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Alimentos que se deben evitar para disminuir el

riesgo de varices
Es bien sabido que una buena alimentación ayuda a mantener una vida sana: nos
permite llevar un ritmo de vida saludable e incluso puede ayudar a evitar la aparición
de varices así como reducir sus molestias. Por el contrario, la ingesta de alimentos que
desfavorezcan la circulación de la sangre y dilaten los vasos sanguíneos puede
producir el efecto inverso: un aumento en la pesadez de piernas y de la aparición de
venas varicosas.

El sodio, aliado de las varices:


El sodio potencia la retención de líquido y esto contribuye al incremento del volumen
de la sangre, de la hinchazón de las piernas y se pueden llegar a generar edemas.
Entre los alimentos con sodio encontramos la sal, cuyo consumo debe limitarse, y en
general los alimentos procesados, por lo que será preferible consumir alimentos
frescos y naturales.

Otros alimentos que contienen sodio y pueden ser perjudiciales para la


circulación:

 Quesos curados y semicurados


 Mantequilla, nata, lácteos enteros
 Embutidos
 Conservas
 Patés, sobrasada, salchichas…
 Aceitunas y encurtidos.
 Frutos secos salados.
 Patatas fritas, snacks y otras frituras.
 Pan y galletas.
 Grasas saturadas: representadas en la bollería industrial y alimentos
precocinados.
 Comidas picantes.
 Alcohol y café.
 Mayonesa, “kétchup” y salsas comerciales.
 Dulces y azúcar.
 Yema de huevo.

Otros consejos nutricionales para las varices


Las verduras en general pero especialmente las diuréticas y ricas en fibra y potasio
ayudarán a la regularidad intestinal y sanguínea. Otros alimentos que ayudan a la
buena circulación por su poder antioxidante son los flavonoides protectores, se
encuentran en la fruta seca, en la fruta fresca, la verdura, el té .

La dieta, por tanto, es un aliado vital para encontrarnos en plena forma y evitar las
piernas cansadas o venas varicosas.

Antes de comenzar a nombrar los alimentos perjudiciales queremos aconsejarte

algo que es muy bueno para la buena circulación, se trata de beber suficiente

agua. Es importante beber al menos dos litros diarios, no solamente de agua sino

también de otros líquidos, como zumos frutales por ejemplo, esto es especialmente

importante durante el verano. Además, en caso de que optemos por infusiones,

hay algunas que son muy buenas para promover la circulación, las principales son:

el romero, el ginkgo biloba, la cola de caballo y la raíz de jengibre.

Ahora sí, a continuación te damos una lista de los alimentos y hábitos que

debemos evitar:

– Exceso de sal.

– Grasas saturadas (representadas fundamentalmente por la bollería industrial y

los productos precocinados).

– Mantequilla, nata y lácteos enteros.

– Conservas saladas, patatas fritas, embutidos.

– Alcohol, café y comidas picantes (especialmente en el caso de padecer varices o

hemorroides ya que estos alimentos aumentan la vasodilatación).


 Snacks.
 Mayonesa.
 Ketchup.
 Galletas tanto dulces como saladas.
 Dulces.
 Frituras.
 Yema de huevo. Sólo con una frecuencia de dos a tres veces en la semana.
 Postres en general, excepto los dietéticos.
 Azúcar.
 Bebidas tales como cerveza o bebidas alcohólicas blancas.

Factores que pueden influir para padecer de mala circulación de la sangre:


 Predisposición genética, puede existir un componente genético, sobre todo en
enfermedades relacionadas con la coagulación de la sangre, tales como trombosis
venosas profundas.
 Hábitos alimentarios incorrectos, una alimentación con un alto porcentaje de
grasas saturadas e hidratos de carbono simples ayudan a aumentar los niveles
de colesterol malo y triglicéridos en la sangre.
 Colesterol y triglicéridos altos, que ayudan a la formación de ateromas,
ocasionando la obstrucción de arterias, impidiendo la circulación y la buena
oxigenación de la sangre y de los tejidos, produciendo en determinados casos
hasta la muerte.
 Sedentarismo, la falta de actividad física es crucial para la aparición de este tipo
de enfermedades.
 Estrés, los nervios, la ansiedad, la vida complicada que llevas en este mundo que
vivimos, muchas veces atenta contra tu salud.
 Fumar, el cigarrillo no sólo aumenta el porcentaje de problemas circulatorios, sino
puede empeorar la situación con problemas de índole respiratoria.

Los alimentos poseen el poder medicinal de ayudarnos a tratar nuestras

enfermedades, tal es el caso de los alimentos para la mala circulación.


 En este caso en particular, me enfocaré en los problemas de circulación debido
a un exceso de los niveles de colesterol malo o LDL y triglicéridos en sangre.
La dieta para los problemas de circulación de la sangre, se basará en una se
Alimentos descremados: Leche, quesos untables o de pasta firme con bajo
porcentaje graso son los ideales, carnes (preferentemente pescado, pollo sin piel,
carne de ternera sin nada de grasa).
 Alimentos ricos en fibra: La fibra tiene la propiedad de arrastrar el exceso de
colesterol y triglicéridos del organismo, para ello es fundamental que consumas;
frutas, verduras (preferentemente crudas), cereales integrales (arroz integral,
salvado de avena, salvado de trigo, harinas integrales en
general.), legumbres(lentejas, alubias, garbanzo).
 Clara de huevo: La puedes consumir todos los días si así lo deseas.
 Bebidas: El agua es la más recomendable, otras pueden ser bebidas sodas
dietéticas, zumos de frutas frescas sin el agregado de azúcar. Evita las
bebidas alcohólicas, si eres hombre puedes beber hasta dos copas de vino tinto, si
eres mujer 1 copa de vino tinto.
 Infusiones: existen hierbas que poseen propiedades para mejorar la circulación,
tales como; té rojo, té verde, romero, cola de caballo, entre otras.
 Condimentos: Sólo aceite de oliva, aceite se soya, aceite de girasol o aceite de
maíz para condimentar ensaladas, purés, etc. No lo utilices para realizar frituras.

 Edulcorantes: En este caso es recomendable utilizar edulcorantes estevia

lección de alimentos especial.


 Alimentos descremados: Leche, quesos untables o de pasta firme con bajo
porcentaje graso son los ideales, carnes (preferentemente pescado, pollo sin piel,
carne de ternera sin nada de grasa).
 Alimentos ricos en fibra: La fibra tiene la propiedad de arrastrar el exceso de
colesterol y triglicéridos del organismo, para ello es fundamental que consumas
;frutas, verduras (preferentemente crudas), cereales integrales (arroz integral,
salvado de avena, salvado de trigo, harinas integrales en
general.), legumbres(lentejas, alubias, garbanzo).
 Clara de huevo: La puedes consumir todos los días si así lo deseas.
 Bebidas: El agua es la más recomendable, otras pueden ser bebidas sodas
dietéticas, zumos de frutas frescas sin el agregado de azúcar. Evita las
bebidas alcohólicas, si eres hombre puedes beber hasta dos copas de vino tinto, si
eres mujer 1 copa de vino tinto.
 Infusiones: existen hierbas que poseen propiedades para mejorar la circulación,
tales como; té rojo, té verde, romero, cola de caballo, entre otras.
 Condimentos: Sólo aceite de oliva, aceite se soya, aceite de girasol o aceite de
maíz para condimentar ensaladas, purés, etc. No lo utilices para realizar frituras.
 Edulcorantes: En este caso es recomendable utilizar edulcorantes artificiales,
tales como ciclatamato de sodio, sacarina, etc.

Estos eran los consejos que teníamos para compartir, esperamos que los mismos

te sean de gran utilidad y te permitan cuidar mejor de tu salud, ¡suerte!

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