIACEAS
Apium leptophyllum apio Conclusiones
OLEACEAS
Fraxinus pennsylvanica fresno Las Poaceas presentan floración invernal y estival, lo
Ligustrum lucidum ligustro que hace que se las encuentre durante todo el año, cuyo
Ligustrum sinensis ligustrina pico máximo es a partir de la segunda quincena de octu-
Olea europaea olivo bre y noviembre.
CAPRIFOLIACEA Las Quenopodiaceas-Amaranthaceas son de flora-
Sambucus australis sauco ción predominantemente estival. Gomphrena llega hasta
PLANTAGINACEAS finales de abril.
Plantago spp llantén La mayoría de las Brasicaceas florecen en invierno-
ASTERACEAS primavera. Rapistrum rugosum prolonga su floración
Astereae: hasta la primavera tardía.
Conyza bonariensis carnicera Las Fabaceas tienen una época de floración que va
Eupatorieae desde principios de primavera hasta fines del verano (Tri -
Mikania spp folium spp y Melilotus spp).
Heliantheae: La Asteraceas florecen entre octubre y marzo, en tan-
Helianthus annuu girasol to que Ambrosia lo hace hasta abril.
Ambrosia tenuifolia ambrosia En la mayoría de las especies arbóreas se observa
Xantium spp abrojo una gran variación en la época de floración que va des-
Anthemideae: de principios de otoño (Cedrus spp, Pinus spp), llegan-
Artemisia annua artemisia do algunos hasta finales del verano (Eucalyptus spp),
Cardueae: mayormente concentrada en invierno-primavera. El gé-
Carduus acanthoides cardo nero Ulmus presenta una corta floración la que se da en
Cichoreae: la última semana de agosto. La mayoría de las especies
Cichorium intybus radicheta de Acacia (A. retinodes, A. dealbata, A. baileyana, A.
ARECACEAS caven) florecen desde el invierno hasta principios de
Arecastrum romanzoffiarum pindó primavera. A. visco lo hace a mediados de noviembre.
Phoenix canariensis fénix El género Eucalyptus presenta una floración disconti-
Butia capitata nua y prolongada a lo largo del año, debido a que se en-
Washingtonia filifera cuentran distintas y numerosas especies. Lo mismo ocu-
POACEAS rre con el género Callistemon.
Invierno: La mayoría de las Arecaceas (Phoenix, Butia, Was -
Lollium multiflorum ray grass hingtonia) florecen desde fines de invierno hasta fines de
Poa annua pastito de invierno primavera. Syagrus tiene una floración discontinua du-
Avena spp avena rante casi todo el año.
Bromus catharticus cebadilla criolla

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Inicio y finalización de la floración de las principales árboles y arbustos


Tabla 4 especies y familias reconocidas en la ciudad de Rosario. hierbas

Especies y Familias Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Araucaria bidwilii
Cupresaceas
Taxodiaceas
Pinus spp
Cedrus spp
Casuarina spp
Populus spp
Salix spp
Quercus robur
Juglans australis
Ulmus spp
Celtis australis
Morus alba
Urtica urens
Rumex spp
Chenopodiac./Amarantac.
Phytolacca dioica
Clematis spp
Persea americana
Laurus nobilis
Brasicaceas
Liquidambar spp
Platanus x hispanica
Prunus spp
Rosa spp
Spiraea cantoniensis
Acacia spp
Trifolium spp
Ricinus communis
Sapium haematosper
Acer negundo
Ailanthus alttisima
Tilia spp
Eucaliptus spp
Callistemon spp
Apium leptophilum
Fraxinus pennsylvanica
Ligustrum lucidum
Ligustrum sinensis
Olea europaea
Sambucus australis
Plantago spp
Asterea
Heliantheae
Anthemideae
Arecaceas
Poaceas
Cyperaceas

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Floración en Rosario

Referencias 9. McCargo J, Gattuso M, Gattuso S, Scandizzi A. Estudio


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5. Aramayo E, Valle A, Andrada A, Lamberto S. Calenda- seo de Ciencias Naturales “Dr. Ángel Gallardo” de la ciudad de
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